Opojný účinok čaju pu-erh. Účinok čaju Puer - intoxikácia, chudnutie a niečo iné

Fanúšikovia čajových nápojov kladú túto odrodu na rovnakú úroveň s takými elitnými nápojmi, ako je whisky, brandy. Čaj Puer má súbor užitočných látok, vitamínov, každé varenie sa mení na ochutnávku a chuť do značnej miery závisí od starnutia, ako je to v prípade alkoholu. Vďaka vlastnostiam prípravy nápoja je nielen užitočný, ale aj jedinečný, dokonca aj vyberaví gurmáni si budú môcť vybrať ten správny druh čaju.

Čo je Puer

Rastlina rastie v Číne. Tento produkt sa získava zberom a správnou prípravou čajových lístkov, neobsahuje žiadne prísady, umelé arómy. Čo robí čaj jedinečným, je jeho chemické zloženie, ktoré zahŕňa:

aminokyseliny, ktoré ovplyvňujú vlastnosti nápoja;
kakhetíny, fenolové kyseliny, antokyány - tieto prvky sú zahrnuté do skupiny fenolových zlúčenín, ktoré majú antibakteriálne, antioxidačné, protirakovinové vlastnosti;
sacharóza, sacharidy, ktoré dodávajú nápoju sladkastú pachuť;
alkaloidy (teín), teofylín, teobromín, ktoré dodávajú čaju tonické vlastnosti;
pu-erh obsahuje vitamíny P, E, C, A;
čaj obsahuje minerály: mangán, chróm, fluór, zinok;
statíny, ktoré znižujú pravdepodobnosť mŕtvice, cholesterolu, koronárnej choroby.

Výrobné kroky

Hlavná produkcia prírodného, kvalitného pu-erhu prebieha v Zhuan (provincia Čína), niektoré odrody rastú v provinciách Guizhou Sichuan a niekoľkých regiónoch Vietnamu. Hlavným ukazovateľom čaju, ktorý ovplyvňuje chuť nápoja, je expozícia, čím je dlhšia, tým je chuť lepšia. Rovnaký ukazovateľ priamo ovplyvňuje náklady na pu-erh. Proces prípravy čaju trvá dlho a pozostáva z nasledujúcich krokov:

najprv zbierajú listy zo starých kríkov (600 rokov starých) a mladých;
zozbierané suroviny sa poukladajú na veľké kopy a zalejú vodou (vädnú);
keď listy pu-erhu uschnú, sušený pu-erh sa položí na 35-90 dní v tenkej vrstve, aby došlo k prirodzenému kvaseniu (dozrievaniu a kvaseniu);
potom sa v kotloch suroviny dezinfikujú, pražia a lisujú;
uchovávajte čaj najmenej 1 rok.

Odrody

Existuje niekoľko druhov nápoja, napríklad Shen pu-erh sa nazýva aj zelený pu-erh, pripravuje sa podľa metódy prirodzeného dozrievania, listy majú zelenkastý odtieň. Keď sa uvarí, vznikne ľahký čajový nálev, ako zelené odrody s nádychom ovocia, sliviek. V prípade potreby môžete sami ovládať stupeň fermentácie. Po 2-3 rokoch dodatočného starnutia z pu-erhu zmizne drsnosť a horkosť čerstvých listov.

Shu pu-erh alebo zemný čaj vzniká umelým, zrýchleným starnutím, listy suroviny stmavnú. Ukáže sa po uvarení tmavého nálevu s nádychom koňaku, nádychom mäty a čokolády. Ak budete hlinený čaj skladovať dlhšie, chuť vlhkosti zmizne. Existuje aj klasifikácia podľa formy lisovania produktu:

voľný pu-erh;
skrútený čaj alebo huba;
čajové hrudky;
vo forme hniezda;
lisovaná tehla;
pu-erh vo forme mandarínky;
čajová živica.

Pu-erh - užitočné vlastnosti

Jedinečné vlastnosti nápoja sú tvorené jeho jedinečným zložením. Výhody pu-erhu sú uznávané v medicíne, nápoj sa často používa ako ľudový liek. Hlavná vec, ktorá ľudí často zastaví, sú vysoké náklady. Vlastnosti čaju pu-erh sa neprejavia, ak sa kúpi falošný. Medzi užitočné vlastnosti nápoja patria:

boj proti zápche;
zlepšenie trávenia;
stabilizácia hladiny cukru v krvi;
predĺženie mladosti pokožky;
zníženie pravdepodobnosti vzniku mŕtvice, srdcového infarktu;
vylučovanie ťažkých kovov, jedov, trosiek, toxínov z tela;
čistenie zlého cholesterolu;
diuretický účinok;
normalizácia pečene, čistenie a obnova tela;
zvýšená koncentrácia, fyzická aktivita;
podporuje proces chudnutia (zlepšuje metabolizmus).

Kontraindikácie

Puer je silný čaj, aj pri miernom vylúhovaní sú všetky vlastnosti veľmi výrazné. Experimentovanie, varenie dlhšie ako je stanovený čas je nebezpečné pre vaše zdravie. Existujú určité pravidlá, ktoré by sa pri pití nápoja nemali porušovať. Tento druh čaju je kontraindikovaný v nasledujúcich prípadoch:

Ak je telesná teplota zvýšená, nápoj vyvolá ešte väčší nárast.
Nemôžete piť čaj pred spaním, tonické vlastnosti povedú k poruchám spánku, môžu vyvolať nervový stres.
Tento čaj sa neodporúča ľuďom s glaukómom.
Čaj je kontraindikovaný počas dojčenia, tehotenstva.
Nedávajte nápoj deťom do 3 rokov.
Každý, kto trpí vysokým krvným tlakom (hypertenziou), by mal pu-erh odmietnuť.
V prítomnosti urolitiázy môžu diuretické vlastnosti nápoja zhoršiť stav: vyskytnú sa ostré, piercingové bolesti.

Ako variť čaj pu-erh

Ide o nezvyčajný nápoj, ktorý sa musí vedieť správne uvariť. Hlinená nádoba na to nie je vhodná, silne pohlcuje zápach. Ak si v nej potom uvaríte tibetský alebo obyčajný čierny čaj, bude stále voňať ako pu-erh. Samotný postup trvá dlho, vyzerá takto:

Vezmite si vhodnú kanvicu na varenie (nie hlinu).
Čajové lístky na lúhovanie môžete použiť niekoľkokrát.
Prvú porciu pu-erhu zalejte vriacou vodou po dobu 50 sekúnd, potom všetku tekutinu úplne vypustite.
Druhý zápar podržte 30 sekúnd a už ho môžete použiť.
Po tretíkrát zalejte pu-erh na 4-6 sekúnd 90 stupňovou vodou.
Na 250 ml tekutiny je potrebných asi 7-12 stlačení.
Pite horúce, čerstvé a bez cukru.
Kvalitný pu-erh vydrží čerstvý asi 10 zavárok.

Ako piť

Jedinečná chuť tohto čínskeho nápoja je jedinečná, no len ten, kto vie, ako ho piť, si môže chuť naplno vychutnať. Dodržiavajte tieto pravidlá, aby ste naplnili svoje telo energiou a vychutnali si nádhernú dochuť čaju:

Na pitie čaju sú skvelé malé misky (misy), aby boli porcie malé. Pomôže to naplno zažiť vôňu a jemnú chuť čaju. Ak chcete, môžete si vziať nejaké sušené ovocie, čokoládu.
Pred spaním nemôžete piť nápoj, bude veľmi ťažké zaspať.
Nemôžete piť puer na prázdny žalúdok, v prípade problémov so sliznicou môže tento silný nápoj vyvolať výskyt vredu. Čaj sa odporúča piť 40 minút po jedle.

Intoxikačný účinok

Existuje názor, že tento nápoj patrí k slabým a legálnym drogám. Pu-erh taký nie je, nespôsobuje pocit opojenia a neopája, nevytvára závislosť a nepredstavuje nebezpečenstvo pre ľudský organizmus. Vďaka špeciálnemu súboru enzýmov, vysokej úrovni kofeínu, takýto čaj povzbudzuje, zvyšuje ostrosť vnímania a alkohol má opačný účinok.

V domovine pu-erh (Čína) hovoria, že nápoj pomáha k triezvemu pohľadu na život, čo sa nedá povedať o tých, ktorí trpia alkoholizmom. Čajoví majstri tvrdia, že ľudia si po 3 šálkach začnú všímať také detaily, ktoré predtým prešli ich pozornosťou. Myslenie sa stáva hladším a koncentrovanejším zvýšením tónu a zostrením zmyslov.

Existuje mierny účinok intoxikácie, ak je zakúpený falzifikát alebo je kvalita produktu veľmi nízka. Rovnaký výsledok možno pozorovať aj u nepripravených ľudí, ktorí takýto čaj predtým nepili, preto je lepšie sa pri ochutnávke obmedziť na dve malé misky. Účinok je podobný ako pri užívaní energetických nápojov.

Vedľajšie účinky

Enzýmy nápoja majú silný vplyv na ľudský organizmus, preto je veľmi dôležité správne variť čaj. Ak človek vypije prvé čajové lístky alebo si ho nechá príliš dlho, potom po vypití čaju môže pociťovať nevoľnosť, príznaky otravy až zvracanie. Aby ste tomu zabránili, pomôže vám dodržiavanie pravidiel varenia čaju a používanie správneho riadu (tekvicové misky).

Rovnaké negatívne dôsledky môžu spôsobiť falošné výrobky alebo výrobky so zlomenou výrobnou technológiou s nedodržaním fáz: zber, umývanie, sušenie a krútenie (lisovanie). Ak sa urobí chyba alebo sa listy začnú stláčať vopred, produkt sa ukáže ako nekvalitný. Pri príznakoch otravy čajom sa odporúča vypláchnuť žalúdok, potom vypiť 1-2 litre vody.

Video

Treba poznamenať, že pu-erh sa rokmi prakticky neznehodnocuje, pri dlhodobom skladovaní získava arómy a dozrieva, v tomto sa matne podobá koňaku. Existuje obrovské množstvo druhov pu-erhu, ktoré sa líšia spôsobom výroby a formou lisovania.

Výsledky lekárskeho výskumu

Je rozšírený názor, že účinok pu-erhu na organizmus je podobný účinku mäkkých drog. To je ťažká otázka, pretože pu-erh pôsobí na rôznych ľudí rôznymi spôsobmi: niekto skutočne pociťuje eufóriu a efekt mierneho opojenia, iný necíti vôbec nič. Pozitívne účinky pu-erhu na organizmus však dokázali početné nezávislé štúdie.

Pu-erh má citeľný vplyv na kardiovaskulárny systém, pomáha čistiť cievy, bojuje proti cholesterolovým plakom, krvným zrazeninám a zlepšuje krvný obeh. Tieto pozitívne vlastnosti sú dôležité najmä pre obyvateľov miest, ktorí majú často problémy so srdcom a cievami.

Ďalším pozitívnym účinkom je očista organizmu. Pravidelná konzumácia tohto nápoja odstraňuje toxíny a toxíny, normalizuje metabolizmus, pomáha tráviť ťažké, mastné a nezdravé jedlá. Preto sa odporúča piť pu-erh ľuďom s nadváhou, kocovinou alebo otravou.

Pu-erh dokonale reguluje prácu gastrointestinálneho traktu, pretože má absorpčné a antispazmodické vlastnosti. Pu-erh je alkalický nápoj, takže nevyvoláva podráždenie žalúdka a môže byť užitočný pri dvanástnikových a žalúdočných vredoch. Tento čaj pomáha vyrovnať sa so zápalovými procesmi žalúdka, ale zároveň by sa mal piť teplý, nie horúci.

Ako variť a piť pu-erh?

Pu-erh má pozitívny tonizujúci účinok na organizmus, obsahuje obrovské množstvo enzýmov a látok, ktoré znižujú riziko rakoviny a závažných vírusových infekcií. Okrem toho zlepšuje štruktúru a farbu pokožky, má výrazný omladzujúci účinok. Majte na pamäti, že pu-erh by sa mal konzumovať po jedle, pretože negatívne pôsobí na prázdny žalúdok.

Liečivé vlastnosti sú zachované pri správnom varení. Najprv musíte tabletu Pu-erh zaliať čerstvou vriacou vodou a po niekoľkých sekundách ju scediť, je to potrebné na odstránenie cudzích pachov a nečistôt, ktoré sa do čaju dostanú počas prepravy a skladovania. Potom sa musí vyčistený čaj znova zaliať vriacou vodou a lúhovať aspoň minútu. Na úplné odhalenie chuti pu-erhu je vhodné použiť mäkkú čistenú vodu.

Účinok čaju Pu-erh je jednoducho legendárny. Má však práve vlastnosti, ktoré mu v Rusku pripisujú? Možno nás náš bezhraničný záujem o niečo nezvyčajné núti zveličovať tonické vlastnosti tohto legendárneho čaju a nazývať ich opojnými a dokonca narkotickými. V skutočnosti je účinok Pu-erhu spôsobený obsahom obrovského množstva enzýmov a kofeínu v ňom. Práve tieto účinné látky privádzajú ľudský nervový systém do stavu tonusu, ktorý mnohí zvyknú nazývať intoxikácia.

Známe sú aj vlastnosti tohto čaju, ako napr schopnosť znižovať hladinu cukru v krvi, podporovať chudnutie a výrazne zlepšiť výkon. Ak sa po pití čaju náhle objavia závraty alebo slabosť, potom môžeme povedať o prejave procesu glykolýzy, ktorý sa dá ľahko kompenzovať konzumáciou niečoho sladkého.

Čakanie na efekt: pitie Pu-erhu doma

O tom, aký účinok možno očakávať od Puera, sa píše v mnohých zdrojoch. Tí, ktorí sa obzvlášť zaujímajú o nové vnemy z tohto druhu čajového obradu, si môžu naštudovať kopec informácií, aby zistili všetky tajomstvá varenia a pitia tohto výbušného čaju. Shu Puer, ktorého účinok vzrušuje mysle našich krajanov, je v Číne skutočne známy. Teraz sa jeho sláva dostala do Ruska. Pravdaže, hovoríme o ňom ako o akomsi magickom nápoji, povolenom zákonom, no vedúcim takmer do stavu „omamnej“ intoxikácie.

Vzhľadom na neznáme vlastnosti takéhoto tonizujúceho čaju ho znalí odporúčajú prvýkrát vyskúšať doma, aby sa predišlo neočakávaným situáciám spojeným s okamžitým uvoľnením alebo naopak vzrušením.

Variť alebo variť?

Čínsky čaj Pu-erh, ktorého účinok je spôsobený jeho enzymatickými vlastnosťami, sa najčastejšie varí v kanvici. Navyše, takýto proces možno skôr nazvať varením ako varením. Takže podľa skúsených čajových gurmánov sa Pu-erh na chvíľu vloží a po včasnom uvoľnení nezanechá žiadne škodlivé účinky. Logický reťazec, ktorý sa rozvíja v mysliach mnohých, vyzerá asi takto: Pu-erh - Efekt - Recenzie priateľov - Určite vyskúšajte. Ale verte, že každý si v Puer nájde svoje pre a proti.

Mnoho ľudí sa pýta, ktorý Puer sa viac ponáhľa: Shu alebo Shen. Takže skôr ako toto K Shu Pu-erh neodmysliteľne patrí grandiózna kvalita. Tento druh čaju možno skutočne zaradiť medzi čierne, keďže z hľadiska koncentrácie enzýmov sa nedá porovnať so žiadnym tradičným čiernym čajom v Rusku. Preto existuje všeobecný názor, ktorý Pu-erh vkladá: iba Shu, navyše najlepšie dovezené priamo z Číny.

Názor zvukových fajnšmekrov

Odvrátiť pozornosť od takej atraktívnej vlastnosti „vkladania“ môžete kompetentne pristupovať k popisu Pu-erh. Koniec koncov, tento jedinečný čaj má jednoducho grandióznosť schopnosť ovplyvňovať metabolizmus človeka. Preto čaj Puer, ktorého recenzie sa líšia, môže na každého pôsobiť úplne inak. Nemožno nespomenúť takéto vlastnosti ako možnosť bojovať s otravou jedlom a kocovinou. Pu-erh je len magický nástroj na zvýšenie efektivity v dobrom zmysle slova. Tu nehovoríme o tom, ako sa Puer ponáhľa, ale jeho zvláštnosťou je tónovať a povzbudzovať.

Veľkolepý čaj Pu-erh: recenzie ako dôvod, prečo ho vyskúšať

Každý, kto čo i len trochu miluje vzdialenú tradíciu čajového obradu, by mal pocítiť silné tonizujúce vlastnosti tohto čaju. Tento skutočne čierny čaj, ktorý je prakticky pýchou Číny, si z dobrého dôvodu získal rešpekt znalcov a pozornosť zvedavcov v Rusku.

Trochu prekvapivo sa teda môže zdať čínsky čaj Puer, ktorého recenzie už dlho obchádzala všetka zainteresovaná verejnosť. Niektorí mu skutočne pripisujú schopnosť „vložiť nie detinsky“, zatiaľ čo iní tonizujú a povzbudzujú vážne. Všetko sú to len rôzne názory ľudí zaujímajúcich sa o ten či onen efekt.

Je jednoducho dôležité oceniť všetky aspekty tohto nápoja. Netreba mu pripisovať ponižujúce vlastnosti omamných, toxických alebo psychotropných látok. Pu-erh je veľkolepý dar prírody, ktorá do vlastností tohto čajového listu vložila schopnosť bezplatne prenášať energiu slnka a tepla do ľudského tela.

Pu-erh patrí do kategórie ušľachtilých unikátnych čínskych čajov. Jeho chuť nie je ako ostatné, na rozdiel od iných čajov sa pu-erh časom zlepšuje. Má veľa obdivovateľov po celom svete. Pu-erh sa už dávno zmenil z čaju na celý trend v čajovom svete. Pre svoju nezvyčajnú chuť, ktorá odrádza tých, ktorí ho vyskúšajú prvýkrát, sa o tomto čaji zhromažďuje množstvo fám a kontroverzií. Pripisujú sa mu takmer narkotické vlastnosti, hoci ide len o mýtus.

Hlavné vlastnosti pu-erhu

V kolekcii sa „Fan Tian Lu“ nazýva čajom zo stovky chorôb a nápojom harmónie. Pu-erh má veľa užitočných vlastností, ktoré majú priaznivý účinok na telo. Ako puerh funguje?

Ovplyvňuje tráviaci systém, zlepšuje metabolizmus, odbúrava tuky.
Podporuje chudnutie a chudnutie.
Odstraňuje toxíny, škodlivé látky z tela, čistí pečeň.
Vykonáva ústnu hygienu, posilňuje zuby. Poskytuje svieži dych, zabraňuje tvorbe plaku.
Zvyšuje odolnosť organizmu voči nachladnutiu, zvyšuje a posilňuje imunitný systém.
Zlepšuje štruktúru pokožky, omladzuje ju.
Znižuje množstvo cukru a cholesterolu v krvi. Nedovoľuje rozvoj vážnych chorôb.
Má tonizačnú vlastnosť, dáva do poriadku myšlienky, objasňuje myseľ.
Má mierne močopudné vlastnosti, priaznivo pôsobí na urogenitálnu oblasť.
Dokonale sa vyrovná s ťažkým jedlom, zlepšuje stav po bohatej hostine.

Čo hovorí výskum

Štúdie boli vykonané medzi pacientmi s nadváhou, ukázali úžasné výsledky. Za tri mesiace pitia čaju Pu-erh pacienti výrazne schudli na obvode pása a až 12 kilogramov na váhe. Potom sa pu-erh stal základom rôznych programov zameraných na chudnutie.

Ďalší experiment sa uskutočnil na Kunmingskej univerzite v Číne. Dva mesiace pila jedna skupina ľudí čaj pu-erh a druhá skupina - medicínsky liek PCIB, ktorý má znižovať hladinu cholesterolu. V oboch prípadoch došlo k poklesu hladiny cholesterolu, v prvom o 64 %, v druhom o 67 %. V Európe sa experiment zopakoval, u účastníkov, ktorí pili tento čaj trikrát denne, výrazne klesla hladina cholesterolu.

Čo obsahuje čaj pu-erh?

Pu-erh je bohatý na rôzne látky, ktoré môžu ovplyvniť stav človeka. Sú to vitamíny, antioxidanty, minerály. Obsiahnuté v čaji a látkach ako teín, teofylín, L-theanín. Hovorí sa, že tieto látky sú schopné spôsobiť „čajovú intoxikáciu“. Hoci v Číne o takom čajovom nápoji hovoria, že omamuje svojou striedmosťou. Aké vlastnosti majú tieto látky a môžu na človeka silne pôsobiť?

L-teanín

Ide o prirodzený neurotransmiter, ktorý zabezpečuje prenos nervových vzruchov medzi mozgovými bunkami. Táto látka zvyšuje účinnosť, zlepšuje náladu. L-theanín preniká do mozgu a mení sa na kyselinu gama-aminomaslovú, ktorá má psychostimulačný účinok na nervový systém.

Thein

Teín sa nachádza v čajových listoch v koncentrácii 2-4%. To je dostatočné množstvo, ale teín je prírodný kofeín, ktorý pôsobí miernejšie. Jeho účelom je udržiavať telo v dobrej kondícii, stimulovať mozgovú činnosť. Vstrebávanie kofeínu spomaľuje veľké množstvo antioxidantov.

teofylín

Táto rastlinná látka, ktorá môže pôsobiť na centrálny nervový systém, pomáha saturovať krv kyslíkom, zlepšuje funkciu dýchacích svalov. To neznamená, že čaj úplne mení vedomie. Jednoducho to dáva impulz tomu, že sa môžete pozerať na svet novým spôsobom, snažiť sa pochopiť a revidovať niektoré názory. Čaj vás dostane do filozofickej nálady.

Ako variť pu-erh

Pozitívny účinok pu-erhu na ľudský organizmus je zaručený len pri správnej príprave tohto úžasného nápoja a správnom príjme. Pu-erh sa vyrába vo forme tabliet, vo forme malých hniezd, existujú voľné odrody pu-erh.

Sypaný čaj. Ak chcete správne uvariť pu-erh, musíte sa zásobiť keramikou a vysokokvalitnou vodou. Voda sa ohrieva až na 95°C. Hlinený čajník sa zahrieva. Na 200 ml nápoja potrebujete polievkovú lyžicu pu-erhu. Suchý čaj sa zaleje vriacou vodou, aby sa list otvoril. Voda sa ihneď vypustí, potom sa opäť naleje vriaca voda, ktorá po niekoľkých sekundách vytečie. Po treťom varení sa doba výdrže zdvojnásobí.

Lisovaný pu-erh. Takýto čaj je silne stlačený, pozostáva z veľkého čajového listu. Na varenie potrebujete veľmi malý kúsok čajových lístkov. Odlomiť ho z veľkej vrstvy pomôže špeciálne šidlo alebo nôž na pu-erh. Odlomí sa kúsok 5-7 gramov, naleje sa studenou vodou a nechá sa niekoľko minút. Potom musíte vypustiť vodu, zaliať vriacou vodou cez čaj, nechať 10 sekúnd. Čaj sa lúhuje niekoľkokrát za sebou, čas lúhovania sa postupne zvyšuje.

Puer v tabletách. Silný nálev sa dá vyrobiť v termoske s objemom jeden a pol litra. Používajú sa 1-2 tablety lisovaného čaju, ktoré sa vopred namočia, potom sa vložia do termosky a zalejú sa vriacou vodou. Čaj by sa mal lúhovať asi dve hodiny.

Na varenie v kanvici použite 1 tabletu na 250 ml vody. Uskutočňuje sa viacstupňové varenie s postupným predlžovaním doby lúhovania.

Ako piť Puer

Všetky druhy pu-erhu sa neodporúčajú piť nalačno. Silne fermentovaný čaj Shu Puer sa neodporúča piť na noc. Áno, a keď pijete čaj počas dňa, stojí za to sledovať váš stav, pretože tento čaj zvyšuje krvný tlak, môže spôsobiť bolesť hlavy a silne zaťažiť srdce.

Čierny pu-erh je najlepšie piť počas vlhkých, chladných večerov, v zime alebo na jeseň. Biely čaj Bai Hao Puer je slabo fermentovaný čaj, možno ho užívať v každom ročnom období, platí len jedno obmedzenie – nemali by ste ho piť k jedlu.

Puerove kontraindikácie

Pu-erh môže spôsobiť nespavosť, neodporúča sa piť na noc.
Pu-erh sa neodporúča v tehotenstve, deťom, dojčiacim ženám.
Puer by nemali piť pacienti s hypertenziou.
Príjem pu-erhu môže spôsobiť záchvat bolesti, pohyb kameňov pri urolitiáze.

Môžeme predpokladať, že pu-erh má pozitívny vplyv na telo ako celok a má minimálny zoznam kontraindikácií. Najväčší pozitívny účinok možno dosiahnuť len pri pravidelnom používaní nápoja.

Pu-erh je špeciálny druh čínskeho čaju, ktorý sa vyrába z čajovníka veľkolistého. Hlavnou črtou čaju je, že sa rokmi zlepšuje, takže čím sú čajové lístky „staršie“, tým je hotový nápoj chutnejší.

Za posledné desaťročia sa pu-erh stal veľmi populárnym po celom svete. To sa vysvetľuje jeho špecifickou chuťou a účinkom. Pozrime sa bližšie na pu-erh, účinok a jeho vlastnosti.

Tajomstvo popularity Pu-erhu

Tento čaj je jedinečný v mnohých smeroch. Po prvé, pred prvým uvedením do predaja sa suché varenie varí najmenej dva roky, aby sa získala ešte „hustejšia“ chuť.

Po druhé, čaj pu-erh sa predáva v rôznych formách:

lisované listy;
voľné zváranie;
stlačené zváranie, ktoré vyzerá ako okrúhle "pilulky" (hniezda).

Nápoj môže byť rôznych poddruhov (biely, zelený, červený, čierny..). Dá sa vyprážať, len sušiť, no napriek takejto rozmanitosti je hlavnou výhodou účinok čaju pu-erh. , jeho chutnosť.

Čaj má jemnú chuť, jemnú vôňu. Má silnú liečivú vlastnosť, vďaka ktorej sa jej pravidelným používaním dá vyliečiť mnoho chorôb.

Podľa výskumu je účinok pu-erhu nasledovný:

Podporuje rýchle znižovanie hladín cholesterolu, čím sa znižuje riziko rôznych patológií (mŕtvica, srdcový infarkt) v kardiovaskulárnom systéme.
Čistí od nahromadených toxínov, toxínov (odstraňuje ich močom, obličkami).
Posilňuje imunitu.
Obohacuje o komplex vitamínov (A, E, D).
Obsahuje vzácne zdraviu prospešné látky.
Znižuje obsah cukru (užitočné pri liečbe cukrovky, na prevenciu jej vzniku).
Zlepšuje celkové trávenie (zmierňuje zápchu, nevoľnosť, hnačku, kolitídu).
Má výrazný diuretický účinok, ktorý pomáha zmierniť opuch.
Urýchľuje metabolizmus (rýchlosť vstrebávania, trávenie potravy).
Pomáha znižovať syndróm kocoviny (pri užívaní alkoholu).
Chráni pred vznikom onkologických patológií (pôsobí preventívne).
Pomáha pri chudnutí vďaka schopnosti spaľovať tukové bunky.
Lieči choroby tráviaceho systému spôsobené vysokou kyslosťou (gastritída, enteritída, žalúdočné vredy).
Znižuje toxicitu tabaku, ku ktorej dochádza pri fajčení (chráni pred vznikom rakoviny pľúc).
Pomáha znižovať zápalový proces v kĺboch, svaloch, vnútorných orgánoch.

Vplyv pu-erhu na psychiku

Aký je účinok pu-erhu? Ak si pozorne preštudujete túto otázku, potom je v skutočnosti všetko jednoduché. Jeho pôsobenie sa dá porovnať so silnou kávou, pretože tiež tonizuje a povzbudzuje telo. Okrem toho zelený nápoj upokojuje, zmierňuje ospalosť a zlepšuje pozornosť.

Na rozdiel od kávy neovplyvňuje nepriaznivo funkciu srdca, nezrýchľuje jeho rytmus, takže je absolútne bezpečný.

Jeho možnou kontraindikáciou je individuálna intolerancia, pretože môže spôsobiť nežiaduce vedľajšie reakcie (alergie).

Terapeutický účinok pu-erhu do značnej miery závisí od správnosti jeho varenia a nasýtenia nápoja. Čím silnejší je čaj, tým užitočnejší, pretože v tomto prípade obsahuje maximum vitamínov a mikroelementov.

Malo by sa pamätať na to, že je nežiaduce piť ho, keď je hladný. Najlepší čas na užívanie je počas raňajok, obeda.

Pôsobí pu-erh omamne

Internet sa často pýta, ako variť pu-erh "vložiť." V tomto prípade sa môže zdať, že čaj má určité narkotické vlastnosti. V skutočnosti nemá až taký účinok, no pri špeciálnej metóde varenia môže spôsobiť čajovú intoxikáciu.

Čajové opojenie sa napriek hrubosti jeho zvuku vyznačuje absolútne zdravým (vyrovnaným) stavom mysle. Vyskytuje sa v dôsledku príjmu pu-erhu v príliš veľkom množstve (viac ako 0,5 litra). Zároveň musí byť veľmi silné a varené podľa špeciálnej techniky.

Aby čajové opojenie naozaj prišlo, musíte ho piť niekoľkokrát denne, ale vo všetkom musíte poznať mieru, pretože nekontrolované užívanie pu-erhu nielen povzbudí, ale môže spôsobiť aj bolesti žalúdka, pocit z hladu.

Samotné čajové opojenie vôbec neopakuje stav po bežnom užití alkoholu. V skutočnosti čajové opojenie spôsobuje zvýšenú koncentráciu pozornosti, koncentráciu a jasnosť mysle.

Z tohto dôvodu pred niekoľkými storočiami starí mnísi pili pu-erh počas duchovných praktík - pomáhal im ovládať seba a svoju myseľ.

Pocity pri užívaní pu-erhu

Každý, kto aspoň raz vyskúšal tento čaj, len ťažko zabudne na svoje pocity. Pri pití tohto voňavého nápoja sa zdá, že psychika ľudí je reštartovaná.

Nápoj má nasledujúce účinky na psychický stav:

S týmto starodávnym nápojom môžete prežiť všetky druhy otrasov, nájsť cestu von z najťažších situácií.

Len pár šálok pu-erhu denne môže nahradiť užívanie syntetických liečiv pri ochoreniach tráviaceho traktu, nervového a tráviaceho systému, pretože pomôže pri ich liečbe.

Je dôležité mať na pamäti, že takáto alternatíva k liekom je absolútne bezpečná - čaj je úplne prirodzený.

Okrem svojich liečivých vlastností poskytuje pu-erh aj estetické potešenie.

Na základe informácií vedcov je dôležité povedať, že jeho pravidelným príjmom dokážete úplne zlepšiť nervový, kardiovaskulárny systém.

Čaj má priaznivý vplyv na zdravie ľudí, pôsobí ako silný preventívny nástroj na vznik rôznych patológií.

Zlepšuje imunitu, obohacuje o užitočné mikroelementy a normalizuje metabolizmus. Ľudia, ktorí pravidelne pijú pu-erh, majú všetky šance na dlhovekosť.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok