Zeleninové šaláty na každý deň. Jednoduché šaláty

Všetci vieme o výhodách zeleniny z detstva. Okrem toho je zelenina vždy veľmi chutná. A preto recepty na zeleninové šaláty nestrácajú na popularite. Zelenina sa stane skutočnou ozdobou každého slávnostného stola, pomôže diverzifikovať každodennú stravu. A nezvyčajne zdobené zeleninové šaláty a zeleninové "figúrky" rozložené vo forme kresieb pomôžu presvedčiť malé deti, aby aktívne používali tieto užitočné prírodné vitamíny.

Ľahké zeleninové šaláty na každý deň sú v lete veľmi obľúbené. Kombinujú akékoľvek sezónne ovocie nazbierané v záhrade alebo kúpené na trhu. Čerstvé uhorky a paradajky, sladká paprika a kapusta, reďkovky a zelený hrášok, ako aj zelenina, ktorá je v takýchto šalátoch povinná - to všetko je kombinované v ľubovoľných pomeroch, ochutené rastlinným olejom, kyslou smotanou alebo majonézou. Takéto šaláty dokonale dopĺňajú akékoľvek jedlá a umožňujú vám urobiť vašu každodennú stravu zdravou a rozmanitou bez dodatočných nákladov.

Zeleninové šaláty na chudnutie sú veľmi obľúbené, pretože väčšina zeleniny obsahuje minimálne množstvo kalórií, a preto je možné tieto jedlá konzumovať prakticky bez obmedzení aj v období prísnych diét. Existujú dokonca aj špeciálne diétne zeleninové šaláty, ktoré vám umožnia spestriť striktne dávkovanú stravu počas „kapustových“ alebo „zeleninových“ dní.

Výborným riešením budú aj chutné a ľahké zeleninové šaláty na sviatočnom stole. Umožnia vám vybrať si jedlo podľa chuti a vegetariánov a chudnúcich ľudí. A berúc do úvahy zvyčajné množstvo vysokokalorického občerstvenia na slávnostných stoloch, ktorým každá hosteska tradične poteší hostí, sa takéto šaláty stanú skutočným „prieduchom“ pre ľudí, ktorí sa vyhýbajú prejedaniu.

Môžete pripraviť zeleninové šaláty bez majonézy, oblečené s olivovým alebo slnečnicovým olejom alebo sójovou omáčkou. Alebo naopak, môžete zbierať zemiaky, fazuľu alebo iné strukoviny v jednom šaláte, pridať zeleninu so sušienkami alebo hubami, vyzdvihnúť výdatný dresing (majonéza, kyslá smotana, Caesar omáčka). Takýto šalát bude chutiť mnohým mužom a dá sa použiť aj ako hlavné jedlo, napríklad na raňajky alebo obed.

Zelenina by mala byť na vašom stole po celý rok, čerstvá a nakladaná, pečená aj vyprážaná, v akejkoľvek forme a čo najviac. Šaláty so zeleninou si môžete pripraviť na každý deň, aj na sviatky. Veľmi obľúbené zeleninové šaláty na Nový rok alebo 23. februára, narodeniny alebo 8. marca.

A ako uvariť zeleninový šalát na každý deň alebo na dovolenku, nájdete v tejto časti stránky. Všetky recepty sú zoradené podľa tém - na každej stránke nájdete zaujímavé šaláty, ktoré obsahujú určité produkty. Napríklad, ak hľadáte nový recept na výdatný zeleninový šalát, možno budete chcieť pozrieť šaláty s fazuľou alebo zemiakmi. Ak máte radi pikantné jedlá, dajte si pozor na rôzne šaláty s kórejskou mrkvou a pre znalcov maxima vitamínov s minimom kalórií ponúkame široký výber šalátov s kapustou.

Tradičným jedlom, ktoré je v nemeckých rodinách známe, milované a neustále varené, je zemiakový šalát. Každá gazdinka má svoj vlastný recept, ktorý sa dedí z generácie na generáciu.

Lahodný a vitamínový čakankový šalát, ktorý sa stal charakteristickým znakom talianskej kuchyne, je popísaný v receptoch známych šéfkuchárov, ako aj užitočných tipoch.

Skvelý spôsob, ako dodať vášmu stolu nával farieb a čerstvú, zdravú zeleninu, je použiť ako prílohu varené zeleninové šaláty.

Šalát s avokádom a paradajkami osloví ako milovníkov chutných jedál, tak aj vyznávačov zdravej výživy. Výhoda pokrmu spočíva v syntéze dvoch základných ingrediencií, ktoré spájajú neskutočnú chuť a veľké benefity pre telo.

Šalát z čerstvej kapusty s uhorkou je jednoduché rýchlovarné predjedlo, ktoré môže doplniť každú hostinu. Jedlo sa ukáže ako ľahké, chutné, voňavé a absolútne univerzálne pri podávaní, pretože doplní rybie aj mäsové občerstvenie.

Šalát z pečenej zeleniny je lahodný a ľahko pripraviteľný pokrm na univerzálne podávanie. Takéto predjedlo sa môže podávať s mäsom, rybami a prílohami, kde to bude vždy vhodné. Šalát je dokonalým doplnkom každodenného aj sviatočného menu.

Mrkva po anglicky je chutné, originálne a zároveň zdravé jedlo v receptoch tých najlepších šéfkuchárov. Pripravuje sa jednoducho, lacno a používa sa ako príloha aj ako dezert.

Letné recepty – najlepšie recepty na sezónne jedlá a nápoje, ktoré spestria váš jedálny lístok. Sú to predovšetkým zdravé jedlá zo zeleniny, ovocia, bylín, bobúľ.

Telo si v horúčavách vyžaduje konzumáciu veľkého množstva vitamínov, najlepšie nie syntetických, ale skutočných, v prirodzenej forme. Preto je v teplom období vhodné nevynechať túto príležitosť a prejsť na vitamínové, šťavnaté a ľahké jedlá. A k tomu nám pomôžu početné recepty na letné jedlá, ktoré nájdete na „Povarenke“ vo veľkom množstve, pre každý vkus a každé želanie. Aké jedlá teda na leto väčšinou pripravujú mnohé moderné hostesky?

Letné polievky

Samozrejme, sú to predovšetkým okroshka, cvikla, studená, gazpacho a mnohé ďalšie. V letných horúčavách sú takéto prvé jedlá výbornou alternatívou horúcich polievok, kyslých uhoriek, boršču a slaniny.

Výhodou letných studených prvých chodov je, že produkty v nich sú väčšinou čerstvé, čiže si zachovali všetky vitamíny. Takéto jedlá dobre ochladia prehriaty organizmus, ale letné polievky obsahujú veľmi málo kalórií, čo znamená, že nebudú slúžiť na priberanie - proste dar z nebies na leto!

Šaláty a predjedlá na letný stôl

Aké letné recepty sa zaobídu bez šalátov a občerstvenia zo zeleniny a byliniek? S takýmito receptami treba počítať a snažiť sa bez nich nestráviť ani jeden letný deň.

Zo zeleniny a byliniek v lete by bolo správne dochucovať nie majonézou, ale viac vitamínovými a zdravými šalátovými dresingmi, napríklad rastlinným olejom s citrónovou šťavou, alebo prírodným jogurtom, či horčicovým dresingom.

Čo je leto bez grilovania?

Leto je s nami spojené nielen so zeleninou a bobuľami pestovanými na našej chate, ale aj s piknikmi, poľnými výletmi, ako aj ražniči, grilovačkami, ktoré sú hlavnými typickými jedlami na jedálnom lístku takýchto výletov mimo mesta. .

Kebab dokážu pripraviť nielen remeselníci, ale aj tí, ktorí budú brať do úvahy naše rady, ako ich správne marinovať, vyprážať na drevenom uhlí, krásne naservírovať, akú omáčku im pripraviť. Nezabudnite podávať grilované a grilované jedlá s letným občerstvením k pivu a mäsu varenému na ohni.

Na sladké...

Ako vidíte, recepty na leto sú pozoruhodné svojou rozmanitosťou. Aj dezertné jedlá k letnému menu sú špeciálne – vitamínové, osviežujúce. Letné dezerty zahŕňajú sladké dobroty, ako je domáca zmrzlina, želé, peny, pudingy, dezertné ovocné a bobuľové šaláty, husté smoothies s ľadom.

Nápoje v letnom menu

V lete vytiahneme odšťavovač zo špajz a vzdialených kútov a intenzívne na ňom lisujeme šťavy z čerstvej zeleniny, bobúľ, byliniek a ovocia letnej sezóny. Ako nápoje pripravujeme aj chladivé kompóty, domáce limonády, nealko, aby smäd ustúpil a nápoj osviežil v letných horúčavách.

***
Urobte si letné menu a varte letné jedlá podľa receptov "Povarenka" a vaše leto bude tým najchutnejším, najvitálnejším a najdúhovejším obdobím roka!


Teraz je rytmus života veľmi intenzívny, takže nie vždy je čas na varenie. Aj keď gazdiná stále vstáva k sporáku, nemôže byť s výsledkami svojej práce úplne spokojná. Trvá to veľa času a úsilia, takže najkrajšie a najchutnejšie jedlá nie sú vždy príjemné. Mnoho žien sníva o dosiahnutí ideálu: variť šaláty na každý deň, ale urobte to rýchlo, bez námahy. Aj muži by si mohli vyskúšať prípravu jedál, ak by sa dali pripraviť rýchlo, bez použitia zložitých algoritmov a veľkého množstva ingrediencií. Kde môžem získať jednoduché recepty, aby zdravé, uspokojivé a chutné šaláty boli vždy na stole? Zapamätajte si dobré tipy, zapíšte si recepty hneď teraz! Môžete tiež využiť fantáziu a použiť recepty ako základ, vymýšľať si vlastné šaláty a nahrádzať jednotlivé komponenty.

Varenie jednoduchých šalátov. Pár tajomstiev

Ak sa rozhodnete vážne premýšľať o príprave jednoduchých šalátov, je dôležité pamätať na niekoľko tajomstiev úspechu. Tieto tipy bude potrebovať každá hosteska! Navyše, aj ten najzaneprázdnenejší muž bude môcť príjemne zapôsobiť na svoju milovanú, deti a príbuzných, ak začne konať týmto spôsobom.

Sada produktov je vždy k dispozícii

V prvom rade si treba uvedomiť, že vo vašej chladničke by mala byť vždy aspoň minimálna sada ingrediencií. Vždy z nich môžete pripraviť jednoduché šaláty, obmieňať dresingy a prísady. Najlepšou možnosťou je zachovať prítomnosť piatich až šiestich svoriek, ako aj doplniť zásoby zeleniny, korenín a dresingov.

Môžete použiť recepty, ktoré obsahujú veľa rovnakých zložiek. Napríklad nemáte možnosť ponechať si príliš veľa produktov. Ale ja chcem jesť šaláty každý deň. Potom by ste mali poskytnúť rôzne ponuky, ale nevytvárajte si ťažkosti. Vezmite si podobné recepty: kuracie mäso so zeleninou, ananás, paradajky. Zeleninové šaláty sú vhodné na takéto experimenty: zmenou jednej alebo dvoch zeleniny získate nové šaláty.

Kaleidoskop čerpacích staníc

Skúsené gazdinky, skutoční gurmáni a profesionálni kuchári ocenili obrovskú úlohu čerpacích staníc. V šalátoch je veľký význam najmä rôznych omáčok. Aby boli jedlá chutné, je dôležité starostlivo pripraviť dresingy, mať na ne vždy sadu ingrediencií. Chuť jedla môžete úplne zmeniť použitím iného dresingu.

Kde môžem získať čerpacie stanice, aké produkty potrebujú? Najlepšie je zásobiť sa niekoľkými hotovými dresingmi, omáčkami v baleniach. Citróny, olivový olej, nízkotučný jogurt a kyslú smotanu uchovávajte v chladničke. Potom vaše šaláty potešia šťavnatosťou, zvýraznenými chuťovými kyticami.

Dátum minimálnej trvanlivosti

Mnohé ženy v domácnosti čelia jednému problému: ako variť veľa, chutne, rozmanito, ak majú výrobky obmedzenú trvanlivosť? Nemáte potuchy, koľko úžasných šalátov môžete vytvoriť z konzerv, mrazenej zeleniny a ovocia! Niektoré druhy ovocia a zeleniny si navyše pri správnom výbere a skladovaní zachovajú dlhodobú čerstvosť. Napríklad musia „dýchať“, keď ležia na otvorených policiach.

Buďte kreatívni, kombinujte rôzne jedlá a pokojne použite konzervy. Šaláty pripravené s výbornými dresingami nebudú pôsobiť primitívne, aj keď ste nepoužili nič iné ako konzervy.

Všetko pre zdravie

Nezabúdajte ani na zdravie. Šaláty z čerstvého ovocia a zdravej zeleniny by mali byť pravidelne na vašom stole. Navyše jednoduché recepty bez mäsa nebudú robiť. Budete môcť použiť hotové kuracie prsia, šunku a klobásy, filé a rýchlo uvariť mäso. Takéto jedlá na každý deň vám dodajú energiu, dodajú vám energiu na celý deň.

Recepty na jednoduché šaláty: vychutnajte si, získajte zdravie, naplňte vitalitou!

Teraz je čas zoznámiť sa s receptami. Budete môcť s potešením variť jednoduché šaláty, stráviť minimum času, ale zároveň si vychutnáte chuť jedál, potešíte svojich blízkych.

Šalát s ružovým lososom

Na prípravu tohto jedla nemusíte kupovať surové ryby alebo drahé filé. Len niekedy urobte šaláty s konzervovaným ružovým lososom! Sú tiež užitočné, chutné, potešia arómou a dodajú energiu. Urobte šalát podľa algoritmu.

  1. Vezmite si potraviny. Budete potrebovať kyslú smotanu, olivový olej, pohár ružového lososa, pohár konzervovaného hrášku, pár zemiakov. Môžete použiť papriku, hranolky, cibuľu, syr. Zamerajte sa na obsah vašej chladničky. Skvelé, ak je na ozdobu a doplnenie vitamínov petržlenová vňať alebo kôpor.
  2. Dajte zemiaky na oheň. Keďže sme sa rozhodli variť len jednoduché šaláty, hľuzy môžete odmietnuť olúpať. Vložte ich do panvice priamo v šupke. Kabátkový zemiak má svoje sympatie.
  3. Kým sa varia zemiaky, ktoré ste už osolili, musíte urobiť konzervy. Poháre otvoríme, ružového lososa pomačkáme vidličkou, hrášok nasypeme na misku. Necháme hráškovú vodu, rybí tuk!
  4. Vezmite pohár a začnite pripravovať omáčku. Z konzervy ružového lososa zmiešame kyslú smotanu, hráškovú vodu, olej. Pridajte trochu olivového oleja. Vaša čerpacia stanica je pripravená! Treba osoliť.
  5. Ak máte ďalšie produkty, choďte na ne. Cibuľu nakrájame nadrobno a zalejeme vriacou vodou. Nechajte ho rozlúčiť sa s horkou chuťou a štipľavou vôňou. Nakrájajte papriku na krásne tenké okvetné lístky. Ozdobíte nimi šalát. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
  6. Zemiaky sú uvarené! Musí sa čistiť, strúhať.
  7. Teraz je všetko jednoduché. Rozložte ryby a pošlite k nim zemiaky, cibuľu, zelený hrášok vo vrstvách. Všetko môžete zmiešať. Vrch s dresingom. Šťastní majitelia doplnkových produktov ozdobia svoje šaláty syrom, korením, bylinkami.

Už viete, ako variť lososové šaláty! Pridaním rôznych potravín, ako je syr alebo cibuľa, zmeníte chuť a vôňu jedál.

Obrázok šalátu


Na ovocné šaláty mnohí nezaslúžene zabúdajú. Práve tieto jedlá sú ľahké, všestranné, osviežujúce a skvele zapadnú do jedálnička v každom ročnom období. Urobte viac ovocných šalátov! Pomôžete telu, udržíte si mladosť a krásu. Teraz vytvoríme šalátový obrázok. Plody pre neho môžete mať vždy po ruke, celkom dobre sa skladujú.

  1. Budete potrebovať sladké mandarínky, veľké banány a pár kiwi. Ako dresing môžete použiť nízkotučný jogurt, nie je to však povinné. Je lepšie dať jogurt oddelene do pohára a ozdobiť ho okolo okraja plátkami kiwi a mandarínky.
  2. Banány, kiwi jemne olúpeme. Mandarínky je tiež potrebné zbaviť šupky a rozdeliť na plátky.
  3. Vezmite si pekné jedlo. Banány prekrojte na polovicu a poukladajte ako kmene stromov do stredu taniera.
  4. Kiwi nakrájajte tenkým nožom na kolieska.
  5. Z kiwi vytvorte „korunu“ palmy.
  6. Naspodok poukladáme plátky mandarínky.

Váš krásny šalát je pripravený! Osloví deti, podmaní si dospelých.

Zeleninové šaláty

Zeleninové šaláty sú ideálnou voľbou pre každého. Môžu sa variť donekonečna, každý deň, aby potešili svojich blízkych novými čerstvými jedlami. Je dôležité, aby ste mali vždy po ruke tie správne produkty. Stojí za to kúpiť niekoľko krabičiek s farebnými cherry paradajkami, pekingskou kapustou, paprikou, akoukoľvek zeleninou v pohároch. To všetko sa dobre udrží. Do šalátu môžete pridať surovú mrkvu, uhorky, rôzne druhy kapusty. Na začiatok si pripravte jednoduchý šalát.

  1. Vezmite papriku, malé paradajky, zeleninu, kapustu. Tento šalát je možné pripraviť bez dresingu. Ak k tomu pridáte zelený hrášok, fazuľu, jedlo sa stane výrazne uspokojivejším. Urobte univerzálne šaláty: vymeňte jednotlivé komponenty.
  2. Čerešňu je vhodné olúpať. Aby ste to dosiahli, musíte ich spustiť do horúcej vody a potom poliať ľadom z kohútika. Koža sa dá ľahko odstrániť. Paradajky nakrájame na polovice.
  3. Nakrájajte aj papriku.
  4. Je lepšie trhať zeleň rukami.
  5. Pekingskú kapustu nakrájajte na veľké kúsky, natrhajte listy.
  6. Na spodok položte kapustu, zeleninu, navrch položte paradajky a ozdobte ďalším zeleným vankúšom. Ak sa rozhodnete doplniť šalát hráškom alebo fazuľou, položte ich na dno, ale nie na tanier, ale na zelený vankúš.
  7. Obväz sa zvyčajne nepoužíva, ale ak je to žiaduce, môžete šalát naliať olivovým olejom, citrónovou šťavou.

Váš vitamínový šalát je pripravený! Môžete experimentovať, robiť šaláty s pridaním produktov, ktoré máte. Do takéhoto súboru sa zmestí takmer každá ingrediencia.

fazuľový šalát

Varenie fazule je veľmi jednoduché. Pre tento šalát budete potrebovať produkty, ktoré nebude ťažké skladovať na dlhú dobu.

  1. Vezmite konzervované fazule, kukuricu. Krekry, čerstvé bylinky, kapusta prídu vhod. Ako zálievku je vhodné použiť kyslú smotanu a citrónovú šťavu.
  2. Fazuľu a kukuricu nasypeme do misky.
  3. Kyslú smotanu zmiešame s citrónovou šťavou.
  4. Ak máte kapustu, nakrájajte ju nadrobno. Trhať zeleň.
  5. Všetky ingrediencie dáme do šalátovej misy, ochutíme omáčkou a dôkladne premiešame.

Váš šalát je pripravený! Fazuľa je celkom uspokojivá, takže toto jedlo sa môže stať hlavným jedlom na raňajky alebo večeru.

Zelenina a mäso sa k sebe hodia. Môžete ich celkom skombinovať v jednom jedle. Šalát bude výdatný, zdravý. Ľahko sa pripravuje pomocou konzervovaných paradajok, papriky. Ak je to možné, mali by ste si vziať čerstvú zeleninu, bylinky, cibuľu.

  1. Budete potrebovať klobásu, šunku, paradajky a papriku. Vezmite pohár zeleného hrášku, cibule, sušienok. Môžete pridať nakladané uhorky a vodu z ich pohára.
  2. Jemne nakrájajte klobásu, šunku, zeleninu.
  3. Cibuľu zalejeme vriacou vodou a necháme 10 minút odstáť.
  4. Otvorený hrášok, uhorky.
  5. Zmiešajte všetky ingrediencie. Naplňte vodou s vôňou nakladaných uhoriek.

Jedlo je výdatné, obsahuje veľa vitamínov. Ak si odmyslíte cibuľu, šalát je ideálnou voľbou na pracovný obed. Vložte ho do plastovej nádoby a vezmite si ju so sebou.

Kuracie mäso s ananásom

Miska je všestranná. Jedáva sa na raňajky, večere, podáva sa na slávnostných večerách. Šalát je jednoduchý na prípravu, celý proces zaberie minimum času. Dostupné produkty. Jedlo vyzerá vynikajúco, má bohatú chuť a sýtosť, obsahuje veľa užitočných látok a vitamínov.

  1. Musíte si vziať kuracie prsia, ananás, ryžu a zelenú cibuľu. Ako zálievku môžete použiť olivový olej zmiešaný s ananásovou šťavou.
  2. Ryža musí byť varená. Stačí ho vložiť do vriacej vody a môžete sa venovať svojej práci.
  3. Odporúča sa vziať prsia surové a potom ich opražiť na panvici alebo uvariť. Mrzí ťa čas? Potom už stačí kúpiť vyprážané alebo grilované prsia. Len ju treba orezať.
  4. Ananásy sa ľahšie berú z konzervy, ale skutoční labužníci pravdepodobne budú chcieť použiť čerstvé. Opatrne odrežte hornú časť, pretože chcete len jemnú, voňavú ananásovú dužinu.
  5. Ananás, kuracie mäso nakrájame na dostatočne veľké kúsky.
  6. Zelenú cibuľku nakrájame nadrobno.
  7. Zmiešajte olivový olej a ananásovú šťavu.
  8. Pošlite všetky ingrediencie do misky na šalát. Nezabudnite na varenú ryžu.

Miska je pripravená!

Šalát s vajíčkami


Ďalší výdatný šalát vám umožní poskytnúť si vitamíny, kalórie na dlhú dobu.

  1. Na dresing budete potrebovať vajcia, zemiaky, nízkotučnú kyslú smotanu. Nezabudnite použiť čerstvú zelenú cibuľu. Malo by ho byť veľa, pretože je hlavnou zložkou a nie ozdobou pokrmu.
  2. Zemiaky dáme zovrieť. Pre rýchlosť sa dá spustiť do vody priamo v koži. Určite osoľte.
  3. Varte vajcia. Pamätajte, že nemôžu byť varené dlhšie ako 10 minút. Pozorne sledujte čas, inak sa vajíčka stanú nepríjemnými, "gumovými".
  4. Keď sú zemiaky uvarené, zbavíme ich šupky. Hľuzy nakrájajte dostatočne jemne. Chcete zvýšiť rýchlosť? Potom namočte nôž do vody alebo oleja. Rezanie zemiakov bude oveľa jednoduchšie.
  5. Vajcia ochlaďte, odstráňte z nich škrupiny. Roztlačte ich vidličkou, aby bol šalát nadýchaný.
  6. Cibuľa by mala byť nakrájaná na malé krúžky bezprostredne pred podávaním šalátu, inak rýchlo stratí svoj svieži vzhľad.
  7. Zmiešajte všetky produkty, dochuťte misku kyslou smotanou. Môžete pridať trochu citrónovej šťavy.

Je čas slúžiť!


Z ovocia môžete okamžite pripraviť úžasné šaláty. Je vhodné ich pravidelne variť. Vtedy telo dostane vždy správne množstvo vitamínov.

  1. Vezmite mandarínky, jablká a banány.
  2. Budete potrebovať čerstvú mätu. Pri skladovaní vo filme zostáva dlho šťavnaté a voňavé. Je potrebné uchovávať mätu v chladničke, pričom vo vrecku ponechajú otvory pre vstup vzduchu. Práve mäta dodá šalátu jedinečnú vôňu a chuť, doplní ho o vitamíny a cenné látky.
  3. Mandarínky zbavíme šupky, rozdelíme na plátky.
  4. Banány ošúpeme, nakrájame na veľké kúsky.
  5. Odstráňte šupku z jablka, odstráňte stred. Nakrájajte ho na dostatočne veľké kúsky.
  6. Spojte všetky ingrediencie.
  7. Posypte svoj šalát lístkami mäty.

Toto jedlo by sa malo podávať okamžite.

šalát z konzervy


Predstavte si, že hostia nečakane prišli k vám, milovaný, musíte potešiť svojich blízkych, ale nechcete ísť do obchodu ... Čo robiť? Hlavná vec je mať poriadnu zásobu konzerv! Nádherný šalát ohromí každého sýtosťou, bohatým buketom a vynikajúcim dizajnom. Zároveň je v ňom všetko len z konzervy! Samozrejme, môžete použiť čerstvé produkty, ak ich máte. Ale tento šalát je navrhnutý špeciálne pre "extrémne" podmienky.

  1. Vezmite poháre húb, paradajok, ananásov. Budete potrebovať nakladané uhorky a konzervované papriky.
  2. Teraz musíte otvoriť všetky banky. Je to jednoduché, dostatočne rýchle. Mimochodom, je lepšie použiť ostrý nôž, aby neboli žiadne problémy, ruka sa nezlomila.
  3. Jedinou úlohou je nakrájať nakladané uhorky na plátky. Obzvlášť praktické gazdinky sa môžu zásobiť drobnými uhorkami. Nemusíte ich ani strihať.
  4. Teraz pošlite všetky ingrediencie do misky na šalát. Urobte vrchnú vrstvu paradajok a vaše jedlo by mali korunovať silné huby.
  5. Nezabudnite pokvapkať šalátové dresingy z pohárov. To mu dodá obzvlášť jasnú arómu, bohatú chuť.

Šalát je pripravený! Celý proces jeho tvorby trvá maximálne 5 minút.

cviklový šalát


Ďalší ľahko pripraviteľný šalát osloví všetky praktické gazdinky a znalkyne lahodných jedál. Je celkom sýty a je hotový za chvíľu. Je pravda, že pre neho musíte uvariť vajcia a repu, ale to sa dá urobiť veľmi ľahko. Nechajte repu variť asi 30 minút a pustite sa do svojej práce sami. Presný čas závisí od jeho veľkosti, cviklu budete musieť občas kontrolovať vidličkou. Vajcia by sa mali uvariť už priamo v procese prípravy šalátu.

  1. Musíte si vziať vajcia, veľkú repu, syr a krabie tyčinky. Ako zálievku použite nízkotučnú kyslú smotanu s olivovým olejom.
  2. Vajcia na tvrdo.
  3. Už uvarená repa musí byť vychladená. Olúpeme ju zo šupky, nastrúhame na hrubom strúhadle.
  4. Potrieme aj vajíčkami. Najskôr oddeľte bielka od žĺtka. Odstráňte strúhaný proteín v samostatnej miske, pretože ho budete potrebovať na ozdobu.
  5. Nastrúhajte aj krabie tyčinky. Tri tyčinky nakrájajte na tenké prútie.
  6. Syr musí byť strúhaný.
  7. Teraz zmiešajte všetky ingrediencie okrem krabích tyčiniek a strúhaného bielka.
  8. Šalát pokvapkáme kyslou smotanou a maslovým dresingom.
  9. Ozdobte si jedlo. Najprv ho posypte strúhaným proteínom. Potom rozložte chryzantémy z krabových tyčiniek.

Estetické, voňavé a uspokojivé jedlo je pripravené! Znalci môžu do takého šalátu pridať čerstvý cesnak.

Pripravte si lahodné šaláty častejšie, používajte jednoduché recepty a užite si proces vytvárania jedál! Nech vám táto činnosť prináša len radosť. Dobrú chuť!

Už prečítané: 26616 krát

Považujete šaláty za sviatočný snack a v bežné dni ich kvôli náročnosti nestíhate variť? Potom ste na správnom mieste! Najmä pre našich čitateľov tento článok vybral tie najjednoduchšie, najjednoduchšie a najrýchlejšie šaláty na prípravu. Bude sa vám to páčiť! A tiež videorecept na ľahký šalát so syrom Suluguni. Ako pripraviť jednoduché a rýchle šaláty na každý deň pokračuj v čítaní.

Recepty na ľahké a rýchle šaláty na každý deň

Recept na šalát z krabích tyčiniek s paradajkami

Ingrediencie:

  • krabie tyčinky
  • paradajky
  • cesnak podľa chuti
  • tvrdý syr
  • majonéza

Spôsob varenia:

  1. Krabie tyčinky šikmo nakrájané na prúžky.
  2. Paradajku nakrájajte na kolieska a potom na tenké pásiky.
  3. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
  4. Nastrúhajte cesnak na jemnom strúhadle.
  5. Všetky ingrediencie dáme do šalátovej misy, osolíme a ochutíme majonézou.

Recept na šalát "Lady"

Ingrediencie:

  • 300 gr. kurací rezeň
  • 150 gr. uhorky
  • 150 gr. konzervovaný hrášok
  • 150 gr. kyslá smotana
  • kôprová zeleň

Spôsob varenia:

  1. Kuracie filé umyte, vložte do hrnca, pridajte vodu a varte 20 minút od okamihu varu. Ochlaďte vo vývare.
  2. Umyte uhorky a nakrájajte na stredné kocky.
  3. Zeleninu kôpru nakrájame nadrobno.
  4. Kuracie filé nakrájajte na stredné kocky.
  5. Vložte všetky ingrediencie do šalátovej misy: kuracie filé, uhorky, kôpor, hrášok.
  6. Dochutíme kyslou smotanou, soľou, premiešame a podávame.

Recept na rýchly šalát s fazuľou a krabovými tyčinkami

Ingrediencie:

  • 1b. červená fazuľa vo vlastnej šťave
  • 3 varené vajcia
  • 200 gr. krabie tyčinky
  • kyslá smotana
  • korenie
  • zelených

Spôsob varenia:

  1. Otvorte plechovku fazule a vypustite šťavu. Krabie tyčinky, vajcia a bylinky nasekáme nadrobno.
  2. Všetko premiešame, soľ, korenie, dochutíme kyslou smotanou.

Recept Šalát s údenou klobásou

Ingrediencie:

  • mrkva
  • 100 gr. syr
  • 150 gr. údená klobása
  • 3 zub cesnak
  • majonéza
  • 1b. konzervovaná kukurica
  • korenie
  • zelených

Spôsob varenia:

  1. Nastrúhajte čerstvú mrkvu a syr na jemnom strúhadle.
  2. Klobásu nakrájame na tenké prúžky.
  3. Cesnak nastrúhame na jemnom strúhadle alebo pretlačíme lisom.
  4. Zmiešajte mrkvu, syr, klobásu, kukuricu, cesnak a majonézu v šalátovej miske.
  5. Všetko dobre premiešame. Soľ a korenie. Ozdobte zeleňou.

Recept na francúzsky šalát

Ingrediencie:

  • 2 jablká
  • 4 varené vajcia
  • 2 ks. mrkva
  • majonéza
  • Cibuľa

Spôsob varenia:

  1. Cibuľu nakrájame na kolieska, oparíme vriacou vodou, vytlačíme tekutinu a dáme do šalátovej misy.
  2. Jedno jablko nastrúhame na hrubom strúhadle, dáme na cibuľu a pomastíme majonézou
  3. Dve vajcia ošúpeme, nastrúhame priamo do šalátovej misy a natrieme majonézou.
  4. Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, položíme na vajíčka a jemne natrieme majonézou.
  5. Na mrkvu nastrúhame syr.
  6. Opakujte vrstvy jabĺk, vajec, mrkvy a syra. Rozložte všetky vrstvy, soľ podľa chuti.

Recept na šalát "Rýchly a chutný"

Ingrediencie:

  • kapusta
  • čerstvá uhorka
  • Cibuľa
  • klobása
  • majonéza
  • korenie

Spôsob varenia:

  1. Nakrájajte kapustu.
  2. Uhorka nakrájaná na veľké prúžky
  3. Klobása musí byť nakrájaná na tenké dlhé prúžky alebo tyčinky.
  4. Cibuľa nakrájaná na pol krúžky.
  5. Všetky ingrediencie dáme do šalátovej misy, ochutíme majonézou.
  6. Soľ a korenie.

Recept na šalát s údeným kuracím mäsom, jablkom a ananásom

Ingrediencie:

  • údené kuracie prsia
  • jablko
  • 250 gr. konzervovaný ananás
  • majonéza
  • korenie
  • zelených

Spôsob varenia:

  1. Prsia ošúpeme z kože a kostí, nakrájame na prúžky. Môže sa použiť na šalátové stehno, stehno alebo "roládu" kuracieho mäsa.
  2. Jablko nakrájame na pásiky.
  3. Odstráňte ananás zo sirupu, trochu nasekajte nožom.
  4. Všetky ingrediencie dáme do šalátovej misy, osolíme, okoreníme a ochutíme majonézou. Ozdobte zeleňou.

Videorecept na ľahký šalát so syrom Suluguni

Varte s radosťou a buďte zdraví!

Vždy vaša Alena Tereshina.

Leto je obdobím čerstvej zeleniny a byliniek, preto určite využite toto obdobie s maximálnym prínosom pre telo. Letná zelenina je zdrojom vitamínov a minerálov potrebných pre normálne fungovanie ľudského organizmu.

Ako variť chutný letný šalát?

  1. Vyberte si správne ingrediencie

Nie je žiadnym tajomstvom, že chuť hotového jedla priamo závisí od kvality a chuťových vlastností každej jednotlivej zložky. Preto je dôležité suroviny na letný zeleninový šalát starostlivo vyberať a starostlivo dbať na to, aby boli dostatočne zrelé, no nie pokazené.

  1. Pridajte zeleň

Existuje veľký zoznam chutnej a zdravej zeleniny, ktorá okorení vaše jedlo a zintenzívni chuť šalátu. Zelená cibuľa, petržlen a kôpor sú najlepšie kombinované so zeleninou. Okrem nich môžete do jedla pridať koriandr, rukolu, zeler, mätu alebo špenát. Takáto rozmanitosť zelených dáva každému možnosť vybrať si svoju obľúbenú ingredienciu.

  1. Pripravte si chutné korenie

Chuťové vlastnosti hotového jedla závisia vo väčšej miere od dresingu na letné šaláty. Kyslá smotana sa často používa na obliekanie jednoduchých a chutných letných šalátov v zhone. Pre bohatšiu chuť do nej môžete pridať trochu cesnaku.

Je vhodné pripraviť recepty na letné šaláty bez majonézy, pretože bez tejto zložky budú ešte užitočnejšie. Pokrm môžete dochutiť aj sójovou omáčkou alebo balzamikovým octom. Okrem toho môžete experimentovať a pokúsiť sa vytvoriť svoj vlastný jedinečný recept na dresing jednoduchým zmiešaním rôznych ingrediencií. Napríklad, ak skombinujete citrónovú šťavu, francúzsku horčicu a olivový olej v jednom jedle, bude to vynikajúce.

  1. Pridajte syr, mäso alebo morské plody

Recepty na letné šaláty z jednoduchých surovín sa nemusia obmedzovať len na zeleninu a bylinky. Pre bohatšiu chuť ich môžete spestriť obľúbeným druhom syra. Vhodný by bol napríklad strúhaný parmezán alebo aj obyčajný tvrdý parmezán. Okrem toho sa hodí k zelenine s fetou a syrom.

Čo sa týka mäsa, najobľúbenejšie sú letné šaláty s kuracím mäsom, ktoré sú chutné a zasýtia. A ak chcete potešiť svojho blízkeho romantickou večerou a uvariť originálnejšie a nezvyčajnejšie jedlo, pozrite sa na recepty na letné šaláty z morských plodov krok za krokom.

  1. Šalát ihneď podávajte

Jednoduché a chutné letné šaláty v zhone nemôžu stáť príliš dlho, pretože rýchlo strácajú chuť a reprezentatívny vzhľad. Preto ich bezprostredne pred podávaním okoreníme.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore