Ľahké sendviče. Ako urobiť krásne občerstvenie na slávnostnom stole. Ako variť bruschettu s paradajkami a mozzarellou

Všetci milujeme sviatky pre zábavu, aj pre krásne slávnostne prestreté stoly. Chlebíčky na sviatočnom stole pomohli, vypomáhajú a ešte dlho vypomáhajú, keď nie je čas na rýchle prestieranie plnohodnotného sviatočného stola. Sú elegantné, svetlé a veľmi chutné. Preto čím viac takýchto receptov poznáte, tým lepšie.

Na slávnostnom stole môžete uvariť veľa úžasne krásnych a chutných sendvičov. Uchvacuje dostupnosť produktov, rýchlosť prípravy, maximum fantázie a vo výsledku aj rýchlosť jedenia. V skutočnosti jednoduché občerstvenie, ktoré tiež veľmi zdobí stôl. Ich konzumácia zaujme a chutí aj malých hostí. Na chlieb si môžete dať plátky klobásy, syra, údeného mäsa, zeleniny, ovocia, vo všeobecnosti všetko, čo máte radi. Jasné podanie zdvojnásobuje šance na prázdne taniere.

Milí čitatelia, najskôr vás chcem poprosiť, aby ste venovali pozornosť a trochu odbočili od hlavnej témy. Pretože vám chcem pripomenúť, že už čoskoro, 14. júna, vyjde kniha o tom, ako si založiť a udržiavať vlastný blog, niečo ako ten môj. Vďaka blogu môžete podnikať z pohodlia domova, s počítačom a prístupom na internet. Všetko ostatné nájdete v samotnej knihe, ktorú pripravil Denis Povaga. Už sme o tom hovorili a na tomto blogu bol samostatný príspevok ().

Najzaujímavejšie na tom všetkom je, že ho môžete získať úplne zadarmo. Ak vás táto téma zaujala, tak sledujte novinky a keď mi Denis pošle túto knihu, pošlem vám ju. Takže do komentárov nižšie napíšte, kto chce zadarmo dostať knihu s hodnotnými návodmi na údržbu blogu (webu) krok za krokom a očakáva odpoveď. A teraz späť k našim receptom na výrobu sendvičov na slávnostný stôl.

Vaječné sendviče v rúre

Všimnite si jednu zo zaujímavých možností prípravy horúceho vajcového sendviča v rúre. Je to chutné a originálne jedlo na raňajky aj na slávnostné občerstvenie. A deťom sa to určite bude páčiť. Takémuto predjedlu sa niekedy hovorí aj „slnko v oblakoch“ alebo „slnko na oblaku“. A v zahraničí sa toto jedlo nazýva Orsini vajcia alebo „raňajky aristokratov“. Zloženie sendviča je nenáročné - je to kúsok chleba a vajíčko. Chlieb je vhodný takmer pre akýkoľvek tvar (toast, bochník, bochník, bochník atď.) a z akejkoľvek múky (pšeničná, ražná, pohánková, obilná atď.).
Ingrediencie na 2 porcie:
Chlieb - 2 ks. kúsky
Vajcia - 2 ks.
Soľ - 1 štipka

Ako variť vaječné sendviče v rúre

Na prípravu náplne z nich sa vajcia musia umyť, vysušiť a rozdeliť na bielkoviny a žĺtky. Je potrebné, aby sa žĺtok nerozlial, ale pri rozbíjaní vajíčka si zachoval svoj tvar. Vložte každý žĺtok do samostatnej misky.

Bielky jemne osolíme a vyšľaháme do stabilnej peny. Pena podľa vlastného výberu - veľmi pevná alebo mäkšia, obe možnosti sú vhodné na sendvič.
Zapnite rúru na 200 stupňov, pretože sendviče budú musieť byť vložené do horúceho, aby sa mohli piecť. Chlieb nakrájajte na plátky požadovanej hrúbky od 0,5 do 1 cm. Formu alebo plech, na ktorom sa bude piecť, vymažte maslom alebo rastlinným olejom alebo vyložte papierom na pečenie. Plátky chleba položte do jednej vrstvy.

Musíte sa pokúsiť opatrne rozložiť šľahaný proteín, aby hmota zostala svieža, t.j. bielkovinovú hmotu neroztierajte na chlieb, ale položte ho v malých porciách.

Potom v strede každého plátku v bielkovinovej hmote vytvorte pomocou čajovej lyžičky priehlbiny. Do týchto otvorov nalejte jeden žĺtok.
Vaječné polotovary vložte do predhriatej rúry a pečte 5 minút.
V hotovom sendviči by mal proteín dobre zhnednúť, zozlatnúť a žĺtok by sa mal chytiť navrchu a mal by sa lesknúť. Ak je to žiaduce, žĺtok sa môže upiecť úplne, t.j. ako na tvrdo uvarené vajce. Môžete ho nechať "vo vrecku", t.j. pri rezaní vytečie.

Naše „slnko na obláčiku“ je pripravené. Dobrú chuť!

Recept na horúce sendviče s krevetami a zeleninou

Kombinácia šťavnatej zeleniny a jemných kreviet zapôsobí na mnohých, takže ak hľadáte nové recepty na sviatočné chlebíčky, určite vyskúšajte pripraviť tieto - sú jednoduché a veľmi chutné!

zlúčenina:
300 g kreviet, ošúpaných (veľkých)
2 paradajky
2 strúčiky cesnaku
1 limetka
biely chlieb
čierne olivy
olivový olej
zelených
soľ

varenie:
Paradajky oparíme vriacou vodou a odstránime šupku, dužinu nasekáme nadrobno a čo najviac odstránime semienka.
Cesnak a olivy pomelieme, spojíme s paradajkami, osolíme a okoreníme olivovým olejom.
Krevety, predvarené, rýchlo opečte na panvici s olivovým olejom na vysokej teplote, kým jemne nezhnednú.
Biely bochník nakrájame na plátky, opečieme na tom istom oleji na panvici po krevetách, kým z oboch strán jemne nezhnednú.
Na vychladnutý chlebík dáme zmes paradajok a olív, na každý chlebíček dáme jednu alebo viac kreviet.
Sendviče ozdobte bylinkami a podávajte. Dobrú chuť!

Horúce sendviče s paradajkami a mozzarellou

zlúčenina:
Suchá bazalka - 1 lyžička
Sendvičová buchta - 3 ks.
Extra panenský olivový olej - 2 lyžice. l.
Olivy bez kôstok - 60 g
Mleté čierne korenie 1 štipka
Paradajky - 2 ks.
Soľ 1 štipka
syr mozzarella - 150 g

varenie:

Paradajky umyjeme a nakrájame na kolieska, syr nakrájame na plátky.

Žemle prekrojte na polovicu, dužinu stlačte, aby sa prehĺbila, a pokvapkajte olivovým olejom.

Plátky syra natrieme na chlieb.

Na vrchole syra plátky paradajok a polovice olív.

Pokvapkáme ešte trochou olivového oleja. Posypeme suchou bazalkou, mletým čiernym korením a pridáme štipku soli.

Chlebíčky dáme na plech a pečieme v rúre predhriatej na 160 °C 15-20 minút.

Chutné horúce sendviče s mozzarellou dáme na tanier a podávame. Dobrú chuť!

Poradenstvo
Je lepšie vysušiť žemľu, alebo vziať suchý bochník. Takéto sendviče sú veľmi chutné vďaka šťavnatosti zeleniny.

Horúce sendviče so šampiňónmi a syrom - jednoduchý recept

Hubové chlebíčky sú pripravené veľmi rýchlo, navyše náplň sa dá pripraviť vopred. Takéto sendviče môžete variť vo všedné dni aj na slávnostnom stole.
zlúčenina:
Obušok - 1 ks. (môže byť chlieb na hrianky)
Huby - 300 - 400 g
Cibuľa - 1 ks.
Cesnak - 1-3 strúčiky
Tvrdý syr - 150 - 200 g
Majonéza - 1 polievková lyžica. l.
Zeleninový olej

varenie:

Huby a cibuľa nakrájame, ako chcete.
Na panvici zohrejeme trochu rastlinného oleja a dáme tam nakrájané šampiňóny a cibuľu. Duste, kým sa všetka tekutina neodparí. Huby osmažené s cibuľou rozložíme v pohári a po vychladnutí hríbov vytlačíme trochu cesnaku pre pikantnosť.

Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme lyžicu majonézy, všetko dobre premiešame.

Bochník nakrájame a výslednou náplňou natrieme bochník, potom rozložené sendviče rozložíme na plech a pošleme do predhriatej rúry na 180 stupňov na 10-15 minút.

Chutné sendviče so šampiňónmi a syrom sú pripravené! Natrieme na krásny tanier a nosíme chlebíčky na sviatočný stôl. Pomôžte si, dobrú chuť!

Sendviče na sviatočnom stole so sleďmi

Veľmi často sa na slávnostný stôl pripravujú sendviče s občerstvením so sleďmi. Sú svetlé, krásne a zjedené medzi prvými. Na tieto chlebíčky je lepšie použiť čierny chlieb, ideálne Borodino. Sleď sa môže brať hotové na oleji, chlebíčky budú potom šťavnatejšie vďaka tomu, že trocha oleja vsiakne do dužiny chleba.

Krásne sendviče so sleďom

Ingrediencie na 10 porcií:
Solený alebo údený sleď - 10 kusov
Chlieb Borodino - 10 plátkov
Majonéza - 3-4 lyžice. l.
Varená repa - 100 gr
Vajcia - 4 ks.
Cesnak - 4 strúčiky
Kôpor - zväzok

varenie:

Tenký kúsok čierneho chleba Borodino zľahka namažte majonézou, do stredu zhora vložte kúsok filé zo sleďa.

Cviklu, vajcia nastrúhame na jemnom strúhadle (bielky a žĺtky zvlášť). Cesnak pretlačte cez lis na cesnak. Boky chlebíka zdobíme striedavo zmesou varený bielok + majonéza, varená cvikla + cesnak + majonéza, varený žĺtok + majonéza. Zmes vidličkou nalejeme na chlieb.

Sleď ozdobte kôprom. Rýchle a veľmi chutné. Dobrú chuť!

Sendviče na dovolenku so sleďom a paradajkami

zlúčenina:
Čierny chlieb
Solené filé zo sleďa
2 paradajky
Polovica papriky
Slané a čerstvé uhorky, 1 ks.

varenie:

Plátky hnedého chleba rozdeľte na štvrtiny. Na vrch každého položte plátok paradajky.
Sleď nakrájajte na dlhé prúžky. Rozdeľte ich na tri časti.
Vezmite prvú časť sleďa. Do každého pásu zabaľte malý kúsok papriky tak, aby bol v strede rolky. Upevnite špáradlom. Tak isto do druhej časti ryby zabalíme plátky kyslých uhoriek, do tretej čerstvé.
Rolky poukladáme na paradajky. Vrchol so zeleňou.

Sendviče so šprotami

Sendviče so šprotami sú výdatnou a lacnou možnosťou na rýchle jedlo!

Mimochodom, viete, že je tu pamätník baltských šprotov? Nachádza sa v meste Mamonovo, Kaliningradská oblasť, kde sa nachádza aj konzerváreň na ryby. Pri kúpe šprotov si určite prečítajte zloženie. Skutočné šproty sa vyrábajú zo šprotov. Ak je v zložení uvedený sleď, potom namiesto krásnych malých zlatých rýb bude v nádobe niekoľko údených malých salachínov.

Sendviče so šprotami v zhone

zlúčenina:
Čierny chlieb - 6 plátkov
Šproty - 1 banka
Čerstvá uhorka - 1 ks.
Zelení
Cesnak
Slnečnicový olej
Soľ

varenie:
Čierny chlieb nakrájaný na plátky a soľ. Smažte na panvici z oboch strán na strednom ohni.
Plátky chleba nastrúhame s cesnakom.
Uhorku nakrájame na plátky. Na toastový chlieb natrieme uhorku.
A navrch položte šproty a zeleň. To je všetko! Veľmi chutné a chutné.

Pôvodný recept na sendviče so šprotami

Sendviče so šprotami sa ľahko pripravujú a sú veľmi chutné a krásne.

Ingrediencie na 10-12 sendvičov:
Obušok
Varené vajcia - 3 ks.
Uhorka - 1/2 ks.
Cherry paradajky - 3-4 ks.
Petržlen
Majonéza - 1 polievková lyžica. l.
Šproty v oleji - 1 plechovka

varenie:

Baton nakrájaný na plátky. Aby boli chlebíčky chutnejšie a chrumkavejšie, treba ich opražiť na panvici s trochou slnečnicového oleja. Bochník opekáme 1-2 minúty len z jednej strany do zlatista.
Tri varené vajcia na jemnom strúhadle. Vajcia osolíme a pridáme lyžicu majonézy. Všetko zmiešame.
Uhorka a paradajka nakrájané na plátky.
Krutóny z bochníka namažte vaječnou zmesou. Na jednu stranu sendviča dáme uhorku a na druhú - šproty. Na uhorku položíme plátok paradajky a ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Sendviče podávame na tanieri ozdobené hlávkovým šalátom. Dobrú chuť!

Sendvič "Na zub" so šprotami

Obed je hotový veľmi rýchlo. Ukazuje sa to chutné a vždy sa veľmi rýchlo rozptýli. U mužov určite jeden zub. Skús to. Deti ho zvládnu aj bez cesnaku - bude im tiež veľmi chutiť.
zlúčenina:
Chlieb - lepšia bageta - 1 ks.
Šproty - 1 plechovka - lepšie, ak sú malé, nie veľké
Vajcia - 2-3 ks.
Uhorka - 1-2 ks.
Majonéza - 2 lyžice. l.
Cesnak - 2 strúčiky
Petržlen na ozdobu

varenie:

Vajcia uvaríme a nakrájame na plátky. Uhorka nakrájaná na kolieska alebo ovály.
Bageta nakrájaná na okrúhle alebo podlhovasté (oválne) kúsky a osušte v hriankovači alebo rúre.
Každý krajec chleba nastrúhajte cesnakom podľa chuti a jemne namažte majonézou.
Na kúsok položíme kruh uhorky a vajec, navrch šproty. Ozdobte petržlenovou vňaťou.
Občerstvenie je pripravené! Dobrú chuť!

Nórsky sendvič so šprotami

zlúčenina:
Nakladaná uhorka (chrumkavé uhorky TM "6 akrov") - 70 g
Tavený syr - 100 gr
Šproty - 6 ks.
Červená cibuľa - 1 ks.
Varený vaječný žĺtok - 1 ks.
Reďkovky - 3 ks.
Chlieb Borodinský - 3 plátky

varenie:

Nalejte 1 polievkovú lyžičku do hrnca. l. vodou a pridáme tavený syr nakrájaný na kúsky.
Dajte na oheň a za stáleho miešania priveďte do homogénnej hmoty.

Uhorky nakrájame nadrobno, vsypeme do taveného syra a premiešame.

Syr s uhorkami natrieme na chlieb.

Dajte 2 šproty na jednu stranu sendviča.

Zakryte šproty cibuľovými krúžkami. Do krúžkov vložte rozdrvený žĺtok. Na druhú stranu položte reďkovky nakrájané na tenké plátky. Ozdobte zelenou cibuľkou.

Nórske sendviče sú pripravené. Dobrú chuť!

Sviatočné sendviče s tuniakom v konzerve

Sendviče sa zvyčajne varia len na raňajky, ale sviatočný stôl sa nikdy nezaobíde bez sendvičov. Konzervované tuniakové sendviče sa vyrábajú pomerne ľahko a všetky použité prísady sú veľmi cenovo dostupné.

Ingrediencie na 8 porcií:
Konzervovaný tuniak - 1 plechovka
Smotanový syr - 100 gr
Varené vajcia - 2 ks.
Zelená cibuľa - 0,5 zväzku
Biely chlieb - 8-10 plátkov
Soľ, korenie - podľa chuti
Cesnak - voliteľné

varenie:

Plátky chleba je najlepšie opekať na suchej panvici alebo na grilovacej panvici. Chlieb opečieme z jednej strany a opečenú stranu potrieme strúčikom cesnaku.

Toastový chlieb položte na tanier.

Zelenú cibuľku nakrájame nadrobno. Tuniaka roztlačíme vidličkou, zmiešame s nastrúhanými vajíčkami. Pridajte smotanový syr a zelenú cibuľu.

Podľa chuti osolíme, okoreníme, nátierku vymiešame do hladka.

Plátky chleba potrieme zmesou.

Pri podávaní sendvičov s tuniakom z konzervy ozdobte olivami a posypte zelenou cibuľkou. Môžete použiť aj paradajky alebo čerstvú uhorku. Dobrú chuť!

Sendviče s tuniakom

zlúčenina:
Krekry; 4 vajcia; 1 plechovka tuniaka v oleji; majonéza; čierne korenie; cesnak; petržlen; soľ podľa chuti.

varenie:

Vajcia uvaríme, nastrúhame. Otvorte konzervu tuniaka a sceďte olej, mäso z tuniaka dobre roztlačte vidličkou. Zmiešame s vajíčkami. A dochutíme majonézou a podľa chuti pridáme čierne korenie, cesnak a soľ. Zmes natrieme na krekry a ozdobíme bylinkami. Dobrú chuť!

Stredomorský sendvič s tuniakom

zlúčenina:
1 konzerva tuniaka v oleji (185 g)
2 stredne tvrdé paradajky
1 vajce
1 reďkovka
1 žiarovka
6 vykôstkovaných olív
2 polievkové lyžice. l. suché červené víno
2 polievkové lyžice. l. olivový olej
soľ korenie
4 okrúhle buchty
šalát
citrónová šťava

varenie:
Žemle prekrojíme priečne na polovice.
Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme víno a olivový olej, dôkladne premiešame.
Tuniaka spolu s olejom pridáme k cibuli a rozdrvíme vidličkou, aby sme získali viac-menej homogénnu hmotu. Soľ-korenie podľa chuti. Pokvapkáme citrónovou šťavou.
Paradajky, vajce (uvarené natvrdo), reďkovky a olivy nakrájané na tenké plátky.
Na spodnú polovicu žemle položte 2 listy šalátu, 4 plátky paradajok, tuniakovú pastu, vajcia, reďkovky a olivy. Prikryte hornou polovicou žemle a užívajte si!

Sendviče na slávnostnom stole s červenými rybami

Ražný chlieb je skvelý na sendviče s červenou rybou. Ryby je možné brať jemne nasolený losos alebo pstruh. Sendviče, ak je to žiaduce, môžu byť ozdobené petržlenovou vňaťou alebo nakrájanými listami z čerstvej uhorky. Na chlebíčky môžete použiť nátierku z obchodu alebo si ju uvariť sami, napríklad tvarohovú nátierku: nastrúhajte tvrdý syr, pridajte trochu majonézy a cesnaku.

Krásne sendviče s červenou rybou

Veľmi krásne a ľahko pripraviteľné sendviče s červenou rybou.
zlúčenina:
Uhorka, citrón, kôpor, červená ryba, syr Yantar, dlhý bochník

varenie:

Najprv nakrájajte banán.
Každý plátok bochníka namažte jantárovým syrom.
Aby sendviče vyzerali úhľadnejšie a krajšie, rozrežte každý plátok bochníka na polovicu.
Citrón nakrájajte na polkruhy alebo štvrtiny. Uhorka nakrájaná na kolieska alebo polkruhy.
Filet z červenej ryby prekrojíme na polovicu a nakrájame na tenké plátky.
Na každý sendvič dáme plátok citróna, červenú rybu, polovicu uhorky a vetvičku kôpru. Hotové sendviče sú krásne položené na miske a podávané na stole.
Takéto sendviče s červenými rybami sa ukážu ako veľmi chutné, krásne a dôstojne zaujmú svoje miesto na slávnostnom stole. Dobrú chuť!

Sendviče na dovolenku s lososom

zlúčenina:
Mierne solený losos - 150 gr
Ražný toastový chlieb - 1/2 rolky
Kaviár tresky v majonézovej omáčke - 150 g
Čerstvá petržlenová vňať - 2 vetvičky

varenie:

Chlieb nakrájajte na kúsky. Potrieme kaviárovou hmotou.

Filet z lososa nakrájajte pozdĺž kúska na tenké plátky. Každý plátok zabalíme do „ruže“ a dáme na chlebíček.

Ozdobte sendviče petržlenovou vňaťou. Sendviče na slávnostný stôl s červenými rybami sú pripravené. Dobrú chuť!

Lahodné predjedlo so salámou a kyslou uhorkou

Jednoduchá kombinácia chleba a klobásy bude jasnejšia a chutnejšia, ak jej dáte originálny vzhľad.

zlúčenina:
10 krajcov chleba
10 uhoriek
salámová klobása

varenie:

Chlieb opečieme do chrumkava. Na každý kúsok položíme plátok salámy. Uhorku nakrájajte na 4 časti, nie úplne tak, aby vám vznikol vejár. Opatrne položte uhorku na vrch a krásne roztiahnite jej „okvetné lístky“. Jednoduché, rýchle a chutné!

Pikantné, slané braunschweigské sendviče. otvorené a zatvorené

Braunschweigská surová údená klobása sa vyznačuje bohatou vôňou a príjemnou dochuťou sušeného mäsa.
Pretože recept obsahuje bravčové mäso, hovädzie mäso, slaninu, voňavé čierne korenie a
muškátový oriešok, táto klobása je skutočná lahôdka. Je skvelá aj pre
každý deň aj na sviatočný stôl.
Braunschweig klobása môže byť skvelým predjedlom aj hlavným jedlom a je skvelá na sendviče. Sendviče s touto klobásou sú chutné, výdatné, pikantné! Pomôž si sám!

zlúčenina:
Ražný chlieb "ružový" - 200 gr
Klobása Braunschweig TM "Outskirts"
Smotanový syr - 80 g.
Petržlen - 1 zväzok
Horúca červená paprika - 1 ks.

varenie:
Klobásu nakrájame na tenké plátky. Papriku nakrájame na kolieska.
Zeleninu rozotrite na polovice chleba a namažte smotanovým syrom s prídavkom nakrájanej zeleniny. Na vrch položte klobásu.

V prvej verzii zdobíme otvorený sendvič bylinkami a paprikou.

V druhej možnosti - prikryte druhým kúskom chleba a ozdobte bylinkami a korením. Dobrú chuť!

Slávnostné jednohubky s klobásou

zlúčenina:
Čierny obilný chlieb - 1 bageta
Varená klobása - 200 g
Cherry paradajky - 1 vetvička
Smotanový syr - 150 gr
zväzok listov šalátu
Zelená petržlenová vňať podľa chuti

varenie:
Bagetu nakrájame na plátky a potrieme smotanovým syrom. Na každý krajec chleba položte list šalátu.
Cherry paradajky prekrojíme na polovicu. Obrazne navlečte tenké plátky klobásy na špáradlá a vložte do nich niekoľko vetvičiek zelene. Jednohubku ozdobíme polovicou cherry paradajky. Dobrú chuť!

Sendviče na slávnostnom stole s červeným kaviárom

Lahodné a krásne sendviče s červeným kaviárom - tieto sendviče vždy pomôžu a budú žiadané na každej hostine.

Sendviče s kaviárom na novoročný stôl

Tieto chlebíčky vždy ozdobia stôl a urobia ho "bohatším" a slávnostnejším, takže sa bez nich nezaobídete napríklad na silvestrovskej hostine.

zlúčenina:
100 g červeného kaviáru
50 g masla
1 bageta alebo iný chlieb
Olivy
Citrón
Dill

varenie:
Bagetu alebo chlieb nakrájajte na plátky s hrúbkou maximálne 1-1,5 cm, pomocou formičky alebo noža vykrajujte z strúhanky kolieska s priemerom asi 5 cm.
Hrnčeky chleba namažte maslom, navrch položte červený kaviár.
Na špízy na jednohubky navlečte jednu stranu hrnčeka s citrónom, potom celú olivu, druhú stranu hrnčeka s citrónom a medzi citrón a olivu vložte kôpru.
Prilepte špízy bližšie k jednému z okrajov kúskov chleba s kaviárom, položte sendviče na misku a podávajte. Dobrú chuť!

Slávnostné sendviče s červeným kaviárom "Lienky"

Akýkoľvek sendvič môžete ozdobiť žiarivo a originálne, inteligentné lienky oslovia dospelých aj deti.

zlúčenina:
Biely bochník
Maslo
Červený kaviár
Cherry paradajky
Olivy
listy šalátu
konzervovaný hrášok

varenie:
Biely bochník pokrájame na porciované plátky s hrúbkou asi 0,5-1 cm, ktoré pomastíme maslom.
Polovicu sendviča zakryte listom zeleného šalátu a na druhý jemne položte červený kaviár.
Cherry paradajky prekrojíme na polovice, polovice položíme na šalátové listy na chlebíčky.
Vytvorte „hlavu“ lienky z polovice olivy, urobte „oči“ z majonézy.
Urobte body na lienkach, jemne nakrájajte olivy a vytvorte z nich „antény“.
Ozdobte sendviče zeleným hráškom. Peknú hostinu!

A vo Švédsku medzi chlieb a červený kaviár dali kyslú smotanu, ako!

"Krabie" sendviče s avokádovou a kôprovou majonézou

zlúčenina:
Bageta - 0,5 ks.
Krabie tyčinky - 2 ks.
Avokádo - 0,5 ks.
Majonéza Maheev s citrónovou šťavou - 2 polievkové lyžice. l.
Kôpor - 1 zväzok
Citrón - 0,5 ks.
Petržlen - 1 zväzok

varenie:

Chlieb nakrájajte na tenké plátky.

Zmiešajte majonézu s jemne nasekaným kôprom, namažte chlieb.

Tyčinky nakrájame na prúžky, položíme na vrch.

Avokádo ošúpeme, nakrájame na plátky, položíme na vrch. Posypeme petržlenovou vňaťou a pokvapkáme citrónovou šťavou. Dobrú chuť!

Sendviče na slávnostnom stole "Novoročné snehové gule"

Chutné sendviče, ktoré sa dajú ľahko pripraviť, sú dokonalým predjedlom k šampanskému.
Rýchle, jednoduché a cenovo výhodné!
zlúčenina:
Bageta - 1 ks.
Syr "Priateľstvo" - 2 ks.
Krabie tyčinky - 5 ks.
Majonéza Maheev - 3 lyžice. l.
Cesnak - 2 strúčiky
Chilli vločky - 1 lyžička
Čierna mletá paprika - 0,5 lyžičky.

varenie:

Bagetu nakrájame na plátky a opečieme bez oleja na grilovacej panvici.

Syr, krabie tyčinky (mrazené), tri cesnaky na jemnom strúhadle, pridajte korenie a majonézu.

Premiešame a natierame na vychladnutý chlieb.

Pri podávaní posypeme kôprom. Dobrú chuť!

Bruschetta a crostini

Talianske sendviče - bruschetta a crostini. Sušený chlieb, potretý cesnakom a ochutený maslom. Najprv to bola potrava pre roľníkov, ktorí pracovali na poli. Postupne sa bruschetta začala zdobiť rôznymi prísadami a stala sa obľúbenou maškrtou všetkých.
Ako ho pripravujú Taliani? Plátky chleba osušené na grile alebo na panvici bez oleja potrieme cesnakom a polejeme olivovým olejom. Potom ozdobte podľa chuti: paradajkami, mozzarellou a bazalkou, olivami a artičokmi, šampiňónmi, údeným lososom, ančovičkami... Veľmi chutná bruschetta s tuniakovou alebo hľuzovkovou omáčkou, klobásky salsicchi z čerstvého mletého mäsa so syrom scamorza. Ale Talianmi najobľúbenejšia je bruschetta s nakrájanými paradajkami.

Na bruschetta sa chlieb suší a na crostini si môžete vziať čerstvý chlieb.
Najchutnejšie sa získajú s bagetou, ale na to, aby ste mäkkú bagetu nakrájali na ešte krásne kúsky, je potrebná zručnosť. Nie tenké, 3-4 centimetre hrubé tak akurát. Na iné, menej „mokré“ crostini môžete použiť špeciálne pripravený a už nakrájaný toastový chlieb.

Bruschetta s paradajkami a mozzarellou

zlúčenina:
Bageta, paradajky, syr mozzarella, olivový olej, cesnak, šalát

Ako variť bruschettu s paradajkami a mozzarellou

Bagetu nakrájajte na rovnomerné plátky. Potom na rozpálenej panvici opražte kúsky bagety (BEZ OLEJA!), aby boli krásne, tak trochu „opálené“, ale nie spálené a zostali vo vnútri mäkké.
Kto miluje, jemne potrie cesnak navrchu - zľahka, skôr pre vôňu, snažiac sa nerozbiť chlieb.
Cesnak je lepšie vopred nasekať – ľahšie sa rozotrie a potom ho z chleba len striasť.
Plátky chleba navrchu pokvapkáme olivovým olejom.

Položte na krásnu misku, položte na ňu jemne nakrájané paradajky.
Snažte sa nedávať dohromady s paradajkovou šťavou - chlieb navlhne a stane sa bez chuti.
Preto je lepšie uvariť crostini bezprostredne pred podávaním - aby nestáli a neochabovali.
Posypeme trochou mletého čierneho korenia. V zásade už môžete jesť.

Ale ak je tam syr mozzarella, nakrájajte ho a dajte na paradajky.
Môžete dať na vrchol a list rukoly alebo šalátu - podľa vlastného uváženia.
Všetci, zavolajte svojim a vyskúšajte to!
Dobrú chuť! Toto jedlo sa pripravuje LEN z bieleho chleba, pretože v Taliansku jednoducho ŽIADNY čierny chlieb nie je.

Recept na bruschettu s hubovou paštétou

Bruschetta je tradičné talianske predjedlo, možnosť hubovej paštéty je skvelá na pohostenie priateľov a rodiny. Jedlo je ideálne na raňajky, ideálne na slávnostný stôl. Jedine maslo musí byť vynikajúcej kvality, ako napríklad maslo EcoMilk.

zlúčenina:
šampiňóny - 125 g
Cibuľa - 1 ks.
Maslo "EcoMilk" - 75 g
Vlašské orechy - hrsť
Kuracie vajce - 1 ks.
Koňak - 0,5 lyžičky (voliteľné)
Soľ podľa chuti
Čierne korenie čerstvo mleté ​​podľa chuti

Na odoslanie:
Bageta
Zelená Cibuľa

varenie:

Umyte huby v studenej vode. Nakrájajte na tenké plátky.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na polovičné kolieska. Na panvici rozpustíme 20 g masla, cibuľu podusíme 5 minút.
Pridajte huby k cibuli, smažte na miernom ohni 10 minút.

Nechajte huby vychladnúť. K hubám a cibuli pridajte natvrdo uvarené kuracie vajce, vlašské orechy a zvyšné zmäknuté maslo.

Rozmixujte mixérom do hladka. Pridajte soľ a korenie podľa chuti. Pridajte koňak podľa želania. Zmiešať. Vložte do chladničky aspoň na 1 hodinu.

Bagetu nakrájame, plátky opečieme na suchej panvici. Potrieme paštétou, posypeme zelenou cibuľkou.
Dobrú chuť vám a vašim blízkym!

Bruschetta s baklažánovým kaviárom a syrom

zlúčenina:
Baklažán - 2 ks.
Sladká paprika - 1 ks. (polovica červená a žltá)
Paradajky - 2 ks.
Červená cibuľa - 1 ks.
Petržlen - niekoľko vetvičiek
Aromatický rastlinný olej - podľa chuti
Soľ - podľa chuti
Čierne korenie - podľa chuti
Brynza - 50 g.
Bageta - 5 plátkov

varenie:
Baklažán popicháme vidličkou. Baklažány a papriky dáme na plech a pečieme v rúre predhriatej na 180°C, kým sa nepripália.

Paradajky zbavíme šupky, zbavíme semienok a nakrájame nadrobno, cibuľu ošúpeme a nadrobno nasekáme. Nasekajte petržlenovú vňať.

Baklažán a papriku ošúpeme a nakrájame nadrobno.

Všetku zeleninu zmiešame v miske, pridáme petržlenovú vňať, soľ, korenie a olej. Premiešame a dáme do chladničky na 1 hodinu.

Plátky bagety osušíme, syr nalámeme na kúsky. Na bagetu položíme kaviár, navrch položíme pár kúskov syra. Dobrú chuť!

Crostini s avokádom

zlúčenina:
Avokádo
Grilované kura
Slanina
Bageta alebo akýkoľvek chlieb podľa vlastného výberu
Parmezán nakrájaný na tenké plátky

varenie:

Avokádo očistíme od šupky, vyberieme kôstku. Dužinu pomelieme v mixéri.

Kuracie mäso spolu s kožou nakrájame nadrobno.

Plátky slaniny opečieme na panvici. Pomelieme ich.

Položte na pripravené plátky chleba:
- avokádové pyré
- kuracie mäso nakrájané na plátky
- plátky syra
- Nakrájaná opečená slanina na vrchu syra.

Pripravte si potrebné množstvo ingrediencií na základe počtu jedákov. Chutné, tak urobte viac, budú si pýtať viac. Dobrú chuť!

Svetlé a nezvyčajné občerstvenie na detskú dovolenku

Ohňostroj farieb a chuti príde na každú detskú oslavu. Obyčajné chlebíčky so syrom a maslom sa dajú ozdobiť týmito spôsobmi.

Novoročné sendviče "Psy"

Veľmi milé chlebíčky na sviatočný stôl, ktoré sa dajú pripraviť s deťmi. Ozdobia váš novoročný stôl. Na natieranie samotných sendvičov si namiesto tvarohu môžete vziať rybie konzervy.

zlúčenina:
Krémový tvaroh - 100 g
Tvaroh so zeleňou - 100 gr
Varené vajce - 1 ks.
Olivy - na ozdobu
Šunka - na ozdobu
Chlieb - 2 plátky
Soľ - podľa chuti
Petržlen - na ozdobu

varenie:

Vajíčko rozdelíme na žĺtka a bielok a nastrúhame zvlášť na najmenšom strúhadle.

Tvaroh zmiešame bez prísad so strúhaným proteínom. Ak chcete, môžete soľ.

Tvaroh s bylinkami natrieme v tenkej vrstve na chlieb. Ak zelenina v syre nevyzerá veľmi jasne, pridajte navyše petržlen. Namiesto tvarohu sa tu dajú použiť rybie konzervy.

Špáradlom nakreslite zamýšľaný obrys psích tvárí a naplňte ich pripravenou hmotou bieleho syra s proteínom. Určte tiež, kde budú uši a vyčnievajúca časť papule.

Potom posypeme žĺtkom strednú časť až po obrys uší a časť, ktorá bola označená. Náhubky psov sú objemné.

Rovnakým princípom urobte druhý sendvič alebo koľko kusov sa rozhodnete uvariť. Môžete ozdobiť petržlenovou vňaťou alebo kôprom a podávať sendviče „Dogs“ na stôl. Dobrú chuť!

Klobása, syr a niektoré zelené, olivy a čierne olivy na ozdobu. Ako dlho bude taká mačka ležať na sviatočnom stole? Sotva!

Podobne zo syra a klobásy vyrobíte detské chlebíčky s obrázkom psíka, psou kosťou a potlačou labiek. Vystrihnite detaily pohármi ako v knedlíkoch. Fantazírujte!

Sendviče na detskú dovolenku "Opica"

Výborná komiksová chuťovka, chlebíček v podobe opičieho náhubku. Vhodné na tematický sviatočný stôl ako predjedlo. Takýto sendvič môže byť pripravený pre dieťa alebo podávaný na raňajky v dňoch pred sviatkami, keď stolové jedlá ešte nie sú pripravené, ale chcete sa rozveseliť novoročným receptom. Sušené paradajky je možné nahradiť kúskom klobásy, syrom pre oči - s kukuričnými zrnami.

zlúčenina:
Sendvičová buchta - 2 ks.
Syr - 80 gr
Varená klobása - 30 gr
Servelat - 20 gr
Olivy - 2 ks.
Maslo - 20 gr
Šalát - 20 gr
Sušené paradajky - 2 ks.

varenie:

Žemľu prekrojíme na polovicu, vrch opäť na polovicu. Žemľu namažte maslom.

Varenie syra - vystrihnite kruh alebo srdce, nakrájajte varenú klobásu na polovicu, olivy - na kolieska.

Medzi kúsky klobásy vložíme paradajku - jazyk, na chlieb a maslo dáme list šalátu. Na šalát - syr, klobása.

Zo zvyšku syra vykrojíme dva kruhy, v hornej polovici žemle vyrežeme dierky - nozdry.

Poukladáme vrchné buchtičky, medzi ne vložíme klobásu, servítku a syr - uši.

Priložíme oči - kolieska olív, plátky syra z odrezkov, na spojenie použijeme špagety. Podobne urobíme druhý chlebíček, ako ozdobu použijeme list šalátu.

Naše energické opice sú pripravené. Prekvapte deti častejšie a pamätajte, že farebná prezentácia zdvojnásobuje šance na prázdne taniere!

Zo srdca všetkým blahoželám k nadchádzajúcemu novému roku! Zoznámte sa s Novým rokom so svojou rodinou pri veľkom slávnostnom stole magicky! Zázraky sa dejú! Prajem vám zdravie a prosperitu, aby rok psa priniesol šťastie, šťastie a mier všetkým obyvateľom planéty Zem! A samozrejme sa vidíme na mojom blogu!

P.S. Vážení čitatelia!. Škola blogerov od Denisa Povaga – prístup k triede blogerov WhatsApp na 12 mesiacov za 1 deň – 57 % https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

P.S. Milí čitatelia, začínam robiť prvé kroky na YouTube. Vytvoril som a nastavil som svoj kanál hudobných gratulácií k sviatkom. Podporte ma na YouTube, pozrite si Moje prvé videá - hudobné gratulácie k Maslenitsa, od 8. marca, od 23. februára, od 14. februára, Šťastný Valentín, odoberajte kanál, lajkujte ho. Zdieľajte so svojimi blízkymi hudobný pozdrav na sociálnych sieťach. Teraz budem mať viac práce, všetkým pogratulujem k sviatkom a máme ich veľa!

Žiadna slávnostná hostina sa nezaobíde bez sendvičov. A vôbec nezáleží na tom, či pripravujete sendviče na Nový rok alebo sendviče na narodeniny, toto je vždy obrovské pole pre let fantázie. Nech je to však akokoľvek, sendviče na sviatočnom stole zahŕňajú varenie z tradičných surovín a gazdinky radšej používajú overené recepty na sendviče.

Priaznivcov horúcich chlebíkov určite poteší výber, kde môžete nakuknúť aj nápady na sviatočné chlebíky.

A ak sa chystáte od tradičných hodov trochu vzdialiť a zariadiť, tak vitajte v sekcii s. Pre vaše pohodlie som zozbieral všetky chlebíčky na slávnostný stôl na samostatnej stránke. Tak si nezabudnite túto stránku uložiť ako záložku!

Sendviče na čiernom chlebe so sleďom

Dnes vám chcem povedať, ako krásne a originálne podávať klasické sendviče so sleďom na čiernom chlebe. Vďaka veľkolepej prezentácii a vydarenej kombinácii ingrediencií je takéto predjedlo jedno z prvých, ktoré zmizne zo stola. Pozrite sa, ako variť .

Sendviče s tuniakom z konzervy, vajcom a uhorkou

Ak hľadáte jednoduchú možnosť lacného občerstvenia, myslím, že vám bude vyhovovať recept na lacné sendviče na slávnostný stôl s tuniakom. Napriek tomu, že sa toto jedlo pripravuje rýchlo a jednoducho, na jeho prípravu budete potrebovať celkom cenovo dostupné suroviny. Takéto sendviče s konzervovaným tuniakom a vajcom s uhorkou budú vyzerať jasne a chutne. Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom

Sendviče so šprotami na slávnostnom stole s nakladanou uhorkou

Môžete vidieť, ako variť sendviče na slávnostný stôl so šprotami a nakladanou uhorkou (recept s fotografiou krok za krokom).

Sendviče s červenou rybou a citrónom

Napísal som, ako uvariť sendviče na slávnostný stôl s červenou rybou a citrónom (recept s fotografiou krok za krokom).

Sendviče s treskou pečeňou

Napísal som, ako uvariť chutné sendviče na sviatočný stôl s treskou pečeňou.

Sendviče s baklažánom a paradajkami

Tieto sendviče sú ideálne na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie, môžu sa podávať ako predjedlo na slávnostnom stole. Tento recept funguje dobre pre. Čerstvý chlieb a baklažán môžu byť grilované, aby boli ešte chutnejšie. Ak chcete, aby boli sendviče s vyprážaným baklažánom a paradajkami uspokojivejšie, obložte ich plátkom tvrdého syra alebo plátkom domáceho vareného bravčového mäsa. Hotové občerstvenie je najlepšie podávať ihneď po uvarení, kým chlieb zostane chrumkavý. Pozrite sa, ako variť.

Sendviče s červeným kaviárom a syrom

Recept na sendviče s červeným kaviárom a syrom, môžete vidieť.

Sendviče s červenou rybou a kyslou smotanovou syrovou pastou

Ako uvariť chutné sendviče s červenou rybou a kyslou smotanovou syrovou pastou, môžete vidieť.

Slávnostné sendviče s kaviárom "Lienky"

Ingrediencie:

• biely chlieb
• Červený kaviár
• maslo
• Cherry paradajky
• vykôstkované čierne olivy
• listový šalát
• konzervovaný hrášok

varenie:

Chlieb nakrájame na plátky a potrieme maslom. Polovicu sendviča potrieme červeným kaviárom a druhú polovicu prikryjeme lístkom zeleného šalátu. Na každý sendvič položíme polovicu cherry paradajky, urobíme hlavičku z polovice olivy a položíme oči lienky s majonézou.

Z nadrobno nakrájaných olív robíme bodky na lienkach a z olív nakrájaných na pásiky vyskladáme labky. Chlebíčky zdobíme zaváraným zeleným hráškom.

Sendviče na slávnostnom stole s červeným kaviárom na sušienkach

Ingrediencie:

• Nesladené krekry (veľké)
• Maslo
• Červený kaviár
• zelená Cibuľa
• Vykôstkované čierne olivy

varenie:

Krekry potrieme maslom. Cibuľu a olivy nakrájame nadrobno. Kaviár, cibuľu a olivy rozložíme na krekry diagonálne, ako na fotografii.

Slávnostné sendviče so sleďom a taveným syrom

Ingrediencie:

• 200 g soleného sleďa,
• 2 tavené syry
• 50 g uvarenej mrkvy
• 50 g masla (tuhé)
• biely chlieb

varenie:

Všetky ingrediencie nasekáme nadrobno, dáme do misky a dáme vychladiť do chladničky.

Vychladnuté predjedlo vyberieme z chladničky, zľahka premiešame, aby vynikli kúsky ingrediencií predjedla.

Takéto predjedlo je možné položiť na plátky obyčajného chleba, vložiť ho do tartletiek alebo lístkového cesta. Pri podávaní ozdobte bylinkami.

Recept si môžete pozrieť s fotografiami krok za krokom.

Slávnostné sendviče s kaviárom "Vianočné huby"

Na novoročný stôl!

Huby vyrežte z bochníka pomocou kulinárskych vykrajovačov.

Potrieme taveným smotanovým syrom.

Čiapku natrieme kaviárom.

Stehno posypeme makom.

Ozdobte zeleňou.

Sendviče na slávnostnom stole so šprotami a zeleninou

Ingrediencie:

• šproty v oleji
• čierny chlieb
• paradajky
• uhorky
• majonéza
• zeleninový olej
• kôprová zeleň
• cesnak

varenie:

Smažte chlieb v rastlinnom oleji.

Keď chlieb vychladne, nastrúhame cesnak a potrieme majonézou

Na každý sendvič položte 1-2 šproty a plátky uhorky.

Navrch položíme kolieska paradajok a ozdobíme vetvičkami kôpru.

Sendviče s červenou rybou a olivami

Navrhujem uvariť chutné a krásne sendviče na slávnostný stôl s červenými rybami a olivami. Ako základ pre ne môžete použiť klasický biely aj čierny celozrnný chlieb. Na prípravu sendvičov je vhodná akákoľvek odroda červených rýb: losos, pstruh, ružový losos alebo chum losos. Môžete si kúpiť hotové jemne nasolené rybie filé v supermarkete alebo si ho vopred naložiť doma pomocou svojho obľúbeného korenia. Pozrite sa, ako variť.

Sendviče s červenou rybou "Lienky"

Ingrediencie:

• biely chlieb
• maslo
• Cherry paradajky
• mierne nasolený losos alebo pstruh
• vykôstkované čierne olivy
• majonéza
• petržlen
  

varenie:

Biely chlieb nakrájame na porciované kúsky a potrieme maslom.

Na vrch položte kúsok ryby.

Vezmite paradajky, nakrájajte ich na polovicu.

Každú polovicu odrežte nie úplne, aby ste dostali krídla lienky.

Urobte hlavu lienky pomocou olivy rozrezanej na polovicu.

Urobte škvrny pre lienku s jemne nakrájanými kúskami olív a oči s kvapkami majonézy. Položte lienky na červenú rybku a ozdobte vetvičkou petržlenu!

Recept s fotografiou, ako variť sendviče s červenými rybami "Lienka", pozri.

Sendviče so šprotami a vajíčkami

Ingrediencie:

• dlhý bochník
• šproty v oleji
• majonéza
• paradajky
• uhorky
• varené vajcia
• cesnak

varenie:

Bochník nakrájajte na porcie a smažte v rastlinnom oleji do zlatista.

Vyprážaný bochník nastrúhame s cesnakom a potrieme majonézou.

Na sendviče položte šproty, plátky uhorky, paradajky a kruh vajec.

Sendviče podávajte so šprotami na listoch šalátu. Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom.

Slávnostné sendviče s lososom a smotanovým syrom

Ingrediencie:

• čierny toastový chlieb
• smotanový syr Philadelphia alebo Buko
• mierne solený losos
• šalát

varenie:

Chlieb nakrájame na porcie a natrieme smotanovým syrom.

Navrch položíme list šalátu a kúsok ryby.

Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom.

Ingrediencie:

• čierny toastový chlieb
• filé zo šproty
• Červený kaviár
• varená mrkva
• varená repa
• červená cibuľa
• majonéza
• petržlen

varenie:

Chlieb osušíme v rúre a keď vychladne, potrieme majonézou.

Na chlieb najskôr poukladáme plátky cvikly a mrkvy.

Potom rozložte filet zo šproty a červený kaviár.

Sendviče ozdobte polovičnými krúžkami červenej cibule a petržlenovej vňate.

Ingrediencie:

• dlhý bochník
• čierny kaviár
• maslová horčica
• varené vajce
• petržlen

varenie:

Banán nakrájame na kúsky veľkosti sústa.

Maslo zmiešame s horčicou v pomere 1:1.

Namažte chlieb maslom, položte kaviár.

Navrch polejeme horčicovým olejom, kolieskom vajíčok a petržlenovou vňaťou.

Ingrediencie:

• dlhý bochník
• Červený kaviár
• maslo
• citrón čierne olivy
• petržlen

varenie:

Bochník nakrájame na porciované kúsky a potrieme maslom.

Na vrch položte kruh kaviáru a vajec.

Sendviče ozdobte čiernymi olivami, plátkom citróna a petržlenovou vňaťou.

Chlebíčky na slávnostný stôl so sardinkami

Ak chcete svojim priateľom a rodine dopriať chutné občerstvenie, pripravte si na sviatočný stôl chlebíčky so sardinkami v konzerve. Je to jednoduché, rýchle a cenovo výhodné. Predjedlo je nielen chutné a uspokojujúce, ale aj krásne, čo je dôležité. Pozrite sa, ako variť.

Sendviče so šprotami a čerstvou uhorkou

Ingrediencie:

• šproty v oleji
• čierny chlieb
• maslo
• čerstvá uhorka
• zelená Cibuľa

varenie:

Chlieb nakrájajte na kúsky a vysušte v rúre alebo v hriankovači.

Každý kúsok potrieme maslom a navrch položíme kruh uhorky.

Na uhorku položte dve ryby po odstránení ich chvostov.

Pred podávaním posypte jemne nakrájanou zelenou cibuľkou.

Pozrite si recept krok za krokom.

Sendviče na slávnostnom stole

5 (100 %) 6 hlasov

Ak sa vám recept páčil - dajte hviezdičky ⭐⭐⭐⭐⭐, zdieľajte ho na sociálnych sieťach alebo napíšte komentár s fotoreportážou jedla, ktoré ste uvarili. Vaša spätná väzba je pre mňa tou najlepšou odmenou 💖💖💖!

A chutné raňajky a ľahké občerstvenie a dekorácia slávnostného stola - to všetko sú najbežnejšie vo varení a také rôzne sendviče. Možno v tom je ich zvláštnosť a jedinečnosť. Sendviče na sviatočný stôl - teplé i studené, so šunkou, klobásou, mäsom, rybami, zeleninou a samozrejme kaviárom, zložito krájané a krásne zdobené - dávajú taký priestor pre fantáziu a kreativitu, že máte len čas priniesť do života.

Ak si myslíte, že dnes sendviče na slávnostnom stole nikoho neprekvapia, potom vás uisťujeme - veľmi sa mýlite. Snažili sme sa pre vás nájsť jednoduché, chutné, osvedčené recepty na chlebíčky na sviatočný stôl z cenovo dostupných surovín, ktoré nielen doplnia vaše prasiatko tými najlepšími receptami, ale určite sa stanú ozdobou stola na každej rodinnej dovolenke.

Sendviče s vareným bravčovým mäsom a paradajkami

Ingrediencie:
200 g čierneho alebo bieleho chleba,
150 g vareného bravčového mäsa,
1 paradajka
1 uhorka
30 g masla,
zelená Cibuľa.

varenie:
Chlieb nakrájame na úhľadné plátky a pomocou zúbkovaného noža každý plátok potrieme tenkou vrstvou masla. Uvarené bravčové mäso nakrájame na plátky rovnakej hrúbky ako plátky chleba a poukladáme na chlieb. Uhorky nakrájajte na zubaté kolieska, z paradajky môžete vykrojiť aj ľubovoľné figúrky podľa nálady a túžby. Cibuľové pierka nakrájajte na kúsky veľké asi 5 cm, opatrne ich rozviňte a zviňte neostrou stranou noža. A teraz ozdobte sendviče s vareným bravčovým mäsom s nakrájanou zeleninou a jemnou cibuľkou.
Ak máte namiesto vareného bravčového mäsa po ruke varené bravčové alebo teľacie mäso, pokojne si z neho uvarte. Výsledné sendviče budú tiež chutné.

Z vyššie uvedených produktov je možné pripraviť jednohubky: všetko nakrájajte na plátky rovnakej hrúbky a nasekajte na špízy (paradajka alebo sladká paprika, uhorka, varené bravčové mäso, sušený chlieb).

Sendviče so šunkou, olivami a sezamovými semienkami

Ingrediencie:
1 bochník
400 g mäsovej šunky,
1 plechovka syra Viola
10 vykôstkovaných čiernych olív
sezam,
petržlen.

varenie:
Bochník nakrájajte na úhľadné, nie veľmi hrubé plátky. Každý plátok namažte syrom, veľkoryso, bez šetrenia, a posypte sezamovými semienkami. Šunku nakrájajte na tenké plátky. Veľkosť každého narezaného plátku by mala byť dvojnásobkom plochy sendviča. Každý kúsok šunky preložíme na polovicu a položíme na syr. Na šunku položte pár lístkov petržlenu a na vrch sendviča prišpendlite olivu špajľou. Hotové sendviče dáme na misu vystlanú listami šalátu a podávame.

Sendviče "Pyramídy"

Ingrediencie:
chlieb,
šunka,
akýkoľvek šalát, ktorý sa mal podávať na slávnostnom stole alebo špeciálne pripravený v malom množstve,
zelených.

varenie:
Chlieb nakrájajte nadrobno na trojuholníky, opečte ich na malom množstve rastlinného oleja do zlatista. Šunku tiež nakrájajte na tenko a kruhy vyvaľkajte do vrecúšok, pričom každé zaistite špáradlom alebo špajdľou. Naplňte každé vrecko šalátom, položte na toastový chlieb a priestor okolo vrecka ozdobte zeleňou.

Sendviče na slávnostnom stole "Snack Bary"

Ingrediencie:
200 g chleba alebo bochníka,
150 ks vareného mäsa alebo klobásy (podľa čohokoľvek),
5 vajec
2 paradajky
100 g syra
zelenina (kôpor, petržlen, bazalka),
30 g masla,

majonéza,
soľ, čierne mleté ​​korenie.

varenie:
Na rastlinnom oleji opečte plátky chleba nakrájané na trojuholníky. Vajcia rozšľaháme vidličkou, môžeme pridať trochu majonézy, nalejeme na panvicu a omeletu opečieme. Horúce vajcia posypeme strúhaným syrom, necháme mierne vychladnúť a podľa počtu krajcov chleba nakrájame na trojuholníky ako pizzu. Mäso alebo klobásu nakrájame na malé kúsky, položíme na chlieb, potrieme majonézou, navrch položíme plátky paradajok a opäť tenkú vrstvu majonézy. Potom na všetko dáme omeletu so strúhaným syrom. Hotový sendvič ozdobte čerstvými bylinkami.

Sendviče s lososom môžu byť varené rôznymi spôsobmi, ale iba samotný losos zostáva rovnakou prísadou.

Sendviče "Marine Flotilla"

Ingrediencie:
1 bageta
300 g smotanového syra,
200 g jemne nasoleného lososa,
1 lyžička citrónová šťava
2 vetvičky kôpru,
1 štipka čierneho mletého korenia,
1 pohár červeného kaviáru.

varenie:
Plátky bagety zľahka opečte do zlatista. Potom porazte mixérom 300 g smotanového syra. Pridajte k nemu lososa vopred nakrájaného na malé kúsky a všetko spolu nakrájajte. Do vzniknutej hmoty pridáme citrónovú šťavu, nadrobno nasekaný kôpor a mleté ​​čierne korenie. Túto hmotu rovnomerne rozotrieme na plátky vyprážanej bagety, navrch položíme 0,5 lyžičky. červený kaviár (alebo viac) a hotové sendviče ozdobíme vetvičkami kôpru. Na nanášanie smotanového syra na plátky môžete použiť kulinárske vrecko s rôznymi dýzami, bude to veľmi elegantné.

Z lacných produktov sa získavajú také chutné sendviče, ktoré sa nehanbia obslúžiť aj tých najnáročnejších hostí.

Sendviče so sleďom

Ingrediencie:
8 plátkov pšeničného chleba
200 g jemne osoleného filé zo sleďa,
100 g masla,
4 paradajky,
2 kyslé uhorky,
4 varené vajcia
1 zväzok zelenej petržlenovej vňate.

varenie:
Filet zo sleďa nakrájame na dlhé prúžky. Opatrne skontrolujte filé, aby ste odstránili kosti, ktoré sa v ňom náhodne našli. Vajcia, uhorky a paradajky nakrájame na plátky. Každý krajec chleba potrieme maslom, položíme kúsok sleďového filé, plátky vajec, paradajky a uhorky a ozdobíme vetvičkami petržlenovej vňate.

V súčasnosti takmer každý obchod predáva „rybí olej“, čo je obyčajný olej zmiešaný s lacným rybím kaviárom. Dá sa použiť ako nátierka na hlavné produkty na sendviče s rybami a po uvoľnení z cukrárskeho vrecka s dýzou vyrobiť ozdobu v podobe ruže alebo lístka.

Ingrediencie:
15 krajcov chleba
200 g tresčej pečene,
4 varené vajcia
100 g syra
2 strúčiky cesnaku
100 g majonézy,
čerstvé zelené.

varenie:
Chlieb osušte v rúre trochu vopred. Tvrdý syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Treska pečeň, zbavená prebytočného oleja, rozdrviť vidličkou a poslať na syr. Pridajte tam nakrájanú zeleninu a strúhané vajcia. Cesnak pretlačte lisom a pridajte do hlavnej hmoty. Pridajte majonézu podľa chuti a dôkladne premiešajte. Ak chcete, môžete do hmoty pridať trochu soli a čierneho korenia. Vzniknutú zmes natrieme na každý krajec chleba a ozdobíme čerstvými bylinkami alebo zeleninou.

Rybie sendviče s horčicou, citrónom a uhorkami

Ingrediencie:
1 bageta
200 g jemne nasoleného pstruha alebo lososa,
50 g masla,
100 g vykôstkovaných olív
1 lyžička horčica,
½ citróna
petržlen,
niekoľko uhoriek.

varenie:
Bagetu nakrájame na tenké plátky. Maslo zmiešame s horčicou a touto hmotou potrieme plátky bagety. Rybu nakrájajte na tenké plátky. Do každého z nich zabaľte olivu a dajte na chlieb vo forme rolády. Citrón nakrájajte na tenké plátky a položte jeden na každý sendvič. Hotové sendviče ozdobte petržlenovou vňaťou a uhorkami nakrájanými na tenké a malé kolieska.

Canape sendviče s údenou makrelou a prepeličími vajíčkami

Ingrediencie (množstvo je na vás):
čierny chlieb,
údená makrela,
červená žiarovka,
prepeličie vajcia,
zelená Cibuľa.

varenie:
Chlieb nakrájajte na štvorce. Rybu očistíme od kostí a kože a nakrájame na veľké kúsky. Červenú cibuľu ošúpeme a nakrájame na veľmi tenké plátky. Prepeličie vajcia uvaríme a ošúpeme. Teraz môžeme zbierať naše sendviče. Na chlieb položte kúsok údenej makrely, na vrch - kruh cibule a polovicu vajíčka. Všetko zaistite špajľou, na ktorú na ozdobu priviažte mašličku zelenej cibuľky. To je všetko - krásne, jednoduché a vkusné!

Sendviče "Sprat pár"

Ingrediencie:
1 bochník
4-5 varených vajec
1 pohár šprotov,
100 g tvrdého syra,
2 strúčiky cesnaku
1 paradajka
zelené,
majonéza,
zeleninový olej.

varenie:
Plátky bochníka opečieme na rastlinnom oleji z oboch strán do zlatista, jednu stranu potrieme strúčikom cesnaku. Vajcia, syr a zvyšný cesnak nastrúhame na jemnom strúhadle, premiešame a výslednú hmotu ochutíme majonézou. Potom touto hmotou namažte plátky bochníka, navrch položte 2 šproty a všetko ozdobte bylinkami a plátkami paradajok.

Sendviče s údeným kuracím mäsom

Ingrediencie:
8 plátkov bochníka,
200 g údeného kuracieho mäsa,
2-3 lyžice. l. majonéza,
petržlen,
červená mletá paprika - podľa chuti.

varenie:
Údené kuracie filé nakrájame na plátky. Do majonézy pridáme červenú mletú papriku, nasekanú petržlenovú vňať, vymiešame do hladka a natrieme na plátky bochníka. Navrch poukladáme plátky filé a ozdobíme vetvičkami petržlenovej vňate. Môžete pridať niekoľko krúžkov zelenej cibule alebo kruh uhorky (čerstvé, solené alebo nakladané - všetko je vynikajúce!).

Pre milovníkov húb ponúkame pár receptov na výborné chlebíčky.

Horúce sendviče s hubami a syrom "Úžasné"

Ingrediencie:
12 plátkov chleba,
300 g šampiňónov,
200 g tvrdého syra,
2 malé cibule
1 strúčik cesnaku
½ čili papričky
3-4 pierka zelenej cibule,
4 polievkové lyžice. l. zeleninový olej,
1 štipka soli.

varenie:
Nakrájajte cibuľu a feferónku (papriku odstráňte semienka, inak bude veľmi pikantná). Vložte ich do panvice s vyhrievaným rastlinným olejom a smažte 3-4 minúty. Potom do tejto zmesi pridáme nadrobno nakrájané šampiňóny a všetko smažíme, kým huby nie sú hotové asi 15 minút. Osmaženú zmes dáme do cedníka, aby odtiekol prebytočný olej a dáme do samostatnej misky. Pridajte strúčik cesnaku, soľ a rozdrvte mixérom. Výslednú hubovú pastu rozotrite na každý plátok bochníka, posypte strúhaným syrom a položte na plech na pečenie a sendviče pošlite do rúry predhriatej na 180ºС na 5-10 minút, aby sa syr roztopil. Potom položte hotové sendviče na slávnostnú misku, pokrytú šalátom, posypte nasekanými bylinkami.

Syrové sendviče s lesnými hubami

Ingrediencie:
10 krajcov bieleho chleba,
300 g vyprážaných lesných húb (môžete použiť kúpené mrazené aj pripravené na budúce použitie),
150 g tvrdého syra,
2 strúčiky cesnaku
vetvičky kôpru alebo petržlenu,
soľ, čierne mleté ​​korenie - podľa chuti.

varenie:
Toastový biely chlieb v hriankovači. Huby opečte na panvici, pridajte nasekaný cesnak, trochu jemne nasekanej zeleniny, pridajte soľ a korenie podľa chuti. Na každý krajec chleba dáme trochu horúcej opraženej hmoty, aby počas jedenia z chlebíka nespadla. Hubovú hmotu bohato posypeme strúhaným syrom, počkáme, kým sa neroztopí, a podávame. Sendvič ozdobte šalátom alebo plátkami čerstvej zeleniny.

Kuracie prsia, varené, vyprážané alebo údené, sa často používajú pri príprave sendvičov. Hodí sa k bežnej zelenine aj ovociu.

Sendviče "Stôl"

Ingrediencie:
120-150 g varených kuracích pŕs,
1 varené vajce
1 st. l. konzervovaná kukurica,
1 čerstvá uhorka
90-100 g taveného syra,
3 čl. l. majonéza,
petržlen, soľ - podľa chuti.

varenie:
Roztopený syr dáme na pár minút do mrazničky a potom nastrúhame na jemnom strúhadle. Vajíčko nastrúhame. Kuracie mäso a uhorky nakrájajte čo najmenšie. Skombinujte všetky produkty, soľ, pridajte jemne nasekanú petržlenovú vňať a dochuťte majonézou, premiešajte. Bochník nakrájajte na plátky a každý namažte výslednou chutnou hmotou. Môžete dokonca rozmazať sklíčkom. Chlebíčky ozdobte kukuričnými zrnkami, môžete pridať pár lístkov petržlenovej vňate, nepokazí to ani vzhľad, ani chuť.

Sendviče na slávnostnom stole s vyprážanými kuracími prsiami a hroznom

Ingrediencie:
1 bochník
400 g kuracie prsia,
1 balenie smotanového syra
2 uhorky
veľké hrozno (zelené alebo červené).

varenie:
Bochník nakrájame na plátky, každý potrieme syrom. Uhorky nakrájajte kučeravým nožom na tenké kolieska a poukladajte na syr. Kuracie prsia nakrájajte na tenké plátky, ochuťte korením, rýchlo opečte na suchej panvici, kým sa neuvaria a nevychladnú. Položte kurča na uhorky, potom na kurča položte hrozno a zaistite špízou.

A na našej stránke vždy nájdete ešte chutnejšie recepty. Dobrú chuť a nové kulinárske objavy!

Larisa Shuftaykina

Dobré popoludnie, milí hostia a odberatelia blogu! Ako sa máš? Dnes bude na stole slávnostné uvoľnenie občerstvenia, konkrétne budeme analyzovať sendviče. Z čoho ich zvyčajne vyrábate? Rada varím tak, aby to bolo cenovo dostupné, rýchle a samozrejme chutné.

Bez tohto zdanlivo jednoduchého jedla sa nezaobíde ani jedna hostina a ešte viac bufetový stôl. Hlavná výhoda oproti iným občerstveniam, napríklad pred alebo že ich môžete urobiť v zhone, hlavná vec je, že tam je niečo))).

V bežnom každodennom živote musíme často variť rôzne druhy chlebíčkov, alebo väčšinou krutóny, ktoré máme na raňajky veľmi radi.

Dnes sa žiadna oslava nezaobíde bez lavash. Vymyslelo sa množstvo rôznych náplní, s ktorými sa dajú robiť rolády a krásne ich krájať na tanieriku. No, alebo robiť chlebíčky, a aj horúce, je tiež super, nie?

Budeme potrebovať:

• pita chlieb - 220 g alebo 2 ks.
• syr - 200 g
• paradajky - 2-3 ks.
• vajcia - 3 ks.
• cibuľa - 1 ks.
• slnečnicový olej
• kôpor
• ocot - 4 lyžice

Spôsob varenia:

1. Nakrájajte cibuľu na kocky alebo pierka. Potom nakrájanú cibuľu nalejte do misky so 4 polievkovými lyžicami octovej esencie 9% a nechajte stáť 30 minút, potom tekutinu sceďte.

2. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle, potom k nemu pridáme nasekaný kôpor.

Paradajky nakrájajte na tenké plátky ostrým nožom.

3. Pita chlieb prekrojte na polovicu, ako na obrázku, a potom znova na polovicu.

4. Na každý kúsok dáme tvarohovú, paradajkovú a cibuľovú plnku. Zrolujte spôsobom, ktorý vám vyhovuje, približne tak, ako ho zabalíte

Rozbite vajcia v miske a potom ponorte výsledné kúsky.

5. Na panvici s rastlinným olejom ich opečte do krásnej zlatistej farby. Potom ozdobte bylinkami a podávajte. Vyzerajú krásne a veľmi svetlé. Pomôžte si a nakŕmte svojich hostí takýmito gurmánmi. Dobrú chuť!

5 nápadov na sendviče

Nie je nič krajšie ako malé a neodolateľné chlebíčky, najmä ak si ich pripravíte sami a pomôže vám s tým táto zápletka:

Veľmi sa mi páčil recept z nektárinky, banánu a tvarohu, je veľmi užitočné, aby deti dávali takéto dobroty)). A vyzerá to úplne cool!

Recept so šprotami

Je to pravdepodobne jednoduchšie ako toto predjedlo a nemôžete si to vymyslieť, môžete to dokonca dať na oslavu, dokonca len jesť a robiť to vo všedné dni. Šproty sú hotový výrobok, ktorý sa predáva v každom obchode a tiež bochník alebo chlieb samotný.

Budeme potrebovať:

• bochník - 8 kusov
• paradajky - 2 ks.
• šproty v oleji - 1 pohár
• cesnak - 2-3 strúčiky
• majonéza - 3-4 lyžice

Spôsob varenia:

1. Nakrájajte čerstvý bochník na kúsky s hrúbkou 1 cm. Potom každý kus opečte v rastlinnom oleji na oboch stranách, až kým nebude krásna kôra.

2. Cesnak pretlačíme cez lis na cesnak a túto hmotu zmiešame s majonézou. Paradajky dobre umyte a nakrájajte na tenké krúžky. Touto voňavou zmesou potrieme každý kúsok chrumkavého bochníka.

3. Potom poukladajte kruhy paradajok a rýb z nádoby. Ozdobte bylinkami a podávajte! Mimochodom, môže to byť skvelé občerstvenie. Dobrú chuť!

Krutóny s lososom a červeným kaviárom

Aby toto jedlo vyzeralo naozaj slávnostne, urobme sendviče neobvyklého tvaru, napríklad okrúhle, na to si vezmite pohár a vytlačte z neho hrnčeky.

Nie je nič krajšie, keď sa červená ryba spojí s kaviárom. Zdá sa, že jedlo je každému známe, ale bude vyzerať elegantne a jasne. Skúsiť urobiť.

Budeme potrebovať:

• dlhý bochník
• Červený kaviár
• maslo
• krémový syr
• čerstvý kôpor

Spôsob varenia:

1. No dobre, ako som povedal na úplnom začiatku, urobte z bochníka kruhy.

2. Kôpor nasekáme nadrobno. Teraz musíte boky bochníka natrieť maslom a potom posypať strany kôprom. Ak zostane maslo, vložte ho do kulinárskeho vrecka a potom z neho vytvorte kvet vo forme ozdôb.

3. Namažte povrch sendviča smotanovým syrom a rozložte červený kaviár a vedľa neho je rovnaký olejový kvet. Krása! Dobrú chuť!

Rýchle varenie narodeninových sendvičov s kiwi

Tento sviatok sa koná raz do roka a vy chcete svojich hostí niečím potešiť a prekvapiť. Urobme si preto nezvyčajný ovocný snack, a to kiwi a pomaranč. Mimochodom, variť sa dá aj zdravo a diétne

Chuť tohto majstrovského diela je nezvyčajná, dosť pikantná a zaujímavá.

Budeme potrebovať:

• bageta
• oranžová
• majonéza
• smotanový tavený syr
• cesnak - 2 strúčiky

Spôsob varenia:

1. Pripravte si všetky potrebné produkty pre toto občerstvenie.

2. Vezmite tavený syr a rozdrvte ho v miske, pretlačte do neho pár strúčikov cesnaku. Hmota bude homogénna a nadýchaná.

Odstráňte šupku z pomaranča a kivi, aby ste sa nedotkli dužiny. Kiwi nakrájané na oválne tenké plátky. Pomaranč tiež nakrájame na malé kúsky.

3. Teraz je to na malom, na kúsky natrieme majonézovou zmesou, navrch dáme kiwi, na druhú časť pomaranče.

Alebo môžete spojiť pomaranče a kiwi v jednom masle. To sa stáva, lahodné objavy!

Sviatočný recept s ananásom a šunkou

V mojej predchádzajúcej poznámke som už podobný recept ukazoval, takže ak chcete, pozrite sa znova.

Ananás sa celkom dobre hodí k akémukoľvek mäsu a ešte viac k párkom a šunke. Na túto tému preto vymýšľali všelijaké chuťovky.

Budeme potrebovať:

• toastový chlieb
• konzervované ananásové krúžky
• maslo
• semená granátového jablka

Spôsob varenia:

1. Každý kúsok potrieme tenkou vrstvou masla. Potom odrežte štvorcový kúsok šunky a položte naň krúžok ananásu.

Recept na predjedlo formou bufetu

Chcete si pripraviť občerstvenie za 10 minút? Potom si radšej pozri toto video a hneď si spravíš dvoch úžasných labužníkov, použijú sa tie najobľúbenejšie ingrediencie ako krabie tyčinky, klobása, syr a mnoho iného, ​​všeobecne pozri:

Chlebíky robíme narýchlo na bochníku

Navrhujem použiť túto možnosť, keď sú hostia už na prahu a zabudli ste na občerstvenie. Ale to nevadí, pozrite sa do chladničky a urobte z toho, čo máte. Keďže výber je slávnostný, v každom prípade nájdete uhorky, paradajky a zeleninu.

A tiež pre kohokoľvek, okrem občerstvenia ste na stôl pripravili kopu, ktorá obsahuje slepačie vajíčka, takže sa dajú aj použiť.

Budeme potrebovať:

• bochník - ks.
• údená klobása - 200 g
• tvrdý syr - 100 g
• majonéza
• uhorka - 1 ks.
• paradajka - 1-2 ks.
• zelená Cibuľa
• vajcia - 1 ks.

Spôsob varenia:

Bochník nakrájajte na kúsky, každý kúsok namažte majonézou a potom naň položte všetky produkty. Za týmto účelom nakrájajte klobásu, uhorku a paradajky na kolieska. Syr je možné nakrájať na prúžky.

Varené kuracie vajce je možné nakrájať aj akýmkoľvek pohodlným spôsobom, ako napríklad na fotografii. Ozdobte bylinkami a môžete podávať. Dobrú chuť!

Mini sendviče na špízoch

Toto jedlo sa často nazýva canape, ale súhlasím, ale také kulinárske majstrovské dielo vyzerá veľmi cool a vynikajúco. Malý chlebíček na špajli alebo špajdle ozdobí každú oslavu či párty.

V skutočnosti nie je nič ťažké, hlavnou vecou je vziať si svoje obľúbené ingrediencie, krajce chleba a byť schopný ich naservírovať.

Budeme potrebovať:

• dlhý bochník
• olivy
• uhorka
• klobása alebo šunka
• špízy

Spôsob varenia:

1. Uhorka a syr nakrájané na kúsky s hrúbkou 5 mm. Potom vezmite injekčnú striekačku a odrežte jej prednú časť, kde je ihla. Získajte domáci spotrebič na jednohubky. Pomocou neho vytlačíme z bochníka kruh. Potom urobte rovnakú prácu so syrom, šunkou a uhorkou.

3. Položte vtipné a šibalské "canapushki" na tanier a ozdobte si nimi stôl. Takúto maškrtu neodmietne ani jeden hosť. Príjemné dojmy!

Jednoduchý mikrovlnný recept

Teplé predjedlá robím veľmi často, pretože v mojom okolí neexistuje človek, ktorý by ich nemiloval. Navrhujem, aby ste urobili a dobyli každého.

Budeme potrebovať:

Spôsob varenia:

1. Plátky bieleho chleba natrieme paradajkovou omáčkou alebo kečupom.

2. Paradajky a klobásu nakrájame na plátky. Syr nastrúhame.

3. Potom na chlieb dáme nastrúhaný syr, paradajky a klobásu.

4. Vložte do mikrovlnnej rúry 3 minúty. Syr sa roztopí a paradajky trochu zhnednú. Ozdobte petržlenovou vňaťou a na zdravie, jedzte na zdravie!

Horúce dobroty v rúre

Prečo sú všetci zvyknutí robiť sendviče s klobásou, ale skúsili ste ich urobiť s klobásami? Raz som takú varila, no čo sa stalo potom, čo myslíte? Nezostali ani omrvinky, hostia pozametali všetky stoly a ja som sa tešil. Možnosť je rýchla a ako vždy jednoduchá.

Budeme potrebovať:

• uhorka - 2 ks.
• paradajky - 2 ks.
• syr - 150 g
• majonéza
• klobásy - - 8 ks.
• zelených
• dlhý bochník

Spôsob varenia:

1. Syr nastrúhame. Vložte ho do misky, ale nie všetko, ale časť tak, aby zostala na vrchu chlebíčkov. Potom k nej pridajte párky, nakrájajte ich na kocky.

Rozdrvte zeleninu a pridajte pár polievkových lyžíc majonézy, premiešajte. Toto je taká pekná náplň!

2. Preberieme kúsky dlhého bochníka a poukladáme na ne kúsky paradajok, nakrájame na kolieska a uhorku nakrájame na okrúhle plátky. Naneste šalátovú syrovú zmes.

Navrch posypeme strúhaným syrom.

2. Pripravené labužníky dáme na plech vymastený rastlinným olejom a pečieme pri teplote 175 stupňov 15 minút.

Podávajte v dobrej nálade a na krásnom servírovacom tanieri.

Sendviče na Nový rok ošetrujeme treskou pečeňou

Z tresčej pečene si spravíme predjedlové guľky a krutóny opečené na panvici. Treska pečeň je pomerne zdravé jedlo, takže nie je hanba dať ju na stôl a pohostiť svojich priateľov a svojich príbuzných a priateľov. Nuž, poďme, aby to vyzeralo šik a elegantne.

Budeme potrebovať:

• treska pečeň - 1 plechovka
• dlhý bochník
• vajcia - 2 ks.
• uhorka - 1 ks.
• paradajka - 1 ks.
• syr - 150 g
• zelenina - podľa chuti
• soľ podľa chuti
• majonéza alebo kyslá smotana
• sezam alebo orech

Spôsob varenia:

1. Kúsky bagety opečieme na panvici z oboch strán do zlatista.

2. Otvorte pohár sušienok, nastrúhajte varené vajcia a syr, premiešajte. Ak nemáte radi soľ, môžete pridať soľ podľa chuti. Nasekajte zeleň. Pridajte lyžicu majonézy alebo kyslej smotany, nemôžete pridať, pretože zmes aj tak nebude suchá.

Teraz naneste túto výslednú hmotu na sendvič.

3. Zo zvyšnej hmoty môžete vytvarovať koloboky a potom obliať sezamovými semienkami. Namiesto sezamových semienok môžete použiť vlašské orechy, najskôr ich nasekajte na strúhanku.

4. Na šalátové listy poukladáme guľky, chlebíčky ozdobíme paradajkami a uhorkou. Dobrú chuť!

Video výber lacných a obľúbených sendvičov pre domácich majstrov

Veľmi sa mi páčil sendvič s cviklou a sleďom z tohto videa, ale ktorý máte radi vy?

Krásne a zaujímavé sendviče pre deti

Deti sú vždy prítomné na každej párty. Už som vám raz dal nápady na jedlá, ako krásne ozdobiť.Dnes, keďže hovoríme o možnostiach občerstvenia, navrhujem vytvoriť kreslenú postavičku SpongeBob.

Budeme potrebovať:

• toastový chlieb - 2 plátky
• čierny chlieb - plátok
• šunka - 1 plast
• varené vajce - 1 ks.
• olivy - 1 ks.

Spôsob varenia:

1. Torsterový chlieb potrieme maslom, jeden a druhý kus. Na prvý kus položíme šunkové mäso a prikryjeme druhým vymasteným kusom. Dajte si sendvič.

3. Úsmev ozdobte stonkou kôpru, zubami veveričky a mrkvovými líčkami. Položte Boba na listy šalátu a zavolajte malého hosťa k stolu.

Týmto končím tento príspevok. Buďte neodolateľní a krásni, potešte svojich hostí lahodnými maškrtami a nech vás dobrá nálada nikdy neopustí! Veľa šťastia všetkým a čoskoro sa uvidíme! Zbohom!

Populárne recepty na rýchle sendviče na všetky príležitosti.

Vašu pozornosť láka prehľad chutných, rýchlo pripravených a obľúbených sendvičov na všetky príležitosti.

Rýchle sendviče na občerstvenie pre hostí

Každý je oboznámený so situáciou: hostia sú na prahu a v chladničke - "myš sa obesila." Je neskoro bežať do obchodu a nie je čas na varenie obľúbených rodinných dobrôt. Sendviče sú najlepšou možnosťou, ako nakŕmiť hostí rýchlo, uspokojivo a chutne. Ponúkame top 5 rýchlych sendvičov zo série: "Nečakali ste nás, ale prišli sme!"

Sendviče so syrovým predjedlom a šprotami

Ingrediencie na tieto sendviče zvyčajne nájdete v každej domácnosti: tavený syr, téglik šprot, cesnak a majonéza.

Vyžaduje sa vziať:

• bochník - 1 ks.
• tavený syr - 1 ks.
• konzervované potraviny "Šproty" - 1 plechovka
• cesnak - 2-3 strúčiky
• majonéza - 200 g
• korenie

Varenie

1. Tavený syr sa miesi vidličkou alebo sa rozotrie na jemnom strúhadle.
2. K syru sa pridajú rozdrvené 2-3 strúčiky cesnaku, okorenené a zmiešané s majonézou.
3. Kúsky bochníka potrieme syrovou hmotou.
4. Rozložte 1 šprotu na vrch sendviča.
5. Predjedlo je rozložené na miske a ozdobené všetkým, čo sa momentálne dá nájsť: strúhaný syr, olivy, paradajky, paprika, bylinky.

Bruschetta s mozzarellou, paradajkami a bazalkou

Lahodné talianske sendviče bruschetta sú pripravené rýchlo, chutne a na stole vyzerajú mimoriadne atraktívne. Vaši hostia budú milo prekvapení krásou a mimoriadnou chuťou týchto sendvičov.

Vyžaduje sa vziať:

• bochník alebo biely toastový chlieb - 1 ks.
• zrelé paradajky - 1-2 ks.
• syr mozzarella - 50 g
• cesnak - 2-3 strúčiky
• olivový olej
• Mleté čierne korenie
• zelená bazalka - niekoľko listov

Varenie

1. Biely chlieb alebo bochník sa nakrájajú na porciované kúsky.
2. Chlieb sa vypráža na suchej panvici do zlatista. Bolo by lepšie, keby ste si vzali grilovaciu panvicu.
3. Každý vyprážaný kúsok potrieme prelisovaným cesnakom a dobre dochutíme olivovým olejom. Keby na farme nič také nebolo, prinajhoršom si vystačíte so slnečnicou, chcem veriť, že Taliani sa nad touto náhradou neurazia!
4. 1-2 zrelé paradajky sa oparia vriacou vodou a olúpajú sa. Každú paradajku prekrojíme na polovicu a lyžičkou vyberieme semienka. Paradajková buničina sa nakrája na kúsky, osolí a okorení podľa chuti.
5. Mozzarella sa nakrája na malé kocky a natrie sa na opečené plátky chleba. Opäť ponúkame možnosť rozpočtu: namiesto mozzarelly si môžete vziať svoj obľúbený tavený syr. Bude to tiež chutné - niet pochýb!
6. Paradajková hmota sa položí na syr a ozdobí sa listami bazalky alebo akoukoľvek zeleninou.

Opekané toastové sendviče s miešanými vajíčkami, slaninou, paradajkami a bylinkami

Vyžaduje sa vziať:

• bochník chleba na toasty - 1 ks.
• cesnak - 2-3 strúčiky
• vajcia - 1 ks.
• mlieko - 2 tabuľky. lyžice
• greeny - malá partia
• maslo - 20 g
• slanina - 200 g
• paradajky - 2-3 ks.
• majonéza - 200 g

Varenie

1. Štvorcové plátky chleba sa opečú v hriankovači.
2. Hrianku potrieme strúčikom cesnaku.
3. Dve vajcia sa zmiešajú s dvoma polievkovými lyžicami mlieka, osolené.
4. Zelení sa rozdrvia a zmiešajú s rozmiešaným polotovarom.
5. Omeleta sa vypráža na masle, ochladí a nakrája na veľkosť toastov.
6. Na štvorčeky chleba rozložíme plátok omelety s bylinkami, plátok slaniny a tenké kolieska paradajok.
7. Toasty ochutíme malým množstvom majonézy a obložíme kúskom praženice.
8. Sendviče sa narežú diagonálne a položia na misku.

rýchle jednohubky

• jednohubka alebo malé sendviče na jedno sústo môžu nasýtiť vašich hostí, prekvapia rozmanitosťou, krásou a jedinečnou chuťou. Dajú sa pripraviť zo všetkých druhov produktov, ktoré máte aj v minimálnom množstve. Čím pestrejšie jednohubky budú, tým budú na spoločnom jedle atraktívnejšie.
• Ukážte svoju fantáziu a ozdobte malé sendviče podľa svojich predstáv. Na jednohubky môžete použiť akékoľvek pekárenské výrobky: dlhý bochník, ražný chlieb, celozrnný chlieb, žemle, toastový chlieb, chrumkavý chlieb.
• Zásadným rozdielom medzi jednohubkami a obyčajnými chlebíčkami je ich malá veľkosť na jedno sústo. Z chleba sú vyrezané rôzne geometrické tvary: štvorce, trojuholníky, kosoštvorce, kruhy.
• Jednohubky sa vyprážajú na panvici na oleji alebo bez oleja do chrumkavej vrchnej kôrky. Hlavnou vecou nie je premeniť jednohubku na cracker, stred sendviča by mal zostať mäkký. Dá sa použiť na chlebíčky a nevarený chlieb, je to vec chuti.

Tu je niekoľko príkladov tých najnenáročnejších jednohubiek.

• Plátky chleba sú namazané majonézou. Na vrch sa položí kúsok uvarenej klobásy, potom plátok nakladanej uhorky a ako plachta štvrtina uvareného vajíčka. Kompozícia sa odštiepi špáradlom alebo špízou.
• Vrstvy na jednohubku: tenká vrstva horčice, kúsok údenej slaniny a kruh nakladanej uhorky.
• Vrstvy na jednohubku: maslo, kúsok tvrdého syra, šunka, oliva.
• Vrstvy na jednohubku: maslo, kúsok sleďového filé, plátok vareného vajíčka, zelené cibuľové perie.
• Vrstvy na kanape: kruh čerstvej paradajky, štvorec syra, oliva.

Francúzsky chrumkavý chlieb ako dezert

Ako dezert, k čaju alebo káve sa hodia chrumkavé krajce chleba v corn flakes.

Vyžaduje sa vziať:

• bochník - 1 ks.
• kukuričné ​​vločky - 200 g
• vajcia - 2 ks.
• mlieko - 2 tabuľky. lyžice
• korenie: vanilkový cukor, škorica, muškátový oriešok - každý po štipke
• maslo - 50 g
• slnečnicový olej - 50 g

Varenie

1. Vidličkou alebo metličkou rozšľaháme 2 vajcia s 2 lyžicami mlieka.
2. Pridajte štipku vanilkového cukru, škoricu a muškátový oriešok. Tieto aromatické prísady zlepšia chuť a vôňu dezertu. Ale ak v súčasnosti neboli žiadne korenie, môžete to urobiť bez nich.
3. Kukuričné ​​lupienky pomeliem na strúhanku.
4. Biely chlieb alebo bochník sa nakrája na malé kocky bez kôry.
5. Na panvici roztopte zmes masla a rastlinného oleja v rovnakých pomeroch.
6. Plátky chleba sa ponoria do vaječnej zmesi a potom sa ponoria do drvených kukuričných lupienkov.
7. Rohlíky opečieme na oleji z oboch strán dozlatista.

Horúce sendviče v zhone na panvici: recept

Cibuľa horúce sendviče wow svojich hostí. Pripravujú sa jednoducho a rýchlo s minimom produktov.

Vyžaduje sa vziať:

• bochník - 1 ks.
• cibuľa - 2-3 ks.
• vajcia - 1 ks.
• múka - 1 lyžička
• tvrdý syr - 20 g
• slnečnicový olej

Varenie

1. Cibuľa je nakrájaná na malé kocky.
2. Vajíčko rozšľaháme so štipkou soli a pridáme cibuľu.
3. Prisypeme lyžičku múky a trochu strúhaného syra.
4. Cibuľovú zmes dôkladne premiešame.
5. Na plátky bochníka sa nanesie cibuľová plnka.
6. Slnečnicový olej sa zahrieva na panvici a jemne roztiera sendviče s cibuľou nadol.
7. Toast sa opečie z oboch strán do zlatista.

Rýchle sendviče na raňajky: recepty

zdravotné sendviče

Raňajky by mali byť chutné, zdravé a uspokojujúce. Sendviče s tvarohom a zeleninou budú užitočné a dodajú telu energiu až do obeda.

• obilný chlieb - 1 ks.
• tvaroh - 200 g
• kyslá smotana - 2 polievkové lyžice
• paradajky - 2 ks.
• zelenina - 1 zväzok
• zelená cibuľa - 3-4 perie
• rukola - niekoľko stoniek

Varenie

1. Tvaroh sa rozomelie cez sito do hladka.
2. Pridajte kyslú smotanu a podľa potreby pridajte trochu soli.
3. Jemne nakrájajte kôpor, petržlen, zeler, zelenú cibuľu.
4. Zelení sa zmiešajú s tvarohovou hmotou.
5. Vzniknutou hmotou sa potrie obilné bochníky a navrch sa poukladajú stonky rukoly, lístky bazalky alebo zelený šalát.
6. Sendviče môžu byť ozdobené okrúhlymi plátkami čerstvých paradajok.

Krutóny s vajcom a syrom

Horúci toast z dlhého bochníka s vajcom a syrom sú obľúbené raňajky pre deti aj dospelých. Rýchlo pripravené a zjedené naraz. K takýmto krutónom sa hodí čaj, horúci šípkový nápoj a samozrejme káva.

Vyžaduje sa vziať:

• bochník - 1 ks.
• vajcia - 2 ks.
• mlieko - 4 polievkové lyžice
• maslo - 1 polievková lyžica
• syr - 30 g
• zelenina - 1 zväzok

Varenie

1. Dve vajcia rozšľaháme so 4 lyžicami mlieka a podľa chuti osolíme.
2. Plátky bochníka namáčame vo vaječnej zmesi a opečieme na panvici na masle z oboch strán.
3. Horúce krutóny sú položené na miske, posypané strúhaným syrom a zelenou cibuľkou.

Opečené lavash obálky

Teplé raňajkové sendviče s pita chlebom namiesto chleba sú dokonalým riešením pre rýchle a uspokojivé raňajky. A ak si večer pripravíte prírez na chlebíčky a uložíte ho do chladničky, tak príprava raňajok zaberie minimum času. A voľných 5-10 minút môžete venovať sebe: urobte nejaké fyzické cvičenia alebo ich venujte dôkladnejšiemu make-upu alebo účesu.

Vyžaduje sa vziať:

• pita chlieb - 1 list
• tvrdý syr - 100 g
• šunka - 150 g
• vajcia - 1 ks.
• zeleninový olej

Varenie

1. Lavash je nakrájaný na štvorce.
2. Diagonálne na jednej strane položte kúsok tvrdého syra a šunky (môžete si vziať varenú klobásu).
3. Okraje pita štvorca sú namazané rozšľahaným surovým vajíčkom.
4. Náplň je pokrytá druhou polovicou lavash a okraje sú stlačené prstami.
5. Lavashové obálky sa vyprážajú na panvici v rastlinnom oleji, kým nezhnednú.
6. Miska je určená na konzumáciu za tepla.

Letné rýchle sendviče: recepty

V horúcich letných dňoch sa pripravujú sendviče s rôznymi druhmi zeleniny a ovocia. Takéto recepty by nemali obsahovať vysokokalorické potraviny. Letné chlebíčky by mali zahnať hlad, no zároveň by mali byť ľahké a nízkokalorické.

Canape so syrom a cherry paradajkami

1. Malé sendviče môžu byť vyrobené na malom štvorci toastového chleba alebo jednoducho na kúsku syra.
2. Ďalšou vrstvou je kúsok čerstvej uhorky a olivového ovocia.
3. V hornej časti jednohubky zafixujte cherry paradajku špajdľou alebo špáradlom.

Sendviče "Lienka"

Tento variant sendvičov poteší dospelých aj deti.

Vyžaduje sa vziať:

• ražný alebo obilný chlieb - 1 ks.
• zelený šalát - 50 g
• kôpor - 1 zväzok
• cherry paradajky - 150 g
• čierne olivy bez kôstky - 5-7 ks.
• kyslá smotana - 1/4 lyžičky
• rastlinný olej - 10 ml

Varenie

1. Sušené kúsky ražného chleba sa nakrájajú na malé štvorčeky.
2. Okraje plátkov chleba sú navlhčené rastlinným olejom a posypané nasekaným kôprom.
3. Na chlieb rozložíme zelený list šalátu, polovicu cherry paradajky.
4. Hlavu dajú z polovice olivy, oči nakreslia z kyslej smotany, na paradajku dajú bodky z olivových hoblín.
5. Krásne "lienky" ozdobia letnú hostinu.

Bruschetta s kozím syrom, jahodami, arašidmi a mätou

Dezertnou verziou letného sendviča je bruschetta s jahodami.

Vyžaduje sa vziať:

• obilný chlieb - 1 ks.
• mäkký kozí syr - 150 g
• jahody - 100 g
• pražené drvené arašidy - 1 polievková lyžica
• mäta - niekoľko listov

Varenie

1. Kúsky sušenej obilnej bagety nátierka s kozím syrom.
2. Čerstvé jahody sa nakrájajú na taniere a položia na sendvič.
3. Doplnené nasekanými praženými arašidmi a lístkami mäty.

Rýchle narodeninové sendviče

Narodeniny prichádzajú len raz za rok, takže chcem, aby stôl vyzeral slávnostne a chutne. Sendviče sú stvorené len na to: na povzbudenie a občerstvenie pred podávaním hlavných teplých jedál.

Sendviče s lososom a červeným kaviárom

Vyžaduje sa vziať:

• ražný chlieb alebo bochník - 1 ks.
• maslo - 50 g
• solený losos - 200 g
• červený kaviár - 1 lyžička
• zelená cibuľa - 3-4 perie
• petržlen - niekoľko vetvičiek

Varenie

1. Plátky čerstvého ražného chleba alebo bochníka jemne namažte mäkkým maslom vo forme sieťky.
2. Krásne rozložte kúsok soleného lososa vo forme ruže.
3. V strede kvetu je umiestnených niekoľko červených vajec.
4. Jemne nakrájajte zelenú cibuľu a posypte sendviče.
5. Hotové predjedlo je ozdobené lístkom petržlenu alebo zeleru.

Svojich hostí ohromíte sendvičmi s kiwi. Syr, majonéza, chlieb a kiwi sú harmonicky spojené a predjedlo úžasne rýchlo zmizne zo stola.

Vyžaduje sa vziať:

• bageta bochník - 1 ks.
• tvrdý syr - 50 g
• majonéza - 100 g
• Mleté čierne korenie
• cesnak - 1 strúčik (voliteľné)
• kiwi - 2-3 ks.

Varenie

1. Bageta je nakrájaná na porciované plátky.
2. Strúhaný syr sa zmieša s majonézou a pridá sa štipka čierneho korenia. Milovníci pikantnosti si môžu pomlieť ďalší strúčik cesnaku.
3. Na kúsky bagety natrieme syrovú hmotu, navrch položíme ošúpaný plátok kiwi.

Slávnostné jednohubky

Čo sú to narodeniny bez chutných malých jednohubiek? Vyššie sme hovorili o princípoch výroby chlebíčkov na jedno sústo. Nižšie ponúkame výber fotografií dovolenkových jednohubiek.

Studené sendviče v zhone: recepty

Krásne zdobené sendviče vytvárajú slávnostnú náladu a stimulujú chuť do jedla. Studené sendviče s tradičnými ingredienciami: kaviár, losos, soľ, varené bravčové mäso, jazyk, rôzne pasty, olivy, syr, bylinky a ďalšie produkty sú vrcholom sviatočného stola.

Hlavným pravidlom servírovania takýchto sendvičov je krásne krájanie a zdobenie občerstvenia. S pomocou vašej fantázie a súboru produktov v chladničke, ktoré sú momentálne k dispozícii, môžete uvariť veľa rôznych sendvičov. Tu je výber dizajnov studených sendvičov, ktoré nevyžadujú dlhý čas varenia.

Ako uvariť sendviče v zhone na bochníku?

Vyžaduje sa vziať:

• bageta - 1 ks.
• konzervovaný tuniak - 1 plechovka
• varené vajcia - 2 ks.
• maslo - 100 g
• zelená cibuľa a bylinky - malá partia

Varenie

1. Z čerstvej bagety sa odrežú „chvosty“ a opatrne sa odstráni mäkká časť.
2. Tuniaka z konzervy sa roztlačí vidličkou a pridá sa 100 g mäkkého masla.
3. 2 varené vajcia jemne nakrájané so zelenou cibuľkou a kôprom.
4. Všetky zložky sa zmiešajú, pridá sa tam strúhanka.
5. Výsledné mleté ​​mäso sa tesne naplní do bagetovej trubice a vloží sa na niekoľko hodín do chladničky.
6. Vychladnutý bochník sa pred podávaním nakrája na porcie.

Sendvičový hamburger s domácou kotletou

Chceli by ste sa cítiť ako vo fastfoode - McDonald's? Je to jednoduché, najmä preto, že z obeda môže zostať niekoľko chutných mäsových placiek a pár okrúhlych buchiet alebo bagety.

Vyžaduje sa vziať:

• buchty - 6 ks.
• kečup - 50-70 g
• cibuľa - 1 ks.
• nakladaná uhorka - 1 ks.
• kotlety - 6 ks.

Varenie

1. Najprv rozrežte žemľu na dva kusy.
2. Spodná plochá strana sa poleje kečupom a položia sa tenké kolieska nakladanej cibule a polovica rezňa.
3. Ak je nakladaná uhorka, môžete ju nakrájať na okrúhle plátky a položiť na kotletu.
4. Potom opäť dochutíme kečupom a prikryjeme druhou polovicou placička a „čiapkou“ žemle.

Ako urobiť lacné sendviče v zhone?

Často sa stáva, že z minima produktov je potrebné pripraviť predjedlo pre hostí. Pomôžeme vám použiť niektoré triky v tejto jednoduchej záležitosti.

Klasické horúce sendviče

Spomeňte si na klasické horúce sendviče varené v mikrovlnnej rúre alebo rúre. Lahodné občerstvenie je možné získať pomocou bochníka, malého kúska varenej alebo údenej klobásy alebo 2-3 klobás. Ďalej budete potrebovať 50-100 g syra (tvrdého alebo taveného). Toto množstvo vystačí na 8-12 horúcich sendvičov. Celý trik spočíva v správnom krájaní klobás a syrov.

Vyžaduje sa vziať:

• bochník - 1 ks.
• klobása - 300 g
• majonéza - 100 g
• paradajka - 1-2 ks.
• syr - 50 g
• greeny - malá partia

Varenie

1. Bochník je nakrájaný na sendvičové kúsky.
2. Klobása alebo klobásy sa nakrájajú na malé kocky.
3. Chlieb je mierne namazaný majonézou, na vrch sú položené kocky klobásy. Ak je na farme paradajka, môže byť tiež uvedená do činnosti a umiestnená vo forme malých kúskov na bochník.
4. Syr sa rozotrie na jemnom strúhadle a bohato sa posype na sendviče.
5. Kúsky bochníka sa pečú v horúcej rúre alebo mikrovlnnej rúre, kým sa syr neroztopí.
6. Sendviče sa musia podávať horúce. Posledným škrípaním bude zdobenie občerstvenia nasekanou zeleninou, ak ju nájdete v chladničke. Krásne, uspokojujúce a ľahko pripraviteľné horúce sendviče potešia vašich hostí.

viaczložkový sendvič

Viaczložkové sendviče sa ľahko pripravujú z kúskov varených kuracích pŕs, kečupu, tvrdého syra a hlávkového šalátu. Ukáže sa to uspokojivé a nezvyčajné. Sendviče sa pripravujú rýchlo a sú akýmsi studeným predjedlom.

Vyžaduje sa vziať:

• chlieb na toasty - 1 ks.
• cesnak - 1-2 strúčiky
• zeleninový olej
• varené kuracie prsia - 200 g
• listy šalátu - 50 g
• kečup - 50 g
• paradajky - 2-3 ks.
• syr - 100 g

Varenie

1. Na suchej panvici sa opečú štvorcové kúsky chleba bez kôrky. Chlieb je možné brať ako biely na hrianky, tak aj raž.
2. Štvorec toastového chleba sa potrie strúčikom cesnaku a potrie rastlinným olejom.
3. Rozložte malé kúsky uvarených pŕs a mäso obložte listami šalátu.
4. Vzniknutý chlebíček prikryjeme ďalším kúskom toastového chleba, ktorý polejeme kečupom a drobnými kúskami paradajok.
5. Na vrch sa položí tenký štvorec tvrdého syra a šalát.
6. Sendvič je pokrytý kúskom toastového chleba a opatrne diagonálne nakrájaný.

5 druhov lacných sendvičov, video

Sendviče na sviatočnom stole v zhone: recepty

Ozdobiť stôl sendvičmi rýchlo a slávnostne nie je taká náročná úloha. Ak si vopred premyslíte možnosti sendvičového občerstvenia na oslavu a zakúpite potrebné produkty, môžete si pripraviť rôzne jednohubky, sendviče a klasické sendviče. Tu je niekoľko možností pre toto predjedlo.

Vyžaduje sa vziať:

• sušienky - 50 g
• krémový mäkký syr - 100 g
• červený kaviár - 1 polievková lyžica
• zeleň na dekoráciu

Varenie

Akýkoľvek smotanový mäkký syr sa krásne vytlačí na krekry a ozdobí bylinkami.

Taliani milujú toto jedlo pre jeho rýchlu prípravu, jedinečnú chuť a etnickú príslušnosť. Toto predjedlo ozdobí každú.

Vyžaduje sa vziať:

• celozrnný chlieb - 1 ks.
• olivový olej - 50 g
• paradajky - 2-3 ks.
• Talianske suché bylinky - 1 lyžička
• mozzarella - 50 g
• bazalka, rukola - niekoľko listov
• čierne korenie

Varenie

1. Plátky celozrnného chleba trochu osušíme a ochutíme olivovým olejom.
2. Nakrájané krúžky čerstvých paradajok sú položené na chlieb.
3. Posypte ich soľou, korením a suchými pikantnými talianskymi bylinkami.
4. Na paradajky poukladáme malé kúsky mozzarelly a ozdobíme lístkami zelenej bazalky a rukoly.

Sendviče s červeným kaviárom "Srdce"

Vyžaduje sa vziať:

• biely chlieb - 1 ks.
• smotanový syr - 150 g
• maslo - 50 g
• červený kaviár - 30 g
• kôpor - malý zväzok
• citrón - 0,5 ks.
• petržlen - niekoľko stoniek

Varenie

1. Čerstvý biely chlieb nakrájajte vo forme trojuholníkov a odrežte bočné kôrky.
2. Polovicu plátkov potrieme smotanovým syrom a prikryjeme zvyšnými plátkami chleba.
3. Zvrchu namažte mäkkým maslom a nakreslite tvar srdca pozdĺž okraja mäkkým maslom z kornútka.
4. "Srdce" je naplnené červeným kaviárom.
5. Boky chlebíčkov vymastíme maslom a posypeme nasekaným kôprom.
6. Sendviče sú zdobené plátkami citróna a petržlenovou vňaťou.

Video: Ako môžem uvariť rôzne sendviče na oslavu?

Piknikové sendviče v zhone: Recepty

Čerstvý vzduch, nádherný výhľad na prírodnú krajinu, priateľská komunikácia s blízkymi, príbuznými a priateľmi spôsobujú "zvieraciu" chuť do jedla. Preto by sa táto udalosť mala starostlivo pripraviť vopred.

Zelenina, ovocie, občerstvenie a sendviče dokonale uspokoja vašu chuť do jedla počas vidieckej prechádzky. Rôzne sendviče so syrom, slaninou môžu slúžiť ako občerstvenie pri grilovaní, pečení zeleniny, mäsa alebo grilovaných rýb.

DÔLEŽITÉ: Na piknik v horúcom dni by ste si nemali brať potraviny podliehajúce skaze, aj keď máte k dispozícii termotašku.

Cereálne buchty s údeným kuracím filé

Vyžaduje sa vziať:

• cereálne buchty - 6 ks.
• olivový olej - 30 g
• údené kuracie filety - 200 g
• korenie - 1-2 ks.
• zeler - niekoľko stoniek

Varenie

1. Cereálne žemle sú nakrájané na polovice.
2. Spodnú časť sendviča ochutíme malým množstvom olivového alebo sezamového oleja, vložíme kúsky údeného kuracieho filé, koliesko nového korenia a list zeleru.
3. Žemľu prikryjeme vrchom a zaistíme špáradlom.

Lavash rolky s údeným mäsom a kórejskou mrkvou

Aké je dobré, že chlieb možno nahradiť koláčmi lavash! Tento úžasný vynález národov juhu dobyl Európanov a diverzifikoval stravu ľudí v mnohých krajinách. Z bieleho nekvaseného chleba vo forme tenkého koláča môžete uvariť nádherné rolky s rôznymi náplňami mimoriadnej lahodnosti.

Okrem toho môžete na plnenie použiť rôzne produkty: syr, varené a údené mäso, kuracie filety, ryby, klobásy, zelenina, zelenina. Existujú recepty na pita chlieb so sladkou náplňou.

Vyžaduje sa vziať:

• pita chlieb - 1 list
• cesnak - 1-2 strúčiky
• majonéza - 150 g
• údené mäso - 200 g
• Kórejská mrkva - 100 g
• syr - 50 g
• kôpor - 1 zväzok

Varenie

1. Trochu majonézy je rozmazané na list pita chleba.
2. Rozdrvte 1-2 strúčiky cesnaku a posypte listom potretým majonézou.
3. Rozložte kocky-kúsky údeného mäsa, kórejská mrkva.
4. Tvrdý syr je strúhaný na strúhadle a posypaný zhora.
5. Zväzok kôpru je jemne nasekaný a poslaný na jedlo zhora.
6. Plát pita chleba sa opatrne zvinie do trubice a nechá sa niekoľko hodín namočiť v chladničke.
7. Pred použitím sa rolka rozreže na malé časti.

Detské chlebíčky s čučoriedkami

Keď vybehnete na čerstvý vzduch, ten váš sa pravdepodobne bude chcieť občerstviť niečím sladkým a chutným.

Potrebné vziať:

• obilný bochník - 1 ks.
• čučoriedky - 150 g
• jogurt - 200 g (možno nahradiť detským tvarohom)

Varenie

Plátky chleba potrieme tvarohovou zmesou alebo jogurtom, posypeme čučoriedkami. Ovocné a bobuľové sendviče pre deti. Nakŕmia vaše dieťa. Navyše, takéto občerstvenie bude užitočné pre deti, pretože obsahuje zdravé potraviny.

Sendviče na víno v zhone: recepty

Vyžaduje predjedlo, ktoré dokáže zdôrazniť vínnu nôtu, ale nijako nenaruší krásny vínny buket. Víno „miluje“ rôzne druhy syrov, morské plody, ryby, kaviár, ovocie, orechy. Pri zvažovaní sendvičov na víno je potrebné vziať do úvahy odrodu a čas zrenia vínneho produktu.

Stolové odrody vína sa podávajú s ľahkými sendvičmi a ovocím. Obohatené nápoje vyžadujú výdatnejšie občerstvenie. Sendviče možno považovať aj za občerstvenie pred podávaním hlavných teplých jedál.

Zeleninové rolky na suché červené víno

Tento snack je pripravený na báze mexickej tortilly z kukuričnej múky - tortilly, ktorý sa dá nahradiť naším obľúbeným chlebom - pita.

Vyžaduje sa vziať:

• tortilly alebo pita chlieb - 1 ks.
• Syr Philadelphia - 150 g
• zelenina - 1 zväzok
• zelená cibuľa - 3-4 stonky
• sladká paprika viacfarebná - 2-3 ks.
• mrkva - 1 ks.
• čerstvá uhorka - 1 ks.
• ľadový šalát - 1 hlava
• stopkový zeler - 2 ks.
• soľ korenie

Varenie

1. Zmiešajte syr Philadelphia alebo iný smotanový mäkký syr s nasekanými bylinkami: petržlenovou vňaťou, kôprom, bazalkou a zelenou cibuľkou. Soľ a korenie podľa chuti.
2. Zelenina: sladká paprika, mrkva, čerstvá uhorka (bez šupky), ľadový šalát, stopkový zeler nakrájaný na tenké prúžky.
3. Koláč je veľkoryso namazaný syrovou hmotou a zelenina je rozložená v páse.
4. Zvinieme, zabalíme do potravinárskej fólie a necháme 2-3 hodiny kysnúť v chladničke.
5. Pred podávaním odstráňte fóliu a rolku nakrájajte na porciované rolky.

Sendviče s avokádovým dipom

Sendvičová zmes - avokádový dip

Hlboký avokádo- najchutnejšia zmes na chlebíčky s vínom. Ako základ môžete použiť sušienky, hranolky, kúsky sušeného chleba.

Vyžaduje sa vziať:

• avokádo ovocie - 1 ks.
• syr s modrou plesňou - 50 g
• červená cibuľa - 1 malá cibuľa
• kyslá smotana - 4 polievkové lyžice
• korenie
• citrónová šťava - 1 polievková lyžica

Varenie

1. Vyberte dužinu zrelého avokáda do misky a premiešajte s akýmkoľvek syrom s modrou plesňou (Pandur Blue, Dor Blue alebo iné.)
2. Malá červená cibuľa je nakrájaná veľmi jemne.
3. Do avokádovej syrovej zmesi sa pridá cibuľa, 4 polievkové lyžice kyslej smotany a homogenizujú sa v mixéri do hladka.
4. Prisypeme soľ, korenie a lyžicu citrónovej šťavy. Znova premiešajte.
5. Výsledný dip zalejeme základom a podávame s vínom.

Losos na lístkovom cestíčku s tvarohom a bylinkami

Úžasné a originálne chuťové predjedlo sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Aby ste sa príliš netrápili, môžete si dať jedlo na chlieb, opečené krutóny, toasty alebo nesladené sušienky. Ale aj tak sa snažte uvariť občerstvenie z lístkového cesta.

Vyžaduje sa vziať:

• lístkové cesto - 1 list
• tvaroh - 200 g
• solený losos - 200 g

Varenie

1. Hotové lístkové cesto sa zvinie do vrstvy a pečie, kým sa neuvarí v rúre 15-20 minút pri 200 °.
2. Po ochladení sa koláč natrie akýmkoľvek tvarohom, napríklad "Almette" s cesnakom. Posypeme nasekanými bylinkami.
3. Údeného alebo jemne nasoleného lososa nakrájame na kúsky a natrieme na potretú tortillu.
4. Plát cesta s náplňou sa rozreže na porciované kúsky.

K vínam sa hodia rôzne druhy malých sendvičov - jednohubka

Canape s kúskami soli a zeleniny

Bruschetta - variant sendvičov v zhone, video