Dekorácia šalátových predjedál na stôl. Lacné šaláty. Vrstvený krabí šalát

Žiadny sviatočný stôl sa nezaobíde bez šalátu. Požiadavky na predpis sú prísne. Jedlo by malo byť osvedčené, veľkolepé, chutné a nie príliš zložité, aby na ňom nezabilo celý predvečer dovolenky.

Šalát "Milovaný manžel"

To je to, čo potrebujete, aby ste vydláždili cestu k srdcu muža! Tento šalát s kuracím mäsom, paradajkami a hubami osloví nielen milovaných, ale všetkých hostí bez výnimky.


Ingrediencie
Kuracie prsia údené 300 g
Huby 300 g
Cibuľa 100 g
Vajcia 3 ks.
Tavený syr 200 g
Paradajka 120 g
Majonéza 100 g
Slnečnicový olej 1 polievková lyžica. l.
Cesnak 3 zub
Soľ podľa chuti

Huby nakrájame na tenké plátky. Na ohni (bez oleja) rozohrejeme panvicu a huby na nej opekáme 10 minút. Pridajte soľ a korenie podľa chuti. Potom - trochu rastlinného oleja. Vyčistite žiarovku. Rozrežte to. Pridajte zeleninu k hubám. Pokračujte v smažení ďalších 10 minút. Vyprážané potraviny nalejte do samostatnej nádoby. Nechajte vychladnúť. Pripravte si domácu majonézu.
Údené mäso nakrájame na malé štvorčeky. Kuracie vajcia na tvrdo. Vychladíme ich a nastrúhame. Pošlite tavený syr do mrazničky na 40 minút. Vyberte ich a rozotrite bez väčšej námahy. Zmiešajte syr a vajcia, cesnak pretlačený lisom a majonézu v nádobe. Vezmite nádobu. Začnite vrstviť šalát. Prvým sú huby. Druhá je polovičná zmes vajec a syra. Tretím je údené mäso. Štvrtá je druhá polovica vaječnej hmoty. Šalát dáme na 60 minút do chladničky. Paradajky nakrájame na kúsky. Vyberte misku šalátu z chladničky a ozdobte vrchnú vrstvu paradajkami. Pripravený.
Varte viac: tento šalát osloví každého, bez výnimky, nielen vášho milovaného manžela. Mimochodom, ak paradajky ako dekoráciu príliš neobľubujete, nevadí. Na tento účel si vyberte svoju obľúbenú zeleninu.

Šalát "Bunito"

Zdá sa, že pikantný šalát s kórejskou mrkvou je ako stvorený na slávnostnú hostinu. Krásne, výživné, uspokojujúce - sen!


Ingrediencie
Kuracie filety 250 g
Vajcia 2 ks.
Mrkva v kórejčine 130 g
Tvrdý syr 100 g
Zelení podľa chuti
majonéza podľa chuti
Soľ podľa chuti
Kuracie filé uvarte a nechajte ho vychladnúť bez toho, aby ste ho vybrali z vývaru. Takto zostane šťavnaté. Nasekané filé vložíme do šalátovej misy a prikryjeme sieťkou s majonézou. Ďalšiu vrstvu urobíme z mrkvy na kórejský spôsob a znova ju prikryjeme sieťkou s majonézou. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle a položíme na vrch. jemné strúhadlo. Šalát ozdobíme a podávame. Šalát "Sushi"
Ak máte radi japonskú kuchyňu, pravdepodobne ste už viackrát skúšali variť sushi, alebo sa to aspoň chystali.

Šalát v japonskom štýle zaujme milovníkov rybích pokrmov.

Ingrediencie
Ryža 300 g
Losos 200 g
Avokádo 1 ks.
Nori list 2 ks.
Uhorky 2 ks
Wasabi 20 g
Sezam podľa chuti
Sójová omáčka podľa chuti
Vezmite dva listy nori. Položte na ne obrátený tanier. Kruh vyrežeme ostrým nožom.
Nori prikryjeme polovicou ryže. Varte ho rovnakým spôsobom ako sushi: ryžu niekoľkokrát opláchnite, naplňte vodou (pomer 1: 1,5), zapálte. Po 7 minútach znížte teplotu na minimum a varte ďalších 15 minút. Odstráňte z tepla a odstavte na 30 minút. Potom vrstvu ryže potrite veľmi tenkou vrstvou wasabi. Vopred zmiešame wasabi prášok s prevarenou vodou v pomere 1:1, navrch dáme polovicu nakrájanej uhorky a lososa, druhú vrstvu ryže. Obložíme ho zvyšnými uhorkami, ale teraz zmiešanými s nakrájaným avokádom.Navrch dáme druhú časť lososa a posypeme sezamom.Nevšedný šalát vložíme do chladničky a necháme chvíľu postáť. Jedlo sa ukáže ako veľmi farebné, chutné a čo je najdôležitejšie - uspokojujúce. Podávame so sójovou omáčkou!

Šalát "francúzsky"

S týmto šalátom z mrkvy a jabĺk urobíte úklonu vyznávačom zdravej výživy. Na šalátový dresing stačí použiť nízkotučnú kyslú smotanu alebo hustý jogurt. Harmónia chuti a úžitku!


Ingrediencie
Jablko 2 ks.
Vajcia 4 ks.
Mrkva 2 ks.
Tvrdý syr 200 g
Cibuľa 1 ks.
Majonéza 100 g
Soľ podľa chuti
Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, umyjeme a ošúpeme čerstvú mrkvu. Vajcia uvaríme na tvrdo, necháme vychladnúť, cibuľu nakrájame a zalejeme vriacou vodou, aby zmäkla. Potom dáme do šalátovej misy a potrieme majonézou.Jedno jablko nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme do šalátovej misy. Rovnakým spôsobom nastrúhame dve vajcia a jednu mrkvu, premiešame, dáme na jablkovú vrstvu, potrieme majonézou. polovicu syra pridáme do šalátu.Potom sa vrstvy opakujú v rovnakom poradí,vrchný syr je konečný,netreba ho mastiť majonézou.Šalát môžeme ozdobiť nadrobno nasekanými vlašskými orechmi alebo lieskovými orechmi. Ak nemáte po ruke tvrdý syr, použite nízkotučný tavený syr. Vychutnajte si toto jemné jedlo a odporučte recept svojim priateľom!

Šalát "Negresco"

Šalát s jednoduchými ingredienciami, ale lahodnou chuťou. Sušené slivky a vlašské orechy jej dodávajú zaujímavé tóny.


Pôvod názvu šalát nie je presne definovaný. Väčšina však verí, že bol tak pomenovaný, pretože bol prvýkrát varený v luxusnom hoteli Negresco v Nice. Ingrediencie sú skutočne vynikajúce. Kdekoľvek bol vynájdený, šalát je nádherný a nemôžete sa s tým hádať.
Ingrediencie
Kuracie filety 400 g
Vajcia 4 ks.
Uhorky 2 ks.
Sušené slivky 200 g
Tvrdý syr 100 g
Vlašské orechy 100 g
grécky jogurt 6 lyžíc. l.
Soľ podľa chuti
Uvarené kuracie filé nakrájame na malé kocky. Nakrájajte varené vajcia. Uhorky a tvrdý syr nastrúhame na jemnom strúhadle.Slivky namočíme na 10 minút do horúcej vody alebo čierneho čaju. Potom ho nakrájajte na tenké prúžky V mixéri nasekajte vlašské orechy na jemnú strúhanku Šalát dávajte vo vrstvách do porciovaných váz v tomto poradí: kuracie filety, vajcia, uhorky, sušené slivky, orechy, syr. Vrstvy namočte do jogurtu. Soľ Pred podávaním lahodného šalátu je najlepšie ho poslať na pár hodín do chladničky. Suroviny sú dobre nasýtené dresingom a šalát získa požadovanú chuť. Odporúča sa jesť občerstvenie, zachytávajúce všetky vrstvy. Veľa šťastia pri varení!

Šalát "Afrika"

Pikantná mrkva, jemné kuracie mäso a svetlé ovocie vás rozvíria v okrúhlom tanci výbušnej chuti. Tento elegantný šalát bude jedným z najjasnejších jedál na vašom sviatočnom stole!


Uvarte ho aspoň raz a navždy zabudnete na „Shuba“ a „Olivier“!
Ingrediencie
Kuracie filety 500 g
Vajcia 3 ks.
Kiwi 3 ks.
Jablko 1 ks.
Tvrdý syr 150 g
Mrkva v kórejčine 100 g
majonéza podľa chuti
Soľ podľa chuti
Čierne korenie (mleté) podľa chuti
Kuracie filé uvaríme a nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Kuracie mäso dáme do prvej vrstvy na misku.Kiwi ošúpeme a nakrájame na polovičné kolieska a poukladáme na kura.Vajcia uvaríme a oddelíme bielky od žĺtkov, bielky nastrúhame a dáme na kiwi. Potom vrstvu namažte kyslou smotanou alebo domácou majonézou, odstráňte šupku z jablka a nastrúhajte. Rozložíme štvrtú vrstvu.Nastrúhame syr a urobíme z neho piatu vrstvu,na vrch potrieme majonézou alebo kyslou smotanou.Na syr dáme mrkvu na kórejský spôsob. Namažte majonézou alebo kyslou smotanou, nastrúhajte žĺtky a ozdobte nimi šalát.

Šalát "Nevesta"

Ľahký, vzdušný šalát so zaujímavou prezentáciou. Vo vzhľade - jedna v jedných šatách nevesty!


Ingrediencie
Kuracie filé údené 300 g
Vajcia 4 ks.
Tavený syr 4 ks.
Zemiaky 2 ks.
Cibuľa podľa chuti
majonéza podľa chuti
Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Údené kura môžete nahradiť varenými filetami.Hotové zemiaky nastrúhajte na hrubom strúhadle, syr, žĺtky a bielkoviny na jemnom strúhadle.Aby bol šalát jemný, nakladajte cibuľu. Nakrájajte ho nadrobno. Nalejte horúcu vodu s 1 polievkovou lyžičkou. l. stolový jablčný ocot. Šalát rozložte vo vrstvách, medzi nimi nakreslite majonézovú sieť. Najprv položte kura. Nasleduje cibuľa. Za ňu položte zemiaky, nezabudnite pomastiť majonézou. Nasledujú žĺtky a tavený syr. Vrchná vrstva je bielka. Ako väčšina šalátov, ktoré sú rozložené vo vrstvách, aj tento sa stáva lahodnejším na druhý deň, keď je dobre namočená. Preto je lepšie pripraviť si ho vopred. Chutné občerstvenie môžete v chladničke skladovať maximálne 5 dní, ale verte, že vaša rodina ho zje skôr.

Šalát "Korel"

Výživný šalát s hovädzím mäsom osloví najmä mužov. A ľahká kyslosť jablka úspešne odštartuje chuť mäsa.


Ingrediencie
Hovädzie mäso 200 g
Jablko 1 ks.
Zemiaky 200 g
Cvikla 200 g
Mrkva v kórejčine 150 g
Majonéza 100 g
Zelení podľa chuti
Hovädzie mäso uvaríme a nakrájame na tenké prúžky. Prvú vrstvu dáme na tanier, jablká ošúpeme a nastrúhame. Poukladáme mäso a potrieme troškou majonézy.Uvaríme zemiaky a nastrúhame. Položte tretiu vrstvu a potrite majonézou. Štvrtou vrstvou je nastrúhaná uvarená repa.Navrch dáme mrkvu na kórejský spôsob a potrieme majonézou. Ozdobte zeleňou podľa želania.

Šalát "Princ"

Ďalší šalát s mäsom, no tentokrát s úplne iným zvukom. Nakladané uhorky, orechy a cesnak robia svoju prácu - jedlo je v okamihu rozptýlené.


Toto občerstvenie obsahuje hovädzie mäso, vajcia, kyslé uhorky, orechy a syr. A omáčka, odporúčame použiť domácu majonézu alebo dresing z kyslej smotany, olivového oleja, horčice a citrónovej šťavy. Hovädzie mäso môžete nahradiť aj obyčajným kuracím. V každom prípade bude šalát veľmi uspokojivý a pikantný.
Ingrediencie
Hovädzie mäso 500 g
Vajcia 4 ks.
Nakladané uhorky 6 ks.
Cesnak 3 zub
Vlašské orechy 1 stoh.
Tvrdý syr 100 g
Majonéza 200 g
Hovädzie mäso uvaríme a rozoberieme na vlákna.Uhorky nastrúhame na hrubom strúhadle alebo najemno. Cesnak roztlačíme a pridáme k uhorkám.Uvarené vajcia a syr nastrúhame na hrubom strúhadle.Oriešky nasekáme a opražíme na suchej panvici,aby boli voňavejšie a chutnejšie.Šalát vrstvíme v poradí:hovädzie mäso,majonéza, uhorky s cesnakom, syr, vajcia , majonéza, orechy. Šalát dáme na 2 hodiny do chladničky namočiť.Tento výdatný mäsový šalát je taký chutný, že je takmer nemožné sa od neho odtrhnúť. Keď ho pripravíte na dovolenku, uvidíte, že zo stola zmizne ako prvý!

Šalát "Náramok z granátového jablka"

Šalát s rubínovými semienkami z granátového jablka - predjedlo, ktorému nemožno odolať. Dodajte svojmu vianočnému stolu trochu farby!


Ingrediencie
Kuracie filety 250 g
Zemiaky 2 ks.
Repa 2 ks.
Mrkva 2 ks.
Vajcia 2-3 ks.
Cibuľa 1 ks.
Semená granátového jablka 150-200 g
Vlašské orechy 3 lyžice. l.
majonéza podľa chuti
Soľ podľa chuti
Čierne korenie (mleté) podľa chuti
Slnečnicový olej podľa chuti
Najprv musíte pripraviť ingrediencie. Cviklu, mrkvu a zemiaky umyjeme a uvaríme do mäkka. Zeleninu ochlaďte, ošúpte, nastrúhajte a poukladajte do rôznych misiek.Kuracie filé umyte a povarte v osolenej vode do mäkka. Potom ochlaďte a nakrájajte Vajcia uvarte, vychladnite a nakrájajte. Cibuľu ošúpte, nakrájajte a opečte na rastlinnom oleji do zlatista.
Orechy nasekajte, vezmite veľkú misku a do stredu dajte pohár, okolo ktorého začnite ukladať vrstvy šalátu v tomto poradí: polovica kuracieho mäsa, strúhaná mrkva, zemiaky, tretina nasekaných orechov, polovica cvikly, tretina nasekaných orechov, cibuľa, zvyšné kuracie mäso, tretina nasekaných orechov, vajcia, zvyšky cvikly. Všetky vrstvy osolíme, okoreníme a namažeme majonézou. Pohár vyberieme, vyrovnáme poslednú vrstvu cvikly a šalát ozdobíme zrniečkami z granátového jablka. Potom dáme šalát na niekoľko hodín do chladničky, aby stihol nasiaknuť.

Pred novým rokom nezostalo nič. Hostesky už zrejme rozmýšľajú, čo uvaria na Silvestra. Každý má svoje vlastné preferencie: niekto nechce variť šaláty s majonézou, iní chcú potešiť svojich blízkych gurmánskym jedlom, zvyšok hmoty chce urobiť niečo lacné, jednoduché a chutné.

Dnešný výber rôznych receptov vás určite poteší. Pripravil som veľmi zaujímavé a jednoduché recepty, ktoré sú ideálne na novoročný stôl.

Ak vám niečo nie je jasné, pod každým receptom je uvedené podrobné video. Choď:

Šalát "Červená čiapočka"

Lahodný a nevšedný šalát, ktorý sa bude hodiť k iným maškrtám. Zloženie šalátu zahŕňa granátové jablko a orechy, takže skutoční gurmáni by túto kombináciu mali oceniť.

Aby bolo mletie surovín, najmä kuracieho mäsa a zeleniny pohodlnejšie, odporúčam ich predvariť. Na hotové jedlo budete potrebovať veľkú šalátovú misu. Prejdime k ingredienciám a začnime variť!

Ingrediencie:

• Cibuľa dve hlavy
• Mrkva dva korene
• Zemiakové dve hľuzy
• Orech 1 polievková lyžica.
• Granátové jablko 0,5 ks.
• Vajcia 2 ks.
• Kuracie filety 250 g
• Tvrdý syr 80 g
• Majonéza, soľ podľa chuti

varenie:

1. Pripravíme si suroviny na ďalšie varenie. Uvaríme zeleninu a vajíčka. Ďalej ošúpeme mrkvu a zemiaky a medzitým dáme zovrieť kuracie filé. Ak je to žiaduce, môžete okamžite vyčistiť granátové jablko a orechy.

2. Zemiaky pomelieme, preložíme do šalátovej misy.

3. Rovnakým spôsobom zopakujte aj s mrkvou.

4. Nakrájajte cibuľu. Ak chcete odstrániť horkosť, nalejte ju vriacou vodou a pošlite ju na celkovú hmotnosť.

5. Vajíčka nakrájame, pošleme na zeleninu. Ak chcete urobiť bubo, nechajte jeden žĺtok celý.

6. Kuracie mäso pomelieme, vložíme do šalátovej misy.

7. Orechy pomelieme akýmkoľvek spôsobom. Netreba robiť mrveničku, inak sa orechy v miske stratia.

8. Naša "čiapka" je pripravená. Všetky suroviny zmiešame.

9. V polkruhovej miske na šalát je potrebné tesne zhutniť šalát, aby získal tvar klobúka. Opatrne ho preložíme na tanier. Zostáva ozdobiť klobúk.

10. Dobre natrieme majonézou. Dôležité je pokryť celú plochu.

11. Granátové jablko rozložíme po celom povrchu a získame červenú čiapku.

12. Do stredu dáme odložený žĺtok a vznikne nám pravá "Červená čiapočka" s bubáčikom.

13. Zostáva zdobiť šalát strúhaným syrom. Potrieme a poukladáme na plech okolo čiapky. Naše jedlo je pripravené na servírovanie!

Ďalšie podrobnosti nájdete vo videorecepte:

Dobrú chuť!

Originálny šalát "Birch"

Toto jedlo sa pomerne často nachádza na novoročnom stole. Všetkým obľúbená kombinácia mäsa s hubami v tomto predstavení bude prezlečená za brezu. Ide o veľmi chutné a jednoduché jedlo, ktoré sa na Nový rok určite oplatí pripraviť.

Ingrediencie:

• Huby 0,5 kg
• Zemiaky 3 hľuzy
• Rafinovaný olej
• Vajcia 3 ks.
• Kuracie filety 0,5 kg
• Tvrdý syr 100 g
• Sušené slivky
• Majonéza
• Soľ podľa chuti
• petržlen

varenie:

1. Kurča uvaríme. Kým filé chladne, uvaríme si zeleninu a vajíčka.

2. Moje huby a nakrájame na tenké plátky.

3. Panvicu zľahka polejeme rafinovaným olejom a naplníme hubami.

4. Huby smažte na strednom ohni 15 minút, potom vypnite sporák a nechajte huby vychladnúť.

5. Zemiaky a vajíčka očistíme.

6. Kuracie filé nakrájame nadrobno. Dá sa ručne roztrhať na vlákna.

8. Pridajte soľ, namažte majonézou a pevne utlačte hmotu lyžičkou.

10. Podobné akcie opakujeme so šampiňónmi.

11. Tri vajcia na hrubom strúhadle. Šalát rovnomerne prikryjeme a prikryjeme potravinovou fóliou. "Birch" by sa mal vylúhovať niekoľko hodín v chladničke.

12. Tvrdý syr bude pôsobiť ako dekorácia. Nastrúhame na jemnom strúhadle a rozložíme po celej miske. Nemusíte tlačiť, dôležité je získať bujný top.

13. Zostáva posledný krok - dať majstrovskému dielu skutočný vzhľad brezy. Nakrájame tenké prúžky sušených sliviek, položíme ich vodorovne pozdĺž šalátu.

Šalát s kuracím mäsom a hubami "Birch" je pripravený.

Ďalšie podrobnosti nájdete nižšie:

Dobrú chuť!

Šalát "Huby"

Nový rok je pre väčšinu ľudí hlavnou dovolenkou, takže na slávnostnom stole by mali byť celkom originálne a chutné jedlá. Dnes si pripravíme hubový šalát, ktorého hlavnými zložkami sú zelenina a kuracie mäso. Urobíme kreatívny šalát, ktorý bude určite chutiť všetkým členom vašej rodiny.

Ingrediencie:

• Kuracie filety 0,3 kg
• Zemiaky 2 ks.
• Mrkva 2 ks.
• Vajcia 3 ks.
• Majonéza 100 g.
• Zelená cibuľa 15 g.
• Nakladaná uhorka 1 ks.
• Soľ a korenie podľa vášho vkusu

Ako ozdoby použijeme mak, kôpor, olivy a cherry paradajky.

varenie:

1. Prvá vec, ktorú urobíme, je varenie zemiakov. Do nádoby nalejeme vodu, naplníme umytými neošúpanými zemiakmi. Zelenina musí byť varená asi pol hodiny od okamihu varu. Po úplnom vychladnutí ošúpeme šupku a zemiaky nakrájame na malé kocky. Preložíme do misky.

2. Jemne nakrájajte zelenú cibuľu, položte na zemiaky.

3. Nakladanú uhorku nakrájame na kocky, hodíme do celkovej hmoty.

4. Ďalej uvaríme vajíčka. Od varu necháme 10 minút vo vriacej vode, keďže ich potrebujeme uvarené na tvrdo. Hneď ako vychladnú, očistite ich. Hneď si odložíme jeden žĺtok a 2 bielka, budeme ich potrebovať na ozdobenie misky. Zvyšné vajcia nasekáme nadrobno a dáme do misky.

5. Kuracie prsia natrháme, prípadne nakrájame. Vložte do misky so zvyškom ingrediencií.

6. Mrkvu uvaríme do mäkka. Bude to trvať pol hodiny. Vychladnuté ho ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Odložte si 1 ks. na ozdobu.

7. Pridajte soľ a korenie. Dochutíme majonézou. Ak máte kyslú smotanu, môžete ju použiť. Ako náhrada majonézy však v tomto prípade bude pokrm mastný.

8. Šalát rozmixujte do hladka.

9. Preneste hmotu na konečný tanier a dajte šalátu tvar huby.

10. Jemne potrieme žĺtkom, ten poslúži na spodok čiapky.

11. To isté robíme s veveričkami, posypeme ich hríbovým stehnom.

12. Nastrúhanú mrkvu rozložte na hubovú čiapku a získate skutočnú hubu.

13.Teraz urobíme finálnu dekoráciu šalátu. Najprv sa pokúsime vytvoriť lienky. Ako základ použite paradajku prekrojenú na polovicu. Robíme malé majonézové bodky. Olivu nakrájame, bude ako hlava. Kôpor môže byť použitý pre antény. V dôsledku toho sme dostali veľmi chutný a neobvyklý šalát s kreatívnou výzdobou.

Dobrú chuť!

plnená paprika

Snom každej ženy v domácnosti je pripraviť chutné a nezvyčajné jedlo na novoročný stôl. V tento deň nechcem variť banálne veci, ale nie sú peniaze na niečo špeciálne. Dnešný recept bude pre mnohých darom z nebies: tu sú len štandardné suroviny, ktoré sa pokúsime premeniť na skutočnú lahôdku.

Uvaríme si chutné predjedlo z papriky a syra. Vrcholom receptu budú domáce vajíčka, žĺtky, ktoré majú jasnejšiu farbu.

Tesne pred príchodom hostí neotáľajte s varením. Paprika by mala stáť v chladničke niekoľko hodín, inak sa občerstvenie nebude dobre krájať.

Ingrediencie:

• Bulharské korenie 4 ks.
• Kuracie vajce 4 ks.
• Majonéza dve polievkové lyžice
• Zelená cibuľa 15 g.
• Pár strúčikov cesnaku
• Tavený syr 200 g
• Tvrdý syr 200 g.

varenie:

1. Najprv si uvaríme vajíčka natvrdo. Po vychladnutí očistíme a nakrájame na malé kúsky.

2. Tri oba druhy syra na malom strúhadle.

3. Moja paprika a vyberte semená.

4. Do malej misky pridáme majonézu, zmiešame s prelisovaným cesnakom. Cibuľové pierka pomelieme. Pridajte do majonézovej omáčky spolu so syrom a nastrúhanými vajíčkami.

5. Steny papriky napcháme, v strede necháme miesto na celé vajce.

6. Do vnútra vložíme vajíčko, prázdnu časť naplníme syrovou a majonézovou omáčkou.

7. Hotovú papriku vložte na niekoľko hodín do chladničky.

8. Papriku nakrájame na malé kolieska a podávame.

Podrobnosti nájdete nižšie:

Dobrú chuť!

Žiadny sviatočný stôl sa nezaobíde bez občerstvenia. Dnes sa pokúsime pripraviť úžasné jedlo založené na paste z kreviet. Je to všestranná prísada: môžete ju jesť s chlebom, použiť ju do plnky alebo z nej pripraviť chutný snack.

V našom prípade bude krevetová pasta kombinovaná s čerstvými uhorkami. Túto jemnú a sviežu chuť je nemožné preniesť. Skúsme spolu uvariť chutné jedlo! Celý proces varenia nezaberie viac ako 20 minút.

Ingrediencie:

• Uhorka 1 ks.
• Tvaroh 65 g.
• Mrazené krevety 0,2 kg.
• Citrónová šťava 1 polievková lyžica.
• Nové korenie 1 neúplná lyžička

varenie:

1. Najprv musíte uvariť krevety. Stačí ich vypotiť vo vriacej vode 3 minúty. Potom, čo očistíme a spojíme s korením, syrom a citrónovou šťavou. Miešajte do hladka.

2. Uhorku nakrájajte čo najtenšie na dlhé plátky.

3. Robíme rolády s plnkou. Uhorku si môžete omotať okolo prsta a potom ju naplniť omáčkou z kreviet. Alebo druhý spôsob: pridajte krevetovú zmes na okraj plátku uhorky a zabaľte ju do rolky. Aby komponenty zostali, prepichneme ich špáradlom.

4. Hotové rolky vyložíme na tanier a podávame.

5. Zhora môže byť jedlo zdobené podľa vášho vkusu. Podávajte zaujímavé rolky s krevetami na stôl.

Fašírka s hubami

Mäsové rolky varíme takmer na každú hostinu. Dnes sa pokúsime urobiť pochúťku, ktorá bude kombinovať kuracie a bravčové mäso. Musí to byť veľmi chutné!

Ingrediencie:

• Bravčové mäso 0,5 kg.
• Kuracie filety 500 g
• Mrkva dva korene
• Cesnak 1 strúčik
• Cibuľa jedna veľká cibuľa
• Vajcia dva ks.
• Šampiňóny 300 g.
• Sladká paprika dva ks.
• špenátový zväzok
• talianske bylinky
• Korenie a soľ podľa vášho vkusu

varenie:

1. Mrkvu uvaríme, ošúpeme a nakrájame na malé kúsky.

2. Zvlášť pomelieme kuracie a bravčové mäso, získame 2 druhy mletého mäsa. Zmiešajte každý s jemne nakrájanou cibuľou a surovými vajcami. Pridajte soľ a korenie. K bravčovému mäsu môžete pridať pretlačený strúčik cesnaku.

3. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a opečte dozlatista.

4. Moje huby jemne nakrájame a trochu podusíme s cibuľou na panvici. Hlavným cieľom nie je ich vyprážanie, ale odstránenie prebytočnej vody.

5. Sladkú papriku nakrájajte pozdĺžne na tyčinky.

6. Mrazený špenát vhoďte do slanej vody a varte 5 minút.

7. Huby a špenát necháme vychladnúť.

8. Rozložte potravinovú fóliu, navrch položte 2 listy veľkoformátovej fólie s presahom. Na povrch poukladáme mleté ​​bravčové mäso, potom na jednu stranu alobalu dáme sladkú papriku, na druhú špenát. Nezabudnite osoliť.

9. Na vrch všetkých komponentov položte mleté ​​kurča. Ďalšou vrstvou budú šampiňóny, potom mrkva. Pokrýva len polovicu celého územia.

10. Stočíme fóliu, urobíme niečo ako cukrík.

11. Pošleme ho do rúry na 1 hodinu. Pečieme pri teplote 200 stupňov.

12. Po dovarení vrch potrieme vajíčkom a dusíme v rúre ešte 10 minút.

13. Chutná roláda je hotová.

Nezabudnite si pozrieť podrobný videorecept:

Dobrú chuť všetkým!

Obľúbený recept na papriku na sviatočný stôl

Toto predjedlo s paprikou a syrom dobre doplní novoročný stôl. Paprika nakrájaná na tenké plátky s lahodnou syrovou hmotou bude chutiť určite každému. Príprava občerstvenia trvá len pol hodiny.

Ingrediencie:

• Sladká paprika 2 ks.
• Tvrdý syr 200 g.
• Majonéza 2 lyžice
• Cesnak jeden strúčik
• Olivy 100 g.
• koprový zväzok

varenie:

1. Moja sladká paprika, nechajte uschnúť. Odstráňte vrch a vyberte semená.

2. Syr potrieme a dáme do samostatnej misky.

3. Vložte tam nasekané olivy, nasekaný kôpor a cesnak.

4. Nalejte majonézu a všetko rozmixujte do hladka.

5. Papriku naplníme tvarohovou plnkou a dáme na pol hodiny do chladničky.

6. Nakrájajte na plátky a dajte na tanier.

7. Novoročné plnené papriky sú varené. Dobrú chuť všetkým!

Snack "Paradajka vo fraku"

Na novoročnom stole nesmie chýbať občerstvenie z čerstvej zeleniny. Jedlo "Tomato vo fraku" je skvelou kombináciou šunky a cherry paradajok. Predjedlo sa stane neodmysliteľnou súčasťou našej obľúbenej dovolenky.

Ingrediencie:

• Vajcia 2 ks.
• Tvrdý syr 50 g.
• Niekoľko plátkov šunky
• Majonéza 2 lyžice
• Cesnak jeden strúčik
• Cherry paradajka 10 ks.
• Zelená cibuľa 1 zväzok

varenie:

1. Najprv si uvaríme vajíčka natvrdo. Čistý studený.

2. Do samostatnej nádoby rozotrite syr a vajcia. Je lepšie použiť jemné strúhadlo.

3. Stlačte cesnak a pridajte ho tam. Naplňte majonézou, premiešajte.

4. Šunku nakrájame na tenké plátky. Možné zakúpiť rezané.

5. Každý kúsok šunky prekrojíme na 2 časti a zviažeme cibuľovým pierkom.

6. Vzniknuté fraky plníme chutnou plnkou.

7. Dajte paradajky na vrch.

8. Na ozdobu pridajte všade kúsok petržlenovej vňate.

9. Naše jedlo je hotové, môžete si vziať vzorku!

Trochu iné, ale nemenej chutné občerstvenie je uvedené nižšie:

Dobrú chuť!

Salámové rolky so sušenými slivkami

Chcel by som, aby sa novoročné menu vyznačovalo novými, originálnymi a chutnými jedlami. Tento recept spĺňa všetky požiadavky novoročného stola.

Ingrediencie:

• Tvrdý syr 50 g.
• Saláma 10 plátkov.
• Pár strúčikov cesnaku
• Majonéza
• Kôpor pár vetvičiek
• listy šalátu
• Sušené slivky 10 ks.

varenie:

1. Salámu je potrebné vybrať z chladničky vopred, aby boli plátky čo najjemnejšie.

2. Sušené slivky namočíme do horúcej vody. Moju a necháme uschnúť.

3. Tri tvrdé syry v miske. Posielame tam aj nasekané sušené slivky a prelisovaný cesnak s kôprom.

4. Naplňte hmotu majonézou. Zasiahneme a získame hotovú náplň na rolky. Salámu zabalíme na plátky a dáme na tanier.

5. Na ozdobu použite hlávkový šalát alebo inú zeleň.

Podávame najlepšie studené.

Dobrú chuť všetkým!

Originálne predjedlo "Scarlet Flower"

Štandardné občerstvenie na nový rok sa už pre mnohých stalo nudným. Bez nich je nepochybne ťažké robiť, ale chcem diverzifikovať slávnostný stôl niečím nezvyčajným. Syrový snack s hranolkami sa pripravuje pomerne rýchlo a jednoducho, pričom má originálny vzhľad.

Pokúsime sa urobiť skutočné kulinárske majstrovské dielo na novoročný stôl z jednoduchých surovín.

Ingrediencie:

• Olivy 10 ks.
• Majonéza
• Veľké hranolky 20 ks.
• Krabie tyčinky 100 g.
• Paradajka 1 ks.
• Tavený syr 100 g.
• čerstvý kôpor

varenie:

1. V prvom rade si potrieme syr.

2. Krabie tyčinky nakrájajte na malé kocky, pridajte k syru. To isté zopakujte s paradajkami a bylinkami.

Dôležité je nakrájať všetky komponenty čo najmenšie, inak nebude plnka na čipsoch vyzerať tak chutne.

4. Hotovú plnku poukladáme na hranolčeky. Nerobte to príliš skoro, pretože zmoknú.

5. Na vrch občerstvenia pridajte olivy a zelené.

6. Na tanier poukladajte lupienky vo forme kvetu, do stredu vložte prekrojenú paradajku.

Predjedlo "Scarlet Flower" je pripravené. Môže sa podávať pri stole. Dobrú chuť!

V predvečer sviatkov zhromažďujeme svoje myšlienky, aby sme pripravili chutné a originálne sviatočné šaláty. Dávno preč sú časy, keď sme na dovolenku pripravovali iba sleďa pod kožuchom, ruský šalát a grécky šalát, hoci táto sada šalátov je vždy obojstranne výhodná a úspešná. Preto hostesky stále viac hľadajú nové šaláty na slávnostnom stole - recepty s fotografiami, jednoduché a chutné.

Ak neviete, ako pripraviť nové šaláty na sviatočný stôl, ste na správnom mieste! Dávam do pozornosti zaujímavé a osvedčené originálne šaláty na sviatočný stôl, recepty s fotografiami, ktoré sa budú 100% páčiť všetkým vašim hosťom a po oslave sa hostia postavia do radu s perom a zápisníkom na zapisovanie receptov.

Aké sú teda sviatočné šaláty? Odpoveď môže byť len jedna – lahodná a s tradičným zložením. Koniec koncov, musíte uznať, že nie každý má rád šalátové recepty na sviatočný stôl, kde nechýba exotická kombinácia jahôd a šunky, hrušiek a nivy, či melónov so sleďom.

Preto si recepty na takéto šaláty radšej odložte na romantickú večeru na sv. Valentína a na rodinné sviatky, ako sú narodeniny alebo Nový rok, je lepšie uvariť chutné nové šaláty na sviatočný stôl, ktorý sa bude páčiť všetkým hosťom. Dúfam, že si pre svoj sviatočný stôl vyberiete tie najchutnejšie šaláty (recepty s fotografiami). Všetky chutné šaláty prezentované na stránke na slávnostný stôl (recepty s fotografiami) som osobne testoval a v rozhodujúcej chvíli vás nesklamú.

Šalát s hovädzím jazykom a hubami

Šalát s hovädzím jazykom - veľmi chutný a uspokojivý, muži ho ocenia ako ideálne občerstvenie pre silné nápoje. V recepte som použila nakladané maslové huby, ale poslúžia aj akékoľvek vyprážané huby, napríklad šampiňóny. Pozrite si recept s fotografiou.

Šalát s tuniakom a ryžou "Kvapka vody"

Milí priatelia, dnes vám chcem predstaviť krásny a veľmi chutný šalát Kvapka vody. Ide o šalát s tuniakom a ryžou, čerstvou uhorkou a konzervovanou kukuricou, ako aj tvrdým syrom. Vďaka takémuto výberu ingrediencií je šťavnatá, a preto si myslím, že má taký názov. Pozrite si recept s fotografiou.

Lahodný šalát s konzervovanými fazuľkami a krutónmi

Šalát "Ananásová kytica" si samozrejme zaslúži najčestnejšie miesto na každej oslave. Tento šalát s kuracím mäsom, ananásom a hubami je neskutočne chutný. Určite nimi ozdobte svoj sviatočný stôl! Nevarí sa rýchlo, ale je veľmi krásna a uspokojivá. Recept s fotografiou .

Šalát Chafan: klasický recept s kuracím mäsom

Hľadáte nové šaláty na sviatočnom stole - recepty s fotografiami za posledné 2 mesiace? Venujte pozornosť šalátu Chafan! Všetky ingrediencie sú rozložené na veľkej miske, v strede ktorej je omáčka z kyslej smotany, majonézy, cesnaku a kôpru. Potom, tesne pred jedlom, sa všetky zložky zmiešajú. Pozrite si recept s fotografiou.

Vrstvený šalát Nevesta s kuracím mäsom

Máte radi originálne šaláty na sviatočnom stole (recepty s fotografiami)? Šalát "Nevesta" s údeným kuracím mäsom, taveným syrom, zemiakmi a nakladanou cibuľou - presne to, čo potrebujete!

Šalát Obzhorka: klasický recept s pečeňou a krutónmi

Ak máte radi recepty na jednoduché a lacné šaláty, tak môj dnešný Pečeňový ovsený šalát si nepochybne zaslúži vašu pozornosť. Navrhujem pokúsiť sa uvariť šalát Obzhorka - klasický recept s pečeňou a sušienkami. Ako variť šalát "Obzhorka" s pečeňou

Šalát "Nežnosť" so šunkou a uhorkou a syrom

Milí priatelia, chcem vám dať do pozornosti pomerne jednoduchý na prípravu, ale taký chutný a krásny Tenderness šalát so šunkou, uhorkou a syrom. Má naozaj veľmi príjemnú chuť, nie ostrú (ako sa to stáva, ak sú do šalátu zahrnuté feferónky alebo cesnak), ale pokojnú, naozaj jemnú. Zároveň však vďaka uhorke, ktorá prináša ľahkosť a sviežosť a sladkosti konzervovanej kukurice, nemožno tento šalát nazvať ani nudným. Recept s foto viď.

Šalát s vaječnými palacinkami

Veľmi chutný a originálny šalát! Ak tak urobíte, nebudete ľutovať. Šalát s vaječnými palacinkami je vhodný na každodenné menu aj na slávnostný stôl. Tento recept by som nazvala základným. Okrem toho môžete do šalátu pridať konzervovanú kukuricu, varené vajcia alebo strúhaný tvrdý syr. Recept s fotografiou.

Šalát s krabovými tyčinkami a čínskou kapustou

Nové šaláty na sviatočnom stole s krabovými tyčinkami sú veľmi obľúbené - kvôli chuti aj dostupnosti (napríklad v porovnaní s rovnakými krevetami). Jednou z mojich obľúbených kombinácií sú krabie tyčinky, mrkva na kórejský spôsob a uhorka. Toto ste neskúšali?

Šalát s krabovými tyčinkami, kukuricou a kórejskou mrkvou

Milujem nové šaláty na sviatočný stôl - pri ich príprave môžete experimentovať koľko chcete: s prísadami, dresingom, podávaním... Jedným z nich je kokteilový šalát s krabími tyčinkami, kukuricou a kórejskou mrkvou - ľahký, chutný a veľmi chutné. Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom

Šalát s kuracím mäsom a čínskou kapustou

Ukazuje sa veľmi úspešná kombinácia - uspokojujúca, ale zároveň svieža a nevtieravá. Ďalšia zložka dodáva šalátu miernu pikantnosť - kórejská mrkva. Takže z celého srdca odporúčam: kokteilový šalát s kuracím mäsom a čínskou kapustou je ideálny pre hostí, ideálny pre každodenný život, keď duša túži po neplánovanej dovolenke. Recept

Šalát "Losos pod kožuchom"

Ako uvariť lososový šalát pod kožuchom, pozrite sa

Šalát s vlašskými orechmi a kuracím mäsom "Francúzska milenka"

Ingrediencie:

• varené kuracie filety (300 gramov)
• 2 cibule
• 1 šálka ľahkých hrozienok
• 1-2 mrkvy
• syr (50 gramov)
• 1 šálka vlašských orechov
• 1-2 pomaranče
• cukor
• majonéza

varenie:

Všetky ingrediencie navrstvíme

1 vrstva: nadrobno nakrájané uvarené prsia

2 vrstvy: nakladaná cibuľa (pol krúžkov, trochu cukru a soli, kvapka octu, zaliať vriacou vodou)

3 vrstvy: dusené hrozienka

4 vrstvy: strúhaná mrkva

5 vrstiev: syr na strúhadle

6 vrstiev: nasekané orechy

Každú vrstvu namažte majonézou

Navrch poukladáme na kocky nakrájané pomaranče.

Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom.

Ingrediencie:

• údené kura 200 g
• čerstvá uhorka 150 g
• šampiňóny čerstvé šampiňóny alebo hliva ustricová 150 g
• cibuľa 1 ks
• varené vajcia 4 ks
• majonéza alebo kyslá smotana podľa chuti
• soľ a korenie podľa chuti
• zelená cibuľa (akákoľvek zelenina) podľa chuti

varenie:

Huby a cibuľa nakrájame, trochu opečieme, ochladíme.

Mäso a uhorku nakrájajte na tenké prúžky, nastrúhajte vajcia, nakrájajte zeleninu.

Položte vo vrstvách zdola nahor:

kuracie mäso, uhorka, huby s cibuľou, zelenina, vajcia.

Potrieme dresingom, soľou a korením podľa chuti.

Ozdobte podľa želania.

Šalát "Červená čiapočka" s granátovým jablkom

Ako variť šalát "Červená čiapočka" s granátovým jablkom

Šalát s hubami a mäsom "Lukoshko"

Veľmi originálny listový šalát, chutí naozaj každému, kto ho vyskúša.

Rozloženie vrstiev:

Zelená cibuľa alebo kôpor

Nakladané šampiňóny alebo huby

Varené zemiaky, strúhané

Varené kuracie alebo bravčové mäso, jemne nakrájané

Jemne nakrájané nakladané uhorky

Ďalšia vrstva zemiakov

Kórejská mrkva

strúhaný syr

Zelená cibuľa alebo kôpor

Ako každý vrstvený šalát, nechajte ho vylúhovať v chladničke.

Slaná kombinácia kórejskej mrkvy, húb a kyslej uhorky sa hodí ku kuraciemu mäsu a hubám.

Šalát s chobotnicou a červeným kaviárom "Emperor"

Ako uvariť šalát "Emperor" si môžete pozrieť

Šalát "Cornucopia" s červeným kaviárom, lososom a krevetami

Ako uvariť šalát Horn of Plenty

Pondelok 18. januára 2016 09:15 + citovať pad

anglický šalát

Lahodný, ľahký, osviežujúci šalát.
Ingrediencie
Koreň zeleru - 200 g
Kuracie filé - 250 g
Šampiňóny - 150 g
Nakladané uhorky - 3 kusy
Majonéza - 6-7 polievkových lyžíc
Horčica - 2 lyžičky
Soľ, čierne korenie
Varenie

Voňavý mäsový bochník
Chcel som niečo výdatné-mäsové-chutné)) Našiel som úžasný recept. Dúfam, že si to užijete rovnako ako ja!

Ingrediencie:
Mleté mäso (50% bravčové mäso, 50% hovädzie mäso) - 2 kg;
cibuľa - 1 ks.
mrkva - 2 kusy
cesnak - voliteľné
soľ korenie
zelené (mám kôpor, zelenú cibuľu)
krupica (3 polievkové lyžice)

Bonus - majstrovská trieda na varenie chryzantémy z žiarovky.

Židovský cuketový šalát

Tento šalátový recept som našla na internete. Trochu som to upravil a voila!
Samozrejme, dá sa to nazvať šalátom so strečingom. S najväčšou pravdepodobnosťou je to krásna forma podávania mojej obľúbenej vyprážanej cukety.. Ale veľmi chutné! Urobil som to už 3 krát a urobím to znova.
Ingrediencie:
2 stredné cukety
1 veľká paradajka
1 strúčik cesnaku
200 gramov majonézy
250 gramov syra
soľ, korenie podľa chuti
1 malá hrsť múky
rastlinný olej na vyprážanie
Varenie

Občerstvenie "Vodná ľalia"

(zo zhromaždenia „Občerstvenie na Nový rok“)
Ingrediencie:
Tvaroh - 60 g
Červený kaviár - 40 g
listy šalátu
Varenie

želé vajíčka

V skutočnosti je to veľmi jednoduchý, ale krásny recept.

Ingrediencie na 10 škrupín:

2 šálky mäsového soleného vývaru
20 g želatíny
1 čerstvá paprika
1 malá plechovka kukurice
300 g šunky
zelených
Môžete použiť akékoľvek plnivo - ryby, kuracie mäso, mäso.

squashový koláč

Nádherný recept, ktorý sa hodí na slávnostný stôl aj na rodinnú večeru.
Varí tiež rýchlo a jednoducho!
Ingrediencie:
3 malé cukety
9 polievkových lyžíc múky
6 vajec
soľ, korenie podľa chuti
200 gramov majonézy
3 strúčiky cesnaku
2 paradajky a 70 gramov syra - na ozdobu
rastlinný olej na vyprážanie
Dostal som 5 veľkých krehkých palaciniek, ale na základe veľkosti vašej panvice a požadovanej veľkosti koláča môžete pomery pokojne zmenšiť.
Varenie

Cuketový koláč 1

Ingrediencie
cuketa 1 ks (stredná)
vajcia 4 ks
múka 6 lyžíc
soľ
mleté ​​čierne korenie
Na plnenie
majonéza
petržlen
cesnak
mleté ​​čierne korenie
Varenie

Cuketový koláč 2

(zostava z "cuketového koláča (4 obojstranne výhodné možnosti pre lahodný snackový koláč)")

Ingrediencie:- 2 mladé cukety (celková hmotnosť cca 1 kg)
- 4 vajcia
- 1 šálka múky
- soľ korenie
- 1/2 šálky majonézy
- 2-3 strúčiky cesnaku
- 4 paradajky
- niekoľko peria zelenej cibule.

Cuketový koláč 3

(zostava z "cuketového koláča (4 obojstranne výhodné možnosti pre lahodný snackový koláč)")

Ingrediencie:

Cuketa, asi 1 kg

baklažán

2 polievkové lyžice vrchovatá múka
2 polievkové lyžice škrob bez sklíčka
2 vajcia
2/3 lyžičky hasená sóda
soľ korenie.

Cuketový koláč 4

(zostava z "cuketového koláča (4 obojstranne výhodné možnosti pre lahodný snackový koláč)")

Ingrediencie:

1 stredná cuketa;
1 vajce;
4-5 lyžíc múky;
soľ korenie;
1 balenie majonézy;
3-4 mrkvy;
2 ks. Cibuľa;
150 gr. syr;
kôpor;
paradajka a paprika na ozdobu.

Kapustovo-cuketový snack koláčik

Snacková kapustnica, presnejšie (kapustovo-cuketová - ale aj tak výborná). Hlavnou chuťou jedla je stále kapusta a cuketa dodáva jemnosť. A všetko sa robí jednoducho.
Ingrediencie:
1 cuketa (malá - pre zaujímavosť odvážená - vážila 400 gramov)
Čerstvá kapusta (rovnako ako cuketa)
5 vajec
5 st. l. múky
soľ - tu si upravte sami
0,5 litra kyslej smotany
cesnak - rovnako ako so soľou
Tvrdý syr - 30-50 gramov
Rastlinný olej na vyprážanie
Varenie

Kuracie paličky so šampiňónmi a syrom vo vreckách z lístkového cesta

Úplne bez kostí. Neuveriteľne chutné a šťavnaté!
Ingrediencie:
kuracie paličky 15 ks.
korenie "tkemali" 1,5 lyžice. l.
líšky 600 g
syr 250 g
cibuľa 1-2 ks.
kôprová zeleň
hotové lístkové cesto 1 bal
soľ
korenie
Varenie

Kuracie špízy

Varenie kuracích špízov je pomerne jednoduché - v rúre alebo na panvici. Hlavnou úlohou tu však nie je presušiť, pretože kuracie mäso je veľmi jemné.

Ingrediencie:
500 gr. kuracie prsia (bez kože a kostí);
100-150 ml sójovej omáčky;
mleté ​​čierne korenie;
1 lyžička slnečnicový olej.
Varenie

Kuracia rolka
Lahodný výrobok, ktorý trochu pripomína šunku, si môžete ľahko vyrobiť aj sami. Chcete vedieť ako? Stlačte "variť" ;)

Ingrediencie:

1. kura - 1,3-1,5 kg

2. vlašské orechy - 80-100g
3. želatína - 30 g
4. cesnak - 3-4 strúčiky
5. soľ, korenie
Varenie

Kuracia rolka

Šťavnatá, nezvyčajne chutná roláda kuracích pŕs.

Ingrediencie:
kuracie prsia (mám aj morčacie..)
tvoje obľúbené korenie...
rukáv na pečenie
želatína (v mojom prípade, keď je veľa mäsa 2 vrecká)

Poľovnícka buchta
Ide o rakúske jedlo, aj keď nie vždy sa striktne držím receptu, ale jednoducho použite to, čo je práve v chladničke. Ale na pikniky alebo skromné ​​firemné bufetové večierky je ako stvorený, pretože spája niekoľko výhod naraz: chutné, uspokojujúce, vyzerá originálne a pohodlne sa prepravuje. Áno, a navyše je to veľmi jednoduché na prípravu! Neverte tomu, ako sa to môže stať? Vyskúšajte a presvedčte sa sami!

Ingrediencie:
1 dlhý (francúzsky) bochník;
2 polievkové lyžice. l. mäkké maslo;
2 varené vajcia;
2 filety sardel;
1 lyžička olivový olej;
100 g syra ementál (alebo eidam, gouda);
100 g uvarenej šunky;>
100 g salámy (alebo údenej klobásy);
2 uhorky;
soľ korenie.
Varenie

Pečeňový koláč

Torta pozostáva z cenovo dostupných produktov, ľahko sa vykonáva a vždy sa rozchádza)

Ingrediencie:
500 g hovädzej pečene
3 vajcia
100 ml mlieka
2 polievkové lyžice. l. ovsené vločky (recept používa múku, ale ja pridávam vločky - dodávajú vzdušnosť)
1 žiarovka
2 polievkové lyžice. l. rastie. maslo (alebo rozpustený margarín)
soľ korenie,
majonéza na potieranie palaciniek
varené vajcia, syr, zelenina na ozdobu.

Pečeňovo-pohánkový koláč

Ingrediencie:
koláče:
- 1 kg teľacej pečene
- 2 cibule
- 4 strúčiky cesnaku
- 4 vajcia
- 5-6 lyžíc múky
- štipka sódy
- soľ korenie
- 1/2 šálky pohánky.
Plnenie:
- 1 pohár kyslej smotany
- 1/2 šálky majonézy
- 2 mrkvy
- 4-5 cibule.
Varenie

Tvarohový koláč, občerstvenie

Ingrediencie:
Tvaroh alebo tavený syr alebo akýkoľvek mäkký syr - 450 g,
vajcia - 3 ks,
červená ryba s / s údeným,
vlašské orechy,
petržlenová vňať,
cesnak - 1 strúčik,
maslo - 100 g,
múka - 6 l,
škrob - 2 lyžice,
prášok do pečiva - 1h l
Varenie

rybia torta

Ingrediencie
na hotový koláč vysoký 7-8 cm a priemer dna 19 cm:
Mierne solené ryby (pstruh / losos) - 500 g,
Varené vajcia - 4 ks.,
Varená ryža - 4-5 lyžíc. l.,
Krabie tyčinky (alebo krevety) - 1 balenie.
Na smotanu: mäkký syr "Philadelphia" - 100 g.,
Kyslá smotana - 4 lyžice. l.,
Majonéza - 4 lyžice. l.,
Želatína - 8 g.
Na ozdobu: zelený a červený kaviár.
Varenie

Šalát "Azov"

Šalát zo série "Jednoduchšie to už nejde". Je pripravený za štvrť hodiny, ale zároveň je chutný a celkom uspokojivý. Pomôže vám v situácii spontánne prichádzajúcich hostí a keď potrebujete rýchle, ale krásne jedlo.
Ingrediencie:
konzervovaný tuniak vo vlastnom šťava - 1 plechovka
kuracie vajcia - 2-3 ks.
nakladané uhorky - 3-4 ks.
zelený hrášok - 3-4 lyžice. l.
majonéza 2-3 lyžice
Varenie

Šalát "Bangladéš"

Tento šalát je starým rodinným receptom, jednou z úprav známeho šalátu Mimosa, o ktorý sa jej šéf kedysi podelil s mamou. Tento šalát je u nás obľúbený a udomácnil sa v našej rodine. Recept bol mierne upravený, aby vyhovoval chuti našej rodiny, ale názov zostáva pôvodný. Vrcholom tohto šalátu je použitie konzervovaných potravín v oleji (vyskúšané s konzervami v s / s - ukázalo sa, že to nie je správne). Nesmie chýbať ani maslo, aj keď sa na prvý pohľad môže zdať, že maslo je mastné, je nadbytočné atď., ale nie je to tak. Všetko je tu „k veci a v téme“. Ak tento šalát uvaríte v tomto zložení, prísne sa budete držať receptu, nebudete sklamaní. Je veľmi príjemný a nežný. Odporúčam!
Ingrediencie::
ryža (surová) 4 lyžice. l.
vajcia 5-6 ks.
rybacie konzervy (potrebné v oleji: tuniak, saury, sardinka, losos) 1 konzerva
jablko 1 ks.
cibuľa 1 ks. (malý)
maslo 80 g
majonéza 200 g
cukor 1 lyžička
citrónová šťava 1 polievková lyžica. l.
Varenie

Šalát "Večerný Vladivostok"

Ingrediencie:
1. Kúsok údeného mäsa
2. Banka uhoriek

Šalát "Jannat"

(zo série "Pár ďalších receptov na novoročné šaláty")
Veľmi chutný a jednoduchý na prípravu šalátu.
Ingrediencie:
konzerva kukurice,
údené kuracie prsia,
pohár olív (môžete použiť olivy zelené, budú s nimi trochu slanšie),
pohár nakladaných šampiňónov,
majonéza.
Varenie

Predjedlový šalát s červenou rybou
Šalát môžete podávať na krajcoch chleba ako chlebíčky či jednohubky, prípadne môžete šalátom naplniť hotové tartaletky. A je tiež dobré, ak je ryba údená a nie veľmi slaná.

Ingrediencie:
červená solená ryba 150 g
ananás 200 g
jablko 150-200 g
kôprová zeleň
majonéza
tartaletky:
maslo 100 g
vajcia 2 ks.
múka 6 lyžíc. l.
kyslá smotana 2 lyžice. l.
prášok do pečiva 1 lyžička
Varenie

Šalát "Hubí pahýľ"

Ingrediencie:
- 4 mrkvy (varené)
- 3 zemiaky (varené)
- 3 zelené jablká (kyslé)
- 4 vajcia na tvrdo
-150g uvarených húb (ja mám šampiňóny vo vlastnej šťave)
- 300 g vareného kuracieho filé
- 10 vlašských orechov
- majonéza podľa chuti
- soľ podľa chuti
- šalát a olivy (voliteľné na ozdobu)
Varenie

Šalát "Hubí pahýľ"

Ingrediencie:
Na palacinky:
Mlieko - 250 ml.
Vajcia - 2 ks.
Múka.
Soľ.
Paprika - 1 - 2 lyžičky
Cibuľa - 1 stredná cibuľa.
Zelení (petržlen) - podľa chuti.
Na šalát:
Varené zemiaky - 2 hľuzy.
Varená mrkva - 2-3 ks.
Vajcia - 3 ks.
Nakladané huby (medové huby)
Šunka - 200 - 300 g.
Majonéza.
Zelení (kôpor, petržlen)
Pre registráciu:
Mäkký tavený syr.
Vajcia - 2 ks.
Marinované huby.
Zelení (kôpor, petržlen).
Varenie

Šalát "Egyptská pyramída"

Chuť tučnej tresčej pečene je tu dobre vyvážená prítomnosťou zemiakov, jablka a nakladaných uhoriek.
Ingrediencie:
1 konzerva tresčej pečene
2 varené zemiaky
3 nakladané uhorky
1 sladkokyslé jablko
2 kuracie vajcia
50 g tvrdého syra
majonéza
Varenie

Šalát z kukurice a fazule s krutónmi
Tento šalát sa pripravuje dobre, maximálne desať minút. Napriek nezvyčajnej kombinácii produktov - kukurica, fazuľa a sušienky - sa šalát ukazuje ako veľmi chutný. Ako ukazuje prax, takýto šalát sa konzumuje naraz.

Ingrediencie:
1 plechovka konzervovanej fazule;
1 plechovka konzervovanej kukurice;
2 balenia sušienok z čierneho chleba s údeninami (s aspikom, slaninou atď.);
zelené cibule;
kôpor;
majonéza;
soľ;
korenie.

Kurací šalát s kórejskou mrkvou

Ingrediencie:
kuracie stehno alebo kuracie filé,
Kórejská mrkva - 200 g,
pomaranč - 1 kus,
vajcia - 3-4 kusy,
tvrdý syr - 150 g,
majonéza
Varenie

Koktejlový šalát s avokádom, jahodami a krevetami

(zo zostavy "Zopár ďalších receptov na novoročné šaláty")
Je to veľmi chutné!
Ingrediencie:
1 veľké alebo 2 malé avokáda
jahody 100 g,
varené krevety 150-200 g,
citrón 1 kus,
jogurt alebo kyslá smotana 3 lyžice
sladká čili omáčka 2 lyžičky.
korenie
Varenie

Šalát "Koralový náramok"
Tento šalát sa zrodil ako variant známeho šalátu "Náramok z granátového jablka" s údeným kuracím mäsom a semienkami z granátového jablka, len ja mám namiesto kurčaťa údenú rybu a namiesto granátového jablka kaviár... Šalát, samozrejme, nie je na každý deň, ale toto je skutočná ozdoba sviatočného stola, a áno, chutí to skvele.

Ingrediencie:
- repa - 1 ks.
- avokádo - 1 ks.
- nakladané uhorky - 2 ks.
- varené vajce - 3 ks.
- ryby údené teplom - 200 g
- cibuľa (voliteľné) - 1 ks.
- majonéza
- červený kaviár - 2 lyžice. l.
Varenie

Šalát "Kremeľ"

(zo zostavy "Zopár ďalších receptov na novoročné šaláty")
Ingrediencie:
malá hlava čínskej kapusty
4 varené vajcia
hrsť uvarenej ryže
150 gramov solených ušľachtilých rýb (losos, losos, pstruh)
pol pohára červeného kaviáru
Varenie

Šalát "Milenec"

Ingrediencie:
Mrkva - 4 stredné
Hrozienka - 0,5 šálky
Varená repa - 3 ks
Tavený syr - 1 ks.
Cesnak - 2 strúčiky
Vlašské orechy - 0,5 šálky
majonéza - podľa chuti
Varenie

Šalát "Milenec" 2

(zo zostavy "A opäť niekoľko receptov na novoročný stôl")
Rovnaký "Lover", ale pár malých rozdielov a iný vkus
Ingrediencie:
2 repy
3 stredné mrkvy
150 g tvrdého syra
hrsť hrozienok
hrsť vlašských orechov
3-4 strúčiky malého cesnaku
majonéza
Varenie

Šalát "Malachitový náramok"

(zo zostavy "A opäť niekoľko receptov na novoročný stôl")
Ingrediencie:
Varená mrkva - 1 ks.
Vlašské orechy - 50 g (nasekané)
Cesnak -a target=text-align: 1 strúčik na stred
Tvrdý syr - 100 g
Varené kuracie mäso - 200 g
Varené vajcia - 3 ks
Kiwi - 2 ks
Majonéza - podľa chuti
Varenie

šalát "Marinara"

Aj keď by som tomu dal iný názov.. "Odletí za 5 sekúnd" napr
Ingrediencie:
1 uvarené kuracie prsia
cibuľa nakladaná v octe 1 stredná hlava (môžete nakladať v jablčnom octe)
3 vajcia
100 gramov tvrdého syra
2 paradajky
majonéza
Varenie

Šalát "Merkúr"

originálny šalát
Ingrediencie
slivky 10-15 kusov,
varené kura 300-400 gr.,
varené vajcia,
200-300 gr. šampiňóny,
cibuľa 1-2 ks.,
1 čerstvá uhorka
majonéza.
Varenie

Šalát "Mimosa" (2 možnosti)

Ingrediencie:
5 vajec
syr, najlepšie nie veľmi ostrý a slaný, ale nie čerstvý
rybacie konzervy v oleji - beriem saury
maslo
Cibuľa
majonéza - zmiešam ju s domácou smotanou, získa jemnejšiu chuť
Varenie

Šalát "Morské potešenie"

(zo zostavy "A opäť niekoľko receptov na novoročný stôl")
Ingrediencie
5-6 varených vajec
1 balenie krabích tyčiniek (asi 250 g)
2 kusy uvarenej chobotnice
malá čínska kapusta
200-300 g ľubovoľnej solenej červenej ryby
1 plechovka kukurice
majonéza
červený kaviár na ozdobu
Varenie

Šalát "Mužský caprice"

(zo zostavy "Zopár ďalších receptov na novoročné šaláty")
Ingrediencie:
200 gr. hovädzie mäso
1 žiarovka
2 vajcia
100 gr. syr
1 polievková lyžica octu (9%)
majonéza
soľ, korenie podľa chuti

Šalát "jemný"

Názov hovorí sám za seba)) Šalát je naozaj veľmi jemný a vzdušný.
Ingrediencie:
krabie tyčinky - 200 gr.
syr (nie pikantné odrody) ~ 200-300 gr.
varené vajcia - 6-8 ks.
maslo - 30 gr.
majonéza
Varenie

Šalát "Neptún"

(zo zostavy "Zopár ďalších receptov na novoročné šaláty")
Šalát je neuveriteľne jemný a chutný.
Ingrediencie:
- krevety - 300 gr
- chobotnice - 300 gr
- krabie tyčinky - 200 gr
-5 vajec
-130 gr. červený kaviár
-majonéza
Varenie

Šalát od Tiffanyho

(zo zostavy "Zopár ďalších receptov na novoročné šaláty")
Lahodný a krásny šalát, ktorý dokonale ozdobí sviatočný stôl.
Ingrediencie
- Kuracie filé - 400 g
- kuracie vajcia - 3
- tvrdý syr - 200 g
- Orechy (mandle, vlašské orechy) - 100 g
- Sušené slivky - 6-8 kusov
- Hrozno - 100 g
- Majonéza
Varenie

Šalát "Sirotskiy"

Ingrediencie:
krevety (surové, lúpané) - asi 400 gr
červená ryba (filé, mierne solené) - asi 350 gr
červený kaviár - asi 200 g
avokádo - 1 ks.
sladká paprika - 1 ks.
Čínska kapusta - asi 1/4
šťava z polovice citróna (nekúpili citrón, ale bola tam samotná šťava - toto je zelená fľaša)
majonéza - asi 150 - 200 g
Varenie

Kurací šalát "Benátky"
Dresing hrá v tomto šaláte hlavnú úlohu. Recept je na jednu porciu. Dobrý, "mužský".

Ingrediencie:
Filet z kuracích pŕs 160-180 g
sušené slivky 5-6 ks.
uhorka 2 ks. 170 g
šalát
orechy 1-2 lyžice. l.
koňak 1 polievková lyžica. l.
sladká "bavorská" horčica 0,5 lyžičky
citrónová šťava alebo ocot 1 polievková lyžica. l.
med 1 lyžička
kari (na špičke noža)
olivový olej 2 lyžičky
soľ
Varenie

Šalát s kuracím mäsom a ananásom

Ingrediencie:
1 kuracie prsia;
plechovka ananásu (asi 580 g);
200 gr. syr;
4 vajcia;
majonéza;
soľ;
korenie.

šalát s jazykom

(zo zostavy "Zopár ďalších receptov na novoročné šaláty")
Ingrediencie:
- Varený jazyk 250 g
- varená mrkva 1 ks.
- Zeler koreň 2 ks.
- Nakladané uhorky 1 ks.
- Ocot 3% - 1 polievková lyžica. lyžica
- petržlenová vňať
- Soľ
- Mleté čierne korenie
- Rastlinný olej 3 lyžice. lyžice
- zemiaky varené 1 ks.
Varenie

Šalát "Francúzska milenka"

(zo zostavy "A opäť niekoľko receptov na novoročný stôl")
Ingrediencie
varené kuracie filety (300 gramov)
2 cibule
1 st. svetlé hrozienka
1-2 mrkvy
syr (50 gramov)
1 st. vlašské orechy
1-2 pomaranče
cukor
soľ
majonéza
Varenie

Šalát "Shabu-shabu"
Varila som to veľakrát a nikoho som neliečila - každému chutí. Šalát s jasnou nezabudnuteľnou chuťou, jednoduchý na prípravu, výdatný a originálny. Nenechá nikoho ľahostajným.

Ingrediencie:
hovädzie alebo teľacie mäso 400 g
cibuľa 1 ks. (najlepšie modrá)
paradajky 2-3 ks.
veľký zväzok šalátu
cesnak 2-3 strúčiky
rybia omáčka "Nam pla" 2 polievkové lyžice. l.
limetka 1 ks.
citrón 0,5 ks.
cukor 1 lyžička
sušené chobotnice 2 polievkové lyžice. l.
sladká čili omáčka 1-2 lyžičky.
rastlinný olej 2 lyžice. l.
Varenie

“Najlepší krabí šalát”

Ingrediencie:
5 natvrdo uvarených vajec
500 gramov krabích tyčiniek
1 plechovka kukurice (425 gramov)
500 gramov ananásu bez šťavy nakrájame na 1,5 cm kúsky
Provensálska majonéza 67% alebo majonéza 78%

Sleďový kabát (so želatínou)

Robil som to dvakrát a veľmi sa mi páčilo, ako toto jedlo vyzerá na slávnostnom stole: kožušinový kabát je rezaný ako torta a vyzerá veľmi reprezentatívne. Preto chcem, aby bol recept vždy po ruke a v prípade potreby sa dal ľahko nájsť.

Ingrediencie:
3-4 stredné zemiaky
2 stredné mrkvy
2 stredné repy
1 malá cibuľa (použila som šalotku)
4 filety sleďov (2 celé sleďa)
1 vajce
200 g majonézy
1 vrecúško želatíny
1/2 šálky vody

Semushkin tašky.
Toto je jednoduché, ale veľmi hodné predjedlo pre slávnostný stôl a nielen.

Ingrediencie:

Solené ryby;

Červený kaviár;
- krémový syr;
-zelená Cibuľa;
-uhorka.

Tvarohová terina s uhorkami a mätou

Veľmi efektné a chutné predjedlo na slávnostný stôl
Ingrediencie:
Pre základňu:
75 g masla
1 1/4 šálky rozdrobených nesladených sušienok*
strúhaná kôra a šťava z 1/2 citróna
soľ, čerstvo mleté ​​čierne korenie
Syrová vrstva:
1/2 veľkej uhorky, ošúpanej a nahrubo nastrúhanej
300 g 9% tvarohu
3 vajcia (bielky a žĺtky oddelené)
strúhaná kôra z 1/2 citróna
2 kvapky mätovej esencie (voliteľné)
1 pohár kyslej smotany (200 g)
1 strúčik cesnaku, rozdrvený
soľ, čerstvo mleté ​​korenie
1 st. l. želatínový prášok
5 st. l. voda
Kryť:
1 pohár kyslej smotany
1 st. l. na tenké plátky nakrájané lístky čerstvej mäty
plátky uhorky, listy mäty - na ozdobu
Odnímateľná forma 22 cm, olejovaná
Varenie

Tvarohové krúžky s kuracím šalátom

Veľmi pekná prezentácia a nie príliš náročná. Skús to!
Ingrediencie:
tvarohové košíky
Maslo - 200 g
Pšeničná múka - 200 g
Soľ - ¼ lyžičky
Tvaroh - 200 g
Kuracie vajce - 1 ks.
náplň - kurací šalát
Kuracie filé - 500 g
Červené paradajky - 200 g
Granulovaný cukor - 10 g
Majonéza - 150 g
Mleté čierne korenie - ¼ lyžičky
Nakladané huby - 150 g
Kuracie vajce - 3 ks.
Soľ - ¼ lyžičky
Varenie

Kaviár na koláč - krevety

(zo zostavy "Zopár ďalších receptov na novoročné šaláty")

Recept je štandardný - urobte zmeny v receptúre a dekorácii podľa svojich predstáv.

Ingrediencie:
okrúhly pšeničný chlieb - 1 kotúč
varené-mrazené krevety - 50 ks.
konzervovaný krill - 300 g
Kaviár tresky alebo korušky - 200 g
kaviár z lososa - 50 g *
maslo - 250 g
(v prípade potreby je možné maslo nahradiť smotanovým syrom)
kôprová zeleň - 1 zväzok
citrón - 1 ks.
kari
mletá červená paprika, soľ podľa chuti
petržlen (ak budete zdobiť)
Varenie

Torta "Snack Napoleon"

Veľmi jemná, mäkká a šialene lahodná desiatová torta. Je pravda, že je tu jedna nevýhoda ... je to veľmi rýchlo ...

Ingrediencie:

kúpené koláče

1 konzerva ryby v oleji

tvaroh s bylinkami a cibuľou ("VIOLA")

syr "Creme Bonjour" s bylinkami

150 g lososa nakrájaného na malé kúsky

zelená Cibuľa

Torta "Napoleon" občerstvenie
Jemné, chutné predjedlo. Torta sa robí rýchlo a jednoducho, je s radosťou. Hlavný "trik" v používaní tvarohu. Chuť je úžasná!

Ingrediencie:
hotové lístkové cesto alebo hotové koláče
mrkva 2 ks.
cesnak 1 strúčik
vajcia 3 ks.
rybacia konzerva (losos, tuniak, saury) 250 g
majonéza
tvaroh "karat" s krevetami 140 g
Varenie

Plnená šťuka.

Podrobný recept krok za krokom a video o tom, ako pripraviť toto úžasné jedlo.

Ingrediencie:

Samozrejme, vinníkom „oslavy“ je samotná madame Pike))
A tiež asi 100 gramov chleba vopred navlhčeného v mlieku, niekoľko cibule, 1 mrkva, bylinky a maslo v pomere: na 1 kg šťuky - 50 gramov masla, soľ, korenie - to všetko pôjde na mleté ​​mäso
A na ozdoby: majonéza, káva, zemiaky, hlávkový šalát, citrón .. Vo všeobecnosti stačí všetko, na čo vaša kreatívna inšpirácia))

Špízy s krevetami (rybami) a syrom v lístkovom cestíčku
Myslím, že môžete použiť aj iné zložky - kúsky zeleniny (karfiol, brokolica, sladká paprika), kuracie mäso, pečeň, iba syr je nezmenený. Veľmi jednoduché, no zároveň originálne občerstvenie. Podávajte teplé.

Urobil som malé množstvo, takže:
krevety - 100 g
(pstruh)
tvrdý syr - 100 g
lístkové cesto bez droždia - 125 g
1 žĺtok na vymastenie špíz
soľ
Varenie

Okrem toho si myslím, že vás budú zaujímať nasledujúce výbery sviatočných predjedál a šalátov

Novoročné menu


Krabí šalát s čerstvou uhorkou
Kožuch v drdole
Šalát s hubami a sardinkami
Šalát s ananásom a kuracími prsiami
Paštéta so šampanským
"Mimóza" s ryžou
Šalát z chobotnice "Neptún"
Tartaletky s kuracím šalátom
Avokádové lodičky so špargľou a červeným kaviárom
Šalát "Hniezdo tetrova hlucháňa"
Kráľovský šalát 1
Kráľovský šalát 2
Kráľovský šalát 3
Šalát "Morská perla"
Šalát s nakladanými hubami
Občerstvenie "Magic bags"
Syrové tartaletky s krevetovým šalátom
Palacinky plnené treskou pečeňou
Palacinky s kaviárom a lososom
Palacinky s lososom a domácim syrom
Rolky s lososom v lavash
Sleď pod kožuchom (s jablkami namiesto zemiakov)
Pohánkové mini palacinky s údeným lososom a kaviárom
Kurací šalát s hroznom, orechmi a kaparami
Kurací šalát s pomarančom a granátovým jablkom
Muffiny so syrom a bylinkami

Novoročné (nielen) šaláty BEZ MAJONÉZY

Zbierka obsahuje nasledujúce recepty:

Šalát s údenou treskou a syrovými lupienkami

Šalát z kačacích pŕs s marhuľami

Windsorský šalát

Šalát s lososom a avokádom

Šalát z broskýň, avokáda a džemu

Chobotnicový šalát

Zelený šalát s údeným lososom

Teplý šalát v chrumkavej strúhanke

Mango a paradajkový šalát

Šalát s lososom a hríbmi

Šalát s údenými kuracími prsiami a ananásom

Ovocný šalát s kuracím mäsom

Krevetový koktailový šalát

Občerstvenie na Nový rok

Zbierka obsahuje nasledujúce recepty:

Paradajky plnené krevetami

Prepeličie vajcia s kaviárom

Banketová miska "Kaleidoskop"

Občerstvenie "Rýchle"

Borovički

Baklažánové rolky

Recept na občerstvenie s vajcom a tvarohom

Lososové predjedlo so smotanovým syrom

Občerstvenie "Súhvezdie Býka"

Občerstvenie "Chryzantéma"

Bryndzové predjedlo "Slávnostné"

Občerstvenie "Huby"

Bagely plnené

Občerstvenie "Trubičky"

A opäť pár receptov na novoročný stôl

Zbierka obsahuje nasledujúce recepty:

Šalát "Morské potešenie"

Canape "Tropické bozky"

Šalát "Malachitový náramok"

Šalát "Milenec"

Šalát "Milenec" 2

Šalát "Francúzska milenka"

Rybí šalát "Potešenie"

Niekoľko ďalších receptov na novoročný šalát

Zbierka obsahuje nasledujúce recepty:

Šaláty a predjedlá, také krásne a voňavé, plnené všetkými druhmi korenia, určené na povzbudenie chuti do jedla, preto sa zvyčajne podávajú pred hlavným chodom. Odborníci na výživu odporúčajú jesť šaláty každý deň, pretože šaláty sú hlavnými dodávateľmi vitamínov, stopových prvkov a minerálnych solí. Na tejto stránke nájdete veľa rôznych šalátov, jednoduchých aj zložitých, rýchlych a ktoré si vyžadujú trochu trpezlivosti, no všetky recepty na šaláty sú chutné a zdravé.

Šalát je nezvyčajný, chutný a uspokojivý, trochu pripomína Oliviera, ale varí sa oveľa jednoduchšie a rýchlejšie. Hlavné ingrediencie: tekvica, kuracie filé, varená fazuľa, cibuľa a vajcia...

Vaši hostia budú ohromení prezentáciou tohto jedla a hneď neuhádnu, že ide o novú verziu známeho sleďového šalátu pod kožuchom. Šalát sa podáva...

Recept obsahuje životné triky, vďaka ktorým bude varenie veľmi jednoduché a ľahké. Nemusíte strúhať tavený syr, nemusíte vynakladať veľa úsilia na zlepenie syra, všetko je oveľa jednoduchšie ...

Na prvý pohľad veľmi nezvyčajná kombinácia ingrediencií, no chuť je skvelá. Na rozdiel od klasického šalátu s kukuricou je v tomto šaláte dosiahnutá harmónia chuti...

Ani jeden sviatočný stôl, ani jeden bufet sa nezaobíde bez jednohubiek na ražni. Pripravte si neskutočne krásne jednohubky s lososom. Sú skvelým začiatkom každej sviatočnej hostiny...

Šalát obsahuje zemiaky a kuracie mäso, takže ho možno podávať ako samostatné jedlo. Chuť je jemne korenistá vďaka pridania nakladanej cibule a jemne nasolených uhoriek...

Nájdete tu bielkoviny, nevyhnutné vitamíny a minerály a minimum tukov. Odporúčam každému, najmä preto, že sa tento šalát pripravuje jednoducho a rýchlo. Môžeme podávať ako samostatné jedlo...

Dávam do pozornosti pikantný šalát z čerstvej kapusty. Veľmi jednoduchý a lacný vitamínový šalát, pripravený neskutočne rýchlo. Vďaka koreniu je chuť šalátu mimoriadna ...

Navrhujem uvariť jednoduchý a chutný šalát s chobotnicou a syrom. Tento šalát vyžaduje len štyri hlavné ingrediencie, je jednoduchý na prípravu, chuť je veľmi jemná...

Takýto sladkokyslý cviklový šalát s nakladanými uhorkami bude ideálnou prílohou k mäsu alebo plnohodnotnou večerou pre pôstnych či diétnych...

Osobitne by som vyzdvihla tento konkrétny šalát, je nielen veľmi chutný, jemný a krásny, ale aj celkom ľahký. A to aj napriek tomu, že stále obsahuje majonézu...

Tento šalát sa ukazuje ako celkom ľahký, pretože okrem samotného kuracieho mäsa obsahuje čerstvú uhorku, jablko a konzervovaný hrášok. Žiadne varené zemiaky, žiadne varené vajcia...

Tento šalát, ktorý vymysleli Francúzi, ktorí vedia veľa o varení, sa vám určite bude páčiť. Hlavnými prednosťami šalátu sú šťavnaté, jemné, ľahké, veľmi rýchle a jednoduché na prípravu...

Rýchla, praktická a chutná chuťovka, ktorá sa hodí ako na bufetový stôl, tak aj na každodenné menu. Palacinky sa dajú piecť vopred a samotné rolky sa dajú robiť až tesne pred podávaním...

Šalát je veľmi chutný, ľahký a zároveň uspokojujúci, je celkom možné s ním obedovať. Všetky produkty sú cenovo dostupné, lacné, pripravené rýchlo, dospelí aj deti majú radi ...

Tento šalát má jemnú chuť, navyše je celkom krásny a čo je najdôležitejšie, všetky ingrediencie sú dostupné a lacné. Bezpochyby sa stane jedným z vašich obľúbených šalátov...

Toto je jeden z najlepších letných šalátov, pripravený za dve alebo tri minúty, ale ukáže sa, že je nezvyčajne chutný a krásny. Recept nemôže byť jednoduchší, sú možné variácie s pridaním jablka, kôpru, cibule...

Určite si urobte tento ľahký letný karfiolový šalát s čerstvými uhorkami. Je to veľmi jednoduché na prípravu, je to chutné a zdravé, odporúčam to každému ...

Tento recept nevyžaduje veľa kulinárskych skúseností, plnené papriky sa dajú pripraviť aj mimo vybavenej kuchyne. Predjedlo je také krásne a chutné, že sa rozsype ako prvé....

Pripravte si tento neobvyklý a veľmi krásny vrstvený šalát. Vyrobený vo forme náramku a zdobený zrniečkami granátového jablka sa stane hlavnou ozdobou toho najluxusnejšieho stola...

Prekvapivo jednoduchý a chutný recept na marinovaný baklažán s cesnakom a bylinkami. Tieto nakladané baklažány sa pripravujú neuveriteľne rýchlo, v priebehu niekoľkých minút ...

Tento šalát sa vyznačuje jednoduchosťou prípravy, porovnateľnou lacnosťou produktov, ako aj krásou a rafinovanou chuťou. Vyskúšajte, je naozaj veľmi chutný, tento šalát sa vždy zje ako prvý...

V Gruzínsku na Nový rok alebo na veľkú dovolenku určite pripravujú toto tradičné studené predjedlo. Je to veľmi chutné a uspokojujúce, pretože milí hostia by nemali hladovať...

Vitamínový šalát s tuniakom je vždy vítanou pochúťkou, ako na sviatok, tak aj na každý deň. Je zdravá, výživná a rýchla na prípravu. Ideálna večera pre tých, ktorí sledujú postavu...

Veľmi chutný a nezvyčajný zákuskový koláč, ktorý sa pripravuje z cukety, paradajok, cesnaku a tvrdého syra. Ideálne na sviatočný stôl alebo špeciálne príležitosti...

Veľmi jednoduchý a chutný šalát z hovädzej pečene a nakladanej cibule. Nič zložité, všetky produkty sú dostupné, cibuľu si nakladáme sami. Môžeme dochutiť rastlinným olejom alebo majonézou...

Olivier s hubami je jeden z mojich obľúbených šalátov, varím ho na Nový rok a iné veľké sviatky. Suroviny sú lacné a ľahko dostupné, ale šalát chutí úžasne...

Naši predkovia si dobre uvedomovali liečivú silu žihľavy, preto s ňou často varili jedlo. Na doplnenie zásob vitamínov a minerálov Vám pripravíme lahodný a zdravý žihľavový šalát so syrom feta a olivami...

Tento lacný a rýchly šalát bol v sovietskych časoch veľmi populárny a nazývali ho „Belochka“. Zaujímavý postreh - tento šalát vždy zmizne zo slávnostného stola ako prvý ...

Tento úžasný lososový koláč ozdobí ten najvychytenejší sviatočný stôl - je chutný, jemný a zároveň veľmi rýchly a jednoduchý na prípravu. Ideálne riešenie pre bufet...

Ak chcete zostať zdraví a energickí, nezanedbávajte fazuľové šaláty, pretože fazuľa obsahuje bielkoviny, vitamíny a aminokyseliny, ktoré sú pre človeka nepostrádateľné...

Kapusta je úžasná zelenina so stovkami užitočných vlastností, takže kapustové šaláty je potrebné pripravovať takmer každý deň. Ponúkam jednoduchý, nezvyčajný a chutný recept ...

Šalát je lacný, jednoduchý na prípravu, ocenia ho ako hostia pri sviatočnom stole, tak aj vaša rodina, ak sa ich rozhodnete potešiť v obyčajný všedný deň...

Klasický recept na šalát Olivier. Varený s lekárskou klobásou a konzervovaným hráškom si získal lásku ľudí a stal sa jedným z najobľúbenejších šalátov sovietskej éry...

Určite ochutnajte veľmi chutný a výdatný pečeňový šalát s hubami a zeleným hráškom. Príprava šalátu je jednoduchá, zvládne to aj dieťa, ukáže sa veľa a neuveriteľne chutné ...

Tento šalát je jednoduchý na prípravu, je taký krásny a výživný, že si môžete dať chutnú večeru bez ujmy na postave. A často sa podáva ako samostatné jedlo, nevyžaduje mäso ani nič iné ...

Veľmi chutný, svieži a ľahký šalát, bude obzvlášť užitočný pre tých, ktorí sledujú svoju postavu. Ideálne na ľahké raňajky alebo večeru. Šalát je pripravený za pár minút...

Neviete čo navariť na sviatky? Ako studené predjedlo nie je nič lepšie ako chutné a voňavé varené bravčové mäso. Je ľahké variť, hlavnou vecou je vybrať si správne mäso a postupovať podľa receptu ...

Ukazuje sa, že paradajky znižujú hladinu cholesterolu v krvi, zabraňujú tukovej degenerácii pečene, zvyšujú imunitu a hemoglobín, takže nie sme leniví a pripravujeme paradajkové šaláty ...

Šalát pre skutočných gurmánov, nevšedný, jemný a chutný, samotná príprava zaberie len pár minút. Určite vyskúšajte, rozmaznávajte seba a svojich blízkych vitamínovým šalátom ...

Vyskúšajte toto jemné sleďové mleté ​​mäso, ideálne na slávnostné jednohubky alebo ako studené predjedlo. Suroviny na mleté ​​mäso: slaný sleď, vajce, maslo, tavený syr...

Tento šalát sa vyznačuje jednoduchou prípravou, dostupnosťou a nízkymi nákladmi na prísady. Chuť sa však ukazuje ako dosť ťažká: jemná, rafinovaná, jedinečná. Skvelá voľba na sviatočný stôl...

Nenápadne vyzerajúca reďkovka je skutočnou zásobárňou tých najcennejších mikroelementov a minerálnych solí. Okrem toho, že je dodávateľom životne dôležitých prvkov, reďkovka normalizuje metabolizmus, zabraňuje obezite...

Červená kapusta je pre telo veľmi užitočná, zlepšuje imunitu, čistí telo, posilňuje steny ciev a zlepšuje zrak, a to nie je celý zoznam. Do vašej pozornosti zdravé šaláty z červenej kapusty ...

Recept na šalát Casanova je mimoriadne rýchly a jednoduchý, pripravuje sa z cenovo najdostupnejších produktov: zeler, zelený šalát, tvrdý syr, vajcia a cibuľa. Ukazuje sa tak krásne a chutné, že okamžite slinia ...

Tieto chrumkavé kapsičky plnené morskými plodmi si podmania aj tých najväčších labužníkov, sú také šťavnaté, chutné a voňavé, že je jednoducho nemožné zostať ľahostajné. Wontony sa vyrábajú veľmi jednoducho...

Mnohí sa snažia nájsť recept na mladosť, zdravie a dlhovekosť, míňajú peniaze na drahé výživové doplnky a vôbec si nevšímajú, že zázračná rastlina je nablízku a stojí len pár drobných. Áno, reč je o špenáte...

Pripravte si toto ľahké a chutné tofu predjedlo. Tento syr zo sójového mlieka bol donedávna vzácnosťou, no v súčasnosti ho nájdete takmer v každom supermarkete...

Šalát Shuba bol a zostane jedným z najobľúbenejších šalátov. Je trvalo lahodné a jemné. Ak chcete mierne zmeniť obvyklý vzhľad šalátu, navrhujem ho uvariť vo forme rolky. Pozrite si recept krok za krokom...

Tento diétny šalát zo zeleru patrí do kategórie chutných a zdravých jedál, ktoré pomáhajú ozdraviť telo. Zeler zlepšuje metabolizmus a v konečnom dôsledku pomáha pri chudnutí...

Len so štyrmi jednoduchými a cenovo dostupnými ingredienciami si pripravíte krásny, chutný a zdravý šalát. Vyskúšajte, prekvapí vás harmónia a rafinovaná chuť, ako aj jednoduchosť prípravy...

Neviete čo uvariť na Nový rok? Odpoveď je veľmi jednoduchá – šalát v tvare podkovy. Tento ľahký a chutný šalát určite poteší hostiteľku budúceho roka a prinesie šťastie...

Všetko dômyselné je jednoduché. Tento postulát opäť potvrdzuje tento mimoriadne jednoduchý, no mimoriadne chutný šalát z tresčej pečene. Vyskúšajte, práve v jednoduchosti sa odhalí harmónia chuti...

Ak potrebujete podporiť srdce a cievy, normalizovať metabolizmus po diéte, odstrániť toxíny, prebytočný cholesterol a celkovo omladiť telo, nie je nič lepšie ako topinambur vitamín sladik ...

Existuje veľa rôznych šalátov s treščou pečeňou, ale tento je jednoduchý, rýchly na prípravu, originálny a chuťovo sofistikovaný. Vyskúšajte, vaši hostia budú nadšení...

Tento jednoduchý a chutný šalát si už dlho získal celosvetovú slávu. Podávajú ho v najlepších reštauráciách, ale to neznamená, že je ťažké si ho pripraviť doma. Ako to urobiť, prečítajte si podrobne v mojom recepte ...

Varenie šalátu Olivier na sviatky sa už stalo dobrou tradíciou, ale človek je tak usporiadaný, že vždy chcete niečo nové. Vyskúšajte novú verziu známeho šalátu. Ľahkosť a rafinovaná chuť...

V strave moderného človeka jód tak chýba. Tento nedostatok je veľmi jednoduché nahradiť, vrátiť niekdajšiu silu a energiu pomocou tohto jednoduchého šalátu z morských rias...

Toto neskutočne jednoduché a praktické predjedlo z vyprážaného baklažánu, cesnakovej omáčky a paradajok je také chutné a krásne, že sa zje ako prvé. Skúste a vy tento ostrý svokrin jazyk ...

Pripravte si zdravý morský šalát Seafood Cocktail. Veľkým plusom sady je, že všetky ingrediencie sú očistené, umyté a nakrájané, ostáva už len uvariť morské plody a pridať zeleninu...

Pripravte si tieto chutné krutóny. Výborne sa hodia k pivu, pridávajú sa do čerstvých šalátov, podávajú sa aj do polievok. Vyskúšajte hrachovú polievku s pikantnými krutónmi, je jednoducho vynikajúca...

Vynikajúca voľba pre malý bufet alebo slávnostnú hostinu. Tieto jednohubky vás ohromia nielen vynikajúcou chuťou, ale aj jednoduchosťou prípravy. Takže potrebujeme údený losos, jemný syr ...

Pripravte si toto krásne a zdravé predjedlo s čerstvými uhorkami, jemným smotanovým syrom a bylinkami. Všetky produkty sú dostupné, príprava je mimoriadne jednoduchá, nevyžaduje veľa času ani špeciálne zručnosti...

Klasický vinaigrette je vyrobený z piatich hlavných ingrediencií: cvikla, zemiaky, mrkva, cibuľa a zavárané uhorky. Aby si zelenina zachovala všetky vitamíny, je dôležité ju správne variť...

Tento vitamínový šalát je proste skutočný zázrak, a to nielen na pohľad. Štyri druhy zeleného šalátu, pomaranč a granátové jablko naplnia vaše telo všetkými potrebnými vitamínmi a minerálmi...

Určite si pripravte šalát z cvikly, sušených sliviek a jabĺk. Je chutný, zdravý, ľahký a zároveň výživný. Nezabúdajte, že cvikla posilňuje organizmus, zlepšuje trávenie a metabolizmus...

Originálne a veľmi chutné predjedlo. Hodí sa k pivu a tvrdému alkoholu. Varenie kreviet v cestíčku nie je ťažké, ale získa sa krása. Mimochodom, krevety sa konzumujú okamžite ...

Tento šalát je krásny a mimoriadne chutný. Špeciálnu sofistikovanosť dodáva šalátu nakladaná cibuľa. Aj keď neexistuje prísne pravidlo, ako vrstvy striedať, jedno pravidlo by sa malo dodržiavať ...

Veľmi jemný šalát. Vďaka originálnej forme nepochybne osloví aj deti, a to nielen na jedenie. Vaši malí pomocníci sa s radosťou zúčastnia procesu prípravy tohto jedla...

Kedysi to bol jeden z najobľúbenejších šalátov. Lásku ľudí si vyslúžil vďaka vycibrenej chuti a dostupnosti surovín. Stačia vám tri produkty a pätnásť minút vášho času...

Úžasne chutný a jemný šalát. A najlepšie je, že sa pripravuje z dostupných produktov. Vyskúšajte a budete ohromení jednoduchosťou prípravy a rafinovanosťou chuti...

Na prestieranie novoročného stola nie je vôbec potrebné míňať majetok na exotické jedlá. Z relatívne lacných a cenovo dostupných produktov si môžete uvariť napríklad tento úžasný šalát ...

Na prípravu tohto jednoduchého a chutného šalátu potrebujete iba tri produkty: ananás, kuracie mäso a huby. Samotná príprava je rýchla, príjemná a nevyžaduje špeciálne zručnosti ...

Toto jednoduché a neskutočne praktické občerstvenie si takmer každý spája s dovolenkou. Mimochodom, nemusíte čakať až do Nového roka, aby ste si dopriali toto jedlo...

Baklažány podľa tohto receptu naozaj pripomínajú huby. Pripravujú sa veľmi jednoducho a rýchlo, čo ľudia milujú. A čo je dôležitejšie - sú dokonale uložené v chladničke pod nylonovým vekom ...

V poslednej dobe, alebo skôr od roku 1980, je japonský snack – sushi – obzvlášť populárny po celom svete, teda aj u nás. Sushi môžete ochutnať v reštaurácii, alebo si uvariť doma...

Koľko žien v domácnosti, toľko receptov na tento šalát, ale s takou slobodou je dôležité dodržiavať hlavné črty gréckeho šalátu: je vyrobený z čerstvej zeleniny a syra feta a samozrejme sa vždy dávajú olivy ...

Okrem životne dôležitých vitamínov obsahuje tento šalát fytoncídy a dva druhy: cesnak a mrkvu. Navyše dochádza k intenzívnemu vstrebávaniu karoténu vďaka prítomnosti tuku v šaláte...

Pripravte si tento úžasný, mimoriadne chutný a krásny šalát s nakladanými hubami, ktorý sa pripravuje doslova pred podávaním a samozrejme sa konzumuje teplý...

Každá žena v domácnosti vie: ak je kapusta, rodina nezostane hladná. Kapusta sa dá kysnúť, dusiť, alebo sa dajú robiť výborné pirohy. Ako kvasiť kapustu je popísané v tomto recepte ...

Prekvapivo, z najlacnejších a najdostupnejších produktov môžete uvariť skutočné majstrovské dielo. Zároveň sa nevyžadujú špeciálne skúsenosti: vyrábame rolky, marinujeme 5 dní a mňam je pripravený ...

Ak je obyčajná kyslá kapusta trochu nudná, potom vám odporúčam uvariť veľmi chutnú a krásnu kapustu s názvom „Slávnostná“. Pripravené za 5 dní! Budete potrebovať kapustu, repu, cesnak, soľ, cukor ...

Príprava cuketovej rolky je pomerne jednoduchá, ukáže sa chutná, krásna a lacná, môžete ju podávať ako studené predjedlo alebo ako samostatné jedlo ...

Toto je najslávnostnejší šalát, aký si možno predstaviť. Napriek tomu, že všetky druhy jednohubiek sa v poslednej dobe stali obzvlášť populárnymi, nemožno ich porovnávať so sleďom pod kožuchom ...

Mullet robí úžasné studené predjedlo. Aspik je pripravený neskutočne rýchlo a hlavne, rybí vývar dobre stuhne aj bez želatíny ...

A tu je ďalší recept na studené predjedlo - slávny rybí aspik. Chutné a krásne, pripravuje sa celkom jednoducho, ale pre silu sa pridáva želatína. Pekný recept na sviatočný stôl...

Použitím špenátovej tortilly ako hlavnej ingrediencie uvaríte originálnu a chutnú jednohubku. Vyskúšajte a toto jednoduché jedlo si zamilujete navždy...

Aby bol šalát z krabích tyčiniek naozaj chutný, dbajte na kvalitu surovín. Nájdete tu nielen recept na šalát, ale aj užitočné rady, ako si vybrať...

Vyskúšajte mimoriadne chutné nakladané baklažány plnené cibuľou a mrkvou. Pripravujú sa pomerne jednoducho a rýchlo, ale predjedlo je vynikajúce ...

Baklažán je špeciálna zelenina. Hneď ako sa uvarí, upečie alebo vypráža, vznikne neuveriteľne chutné jedlo. Pokiaľ ide o kaviár z baklažánu, je to len vodca. Krásna, zdravá a chutná a pripravuje sa...