Jednoduchá a rýchla sušienková roláda s džemom. Sušienková roláda doma

Stáva sa, že zarábajú peniaze, nemali čas ísť do obchodu, prišli domov - a potom nečakaní hostia, ktorí nemajú čo ponúknuť na čaj. V takýchto prípadoch nie je na škodu vedieť, ako si doma uvariť džem z tých komponentov, ktoré možno nájsť takmer v každej kuchyni.

Ako variť džemovú rolku doma s kondenzovaným mliekom

Ak ste v skrini našli plechovku kondenzovaného mlieka a plechovku marhuľového džemu, problém je vyriešený! Potrebovať viac:

• jedno vajce;
• štipka sódy (hasená octom);
• 250 gr. múky.

Suroviny zmiešame v miske alebo mixéri – vznikne cesto rovnakej konzistencie ako na palacinky. Plech vystelieme papierom na pečenie, zmes vylejeme a vložíme do predhriatej rúry na 15 minút. Kým sa základ pečie, posypeme obrúskom tenkou vrstvou kryštálového cukru. Hotový koláč otočte na obrúsok, odstráňte papier. Ešte horúce potrieme džemom alebo lekvárom a rýchlo zvinieme, pričom okraj obrúska nadvihneme. Ak zaváhate, koláč vychladne a zlomí sa.

Rovnakým spôsobom sa vyrába rolka na kondenzovanom mlieku a škrobe. Všetko je rovnaké, len namiesto múky by ste mali vziať zemiakový škrob. Potom bude koláč po upečení veľmi ľahký, ľahký a čo je najdôležitejšie - elastický, nebude ťažké ho zrolovať.

Preneste hotovú pochúťku do krásnej misky, ak je to potrebné, posypte práškovým cukrom - a na stôl!

Táto možnosť je ešte nenáročnejšia. Zmiešajte v miske dve šálky múky, jedno vajce, šálku cukru. Pridajte šálku silných čajových lístkov, potom sódu uhasenú octom a vypracujte cesto. Mal by byť dostatočne hustý, aby ste ho bez problémov rozvaľkali valčekom. V prípade potreby pridáme múku.

Vyvaľkajte obdĺžnikovú vrstvu hrubú asi centimeter. Namažte džemom - s strúhanými čiernymi ríbezľami sa ukáže veľmi chutné. Zvinieme, ale nie príliš natesno, cesto zväčší objem. Vložte do formy a vložte do rúry na 25-30 minút (teplota 160 stupňov). Vôňa bude jednoducho úžasná, dokonca aj susedia pribehnú! Horúcu rolku posypte zmesou prášku a škorice, rozdeľte na porcie a pohostite hostí.

Toto je tiež veľmi jednoduchý a cenovo dostupný recept, ktorý sa bude páčiť milovníkom ľahkého, vzdušného, ​​nie suchého pečenia.

1. Oddeľte bielka od žĺtkov z piatich vajec.

2. Žĺtky utrieme s cukrom a bielky vyšľaháme ako pusinky.

3. Všetko skombinujte s múkou - 1 šálka.

4. Sušienkovú hmotu rozotrieme v rovnomernej vrstve na vymastený plech, čas pečenia je štvrť hodiny.

5. Vytiahnite hotový koláč na obrúsok, ako v prvom recepte. Ešte horúce potrieme lekvárom, rýchlo stočíme do rolády.

6. Teraz rolku vložíme späť do horúcej rúry, aby sa prilepila, nelámala a nerozvinula - bude stačiť pár minút.

7. Ešte horúce polejeme rozpustenou čokoládou alebo čokoládovými lupienkami a nasekanými orechmi.

Možností na prípravu rolády plnenej ovocnou marmeládou alebo džemom je naozaj veľa. Na experimenty sú vhodné doslova akékoľvek prísady, ktoré sú po ruke. Skúste upiecť pochúťku na báze droždia, pečiva alebo lístkového cesta. A ak ste príliš leniví na to, aby ste sa potrápili, kúpte si hotový polotovar a proces bude vo všeobecnosti trvať niekoľko minút: rozviňte ho, namažte džemom a pošlite do rúry. A hostia si vychutnajú lahodný dezert a pochvália efektívnu hostiteľku.

Sušienková roláda s džemom - dezert vhodný pre každú situáciu. Dá sa pripraviť ako v jednoduchý pracovný deň na rodinné popoludňajšie občerstvenie, tak aj na slávnostný čajový večierok alebo dokonca ako darček, pretože toto pečivo vyzerá veľmi pekne a úhľadne.

Ako náplň môžete okrem džemu použiť puding, kyslú smotanu alebo akúkoľvek inú sladkú smotanu, džem, džem, šľahačku atď. Takže s prihliadnutím na najjednoduchšiu technológiu pečenia a formovania sušienkovej rolky môžete experimentovať a vytvoriť tento dezert zakaždým v novej verzii!

Ingrediencie:

Na test:

• vajcia - 4 ks;
• múka - 120 g;
• cukor - 100 g.

Na plnenie:

• džem - asi 300 g.

Na dekoráciu:

• práškový cukor - 2-3 lyžice. lyžice.

Sušienková roláda s džemom krok za krokom recept s fotografiou

Ako pripraviť cesto na sušienky

1. Surové vajcia sú rozdelené na bielkoviny a žĺtky, umiestnené v rôznych nádobách. Nalejte všetok cukor do žĺtkovej hmoty a potom zmes šľahajte mixérom, kým nebude svetlo a objem sa zväčší 3-4 krát.
   
2. V inej miske opatrne vyšľaháme bielky, kým sa nezhustnú a nezíska sa svieža biela hmota.
   
3. Bielky preložíme do misky so žĺtkami. Miešajte lyžičkou, pohybmi zdola nahor.
   
4. Múku preosejeme cez jemné sito a postupne pridávame k vaječnej zmesi, pričom hmotu ďalej miesime.
   
5. Dosiahneme viskózne, lesklé cesto bez hrudiek múky.
   
6. Cesto sme rozotreli v obdĺžnikovej žiaruvzdornej forme pokrytej pergamenom (v našom príklade bol použitý plech na pečenie s rozmermi 35 x 25 cm). Vrstvu sa snažíme rozložiť rovnomerne, aby celá vrstva sušienok mala rovnakú hrúbku. Koláč pečieme pri teplote 180 stupňov 10-20 minút (do sucha). Je dôležité, aby ste sušienku v rúre nepreexponovali, inak bude tvrdá a pri zrolovaní sa zlomí!
   

   Ako vytvoriť sušienkovú rolku s džemom

7. Rozložte čerstvo upečený koláč na kuchynskú utierku a opatrne odstráňte pergamen. Kým sušienka ešte nestihla vychladnúť, rýchlo ju pomocou utierky zrolujte do pevnej rolky a nechajte vychladnúť.
   
8. Potom vrstvu rozložíme a nanesieme vrstvu džemu (alebo akéhokoľvek džemu / džemu a pod.). Ak je to potrebné, do náplne sa môžu pridať aj nasekané vlašské orechy alebo akékoľvek čerstvé bobule.
   
9. Vrstvu opäť stočíme do pevnej rolky a vo vnútri schováme sladkú prísadu. Na záver sušienkovú rolku posypeme džemom s práškovým cukrom cez jemné sitko alebo inak poukladáme. Pred ochutnávkou posielame dezert do police chladničky na impregnáciu asi 1-2 hodiny.
   
10. Sušienkovú rolku s džemom nakrájame na porcie a podávame s čajom/kávou.
    

Dobrú chuť!

Sušienková roláda s džemom je nielen chutná, ale aj zdravý koláč, keďže má takú prírodnú jablkovú náplň. Chutné a voňavé pečivo vždy poteší hostí a rodinu. Sušienková roláda s džemom sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho a jej vôňa pochádza z nášho detstva, keď moja stará mama sama varila džem, miesila cesto, piekla koláče či rožky a vôňou tohto pečiva sa rozvoniaval celý dom.

Ingrediencie

• Múka - 110 g
• Cukor - 80 g
• Vajcia - 4 ks.
• Prášok do pečiva - 1 lyžička
• jablkový džem- 200 g
• Maslo - 20 g
• Práškový cukor - podľa chuti

Informácie

sladké pečivo
Porcie - 5
Doba varenia - 30 min

Sušienky s džemom: ako variť

Pripravíme si suroviny. Múku dvakrát preosejte cez sito. Po nasýtení kyslíkom múka spôsobí, že cesto bude pružnejšie a mäkšie. Maslo sa musí najskôr uchovávať pri izbovej teplote 1,5-2 hodiny, aby sa roztopilo. Vajcia rozbijeme do hlbokej misky. Je vhodné použiť sklenené alebo kovové misky. Neodporúča sa používať smaltované nádoby, pretože smaltované úlomky sa môžu dostať do jedla.

Vajcia šľahajte mixérom a šľahačom 5-7 minút, kým sa objem nezvýši. Za stáleho šľahania postupne tenkým pramienkom pridávajte cukor. Zmes vajec a cukru by mala aspoň zdvojnásobiť svoj objem.

Mäkké maslo vyšľaháme zvlášť metličkou a pridáme k vaječnej zmesi. Šľaháme do hladka. Rýchlo vyšľaháme, aby si maslo zachovalo krémovú textúru.

Postupne pridávame múku. Jemne šľahajte do hladka a bez hrudiek. Cesto by malo mať konzistenciu hustej kyslej smotany.

Na široký plech položte papier na pečenie. Papier namažte slnečnicovým olejom v tenkej vrstve. Cesto jemne rovnomerne vylejeme na plech.

Rúru si predhrejeme na 15 minút pri teplote 200 stupňov. Robíme to tak, aby výrobok z cesta mohol narásť a byť veľkolepý. Cesto pošleme do rúry a pečieme asi 15-25 minút.

Sušienku vyberieme a rýchlo, kým je horúca, z nej urobíme rolku s pergamenom vo vnútri. Opatrne zabaľte, aby sa cesto neroztrhlo. Pre uľahčenie rolovania cesta ho môžete pokvapkať trochou vody.

Jablkový džem, ak obsahuje veľké kúsky ovocia, roztlačíme alebo rozdrvíme vidličkou. Podľa chuti pridajte cukor alebo med. Rolku rozložíme, odstránime pergamen a jeho povrch namažeme tenkou vrstvou jablkového džemu. Džem môžeme posypať škoricou alebo vanilkou. Takže roláda bude ešte chutnejšia a aromatickejšia.

Jednoduché, rýchle, chutné a lacné pečivo - sušienka roláda s džemom. Dezert prinesie viac výhod ako sladkosti z obchodu. Krok za krokom recept s fotografiami. Video recept.

Na pultoch cukrární vyzerajú torty, muffiny, rožky veľmi lákavo... Výrobky z obchodu sú veľmi chutné, no oveľa lepšie sú vlastnoručne pripravené domáce výrobky. Ak máte džem, džem alebo inú konzervu, tak si upečte sušienkovú rolku s džemom. Tento dezert pochádza z detstva, takže pre mnohých zostáva obľúbený. Je rýchly a jednoduchý na prípravu, vďaka čomu si ho obľúbia všetky gazdinky. Pečenie je ľahké, jemné a voňavé, pretože. sušienkové cesto je mäkké a tenké. Okrem toho je to užitočné, pretože. má prirodzenú výplň. Sušienková roláda s džemom sa hodí na každú situáciu. Pripravuje sa vo všedný deň na rodinné popoludňajšie občerstvenie a na slávnostný čajový večierok. A ak je rolka krásne zdobená, môže byť prezentovaná ako darček. Koniec koncov, domáce koláče, varené s láskou, sú vždy chutné, roztomilé a elegantné.

Aby bola sušienka šťavnatejšia a jemnejšia, naberte náplň mierne tekutú. Ak je džem hustý, koláče vopred namočte sladkým sirupom. Pre chuť môžete pridať škoricu, vanilku alebo citrusovú kôru. Pred podávaním môžeme rolku navrchu posypať práškovým cukrom alebo kokosovými lupienkami. Je tiež často posypaný polevou alebo fondánom, zdobený bobuľami, ovocím a čokoládovými lupienkami. Namiesto džemu na náplň môžete použiť puding alebo kyslú smotanu, šľahačku, čokoládovú pastu atď. Vzhľadom na jednoduchú technológiu formovania a pečenia sušienkovej rolky môžete zakaždým experimentovať a vytvoriť dezert novým spôsobom!

• Obsah kalórií na 100 g - 245 kcal.
• Počet porcií - 1 rolka
• Čas varenia - 1 hodina 45 minút

Ingrediencie:

• Vajcia - 4 ks.
• Jedlá sóda - 0,5 lyžičky
• Škoricový prášok - 1 lyžička
• Soľ - štipka
• Jablkový džem - 200 ml
• Cukor - 50 g
• Múka - 100 g

Postupná príprava sušienkovej rolky s džemom, recept s fotografiou:

1. Oddeľte žĺtky od bielkovín. Dbajte na to, aby sa na bielkoviny nedostala ani kvapka žĺtka, inak sa nevyšľahajú do požadovanej konzistencie.

2. K žĺtkom pridáme cukor a šľaháme mixérom, kým nevznikne vzdušná biela hmota citrónovej farby.

3. Do bielkov pridáme štipku soli a čistými suchými šľahačmi vyšľaháme do nadýchaných, vzdušných vrchov a bielej jemnej hmoty.

4. Bielky vložte do žĺtkov a pomaly premiešajte, aby sa neusadili, ale aby sa získala homogénna hmota.

5. Pridáme múku, ktorú preosejeme cez jemné sitko. Obohatí sa o kyslík a získa vzdušnosť, vďaka ktorej bude pečivo jemnejšie.

6. Pridáme sódu bikarbónu a miešame mixérom, kým nebude cesto hladké. Spustite ho na pomalú rýchlosť, aby ste nenarušili štruktúru vyšľahaných bielkovín.

7. Zakryte plech na pečenie pergamenom, ktorý je namazaný maslom alebo rastlinným olejom a nalejte cesto. Rozložte ju v rovnomernej obdĺžnikovej vrstve s hrúbkou nie väčšou ako 1 cm.

8. Pošlite koláč do predhriatej rúry na 180 stupňov po dobu 10-15 minút. Skontrolujte pripravenosť pomocou drevenej tyčinky. Mal by ľahko vstúpiť, pričom sa cesto nelepí.

9. Odstráňte horúci koláč z pergamenu a zrolujte. Zabaľte ho pergamenom, prikryte uterákom a nechajte úplne vychladnúť.

10. Potom studený koláč rozvinieme.

11. Ihneď nanesieme jablkový džem a posypeme škoricovým práškom.

12. Zrolujte ho späť do rolky a zaistite potravinovou fóliou. Pošlite do chladničky na 1-1,5 hodiny namočiť. Po uplynutí tejto doby obal zo sušienkovej rolky s džemom vyberte, posypte kakaovým práškom alebo inou posýpkou a podávajte na pitie čaju.

Pozrite si aj videorecept, ako urobiť sušienkovú rolku s džemom.

Recepty krok za krokom na šťavnatú rolku s džemom a orechmi, kandizovaným ovocím a citrusovými plodmi na báze sušienok, lístkového a kysnutého cesta

2018-07-23 Júlia Košičová

stupňa
predpis

2673

Čas
(min)

porcií
(ľudia)

V 100 gramoch hotového jedla

5 gr.

3 gr.

sacharidy

60 gr.

275 kcal.

Možnosť 1: Klasický recept na lekvár

Pravdepodobne ste si už veľakrát kúpili hotové sladké rolky bez toho, aby ste si mysleli, že si ich môžete uvariť sami. Napríklad prezentovaná lekvárová rolka, ktorej receptom je venovaná táto zbierka, je ideálna na raňajky alebo ľahké občerstvenie uprostred dňa.

Ingrediencie:

• tri surové kuracie vajcia;
• pohár bežného cukru;
• pohár pšeničnej múky;
• Videl som pohár džemu.

Recept na džemovú rolku krok za krokom

Surové vajcia rozbíjajte nožom s maximálnou opatrnosťou. Bielky dáme do misky a žĺtky do inej nádoby. Najprv pošlite do chladničky.

Do druhej nasypte polovicu plánovaného množstva cukru. Šľaháme, kým hmota nezbelie.

Teraz vráťte studené bielkoviny. Začnite ich šľahať pridaním zvyšného cukru. Dosiahnite silnú penu.

Obe zmesi jemne premiešame. Prisypeme preosiatu pšeničnú múku, miesime pohybmi nahor a nadol, kým cesto nedosiahne požadovanú viskozitu.

Plech vyložte silikónovou podložkou alebo bohato vymasteným pergamenovým papierom. Nalejte a rozdeľte obdĺžnikovú vrstvu. Jeho hrúbka je až 1 cm.

Koláč vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov a pečieme štvrť hodiny. Vrstva by mala byť mierne zlatá, ale nie viac.

Opatrnými pohybmi rolujte, aby sa rolka džemu skrútila. Zľahka zatlačte nadol a vytvorte blank. Dajte na dosku.

Vložte sladkosť do chladničky a podávajte po niekoľkých hodinách po konečnom vychladnutí.

Najdôležitejšie je natrieť vrstvu džemom a čo najskôr skrútiť. Ak totiž sušienka čo i len trochu vychladne, pri formovaní sa jednoducho rozpadne. Z tohto dôvodu bude dezert nenávratne pokazený.

Možnosť 2: Recept na rýchlu rolku z lístkového cesta

Aby sa roláda rýchlo vyrobila, odporúčame nevytvárať cesto vlastnými rukami, ale kúpiť hotový obláčik, ktorý bude potrebné rozmraziť iba v prírodných podmienkach.

Ingrediencie:

• 500 gramov zakúpeného lístkového cesta;
• 245 gramov džemu;
• maslo na mazanie.

Ako rýchlo uvariť džemovú rolku

Zakúpené nekysnuté cesto vopred rozmrazte. Keď zmäkne, vyberte ho z obalu.

Plech vystelieme tenkým papierom na pečenie. Jeho povrch namažte maslom. Pred tým je dôležité zmäknúť a nechať pri izbovej teplote spolu s cestom.

Rozložte vrstvu a položte na papier. Po celej ploche rozotrieme džem. Vyhladzujte širokou časťou noža.

Cesto zvinieme so sladkou plnkou. Zatlačte šev. Potrieme zvyšným mäkkým maslom, pričom dáme pozor, aby sme nepoškodili vrchnú vrstvu cesta.

Roládu s džemom pošlite piecť do rúry na 15-19 minút. Teplota dosky je 185 stupňov. Pred krájaním dezert nezabudnite úplne vychladnúť, čo bude trvať asi hodinu v chladničke.

Keďže používame lístkové cesto, ktoré po upečení skrehne a skrehne, dôrazne odporúčame vymastiť maslom aj plech na pečenie (spodok), ako aj samotný valček (hore). Vďaka tomu bude dezert veľmi jemný a jemný.

Možnosť 3: Kvásková roláda s džemom

Navrhujeme pripraviť tretiu verziu rolky na báze kysnutého cesta. Takéto pečivo bude obzvlášť jemné a mäkké. Skúste to sami!

Ingrediencie:

• 450 gramov kysnutého cesta;
• pol pohára džemu.

Ako variť

Zmiešajte droždie (5-6 gramov) so štipkou soli a cukru. Nalejte do misky prihriatej na 35-37 stupňov s vodou.

Po miesení zmesi vidličkou nalejte pšeničnú múku v dávkach a pridajte trochu (10 ml) rafinovaného oleja.

Ručne vymiesime kysnuté cesto s múkou. Nechajte priamo na stole pod nátlačkovou fóliou.

Po hodine vykysnuté cesto vymiesime. Rozvaľkajte pomerne tenkú obdĺžnikovú vrstvu.

Položte list pergamenu na plech na pečenie. Namažte ho olejom. Na vrch položte cesto.

Teraz potrieme celý povrch ľubovoľným džemom. Vrstva by mala byť rovnomerná a homogénna.

Roládu s džemom hneď zrolujeme. Výsledný šev zatlačte čo najtesnejšie. Položte obrobok tak, aby bol na dne.

Aby ste zabezpečili kôrku, povrch potrite olejom alebo žĺtkom. Pečte dezert dvadsaťpäť minút.

Aby sa rolka ľahšie krájala, odporúčame ju mierne vychladnúť. Neodporúča sa však ponechať obrobok na sekundárnu kontrolu. V opačnom prípade môže počas procesu pečenia povrch alebo strany prasknúť, v dôsledku čoho horúci džem vytečie a prihorí.

Možnosť 4: Rolujte s džemom a orechmi

Nasekané orechy sú ideálne do akéhokoľvek pečiva s džemom alebo marmeládou. Môžu to byť vlašské orechy, ktoré ponúkame v tomto recepte, ale aj arašidy či mandle.

Ingrediencie:

• tri surové kuracie vajcia;
• plný pohár džemu;
• pohár lúpaných nasekaných orechov;
• tri plné dezertné lyžice cukru;
• šesť dezertných lyžíc pšeničnej múky.

Recept krok za krokom

Skontrolujte vylúpané orechy, aby ste odstránili prípadné prepážky alebo úlomky škrupiny. Potom ich rozdrvte v mixéri, mlynčeku na kávu alebo v mlynčeku na mäso.

Všetky surové vajcia vyšľaháme s cukrom, kým nebudú veľmi silné a nadýchané. Pomaly preosejte múku.

Priamo v miske zľahka vymiesime sušienkové cesto. Okamžite ho nalejte na rovný plech, ktorý je lepšie prikryť silikónovou podložkou. (alebo hrubý papier na pečenie).

Vyrovnajte povrch. Preneste plech na pečenie do horúcej rúry (180 stupňov). Nechajte pôsobiť pätnásť minút.

Získajte hotovú sušienku. Vrchnú vrstvu namažte džemom. Posypeme orechovou strúhankou. Roládu rýchlo obalíme lekvárom.

Pred podávaním nezabudnite pečivo vychladnúť, aby sa ľahšie krájalo.

Ak sa pokúsite krájať rolku za horúca, džem vytečie a samotné sušienkové cesto sa „natiahne“. Tým pádom bude dezert pokazený, aspoň čo sa týka vzhľadu. Pred podávaním preto rolku určite ochlaďte.

Možnosť 5: Rolujte s džemom a kandizovaným ovocím

Čo ešte dodať k dnešnej rolke? Skúsme do receptu zaradiť nasekané kandizované ovocie. Tentokrát si vezmeme hrozienka a sušené marhule.

Ingrediencie:

• balenie lístkového cesta;
• pohár ovocného džemu;
• dve polievkové lyžice hrozienok a nakrájaných sušených marhúľ;
• olej na mazanie rolky.

Ako variť

Preloženú vrstvu lístkového cesta nechajte rozmraziť na kuchynskom stole.

Keď sa to stane (po niekoľkých hodinách), opatrne rozviňte a opatrne presuňte obdĺžnik na plech na pečenie.

Teraz vyžmýkajte hrozienka predparené vo vriacej vode a sušené marhule umyté v horúcej vode nakrájajte na malé kocky.

Povrch cesta namažte pomerne tenkou vrstvou džemu. Posypeme hrozienkami a sušenými marhuľami.

Suchými a čistými rukami rolku s džemom vyvaľkáme priamo na plechu. V tomto prípade by mal byť šev na dne.

Tento dezert pečieme 15-17 minút, počas ktorých povrch získa krásny zlatistý odtieň.

Kandizované ovocie dodá extra šťavnatosť. Preto, aby plnka pri krájaní porcií nevytiekla, nezabudnite dezert pred podávaním vychladnúť. Mimochodom, je dôležité vybrať si hrozienka bez semien.

Možnosť 6: Rolujte s džemom a citrusmi

Poslednú možnosť pečenia urobíme s pomarančmi a citrónom. Takáto rolka bude neuveriteľne voňavá a šťavnatá. Vyskúšajme!

Ingrediencie:

• pohár džemu;
• vrstva lístkového cesta;
• veľká oranžová;
• stredný citrón;
• rafinovaný olej.

Recept krok za krokom

Rozviňte predtým rozmrazenú vrstvu lístkového cesta a položte ju na silikónovú podložku alebo list pergamenu na plechu na pečenie.

V stacionárnom mixéri špongiou opatrne rozdrvte umytý pomaranč a citrón. V tomto procese vytiahnite a odstráňte kosti.

Povrch cesta natrieme tenkou vrstvou ovocného džemu. Navrch polejeme citrusovou šťavou.

Jemnými pohybmi zvinieme vrstvu so šťavnatou náplňou do rolády. Utiahnite šev čo najtesnejšie.

Pošlite džemovú rolku do predhriatej rúry. Teplota je 185 stupňov. Čas varenia - 15-17 minút.

Sladkosť džemu by mala stačiť na korekciu kyslosti pridaných citrusových plodov. Ale ak máte chuť na sladké, je dovolené posypať náplň vanilkovým cukrom, ktorý nielen osladí dezert, ale poskytne aj jasnú chuť.