Jednoduchý kastról s kukuričným chlebom. Tapamtsvari: kukuričný kastról so syrom. Kukuričný kastról: Recept na tekvicu a ovocie

Popis

Kukuričný kastról, pripravený doma z kukuričnej krupice, sa môže stať nielen obľúbeným dezertom celej vašej rodiny, ale umožní aj jej najmenšiemu členovi zoznámiť sa s novým jedlom v jedálničku.

Blahodarné vlastnosti kukuričnej kaše, obľúbená chuť jabĺk a mrkvy vám dodajú nielen príjemný chuťový vnem, ale umožnia telu získať množstvo dôležitých látok a prvkov.

Ak ste sa pôvodne chystali len nakŕmiť svoju rodinu chutnou a zdravou kukuričnou kašou, no z nejakého dôvodu to u všetkých nevzbudilo taký obdiv ako u vás, môžete si z nej ľahko pripraviť nami navrhovaný kukuričný kastról. čo rozhodne nenechá nikoho ľahostajným. Ponúkame vám recept krok za krokom s fotografiou jeho prípravy s jablkom a mrkvou, ale môžete pridať prísady, ktoré sa vám najviac páčia.

Ingrediencie

(120 g)
(300 ml)
(120 ml)
(35 g)
(35 g)
(1 PC.)
(chuť)
(chuť)
(chuť)

Kroky varenia

Kukuričnú krupicu namočte aspoň na 4 hodiny. Po uplynutí času vodu scedíme, namiesto toho zlejeme prevarenú vodu a zapálime. Čakáme na varenie a varíme 15 minút a potom pridáme mlieko.

Varte, kým nebude takmer pripravený. Ak sa tekutina náhle vyvarí a kaša je stále vlhká, môžete pridať trochu vody. Uvarenú kašu stiahneme z ohňa a necháme vychladnúť.

Začneme pripravovať náplň. Na hrubom strúhadle nastrúhame jablko a mrkvu. Výsledná zmes sa zmieša s cukrom.

Vajíčko rozšľaháme do svetlej peny. Do vychladnutej kaše nalejte polovicu vajíčka, pridajte vanilín, cukor, soľ. Všetko dobre premiešame.

Formu, v ktorej sa budú piecť, vymastíme olejom. Rozložíme polovicu kaše, jablko a mrkvu.

Na vrch dáme opäť kašu a v záverečnej fáze všetko zalejeme vaječnou zmesou.

Rúru si vyhrejeme na 200 stupňov. Prípravu nastavíme na 15 minút. Lahodný kukuričný kastról bude pripravený, keď bude kôrka zhnednutá. Necháme pár minút vychladnúť a podávame.

Dobrú chuť!

Chcete uvariť výdatné a nezvyčajné jedlo z dostupných produktov? Cereálne kastróly budú dokonalým riešením. V tomto článku vám povieme, ako pripraviť kastról z kukuričnej krupice.

Kastról z kukuričnej múky

Ingrediencie

malozrnná kukurica 1 zásobník Mlieko 400 mililitrov tekvicová dužina 2 zásobník Kryštálový cukor 3 polievkové lyžice kuracie vajce 2 kusy) Jablká 1 gram strúhanka 2 polievkové lyžice Maslo 1 kus

Porcie: 5
Čas na prípravu: 40 minút

Kukuričný kastról: Recept na tekvicu a ovocie

Ak chcete pripraviť kastról z kukuričnej krupice, musíte si vybrať krupicu najjemnejšieho mletia. Nechá sa uvariť vo vode aj v mlieku. Všetko závisí od receptu. Jedlo sa môže podávať teplé aj studené. V každom prípade to bude chutné.

Ide o sladké, skôr dezertné jedlo. Na varenie budete potrebovať:

malé kukuričné krúpy (sklo);
mlieko (400 ml);
soľ (podľa chuti);
granulovaný cukor (3 polievkové lyžice);
strúhaná tekvicová buničina (2 šálky);
vajcia (2 ks);
ovocie (čo sa vám najviac páči);
strúhanka (2 polievkové lyžice);
kúsok masla (na vymastenie formy).

Technológia:

Nalejte cereálie s mliekom, vložte do nich soľ a cukor. Uvarte kašu.
Tekvicovú dužinu skombinujte s vajíčkami a dobre prešľahajte mixérom.
Plech na pečenie vymastíme olejom, dno a steny vysypeme strúhankou.
Vložte do nej polovicu pripravenej kukuričnej kaše.
Potom rovnomerne rozložte tekvicovú vrstvu.
Naaranžujte naň čerstvé ovocie nakrájané na kúsky. Môžete pridať aj sušené marhule, hrozienka alebo sušené slivky, orechy. To všetko len zlepší chuť kastróla.
Na vrch dáme zvyšok kaše a natrieme kyslou smotanou a vajcovou polevou.
Pečieme v rúre predhriatej na +200 stupňov 40 minút.

Pri podávaní ozdobte plátkami čerstvého ovocia.

Kukuričný kastról s hubami

Tento recept sa môže podávať na obed alebo večeru. Budete potrebovať:

kukuričná krupica (150 g);
voda (600 ml);
šampiňóny v marináde (300 g);
cibuľová hlava (2 ks);
rastlinný olej (sl.l);
mrkva (ks);
nakladané cesnakové šípky (na ozdobu);
soľ a korenie (orientačný bod podľa vášho vkusu);
lavrushka (3 ks);
paradajková šťava (250 ml);
zelených.

Technológia:

Vložte cereálie do vriacej vody a varte kašu na miernom ohni do mäkka.
Zapekacie misky namažte rastlinným olejom a vložte do nej polovicu uvarenej kaše.
Huby zľahka opečte na predhriatej panvici a pridajte k nim lavrushku. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
Uložíme vrstvu húb a zalejeme zvyšnou kukuričnou kašou.
Formu vložíme do rúry predhriatej na +180 °C a kastról pečieme 15 minút.

Pri podávaní ozdobte jedlo plátkami mrkvy, cesnakovými šípkami a vetvičkami zelene. Paradajková šťava sa hodí k rajnici.

Existuje veľa receptov na kastról s kukuričnými krúpmi, určite nájdete tú najlepšiu možnosť pre celú rodinu.

Ponúkame vám uvariť lahodný kukuričný kastról. Pečenie je ideálne nielen na raňajky. Toto je uspokojujúce občerstvenie po celý deň. Je veľmi chutné použiť teplé s kyslou smotanou, obľúbeným džemom, kondenzovaným mliekom. Kus kastróla si môžete vziať so sebou do práce.

Ingrediencie

Kukuričná múka - 200 g
Kuracie vajce - 2 ks.
Mlieko - 250 ml
Cukor - 50 g
Vanilkový cukor - 1 lyžička
Maslo - 15 g

Informácie

sladké pečivo
Porcie - 4
Čas varenia - 1 h 0 min

Ako variť

Nalejte mlieko do hrnca a varte.

Jemne nalejte do kukuričnej múčky a rýchlo premiešajte, aby nevznikli hrudky. Nechajte pôsobiť 15-20 minút.

Kuracie vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. Do hlbokého taniera pridáme žĺtky, cukor a vanilkový cukor. Šľaháme do hladka. V inej miske vyšľaháme bielka.

Do kukuričnej zmesi pridajte rozšľahané žĺtky. Dobre premiešajte metličkou alebo mixérom.

Pridajte kúsky nadýchaných veveričiek. Do kukuričnej zmesi jemne vmiešame bielky.

Hlboký pekáč vymastíme maslom. Preneste cesto. Pošlite do horúcej rúry na 180 stupňov. Pečieme 40-60 minút do zlatista. Na konci pečenia kastról vyberieme, podľa potreby potrieme mliekom a posypeme cukrom.

Kukuričný chlieb je pripravený. Nakrájajte na porcie a podávajte na sladký stôl. Do rajnice ponúknite šálku horúceho čaju alebo hrnček čerstvého mlieka.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok