Mini občerstvenie na narodeniny. Jednoduché narodeninové riešenia: Recepty na občerstvenie s fotografiami

Domáce hody sú skvelou príležitosťou na oslavu sviatku s rodinou, potichu si pokecať a, samozrejme, chutne sa najesť. Pre kvalitatívne splnenie poslednej podmienky budete potrebovať rôzne narodeninové občerstvenie: jednoduché a chutné recepty, ktorých fotografie sme pre vás vybrali, prebudia nielen vašu chuť do jedla, ale aj túžbu pripravovať maškrty pre slávnostný stôl. Všetko funguje tak dobre rýchle, krásne, uspokojujúce a čo je najdôležitejšie - nie drahé.

Občerstvenie na dovolenku áno, ale na akomkoľvek stole, existuje viacero druhov:


Občerstvenie sa zvyčajne pripravuje po častiach, a podávajte na bežných tanieroch, ktoré ste predtým nakrájali na malé kúsky na jedenie rukami alebo pomocou špíz (nôž a vidlička). Predjedlá sa podávajú na začiatku jedla na povzbudenie chuti pred podávaním hlavných jedál.

Môžete si tiež predstaviť slávnostné menu, ktoré pozostáva výlučne z rôznych druhov občerstvenia. Dekor sviatočný jedálenský stôl bude závisieť od rôznych faktorov.

  1. Aké nápoje obslúžiš hostí?
  2. Kam plánujete dovolenku: pôjdete do prírody alebo si naservírujete maškrty doma, v kancelárii atď.
  3. Aký druh banketu Plánujete: detské narodeniny alebo hostinu pre dospelých?
  4. Koľko hostí pozývate: občerstvenie je pohodlné, pretože môže byť variť niekoľko odrôd a kŕmiť nimi spoločnosť s 20 a viac ľuďmi.
  5. Aké produkty použijete: príde občerstvenie zelenina, ryby, mäso, vajcia, huby a hydina. Na pohostenie hostí môžete ponúknuť aj rôzne paštéty, jednohubky, toasty, rožky a tartaletky.
  6. Koľko času plánujete venovať príprave občerstvenia? Pripravujú sa napríklad nejaké sendviče narýchlo, a s niektorými druhmi občerstvenia si budete musieť pohrať.

Slávnostné narodeninové občerstvenie: recepty s fotografiami

V tejto časti sme pre vás zhromaždili narodeninové občerstvenie rôznej zložitosti a chuti: pomôžu vám recepty s fotografiami rýchlo variť a povie vám o všetkých nuansách krásneho dizajnu.

Na narodeniny ženy sa zvyčajne pripravuje chutné a ľahké občerstvenie. Je to iný druh sendviče, jednohubky, lahodné plnky do tartaletiek a ľahké zeleninové šaláty.

Lode s lososom

Originálne a neuveriteľne uspokojivé lode vaši hostia budú milovať. Pripravte zmäknuté maslo, čierny alebo biely chlieb, hlávkový šalát, mierne osolené filé z lososa, plátky citróna.

  1. Nakrájajte chlieb na tenké kúsky.
  2. Namažte chlieb maslom.
  3. Na vrch položte šalát.
  4. Napichnite na špíz tenký obdĺžnikový kúsok lososa a plátok citróna a potom ho vložte do „lode“ chleba.
  5. Podávame ako predjedlo s bielym vínom, šampanské a iné alkoholické nápoje.

Šalát s krevetami a zelerom na uhorkách

Ďalší „ženské“ predjedlo z morských plodov k sviatočnému stolu.

  1. Pripravte sa 375 gramov lúpaných kreviet, 2 stonky zeleru, červená cibuľa a zelená cibuľa na plnku.
  2. Na tankovanie – 1 st. lyžica gréckeho jogurtu a 2 polievkové lyžice. lyžice majonézy.
  3. Všetky ingrediencie zmiešame v miske, pridáme soľ a korenie.
  4. Uhorky nakrájame na plátky(približne 30 kruhov).
  5. Uhorky poukladajte na tanier a oblečte ich do šalátu.

Rolky s morkou a šampiňónmi

Ak chcete variť výdatné a zdravé teplé občerstvenie, urobte toto jedlo na slávnostnom stole.




Predjedlo s pečeňovou penou v tartaletkách

Predjedlo bude chutiť nielen žene, ale aj mužovi. Ak neviete, čo uvariť na dovolenku, ako potešiť a prekvapiť svojich drahých hostí, uvarte niečo krásne a originálne, a čo je najdôležitejšie - chutné jedlo v tartaletkách.

Na 40 porcií budete potrebovať:

  • 500 g kuraciej pečene;
  • 150 g mrkvy a cibule;
  • 150 ml krému;
  • 20 kusov prepeličích vajec a cherry paradajok;
  • soľ korenie;
  • zelené;
  • tartaletky;
  • zeleninový olej.
      1. Opečte jemne nakrájanú cibuľu a mrkvu v rastlinnom oleji. Pridajte pečeň a smažte, kým nie je hotová. Potom pečeň so zeleninou rozdrviť v mixéri s prídavkom smotany.
      2. Sledujte konzistenciu peny, smotanu pridávajte postupne, aby nebola príliš tekutá. Pridajte korenie a bylinky.
      3. Nakrájajte paradajky a vajcia na polovicu. Opatrne rozložte penu do tartaletiek, môžete použiť striekačku na pečivo.
      4. Ozdobte vajíčkom, paradajka, cibuľové vetvičky.

Lacné narodeninové občerstvenie: Varenie rýchlo

Čo ešte zaujímavé občerstvenie môžete variť rýchlo a lacno - pozrite si nové nápady roku 2017 na fotografiách.

Malé jednohubkové člny z polovice vajíčka, tvarohová plnka (žĺtka zmiešame so strúhaným syrom, majonézou alebo kyslou smotanou). Plachetnice vyrábame z nachos. Dokonca aj dieťa zje takú loď s potešením.

Ďalšie občerstvenie pre detské menu - chutné lienky z paradajok a olív, ktoré „pristáli“ na sušienkach s paštétou.

Obľúbené šaláty sa dajú pripravovať aj po porciách. Suroviny na šalát Mimosa zmiešame, pridáme lyžicu sójovej omáčky (podľa chuti majonézu), zrolujeme do guľôčok a obalíme v sezamových semienkach.

Letné narodeniny v prírode môžu byť rôznorodé grilované občerstvenie.

Do práce alebo na maškrty doma si pripravte rôzne sendviče, zeleninové chuťovky a jednohubky. sme diskutovali v predchádzajúcom článku.

Narodeninové občerstvenie z pita chleba: chutné a krásne

Princíp prípravy občerstvenia lavash je takmer rovnaký: náplň zabalíme do lavash a potom ju nakrájame na porcie. Toto jedlo sa ľahko pripravuje, je veľmi uspokojujúce a krásne. Môžeš obmieňajte polevy podľa svojich predstáv, upiecť pita chlieb alebo podávať ako studené predjedlo.

Tentokrát sme si pre vás pripravili recept na prípravu pita rolky krok za krokom. plnené krabovými tyčinkami, vajcami a šalátom.

Budete potrebovať:

      • 1 tenký pita chlieb;
      • 2-3 polievkové lyžice majonézy;
      • polovica zväzku listov šalátu;
      • 200-gramové balenie krabích tyčiniek;
      • 2 varené kuracie vajcia;
      • 1 čerstvá uhorka.

teraz my pridávajte plniace prísady jeden po druhom ako je uvedené na fotografii.

Namažte majonézou pita chlieb, pričom okraje zostávajú čisté. Po umytí a vysušení listy hlávkového šalátu pevne naukladajte.

Položte vedľa nahrubo nastrúhané vajcia.

Recepty na narodeninové občerstvenie celkom rozmanité, takže si budete mať z čoho vyberať. Zozbierali sme pre vás najlepšiu zbierku kulinárskych majstrovských diel. Pozývame vás, aby ste sa s nimi oboznámili.

Populárne narodeninové recepty


Krevety v omáčke.

Ingrediencie:

Žiarovka
- krevety - 355 g

- cukor - polievková lyžica
- strúčik cesnaku
- konzervovaný ananás - 155 g
- paradajková a sójová omáčka - 1 polievková lyžica. l.


varenie:

1. Zeleninu ošúpeme, opláchneme a osušíme. Nalejte malé množstvo oleja do panvice, dobre zohrejte. Cibuľu nakrájajte na malé kocky, pošlite na panvicu.
2. Zľahka opekáme, kým cibuľa nezpriehľadní.
3. Nakrájajte cesnak, pridajte k cibuli, dobre premiešajte, trochu opečte cesnak.
4. Pridajte krevety.
5. Nalejte sójovú a paradajkovú omáčku, premiešajte.
6. Vypustite kvapalinu z ananásov, nakrájajte na kocky, pošlite do panvice.
7. Omáčku dusíme päť minút. Pridajte cukor podľa chuti, nalejte malé množstvo ananásového sirupu.
8. Hotové krevety podávajte s bylinkami.

Recepty na narodeninové občerstvenie: Fotografie

Kalamáry plnené šampiňónmi a miešanými vajíčkami.

Budete potrebovať:

Zeleninový olej
- stredné vajce - 5 kusov
- ošúpané chobotnice - 4 jatočné telá
- polotvrdý syr - 155 g
- malý zväzok kôpru
- šampiňóny - 320 g
- soľ, mleté ​​korenie

Kroky varenia:

1. Huby nakrájame na plátky, kôpor najemno, syr nastrúhame.
2. Olej zohrejte na strednom ohni.
3. Vložte huby, smažte, miešajte do mäkka 5 minút.
4. Do panvice rozbijeme vajcia, pridáme korenie.
5. Smažte, pričom vajcia miešajte špachtľou, aby zmes stuhla.
6. Pridajte syr, nakrájanú zeleninu.
7. Výslednou zmesou naplňte jatočné telá chobotníc, napichnite špáradlom.
8. Kalmáre potrite slnečnicovým olejom, vložte do formy, vložte do rúry, pečte 20 minút.
9. Ochlaďte, nakrájajte na plátky.


Pripravte si to isté
Uhorkové rolky.

Požadované produkty:

Korenie
- listy šalátu
- zväzok petržlenu
- tvaroh, smotana - každá 2 polievkové lyžice
- vajce
- krevety - 120 g
- čerstvá uhorka

Ako variť:

1. Krevety uvaríme vo vode so soľou, uvaríme, ihneď vytiahneme z vody.
2. Po vychladnutí morské plody ošúpeme, nakrájame nadrobno.
3. Vajíčka uvaríme natvrdo, nakrájame na kocky.
4. Nasekajte petržlenovú vňať.
5. Nalejte smotanu do tvarohu, vložte korenie, bylinky, vajcia, krevety, dobre premiešajte.
6. Uhorku nakrájame na tenké prúžky, každú zvinieme rolkou naplnenou mletým mäsom, nasekáme špajľou, dáme na tanier pokrytý listami šalátu.

Fotorecepty na narodeninové občerstvenie

Predjedlo z údeného kuracieho mäsa a uhorky.

Budete potrebovať:

hrsť bazalky
- mäkká feta - 125 g
- údené kuracie stehná - 4 ks.
- dlhé skleníkové uhorky - 2 ks.

Ako variť:

1. Mäso odrežeme od kostí, nasekáme nadrobno.
2. Bazalku a fetu vložíme do misky mixéra, pomelieme.
3. Syrovú pastu zmiešame s kuracím mäsom.
4. Uhorku nakrájame šikmo na plátky, na každý dáme lyžičku plnky, podávame.

Bude to skutočná dekorácia stola

Predjedlo z kuraciej pečene.

Ingrediencie:

Oblátkové tartaletky
- maslo - 120 g
- kuracia pečeň - 720 g
- cibuľa - 3 kusy
- mrkva - 2 ks.
- smotana - 200 ml
- soľ

Kroky varenia:

1. Na masle orestujeme mrkvu a cibuľu, na zeleninu dáme pečeň, dusíme päť minút.
2. Odstráňte zo sporáka, nechajte vychladnúť.
3. Všetky produkty rozdrvte mixérom.
4. Postupne prilievame smotanu, zmäknuté maslo, vyšľaháme mixérom.
5. Dajte na vaflové tartlety s kulinárskou striekačkou, ozdobte olivami a bylinkami.


Pečené rožky v pita chlebe z lososa.

Požadované produkty:

Filet z lososa - 1 kilogram
- petržlenová vňať
- kôprová zeleň
- citrónová šťava - 2 polievkové lyžice
- soľ - lyžička
- olivový olej - 5 lyžíc. lyžice
- tvrdý syr - 155 g
- čierne korenie - 0,25
- tvrdý syr - 155 g
- Arménsky tenký lavash - 2 listy
- granulovaná horčica - polievková lyžica
- med - lyžička
- suché bylinky - 1 lyžička

Ako variť:

1. Filet oddelíme od kože, zbavíme kostí, nakrájame na pásiky, osolíme, posypeme korením, pridáme citrónovú šťavu, olivový olej, premiešame, dáme na hodinu do chladničky.
2. Zeleninu kôpru a petržlenu umyjeme, nakrájame, nastrúhame syr.
3. Pripravte dresing: Zmiešajte po lyžici olivového oleja, citrónovej šťavy, medu a horčice so zrniečkami.
4. Rozložte plát lavash, potrite ho olivovým olejom, posypte suchými bylinkami, prikryte druhým plátom lavashu.
5. Zapnite rúru, zohrejte ju na 190 stupňov.
6. Rozložte kúsky rýb na pita chlieb, posypte bylinkami a syrom.
7. Roládu zvinieme, nakrájame na kúsky široké 2 cm. Prázdne okraje odrežte.
8. Plech vymastíme olivovým olejom, dáme na plech, polejeme pripravenou zálievkou, pita roládu pečieme v rúre asi 20 minút.


Zistite tiež

Občerstvenie so šampiňónmi.

Budete potrebovať:

Strúčik cesnaku - 3 kusy
- čerstvé šampiňóny - 255 g
- rastlinný olej - polievková lyžica
- Bulharské korenie - ½ kusov
- petržlenová vňať
- vínny biely ocot - 2 lyžice. lyžice
- talianske korenie
- soľ a korenie
- Cherry paradajky
- listy šalátu

Ako variť:

1. Nakrájajte huby, nakrájajte papriku na kocky.
2. Do vyhrievanej panvice nalejte rastlinný olej, vytlačte cesnak, trochu opečte, premiešajte.
3. Pridáme huby, soľ, korenie, posypeme korením.
4. Akonáhle huby dávajú vodu, pridajte korenie, nalejte vínny ocot. Za stáleho miešania dusíme 3 minúty.
5. Predjedlo zo šampiňónov dáme na tanier na listy šalátu, ozdobíme cherry paradajkami.

Recepty na detské narodeninové občerstvenie

"Jahoda".

Požadované produkty:

Solený sleď - ½ filé
- stredné zemiaky - 3 kusy
- sezamové semienka - ½ lyžičky
- žiarovka
- šťava z červenej repy - 155 ml
- petržlenová vňať

varenie:

1. Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, nastrúhame.
2. Sleď a cibuľu nakrájame na kocky.
3. Zo zemiakov urobte malý koláč, položte naň trochu sleďa spolu s cibuľou, zatvorte ho a dajte mu tvar jahody.
4. Namočte "jahodu" do šťavy z červenej repy, položte na misku, ozdobte bylinkami a sezamovými semienkami.


A čo ty?

Vajcia s kuracou pečeňou.

Budete potrebovať:

Kuracie vajce - 8 ks.
- kuracia pečeň - 320 g
- cibuľa - 1 kus
- maslo - 2 lyžičky
- majonéza - 120 g
- štipka korenia
- soľ

varenie:

1. Kuraciu pečeň opláchneme. V hrnci prevarte vodu, vložte tam pečeň, varte 10 minút na miernom ohni, vyberte na tanier, ochlaďte.
2. Kuracie vajcia nalejte studenou vodou, varte, varte 10 minút, zakryte studenou vodou.
3. Ošúpte žiarovku, umyte ju a jemne nasekajte.
4. Zahrejte panvicu, pridajte maslo, odstráňte z tepla, ochlaďte.
5. Umyte ošúpané vajcia, nakrájajte ich na polovicu pozdĺžne, odstráňte žĺtky, prejdite cez mlynček na mäso.
6. Žĺtky rozotrite vidličkou, všetko spojte v miske, soľ, korenie, pridajte majonézu, premiešajte.
7. Vajcia naplníme mletým mäsom, ozdobíme zelienkom a majonézou, dáme do chladničky.


Ukazujú sa veľmi krásne a chutné.

Recepty na detské narodeninové občerstvenie

Cuketová roláda.

Ingrediencie:

Semenník - 4 ks.
- korenie
- prášok do pečiva - lyžička
- múka - jeden pohár
- Cibuľa
- stredná cuketa - 2 ks.

Na plnenie:

Syr - 220 g
- smotana - 220 ml
- šampiňóny - 420 g


Kroky varenia:

1. Nakrájajte cibuľu pomocou mixéra, nastrúhajte cuketu, pridajte korenie, prášok do pečiva, premiešajte.
2. Rozdeľte žĺtky s bielkovinami. Pošlite žĺtky do cukety, pridajte múku, premiešajte. Z bielkov vyšľaháme penu, vlejeme do cesta, jemne premiešame.
3. Rúru predhrejte na 180 stupňov, plech prikryte alobalom alebo pergamenom, namažte olejom, rovnomerne tenkú vrstvu rozotrite s tekvicovou hmotou a pečte v predhriatej rúre.
4. Nakrájajte huby na plátky, opečte ich na rastlinnom oleji, zalejte smotanou a pár minút poduste.
5. Hotový cuketový koláč dáme na potravinovú fóliu, na ňu šampiňóny.
6. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle, zvinieme do pevnej rolky, zabalíme do fólie, necháme 10 minút postáť, nakrájame a podávame na stôl.

Ponúkame vám len tie najlepšie možnosti na varenie sviatočných jedál. Pamätajte, že je dôležité ich nielen chutne uvariť, ale aj krásne podávať. Okrem narodeninového občerstvenia si môžete pripraviť šaláty, rožky, torty. Nezabudnite variť dezerty a sladké pečivo! Najmä ak plánujete osláviť sviatok detí! Mimochodom, deti sú najlepší umelci. Týka sa to najmä kulinárskych záležitostí. Nebojte sa im zveriť dizajn tých najchutnejších jedál!



Dnes predstavujeme chutné šaláty a občerstvenie na slávnostný stôl, okrem dojmov pripájame recepty s fotografiami, vytvárame, vytvárame jasnú dovolenku pre svojich blízkych, prekvapujeme hostí, počúvame chválu - je to tak pekné!

Slávnostné občerstvenie

Základom každého sviatočného pohostenia je občerstvenie, budeme sa mu špeciálne venovať, privítajú hostí.

farebné gule




Ingrediencie:

200 g olúpaných pražených slnečnicových jadier
niekoľko mäsitých farebných papriky
2 tavený syr
zelená cibuľa a paprika
pár strúčikov cesnaku
2 lyžice jemného octu (ako je jablčný ocot)
medová lyžica
štipka bazalky, soľ a korenie podľa chuti

Papriku upečieme, po potretí olejom papriku a všetky ostatné suroviny naložíme do mixéra, vyšľaháme do hmoty, formujeme guľky. Všetko vyvaľkajte v rôznych farbách – na jemno nakrájanej zelenej cibuľke, bazalke a paprike. Vložte do chladu, potom krásne rozložte na misku vhodnej veľkosti, môžete na listy šalátu.

páví chvost




Zdalo by sa - aké zaujímavé môže byť podávať uhorky a olivy - ale pozrite sa, toto jednoduché predjedlo v podobe pávieho chvosta okamžite upúta pozornosť hostí a poteší deti. Jednoduchá príprava a vyzerá úžasne!

Ingrediencie:

3 čerstvé stredne veľké uhorky
tucet čiernych olív bez kôstok
šalát
červená paprika
tavený syr, cesnak, majonéza

Spočiatku nastrúhame syr, zmiešame s cesnakom a majonézou. Vyberieme vhodné jedlo, poukladáme naň listy šalátu. Ďalej si šikmo nakrájame uhorky, na každý kúsok dáme trochu našich syrových cestovín. Na každý napicháme druhý kúsok uhorky a poukladáme na plechy. Olivy prekrojíme na polovicu, poukladáme na uhorky, papriku nakrájame na tenké polkolieska a dochutíme predjedlom - vyšlo to krásne, však?

Občerstvenie v paradajkách "Pod plachtou"




Je to nejako nudné a nie slávnostné, len podávať šalát na stôl, však? Chcel by som vyzdobiť, urobiť nezvyčajnú prezentáciu - ako sú tieto lode pod plachtami. Môžete tu použiť akýkoľvek šalát - aj s krabovými tyčinkami, dokonca aj Olivier, aspoň iný ľahký šalát, ktorý máte radi. Hlavná vec je prezentácia!

Pri veľkých alebo stredných paradajkách odrežte vršky, odstráňte jadrovník, naplňte šalátom. Ďalej nakrájame na tenké obdĺžnikové plátky tvrdého syra, prepichneme špízou a plachtu nadvihneme do našej paradajkovej loďky so šalátom. Šalát je obyčajný a prezentácia je krásna - to je už jasný nádych na slávnostnom stole!

jednohubka




Zaujímavé je, že na sviatočných stoloch vyzerajú rôzne malé jednohubky. Môžu byť pripravené rôznymi spôsobmi s použitím rôznych produktov. Napríklad táto možnosť bude svetlá a krásna, ozdobí váš stôl.

Ingrediencie:

1 francúzsky bochník
2 kyslé uhorky
150 g červenej ryby
paprika
petržlen

Sendviče s kaviárom




No, čo je to stôl na dovolenku bez sendvičov? Obrovské množstvo ich vymyslelo ľudstvo a s trochou fantázie si kopu receptov vymyslíte aj sami. Dnes máme farebné a svetlé sendviče s kaviárom, prekvapte svojich hostí! také sendviče sú pripravené veľmi proso, ale vyzerajú veľmi atraktívne.

Bochníky nakrájame na tvary, potrieme maslom z troch strán. Kôpor nasekáme nadrobno, chlebík v ňom vyvaľkáme, aby získal krásny zelený okraj. Položte červený kaviár, po okraji môžete vytlačiť aj majonézu alebo maslo, ozdobte zelinou, pripevnite k nej plátky citróna - pozrite sa, ako krásne to dopadlo!

Kytica tulipánov




Takéto predjedlo na slávnostnom stole, vyrobené vo forme kytice tulipánov, vždy vzbudzuje záujem. Je jednoduchý na prípravu a vyzerá úžasne.

Ingrediencie:

15 malých podlhovastých paradajok
zelené cibuľové perie
2 čerstvé uhorky
náplň do tulipánov (tvarohové koláče s majonézou a cesnakom, krabí šalát - z hľadiska náplne sa hodí čokoľvek).

Paradajky nakrájame, vyberieme jadrovník, naplníme pripraveným šalátom, dáme na misu. Vo forme konárov na ne pripevníme cibuľové pierka, poukladáme na ne nakrájané uhorky a ozdobíme.

Sviatočné šaláty

Po predjedlách zvyčajne nasledujú šaláty - práve tie spolu s predjedlami určujú typ sviatočného stola a vítaných hostí. preto by mali byť šaláty originálne zdobené, aby okamžite vytvorili vhodnú slávnostnú náladu a potešili hostí.

Pekinský šalát




Najnežnejšieho čínskeho hosťa naše hostesky už dlho milujú, darí sa nám od nej variť množstvo najrôznejších šalátov a občerstvenia, preto ju dnes nenecháme bez dozoru. Pripravíme si krásny a chutný, ľahký šalát.

2 veľké paradajky
hlava Pekina
2 čerstvé uhorky
1 biela cibuľa, sladká
majonéza
hrsť orechov, trochu olivového oleja a citrónovej šťavy

Peking nasekáme nadrobno, cibuľu na tenké polkolieska, uhorku na tenké prúžky, orechy nasekáme.
Na tanier položte kolieska paradajok, na ne vrstvy hlávkového šalátu, zalejte majonézou zmiešanou s citrónovou šťavou a olejom a vytvorte akúsi peknú šmýkačku. Navrch posypeme drvenými orechmi a ozdobíme paradajkou v podobe ruže.

Olivier šalát v netradičnom podaní




Zdá sa vám, že Oliviera majú všetci dosť, ako sa tam dá originálne predstaviť? Môžete z toho urobiť len majstrovské dielo, okrem toho si mnohí ľudia ani nevedia predstaviť slávnostnú hostinu bez olivového oleja a kožuchu!

Pripravujeme lahodný Olivier šalát podľa vášho obľúbeného receptu (tu môžete použiť aj iný šalát, hlavné je, že sa neroztečie na tanieri, ale pevne drží tvar). Vo forme tohto šalátu môžete podávať aj obyčajný tvaroh s cesnakom a majonézou.

Šalát s bravčovým mäsom




Hostia si vychutnajú lahodný mäsový šalát, ak ho podávate takto:

200 g bravčového mäsa
1 vajce
1 cibuľa
pol stonky čínskej kapusty
1 čerstvá uhorka
1 veľká paradajka
šalát
olivový olej
soľ, koriander

Ako variť:

Bravčové mäso najprv uvarte v mierne osolenej vode, ochlaďte, nakrájajte na kúsky.
Vajíčko uvarené natvrdo nakrájame na 4 časti, uhorky na polovičné plátky, cibuľu na polovičné kolieska, list hlávkového šalátu natrháme rukami, pekinské - rovnakým spôsobom.
Zelené časti zmiešame, ochutíme olejom a posypeme korením, dáme na misu. Do stredu uložíme mäso, po bokoch vajíčka a kúsky paradajok, posypeme mletou paprikou a podávame. Veľmi uspokojivé a chutné!

Zeleninový šalát v zaujímavom podaní




Teraz sa pozrite - najjednoduchší zeleninový šalát sa dá podávať originálnym a krásnym spôsobom s použitím vhodných jedál a podávaním po častiach - hostia budú veľmi potešení!
Na 3 porcie:

1 uhorka
1 svetlá sladká paprika (môžete použiť dve rôzne farby)
veľká paradajka na šalát a jedna na ozdobu
šalát
olivový olej
lístky mäty

Suroviny náhodne pokrájame, dáme do pohárov, polejeme olejom, na vrch narežeme farebnú papriku natenko, ozdobíme zelenými lístkami a podávame! Takéto chutné šaláty a občerstvenie na slávnostnom stole nenechajú žiadneho hosťa ľahostajným a získate príjemné chvíle z chvály svojho kulinárskeho umenia.
Pozrite sa viac.

V predvečer sviatkov zhromažďujeme svoje myšlienky, aby sme pripravili chutné a originálne sviatočné šaláty. Dávno preč sú časy, keď sme na dovolenku pripravovali iba sleďa pod kožuchom, ruský šalát a grécky šalát, hoci táto sada šalátov je vždy obojstranne výhodná a úspešná. Preto hostesky stále viac hľadajú nové šaláty na slávnostnom stole - recepty s fotografiami, jednoduché a chutné.

Ak neviete, ako pripraviť nové šaláty na sviatočný stôl, ste na správnom mieste! Dávam do pozornosti zaujímavé a osvedčené originálne šaláty na sviatočný stôl, recepty s fotografiami, ktoré sa budú 100% páčiť všetkým vašim hosťom a po oslave sa hostia postavia do radu s perom a zápisníkom na zapisovanie receptov.

Aké sú teda sviatočné šaláty? Odpoveď môže byť len jedna – lahodná a s tradičným zložením. Koniec koncov, musíte uznať, že nie každý má rád šalátové recepty na sviatočný stôl, kde nechýba exotická kombinácia jahôd a šunky, hrušiek a nivy, či melónov so sleďom.

Preto si recepty na takéto šaláty radšej odložte na romantickú večeru na sv. Valentína a na rodinné sviatky, ako sú narodeniny alebo Nový rok, je lepšie uvariť chutné nové šaláty na sviatočný stôl, ktorý sa bude páčiť všetkým hosťom. Dúfam, že si pre svoj sviatočný stôl vyberiete tie najchutnejšie šaláty (recepty s fotografiami). Všetky chutné šaláty prezentované na stránke na slávnostný stôl (recepty s fotografiami) som osobne testoval a v rozhodujúcej chvíli vás nesklamú.

Šalát s hovädzím jazykom a hubami

Šalát s hovädzím jazykom - veľmi chutný a uspokojivý, muži ho ocenia ako ideálne občerstvenie pre silné nápoje. V recepte som použila nakladané maslové huby, ale poslúžia aj akékoľvek vyprážané huby, napríklad šampiňóny. Pozrite si recept s fotografiou.

Šalát s tuniakom a ryžou "Kvapka vody"

Milí priatelia, dnes vám chcem predstaviť krásny a veľmi chutný šalát Kvapka vody. Ide o šalát s tuniakom a ryžou, čerstvou uhorkou a konzervovanou kukuricou, ako aj tvrdým syrom. Vďaka takémuto výberu ingrediencií je šťavnatá, a preto si myslím, že má taký názov. Pozrite si recept s fotografiou.

Šalát "Ananásová kytica" si samozrejme zaslúži najčestnejšie miesto na každej oslave. Tento šalát s kuracím mäsom, ananásom a hubami je neskutočne chutný. Určite nimi ozdobte svoj sviatočný stôl! Nevarí sa rýchlo, ale je veľmi krásna a uspokojivá. Recept s fotografiou .

Šalát Chafan: klasický recept s kuracím mäsom

Hľadáte nové šaláty na sviatočnom stole - recepty s fotografiami za posledné 2 mesiace? Venujte pozornosť šalátu Chafan! Všetky ingrediencie sú rozložené na veľkej miske, v strede ktorej je omáčka z kyslej smotany, majonézy, cesnaku a kôpru. Potom, tesne pred jedlom, sa všetky zložky zmiešajú. Pozrite si recept s fotografiou.

Vrstvený šalát Nevesta s kuracím mäsom

Máte radi originálne šaláty na sviatočnom stole (recepty s fotografiami)? Šalát "Nevesta" s údeným kuracím mäsom, taveným syrom, zemiakmi a nakladanou cibuľou - presne to, čo potrebujete!

Šalát Obzhorka: klasický recept s pečeňou a krutónmi

Ak máte radi recepty na jednoduché a lacné šaláty, tak môj dnešný Pečeňový ovsený šalát si nepochybne zaslúži vašu pozornosť. Navrhujem pokúsiť sa uvariť šalát Obzhorka - klasický recept s pečeňou a sušienkami. Ako variť šalát "Obzhorka" s pečeňou

Šalát "Nežnosť" so šunkou a uhorkou a syrom

Milí priatelia, chcem vám dať do pozornosti pomerne jednoduchý na prípravu, ale taký chutný a krásny Tenderness šalát so šunkou, uhorkou a syrom. Má naozaj veľmi príjemnú chuť, nie ostrú (ako sa to stáva, ak sú do šalátu zahrnuté feferónky alebo cesnak), ale pokojnú, naozaj jemnú. Zároveň však vďaka uhorke, ktorá prináša ľahkosť a sviežosť a sladkosti konzervovanej kukurice, nemožno tento šalát nazvať ani nudným. Recept s foto viď.

Šalát s vaječnými palacinkami

Veľmi chutný a originálny šalát! Ak tak urobíte, nebudete ľutovať. Šalát s vaječnými palacinkami je vhodný na každodenné menu aj na slávnostný stôl. Tento recept by som nazvala základným. Okrem toho môžete do šalátu pridať konzervovanú kukuricu, varené vajcia alebo strúhaný tvrdý syr. Recept s fotografiou.

Šalát s krabovými tyčinkami a čínskou kapustou

Nové šaláty na sviatočnom stole s krabovými tyčinkami sú veľmi obľúbené - kvôli chuti aj dostupnosti (napríklad v porovnaní s rovnakými krevetami). Jednou z mojich obľúbených kombinácií sú krabie tyčinky, mrkva na kórejský spôsob a uhorka. Toto ste neskúšali?

Šalát s krabovými tyčinkami, kukuricou a kórejskou mrkvou

Milujem nové šaláty na sviatočný stôl - pri ich príprave môžete experimentovať koľko chcete: s prísadami, dresingom, podávaním... Jedným z nich je kokteilový šalát s krabími tyčinkami, kukuricou a kórejskou mrkvou - ľahký, chutný a veľmi chutné. Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom

Šalát s kuracím mäsom a čínskou kapustou

Ukazuje sa veľmi úspešná kombinácia - uspokojujúca, ale zároveň svieža a nevtieravá. Ďalšia zložka dodáva šalátu miernu pikantnosť - kórejská mrkva. Takže z celého srdca odporúčam: kokteilový šalát s kuracím mäsom a čínskou kapustou je ideálny pre hostí, ideálny pre každodenný život, keď duša túži po neplánovanej dovolenke. Recept

Šalát "Losos pod kožuchom"

Ako uvariť lososový šalát pod kožuchom, pozrite sa

Šalát s vlašskými orechmi a kuracím mäsom "Francúzska milenka"

Ingrediencie:

  • varené kuracie filety (300 gramov)
  • 2 cibule
  • 1 šálka ľahkých hrozienok
  • 1-2 mrkvy
  • syr (50 gramov)
  • 1 šálka vlašských orechov
  • 1-2 pomaranče
  • cukor
  • majonéza

varenie:

Všetky ingrediencie navrstvíme

1 vrstva: nadrobno nakrájané uvarené prsia

2 vrstvy: nakladaná cibuľa (pol krúžkov, trochu cukru a soli, kvapka octu, zaliať vriacou vodou)

3 vrstvy: dusené hrozienka

4 vrstvy: strúhaná mrkva

5 vrstiev: syr na strúhadle

6 vrstiev: nasekané orechy

Každú vrstvu namažte majonézou

Navrch poukladáme na kocky nakrájané pomaranče.

Ingrediencie:

  • údené kura 200 g
  • čerstvá uhorka 150 g
  • šampiňóny čerstvé šampiňóny alebo hliva ustricová 150 g
  • cibuľa 1 ks
  • varené vajcia 4 ks
  • majonéza alebo kyslá smotana podľa chuti
  • soľ a korenie podľa chuti
  • zelená cibuľa (akákoľvek zelenina) podľa chuti

varenie:

Huby a cibuľa nakrájame, trochu opečieme, ochladíme.

Mäso a uhorku nakrájajte na tenké prúžky, nastrúhajte vajcia, nakrájajte zeleninu.

Položte vo vrstvách zdola nahor:

kuracie mäso, uhorka, huby s cibuľou, zelenina, vajcia.

Potrieme dresingom, soľou a korením podľa chuti.

Ozdobte podľa želania.

Šalát "Červená čiapočka" s granátovým jablkom

Ako variť šalát "Červená čiapočka" s granátovým jablkom

Šalát s hubami a mäsom "Lukoshko"

Veľmi originálny listový šalát, chutí naozaj každému, kto ho vyskúša.

Rozloženie vrstiev:

Zelená cibuľa alebo kôpor

Nakladané šampiňóny alebo huby

Varené zemiaky, strúhané

Varené kuracie alebo bravčové mäso, jemne nakrájané

Jemne nakrájané nakladané uhorky

Ďalšia vrstva zemiakov

Kórejská mrkva

strúhaný syr

Zelená cibuľa alebo kôpor

Ako každý vrstvený šalát, nechajte ho vylúhovať v chladničke.

Slaná kombinácia kórejskej mrkvy, húb a kyslej uhorky sa hodí ku kuraciemu mäsu a hubám.

Šalát s chobotnicou a červeným kaviárom "Emperor"

Ako uvariť šalát "Emperor" si môžete pozrieť

Šalát "Cornucopia" s červeným kaviárom, lososom a krevetami

Ako uvariť šalát Horn of Plenty

Plnené paradajky sú lahodným a originálnym univerzálnym podávacím predjedlom. Je lahodný studený aj teplý, môže dopĺňať mäsové a rybie jedlá. Varenie plnených paradajok nezaberie veľa času a výsledok určite každého prekvapí!

Kholodets je jedným z tých jedál, ktoré majú dlhú históriu. Miluje ho každý aj dnes, dá sa pripraviť z rôznych druhov mäsa. Dnes sa k nemu často pridáva svetlá zelenina - mrkva, kukurica, olivy, ako aj rôzne druhy zeleniny a korenín.

Tortičky z krabích tyčiniek sú lahodným aperitívom pred hlavným chodom. Toto predjedlo dokáže upútať pozornosť každého. Zvláštnosť jedla spočíva nielen v originálnom podávaní, ale aj v gastronomickej rozmanitosti.

Keď sú pohostinné hostiny nahradené ľahkými recepciami, množstvo vysokokalorických jedál je nahradených tartaletkami! Toto jedlo poskytuje veľa možností, ktoré môžu zaujať akúkoľvek položku menu.

Syrové guľky sú pre nášho človeka relatívne novým jedlom. Môžu byť podmienene rozdelené do dvoch kategórií: tie, ktoré vyžadujú varenie alebo vyprážanie, a tie, ktoré nevyžadujú tepelné spracovanie. Spája ich to, že prvý aj druhý nie sú zvlášť náročné na varenie.

Bravčová roláda je lahodné predjedlo s krásnou prezentáciou a šťavnatou náplňou. Jedlo je známe svojou rýchlou a jednoduchou prípravou, výbornou chuťou a všestrannosťou vôní. Pokúste sa uvariť bravčovú rolku v rúre.

Pečeňová paštéta je všestranným predjedlom ku každému menu. Takéto výdatné jedlo je dokonalým doplnkom k slávnostnej hostine alebo každodennému obedu. Varenie nezaberie veľa času a výsledok vás určite prekvapí!

Paštéta z kuracích pečienok je výdatný rýchly snack s vynikajúcou chuťou a čarovnou vôňou. Jedlo vás poteší svojou jemnou textúrou a prirodzenosťou, pretože ide o skutočnú domácu paštétu!

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Vytlačiť článok
Hore