Lazy charlotte s jablkami: prísady, recept, tipy na varenie. Lazy charlotte s jablkami - jednoduchý recept Charlotte s jablkami v rastlinnom oleji

Vyberte si recept a buďte kreatívni!

1. Klasická charlotte

Ingrediencie:

1 st. Sahara

5 kuracích vajec
1 st. pšeničná múka
4-7 jabĺk
1/3 lyžičky sóda
1 st. l. zeleninový olej
varenie:

Kým sa rúra predhrieva, oddelíme bielka od žĺtkov.
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, postupne pridávame cukor.
Za stáleho šľahania pridajte žĺtky, hasenú sódu a múku. Konzistencia cesta by mala pripomínať kyslú smotanu.
Plech na pečenie namažte rastlinným olejom.
Polovicu cesta vylejeme na plech, rozložíme naň rovnomerne nakrájané jablká a zalejeme druhou polovicou cesta.
Vložte plech na pečenie do predhriatej rúry a držte 3 minúty pri najvyššej teplote, potom znížte na strednú teplotu a pečte 20-25 minút. Ak chcete, posypte koláč práškovým cukrom.
2. Charlotte s marhuľami

Ingrediencie:

cukor - 1 šálka
múka - 1 šálka
marhuľa - 10 ks.
kuracie vajce - 3 ks.
prášok do pečiva - 0,5 lyžičky
vanilka - 1 štipka
varenie:

Vajcia a cukor vyšľaháme do nadýchanej peny – asi tri minúty, pričom postupne zvyšujeme rýchlosť mixéra.
Pridajte pol lyžičky hasenej sódy (alebo prášku do pečiva), vanilku a preosiatu múku, jemne premiešajte.
Zapekaciu misu namažte maslom alebo rastlinným olejom. Cesto vylejeme.
Navrch poukladáme polovice marhúľ.
Pečieme asi pol hodiny v rúre vyhriatej na 200 stupňov.
Pri podávaní posypte podľa potreby práškovým cukrom.
3. Charlotte s jablkami

Ingrediencie:

4 kuracie vajcia
1 st. Sahara
1 st. múky
1-2 jablká
maslo (na vymastenie formy)
plátok citróna pokvapkať jablká
varenie:

Nakrájané plátky jablka posypeme citrónovou šťavou a premiešame.
Oddeľte bielky od žĺtkov, bielky vyšľaháme zvlášť s pol pohárom cukru a zvlášť žĺtky so zvyšným cukrom.
Bielky spojíme so žĺtkami, premiešame a pridáme múku. Mali by ste mať mäkké cesto.
Formu vymastíme maslom, zľahka vysypeme múkou, polovicu cesta nalejeme do formy, poukladáme plátky jabĺk a naplníme zvyšným cestom.
Pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov asi 40 minút.
4. Charlotte z dlhého bochníka

Ingrediencie:

dlhý bochník
2 kuracie vajcia
2 polievkové lyžice. mlieko
150 g cukru
škorica
10 jabĺk
50 g masla
varenie:

Mlieko vyšľaháme s vajíčkami a namáčame doň gombíky nakrájané na tenké plátky.
Tortovú formu vymastíme maslom a na dno formy a boky poukladáme pripravené krajce chleba.
Navrch poukladáme vrstvu plátkov jabĺk, posypeme ich cukrom a škoricou, opäť prikryjeme plátkami bochníka.
Vrstvy striedajte, kým nebude na vrchu vrstva bochníka. Naneste naň vrstvu oleja.
Charlotte pečieme v horúcej rúre, kým nebude hotová.
5. Charlotte s jablkami a banánmi

Ingrediencie:

pšeničná múka - 1 šálka
kuracie vajce - 2 ks
cukor - 1 šálka
prášok do pečiva - ¼ lyžičky
štipka soli
banán - 1 ks
jablká - 1 veľké alebo 2 malé
rastlinný olej - 2-3 lyžice. lyžice
škorica - 0,5 lyžičky
varenie:

Do misky rozbijeme vajcia, pridáme cukor.
Vajcia s cukrom vyšľaháme mixérom do hladka. Aby koláč lepšie kysol, vyšľaháme bielka a žĺtka oddelene podľa sušienkového princípu.
Múku zmiešame s práškom do pečiva a soľou, pridáme k vaječnej zmesi. Nalejte do oleja.
Jablká a banány nakrájame na kocky, vmiešame do cesta. Hmota by mala byť dosť hustá. Vložte mletú škoricu.
Plech alebo zapekaciu misu vymastíme olejom, vložíme doň cesto s ovocím.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 25-30 minút. Ak sa používa multivarka, potom spustite režim "Pečenie" a počkajte asi 1 hodinu alebo viac, v závislosti od modelu zariadenia. Na určenie pripravenosti koláča sa odporúča prepichnúť ho špáradlom: ak vyšiel suchý, môžete ho vybrať.
6. Charlotte s jablkami a tvarohom

Ingrediencie:

300 g tvarohu
4 jablká
150 g masla
1 st. Sahara
3 kuracie vajcia
3 čl. l. kyslá smotana
0,5 lyžičky sóda
2–3 lyžice. múky
varenie:

Tvaroh roztlačíme a vajcia vyšľaháme s cukrom do hustej peny.
Maslo rozpustíme, mierne vychladíme a opatrne nalejeme do vajíčok. Pridáme tvaroh, kyslú smotanu a sódu. Dôkladne premiešame.
Múky by malo byť dosť, aby konzistencia cesta pripomínala hustú kyslú smotanu. Pridajte nakrájané jablká a premiešajte.
Formu namažte rastlinným olejom a nalejte do nej cesto. Pečieme na strednom ohni asi hodinu. Pripravenosť je lepšie kontrolovať nie špáradlom, ale stavom okrajov koláča. Ak sú zlatohnedé a ľahko sa vzdialia od okrajov formy - dezert je pripravený!

7. Svieža charlotte s jablkami v pomalom hrnci

Ingrediencie:

vajcia - 4 ks
cukor - 1 šálka
múka - 1 šálka
prášok do pečiva - 1 lyžička
škorica - 0,5 lyžičky
soľ - 0,5 lyžičky
jablká - 500 gr
zelenina alebo maslo - na mazanie misky multivarkára
práškový cukor - na ozdobu
varenie:

Vajcia vyšľaháme s cukrom a soľou do nadýchanej hmoty. Čím veľkolepejšia je zmes našľahaná, tým lepšie charlotte dopadne.
Pridáme múku, prášok do pečiva, soľ, škoricu a vymiesime cesto konzistencie hustej kyslej smotany.
1 jablko nakrájame na tenké plátky, zvyšok na malé kocky. Do cesta pridáme na kocky nakrájané jablká. Takže charlotte bude oveľa šťavnatejšia a jemnejšia.
Namažte misku multivarky olejom, posypte trochou cukru. Rozložte plátky jabĺk. Cukor je potrebný, aby jablká počas pečenia koláča skaramelizovali.
Opatrne preneste cesto do pomalého hrnca a rozložte ho po povrchu.
Varte v režime "Pečenie" 60 minút. V závislosti od vášho modelu multivarky to môže trvať trochu viac alebo trochu menej času. V každom prípade pravidelne kontrolujte, či je koláč hotový.
Nechajte charlotte stáť 5 minút s otvoreným vekom multivarky a potom vyberte. Za týmto účelom vložte parný stojan a otočte misu hore dnom.
Charlotte ozdobte práškovým cukrom, ak chcete, navrch poukladajte čerstvé jablká.
Dobrú chuť!

8. Rebarbora Charlotte
Na prípravu rebarbory charlotte ešte nie je neskoro. Vezmite iba mladé listy rastliny. Rebarboru môžete kombinovať s mladými jablkami.

Takmer najobľúbenejším a ideálnym sladkým jedlom na pitie čaju je jablkový koláč. V niektorých receptoch si príprava vyžaduje ďalšie kroky a kulinárske zručnosti, najmä v procese pečenia v rúre. Existuje však veľmi jednoduchý a rýchly recept s názvom lenivá charlotta s jablkami. Je ideálny na raňajky v nedeľu rodinné ráno.

Možnosť 1: Klasický recept Lazy Apple Charlotte

Koláč má veľmi jasnú chuť a vôňu. Ingrediencie pre Lazy Apple Charlotte sú nasledovné:

1/2 šálky cukru;
3 vajcia;
sóda s octom;
5-6 malých jabĺk;
50 gramov slnečnicového oleja;
1,5 šálky múky;
vanilínový alebo vanilkový cukor.

Recept na koláč

Krok 1. Nalejte cukor do úplne suchej misky a rozbite vajcia. Metličkou alebo mixérom vymiešame na hustú bielu penu.

Krok 2. Do výslednej hmoty nalejte množstvo múky a nalejte olej. Pred pridaním nezabudnite preosiať múku cez sito.

Krok 3. Pokračujúc v šľahaní hmoty strednou rýchlosťou, nalejte do vrecka vanilínový alebo vanilkový cukor. Po vyšľahaní odložte misku cesta nabok.

Krok 4. Všetky jablká ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Pridajte jablká do cesta a dobre premiešajte pridaním jedlej sódy a octu.

Krok 5. Miešajte do hladkej hmoty na pečenie a vylejte do vymastenej formy. Je vhodné použiť okrúhle.

Krok 6. Pečieme lenivé jablko charlotte asi 45 minút pri teplote 190 stupňov v rúre alebo rúre. Počas varenia neotvárajte dvierka rúry. To je možné vykonať po pridelenom čase na kontrolu pripravenosti. Aby ste to urobili, prepichnite lenivú charlottu s jablkami špáradlom alebo vidličkou, po odstránení by mala zostať suchá. Najlepším nápojom na jedlo by bolo mlieko alebo horúci čaj.

Možnosť 2: Rýchly recept

Rozdiel medzi týmto receptom na lenivú charlottu s jablkami v rúre od bežného je v tom, že nevyžaduje veľa úsilia. Základné úkony je možné vykonať oveľa rýchlejšie.

Ingrediencie, ktoré budete potrebovať:

1 pohár múky;
o niečo menej ako 0,5 šálky cukru;
prášok do pečiva na cesto;
3 veľké jablká;
4 vajcia;
škoricový prášok;
pár polievkových lyžíc slnečnicového oleja.

Rýchly recept na charlotte s jablkami

Krok 1. Do misky alebo misky nasypeme cukor, všetku múku preosiatu cez sitko, prepláchneme vajcia a rozšľaháme. Šľaháme mixérom pri strednej rýchlosti niekoľko minút, potom pridáme olej, korenie a prášok do pečiva na cesto.

Krok 2. Pokračujúc v šľahaní hmoty do hladka, jablká ošúpte a jemne nastrúhajte.

Krok 3. Pridajte jablká do šľahanej hmoty a rovnomerne premiešajte stierkou.

Krok 4. Cesto z nádoby vylejeme do vymastenej formy a vložíme do rúry.

Krok 5. Pečte pochúťku 30 minút pri teplote 190-200 stupňov. Po uplynutí času vyberte formu z rúry, nakrájajte na rovnaké časti a podávajte s čajom alebo akýmkoľvek iným nápojom.

Možnosť 3: Charlotte na kefíre

Šťavnatejší a jemnejší koláč sa dá pripraviť pridaním kefíru do cesta. Znižuje aj kalorický obsah pokrmu, keďže čiastočne nahrádza vajcia a maslo.

Ingrediencie:

2 vajcia;
tretina pohára cukru;
1,5 šálky múky;
100 ml kefíru;
prášok do pečiva na cesto;
2-4 sladké a kyslé jablká;
vanilín;
nejaký olej.

Ako variť kefír charlotte

Krok 1. Zbavte povrch misky vodou. Do nej nasypeme preosiatu múku s vajíčkami. Hmotu šľaháme 4-5 minút.

Krok 2. Do zmesi pridajte kefír, vanilín a maslo, pokračujte v procese šľahania.

Krok 3. Jablká dôkladne opláchnite. Po odstránení kostí a jadra nakrájajte na tenké plátky. Pokúste sa ich vyrobiť približne rovnakej veľkosti. Potom poukladáme na dno vymastenej a vopred pripravenej formy. Vhodné je mazať maslom alebo slnečnicovým olejom.

Krok 4. Pripravené cesto nalejte na jablká. Predhrejte rúru na 190 stupňov a vložte do nej formu. Po 40 minútach pečenia koláče vyberte a nakrájajte na porcie.

Rada na výrobu lenivej charlotty s jablkami je nasledovná: kefír v zložení koláča dodáva jedlu mliečnu chuť. Pri výbere korenia je lepšie zastaviť sa na vanilíne, ktorý silnejšie zdôrazní jemnú chuť pochúťky.

Možnosť 4: Lazy Pear Pie

Ako spôsob pečenia môžete použiť pomalý hrniec. Viac stráveného času je kompenzované jemnejším a mäkším koláčom. Chutná charlotte je veľmi šťavnatá.

Ingrediencie:

3-4 hrušky;
1 st. múka;
vanilka;
olej;
5 vajec;
niekoľko sv. l. rafinovaný olej;
vrecko prášku do pečiva;
pol pohára bieleho cukru.

Recept na hruškový koláč krok za krokom

Krok 1. Vystrihnite jadro hrušiek, zbavte ich šupky. Nakrájajte na malé kúsky alebo kocky. Nalejte ich na tanier a prikryte vekom alebo fóliou pred vonkajším znečistením a poveternostnými vplyvmi.

Krok 2. Porazte vajcia, pridajte cukor. Nalejte olej a do hmoty preosejte múku, miešajte do hladka.

Krok 3. Vylejte obsah vrecúšok s práškom do pečiva a vanilkou. Znovu prešľaháme a dobre premiešame.

Krok 4. Misku alebo misku na pečenie namažte olejom a nalejte do nej pripravené cesto. Na tanieri vysypeme plátky hrušiek a veľmi opatrne premiešame, aby sa ovocie nerozdrvilo.

Krok 5. Pečte koláč v pomalom sporáku asi hodinu s vekom pokrytým v režime pečenia.

Krok 6. Keď uplynie čas pečenia, odpojte zariadenie, otvorte veko a vyberte obsah misky. Podávame s rôznymi džemami, kyslou smotanou. Môžete si dopriať teplé nápoje.

Aby sa koláč ľahko oddelil od formy, musíte ho trochu premiešať, potriasť nádobou v rôznych smeroch. Keď sa koláč uvoľní od stien, otočte ho hore dnom na misku. V ideálnom prípade koláč okamžite klesne na tanier a ukáže sa načervenalé dno.

Možnosť 5. Recept s kapustou

Napriek tomu, že kapusta nie je klasickou ingredienciou na výrobu charlotte, koláč sa ukáže ako veľmi chutný. Tento recept je vhodný najmä pre milovníkov kapustnice. Chuť je veľmi bohatá a šťavnatá.

Ingrediencie:

150 g pšeničnej múky;
0,5 vrecúška prášku do pečiva;
trochu cukru;
pol kilogramu kapusty;
4 vajcia;
štipka soli;
malý kúsok syra.

Ako variť kapustovú charlottu

Krok 1. Vezmite kapustu, najlepšie mladú. Odstráňte vrchné listy a jemne nakrájajte. Kúsky kapusty roztlačte rukami a odložte do hlbokej misy.

Krok 2. V inej vysokej miske alebo miske rozšľaháme vajíčka. Potom pridajte soľ a cukor. Múku preosejeme a pridáme k zmiešaným výrobkom spolu s práškom do pečiva.

Krok 3. Cesto miesime husté a viskózne. Nalejte do nej kapustu. Nastrúhajte syr a dobre premiešajte.

Krok 4. Pred naplnením misky na pečenie sa odporúča prikryť ju papierom na pečenie. Nalejte cesto a vložte tvar budúcej šarlotky do rúry. Pečieme asi 40 minút v rúre vyhriatej na 200 stupňov.

Krok 5. Po 40 minútach vytiahnite koláč a mierne vychladnite, podávajte s kyslou smotanou, džemom alebo marmeládou. Najlepšie je zapiť čajom, kávou alebo mliekom.

Ak na plnenie použijete už starú kapustu, potom je lepšie ju najskôr vyprážať alebo dusiť.

Ponúkame jedinečný recept na výrobu domáceho pečiva: jemnú a voňavú "lenivú" charlottu. Šťavnatá jablková plnka v kombinácii so vzdušným voňavým cestom sa len tak rozplýva v ústach. Lazy charlotte s jablkami podľa nášho receptu s fotografiami krok za krokom v rúre sa stane vaším obľúbeným rýchlym pečivom.

Čas varenia: 1 hodina. Počet porcií na nádobu: 8 kusov.

Produkty pre lenivú charlottu:

rastlinný olej (bez zápachu) - 9 polievkových lyžíc;
granulovaný cukor - 0,5 lyžice;
pšeničná múka (najvyššia kvalita) - 250 g;
kuracie vajce - 3 ks;
jablko - 6 ks;
sóda hasená stolovým octom - 1 lyžička

Varenie lenivej charlotty s jablkami

Najprv rozbite kuracie vajcia do nádoby a rozdrvte s cukrom na homogénnu hmotu. Pre chuť je možné pridať vanilín.

Potom do hmoty pridajte sódu hasenú stolovým octom, rastlinný olej a pšeničnú múku. Nezabudnite múku vopred preosiať cez jemné sito, aby bolo cesto ľahké a vzdušné. Namiesto sódy môžete pridať prášok do pečiva na cesto.

Cesto vyšľaháme mixérom alebo metličkou na homogénnu hustú hmotu podľa konzistencie tukovej kyslej smotany. A v tomto čase jablká umyjeme, ošúpeme, vyrežeme škatuľku so semenami.

Ovocie pokrájame na malé kúsky (je možná akákoľvek veľkosť), vložíme do cesta a rovnomerne premiešame.

Okrúhlu formu na pečenie s odnímateľným dnom (s priemerom 22-24 cm) prikryjeme naolejovaným pergamenom, cesto rozotrieme a zarovnáme silikónovou stierkou. Pre chuť posypeme vrch koláča mletou škoricou.

Vložíme do vyhriatej rúry piecť na 40 minút pri teplote 200-220 stupňov. Pripravenosť lenivej charlotty skontrolujeme špáradlom: ak je palica suchá, potom je charlotta pripravená. Aby pečivo nestratilo nádheru, neodporúča sa kontrolovať jeho pripravenosť skôr ako 15 minút od začiatku varenia. Ak koláč niekoľko minút pred varením namažete rozšľahaným kuracím žĺtkom, získa zlatú kôrku.

Koláč vopred nakrájajte na porcie.

Lazy charlotte s jablkami je recept, ktorý zvádza svojou jednoduchosťou a jemnou chuťou. S najväčšou pravdepodobnosťou vo vašej chladničke bude nejaké mlieko a pár jabĺk, čo znamená, že nezostanete bez sladkostí. Dokonca aj dieťa môže variť taký koláč, takže recept je obojstranne výhodný. Zloženie ingrediencií môže byť základné a čo najjednoduchšie a jeho modernizácia závisí len od fantázie kulinárskeho špecialistu a jeho zásob potravín.

Požadované ingrediencie

Na koláč budete potrebovať:

3 kuracie vajcia;
1 pohár múky;
pol pohára cukru;
1 čajová lyžička sódy, hasená octom;
9 st. lyžice rastlinného oleja;
6-8 kusov stredných jabĺk na náplň.

Ide o najjednoduchší recept, ktorý však nepoškodí chuť. Charlotte je nežná, chutná a zároveň svieža.

Recept krok za krokom

1. Začneme šľahaním vajíčok metličkou, kým sa nevytvorí hustá pena. Pre väčšiu nádheru charlotte môžete vyšľahať bielka a žĺtka oddelene. K bielkom pridáme cukor, k žĺtkom môžeme pridať trochu soli a hasenú sódu, aby sme všetko ďalej premiešali v jednej miske. Za stáleho šľahania pridajte do zmesi rastlinný olej.

2. Preosiať múku pre nádheru a postupne vmiešať do cesta, čím sa dostane na konzistenciu tekutej kyslej smotany.

3. Medzitým sa pustite do plnky. Jablká by sa mali umyť, vysušiť a olúpať z jadra. Koža sa nedá zlúpnuť, pretože má veľa užitočných vecí. A áno, šetrí to čas. Nakrájajte jablká na malé kúsky. Jablká môžete dokonca nasekať, aby sa vám jablká ľahšie vmiešali do cesta. Lyžicou vmiešame jablká do cesta.

4. Formu vyberieme z rúry a vymastíme olejom. Nalejte do nej zmes a pošlite formulár do rúry na 15-20 minút. Hotový jablkový koláč ochlaďte a položte na tanier, potom posypte práškovým cukrom. Koláč nakrájajte, keď úplne vychladne.

Toto je najjednoduchší recept na jablkový koláč, ale tiež veľmi kalorický. Našťastie sa pečenie jabĺk veľmi ľahko prispôsobuje a zlepšuje.

Ukážme predstavivosť

Koláč s kefírom

Pre tých, ktorí sledujú svoju váhu, bude recept na charlotte s kefírom a jablkami veľmi dôležitý. Je lepšie vziať kefír bez tuku, aby sa koláč ešte viac „odľahčil“. Pre vôňu a hustotu cesta sa odporúča pridať škoricu, vanilkový cukor a lyžicu nízkotučnej kyslej smotany. A pšeničnú múku možno pre jednoduchosť úplne nahradiť ovsenými vločkami alebo krupicou.

Pre pikantnosť chuti môžete s náplňou trochu experimentovať. Jablká dobre absorbujú pachy, preto čisté nakrájané ovocie zalejte citrónovou šťavou a pridajte aj škoricu a kôru.

Na prekvapenie kulinárskeho

Chcete dať svojej rodine skutočne úžasný recept? Potom urobte lenivú charlotte s niekoľkými vrstvami krupice a múky. Toto je tajný recept, pri ktorom by cesto nemalo byť tekuté. V skutočnosti zostáva suchá, keďže ide o zmes múky, krupice, cukru a prášku do pečiva. Vo forme najskôr naplníme vrstvu suchého cesta, potom plnku, urobíme niekoľko vrstiev. Na vrch urobíme ďalšiu vrstvu cesta a plnky. Na vrchnú suchú vrstvu cesta položte na tenké plátky nakrájané kúsky masla. Hotový koláč s jablkami sa ukáže ako jemný a takmer diétny.

čas dekorácie

Každá žena v domácnosti má svoj vlastný recept, ale to neznamená, že jedlo by malo byť jedinečné. Hlavná vec je investovať svoju dušu a venovať čas zdobeniu svojho výtvoru. Takže lenivý recept na charlotte by nebol úplný bez pekného vzhľadu.

Máte polhodinu navyše? Potom z cesta urobíme pigtail na ozdobenie obvodu. Cesto by malo byť viskózne a nie tekuté. Za týmto účelom môžete do celkovej hmoty pridať trochu zemiakového alebo kukuričného škrobu. Tri časti cesta natiahneme na tenký pás, vyvaľkáme v múke a necháme pol hodiny vychladnúť. Konce vrkôčikov fixujeme a spájame a potom ich položíme po obvode koláča. Teraz pošleme charlotte do predhriatej rúry a zisťujeme 20 minút. Jablkový koláč by mal byť zhnednutý.

Niektoré ženy v domácnosti sa snažia dosiahnuť lesklý lesk povrchu. Za týmto účelom zmiešajte vajíčko s cukrom v samostatnej miske. Silikónovou špachtľou túto zmes rozotrieme po vrchnej časti šarloty a ozdobného pigtailu. Robíme to 2-4 minúty pred vybratím koláča. Takýto recept by schválili aj naše staré mamy!

Pridanie korenia podľa chuti

Chcete dosiahnuť originálnu chuť? Potom zapnite fantáziu a hádajte chuťové preferencie vašich jedákov! Už sme povedali, že jablká hrajú dobre v tandeme so škoricou, vanilkou a citrónovou šťavou. Analyzujte obsah vašej chladničky. Možno tam ležal kúsok čokolády alebo pár koláčikov? Samy o sebe sú celkom slušným dezertom, no v náplni koláča sa stanú originálnym bonusom.

Sušienky rozdrvte ručne alebo pomocou stroja. Časť možno použiť na posypanie vrchnej vrstvy a časť zmiešať s jablkami. Charlotte bude mierne chrumkavá a veľmi jemná.

Okorente recept čokoládovými kvapkami! Za týmto účelom rozpustite čokoládu vo vodnom kúpeli, pridajte kúsok masla alebo tretinu pohára mlieka. Čokoládové mlieko by malo zhustnúť a ak sa tento efekt nedosiahne prirodzene, pridajte do zmesi škrob a miešajte, kým nezhustne. Do plnky pridajte trochu čokolády, ale polovicu si nechajte na ozdobu. Hotový vychladnutý koláč s jablkami trochu posypeme práškovým cukrom a pokvapkáme čokoládovými kvapkami. Medzi sebou by sa nemali dotýkať, aby sa netvorili „kaluže“. Vrchné čokoládové kvapky môžeme tiež jemne posypať práškovým cukrom. Pár minút v chladničke a môžete podávať charlotte!

Moment podania

Je vždy príjemné dostať zaslúženú pochvalu, aj keď recept nevyžaduje veľa úsilia a peňazí. Preto strávime pár minút opatrným krájaním koláča na porciované štvorcové kúsky, navrch položíme lístoček mäty a uvaríme aromatickú kávu.

Lazy charlotte je vhodná aj na pitie čaju a na slávnostnú hostinu. Na rozlúčku so slobodou to bude akurát, no česť neopustí ani na hostine! Podávajte s vanilkovou zmrzlinou, bobuľovým džemom alebo čerstvým ovocím. V najjednoduchšom prípade nalejte na vrch lyžicu kondenzovaného mlieka a vychutnajte si nezabudnuteľnú chuť sladkého pečiva s jablkovou kyslosťou a mliečnou blaženosťou.

Nech sa tento recept stane vaším podpisom. Dobrú chuť!

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok