Lavash so syrom na panvici - lenivé palacinky! Recepty na rôzne plnky do vyprážaného pita chleba so syrom na panvici. Lavashové rolky
Jedná sa o veľmi rýchle a chutné občerstvenie pripravené bez mäsových výrobkov, ale ukázalo sa, že si budete olizovať prsty. so syrom a cibuľou pečené na panvici treba jesť horúce. Ďalší takýto recept sa nazýva - eka. Ak dávate prednosť mäsovej plnke, radím vám vyskúšať skvelý burger v pita chlebe so šťavnatou náplňou a nezabudnuteľnou chuťou, recept
Recept na lavash so syrom a cibuľou na panvici
Nakrájame zelenú cibuľku, čím viac, tým lepšie, ponúkam svoje proporcie a môžete experimentovať sami.
Syr sa dá nastrúhať na hrubom strúhadle, môže sa nakrájať na malé kocky, to je úplne jedno, ja som to robila takto a takto.
Zmiešajte syr so zelenou cibuľkou.
Lavashová obálka, navrhujem tak urobiť.
Lavash list nakrájaný na 3-4 prúžky. Potom každý pás rozdelíme na polovicu.
Položíme jednu časť pásu pita chleba, druhá časť pásu je naň kolmá. Do stredu dáme plnku a zabalíme pita chlieb, ako je znázornené na videu nižšie.
1 vajce rozšľaháme so soľou a vodou. Obalený pita chlieb namáčame do rozšľahaného vajíčka. Ak je lavash list hustý, potom by bolo dobré nechať ho tam 1-2 minúty ležať, namočiť.
Panvicu zohrejeme, pridáme rastlinný olej a striedavo položíme zabalený pita chlieb, zatvoríme veko. Z jednej strany sa veľmi rýchlo opečú, otočte a opečte z druhej strany.
Lavash so syrom a cibuľou v panvici je pripravený. Podávajte rýchlo a jedzte horúce!
Ingrediencie:
- 1 list malého lavashu
- 40 g zelenej cibule
- 70 g syra
- 1 vajce
- 50 g vody
Možno vás bude zaujímať recept
Medzi rýchlym a ľahkým občerstvením majú popredné miesto recepty s pita chlebom. Sú to všetky druhy roliek, roliek, obálok, kastrólov, palaciniek, kuracích roliek, hranolčekov atď. Všetky občerstvenie z pita chleba je možné podmienečne rozdeliť na studené a teplé. Studené predjedlá sú najčastejšie zastúpené lavashovými rolkami s rôznymi náplňami, horúce lavashové predjedlá majú tiež plnku, ale na rozdiel od prvých sú vyprážané na panvici alebo pečené v rúre.
Lavash so syrom a vajcom na panvici- jedno z jednoduchých občerstvenia, ktoré sa dá narýchlo pripraviť ako predjedlo k pivu, na rýchle občerstvenie alebo pri príchode nečakaných hostí. Pita predjedlo so šťavnatou náplňou a vyprážanou kôrkou, určite sa mnohým bude páčiť.
Vyprážaný pita chlieb so syrom, na rozdiel od tých, ktoré pripravovali naše matky a staré mamy, je pomerne novým občerstvením. Ale nech je to ako chce, získala si pomerne veľa fanúšikov. Na varenie pita chleba so syrom a vajcom na panvici môžete použiť tvrdý syr aj tavený syr.
Ingrediencie:
- Lavash - 1 ks,
- Tvrdý syr - 300 g,
- Vajcia - 4 ks. (2 na plnenie a 2 na vyprážanie),
- Majonéza - 100 ml.,
- Slnečnicový olej,
- Soľ podľa chuti
- Mleté čierne korenie.
Lavash so syrom a vajcom na panvici - recept s fotografiou
Lavash so syrom a vajcom na panvici. Fotka
- tenký arménsky lavash - 2 listy;
- kuracie vajce - 1 kus;
- tvrdý syr - 100 gramov;
- banda zelene - 1 kus;
- zeleninový olej;
- plátok masla;
- korenie (soľ, korenie) - voliteľné.
Proces varenia:
Takže začnite. Všetky akcie sú čo najjednoduchšie a najjasnejšie. Najprv by ste si mali pripraviť pita chlieb. Každý list nakrájajte na obdĺžnikové vrstvy s rozmermi 10 x 15 cm.Na tento účel je najlepšie použiť bežné nožnice. Potom sa všetko ukáže rýchlo a hladko.
Odložte zatiaľ polotovary pita a postarajte sa o zeleninu. Dobre ho umyte v tečúcej vode, zároveň odstráňte nekvalitné. Potom vložte do cedníka, aby ste z pohára vypustili prebytočnú vodu. Potom zeleninu nakrájajte nie veľmi jemne.
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
Potom ju zmiešajte s bylinkami do homogénnej hmoty v hlbokej miske.
V ďalšej hlbokej miske rozšľaháme vajíčko vidličkou.
Teraz pokračujte k formovaniu roliek s náplňou. Na obdĺžnik pita dáme plnku zo syra a byliniek a potom rolku zabalíme, okraje zastrčíme, aby plnka nevytiekla. Takto zrolujte rolku z každého kúska pita chleba.
Na predhriatu panvicu s antiadhéznym povlakom položte plátok masla a súčasne pridajte lyžicu rastlinného oleja.
Každú rolku namočíme do vajíčka a opečieme z oboch strán do zlatista.
Keďže sa to všetko deje veľmi rýchlo, dávajte pozor, aby ste pita chlieb na panvici nepripálili.
Zostáva položiť hotové rolky na misku a podávať. Od tých, čo si želajú, určite nedôjde k oslobodeniu! Dobrú chuť! A pamätajte. Nikdy sa nevracajte do kuchynského kúta. Vždy existuje cesta von. Navyše je to jednoduché a chutné!
Vyprážaný pita chlieb so syrom vo vajci je instantné jedlo na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie, pretože jeho vytvorenie trvá len 15 minút, ak máte čerstvý pita chlieb. Ak chcete dostať tavený syr do stredu pita chleba, použite syr typu Mozzarella alebo Adyghe. Pita chlieb aj takýto syr je možné zakúpiť v každom obchode a supermarkete.
Rýchle predjedlo v šľahanom chlebe pita sa stane vaším typickým jedlom – zaraďte ho do svojho zoznamu týždenných receptov. Môžete ho tiež zabaliť do fólie a vziať so sebou na cesty alebo na piknik.
Ingrediencie
- 3 listy lavash
- 240-250 g syra mozzarella
- 2-3 kuracie vajcia
- 50 ml rastlinného oleja na vyprážanie
Varenie
1. Kuracie vajcia rozbijeme do hlbokej nádoby a rozšľaháme vidličkou alebo metličkou. Po ochutnaní syra podľa chuti dosolíme. Ak je príliš slané, nemusíte pridávať toto korenie a naopak.
2. Pita chlieb rozrežeme na tri časti – vzniknú nám dlhé čiary. Najjednoduchšie je pita chlieb krájať nožnicami, ale môžete to urobiť aj nožom.
3. Syr nakrájajte na veľké kolieska alebo plátky.
4. Na okraj pita stuhy dáme kruh mozzarelly a zavinieme rolkou. To isté urobíme so zvyškom nakrájaného blavashe a syra.
5. Každú syrovú rolku namočíme do rozšľahaných vajec.
6. Na panvici zohrejte rastlinný olej a vložte do neho polotovary vo vaječnom cestíčku. Môžete použiť slnečnicu, kukuricu, olivový olej a dokonca aj bravčovú masť. Smažte na strednom ohni asi 1 minútu na jednej strane a otočte na druhú. Varte rovnako dlho a dajte predjedlo na tanier.
Ak máte radi biele pečivo, no musíte zo zdravotných dôvodov alebo kvôli chudnutiu držať diétu, vyskúšajte pita chlieb so syrom na panvici. Toto jedlo, pôvodne z Kaukazu, pre vás nielen nahradí pekárenské výrobky, ale ukáže sa aj ako plnohodnotné občerstvenie, ktoré môžete variť bez veľkého času a úsilia. Tento nekvasený biely chlieb navyše dokáže dokonale regulovať sacharidovú rovnováhu v tele.
Lavash so syrom a vajcom na panvici
Na raňajky si nemusíte robiť tradičnú omeletu. Jeho vynikajúcou náhradou, ktorú možno bezpečne podávať aj deťom, bude arménsky lavash so syrom a vajcovou náplňou, varený na panvici. Toto jedlo má prekvapivo jemnú a jemnú chuť.
Ingrediencie:
- tenký pita chlieb - 3 listy;
- vajcia - 3 ks;
- krabie tyčinky - 95 g;
- syr - 75 g;
- maslo.
Varenie
Pita chlieb nakrájajte na kúsky takej veľkosti, aby sa zmestili do panvice. Nalejte trochu vody do hlbokej misky a trochu ju osoľte. Na panvici na strednom ohni roztopte kúsok masla. Pita chlieb ponoríme do osolenej vody, necháme odkvapkať a tento nekvasený chlieb vložíme na panvicu s maslom. Keď je spodná časť pita chleba jemne zhnednutá, rozbijeme naň vajíčko a lyžicou ho rozotrieme po povrchu plechu.
Keď bielkovina zbelie, posypte misku strúhaným syrom a jemne nasekanými krabovými tyčinkami a smažte 5-10 minút. Jemne otočte pita syr stranou nadol a nechajte na ohni asi päť minút - potom bude jedlo obzvlášť veľkolepé. Keď je syr úplne rozpustený a vajíčko je hotové, odstráňte predjedlo z ohňa a zrolujte ho do rolky alebo obálky. Syr Suluguni sa v takom pita chlebe na panvici ukáže veľmi dobre.
Jesť jeden pita chlieb je užitočné, ale nie príliš kalorické. Ak uprednostňujete výdatné a výživné jedlo, toto jedlo sa vám bude hodiť ako chutné raňajky, tak aj ako zdravá desiata počas dňa. Pamätajte však, že klobása by mala byť vysoko kvalitná.
Ingrediencie:
- pita chlieb - 2 ks;
- petržlen - 1 zväzok;
- varená klobása najvyššej kvality - 200 g;
- tvrdý syr - 175 g;
- olivový olej - 35 ml;
- korenie.
Varenie
Každý plát pita chleba nakrájajte pozdĺžne na 3-4 prúžky. Mali by byť dostatočne dlhé. Tvrdý syr nastrúhame na hrubom strúhadle a klobásu nakrájame na malé kocky. Zeleninu (petržlenovú vňať) nakrájame nadrobno. Na prúžok pita chleba, odstúpte od okraja 1 cm, položte tenkú vrstvu klobásy, strúhaného syra a petržlenu. Všetko posypte korením, ktoré máte radi. Z prúžku pita chleba urobte valček a jeho okraj zabaľte do spodnej časti. Tento recept na pita chlieb so syrom na panvici je veľmi jednoduchý, takže vám teraz zostáva iba smažiť rolky z oboch strán na dobre rozohriatej panvici s rastlinným olejom. Nezabudnite panvicu zakryť pokrievkou. Varenie nezaberie viac ako 5-10 minút.
Lavash so syrom a bylinkami na panvici
Vždy sa dá spojiť chutné so zdravým a toto predjedlo to dokazuje. Takéto jedlo vám nielen dodá energiu na celý deň, ale tiež pomôže nasýtiť telo užitočnými látkami vďaka prítomnosti zelene - petržlenu, kôpru, feniklu atď.
Ingrediencie:
- - 3 ks;
- zelenina - 45 g;
- maslo;
- cesnak - 2 zuby;
- rastlinný olej - 25 g;
- - 90 g;
- soľ, korenie;
- Mleté čierne korenie.
Varenie
Bylinky umyjeme a nasekáme nadrobno. Cesnak ošúpeme, vyberieme stred a pretlačíme lisom. Vychladnuté maslo a syr nastrúhame. Ak je maslo mäkké, môžete ho jednoducho zmiešať so strúhaným syrom. Zmes osolíme a pridáme korenie (paprika, kari, koriander, zira atď.). Poskytnú pita chlieb so syrom, vyprážaný na panvici, špeciálnu jedinečnú chuť.
Vložte plnku na plát pita chleba, ktorý bol predtým nakrájaný na štvorce. Zložte ich do obálok alebo trojuholníkov a natrite na vrch rastlinným olejom. Arménsky lavash smažte na panvici z oboch strán po dobu 5-10 minút, občas ho otočte.