Kulinárska komunita Li.Ru – šaláty

Narodeninové šaláty

šalát zo stavridy

Najčastejšie sa toto jedlo pripravuje na zimné sviatky - napríklad na Nový rok. Šalát vyzerá veľmi jasne a ozdobí každú vašu oslavu. A jednoduchosť prípravy šalátu poteší každú hostiteľku.

Šalát z makrely

Prvýkrát som tento šalát vyskúšala na návšteve u kamarátky zo školy a zaujala ma jemná chuť a jednoduchosť prípravy tohto jedla. Vyskúšajte a uvaríte šalát z makrely - nebudete ľutovať!

Šalát s chobotnicou "Lasso"

Kalmarský šalát "Lasso" je jedným z najobľúbenejších sviatočných šalátov v mojej rodine. Azda žiadny iný šalát neopúšťa sviatočný stôl tak rýchlo ako lahodný šalát Laso.

Šalát "Caesar" s lososom

Caesar šalát s lososom je dôstojnou alternatívou k tradičnej verzii tohto šalátu. Jednoduchý recept na Caesar šalát s lososom sa takmer nelíši od toho klasického, no chuť je úplne iná.

Šalát "Biela labuť"

Šalát "White Swan" je nielen chutný, ale aj veľkolepý šalát, ktorý vyzerá atraktívne na každom sviatočnom stole. Jednoduchý recept na šalát "White Swan" s fotografiami - do vašej pozornosti.

Šalát "Chryzantéma"

Šalát "Chryzantéma" - nenáročný na prípravu, ale veľmi efektný a chutný šalát na sviatočný stôl, ozdobený krásnou jedlou chryzantémou. Jednoduchý recept na chryzantémový šalát sa bude páčiť každému!

Šalát "Plátok vodného melónu"

Šalát "Watermelon Slice" je svieži, nie nudný nápad na krásne zdobený sviatočný šalát. Ukazuje sa to krásne, originálne a chutné. Jednoduchý recept na šalát "Plátok melónu" - do vašej pozornosti.

Šalát "Tiger"

Tigrí šalát je jednoduchý na prípravu a veľmi roztomilý šalát, ktorý obľubujú najmä deti. Poviem vám, ako uvariť šalát Tiger Cub tak, aby bol chutný a krásny.

Šalát "Ježek"

Šalát "Ježko", recept s fotografiou, ktorý som dal na vašu recenziu, s originálnou prezentáciou a rozsahom chutí poteší a prekvapí každého, malých aj veľkých. Poviem vám, ako uvariť šalát "Ježek".

Šalát "Hviezdica"

Šalát "Starfish" - veľmi veľkolepý šalát z červenej ryby, ktorý bude vyzerať skvele na každom sviatočnom stole. Recept obsahuje moju verziu, ako pripraviť šalát z hviezdice.

Šalát s hubami a kuracím mäsom

Šalát s šampiňónmi a kuracím mäsom je ľahko pripraviteľný a známy šalát, ktorý si zaslúži servírovanie na slávnostnom aj každodennom stole. Poviem vám, ako uvariť šalát s hubami a kuracím mäsom.

Šalát "Fantasy"

Fantasy šalát je z hľadiska chuti pomerne originálny šalát, pretože jednoduchý recept na šalát Fantasy zahŕňa použitie prísad, ktoré sú v šaláte veľmi nezvyčajné.

Šalát "Lienka"

Šalát "Lienka" - originálny a veľkolepý šalát na slávnostný stôl. Jedáci si zamilujú chuť a vzhľad samotného šalátu, kuchárky neskutočne jednoduchý recept na šalát Lienka.

Šalát "Nevesta"

Šalát "Nevesta" je ideálny pre slávnostný stôl a pre každodenný obed alebo večeru. Veľmi jednoduchý šalátový recept "Nevesta" nespôsobí ťažkosti ani neskúsenému kuchárovi.

Šalát "Rozprávka"

Veľmi chutný šalát "Rozprávka" má veľa variácií, ale chcem vám povedať najjednoduchší recept na šalát "Rozprávka". Bio kombinácia kuracieho mäsa, húb a orechov.

Šalát "Lady's"

Šalát "Ladies" je veľmi originálny a nezvyčajný šalát z hľadiska chuti. Ak radi experimentujete vo varení – jednoduchý recept na „Dámsky“ šalát vás môže zaujať.

Šalát "Jemný" s kuracím mäsom

Šalát "Jemný" s kuracím mäsom je čarovná kombinácia kuracích pŕs, hrozna, jabĺk, orechov a majonézy. Šalát je naozaj jemný. Poviem vám, ako uvariť šalát „Jemný“ s kuracím mäsom.

Šalát "Lady's Caprice"

Šalát "Lady's Caprice" - neuveriteľne jednoduchý na prípravu, ale lahodný šalát. Jednoduchý recept na šalát "Lady's Caprice" zvládnu aj muži, ktorí sa do varenia púšťajú len zriedka.

Šalát s červeným kaviárom

Šalát s červeným kaviárom je lákadlom, ktorému sa nedá odolať. Na prípravu drahý, ale naozaj luxusný šalát na sviatočný stôl. Naučte sa pripraviť šalát z červeného kaviáru!

Šalát s kuracím mäsom a šampiňónmi

Šalát s kuracím mäsom a šampiňónmi je lahodný a na prípravu nenáročný šalát, ktorý sa hodí ako na slávnostný stôl, tak aj na každý deň. Jednoduchý recept na šalát s kuracím mäsom a šampiňónmi - pre vás.

Šalát s chobotnicou a vajcom

Šalát s chobotnicou a vajíčkom - prekvapivo jemný, chutný šalát s príjemnou jemnou textúrou. Je dobrý ako na slávnostnom, tak aj na každodennom stole. Jednoduchý recept na šalát z chobotnice a vajec sa vám bude hodiť.

chobotnicový šalát

Šalát s kalamármi je univerzálny šalát, pretože ho majú radi deti aj dospelí (hlavne pre mužov je šalát z kalamára pivom číslo jeden). Vhodné na slávnostný stôl.

Šalát "Kuracie Ryaba"

Zdieľam tajomstvo, ako variť kurací šalát Ryaba - nielen chutný, ale aj veľmi efektívny a krásny šalát, ktorý zapôsobí na každého, kto sa zhromaždí pri slávnostnom stole.

Šalát "Líščí kabát"

Šalát "Fox coat" - veľmi veľkolepý a originálny šalát z jednoduchých ingrediencií. Vyzerá slávnostne, chutí skvele. Zaujatý? Potom vám poviem, ako uvariť šalát „Fox kabát“.

Kalamárový šalát so syrom

Squid Salad with Cheese - šalát s prekvapivo jemnou a jemnou textúrou, ktorý si vaši hostia zamilujú. Jednoduchý recept na chobotnicový šalát so syrom je spásou v predvečer sviatkov.

Šalát "Lilac"

Pomerne jednoduchý recept na orgovánový šalát je spásou pre mužov, ktorí chcú svojej dáme prestrešiť romantický stôl na počesť 8. marca alebo len tak na znak lásky a starostlivosti. Jednoduché a veľmi efektívne.

chobotnicový šalát

Veľmi chutný a jednoduchý na prípravu chobotnicový šalát s cibuľou a nakladanými šampiňónmi.

Klasický recept na Caesar šalát

Obľúbený Caesar šalát pripravujeme podľa klasickej receptúry - z čerstvého šalátu, grilovaného kuracieho mäsa, krutónov a parmezánu, ako aj s našou charakteristickou omáčkou ala Caesar. Jedlo, nie šalát!

Mimosový šalát"

Známy šalát, vhodný na slávnostný stôl na každú príležitosť. Šalát "Mimosa" - klasický šalát, ktorý sa ľahko pripravuje a má neuveriteľne jemnú chuť.

Šalát "kráľovský"

Dômyselný a zároveň jednoduchý recept na cársky šalát vám umožní pripraviť skutočne kráľovsky lahodný a luxusný šalát, ktorý sa nebude hanbiť dať na stôl váženým hosťom.

Šalát "Plátok pomaranča"

Ďalší šalát, ktorý vyniká viac dizajnom ako chuťou. Nie, je tiež veľmi chutný, ale hlavnou vecou je jeho veľmi originálny vzhľad. Jednoduchý recept na pomarančový šalát.

Šalát "Bullfinch"

Šalát "Bullfinch" - veľmi veľkolepý, krásne zdobený šalát, ktorý bude vyzerať skvele na každom sviatočnom stole. Ocenia to dospelí aj deti. Poviem vám, ako uvariť šalát "Bullfinch".

Šalát "Yin-Yang"

Zdobeniu šalátov sa medze nekladú a Yin-Yang šalát (správnejšie Yin-Yang) je jeden z najoriginálnejších šalátov, aké som v poslednej dobe videla. Ako pripraviť Yin-Yang šalát.

Šalát "Číslo smrti"

Šalát "Číslo smrti" je nielen chutný, ale aj veľmi efektný šalát, ktorý zaujme svoje miesto na vašom sviatočnom stole. Poviem vám, ako variť šalát "Číslo smrti".

Šalát "Červená čiapočka"

Šalát "Červená čiapočka" je veľmi chutný a veľkolepý vrstvený šalát, ktorého hlavnou zložkou je kuracie mäso. Jednoduchý recept na šalát "Červená čiapočka" vám pomôže v predvečer sviatočnej hostiny.

Šalát "Diplomat"

Šalát "Diplomat" - veľmi obľúbený a ľahko sa pripravuje sviatočný šalát. Hovorím vám, ako uvariť šalát Diplomat tak chutný, že hostia kričia od radosti!

Šalát "Ruská krása"

Šalát "Russian Beauty" je veľmi chutný, obľúbený, veľkolepý šalát hodný vášho sviatočného stola. Poviem vám veľmi jednoduchý recept na šalát "Ruská krása" - každý na to príde!

Šalát "Lesná paseka"

V našej rodine je na sviatočných stoloch najobľúbenejší šalát Lesnaya Polyana, ktorého recept vám chcem ukázať. Pre všetkých, ktorí nevedia, ako variť šalát "Forest Glade".

Krabí šalát s kukuricou

Krabí šalát so syrom a kukuricou, snáď najznámejší a najobľúbenejší šalát. V mnohých rodinách sa bez tohto úžasného šalátu nezaobídu ani jedny narodeniny alebo Nový rok.

Šalát "Slnečnica"

Recept na slnečnicový šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi, syrom a olivami. Zemiakové lupienky sa používajú ako dekorácia, ktorá pripomína lupienky slnečnice.

Slávnostný šalát "Ježek v hmle"

Šalát Ježek v hmle - lahodný a ľahko variteľný šalát s kuracím mäsom a ananásom podľa fotoreceptu.

Krabí šalát s krabovými tyčinkami

Klasický recept na šalát z krabích tyčiniek s kukuricou a ryžou. Šalát s krabími tyčinkami bude skvelou dekoráciou na slávnostný stôl na každú príležitosť.

Šalát "Olivier"

Klasický recept na Olivierov šalát. Tradičný šalát na našich sviatočných stoloch. Poviem vám, ako uvariť šalát "Olivier", aby boli všetci spokojní!

grécky šalát

Do pozornosti dávam recept na klasický grécky šalát. Myslím si, že z obrovského množstva receptov na grécke šaláty je tento najúspešnejší. Ako pripraviť grécky šalát!

Kurací šalát s uhorkou a kukuricou

Nádherný kurací šalát s uhorkami a kukuricou! Sezóna čerstvej zeleniny vždy dáva priestor našej fantázii. Z čerstvých produktov a kuracieho mäsa môžete vždy uvariť niečo chutné a uspokojujúce.

Šalát "Náramok z granátového jablka"

Recept na lahodný, šťavnatý a krásne zdobený šalát z granátového jablka, ktorý často nájdete pod názvom „Náramok z granátového jablka“.

Šalát "hubová lúka"

Šalát Hubová paseka je veľmi chutný a elegantný šalát na dovolenku. Šalát vyzerá tak veľkolepo, že vaši hostia budú mať len jednu cestu von - byť potešení :)

Šalát "Hniezdo tetrova hlucháňa"

Recept na šalát z hniezda tetrova hlucháňa - varenie šalátu z kuracieho mäsa, zemiakov, vajec a uhoriek. Tento šalát v tvare hniezda bude skvelou ozdobou vášho sviatočného stola. Populárna ruská kuchyňa.

Šalát "Kura"

Kurací šalát je prevažne slávnostné jedlo, ktoré používa biele kuracie mäso zmiešané s inými prísadami.

"Mimosa" šalát

Recept na slávny ruský šalát s lososom a bylinkami. Slávnostný šalát Mimosa bol populárny v ZSSR a zostáva rovnaký v modernom Rusku.

Sleď pod kožuchom

Sleď pod kožuchom je najobľúbenejším sviatočným jedlom na novoročných stoloch. Klasický recept na šalát zo sleďov, vajec a zeleniny.

Šalát "Sleď pod kožuchom"

Jednoduchý recept s postupnými fotografiami prípravy tradičného ruského novoročného jedla „Sleď pod kožuchom“.

Šalát "Chafan"

Recept na obľúbený reštauračný šalát Chafan, ktorý patrí k sibírskej kuchyni.

Šalát "Hubová lúka"

Recept na šalát "Hubová lúka". V tomto receptúre môžu byť marinované huby nahradené vyprážanými šampiňónmi.

Vinaigrette

Šalát vinaigrette je veľmi obľúbené a chutné jedlo. Tu je klasický recept na vinaigrette, ktorý si môžete ľahko pripraviť doma.

Šalát "ananás"

Recept na kurací šalát, syr, plátky ananásu, cibuľu a vlašské orechy.

Mrkva po kórejsky (kórejská mrkva)

Obľúbený ľahký šalát Mrkva v kórejčine. Domáci recept na pikantnú kórejskú mrkvu.

recept na kapustový šalát

Recept na kapustový šalát krok za krokom.

tekvicový šalát

Tento recept na sladký tekvicový, jablkový a mrkvový šalát je ideálny na ľahké raňajky.

Čínsky kapustový šalát s klobásou

Tento šalát je veľmi všestranný. Je ľahký vďaka zelenine, ktorá sa v ňom nachádza. Je výživný vďaka klobáse a syru. Jednoduchá a rýchla príprava.

Šalát "jemný"

Šalát "Jemný" dostal svoje meno z nejakého dôvodu - doslova sa topí v ústach. Ak nemáte kyslé jablko na šalát, môžete si nastrúhať sladké jablko a pokvapkať pár kvapkami citrónovej šťavy.

Šalát s klobásou, syrom a paradajkami

Šalát je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu. Ale napriek svojej jednoduchosti môže svojím jasným vzhľadom ozdobiť každý sviatočný stôl. Šalát je oblečený s kyslou smotanou, a preto je ľahký a chutný.

Šalát "Tortilla"

Toto je vrstvený šalát. Varenie nie je rýchle a nie veľmi jednoduché. Ale ak chcete potešiť svojich blízkych chutným a zaujímavým šalátom, potom musíte pripraviť ingrediencie a konať.

Šalát "Mužské sny"

"Mužské sny" - mäsový šalát pre skutočných mužov. Je veľmi uspokojivá a nenáročná na prípravu, zástupcovia silnejšieho pohlavia sa s jej prípravou dokážu vyrovnať sami.

Krevetový šalát

Domáci recept na lahodný krevetový šalát je skvelým jedlom pre obdivovateľov jedál z morských plodov.

Šalát "Nežnosť"

Recept na šalát Jemnosť. Vaječné palacinky dodajú šalátu úžasnú chuť. Pri príprave jemného šalátu sa používa kuracie filé (môžete použiť údené filé alebo varené).

Šalát "Ôsmy zázrak"

Recept na slávnostný šalát Ôsmy div sveta je krásne, svetlé a veľmi chutné jedlo na každú špeciálnu príležitosť. Skúste uvariť skutočný zázrak!

V očakávaní sviatkov každá žena v domácnosti, ktorá sníva o prekvapení niečím novým, originálnym, začína aktívne hľadať nové recepty. Chcem, aby to nebolo ako všetky ostatné, ale lepšie, chutnejšie, krajšie.

Ale ako viete, nové je dobre zabudnuté staré. Zelenina je počas hodov právom obľúbená, pretože na sviatky býva veľa jedál, chcete ochutnať všetky jedlá, pri zachovaní zdravia – nie každý žalúdok znesie veľké množstvo ťažkého jedla.

Tu je niekoľko možností pre letnú ľahkosť.

Šalát "Čierny princ"

Tento šalát má orientálne korene a princ je čierny nielen preto, že v šaláte je baklažán.

• Baklažán okrúhly - 1 stredná veľkosť;
• sladká paprika - 1 stredná veľkosť;
• paradajka - 3 stredné veľkosti;
• cesnak - 2 strúčiky;
• cibuľa - 1 stredná veľkosť;
• petržlen;
• kôpor;
• bazalka;
• slnečnicový olej;
• jablčného octu;
• sójová omáčka.

Najprv pripravte baklažán: musíte si vziať jeden baklažán a pečiť ho v rúre, kým sa neobjaví kôra.

Vyberte, ochlaďte a ošúpte.

Dužinu nasekáme nadrobno.

Do baklažánovej hmoty pridajte jemne nakrájaný alebo drvený cesnak, sójovú omáčku, cesnak, rastlinný olej.

Paradajky, bez odstránenia semien, nakrájané na plátky.

Nakrájajte cibuľu na tenké pol krúžky a pridajte jablčný ocot, aby ste odstránili horkosť. Sladkú papriku nakrájajte na tenké prúžky.

Kôpor, petržlenovú vňať a bazalku nasekáme nadrobno.

Hodí sa k mäsu, hydine, grilovačke a vodke!

Paradajky, papriku a cibuľu vložíme do hlbokej misky, všetko zalejeme dresingom z baklažánu a posypeme nasekanými bylinkami. Šalát nemusíte soliť, keďže sójová omáčka je slaná.

Šalát podávajte ihneď na stôl, inak paradajky pustia veľa šťavy a zo šalátu sa stane studená polievka, čo tiež v zásade nie je zlé. Tento letný šalát je jasný, s jemnou, korenistou bazalkovou príchuťou a cesnakovou vôňou.

Šalát "Morský vánok"

Nasledujúci šalát je dobrou alternatívou k tradičnému sleďovi pod kožuchom, ale je oveľa zdravší a menej kalorický.

• Morské riasy - 1 balenie sušené alebo 1 konzerva;
• repa - 1 stredná veľkosť;
• solený sleď - 1 malá ryba;
• modrá alebo červená cibuľa - 1 hlava;
• majonéza - asi 2 polievkové lyžice;
• koriander;
• kôpor.

Cviklu uvaríme alebo uvaríme v mikrovlnke - vložíme do vrecka bez viazania a varíme na plný výkon asi 15 minút, podľa veľkosti necháme vychladnúť, ošúpeme a nastrúhame na špeciálnom strúhadle na dlhé pásiky.

Dobré k jedlám zo zemiakov.

Vypustite všetku tekutinu z rias, nebudete ju potrebovať (môžete použiť sušenú riasu po uvarení).

Cibuľa nakrájaná na tenké pol krúžky. Zo sleďa odstráňte kožu a kosti a nakrájajte na čo najtenšie prúžky.

Zmiešajte všetky ingrediencie, posypte kôprom a suchým koriandrom. Pridajte majonézu. Soľ nie je potrebná.

Tieto ingrediencie urobia originál.

Šalát "grécky"

Klasickej kombinácii syra a paradajok v tomto šaláte dáva nový nádych syr Adyghe, ktorý má zrazenú textúru a slanú chuť.

• Paradajka - 2 stredné veľkosti;
• Bulharská sladká paprika - 1 veľká;
• uhorka - 1 stredná veľkosť;
• cibuľa - 1 stredná hlava;
• listy šalátu - zväzok;
• Syr Adyghe alebo podobný - 150 g;
• olivy (olivy) - 10 kusov;
• petržlen, koriandr;
• olivový olej;
• sójová omáčka.

Odstráňte jadrovník z paradajok, nebudete ho potrebovať, možno ho použiť na prípravu omáčky do iného jedla. Zeleninu nakrájajte na rovnaké kocky.

Šalát "Stozhok"

Originálny a na prípravu veľmi jednoduchý šalát, hostia v ňom zemiaky dlho nespoznajú - chuť je taká nezvyčajná.

• Zemiaky - 2 stredné veľkosti;
• sušené drevené huby - 1 briketa;
• zeleninový olej;
• sójová omáčka;
• kôpor.

Zemiaky ošúpeme, surové nastrúhame na hrubom strúhadle. V hrnci prevarte vodu.

Nastrúhané zemiaky dáme do malého cedníka a ponoríme do vriacej vody. Varte asi 3 minúty, vyberte a opláchnite studenou vodou.

Huby zalejeme vriacou vodou, necháme napučať a narovnať. Huby nakrájame na malé kučery.

Klobásu nakrájame na tenké prúžky. Zmiešajte ingrediencie, položte na tanier vo forme stohu, posypte hojne sójovou omáčkou a nalejte olej, na vrch rozdrobte kôprovú zeleň. Mäsové šaláty sú nevyhnutné pre.

Šalát "Khrustishka"

Takmer každý miluje chrumkanie kapusty, ale jedna kapusta je nudná, ale s jablkom a červeným bobuľom je to len komora vitamínov a more pozitívnych emócií.

• Kapusta;
• jablko;
• brusnice alebo brusnice;
• citrón;
• cukor a soľ;
• zeleninový olej.

Nakrájajte kapustu na veľmi tenké prúžky. Posypte ho cukrom a soľou a dobre premiešajte rukami, kým sa neobjaví šťava.

Šalát je chrumkavý, šťavnatý a krásny. Vhodné k jedlám zo zemiakov, mäsa, rýb a liehovín.

Pokvapkáme šťavou vytlačenou z jedného citróna. Premiešame a ochutnáme – kapusta by mala byť jemne slaná a chuťovo sladkokyslá.

Pridajte na tenké plátky nakrájané zelené jablko a šalát pokvapkajte olivovým olejom. Na vrch pekne poukladajte bobule.

Šalát "Veselé kura"

Šalát je nenáročný na prípravu, ľahký, ženám veľmi chutí; má pikantnú, mierne štipľavú, maslovú chuť s kyslými tónmi.

• Filet z kuracieho prsníka - 2 malé alebo 1 veľké;
• zelený alebo červený šalát - 1 zväzok;
• okrúhla reďkovka - 6 kusov;
• sušienky - 1 vrecko;
• cesnak - 1 stredný strúčik;
• kôpor;
• petržlen;
• zelená Cibuľa;
• nerafinovaný slnečnicový olej;
• majonéza;
• sójová omáčka;
• Jablčný ocot.

Filet uvarte alebo uvarte v mikrovlnnej rúre: vložte do vrecka a varte na plný výkon 3 až 5 minút. Reďkovku nakrájame na plátky, filetujeme na kocky. Cesnak nasekáme nadrobno.

Zmiešajte reďkovky, kuracie mäso, cesnak, krutóny a nakrájanú zeleninu. Šalátové listy natrhajte rukami na kúsky ľubovoľnej veľkosti a tvaru.

Vhodné k bielym vínam, ale možno podávať s akýmkoľvek iným nápojom.

Zmiešajte majonézu, sójovú omáčku a slnečnicový olej v rovnakých pomeroch a pridajte trochu jablčného octu.

Listy šalátu položte na rovnú misku, položte na ne zvyšok šalátu, zalejte dresingom, dokonca aj kvapky po celej ploche šalátu. Po podávaní šalát premiešajte.

Šalát "Dúhová nálada"

Tento šalát sa ukáže ako veľmi krásny, svetlý, ženám a deťom sa páči.

• Uhorka - 1 stredná veľkosť;
• paradajky - 2 veľké;
• korenie - žltá, červená, zelená - polovica;
• zelené jablko - polovica;
• fialová kapusta - jedna štvrtina vidlice alebo polovica, ak je malá;
• mrkva - 1 stredná veľkosť;
• kôpor;
• perie batunu alebo akejkoľvek inej cibule - 1 malý zväzok;
• kôpor;
• olivový olej.

Uhorka, paprika, kapusta kotleta tenšie slamky. Nakrájajte jablko a mrkvu na hrubom strúhadle.

Jemne nakrájajte cibuľu a kôpru. Paradajku nakrájame na plátky.

Šalát sa hodí k akémukoľvek mäsu a rybám.

Šalát položte na misku so šmýkačkou, jemne posypte jemnou soľou. Nastriekajte na vrch olejom.

Šalát "Pikantná uhorka"

S týmto šalátom si treba dať pozor: hodí sa tým, ktorí ho majú radi pikantnejšie.

• Uhorka - 5 kusov malých rozmerov;
• cesnak - 1 veľká hlava;
• jemná soľ;
• mleté ​​čierne korenie - pol balenia;
• horčičné semienko;
• slnečnicový olej;
• jablčného octu.

Uhorky nakrájané pozdĺžne na 4 časti a potom naprieč. Cesnak nasekáme nadrobno.

Uhorky dáme do hlbokej misky, osolíme, pridáme cesnak, korenie a horčičné semienko, ocot a slnečnicový olej.

Šalát je pikantný, ale nie horúci. Veľmi dobre sa hodí k novým zemiakom, mäsu, rybám a silným nápojom.

Nechajte hodinu a pol na chladnom mieste, potom premiešajte a podávajte na stôl a polejte pridelenou šťavou.

Šalát "Happy Chinese"

Pikantnosť tohto šalátu by mala byť mierne znateľná, preto to v žiadnom prípade nepreháňajte s pikantným korením: po odstátí šalát nasiakne a stane sa ešte pikantnejším a slanejším.

• Škrobové rezance - 0,5 balenia;
• uhorka - 2 stredné veľkosti;
• cibuľa - 1 veľká hlava;
• mrkva - 1 malá;
• surová údená klobása - 150 gramov;
• zeleninový olej;
• sójová omáčka;
• korenie "Weijing";
• korenie "Malasyan".

Rezance uvaríme bez rozviazania. Opláchnite studenou vodou v cedníku, nechajte vodu dobre odtiecť. Odstráňte šnúrky a nakrájajte rezance na kúsky dlhé asi 5–7 cm.

Toto je variácia čínskeho šalátu Haihe. Šalát má jasnú, korenistú chuť. Hodí sa k neutrálnym jedlám z ryže a zemiakov.

Nakrájajte uhorku a mrkvu na tenké dlhé prúžky pozdĺž alebo natrite na špeciálnom strúhadle.

Klobásu nakrájame na dlhé tenké rezance.

Nakrájajte cibuľu na tenké pol krúžky.

Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte korenie, sójovú omáčku, rastlinný olej.

Šalát položte na rovnú veľkú misku.

Korenie "Weijing" - biele kryštály, pozostávajúce z glutamanu sodného. Korenie "Malasian" - pomarančové pikantné korenie. Predávajú sa v malých vrecúškach, na obale je zobrazený čínsky kuchár. Škrobové rezance sú biele, tenké, dlhé rezance na báze škrobu predávané vo vrecúškach, zvyčajne po 2 zväzkoch, previazané šnúrkou. Nie je potrebné variť - stačí zaliať vriacou vodou a počkať, kým zmäkne.

Šalát "Tsukesha"

Surová cuketa sa používa veľmi zriedka, ale márne - táto zelenina je bohatá na vitamíny, výživná a chutná, ak je správne varená.

• Cuketa - 1 malá veľkosť;
• cibuľa - 1 hlava;
• petržlen;
• cesnak - 2 malé strúčiky;
• kôpor;
• stolový ocot;
• slnečnicový olej;
• soľ.

Čerstvé, malé mladé cukety, bez semien, spolu so šupkou nakrájame na veľmi tenké platne a potom na pásiky široké 2–3 cm.

Cibuľu nakrájame na pol krúžky. Kôpor a petržlenovú vňať nasekáme nadrobno. Cesnak nasekáme nadrobno.

Šalát je veľmi ľahký, vhodný k vareným novým zemiakom a mäsovým jedlám, kvalitné, silné nápoje.

Zmiešajte zeleninu, soľ, pridajte stolový ocot a posypte rastlinným olejom.

Všetky prezentované šaláty sú nenáročné na prípravu, neobsahujú drahé a vzácne ingrediencie a preto sú vhodné nielen na sviatky, ale aj na bežné dni a cez sviatky pomôžu ušetriť drahocenný čas a hlavne rodinný rozpočet.

V našej dobe pravdepodobne nikoho neprekvapíte rozbitým stolom zo všetkých druhov dobrôt, pretože odvtedy prišiel taký koncept ako „kreatívny“, začali podávať obvyklé jedlá na stole v nezvyčajnom podaní. Napríklad aj narodeninové šaláty začali vyzerať ako skutočné obrázky z časopisov.

Samotný šalát je v podstate predjedlo. Môže sa podávať v porciách, a to pre každého hosťa zvlášť, alebo v jednom spoločnom jedle. Potom, kto chce, koľko chce, každý môže brať, vnucovať a skúšať. Táto možnosť je však stále populárnejšia, keď sa každému hosťovi podáva jeden z druhov šalátov v porciách. Nielen dobre chutí, ale aj krásne vyzerá.

Ingrediencie:

• Varené zemiaky - 2 ks
• kuracie filety - 200 gr
• nakladané huby - 150 gr
• varené vajcia - 2 ks
• tvrdý syr - 70 gr
• majonéza - podľa chuti
• soľ a korenie - podľa chuti.

Spôsob varenia:

Moje kuracie filé v tečúcej vode, potom ho nakrájajte na veľké kusy, soľ, korenie a smažte na panvici v rastlinnom oleji do zlatista.

Uvarené zemiaky nakrájame na malé kocky a rozložíme na rovnú misku v prvej vrstve. Potom urobíme sieťku z majonézy a jemne ju potrieme.

Teraz potrebujeme nakladané huby, ktoré nadrobno nakrájame, dáme na kura a natrieme majonézou.

Na rad prichádzajú vajíčka, ktoré tiež nakrájame nadrobno na kocky, rozotrieme a pomastíme.

Zostáva posypať syrom nastrúhaným na strednom strúhadle a ak je to potrebné, ozdobiť bylinkami.

Ľahký šalát bez majonézy "Sviežosť"

Ingrediencie:

• Kapusta - 1/2 hlavy
• čerstvá uhorka - 3 ks
• krabie tyčinky - 200 gr
• zelená cibuľa - 3 ks
• rastlinný olej - 60 ml
• citrón - 1/2 kusu
• citrónová kôra - 1 lyžička
• cesnak - 1 strúčik
• cukor - 1 lyžička
• sezam - 1 polievková lyžica. l
• soľ a biele mleté ​​​​korenie - podľa chuti.

Spôsob varenia:

Mladú kapustu nastrúhame na tenké pásiky.

Uhorky nakrájané na kocky, zrazu, ak je koža hrubá, potom je lepšie ju odrezať.

Odstráňte obal z krabích tyčiniek a jemne nakrájajte.

Zelenú cibuľku nakrájajte na tenké kolieska a v hlbokej miske zmiešajte všetky nasekané ingrediencie.

Potom si pripravíme dresing a na to je potrebné najskôr ošúpať cesnak a nasekať ho nadrobno.

Odstráňte jednu čajovú lyžičku citrónovej kôry.

V malej miske zmiešame rastlinný olej, cukor, soľ, mleté ​​biele korenie, cesnak, kôru, šťavu z polovice citróna a všetko dobre premiešame.

Do šalátu pridáme dresing, dôkladne premiešame a na úplný záver posypeme sezamovými semienkami.

Šalát je pripravený na servírovanie!

Šalát so sušienkami a kukuricou: recept s fotografiami krok za krokom

Ingrediencie:

• Kuracie filety - 2 ks
• kukurica - 2 plechovky
• sušienky - 2 balenia
• majonéza - podľa chuti.

Spôsob varenia:

Kuracie filé najskôr uvaríme, necháme ho trochu vychladnúť a potom ho nožom rozoberieme na vlákna. Vložte ju do hlbokej misky.

Potom pridajte konzervovanú kukuricu a pridajte majonézu podľa chuti. Všetko dobre premiešame.

Krutóny v šaláte rozložíme len 30 minút pred podávaním. A ak ich rozložíte skôr, potom v tomto prípade veľmi zmäknú a jedlo nebude chutné.

Šalát je pripravený, podávajte ho na stôl.

Vrstvený šalát so šampiňónmi a syrom

Ingrediencie:

• Kuracie filé - 250 gr
• tvrdý syr - 100 gr
• konzervované šampiňóny - 150 gr
• cibuľa - 1 ks.
• zemiaky - 1 ks.
• mrkva - 1 ks.
• majonéza - podľa chuti.

Spôsob varenia:

Najskôr uvarte zemiaky, mrkvu a kuracie filé do mäkka. Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle a dáme do šalátovej misy s prvou vrstvou. Namažte ho majonézou.

Konzervované šampiňóny nakrájané na malé kúsky, položte na vrch a namažte majonézou.

Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle a rozložíme na kurča, namažeme majonézou.

Zostáva len nastrúhať syr na strednom strúhadle, posypať hotové jedlo zhora a po stranách.

Potom dáme na dve hodiny do chladničky a potom ošetríme našu domácnosť a hostí.

Recept na slnečnicový šalát s hranolkami

Ingrediencie:

• Tvrdý syr - 100 g
• kuracie prsia - 150 gr
• olivy - 15-20 kusov
• kuracie vajcia - 2 ks
• chrumky
• majonéza - podľa chuti.

Spôsob varenia:

Kuracie prsia a vajcia uvarte do mäkka, potom ich nechajte vychladnúť. Potom mäso nakrájame na malé kúsky a dáme na rovnú dosku s prvou vrstvou. Na vrch urobte tenkú vrstvu majonézy.

Teraz nastrúhame tvrdý syr na strednom strúhadle a posypeme ním vrch našej misky.

Zhora urobíme sieťku z majonézy a opatrne položíme olivy nakrájané na polovicu.

Zostáva len dať čipy okolo hotového jedla na tanier, pozdĺž postele, aby ste pripravili šalát, ktorý vyzerá ako slnečnica.

Odložíme na hodinu do chladničky a potom podávame na stôl.

Caesar šalát s kuracím mäsom a krutónmi

Ingrediencie:

• Kuracie prsia - 200 gr
• cherry paradajky - 100 gr
• parmezán - 100 gr
• biely bochník - 3 plátky
• cesnak - 1 strúčik
• olivový olej na vyprážanie - 3 lyžice. l
• zelený šalát - 1 zväzok.

Na tankovanie:

• Varené vajcia - 2 ks
• horčica - 2 lyžičky
• olivový olej - 100 ml
• cesnak - 1 strúčik
• citrón - 1/2 ks.

Spôsob varenia:

Z bochníka odrežte kôrku a nakrájajte na malé štvorčeky.

Stlačte jeden strúčik cesnaku do olivového oleja na vyprážanie a opečte na ňom náš chlieb, až kým nebude mať svetlo zlatú kôrku.

Oddeľte žĺtky od bielkov z uvarených vajec. Žĺtky popicháme vidličkou a preložíme do misky, na to isté miesto pretlačíme strúčik cesnaku, horčicu, šťavu z polovice citróna, 100 mililitrov olivového oleja a dobre vymiešame do hladka.

Cherry paradajky rozdelíme na štvrtiny.

Teraz začneme pripravovať šalát. Do misy najprv vložte listy šalátu. Potom kuracie mäso, cesnakové krutóny, prelejeme dresingom, posypeme strúhaným parmezánom a poukladáme plátky čerešní.

Jedlo je pripravené, jedzte pre svoje zdravie!

Lahodný ovocný šalát s jogurtom (video)

Dobrú chuť!!!

Výročia sú veľmi symbolické dátumy. Znamená to, že človek prekonal určitú etapu života. Preto je zvykom oslavovať výročia v osobitnom rozsahu. Dnes je zvykom oslavovať takýto deň v reštauráciách a kaviarňach, kde sú profesionálni kuchári pripravení premeniť akúkoľvek fantáziu na skutočnosť. Ak sú finančné prostriedky obmedzené, oslava sa môže konať doma v úzkom kruhu. Náš článok vám povie, ako vytvoriť výročné menu a variť sviatočné dobroty doma.

Výročie menu by malo byť navrhnuté tak, aby jedlá v ňom boli:
originál,
svetlý,
zodpovedajúce,
rozmanité,
chutné.

Potom si vašu dovolenku budú hostia určite dlho pamätať a pravdepodobne neskôr bude potrebná vaša pomoc pri zostavovaní menu na výročie.

Ponúkame slávnostné menu, ktoré obsahuje originálne a jednoduché maškrty.

Občerstvenie

varenie:

Jemne nakrájajte vrcholy 8-10 paradajok s tenkou čepeľou. Vyberte dužinu. Vnútorné steny paradajok nastrúhajte soľou a otvory položte na pol hodiny na papierovú utierku. 200 g syra Adyghe, ktorý mnohí milujú, roztlačte vidličkou. Opláchnite zväzok voňavej zelenej cibule, zväzok kôpru a zväzok petržlenu, nasekajte dostatočne jemne. Potom kombinujte so syrom. Do zmesi pretlačíme 1 strúčik cesnaku a pridáme pár polievkových lyžíc kyslej smotany/majonézy. Korenie podľa chuti. Naplňte paradajky plnkou. Dajte na široký tanier.

varenie:

Kuracie filé (3 ks) nakrájame na tenké plátky, vyklepeme. Osolíme a okoreníme. Nechajte pôsobiť pol hodiny. Na filé dáme tvaroh (100 gramov), 1 paradajku a každú minirolku pevne zabalíme slaninou. Pečieme v liatine 30 minút pri 200 stupňoch.

varenie:

1 francúzska bageta nakrájaná na plátky, opražená bez pridania oleja na panvici. Potom nastrúhame 3 uvarené vajcia. Potom roztlačte 1 konzervu treščej pečene, skombinujte s obľúbeným syrom (množstvo je voliteľné) a jemne nasekanými bylinkami (kôpor / petržlen). Pridajte 5 lyžíc majonézovej omáčky. Zmes natrieme na plátky bagety. Podávajte pri stole po posypaní bylinkami.

1) "darček"

varenie:

Šalát sa skladá z nasledujúcich vrstiev, z ktorých každá je natretá majonézou:

Kocky kuracieho filé;
nahrubo nastrúhaná varená mrkva;
vyprážané šampiňóny s cibuľou, ochutené korením, soľou;
strúhané jablko;
nasekané vlašské orechy;
drvené žĺtky;
nadrobno nakrájané bielka.

Šalát "Darček"

Ak chcete ozdobiť „darček“, vytvorte mašľu z krásne narezaných stužiek surovej mrkvy. Dodatočne ozdobte nasekaným kôprom a paradajkami.

2) "Rybia torta"

varenie:

Základ: 5 polievkových lyžíc uvarenej ryže, balenie krabích tyčiniek, pol kila soleného lososa, 4 uvarené vajcia.

Krém: 100 gramov syra podobného Philadelphii, 4 polievkové lyžice kyslej smotany, rovnaké množstvo majonézy, 8 gramov želatíny.

Samostatne nastrúhajte tyčinky, bielkoviny, žĺtky. Na dno formy položte prúžky lososa, pokryté celofánom. Na ryby, namazané smotanou, položte ryžu, žĺtky, veveričky a tyčinky vo vrstvách. Chladíme niekoľko hodín v chladničke. Vyberte a preložte na tanier. Ozdobte zeleňou a červeným kaviárom.

Šalát "Rybí koláč"

teplejšie

varenie:

Opláchnite pol šálky ryže. Potom ponorte na 20 minút do vriacej vody a podržte malú kapustovú vidličku v horúcej vode na 3 minúty. Vyberte a rozložte na listy. Na 2 PL oleja podusíme cibuľu, mrkvu, 5 šampiňónov a strúčik cesnaku. Potom na mlynčeku na mäso pomelieme 300 g kuracieho filé. Potom zmiešame so soľou, opraženou zeleninou, ryžou a korením.

Na paradajkovú omáčku: Nastrúhajte 3 paradajky, prepasírujte cez sitko. Potom pridajte 300 g kyslej smotany.

Do formičiek na tartaletky vymastených akýmkoľvek maslom dáme kapustný list a navrch mleté ​​mäso. Pokvapkáme 2 polievkovými lyžicami omáčky a preložíme voľnými okrajmi plechu. Zvyšnou omáčkou potom zalejeme všetky kapustové závitky.

Dezert

Torta "Kôpka dreva"

varenie:

Prevarte 1 šálku tečúcej vody s malou štipkou soli. Potom pridajte 100 g masla. Ďalej 1 polievková lyžica cukru, 150 gr. pšeničnej múky a intenzívne premiešajte. Necháme vychladnúť a po jednom zašľaháme 3 vajcia. Hmotu vymiešame mixérom. Na plech vystlaný kvalitným papierom na pečenie vytlačte „guľaté“ vrecko na pečenie požadovanej veľkosti.

Uvarte o niečo viac ako pol litra mlieka. Potom pridajte pár vajec, 2 lyžice múky a 1 lyžicu bieleho cukru. Všetko vyšľaháme metličkou. Priviesť do varu. Schladiť. Nastrúhajte kôru z 1 citróna. Vyšľaháme s maslom. Potom ho vložte na pol hodiny do chladničky.

Na dno obdĺžnikového tvaru dáme vrstvu pudingových koláčikov, ktoré hojne potrieme krémom. Všetky ostatné vrstvy sú položené rovnakým spôsobom. Výslednú "Pilennitsu" nechajte v chladničke, kým neprídu hostia.

Torta "Kôpka dreva"

Vzdušný dezert je dokonalým zakončením slávnostného jedla.

Kliknite na položku Trieda

Povedzte VK

Dobrý deň milí čitatelia. Ak ste dnes narazili na tento článok, znamená to, že sa vám alebo vašim blízkym blíži zábavná dovolenka, narodeniny. Dnes sa nebudeme baviť o sviatku samotnom, ale o jeho prípravnej časti, teda o šalátoch, ktoré si rýchlo a jednoducho pripravíte. Vybrala som si podľa mňa tie najchutnejšie a na prípravu najjednoduchšie šaláty, aké si na narodeniny môžete urobiť. Poviem vám trochu histórie a potom začneme.

Narodeniny sa oslavujú od nepamäti. Najprv sa táto tradícia objavila v Európe, ale potom sa stala populárnou vo všetkých krajinách sveta. Kedysi sa verilo, že na narodeniny človek hromadí veľa negatívnej energie a vychádzajú zlé sily, takže na tento nádherný sviatok sa všetci priatelia a príbuzní zhromaždili pod jednou strechou, aby chránili a chránili oslávenca pred zlými duchmi svojimi dobré myšlienky a priania.

Pred začatím článku som chcel ešte povedať, že jednou z ingrediencií do dnešných šalátov budú krabie tyčinky. Ale samostatne o tomto šaláte som ešte nepísal tak podrobne, a preto chcem odporučiť túto stránku: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - veľmi chutné šaláty z krabích tyčiniek. Na poznámku!

Takže TOP 10 narodeninových šalátov:

Šalát s krutónmi "Royal"

Toto je jeden z najrýchlejších a najchutnejších šalátov, ktoré môžete na sviatky pripraviť.

Potrebné produkty na varenie:

• vajcia - 4 kusy
• syr (tvrdý) - 300 - 350 gramov
• krabie tyčinky (krabie mäso) - 1 balenie (240 g.)
• sušienky - 100 gramov
• pol citróna
• cesnak - 2 strúčiky
• majonéza podľa chuti

1. Pripravujeme produkty, ktoré potrebujete na stôl.

2. Krabie tyčinky nakrájame na kolieska, ak sa rozhodnete variť z krabieho mäsa, nasekajte ho nadrobno.

3. Vajcia uvaríme do prudkého varu, ochladíme v studenej vode a nakrájame.

4. Vezmite si hrubé strúhadlo a nastrúhajte na ňom syr.

6. Všetky krutóny vložíme do hlbokého taniera. Jemne pokvapkáme citrónovou šťavou. Dobre premiešajte pridaním majonézy.

7. To je v podstate všetko, krabí šalát s krekry je pripravený. Môžete prestrieť stôl a pohostiť hostí.

"Obzhorka" s kuracím mäsom

"Glutton" podľa môjho názoru, dobre sa hodí na váš stôl. Odporúčam tento jednoduchý a výdatný šalát. Existuje niekoľko druhov, ale keďže dnešná téma je „rýchla a jednoduchá“, poviem vám klasický recept.

Výrobky na varenie:

• kuracie mäso - 350 gramov
• spodok veľkej cibule
• jednu veľkú mrkvu
• nakladané uhorky - 3-4 kusy
• majonéza - 3 lyžice. lyžice
• zeleninový olej
• soľ, korenie podľa chuti
• cesnak voliteľný - 3-4 strúčiky

1. Výrobky rozložíme na stôl.

2. Kurča umyte pod studenou vodou

3. Vložte mäso do hrnca a varte asi dvadsať minút, kým nezmäkne. Vodu osoľte.

4. Cibuľu umyjeme a nakrájame nadrobno.

5. Mrkvu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na pásiky, môžeme ju aj nastrúhať (veľkú).

6. Kuracie mäso vyberte z panvice a nakrájajte na kúsky.

7. Nalejte olej do panvice, zapálte a smažte nakrájanú mrkvu na 5 minút.

8. Cibuľa, rovnako ako mrkva, smažte oddelene v panvici. Schladiť.

9. Jemne nakrájajte cesnak.

10. Kyslé uhorky nakrájame na pásiky.

11. Všetky uvarené a nakrájané jedlá vložte do hlbokého taniera a pridajte majonézu.

12. Všetko dôkladne premiešame.

"Glutton" je pripravený k jedlu.

Šalát "Narodeniny"

Toto majstrovské dielo, ako napríklad „Glutton“ varené s kuracím mäsom, je jednoduché a originálne. Pripravte sa na jeden, dva, tri a veľmi dobre sa hodí na detskú dovolenku.

Požadované ingrediencie:

• kuracie filety - 350 gr.
• jablká - 100 gr.
• vajcia - 3 kusy
• čerstvé uhorky - 300 g.
• paradajky (paradajky) - 100 gr.
• zelenina - 25 gr.
• majonéza
• citrónová šťava - 15 gr.

1. Vopred uvaríme vajcia a kuracie mäso, ošúpeme jablká a uhorky.

2. Nakrájajte kurča.

3. Po jemne nakrájajte vajcia.

4. Jablko nakrájame na pásiky a polejeme citrónovou šťavou.

5. Uhorky sú tiež nakrájané na prúžky, môžete kocky (voliteľné).

6. V hlbokej miske zmiešame nasekané ingrediencie.

7. Pridajte majonézu podľa chuti.

8. Paradajky by mali byť nakrájané na kruhy.

Šalát "Benátky" - krok za krokom recept

Nezvyčajne jemný a rafinovaný šalát "Benátky" sa bude hodiť k mäsu a zemiakom na vašom sviatočnom alebo novoročnom stole.

Ingrediencie:

• údená klobása - 120 gr.
• syr (tvrdé odrody) - 150 gr.
• jednu mrkvu
• jedna uhorka
• kukurica - 1 plechovka
• majonéza.

1. Získame potrebné produkty

2. Všetky výrobky nakrájame rovnako na pásiky. Hlavná vec je nesoliť, to je vrchol. Najprv klobása

3. Potom tvrdý syr

4. Uhorky.

5. Mrkva, nezabudnite ju umyť.

6. Vezmite plechovku kukurice a vypustite šťavu. Dáme do misky.

7. Nalejte všetky produkty do misy.

8. Pridajte majonézu.

9. A dobre sa premieša.

Šalát je pripravený. Dobrú chuť!

Caesar doma

"Caesar" má veľa druhov varenia. Poviem vám recept na Caesar s kuracím mäsom.

Ingrediencie:

• kuracie prsia (varené) - 350 gramov
• syr (tvrdý) - 200 gramov
• vajcia (varené) - 4-5 kusov
• jedno balenie sušienok so syrom
• paradajky (čerešňa) - 200 gramov
• šalát - 200 gramov
• pol citróna
• 2 strúčiky cesnaku
• olivový olej - 100 ml.
• horčica - 2 lyžice. lyžice
• soľ podľa chuti

Spôsob varenia:

1. Prsia by sa mali dobre umyť v studenej vode, zapáliť v osolenej vode a uvariť.
2. Umyte a osušte listy šalátu.
3. Vajcia uvaríme, necháme vychladnúť a nakrájame na polovičné kolieska.
4. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
5. Umyte paradajky.

Caesar by mal byť položený v piatich vrstvách:

• krekry
• paradajky

Na tanier dáme šalátové listy, na ktoré poukladáme všetky vrstvy. Navrch posypte korením.

Občerstvenie "paradajkový tulipán"

Celkom jednoduché a originálne občerstvenie na váš stôl poteší vašich hostí nielen k narodeninám. Dá sa pripraviť na Nový rok a iné sviatky.

Požadované produkty:

• paradajky (nie veľké) - 30 kusov
• zväzok zelenej cibule
• syr - 200 gramov
• krabie tyčinky - 1 balenie (240 gr.)
• tri strúčiky cesnaku
• čerstvá uhorka
• majonéza

Ako variť a napchať paradajky so syrom a krabovými tyčinkami, pozrite si video nižšie.

Šalát "Tiffany" s kuracím mäsom a hroznom

Žiadne narodeniny sa nezaobídu bez takejto nádhernej pochúťky. Šalát "Tiffany" dokonale ozdobí váš sviatočný stôl. Teraz vám poviem, ako ho variť krok za krokom.

Výrobky na varenie:

• kuracie prsia - 2 kusy
• syr (tvrdý) - 180 gramov
• vajcia - 5 kusov
• pol kilogramu veľkého hrozna
• kari korenie - 0,5 lyžičky
• mandle alebo vlašské orechy - pol pohára
• rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice
• majonéza, soľ, petržlen - podľa chuti

1. Berieme potrebné produkty

2. Mäso umyjeme a uvaríme, potom nakrájame na vlákna.

3. Do rozohriatej panvice nalejeme olej, navrch poukladáme nadrobené kuracie prsia a posypeme kari korením. Smažte päť minút.

4. Vajcia uvarte na tvrdo a ochlaďte ich v studenej vode.

5. Vajcia pomelieme na strúhadle.

6. Orechy opražíme a nasekáme.

7. Hrozno nakrájajte na polovice, odstráňte všetky semená. Môžete použiť „kishmish“, je bez kôstok.

8. Majonézu otvoríme a na tanieri nakreslíme tvar strapca hrozna.

9. Položíme prvú vrstvu, kuracie prsia, posypeme orechmi alebo mandľami. Namažte majonézou.

10. Vajcia položíme na vrch a tiež posypeme orechmi a potrieme majonézou.

12. Položte polovice hrozna na vrch ponorením do majonézy.

Vložte do chladničky a nechajte chvíľu vylúhovať, zvyčajne asi dve hodiny. Dostávame šalát, prekvapenie a pohostenie hostí.

Šalát "Slnečnica"

Toto majstrovské dielo v tvare kvetu je už dlho obľúbené u žien v domácnosti. Často sa pripravuje na Nový rok.

Ingrediencie:

• kuracie prsia - 250 gramov
• zemiaky - 2 kusy
• uhorky uhorky - 5 kusov
• vajcia - 3 kusy
• olivy - 10 kusov
• jednu mrkvu
• hranolky (veľké) a majonéza

1. Berieme potrebné produkty. Mäso, zemiaky a mrkvu uvaríme v osolenej vode. Zemiaky varené v uniformách.

2. Nastrúhajte zemiaky a vložte prvú vrstvu do hlbokej misy, posypte majonézou.

3. Druhú vrstvu poukladáme uhorky.

4. Kuracie prsia prekrojíme a vyložíme treťou vrstvou.

5. Štvrtou vrstvou je strúhaná mrkva.

6. Oddeľte bielky od žĺtkov, nastrúhajte ich a vyložte piatu vrstvu.

7. Výsledné vrstvy namažte majonézou.

8. Nastrúhajte žĺtky a posypte majonézou.

9. Olivy nakrájame, každú na štyri časti a ozdobíme nimi šalát.

10. Vložte čipy okolo okrajov.

Necháme trochu povariť, „slnečnica“ je pripravená na slávnostný stôl.

Snack "Huby Glade" - krok za krokom recept

Veľmi originálne a rýchlo uvariteľné predjedlo, ktoré by malo potešiť vašich hostí a ozdobiť váš sviatočný stôl.

Požadované ingrediencie:

• nakladané šampiňóny - 300 gramov
• čerstvá uhorka - 300 gramov
• syr (tvrdá kvalita) - 120 gramov
• vajcia (varené) - 3 kusy
• olivy, majonéza, soľ, korenie
• drevené špajle

1. Berieme potrebné produkty.

2. Nastrúhame syr, vajcia a zmiešame s majonézou a korením. Soľ.

3. Premiešame v hlbokom tanieri.

4. Čerstvé uhorky nakrájame na kolieska 4-5 mm.

5. Lyžicou odoberáme vzniknutú tvarohovú hmotu a rozotrieme na uhorku.

6. Uhorku prepichneme špajľou a na vrch dáme hríb s olivou.

Dobrú chuť!

Slávnostný šalát "Tri prasiatka" pre deti

Ak sa blíži sviatok detí, potom na vašom stole nesmie chýbať šalát Tri prasiatka. Pretože je lahodný, dizajnovo originálny a jednoduchý na prípravu.

Výrobky na varenie:

• kuracie mäso (prsia) - pol
• jedna čerstvá uhorka
• jedno vajce (kuracie)
• prepeličie vajcia - 3 kusy
• jedno jablko
• tvrdý syr - 80 gramov
• pár brusníc
• jedna reďkovka
• kyslou smotanou a kôprom

1. Rozložíme všetky potrebné produkty na varenie

2. Prsia uvaríme a nakrájame alebo natrháme na vlákna.

3. Uvarené vajíčko potrieme na hrubom strúhadle

4. Vajíčko a prsia dáme na tanier

5. Čerstvú uhorku nastrúhame na hrubom strúhadle

6. Jablko by malo byť tiež nastrúhané

7. Zmiešajte všetky produkty v miske.

8. Potrieme syrom.

9. A pridáme na spoločný tanier.

10. Výslednú zmes zmiešame s kyslou smotanou.

11. Zo šalátu urobíme šmýkačku.

12. Posypeme nasekaným kôprom. Ukázalo sa to takzvaná paseka.

13. Uvarte prepeličie vajcia (hoďte ich do vriacej vody na 5 minút).

14. Vajíčka očistíme a urobíme z nich vtipné prasiatka. Uši a chvosty, vystrihnite ich reďkovky. Aby sme ich spojili, urobíme otvory pomocou špáradla. Pätky sadíme na majonézu. Vyrábame oči. Z reďkovky (mliečna časť) vykrojíme aj ruky a nohy. Vyrábame kopytá z akéhokoľvek tmavého bobuľa a lepíme ho na majonézu.

Čistinu ozdobíme brusnicami alebo ríbezľami.

pípanie

Povedzte VK