Detské narodeninové domáce menu. Tipy na zostavenie jedálneho lístka a výzdobu detského narodeninového stola

Jednou z najťažších otázok pri príprave detských narodenín je „čo kŕmiť deti?“. Otázka je relevantná bez ohľadu na vek detí a miesto konania dovolenky. Jedlo by malo byť chutné, zdravé a na stole vyzerať chutne. Ako potešiť tie najnáročnejšie deti a ešte ich nakŕmiť tým „správnym“ jedlom?

Koho kŕmime?

Prvá vec, ktorú treba zvážiť pri zostavovaní dovolenkového menu, je vek detí. Každý vek má gastronomické obmedzenia a chuťové preferencie. Je chybou myslieť si, že kŕmenie 12-ročných detí je jednoduchšie ako 2-ročných. Tí druhí jedia „čo dali“ a o existencii „dospeláckeho“ jedla len hádajú. Deti by preto mali byť rozdelené podľa veku, aby si vybrali tie najlepšie jedlá. Môžete zostaviť menu pre deti do 3 rokov, od 3 do 7 a od 8 do 12 rokov.

Všeobecné pravidlá pri zostavovaní menu k narodeninám detí.

Napriek odlišnému menu existujú všeobecné pravidlá pre všetky vekové kategórie:

1. Deti sa neradi dlho zdržiavajú pri stole – v zábave potrebujú čo najskôr pokračovať. Preto by dieťa malo pohodlne jesť studené aj teplé jedlá. To znamená, že mramorovaný hovädzí steak nie je vhodný pre žiadne z detí, pretože jeho krájanie a žuvanie trvá príliš dlho.
2. Jedlá z rýb majú právo existovať v jedálnom lístku len ako rezne, parená fašírka alebo halušky s rybou. Pretože kosti sú nebezpečné pre každého. A dieťa nebude mať trpezlivosť vybrať si ich z kúska chutného lososa.
3. Šaláty s majonézou nie sú určené na detský stôl. Príliš ťažký výrobok pre dieťa aj vo veku 10-12 rokov.
4. Príloha vo forme ryže, pohánky a iných obilnín nebude fungovať - ​​väčšina z nich bude rozptýlená po stole a pod ním.
5. Vajcia v akejkoľvek forme a polievky nie sú sviatočné jedlá.
6. Morské plody nemajú miesto na detskom stole: sú zle absorbované detským telom, často spôsobujú alergie a otravu bielkovinami.

Existujú jedlá, ktoré deti akéhokoľvek veku dobrovoľne jedia:

• Halušky
• Kotlety / nagentsy
• Zemiaková kaša/hranolky
• karbonátky
• Cestoviny
• Pizza
• Ovocie

Voda alebo džús by mali byť voľne dostupné na stole. Lepšie ako oboje.

Menu k narodeninám detí 1 rok

Prvé narodeniny nie sú dôvodom na zavedenie nových jedál do stravy oslávenca. Najmä niekoľko naraz. Ročné deti by sa mali obmedziť na obvyklé jedlo. Výnimkou môže byť nová porcia známych produktov: pečeňovú polievku nahraďte jemným pečeňovým suflé v parnom kúpeli, kura podávajte nevarené, ale vo forme parného rezňa, rybie fašírky nahraďte knedľou rybou. Ako prílohu podávame zemiakovú kašu (kyslú smotanu alebo smotanu nahraďte mliekom). Ako dezert môžete v rúre upiecť banán alebo jablko s hrozienkami (bez medu). Možnosťou pre slávnostné popoludňajšie občerstvenie bude tvarohový kastról s banánom alebo hrozienkami. Z nápojov je okrem vody vhodný kompót a džús.

Menu k narodeninám detí 2 roky, 3 roky.

Deti od 2 do 3 rokov na vyššie uvedené jedlá Domov Na stôl si môžete ako popoludňajšie občerstvenie pridať horúce kuracie stehná pečené v rúre, mäsové guľky, námornícke cestoviny s mletým mäsom, lekvárové koláče alebo žemle. Skvelým nápadom je aj podávanie jedál v podobe zvieratiek, kvetov atď. , dieťa s radosťou vyskúša aj nové jedlo!

Ak sviatok sa koná v detskej kaviarni, detské centrum a pod. správcovia spravidla ponúkajú detské menu. Odporúčame vám obmedziť sa na sladký stôl, ako sú koláče, ovocie, bobule, sušienky, ovocné koláčiky, džús alebo čaj.
To bude stačiť, keďže deti sa prišli zabaviť.

Menu pre deti k narodeninám 4 roky, 5 rokov, 6 rokov, 7 rokov

Jedálny lístok pre deti od 4 do 7 rokov je možné rozšíriť o kotletu z kuracích pŕs, dusené rybie filé, mäsovú pizzu alebo burger. Dobre pripravenou pizzou alebo čerstvým domácim burgerom nič nepokazíte.

Dobrou prílohou spolu so zemiakovou kašou sú farebné cestoviny alebo cestoviny vo forme hviezd, lukov a kreslených postavičiek.

Ako dezert môžete ponúknuť mliečny kokteil so sušienkami. Alebo palacinky so smotanou zo syra mascarpone a kondenzovaného mlieka. Domáce vafle s vareným kondenzovaným mliekom alebo čokoládovou pastou sa tiež hodia. Ovocný šalát alebo ovocné špízy na drevenom špíze deti oslovia.

Menu pre deti k narodeninám 8 rokov, 9 rokov, 10 rokov, 11 rokov, 12 rokov.

Ústredným hlavným jedlom na stole pre deti od 8 do 12 rokov bude rýchle občerstvenie: hamburgery, pizze, hranolky, nugetky. Spolu s týmito jedlami musí byť prítomných niekoľko tradičných teplých jedál: kotlety, kuracie stehná, kotlety. Obľúbenou prílohou detí v tomto veku sú hranolky.

Kuracie stehno treba zabaliť do obrúska alebo papiera, aby sa deti pri jedle nezašpinili.

Existuje oveľa viac možností dezertov: pudingové torty, poháre posypané strúhanou čokoládou, zmrzlinový koláč, pusinky, marcipány.

sladký stôl

Na detskej narodeninovej oslave bude mať sladký stôl samostatné miesto. Narodeninový chlapec a jeho hostia prídu na maškrty viackrát. Miesto v strede sladkého stola nakoniec obsadí slávnostná torta. Dovtedy budú v krásnych jedlách rôzne sladkosti: marmeláda, marshmallows, marshmallows, kučeravé perníky na paličkách, sladké a slané koláčiky, pusinky, svetlé lízanky, malé koláčiky s pudingom, farebné makrónky.

Sladké dobroty na dovolenku je možné pripraviť samostatne, kúpiť v obchode alebo objednať individuálne v cukrárni.

Na sviatočnom sladkom stole alebo vedľa neho nesmie chýbať voda na pitie. Deti vždy zjedia veľa sladkostí, po ktorých sú smädné.

Aby ste zabránili lepkavým ručičkám detí, nasekajte si všetky sladkosti, ktoré môžete, na malé špajle vopred: pochúťka tak bude okamžite v ústach dieťaťa a nezašpiní si ruky.

Špeciálnu čokoládovú fontánu si môžete prenajať v reštaurácii alebo kaviarni. Čokoláda sa v nej topí a neustále leje zhora nadol. Deti si zamilujú namáčanie jahôd alebo banánov na špízoch do teplej čokolády.

Na narodeniny dieťaťa môžete pozvať špecialistu, ktorý pred deťmi vyrobí cukrovú vatu. Narodeninový chlapec a hostia budú potešení takou pochúťkou!

Stôl na sladkosti by nemal byť vysoký - všetky pochúťky by mali byť umiestnené na úrovni očí dieťaťa.

Dekorácia na detský stôl k narodeninám

Dôležitou súčasťou prípravy narodenín je slávnostná výzdoba stola. Musí sa nevyhnutne kombinovať so všeobecným konceptom dovolenky. Teraz si môžete kúpiť obrúsky, obrusy, šálky, taniere s obrázkom obľúbených postáv. Preto nebude ťažké zachovať dizajn stola na narodeninovej oslave detí v rovnakom štýle.

Vedľa každého zariadenia môžete umiestniť pípací jazyk alebo slávnostnú čiapku. Ak je na narodeninovej oslave animátor v kostýme kreslenej postavičky, potom si každé dieťa môže zavesiť podobnú masku na operadlo stoličky, aby si ju nasadilo.

Slávnostné cukríky vyzerajú na obruse krásne.

Kvety vo vázach nemajú miesto na slávnostnom stole: skôr či neskôr sa váza obráti hore dnom.

Bez ohľadu na to, kde sa budú konať narodeniny, je potrebné starostlivo zvážiť slávnostné menu. Jedlá by mali mať jednoduché zloženie a nenáročné na prípravu. Nezabudnite na tie najzdravšie maškrty pre deti – ovocie a orechy. A nezabudnite, že pre deti je vhodné jesť akékoľvek jedlo bez vonkajšej pomoci.

Narodeniny vášho drobčeka sú za dverami a vy nemáte žiadne nápady? Chcete dychberúcu zábavu, detský úsmev a radosť? Zariadiť skvelú dovolenku nie je také náročné, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Premýšľajte o menu a narodeninový chlapec a hostia budú spokojní.

Dobré narodeniny pre dospelých a deti sú úplne odlišné veci. Malý narodeninový chlapec nechce zložité šaláty a občerstvenie, ale sníva, že všetko bude zaujímavé, provokatívne. Deťom sa teraz páči niečo úplne iné, ako ich rodičia, keď boli deťmi. Opýtajte sa svojho syna alebo dcéry, aké jedlá by chceli vidieť, urobte spolu menu.

Niekoľko dôležitých pravidiel pre slávnostný stôl

Menu môže byť úplne zadarmo, no na to, aby sa detská dovolenka vydarila, musia byť splnené niektoré podmienky:

• pochúťky by mali vyzerať chutne. Deti nebudú chcieť obyčajný šalát, ozdobte ho originálnym spôsobom, napríklad vo forme báječného zvieraťa;
• treba sa vyhnúť mastným, korenistým, príliš slaným a veľkým množstvám majonézy;
• deti do 3 rokov sú nežiaduce používať citrusové plody, potravinárske farbivá, produkty, ktoré vyvolávajú alergické reakcie. Buďte opatrní s čokoládou, medom, vajíčkami;
• prezentácia by mala byť pohodlná, zrozumiteľná pre každého (žiadne zložité vzory a rozpadávajúce sa jednohubky);
• nezabudnite na sladkosti, zmrzlinu milovanú deťmi. Uistite sa, že dať koláč.

Dôležité! Vyzdvihnite zaujímavé recepty, tabuľka by mala byť pestrá.

Informujte sa u rodičov pozvaných detí, na aké potraviny sú deti alergické.

Dieťa 1 rok

- zodpovedné konanie. Dieťa si ešte neuvedomuje všetko, čo sa deje, ale radosť zo všetkých zhromaždených starých rodičov, krstných rodičov opadne.

Menu je určené pre dospelých, pretože deti v tomto veku jedia zemiakovú kašu, cereálie, šťavy.

Dobroty na sviatočný stôl

Používajte jednoduché jedlá, ale v nezvyčajnom podaní:

• usporiadať „sleď pod kožuch“ vo forme ryby, vyrobiť šupiny z mrkvy a repy;
• podávajte všetkým obľúbené uhorkové jednohubky s plátkami lososa, olivami, zdobenými zeleňou;
• Zemiaky s šampiňónmi v hrnci, pečené prasiatko alebo akékoľvek iné z vašich typických jedál môžu byť „horké“;
• nezabudni na tortu. Môžete si ho kúpiť alebo pripraviť sami.

Šalát "Hrozno"

Spôsob varenia:

• na dno misky položte listy šalátu;
• opečte kuracie filé s korením, nakrájajte na malé kúsky a dajte na šalát;
• zmiešajte na kocky nakrájané varené vajcia s vlašskými orechmi a majonézou;
• zmes dáme na kuracie filety a ozdobíme hroznom nakrájaným na dva plátky.

Pre dospelých si vyberte nápoje podľa svojho vkusu. Šampanské, víno, rôzne džúsy sú dokonalé.

Dieťa 6-8 rokov

V tomto veku sú deti mobilné, chcú skákať a zabávať sa. Zorganizujte oslavu v štýle vašej obľúbenej rozprávky, usporiadajte napríklad pirátsku párty. V tomto prípade by jedlo malo zodpovedať téme dovolenky.

Šaláty

Takmer každý šalát sa dá urobiť „detský“. Dajte obvyklé kuracie mäso a ananás vo forme mrkvy a posypte strúhanou mrkvou a vytvorte chvost z kôpru.

Zmes čerstvého ovocia bude chutiť všetkým deťom. Použite jablká, hrušky, banány, kivi, broskyne, mango, hrozno. Vyhnite sa jahodám a citrusovým plodom.

Sendviče a jednohubky

Existuje veľa variácií produktov, z ktorých budete variť. Napríklad nakrájajte uhorku na polovicu, vyberte dužinu a začnite s akýmkoľvek šalátom. Z plátku uhorky a špízy postavte plachtu.

Sendviče s lienka sa ľahko pripravujú:

• natrieme omáčku na chlieb;
• vyrobiť telo kravy z cherry paradajok;
• čierne olivy budú slúžiť ako hlava;
• urobte body na krídlach z majonézy.

Tieto predjedlá sa ľahko pripravujú a nenechajú nikoho ľahostajným.

Pizza a klobásy

Je ťažké nájsť mladých labužníkov, ktorí nemajú radi pizzu. Ingrediencie - podľa vášho vkusu a chuti vášho syna alebo dcéry. Hlavná vec je nakresliť vtipnú tvár. Ďalšia možnosť – pizza by mala byť v tvare zvieratka.

Pre deti je zábava robiť si vlastnú pizzu. Cesto vopred upečieme, plnku nakrájame a deti si urobia pizzu podľa vlastnej chuti.

Najbežnejšie klobásy sú vždy obľúbené u detí. Uvarte polovice párkov s dlhými cestovinami vloženými do nich - získate vtipné chobotnice.

Nápoje a sladkosti

Čo je to za párty bez torty a zmrzliny? Torta môže byť vo forme zajaca, slona alebo hradu. Všetko závisí od fantázie.

Dajte zmrzlinu do rúk malých hostí. Vopred si pripravte rohy, ovocie, orechy, džemy a zmrzlinu. A určite aj prístroj na výrobu zmrzlinových gúľ. Takú radosť ste u detí ešte nevideli.

Nápoje na dovolenke by mali byť len zdravé. Bez sódy so škodlivými farbivami. Šťavy, kompóty a smoothies sú dokonalé. Dôležité! Nápoje by nemali byť príliš studené.

Dovolenka pre študenta

Bez súhlasu oslávenca, ktorý je už „takmer dospelý“, ani nezačínajte. Staršie deti ocenia komplexné jedlá.

Rovnako ako u malých detí je dôležitá prezentácia jedál. Ozdobte šaláty, občerstvenie, dezerty čo najkreatívnejšie. Slávnostný stôl môže byť ozdobený figúrkami zvierat, autami vyrobenými z vajec, uhoriek a iných produktov.

Hlavné jedlá

Zastavte sa na pečené ryby a zemiaky, pizzu a iné jedlá vhodné pre deti.

Recept "Zlatá rybka":

• nakrájajte filé na porciované kúsky;
• pripravte si polievku na rybu – bielka vyšľahajte so syrom, sezamovými semienkami a strúhankou;
• navlhčite obaľované ryby, smažte 5 minút na každej strane;
• potom zahrejte v rúre;
• hotové jedlo položte na listy šalátu;
• ozdobte rybu kukuricou namiesto bublín, urobte chvost a hlavu zo sladkej papriky.

Poradte! Vyberte si ryby s malým počtom kostí. Sumec, kapor, treska, merlúza sú perfektné.

Občerstvenie, šaláty

Je lepšie zamerať sa na maškrty a sladkosti, pretože deti nejedia veľa, skôr ich zaujíma vyskúšať zo všetkého troška.

Deti milujú rôzne syry. Môžete experimentovať s vianočnými stromčekmi a domami vyrobenými z rôznych druhov syra, zdobené olivami, plátkami paradajok a uhoriek.

Vhodné na občerstvenie "muchárika" z prepeličích vajec vložených do paradajok. Jedlo vyzerá chutne a originálne.

Koláče, zákusky a nápoje

Každý má rád koláče. Je to chutné a jednoduché. Môžete urobiť hlavný ovocný koláč vo forme lode, vedľa nej sú malé lode (koláče). Všetko závisí od témy oslavy.

Nezabudnite ani na želé. Existuje veľa variácií. Vytvorte želé s ovocím, jogurtom a zmrzlinou. Deťom sa to určite bude páčiť.

Mliečne koktaily sú skvelé pre horúce počasie. Ľahko sa vyrábajú:

• vyšľahajte zmrzlinu, mlieko a polevy (arómy ako džem alebo čerstvé ovocie) v mixéri;
• nalejte do krásneho pohára a ozdobte dáždnikom alebo špízom s akýmkoľvek bobuľom.

Príjemná chuť a krásny koktail dokonale osviežujúci.

Vážení rodičia! Nezabúdajte, že jedlá by mali byť ľahké, zdravé a pripomínať deťom, v akej rozprávke sa ocitli. Nezabudnite na rôzne sviatočné čiapky, vtipné súťaže a drobné darčeky pre každého z hostí.

Narodeniny pre deti sú radostným a dlho očakávaným momentom. Veľa hostí, deti pobehujúce, zábava a, samozrejme, darčeky - na to všetko deti čakajú celý rok a pýtajú sa len jednu otázku: „Kedy mám narodeniny? Preto by v čase oslavy malo byť všetko na vysokej úrovni. A aký by mal byť stôl na narodeniny dieťaťa? Ako ho ozdobiť a čo uvariť?

Aký by mal byť stôl

Menu pre stôl na narodeniny dieťaťa by malo byť špeciálne. V tomto prípade je potrebné vziať do úvahy preferencie, chute samotného oslávenca a jeho hostí, ich vek a prípadné obmedzenia v jedle. Všetko by malo byť chutné, slávnostné, ale zároveň užitočné.

Pri zdobení teplých jedál stojí za to ukázať predstavivosť. Je lepšie urobiť všetko krásne a nezvyčajné.

1. Stôl pre deti by nemal obsahovať slané, korenené a príliš mastné jedlá (je lepšie minimalizovať všetko vyprážané, hojne naliate majonézou, s prídavkom cesnaku a feferónky).
2. Nemali by ste pripravovať nové šaláty s originálnou kombináciou surovín, pretože všetky deti milujú tradičné jedlá, ktoré sú im už dlho známe.
3. Ak sú na návšteve veľmi malé deti, je lepšie nedávať veľa ovocia (najmä svetlé), inak môžete spôsobiť alergie.
4. Sýtené nápoje deťom radšej nedávajte, škodia malému žalúdku, najlepšie je dať na stôl prírodné šťavy a kompóty.
5. Ak je v ponuke ryba, je potrebné ju opatrne nakrájať a zbaviť sa kostí.

Pamätajte, že detská dovolenka by nemala nič zatieniť. Je lepšie zistiť preferencie a povolené jedlá od rodičov pozvaných detí vopred, aby nedošlo k problémom.

Sviatočné menu

Na prestieranie sviatočného stola pre deti je vhodné premyslieť si celé menu vopred. Môže obsahovať tieto jedlá a nápoje:

• sendviče a jednohubky;
• tartaletky;
• teplé jedlá;
• šaláty;
• ovocie (jablká, banány, hrušky);
• sladkosti vo forme koláčov a sladkostí;
• ovocné šťavy, kompót, želé.

Sendviče a jednohubky by mali byť farebné a slávnostné. Na internete môžete získať nápady na takýto originálny dizajn. Tu musíte zahrnúť svetlé prísady, aby všetko vyzeralo elegantne, ale zároveň bolo zdravé a uspokojujúce. Na chlieb môžete umiestniť figúrky zvierat zo syra alebo klobásy a ozdobiť občerstvenie bylinkami alebo inými prísadami. Pri varení jednohubiek nezabudnite použiť krásne a originálne palice.

Košíky na tartaletky je možné zakúpiť v obchode (je dôležité, aby boli čerstvé) alebo si ich môžete vyrobiť sami. Ako náplň môžete použiť mleté ​​mäso alebo ryby, paštéty, zeleninové a ovocné šaláty. Zhora je tiež žiaduce urobiť všetko svetlé a krásne, pretože práve také veci priťahujú deti.

Chlebíčky, jednohubky a tartaletky sú dôležitou súčasťou detského narodeninového stola. Vo väčšine prípadov deti neradi sedia dlho pri stole. Najprv dávajú darčeky a potom sa zapoja do hier, takže nebudú môcť skutočne jesť „dospelé“ jedlá. Ale malé občerstvenie na špíz alebo sendvič je to, čo potrebujete. Rýchlo ich hodíte do úst a môžete sa znova hrať a baviť sa.

Pokiaľ ide o teplé jedlá, potom by ste nemali veľa variť. Mnohé z detí majú radšej všelijaké chlebíčky, tartaletky a iné dobroty, ktoré sa dajú pri hre „pretiahnuť“. Na detský stôl stačia jedno alebo dve teplé jedlá. Môžu to byť zemiakové, rybie alebo mäsové rajnice, kuracie špízy alebo niečo iné, ale nie príliš mastné.

Ale tu stojí za to ukázať predstavivosť. Je lepšie urobiť všetko krásne a nezvyčajné. Napríklad uvarte zemiaky, nakrájajte ich vo forme húb, ozdobte kotletu v podobe ježka a položte zemiakovú kašu vo forme hradu atď. Nápady môžu byť veľmi odlišné, je dobré, ak oslávenec sám sa podieľa na rozhodovaní o dekorácii stola.

Ideálne ako nápad na detský pizzový stôl. Toto jedlo urážajú takmer všetky deti. Tu môžete ukázať svoju fantáziu a pridať na pizzu rôzne farebné ingrediencie, ako sú paradajky, šampiňóny, bylinky. Aj na okrúhlej a veľkej ploche môžete urobiť kresbu, ktorá určite osloví (ochutná) deti.

Šaláty sú vecou chuti. Mnohé z detí ich jednoducho nejedia, takže tu stojí za to ukázať predstavivosť. Ako originálne a nezvyčajné jedlo je vhodný slnečnicový šalát zdobený v podobe kvetu rovnomennej rastliny alebo mimózový šalát vyrobený vo forme poľa s myšami. Na internete je veľa nápadov na šaláty, hlavnou vecou je zapamätať si pravidlá načrtnuté vyššie (nič pikantné, slané, menej majonézy a jednoduchší recept).

Šalát "Slnečnica" sa deťom vždy páči.

Žiadna detská dovolenka sa nezaobíde bez sladkého stola. Na narodeniny sa výborne hodí ovocie, torta, zmrzlina a iné dezerty, ktoré si môžete vyskúšať aj sami uvariť. Je dôležité vopred sa opýtať rodičov pozvaných detí, čo môžu a čo nie. Z ovocia môžete nakrájať ovocie, krásne ich položiť na tanier. Nápady na kreslenie môžu byť veľmi odlišné: môže to byť banánová a kivi palma, zábavné jablká a hrušky alebo iné zábavné príbehy. Ovocie je možné nakrájať aj vo forme šalátu.

A, samozrejme, torta - bez tohto dôležitého atribútu sa nezaobídu ani jedny narodeniny. Môžete si tortu uvariť sami, ak máte potrebné zručnosti, alebo si ju objednať od profesionálnych cukrárov. V prvom prípade nápady na zdobenie torty nájdete na internete. Je lepšie nekupovať obyčajný výrobok v obchode, má veľa škodlivých zložiek a farbív, ktoré môžu u detí spôsobiť alergickú reakciu. Dort by mal byť vhodný na dovolenku, je lepšie, aby mal krásny nápis vo forme blahoželania, vhodný je aj originálny výkres. Samozrejme, pri vyťahovaní torty by deti mali sviečky vidieť, pretože práve s ich sfúknutím je sviatočný pocit spojený.

Na detskom stole nesmie chýbať ovocie.

Je lepšie brať prírodné nápoje, ako je kompót a želé. Prírodné šťavy sú skvelé aj na detský stôl. Môžete použiť aj limonádu, ale len domácu, pokiaľ na stole nie sú sýtené nápoje. Nápady na rôzne jedlá, ktoré sa dajú pripraviť na slávnostný detský narodeninový stôl, sa dajú získať z internetu. Napriek tomu je najlepšie príliš neexperimentovať. Pamätajte, že deti milujú známe a chuťovo overené jedlá.

Ako vyzdobiť stôl

Samotné jedlá a nápoje nedokážu vytvoriť požadovanú sviatočnú náladu. Okrem zostavovania jedálneho lístka je potrebné myslieť aj na výzdobu stola. A jednu z dôležitých úloh tu bude hrať obrus. Nemali by ste položiť drahý obrus zdobený volánikmi a inými excesmi, pretože existuje veľké riziko, že sa počas zábavy môže roztrhnúť alebo zničiť. Ideálne pre detský stôl

• svetlé plátno;
• krásny látkový obrus s kvetinovým vzorom alebo bodkami;
• papierový obal, na ktorom môžu deti premeniť svoje tvorivé fantázie na skutočnosť priamo počas občerstvenia;
• obrusy vyrobené v pirátskom alebo bábkovom štýle.

Ďalšou súčasťou dekorácie stola sú obrúsky. Spravidla používajú papierovú verziu, látkové nie sú také praktické. Obrúsky sa dajú jednoducho vložiť pod taniere alebo pekne zrolovať. Je dôležité, aby kresba zodpovedala téme dovolenky a dizajnu stola.

Na slávnostný detský stôl je ideálny svetlý olejový alebo krásny látkový obrus s kvetinovým vzorom alebo akýmkoľvek detským vzorom.

Samozrejme, nezabudnite na riad. Môžete dať bežné súpravy aj originálnejšie možnosti. V predaji je široká škála farieb a typov plastového riadu. Takéto výrobky sa nerozbijú a nepoškodia zdravie malých vtipálkov.

Tanieriky a hrnčeky na sviatok si však môžete vyrobiť aj sami. Získajte jednoduché jedlá, bez kresieb, môžete použiť sadu priehľadného plastu. Potom spolu s dieťaťom naneste kresbu na výrobky, na to by ste mali použiť špeciálnu farbu. Takéto súpravy sa neskôr môžu stať darčekom pre hostí ako spomienka na udalosť. Skvele bude vyzerať aj nášivka na tanieroch.

Nezabudnite na ďalšie atribúty. Napríklad kytica čerstvých kvetov pre deti zostane neviditeľná, ale ak sa kytica lízaniek chváli v strede stola, nenechá žiadne dieťa ľahostajným. Tu je však dôležité nepreháňať to so sladkosťami.

Svetlé gule v blízkosti stola a na operadlách stoličiek sú krásne a slávnostné. Ak chcete zdôrazniť slávnosť okamihu, môžete pri každom tanieri nainštalovať tablety s menami detí. Takže deti sa budú cítiť ako dospelí a dôležití hostia. Samotné taniere môžu byť vyrobené spolu s oslávencom, čo dá sviatku veľký význam.

Narodeniny sú pre každé dieťa dôležitým momentom. A aby to bolo nezabudnuteľné, musíte všetko starostlivo pripraviť. Súťaže, hry, výzdoba miestností a kostýmy, to všetko sú dôležité súčasti dovolenky. Ale ani jeden slávnostný deň sa nezaobíde bez elegantného stola so všetkými druhmi jedál, sladkostí, jasných akcentov. Čím krajšie a nezvyčajnejšie predmety budú na stole, tým dlhšie sa malí hostia budú kochať.

Každá matka chce, aby špeciálny deň v roku - narodeniny jej dieťaťa, bol jasný, výnimočný a nezabudnuteľný. Vo veku 2 rokov nemá dieťa žiadne špeciálne želania o tom, aká by mala byť dovolenka, takže matka sama musí starostlivo premyslieť a zorganizovať všetko tak, aby to bolo zaujímavé pre všetkých pozvaných, najmä pre deti.

Narodeniny dieťaťa by mali byť svetlé, farebné a zaujímavé.

Väčšina rodičov trávi dovolenku radšej doma, je to pohodlnejšie. Súťaže, klaun, animácie – to všetko sa dá objednať aj domov, no menu je trochu zložitejšie. Je potrebné pripraviť také jedlá, ktoré by boli chutné, zdravé a podávané na stole špeciálnym spôsobom, aby upútali pozornosť detí a chceli ich vyskúšať.

Aké jedlá si vybrať, čo podávať pri stole ako prvé a ako všetko podávať, to všetko si kladú všetky mamičky, ktoré pripravujú narodeniny pre svoje 2-ročné bábätko.

Čo by nemalo byť na sviatočnom stole

Existujú malé potravinové obmedzenia, ktoré musí každá mamička dodržať, ak chce zorganizovať dovolenku pre 2 ročné dieťa a jeho kamarátov. V tomto veku nie je možné jesť všetky jedlá a jedlá, takže hlavná vec pri zostavovaní narodeninového menu:

• žiadne slané, korenené a mastné jedlá;
• jedlá s korením, majonézovou omáčkou a cesnakom nie sú na stole vítané;
• údené mäso je tiež lepšie odstrániť;
• neexperimentujte zmiešaním mnohých rôznych produktov v jednej miske;
• odstráňte z menu čerstvé ovocie a zeleninu, ktoré môžu spôsobiť alergie;
• nedávajte na stôl rybie pokrmy s kosťami, hrozno, ovocie s hrubou šupkou a tým, čím sa dieťa môže udusiť, odložte na sviatky staršej generácie;
• ovocie a zeleninu, ktoré môžu zašpiniť oblečenie, by ste mali obmedziť na minimum.

Krásne a chutné predjedlá

V detskom menu sú v poslednej dobe veľmi obľúbené jednohubkové chlebíčky. Aby deti zaujali, je žiaduce vykonávať ich v nezvyčajnej forme lodí, hviezd alebo chrobákov. Okrem toho na ich prípravu budú potrebné iba bezpečné produkty a ich vytvorenie bude trvať trochu času.

Jednohubky sa pripravujú iba z čerstvého chleba, najlepšie bieleho, masla, plátkov vareného bravčového mäsa, nie však vyprážaných, ale pečených, jemných odrôd syra a zeleniny alebo ovocia. Zapnite svoju fantáziu a pripravte jednohubky z produktov, ktoré vaše milované bábätko miluje viac.

Je dôležité, aby deti nikdy nepoužívali na jednohubky špajle a špáradlá, dieťa ich môže zapichnúť.

Chutné a zdravé šaláty na detskú dovolenku

Zdravé šaláty sa dajú vyskladať na tanier v podobe zvieratka alebo kvetu a toto podávanie sa bude páčiť malým deťom. Šalátov je veľké množstvo, každá mamička si môže z tohto zoznamu vybrať do svojho jedálnička tie, ktoré má rada, no na tento šalát si dajte pozor.

Šalát "Slnko"

Prvá vec, ktorú chcem povedať, je, že obsahuje pomaranč a citrón, takže pre deti náchylné na alergie je lepšie ho nevariť, inak je veľmi ľahký, uspokojujúci a chutný.

Na jeho prípravu budete potrebovať:

• oranžová - 2 ks;
• kuracie vajce - 2 ks, ale môžu byť nahradené 8 prepeličími vajcami, vďaka čomu bude šalát ešte užitočnejší;
• varené kurča - 300 g;
• uhorka;
• jablko.

Ako dresing môžete použiť omáčku, ktorá je vyrobená z jogurtu, olivového oleja, pár kvapiek citrónovej šťavy a vaječných žĺtkov.

Šalát sa pripravuje takto: pomaranče, uhorka a jablko, ošúpané a nakrájané na čo najmenšie kúsky. Vajíčka ošúpeme, nakrájame nadrobno a pridáme k ostatným surovinám, to isté urobíme s kuracím mäsom. Soľ, premiešajte a krásne rozložte vo forme slnka na tanier, nalejte omáčku na vrch.

Šalát je pripravený, môžete podávať deťom na stole. Pamätajte však, že citrusové plody môžu spôsobiť alergie, preto sa opýtajte matiek pozvaných na detskú dovolenku, či môžu jesť ovocie, ktoré môže vyvolať takúto reakciu. Na základe toho určite upravte jedálny lístok.

Šalát "Trópy"

Menu k narodeninám detí vo veku 2 rokov by malo byť pestré, uspokojujúce a ľahké, takže rodičia by mali venovať pozornosť tropickému šalátu, ktorý takmer všetky deti milujú a jedia ho s veľkým potešením. Recept je pomerne jednoduchý a ľahký, nevyžaduje príliš vysoké náklady, pretože obsahuje malé množstvo prísad.

Jeho príprava bude vyžadovať:

• 300 g kuracieho mäsa, iba varené;
• 300-400 gramov ananásu;
• 1 jablko, najlepšie zelené;
• hrozno v množstve 1 šálka.

Jablká ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle a jemne pokvapkáme citrónovou šťavou. Ananás pomelieme a pridáme k jablkám, to isté urobíme s mäsom. Hrozno nakrájajte na polovicu a pridajte do jedla. Môžete naplniť majonézou, ale iba domácou alebo jogurtom.

Sladký ovocný šalát deti jedia s veľkým potešením!

K slávnostnému menu môžete pridať aj zeleninový šalát z paradajok, uhoriek, kapusty a zeleniny, ale zeleninu nasekajte nadrobno a ochuťte olivovým olejom. Šalát je lepšie podávať na stôl v malých šalátových miskách pre každé dieťa samostatne.

Sladký ovocný šalát

Dieťa bude jesť tento lahodný šalát s veľkým potešením. Pripravuje sa bezprostredne pred príchodom hostí, pretože ovocie môže stratiť farbu a šalát nebude vyzerať veľmi atraktívne. Stojí za to opýtať sa rodičov pozvaných detí, či sú alergickí na včelie produkty a orechy, ak nie, potom sa na dno šalátovej misy pridá med a vrch šalátu sa posype nasekanými orechmi.

Na šalát budete potrebovať:

• zelené jablko, banán;
• 1 pohár hrozna sultánky;
• 1 ovocie hrušky;
• pohár jogurtu.

Vezmite ovocie bez šupky a nakrájajte na malé kúsky. Hrozno rozdelíme na polovicu, spojíme s ovocím. Všetko premiešajte, vložte do malých šalátových misiek a polejte jogurtom. Toto chutné a zároveň ľahké jedlo je pripravené rýchlo a deti určite poteší.

Narodeniny dieťaťa sú raz za rok a 2 roky raz za život a každá matka chce tento deň urobiť výnimočným, takže menu na tento deň je starostlivo vybrané.

Šaláty sú pripravené, ale aká dovolenka bez druhých chodov, ale čo uvariť na narodeniny detí, čo by bolo krásne, chutné a páčilo sa deťom.

Hlavné jedlá

Na narodeniny detí by ste nemali variť veľa teplých jedál, pretože deti jedia málo, majú väčší záujem o zábavu ako o slávnostný stôl. Preto na detskú dovolenku môžete variť iba prílohu a mäsové jedlo.

Na narodeniny detí, keď má dieťa iba 2 roky a takmer všetci hostia sú v rovnakom veku, je lepšie vybrať mäsové jedlá s mletým mäsom. Rýchlo sa uvaria, mäso je jemné, mäkké, dieťa vo veku 2 rokov ho zje s radosťou.

Ktorý recept si vybrať na narodeniny svojho dieťaťa, každá matka sa rozhodne sama, ale možno sa tento bude páčiť viac.

Kuracie zrazy s prepeličím vajíčkom

Malé deti si tieto zrazy určite obľúbia, pretože sú veľmi jemné a chutné, navyše majú vo vnútri malé tajomstvo, ktoré deti zaujme a prinúti ich jesť.

Kuracie zrazy s prepeličím vajíčkom deti určite oslovia!

Na ich prípravu budete potrebovať:

• 400 g mletého kuracieho mäsa;
• 1/3 šálky ryže;
• malá mrkva;
• žiarovka;
• 12 varených prepeličích vajec;
• 2 paradajky.

Zrazy sa pripravuje takto:

1. Cibuľu rozdrvte mixérom a pridajte k mletému mäsu.
2. K mletému mäsu pridáme uvarenú ryžu.
3. Soľ, dôkladne premiešajte, kým mleté ​​mäso nie je mäkké.
4. Z mletého mäsa vyvaľkáme guľku, do vnútra schováme ošúpané prepeličie vajíčko a zvinieme.
5. Varte 10 minút vo vriacej vode, opatrne ich na lyžici ponorte do vody.
6. Na panvici opečte mrkvu a paradajky.
7. Vložte zrazy do omáčky, pridajte vývar tak, aby ich úplne zakryl.
8. Varte 20 minút, potom vložte panvicu do rúry na 5 minút.

Zrazy s prekvapením môžete podávať ku ktorejkoľvek z príloh, ale dieťatku bude určite chutiť rôznofarebná zemiaková kaša, je aj veľmi zdravá, keďže sa pripravuje z prírodných produktov. Je veľmi jednoduché ho pripraviť.

Zemiakové pyré "Semafor"

Jedlá z prírodných produktov obohatené o užitočné látky by mali potešiť každú matku, okrem toho svetlé farby dokonale zdobia stôl a priťahujú deti, ktoré k nemu prídu na dovolenku.

Čo sú to narodeniny bez sladkostí! Uprednostňujte ľahké, nie príliš sladké pečivo a koláče.

Na prípravu farebnej zemiakovej kaše budete potrebovať:

• zemiaky - 1 kg;
• maslo - 50 g;
• krém - 200 ml;
• mrkvová šťava - 3 lyžice. l.;
• červená repa - 3 lyžice. l.;
• špenátová šťava - 3 lyžice. l.

Ošúpané zemiaky varte do varenia, počas varenia pridajte soľ. Po vypustení vody je potrebné zemiaky rozdrviť pridaním masla a smotany. Všetko dobre prešľaháme, aby bola hmota svetlá a homogénna. Pyré rozdeľte na tri časti: do prvej pridajte mrkvovú šťavu, do 2. - repnú šťavu, do tretej - špenát. Pyré vo forme guľôčok vložte do panvice, vložte do predhriatej rúry na 10-15 minút.

K narodeninám detí nemôžete piecť viacfarebnú zemiakovú kašu, ale jednoducho krásne dať na tanier pre každé dieťa. Toto pyré ozdobí každý stôl.

Narodeniny dieťaťa, najmä keď má 2 roky, by mali byť zaujímavé, menu je pripravené, teraz si musíte vybrať nápoje a sladkosti.

Z nápojov sa dobre hodia mliečne kokteily rôznych farieb s prídavkom ovocia, tu všetko závisí od predstavivosti matky. Mliečne koktaily sú veľmi zdravé a chutné, každé dieťa vypije takýto nápoj s veľkým potešením, ak ho položíte na stôl.

Ale pokiaľ ide o sladkosti, tu by sa mali uprednostňovať ľahké, nie príliš sladké koláče a koláče. Torta "Vtáčie mlieko", "Mrkvová" alebo akákoľvek iná je perfektná, ale len s ľahkým a vzdušným krémom, táto bude deťom chutiť viac.

Nie je potrebné príliš preťažovať stôl na narodeniny malého dieťaťa, pre neho je hlavnou vecou zábava a hry s priateľmi. Pripravte jedlá, ktoré oslávenec miluje viac, bude jesť s potešením a ostatné deti ho budú nasledovať rovnako.

Narodeniny dieťaťa by mali byť svetlé, farebné a zaujímavé, aby si ich deti pamätali, uchvátili a jedlá by mali byť originálne navrhnuté, potom ich bude chcieť vyskúšať každé dieťa.