Návšteva reštaurácie v angličtine. Dialóg v reštaurácii v angličtine: menu, frázy na komunikáciu s príkladmi. Dialóg v reštaurácii v angličtine - príklady rozhovorov pre rôzne situácie

Pokračujeme v lekciách série " Angličtina pre cestovateľov". Máte slabé znalosti jazyka, no potrebujete si spraviť výlet do zahraničia? Pozývame vás, aby ste použili našu praktickú knihu fráz. Obsahuje potrebné frázy na najobľúbenejšie každodenné témy a konkrétne dnešný materiál vám povie, ako správne zostaviť dialóg v reštaurácii v angličtine. Téma je nepochybne dôležitá, pretože, ako hovorí známy aforizmus: obed je vždy podľa plánu! Zvážte, aké jedlá sa nachádzajú v ponuke v angličtine, ako si rezervovať stôl vopred, aké výrazy použiť pri komunikácii s čašníkom, ako aj mnohé ďalšie nuansy návštevy kaviarní a reštaurácií.

Predtým, ako prejdete na dialógy, musíte sa naučiť užitočné slová a frázy v angličtine na tému " ísť do reštaurácie". Táto časť predstavuje slovnú zásobu používanú na popis menu reštaurácie v angličtine.

Aby ste si objednali jedlo a neboli sklamaní pri výbere, musíte si preštudovať menu, pochopiť, čo je toto jedlo a zoznámiť sa s cenami. Jedálny lístok v angličtine nájdete vo väčšine krajín sveta. Má štandardnú štruktúru pozostávajúcu z niekoľkých sekcií:

• aperatif - aperitív;
• štartér, prvý chod - prvý chod, polievka (polievka);
• jedlo dňa - jedlo dňa;
• hlavné chody (predjedlá ) - Hlavné jedlá;
• Prílohy - ďalšie prílohy;
• horúce predjedlá - teplé predjedlá;
• studený tanier - studené predjedlá;
• šaláty - šaláty;
• dezerty - dezerty;
• občerstvenie – občerstvenie;
• omáčky - omáčky;
• tvrdé nápoje - silný alkohol;
• nízkoalkoholické nápoje - nealkoholické nápoje;
• nealkoholické nápoje - nealkoholické nápoje;
• vínna karta- vínna karta.

Pomocou tabuľky zvážte anglické názvy obľúbených jedál a nápojov.

Prvý kurz
cibuľová polievka	cibuľová polievka	zeleninové polievky	zeleninová polievka
Hubová polievka	Hubová polievka	paradajková omáčka	paradajková polievka
krémová polievka	pyré polievka	polievka dňa	polievka dňa
Mnie sú kurzy
hovädzí steak	steak	guláš	guláš
dusiť	konzervované dusené mäso	ryba a hranolky	ryby a zemiaky
pečienka kuracie/bravčové mäso	vyprážané kuracie/bravčové mäso	špagety	špagety
pastiersky koláč	mäsový kastról s pyré	klobása a kaša	klobása s pyré
Prílohy
pečená zelenina	pečená zelenina	ryža	ryža
Pečené zemiaky	pečený zemiak	zemiaková kaša	zemiaková kaša
Šaláty
Cézar šalát	Cézar šalát	šalát caprese	Caprese šalát
svieža záhrada (miešaný šalát	šalát z čerstvej zeleniny	grécky šalát	grécky šalát
Deseje
tvarohový koláč	tvarohový koláč	zmrzlina	zmrzlina
ovocný šalát	ovocný šalát	puding	puding
palacinky	palacinky	maličkosť	sušienka so smotanou a vínom
nápoje
koňak	koňak	likér	likér
šampanské	šampanské	koktail	koktail
kávu	kávu	čaj	čaj
šťava	šťava	minerálka	minerálka

Veľká slovná zásoba na tému jedlo, názvy nápojov a jedál v angličtine s prekladom je uvedená v samostatnom článku. A teraz prejdime k štúdiu výrazov, ktoré nám pomôžu vybudovať dialóg v kaviarni a reštaurácii v angličtine.

Dialóg v reštaurácii v angličtine - príklady rozhovorov pre rôzne situácie

Táto časť materiálu obsahuje štandardné frázy pre čašníkov a návštevníkov podniku, pomocou ktorých sa v kaviarni alebo reštaurácii buduje dialóg v angličtine. Okrem rečových klišé pre každú situáciu uvedieme príklad plnohodnotného dialógu. Pomocou tohto vzoru budete môcť nadviazať komunikáciu s personálom a vyriešiť akýkoľvek problém, ktorý sa vás týka.

Rezervácia

Ak sa vaša cesta práve začala a máte dostatok času, musíte si pred odchodom do reštaurácie vopred rezervovať stôl. Ak to chcete urobiť, musíte sa obrátiť na správcu a uviesť svoje želania: aký čas plánujete navštíviť inštitúciu a koľko ľudí s vami príde. Nasledujúce frázy vám pomôžu pri objednávke stola:

• ja rád by som si rezervoval stôl na... (dnes večer, zajtra) — Chcel by som si zarezervovať stôl na... (dnes večer, zajtra atď.);
• Chcel by som urobiť rezerváciu, prosím — Chcel by som si rezervovať stôl.
• Chcem stôl pre… — Chcem stôl pre … (osoby);
• Zmestíte sa k nám na…(7, 7.30) — Mohli by ste nás prihlásiť na... (o siedmej, 7:30 atď.)
• fajčenie/nefajčenie — Do fajčiarskej/nefajčiarskej izby

Pozrime sa, ako vyzerá prednahrávanie na príklade plného dialógu.

Ahoj! Chcel by som urobiť rezerváciu, prosím.	Dobrý deň pane! Ktorý deň chceš prísť? Kedy?
Ahoj! Chcel by som si rezervovať stôl.	Ahoj, pane! ATktorédeňvychcieťprísť? Kedy?
Zajtra večer o pol ôsmej.	A pre koľko ľudí?
Zajtra večer o 7:30	Koľko ľudí tam bude?
Chcel by som stôl pre šiestich.	Fajčenie alebo nefajčiarsky ?
Potrebujem stôl pre 6 osôb.	Je to fajčiarska alebo nefajčiarska miestnosť?
fajčiť, prosím	Na aké meno mám urobiť rezerváciu?
Pre fajčiarov.	Na koho meno mám zapísať rezerváciu?
Kevin Colton.	Pán Kolton, budeme vás očakávať zajtra o pol siedmej.
Kevin Colton.	Pán Colton, budeme vás čakať zajtra o 7:30.
Ďakujem!	Ďakujem že si zavolal. Zbohom!
Ďakujem!	Ďakujem že si zavolal. Všetko najlepšie!

Návšteva reštaurácie

Spravidla vás pri vchode do reštaurácie čaká hosteska kto sa opýta: nakreslil si objednať na stole alebo sa rozhodol ísť práve teraz. V každom prípade vám tento pracovník objasní všetky okolnosti a pokúsi sa vám nájsť voľný a pohodlný stôl. V závislosti od situácie môžete použiť príslušné výrazy uvedené v tabuľke.

• Ahoj! Máte nejaké voľné stoly? — Dobrý deň, máte voľné stoly?
• Mám rezerváciu na… — Zarezervoval som si stôl pre…
• Rezerváciu nemáme. Chceli by sme stôl pre troch, prosím — Nemáme brnenie. Chceli by sme stôl pre troch, prosím.
• Mohli by sme mať stôl pri okne? — Mohli by ste nám poskytnúť stôl pri okne?

A takto vyzerá plnohodnotný anglický dialóg hostesiek a návštevníka.

Ahoj! Máš rezerváciu?	Ahoj! Mám rezerváciu na 7:30.
Ahoj! Urobili ste rezerváciu?	Dobrý deň, rezervoval som si stôl na 7:30
Ako sa voláš, pane?	Kevin Colton.
Ako sa voláš, pane?	Kevin Colton.
Pán Kolton, váš stôl je blízko okna. Poďte, prosím, touto cestou.	OK.
Pán Colton, váš stôl je pri okne. Prosím poď sem.	Dobre.
Prosím posaďte sa. Tu je menu. Dostanem tvojho čašníka.	Ďakujem!
Sadnúť, prosím. Tu je menu. Teraz zavolám vášho čašníka.	Ďakujem!

Objednávanie jedál

Najdôležitejším dialógom v angličtine v kaviarni alebo reštaurácii je samozrejme objednávanie jedla alebo nápojov. Ak chcete zdvorilo upútať pozornosť čašníka alebo barmana, najjednoduchším spôsobom je povedať krátky - ospravedlnenieja (Prepáč). Potom môžu byť dve možnosti – objednáte si vybrané jedlá a nápoje, alebo požiadate o odporúčanie čašníka. Pozrime sa, aké frázy pomáhajú budovať dialógy v angličtine na objednávanie jedál.

• Môžem vidieť menu, prosím? — Môžem dostať jedálny lístok?
• Prosím prineste ( dajte mi … — Prosím, prineste mi (poslúžite)...
• Vezmem si... — Vezmem si…
• Budem mať… — Budem…
• Aké sú vaše špeciality? — Aký je váš typický pokrm?
• Čo odporúčaš? — Čo môžete odporučiť?
• Čo je to za jedlo ? — Čo je to za jedlo?
• Ako dlho to trvá? — Ako dlho trvá príprava?
• Nič iné, ďakujem — Nič viac, ďakujem.

Zvážte dva dialógy: objednávanie jedál podľa vlastného výberu a s pomocou rady čašníka.

Ahoj! Čo by si rád?	Chcem hríbovú polievku, prosím.
Dobrý deň, čo si objednávate?	Hubová polievka, prosím.
A čo k hlavnému jedlu?	Dám si pečené kura s ryžou.
A čo hlavné jedlo?	Rozmýšľam, že si objednám vyprážané kura s ryžou.
Niečo na pitie?	Vezmem fľašu minerálky.
Chcete sa niečo opýtať?	Vezmem fľašu minerálky.
OK. Vašu objednávku dostanem do 10 minút.	Ďakujem!
Dobre. Objednávku vám prinesiem do 10 minút.	Ďakujem!

Ahoj! Ste pripravený si objednať?	Ahoj! Dám si pečené bravčové a grécky šalát.
Dobrý deň, ste pripravení zadať objednávku?	Dobrý deň, dám si pečené bravčové a grécky šalát.
Prepáčte, ale pečené bravčové je hotové.	co mi odporucate?
Prepáčte, ale vyprážané bravčové skončilo.	Čo mi teda poradíte?
Môžete vyskúšať hovädzí steak.	Dobre, beriem to.
Môžete vyskúšať steak.	Dobre, beriem to.
Ako by ste si dali svoj biftek?	Stredná, prosím. Ako dlho to trvá?
Ako sa má mäso variť?	Strednýpraženie, prosím. Ako dlho bude trvať príprava?
Bude to trvať asi 25 minút.	Dobre ďakujem!
Približne 25 minút.	Ďakujem!

Platba faktúry

Keď dojete, môžete znova zavolať čašníkovi a buď si objednať niečo iné, alebo požiadať o účet. Na označenie účtu v reštauráciách a kaviarňach v angličtine sa používajú dve ekvivalentné slová: účet Briti a skontrolovať u Američanov. Môžete použiť ktorýkoľvek z nich, ale to sa naučte v americkom prostredí účetčastejšie používané v zmysle „ konať, projektovať, dokumentovať". Mimochodom, v niektorých reštauráciách je zvykom okamžite uviesť sprepitné do správy, takže sa nečudujte, ak na šeku uvidíte čiaru služby (služby). Sprepitné je spravidla od 10 do 15 % z vynaloženej sumy.

Takže môžete poďakovať za chutné jedlá a požiadať o účet pomocou rečových klišé nižšie.

• Ďakujem, naozaj som si to užil! — Ďakujem, naozaj som si to užil!
• Bolo to chutné. — Bolo to veľmi chutné!
• Účet, prosím. — Účet prosím.
• Chcel by som zaplatiť teraz, prosím. — Chcel by som zaplatiť teraz.
• Mohli by ste mi priniesť účet, prosím? — Mohli by ste mi priniesť účet, prosím?
• Je zahrnutá služba? — Služba v cene?
• Drobné si nechajte. — Zmenu si nechajte pre seba.
• Môžem platiť kartou? — Môžem platiť kartou?
• Beriete kreditné karty? —

Zvážte záverečný dialóg.

Ospravedlnte ma! Si hotový?	Áno, skončili sme. Ďakujeme, bolo to chutné!
Prepáčte, skončili ste?	Áno, myhotový. Ďakujem, bolo to úžasne chutné!
Dali by ste si zákusky?	Nie ďakujem. Môžeme dostať účet, prosím?
Dali by ste si zákusky?	nie, Vďaka. Môžeme dostať účet, prosím?
samozrejme. Hneď to prinesiem.	Je zahrnutá služba?
Samozrejme. Teraz to prinesiem.	Služba v cene?
Áno, je.	Beriete kreditné karty?
Áno.	Akceptujete kreditné karty?
samozrejme.	Ďakujeme za dobrú službu! Prídeme znova!
Samozrejme.	Ďakujeme za dobrú službu! Prídeme znova!
Ďakujem! Dúfam, že Ťa znova uvidím.	Pekný deň!
Ďakujem! Budeme radi, ak sa opäť uvidíme.	Pekný deň!

S pomocou tohto vzdelávacieho materiálu bude vaša cesta do zahraničných kaviarní a reštaurácií oveľa pohodlnejšia. Šťastnú cestu a dobrú chuť!

pozretí: 279

Cestovaním chcem navštíviť všetky pamiatky a zaujímavé miesta. Zároveň je nemenej zaujímavé ochutnať exotické jedlá v najlepších kaviarňach a reštauráciách po celom svete. Pravdepodobne každý cestovateľ čelil problému objednať si mňamku v inej krajine, keď jazyková úroveň nie je príliš vysoká. Tento článok vám pomôže naučiť sa, ako si zarezervovať stôl, zistiť informácie u čašníka alebo, niekedy je to tiež veľmi potrebné, sa sťažovať administrátorovi v angličtine.

Zarezervovať stôl

Ak plánujete navštíviť akúkoľvek trendovú reštauráciu, je lepšie si stôl rezervovať (rezervovať stôl) vopred, najmä ak ho plánujete navštíviť v piatok alebo sobotu večer.

• Chcel by som si rezervovať stôl, prosím.- Chcel by som si rezervovať stôl, prosím.
• Chcel by som stôl pre dvoch.- Chcel by som stôl pre dvoch.
• Kedy?- na kedy?
• Na aký čas?- na aký čas?
• Fajčenie alebo nefajčenie?- (Sála) pre fajčiarov alebo nefajčiarov?
• Môžem dostať tvoje meno?- Možem vedieť tvoje meno?

Dialóg
Zákazník: Dobrý večer. Chcel by som si rezervovať stôl vo vašej reštaurácii, prosím.
Recepčná: Rád vám pomôžem. Kedy chceli by ste stôl pre?
Zákazník: V stredu večer o 18:00 hod. m.
Recepčná: Streda večer, 13. októbra. Pre koľko ľudí?
Zákazník: Pre päť osôb.
Recepčná: Jasné. Môžem dostať vaše meno, prosím?
Zákazník: Smith.
Recepčná: Mohli by ste mi dať svoje kontaktné číslo?
Zákazník: Iste, je to 7589634129.
Recepčný: Takže, to je stôl pre 5 osôb na stredu večer 13. októbra. Ďakujeme, pán Smit. Čakáme vás.
Zákazník: Ďakujem. Zbohom!

Dialóg
Klient: Dobrý deň, Chcel by som si rezervovať stôl vo vašej reštaurácii, prosím.
Administrátor: Rád vám pomôžem. Kedy by ste si chceli rezervovať stôl?
Klient: V stredu večer o 6. hod.
Administrátor: Streda večer 13. októbra. Pre koľko ľudí?
Klient: Za päť.
Administrátor: Samozrejme. Možem vedieť tvoje meno?
Klient: Smith.
Administrátor: Mohli by ste mi dať svoje kontaktné telefónne číslo?
Klient: Samozrejme. 7589634129.
Administrátor: A tak stôl pre piatich v stredu 13. októbra večer. Ďakujem, pán Smith. Čakáme na teba.
Klient: Ďakujem. Zbohom!

Objednať jedlo

Keď prídete do kaviarne, budete si musieť objednať lahodné jedlá, nižšie uvedený zoznam fráz vám to pomôže rýchlo a ľahko. Nezabudnite však uviesť, že ak máte potravinové alergie, použite frázu Som alergický na...(som alergický na...) alebo len povedať nejem...(Nejem...)

• Mohli by ste priniesť menu, prosím?- Mohli by ste priniesť menu, prosím?
• Mohol by som vidieť vínny lístok, prosím?- Môžem vidieť vínny lístok, prosím?
• Ste pripravený si objednať?- Ste pripravení zadať objednávku?
• Nie som ešte pripravený.- Nie som ešte pripravený.
• Čo odporúčaš?- Čo odporúčaš?
• Chcel by som stanovený obed.- Chcel by som pevný obed.
• Vezmem si toto.- Vezmem to.
• Obsahuje…?- Obsahuje toto jedlo...?
• Aké špeciality máte?- Aké špeciálne jedlá máte?
• Tu alebo ísť?- Tu alebo s tebou?
• - Prajete si ešte niečo?
• Nič iné, ďakujem- Nič iné, ďakujem.
• Ako dlho to trvá?- Ako dlho to trvá?
• Dáte si kávu alebo zákusok?- Dáš si kávu alebo dezert?
• Mohli by ste nám priniesť viac chleba/mlieka/vody?- Mohli by ste nám priniesť ešte chlieb/mlieko/vodu?

Dialóg
Čašník: Vitajte v našej reštaurácii. Tu sú vaše menu. O pár minút sa vrátim a prevezmem vašu objednávku.
Čašník (o pár minút): Ste pripravený si objednať?
Zákazník: Dám si vyprážané zemiaky.
Čašník: Dáš si niečo na pitie?
Zákazník: Dám si čaj.
čašník: Prajete si ešte niečo?
Zákazník: Áno, prosím. Chcel by som varenú zeleninu.
Čašník: Dáte si nejaký dezert?
Zákazník: Nie, ďakujem. Ako dlho to trvá?
Čašník: Bude to trvať asi 15 minút.

Dialóg
Čašník: Vitajte v našej reštaurácii. Tu sú vaše menu. Vrátim sa o pár minút, aby som prevzal vašu objednávku.
Čašník (po niekoľkých minútach): Ste pripravení zadať objednávku?
Návštevník: Dám si vyprážané zemiaky.
Čašník: Dáte si niečo na pitie?
Návštevník: Dám si čaj.
čašník: Čokoľvek iné?
Návštevník: Áno, prosím. Chcel by som varenú zeleninu.
Čašník: Dáte si dezert?
Návštevník: Nie, ďakujem. Ako dlho to trvá?
Čašník: Bude to trvať asi 15 minút.

Sťažujte sa

Žiaľ, sú situácie, keď raňajky, obed či večera nie sú také ružové, ako sa očakávalo. Čašník môže byť hrubý, jedlo môže byť príliš slané, horké alebo studené. Je lepšie tieto problémy vyriešiť okamžite, aby ste v budúcnosti mohli využívať iba kvalitné služby.

• Toto jedlo je studené.- Jedlo je studené.
• Toto jedlo je príliš slané.- Toto jedlo je príliš slané.
• Čakali sme dlho.- Čakali sme dlho.
• Môžem vidieť manažéra, prosím?- Môžem vidieť správcu?
• Toto mäso je nedopečené/prepečené.- Toto mäso je nedopečené/prepečené.
• Toto jedlo nie je dostatočne uvarené- Toto jedlo je nedovarené.
• Na dome.- Na náklady inštitúcie.

Dialóg
Zákazník: Prepáčte! Moje jedlo je príliš slané. Mohli by ste sa o to postarať, prosím?
Čašník: Prepáčte. Hneď to zmením.
*o 2 hodiny neskôr*
Zákazník: Ďakujem. Teraz je to v poriadku.

Dialóg
Návštevník: Prepáčte! Moje jedlo je presolené. Mohli by ste sa o to prosím postarať?
Čašník: Prepáčte. Hneď ho vymením.
*o 2 hodiny neskôr*
Návštevník: Ďakujem. Teraz je to v pohode.

Platba faktúry

Odísť v angličtine znamená opustiť miesto bez rozlúčky. Samozrejme, táto anglická tradícia je celkom zaujímavá, a predsa, kým ste v reštaurácii alebo kaviarni, musíte sa pred odchodom znova porozprávať s čašníkom, aby ste si vypýtali účet (účet, šek). Mimochodom, obe slová sa používajú vo význame slova bill, iba slovo bill sa používa v Británii a šek sa používa v USA.

• Účet prosím.- Účet prosím.
• Mohli by sme dostať účet, prosím?- Môžeme dostať účet, prosím?

Otázky týkajúce sa platby môžete objasniť pomocou týchto fráz:

• Môžem platiť kartou?- Môžem platiť kartou?
• Beriete kreditné karty?- Akceptujete kreditné karty?
• Je služba zahrnutá vo faktúre?- Je poplatok za službu zahrnutý vo vyúčtovaní?
• Môžeme platiť samostatne?- Môžeme platiť samostatne?
• Drobné si nechajte. - Drobné si nechajte.

Dialóg
Čašník: Môžem zobrať riad?
Zákazník: Áno, prosím. A mohli by ste nám priniesť účet?
Čašník: Áno, samozrejme. Ako chcete platiť: v hotovosti alebo kreditnou kartou?
Zákazník: Kreditnou kartou. Nech sa páči.
Čašník: Dobre. Tu je váš účet.
Zákazník: Ďakujem. Je služba zahrnutá?
Čašník: Áno, je. Pekný deň!

Dialóg
Čašník: Môžem odstrániť riad?
Návštevník: Áno, prosím. A mohol by si mi priniesť skontrolovať?
Čašník: Áno, samozrejme. Ako chcete platiť: hotovosťou alebo kartou?
Návštevník: Kreditnou kartou. Tu je.
Čašník: Dobre. Tu je váš účet.
Návštevník: Ďakujem. Služba v cene?
Čašník: Áno. Pekný deň.

Idiómy o jedle

Leštička na jablká- to nie je povolanie leštiča jabĺk, ako by si niekto mohol myslieť. Takže môžete človeka nazvať patolízalom alebo patolízalom.
Porovnajte jablká s pomarančmi- nie je potrebné doslovne porovnávať jablká a pomaranče, táto fráza sa oplatí použiť, keď porovnávate niečo, čo je nedoručiteľné.
Ak chcete ísť banány- túto frázu použite, keď sa niekto zblázni od radosti alebo hnevu.
Jednoduché ako koláč- ak je podnikanie, ktoré robíte, veľmi jednoduché, použite túto frázu - je to také jednoduché ako lúskanie hrušiek.
Vychladzujte ako uhorka- takže môžete zavolať osobu, ktorá v akejkoľvek situácii zostáva pokojná a zostáva absolútne chladnokrvná.

Vždy je potešením posedieť si v príjemnej atmosfére s priateľmi, pekne pokecať a najesť sa chutných jedál, a najmä ak si bez problémov objednáte jedlo v angličtine. Ďalšie skúsenosti môžete získať aj vďaka toto video.

Dúfame, že tento článok vám pomôže cítiť sa sebavedomejšie v každej reštaurácii.

Veľká a priateľská rodina EnglishDom

Je nepravdepodobné, že v modernom svete existuje človek, ktorý nerád chodí do kaviarní alebo reštaurácií. Ísť do reštaurácie, najmä v cudzej krajine, nie je len príležitosťou utíšiť hlad, ale aj stráviť čas s priateľmi, skvele si oddýchnuť, získať nové skúsenosti, ochutnať nepoznané jedlá, však? Po večeri navyše nemusíte upratať stôl a umývať riad. V európskych krajinách je štandardom stolovanie v reštaurácii. A ak zavítate do niektorej z anglicky hovoriacich krajín, pripravte sa na to, že reštauráciu budete musieť navštíviť každý deň. Aby ste sa nedostali do problémov pri objednávaní cudzích jedál, budete potrebovať znalosť anglickej reštauračnej slovnej zásoby. Ako si rezervovať stôl v reštaurácii, ako si objednať čašníka, ako sa nemýliť v názvoch jedál? Pred odchodom do anglickej reštaurácie je lepšie sa dobre pripraviť. Zozbierali sme pre vás hlavné frázy, ktoré budete potrebovať pri návšteve anglickej reštaurácie.

Ak idete do reštaurácie večer, je lepšie rezervovať si stôl vopred v reštaurácii, kam chcete ísť. Dá sa to urobiť telefonicky alebo návštevou želanej reštaurácie deň vopred.

Radi by sme urobili rezerváciu. Radi by sme si rezervovali stôl.

Dá sa to povedať aj inak:

ja'dPáči sa mi toatabuľkyza 7p.m.prosím. Chcel by som si rezervovať stôl na 19:00.

Buďte pripravení na to, že sa vás čašník opýta, pre koľko ľudí je stôl vo fajčiarskej alebo nefajčiarskej miestnosti (fajčiarskej alebo nefajčiarskej), na koho meno si stôl rezervovať atď.

Prišiel si do reštaurácie a sadol si za stôl. Čašník prinesie menu a pýta sa:

Dáš si niečo na pitie?

Dali by ste si niečo k aperitívu?

Neboj sa. Jednoducho vás pozve, aby ste si pred hlavným chodom objednali drink, teda aperitív.

Keď vám čašník prinesie nápoje, spýta sa, či ste pripravení si niečo vybrať a či ste pripravení zadať objednávku:

Možem zobrať vašu objednávku? — Môžem od vás prijať objednávku?

súvypripravenýdoobjednať? — Ste pripravení zadať objednávku?

Ak ešte nie ste pripravení, nebojte sa. Môžete požiadať čašníka, aby počkal niekoľko minút – môžeme si vziať ešte pár minút? alebo potrebujeme ešte pár minút.

O radu môžete požiadať aj obsluhu, najmä ak si nie ste celkom istí správnym pochopením názvov jedál.

Čorobiťvyodporučiť?– Čo by ste nám poradili?

Čosútvojšpeciality?– Ktoré jedlá sú vo vašej reštaurácii najobľúbenejšie (alebo najchutnejšie)?

Ak ste v jedálnom lístku nenašli, čo by ste chceli, opýtajte sa čašníka: « Dovymať…?"- máš…?

Ak chcete objednať vybrané jedlo, stačí povedať jabyPáči sa mi to(chcel by som) a názov jedla. Bolo by tiež správne povedať - moholvypriniesť…?(mohli by ste priniesť...?). Nie ste si istí, či správne vyslovujete? Stačí ukázať na požadovaný riadok v ponuke.

Ak nepočujete, čo čašník hovorí, pokojne sa opýtajte znova. Je lepšie opýtať sa znova, ako dostať nesprávne riady.

moholvyopakovať,prosím?- mohli by ste zopakovať?

alebo jednoducho

Ospravedlňujeme saja?

Ak vám napriek tomu priniesli niečo úplne iné, ako ste chceli, povedzte:

Totojeniečojaobjednané;jaobjednané…- toto vôbec nie je to, čo som si objednal, objednal som ... a pomenujte jedlo, ktoré ste chceli.

Objednávka je urobená, vychutnávate si chutné jedlo a nápoje, príjemnú atmosféru a rozhovor s priateľmi. A teraz sa večera blíži ku koncu, je čas vypýtať si účet.

Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je povedať čašníkovi - Skontrolovať prosím!Čo to znamená v ruštine - Účet, prosím.

Keď jete v nejakej prvotriednej anglickej reštaurácii, je lepšie povedať „ Môžeme mať účet?". Bude to znieť viac „anglicky“.

A posledná nuansa, ktorú potrebujete vedieť - poplatok za službu alebo tipy, inými slovami - prepitné., Čo je spravidla 10 alebo 15% z celkovej objednávky. V reštauráciách sú poplatky za služby často zahrnuté už v účte.

Keď poznáte všetky tieto frázy, pravdepodobne nebudete mať žiadne problémy, keď pôjdete do reštaurácie v Anglicku. Dobrú chuť v anglickej reštaurácii!

Hovorí sa, že patriot je človek, ktorý si neobjedná jedlo z jedálneho lístka, ak nevie vysloviť jeho meno. Čo však robiť, ak nielenže neviete vysloviť zložitý názov jedla, ale ani neviete, ako sa po anglicky dorozumieť s čašníkom? Pripravili sme pre vás jednoduchý rusko-anglický frázový slovník s frázami na komunikáciu v reštaurácii alebo kaviarni. Dozviete sa, ako si v angličtine rezervovať stôl a jedlo, požiadať o účet a sťažovať sa na zlé služby.

Napísali sme jednoduchý cestovateľský frázový slovník, ktorý obsahuje dialógy, frázy a slovník na 25 základných tém. Vydajte sa na cestu s hlavnou postavou a zdokonalte sa v angličtine. Knihu si môžete zadarmo stiahnuť na.

Rezervácia stola

Ak sa chystáte na večeru do známej reštaurácie, je potrebné si stôl zarezervovať vopred (na rezerváciu stola), napríklad telefonicky. V tomto prípade nezabudnite uviesť svoje meno, počet požadovaných miest, ako aj presný čas rezervácie. Okrem toho má takmer každá inštitúcia dve miestnosti: pre fajčiarov (fajčiarov) a pre nefajčiarov (nefajčiarov). Uveďte, v ktorej miestnosti si chcete rezervovať stôl. Pozrime sa v dialógu, ako si rezervovať stôl v reštaurácii v angličtine:

Fráza	Preklad
A: Ahoj! Chcel by som si rezervovať stôl, prosím.	ALE: Ahoj! Chcel by som si rezervovať stôl, prosím.
B: Ktorý deň chceš prísť? Kedy?	B: Ktorý deň by ste chceli prísť a v akom čase?
A: Dnes večer o šiestej.	A: Dnes večer o 6:00.
B: Koľko ľudí je vo vašej partii?	B: Koľko tam bude ľudí?
A: Chcel by som stôl pre piatich.	A: Chcel by som stôl pre piatich.
B: Fajčenie alebo nefajčenie?	B: Je miestnosť pre fajčiarov alebo nefajčiarov?
A: Nefajčiar, prosím.	A A: Prosím, nefajčite.
B: Môžem dostať tvoje meno?	B: Možem vedieť tvoje meno?
A: Ostap Bender.	A: Ostap Bender.
B: Čo pre vás ešte môžem urobiť?	B: Môžem pre vás ešte niečo urobiť?
A: To bude všetko. Ďakujem!	A: To je všetko. Ďakujem!
B: Ďakujem že si zavolal. Zbohom!	B: Ďakujem že si zavolal. Zbohom!
A: Zbohom!	A: Zbohom!

Teraz sa pozrime, aké frázy môžete použiť pri rezervácii stola:

Fráza	Preklad
Ahoj! Chcel by som urobiť rezerváciu, prosím.	Ahoj! Chcel by som si rezervovať (stôl), prosím.
Ahoj! Chcel by som si rezervovať stôl, prosím.	Ahoj! Chcel by som si rezervovať stôl, prosím.
Ahoj! Máte nejaké voľné stoly?	Ahoj! Máte voľné stoly?
Ahoj! Chcel by som rezervovať stôl pre štvorčlennú párty. Zmestíš sa k nám o pol siedmej?	Ahoj! Chcel by som rezervovať stôl pre štvorčlennú skupinu. Mohli by ste nás zarezervovať na 6:30?
Chcel by som stôl pre piatich.	Chcel by som stôl pre päť osôb.
Stôl pre jedného/dvoch/troch, prosím.	Stôl pre jedného/dvoch/troch, prosím.
Fajčenie/nefajčenie, prosím.	Fajčenie/nefajčenie prosím.

Teraz si preštudujte frázy, ktoré môže zamestnanec kaviarne použiť pri komunikácii s vami:

Fráza	Preklad
Ktorý deň chceš prísť? Kedy?	V ktorý deň by ste chceli prísť? Kedy?
Máme stôl o pol siedmej. Bude to prijateľné?	Máme voľný stôl o 6:30. Bude vám to vyhovovať?
Koľko ľudí je vo vašej partii?	Koľko ľudí (potrebujete stôl)?
Fajčenie alebo nefajčenie?	(hala) fajčenie alebo nefajčenie?
Môžem vedieť vaše meno?	Možem vedieť tvoje meno?
Môžem dostať tvoje meno?	Možem vedieť tvoje meno?
Čo pre vás ešte môžem urobiť?	Čo pre vás ešte môžem urobiť?
Ďakujem že si zavolal. Zbohom!	Ďakujem že si zavolal. Zbohom!

Upozornenie: pri rezervácii stola používame slovo párty, ktoré väčšina pozná ako „party“. V tomto kontexte je párty skupina ľudí, ktorí sa chystajú spolu navštíviť reštauráciu alebo kaviareň.

Prichádzame do reštaurácie

Pri vstupe do reštaurácie sa vás spýta, či je pre vás rezervovaný stôl. Pozrime sa na dve možnosti dialógu v angličtine: s rezerváciou stola a bez nej.

Dialóg v situácii, keď ste si vopred rezervovali stôl, môže vyzerať takto:

Fráza	Preklad
A: Ahoj! Máš rezerváciu?	A:
B: Ahoj! Mám rezerváciu o pol siedmej na p. Bender.	B: Ahoj! Mám rezervovaný stôl na 6:30 na meno pána Bendera.
A: Pán. Bender, váš stôl je pripravený. Nasledujte ma, prosím.	A: Pán Bender, váš stôl je pripravený. Nasledujte ma, prosím.

Ak ste si vopred nerezervovali stôl, dialóg môže vyzerať takto:

Fráza	Preklad
A: Ahoj! Máte rezervovaný stôl?	A: Ahoj! Máte rezervovaný stôl?
B: Ahoj! Nemám rezerváciu. Chceli by sme stôl pre štyroch, prosím.	B: Ahoj! Nemám brnenie. Chceli by sme stôl pre štyroch, prosím.
A: Ak počkáte, o chvíľu bude pre vás voľný stôl.	A: Ak počkáte, do minúty pre vás máme voľný stôl.
B: Mohli by sme dostať stôl pri okne?	B: Môžeme si sadnúť k stolu pri okne?

Nižšie sú uvedené frázy, ktoré môžete použiť, keď prídete do reštaurácie:

Fráza	Preklad
Ahoj! Mám rezerváciu o pol siedmej na p. Bender.	Ahoj! Mám rezervovaný stôl na 6:30 na meno pána Bendera.
Ahoj! Zarezervoval som si stôl pre dvoch pre p. Bender o šesť tridsať.	Ahoj! Urobil som rezerváciu pre dvoch v mene pána Bendera na 6:30.
Ahoj! Nemám rezerváciu. Môžeme si sadnúť k tomuto stolu?	Ahoj! Nemám brnenie. Môžeme si sadnúť k tomuto stolu?
Ahoj! Nemám rezerváciu. Chceli by sme stôl pre štyroch, prosím.	Ahoj! Nemám brnenie. Chceli by sme stôl pre štyroch, prosím.
Mohli by sme dostať stôl pri okne?	Môžeme si sadnúť za stôl pri okne?
Mohli by sme mať stôl ďalej od kuchyne/záchodu, prosím?	Môžeme mať stôl ďalej od kuchyne/záchodu?

Správca kaviarne môže použiť nasledujúce frázy:

Fráza	Preklad
Ahoj! Máte rezervovaný stôl?	Ahoj! Máte rezervovaný stôl?
Ahoj! Máš rezerváciu?	Ahoj! Máte rezervovaný stôl?
Pán. Bender, váš stôl je pripravený.	Pán Bender, váš stôl je pripravený.
Váš stôl ešte nie je úplne pripravený.	Váš stôl ešte nie je pripravený.
Váš stôl bude pripravený za chvíľu.	Váš stôl bude teraz pripravený.
Ak počkáte, o minútu bude pre vás voľný stôl.	Ak počkáte, o minútu pre vás máme voľný stôl.
Nasledujte ma, prosím.	Nasledujte ma, prosím.
Poďte, prosím, touto cestou.	Prosím poď sem.
Môžem ti vziať kabát?	Môžem dostať tvoj kabát?

Ako si objednať jedlo v angličtine

Keď si sadnete k stolu, požiadajte, aby vám priniesol menu (menu), ak to čašník neurobil. Potom si môžete objednať svoje jedlá (pokrmy), ako aj vybrať si nápoj (nápoj) a dezert (dezert).

Fráza	Preklad
A: Môžem dostať menu, prosím?	A: Môžem dostať menu, prosím?
B: Tu je, pane.	B A: Prosím, pane.
B: Možem zobrať vašu objednávku?	B: Môžem prijať vašu objednávku?
A: Áno, som pripravený. Chcel by som fašírky a zemiakové lupienky.	A: Áno, som pripravený. Mám rád mäsové guľky a vyprážané zemiaky.
B: Prepáčte, ale fašírky sú hotové. Prečo nevyskúšate steak?	B: Prepáčte, ale fašírkam je koniec. Prečo nevyskúšate steak?
A: Ďakujem za odporúčanie!	A: Ďakujem za odporúčanie!
B: Ako by ste si dali steak?	B: Ako si vyprážať steak?
A: Stredne, prosím.	A: Stredne zriedkavé.
B: Prajete si niečo na pitie?	B: Dáš si drink?
A: Nie ďakujem.	A: Nie ďakujem.
B: Čo by si chcel ako dezert?	B: Čo by si chcel ako dezert?
A: Dám si kávu a muffin.	A: Dám si kávu a muffin.
B: Hneď sa vrátim s vašou objednávkou.	B: Hneď som späť s vašou objednávkou

Na objednanie jedla v kaviarni alebo reštaurácii v angličtine môžete použiť nasledujúce frázy:

Fráza	Preklad
Menu, prosím.	Menu, prosím.
Môžem si dať menu?	Môžem si dať jedálny lístok?
Môžem vidieť menu, prosím?	Môžem vidieť menu, prosím?
Nie som ešte pripravený.	Nie som ešte pripravený. (odpoveď na otázku čašníka "Ste pripravení objednať?")
Áno, som pripravený.	Áno, som pripravený.
Budem mať...	Budem...
Rád by som...	Rád by som...
Môžem mať...	Môžem...
Čo je to za jedlo?	Čo je to za jedlo?
Vezmem si toto.	Vezmem to.
Chcel by som stanovený obed.	Chcel by som pevný obed.
Na začiatok si dám šalát a na hlavné jedlo by som si dal rezeň.	Na začiatok by som si dal šalát a ako hlavné jedlo steak.
Čo odporúčaš?	Čo odporúčaš?
Aké sú vaše špeciality?	Aké sú vaše typické jedlá?
dakujem za odporucanie.	Ďakujem za odporúčanie.
Steak pre mňa, prosím	Dám si steak, prosím.
Zriedkavé/stredné/dobre urobené.	S krvou / medium rare / vyprážané.
K tomu by som si dal hranolky.	K tomuto jedlu by som si dal vyprážané zemiaky.
Uprednostnila by som zeleninu.	Uprednostnila by som zeleninu.
Mohol by som vidieť vínny lístok, prosím?	Môžem vidieť vínny lístok?
Chcel by som červené víno.	Chcel by som červené víno.
Máte v pohári víno?	Podávate čapované víno?
Nič iné, ďakujem.	Nič viac, ďakujem.
Nič viac, ďakujem.	Nič viac, ďakujem.
Som plná, ďakujem.	Mám plno, ďakujem.

Čašník môže pri komunikácii s vami použiť nasledujúce frázy:

Fráza	Preklad
Možem zobrať vašu objednávku?	Môžem prijať objednávku?
Chcete si objednať teraz?	Chcete si objednať teraz?
Ste pripravený si objednať?	Ste pripravení zadať objednávku?
Potrebujete viac času?	Potrebujete viac času?
Vrátim sa o pár minút.	Vrátim sa o pár minút.
Dali by ste si na začiatok predjedlo?	Dali by ste si na začiatok predjedlo?
Chcete si vypočuť špeciality?	Chceli by ste vedieť o špecialitách?
Myslím, že nám už žiaden steak nezostane.	Myslím, že sme bez steakov.
Prepáčte, ale steaky sú hotové.	Prepáčte, steaky sú vonku.
Prečo nevyskúšate steak?	Prečo nevyskúšate steak?
Ako by ste si dali steak?	Ako si vyprážať steak?
Čo by si s tým chcel?	Čo by ste si priali k tomuto jedlu?
Chcete k tomu zeleninu?	Dali by ste si k tomuto jedlu zeleninu?
Dáte si k tomu šalát?	Dali by ste si k tomuto jedlu šalát?
Prajete si niečo na pitie?	Čo vám ponúknuť z nápojov?
Niečo na pitie?	Dáte si niečo na pitie?
Môžem vám priniesť nejaké nápoje?	Môžem vám priniesť nejaké nápoje?
Čo by si chcel ako dezert?	Čo by si chcel ako dezert?
Prajete si ešte niečo?	Prajete si ešte niečo?
Môžem vám priniesť ešte niečo iné?	Chceli by ste ešte niečo priniesť?
Hneď som späť s vašou objednávkou.	Hneď som späť s vašou objednávkou.
Vychutnajte si jedlo!	Dobrú chuť!

Určite ste si všimli slová predjedlo a predjedlo, ktoré možno preložiť ako „aperitív“. V ruštine však slovo „aperitív“ zvyčajne znamená nízkoalkoholické nápoje, ktoré sa pijú bezprostredne pred jedlom na zlepšenie chuti do jedla. V angličtine sa tieto slová často používajú v inom význame. Tak sa nazýva malá porcia šalátu, polievky, predjedla alebo iného jedla, ktoré sa podáva pred hlavným jedlom na povzbudenie chuti do jedla.

A teraz vám ponúkame, aby ste si pozreli užitočné video, ktoré vám pomôže pochopiť typy jedál a správne si objednať jedlo v angličtine:

Dodatočné požiadavky na objednávku

Možno vám pri výbere jedla nebude vždy jasné, z čoho pozostáva. Ak ste alergický, určite sa naučte názvy potravín, na ktoré ste alergický, a povedzte o tom čašníkovi. Možno sa vám len nepáči určitá ingrediencia? Môžete požiadať šéfkuchára, aby pripravil jedlo bez neho. Boli vám podávané „horúce“ pri izbovej teplote? Požiadajte o výmenu riadu alebo o jeho zohriatie. Alebo vám možno dali tupý nôž? Požiadať o výmenu.

Fráza	Preklad
Som alergický na orechy/pšenicu/med.	Som alergický na orechy/pšenicu/med.
Som vegetarián. Máte nejaké vegetariánske jedlá?	Som vegetarián. Máte nejaké vegetariánske možnosti?
Nejem morské plody/mäso/bravčové mäso.	Nejem morské plody/mäso/bravčové mäso.
Obsahuje vajcia/orechy/med?	Obsahuje toto (jedlo) vajcia/orechy/med?
Má to nejaké orechy?	Obsahuje toto jedlo orechy?
Môžem si dať šalát namiesto zeleniny?	Môžem si dať šalát namiesto zeleniny?
Môžem zeleninu nahradiť šalátom?	Môžem vymeniť šalát za zeleninu?
Je to pikantné?	Je to ostré?
Môžem to mať bez kečupu?	Môžem si dať toto (jedlo) bez kečupu?
Prepáč, ale toto je zima.	Prepáčte, ale toto (jedlo) je studené.
Nevadilo by ti to zahriať?	Je pre vás ťažké ho zohriať?
Môžem dostať ďalší nôž, prosím?	Môžem dostať ďalší nôž, prosím?

Okrem toho môžete požiadať o nejaké doplnenie (omáčka, chlieb) k objednávke alebo úplne zmeniť objednávku, ak chcete.

Potrebujete neustály prístup k internetu? Mnoho kaviarní má bezplatné Wi-Fi, stačí požiadať čašníka o heslo.

Ak sa ponáhľate, opýtajte sa, ako dlho musíte čakať na jedlo. Môžete si ho vziať aj jedlo, ktoré ste nestihli dojesť so sebou. V Spojenom kráľovstve spravidla každé zariadenie ponúka tašku pre psov (doslova „taška pre psa“), to znamená, že všetko, čo ste nezjedli, je zabalené v papierovej taške so sebou.

Okrem toho v kaviarni možno budete potrebovať ďalšiu stoličku alebo špeciálnu vysokú stoličku pre dieťa.

Ako sa sťažovať v kaviarni

Stáva sa, že jedlo nie je také príjemné, ako by sme chceli: buď musíte na jedlo dlho čakať, alebo na vás čašník zabudne, alebo prinesie nesprávne jedlo, alebo vás výrobok podozrieva z notoricky známeho “ druhá čerstvosť“. V tomto prípade je potrebné sa taktne, ale sebavedomo sťažovať. Na dialóg v kaviarni v angličtine použite nasledujúce frázy:

Fráza	Preklad
Čakali sme dosť dlho.	Čakali sme dosť dlho.
Toto som si neobjednal.	Toto som si neobjednal.
Toto chutí trochu mimo. / Nemá to správnu chuť.	Toto jedlo chutí zvláštne.
Steak je príliš tvrdý.	Steak je príliš tvrdý.
Toto mäso je nedopečené/prepečené.	Toto mäso je nedopečené/prepečené.
Šalát je príliš slaný.	Šalát je presolený.
Je to príliš pikantné.	Toto (jedlo) je príliš pikantné.
Táto ryba nie je celkom čerstvá.	Táto ryba nie je veľmi čerstvá.
Môžem vidieť manažéra, prosím?	Môžem vidieť správcu?

Čašník môže reagovať na vaše sťažnosti nasledujúcimi spôsobmi:

Fráza	Preklad
Je mi to veľmi ľúto.	za toto sa ospravedlňujem.
Dovoľte mi, aby som vám to vrátil.	Dovoľte mi to priniesť späť do kuchyne.
Dovoľte mi to zmeniť za vás.	Dovoľte mi nahradiť vám toto (jedlo).

Platba faktúry

Po jedle musíte požiadať o účet. Ak chcete správne formulovať svoju požiadavku, použite nasledujúce frázy:

Fráza	Preklad
Chcel by som zaplatiť teraz, prosím.	Chcel by som zaplatiť teraz, prosím.
Môžem dostať/mám účet/šek, prosím?	Môžem mať účet?
Mohli by ste ma skontrolovať, prosím?	Môžeš ma spočítať?
Mohli by sme zaplatiť, prosím?	Môžeme zaplatiť?
Koľko je celkom?	Aká je celková suma?
Zahŕňa účet poplatok za službu?	Obsahuje účet prepitné?
Platím za všetkých.	Platím za všetkých.
Účet je na mne.	účet zaplatím.
Platíme zvlášť.	Platíme zvlášť.
Môžem platiť kartou Visa?	Môžem platiť kartou Visa?
Môžeme platiť kartou?	Môžeme platiť kartou?
Drobné si nechajte.	Zmenu si nechajte pre seba.

Čašník môže pri komunikácii s vami použiť nasledujúce frázy:

Fráza	Preklad
Platíte spolu?	Budete platiť spolu?
Chcete, aby som to rozdelil?	Chcete, aby som medzi vás rozdelil účet?
Hneď prinesiem šek.	Hneď prinesiem účet.
Platíte kartou?	Platíte kartou?
Potrebujete nejakú zmenu?	Potrebujete zmenu?

Ako vidíte, na označenie slova „účet“ sme použili dve slová – účet a šek. Tieto dve slová sa často používajú zameniteľne.

Čo sa týka tipu, toto je chúlostivý moment. V zahraničí je zvykom nechať 10-15% ako prepitné čašníkovi. Niekedy sú však náklady na službu zahrnuté vo vyúčtovaní, v takom prípade ich stačí zaplatiť.

Všetci máme tendenciu robiť chyby. Ak nájdete chybu vo svojom účte, slušne o tom povedzte čašníkovi, určite váš problém vyrieši. Zvážte nasledujúce frázy:

Odchod z reštaurácie

Pri odchode z reštaurácie alebo kaviarne zanechajte o sebe dobrý dojem – pochváľte podnik a prácu čašníka. Buďte si istí: ak sem prídete znova, obslúžia vás ešte lepšie. Okrem toho by bolo pekné zničiť mýtus o „neslušných ruských ľuďoch“. Navyše sa nemusíte chváliť, stačí jedna z jednoduchých fráz:

Fráza	Preklad
Ďakujem bolo to chutné.	Ďakujem, to bolo úžasné.
Vážne som si to užil.	Dostal som skutočné potešenie.
prídem znova.	prídem znova.
Moja poklona šéfkuchárovi.	Moja poklona šéfkuchárovi.
Všetko bolo skvelé.	Všetko bolo skvelé.

Kompletný zoznam slov a fráz na stiahnutie

Zostavili sme pre vás dva dokumenty, ktoré vám uľahčia vedenie dialógu v reštaurácii či kaviarni v angličtine. Môžete si ich stiahnuť z nižšie uvedených odkazov.

Dúfame, že náš jednoduchý a podrobný sprievodca s frázami na dialóg v reštaurácii alebo kaviarni v angličtine vám pomôže pripraviť sa na cestu. A ak sa chcete v zahraničí cítiť príjemne, pozývame vás do, v ktorom sa naučíte slovnú zásobu a frázy na cestovanie. Po absolvovaní školenia si v ktorejkoľvek inštitúcii jednoducho objednáte presne to, čo potrebujete. Dobrú chuť!

Dobrý deň, potenciálny návštevník nášho kurzu angličtiny pre čašníkov!

Bez reštaurácií či kaviarní je nemožné si predstaviť ani malé mesto. A v takejto inštitúcii vždy stretneme priateľský, alebo naopak zachmúrený personál. Čašník (čašník/servírka) je tvárou reštaurácie. Podľa toho, ako hostí víta, obsluhuje a komunikuje, zistíme, či chcú toto miesto opäť navštíviť. Dnes si povieme niečo o angličtine pre čašníkov a obchodnej angličtine, povieme si zopár užitočných fráz, aby sme klienta správne obslúžili. Koniec koncov, na správne vybudovanie tohto podnikania potrebujete komunikáciu medzi čašníkom a klientom. Native English School vám ponúka a

Toto povolanie je vhodné pre ľudí, ktorí sú úhľadní, energickí, dochvíľni, priateľskí a odolní voči stresu. Keďže hostia reštaurácie vedia byť dosť pestré osobnosti a z ničoho nič vyvolať konfliktnú situáciu, čašník si s tým musí vedieť poradiť a uhladiť ostré rohy. Hoci je táto práca náročná, nie vždy má vyhovujúci rozvrh (čašníci najčastejšie pracujú na smeny – 12 hodín denne), považuje sa za dobre platenú. Samozrejme, závisí to od úrovne inštitúcie. Čím vyššia trieda reštaurácie, tým viac prepitného zamestnanec dostáva. Všeobecne sa uznáva, že čašníkovi na sprepitné (sprepitné) musíte nechať 10% zo sumy objednávky, ak sprepitné nie je zahrnuté v účte. Sadzba môže byť minimálna alebo žiadna.

CHCETE SA NAUČIŤ ANGLICKY ZA POL ROKA?

Príjem čašníka v USA alebo Anglicku výrazne prevyšuje plat zamestnanca nachádzajúceho sa v rusky hovoriacich krajinách. Preto sa mnohí mladí ľudia ponáhľajú do zahraničia, aby si zarobili peniaze, a ak nezostanú v inej krajine na trvalý pobyt, potom sa vrátia do svojej rodnej krajiny, aby si otvorili vlastný podnik. Musíte pochopiť, že bez znalosti angličtiny a splnenia požiadaviek spoločnosti vás nikto nezamestná. Náš tím vás pozýva, aby ste sa oboznámili s užitočnými frázami, ktoré môžete použiť pri obsluhe hostí.

V Native English School venujeme maximum času veciam, ktoré sú pre vás dôležité a užitočné, pričom kurz prispôsobujeme potrebám a želaniam každého z našich študentov, aby bolo učenie čo najpriaznivejšie.

Pri stretnutí s hosťami je v prvom rade potrebné ich pozdraviť.

• dobrý večer dámy.- Dobrý večer, dámy.
• Dobrý večer páni.- Dobrý večer, páni.
• Do vy mať a rezervácia? - Zarezervovali ste si stôl?

Potom, čo ste odprevadili hostí k ich stolu, musíte naservírovať menu.

• Tu sú vaše menu. O minútu sa vrátim, aby som prevzal vašu objednávku. Tu sú vaše menu. O chvíľu sa vrátim, aby som prevzal vašu objednávku.
• Môžem prijať vašu objednávku? Ste pripravený si objednať?- Možem zobrať vašu objednávku? Ste pripravení zadať objednávku?
• Čo si dáte na pitie?- Čo chcete piť?
• Chceli by ste začať predjedlami alebo predjedlami?Čím by ste chceli začať, predjedlom alebo hlavným jedlom?

Ak dnes nie je žiadne jedlo a hosť si ho objednal, musíte mu ponúknuť podobnú možnosť, aby ste ho nerozrušili. Alebo ho zaujať zaujímavejšou a sofistikovanejšou voľbou.

• ja ráno Prepáč ale toto riad je nie k dispozícii dnes smieť ja ponúknuť vy ___ — Prepáčte, ale toto jedlo dnes nie je dostupné, môžem vám ponúknuť ___?
• By vy Páči sa mi to niečo inak ? - Chceš ešte niečo?

Práca čašníka si vyžaduje maximálnu pozornosť voči svojim hosťom. Treba pamätať na to, že počas pobytu v reštaurácii si hosť môže doobjednať a obsluha musí sledovať aj plnenie pohárov.

• Viac vína, pane? "Ešte vína, pane?"
• Dáte si polievku alebo šalát? Dáte si polievku alebo šalát?
• Chcel by som vám dať vedieť o špeciáloch, ktoré máme dnes večer – Chcel by som vás upozorniť na dnešné špeciály.
• Tu ste, vychutnajte si jedlo. - Vaše jedlá, dobrú chuť.

Nezabudnite sa naučiť, ako odoslať faktúru. Hostia často chcú zaplatiť každému za svoju objednávku. Aby ste sa vyhli hanbe, stojí za to si to včas objasniť.

• Chcete platiť zvlášť? – Chceli by ste platiť samostatne?
• Tu je účet. - Váš účet.