CHEMICKÉ ZLOŽENIE A VÝŽIVOVÝ ANALÝZA

Nutričná hodnota a chemické zloženie "Sušené figy".

V tabuľke je uvedený obsah živín (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlej časti.

Živina	Množstvo	norma**	% normy v 100 g	% normy v 100 kcal	100% normálne
kalórií	257 kcal	1684 kcal	15.3%	6%	655 g
Veveričky	3,1 g	76 g	4.1%	1.6%	2452 g
Tuky	0,8 g	60 g	1.3%	0.5%	7500 g
Sacharidy	57,9 g	211 g	27.4%	10.7%	364 g
organické kyseliny	2 g	~
Potravinová vláknina	18,2 g	20 g	91%	35.4%	110 g
Voda	16 g	2400 g	0.7%	0.3%	15000 g
Ash	2 g	~
vitamíny
Vitamín A, RE	13 mcg	900 mcg	1.4%	0.5%	6923 g
beta karotén	0,078 mg	5 mg	1.6%	0.6%	6410 g
Vitamín B1, tiamín	0,07 mg	1,5 mg	4.7%	1.8%	2143
Vitamín B2, riboflavín	0,09 mg	1,8 mg	5%	1.9%	2000
Vitamín B4, cholín	15,8 mg	500 mg	3.2%	1.2%	3165 g
Vitamín B5, pantoténový	0,434 mg	5 mg	8.7%	3.4%	1152 g
Vitamín B6, pyridoxín	0,106 mg	2 mg	5.3%	2.1%	1887
Vitamín B9, folát	9 mcg	400 mcg	2.3%	0.9%	4444 g
Vitamín C, askorbová	1,2 mg	90 mg	1.3%	0.5%	7500 g
Vitamín E, alfa tokoferol, TE	0,3 mg	15 mg	2%	0.8%	5000 g
Vitamín H, biotín	1 mcg	50 mcg	2%	0.8%	5000 g
Vitamín K, fylochinón	15,6 mcg	120 mcg	13%	5.1%	769 g
Vitamín PP, NE	1,2 mg	20 mg	6%	2.3%	1667
Niacín	0,7 mg	~
Makronutrienty
Draslík, K	710 mg	2500 mg	28.4%	11.1%	352 g
Vápnik Ca	144 mg	1000 mg	14.4%	5.6%	694 g
Kremík, Si	83 mg	30 mg	276.7%	107.7%	36 g
magnézium	59 mg	400 mg	14.8%	5.8%	678 g
Sodík, Na	11 mg	1300 mg	0.8%	0.3%	11818
Síra, S	33 mg	1000 mg	3.3%	1.3%	3030
Fosfor, Ph	68 mg	800 mg	8.5%	3.3%	1176
Chlór, Cl	33,7 mg	2300 mg	1.5%	0.6%	6825 g
stopové prvky
Hliník, Al	815 mcg	~
Bor, B	280 mcg	~
Vanád, V	9,7 mcg	~
Železo, Fe	0,3 mg	18 mg	1.7%	0.7%	6000 g
Jód, I	0,8 mcg	150 mcg	0.5%	0.2%	18750
kobalt, spol	2,2 mcg	10 mcg	22%	8.6%	455 g
Lítium, Li	9,5 mcg	~
Mangán, Mn	0,51 mg	2 mg	25.5%	9.9%	392 g
Meď, Cu	287 mcg	1000 mcg	28.7%	11.2%	348 g
Molybdén, Mo	13,3 mcg	70 mcg	19%	7.4%	526 g
Nikel, Ni	130 mcg	~
Rubidium, Rb	96 mcg	~
Selén, Se	0,6 mcg	55 mcg	1.1%	0.4%	9167 g
Stroncium, Sr	53,2 mcg	~
Fluór, F	13,3 mcg	4000 mcg	0.3%	0.1%	30075 g
Chrome, Cr	69 mcg	50 mcg	138%	53.7%	72 g
Zinok, Zn	0,55 mg	12 mg	4.6%	1.8%	2182
Zirkónium, Zr	75,7 mcg	~
stráviteľné sacharidy
Škrob a dextríny	3 g	~
Mono- a disacharidy (cukry)	54,9 g	maximálne 100 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny	0,2 g	maximálne 18,7 g
Polynenasýtené mastné kyseliny
Omega 3 mastné kyseliny	0,097 g	od 0,9 do 3,7 g	10.8%	4.2%
Omega 6 mastné kyseliny	0,345 g	4,7 až 16,8 g	7.3%	2.8%

Energetická hodnota Sušené figy je 257 kcal.

Hlavný zdroj: Skurikhin I.M. atď. Chemické zloženie potravín. .

** Táto tabuľka ukazuje priemerné normy vitamínov a minerálov pre dospelých. Ak chcete poznať normy na základe pohlavia, veku a iných faktorov, použite aplikáciu Moja zdravá strava.

Produktová kalkulačka

Nutričná hodnota

Veľkosť porcie (g)

ROVNOVÁHA ŽIVÍN

Väčšina potravín nemôže obsahovať celú škálu vitamínov a minerálov. Preto je dôležité jesť rôzne potraviny, aby sa uspokojili potreby tela týkajúce sa vitamínov a minerálov.

Kalorická analýza produktu

PODIEL BJU V KALÓRIÁCH

Pomer bielkovín, tukov a sacharidov:

Keď poznáte podiel bielkovín, tukov a uhľohydrátov na kalorickom obsahu, môžete pochopiť, ako výrobok alebo strava spĺňa normy zdravej výživy alebo požiadavky konkrétnej stravy. Napríklad americké a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúčajú 10-12% kalórií z bielkovín, 30% z tukov a 58-60% zo sacharidov. Atkinsova diéta odporúča nízky príjem sacharidov, hoci iné diéty sa zameriavajú na nízky príjem tukov.

Ak sa vydá viac energie, ako sa dodá, telo začne využívať tukové zásoby a telesná hmotnosť klesá.

Skúste si vyplniť potravinový denník hneď teraz bez registrácie.

Zistite svoj dodatočný výdaj kalórií na tréning a získajte podrobné odporúčania úplne zadarmo.

CIEĽOVÝ ČAS

UŽITOČNÉ VLASTNOSTI SUŠENÉ OBR

Sušené figy bohaté na vitamíny a minerály ako: vitamín K - 13%, draslík - 28,4%, vápnik - 14,4%, kremík - 276,7%, horčík - 14,8%, kobalt - 22%, mangán - 25,5%, meď - 28,7% , molybdén - 19%, chróm - 138%

Výhody sušených fíg

• Vitamín K reguluje zrážanlivosť krvi. Nedostatok vitamínu K vedie k zvýšeniu času zrážania krvi, zníženiu obsahu protrombínu v krvi.
• Draslík je hlavný vnútrobunkový ión podieľajúci sa na regulácii vodnej, kyslej a elektrolytovej rovnováhy, podieľa sa na procesoch nervových vzruchov, regulácii tlaku.
• Vápnik je hlavnou zložkou našich kostí, pôsobí ako regulátor nervového systému, podieľa sa na svalovej kontrakcii. Nedostatok vápnika vedie k demineralizácii chrbtice, panvových kostí a dolných končatín, zvyšuje riziko osteoporózy.
• kremík je zahrnutá ako štrukturálna zložka v zložení glykozaminoglykánov a stimuluje syntézu kolagénu.
• magnézium podieľa sa na energetickom metabolizme, syntéze bielkovín, nukleových kyselín, pôsobí stabilizačne na membrány, je potrebný na udržanie homeostázy vápnika, draslíka a sodíka. Nedostatok horčíka vedie k hypomagneziémii, zvýšenému riziku vzniku hypertenzie, srdcovým chorobám.
• kobalt je súčasťou vitamínu B12. Aktivuje enzýmy metabolizmu mastných kyselín a kyseliny listovej.
• mangán podieľa sa na tvorbe kostí a spojivového tkaniva, je súčasťou enzýmov podieľajúcich sa na metabolizme aminokyselín, sacharidov, katecholamínov; nevyhnutné pre syntézu cholesterolu a nukleotidov. Nedostatočná konzumácia je sprevádzaná spomalením rastu, poruchami v reprodukčnom systéme, zvýšenou krehkosťou kostného tkaniva, poruchami metabolizmu sacharidov a lipidov.
• Meď je súčasťou enzýmov, ktoré majú redoxnú aktivitu a podieľajú sa na metabolizme železa, stimuluje vstrebávanie bielkovín a sacharidov. Podieľa sa na procesoch zásobovania tkanív ľudského tela kyslíkom. Nedostatok sa prejavuje porušením tvorby kardiovaskulárneho systému a kostry, rozvojom dysplázie spojivového tkaniva.
• molybdén je kofaktorom mnohých enzýmov, ktoré zabezpečujú metabolizmus aminokyselín, purínov a pyrimidínov obsahujúcich síru.
• Chromium podieľa sa na regulácii hladiny glukózy v krvi, zvyšuje účinok inzulínu. Nedostatok vedie k zníženiu tolerancie glukózy.

skrývať viac

V aplikácii môžete vidieť úplný adresár najužitočnejších produktov - súbor vlastností potravinárskeho výrobku, v prítomnosti ktorého sú uspokojené fyziologické potreby človeka na potrebné látky a energiu.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v strave ľudí a väčšiny stavovcov. Syntézu vitamínov zvyčajne vykonávajú rastliny, nie zvieratá. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok sa vitamíny ničia silným zahrievaním. Mnohé vitamíny sú nestabilné a „stratia sa“ počas varenia alebo spracovania potravín.

Fig (aka figovník, figovník, figovník)- opadavý subtropický strom z čeľade moruše. Jeho historickou vlasťou je Malá Ázia, ale teraz sú figy distribuované po celom Stredomorí.

V našej krajine sa pestuje na pobreží Čierneho mora na území Krasnodar a na Kryme. Figy sú považované za jednu z najstarších kultúrnych rastlín.

Jeho plody majú veľkú hodnotu.- sladké šťavnaté semiačka s množstvom semien-orechov.

Čerstvé figy sa na pultoch obchodov nachádzajú len zriedka. Faktom je, že zachovanie kvality a prepravovateľnosti týchto plodov ponecháva veľa požiadaviek.

Musia sa spotrebovať do 6 hodín od odberu. inak sa figy pokazia. Preto sa aj v staroveku ľudia naučili sušiť figy.

Sušené figy sú mimoriadne výživný produkt. Nie nadarmo sa nimi zásobili vojaci Alexandra Veľkého, ktorí sa vydali na ťaženie.

Kalorický obsah fíg na 100 g sušeného ovocia je 257 kcal. Z toho bielkoviny predstavujú 12,4 kcal, tuky - 7,2 kcal a sacharidy - 231,6 kcal.

Vo figách je veľa cukrov. Plody niektorých odrôd môžu obsahovať až 70% glukózy a fruktózy.

Vitamínové zloženie fíg kolíše- obsah v čerstvom a sušenom ovocí je rozdielny:

Sušením fíg sa teda niektoré vitamíny strácajú (C, B5), obsah iných naopak stúpa.

Z minerálov v plodoch fíg sú:

• sodík;
• draslík;
• vápnik;
• horčík;
• železo;
• fosfor.

Pokiaľ ide o množstvo užitočného draslíka, figy sú šampiónom a sú na druhom mieste po orechoch.

Nezrelé figy by sa nemali jesť. Obsahujú veľmi leptavú mliečnu šťavu. Toto „mlieko“ za starých čias odstraňovalo bradavice a liečilo akné.

Ako si vybrať figy, koľko ich skladovať, aké sú ich užitočné vlastnosti, program „Žite zdravo!“ povie:

Výhody a prospešné vlastnosti fíg

Zaznamenajte obsah draslíka robí z fíg obzvlášť cenný produkt pre ľudí trpiacich chorobami srdca a krvných ciev. Cievne poruchy totiž spôsobujú množstvo ochorení u mužov aj u žien.

Pre mužské telo

Poškodenie cievneho systému, hypertenzia a srdcové choroby často spôsobujú erektilnú dysfunkciu.

Užitočnosť fíg pre mužov bola na východe dobre známa už v staroveku. Na zlepšenie potencie sa používali zlaté figy s mliekom a šafranom.

Pomáha figám a na prevenciu skorého srdcového infarktu a mŕtvice u mužov. Taktiež rýchlo obnovuje duševné a fyzické sily pri ťažkej práci.

Pre zdravie žien

Plody figy riešia vážny cievny problém známy mnohým ženám – kŕčové žily.

S opuchmi nôh a kŕčmi lýtkových svalov, na ktoré milovníčky vysokých opätkov často trpia, sušené figy zmierňujú nepríjemné príznaky. Je to spôsobené doplnením nedostatku draslíka, vápnika a horčíka.

Schopnosť fíg zlepšiť regeneráciu kožných buniek je užitočná pre ženy, ktoré sa starajú o svoj vzhľad. Čerstvé ovocie sa môže použiť v diétnych potravinách na chudnutie a detoxikáciu organizmu.

Môžu deti jesť?

Pri absencii alergií môžu byť figy bezpečne podávané deťom. Tento cenný produkt zlepšuje trávenie a chuť do jedla u detí, bude užitočným zdrojom energie.

Figy sú bohaté na kyselinu listovú potrebné pre deti pre normálny vývoj imunitného, ​​nervového a obehového systému.

Na pokrytie dennej potreby tohto „vitamínu radosti“ stačí dieťaťu podávať niekoľko kúskov sušených fíg denne.

Užitočnosť počas tehotenstva a laktácie

Tehotné ženy môžu jesť figy pokiaľ neexistujú individuálne kontraindikácie. Vitamínovo-minerálny komplex obsiahnutý v týchto plodoch poskytne telu nastávajúcej mamičky všetko potrebné na tvorbu plodu.

Dobrá kombinácia železa a kyseliny listovej zabrániť rozvoju anémie počas tehotenstva. Veľké množstvo vlákniny normalizuje trávenie.

Ak však žena výrazne priberá, je lepšie jesť čerstvé figy, ktorých obsah kalórií je nízky.

Figy majú schopnosť stimulovať laktáciu preto sa môže používať počas dojčenia.

V takom prípade je potrebné postupovať opatrne a opatrne: používanie fíg dojčiacou matkou vo veľkých množstvách môže u dieťaťa spôsobiť koliku a nadúvanie.

Liečivé vlastnosti plodov a listov

Počas tisícročí používania fíg tradičná medicína nazhromaždila veľké poznatky o ich liečivých vlastnostiach. Avicenna ho spomínal vo svojich pojednaniach.

A to dodnes figy používajú naturopati na liečbu mnohých chorôb:

• bronchitída, laryngitída, tracheitída, pneumónia (na zmiernenie kašľa);
• faryngitída, tonzilitída (na kloktanie a zníženie teploty);
• zápcha (na stimuláciu intestinálnej motility);
• depresia (na zvýšenie tónu);
• anémia (na zvýšenie hladiny hemoglobínu);
• hypertenzia (na zmiernenie vazospazmu a ako diuretikum);
• zápal urogenitálneho systému (ako diuretikum);
• trombóza, tromboflebitída (na riedenie krvi).

Už spomínaní bojovníci Alexandra Veľkého používali suché figy na prípravu lektvaru na hojenie rán.

Okrem ovocia v tradičnej medicíne úspešne použité zelené listy figovníka. Používajú sa na liečbu vriedkov, vriedkov a ekzémov.

Ako surovina slúžia figové listy na výrobu lieku "Psoberan", ktorým sa lieči vitiligo.

Figy - zo stovky chorôb:

Škody a kontraindikácie

Plody figy nie sú pre každého rovnako prospešné, niekomu môžu uškodiť. Ľudia by sa mali zdržať jeho používania trpia nasledujúcimi chorobami:

• hyperacid gastritída a peptické vredy;
• cukrovka;
• dna;
• pankreatitída;
• zápal sliznice tráviaceho traktu.

Alergické reakcie na figy sú zriedkavé. pretože vo figách je veľmi málo éterických olejov. Ale pre ľudí náchylných na alergie je lepšie byť opatrní s figami a jesť jej plody v minimálnom množstve.

Chutné domáce recepty

Z plodov figovníka si doma pripravíte množstvo chutných a zdravých nápojov a pochúťok.

Mliečny figový koktail. Na 300 ml mlieka vezmite 4 umyté sušené ovocie a niekoľko minút ich povarte v mlieku. Premiestnite figy do mixéra, pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. med a 4 lyžice. l. nasekané vlašské orechy.

Všetko pomelieme a vyšľaháme, postupne pridávame mlieko.

Figový vývar. Vezmite 200 g sušených jabĺk, 6 sušených fíg a 6 sušených sliviek. Sušené ovocie opláchnite a namočte na hodinu do teplej vody.

Scedíme v cedníku, preložíme do vriacej vody, varíme 2-3 minúty. Odstráňte z tepla a trvajte na hodine. Nápoj podávajte s medom.

Figový kompót na zimu. Čerstvé figy umyte, odstráňte stopky a 5 minút blanšírujte, potom dajte plody do studenej vody. Zoraďte ich do bánk.

Potrebné množstvo sirupu uvaríme v pomere 300 g cukru a 3 g kyseliny citrónovej na 1 liter vody. Figy polejeme horúcim sirupom, pasterizujeme pri 85 °C a zvinieme.

Figy zapečené s hermelínom:

Figový džem. Čerstvé zrelé plody dôkladne umyte, odrežte stopky a vložte ich do nádoby. Figy posypeme cukrom. Hmotnostný pomer ovocia a cukru je 1:0,7. Nádobu prikryte a nechajte 3 hodiny, aby figy dali šťavu.

Nádobu položte na malý oheň, priveďte do varu, odstráňte penu a varte 5 minút za stáleho miešania. Odstráňte z tepla, prikryte uterákom a nechajte 10 hodín lúhovať.

Potom postup zopakujte: povarte, povarte 5 minút a nechajte 10 hodín odstáť.

V záverečnej fáze uvarte džem, varte 10 minút, pridajte citrónovú šťavu podľa chuti a trochu vanilínu. Odstráňte z tepla, nalejte do sterilizovaných pohárov a uzavrite.

Teplé mlieko s figovým džemom zmierňuje kašeľ a bolesť hrdla.

Koľko a ako jesť?

Figy musia byť čerstvé a úplne zrelé- len v tomto prípade to prospeje zdraviu.

Farba šupky „správnych“ zrelých fíg je v závislosti od odrody fialová, bordová, žltkastá atď. Dužina čerstvých fíg je jemná, rôsolovitá, vôňa je príjemná, bez kyseliny.

Ak figa vonia kyslo, nemusíte ju jesť - ovocie sa znehodnotilo.

Pravidlá používania čerstvých fíg:

• pred jedlom sa plody dôkladne, ale starostlivo umyjú;
• peeling nie je potrebný, môžete s ním jesť;
• ak sa vám nepáči šupka, figa sa rozreže na polovicu a zje sa iba dužina;
• dieťa môže dostať figy, naberať dužinu čajovou lyžičkou.

Pred podávaním figy krásne nakrájame na plátky, polejeme jogurtom, posypeme orechmi. Kulinárske využitie fíg sa neobmedzuje len na dezerty.

Toto ovocie sa hodí k mäsu., a môžete nimi napchať kačku alebo morku, pripraviť stredomorské šaláty s mozzarellou, špargľou, sladkou paprikou, granátovým jablkom, orechmi.

Figy sú ovocie s mnohými výhodami.. Je výživný a užitočný, má množstvo liečivých vlastností, zriedkavo spôsobuje alergie a nemá takmer žiadne kontraindikácie.

Použitie fíg pri varení umožňuje diverzifikovať jedálny lístok a dodať mu pikantný orientálny nádych.

Figy sú jedným z prvých plodov, ktoré človek začal pestovať. Práve jeho, spomedzi množstva sladkého ovocia v teplých krajinách sveta, najradšej jedia. Bohužiaľ, nie je k dispozícii čerstvý po celý rok. Väčšinu figovníka kupujeme v sušenej forme. Ale v tomto článku budeme hovoriť o čerstvých figách, ich prospešných vlastnostiach a výhodách pre ľudské telo. Pozastavme sa nad možnou škodou, ako vyberať a skladovať. Na jeseň sa však plody figy alebo figovníka dajú kúpiť čerstvé.

Ako a kde rastú figy

Každý pozná figy. V sviežej podobe to ale videl na vlastné oči málokto. Bohužiaľ neznáša mráz a nie vždy sa v našich klimatických podmienkach uchytí. Je pravda, že je možné ho pestovať v domácich skleníkových podmienkach, čo výrazne zvyšuje stupeň jeho prospešných vlastností pre ľudské telo.

Tieto sladké plody sa objavujú vďaka takzvanému figovníku (v botanických kruhoch sa mu hovorí aj figovník alebo jednoducho figa). Patrí do rodu ficus a čeľade moruše.

India a stredomorské krajiny sú považované za skutočnú vlasť tejto rastliny. Teda oblasti so subtropickým podnebím. Pravda, niektorí veria, že stále pochádza z Egypta, kde ho pestovali už pred naším letopočtom.

Vonkajšie je figovník silný strom s hladkou svetlosivou kôrou (dorastá do 10 metrov) alebo rozľahlý ker (zvyčajne je jeho výška asi 8 metrov).

Ako rod fikusov sa figovník vyznačuje veľkými tvrdými listami (sú umiestnené striedavo), ktoré sú zhora tmavo zelené a zospodu sivasté. Okrem toho sú vždy pubescentní.

V pazuchách listov sa nachádzajú súkvetia nazývané sykónie. Sú duté, hruškovitého tvaru a na vrchu majú otvory. Takéto otvory sú potrebné pre osblastofágy, ktoré opeľujú stromy. Všetky súkvetia sú rozdelené na samčie (caprifigs) a samice (figy).

Šťavnaté a sladké plody sa objavujú len zo samičích súkvetí. Vyznačujú sa dĺžkou 8 centimetrov, šírkou v okruhu do 5 centimetrov a celkovou hmotnosťou okolo 70 gramov. Vo vnútri plodu sú malé semienka-orechy.

Pokiaľ ide o veľkosť a farbu, priamo závisia od odrody. Medzi najčastejšie druhy patria plody žltozelené, tmavomodré, čierne, fialové a žlté.

Strom alebo ker kvitne pomerne často - až trikrát do roka. Súkvetia patriace do mužského rodu sa tvoria od jari do neskorej jesene. Ale dámske - len v lete a na jeseň.

Vo voľnej prírode možno figy pozorovať v Indii, Arménsku, Azerbajdžane, Gruzínsku, Afganistane, Iráne, Malej Ázii, na pobreží Čierneho mora a na území Krasnodar.

V horských oblastiach uprednostňujú figy výšku. Preto môže rásť v nadmorskej výške 500 až 2 tisíc metrov nad morom, na svahoch a pozdĺž pobrežnej línie vysokohorských riek.

K dnešnému dňu je zvykom široko pestovať figovník. Figové plantáže sú v Grécku, Turecku, Taliansku, Tunisku, Amerike, Portugalsku, ako aj v európskej južnej časti Ruska. Hlavná vec je, že teplota neklesne pod -12 stupňov.

Pri pestovaní je zvykom využívať ľahkú, aj „chudobnú“ pôdu (nie čiernozem) a rastlinu výdatne zalievať.

Figy sa vysádzajú semenami alebo stopkami. Môžete ho skúsiť navrúbľovať na iné ovocné stromy so sladkým ovocím. Táto možnosť navyše pomôže eliminovať poškodenie škodcami a chorobami rastlín.

Bolo tiež možné pestovať figy v širokých hlbokých kvetináčoch. Strom teda bude vykonávať dekoratívnu funkciu, nebude rásť viac ako 3 metre a začne prinášať ovocie od piateho roku života. Všeobecne platí, že z malého stromu ročne môžete získať najmenej 90 kusov ovocia, majiteľa poteší až do 60 celých rokov. Je pravda, že pre neskúsených záhradníkov existuje nebezpečenstvo, že sa na takýchto stromoch objavia osie hniezda, ktoré sa často tvoria v capriphagos.

Figy užitočné vlastnosti a zloženie

Figy – plody figovníka alebo figovníka, sú odpradávna známe svojimi blahodarnými vlastnosťami. Dokonca aj Avicenna vo svojich spisoch opísal jeho účinok na ľudské telo. A to všetko vďaka svojmu zloženiu. Takýto potravinový výrobok, hoci obsahuje veľké množstvo cukrov, sa stále vyznačuje vynikajúcou rovnováhou rôznych prospešných vitamínov a mikroelementov, medzi ktoré patria:

• Proteínové frakcie (prirodzene rastlinného pôvodu);
• Malé množstvo tuku;
• uhľohydráty;
• pektíny;
• Vláknina (alebo nerozpustná potravinová vláknina);
• Retinol (vitamín A);
• beta karotén;
• kyselina askorbová (vitamín C);
• tokoferol (vitamín E);
• vitamíny skupiny B (riboflavín, tiamín, niacín);
• Minerály: sodík, fosfor, draslík, meď, vápnik, horčík a železo.

Okrem toho sú čerstvé figy dobrým diétnym produktom. Celkový obsah kalórií čerstvého ovocia je iba 49 kcal na 100 gramov produktu. Preto je vhodné považovať ho za nízkokalorický.

Keďže figy sú bohaté na vitamín C, pomáhajú posilňovať imunitný systém a pomáhajú chrániť pred vírusmi.

Ako mnohé iné druhy ovocia, aj toto ovocie obsahuje veľa antioxidačných zlúčenín. Antioxidanty zohrávajú veľmi dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravia: znižujú riziko cievnych a srdcových ochorení, zápalových ochorení, nádorov a mnohých ďalších ochorení.

Železo zlepšuje zloženie krvi, prísun kyslíka do všetkých orgánov a buniek tela.

Figy sú prospešné pre telo

Výhody konzumácie čerstvých fíg poznali už starovekí liečitelia. Moderná medicína na základe už existujúcich záznamov trochu klasifikovala všetky výhody aplikácie. Teraz sa bobule vína odporúčajú pre:

• Zvýšenie nedostatku vitamínov v tele;
• Posilnenie kostrového systému;
• Dodať telu vitalitu a silu;
• Odstránenie toxínov;
• Zvýšte imunitu;
• Vyliečiť kašeľ a prechladnutie;
• Doplnková terapeutická liečba ochorení obličiek a pečene;
• Posilnenie kardiovaskulárneho systému (zníženie hladiny cholesterolu, pružnosť krvných ciev, stabilizácia práce srdcového svalu);
• Zvyšovanie mužskej potencie a boj proti sexuálnej impotencii;
• Chudnutie a kontrola obezity;
• Zlepšenie mozgovej aktivity;
• Rýchle uspokojenie hladu;
• Treba nahradiť čokoládu.

Podľa starovekej legendy používali Gréci figy ako prírodné afrodiziakum. Bolo považované za posvätné ovocie, ktoré mohlo zlepšiť reprodukčné funkcie. Z vedeckého hľadiska sa to dá ľahko vysvetliť: obsahuje minerály ako zinok, mangán, horčík, ktoré zvyšujú libido.

Liečivé vlastnosti fíg

Toto chutné ovocie má nielen čisto gastronomické využitie. Už viac ako 5000 rokov sa používa na liečbu rôznych ochorení. Figové plody majú dobré:

Protizápalové

Diuretikum

Antipyretikum

expektorans

Dezinfekčné prostriedky

vlastnosti. Tradične sa používa na liečbu:

prechladnutie;

bronchitídu;

tracheitída;

gastritída;

Jesť 5-6 kusov ovocia pomôže normalizovať krvný tlak, prácu srdcového svalu.

Nezrelé plody obsahujú látku zvanú ficín, podobnú mlieku. Po vytlačení tohto mlieka z plodu sa natrie mozoľmi, používa sa na hojenie rán, rezných rán, vredov a iných kožných lézií, keďže má antiseptické vlastnosti. Mazaním zubov sa ním môžete zbaviť aj zubného povlaku.

Na zvýšenie hemoglobínu - zjedzte 10 kusov fíg denne.

Čerstvé figy môžu pomôcť vyrovnať sa s bolesťou zubov. Za týmto účelom nakrájajte ovocie na polovicu, vyberte dužinu a priložte ju na ďasná na 5-7 minút. Opakujte to 3-4 krát a bolesť zubov postupne ustúpi.

Orientálne ženy používajú tieto plody na bielenie zubnej skloviny. Aby ste to dosiahli, musíte spáliť 2-3 veľké ovocie na otvorenom ohni, zbierať popol a zmiešať s glycerínom. Čistite si zuby výslednou pastou 2 krát denne. Po týždni spravidla sklovina bez chemikálií zbelie o niekoľko tónov.

Čerstvé listy stromu sa prikladajú na popáleniny rán alebo na zastavenie krvácania.

Odvar z figovníka pomáha pri gastritíde, zápche. Použite ho na kloktanie pri bolestiach hrdla a nachladnutí.

Osvedčeným prostriedkom na liečbu kašľa u detí i dospelých je odvar z fíg s mliekom. Na prípravu takéhoto odvaru nalejte niekoľko kúskov ovocia mliekom a prevarte. Lúhujte 3 hodiny a pite teplé.

Okrem toho sa šťava z čerstvých listov figovníka používa v kozmeteológii a pridáva sa do rôznych kozmetických prípravkov. Má vynikajúce antiseptické vlastnosti, pomáha v boji proti predčasnému starnutiu.

Figy počas tehotenstva a dojčenia

Počas tehotenstva a dojčenia zohrávajú čerstvé plody figovníka dôležitú úlohu nielen v živote matky, ale aj dieťaťa.

A tento význam spočíva v nasledujúcich pozitívnych vlastnostiach:

Figy ako jesť

Pre mnohých spotrebiteľov nie sú k dispozícii čerstvé figy. Ale aj keď je možné použiť nesušené ovocie, je potrebné dodržiavať určité pravidlá a nemalo by sa zabúdať, že nezrelé plody sa nejedia kvôli prítomnosti jedovatého a žieravého mliečneho „mlieka“ nazývaného ficín.

Okrem toho by maximálny denný počet plodov nemal presiahnuť tri kusy. Inak sú pravidlá rovnaké ako pre všetky ostatné druhy ovocia, zeleniny a bobúľ. Predtým, ako budete jesť figy, musíte ich umyť.

Najčastejšie sa však čerstvé figy používajú na prípravu rôznych dezertov, šalátov, ako náplň do pečiva a pri varení mäsa. Z tohto ovocia sa varia kompóty, konzervy a džemy, a to aj vo forme polotovarov na zimu.

Džem s figami je nielen chutný, ale aj zdravý. Tento džem príde na záchranu počas prechladnutia.

Pre tých, ktorí majú problémy s gastrointestinálnym traktom, pripravte lahodnú penu s tvarohom a figami.

Ako vyberať a skladovať figy

Vzhľadom na to, že sa s čerstvým figovníkom nestretávame často, je veľmi dôležité pochopiť, ako si takéto ovocie správne vybrať.

Preto by ste pri nákupe mali uprednostniť:

• Mäkké svetlo žlté ovocie (aj keď to všetko závisí od odrody);
• Veľké plody rovnakej veľkosti;
• Plody so sladkou dužinou (kyslé označuje nezrelosť alebo dátum spotreby);
• Figy balené v samostatných kartónových bunkách (takže sa nekrčia);
• Plody s hladkou šupkou a bez akéhokoľvek poškodenia (takže rýchlejšie hnijú).

Čerstvé figy sa zvyčajne dlho neskladujú. Maximálne obdobie je dva dni (to je prípustné, pretože sa často zbiera úroda). Pri nákupe je najlepšie nechať ho na chladnom a tmavom mieste alebo ho vložiť do chladničky na spodnú poličku. Ale lepšie je hneď zjesť alebo si z toho urobiť džem.

Kontraindikácie

Bez ohľadu na to, aké užitočné sú čerstvé figy, lekári bohužiaľ obmedzujú ich spotrebu pre nasledujúce kategórie ľudí:

• Figy sú zakázané pre tých, ktorí majú diagnostikovanú dnu;
• S opatrnosťou by ovocie mali brať tí, ktorí trpia chorobami gastrointestinálneho traktu;
• Napriek odporúčaniam na konzumáciu počas tehotenstva sú figy vylúčené zo stravy tých žien, ktoré rýchlo priberajú na váhe;
• Neodporúčajte jesť figy a cukrovku.

Individuálna intolerancia na ovocie je tiež kontraindikáciou použitia, aby sa predišlo výskytu alergickej reakcie.

Figovník alebo figovník, figa pre väčšinu ľudí je užitočná a môže telu priniesť veľké výhody. V sezóne a niekedy na jeseň predávame čerstvé figy, kúpte si toto ovocie. Pomôže to vyčistiť telo, dať tón a bude to potešenie z jeho používania.

Výhody fíg na chudnutie

Figy sa môžu jesť čerstvé aj sušené. Vysoké množstvo vápnika, železa, draslíka spolu s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom tuku z neho robí jednu z najzdravších potravín. Môže sa pridávať do jogurtov, tvarohu, smoothies a iných jedál.

Figy, na jednej strane, dokonca aj čerstvé, nehovoriac o sušených, sú výživným produktom. No v poslednej dobe ju odborníci na výživu pozorne sledujú a odporúčajú pri diétach na chudnutie. prečo? Existuje niekoľko dôvodov:

Je bohatý na vlákninu – rozpustnú vlákninu z potravy;

Obsahuje niekoľko životne dôležitých vitamínov a minerálov;

Dobrý zdroj vápnika;

Pomáha posilňovať imunitný systém;

Odstraňuje škodlivé látky z tela;

Obsahuje antioxidanty.

To všetko spolu pomáha v prvom rade prežiť čisto psychologický aspekt chudnutia, kedy je človek nútený vzdať sa bežného jedla a zaužívaných porcií jedla. Mnohí počas tohto obdobia upadnú do depresie a v dôsledku toho sa „rozpadnú“.

Druhým dôvodom je zloženie ovocia. Počas diéty, ktorá často pozostáva z monotónnych produktov a existujú milovníci „sedenia“ na monodiéte, môžu figy doplniť telo potrebnými prvkami. Navyše čerstvé figy nie sú vysokokalorické potraviny.

O výhodách fíg je tiež figa alebo figa, hovorí Elena Malysheva

Dobrý deň moji milí čitatelia!

Pravdepodobne každý z vás veľa počul o takom ovocí, ako sú figy, ale nie každý vie, aké užitočné je pre ľudské telo. V mojom článku sa pokúsim rozložiť všetko na poličkách, čo je na figy užitočné a v akých prípadoch to použiť, pretože počas týždňa som sa na to vypytoval zvonku aj zvnútra. Ukazuje sa, že figy sú silným antioxidantom a poskytujú regeneráciu tkanív a buniek (!) A to spolu so zvyškom jeho užitočných vlastností, ale o tom neskôr.

Z článku sa dozviete:

starodávna posvätná rastlina

Na vlastnú hanbu som sa len nedávno dozvedel (keď som tam bol), že figy rastú na figovníku. Existuje predpoklad, že figy sú jednou z najstarších rastlín. Vedeli ste, že sa to spomína aj v Biblii? Boli to listy figovníka, ktoré boli prvým odevom Adama a Evy vyhnaných z raja. Basreliéfy zobrazujúce zber figovníka sa našli v egyptských hrobkách z roku 2500 pred Kristom. A staroveké grécke legendy hovoria, že Demeter daroval posvätnú figu kráľovi Futulisovi (Fitalovi) za pohostinnosť. Táto rastlina bola obzvlášť uctievaná v starovekom Ríme, pretože bolo známe, že práve ona pomohla jej zakladateľovi Romulusovi zostať nažive.

Figa bola tiež považovaná za posvätnú rastlinu vedomostí v starovekej Indii. Ako viete, v ére Mohenjo Daro bolo uctievanie niektorých stromov akceptované a figa bola jedným z nich. Figovník bol zasvätený bohu Višnuovi. Obyvatelia každej dediny si vypestovali svoj strom, považovali ho za patróna a radcu. Požiadali rastlinu o múdre rady, zvýšenie bohatstva a darovanie potomstva. Figovník bol obdarovaný kadidlom, kvetmi, pečeným chlebom, polievaný mliekom a pri ňom sa obetovali.

Foto - figovník (figy)

Chcem sa zaoberať tým, ako sú figy užitočné pre telo. Tieto plody majú úžasné chemické zloženie. Majú veľa sacharidov (asi 20%), organických kyselín, vlákniny a pektínov. Figovník obsahuje rôzne enzýmy, karotenoidy (schopné chrániť telo pred tvorbou nádorov) a flavonoidy (majú antibakteriálne vlastnosti). Toto ovocie je bohaté na minerály (sodík, draslík, železo, fosfor, vápnik a iné) a vitamíny (A, skupiny B, P, C). Akonáhle je v ľudskom tele, každá z látok obsiahnutých v týchto plodoch je veľkým prínosom, má priaznivý vplyv na prácu mnohých orgánov a systémov, najmä kardiovaskulárneho a nervového. Toto ovocie tiež znižuje reprodukciu rakovinových buniek.

Vynára sa otázka, v akej forme je figa? Koniec koncov, stáva sa to čerstvé aj sušené. je v tom rozdiel? Strácajú sa prospešné vlastnosti figovníka sušením? Pozrime sa na to podrobnejšie.

Výhody a zloženie čerstvých fíg

• Vďaka obsahu glukózy má výborný antioxidačný účinok.
• Organické kyseliny zabezpečujú regeneráciu tkanív a buniek, vďaka čomu má omladzujúci účinok.
• Fruktóza kontroluje obsah cukru v krvi, podporuje odbúravanie alkoholu a zabraňuje tvorbe plaku.
• Vitamíny pomáhajú posilňovať imunitný systém.
• Tuky sú hlavným zdrojom energie.
• Proteíny a minerály - stavebný materiál pre bunky, zabezpečujú aktiváciu metabolických procesov.
• Taníny majú upokojujúci a protizápalový účinok.

Čerstvé figy majú nízky obsah kalórií - iba 49 kcal. To je dôvod, prečo tento produkt našiel využitie v rôznych programoch na chudnutie.

Výhody a zloženie sušených fíg

• Obsah fruktózy a glukózy sa zvyšuje 1,5-krát. Práve vďaka tomu sú sušené plody schopné odstraňovať toxíny z ľudského tela oveľa rýchlejšie ako čerstvé.
• Zvyšuje sa obsah kalórií - až 214 kcal.
• Proteín sa stáva takmer 5-krát viac - vďaka tomu je človek schopný získať viac energie.

Aplikácia figovníka

Užitočné vlastnosti fíg sú široko používané v modernej medicíne. Na základe týchto plodov sa vyrábajú niektoré lieky, ktoré sa používajú na tromboflebitídu, trombózu a kardiovaskulárne ochorenia. Figy môžu zvýšiť hemoglobín a znížiť hladinu cholesterolu. Užitočné pre ľudí, ktorí sa zaoberajú tvorivosťou a duševnou prácou.

Nálevy, odvary a čaje z figovníka sú výborným liekom na choroby dýchacích orgánov (priedušky, čeľustné dutiny, hrdlo), zvýšenú teplotu (má diaforetické a antipyretické vlastnosti). Dobrý účinok fíg s mliekom na kašeľ.

Plody figy sa úspešne používajú pri liečbe zápchy, patológií čriev a žalúdka, pečene a obličiek.

Figy sú obzvlášť užitočné pre telo starších ľudí - umožňujú vám obnoviť energiu a silu, posilniť telo a rýchlo sa zotaviť z chorôb. Antioxidačné a regeneračné vlastnosti tejto rastliny našli široké využitie v rôznych kozmetických prípravkoch.

Figy s mliekom – zdravé recepty

Dám vám niekoľko receptov na figy s mliekom, ktoré sa dajú použiť v každodennom živote:

• Ak sa stane, že hlas je preč, môžete použiť osvedčený prostriedok – varte figy v mlieku (2 šálky), kým sa na polovicu neodparí. Používajte ¼ šálky niekoľkokrát denne.
• Pri ochoreniach obličiek môžete použiť túto infúziu - nalejte 20 gramov figovníka horúcim mliekom (200 ml), varte na miernom ohni 10 minút a potom trvajte 2 hodiny. Infúzia sa prefiltruje a užíva sa trikrát denne. Dá sa použiť aj na utieranie pokožky tváre – po chvíli budete vidieť jej zamatovú a hladkú.
• Figy s mliekom proti kašľu. V 1 pohári mlieka uvarte 4-5 ovocia. Používajte teplé na trenie 2-4 krát denne.
• Na zníženie teploty sa figy môžu použiť s vodou alebo mliekom: na 1 pohár tekutiny odoberieme 2 polievkové lyžice sušeného ovocia, odvar sa môže užívať niekoľkokrát denne.

Ako jesť figové ovocie

Aký je správny spôsob konzumácie figového ovocia? čerstvé figy Umývanie je voliteľné, šupku z neho jednoducho odstránite. Tento postup môžete vylúčiť, ak je možné okamžite jesť toto chutné bobule zo stromu, ktorý rastie na ekologicky čistom mieste. Ak ste ovocie kúpili na trhu alebo v obchode, nezabudnite sa zbaviť vrchnej vrstvy. Ale nezabudnite, že nemôžete jesť čerstvé figy vo veľkých množstvách. Medzi ľuďmi nie nadarmo dostal názov "vin berry" - koniec koncov môže ľahko spôsobiť nepohodlie a kvasenie v žalúdku. Aby sa to minimalizovalo, pomôže to použitie ovocia na prázdny žalúdok.

Veľmi často v obchode môžete vidieť sušené alebo sušené figy. Okamžite vyvstáva otázka - ako jesť takéto ovocie? Najlepšie je držať takéto ovocie pre pár alebo naliať vriacou vodou. Majte na pamäti, že užitočné vlastnosti sú lepšie zachované pri prvej možnosti. Varené figy sa môžu jesť so šupkou alebo bez nej. Je to skvelý dezert, najmä pre tých, ktorí sledujú svoju postavu: minimálny počet kalórií, maximálny úžitok a potešenie.

Keď sú figy kontraindikované

Je potrebné mať na pamäti, že v niektorých patologických stavoch je lepšie zdržať sa konzumácie fíg, čerstvých aj sušených. Ide o dnu, diabetes mellitus, pankreatitídu, obezitu, akútne zápalové ochorenia tráviaceho traktu (kolitída, gastritída, enteritída).

Video o prospešných vlastnostiach a kontraindikáciách fíg

Figy sú najužitočnejšou pochúťkou, ktorú nám príroda nadelila. Nepremeškajte príležitosť vychutnať si chuť týchto zdravých plodov.

Figy, ktorých prospešné vlastnosti je ťažké preceňovať, sa považujú za jednu z najstarších poľnohospodárskych plodín (niektorí sa domnievajú, že najstaršie), sa široko odrážajú v kultúre a náboženstve mnohých národov. Okrem toho má tento strom pre rôzne národy iný názov, napríklad v Rusku je zvykom nazývať ho figovník alebo figovník.

Ako vyzerá figa

Ficus karika je historický názov tohto ovocia, ktorý nás odkazuje na starovekú krajinu Kariya, ktorá už dávno opustila zemepisné mapy, no napriek tomu je považovaná za rodisko figovníka. Figy sa tiež nazývajú figy alebo figy.

Počas svojej dlhej histórie sa tejto rastline podarilo rozšíriť na obrovské územie a získať obrovské množstvo odrôd. Samotný vzhľad stromu má však osvedčený popis a je to viackmenný strom do výšky desať metrov, pokrytý hladkou šedou kôrou so širokou korunou. Listy figy obyčajnej sú pomerne veľké a majú viacprstý tvar. Je pozoruhodné, že slnečná strana listu je o niečo tmavšia ako vnútorná.

Samotný plod má hruškovitú, rôsolovitú dužinu s množstvom semien. Navyše, čím je ich viac, tým je ovocie považované za chutnejšie a kvalitnejšie, je pokryté tenkou šupkou s drobnými klkmi a má navrchu malé očko. Druhy fíg sa môžu farebne líšiť, podľa odrody sú figy biele, zelené a najbežnejšia je žltozelená, no pre domáceho laika sú bežnejšie figy s fialovým nádychom. Chuť bobúľ vína je sladká, ale v závislosti od zrelosti môže mať kyslú chuť.

Hlavná sezóna fíg prichádza v júni až júli, ale zvláštnosťou tohto ovocia je, že plodí dvakrát ročne a druhá sezóna prichádza v septembri až novembri, ale existujú odrody, ktoré prinášajú iba raz ročne. Ako už bolo spomenuté vyššie, miest, kde figy rastú, je veľa, no najviac je rozšírený na pobreží Stredozemného a Čierneho mora, v Zakaukazsku a Strednej Ázii, na Iránskej vysočine a dokonca aj v Karpatoch.

Koľko kalórií je vo figách

Čerstvé figy majú nízky obsah kalórií. Len 49-57 kalórií na 100 gramov ovocia. Ak si vyberiete malé ovocie s hmotnosťou približne 30 gramov, potom bude obsah kalórií v jednom kuse približne 18 kalórií.

BJU figovník na 100 gramov:

• bielkoviny - asi 3 gramy,
• tuky - 0,8 g,
• uhľohydráty - 13-19 gramov.

Cukry v čerstvom ovocí až 24 %.

Chemické zloženie

Spoločná figa má veľmi užitočné chemické zloženie.

Čerstvé ovocie obsahuje také vitamíny: A, C, E, vitamíny B (B1, B2, B5, B6), PP a kyselinu listovú.

Figovník obsahuje také minerály: železo, fosfor, sodík, vápnik, horčík, draslík. Vďaka vysokému obsahu minerálov je figa považovaná za popredné ovocie medzi ostatnými. Mimochodom, z hľadiska obsahu draslíka sú obyčajné figy na druhom čestnom mieste po šampionáte orechov.

Figy čerstvé užitočné vlastnosti

Užitočné vlastnosti čerstvých fíg sa líšia od sušeného ovocia, ako aj ich chemické zloženie. Čerstvé slané je užitočné:

Výhody fíg pre ľudské telo nie sú len v ovocí. Priaznivé vlastnosti majú aj figové listy. Figový list je súčasťou drogy psoberan. Zahŕňajú mliečnu šťavu, ktorá úspešne odstraňuje bradavice, abscesy. Majú protiplesňové, baktericídne a antikoagulačné účinky.

Z listov sa vyrábajú odvary, ktoré pomáhajú pri kašli, enterokolitíde.

Krémy a masti z čerstvých listov pomáhajú pri svrbení pokožky a šťava zmierňuje zápal.

Pri používaní mastí a krémov na báze figových listov by ste mali byť opatrní za slnečného počasia, pretože furokumaríny, ktoré sú súčasťou kompozície, zvyšujú citlivosť na ultrafialové lúče.

Koreň figy sa rozomelie na prášok a nasype sa na nohy, aby sa zbavili plesňových chorôb.

Čo sú užitočné figy pre ženy

Výhody fíg pre ženy sú všestranné:

• Často dievčatá trpia kŕčovými žilami. Je to kvôli láske k topánkam s vysokými podpätkami. Takže slaný sa s týmto problémom dokáže vyrovnať.
• Figa je užitočná pri chudnutí. Rýchlo zasýti organizmus, pôsobí laxatívne, zabraňuje usadzovaniu tuku v páse a bokoch a tiež odvádza z tela toxíny. Sú dni figového pôstu.
• Sirup z vínnych bobúľ je užitočný pre intímne zdravie žien. Zmierňuje bielka so zápalom v intímnej oblasti.
• Figy prinášajú veľké výhody tehotným ženám. Pomáha vyrovnať sa so zápchou, nasýtiť telo, aby ste nepociťovali hlad, nepriberali na váhe. Vyrovná sa s anémiou a jednoducho nasýti telo užitočnými minerálmi a vitamínmi.
• Plody fíg zaparené v mlieku sa prikladajú na hrudník s mastitídou. Ovocie pomáha vyrovnať sa s abscesmi a zápalmi.
• Zmierňuje bolesti počas menštruácie, ak v tomto čase zjete 3 druhy ovocia denne.
• Ovocné masky majú omladzujúci účinok.

Figy pre deti

Ak dieťa nemá alergické reakcie a iné kontraindikácie, potom sa čerstvé figy môžu zaviesť do stravy od 1 roka. Aké je teda využitie figovníka pre detský organizmus?

• Figa obsahuje veľa užitočných látok, ktoré sú tak potrebné pre telo dieťaťa a sú dôležité pre normálny vývoj mozgu a tela dieťaťa.
• Ovocie je užitočné v tráviacom trakte. Odstraňuje zápchu a zlepšuje črevnú motilitu.
• Má antipyretický a antibakteriálny účinok. Je to veľmi dôležité, pretože deti sú náchylné na časté infekcie.
• Liečba a prevencia žltačky a hepatitídy.
• Posilňuje imunitu dieťaťa, pomáha vytvárať odolnosť voči patogénom.
• Vysoký obsah železa je užitočným liekom na anémiu.
• Čerstvé ovocie posilňuje detské zuby a ďasná a ničí baktérie v ústach.

Čo sú užitočné figy pre mužov

Užitočnosť fíg pre mužov je zvýšiť potenciu. Toto ovocie je považované za prírodné afrodiziakum. Minerály ako zinok, mangán a horčík sú zodpovedné za zlepšenie reprodukčného zdravia, zvýšenie príťažlivosti a sexuálnej túžby. Vínne bobule boli považované za symbol lásky a plodnosti.

Okrem toho zdravé ovocie zmierňuje kocovinu. Muži tiež častejšie trpia srdcovými chorobami. A figovník pomáha budovať kardiovaskulárny systém, čistí a riedi krv a posilňuje cievy.

Je možné jesť figy s cukrovkou

Existujú skupiny ľudí, ktorým je používanie fíg kategoricky kontraindikované, jednou z týchto skupín sú pacienti s ťažkým diabetom. Je to spôsobené príliš vysokým obsahom fruktózy a glukózy vo vínnej bobule. Ale tí s miernym alebo stredne ťažkým diabetom môžu jesť figy, ale iba čerstvé a v obmedzenom množstve. Figy navyše obsahujú pektín, ktorý pomáha odstraňovať z tela cholesterol, ktorý je nevyhnutný pre ľudí s cukrovkou.

V každom prípade by ste sa pred použitím fíg na cukrovku mali poradiť so svojím lekárom.

Kontraindikácie a poškodenie

Ako sme už zistili, figy majú okrem svojich prospešných vlastností aj kontraindikácie pre ľudí trpiacich určitými chorobami. Preto si v niektorých prípadoch treba dávať pozor. Vylúčte toto ovocie zo svojho jedálnička, okrem ľudí s cukrovkou by mali byť aj tí, ktorí trpia obezitou, dnou, zápalmi tráviaceho traktu a akýmikoľvek inými ochoreniami tráviaceho traktu, ale aj pankreatitídou, prekysleným zápalom žalúdka a peptickými vredmi. V prítomnosti týchto chorôb môže škoda spôsobená konzumáciou fíg prekročiť všetky jej pozitívne vlastnosti, takže by ste mali prestať jesť toto ovocie. Ale alergické reakcie na figovníky sú veľmi zriedkavé. Je to spôsobené zníženým obsahom éterických olejov v ovocí. Ale napriek tomu by sa osoba trpiaca alergiami mala začať zoznamovať s bobuľami vína v malom množstve.