Recept na sušienky pre detskú výživu. Koláčiky z detskej instantnej kaše

Ingrediencie

Kuracie vajce - 1 ks.
Cukor - 1 polievková lyžica.
Instantná kaša na detskú výživu - 200 g.
Maslo - 100 gr.
Varená voda - 1 polievková lyžica.
Pšeničná múka - 0,5 lyžice.
Sóda hasená - 0,5 lyžičky.

Nečakane chutné koláčiky z detskej instantnej kaše. jeho príprava je taká jednoduchá, že ani neveríte, že môže byť taký voňavý a jemný. Mimochodom, chuť koláčikov bude zakaždým iná, ak použijete iné instantné detské cereálie. Tento koláčik si obľúbili dospelí aj štvorročné deti a dokonca aj malý ešte bezzubý synovec.

Detské ovsené sušienky - recept s fotografiou:

1. Spojte vajcia a cukor. Môžete ich premiešať lyžičkou a nechať 10 minút odstáť, aby sa cukor rozpustil.

2. Vajcia a cukor dôkladne vyšľaháme mixérom.

3. Pripravíme si suroviny na cesto - kašu vylejeme do misy. Do dojčenskej výživy sme zvolili pohánkovú instantnú kašu.

4. Jemne roztopte maslo bez toho, aby ste ho priviedli do varu.

5. Spojte vaječnú zmes, vodu a rozpustené maslo. Dobre premiešajte.

6. Nalejte sódu hasenú octom. Dôkladne premiešame.

7. Teraz do cesta pridajte kašu. Spočiatku sa bude zdať, že v ceste je príliš málo tekutiny, ale čoskoro bude všetka kaša nasýtená vodou a cesto bude úžasné. Len stále miešajte a uvidíte.

8. Teraz nechajte cesto 20 minút, aby kaša dobre napučala. Na záver pridáme múku a vymiesime cesto.

9. Cesto z instantnej kaše je veľmi jemné. Práca s ním je radosť, nelepí sa na ruky a veľmi chutne vonia po pohánke a vanilke.

10. Cesto rozvaľkáme valčekom na asi 1 cm hrubú alebo trochu tenšiu vrstvu.

11. Vykrajujte cookies pomocou špeciálnych foriem. Ak takéto zariadenia neexistujú, môžete krájať okrúhle sušienky pomocou pohára, rezať kosoštvorce nožom alebo vyrezávať postavy rukami. Plech na pečenie vymastíme rastlinným olejom a položíme naň sušienky. Vzdialenosť medzi sušienkami môže byť malá, pretože cesto v rúre nestúpa, ale jednoducho sa začervená.

12. Cookies pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov 15-20 minút.

13. Hotové sušienky na detskú kašu posypeme práškovým cukrom a podávame. Dobrú chuť!

Detské sušienky sú skvelou pochúťkou, ktorú si ľahko pripravíte aj doma. Takýto produkt ocení každý člen rodiny pre jeho vynikajúcu chuť. Okrem toho je pečenie veľmi užitočné, pretože samotná zmes obsahuje viac vitamínov a minerálov ako bežné mlieko. Ak teda doma ostane malá dojčenská výživa, potom sa ňou dá nahradiť mlieko.

Ukázať všetko

Sušienky pre detskú výživu

Chutné koláčiky pochádzajú z detskej instantnej kaše. Príprava tohto jedla je veľmi jednoduchá. Potrebujete asi 200 g tejto zmesi. Ďalej budete potrebovať 100 g masla, 1 pohár vody a rovnaké množstvo cukru. Múka by mala byť pripravená vopred pol šálky. Okrem toho je potrebné 1 kuracie vajce a trochu sódy (pol malej lyžice), ktoré bude potrebné zaplatiť.

Z obyčajného rýchlo rozpustného produktu vzniká nečakane chutná pochúťka. Sušienky sú mäkké a voňavé. Mimochodom, je potrebné mať na pamäti, že chuť produktu bude iná, ak na pečenie použijete rôzne detské zmesi.

Najprv musíte zmiešať cukor a vajcia a potom ich poraziť. Teraz musíte počkať 10 minút, kým sa cukor rozpustí. Potom by ste si mali pripraviť všetky ostatné ingrediencie na cesto a naliať ich do veľkej misy. Najprv sa zdá, že v ceste je nedostatok vlhkosti, ale potom je zmes nasýtená vodou. Hmotu treba len stále miešať.

Teraz musíte výsledné cesto nechať 20-30 minút, aby sa začalo napučiavať. Až potom pridajte ďalšiu múku a znova premiešajte. Cesto bude veľmi jemné a zvládne ho aj začiatočník. Nelepí sa na prsty. Pre príjemnú vôňu je dovolené pridať trochu vanilky. Teraz zostáva vyvaľkať kúsok cesta a pomocou špeciálnych foriem z neho vykrajovať rôzne figúrky. Dieťaťu sa to bude veľmi páčiť. Ak nie sú po ruke, vystačíte si s loptičkami. Z celkovej hmoty stačí odštipnúť malé kúsky a vyvaľkať z nich malé guľky. Viac figúrok je možné vyrobiť vlastnými rukami alebo narezať nožom.

Potom musíte plech na pečenie namazať rastlinným olejom a položiť naň kúsky cesta. Vzdialenosť medzi figúrkami by mala byť malá, pretože samotné cesto v rúre príliš nestúpne, ale iba hnedne. Keď sú sušienky pripravené, zostáva len posypať práškovým cukrom a liečiť celú rodinu.

Iné recepty

Príprava koláčikov z dojčenskej výživy je veľmi jednoduchá. Môžete použiť iné recepty. Celý proces zvyčajne trvá trochu času, ale výsledné sladkosti nebudú o nič horšie v chuti a vôni ako tie, ktoré je možné zakúpiť v obchode. Ukázalo sa, že cesto nie je celkom krehké, ale zároveň nie sušienky - niečo medzi tým, ale veľmi chutné a mäkké.

Sušienky s hrozienkami.

Budete musieť vziať detskú výživu - asi 200 g Potrebujete tiež 100 g cukru, masla. Múka potrebuje 250 g a voda 200 ml. Okrem toho je potrebná štipka sódy, 1 kuracie vajce a 50 g hrozienok. Mimochodom, ten sa musí najskôr umyť a držať nejaký čas v teplej vode, aby napučal. Tieto ingrediencie vystačia na 6 porcií.

Najprv musíte zmiešať cukor s vajíčkom a poraziť, aby ste získali homogénnu hmotu. Potom maslo rozpustite na miernom ohni, potom ochlaďte a pridajte zmes vaječného cukru. Všetko dôkladne premiešame. Potom pridajte vodu, nalejte detskú výživu a premiešajte. Cesto sa dočasne nedotýkajte, aby sa trochu nafúklo. Potom musíte po uhasení pridať sódu a múku. Všetko ešte raz premiešame, aby nezostali žiadne hrudky. Nakoniec pridáme hrozienka. Pred pečením cesta ho musíte najskôr držať v mrazničke. Potom sa pri vyrezávaní figúrok nebude lepiť na prsty. Potom vyvaľkáme na plát. Jeho hrúbka by nemala byť väčšia ako 1 cm. Vystrihnite figúrky. Pečte ich 20 minút, ale teplota v rúre by nemala presiahnuť 180 °C.

Sušienky s kakaom.

Na 300 g detskej výživy bude potrebných 100 g vody. Vyžaduje si to aj 250 g cukru, 50 g kakaa a 200 g masla. Najprv musíte zmiešať vodu a cukor a prevariť tekutinu. Potom pridajte olej a znova prevarte. Sirup bude hustejší. Detská výživa by mala byť zmiešaná s kakaom a naliata do sladkého sirupu v malých častiach. Aby sa vám netvorili hrudky, neustále miešajte. Cesto musí byť teplé. Z neho sa pripravujú figúrky a pečú sa v rúre. Navrch dáme čokoládu.

Koláč a koláč

Ak vás znepokojuje otázka, čo sa dá pripraviť z dojčenskej výživy, potom nielen sušienky, ale aj iné dobroty budú vynikajúcim riešením. Tu sú najobľúbenejšie recepty:

Koláč.

Z bežnej dojčenskej výživy môžete pripraviť veľmi chutný koláč. Potrebujete len 2 šálky tohto produktu. Jeden z nich pôjde na krém a druhý na samotný koláč. Okrem toho si musíte vziať pohár múky, kyslej smotany, cukru. Potrebujete tiež 4 vajcia a pol malej lyžičky prášku do pečiva.

Je potrebné zmiešať cukor, múku, detskú výživu a poraziť vajcia. To všetko je možné vykonať ručne, pomocou bežnej metly alebo pomocou mixéra. Koláč by mal byť bez hrudiek, preto treba cesto poriadne vymiesiť. Konzistencia by mala byť stredná - a nie hustá a nie príliš tekutá. Malo by to byť približne rovnaké ako kvalitná tučná kyslá smotana. Potom sa výsledné cesto musí naliať do koláčovej formy, ktorá je predtým dôkladne namazaná slnečnicou alebo maslom. Teraz musíte formu vložiť do rúry, ktorá je už vyhriata na 200 ° C. Koláč bude hotový asi za pol hodinu. Potom by mal výrobok trochu vychladnúť a až potom ho môžeme dostať z tvaru a nakrájať. Ak chcete, môžete navrch posypať práškovým cukrom alebo všetko ozdobiť kúskami ovocia.

Koláč.

Zmesi "Malyutka" sú ideálne na prípravu lahodného koláča. Na test potrebujete asi pohár takéhoto produktu. Rovnaké množstvo múky a 200 g cukru. Okrem toho budete potrebovať vrecúško prášku do pečiva a pár vajec. Ale koláč bez krému nebude taký chutný. Na jeho prípravu potrebujete 0,5 šálky mliečnej zmesi a kyslej smotany a ďalších 100 g cukru.

Ak chcete získať koláč, musíte najskôr zmiešať cukor s vajíčkami a dôkladne poraziť. Potom k nim pridáme prášok do pečiva a múku a vymiešame hustú hmotu. Zapekaciu misu vymastíme a vylejeme do nej vzniknuté cesto. Koláč bude chutný. Cesto by malo byť v rúre, kým pri strednej teplote nezíska zlatistý odtieň.

Bez krému torta ale nepôjde. Na jeho prípravu je potrebné zmiešať detskú výživu s cukrom a kyslou smotanou a poraziť. Výsledný koláč stačí poliať takým hustým krémom a potom dať stuhnúť do chladničky. Krém vychladne a naberie tvar, stuhne.

Palacinky a rolka

Z dojčenskej výživy môžete získať veľa chutných jedál. Palacinky sú najjednoduchšou možnosťou. A nechýba ani zaujímavá roláda.

Palacinky.

Zloženie sypkého materiálu na palacinky zahŕňa 18-20 veľkých lyžíc dojčenskej výživy. Budete tiež potrebovať 0,5 g vody a 1,5 veľkej lyžice akéhokoľvek rastlinného oleja. Okrem toho musíte vopred pripraviť pár vajec a podľa chuti cukor a soľ. Múku ešte budete potrebovať, ale bude ju treba trochu pridať – podľa potreby. Dojčenská výživa by mala byť zmiešaná s vodou. Potom pridajte cukor, trochu soli a vajcia. Potom znova dôkladne premiešajte. Potom pridajte múku, pridajte len lyžicu a pomaly miešajte. Hmota by mala byť úplne homogénna, s konzistenciou ako kyslá smotana.

Potom ho musíte nechať pol hodiny, aby trval. Potom pridajte trochu rastlinného oleja, premiešajte a začnite piecť palacinky, pričom panvicu dobre predhrejte. Pred prvou palacinkou je tiež potrebné namazať rastlinným olejom. Potom sa každá hotová palacinka potrie maslom.

Roll.

Lahodná roláda pochádza z dojčenskej výživy. Toto je tiež zaujímavé jedlo, ale veľmi jednoduché na prípravu. Na konci dostanete jemnú a šťavnatú pochúťku, ktorá je ako stvorená na pitie čaju. Na jeho prípravu si musíte vziať pohár obyčajného sušeného mlieka. To je asi 7 veľkých lyžíc. Potrebné je rovnaké množstvo cukru (ale môže sa znížiť alebo zvýšiť v závislosti od chuti) a múky. Budete tiež potrebovať niekoľko vajec (až tri) a trochu sódy alebo namiesto bežného prášku do pečiva. Ako náplň sa používa džem, džem alebo niečo iné podľa chuti.

Ak chcete pripraviť kotúč, musíte si vziať zloženie detí a zmiešať ho s cukrom a múkou. Potom sa pridá sóda a vložia sa vajcia. Všetky zložky sa musia dôkladne premiešať, aby vznikla tekutá hmota podobná kyslej smotane.

Ďalej by ste si mali pripraviť pauzovací papier alebo špeciálny papier na pečenie. Môžete použiť aj bežný plech na pečenie, ale táto možnosť už nie je taká pohodlná. Cesto sa tam naleje po namazaní povrchu rastlinným olejom. Potom sa posielajú do pece. Trvá to od 15 minút do pol hodiny - závisí to od teploty. Keď cesto zmäkne, ale ešte nie je husté, malo by sa vybrať z rúry, namazať náplňou a zabaliť, čím získate tvar rolky. Vrch môže byť ozdobený škoricou, čokoládou, práškovým cukrom, iným korením a sladkosťami.

Varenie sladkostí

Z dojčenskej výživy vychádza nielen skvelé pečivo, ale aj chutné sladkosti. Vhodné sú napríklad nasledujúce recepty:

Hľuzovky.

Aby ste to urobili, musíte si vziať asi 4,5 šálky dojčenskej výživy. Je lepšie vybrať produkt "Baby". Špeciálne na samotné sladkosti budú potrebné 4 šálky a ďalšia polovica šálky je na rolovanie. Okrem toho musíte vziať 50 g kokosu a masla, 4 polievkové lyžice kakaa, o niečo menej ako pohár mlieka a 2,5 šálky cukru.

Na prípravu hľuzoviek doma je potrebné najskôr zmiešať kakao, mlieko, cukor a maslo. Potom dajte hmotu na mierny oheň a držte, kým sa cukor nerozpustí. Určite premiešajte. Potom vychladnúť a ďalej miešať, aby zmes zhustla a pripomínala cesto. Teraz ho musíte miesiť rukami a dať mu tvar guľôčok. Potom by sa mali navinúť do detskej výživy a kokosových vločiek.

Cukríky s orechmi.

Pomocou dojčenskej výživy môžete získať lahodné sladkosti podľa iného receptu. Najlepšie je vziať si aj balíček "Baby". Okrem toho budete potrebovať 150 g vlašských orechov a masla a ďalšiu pol šálky mlieka, pár polievkových lyžíc kakaa a balenie vaflí. Najprv je potrebné zmiešať mlieko, maslo a kakao. Varte na miernom ohni niekoľko minút, potom ochlaďte. Teraz pridajte dojčenskú výživu. Potom pridajte vlašské orechy, ale najskôr ich nasekajte. Všetko premiešajte. Keď hmota zhustne, musíte ju miesiť rukami a formovať šišky. Teraz je potrebné oblátky rozdrviť a nasekať strúhadlom a potom v nich váľať sladkosti.

Ako záver

Recepty z dojčenskej výživy sú početné. Vždy si môžete zobrať niečo podľa chuti pre seba a svoje dieťa. Navyše takéto pečivo vyjde veľmi chutné a zdravé. Navyše, ak sa zvyšok dojčenskej výživy našiel doma, nemožno ho vyhodiť, ale správne použiť. Aj takéto zloženie na prípravu jedla pre dieťa je veľmi užitočným doplnkom k riadu, najmä na pečenie, aby sa dal ľahko použiť. Tento produkt je navyše bezpečný, keďže neobsahuje farbivá, príchute a iné chemické prísady. A príprava pečenia z takejto zmesi je veľmi jednoduchá.

Hlavnými doplnkovými potravinami pre deti do jedného roka sú rôzne obilniny a zmesi. Sú to suchý a instantný produkt, ktorý sa riedi mliekom alebo vodou. Bohužiaľ, existujú situácie, keď si mladá matka nemôže vybrať zmes, ktorá je vhodná pre dieťa. Čo robiť v tomto prípade, pretože trvanlivosť detského výrobku je krátka. Detské sušienky kaše prídu na záchranu. Jeho recept je jednoduchý a výsledok poteší nielen najmenších, ale aj vás.

Detské sušienky sú ľahké a vzdušné. A na jeho prípravu nemusíte skladovať veľké množstvo produktov a tráviť veľa času. V obvyklom receptúre môžete pridať orechy, hrozienka, sušené marhule alebo posypať cukrárskymi guličkami. V každom prípade sa produkt ukáže ako originálny a jasný, čo nepochybne poteší dieťa.

Kulinárske tajomstvá

Pred prípravou lahodných sušienok z detskej výživy si musíte poradiť od skúsených žien v domácnosti. Pre svetelný a vzduchový test platia nasledujúce pravidlá:

Najprv sa zmiešajú všetky sypké zložky: cukor, obilniny, kakao.
Maslo na sporáku zmäkne, ale nenechajte ho zovrieť.
Kefír alebo mlieko zasahuje do rozpusteného masla.
Posledným krokom je spojenie všetkých ingrediencií v jednej miske.
Práve táto postupnosť je vhodnejšia na prípravu koláčikov z detskej kaše.
Po vytvarovaní guľôčok, štvorcov alebo figúrok ich obaľte v práškovom cukre, aby získali ľahkú chuť.
Produkt je najlepšie piecť v rúre, tým sa zabezpečí jeho rovnomerné pečenie.
Počas pečenia sa sušienky zväčšia, ale nie výrazne.
Hotovú pochúťku podávajte horúcu, pretože vtedy je obzvlášť mäkká.

Môžete tiež myslieť na originálnu prezentáciu jedla zdobením čerstvými bobuľami alebo sušeným ovocím. Koláčiky z dojčenskej výživy sa stanú obľúbeným jedlom celej rodiny.

Klasický recept

Kto povedal, že klasika je nudná a monotónna? A ak pridáte štipku kreativity pomocou práškového cukru a svetlého prášku. Dieťatko túto vzdušnú a chutnú pochúťku určite ocení.

Na prípravu sušienok z detskej instantnej kaše potrebujeme tieto ingrediencie:

vajcia - 1 ks;
granulovaný cukor - 1 polievková lyžica;
akákoľvek suchá kaša - 200 g;
maslo - 100 g;
voda - 1 polievková lyžica;
múka - ½ lyžice;
sóda uhasená octom - ½ lyžičky

Varenie krok za krokom:

V miske zmiešame vajcia a cukor. Dôkladne rozotrite a nechajte 10 minút pôsobiť, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Po uplynutí tejto doby vyšľaháme zmes vaječného cukru.
Varenie cesta. Môže to byť pohánka, pšenica alebo ryža, podľa toho, akú obilninu si vyberiete. Na začiatok kombinujte rozpustené maslo s vodou, cukrom a vajcom. Dobre premiešajte.
Pridajte sódu do budúceho cesta a znova premiešajte.
Do výslednej zmesi jemne nasypte krúpy suchej detskej kaše a premiešajte. Môže sa vám zdať, že je v ceste málo tekutiny, ale nie je to tak. Len trvá, kým kaša nasaje vodu a napučí. Za týmto účelom nechajte cesto 20 minút.
Po dátume spotreby začnite s procesom miesenia. Práca s dojčenskou výživou je len radosť! Cesto z neho sa nelepí na ruky, je ľahké a miesenie nezaberie veľa času.
Cesto rozvaľkajte na vrstvu, ktorej hrúbka je asi 1 mm. A začnite s najkreatívnejšou časťou varenia! Pomocou vykrajovačov vykrajujte rôzne figúrky a poukladajte ich na plech vymastený olejom.
Vložte kulinárske majstrovské dielo do rúry predhriatej na 180 stupňov a počkajte 15 minút. Cookies by mali byť pokryté zlatou kôrkou - to naznačuje pripravenosť.

Upečenú pochúťku posypte práškom alebo práškom a zhromaždite všetkých na lahodný čajový večierok. Proces varenia vám prinesie potešenie.

Pečenie z detskej kaše: videorecept

Hypoalergénny recept

Ak je vaše dieťa alergické na potraviny, ktoré obsahujú vaječný bielok, potom bol preň vyvinutý špeciálny recept na sušienky bez vajec. Pochúťka sa pripravuje s prídavkom kefíru a kakaa. Kompozícia obsahuje nasledujúce zložky:

suchá zmes - 2 polievkové lyžice;
múka, ak je to možné ovsené vločky - 2 polievkové lyžice. l.;
kakao - 2 lyžice. l.;
kefír - ½ šálky;
maslo - 50 g;
granulovaný cukor - 2 lyžice. l.;
prášok do pečiva - 1 lyžička;
vanilín - 1 g;
práškový cukor - 100 g.

Recept na detské cereálne sušienky bez vajec je hypoalergénny a tiež jednoduchý na prípravu.

Sušienky zo suchej dojčenskej výživy sa pripravujú takto:

V hlbokej miske zmiešame kakao, múku a cukor. Opatrne ich spolu rozotrite.
Pridajte do toho vanilku, prášok do pečiva a detskú výživu. Miešajte.
Maslo zmäknite na sporáku alebo vo vodnom kúpeli a nalejte do budúceho cesta. Pridajte tam kefír a dobre premiešajte.
Nechajte hmotu asi 20 minút pre jej úplné napučanie.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Cesto rozvaľkajte na tenkú vrstvu a vykrajujte figúrky.
Plech na pečenie vymastíme olejom. Rozložte naň sušienky a pošlite ich piecť. Čas varenia - 15 minút.

Ak vy alebo vaše dieťa nie ste milovníkmi kefíru, môžete ho nahradiť mliekom alebo obyčajnou prevarenou vodou.

Suché sušienky: Videorecept

Cookies od "Clever"

Populárna ruská značka dojčenskej výživy "Umnitsa" je žiadaná na spotrebiteľskom trhu. Skúste pripraviť drobivé vaječné sušienky podľa odporúčaní tejto značky.

Ingrediencie:

vajcia - 1 ks;
margarín - 70 g;
cukor - ½ lyžice;
múka - 3 lyžice. l.;
sóda uhasená octom - ½ lyžičky;
detská kaša - 1 polievková lyžica.

Spôsob varenia:

Cesto pripravíme podľa štandardnej schémy a necháme 20 minút, trváme na tom.
Ďalej pristúpime k vytváraniu budúcich súborov cookie. Z takéhoto testu sa najúspešnejšie získavajú klobásy, ktoré po prišpendlení tvoria mašle.
Položte polotovary na vymastený plech a pošlite do rúry predhriatej na 180 stupňov. Pečieme 15 minút.

Cookies "Umnitsa" sú ľahké, voňavé a celkom príjemné na chuť. Vyskúšať môžete recepty s pridaním pohánky, ryže alebo krupice. Neobmedzujte svoju fantáziu a kreativitu.

Pečené mlieko

Skúsme nahradiť vodu alebo kefír pečeným mliekom.

Varenie sušienok s mliekom z dojčenskej výživy, ktorého recept je uvedený nižšie, nezaberie veľa času:

dojčenská výživa - 130 g;
pečené mlieko - 100 g;
vajcia - 2 ks;
pšeničná múka - 250 g;
práškový cukor - 120 g;
vanilín - 1 vrecko;
štipka škorice.

Varenie krok za krokom:

V hlbokej miske zmiešajte vajcia, zmes a práškový cukor. Dôkladne rozotrite.
Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo a vmiešame do pripravenej hmoty.
Po 10 minútach do cesta pridajte múku, vanilku a škoricu. Všetko premiešame.
Zmes vylejeme do cukrárskeho vrecka a vytlačíme na pripravený plech. Pochúťku pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov 15 minút.

Ak dieťa nemá rád škoricu, nemôžete ju použiť na varenie.

Sušienky bez pečenia

Každá gazdinka by mala mať v prevádzke rýchly recept, podľa ktorého môžete rýchlo uvariť sušienky. Vyskúšajte nepečený recept s kondenzovaným mliekom.

Ingrediencie:

mliečna zmes - 200 g;
práškový cukor - 100 g;
maslo - 150 g;
vanilín - 1 vrecko;
kondenzované mlieko - ½ plechovky;
sezamové semienka alebo nadrobno nasekané orechy.

Majstrovské dielo sa pripravuje rýchlo a jednoducho:

V miske zmiešajte detskú výživu, vanilku, maslo, prášok.
Tieto ingrediencie zmiešame a vymiesime cesto.
Po 15 minútach ho rozvaľkajte na tenkú vrstvu a položte na potravinovú fóliu.
Namažte improvizovaný koláč kondenzovaným mliekom a vytvorte z neho klobásu.
Pridajte sezamové semienka alebo orechy a dajte na 30 minút do chladničky.

Hotové sušienky nakrájajte na kúsky a podávajte.

Koláčiky z detskej kaše patria do kategórie ľahko pripraviteľných a chutných jedál. Bábätko zákusok určite ocení. Hlavnou výhodou cookies je dostupnosť produktov a rýchla príprava.

Zvyšok mliečnej zmesi sa vám bude hodiť na domáce pečenie. Ide o najhodnotnejší produkt, ktorý je oveľa zdravší ako bežné mlieko z obchodu ako súčasť zmesi mnohých vitamínov a minerálov, kompletných bielkovín a malého množstva tuku. Skúste si zo zmesi pripraviť domáci koláč, pečivo alebo niečo iné.

Ak pečiete s dojčenskou výživou, zvyčajne ide o náhradu tradičného mlieka. V rámci pečenia je možné zmesi použiť v tekutej, zriedenej forme aj v suchom prášku. Všetko závisí od konkrétneho receptu. Na báze mliečnych zmesí sú výborné lahodné palacinky, koláče či sušienky. Zároveň sa nemusíte starať o zloženie, na rozdiel od produktov zakúpených v obchode - vo vašom pečení sú všetky zložky prirodzené a takéto pochúťky môžete bezpečne podávať deťom.

Detské sušienky

Existuje množstvo receptov na domáce sušienky s dojčenskou výživou. V zásade každý recept na sušienky, ktorý obsahuje mlieko, môže byť nahradený zriedenou mliečnou formulou. Chuti hotového výrobku v konečnom dôsledku takáto náhrada len prospeje. V mnohých receptoch sa do kompozície pridáva aj suchá zmes. Dodáva mliečnu chuť a obohacuje zloženie produktu. Ponúkame vám jednoduchý recept na chutné koláčiky s dojčenskou výživou.

Klasický recept na domáce sušienky so zmesou, výsledky sú vždy vynikajúce. Ich zloženie je jednoduché, sú rýchlo pripravené a veľmi rýchlo zjedené. Budete potrebovať počiatočný deň:

100 ml teplej vody
300 gramov umelého mlieka
Balenie nesoleného masla (200 g)
50 gramov kakaového prášku
250 gramov kryštálového cukru
Balenie farebnej posýpky alebo práškového cukru, kokosové lupienky.

Ak sa rozhodnete urobiť tieto sušienky, budete potrebovať malý kastról, kde je potrebné naliať vodu a pridať cukor. Je potrebné zmiešať cukor vo vode zapnutím plynu a zahrievaním kompozície. Roztok pomaly priveďte do varu a okamžite doň pridajte celý objem masla. Všetko rýchlo premiešajte metličkou a okamžite stiahnite oheň na minimum. Pri takomto ohni musíte zmes udržiavať až 15 minút, aby sa kompozícia silne zahustila.

Suchý prášok mliečnej zmesi by sa mal naliať do suchého pohára a zmiešať s kakaovým práškom. Potom musíte tieto zložky postupne naliať do zloženia cukrového sirupu. Malo by sa to robiť v malých porciách, neustále dôkladne miesiť hustú hmotu, aby sa v nej nevytvorili hrudky sušiny. Po zmiešaní všetkých ingrediencií vznikne teplé a veľmi husté cesto, ktoré by malo byť úplne homogénne.

Je potrebné zahriať rúru na 200 stupňov, položiť pergamenový papier na široký plech na pečenie, ktorý musí byť bez problémov naolejovaný. Na to je potrebné rozložiť cesto po častiach z lyžice, rozdrviť ho a vytvoriť okrúhle formy. Cookies musíte vložiť do rúry na 5-10 minút, kým nezhnednú. Potom ich vyberte a nechajte vychladnúť. Navrch ich môžete posypať podľa chuti.

Palacinky s dojčenskou výživou

Mnohí z vás varia palacinky s mliekom, no klasický recept môžete skúsiť nahradiť pridaním zriedenej mliečnej zmesi namiesto mlieka. Palacinky z dojčenskej výživy nie sú o nič menej chutné a chutné.

Budete potrebovať:

Pol litra zriedenej mliečnej výživy
Tri vajcia
5-6 vrchovatých polievkových lyžíc bielej múky
3 lyžice rastlinného oleja
Pár polievkových lyžíc cukru
Trochu soli
Štipka sódy.

Cesto vymiesime tak, aby sa dobre rozotieralo na panvici, a pečieme palacinky ako obvykle. Je dôležité mať na pamäti, že zmes je sama o sebe sladká, ak nechcete sladké palacinky, môžete znížiť množstvo cukru v kompozícii.

Detská formulová torta

Vynikajúcou pochúťkou na slávnostný stôl bude torta s dojčenskou výživou. Existuje veľa receptov na takéto koláče. Ponúkame vám recept našich mamičiek, pôrod zo ZSSR. Na to budete potrebovať:

Pohár múky
Pohár kyslej smotany
Pohár zmesi (suchej)
pohár cukru
Dve vajíčka
Lyžička sódy.

Pre tento koláč naše mamy vyrobili aj krém na báze pohára kyslej smotany a pohára suchej zmesi s pol pohárom cukru.

Na základ koláča musíte poraziť (je lepšie to urobiť pomocou mixéra) vychladené vajcia s cukrom, aby sa úplne rozpustil. Výsledkom je svieža hustá pena, ktorá stojí za to. Ďalej odložte mixér a vyzbrojte sa lyžicou. Sóda z čajovej lyžičky by sa mala naliať do pohára s kyslou smotanou tak, aby prešla kalením. Nalejte zmes kyslej smotany s uhasenou sódou do vaječnej zmesi. Všetko dôkladne premiešajte a potom pridajte suchú mliečnu zmes. Všetko musíte premiešať lyžičkou zdola nahor, aby sa nevytvorili hrudky. Po vymiesení ostáva múku ihneď preosiať do cesta a dôkladne premiesiť do hladka. Cesto by malo byť nakoniec vzdušné a nie veľmi riedke.

Bábätkám často zostáva dojčenská výživa, ktorej dátum spotreby sa blíži... tu je niekoľko receptov:

Sladkosti "Zolotaya Niva"

0,5 šálky mlieka
150 g masla
4 lyžice kakaa
balenie mliečnej výživy Malyutka
150 g vlašských orechov
1 balenie vaflí

Zmiešajte mlieko, maslo, kakao, povarte jednu minútu.
schladiť
Do zmesi pridáme nasekané orechy.
Zmiešajte a formujte cukríky do tvaru kužeľa.
Nastrúhajte vafle.
Cukríky posypte strúhankou.

"Domáca torta"

Balenie akejkoľvek dojčenskej výživy
- 150 g zmrzliny (zmrzlina)
-200 g masla
- kakao

Zmäknuté maslo, zmrzlinu a zmes vymiešame, vytvarujeme koláčiky do rôznych tvarov a obalíme v kakau. Vložte do chladničky na 1 hodinu

Sladkosti "Vtáčie mlieko"

Balenie mliečnej výživy (v ideálnom prípade - "Baby");
200 gramov masla (skutočného);
300 gramov zmrzliny (smotana alebo creme brulee);
Na posypanie: suché kakao

Rozpustite maslo so zmrzlinou na veľmi miernom ohni a potom do neho
postupne pridajte "Baby" do teplej zmesi, dôkladne premiešajte. Keď sa hmota stane homogénnou, vložte ju do mrazničky. Nechajte tam až do zamrznutia.
Keď zamrzne, vyvaľkáme z neho guľky a obalíme v kakau. A to všetko musíte neustále skladovať v mrazničke, odtiaľ - priamo na stole, zvyšky treba tiež okamžite vybrať späť do chladu, inak sa to roztopí a bude zle
Z daného počtu ingrediencií sa získa pomerne veľa sladkostí, tak sa presvedčte sami – pre začiatok si ich môžete všetky rozpoliť

Sladkosti z dojčenskej výživy "Baby" so zmrzlinou

.
Rozmrazte 2 zmrzliny na kyslú smotanu a postupne pridajte 400 g. dojčenská výživa. Vznikne vám hustá bonbónová hmota, vytvarujte z nej guľky, posypte suchou zmesou alebo kakaom..môžete použiť kokosové lupienky Dáme do chladničky stuhnúť Možnosť: do každej guľôčky vložíme oriešok, kúsok čokolády.

Sladkosti "Lakomka" z dojčenskej výživy

150 gr. maslo, pol pohára mlieka,
3-4 lyžice kakaa
pohár cukru,
dojčenská výživa "Baby".

Všetky produkty okrem dojčenskej výživy premiešajte a za stáleho miešania varte 5 minút. Výslednú hmotu ochlaďte a premiešajte s dojčenskou výživou. Vyrobte cukríky vo forme guľôčok, tyčiniek alebo obdĺžnikov. Môžete rolovať v drvených oblátkach, kokose.

Sladkosti z Malyutky

1 balenie zmesi det. jedlo "Malyutka"
1 balenie zmrzliny 200 gramov
1/2 balenia kakaa alebo viac
150 g zmäknutého masla
štipka soli

Všetko zmiešame mixérom, vyvaľkáme guľky a dáme na fóliu, dáme do chladničky do úplného stuhnutia. Potom obalíme v kakau.

Sladkosti "Anna"

200 g sušeného mlieka alebo dojčenskej výživy
200 gr masla
200 g práškového cukru
100 g kakaa

Preosejte sušené mlieko, pridajte mäkké maslo a práškový cukor, všetko opatrne premiešajte. Pridajte kakao. Vyvaľkáme guľky, obalíme v kakau a dáme do chladničky. Ak chcete, môžete dať akýkoľvek tvar. Dobrú chuť.

Hľuzovky z detskej výživy

mliečna zmes "Baby" - 4 šálky (+ 0,5 šálky na valcovanie),
cukor - 2,5 šálky,
kakao - 3-4 lyžice. lyžice,
maslo - 50 g,
3/4 šálky mlieka
Na ozdobu
kokosové lupienky

Do hrnca nasypeme cukor, pridáme kakao, mlieko, maslo a zapálime na miernom ohni, za občasného miešania varíme na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí.
Odstráňte zmes z tepla, ochlaďte a postupne pridávajte mliečnu zmes po malých častiach, kým sa hmota nestane takou viskóznou, že ju bude ťažké miešať lyžičkou.
Mokrými rukami odštipneme kúsok hmoty a vytvarujeme z nej guľu.
Potom si ruky a stôl poprášte dojčenskou výživou a guľôčky v zmesi rolujte, aby neboli lepkavé, dajte im tvar hľuzoviek.

Sladkosti "Ksyusha"

Berieme jedno balenie "Baby",
1 plechovka vareného kondenzovaného mlieka;
0,5 šálky koňaku alebo madeiry alebo nejakého likéru (dobre funguje s orechovým Amaretom);
~2 šálky pražených orechov, najlepšie sú vlašské orechy.

Teraz to všetko zmiešame. Ak sa ukáže príliš hustý, môžete pridať buď varené mlieko, alebo (kto mal rád) rovnaký voňavý alkohol. Hustota by mala byť taká, aby sa dala vytvarovať z výslednej hmoty. Pre jednoduchosť môžete vyrezávať gule
Potom to, čo sme vyformovali, obalíme v strúhanej čokoláde. Ako náhradu môžete použiť najemno podrvené sušienky alebo vafle zmiešané s kakaom
A tak sme to celé vytvarovali, zrolovali a teraz sme to dali do chladničky, najlepšie do mrazničky.

Sladkosti "Planéta"

do 1 balenia dojčenskej výživy (najlepšie s ovsenými vločkami) pridajte pol pohára mlieka, 1 polievkovú lyžicu kakaa, orechy. Toto rozvaľkajte na guľôčky.
Polevu pripravíme z 1 hrnčeka cukru, 1 hrnčeka mlieka a 2 polievkových lyžíc. lyžice kakaa. Chladná glazúra.
Potom guľôčky v poleve a vyvaľkajte v rozdrvených oblátkach (1 balenie), hotové sladkosti vložte do chladničky.

Sladkosti "Planéta"2

Cukrový základ:
Varte päť minút: 0,5 šálky mlieka, 160 g masla, 4 polievkové lyžice kakaa. Schladiť.
Potom to najzaujímavejšie: So 600 g vanilkových alebo krémových oblátok nožom zoškrabte plnku a pridajte do vzniknutej hmoty.
Pridajte 500 g dojčenskej výživy ("Baby", "Baby") alebo sušeného mlieka.
Zmiešať. Výsledná hmota sa stane základom pre sladkosti.
Pripravte polevu a posýpky.
Poleva: 0,5 hrnčeka mlieka, 1 hrnček cukru, 4 lyžice kakaa. Varte na miernom ohni niekoľko minút.
Posýpka: Zvyšné vafle nasekajte bez náplne. Môžu sa rozdrviť valčekom vaľaním vaflí na doske.
Potom zo základu na cukrovinky tvarujte guľky s priemerom 3 cm, namáčajte v poleve, vaľkajte do posýpky a vložte do bonboniéry.

Sladkosti "Planet - 3"

0,5 lyžičky kryštálového cukru
kakao je lepšie ako zlatá etiketa. Tie. nie nestle, ale obyčajný prášok bez pridania sušeného mlieka a cukru.
pohár mlieka.
200 gramov vypúšťacieho oleja
Vafle - 300 gramov je pravdepodobne dosť, vezmite si široké, ak ich nájdete. Úzke sú tiež vhodné, ale je to s nimi nudnejšie, prečo - pochopíte v procese varenia. (alebo možno vaflové koláče, nie vlnité) mimochodom, môžete urobiť posypanie z rovnakých sušienok, ale rozdrvených.
Cookies - môžu byť výročie, najbežnejšie, bez prísad a polevy. Nie čokoláda. V množstve 12-15 sušienok.
balenie "Baby" zmesi (bez ryžovej múky a iných prísad)

Proces:
Zmiešajte 0,5 šálky cukrového piesku s 3 polievkovými lyžicami kakaa, pridajte pohár mlieka.
Varte za stáleho miešania na miernom ohni 10-15 minút, pridajte 200 gramov slivkového oleja a varte ďalších 5 minút. Vypnite plyn, ochlaďte.
Do vychladnutej hmoty pridajte balíček zmesi, sušienky, predtým rozbité na malé kúsky. Ešte lepšie pre veľmi malých, ale nie pre drobcov.
Z výslednej hmoty rolujte guľky (veľkosť je na vás), ale lepšie sú menšie - rýchlejšie „zmrazia“.
Najnudnejšie - vafle. S nimi môžete začať proces varenia. Ale nie zásadné. Musíte z nich zoškrabať mäkkú „vrstvu“, neviem, ako to povedať presnejšie, dúfam, že rozumiete. Vrstvu potom zoškrabeme, zjeme (to je samozrejme amatér) alebo vyhodíme a vafle rozdrvíme. Do omrvinky.
Vo výsledných rozdrvených oblátkach rolujte skutočné gule.
Ďalej sú gule v mrazničke a ak je to možné, je vhodné na ne zabudnúť na jeden deň.

Hľuzovky

3 balenia oblátok (15 ks), najlepšie kyslých, napríklad „Citrón“, 1 balenie „Baby“ zmesi, 200 g masla
Glazúra:
1,5 šálky cukru, 1 šálka vody, 4 lyžice kakaa
Vafle rozoberieme, plnku z nich očistíme.
Do plnky nalejte detskú výživu, premiešajte. Pridáme mäkké maslo, dobre rozotrieme.
Pripravte polevu. Do zmesi nalejte časť polevy a dobre premiešajte. Vafle pomelieme na mäsovom mlynčeku. Teraz urobíme guľky, namáčame ich v poleve a vyvaľkáme v pomletých oblátkach. Vložte sladkosti na tanier a vložte do chladničky.

Torta zo zmesi "Baby"

Cesto:
2 vajcia
1 šálka cukru
1 šálka múky
6 polievkových lyžíc hada "Kid".
1 šálka kyslej smotany
0,5 lyžičky sóda (hasená)

Krém:
2 lyžice cukru
0,5 šálky kyslej smotany
5 lyžíc detskej zmesi

Vajcia a cukor rozšľaháme, pridáme múku, kyslú smotanu, hasenú sódu. Dobre prešľaháme mixérom.
Do vymastenej formy nalejeme 3 polievkové lyžice cesta. Pečte koláče.
Všetky ingrediencie na krém dobre vymiešame mixérom.
Namažte vrstvy koláča.
Vrch môžete posypať strúhanou čokoládou, orechmi atď.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok