Recept na koláč z rozbitého skla krok za krokom. Želé dezert "Rozbité sklo" s koláčikmi

Odporúčame vám vyskúšať tento vynikajúci recept na tortu z rozbitého skla v horúcich letných dňoch, keď máte chuť na niečo sladké a chladivé. Popíšeme možnosti výroby koláča s názvom Broken Glass, existuje niekoľko receptov s fotografiami, ktoré môžete použiť na varenie tejto pochúťky. V skutočnosti sa tento dezert skladá zo suflé z kyslej smotany, ktorá obsahuje viacfarebné želé a kúsky sušienok. Stojí za zmienku, že namiesto sušienky sa často používajú sušienky a niektorí vo všeobecnosti uprednostňujú dezert iba zo suflé a želé.

Keď je dezert pripravený, môže byť okamžite nakrájaný na porcie. Koláč po zmrazení perfektne drží svoj tvar a nakrájané kúsky vyzerajú veľmi slávnostne. Pochúťka je pomerne jednoduchá na prípravu, takže ju uvaríte aj s deťmi. Nižšie popíšeme niekoľko možností na prípravu takéhoto nezvyčajného koláča.

Cake Rozbité sklo - možnosť jedna so sušienkami

Ingrediencie na domáce sušienky:

  • vanilkový prášok - balenie;
  • vysoko kvalitná múka - 220 gramov;
  • granulovaný cukor - 240 gramov;
  • čerstvé kuracie vajcia - 6 kusov.

Ingrediencie na náplň:

  • želé rôznych farieb (môžete nakupovať) - 3 kusy (pohár každej farby);
  • veľké mandarínky - 2 kusy;
  • zrelé kiwi - 3 kusy.

Základné ingrediencie:

  • tučná kyslá smotana od 25% - 965 gramov;
  • želatína v granulách - 2 balenia;
  • granulovaný cukor - 1,5 šálky.

Proces výroby sušienok:

Na začiatok sa pripravuje veľkolepá sušienka na tortu Broken Glass podľa prezentovaného receptu s fotografiou krok za krokom doma. Na tento účel sa odoberie pohár, do ktorého sa rozbije šesť kuracích vajec, tento produkt sa bije, kým sa nedosiahne dostatočne stabilná pena.


Do tejto hmoty sa postupne pridáva granulovaný cukor a potom sa výrobky opäť šľahajú. Výsledkom by mala byť odolná a lesklá hmota.


Teraz do tejto misky pridajte balíček vanilkového prášku a po častiach pridajte múku. Cesto premiešajte zdola nahor, čo umožňuje získať ten najkrajší koláč. Ak si hosteska nie je istá svojimi schopnosťami pripraviť cesto na sušienky, do hmoty sa pridá ďalší prášok do pečiva.


Na pečenie môžete použiť akúkoľvek formu, ale je lepšie použiť okrúhlu. Potrie sa maslom a potom sa tam naleje cesto. Pečenie sa vykonáva pri teplote najmenej 180 stupňov, proces pečenia môže trvať tridsať minút alebo viac.


Akonáhle je koláč pripravený, vyberie sa z formy a prenesie sa na mriežku, aby sušienka vychladla.

Želé na varenie:

Ak sa použije hotové želé, jednoducho sa vyskladá z pohárov a nakrája sa na kocky. Keď je pre koláč s názvom Rozbité sklo podľa predloženého receptu s fotografiou krok za krokom so sušienkami a ovocím potrebné pripraviť želé, oplatí sa to urobiť vopred. Za týmto účelom sa želé prášok naleje s požadovaným množstvom vody a potom sa vloží do chladničky.


Keď je želé pripravené, nakrájame ho na kocky a preložíme do misy. Doska sa vyberie v chlade, aby sa želé neroztopilo.


Príprava náplne:

Teraz začíname pripravovať náplň, nie je to ťažké, pretože hlavným produktom je tučná kyslá smotana. V prvom rade sa namočí želatína v granulách, nechá sa potrebný čas podľa návodu, aby mal výrobok čas napučať. Hneď ako sa to stane, môžete pohár premiestniť vo vodnom kúpeli a počkať, kým sa želatína nerozpustí.


Kyslá smotana sa prenesie do veľkého pohára, okamžite sa do nej pridá kryštálový cukor a hmota sa šľaha, až kým nebude nadýchaná a hustá. Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je pomocou mixéra, ak doma nie je žiadny spotrebič, potom budete musieť použiť bežnú metlu.

Do výslednej hustej hmoty sa naleje želatína, po ktorej sa krém dôkladne premieša, až kým nebude hladká. Smotanu zatiaľ nechajú bokom a medzitým pripravujú ovocie. K tomu sa kiwi ošúpe, prichádzajú aj s mandarínkami. Kiwi sa nakrája na kruhy a mandarínky sa očistia od kameňov a filmov a potom sa nakrájajú na kúsky.

Dezert zostavíme:

Môžete si vziať silikónovú formu, kde bol koláč predtým pečený, a rozdrviť polovicu sušienky na kúsky. Kusy sú rozložené na dne formy čo najrovnomernejšie, aby vytvorili základňu. Jedna tretina cesta sa naleje na povrch kúskov sušienok a potom sa na ne uložia nasekané kocky želé. Všetko zalejeme ďalšou vrstvou kyslej smotany.


Teraz môžete dať ovocie do koláča z rozbitého skla podľa navrhovaného receptu s fotografiou krok za krokom so sušienkou. Na tento účel sa kúsky položia na povrch kyslej smotany a na vrchu sa všetko prikryje nasekaným sušienkovým koláčom. Vrch opäť polejeme zvyškom krému a všetko opatrne zarovnáme lyžicou. Povrch dezertu by mal byť čo najrovnomernejší. Takýto dezert vo forme sa odošle do chladničky na päť hodín, počas ktorých získa koláč potrebný tvar a sušienka a ovocie sa dobre uchytia v suflé. Dezert sa musí podávať na veľkom tanieri, na vrchu je ozdobený kúskami akéhokoľvek ovocia.

Dort "Rozbité sklo" - druhá možnosť s kyslou smotanou a jahodami


Zloženie:

  • jahodové želé - 1 vrecko;
  • sušienky alebo sušienky - 145 gramov;
  • čerstvé veľké jahody - 235 gramov;
  • tučná kyslá smotana nie menej ako 25% - 1,2 litra;
  • želatína v granulách - 1 balenie;
  • granulovaný cukor - 1 sklo;
  • vanilkový prášok - 1 balenie;
  • cuketa - 115 gramov.

varenie:

  1. Varenie koláča Rozbité sklo podľa predloženého receptu s fotografiou krok za krokom so sušienkami alebo sušienkami sa začína prípravou bobúľ. Jahody sa umyjú vo vode a potom sa nechajú vysušiť a odstránia sa chvosty. Teraz sú bobule nakrájané na kúsky a prenesené do hlbokej nádoby. Bobule sa nechajú bokom a v tomto čase sa pripravuje jahodové želé, ktorým sa jahody nalejú. Pripravená nádoba sa odoberie niekoľko hodín v komore chladničky, aby želé hmota zamrzla.
  2. Teraz sa želatína odoberie v granulách, na chvíľu sa namočí do vody a potom sa zriedi vo vodnom kúpeli, kým sa úplne nerozpustí. Hneď ako želé s kúskami jahôd v chladničke dobre stuhne, môžete začať pripravovať krém. Za týmto účelom sa kyslá smotana zmieša s granulovaným cukrom a potom sa tam pridá vanilín a šľahá sa ďalších desať sekúnd. Teraz sa mixér prepne na najvyššiu rýchlosť a do hmoty sa postupne pridáva želatína zriedená vo vode.
  3. Hotové želé sa vyberie z chladničky a potom sa nakrája na malé kúsky. Teraz sú tieto kúsky umiestnené na dne pripravenej formy, najlepšie je prikryť nádobu potravinovou fóliou. Kandizované ovocie sa rozotrie na kúsky želé, výsledná vrstva sa naleje s polovicou kyslej smotany. Teraz rozbijú sušienku alebo sušienku na kúsky a potom ju rozložia na vrstvu kyslej smotany. Sušienkový základ, v tomto prípade, môžete urobiť na želé tortu Broken glass, podľa receptu s fotkou, netreba liať dve vrstvy krému, stačí jedna.
  4. Posledným krokom bude zmrazenie hotového dezertu. Formulár sa vyberie do chladničky na tri hodiny. Počas tejto doby bude mať želatína čas chytiť krém a pochúťka si dobre zachová svoj tvar. Ak nádoba nebola pokrytá lepiacou fóliou, stačí formu na niekoľko sekúnd ponoriť do horúcej vody a potom koláč prevrátiť na veľký tanier.

Dort "Rozbité sklo" - tretia možnosť s čerešňami


Ingrediencie:

  • mrazené alebo čerstvé čerešne - 265 gramov;
  • čerešňové želé - 1 balenie;
  • zakúpený sušienkový koláč - 210 gramov;
  • želatína v granulách - 1 balenie;
  • krém "Ganache" - 325 gramov;
  • konzervované broskyne - 230 gramov;
  • granulovaný cukor 310 gramov;
  • Baileys likér - 95 ml;
  • tučná kyslá smotana - 1500 ml.

varenie:

  1. Tento recept na tortu z rozbitého skla, podľa prezentovaného receptu s fotkou krok za krokom so sušienkou, je podobný receptu od Emminej babičky, ale navyše sa tu používa Ganache a likér. Stojí za to začať s prípravou sušienky, ak už bola kúpená, stačí ju len namočiť do likéru. Bobule sa položia na povrch hotového koláča a potom sa sušienka zvinie. Hotovú rolku nakrájame na kúsky a odložíme.
  2. Teraz sa odoberie granulovaný cukor a vloží sa do misy, kde už bola prenesená mastná kyslá smotana. Táto hmota je šľahaná v nádhere, je to jednoduchšie pomocou mixéra. Mixér sa prenesie na vysokú rýchlosť a potom sa do hmoty pridá vopred zriedená želatína.
  3. Oplatí sa pripraviť čerešňové želé, naleje sa vodou a vloží do chladničky, želé je lepšie riediť v nádobe, aby boli kocky pri rezaní rovnomernejšie. Všetky zložky dezertu sú už pripravené, takže môžete začať variť koláč.


  1. Na zostavenie dobrôt by ste si mali vziať veľkú tortovú formu, okrúhla torta s otvorom v strede bude vyzerať krásne. Teraz, v priehlbinách formy, začnú ukladať pripravené kúsky sušienky na kúsky. Ďalej sa medzi tieto kúsky rozložia kocky želé a tam by sa mali umiestniť aj konzervované broskyne. Broskyne môžeme trochu narezať, aby neboli také veľké.
  2. Teraz sa hmota naleje s kyslou smotanou, ktorá bola zmiešaná so želatínou. Koláč sa umiestni na pár hodín do chladničky. Počas tejto doby sa dezert zabaví a môže sa preniesť na veľkú misku. Ak sa nepoužije žiadna dodatočná dekorácia, potom pri pokladaní výrobkov stojí za to zvážiť dizajn dezertu vopred. V našom prípade sa používa ganache. Tento čokoládový krém sa jednoducho naleje na povrch torty a dezert sa nechá v chladničke ďalších tridsať minút.
  3. Tento dezert môžete podávať aj v horúci letný deň, keďže pochúťka sa podáva studená. Ak je to žiaduce, koláč je ozdobený ovocím alebo čerstvými bobuľami. Namiesto sušienky je povolené používať sušienky namočené v alkohole.

Tags: Cooking Cake Bite slo s cracker, ako príprava doma myslí. Ako upiecť tortu Bite slo s crackerom ako variť doma. Ako uvariť Cake Bite s crackerom doma. Ako sa pripraviť, pripraviť a ako pestovať doma.

Zloženie receptu: Cracker Cake z rozbitého skla

1) 1/2 l hustej kyslej smotany
2) 1 pohár kryštálového cukru
3) 2 balenia sušienok
4) 1 vrecúško želatíny
5) 3 balenia ovocného želé

Ako variť: Koláč z rozbitého skla so sušienkami

  • Vyberáme 3 druhy želé, najlepšie v kontrastnej farbe, Kiwi, alebo zelené jablko, čerešňa, alebo malina a citrón, alebo pomaranč.
  • Varíme želé, ale odoberieme polovicu vody, ako je uvedené v návode na obale, aby želé bolo veľmi tesné.
  • Každé želé nalejeme do samostatnej formy a odložíme na chladné miesto stuhnúť.
  • Namočte želatínu do pohára teplej vody a miešajte, kým sa želatína úplne nerozpustí.
  • Kyslá smotana, je vhodné vziať domácu, miešať s cukrom, môžete poraziť, pri nízkej rýchlosti, s mixérom. Želatínu vlejeme do pripravenej zmesi a všetko dobre premiešame.
  • Cracker, naopak, môžete si vziať kávu a vanilku, nalejte do misy. Hotové želé vyberieme z foriem, preto formu spustíme do horúcej vody, potom ju vyberieme a formu otočíme a nakrájame na kocky, nalejeme do krekra, všetko opatrne premiešame, bez toho, aby sme kreker rozbili a želé kocky.
  • Všetko nalejte zmesou kyslej smotany, jemne premiešajte, nalejte do tortovej formy a nechajte cez noc úplne stuhnúť.

Zaujímavé články

Budete potrebovať: 100 gr. cukor, 100 gr. sušienky, 2-3 vrecká viacfarebného želé, 500 gr. kyslá smotana, 15 gr. želatína, 1 balenie vanilkového cukru. Každú farbu želé pripravte samostatne a nalejte do foriem na ľad. Odstráňte do chladničky. Nalejte želatínu vodou a po 15 minútach zapálte.

Recept na koláč z rozbitého skla krok za krokom s fotografiou. Ako pripraviť želé tortu z rozbitého skla? Teraz je jeseň, ale nestihneme sa obzrieť späť, pretože Nový rok už bude „na nose“ a príde čas odhaliť hosťom naše kulinárske tajomstvá. Preto sme pre vás pripravili originálny recept na tortu - recept

Ľahké, mierne sladké, jemné potešenie. Osviežujúci dezert do dusnej horúčavy, jasný a veselý pôžitok do zamračených dní. Je univerzálny pre každé ročné obdobie, dennú dobu alebo sviatok - lahodná a pekná torta Broken Glass. Momentálne jednoduchý recept na tortu z rozbitého skla

Tento koláč má obrovské množstvo výhod, po prvé, nemusí sa piecť, šetrí čas. Po druhé, je to veľmi chutné, po tretie, je to veľmi krásne a nepochybne ozdobí váš stôl. Najprv musíte pripraviť želé, ako to urobiť, je podrobne napísané v pokynoch na obale. Vložte želé

Želé z rozbitého skla je veľmi príjemný, ľahký a krásny dezert! Jemná mliečno-krémová chuť s voňavým ovocným tónom. Skladá sa z kúskov viacfarebného ovocného želé a kyslej smotany. Existujú recepty na kondenzované mlieko. Podľa môjho názoru je prítomnosť kyslej smotany v tomto dezerte víťaznejšia. Po prvé, kyslá smotana sa môže odobrať v požadovanom obsahu tuku, čo je dôležité pre tých, ktorí sledujú postavu. Po druhé dáme cukru koľko chceme. Nie je žiadnym tajomstvom, že niekto má rád veľmi sladké a niekomu doprajte ovocnejšiu chuť! Dá sa pripraviť vo forme, alebo môžete ako ja po častiach, v silikónových formách. Tento želé dezert je u detí veľmi obľúbený, preto je recept ako stvorený na detské oslavy! Na svoje si prídu aj dospelí!

Ingrediencie:

  • kyslá smotana - 1 šálka.
  • práškový cukor - 4-5 polievkových lyžíc.
  • vanilín - 1 štipka.
  • želatína - 20 gramov (1 balenie).
  • viacfarebné ovocné želé - 2-3 balenia.
  • vlašské orechy na servírovanie - 2 polievkové lyžice.

Ako vyrobiť želé Rozbité sklo s kyslou smotanou:

1. Pripravte potrebné produkty. Nie je potrebné nič čistiť a umývať, hlavná vec je, že všetko je po ruke.

2. Ovocné želé zrieďte podľa návodu, je lepšie brať menej vody, ako je uvedené, želé tak bude hustejšie a bude vhodnejšie ho nakrájať na kúsky. Vzal som si želé s príchuťou jahôd a pomaranča. Pre jas si môžete vziať ďalšie vrecko zeleného želé. Pripravené ovocné želé dáme stuhnúť do chladničky. Keď vychladne, nakrájame ho na kocky. Aby ste dostali želé z pohára, ponorte ho na pol minúty do horúcej vody. Želé vykĺzne veľmi ľahko! Ak pri krájaní želé siahne po noži, tak nôž spustíme do horúcej vody, takže želé bude oveľa jednoduchšie krájať.

Mimochodom, želé môže byť vyrobené zo skutočnej šťavy alebo domácej, to platí najmä v lete, keď je veľa bobúľ a ovocia, alebo keď sa pre deti pripravuje dezert.

3. Balenie želatíny nasypte do pohára a zalejte pár lyžicami teplej vody, asi 4-5. Trochu zohrejte v mikrovlnke, aby sa želatína lepšie rozpustila. Nepriveďte do varu, varom sa ničia želírovacie vlastnosti! V kyslej smotane rozpustite správne množstvo práškového cukru alebo jemného cukru, pridajte vanilín na chuť. Želatínu nalejte do kyslej smotany a dôkladne premiešajte.

4. Teraz zbierame dezert. Na dno silikónovej formy dáme niekoľko kúskov viacfarebného ovocného želé, do tretiny formy nalejeme kyslú smotanu, potom ešte niekoľko kúskov želé a opäť kyslú smotanu. Plnenie kyslou smotanou v 2-3 dávkach umožňuje kyslej smotane lepšie preniknúť cez želé, nebudú žiadne prázdne dutiny a vzduchové bubliny.

5. Dezert Rozbité sklo je hotové, ostáva nechať stuhnúť v chladničke. Bude to trvať trochu času, asi za hodinu sa môžu jesť! Preto vám odporúčam variť tento dezert v malých formách. Bude to trvať oveľa dlhšie, kým koláč stuhne. Áno, a ľahko som uvoľnil želé zo silikónovej formy, nespustil som ju do horúcej vody.

Náš dezert podávame posypaný orechovou strúhankou. Môžete podávať sirup alebo ovocnú omáčku. Pomôž si sám!

Dobrú chuť!!!

S pozdravom Nadezhda Yurikova.

Dezert Broken Glass zvládne pripraviť aj nováčik. Toto ľahké, jemné a nezvyčajne chutné jedlo ozdobí každý slávnostný stôl. Deti z neho sú spravidla úplne nadšené, takže ho nepochybne môžete zahrnúť do detského narodeninového menu. Ak sa vám názov nepáči, môžete ho nahradiť nejakým druhom „Kaleidoskop“ alebo „Mozaika“. A nazývajú to tak, pretože kúsky viacfarebného mrazeného želé alebo ovocia, zmrazené v kyslej smotane, skutočne pripomínajú sklenené úlomky. To všetko vyzerá veľmi pôsobivo a dokonale sa hodí na každý sviatočný stôl. Toto kulinárske majstrovské dielo môžete napríklad zaradiť do počtu novoročných jedál 2013, vašim hosťom sa to určite bude páčiť.

Niektoré gazdinky pripravujú toto jedlo ako dezert, iné ako koláč. Rozdiel je len v tom, že v prípade torty je jemná želé štruktúra doplnená sušienkovými tortami. A úprimne povedané, princíp kapitána Vrungela v kuchyni vôbec nefunguje. Vzťahuje sa to na veľmi slávnu: „Člnku nazvete akokoľvek, bude plávať“. Nech už dezert Rozbité sklo nazvete akokoľvek, nestratí tým svoje opodstatnenie – samozrejme za predpokladu, že ho pripravíte správne. Môžem uviesť ešte jeden príklad: na jednej zo stránok ženského online magazínu "Beautiful Half" je článok o tom, ako variť aspik "Labutie jazero" - toto je len tradičné predjedlo z hovädzieho jazyka, ale celé jeho čaro je v úchvatnom dizajne.

Existuje niekoľko verzií "skleneného" dezertu. Najobľúbenejší z nich je klasický, využívajúci viacfarebné želé. K dispozícii je tiež možnosť s pridaním sušienok alebo sušienkového koláča rozbitého na kúsky - to je pre tých, ktorí chcú, aby jedlo bolo uspokojivejšie. Ďalší dezert "Rozbité sklo" sa pripravuje s marmeládou alebo kúskami ovocia. Ale prvé veci.

Klasický recept na originálny želé dezert

Budete potrebovať: 500 gramov kyslej smotany (tučnej alebo nízkotučnej - celkovo na tom nezáleží), 2/3 šálky cukru alebo práškového cukru, 2 balenia želatíny (alebo dve polievkové lyžice), 3-4 balenia ovocné želé rôznych farieb - červená, žltá, zelená (napríklad čerešňa, pomaranč a estragón alebo kivi).

Najprv si pripravte farebné želé, ako je napísané na obale. Vody pridajte len asi o tretinu menej, ako je tam uvedené. Vďaka tomuto malému triku sa ukáže byť hustejší a „silnejší“. Nalejte do pohárov alebo misiek a dajte do chladničky asi na hodinu.


Farebné želé by sa malo pripraviť s použitím asi o tretinu menšieho množstva vody, ako je uvedené na obale.

Príprava bieleho želé základne pre dezert z kyslej smotany. Želatínu nalejte neúplným pohárom prevarenej vody, dôkladne ju premiešajte a počkajte, kým napučia. Bude to trvať 15-20 minút. Potom nalejte vodu so želatínou do smaltovaného hrnca, dajte na pomalý oheň a za stáleho miešania zahrievajte, kým sa želatína úplne nerozpustí. Nedá sa priviesť do varu. Odstavíme a necháme vychladnúť na izbovú teplotu.

Kyslú smotanu zmiešame s cukrom a šľaháme mixérom, kým nevznikne svetlá homogénna hmota. Ak nepoužijete piesok, ale práškový cukor, konzistencia bude jemnejšia. Do výslednej kyslej smotany vložíme ochladenú želatínu a jemne premiešame.


Kyslá smotana by mala byť porazená cukrom, kým sa nevytvorí homogénna hmota.

Zmrznuté farebné želé vyberieme z chladničky, vyberieme z pohárov alebo misiek a nakrájame na kúsky. Môžu byť veľké aj malé – podľa toho, ktorý sa vám najviac páči. Za seba môžem povedať, že veľké kusy vyzerajú pôsobivejšie a malé vyzerajú tajomnejšie: nikto nemôže pochopiť, čo to je. Nasekané farebné želé spojíme so základom kyslej smotany a premiešame.

Dno hlbokej šalátovej misy vysteľte potravinovou fóliou a nalejte tam, čo sme dostali. Šalátovú misu vložíme na dve-tri hodiny do chladničky. Keď zákusok dobre stuhne, vyklopíme ho na misu alebo krásny veľký tanier a podávame na stôl.

"Rozbité sklo" so sušienkami alebo sušienkami

Spolu s kúskami viacfarebného želé môžu byť do základu kyslej smotany pridané aj plátky sušienok. Sušienka sa považuje za ideálnu, ale niektoré ženy v domácnosti úspešne pripravujú želé dezert s pečenými mliečnymi sušienkami. Webové stránky o varení často odporúčajú pridať do tohto jedla suché sušienky. Neodporúčam to však robiť z dvoch dôvodov. Po prvé, neabsorbujú vlhkosť z želé a zostávajú suché v mrazenom dezerte, čím narúšajú celkový pocit ľahkosti a šťavnatosti. Po druhé, neustále plávajú na povrch a nemôžu byť rovnomerne rozložené v dezertnej hmote.


Želé "črepiny" sa dajú úspešne nahradiť kúskami marmelády.

Namiesto sušienok je celkom vhodný sušienkový alebo pieskový koláč, nakrájaný na kocky alebo jednoducho rozbitý na kúsky. S lístkovým cestom môžete experimentovať – malo by to tiež dopadnúť celkom dobre.

Želé dezert s marmeládou a ovocím

Ak nemáte možnosť pripraviť viacfarebné želé, môžem ponúknuť odrody „Rozbité sklo“ z kategórie „pre lenivých ľudí“. Úlohu "fragmentov" bude úspešne hrať jemná marmeláda, ako je "želé". Vezmeme niekoľko viacfarebných sladkostí, nakrájame na kúsky a pridáme do základu kyslej smotany.


A ak je toto nádherné sladké jedlo pripravené vo forme koláča a dokonca aj s ovocím, bude to úžasný pohľad.

Toto jedlo je obzvlášť šťavnaté a chutné s konzervovaným a čerstvým ovocím - ako je ananás, pomaranč, kivi, čerstvé alebo mrazené čerešne, jahody atď. Len pre dezert s ovocím by želé z kyslej smotany malo byť koncentrovanejšie, inak sa jednoducho rozšíri z prebytku ovocnej šťavy a neudrží svoj tvar. Vložte do nej nie dve balenia želatíny, ale tri. Vložte kúsky ovocia do cedníka, aby ste z nich vypustili prebytočnú tekutinu. Ďalej pripravte dezert podľa vyššie uvedeného receptu. Všetko vám vyjde!

P.S.: A keď ho uvaríte, nezabudnite sa znova pozrieť na stránku s týmto článkom a povedzte nám, aký dojem urobil dezert Rozbité sklo na vašu rodinu alebo hostí;). Čakáme na vašu spätnú väzbu!

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore