Jednoduchý a chutný dezert v rýchlosti. Recepty na lacné a chutné dezerty s fotografiami

Dezert nie je hlavnou súčasťou jedla, ale je nevyhnutná. Je to sladké jedlo podávané na konci jedla, ktoré dopĺňa obed alebo večeru, dáva pocit malého sviatku. Nepripravte preto seba a svojich blízkych o sladké prekvapenie, najmä preto, že sa naň vždy čaká s veľkou netrpezlivosťou. Zároveň nie je vôbec potrebné pripravovať náročné a vysokokalorické koláče. Ľahké ovocné dezerty a všelijaké krémy sú skvelou alternatívou na každý deň.

Úžasný sezónny koláč, veľmi jemný, krásny a chutný. Pripravené v zhone, nevyžaduje špeciálne produkty ani veľa času. Koláč je taký chutný, že sa zje okamžite ...

Dezert je pripravený za pár minút, pričom zoznam surovín je neslušne krátky - iba tri suroviny!!! Banány, perník a kyslú smotanu si môžete kúpiť v najbližšom obchode s potravinami...

Príprava koláča nie je náročná, ale prítomnosť tvarohu a pohánkovej múky v ňom robí koláč výnimočným, veľmi chutným a voňavým, úplne odlišným od bežných, dlho nudných koláčov ...

Naozaj chutný a veľmi krásny tvarohový koláč, prakticky bez tuku, vhodný pre deti a pre tých, ktorí uprednostňujú zdravé a plnohodnotné jedlo...

To je presne ten prípad, keď sa takmer nič nezmení na kulinárske majstrovské dielo a je ich VEĽA. Preto, ak máte detskú oslavu „na nose“, potom nezabudnite do zoznamu maškŕt zaradiť marshmallows...

Je dokonca ťažké uveriť, že takáto mňamka je taká rýchla a jednoduchá na prípravu. Stačí vám 10-12 sliviek + rýchle cesto bez droždia. Odporúčam, veľmi chutná a krásna torta...

Najťažšie na príprave marhuľového koláča je počkať, kým úplne vychladne, pretože je taký krásny, vonia tak očarujúco, že vás privádza do šialenstva...

Hlavnou výhodou tohto receptu je, že koláče a krém sú vyrobené na báze tvarohu, pričom sa nepridáva maslo ani margarín. Perfektný dezert pre deti, 100% zdravý. Pečieme koláče na panvici ...

Neobvyklé vkusnotishcha, dokonca aj s čajom, dokonca aj s mliekom, dokonca len tak. Na druhý deň tento koláč s čerešňami a proteínovým vrchom neprežije, zje sa okamžite ...

Nie je nič jednoduchšie, ako vyrobiť úžasný ovocný koláč z hotového cesta. Trvá to trochu času, ukáže sa to chutné a veľmi krásne. Tento recept je skutočným záchrancom...

Ponúkam rýchly recept na rum baba, ktorý vám umožní uvariť neuveriteľne chutnú maškrtu z detstva. Navyše sa táto rumová žena prakticky nelíši v chuti od ...

Žiadna iná torta sa s touto jemnosťou a vzdušnosťou nevyrovná. Áno, existujú zložité recepty na pusinky, ale sú aj veľmi jednoduché, ako je tento. Určite vyskúšajte...

Tento dezert je celkom jednoduchý na prípravu, navyše existuje veľa variácií: s ananásom, s banánmi, s čerešňami atď. Určite to vyskúšajte, najmä preto, že príprava torty je jednoduchá a vzrušujúca ...

Vyskúšajte tento krásny, ľahký a jemný dezert. Je ideálny na narodeniny detí a na Nový rok. Aj keď...nečakajte do sviatkov, aby ste si dopriali tento ľahký dezert...

Jednoduché zloženie ingrediencií, koláč sa ukáže ako veľmi chutný, dokonale kombinuje sušienku, puding a tmavú čokoládu. Dobrý dezert na dovolenku alebo na špeciálnu príležitosť...

Mnohí ešte z materskej školy si pamätajú tvarohový kastról s cestovinami, ktorý sa určite podával s džemom alebo ovocným želé, tento kastról sa ukázal ako vynikajúci a deťom chutil ...

Recept na koláče zo sušienkového cesta, poliate čokoládovou polevou a plnené tým najjemnejším maslovým krémom. Recept nie je veľmi zložitý, hlavné je mať chuť, čas a trochu trpezlivosti...

Sú také chutné, voňavé, drobivé a čo je najzaujímavejšie, tieto bagely nikdy neomrzia. Stojí za to dať ďalší džem a chuť bagel je úplne iná ...

Príprava takejto mňamky je taká jednoduchá ako lúskanie hrušiek, nemusíte nič piecť, všetko sa robí doslova za pochodu. Deti a dospelí jedia taký tvarohový dezert s veľkým potešením ...

Voňavé a neuveriteľne chutné medovníčky so zázvorom a pikantným korením, vyrobené vo forme figúrok a pokryté cukrovou polevou, vytvárajú jedinečnú rozprávkovú dovolenkovú atmosféru...

Úžasná kokosová sušienka, najjemnejšia náplň z kokosových vločiek a celá táto nádhera je pokrytá voňavou čokoládou. Áno, veľmi chutné a úprimne povedané, je dosť ťažké prestať...

Na varenie potrebujete najjednoduchšie, najdostupnejšie a prírodné produkty. Preto Turecký med patrí do kategórie ekologických, zdravých cukrárskych výrobkov...

Tento nezvyčajný koláč, ktorý svojím vzhľadom pripomína skutočné poleno, nielen ozdobí váš sviatočný stôl, ale poteší hostí aj svojou vynikajúcou chuťou. Recept nie je veľmi zložitý...

Pripravte si úžasné raňajky za 15 minút. Nemusíte nič piecť, stačí vám toast, polevy a panvica. Môžete si vyrobiť akúkoľvek náplň, ponúkané sú 3 možnosti ...

Hlavnou výhodou tohto receptu je veľmi rýchla príprava a zároveň úžasná chuť a vzhľad. Jablká v ceste sú najjemnejšie, samotné cesto je pripravené za päť minút ...

Príprava dezertu je jednoduchá, potrebujete len trochu času a tie najjednoduchšie produkty. Tvarohový koláč sa ukáže ako lahodný, krásny a lacný, obyčajný tvaroh sa používa na varenie ...

Úžasná kombinácia chrumkavých sušienok, orechov a vareného kondenzovaného mlieka. Tieto sušienky sú nielen chutné, ale aj praktické: cesto je lacné a orechy môžu byť plnené rôznymi plnkami...

Ak potrebujete rýchlo pripraviť tortu a najlepšie bez pečenia, tak odporúčam tento veľmi chutný dezert. Na tortu je lepšie vziať sušienky, ale môžete to urobiť s bežnými sušienkami ....

Príprava koláča je pomerne jednoduchá, výrobky sú jednoduché a cenovo dostupné, ale krása a lahodnosť je mimoriadna. Podávame teplé so šľahačkou...

Táto roláda je pripravená z cesta bez kvasníc, takpovediac z najjednoduchších a najdostupnejších produktov, ktoré sú vždy v chladničke. Potešte svojich blízkych lahodnou jablkovou roládou...

Spomedzi obrovského množstva jablkových koláčov je tento možno najchutnejší a najjemnejší. Úžasná kombinácia drobivého cesta, jabĺk a najjemnejšieho krému s jemnou kyslosťou...

Tento koláč si už dlho získal celosvetovú slávu. Brownie má úžasnú chuť a vôňu čokolády a navyše má veľmi jemnú textúru. Príprava dezertu je jednoduchá, len je dôležité, aby ste ho v rúre nepresušili ...

Perníčky sú slnečné, mäkké, voňavé a veľmi chutné. Na tejto chutnej maškrte si pochutia deti aj dospelí. Ovsené perníčky sa pripravujú z dostupných produktov ...

Vďaka filmom každý počul o americkom jablkovom koláči, o tomto kulinárskom symbole Ameriky. Tento koláčik si môžete vyskúšať aj doma tak, že si ho pripravíte podľa tohto receptu ...

Tento kastról s tekvicou, tvarohom a hrozienkami je veľmi jemný, úplne nemastný, dokonca sa dá povedať, že ide o perfektné raňajky alebo večeru - chutné a zdravé...

Jednoduché, rýchle a chutné tvarohové sušienky, dokonalá pochúťka k čaju, si môžete vziať so sebou na cesty alebo dať deťom do školy. Mimochodom, to je názov koláčika...

Máte chuť na niečo chutné, ale tak, aby sa to dalo ľahko a rýchlo variť a navyše nie príliš kalorické? Potom pripravte tento otvorený ovocný koláč. Chutné, krásne, zdravé!

Nutella... je taká chutná, že nemôžete prestať jesť. A aké toasty, sušienky alebo croissanty sa získavajú s Nutellou! Pozrime sa, ako rýchlo uvariť Nutellu doma...

Úžasný dezert, taký krásny, že nemôžete spustiť oči! Chuť je najjemnejšia a najlepšie na tom je, že koláčik nie je veľmi kalorický, takže si môžete dovoliť kúsok, alebo aj dva)))

Tieto rolky sú ideálne na čaj alebo kávu, rolky sa pripravujú veľmi rýchlo na základe tvarohového cesta, ako náplň berieme akýkoľvek džem alebo hustý džem ...

Slávny francúzsky Tatin sa pripravuje z najjednoduchších a najlacnejších produktov a pripravuje sa dostatočne rýchlo a s vynikajúcimi výsledkami. Preto ho všetci tak milujú...

Vyskúšajte pravú francúzsku tortu s romantickým názvom Crepeville. Tento koláč je vyrobený z palaciniek a pudingu, je taký vzdušný, chutný a voňavý...

Pudding je anglický názov, v Rusku sa tomuto dezertu hovorilo ryža babka alebo baba. Často sme varili pre deti, a to nielen preto, že puding je chutný a zdravý ...

Len si predstavte chuť vzdušnej sušienky plus chuť zrelých voňavých jahôd plus šľahačka... Je to naozaj vynikajúce. Tento dezert sa pripravuje celkom jednoducho a rýchlo...

Zvyčajne je torta Broken Glass vyrobená z farebnej želatíny. Ukazuje sa to krásne, ale nie užitočné. Preto navrhujem nahradiť želatínu konzervovaným ovocím. Ukazuje sa ešte chutnejšie a bez farbív ...

Počas sezóny jahôd často rozmaznávam svoju rodinu jahodovými koláčmi a koláčmi. Zo všetkých receptov uprednostňujem jahodový pudingový koláč: je jemný, chutný a krásny, má nízky obsah kalórií ...

Táto čerešňová torta je taká krásna a voňavá, že sa jednoducho nedá nemilovať. Krehké cesto v kombinácii s čerešňami a kyslou smotanou vytvárajú nezabudnuteľnú chuť...

Žiadne kupované koláčiky sa nedajú porovnať s domácimi koláčikmi, najmä s tvarohovými koláčikmi. Príprava týchto koláčikov je rýchla a jednoduchá. Ingrediencie: tvaroh, múka, cukor, maslo, vajce...

Deti túto tortu jednoducho zbožňujú, je nežná, vzdušná, s nezabudnuteľnou vôňou medu. Je veľmi jednoduchá na prípravu. Hlavné ingrediencie: med, múka, cukor, vajcia, maslo, kyslá smotana...

Pripravte si tento úžasný čokoládový dezert, ktorý dodá romantickej večeri pre dvoch na sofistikovanosti a sofistikovanosti. Tento puding sa často nazýva pokrmom lásky...

Perfektný dezert na narodeniny, výročie alebo svadbu. Takáto torta nielen poteší hrdinov tejto príležitosti a pozvaných hostí svojou úžasnou chuťou, ale tiež zdôrazní exkluzivitu okamihu...

Nie je nič chutnejšie ako jahody, snáď okrem koláča s voňavým jahodovým krémom. Príprava krému je celkom jednoduchá. Hlavnou ingredienciou sú čerstvé jahody alebo jahodový džem...

Vo Francúzsku sa táto pochúťka nazýva petit choux, vyrábajú sa so sladkou alebo slanou náplňou. U nás sú známejšie ako malé krémeše so smotanou. Ingrediencie: voda, múka, maslo, soľ, vajce...

Tento koláč sa skladá z dvoch tenkých vrstiev sušienok, najjemnejšieho vajcového suflé a to všetko je pokryté pravou čokoládovou polevou. Tento dezert si môžete pripraviť aj doma...

Doprajte sebe a svojej rodine tento jednoduchý mrkvový koláč. Je chutný, nízkokalorický a nikdy nepoviete, že obsahuje obyčajnú mrkvu. neveríš? Presvedčte sa sami...

Pripravte si na Veľkú noc jemnú a voňavú syrovú Veľkú noc. Na rozdiel od veľkonočného koláča sa nepečie, ale varí sa studeným spôsobom. Zloženie: jemný nekyslý tvaroh, vaječné žltky, cukor, kyslá smotana, hrozienka, sušené marhule...

Pečená tvarohová Veľká noc sa vyznačuje osobitnou jemnosťou a chuťou. Vyskúšajte tento originálny recept. Zloženie: nekyslý tučný tvaroh, vajcia, cukor, múka, smotana, hrozienka, kandizované ovocie, maslo...

Tieto jednoduché koláče v tvare zemiakov sú známe každému už od sovietskych čias, no dodnes ich milujú maškrtníci. Ich výhodou je, že sa pripravujú bez pečenia, veľmi rýchlo a lacno...

Pripravte si túto čarovnú nadýchanú pusinku. Len dve ingrediencie a trocha trpezlivosti vám umožnia vytvoriť tento kulinársky zázrak. Tieto bezeshki sú výborným dezertom na stretnutie priateľov alebo veľkú slávnostnú hostinu...

Tento krásny a nezvyčajný hruškový dezert je ako stvorený na romantickú večeru. Ľahká vôňa vína zmiešaná s vôňami korenia vytvorí jedinečnú dovolenkovú atmosféru...

Za pár minút si môžete pripraviť nezvyčajný, chutný a krásny dezert. Ideálne riešenie pre recepcie a večierky. Torty sa pripravujú zo šľahačky, sušienok a ...

Pripravte si lahodný a nízkokalorický dezert z čerstvého ananásu. Teraz si môžete pochutnať na sladkostiach a nebáť sa o svoju postavu. Navyše dezert je taký krásny, že sa dá položiť aj na sviatočný stôl...

Tento vaflový koláč vás poteší nielen dostupnosťou ingrediencií a jednoduchou prípravou, ale aj vynikajúcou chuťou. Vynikajúci koláč, ako na bežný čajový večierok, tak aj na slávnostný stôl ...

Tradičná kombinácia čokoláda-orechy-hrozienka je už trochu unavená, preto upustite od štandardov a prekvapte seba aj svojich hostí týmto nezvyčajným a prekvapivo jemným dezertom. Recept je veľmi jednoduchý...

Od sovietskych čias si tento chutný a praktický dezert našiel obľúbenú lásku. A to nie je náhoda: je originálny a chutný, príprava trvá pätnásť minút, nie je potrebné piecť v rúre. Zdieľam dobrý recept...

Toto je detský recept. Torta je veľmi chutná, krásna a voňavá, rýchla a jednoduchá na prípravu. Skvelá pochúťka k čaju, ktorú môžete dať deťom do školy alebo vziať so sebou na cesty...

Najjednoduchší spôsob, ako ozdobiť tortu, je pokryť ju čokoládovou polevou. Zdieľam veľmi jednoduchý a rýchly recept na polevu. Príprava vám zaberie len dve ingrediencie a pár minút...

Nie je nič jednoduchšie a chutnejšie ako jablká pečené v rúre. Môžu byť varené s medom, orechmi, sušeným ovocím a len cukrom. Vždy a všade je to vítané jedlo na každom stole...

Tento taliansky dezert je známy svojou úžasnou chuťou, v ktorej sa snúbi jemnosť syra mascarpone, kávy a kakaa. A zamiloval sa do skutočnosti, že sa dá variť doma ...

Ak rozmýšľate, že by ste si na Valentína uvarili niečo chutné a originálne, tak vyskúšajte toto sladké srdiečko pokryté jahodovou polevou. Koláč je pripravený veľmi rýchlo a bez rúry ....

Do vianočného pečiva sa tradične pridávajú hrozienka, oriešky, korenie a marcipán, ktoré sa posypú sladkým práškovým cukrom. Napriek zdanlivej zložitosti nie je príprava Stollenu až taká náročná...

Hlavným rozlišovacím znakom všetkých sladkých flakov je prítomnosť karamelu. Preto niet divu, že prípravu tohto lahodného dezertu začneme prípravou karamelu ...

Na Maslenitsa je potrebné variť všetky druhy jedál z palaciniek. Potešte seba a svojich blízkych touto lahodnou a nevšednou tortou z palaciniek a najjemnejšej tvarohovej plnky...

Veľmi jednoduchý recept z takpovediac základných surovín, no výsledok je stopercentný. Mimochodom, koláče môžete ozdobiť akýmkoľvek čerstvým alebo kandizovaným ovocím. Ideálne na jahody a kiwi..

Ponúkam trochu nevšedný recept na Mraveneckú tortu. Vyrába sa zo sladkých koláčikov, čokolády a orieškov. Pripravuje sa veľmi rýchlo, je to chutné, deti sú s ním jednoducho potešené a sú pripravené na jedenie lyžičkami ...

Hľadáte niečo chutné a originálne? Potom vyskúšajte tieto gurmánske čokoládovo banánové brownies. Nie náhodou majú túto pochúťku radi dospelí aj deti...

Úspech sušienkového koláča závisí nielen od toho, aká dobrá je samotná sušienka. Dôležitú úlohu zohráva samotný krém. Je to náplň, ktorá urobí vašu tortu výnimočnou, jemnou, jedinečnou, dodá jej akcent...

Žiadna kupovaná sušienka sa chuťou a jemnosťou nedá porovnať s domácou sušienkou. Preto sa učíme piecť sušienky a potom pomocou rôznych náplní pripravujeme skutočné majstrovské diela...

Čo je to za narodeniny, čo je to za sviatok bez torty?! Obojstranne výhodnou možnosťou je uvariť lahodný a jemný Napoleonský koláč. Tento recept je jednoduchý na prípravu a...

Recept pre nečakaných hostí. Len za pol hodinu pripravíte úžasnú tortu. Vyskúšajte a sami uvidíte, že chutnú tortu rýchlo pripravíte aj zo štandardnej sady...

Krém je skutočným záchrancom pre začiatočníkov aj skúsených gazdiniek. Je jednoducho a rýchlo pripravený, jeho kalorický obsah je oveľa nižší ako kalorický obsah masla a maslových krémov...

Tento neuveriteľne chutný a zdravý dezert je nám známy skôr ako ovocný šalát, hoci jeho skutočný názov je Macedónsko a pochádza z ďalekého, horúceho a horúceho Španielska ...

Tento dezert sa niekedy nazýva puding a niekedy flan, ale to nemení podstatu. Tento dezert sa pripravuje z vajec a mlieka a ukáže sa, že je nezvyčajne jemný a chutný. Kokosové hobliny dodajú pudingu špeciálnu chuť...

Keď zvládnete prípravu čokoládových sušienok, už nikdy nebudete chcieť sušienku z obchodu. Koniec koncov, pečenie koláčov nie je vôbec ťažké a koľko kreativity pri plnení a zdobení koláča ...

Pripravte si tento nezvyčajne jemný a lahodný tvarohový dezert. Na rozdiel od klasického receptu sa pripravuje bez pečenia. Vyskúšajte a sami uvidíte, že táto torta si zaslúži tú najvyššiu chválu...

Skutočný názov tohto krému je Natillas a zo španielčiny je preložený ako šľahačka. V skutočnosti je tento dezert skôr ako nie krém, ale jemný krém. Nielen deti, ale aj dospelí ho jednoducho zbožňujú...

Ak ste sa rozhodli upiecť tortu na dezert, pripravte si na ňu túto ľahkú a chutnú kyslú smotanu, vďaka ktorej budú koláče obzvlášť jemné a chutné ...

Ak k jemnému krému z vajec a mlieka pridáte čokoládu, šľahačku a trochu fantázie, dostanete vynikajúci dezert, ktorý je radosť variť a jesť...

Tento jednoduchý a rýchly dezert ohromí vás aj vašich hostí svojou neobyčajne jemnou a rafinovanou chuťou. Dezert ozdobíme džemom a ovocím. Skúste, budete si olízať prsty...

Na tomto dezerte je dobré, že sa pripravuje bez rúry. Súhlasíte, je to obrovská výhoda, najmä v letných horúčavách. Na koláč potrebujeme tvaroh, hrozienka, orechy a samozrejme čerstvé ovocie..

Do mlieka dáme tyčinku škorice, 150 gr. cukor a kôra z jedného citróna. Na miernom ohni privedieme do varu. V samostatnej miske rozšľaháme vajcia a potom tenkým prúdom nalejeme horúce mlieko ...

Veľmi jednoduchý a originálny dezert, je pripravený rýchlo a hlavne nepotrebuje päťdesiat ingrediencií. Stačí mať v chladničke pár pomarančov, jedno granátové jablko a trochu bieleho vína...

Tento nenáročný na prípravu, no neobvykle chutný a krásny dezert určite vyskúšajte. Takže berieme zrelé banány, červené víno, najlepšie s ovocným buketom, potrebujeme aj škoricu a šľahačku ...

V letných horúčavách nie je nič lepšie ako čerstvé ovocie. Doprajte si šťavnaté ovocné špízy. Mimochodom, deti sa tešia ako zo samotného jedla, tak aj z možnosti podieľať sa na výrobe ražniči...

Kto by nepočul o španielskej provincii Catalunya, ktorá je preslávená nielen krásnymi plážami a neporaziteľným futbalovým tímom, ale je známa aj ako rodisko tejto smotánky...

Francúzsko, Španielsko, Taliansko, dokonca aj Argentína sa hádajú, kto prvý vynašiel tento čarovný recept. Nestrácajte však čas hádkami, lepšie je pripraviť mandľovú tortu, ktorá si našla svetovú slávu...

Medzi hlavné výhody týchto koláčikov patrí okrem úžasnej chuti aj jednoduchosť prípravy a praktickosť. Áno, praktickosť, anízové ​​koláče sa dajú skladovať veľmi dlho ...

Len za 30 minút uvaríte veľmi chutné a originálne sušienky s džemom. Krehké cesto, pečené 10-12 minút, vezmeme akýkoľvek hustý džem, môžete použiť džem alebo džem ...

Je to jeden z najobľúbenejších krémov, rýchlo sa vyrába, perfektne drží tvar. Tento krém sa používa na mazanie vrstiev, na získanie rovnomerného a hladkého povrchu torty, ako aj na zdobenie...

Veľmi chutný a jemný krém, ktorý sa pripravuje z vajec a masla. Používa sa na všetky druhy koláčov. Mimochodom, je to krém Charlotte, ktorý je hlavným krémom v torte v Kyjeve ...

Žiadna narodeninová torta sa nezaobíde bez dekorácií. Samozrejme, môžete si kúpiť hotové sladké kvety, ale je lepšie robiť čokoládový krém, najmä preto, že je rýchly a jednoduchý na prípravu...

  • Ovocné šaláty sa dajú pripraviť z rôznych druhov ovocia, dôležité je, aby nie všetko ovocie bolo buď sladké alebo kyslé.
  • Ak nie je čas na vylúhovanie ovocného šalátu, nalejte doň trochu ovocného likéru.
  • Zastarané vajcia sa zle šľahajú, preto vyberáme iba čerstvé vajcia.
  • Ak chcete zistiť, či je vajce čerstvé alebo nie, ponorte ho do 10% roztoku kuchynskej soli. Čerstvé vajcia klesnú na dno, pokazené budú plávať, poločerstvé budú medzi prvým a druhým.
  • Mierne zohriate žĺtky sa trú rýchlejšie ako studené.
  • Studené bielkoviny šľahajú oveľa ľahšie ako pri izbovej teplote.
  • Vaječné bielky nešľaháme pomocou hliníkového náčinia (lyžica, vidlička, miska...), bielka stmavnú.
  • Je lepšie piecť tenké vrstvy koláča nie na samotnom plechu na pečenie, ale na papieri na pečenie. Takže koláče sa nerozbijú, je vhodné ich odstrániť z plechu na pečenie.
  • Po upečení by sušienka mala dobre vychladnúť. Ak sa pokúsite nakrájať teplú alebo horúcu sušienku, koláče sú rozdrvené.
  • Pred šľahaním smotany sú dobre vychladené. Smotana by mala obsahovať čerstvý tuk najmenej 30-35%. Nízkotučná smotana na varenie nie je vhodná na šľahanie.
  • Smotana sa vyšľahá rámovým mixérom. Smotana sa považuje za dobre našľahanú, ak sa jej hmota niekoľkokrát zväčšila a zároveň dobre drží na metle.
  • Pri torte Tiramisu možno drahý syr mascarpone nahradiť šľahačkou s cukrom.
    • Ingrediencie: smotana, jahody, cukor, želatína, voda, vanilín, kyslá smotana, maslo, koňak, syr, sušienky

    Milujem robiť nepečené koláče. Najradšej mám jahodový koláč. Recept je veľmi jednoduchý, tak ho určite vyskúšajte.

    Ingrediencie:

    - 400 gramov sušienok;
    - 150 gramov masla;
    - 50 ml. koňak;
    - 400 gramov syra ricotta;
    - 100 gramov kyslej smotany;
    - 250 gramov cukru;
    - 1 lyžička vanilkový cukor;
    - 2 polievkové lyžice želatína;
    - 50 ml. voda;
    - 400 gramov jahôd;
    - šľahačka.

    30.11.2018

    Indické sladké Burfi vyrobené zo sušeného mlieka

    Ingrediencie: maslo, cukor, kyslá smotana, sušené mlieko, orechy, vanilín

    Dnes sa naučíme variť veľmi chutný indický dezert - Burfi. Recept je jednoduchý. Dokonca aj človek ďaleko od varenia môže variť jedlo.

    Ingrediencie:

    - 100 gramov masla,
    - 100 gramov cukru,
    - 120 ml. kyslá smotana
    - 250 gramov sušeného mlieka,
    - 5 vlašských orechov,
    - Vanilín na špičke noža.

    23.07.2018

    Želé koláč "Rozbité sklo"

    Ingrediencie:želé, kyslá smotana, cukor, želatína, voda, vanilín, broskyňa, list mäty

    A doma si veľmi rýchlo pripravíte túto lahodnú želé tortu z rozbitého skla. Recept je veľmi jednoduchý. Torta chutí úžasne.

    Ingrediencie:

    - 3 balenia želé,
    - 600 ml. kyslá smotana
    - 100-130 gramov cukru,
    - 15 gramov želatíny,
    - 60 ml. studená voda
    - vanilkový extrakt,
    - broskyne,
    - lístky mäty.

    30.06.2018

    želé z kyslej smotany

    Ingrediencie: kyslá smotana, cukor, vanilín, voda, želatína

    Je veľmi jednoduché vyrobiť želé z kyslej smotany. Je celkom jednoduché ho pripraviť. Je z neho lahodný sladký dezert.

    Ingrediencie:

    - 400 gramov kyslej smotany;
    - 100 gramov cukru;
    - 1 lyžička vanilkový cukor;
    - 150 ml. voda;
    - 20 gramov želatíny.

    28.06.2018

    Marmeláda z červených ríbezlí doma

    Ingrediencie:červené ríbezle, cukor

    Urobiť lahodnú marmeládu z červených ríbezlí je veľmi jednoduché a jednoduché. K tomu budete potrebovať samotné červené ríbezle a cukor, nič viac netreba.

    Ingrediencie:

    - 650 gramov červených ríbezlí;
    - 1 kg. Sahara;

    30.05.2018

    Jahodové želé so želatínou

    Ingrediencie: jahody, cukor, želatína

    Pripravte si na zimu veľmi chutné a na prípravu nenáročné jahodové želé, ktoré netreba vyvárať.

    Ingrediencie:

    - 500 gramov jahôd,
    - 300 gramov cukru,
    - 20 gramov želatíny.

    10.05.2018

    Lila zmrzlina

    Ingrediencie: orgován, citrón, banán, med

    Navrhujem, aby ste vyskúšali veľmi chutnú nezvyčajnú fialovú zmrzlinu. Recept je veľmi jednoduchý a dostatočne rýchly.

    Ingrediencie:

    - hrsť orgovánu,
    - pol citróna
    - 1 banán,
    - 1 polievková lyžica med.

    03.05.2018

    Lahodný jemný dezert Trifle

    Ingrediencie: vajcia, múka, cukor, mlieko, prášok do pečiva, maslo, farbivo, smotana, likér, pomaranč, orech, ozdoba

    S najväčšou pravdepodobnosťou ste tento dezert nikdy neskúšali. A ak skúsili, doma to nevarili. Takže dnes vám poviem, ako rýchlo a ľahko uvariť maličkosť.

    Ingrediencie:

    - 1 vajce,
    - 4 polievkové lyžice múka,
    - 2 polievkové lyžice práškového cukru
    - 50 ml. mlieko,
    - 1 lyžička prášok do pečiva
    - 25 gramov masla,
    - trochu červeného potravinárskeho farbiva,
    - 250 ml. krém,
    - 30 gramov práškového cukru,
    - 25 ml. likér,
    - polovica pomaranča
    - 50 gramov orechov,
    - kvapky,
    - čokoláda,
    - cukrovinkový toping,
    - kokosové hobliny.

    03.05.2018

    Tvarohový kastról s kondenzovaným mliekom v rúre

    Ingrediencie: tvaroh, vajce, kondenzované mlieko

    Tvarohový kastról je veľmi chutné, uspokojivé a zdravé jedlo, ktoré zvyčajne varím na raňajky. Existuje veľa receptov na toto jedlo, ale najviac sa mi páči tento kastról s kondenzovaným mliekom.

    Ingrediencie:

    - 400 gramov tvarohu,
    - 2 vajcia,
    - plechovka kondenzovaného mlieka.

    25.04.2018

    Veľká noc z tvarohovej hmoty

    Ingrediencie: tvarohová hmota, hrozienka, kyslá smotana, maslo, cukor, vanilkový cukor

    Dnes vám navrhujem uvariť veľkonočný tvaroh nie z tvarohu, ale z hotovej tvarohovej hmoty, ktorú si môžete ľahko kúpiť v obchode. Dezert je veľmi chutný.

    Ingrediencie:

    - tvarohová hmota - 500 gramov,
    - hrozienka - 150 gramov,
    - kyslá smotana - 1 polievková lyžica,
    - maslo - 50 gramov,
    - cukor - 150 gramov,
    - vanilkový cukor - pol lyžičky

    24.04.2018

    Čučoriedková chudá zmrzlina

    Ingrediencie:čučoriedky, cukor, voda, limetka

    Veľmi často varím lahodnú bobuľovú zmrzlinu pre moju domácu. Dnes vám navrhujem vyskúšať veľmi chutnú chudú zmrzlinu s čučoriedkami a limetkou.

    Ingrediencie:

    - 200 gramov čučoriedok,
    - 70 gramov cukru,
    - 100 gramov vody,
    - polovica limetky

    23.04.2018

    šikovná torta

    Ingrediencie: mlieko, vajce, cukor, múka, maslo, voda, vanilín

    Nedávno som vyskúšal šikovný koláč a bol som milo prekvapený jeho chuťou. Dnes som vám podrobne opísala recept na prípravu tohto lahodného koláča.

    Ingrediencie:

    - 500 ml. mlieko,
    - 4 vajcia,
    - 150 gramov cukru,
    - 115 gramov múky,
    - 125 gramov masla,
    - 1 polievková lyžica voda,
    - štipka vanilínu.

    08.04.2018

    Torta so želé a ovocím

    Ingrediencie:želé, banán, kiwi, pomaranč, voda

    Jednoduchá a lahodná ovocná želé torta by mala osloviť mnohých, najmä tých, ktorí milujú želé a ľahké dezerty. Pozrite si náš nový recept s fotografiami.

    Pre recept:
    - 2 balenia želé,
    - jeden banán
    - jedno kiwi
    - jeden pomaranč,
    - dva poháre vody.

    07.04.2018

    Soufflé "Vtáčie mlieko"

    Ingrediencie: bielkoviny, cukor, želatína, voda

    Vyskúšajte toto veľmi chutné suflé z vtáčieho mlieka. Recept som vám podrobne opísala, takže s varením nebudete mať žiadne problémy.

    Ingrediencie:

    - vaječné bielka - 2 ks.,
    - želatína - 10 gramov,
    - voda - 35 ml.,
    - cukor - pol pohára.

    06.04.2018

    Čokoládová klobása zo sušienok s kondenzovaným mliekom

    Ingrediencie: sušienky, arašidy, mlieko, maslo, kakao, kondenzované mlieko, cukor

    Čokoládová klobása je jednoduchý, ale veľmi chutný dezert bez pečenia. Je ľahké sa pripraviť, vždy sa ukáže a pre vaše deti to bude skutočná dovolenka! Áno, dospelí určite neodmietnu prsteň tejto mňamky.

    Ingrediencie:
    - 350 g sušienok;
    - 80-100 gramov arašidov;
    - 150 ml mlieka;
    - 50 g masla;
    - 1-2 polievkové lyžice kakao;
    - 3-4 polievkové lyžice kondenzované mlieko;
    - 2-3 lyžice práškového cukru.

    31.03.2018

    Pusinky od Julie Vysockej

    Ingrediencie: bielkoviny, cukor, ocot, soľ, vanilín

    Dnes si v rúre uvaríme veľmi chutný dezert a sneh z bielkov. Tento dezert sa nazýva meringue.

    Ingrediencie:

    - 4 vaječné bielka,
    - 240 gramov práškového cukru,
    - 2 lyžičky biely vínny ocot,
    - štipka morskej soli
    - 1 lyžička vanilkový extrakt.

    Hostia sú na prahu a vy ste ešte nemali ani mačku na odvoze?! Zobudíme drzého fúzatého lenivca a prinútime ho jazdiť! To je oveľa lepšie! Polovica hotová! Zostáva už len málo ... na rýchle uvarenie niečoho jedlého, ale skôr niečoho veľmi chutného a chutného. Našou čarovnou paličkou budú ľahké maškrty a rýchle dezerty, ktorých príprava si nevyžaduje virtuózne schopnosti a sedem siah v čele. Mimochodom, ľahké rýchle dezerty pomôžu nielen dôstojne sa stretnúť s drahými hosťami, ale aj rozmaznávať svojho blízkeho sladkosťami alebo zariadiť dovolenku pre malých sladkých zubov!

    8 neuveriteľne chutných rýchlych dezertov

    späť na obsah

    Banánové pyré s lieskovými orieškami a medom

    Hoci banánové palmy u nás nerastú, lahodný banánový dezert si môžete dopriať v každom ročnom období. Dnes vám ponúkneme základný recept na banánové pyré. Keď to vezmete ako základ, môžete rýchlo uvariť veľa chutných banánových variácií s rôznymi doplnkami podľa vašej chuti a farby.

    Budeme potrebovať:

    • 4 zrelé veľké banány
    • 2 polievkové lyžice. lyžice lieskových orieškov
    • 2 polievkové lyžice. lyžice medu
    • 1 st. lyžica čerstvej citrónovej šťavy
    • kandizované ovocie na ozdobu

    Spôsob varenia:

    1. Lieskové orechy opražte, ochlaďte a rozdrvte v kuchynskom robote alebo v obyčajnej mažiari, nie však na jemno. Mali by sme dostať nie piesok, ale hmatateľné kúsky.
    2. Dva banány sú olúpané, nakrájané na veľké kúsky a odoslané do mixéra. Pridajte 1 polievkovú lyžičku k banánom. lyžicu čerstvej citrónovej šťavy a medu. Všetku túto krásu premieňame na pyré.
    3. Zvyšných pár banánov nakrájame na tenké kolieska a zľahka opečieme na oboch stranách. Pred vyprážaním banánových hrnčekov na druhej strane ich hojne nalejte zvyšným medom.
    4. Banánové pyré dáme do porciovaných tanierikov alebo misiek, navrch poukladáme opražené banány, posypeme orechmi a ozdobíme kandizovaným ovocím. V lete pred podávaním možno dezert ochladiť v chladničke, ale v zime, keď mráz prenikne do duše, je lepšie podávať zemiakovú kašu „horúcu“ s ešte horúcimi banánmi a teplými orechmi. Mimochodom, lieskové orechy možno bezpečne nahradiť akýmikoľvek inými praženými orechmi: vlašskými orechmi, mandľami, kešu atď. To dodá dezertu úplne nové nuansy chuti.
    späť na obsah

    Karamelizované banány s orechmi a rumovou omáčkou

    Banány si môžete vychutnať v ich pôvodnej podobe, ale ak zapnete svoju fantáziu a trochu kúzlite, môžete si z tých najobyčajnejších banánov pripraviť vynikajúci dezert. Toto je kúzlo, ktoré s vami dnes urobíme. Mnoho ľudí počulo o vyprážaných a karamelizovaných banánoch, ale len málokto sa ich pokúsil uvariť. Veľmi márne! Prečo si odopierať také potešenie?!

    Budeme potrebovať:

    • 5 stredných banánov
    • 50 gramov masla
    • pár lyžíc mäkkého hnedého cukru
    • 2 polievkové lyžice. lyžice drvených vlašských orechov
    • šťava a kôra z jedného pomaranča
    • 1 st. lyžica rumu
    • 1/4 lyžičky korenia
    • 1/2 lyžičky muškátový oriešok

    Spôsob varenia:

    1. Ošúpané banány pozdĺžne prekrojíme na polovice. Na panvici na strednom ohni roztopte maslo. Pridajte cukor, muškátový oriešok a korenie. Za stáleho miešania varte doslova jednu minútu, kým sa cukor úplne nerozpustí. Hneď ako sa cukor rozpustí, pošleme banány na panvicu a položíme ich na rez. Banány varte niekoľko minút, kým nie sú mierne mäkké a ihneď presuňte na tanier.
    2. Na inú panvicu posielame šťavu a pomarančovú kôru. Varte pár minút do sirupu. Pridajte lyžicu rumu.
    3. Horúce banány polejeme omáčkou a posypeme nasekanými orechmi. Jemne posypeme muškátovým orieškom. Karamelizované banány podávajte teplé s kopčekmi vanilkovej zmrzliny.
    späť na obsah

    Exotický rýchly dezert so zázvorom a mangom

    Chcete niečo nové, svieže a nezvyčajné? Máte radi exotické jedlá a vôbec sa nebránite experimentovaniu? Prekvapte seba a svojich blízkych pikantným zázvorovo-mangovým dezertom!

    Budeme potrebovať:

    • 2 mangá
    • 2-3 cm koreň zázvoru
    • zväzok čerstvej mäty
    • 1/3 šálky cukru
    • pohár vody

    Spôsob varenia:

    1. Odstráňte kožu z koreňa zázvoru a nakrájajte na tenké plátky. Do malého hrnca nalejte pohár vody, pridajte cukor, priveďte do varu a pridajte nasekaný zázvor. Cukrový sirup povarte so zázvorom asi päť minút a odstráňte z tepla.
    2. Po umytí a vysušení mätu rozoberieme na samostatné listy. Pár lístkov si necháme na ozdobenie dezertu a zvyšok hodíme do zázvorového sirupu. Kastról prikryjeme pokrievkou a necháme 5-10 minút lúhovať, aby sirup nabral osviežujúcu mätovú chuť a vôňu. Potom sirup preceďte a nechajte vychladnúť.
    3. Mango ošúpeme, zbavíme jadierok, dužinu nakrájame na tenké plátky a preložíme do misy. Plátky manga nalejte zázvorovým sirupom a pošlite pol hodiny do chladničky.
    4. Dezert podávame v širokých pohároch alebo miskách, plátky manga polejeme sirupom a ozdobíme lístkami mäty. Vyzerá veľmi sviežo a sofistikovane! Ideálny dezert na horúce letné dni!
    späť na obsah

    Krémový fondán s orechmi

    Krémový fudge, známy aj ako krémový karamel, je nielen veľmi chutný, ale aj neškodná pochúťka, pretože neobsahuje žiadne farbivá a konzervanty. Fudge pripravený vlastnými rukami z vybraných produktov môžete dopriať aj deťom, ktoré sú náchylné na alergie na prísady zlepšujúce chuť priemyselných cukroviniek. Chuť krémového karamelu je podobná sladkostiam Korovka. Chcete si vytvoriť skutočný sortiment domácich sladkostí?! Pridajte do fudge oriešky, kandizované ovocie, kakao pre potešenie malých aj veľkých maškrtníkov!

    Budeme potrebovať:

    • 100 ml 33% smotany
    • 50 gramov kondenzovaného mlieka
    • 150 gramov práškového cukru
    • 40 gramov lieskových orechov
    • 10 gramov vanilkového cukru

    Spôsob varenia:

    1. Lieskové orechy rozdeľte na polovicu. Formu alebo tácku na stuhnutie zľahka vymastíme maslom.
    2. Smotanu nalejte do hrnca s hrubým dnom. Pridáme kondenzované mlieko, pridáme práškový cukor s vanilkovým cukrom. Dôkladne premiešame a steny dôkladne utrieme od cukru.
    3. Pošleme panvicu na mierny oheň. Za stáleho miešania priveďte do varu. Ak si zrazu všimnete, že cukor sa pripeká na stenách hrnca, odstráňte ho vlhkou handričkou. Zmes varte do varenia. Pripravenosť je definovaná nasledovne: trochu sirupu sa nakvapká do misky so studenou vodou a zvinie sa do gule. Ak je guľa mäkká, elastická a nelepí sa na ruky, potom je fondán pripravený.
    4. Do horúceho fudge nasypeme pripravené orechy, dobre premiešame a zmes nalejeme do vymastených foriem. Keď hmota vychladne, nakrájajte ju ostrým nožom na porciované kúsky alebo ju jednoducho rozlomte. Namiesto lieskových orechov môžete použiť akékoľvek iné orechy. Ak je to žiaduce, orechy môžu byť nahradené hrozienkami, kandizovaným ovocím, jemne nakrájaným sušeným ovocím alebo len trochou všetkého. A v smotane môžete zriediť pár polievkových lyžíc kakaa alebo naliať čokoládovú hmotu z roztopenej tyčinky. Ukazuje sa to veľmi, veľmi chutné a krásne!
    späť na obsah

    Vzdušný dezert z kyslej smotany v rýchlosti

    Už ste ochutnali ľahký vzdušný oblak?! Nestalo sa?! Čo ti bráni? Pripravte si tento rýchly a super jednoduchý dezert a vyskúšajte ho!

    Budeme potrebovať:

    • 1 vrecúško želé na 200 ml tekutiny
    • 200 ml kyslej smotany (od 10% do 20% tuku)
    • práškový cukor podľa chuti (rôsol vo vrecúšku už obsahuje cukor, takže extra porcia práškového cukru môže spôsobiť, že dezert bude príliš sladký)
    • 100 ml horúcej prevarenej vody

    Spôsob varenia:

    1. Vrecúško želé zriedime horúcou prevarenou vodou. Vody treba odobrať o polovicu menej, ako je uvedené na obale! Dôkladne premiešajte obsah vrecka, kým sa zrná úplne nerozpustia. Zmes ochlaďte.
    2. Pomocou mixéra, mixéra, šľahača alebo bežnej vidličky rozšľahajte zriedené želé s kyslou smotanou. Ochutnaj to! Ak potrebujete osladiť, pridajte trochu práškového cukru. Nebuď lenivý! Porazte aspoň päť minút, aby bol dezert čo najviac nasýtený kyslíkom a ukázal sa ako ľahký a vzdušný, ako skutočný oblak.
    3. Zmes nalejte do misiek alebo širokých pohárov a nechajte v chladničke úplne stuhnúť! Hotový dezert ozdobíme hadom z citrónovej kôry a lístkami mäty. Vychutnávame si jemnú a vzdušnú pochúťku ako obláčik!
    späť na obsah

    Neuveriteľné slivkové tartaletky

    Mnohé šetrné hostesky vždy uchovávajú hotové lístkové cesto v chladničke, čo vám určite pomôže, keď sa kráti čas, ale určite musíte vymyslieť niečo chutné, napríklad slivkové tartaletky.

    Budeme potrebovať:

    • 400 gramov lístkového cesta
    • 3 zrelé slivky (možno nahradiť ovocím a bobuľami podľa chuti)
    • 30 gramov masla
    • 6 lyžičiek medu
    • 2 polievkové lyžice. lyžice hnedého cukru
    • štipka škorice

    Spôsob varenia:

    Rúru si vyhrejeme na 220 stupňov. Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme kolieska s priemerom asi 10 cm, boky každého kruhu mierne nadvihneme a vnútro tartaletky vymastíme medom. Slivky prekrojíme na polovice a odstránime kôstky. Potom slivky nakrájajte na štvrtiny a poukladajte ich na med. Tartaletky namažte rozpusteným maslom, posypte hnedým cukrom a škoricou a vložte do rúry. Pečieme 12-15 minút, kým naše tartaletky nezhnednú. Jedeme a jeme!

    späť na obsah

    Rýchla medová sušienka

    Aj keď nemáte med špeciálne v láske, určite sa vám bude páčiť jemná medová sušienka! Len sa topí v ústach a jeho ľahká medová aróma je úplne nevtieravá.

    Budeme potrebovať:

    • 6 vajec
    • 190 gramov múky
    • 160 gramov cukru
    • 2 polievkové lyžice. lyžice medu

    Spôsob varenia:

    Vajcia šľaháme s cukrom a medom aspoň 10 minút do hustej bielej hmoty. V objeme by sa hmotnosť mala zväčšiť asi štyrikrát! Potom opatrne pridajte múku a premiešajte zdola nahor. Formu vyložíme papierom na pečenie. Cesto nalejte do formy a odošlite do rúry. Pečieme pri teplote 170-180 stupňov. Pripravenosť sušienky určuje špíz. Chladíme priamo vo forme! Doprajme si sami seba!

    späť na obsah

    Dezertné rolky s čerešňami a banánmi

    Ako ľahké občerstvenie môžu hostia ponúknuť domáce rožky a na čaj podávajte sladké dezertné rolky s ovocnou a bobuľovou náplňou.

    Na 3 porcie budeme potrebovať:

    • 100 gramov tvarohu bez tuku
    • trochu medu
    • jeden banán
    • 100 gramov mrazených čerešní
    • 3 listy ryžového papiera

    Spôsob varenia:

    1. Banán je olúpaný a nakrájaný na prúžky. Čerešne rozmrazte a zľahka vytlačte šťavu. Tvaroh zmiešame s medom. Ak med zhustol, roztopte ho v parnom kúpeli. Náplň je pripravená! Môžete začať formovať rolky.
    2. Ponorte list ryžového papiera len na pár sekúnd do misky s teplou vodou, aby sa papier stal elastickým.
    3. Opatrne položte hárok na dosku na krájanie alebo akýkoľvek iný rovný, tvrdý povrch, na ktorom sa vám bude pohodlne pracovať. Plech namažte medovým tvarohom, okraje nechajte voľné. Vzdialený okraj necháme nerozmazaný. Na bližšom okraji listu položte pár pásikov banánov a niekoľko čerešní. Rolku opatrne zrolujeme. Najprv bočnými okrajmi listu zatvorte okraje náplne a potom všetko jednoducho zložte pevným kotúčom. Hotovú roládu dáme na tanier. Podobne zatočíme aj zo zvyšku ingrediencií na rohlíky, ktoré sa nám zídu.
    4. Dosku s rolkami posielame na 20 minút do chladničky, aby sa dali ľahšie rezať. Rolky vyberieme, nakrájame na rovnaké časti, rolky krásne poukladáme na taniere, ozdobíme plátkami banánu a čerešňami. Dobrú chuť!

    Dobrá hostiteľka má svojich hostí vždy čím pohostiť!

    Nie všetky chutné jedlá sa pripravujú dlho. To platí najmä pre dezerty. Tie totiž často pripravujeme na nečakane prichádzajúcich hostí. V tomto článku vám povieme, ako pripraviť dezerty chutne a rýchlo.

    Dezert je sladké jedlo k čaju alebo káve. U nás je najobľúbenejším studeným dezertom torta z vtáčieho mlieka. Ale na jeho prípravu doma budete musieť stráviť veľa času. Jednoduché dezerty však zvládne každý. Nezaberie to veľa času.

    JEDNODUCHÉ TIRAMISU

    Príprava tohto dezertu vám zaberie len 10 minút.

    Ak vás vaši hostia na svoju návštevu neupozornili a vy ste sa o tom dozvedeli, keď už boli pred vašimi dverami, skúste im pripraviť tiramisu. Hlavná vec je, že máte všetky potrebné ingrediencie.

    1. Uvarte silnú kávu (1/2 šálky) a vložte syr Mascarpone (250 g) do hlbokej misky
    2. Práškový cukor (4 polievkové lyžice) preosejte cez sito a pridajte ho do misky so syrom
    3. Samostatne pomocou mixéra alebo šľahača vyšľaháme smotanu (150 ml) do mäkka
    4. Do misky pridáme šľahačku s mascarpone a práškovým cukrom
    5. Pridajte víno (môžete kávový likér) (4 polievkové lyžice) a vanilkový extrakt (1 čajová lyžička) do misky so smotanou a syrom
    6. Hmotu jemne premiešajte stierkou zhora nadol
    7. Sušienky nakrájajte na veľké kúsky a namočte do kávy
    8. Uistite sa, že kúsky sušienky nie sú úplne namočené.
    9. Sušienky naaranžujte do pohárov na martini alebo iných dezertných pohárov
    10. Navrch natrieme maslový krém
    11. Posypeme strúhanou čokoládou (40 g) a podávame

    RADY. Na tento recept sú najlepšie Ladyfingers. Prípadne môžete použiť zvyšné sušienky. Pri namáčaní sušienok do kávy je potrebné zabezpečiť, aby nápoj namočil iba vonkajšiu časť sušienky a vnútorná časť by mala v tejto chvíli zostať suchá a až potom by mala byť namočená.

    TANDARÍNKY CHEESECCAKE

    Príprava tohto dezertu trvá 15 minút. Navyše potrebuje trochu viac času na vychladnutie. Cheesecakes boli koncom minulého storočia v Európe veľmi obľúbené, no ani dnes si bez nich neviete predstaviť nejednu kaviareň.

    • Sirup z konzervovaných mandarínok (500 g) sceďte a položte na obrúsok

    Na tento recept môžete použiť aj čerstvé mandarínky. Hlavná vec je odstrániť z nich biele filmy, ktoré obsahujú lahodnú dužinu týchto citrusových plodov.

    Príprava kôry:

    1. Odnímateľnú formu (20 cm) vymastíme maslom
    2. Pomelieme sušienky mixérom (175 g)
    3. Maslo (75 g) rozpustíme v hrnci a odstavíme zo sporáka
    4. Do horúceho oleja nasypeme rozdrvené sušienky a vymiešame do hladka.
    5. Zmes nalejeme do formy a utlačíme
    6. Vloženie koláča do chladničky

    Príprava plnky:

    1. Vanilkový cukor (1 vrecúško) zmiešame so smotanovým syrom (400 g)
    2. Pomaranč dôkladne umyte a odstráňte kôru pomocou strúhadla
    3. Pridajte kôru do smotanového syra
    4. Smotanu na šľahanie (300 g) vyšľaháme mixérom do mäkka
    5. Práškový cukor (100 g) preosejeme a pridáme do misy s tvarohovou hmotou
    6. Smotanový syr najskôr vymiešame s práškovým cukrom do hladka.
    7. Tvarohovú hmotu spojíme so smotanou a premiešame, aby smotana nesadla

    Príprava tvarohového koláča:

    1. Formu s tortou vyberieme z chladničky a dáme do nej krémovú hmotu
    2. Rovnomerne vyrovnajte a baranidlo
    3. Navrch rozložte mandarínky a cheesecake vložte do chladničky
    4. Tento dezert sa podáva na stôl nakrájaný na porcie.

    RADY. Vanilka dáva tomuto dezertu pikantnú chuť. Ak nemáte vanilkový cukor, môžete do bežného cukru pridať vanilín a premiešať. Na tento účel môžete použiť aj vanilkovú esenciu.

    KÁVOVÝ PARFAIT



    Tento studený dezert k nám prišiel z francúzskej kuchyne.

    Pripravuje sa rýchlo, ale aby sa parfait dostal, chce to čas. Varte ho preto večer a ráno dosiahne stav.

    1. Oddeľte žĺtky (8 ks) od bielkovín (vajcia je potrebné ihneď vybrať z chladničky, aby boli žĺtky vychladené)
    2. Do žĺtkov nalejte vychladené biele víno (200 ml) a pridajte cukor (175 g)
    3. Vo veľkom hrnci zohrejeme vodu a vložíme do nej misku.
    4. Kým sa hmota zahrieva, musí sa neustále miešať (asi 4-5 minút)
    5. Keď sa zmes zvýši o 25% -30% a zhustne, je potrebné ju ochladiť.
    6. Misku dáme do chladničky a pridáme červenú mletú papriku (štipku) a šťavu z polovice citróna
    7. Samostatne vyšľaháme smotanu (200 ml) do mäkka
    8. Pridajte k nim vychladnutú žĺtkovú zmes a jemne premiešajte.
    9. Do krémovej hmoty pridáme silnú kávu (65 ml) a vymiešame do hladka
    10. Parfait nalejeme do formičiek a necháme vychladnúť v chladničke
    11. Zhora môže byť tento dezert ozdobený mletými sušienkami, suchým kakaom, karamelom alebo dokonca kondenzovaným mliekom.

    RADY. Namiesto prípravy kávového dezertu si môžete pripraviť medový alebo bobuľový parfait. Ak to chcete urobiť, vo fáze pridávania kávy môžete zmeniť recept. Okrem týchto ingrediencií sú obľúbené „plnky“ do parfaitov tekutá čokoláda, džem, pomarančová alebo citrónová kôra.

    Rýchla príprava chutných teplých domácich dezertov

    Spočiatku sa po hlavnom chode podávali teplé dezerty. Dnes sa však mnohé z nich samy stali hlavnými jedlami. Nižšie budeme hovoriť o najjednoduchších horúcich dezertoch. Takú, ktorú uvaríte veľmi rýchlo.

    VYPRAŽENÝ BANÁN

    Vyprážané banány uvaríte za pár minút. Nemáte čo položiť na stôl pred kamarátmi, ktorí sa zrazu objavili? Vyskúšajte tento originálny dezert.

    1. Banány (3 ks) ošúpeme od šupky a pozdĺžne prekrojíme na 2 polovice
    2. Potom každú polovicu nakrájajte na ďalšie dve časti.
    3. Na panvici rozpustíme maslo (1,5 lyžice) a rozložíme banány
    4. Vo vriacom oleji ich opekáme asi 2 minúty, potom obrátime a opečieme z druhej strany
    5. Banány dáme na taniere a ozdobíme čerstvým ovocím, strúhanou čokoládou alebo zmrzlinou

    RADY. Pre tento dezert je najlepšie vziať tvrdé alebo dokonca mierne zelené banány. Treba ich vyprážať na rozpálenom oleji. Vďaka tomu cukor na povrchu banánov skaramelizuje, ale samotné banány sa veľmi nerozpália.

    KARAMELOVÉ JABLKÁ



    Pokračujeme v téme vyprážaného ovocia, ktorú sme začali v predchádzajúcom recepte.

    Tentokrát budeme smažiť jablká. Tento dezert je chutný nielen teplý, ale aj studený. A príprava vám zaberie len 15 minút.

    1. Jablká (3 ks) umyjeme pod tečúcou vodou a dôkladne osušíme utierkou
    2. Z jabĺk vyrežte jadrovník nožom
    3. Toto by sa malo robiť opatrne, pokiaľ možno bez prerezania jabĺk.
    4. Zmiešajte cukor (1 polievková lyžica) a škoricu
    5. Zmiešajte a zaspávajte v každom jablku rovnako
    6. Rúru predhrejeme na 220 stupňov a vložíme do nej plech s jablkami
    7. Nalejte trochu vody na plech a pečte jablká 5-7 minút
    8. Roztopte maslo (2 polievkové lyžice) a pridajte k nemu cukor (2 polievkové lyžice)
    9. Karamel varte na strednom ohni za stáleho miešania.
    10. Keď cukor začne hnednúť, panvicu odstavíme z ohňa a nalejeme na jablká s karamelom.
    11. Jablká necháme vychladnúť a na vrch ich posypeme drvenými orechmi, veľkonočným práškom alebo strúhanou čokoládou

    RADY. Na prípravu tohto receptu môžete použiť aj mikrovlnnú rúru. Za týmto účelom zapnite režim "gril" a pečte jablká 5 minút.

    Lahodný jahodový dezert: Rýchly recept

    Jahody sú u nás letnou bobuľou. Existujú tisíce receptov s použitím tohto bobule. Ale z jahôd môžete variť nielen v lete, ale aj v zime. Toto bobule stačí zmraziť a použiť podľa potreby, aj keď cena za to v obchodoch „uhryzne“.

    V tomto lahodnom dezerte treba brať všetky ingrediencie od oka. Namiešajte si ich podľa chuti a pripravte si vlastný jahodový dezert, ktorý poteší nielen vaše deti, ale aj hostí, ktorí si prídu na šálku kávy.

    1. Sušienky rozdrobte rukami na stredné omrvinky.
    2. Pridajte k nemu kondenzované mlieko a premiešajte.
    3. Kyslú smotanu a smotanu vyšľaháme do nadýchanej homogénnej hmoty
    4. Jahody nakrájajte na niekoľko kusov
    5. Dezert dávame vo vrstvách do širokých pohárov.
    6. Najprv zmes sušienok a kondenzovaného mlieka, potom kyslá smotana a smotana a potom jahody
    7. Rozloženie vrstiev v tomto dezerte musíte zopakovať dvakrát.

    RADY. Tento dezert je najlepšie konzumovať vychladený. Aby ste to urobili, po varení ho vložte do chladničky. Tento jahodový dezert je najlepšie ozdobiť lístkami mäty a trochou sirupu.

    Jednoduchý tvarohový dezert: recept



    Tvarohové dezerty sú nielen chutné, ale aj zdravé pochúťky.

    Tvaroh je obzvlášť dôležitý v strave dieťaťa. Ak vaše dieťa nemá rád tento produkt, potom mu často pripravte dezerty s tvarohom. Rozhodne sa ich nevzdá.

    Tvaroh je tiež dobrý, pretože sa veľmi dobre hodí k bobuľovým plodom, ovociu a iným zdravým jedlám. V tomto recepte použijeme varené (1 polievková lyžica) a bežné kondenzované mlieko (1 polievková lyžica), ako aj čokoládu. Vďaka čomu ho bude vaše dieťa milovať ešte viac.

    SYR S kondenzovaným mliekom V ČOKOLÁDE

    • V miske zmiešame tvaroh (250 g), práškový cukor (2 polievkové lyžice), vanilku (štipku) a rozpustené maslo (35 g)

    Môžete miešať rukami, ale na dosiahnutie väčšej jednotnosti a ľahkosti tvarohovej hmoty je najlepšie použiť mixér

    1. Vo vodnom kúpeli roztopte tmavú čokoládu (100 g).
    2. Na silikónovú podložku dáme malé množstvo tvarohu a vytvarujeme z neho koláč.
    3. Urobíme v ňom priečku z tvarohu
    4. Na jednu stranu sme rozotreli obvyklé kondenzované mlieko a na druhú - varené
    5. Okraje tvarohovej torty otočíme tak, aby plnka zostala vo vnútri
    6. Zo všetkého tvarohu takto vytvarujeme tvaroh
    7. Pokvapkáme rozpustenou čokoládou a položíme na papier na pečenie
    8. Vložte tvarohové koláče do mrazničky na jednu hodinu

    Jednoduché recepty na nepečené sušienky

    Cookies sú súčasťou väčšiny dezertov. Rozdrvené sušienky a roztlačené do koláča sú základom tvarohového koláča alebo iných jedál z tvarohovo-krémovej hmoty. V tomto článku však nebudeme hovoriť o tvarohových koláčoch, ktoré si môžete objednať v každej kaviarni, ale o dezertoch, ktoré sa dajú pripraviť doma za pár minút.

    SYROVÝ A KYSLENÝ DEZERT S ORIEŠKAMI

    1. Jemný tvaroh (200 g), cukor (2 polievkové lyžice) a kyslú smotanu (150 g) vymiešame v mixéri do hladka
    2. Vlašské orechy (50 g) pomelieme na malé kúsky
    3. Do tvarohovej hmoty pridáme nasekané orechy (25 g) a premiešame
    4. Na vrch dezertu nasypeme zvyšok orechov.
    5. Pomelieme sušienky (50 g) a posypeme navrch

    RADY. K tomuto dezertu sa najlepšie hodia jubilejné sušienky. Ak tam však nie je, môžete použiť iný podobný súbor cookie.

    MALINA S MALINOU



    Je možné pripraviť dezert za 5-7 minút?

    Je to možné, ak je to slávna dezertná maličkosť s malinami, ktorá sa na naše sladké stoly dostala z britskej kuchyne.

    1. Hrozienka (30 g) umyjeme a naplníme teplou vodou
    2. Po 2-3 minútach vodu scedíme a hrozienka rozložíme na papierovú utierku.
    3. Cookies (100 g) rozdrvte mixérom na malé omrvinky
    4. Nakrájanie banánu na náhodné kúsky
    5. Do podlhovastého priehľadného pohára poukladajte vrstvy hrozienok, banánov a sušienok
    6. Na vrch nalejte kyslú smotanu (150 g) a nalejte maliny (2 lyžičky)

    RADY. V zásade môže byť tento dezert vyrobený zo všetkého, čo je v chladničke. Žiadne maliny, vezmite si akýkoľvek ovocný džem alebo džem. Banány je možné nahradiť mäkkým tvarohom alebo kyslou smotanou.

    ČAJ KLOBÁSKA

    Ďalší dezert, ktorý sa sotva hodí pre náhle prichádzajúcich hostí. Ale prečo neuvariť deťom takúto sladkú klobásu.

    1. Sušienky (600 g) pomelieme na malé kúsky
    2. Zmiešajte kakao (2 polievkové lyžice) s cukrom (1 šálka)
    3. Maslo (200 g) nakrájame na malé kocky a roztopíme v hrnci
    4. Do rozpusteného masla pridáme mlieko (1/2 hrnčeka) a cukor s kakaom
    5. Počas zahrievania hmoty ju premiešajte lyžičkou
    6. Čakáme, kým sa cukor roztopí. Nedá sa priviesť do varu
    7. Hmotu zmiešame s rozdrvenými sušienkami a párky zabalíme do potravinovej fólie
    8. Dezert vychladíme v chladničke a pred podávaním nakrájame ako bežnú klobásu.

    RADY. Namiesto cukru pri príprave tohto dezertu môžete použiť kondenzované mlieko. Sušienky je možné nahradiť orechmi.

    Lahodné ovocné dezerty: Malinový recept



    Maliny v našej krajine rastú v každej letnej chate

    Ale napodiv, mnohí ľudia radšej používajú takéto bobule v čistej surovej forme. Áno, týmto spôsobom môžete získať viac živín. Niekedy si však chcete dopriať niečo špeciálne.

    SLADKÁ MALINOVÁ POLIEVKA

    1. Biely chlieb nakrájajte na kocky (3-4 krajce) a osušte ho v rúre
    2. Chlieb natrieme na taniere, pridáme maliny (1 hrnček) a posypeme cukrom
    3. Do misiek nalejte vychladené mlieko (2 šálky) a premiešajte

    MALINOVÝ PUDING S OVOCIOU

    1. Broskyne (3 ks) nakrájame na malé kúsky a dáme do misky
    2. Nalejte k nim bobuľový likér (2 polievkové lyžice)
    3. Žĺtky (4 ks) potrieme cukrom (50 g) a do hmoty nalejeme likér (1 polievková lyžica)
    4. Hmotu zahrievame vo vodnom kúpeli, kým sa nezahreje
    5. Nasekané a zmiešané s likérovými broskyňami dáme do zapekacej misy a posypeme ich malinami
    6. Formu naplníme žĺtkovou hmotou a dáme piecť na 2-3 minúty do rúry
    7. Tento dezert by sa mal podávať horúci.

    RADY. V tomto dezerte je možné bobuľový likér nahradiť konzervovaným čerešňovým sirupom. A broskyne sú nektárinky.

    Lahodné ovocné dezerty: Recept na jablko

    Jablká, ale aj maliny sú častým hosťom rôznych dezertov. Na začiatku tohto článku sme už hovorili o karamelizovaných jablkách. Chuť jabĺk však môžete skombinovať nielen s cukrom a karamelom, ale aj s inými ingredienciami. Napríklad čokoláda.

    JABLKO S PREKVAPENÍM



    Vynikajúci a žiarivý dezert, ktorý ocenia vaše deti

    Skús to. Nebudeš ľutovať.

    1. V hlbokej panvici roztopte cukor (200 g).
    2. Pridajte vodu (4 polievkové lyžice) a varte niečo medzi cukrovým sirupom a karamelom
    3. Rozdrvenú horkú čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli
    4. Jablká očistíme od jadrovníkov a dáme na vidličku a namáčame v karameli
    5. Keď karamel vytečie, položte jablko na tanierik
    6. Pokvapkáme rozpustenou čokoládou a posypeme drvenými mandľami a veľkonočným práškom
    7. Keď dezert vychladne, môže sa dať dieťaťu.

    DUO JABLKO A TEKVICE

    Tento dezert osloví nielen gurmánov, ktorými sú vaše deti, ale bude veľmi užitočný aj pre ich telo.

    1. Jablká (4 ks) nakrájame na malé plátky a 5 minút ich podusíme na masle
    2. Do jabĺk pridajte med a škoricu
    3. Tekvicovú dužinu (400 g) nakrájame na kocky a tiež pridáme k jablkám
    4. Dusíme, kým tekvica nezmäkne
    5. Zmes necháme vychladnúť a vložíme do mixéra.
    6. Pridajte tam prírodný jogurt (200 ml) a prešľahajte
    7. Želatínu (10 g) rozpustite vo vode (2 polievkové lyžice) a pridajte do hmoty
    8. Ak chcete, môžete pridať trochu viac medu.
    9. Suflé pretrepeme a nalejeme do krémov

    RADY. Tento dezert môžete ozdobiť šľahačkou, kyslou smotanou, bobuľami a kúskami ovocia.

    Lahodné ovocné dezerty: Recept na banány

    Banány sú bežnou súčasťou rôznych dezertov. Prirodzená mäkkosť týchto plodov umožňuje ich použitie bez tepelnej úpravy. Aj keď môžu byť vyprážané. Čo by ste mohli vidieť, keby ste si prečítali zodpovedajúci recept v prvej časti tohto článku.

    ŠALÁT S BANÁNOM A EGREŽOM

    Banány sa často používajú na výrobu ovocných šalátov. Nižšie však uvádzame úplne originálnu kombináciu takéhoto šalátu. Skúšali ste už egrešové banány?

    1. Banány ošúpeme a nakrájame na pásiky
    2. Egreše umyjeme a očistíme od stoniek a iných odpadkov
    3. Banány zmiešame s egrešom a posypeme ich cukrom
    4. Zalejeme likérom a dáme na 10 minút do chladničky
    5. Pred podávaním pridajte na stôl jogurt a premiešajte
    6. Ozdobte tento šalát čerstvou mätou.

    RADY. Vezmite všetky ingrediencie podľa chuti. Zmeňte ich počet a dosiahnite dokonalú kombináciu.

    BANÁNY V ČOKOLÁDE


    1. Banány (4 ks) ošúpeme zo šupky a dáme piecť na 6-8 minút na plech v rúre pri teplote 220 st.
    2. Rozdrvte vlašské orechy (1 polievková lyžica) a osušte ich v rúre
    3. Rozpustite čokoládu vo vodnom kúpeli (1 tyčinka)
    4. Keď sa čokoládová hmota stane tekutou a homogénnou, pridajte do nej mlieko (1/2 šálky)
    5. Banány vyberieme z rúry, nakrájame a polejeme rozpustenou čokoládou.
    6. Navrch čokolády posypeme orieškami a cukrárskym práškom.
    7. Do banánov zapichneme drevené špajle a podávame na stôl.

    RADY. Skúste si takýto dezert pripraviť na detskú párty alebo inú dovolenku. Vaše deti budú mať z takéhoto smilstva veľkú radosť.

    Jednoduché recepty na čokoládové dezerty

    Čokoláda je presne ten produkt, ktorý vás dokáže rozveseliť. Táto vlastnosť čokolády môže a mala by byť použitá pri príprave dezertov. Koniec koncov, dezerty sa veľmi často používajú počas sviatkov, stretnutí s priateľmi a iných stretnutí, ktoré oplývajú pozitívnymi emóciami. V tomto článku sme už povedali o niekoľkých receptoch, v ktorých bola čokoláda jednou zo zložiek. Tým však nekončíme.

    LAHODNÁ TEKUTÁ ČOKOLÁDA

    1. Nalejte mlieko (1/2 šálky) do hrnca a pridajte strúhanú čokoládu (2 polievkové lyžice), muškátový oriešok, klinčeky, škoricu a cukor
    2. Panvicu s mliekom a čokoládou vložíme do rúry
    3. Čokoládu privedieme do úplného rozpustenia a do panvice nalejeme viac mlieka (1 1/2 šálky)
    4. Nechajte hrniec v rúre ešte niekoľko minút.
    5. Horúcu čokoládu nalejeme do pohárov a podávame

    TIP: Namiesto v rúre môžete čokoládu roztopiť na varnej doske. Hlavná vec je nezabudnúť neustále miešať.

    ČOKOLÁDOVÁ PENA

    1. Čokoládu (150 g) nasekajte a vložte do misky
    2. Roztopte ho vo vodnom kúpeli
    3. Keď sa čokoláda stane tekutou, pridajte maslo (200 g), nakrájané na kocky
    4. Olej sa musí pridávať postupne a hmotu neustále miešať.
    5. Vyšľaháme žĺtky (5 ks) a pridáme do čokoládovej hmoty
    6. Miešajte do hladka a vyberte z vodného kúpeľa.
    7. Proteíny (5 ks) vyšľaháme samostatne do silnej peny a spojíme s čokoládovou hmotou
    8. Nalejte penu do servírovacích pohárov a vložte do chladničky.
    9. Čokoládovú penu môžeme pred podávaním poliať šľahačkou a orechmi.

    MANDĽOVO HNEDÁ SLÁVNOSŤ



    Brownie je lahodný dezert, ktorý k nám prišiel z americkej kuchyne.

    Tento sviatočný pekáč je najlepšie pripraviť z mandľovej múky. Dnes sa dá kúpiť v každom väčšom supermarkete. Ak však máte ťažkosti s nákupom takejto múky, môžete si ju uvariť sami zmiešaním mletých mandlí s bežnou múkou.

    1. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a formu (20 cm) vymastíme olejom
    2. Do misky dáme maslo (70 g) a nasypeme cukor (1 šálku)
    3. Vložte maslo do mikrovlnnej rúry a roztopte ho na 30 sekúnd
    4. Vyberte maslo z mikrovlnnej rúry, premiešajte a nechajte vychladnúť.
    5. Do teplej zmesi cukru a masla pridajte vanilín (2/3 lyžičky), kakaový prášok (¾ šálky) a kuracie vajcia (3 ks).
    6. Všetko premiešajte a do zmesi pridajte mandľovú múku (1 ½ šálky) vopred zmiešanú s práškom do pečiva (1 lyžička)
    7. Vymiesime cesto a vložíme do zapekacej misy
    8. Vložíme do rúry na 35-40 minút a pečieme

    RADY. Takýto dezert môžete ozdobiť v tradičnom štýle nakreslením "pavučiny" pomocou polevy.

    Najlepšie detské dezerty

    Strava detí by mala pozostávať z vyváženej plnohodnotnej stravy. Dezerty je ťažké priradiť k zdravému jedlu, deti však nemusia sledovať kalórie a iné stravovacie vlastnosti. Samozrejme, nemali by ste zneužívať sladké dezerty. Niekedy nimi však môžete potešiť svoje deti.

    DARUJE

    Donuts sú žiarivé americké donuty, ktoré si vaše deti zamilujú nielen pre ich originálny vzhľad, ale aj pre ich jedinečnú chuť.

    1. Zmiešajte múku (250 g), cukor (125 g), vanilín (2 čajové lyžičky) a soľ (štipku)
    2. Z múčnej hmoty vytvoríme šmýkačku a v jej strede - priehlbinu
    3. Do priehlbiny nalejeme mlieko (250 ml), pridáme maslo a vajcia
    4. Cesto vymiesime lyžicou a mixérom vymiesime do hladka
    5. Kúsky čokolády (250 ml) nasypeme do cesta a lyžicou vmiešame do cesta
    6. Šišky musíte vyrábať v špeciálnom kuchynskom spotrebiči
    7. Lyžicou pridajte potrebné množstvo cesta do šišky
    8. Pečieme, kým strany donutov nie sú zlatisté (4-5 minút).
    9. Čokoládu rozpustíme a zmiešame s mliekom
    10. Vychladnuté donuty namáčame v čokoládovej poleve a dáme na 15 minút do chladničky.

    RADY. Cesto z času na čas premiešajte, kým sa kúsky čokolády usadia. Po namáčaní donutov v poleve ich môžeme ozdobiť farebnými posýpkami.

    SLADKÁ MRKVOVÁ SOFFLE

    Mrkva je mimoriadne zdravá koreňová zelenina pre deti.



    A ak ju vaše dieťa neznáša, pripravte mu toto jemné suflé.

    Vaše dieťa určite poteší.

    1. Rúru predhrejeme a hlbokú misku vymastíme maslom
    2. Mrkva (1 kg) olúpaná a nakrájaná na kocky
    3. Kocky mrkvy rozložíme do hrnca, zalejeme vodou, privedieme do varu a varíme 30-35 minút
    4. Keď mrkva zmäkne, scedíme vodu a hmotu rozmixujeme na pyré
    5. Pridajte múku (1 ½ šálky), hnedý cukor (1 šálka), vajcia (4 ks), mäkké maslo (250 g), prášok do pečiva (2 polievkové lyžice), soľ (1/4 čajovej lyžičky) do mrkvového pyré a sódu ( 1/4 čajovej lyžičky)
    6. Suroviny vyšľaháme (najlepšie v mixéri)
    7. Vzniknutú hmotu rozotrieme do formy a pečieme asi hodinu

    ČOKOLÁDOVÁ PASÁ S VLAŠSKÝMI ORIEŠKAMI

    Čokoládovú nátierku Nutella milujú snáď všetky deti. Neustále kupovať takéto sladkosti je veľmi drahé. A keď kupujete takúto pastu v obchode, nie vždy viete, čo tam jej výrobcovia dávajú.

    1. Utrite vajcia (2 ks) s cukrom (3 šálky)
    2. Pridajte k nim múku (4 polievkové lyžice), kakao (2 polievkové lyžice), strúhané vlašské orechy (1 šálka), vanilín (štipka) a maslo (1 čajová lyžička)
    3. Hmotu premiešajte do hladka a potom nalejte mlieko.
    4. Dajte na oheň a varte, miešajte, kým nezhustne.

    RADY. V tomto recepte môžu byť mandle nahradené vlašskými orechmi. Aby ste to dosiahli, musí sa najprv rozdrviť v mixéri.

    Rýchly lahodný dezert z kyslej smotany

    Kyslá smotana je tiež veľmi obľúbenou prísadou do lahodných dezertov. Môže to byť skvelá alternatíva k jogurtu z obchodu. Dezert z kyslej smotany môže byť zahrnutý do detskej stravy alebo si ho vychutnať samostatne.

    ČUČOROVÝ DEZERT

    Čučoriedky sú nielen chutné, ale aj veľmi zdravé bobule. Čučoriedkový dezert z kyslej smotany zvládne každý.

    1. Rúru predhrejeme na 180 stupňov
    2. Maslo (160 g), kuracie vajce a práškový cukor (70 g) vymiešame mixérom
    3. Preosejte múku (220 g) a pridajte k nej prášok do pečiva (1 lyžičku)
    4. Suroviny zmiešame a vymiesime cesto
    5. Zapekaciu misu vymastíme a steny vyložíme pripraveným cestom
    6. Základ dezertu pečieme v rúre 10 minút
    7. Zmiešame kyslú smotanu (260 g) a práškový cukor (150 g) a vyšľaháme
    8. Pridajte vajce, vanilín (1 čajovú lyžičku) a znova rozšľahajte hmotu
    9. Do kyslej smotany pridáme čučoriedky (450 g) a hmotu rozotrieme na základ
    10. Dezert vložíme do rúry a pečieme 30 minút
    11. Vypnite rúru a nechajte koláč odpočívať

    RADY. Namiesto čučoriedok je možné do tohto dezertu pridať iné bobule alebo ovocie. Napríklad maliny, broskyne, hrušky atď.

    Letné osviežujúce dezerty: Recepty



    Mnoho ľudí si leto spája nielen s ostrým slnkom, ale aj so zmrzlinou a inými studenými sladkosťami.

    Vďaka veľkému množstvu ovocia a bobúľ dostupných v lete môžete výrazne rozšíriť svoj jedálniček. A to na úkor rôznych dezertov.

    KRÉMOVÉ BOBUĽKY

    Tento krémový dezert z bobúľ je možné pripraviť v júni. Jemný krémový základ a jahody urobia z tohto dezertu skutočný pôžitok pre každého gurmána.

    1. Jahody (2 šálky) umyte pod tečúcou vodou a rozdrvte mixérom na pyré
    2. 33% smotanu (2,5 šálky) vyšľaháme do peny
    3. Na dno dezertných foriem rozotrieme šľahačku (2 polievkové lyžice).
    4. Rozdrvte sušienky (100 g) a pokvapkajte krémom
    5. Navrch dáme jahodové pyré
    6. Červené a čierne ríbezle (po 1 šálke) očistíme od stopiek a zalejeme jahodovým pyré
    7. Všetko opäť natrieme vrstvou krému
    8. Vložte dezert do chladničky
    9. Pred podávaním ozdobte celými jahodami.

    TARTLETKY SO SLIVKAMI

    Keď sú slivky zrelé a vďaka veľkej ponuke zlacnejú, môžete si vyrobiť slivkové tartaletky. Príprava tohto dezertu trvá len pár minút.

    1. Z hotového lístkového cesta (1/2 kg) vykrajujeme kolieska a formujeme z nich pláty (10 ks)
    2. Vnútro plechu vymastíme medom
    3. Zrelé slivky nakrájame na 4 časti a zbavíme jadierok
    4. Na tartaletky poukladáme slivky
    5. Slivky namažte rozohriatym olejom, posypte škoricou a cukrom
    6. Pečieme tartaletky v rúre (15 minút)
    7. Dezert vyberte z rúry a ochlaďte

    Talianske dezerty: recept

    Talianska kuchyňa dala svetu veľa receptov na dezerty, z ktorých mnohé sú dnes považované za slávne. Talianske dezerty sú ohňostrojom chuti a oslavou rozkoše. Vzdušné tiramisu, krémovo-žilová Panna Cota, sladké krutóny Biscotti, mandľová torta Panforte a ďalšie dezerty, ktoré Taliansko predstavilo, sú dnes štandardom chuti.

    PANNA COTTA



    Panna Cotta znamená v taliančine „varená smotana“.

    Ako viete, základom tohto dezertu je krém. Aby si však zachovali svoj tvar, pridáva sa do nich želatína. Všetky ostatné ingrediencie dodávajú tomuto slávnemu dezertu chuť.

    1. Namočte želatínu (3 g) do studenej vody
    2. Nalejte mlieko (30 g) do hrnca a pridajte 33% smotanu (175 g)
    3. Za stáleho miešania priveďte do varu
    4. Pridajte vanilku (1 vrecúško) a cukor (35 g) a premiešajte
    5. Pridajte napučanú želatínu, premiešajte a odstavte panvicu zo sporáka
    6. Keď hmota vychladne, nalejeme ju do misiek
    7. Stačí naplniť len polovicu nádob
    8. Želatínu (3 g) nalejte vodou
    9. Ríbezle, čučoriedky a maliny (150 g) pomelieme s cukrom (35 g) a v hrnci privedieme k varu
    10. Zmiešajte smotanu (175 g) a mlieko (30 g), ochuťte želatínou a spojte s bobuľovou zmesou
    11. Do polovice naplnených misiek dáme niekoľko celých bobúľ a zalejeme pripravenou zmesou
    12. Odložíme do chladničky až do úplného stuhnutia

    RADY. Smotanu je možné nahradiť kyslou smotanou alebo jogurtom a namiesto vanilky môžete v tomto recepte použiť mätu alebo citrónovú kôru.

    POMARANČOVÉ A ČOKOLÁDOVÉ PIŠKOTY S KANDIDOVANÝM ZÁZVOROM

    Tento dezert svojím vzhľadom pripomína krutóny a v preklade znamená „pečený dvakrát“. Biscotti sa často používa ako predjedlo pre sladké víno a dokonca aj kávu.

    1. Pomocou strúhadla odstráňte kôru z pomaranča
    2. Nasekajte na malé kúsky kandizovaný zázvor (70 g) a horkú čokoládu (50 g)
    3. Maslo (150 g) rozotrite s cukrom (200 g), pridajte pomarančovú kôru a vajcia (3 ks)
    4. Zvlášť zmiešame múku (400 g), prášok do pečiva (12 g) a kakaový prášok (25 g)
    5. Zmiešajte zmes múky a vajec a miešajte, kým nebude hladká
    6. Do cesta pridajte zázvor a čokoládové lupienky
    7. Z cesta vytvarujeme dlhé "klobásy" a poukladáme na plech.
    8. Pečieme 30 minút pri 175 stupňoch
    9. Keď je koláč hotový, vyberieme ho z rúry a necháme vychladnúť.
    10. Výsledné tyčinky nakrájajte na plátky s hrúbkou 10 mm
    11. Pošleme ich do rúry a opečieme na oboch stranách.

    SABION SO ŠAMPANSKÝM A OPITÝMI BOBUĽAMI

    Sabayon je sladký vaječný krém, ktorý tvorí základ niekoľkých obľúbených talianskych dezertov. Robia z neho lahodné krémy na torty a dokonca sa občas pridávajú aj do Tiramisu. Sabayon však môžete použiť ako plnohodnotný a nezávislý dezert.

    1. Bobuľová zmes (200 g) malín, čučoriedok a jahôd, zalejeme cukrom (1 lyžička)
    2. Zmiešajte sladké šampanské (75 ml) so šťavou z polovice citróna
    3. Nalejte bobule s týmto sirupom, premiešajte a pošlite ich do chladničky
    4. Misku zohrejeme v parnom kúpeli a nasypeme do nej cukor (85 g), žĺtky (4 ks) a kôru z polovice citróna
    5. Zmes prešľaháme metličkou a dáme pozor, aby sa nerozvarila
    6. Keď hmota začne zosvetľovať, pridajte k nej šampanské (75 g)
    7. Teplý Sabayon nalejte do misiek a ozdobte „opitými“ bobuľami
    8. Ihneď podávajte na stôl

    RADY. Teplý Sabayon môžeme naliať na kandizované plátky pomaranča. Ak tento vaječný krém zmiešate s kávovým likérom, môže zlepšiť chuť čokoládovej alebo vanilkovej zmrzliny.

    Mliečny dezert so zmrzlinou



    Akýkoľvek mliečny dezert dokáže telo príjemne osviežiť a tonizovať.

    Mlieko a zmrzlina sú výborným zdrojom vápnika, draslíka, vitamínov B, esenciálnych aminokyselín a živočíšnych tukov. Takýto dezert je schopný urýchliť metabolizmus a má pozitívny vplyv na prácu gastrointestinálneho traktu.

    FRAPPE S MALINOU

    Frappe je druh mliečneho dezertu, ktorý má hustejšiu konzistenciu ako bežný mliečny kokteil.

    1. Vychladené mlieko (200 ml), vanilkovú zmrzlinu (100 g) a malinový sirup (30 ml) zmiešame v mixéri
    2. Do vysokých pohárov vložte maliny (200 g) a drvený ľad
    3. Naplňte ich pripravenou zmesou.

    RADY. Takýto nápoj sa najlepšie pije cez kokteilovú slamku v malých porciách, pričom si vychutnáte každý dúšok.

    Dezerty v mikrovlnke

    V mikrovlnnej rúre uvaríte chutné dezerty za pár minút. Hoci mnohé gazdinky sú k mikrovlnnej rúre ako plnohodnotnému kuchynskému spotrebiču na varenie skeptické, využívajúc ju len na ohrievanie už pripravených pokrmov, neznamená to, že treba mikrovlnnú rúru odpísať. Skúste variť dezerty v mikrovlnnej rúre, ktorých recepty sú uvedené nižšie.

    TORTY V MIKROVLNENE

    Máte naozaj chuť na sladké pečivo, ale nemáte čas a energiu na to, aby ste sa motali s cestom? Skúste si pripraviť cupcake v hrnčeku v mikrovlnke.

    1. V hlbokej miske rozšľahajte vajíčko vidličkou
    2. Pridajte cukor (4 lyžičky), mlieko (4 lyžičky) a kakao (1 lyžičku)
    3. Dôkladne premiešame
    4. Nalejte rastlinný olej (3 lyžičky) a pridajte Nutellu (2 lyžičky)
    5. Hmotu vyšľaháme do hladka
    6. Preosejte múku (4 lyžičky) a zmiešajte s práškom do pečiva (štipka)
    7. Pre chuť pridajte škoricu, vanilkový extrakt alebo pár kvapiek bobuľového likéru
    8. Misku vymastíme maslom a vysypeme múkou
    9. Hmotu rozložíme do pohára a pošleme do mikrovlnnej rúry na 2 minúty
    10. Hotový koláč vyberieme a necháme vychladnúť.
    11. Pred podávaním ozdobte práškovým cukrom, polevou alebo celými bobuľami

    RADY. Namiesto Nutelly môžete v tomto recepte použiť vanilku, čokoládu alebo iné prísady. Experimentujte.

    TIRAMISU V MIKROVLNNEJ RAVNE



    Slávny taliansky dezert uvaríte v mikrovlnnej rúre za pár minút.

    A aj keď táto konzistencia nebude celkom tiramisu, chuťou bude pokrm pripomínať obľúbený dezert.

    1. Zaspávame v miske múky 92 polievkových lyžíc. lyžice), škorica (1 g), mletá káva (1 lyžička), cukor (2 lyžice), prášok do pečiva (1/4 lyžičky) a sušienky Savoyardi rozdrvené na strúhanku (2-3 ks.)
    2. Premiešame a pridáme vajíčko
    3. Znova premiešajte a pridajte Mascarpone (70 g)
    4. Hmotu urobíme homogénnou
    5. Po rozložení hmoty do hrnčekov pečieme v mikrovlnnej rúre 3-4 minúty

    JARMALÁT V MIKROVLNNEJ RÚBE

    Lahodnú, v ústach sa rozplývajúcu marmeládu je možné pripraviť v bežnej mikrovlnnej rúre. Na tento účel sú pre nás vhodné šupky z grapefruitu.

    1. Grapefruit (2 ks) nakrájame a odstránime z neho šupku
    2. Na jemnom strúhadle odstráňte lesklú časť kôry
    3. Šupky naplňte vodou, vložte do mikrovlnky a varte pri maximálnom výkone 25 minút
    4. Vypustite horúcu vodu a opláchnite šupky
    5. Opäť ich zalejeme vodou, pridáme soľ (štipku) a opäť varíme 25 minút
    6. Odstráňte prebytočnú tekutinu a exfoliované vlákna
    7. Šupky nakrájame na pásiky
    8. Do nádoby nalejeme jablkovú šťavu (1 šálka), pridáme cukor (2 šálky) a pásiky šupky
    9. Budúcu marmeládu varíme v mikrovlnke 45 minút
    10. Miešajte každých 7-8 minút
    11. Pri druhom miešaní pridajte škoricu (štipku) a kyselinu citrónovú (štipku)
    12. Šupky uvaríme do stavu medu
    13. Pomocou dierovanej lyžice vyberte plátky marmelády a rozložte ich na pergamen
    14. Sirup je možné scediť na neskoršie použitie

    Katia. A používam mikrovlnnú rúru na výrobu vareného kondenzovaného mlieka. Kondenzované mlieko z téglika rozlejem do sklenenej nádoby a varím pri maximálnom výkone v mikrovlnke 2 minúty. Potom premiešajte a nechajte pôsobiť ďalšie 2 minúty. A tak štyri „zápisy“. Dbajte na to, aby kondenzované mlieko neutieklo.

    Ksyusha. Mám rada takýto dezert. Vezmem dlhý pohár a navrstvím tvaroh zmiešaný s kondenzovaným mliekom, na kocky nakrájaný banán, opäť tvaroh a vrstvu nakrájaného kiwi, tvarohu a jahôd. Ukazuje sa to veľmi chutné, svetlé a krásne.

    Video. Americký parfait. Lahodný a chutný dezert

    Ingrediencie: mascarpone, smotana, cukor, citrónová kôra, citrónová šťava, škrob, soľ, maslo, vajce, sušienky

    Ingrediencie:

    - 100 - 150 gramov sušienok Savoyardi,
    - 4 kuracie vajcia,
    - 80 gramov masla,
    - 20 gramov cukru,
    - soľ na špičke noža,
    - tretia lyžička škrob,
    - 80 ml. citrónová šťava,
    - 250 gramov mascarpone,
    - 150-170 ml. tuková smotana,
    - vanilkový extrakt,
    - 180-200 ml. mlieko,
    - citrónová kôra.

    25.04.2018

    Veľká noc z tvarohovej hmoty

    Ingrediencie: tvarohová hmota, hrozienka, kyslá smotana, maslo, cukor, vanilkový cukor

    Dnes vám navrhujem uvariť veľkonočný tvaroh nie z tvarohu, ale z hotovej tvarohovej hmoty, ktorú si môžete ľahko kúpiť v obchode. Dezert je veľmi chutný.

    Ingrediencie:

    - tvarohová hmota - 500 gramov,
    - hrozienka - 150 gramov,
    - kyslá smotana - 1 polievková lyžica,
    - maslo - 50 gramov,
    - cukor - 150 gramov,
    - vanilkový cukor - pol lyžičky

    14.03.2018

    Sladkosti zo sušeného mlieka doma

    Ingrediencie: sušené mlieko, kakao, voda, cukor, maslo

    Každý deň čoraz viac ľudí prechádza na zdravšie jedlo. Mnohým sa to nedarí, pretože je nemožné odmietnuť všetky druhy sladkostí. Nie je potrebné odstraňovať lahodné sladkosti z vašej stravy, pretože sa dajú ľahko pripraviť sami. Ponúkame vám jednu z možností.

    Produkty pre recept:
    - 125 g sušeného mlieka,
    - 35 g kakaového prášku,
    - 75 ml vody,
    - 250 g cukru,
    - 2 polievkové lyžice. lyžice masla.

    16.02.2018

    Koláč za 5 minút bez pečenia

    Ingrediencie: sušienky, maslo, banán, kondenzované mlieko, syr, kakao

    Torty bez pečenia sú skutočným záchrancom pre zaneprázdnené gazdinky. Najčastejšie sa pripravujú z cookies a náš recept nie je výnimkou. Len 5 minút - a lahodný dezert bude pripravený.

    Ingrediencie:
    - 200 g sušienok;
    - 100 g masla;
    - 2 banány;
    - 1 plechovka vareného kondenzovaného mlieka;
    - 300 g smotanového syra;
    - kakaový prášok;
    - cukrovinková poleva.

    16.02.2018

    Čokoládová klobása zo sušienok s kondenzovaným mliekom

    Ingrediencie: sušienky, maslo, orechy, kakao, kondenzované mlieko

    Myslím, že všetci ste v detstve vyskúšali čokoládovú klobásu. Dnes vás pozývam pripraviť svojim deťom tento veľmi chutný a na prípravu nenáročný dezert.

    Ingrediencie:

    - 300 gramov sušienok,
    - 80 gramov masla,
    - hrsť vlašských orechov,
    - 1 polievková lyžica kakao Nesquik,
    - 1 lyžička kakaový prášok
    - 100 ml. kondenzované mlieko.

    14.02.2018

    Dort "Napoleon" za 30 minút

    Ingrediencie: lístkové cesto, cukor, mlieko, vajcia, maslo, múka

    Dort "Napoleon" je milovaný mnohými, ale s varením sa neponáhľajú, pretože to považujú za dlhé zamestnanie. V skutočnosti sa dá upiecť za 30 minút, ak použijete hotové lístkové cesto. Náš recept vám s tým pomôže.
    Ingrediencie:
    - lístkové cesto - 900 g (1 balenie);
    - cukor - 200 g;
    - mlieko - 200 g;
    - vajcia - 1 ks;
    - maslo - 180 g;
    - múka - 40 gr.

    23.01.2018

    Tekvicová marmeláda doma

    Ingrediencie: tekvica, cukor, želatína, vanilín, citrónová šťava

    Z tekvice môžete variť veľa rôznych chutných jedál. Dnes som si pre vás pripravila jednoduchý recept na tekvicovú marmeládu. Recept je veľmi jednoduchý.

    Ingrediencie:

    - 250 gramov tekvice,
    - 60 gramov cukru,
    - 1 polievková lyžica želatína,
    - vrecko vanilkového cukru,
    - 1 polievková lyžica citrónová šťava.

    16.01.2018

    Čokoládová klobása podľa klasickej receptúry

    Ingrediencie: sušienky, orechy, cukor, maslo, kakao, mlieko

    Cookie čokoládová klobása je mnohým známa už od detstva a pre tých, ktorí zabudli, ako sa pripravuje, sme sa rozhodli ponúknuť jednu z možností - s orieškami. Takýto dezert je možné pripraviť rýchlo a hostia budú mať veľa radosti.

    Produkty pre recept:
    - pol kila sušienok,
    - hrsť vlašských orechov,
    - pohár cukru
    - 200 g masla,
    - 50-80 g kakaa,
    - pol pohára mlieka.

    11.01.2018

    Ako ošúpať granátové jablko

    Ingrediencie: granátové jablko

    Granátové jablko je veľmi chutné a zdravé bobule, ktoré sa veľmi ťažko šúpe, ale dnes vám poviem, ako to urobiť jednoducho a rýchlo.

    Ingrediencie:

    - zrelé granátové jablko,
    - nôž,
    - riad alebo tanier
    - ak je to žiaduce, lyžica.

    06.01.2018

    Krupicový krém na koláč

    Ingrediencie: smotana, cukor, krupica, citrusový prášok, maslo, soľ

    Krémov na tortu je veľa, všetky sú veľmi chutné. Dnes si ale pripravíme krupicový koláčový krém, aký ste ešte neskúšali.

    Ingrediencie:

    - 260 ml. krém;
    - 120 gramov cukru;
    - 45 gramov krupice;
    - 10 gramov prášku z citrusovej kôry;
    - 230 gramov masla;
    - pomarančový extrakt;
    - soľ.

    29.12.2017

    Brusnice v cukre

    Ingrediencie: brusnica, práškový cukor, vaječný bielok

    Lahodný dezert – brusnice v práškovom cukre – je oveľa zdravší ako sladkosti z obchodu. Pripravte tieto bobule pre svoje deti - deti budú určite potešené! A poteší vás, že ste jednoducho a rýchlo vyrobili vynikajúce sladkosti.

    Ingrediencie:
    - brusnice - 100 g;
    - proteín - 1 ks;
    - práškový cukor - 100 g.

    21.12.2017

    Sladkosti zo zmesi "Malyutka"

    Ingrediencie: mliečna zmes, zmrzlina, maslo, orechy, kakao

    Tento recept vznikol už v 80-tych rokoch. Zo zmesi "Baby" uvaríme veľmi chutné sladkosti. Podrobne som pre vás pripravila recept.

    Ingrediencie:

    - 300 gramov mliečnej zmesi "Baby",
    - 150 - 160 gramov zmrzliny Plombir,
    - 30 gramov masla,
    - 50 gramov vlašských orechov,
    - kakaový prášok.

    20.12.2017

    Torta za 10 minút

    Ingrediencie: perník, banán, kyslá smotana

    Jemný a chutný koláč bez pečenia pripravíte z perníka, banánov a kyslej smotany už za 10 minút. Ako vidíte, výrobky sú pomerne jednoduché a cenovo dostupné a recept na varenie už na vás čaká.

    Ingrediencie:
    - 250 g perníka,
    - 2 banány,
    - 250 ml kyslej smotany.

    14.12.2017

    Dort "Zemiaky" zo sušienok s kondenzovaným mliekom

    Ingrediencie: sušienky, kondenzované mlieko, maslo, kakao, jadrá vlašských orechov, vanilkový cukor

    Ak neviete, ako potešiť svojich maškrtníkov, pozývame vás, aby ste venovali pozornosť nášmu novému receptu a uvarili lahodný sladký zemiakový koláč. Takýto dezert bude vhodný na slávnostnom stole. A jeho príprava je veľmi jednoduchá.

    Na recept budete potrebovať:
    - sušienky - 300 g;
    - kondenzované mlieko - 80 g;
    - maslo - 100 g;
    - kakaový prášok - 50 g;
    - hrsť vlašských orechov;
    - vanilkový cukor - podľa chuti.

    22.11.2017

    Sladká klobása vyrobená zo sušienok a kakaa

    Ingrediencie: sušienky, maslo, kondenzované mlieko, kakao

    Veľmi jednoduchý a lahodný nepečený dezert - sladká sušienková klobása. Jeho prípravu zvládne aj dieťa a pre dospelého to nebude vôbec ťažké. Ale aké to bude chutné! Skúsime?

    Ingrediencie:
    - 250 - 270 g sušienky;
    - 100 g masla;
    - 200 g kondenzovaného mlieka;
    - 3 polievkové lyžice kakao.

    04.11.2017

    Sladké kohúty na palici

    Ingrediencie: voda, cukor, kyselina citrónová

    Ako si vyrobiť sladké kohúty na palici sami, naučíte sa z tohto jednoduchého a cenovo dostupného receptu. Lahodná, nekomplikovaná pochúťka na detskú dovolenku sa pripravuje rýchlo a jednoducho z najbežnejších produktov: cukru, vody a kyseliny citrónovej.

    Ingrediencie:

    - voda - 100 ml,
    - cukor - 100 gramov,
    - kyselina citrónová - pol lyžičky.

    Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
    Vytlačiť článok
    Hore