Snack koláče z vaflových koláčov

• oblátkové koláče (štvorcové) - 3 ks.
• kuracie vajce - 3 ks.
• treska pečeň (v oleji) - 1 plechovka
• cibuľa - 1 ks.
• syr - 200 g
• majonéza - 150 - 200 g

VARENIE:

- Zaujímavé a chutné občerstvenie na slávnostný stôl. Moji príbuzní povedali, že chuť takéhoto koláča je podobná napoleonskému koláču. Oblátkový koláč z oblátkových koláčikov s tresčou pečeňou je nezvyčajne jemný a zdravý, bude chutiť aj tým najnáročnejším gurmánom.

Takže, aby ste pripravili lahodný občerstvený vaflový koláč, musíte uvariť vajcia natvrdo. Chladné a čisté.

Vajcia rozotrite na jemnom strúhadle.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.

Tresčiu pečeň rozdrvíme vidličkou.

Pre náš snackový koláč z vaflových koláčov potrebujeme aj syr, strúhaný na jemnom strúhadle.

Z dlhých koláčov sa dá urobiť koláč na občerstvenie, zdalo sa mi pohodlnejšie ich prerezať na polovicu a urobiť vaflový koláč vyšší a kompaktnejší. V tomto prípade použite polovicu plnky na každý koláč a potom vrstvy zopakujte.

Na prvý vafľový koláč položíme treščiu pečeň, navrch posypeme cibuľou.

Navrch položíme druhý vafľový koláč, namažeme ho majonézou a položíme nastrúhanými vajíčkami.

Posledný vaflový koláč namažte majonézou a vložte strúhaný syr.

Na vrchole vaflového koláča ozdobte jemne nasekanými zeleňami a hviezdičkami alebo kvetmi z čerstvej uhorky a varenej mrkvy.

Hotový koláč treba ihneď vložiť do chladničky, inak sa oblátky rýchlo nasiaknu, takže sa koláčik môže v strede usadiť.

Ingrediencie: 250 gramov krabích tyčiniek, 150 gramov syra, 4 varené vajcia, 4 malé nakladané uhorky, 3 strúčiky cesnaku, 30 gramov mäkkého masla, 100 gramov syra na syrové guľky, rastlinný olej, čierne korenie, 5 hotových vaflové koláče, majonéza alebo jogurtový dresing.

Položte vrstvy - zdola nahor.
vaflový koláč vymastený majonéza alebo jogurtový dresing.
Solené alebo nakladané uhorky cez strúhadlo.
Potrite rastlinným olejom.
vaflový koláč vymastený majonéza alebo jogurtový dresing.
Vajcia uvarené cez strúhadlo + mleté ​​čierne korenie.
vaflový koláč vymastený majonéza alebo jogurtový dresing.
Syr cez strúhadlo trochu zmiešaný s cesnakom a natieraný rastlinným olejom.
vaflový koláč vymastený majonéza alebo jogurtový dresing.
Krabie tyčinky cez strúhadlo alebo jemne nasekané + citrónová šťava na vrchu.
vaflový koláč vymastený majonéza alebo jogurtový dresing.
Doplnené nadrobno nasekanými bylinkami.
V strede - syrové gule, ktoré robíme takto:
100 gramov syra nastrúhame cez jemné strúhadlo + lyžica majonéza+ 30 gramov masla + 3 strúčiky cesnaku nastrúhané a premiešajte
Mokrými rukami vytvorte malé guľôčky.
Vložte do chladničky.

Potom vložte syr a krabie tyčinky a položte na vrch.

Prvá vrstva - vezmite dva koláče, namažte ich majonézou, položte vrstvu klobásy a prikryte koláčom. Druhá vrstva - namažte koláč majonézou, vložte zemiakovú kašu a prikryte ďalším koláčom. Tretia vrstva - opäť vrstva majonézy, vyprážané šampiňóny a opäť torta Štvrtá vrstva - tortu pomastíme majonézou, nastrúhame vajíčka a na vrch poukladáme zvyšné dva koláčiky. Potom by mal byť koláč vaflového koláča pokrytý reznou doskou a položiť na dosku nie veľmi ťažké zaťaženie a dať ho na dve hodiny na chladné miesto, aby bol koláč nasiaknutý. Potom odstráňte záťaž, namažte horný koláč majonézou a ozdobte podľa želania bylinkami a zeleninou.

Budete potrebovať: sedem vaflových koláčov, zemiakovú kašu, nakrájanú klobásu, majonézu, varené vajcia, huby, ktoré sa musia vyprážať s cibuľou a mrkvou. Na ozdobenie zeleniny a zeleniny.

Snackový koláč z vaflových koláčov

1. Mleté mäso opečte na panvici s rastlinným olejom. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
2. Samostatne opečte huby, nakrájané na plátky a cibuľu.
3. Vajcia uvaríme, nastrúhame na hrubom strúhadle.
4. Natrieme na vaflové koláčiky a polejeme majonézou.

• Korzh - majonéza - mleté ​​​​mäso
• Korzh - majonéza - cibuľa.
• Korzh - majonéza - huby.
• Korzh - majonéza - vajcia.

Nastrúhame syr, zakrútime mäso a pečeň, osolíme, okoreníme, opražíme šampiňóny s cibuľou.

Na spodok dáme dva koláčiky, aby nám to nevykyslo. Koláč namažte majonézou, navrch položte mleté ​​mäso.

Druhý koláč + majonéza a šampiňóny.

Tretí koláč + majonéza a syr.

A tak ďalej až do konca, kým sa koláčiky neminú.(Mne sa minuli šampiňóny.) Na vrch nasypeme syr a vložíme do mikrovlnky alebo rúry, aby sa syr roztopil.

Vyberte ho a nechajte trochu vychladnúť!

Prevzaté z internetu

Chrumkavé, hotové vaflové koláče, ktoré sa často nachádzajú v oddelení chleba, môžu byť základom pre sladký dezert aj pre výdatné občerstvenie. Vaflový koláč je pripravený za pár minút a na jeho plnenie môžete použiť akékoľvek produkty od kondenzovaného mlieka po údené kuracie prsia. Aby si vafle zachovali chrumkavosť vo vytvarovanom koláči, mali by ste ho skladovať v chladničke.

Oblátkový koláč s kondenzovaným mliekom

Oblátkové koláčiky s kondenzovaným mliekom sú klasikou, ktorú mnohí milujú už od detstva. Takýto dezert zvládne uvariť aj školák. Ak je to žiaduce, náplň koláča sa môže meniť pridaním nasekaných orechov do krému alebo vrstvením niekoľkých koláčov s ovocným džemom. Na ozdobenie tohto cukrárskeho majstrovského diela môžete použiť orechy, čokoládu, čerstvé bobule a ovocie ... Áno, čokoľvek si vaše srdce želá!

Pomer počtu oblátkových koláčov a výrobkov potrebných na krém:

• 8 hotových vaflových koláčov;
• 550 g vareného kondenzovaného mlieka;
• 200 g mäkkého masla;
• 40 g čokolády na ozdobu.

Recept na vaflový koláč s kondenzovaným mliekom krok za krokom:

1. Keďže sa koláčiky používajú hotové, stačí si pripraviť krém a potrieť ním oblátkové kolieska. Na krém je potrebné pripraviť maslo vopred, to znamená priviesť ho do mäkka, keď sa dá ľahko šľahať mixérom.
2. Krémovú krémovú textúru šľahajte doslova minútu pomocou mixéra, potom bez vypnutia zariadenia pridajte varené kondenzované mlieko v polievkovej lyžici. Keď sa tieto dva produkty úplne spoja, krém je hotový.
3. Namažte každý koláč 2 - 3 polievkovými lyžicami smotany a položte ich na hromadu na seba a vytvoríme koláč. Aby sa rýchlejšie nasiakol, môžete ho na pár hodín vložiť pod lis.
4. Vrch torty treba tiež potrieť krémom a ozdobiť čokoládou. Na tento účel sa môžu zmeniť na hranolky na posypanie alebo roztopiť, aby sa dezert chaoticky pokryl čokoládovými vláknami.

Konzervované rybie občerstvenie

Nielen chutný, ale aj jasný strih sa získa koláč na občerstvenie vyrobený z oblátkových koláčov s konzervovanými rybami. Ako konzerva je vhodná akákoľvek ryba (sardinka, saury alebo iná) v oleji alebo vo vlastnej šťave.

Zoznam požadovaných ingrediencií:

• 5 vaflových koláčov;
• 240 g konzervovaných rýb;
• 250 g varenej mrkvy;
• 200 g taveného syra;
• 5 natvrdo uvarených kuracích vajec;
• 100 g majonézy;
• 100 g cibule;
• 60 - 80 g vlašských orechov;
• 20 - 30 g peria zelenej cibule;
• 5 g soli;
• 2,5 g čierneho mletého korenia.

Pokrok:

1. Ak chcete získať jasnú mrkvovú náplň, pošlite do misky mixéra varenú mrkvu, dve kuracie vajcia, jeden tavený syr a polovicu predpísaného množstva majonézy. Všetko vyšľaháme do homogénnej krémovej hmoty.
2. Vzniknutú smotanu podľa chuti osolíme, okoreníme a zmiešame s nasekanými opraženými jadrami vlašských orechov.
3. Cibuľa nakrájaná na kocky spolu s konzervami bez tekutiny, taveným syrom, tromi vajíčkami a majonézou sa pomocou mixéra premení na homogénnu pastu.
4. Na jeden vaflový koláč naneste v tenkej vrstve dve polievkové lyžice rybej hmoty. Zvyšnú plnku rovnomerne rozotrieme na ďalšie dva pláty oblátok. Na posledné koláčiky rovnomerne rozložte mrkvovú pastu.
5. Koláč zostavíme tak, že na seba naukladáme potreté koláčiky v tomto poradí: s rybou plnkou, mrkvou, rybou, mrkvou a vrchným koláčom, potretým dvoma polievkovými lyžicami rybacej pasty. Vrch koláča bohato posypeme nakrájanou cibuľou.

Pre spoľahlivosť zákuskového koláča, aby spodný koláč úplne neochvil a koláč sa nerozpadol, môžete dať dole dva vaflové koláče bez toho, aby ste ich zlepili (z náplne sa uvoľní dostatok vlhkosti).

Po štvrťhodine môže byť predjedlo nakrájané na porcie a podávané pri stole.

Varenie s tvarohovým krémom

Takýto sladký koláč vyrobený z hotových vaflových koláčov bude ďalším spôsobom, ako nakŕmiť malých nežiaducich zdravým tvarohom. Okrem toho môžete do náplne vložiť akékoľvek čerstvé alebo konzervované ovocie a bobule (banány, jahody, maliny, čerešne a iné).

Na tvarohový krém na jedno balenie hotových koláčov s hmotnosťou 200 g budete potrebovať:

• 250 g tvarohu;
• 180 g masla;
• 50 g práškového cukru;
• 50 g kondenzovaného mlieka.

Spôsob varenia:

1. Zmäknuté maslo (v mikrovlnke ho zmäknete za pár sekúnd) pri vysokej rýchlosti vyšľaháme s práškovým cukrom do peny.
2. V samostatnej nádobe vyšľaháme tvaroh a kondenzované mlieko ponorným mixérom na homogénnu pastovitú hmotu bez zŕn.
3. V niekoľkých fázach vareškou alebo lyžicou vmiešame tvarohovú hmotu do vyšľahaného masla. Hotovým krémom potrieme koláčiky a ozdobíme podľa ľubovôle. Doslova pol hodiny po montáži sa koláč môže podávať pri stole.

Ak na varenie používate viacfarebné koláče, dezert bude mať veľmi krásny strih.

Sleďový koláč na hotových vaflových koláčoch

Taký sleďový koláč na vaflových koláčoch nenechá ľahostajného žiadneho milovníka tohto morského obyvateľa. Ingrediencie na plnenie tohto predjedla sú mleté ​​v mixéri, ale ak chcete cítiť kúsky rýb a húb, môžete použiť mlynček na mäso.

Ingrediencie potrebné na vytvorenie sleďového zákusku:

• 6 - 7 vaflových koláčov;
• 1 mierne nasolený stredne veľký sleď;
• 300 g šampiňónov;
• 200 g cibule;
• 300 g mrkvy;
• 200 g majonézy;
• 100 g tvrdého syra;
• 30 - 40 ml rastlinného oleja;
• čerstvé bylinky podľa chuti.

Postupnosť akcií:

1. Rybu vypitváme a oddelíme filé od kostí. 100 g cibule a filé zo sleďa rozomelte v miske mixéra na homogénnu pastu.
2. Smažte huby so zvyšnou cibuľou, ochlaďte a nakrájajte v mixéri.
3. Samostatne premeňte predvarenú mrkvu na pastu. Zo syra urobte hobliny pomocou jemného strúhadla.

Zostavenie torty:

• Prvý koláč by mal byť rozmazaný sleďovou hmotou, zakryť náplň častou majonézovou sieťkou a položiť ďalšiu vrstvu základne.
• Namažte ho hubovou náplňou a tiež prikryte majonézovou sieťkou.
• Tretí koláč zostáva natrieť varenou mrkvou, ktorá by mala byť tiež pokrytá sieťkou majonézy.
• Všetky vrstvy náplní zopakujte ešte raz. Posledná vrstva mrkvy na vrchu majonézovej sieťky by mala byť hojne posypaná syrovými lupienkami a ozdobená bylinkami.

Aby bol koláč dobre namočený, mal by pred podávaním odstáť 1 až 3 hodiny v chladničke.

Recept na puding

Stáva sa, že hosteska pečie svoj obľúbený „Napoleon“ alebo „Ryzhik“, ale množstvo krému sa nevypočítava správne a zostáva. Krém na tortu sa dá perfektne skladovať niekoľko dní v chladničke, a keď sú domáce torty zjedené, môžete vaflové torty potrieť zvyškom krému a za pár minút získate lahodný dezert.

Špeciálne pripraviť puding na vaflový koláč nebude ťažké, ak vezmete jeden balík koláčov:

• 500 ml mlieka;
• 100 g kryštálového cukru;
• 2 vajcia;
• 40 g múky;
• 100 g masla;
• a strúhaný kokos na ozdobu.

Ako pripraviť vaflový pudingový koláč:

1. V hrnci s hrubým dnom najprv vyšľaháme cukor a múku. Potom zašľaháme surové vajcia a rozdrvíme na homogénnu zmes. V niekoľkých krokoch hmotu zrieďte predpísaným množstvom mlieka.
2. Pudinkový základ dáme na silný oheň a za stáleho miešania varíme do zhustnutia. Je dôležité si uvedomiť, že chladnutím krém ešte viac zhustne.
3. Do mierne vychladnutého pudingového základu vmiešame mäkké maslo.

Vzniknutým krémom potrieme vaflové koláčiky. Tortu natrieme krémom a posypeme kokosovými lupienkami.

Plnené klobásami a zemiakmi

Okrem koláčov z hotových vaflových koláčov si môžete pripraviť aj veľmi krásne a chutné občerstvenie, ktoré sa nazýva "Stumps". Koláče pre toto jedlo by sa nemali brať okrúhle, ale obdĺžnikové.

Takéto predjedlo môžete podávať studené aj „horúce“ a je pripravené z nasledujúcich produktov:

• 200 g obdĺžnikových koláčov;
• 400 g zemiakov;
• 100 g masla;
• 400 g mliečnych klobás;
• 150 g strúhanky;
• 3 vajcia;
• 50 ml rastlinného oleja.

Akčný algoritmus:

1. Zemiakové hľuzy ošúpeme a uvaríme do mäkka v osolenej vode. Potom vodu scedíme a zemiaky spolu s maslom roztlačíme na kašu.
2. Každý vaflový koláč namažte horúcim pyré, položte naň klobásu a rýchlo zviňte. Ostrým nožom ho nakrájame na malé kúsky-pne.
3. Vajcia trochu rozšľaháme vidličkou. Každý „peň“ namáčame vo vajciach, obvaľkáme v strúhanke a opečieme do chrumkava na rozpálenom rastlinnom oleji.

Oblátkový koláč s tresčou pečeňou

Ďalšiu možnosť jednoduchého koláča na občerstvenie je možné vykonať pomocou konzervovanej tresčej pečene.

Ingrediencie pre toto predjedlo sú:

• 3 hotové vaflové koláče;
• 1 plechovka konzervovaného oleja z tresčej pečene;
• 3 natvrdo uvarené kuracie vajcia;
• 200 g tvrdého syra;
• 100 g cibule;
• 150 - 200 g majonézy.

Postup varenia:

1. Pripravujeme produkty pre vrstvu. Vajcia a syr by mali byť nastrúhané na jemnom strúhadle, cibuľa by mala byť olúpaná a jemne nakrájaná a pečeň by mala byť jednoducho roztlačená vidličkou priamo v pohári.
2. Prvý koláč potrieme roztlačenou treščou pečeňou a prikryjeme druhým plátom oblátky. Prepracujeme s majonézou a posypeme strúhaným vajcom.
3. Ďalej položíme ďalší koláč, pokryjeme ho majonézou a posypeme syrovými lupienkami.

V prípade potreby môžu byť vrstvy náplne tenšie a počet koláčov môže byť použitý viac. Vrch torty môžete ozdobiť akokoľvek.

S mäsovou a hubovou plnkou

Existuje veľa možností na rozmazanie koláčov: mäso, syr, vajcia, huby ... A ak skombinujete všetky tieto ingrediencie do jedného jedla, získate veľmi chutné a uspokojivé občerstvenie, ktoré nie je v žiadnom prípade horšie ako výdatné mäsové alebo hubové koláče.

Pomery produktov v tomto prípade budú nasledovné:

• 5 vaflových koláčov;
• 300 g vareného alebo údeného kuracieho mäsa;
• 300 g šampiňónov;
• 200 g cibule;
• 5 vajec;
• 200 g tvrdého syra;
• 50 g masla;
• majonéza, bylinky, soľ a korenie podľa chuti.

Kroky varenia:

1. Vajíčka uvaríme natvrdo, rozdelíme na bielky a žĺtky, ktoré zvlášť rozdelíme na malé hranolčeky.
2. Šampiňóny smažte spolu s nakrájanou cibuľou na masle, kým sa neuvaria a nevychladnú.
3. Mäso oddeľte na jednotlivé vlákna a v prípade potreby nakrájajte nožom na malé kúsky.
4. Z tvrdého syra urobte tiež hobliny, ktoré zmiešajte s nasekanými bylinkami. Zmiešajte každú možnosť náplne s majonézou, soľou a korením podľa chuti.
5. Zbierame koláč, pričom každý koláč mažeme náplňami v nasledujúcom poradí: kuracie mäso, šampiňóny, syr, bielkoviny, žĺtky.

Tak rýchlo, jednoducho a s nízkym rozpočtom, bez pečenia a všeobecne akéhokoľvek tepelného spracovania, môžete pripraviť skvelý koláč na občerstvenie. Táto verzia občerstvenia zmizne aj na raňajky, dokonca aj počas kancelárskeho občerstvenia, dokonca aj na stretnutiach s priateľmi. Experimentujte a vytvorte si vlastné recepty!

Vaflové torty mám už dlho, no moje ruky sa nikdy nedostali k tomu, aby som s nimi niečo urobil. nechcel. A potom som natrafil na jeden veľmi zaujímavý recept na desiatový koláč vyrobený z vaflových koláčov. Predtým som si ani nevedel predstaviť, že z nich je možné uvariť nielen sladký koláč. Naštudovala som si problematiku, pozrela si rôzne variácie snackových koláčikov. Vybrala som nápady, ktoré sa mi páčili najviac, niečo poopravila a voilá... Moja prvá, dúfam, že nie posledná, desiatová torta z hotových waflových koláčikov.

Na prípravu ľahkého koláča z vaflových koláčov potrebujeme:

• 7 vaflových koláčov (stačia koláče akéhokoľvek tvaru),
• 1 konzerva rybej konzervy, vzal som si makrelu,
• 4 mrkvy (asi 350 gramov),
• 4 vajcia,
• cibuľa podľa chuti a želania (dala som štvrtinu hlávky, ale mohlo byť aj viac),
• 100 gramov tvrdého syra,
• zeleň podľa chuti a túžby,
• majonéza.

Recept na prípravu občerstvenia z vaflových koláčov.

Pripravíme si jedlo. Mrkvu umyjeme a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Trvalo mi to asi 30 minút.

Vajcia uvaríme, ošúpeme, oddelíme bielky od žĺtkov.

Z rybích konzerv sceďte tekutinu, odstráňte veľké kosti a rybu roztlačte vidličkou.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame veľmi jemne. Vzal som si červenú šalátovú cibuľu, ale môžete si vziať obyčajnú cibuľu.

Výrobky sú pripravené, začnime zostavovať tortu.

Prvý vaflový koláč položte na misku alebo dosku na krájanie. Na to dáme sieťku majonézy. Majonézu môžete jednoducho natrieť lyžičkou, ale vrstva by mala byť veľmi tenká.

Na prvý koláč dáme polovicu rybej konzervy a polovicu cibule, rovnomerne rozotrieme.

Rybu prikryjeme druhým vafľovým koláčom, namažeme majonézou. Polovicu mrkvy nastrúhajte na hrubom strúhadle a rovnomerne rozložte na koláč.

Štvrtý koláč, majonéza. Vložte ryby a cibuľu späť.

Piaty koláč, majonéza, mrkva.

Šiesty vaflový koláč, majonéza. Dajte naň strúhaný syr na hrubom strúhadle.

Položíme siedmy koláč a položíme ruky na jeho povrch. Tým sa utesnia predchádzajúce vrstvy. Poslednú vrstvu namažte majonézou a navrchu rozotrite žĺtok na jemnom strúhadle. Žĺtok poslúži aj ako ozdoba torty. Dort môže byť tiež ozdobený akoukoľvek zeleňou.

Koláč vyberieme z vaflových koláčikov do chladničky na namočenie na niekoľko hodín, najlepšie v noci.

Nasiaknutý koláč vyberte z chladničky a ostrým nožom nakrájajte na porcie. Môže sa podávať pri stole.

Dobrú chuť.

Vaflový koláč je lahodná pochúťka, ktorá sa dá pripraviť za pár minút. Sladký dezert vám pomôže, keď sú hostia pred dverami alebo sa blíži rodinný čajový večierok. Dort z hotových vaflových koláčov sa dá veľmi rýchlo vyrobiť z najjednoduchších produktov. Prečítajte si recepty zozbierané v našom článku a potešte svojich blízkych novými jedlami.

Oblátkový koláč s kondenzovaným mliekom

Tento dezert je možné pripraviť za pár minút z produktov, ktoré sa predávajú v akomkoľvek supermarkete. Recept na oblátkový koláč s kondenzovaným mliekom je veľmi jednoduchý:

• Zmiešajte v miske jednu plechovku kondenzovaného mlieka a 70 gramov rozpusteného masla. Pomocou mixéra alebo mixéra zmiešajte ingrediencie. Ak nemáte tieto kuchynské náčinie, potom môžete smotanu šľahať ručne, ale tento proces bude trvať oveľa dlhšie.
• Otvorte sadu hotových oblátok na koláč a jemne namažte sladkou hmotou všetky koláče okrem posledného. Pokúste sa vypočítať množstvo smotany tak, aby vám stačilo na všetky vafle.
• 100 gramov horkej čokolády nalámte na malé kúsky a rozpustite vo vodnom kúpeli. Ak chcete, aby bola hotová hmota tekutejšia, pridajte do nej malý kúsok masla.
• Povrch a boky koláča namažte čokoládovým krémom a potom ho ozdobte nakrájaným ovocím alebo bobuľami.

Keď je vaflový koláč hotový, vložte ho na jednu hodinu do chladničky. Keď je dezert vylúhovaný, podávajte ho na stôl s horúcim čajom alebo studenou limonádou.

Koláč z hotových vaflových koláčov s kyslou smotanou

Ak nemáte túžbu uvariť si sušienku na tortu vlastnými rukami, pomôže vám sada hotových vaflí, ktoré si môžete kúpiť v každom obchode. Pozývame vás pripraviť si dezert, ktorého recept poznali naše mamy a staré mamy. Preto sa vám koláč vyrobený z vaflových koláčov bude zdať známy a možno vás vráti do spomienok na vzdialené detstvo.

• Porazte 500 gramov tukovej kyslej smotany s 230 gramami cukru. Do smotany pridajte vanilín podľa chuti a znova premiešajte.
• Orechy rozdrvte na strúhanku pomocou mixéra alebo valčeka.
• Hotový koláč namažte kondenzovaným mliekom a položte naň sladké sušienky v rovnomernej vrstve. Sušienky namažte kyslou smotanou a posypte orechmi. Výslednú štruktúru zakryte ďalším koláčom a zopakujte operáciu.
• Keď je torta zostavená, ozdobte poslednú vrstvu ako chcete. Napríklad sa to dá urobiť s kyslou smotanou a strúhankou.

Nezabudnite, že dezert by mal mať čas na namočenie a až potom sa môže podávať pri stole.

Domáci vaflový koláč

Čo môže byť chutnejšie a aromatickejšie ako domáci dezert? Koláč vyrobený z vaflových koláčov, kyslej smotany a ovocia sa stane skutočnou ozdobou vašej dovolenky. Recept:

• 100 gramov masla rozpustite v mikrovlnke a potom ho nechajte trochu vychladnúť.
• Do misky rozbijeme tri kuracie vajcia, pridáme k nim dve polievkové lyžice cukru a pomocou mixéra vyšľaháme hmotu do hustej peny.
• Zmiešajte pripravené ingrediencie, nalejte do nich 100 ml mlieka a postupne pridajte 500 gramov preosiatej múky. Do cesta pridajte trochu soli a balíček prášku do pečiva. Prísady dôkladne premiešajte.
• Elektrickú vaflovačku zohrejte na požadovanú teplotu, namažte ju olejom a z pripraveného cesta upečte koláče.
• Kým vafle chladnú, začnite pripravovať náplň. Za týmto účelom utrite 250 gramov tvarohu cez sito, skombinujte ho s 250 gramami kyslej smotany a 100 gramami práškového cukru. Hmotu šľahajte mixérom, kým nebude ľahká a vzdušná.
• Banány a kiwi ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska.
• Tortu položte na veľkú rovnú misku, namažte ju krémom a navrch položte banány. Ovocie prikryjeme druhým koláčom, opäť ho namastíme krémom a položíme naň kiwi. Opakujte operáciu, kým sa vafle neminú.

Vložte dezert do chladničky a počkajte, kým sa nasiakne smotanou a dostatočne zmäkne.

Čokoládová torta

Tento dezert sa pripravuje rovnako jednoducho ako predchádzajúce. Ako vyrobiť oblátkový koláč (recept):

• Vo vodnom kúpeli roztopte 200 gramov masla, do ktorého vopred pridajte 100 gramov mlieka.
• Nalámte 300 gramov horkej čokolády na malé kúsky a pridajte ju do krému spolu so 100 gramami kryštálového cukru. Zmes povarte päť minút a odstráňte z tepla, keď bude mať hladkú konzistenciu.
• Vrstvy torty, boky a povrch torty namažte čokoládovým krémom a povrch ozdobte kokosovými lupienkami a práškovým cukrom.

Vaflový koláč vložte na niekoľko hodín do chladničky.

Rýchly koláč s kondenzovaným mliekom

Ponúkame vám ďalší jednoduchý recept na lahodný dezert, ktorý zvládne každý. Oblátkový koláč s kondenzovaným mliekom, urobíme toto:

• 150 gramov masla izbovej teploty vyšľaháme s polovicou plechovky kondenzovaného mlieka, tromi lyžicami kakaa a jedným vrecúškom vanilkového cukru. Keď je zmes nadýchaná, pridajte do nej hrsť nasekaných opražených orechov a znova premiešajte.
• Hotové oblátkové koláče namažte výsledným krémom a zaťažte ich tak, aby vrstvy tesne priliehali k sebe.
• Na ozdobenie povrchu môžete uvariť čokoládovú alebo cukrovú polevu.

Hotový dezert posypeme orechovou strúhankou a dáme na niekoľko hodín do chladničky.

Záver

Dúfame, že sa vám budú páčiť dezerty, ktoré sme pre vás zhromaždili v tomto článku. Experimentujte s polevou a prekvapte svojich blízkych novými príchuťami.