Ošetrenie rôznymi produktmi včelárskej výroby. Včelárske produkty. Materská kašička, včelí vosk, včelí peľ

Teraz v krátkosti rozoberiem hlavné vlastnosti a aplikácie týchto produktov. O každom z nich budem hovoriť podrobnejšie v iných publikáciách našej stránky.

Začnime s medom. Med je jedným z hlavných produktov, ktoré získavame od včiel. Dlho zostala pre ľudí jediným sladkým produktom. Teraz je náš výber prezentovaný s obrovským sortimentom všetkých druhov sladkostí vrátane rôznych náhrad medu. Faktom však je, že stále neexistuje spôsob, ako duplikovať všetky jeho cenné a liečivé vlastnosti a naučiť sa, ako ich nahradiť niečím iným. Prírodu nemožno oklamať a prírodný produkt nemožno znovu vytvoriť. Podľa niektorých správ obsahuje med až 300 zložiek. Med je celý komplex užitočných a výživných prvkov, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu v živote tela. Vďaka zložitému chemickému zloženiu med posilňuje ľudský imunitný systém, stimuluje chuť do jedla, upokojuje, hojí rany, pomáha zhodiť nadbytočné kilá a pomáha pri riešení mnohých ďalších problémov. A aj s takýmto blahodarným účinkom na organizmus je med v našom rebríčku na poslednom desiatom mieste.

Na deviatom mieste je med v plástoch. Ide o med, ktorý sa nezíska ťahaním v medometníku, ale používa sa vo forme, v akej ho vytvorili včely. Môžeme povedať, že plástový med je 100% prírodný produkt, ktorého sa nedotkla ľudská ruka. Med uchovávajú včely v ich prirodzenej nádobe – plástoch. Zapečatený rám s medom sa nareže na tyčinky a človek ich tak použije na jedlo. Predpokladá sa, že plástový med má pôvodnú prirodzenú štruktúru, zostáva v každej bunke plástu vo svojej pôvodnej podobe. Pri žuvaní medu spolu s plástmi pôsobí na organizmus liečivo nielen samotný med, ale aj vosk, z ktorého včely vyrábajú plásty, a zabrus – voskové čiapočky, ktoré plásty utesňujú, a čiastočky peľu, ktoré sú v plástoch vždy prítomné, a mnohé ďalšie.biologicky aktívne zložky. Použitie plástov má priaznivý vplyv na celé telo.

Chcel by som poznamenať, že zabrus nebol zahrnutý do hodnotenia britských vedcov, čo je podľa môjho názoru úplne nezaslúžené. Keďže zabrus je voskový uzáver, ktorým včela utesňuje bunky zrelým medom a čiastočne aj samotný med, umiestnime tento užitočný včelársky produkt medzi plástový med a vosk. Zabrus sa získava tak, že sa špeciálnym nožom alebo vidličkou zo zapečatených plástov odrežú horné viečka, aby sa med z medometu mohol stáčať v medomete. Základom zabrusu je včelí vosk. Okrem toho produkt obsahuje včelie lepidlo - propolis, perga, peľ a samozrejme med. Zabrus je svojím zložením veľmi bohatý a preto sa úspešne používa pri liečbe vírusových a bakteriálnych ochorení. Je užitočné jednoducho žuť zabrus, pretože spôsobuje silné slinenie, čo zvyšuje sekrečnú funkciu žalúdka. Zložky tejto látky zlepšujú metabolizmus, priaznivo ovplyvňujú krvný obeh, ako aj svalovú výkonnosť. Odporúča sa žuť zabrus 10-15 minút, jednu polievkovú lyžicu 1-2 krát počas každého dňa. Jeho chuť je príjemná, pretože tento výrobok môžu hrýzť aj deti.

Na ôsmom mieste je včelí vosk. Včelí vosk je tuhá látka s charakteristickou vôňou a farbou v rozmedzí od bielej po žltohnedú. Produkujú ho včely robotnice, respektíve ich voskové žľazy. Ak sa včela dobre nažerie s čerstvým peľom a medom, potom bude v dostatočnom množstve vylučovať aj vosk. Aby včela získala jeden kilogram vosku, potrebuje zjesť tri a pol kilogramu medu. Vosk je komplexná organická zlúčenina a má mnoho baktericídnych vlastností. Používa sa na liečbu rán a popálenín, zápalových procesov na koži, pri liečbe vredov. Tento včelársky produkt je súčasťou mnohých kozmetických produktov (rúže, krémy, ceruzky na oči a obočie), používa sa na výrobu mastí a tiež na získavanie základov.

Na siedmom mieste je peľ, čiže včelí peľ. Peľ je nevyhnutnou súčasťou života včiel. Je to produkt prašníkov umiestnených v strede kvetu. Toto je mužský prvok kvetu, ktorý pozostáva z malých peľových zŕn. S nástupom skorej jari majú včely tendenciu k prvým kvetom vŕby a podbeľu, k lieske, aby našli peľ a naplnili ho svojimi košíkmi, ktoré sú na treťom páre nôh. Každý malý „robotník“ prináša do úľa naraz 8-10 mg peľu. Peľ sa zbiera na výrobu vosku, materskej kašičky a tiež preto, aby bolo čím nakŕmiť celé včelstvo. Med je prvým jedlom pre včely, ale peľ má druhé čestné miesto. Neexistuje taký potravinový analóg, ktorý by sa koncentráciou všetkých zložiek potrebných pre ľudský organizmus vyrovnal peľu. Sú tu bielkoviny a vitamíny, tuky a enzýmy, minerály a voľné aminokyseliny. Peľ je široko používaný v ľudovom liečiteľstve, pretože je bohatý na látky, ktoré sú užitočné pre normálny priebeh biochemických procesov v tele. Peľ nie je v zložení aminokyselín oveľa horší ako mäso a mlieko.

Šieste miesto je obsadené takým včelárskym produktom ako perga. Perga je včelí peľ (peľ) konzervovaný medovo-enzýmovou metódou. Podstatou tejto metódy je skladanie a zhutňovanie zozbieraného peľu do plástov po uplynulom období mliečneho kvasenia. Mladé včely spracujú polovicu peľu hneď a druhú časť ukladajú včely zberači do buniek. Bunky plástov sú vyplnené 40 - 80% celkovej hĺbky. Po konzervovaní peľu sa získa konečný produkt - včelí chlieb. Okrem všetkých prospešných vlastností, ktoré sú vlastné peľu, obsahuje včelí chlieb vitamíny, aminokyseliny a enzýmy, ktoré produkuje samotné telo včiel. Táto látka má vysokú biologickú aktivitu, antimikrobiálne vlastnosti a je bezpečným prírodným komplexom vitamínov a minerálov. Perga je sterilnejšia ako peľ a telo ju lepšie spracováva a vstrebáva. Antibiotické vlastnosti peľu sú trikrát vyššie ako u peľu a vyššia je aj jeho nutričná hodnota.

Piate miesto je pevne obsadené propolisom alebo včelím lepidlom. Je to živicová hmota hnedej až tmavozelenej farby s príjemnou vôňou silice, ktorú vyrábajú včely zo živicových produktov zozbieraných z rôznych rastlín a modifikovaných svojimi enzýmami. Obsahuje aj nestrávené schránky peľu kvetov, ktoré využívajú včely. Včely používajú propolis na zakrytie trhlín a dier v úli, čím ho chránia pred prievanom a udržiavajú v ňom špeciálnu mikroklímu. Pomocou propolisu včely regulujú šírku zárezu v závislosti od teploty okolia, odkiaľ pochádza aj názov propolisu – „προπόλις“, čo znamená „pred mestom“. Včely leštia bunky plástu propolisom predtým, ako tam kráľovná nakladie vajíčka. V ľudovom liečiteľstve sa dlho verilo, že propolis má silný antimikrobiálny účinok. Z propolisu sa vyrábali masti a nálevy na liečenie rán, ekzémov a mnohých iných chorôb.

Včelia materská kašička sa umiestnila na štvrtom mieste. Materská kašička je látka produkovaná mladými včelími sestrami z včelieho chleba na kŕmenie lariev včiel robotníc a včelej kráľovnej. Je to hustá žltkastobiela pastovitá hmota s príjemnou vôňou a charakteristickou kyslastou pálivou chuťou. V súčasnosti, rovnako ako pred mnohými storočiami, zostáva cena včelej materskej kašičky veľmi vysoká, takže zber tohto včelárskeho produktu je dosť namáhavý proces a trvá len niekoľko týždňov v roku (za starých čias v Európe drahá materská kašička mohli konzumovať iba králi a ich družina a táto skutočnosť priamo súvisí s druhým najbežnejším názvom tohto elitného produktu v USA, Anglicku, Francúzsku a Taliansku – „materská kašička“). Svojou nutričnou a biologickou hodnotou včelia materská kašička výrazne prekonáva nielen med, včelí peľ a iné včelie produkty, ale aj kravské mlieko.

Na tretej pozícii je dronová homogenáda. Vyrába sa zo 7-dňových lariev trúdov, keď sú ešte v štádiu otvorenej znášky. Larvy sa mechanicky odstránia z plástov a drvia, kým sa nedosiahne homogénna (homogénna) konzistencia. Výsledkom je nepriehľadná krémová hmota, mierne viskózna, svetložltej farby so špecifickou chuťou a vôňou. Niekedy sa homogenáda lariev trubcov nazýva aj trúsie mlieko. Tento včelársky produkt má mnoho rovnakých vlastností ako materská kašička, aj keď sa od nej výrazne líši biologickým pôvodom. Biologická aktivita dronovej homogenády je v mnohých ukazovateľoch vyššia ako u včelej materskej kašičky. 50% homogenát pozostáva z rovnakých zložiek ako materská kašička, ale líši sa veľkým počtom funkčných skupín enzýmov, ako aj hormónov. Je známe, že v ľudovom liečiteľstve rôznych krajín sa trúd využíva ako stimulant pre vyvíjajúci sa organizmus detí, ako aj pri liečbe chorôb tráviaceho systému, zníženej potencie u mužov a duševných porúch.

Čestné druhé miesto obsadila mŕtva včela. Tento včelársky produkt sú telá mŕtvych včiel medonosných, ktoré sa používajú na liečbu rôznych druhov chorôb. Počas zimy včely z rôznych príčin hynú a padajú na dno úľa. Potom sa vytvorí subpestilencia, ktorej množstvo ukazuje, ako prebiehala zima pre včely. Účinnou látkou mŕtvej včely je chitín (chitosan). Chitosan-melanínový komplex, získaný z mŕtvych včiel, pomáha znižovať vysokú hladinu cholesterolu v krvi, bráni ateroskleróze, čistí črevá, normalizuje jeho funkciu, znižuje vstrebávanie toxínov, čo umožňuje predchádzať ochoreniam tráviaceho traktu, pôsobí ako profylaktické činidlo s rizikom vzniku cukrovky. Taktiež aktivuje hojenie popálenín a povrchu rany bez zjazvenia, pri aplikácii na ranu má hemostatický a analgetický účinok. Existuje názor, že chitosan je schopný viazať a odstraňovať rádionuklidy a soli ťažkých kovov z tela. Z mŕtvych včiel sa vyrábajú masti, lieh, voda a olejové extrakty na vonkajšie aj vnútorné použitie.

A víťazom nášho hodnotenia je včelí jed. Včelí jed (apitoxín) je produktom sekrečnej činnosti žliaz včiel robotníc. Je to číra, mierne žltkastá tekutina, horkej a horkej chuti, so zvláštnym štipľavým aromatickým zápachom. Priaznivo pôsobí na celkový stav ľudského tela: zvyšuje celkový tonus a výkonnosť, zlepšuje spánok a chuť do jedla, rozširuje tepny a kapiláry, zvyšuje prekrvenie chorého orgánu a znižuje bolesť. V terapeutickej dávke spôsobuje včelí jed prekrvenie postihnutého miesta so zápalovou reakciou, ktorá do jedného dňa zmizne. Zároveň sa z tejto oblasti odstraňujú cudzie a chemicky upravené produkty. Pôsobením jedu na postihnutú časť tela si telo chorobu „všimne“ a v pritekajúcej krvi sa nadbytočne tvoria protilátky, enzýmy, ochranné bunky, ktoré ničia mikróby a zmenené tkanivo. Nie je to však všeliek na všetky choroby, pretože na liečbu včelieho jedu existujú nielen určité indikácie, ale aj kontraindikácie. Napríklad vplyv včelieho jedu na psycho-emocionálnu a fyzickú úroveň je rôznorodý. Nie všetky jemné mechanizmy tohto javu však boli úplne objasnené.

Príroda je k nám veľmi štedrá a my sami sa musíme naučiť využívať jej dary kompetentne a s vďakou. V tejto publikácii som načrtol výhody používania rôznych včelích produktov a je len na vás, čo presne je pre VÁS najvýhodnejšie.

Viete, aká užitočná je malá včielka? Žiaden úžitok, len hryzenie? Ale-ale-ale, neohovárajte tento pracovitý hmyz, ktorý opeľuje až 80 % všetkých poľnohospodárskych rastlín. Lepšie je pomenovať vám známe včelie produkty (api produkty). No kto iný?! Takže zlatko. Raz! Vosk. Dva! Propolis. Tri! Materské mlieko. Štyri! všetky? Medzitým sú včely jedinečné stvorenia, ktoré nám, ľuďom, poskytujú viac ako tucet produktov používaných v medicíne aj v kozmeteológii, produkty, ktoré vám umožňujú obnoviť zdravie, predĺžiť mladosť a zachovať krásu.

neveríš? Poďme počítať.

peľ;
perga;
vosk;
materská kašička;
zabrus;
dronový homogenát;
propolis;
apitoxín (včelí jed);
mŕtve včely;
apizan;
voskový mol.

1. Zlato. Túto zdravú pochúťku, ktorá je výsledkom spracovania cukrových látok včelami: nektáru a medovky, môžeme pokojne nazvať najobľúbenejším a najobľúbenejším včelím produktom. Prírodný med obsahuje celú škálu vitamínov a minerálov potrebných pre človeka v ľahko stráviteľnej forme, ako aj enzýmy, fytoncídy a aminokyseliny (vrátane esenciálnych). Jeho schopnosť obnoviť narušené metabolické procesy v tele, stimulovať imunitný systém, upokojiť nervy, zmierniť zápaly je známa už od čias Hippokrata a Paracelsa. Moderná medicína nepopiera liečivé vlastnosti medu a odporúča jeho použitie pri množstve chorôb.

2. Peľ (peľ-peľ). Peľový peľ sú samčie zárodočné bunky rastlín zlepené tajomstvom hltanových žliaz včely a nektáru. Ide o akýsi prírodný koncentrát aminokyselín, najcennejšie biologicky aktívne aditívum, darované samotnou prírodou.

3. Perga (včelí chlieb). Tento včelí produkt sa získava z včelieho peľu ako výsledok enzymatickej fermentácie. Zrelý peľ nie je vo svojich liečivých vlastnostiach horší ako peľ, ale na rozdiel od druhého sa dá skladovať roky bez straty kvality.

4. Vosk. Produkovaný voskovými žľazami včiel a používanými na stavbu a opravu plástov. Vďaka vysokému obsahu provitamínu A, mastným kyselinám súvisiacim s pokožkou a dobrým antimikrobiálnym vlastnostiam je vosk široko používaný v kozmeteológii a medicíne. Napríklad žuvanie voštinového vosku sa odporúča pri zníženej sekrécii žalúdka a krvácaní ďasien.

5. Materská kašička. Materská kašička je rôsolovitá biela látka produkovaná žľazami včelej sestry. V medicíne sa tento včelí produkt používa ako polyhormonálny biostimulant, schopný normalizovať fungovanie všetkých telesných systémov, zvyšovať odolnosť proti vírusovým infekciám, zlepšovať laktáciu a stimulovať krvotvorbu.

6. Zabrus (rezané plástové čiapky). Zabrus je svojimi vlastnosťami podobný plástovému vosku, ale prítomnosť malého množstva apitoxínu ho robí účinnejším pri liečbe infekčných ochorení ústnej dutiny, chronickej nádchy a sinusitídy.

7. Homogenát dronov (alebo plod dronov). Obsahuje ľahko stráviteľné bielkoviny, nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny, mikro a makro prvky. Prítomnosťou vitamínu D je mnohonásobne väčší ako známy rybí olej. Používa sa pri liečbe neplodnosti, myómov, lipómov, porúch potencie, hypotyreózy, astenického syndrómu, neuróz rôzneho charakteru.

Všetko o mede

Propolis. Propolis je produktom spracovania rastlinných živíc včelami. V medicíne a kozmeteológii je cenený pre svoje antioxidačné, analgetické, imunomodulačné a protizápalové vlastnosti, ako aj schopnosť ničiť patogénne mikroorganizmy: vírusy, huby, baktérie a prvoky.

9. Apitoxín (včelí jed). Je široko používaný v apiterapii na liečbu neuralgie, radikulitídy, artritídy, arytmie, migrény, kardiopatie a veľkého množstva ďalších chorôb. Má výrazný dekongestant, antispazmodický, protizápalový, analgetický, antitrombotický a kardiotonický účinok.

10. Smrť včiel. Tento včelí produkt je vynikajúcim zdrojom chitosanu a melanínu. Melanín má schopnosť absorbovať ultrafialové žiarenie, chráni pokožku pred jeho škodlivými účinkami a pomáha odstraňovať soli ťažkých kovov z tela. Chitosan má analgetický, hemostatický a regeneračný účinok, zabraňuje tvorbe jaziev.

11. Apizan. Apizan je biologicky aktívna látka (nízkomolekulárny chitosan) získavaná z mŕtvych včiel. Je to výborný sorbent, má hepaprotektívne, antitoxické, antivírusové, antibiotické, rádioprotektívne, antioxidačné a regeneračné vlastnosti.

12. Voskový mol. Extrakt z lariev tejto odrody nočných motýľov má kardiotropný, imunostimulačný a adaptogénny účinok. Je účinný pri liečbe ochorení dýchacích ciest, ochorení kardiovaskulárneho systému, astenických stavov a vegetovaskulárnej dystónie.

Samozrejme, med a iné včelie produkty nie sú všeliekom a nevylučujú použitie farmakologických prípravkov v akútnom období ochorenia. Sú však veľmi účinné v komplexnej terapii, v období zotavovania sa po chorobe, ako prostriedok na zvýšenie odolnosti voči rôznym infekciám, ktorý vám umožňuje odolávať nepriaznivým podmienkam prostredia, znižuje duševnú a fyzickú únavu, zabraňuje relapsom chronických ochorení; prostriedky, ktoré môžu predĺžiť roky aktívneho života; prostriedky na zachovanie krásy a mladosti. Súhlasím, je to veľmi, veľmi veľa.

« späť na zoznam článkov

Komentáre používateľov

Pridať komentár

Vchod

predstav sa

Prihláste sa pomocou profilu na sociálnej sieti

Ktorý med je lepší?

Ktorý med je zdravší? Túto otázku si často kladú návštevníci medových jarmokov, ohromení množstvom ponúkaných odrôd. Ale naozaj, čo to je? Názory na túto vec sú veľmi odlišné. …Prečítajte si úplne

Ako testovať med? Expresná metóda na určenie kvality medu

V poslednej dobe je čoraz ťažšie kúpiť prírodný med bez najrôznejších nečistôt a prísad, pretože nedbalí obchodníci prichádzajú s mnohými spôsobmi, ako falšovať sladké zlato. Pri kúpe medu vyvstáva prirodzená otázka: „Ako skontrolovať prirodzenosť medu? …Prečítajte si úplne

Včelie produkty. Hlavné typy, charakteristiky a úžitkové vlastnosti

Čo sú včelie produkty? Hlavné typy, vlastnosti a užitočné vlastnosti. Včely sú jedinečné stvorenia, ktoré dávajú viac ako tucet jedinečných produktov používaných v medicíne aj v kozmeteológii. …Prečítajte si úplne

Med pre deti

Zdravie dieťaťa je hlavnou starosťou každej matky. A prirodzenou túžbou každého rodiča je, aby jeho dieťa čelilo čo najmenšiemu počtu chorôb a v ideálnom prípade ho vôbec nebolelo. Žiaľ, toto sa nedeje. Najmä tu, v Moskve, s ťažkou klímou a nie najlepšou environmentálnou situáciou. Akékoľvek ochorenie, s ktorým sa vaše dieťa vyrovná, sa však stáva tehlou v stavbe jeho obranného systému, imunity. …Prečítajte si úplne

Prírodný med – svetové značky a obalový dizajn

K problémom tvorby značky na domácom trhu s medom. Čo bráni ruským včelárom vytvoriť prezentovateľný prírodný produkt? Úvodný článok prehľadu ruského medového trhu z hľadiska obalového dizajnu a balenia produktov. Túto recenziu svetových značiek a najúspešnejších dizajnových riešení obalov medu sa snažíme napísať už veľmi dlho.

Spoločnosť Mountain of Meda je zástancom nových zaujímavých riešení, preto dlhodobo sledujeme svetový trh tých najlepších foriem. …Prečítajte si úplne

Med je plástový, t. j. včelami poskladaný do buniek plástov a uzavretý tenkými voskovými uzávermi a odstredivý, extrahovaný z plástov pomocou medometu. Jeho farba sa pohybuje od svetlo priehľadnej alebo svetložltej až po hnedú.

Med časom kryštalizuje. Tento proces sa urýchľuje znížením skladovacej teploty medu.

Chemické zloženie medu je veľmi rôznorodé. Skladá sa z 16 až 22 % vody a asi 30 % pevných látok. Najväčšiu časť sušiny predstavujú liečivé a dietetické monosacharidy: glukóza, fruktóza a disacharid - sacharóza.

V malom množstve (3 - 4%) med obsahuje dextríny - produkty rozkladu škrobu. Škrob sa pod vplyvom enzýmu diastázy štiepi na cukry. Dextríny nepridávajú medu sladkosť.

V mede je málo bielkovín – od 0,04 do 0,3 %. Pôvod bielkovín je dvojaký: časť pochádza z peľu spolu s nektárom a patrí medzi rastlinné bielkoviny, druhá časť sa dostáva spolu s tráviacimi šťavami včiel v procese spracovania nektáru na med a patrí medzi živočíšne bielkoviny. Medový proteín obsahuje veľké množstvo biologicky aktívnych látok a je liečivý.

Minerálne látky medu sú veľmi rozmanité a sú zastúpené draslíkom, sodíkom, vápnikom, horčíkom, železom, fosforom, hliníkom, meďou, mangánom, olovom, zinkom a ďalšími stopovými prvkami. Celkový obsah minerálov v prírodnom kvetovom mede sa pohybuje od 0,03 do 0,2 %.

Farbiace a aromatické látky medu sú rôznorodé a málo prebádané, určujú farbu a špecifickú vôňu, ktoré sú dané druhom medonosných rastlín.

Enzýmy v mede mu dodávajú jeho diétnu hodnotu. Obsahuje invertázu, diastázu, lipázu a katalázu.

V mede je málo vitamínov. Ide najmä o vitamíny skupiny B a kyselinu askorbovú (vitamín C).

Med je jednokvetý, t.j. zbieraný prevažne z jedného druhu rastlín (lipa, akácia, pohánka, vres) a mnohokvetý, zbieraný z mnohých druhov rastlín (lúka, les).

V súlade so špecifikáciami je med prvej triedy - kvetový a druhej - medovicový. Med prvej triedy má farbu od bielej s jantárovým odtieňom po tmavohnedú s červenkastým odtieňom. Má príjemnú jemnú vôňu kvetov, konzistenciu tekutú alebo tuhú s jemným alebo hrubozrnným sedimentom.

Peľ nachádzajúci sa v mede je viditeľný pod mikroskopom. V mede 1. stupňa by obsah popola nemal presiahnuť 0,25 % (vres do 0,45 %), množstvo vody by nemalo presiahnuť 22 %, kyslosť by nemala presiahnuť 0,33 % (bez známok kvasenia), soli ťažkých kovy: cín - nie viac ako 200 mg, meď - nie viac ako 10 mg na 1 kg medu.

Druhý stupeň medu (medovice) môže mať rôzne farby. Vyznačuje sa karamelizovanou dochuťou a absenciou príjemnej „medovej“ arómy. Medovicový med je produkt pripravovaný včelami nie z kvetového nektáru, ale zo živočíšnej medovice a medovice. Medovka živočíšneho pôvodu je sladký výlučok z čriev vošiek, múčnikov, lupeňov a pod., padajúci na listy rastlín a následne zbieraný včelami. Podložka rastlinného pôvodu sa vyznačuje najčastejšie listami duba, lipy, osiky, vŕby, jedle a liesky. Obzvlášť veľa sa toho deje na jeseň, keď sa horúce dni striedajú s chladnými nocami. Medovka, nachádzajúca sa na rastlinách vo forme výpotku, sa zložením líši od nektáru vysokým obsahom dextrínu, bielkovín, minerálov a kyselín. Med z medovice sa sladkosťou od kvetového medu málo líši, no v niektorých prípadoch má nepríjemnú alebo horkú chuť a zvláštnu vôňu. Keďže medovicový med obsahuje viac bielkovín a látok podobných dextrínom, má vyššiu (2-3x) viskozitu a ťažnosť. Medovicový med obsahuje viac minerálnych látok, najmä alkalických kovov (draslík a sodík).

Medovicový med je vhodný pre výživu človeka rovnako ako kvetový med. Pre včely je medovicový med škodlivý najmä v zime, pretože u nich vyvoláva hnačky. V zime sa med zmiešaný s medovicou v úľoch nahrádza dobrým kvetovým medom alebo cukrovým sirupom. Stanovenie medovice v mede, ako aj rôznych nečistôt v ňom (škrob, cukrový sirup atď.) sa vykonáva v laboratóriu nastavením špeciálnych reakcií.

Med môžete skladovať v sudoch z lipy, buka, cédra, platanov. Nepoužívajte dub, osika a ihličnaté stromy, v ktorých sčernie, získa horkosť alebo živicový zápach. Teplota v skladoch môže byť ľubovoľná a je žiaduce udržiavať relatívnu vlhkosť vzduchu do 60 %. V miestnosti, kde sa med skladuje, nie je možné skladovať látky a produkty, ktoré vydávajú štipľavý zápach (petrolej, cibuľa, cesnak a pod.), pretože med ich dokáže vnímať a jeho kvalita sa zníži.

Vosk vzniká v tele včiel a uvoľňuje sa na povrch voskových zrkadiel v podobe tenkých priehľadných voskových plátov, z ktorých včely stavajú plásty. Po roztavení plástov sa izoluje čistý svetložltý vosk.

Chemické zloženie vosku je veľmi zložité. Zahŕňa viac ako 50 chemických zlúčenín, ktoré možno rozdeliť do troch skupín: voľné mastné kyseliny – 13 – 15 %, estery – 70 – 75 % a nasýtené uhľovodíky – 12 – 15 %.

Kvalita vosku závisí od kvality surovín, z ktorých sa získava a od spôsobu spracovania. Najvyššia kvalita vosku sa získava na solárnom tavnom zariadení vosku. Tmavý vosk s vôňou benzínu sa získava extrakciou vosku z mervy. Tento vosk je vhodný len na technické účely.

Materské mlieko. Výroba materskej kašičky si vyžaduje vytvorenie vhodných hygienických podmienok vo včelíne. Je potrebná miestnosť s maľovanou podlahou a bielymi stenami, kde sa organizuje práca na výbere mlieka a jeho primárnom spracovaní. Laboratórni asistenti by mali byť v čistých bielych plášťoch, s gázovým obväzom zakrývajúcim ústa a nos. Nástroje, ktoré sa tu používajú, musia byť sterilné a miestnosť dobre osvetlená a elektrifikovaná.

Na získanie materskej kašičky sa vytvárajú rodiny vychovávateľov, ako na stiahnutie kráľovien. 5 - 6 hodín po vybratí z maternicového hniezda sa do stredu hniezda hostiteľskej rodiny umiestni jeden alebo dva rámiky s mladými larvami naštepenými do maternicových misiek. Včely pestujú matky tri dni, potom sa rámiky uvoľnia a prenesú do laboratória, kde sa pomocou malých špachtlí vyhadzujú larvy z misiek. Namiesto vybraných rámikov sa do hniezd pestúnskych rodín umiestňujú nové rámiky s miskami a mláďatami lariev. Po prijatí niekoľkých dávok materskej kašičky sa pestúnske rodiny založia alebo nahradia novými. V laboratóriu vykonávajú odber a konzerváciu materskej kašičky špeciálne vyškolené laborantky. Kráľovské mlieko sa skladuje pri teplote neprevyšujúcej 14°C a po nazbieraní určitého množstva sa posiela do farmaceutických závodov na ďalšie spracovanie a výrobu liečiv.

Apilac sa pripravuje z materskej kašičky vo forme tabliet používaných pri rade srdcových ochorení a najmä vtedy, keď je potrebné zvýšiť krvotvorbu po veľkej strate krvi. Apilac sa používa na zvýšenie metabolizmu, ako aj vitality, pri liečbe mnohých detských chorôb, najmä ak je potrebné zvýšiť rastovú aktivitu jedného alebo druhého.

Organ. Včelia materská kašička sa používa v kozmetike na prípravu mastí a krémov, ktoré čistia pokožku a zlepšujú jej stav.

Včelia materská kašička pôsobí liečivo až vtedy, keď sa dostane do krvného obehu, preto sa tabletka vloží pod jazyk, malým deťom sa materská kašička podáva vo forme sviečok vyrobených v lekárňach.

Včelí jed sa v súčasnosti vyrába v špeciálnych rámoch, v ktorých je základ nahradený obyčajným okenným sklom a drôtom, ktorým prechádza nízkonapäťový prúd. Včely, ktoré dostanú elektrické podráždenie, "uštipnú" sklo a nechajú na ňom kvapku jedu. Po vybratí rámika z úľa operátori včelí jed starostlivo pozbierajú, zabalia a pošlú do farmaceutického priemyslu. Podľa Gorkého univerzity včely, ktoré stratili jed, nie sú schopné aktívne pracovať v úli. Na získanie jedu sa odporúča používať včely v oblastiach včelárstva. Po práci na úplatku sú paketové včely zničené.

Včelí jed sa v lekárskej praxi využíva pri liečbe reumatizmu, ischiasu a niektorých ďalších ochorení. Častejšie sa z včelieho jedu pripravujú masti, ktoré sa vtierajú do boľavého miesta. Niekedy sa včelí jed vstrekuje do tela pacienta priamym bodnutím.

Propolis (alebo včelie lepidlo) je jemná lepkavá, príjemne voňajúca hmota tmavozelenej alebo zelenohnedej farby. Skladovaním propolis stvrdne a zmení sa na veľmi tvrdú krehkú látku. Propolis je nestabilný v chemickom zložení a závisí od druhu rastlín, z ktorých sa zbiera. V priemere pozostáva z propolisovej živice (50 - 55%), éterických olejov (8 - 10%) a voskových nečistôt (asi 30%). Propolis má antibakteriálne vlastnosti a je vhodný na prípravu mastí na ošetrenie rán, ekzémov a iných kožných ochorení u ľudí a zvierat.

Propolis sa získava opakovaným čistením horných tyčí rámov pokrytých plátnom.

Včelie produkty a ich využitie človekom

Najčistejší propolis sa získava na jeseň, keď ho včely pripravujú vo veľkom množstve. Na čistenie propolisu sa vloží do studenej vody a mieša sa. Propolis klesá a vosk vypláva na povrch. Propolis sa z plátien odstráni po krátkom umiestnení do chladničky. Propolis kryštalizuje a pri trení sa ľahko oddelí od plátna.

Kvetný peľ zbierajú včely počas kvitnutia rôznych rastlín. Prinášané včelami do úľa v špeciálnych košíkoch, ktoré sú umiestnené na zadných nohách. Zhromaždite sa

Kvetný peľ inštaláciou špeciálneho zariadenia v blízkosti vchodu - bariéry, ktorá sťažuje včelám vstup do úľa a stráca včely.

Peľ sa používa v medicíne ako sedatívum, na zlepšenie žilového a arteriálneho obehu. Peľ priaznivo pôsobí na pečeň a prostatu, obličky, močový mechúr, myokard. Vďaka prítomnosti rutínu je peľ účinný pri zvyšovaní odolnosti kapilárnych ciev, chráni organizmus pred krvácaním, skracuje zrážanlivosť, upravuje srdcový rytmus a je účinný pri mnohých ďalších ochoreniach.

Peľ obsahuje širokú škálu vitamínov, aminokyselín, makro a mikroprvkov.

Ak nájdete chybu, zvýraznite časť textu a kliknite Ctrl+Enter.

V kontakte s

Spolužiaci

Cenný produkt včelárstva: PROPOLIS.

PROPOLIS. Rumunsko, Bukurešť: Apimondia, 1988. - 257 s. Štvrté vydanie, prepracované a rozšírené. Kniha bola vydaná pod vedením Prof. Dr. V. Harnage, výkonnej redaktorky Pauliny Bunea. DOM-1000 | Med, osobný včelín | Predám (kúpim) med | Úle | Literatúra | Medová masáž | Tentorium |
Predslov ku knihe

Kapitola I – Predložené súhrnné správy

Kapitola II - Chemické zloženie propolisu

LEBEDA, D. Juhoslávia - Propolis je nejedovatá droga

OKHOTSKY, B. ZSSR - Stopové prvky vo včelích produktoch

DOPLNENIE S. A., V. I. TIKHOMIROVÁ, N. S. WULFSON. ZSSR - Porovnávacia štúdia chemického zloženia a biologickej aktivity propolisu a jeho zdrojov

ČIŽMARIK, J., I. MATEL. Československo - Štúdium chemickej štruktúry propolisu. Izolácia a identifikácia kyseliny 4-hydroxy-3-metoxyškoricovej z propolisu

JANESZ, K., V. BUMBA Československo - K otázke zloženia propolisu

Kapitola III - Rôzne vlastnosti propolisu

ANASTASIOU, R. I. Rumunsko - Vplyv propolisu na Pseudomonas aeruginosa in vitro

Boynyansky, V., V. Koslyarová. Československo - Inhibičný účinok propolisu na niektoré rastlinné vírusy

VIEJET, L. Československo - Vplyv propolisu na množstvo druhov mikroorganizmov a plesní

HERMANN, O., M. RODE. Juhoslávia – Dezinfekcia rúk zubárov propolisom

GONNAY, M. France - Vlastnosti niektorých včelích produktov spojených s inhibíciou rastu rastlín

DEREVICH, Adeline. Rumunsko – Výsledky výskumu propolisu

KRISHAN, Yuliana, Vasilika CHOKA, Anna MORPHEUS, O. BURDUCHA, N. KA-ZHAL, Louise TELEGUTSE. Rumunsko - Zhrnutie: Účinok extraktu propolisu na povrchový antigén hepatitídy v porovnaní s chemickými antigénmi

LAVI, P. Francúzsko - Propolisové antibiotikum

PALMBAHA, S. E. ZSSR - Štúdium antimikrobiálneho účinku propolisu na mikroflóru gastrointestinálneho traktu

SMUK. C, X. SÚŤAŤ. Juhoslávia - Súhrn: Antiherpetické pôsobenie niektorých frakcií propolisu

TIKHONOV, A. I., D. P. SALO, V. I. GRITSENKO ZSSR - Biologicky aktívne látky propolisu

FILIPIC, B., M. LICAR. Juhoslávia - Zhrnutie: Antiherpetické pôsobenie propolisu, materskej kašičky a interferónu

SHELLER, S. J. TUSTANOVSKÝ, 3. PARADOVSKÝ. Poľsko - Porovnávacia štúdia citlivosti stafylokokov na propolis a antibiotiká

Kapitola IV - Účinky propolisu na rôzne biologické procesy

ARTOMASOVÁ, A. V. ZSSR - Alergia na propolis

BUNTA, S, B. PODRUMATS, P. ALEKSICH. Juhoslávia - Protizápalový účinok propolisových mastí

DEJANOV, I. I., L. YAMOVSKII, A. STAROVÁ. Juhoslávia - In vitro účinky propolisu na aglutináciu krvných doštičiek

KIVALKINA, V. P., A. I. BALALIKINA, V. I. PIONTKOVSKII ZSSR - Reakcia plazmových buniek u bielych potkanov imunizovaných propolisovým antigénom

KIVALKINA, V. P., G. A. BELOZEROOVÁ, G. H. KAMALOV ZSSR - Stimulácia imunogenézy propolisom pri imunizácii zvierat proti Aujeszkeho chorobe

POPESKOVICH, D., M. KANFAR, 3. PETROVICH, M. DIMITRIEVICH. Juhoslávia - Súhrn: Paralelné štúdium vplyvu propolisových frakcií na množstvo kultúr Trichomonas (T. vaginalis, T. gallinae, T. microti)

POPOVICH, N., N. OITSE. Rumunsko - Vplyv extraktov propolisu na mitózu Allium sera L meristémov

ROMAN, Sh., Sh. ROMAN ml. Rumunsko - Zhrnutie: Použitie propolisu na liečbu plastickej indurácie kavernóznych teliesok

Kapitola V - Využitie propolisu v medicíne

Atyasov, N. I., M. P. Guseva a V. A. Kupriyanov ZSSR - Desaťročné skúsenosti s používaním propolisovej masti pri liečbe granulujúcich rán v Gorky All-Russian Burn Center

BAIDAN, N., N. OITSE, Elena PALOSH. Rumunsko - Čo sa týka použitia propolisu v oftalmológii

BOLSHAKOVA, V. F. ZSSR - Skúsenosti s využitím propolisu v dermatológii

VAŠILKA, A., Eugenia MILCU. Rumunsko – Lokálna liečba chronických vredov výťažkami z propolisu

VASSILEV, V., S. MANOVÁ-KANAZIREVA, V. TODOROV, S. DRYANOVSKÝ. Bulharsko - Použitie propolisu pri liečbe moniliázy a intertriga u dojčiat

GLUKHOVSKÝ, N., Carmen Leah SPETARU, Anna BIRUESCU. Rumunsko - Použitie propolisu spojeného s množstvom chemoterapeutických látok pri liečbe endometritídy u kráv

DOROSHENKO, P. N. ZSSR - Propolis a chronická faryngitída

ZAVADSKÝ, I., S. SHELLER. Poľsko - Skúška použitia propolisu pri liečbe zápalu vagíny a krčka maternice

KARIMOV, 3. X., E. I. RODIONOV. ZSSR - Propolis v komplexnej liečbe pľúcnej a bronchiálnej tuberkulózy

KACHNY, G. G. ZSSR - Liečba akútneho zápalu stredného ucha propolisom

KRISHAN, Iuliana, A. MUCIU, Nina SHAKHNAZAROV, Vasilika CHOKA, V. ESHANU, A. POPESKU. Rumunsko - Vplyv propolisu na herpes vírus in vitro

KURIYAN, X. Bulharsko - Nové biologické aplikácie s propolisom na sliznicu úst

KURIJAN, X. D. BRATANOV. Bulharsko - Liečba postextrakčnej alveolitídy propolisom - "Stomapin"

K. LUND AAGAARD. Dánsko - Prírodná látka propolis - cesta k zdraviu

MARTYNOVA, T.I., Yu.V.
Liečba včelími produktmi

DULTSEV. ZSSR - Použitie propolisových prípravkov v proktológii

MIHEILESCU, N. N. Rumunsko - Propolisoterapia v liečbe bronchiálnej astmy

MOLNAR THOT, Magdaléna. Rumunsko - Použitie propolisu pri liečbe Leiner-Moussouovej choroby

NIKOLOV, S, V. TODOROV, E. GEORGIEVA, S. DRYANOVSKÝ, V. VASSILEV. Bulharsko - Experimentálne a klinické pozorovania účinku propolisu na pacientov s akútnou a chronickou kolitídou

ORKIN, V. F. ZSSR - Propolis v liečbe chronickej prostatitídy

ORKIN, V. F., S. I. DOVZHANSKY ZSSR - Liečivé vlastnosti propolisu pri dermatózach

ORLOV, S, B. MIRKOVIČ, I. RANCHIČ, D. LEBEDA. Juhoslávia - Použitie propolisu pri liečbe parodontálnych ochorení

PERUSHEK, M. Juhoslávia - Použitie propolisu pri liečbe ústnej sliznice

PISAREV, Yu. Bulharsko - Impulzoforéza s propolisom v zubnom lekárstve (predbežné oznámenie)

PERSHAKOV, I. T. ZSSR - Liečba straty sluchu propolisom

PESCHANSKII, A. N. ZSSR - Liečba niektorých chorôb roztokom propolisu

PESCHANSKII, A. N. ZSSR - Skúsenosti s použitím propolisu pri peptickom vrede

POPESCOU, V., Tamara PEUNESCU, Iulia GITSECU, G. VELESCU, I. MAFTEI, Ioan ILIESCU. Rumunsko - Prvé výsledky o použití apiterapie a bylinných extraktov pri liečbe aktinomykózy

POPNIKOLOV, P., Pavlína POČINKOVÁ, S. DONCHEV. Bulharsko - Liečba chronickej purulentnej mezotympanitídy propolisom

PRISICH, V. P. ZSSR - Nový dezodoračný prostriedok

RUKS, V. R. ZSSR - Liečba nešpecifickej endobronchitídy propolisom

SUHI, G., S. SCHELLER. Poľsko - Výsledky používania propolisu v gynekológii

FIEKS, F.C. Austria - Zhrnutie: Lokálna aplikácia propolisového extraktu proti Zona Zoster

FRENKEL, M. M. ZSSR - Propolis ako anestetikum a adjuvans pri liečbe sínusitídy a ochorení horných dýchacích ciest

Kapitola VI - Propolisové prípravky

BRAILEAN, K., A. GEORGIOU, A. POPESC, G. VELESC. Rumunsko – Štúdie niektorých liečiv s propolisom (I)

BRAILEAN, K., A. GEORGIOU, A. POPESC, G. VELESC. Rumunsko – Štúdie niektorých liečiv s propolisom (II)

GAFAR, M., Lucretia GUTSI, X.
DUMITRIOU, V. LEONDARI, Elena SMINKICHE. Rumunsko - Farmaceutické prípravky s extraktom propolisu používané pri liečbe chronických marginálnych parodontopatií

KORBAR-SCHMID, I., D.
SHUMER-TOLDI. Juhoslávia - Skúsenosti s vývojom a testovaním účinnosti množstva liekov na báze propolisu

ORKIN, V. F. ZSSR - Ešte raz o propolise

PALOSH, Elena, N. PETRE, CONSTANTA ANDREY. Rumunsko - Technológia získavania mäkkého extraktu propolisu na použitie vo farmaceutických výrobkoch

PAKHOMOV, S. P. ZSSR - Použitie propolisu na lokálnu liečbu popálenín

CHIZHMARIK, I., R. CHIZHMARIKOVÁ, I. MATEL. ČSSR - Propolisové prípravky

SERBANESCOU, T., Elena PALOSH, Lucia BOERESCU, G. CAELCAIOU. Rumunsko - Prevencia kožných infekcií a rán alkoholovým extraktom z propolisu (Propolisový "sprej")

Kapitola VII - Ekonomické aspekty zberu propolisu

Vakhonina, T. V., E. S. Dushkova. ZSSR - kvalita propolisu

KRUPICHKA, P. Československo - Podmienky získavania propolisu

MIZIS, A. P. ZSSR, - O výrobe propolisu

Jachymowicz, T. Rakúsko - Mali by včelári zbierať propolis?

Späť na zoznam literatúry o mede a liečivých vlastnostiach prírodného medu a včelích produktov

« DOM1000.RU » ::: Použitie informácií zo stránky dom1000.ru len s priamym odkazom:

Od začiatku existencie je ľudský a zvierací organizmus vystavený patogénnym mikroorganizmom, ktoré spôsobujú choroby až smrť. Technologický pokrok a s ním spojené ničenie životného prostredia zvyšuje frekvenciu týchto faktorov.

Čoraz častejšie počujeme o takzvaných civilizačných chorobách. Apiterapia je odbor medicíny založený na vedeckých predpokladoch a klinických pozorovaniach, potvrdených tradičnými poznatkami.

Včely sú už tisíce rokov úzko späté s ľuďmi. Dodávali cenné produkty ako peľ, propolis (včelí lepidlo), materskú kašičku, med a vosk. Navyše z nich môžete získať včelí jed bez toho, aby ste včelám ublížili, no samozrejme špeciálnymi metódami. Výživová a liečivá hodnota týchto produktov je ľudstvu známa už dlho (je známe, že apiterapiu používali už v starovekom Egypte, Grécku a Číne). Táto oblasť medicínskych poznatkov sa v súčasnosti stáva predmetom čoraz väčšieho výskumu po celom svete (stačí zadať do medzinárodných databáz – napr. med, propolis, peľ, jed, materská kašička, včelí vosk).

Apiterapia má okrem priameho pôsobenia množstvo nešpecifických účinkov, napríklad stimuluje zdravé bunky a tkanivá k rastu, zlepšuje ich metabolizmus, prekrvenie organizmu, zmierňuje zápaly, stimuluje imunitný systém. Okrem toho ich správne použitie nespôsobuje vedľajšie účinky, čo znamená, že sa môžu v mnohých prípadoch používať doma (neplatí pre jed, ktorý by sa mal použiť po náležitom výskume a len pod dohľadom lekára!).

Apiterapia, kedysi spojená s folklórom, sa dnes stáva širším umením lekárskej starostlivosti uznávaným po celom svete, čo dokazujú rastúce vedecké výskumy a klinické štúdie. V súčasnosti sa pod pojmom „apiterapeutický prostriedok“ rozumie prípravok, ktorého účinnými látkami sú štandardizované extrakty získané z produktov včelárstva.

Pojem apiterapia je oddávna synonymom pre liečbu reumatických ochorení. Teraz liečbu jedom nazývame apitoxínovou terapiou, pričom o správnej apiterapii rozhoduje použitie iných produktov.

Včelí med - 70% tvoria sacharidy vo forme monosacharidov (jednoduché cukry). Hlavné zložky: glukóza (ktorá je priamym zdrojom energie pre mozog a srdcový sval), fruktóza (akumulovaná vo forme glykogénu, aktivovaná pri zvýšenej námahe organizmu), organické kyseliny (zodpovedné za vôňu, chuť), medzi ktoré patrí - napríklad rutín ( utesňuje cievy), hormóny, stopové prvky, enzýmy. Pre včely je med zdrojom energie.

Pre človeka je to liečivý, chutný a hodnotný potravinový produkt. Mali by ho užívať starší ľudia na zlepšenie zdravotného stavu, ako aj na stimuláciu myokardu a pri zlyhaní srdca a športovci pri fyzickej námahe a deti v období rastu. Liečivú hodnotu medu určujú jeho zložky - cukry, peľ, materská kašička, včelie antibiotikum.

Peľ je kompletný súbor esenciálnych aminokyselín (tzv. esenciálnych, v tele sa nevytvárajú) a endogénnych (syntetizovaných v tele), monosacharidov, stopových prvkov, enzýmov, fytohormónov, fosfolipidov, vitamínov (rozpustných vo vode a tukoch) . Z vizuálneho hľadiska sú peľ guľovité útvary umiestnené na nohách robotníc.

Používa sa pri fyzickom vyčerpaní, anémii, na zotavenie sa z choroby. Peľ zlepšuje stav pri sexuálnej slabosti a depresii, upravuje črevá pri chronickej zápche a hnačke. Od jeho užívania hemoglobín veľmi rýchlo rastie a dochádza k zlepšeniu celkového stavu.

Propolis - teda včelí lepidlo, má vo svojom zložení fenolové kyseliny, flavonoidy, kumaríny, terpény, steroly, vitamíny, stopové prvky a aminokyseliny. Spolu viac ako 300 komponentov. Má silné antibakteriálne, regeneračné, protiplesňové a antivírusové vlastnosti a vďaka synergickému pôsobeniu mnohých zložiek nie sú mikroorganizmy schopné znížiť zraniteľnosť prípravku (na rozdiel od antibiotík, ktoré sú v nemocniciach čoraz častejším problémom).

Všetko o mede.

Včely používajú propolis na dezinfekciu svojich úľov a na vyplnenie prípadných medzier v úli (odtiaľ názov „včelí lepidlo“).

Tradičná medicína široko využíva farmakologické a biologické účinky tohto produktu: bakteriostatické, baktericídne, antitoxické, antivírusové, lokálne anestetikum, dermatoplastikum.

Včelia materská kašička obsahuje bielkoviny, sacharidy, tuky, fosfolipidy, vitamíny, hormóny, stopové prvky a enzýmy. Vďaka mlieku sú kŕmené „obsluhy“ včiel, ktoré žijú niekoľko týždňov až niekoľko mesiacov (počas zimovania). Materská kašička umožňuje dokončenie rozmnožovania u včelích matiek. Priaznivo pôsobí na červené krvinky, kostnú dreň, obsah železa v krvi.

Vďaka prítomnosti vitamínov, sacharidov, esterov, bielkovín, aminokyselín, acetylcholínu, materská kašička prispieva k liečbe reumatizmu, neurasténie, bronchitídy, anémie, vypadávania vlasov.

Perga je med a peľ zmiešaný so sekrétmi hltanových žliaz, zhutnený vo voskových bunkách, v ktorých začína proces mliečneho kvasenia (ako kyslá kapusta). Nízke pH vo včelom chlebe, anaeróbne podmienky a voskové bunky zaisťujú dlhú trvanlivosť tohto produktu. Pre včely je peľ a včelí peľ predovšetkým zdrojom bielkovín.

Včelí jed – obsahuje bielkoviny, sacharidy, hormóny, enzýmy. Ide o veľmi silnú látku, ktorá môže u alergikov spôsobiť anafylaktický šok a dokonca viesť k smrti. Zároveň sa z neho vyrábajú niektoré lieky. Použitie včelieho jedu na liečbu by sa teda malo používať pod dohľadom lekára, po príslušnom vyšetrení.

Včelí vosk – pozostáva z monoesterov, uhľovodíkov, voľných mastných kyselín a polyesterov. Ďalej obsahuje laktóny, niektoré stopové prvky a pigmenty (karotenoidy). Mnohé zo zložiek pochádzajú z peľových a propolisových nečistôt. Včelí vosk sa používa na stavbu plástov, na ktorých žijú včelstvá, larvy, sú zásobárňou zásob (med a včelí peľ).

Vo všeobecnosti apiterapia vytvára možnosti na liečbu mnohých chorôb (ako alternatívu klasickej liečby), ako aj podporu tradičných metód. Táto oblasť si zaslúži rozšírenie a implementáciu. Stojí za zmienku, že včelárstvo je mimoriadne dôležitou oblasťou hospodárstva, a to nielen kvôli hodnotným produktom získaným zo včelína. Ešte dôležitejšie sú služby – opeľovanie rastlín. Ako povedal Albert Einstein: "Ak vymrú včely, človeku zostane len niekoľko rokov života." Ale to nie je ďaleko od toho - pred nejakými 3-4 rokmi vymreli v USA takmer všetky včely. Miestni vedci stále nevedia prísť na to, čo sa deje. Existuje však predpoklad ruských vedcov, že je to spôsobené tým, že väčšina plodín v Spojených štátoch sú geneticky modifikované rastliny so zmeneným peľom. Je dobré, že stále existuje východisko z tejto situácie, pretože takéto rastliny sa ešte nepestujú všade, čo znamená, že je kde získať včely a myslieť na svoju budúcnosť!

Naši predkovia po stáročia využívali odpadové produkty včiel. Jedli ich, používali namiesto tabliet, mastí a gélov. Vyrábali tinktúry a roztoky. Aké je tajomstvo liečivého účinku a aké je využitie včelích produktov?

Popis a prínosy pre telo

Včelárske produkty sú látky vyrábané vo včelíne. Táto kategória zahŕňa:

peľ a včelí chlieb;
med, vosk, propolis;
materská kašička a huspenina;
včelí jed;
zabrus, mŕtvy.

Včelie produkty posilňujú imunitný systém, dodávajú telu stopové prvky, bojujú proti infekciám.

včelie produkty

Vosk je najdôležitejším produktom včelárstva.

Pozostáva zo zložitých organických štruktúr a je produkovaný žľazami robotníkov. Slúži ako materiál na stavbu plástov, akási zásobáreň medu. V nich sa vyliahnu a odchovajú mladé zvieratá.

Včelí vosk

Vedecké štúdie dokázali, že vosk má silný baktericídny účinok. Používa sa ako potravinárska prísada E 901. Používa sa aj ako zložka farmakologických a kozmetických výrobkov. Nemenej účinný je aj peľ zbieraný včelami.

Kto má prospech z peľu

Včely používajú práškový peľ ako potravu bielkovinového pôvodu. Ako zdroj vitamínov poskytuje jedinečnému hmyzu esenciálne aminokyseliny. Tento produkt obsahuje asi tridsať cenných minerálov potrebných pre človeka.

peľV strave musí byť zahrnuté:

s vyčerpaním po chorobe;
normalizovať hladiny hemoglobínu počas straty krvi;
na prevenciu hypertenzie a abnormalít v práci srdca;
v rozpore s fungovaním tráviaceho systému, obezita;
trpia neurózou a depresiou;
ako prísada do farmaceutických výrobkov.

Ďalšie informácie! Táto látka sa môže kombinovať s užívaním liekov bez strachu a poškodenia.

podmnoženie včiel

Nepovažuje sa za liek uznávaný oficiálnou medicínou, úspešne sa používa ako ľudový liek. Telá mŕtvych včiel sa používajú na zvýšenie odolnosti organizmu, podporu bunkovej obnovy a omladzovania. Produkt normalizuje srdcovú činnosť a krvný tlak.

podmnoženie včiel

drone mlieko

Do zoznamu toho, čo včely produkujú, možno okrem vosku a medu zaradiť aj trúsie mlieko (homogenát). Pomáha obnoviť mužskú silu, obsahuje látky ovplyvňujúce sexuálne zdravie predstaviteľov silnejšej polovice. Je považovaný za cennejší ako maternica: obsahuje 5-krát viac steroidných hormónov a 2-krát viac živín.

drone mlieko

Na jeho získanie vyberajú včelári plásty s larvami trúdov vo veku šiestich dní, potom pomocou medometu vytlačia žltkastú hmotu hustej konzistencie. Používa sa ako prírodný doplnok stravy. Liečivý účinok homogenátu sa prejavuje kombináciou vitamínov A, E, B, D s mikroelementmi fosfor, vápnik, horčík, železo, zinok, ako aj aminokyseliny.

Perga a jej aplikácia

Včelí peľ navlhčený nektárom slúži ako potrava pre larvy a je výsledkom mliečneho kvasenia v uzavretých plástoch. Z hľadiska liečivého účinku je na druhom mieste po materskej kašičke.

Ale nielen mladé zvieratá potrebujú túto látku. Človek potrebuje aj svoje organické a minerálne zložky: aminokyseliny, hormóny, enzýmy, vitamíny, mikroelementy a sacharidy. Tieto prvky a zlúčeniny sú široko používané v kozmeteológii na omladenie tváre, vrásky a akné. Produkt nemá žiadne kontraindikácie.

Poznámka! Pred spaním je použitie látky nežiaduce. Zvyšovanie tónu negatívne ovplyvňuje kvalitu spánku. Nadmerné množstvo vyvoláva hypervitaminózu.

Aký je prínos propolisu pre telo

Propolis (včelí lepidlo) je živicová látka, ktorá sa používa ako dezinfekčný prostriedok. Včely medonosné upravujú živicovú tmavú látku zo zozbieranej lepkavej látky nachádzajúcej sa v púčikoch rastlín a utesňujú ňou úle. Rovnako ako iné včelie produkty je široko používaný v kozmeteológii a potravinárskom priemysle, ako aj v rôznych oblastiach oficiálnej a tradičnej medicíny.

Propolis

Včelí jed: prospech alebo škoda

Po uhryznutí človeka včela uvoľní 0,2 až 0,3 mg jedu. Je produkovaný žľazami hmyzu a vstupuje do tkanív ľudského tela. Látka pôsobí ako liek. Podporuje rozširovanie veľkých a malých ciev, znižuje krvný tlak, ovplyvňuje chuť do jedla a spánok, priebeh metabolických procesov. Včelí jed zlepšuje tón a má priaznivý vplyv na celkovú pohodu.

Dôležité! Ak telo reaguje na jed alergickou reakciou, stáva sa nebezpečným a predstavuje hrozbu pre život. Pri sklone k takejto reakcii je potrebné vyhýbať sa a dávať si pozor na včely a ich bodnutia.

včelí zabrus

Ide o odrezaný vrch voskovaného rámového plástu. Odstráni sa ostrým nožom, aby sa získal med. S vysokou úrovňou biologickej aktivity sa považuje za najliečivejšiu. Obsahuje propolis, peľ a mlieko, preto je užitočné žuť med.

včelí zabrus

Merv

Toto je konečný produkt, ktorý sa získa po roztavení voskových plástov starých rámikov úľov. Sú to zvyšky kukiel a lariev včiel. Použite látku na hnojenie pôdy. Aby sa znížila agresivita včiel pri starostlivosti o rodinu, včely zaspávajú v špeciálnej „udiarni“. Na dym s vôňou mervy reagujú pokojnejšie ako na dym z pňov stromov.

Včelie produkty a liečba chorôb

Rodina včiel vyrába najhodnotnejšie produkty používané pri liečbe väčšiny ochorení:

Vosk vďaka svojmu protizápalovému pôsobeniu pomáha pri liečbe zápalov a popálenín rôznych typov. Ako súčasť čapíkov, náplastí, krémov hojí vredy a povrchy rán. Terapeutický účinok sa prejavuje pri liečbe tonzilitídy, nádchy, stomatitídy a periodontálneho ochorenia, lupusu a furunkulózy. Na zlepšenie funkcie žalúdka je užitočné žuť.
Peľ treba jesť čerstvý, inak sa po roku liečivá sila granúl oslabí a po dvoch rokoch sa úplne stratí. Aby sa lepšie vstrebali do tela, pridajte trochu teplej prevarenej vody. Denná norma nie je väčšia ako 2,5-5 gramov (jedna a pol čajovej lyžičky). Toto množstvo sa má užiť v troch rozdelených dávkach. Optimálny priebeh trvá 30 dní. V mimosezónnych obdobiach je vhodné ju opakovať niekoľkokrát do roka.
V stave choroby človek potrebuje dodatočnú energiu a vitamíny. Ich zásoby môžu ľahko doplniť propolis. Okrem toho odstraňuje patologické stavy tkanív a orgánov. Je prítomný v mastiach a tinktúrach, vyživuje telo vitamínmi a minerálmi a neutralizuje žiarenie. Látka pôsobí ako imunomodulátor, omladzuje bunky a lieči depresiu. Je súčasťou receptov na liečbu rôznych lézií a abnormalít.
Chemické zlúčeniny vo včelom chlebe prispievajú k tvorbe červených krviniek a zvýšeniu hemoglobínu. Pomáhajú pri hojení žalúdočných vredov, aktivujú regeneráciu tkaniva v prípade poškodenia. Použitie lieku urýchli proces liečby depresie, stresu, nervového vyčerpania a chronickej únavy.
Z tiel mŕtvych včiel sa vyrába tinktúra, ktorá krotí bolesť a pôsobí ako protizápalový, antitoxický a baktericídny liek. Pri zaradení do stravy sa ľahko kombinuje s produktmi rastlinného pôvodu. Odporúča sa použiť na kŕčové žily, patológie krvných ciev, kože a kĺbového tkaniva.
Včelí jed v zložení krémov a mastí pomáha pri ochoreniach kostí a kĺbov s artritídou, artrózou, neuralgiou, reumatizmom a ischiasom. Odstraňuje bolesť, zápal a opuch.
Zabrus pôsobí antisepticky, má regeneračný a protizápalový účinok, nespôsobuje alergie. Účinné pri ochoreniach pohybového aparátu, osteochondróze, artritíde a iných patologických stavoch kĺbov a kostí.

ATdôležité! Na začiatku liečby dieťaťa musíte mať istotu, že netrpí cukrovkou, alergiou na včelie produkty a nie je náchylné na krvácanie.

včelárstvo ako liek

Včelári na vlastnej skúsenosti vyskúšali zdraviu prospešné vlastnosti včelích produktov. Mnohí z nich pri starostlivosti o úle cítili, že sa ich zdravotný stav zlepšuje. Niektorým sa podarilo zbaviť sa vážnych chorôb. Za dôvody uzdravenia považujú zaradenie včelích produktov do stravy a ich pravidelné užívanie namiesto liekov.

Práca s jedinečným hmyzom je upokojujúca. Priestor včelieho príbytku presýtený vôňou propolisu a medu chráni dýchacie cesty pred vírusmi. Včelárstvo ako proces je liekom pre človeka. Aj vedci čoraz viac hovoria o špeciálnom biopoli čeľade včiel a jej posilňujúcom účinku.

Naši dedovia-pradedovia, ktorí chovali včelín, žili v jednote s prírodou, nepoznali pilulky, injekcie a operácie. Nepotrebovali to vedieť. Výhody boli čerpané aj z takého produktu, akým je včelí jed: nezabíjal, ale liečil. Živá prirodzená strava ich urobila silnými a zdravými. A odolnosť voči chorobám chránená pred akýmkoľvek ochorením.

Všetci už od raného detstva poznáme prospešné vlastnosti medu a včelích produktov. Ale, žiaľ, nie každý z nás dodnes vie, že okrem medu existujú aj iné skvostné a hodnotné včelie produkty.

V tomto článku chcem v krátkosti porozprávať o úžasnej sile týchto úžasných produktov a odporučiť každému, kto chce byť zdravý, aby spoznal ich prospešné vlastnosti a zaradil ich do svojho jedálnička aj mimo neho.

Včelích produktov je oveľa viac ako len med a plásty a každý z nich dáva nášmu telu niečo zo svojej hodnoty! Každý produkt je svojím spôsobom jedinečný a najúžasnejšie je, že tieto produkty sú úplne absorbované ľudským telom. Obsahujú takmer celú periodickú tabuľku. A toto všetko nám PRÍRODA ponúka a dáva!

Pozrime sa v krátkosti na každú z nich. Áno, toto je informácia. Myslím si však, že rozprávanie o užitočnosti každého z nich by sa malo začať práve ňou.

Med

Med má vynikajúce antibakteriálne, baktericídne a protizápalové vlastnosti. Cukor, minerály, rôzne stopové prvky, enzýmy a vitamíny, ako B1, B2, B3, pyridoxín, vitamín H, kyselina nikotínová, vitamíny PP, E a C, ktoré sú súčasťou medu, majú všeobecný posilňujúci, tonizujúci účinok na Ľudské telo. Minerály a najmä stopové prvky majú vplyv na spevnenie ľudskej kostry. Ide o kompletnú výživu buniek, a teda celého nášho tela ako celku. Podrobnejšie sme o tom hovorili v našom poslednom článku:. Bude pre vás tiež zaujímavé čítať o druhoch medu ao tom, pre seba a svoje potreby.

peľ

Peľ kvetov obsahuje: bielkoviny, cukry, tuky, minerálne soli a takmer všetky možné vitamíny. Obsahuje tiež prírodné antibiotické enzýmy, fytohormóny a fytoncídy. Peľ obsahuje 27 kovov a nekovov: sodík, draslík, titán, nikel, vanád, zirkónium, berýlium, zinok, olovo, striebro, cín, gálium, stroncium, bárium, horčík, molybdén, meď, vápnik, železo, mangán, urán a hliník, kremík, bór, chróm, fosfor a arzén.

Propolis

Obsahuje veľa živíc a prvkov. Živice zaberajú hlavnú časť - 55%, 30% - podiel vosku, špecifickú časť rôznych éterických olejov - 10%, peľ kvetov - 5%. Okrem toho kompozícia obsahuje vitamíny, stopové prvky, vápnik, železo, vanád, mangán, kyselinu benzoovú, galangín, chryzín, stroncium, hnedý alkohol - a to nie je všetko.

materská kašička

Zloženie obsahuje vodu (60-70%), sušinu (30-40%), z toho bielkoviny 10-50%, sacharidy - 12-40%, lipidy - 2-10%. Okrem toho včelia materská kašička obsahuje vitamíny, organické látky a aminokyseliny (7-32%), minerály (až 2%). Okrem toho včelia materská kašička obsahuje vo svojom zložení kyselinu deoxyribonukleovú (DNA) (230-240 mcg/g), ktorá nesie dedičnú informáciu pre celkovú regeneráciu organizmu, má omladzujúci účinok vďaka regeneračnému účinku na starnúce bunky a tkanivá tela.

Perga

Perga nie je homogénny produkt. Perga obsahuje všetky známe vitamíny; všetkých desať esenciálnych aminokyselín (t. j. tých, ktoré si živočíšny organizmus nesyntetizuje a musia sa konzumovať v hotovej forme); takmer päťdesiat enzýmov; desiatky sacharidov; desiatky stopových prvkov; rôzne hormóny, vrátane "rastovej látky" - heteroauxínu.

včelí jed

Jeho zloženie, ktoré je blízke zloženiu hada, zahŕňa bielkoviny, lipoidy zo skupiny sterolov, kyseliny a zásady. Ako všetky jedy, aj včelí jed má celkový a lokálny toxický účinok, spôsobuje deštrukciu červených krviniek, znižuje zrážanlivosť krvi, blokuje prenos vzruchov do nervových uzlín, stimuluje funkciu hypofýzy a nadobličiek.

drone mlieko

Zloženie lieku zahŕňa obrovské množstvo vitamínov A, B, E a D, ako aj makro- a mikroprvky, nenasýtené mastné kyseliny, aminokyseliny, enzýmy a ďalšie fyziologicky dôležité zložky. Vlastnosti tohto nástroja vám umožňujú posilniť prirodzenú obranyschopnosť tela, zvýšiť odolnosť voči infekciám.

Vosk

Chemické zloženie vosku sa veľmi líši v závislosti od pôvodu a výživy včiel, podmienok získavania vosku atď. Zloženie vosku zahŕňa asi 300 rôznych látok, medzi ktoré patria estery, uhľovodíky, voľné mastné kyseliny, aromatické látky, voda, farbivá, minerálne a iné látky.

Včelí chitosan (alebo pchelozan)

Získava sa z uhynutých včiel, včelích lariev, voskových molí. Tvorí komplex chitín-melanín. Separáciou melanínovej frakcie je možné získať čistý chitosan. V biomedicíne sa využívajú antibakteriálne, antifungálne, antivírusové vlastnosti chitosanu.

Recepty

Na srdcové choroby

Med sa môže konzumovať v malých porciách: 1 lyžička alebo 1 polievková lyžica. lyžice 2-3 krát denne s mliekom, tvarohom, ovocím alebo inými potravinami.

Cievne ochorenia nôh

Pri cievnych ochoreniach nôh (endartritída, kŕčové žily), ischemickej chorobe srdca je užitočný med s cesnakom. 250 g ošúpaného, nastrúhaného alebo roztlačeného cesnaku zalejeme v mažiari s 350 g tekutého medu, opatrne preložíme a týždeň lúhujeme. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. lyžičkou 40 minút. pred jedlom 3 krát denne počas dvoch mesiacov.

Hojenie rán

Voskový koláč s medom alebo medovou náplasťou je najspoľahlivejší prostriedok proti ranám, pľuzgierom, vredom, nádorom. Na výrobu takejto náplasti uvarte 3 diely vosku a 2 diely sójového oleja, všetko rozložte na handru, ochlaďte a náplasť je hotová.

Liečba ďasien a ústnej dutiny

Liečba ďasien propolisom. Najúčinnejším využitím propolisu na liečbu ochorení ústnej dutiny je jeho žuvanie alebo resorpcia v pôvodnej forme. Takže všetky liečivé látky produktu sú zachované. Najmenšie čiastočky väzby sa vstrebávajú do pokožky ďasien. Dôležité je brať po troškách, inak si môžete popáliť sliznice. Pomôcť môže aj kloktanie vodným extraktom. Ťažký zápal môže zastaviť propolisové mlieko, pitie s tinktúrou.

Tieto metódy sa používajú na liečbu kazu, krvácania ďasien, stomatitídy. Mnohé zubné pasty a prášky obsahujú propolisové zložky, umožňujú každodennú prevenciu ochorenia ďasien.

Hypertenzia

Zmiešajte pohár šťavy zo stolovej repy, pohár mrkvovej šťavy, pohár šťavy z chrenu (na získanie šťavy je potrebné strúhaný chren vylúhovať vodkou po dobu 36 hodín), šťavu z jedného citróna a pohár medu. Skladujte na chladnom mieste, najlepšie v chladničke. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. lyžice 3 krát denne.

Prechladnutie

Byť zdravý!

Vedeli ste, že na vytvorenie kvapky medu potrebuje jedna včela obletieť viac ako tisíc kvetov? Prečítajte si viac o tom, ako včely vyrábajú med v našom článku!

Parný tavič vosku pomôže vyčistiť včelín od vosku, ktorý sa neustále hromadí v procese získavania medu. Zistite, ako si ho vyrobiť sami.

Od rána do večera poletujú včely okolo stoviek kvetov, aby zbierali voňavý nektár. Prečo ho potrebujú? Čítajte ďalej v článku.

Voskový tavič je nevyhnutnou súčasťou včelína. Najvýhodnejšie je použiť slnečnú možnosť. A je ľahké to urobiť sami. Ako? Zistite to teraz.

Čistenie vosku vo včelárstve je namáhavý a časovo náročný proces. Zozbierali sme pre vás všetky informácie o metódach a technikách čistenia včelích surovín!

Včelí jed je jedinečná látka. Môže sa stať všeliekom na všetky choroby a smrteľnou zbraňou pre človeka. Viac o ňom - teraz!

Chcete si roztopiť vosk doma, ale nemáte po ruke tavič vosku? Chcete vedieť, ako si poradiť bez jej pomoci? Prečítajte si efektívne rady ľudí tu!

Vedeli ste, že z jedného úľa sa dá za sezónu nazbierať viac ako 100 kg medu? Ako zvýšiť množstvo medu a ako nazbierať maximálny výnos? Viac o tom neskôr!

Včelárstvo je dnes dôležitým odvetvím poľnohospodárstva a včelie produkty majú veľký národohospodársky význam. Med, zabrus, perga, peľ a ďalšie užitočné produkty včelárstva a ich využitie človekom sú nenahraditeľnou súčasťou života včiel, ktoré sa využívajú v medicíne.

Meno Produktu	Vlastnosti	Aplikácia
Med	Med je sladký sladký produkt, ktorý včely vyrábajú z nektáru kvetov alebo medovice, pričom ich vo svojom tele podrobujú zložitému spracovaniu. Med je naukladaný do plástov, zapečatený a používaný ako krmivo.	"Sladká medicína", elixír mladosti. Med obsahuje biogénne stimulanty, ktoré aktivujú všetky životne dôležité procesy. Aj malá dávka má skvelé liečivé vlastnosti. Med je užitočný na liečbu a prevenciu prechladnutia a porúch gastrointestinálneho traktu. Dlhodobé užívanie zlepšuje celkový stav kardiovaskulárneho systému, dobré pre srdce. Med sa používa v kozmeteológii. Nasýti pokožku užitočnými stopovými prvkami, lieči rany, zlepšuje tón.
Zabrus	Zabrus je špeciálna voskovitá látka, rovnako dôležitý produkt životnej činnosti včiel, ktorým pokrývajú plásty. Zabrus sa pred čerpaním medu odreže. Pri utesňovaní plástov používajú pracovníci veľa komponentov: propolis, peľ, tajomstvo vnútorných žliaz.	Zabrus sa v ľudovom liečiteľstve používa ako vysoko účinný antibakteriálny a antivírusový prostriedok. Rovnako ako mnoho iných včelích produktov, zabrus nespôsobuje alergie a závislosť. Používa sa na žuvanie, zvýšenie funkcií žalúdka, zlepšenie metabolických procesov. Zabrus sa často predpisuje deťom na posilnenie zubov a ďasien. Zabrus sa používa v preventívnych opatreniach, zvyšuje účinky medu.
Vosk	Vosk, ako je vidieť na fotografii, má takmer bielu farbu so žltkasto-krémovým odtieňom. Rovnako ako mnohé včelie produkty tvorí základ životne dôležitej činnosti hmyzu. Vyrábajú ho pracujúce ženy so špeciálnymi voskovými žľazami. Po uvoľnení smerom von stvrdne vo forme priehľadných plastových kúskov. Nezamieňať so zabrusom!	Vosk sa používa vo včelárstve na prípravu základov, v kozmeteológii, ako aj v mnohých iných odvetviach. Rovnako ako zabrus má liečivé vlastnosti, preto našiel využitie v medicíne. Napríklad na liečbu kožných ochorení, na vyhladzujúci a protizápalový účinok.
Propolis	Živicová látka, ktorú včely zbierajú z rôznych druhov rastlín a upravujú ju slinami, sa používa na stavbu a spracovanie úľa. Má výraznú špecifickú vôňu a chuť.	Medzi výhody propolisu patrí jeho špeciálna biologická aktivita. Často pomáha liečiť tam, kde sú iné produkty bezmocné. V medicíne je propolis známy ako liek na zhubné kožné útvary, ako aj na hojenie zložitých rán a poranení. Jeho mechanizmus účinku je podobný fytoncídom, čo vysvetľuje prítomnosť fenolových zlúčenín v ňom.
materská kašička	Veľmi zložité prepojenie života včiel. Toto je zvláštne tajomstvo, ktoré medonosné rastliny vylučujú z hltanových a čeľustných žliaz. Ako je znázornené na fotografii, je to žlto-biela kvapalina so špecifickým zápachom.	Prírodný biologický produkt, ktorý má preventívne, liečebné a dietetické účinky. Označuje sa ako apilac a v medicíne sa používa na liečbu viac ako 70 ochorení. Majú široký biologický účinok, generátor buniek a ničiteľ nádorov.
kvetný peľ	Peľ sú samčie pohlavné bunky kvitnúcich rastlín. Včely, ktoré zbierajú a spracovávajú peľ s medom, ho využívajú na potravu. Peľ má bielkovinový základ, preto sa často označuje ako bielkovinová potravina.	Peľ alebo peľ našli široké využitie v liečebných a preventívnych opatreniach. Peľ je biologicky aktívny doplnok ľudskej výživy, ktorý pomáha obnoviť imunitu a nasýti telo vitamínmi. Peľ sa odporúča pre oslabených ľudí a deti.
Perga	Perga je pastovitá hmota alebo peľ, ktorý sa spracováva a balí do buniek. Perga je potravinovou rezervou pre včely. V dôsledku mliečneho kvasenia a iných procesov sa perga dlhodobo skladuje.	Perga, podobne ako peľ, je biologicky aktívna látka, ktorá prispieva k normalizácii životne dôležitých procesov ľudského tela, k zlepšeniu krvného obehu. Perga je tiež prírodné anabolikum, ktoré zabraňuje starnutiu. Perga sa často mieša s peľom a používa sa ako vitamínový doplnok stravy.
včelí jed	Jed je hustá látka, ako na fotografii, tajomstvo bodavých žliaz včiel, bezfarebná hustá kvapalina so štipľavým zápachom a horiacim účinkom. Na vzduchu rýchlo tvrdne a stráca svoje aromatické vlastnosti.	Včelí jed našiel využitie u ľudí na liečbu bolesti kĺbov a svalov. Bodnutie je nevyhnutný postup pri liečbe artritídy, reumatizmu, ako aj pri obnove nervových vlákien. Nie všetci ľudia ho však môžu používať. Má silnú alergickú vlastnosť.

peľ;
perga;
vosk;
materská kašička;
zabrus;
dronový homogenát;
propolis;
apitoxín (včelí jed);
mŕtve včely;
apizan;
voskový mol.

Druhy včelích produktov. Charakteristika a vlastnosti

1. Zlato. Túto zdravú pochúťku, ktorá je výsledkom spracovania cukrových látok včelami: nektáru a medovky, môžeme pokojne nazvať najobľúbenejším a najobľúbenejším včelím produktom. Prírodný med obsahuje celú škálu vitamínov a minerálov potrebných pre človeka v ľahko stráviteľnej forme, ako aj enzýmy, fytoncídy a aminokyseliny (vrátane esenciálnych). Jeho schopnosť obnoviť narušené metabolické procesy v tele, stimulovať imunitný systém, upokojiť nervy, zmierniť zápaly je známa už od čias Hippokrata a Paracelsa. Moderná medicína nepopiera a odporúča jej použitie pri mnohých ochoreniach.

8. Propolis. Propolis je produktom spracovania rastlinných živíc včelami. V medicíne a kozmeteológii je cenený pre svoje antioxidačné, analgetické, imunomodulačné a protizápalové vlastnosti, ako aj schopnosť ničiť patogénne mikroorganizmy: vírusy, huby, baktérie a prvoky.

9. Apitoxín (). Je široko používaný v apiterapii na liečbu neuralgie, radikulitídy, artritídy, arytmie, migrény, kardiopatie a veľkého množstva ďalších chorôb. Má výrazný dekongestant, antispazmodický, protizápalový, analgetický, antitrombotický a kardiotonický účinok.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok