Recept na zaváranie cukety ako ananás. Ako variť severné ananásy z cukety v ananásovej šťave? Recept na cuketu s použitím ananásovej esencie

Cuketa v ananásovej šťave na zimu je lahodná pochúťka. Okrem toho je nepravdepodobné, že niekto bude schopný pochopiť, že je to dužina zeleniny, ktorá nahrádza kúsky sladkého ananásu v kulinárskom majstrovskom diele. Na prípravu jedla je dôležité vybrať si kvalitné suroviny, byť trpezlivý a venovať čas.

Málokto vie, že na prípravu ananásového džemu môžete použiť šťavu z exotického ovocia a... cukety! Áno, áno, tie isté nepopísané, ale tak často sa vyskytujú v záhradách a obchodoch. Samozrejme, môžete použiť aj samotný ananás, ale toto žlté ovocie má na trhu vyššiu cenu ako cuketa a v niektorých obdobiach roka je ťažké ho nájsť na pultoch obchodov, zatiaľ čo veľká zelenina sa vždy nájde. Navyše, cuketa vypestovaná vo vlastnej záhrade je vždy spoľahlivejšia ako ananás dovezený z horúcich krajín.

Ako si vybrať tie správne kvalitné suroviny?

Na jedlo ako je cuketový džem s ananásovou šťavou potrebujeme pár ingrediencií, no najzákladnejšie sú samozrejme ananásová šťava a cuketa. Poďme sa naučiť, ako si vybrať kvalitné produkty.

Ananásový džús

Keďže lahodný pokrm bude minimálne polovicu jesene uskladnený v špajzi, mali by ste zvoliť šťavu z exotického ovocia najvyššej kvality.

Bolo by skvelé vytlačiť šťavu z ananásu sami, ale ak to nie je možné, potom sa obráťme na hotové výrobky. Aby sme si vybrali dobrý džús, v prvom rade sa pozrieme na obal. Tekutina dlhšie vydrží v neporušených sklenených nádobách s neporušeným vrchnákom alebo v kartónovej škatuľke s fóliou na vnútornej strane obalu. Venujte pozornosť zloženiu. Prírodných produktov by malo byť čo najviac. Čo sa týka trvanlivosti, prírodnejší produkt má kratšiu trvanlivosť ako šťava s mnohými prísadami.

Cuketa

Práve táto zaujímavá zelenina nahradí v našom kulinárskom majstrovskom diele dužinu z ananásu, čo znamená, že by ste mali venovať osobitnú pozornosť kvalite cukety. Opäť platí, že zelenina vypestovaná vo vlastnej záhrade je spoľahlivejšia ako produkt z regálov obchodov, ale cuketa vo vlastnej záhrade môže byť iná. Ktorý si teda vybrať?

Cuketa je jednou z mála zeleniny, ktorá by sa mala skonzumovať pred úplným dozretím ovocia.

Mali by ste si vybrať nie najväčšie exempláre. Hmotnosť najvhodnejšej cukety je 120 - 230 g a jej dĺžka by nemala byť menšia ako 11 cm a väčšia ako 20 cm, ak má ovocie veľa semien, potom môžeme pokojne povedať, že zelenina je prezretá.

Venujte pozornosť pokožke. Mal by byť tenký(!) a hladký. Škrabance, triesky, odreniny a iné poškodenia povedú k rýchlemu znehodnoteniu zeleniny.

Je potrebné skontrolovať výrobok na základe takých faktorov, ako je farba ovocia. Žltozelená, zelenohnedá, prechod zo svetlozelenej na tmavú alebo jednofarebná farba akéhokoľvek odtieňa zelenej naznačuje, že cuketa je dobrá. Ostré prechody, ako aj žlté alebo hnedé škvrny na šupke naznačujú, že zelenina začína hniť.

Stonka by mala byť zelená a svieža. Ak už vyschla, má tmavú farbu alebo jednoducho chýba, potom bola cuketa už dávno odrezaná.

Príprava cukety v ananásovej šťave na zimu

Keď je cuketa vybratá a ananásová šťava už čaká na svoj rad, je čas uvariť cuketu v ananásovej šťave na zimu. Recept na toto lahodné, sladké jedlo je pomerne jednoduchý a ingrediencie nájdete v každom obchode s potravinami.

Na ananásovú cuketu v ananásovej šťave budeme potrebovať:

cuketa - 2-2,5 kg;
ananásová šťava - 0,5-0,7 litra (v závislosti od toho, aký hustý džem uprednostňujete);
granulovaný cukor - 1,2 - 2 šálky;
kyselina citrónová - pol čajovej lyžičky alebo polovice plátku citróna.

Pre zaujímavejšiu chuť môžete pridať štipku vanilkového cukru, ale táto položka je voliteľná.

Všetky produkty ležia pred hostiteľkou a čakajú v krídlach. A z dobrého dôvodu, pretože sa z nich čoskoro stane vynikajúce kulinárske majstrovské dielo - cuketový džem s ananásovou šťavou. Je čas začať!

Všetky produkty dôkladne umyte. Pomocou noža (špeciálneho alebo bežného) odrežte z cukety kožu. Nasleduje pomerne zaujímavý krok – nakrájanie zeleniny. Môžete to urobiť pomocou krúžkov, kociek, niektorí dokonca vystrihnúť zaujímavé figúrky pomocou špeciálnych šablón. Dajte voľnú ruku svojej fantázii, ale nezabudnite, že by tam nemali byť žiadne semená!

Umiestnite obrobok do hrnca, zakryte ho kryštálovým cukrom a nalejte ananásovú šťavu. Nechajte pár minút postáť, potom pridajte pol kolieska citróna alebo kyselinu citrónovú (v závislosti od toho, čo ste si vybrali vo svojom recepte).

Prípravok umiestnite na strednú teplotu. Po zovretí zmesi znížte výkon a nechajte variť 15-20 minút, pričom nádobu uzatvorte vekom. Pamätajte, že kúsky by mali byť mäkké a šťavnaté, nie tvrdé, takže by ste nemali variť menej, ale nepreháňajte to viac. V opačnom prípade bude cuketa kašovitá a bude vyzerať skôr ako kaša než kúsky ananásu. Najlepším spôsobom, ako to skontrolovať, by bolo ochutnať kulinárske majstrovské dielo. Tak isto každá gazdinka ľahko pochopí, ak zrazu podcukrovala jedlo.

Pár minút pred odstavením z ohňa pridajte štipku alebo dve vanilkového cukru, ak sa zrazu rozhodnete použiť túto ingredienciu, aby mala sladšiu vôňu a zaujímavú chuť.

Jeho vzhľad nám tiež pomôže vidieť, že zmes je hotová. Kúsky „ananásu“ získajú zlatú farbu a džem sa stáva viskóznejším a hustejším. Navyše, počas varenia sa nielen kuchyňa, ale celý byt naplní nádhernou vôňou exotického ovocia.

Akonáhle je lahodný výtvor pripravený, odstráňte z tepla a nechajte niekoľko minút vychladnúť.

Umiestnite nakrájaný plátok do vopred sterilizovaných pohárov a pridajte štipku jednoduchého cukru alebo vanilínu. Cuketový džem a ananásovú šťavu nalejte do sklenených nádob, priskrutkujte veko a nechajte cez noc hore dnom.

Najlepšie je nechať kulinárske majstrovské dielo pár dní vylúhovať, aby cuketa ešte viac nasala arómu a šťavu ananásu a zmes sa rozpustila.

S takýmto nezvyčajným a neuveriteľne chutným výtvorom môžete potešiť a prekvapiť svoju rodinu a priateľov až do ďalšej sezóny príprav.

Naše kulinárske majstrovské dielo je hotové, ale ako a čím ho máme podávať? Keďže jedlo je sladký dezert, najčastejšie sa cuketový džem s ananásovou šťavou podáva jednoducho s čajom. Táto pochúťka je však vhodná ako plnka do palaciniek, palaciniek a všetkých druhov buchiet. S týmto džemom môžete upiecť koláč. Mimochodom, cuketa v ananásovej šťave je vegetariánske jedlo, takže ju môžete jesť bez ničoho.

Kompót z cukety a ananásovej šťavy

Vedeli ste, že niektoré gazdinky pripravujú okrem lahodného džemu aj cuketový kompót v ananásovej šťave? Jeho recept je jednoduchý a ľahký a všetky ingrediencie sa stále dajú ľahko nájsť na pultoch obchodov. Budeme potrebovať nasledovné:

1-1,5 kg;
1 liter ananásovej šťavy;
pol pohára granulovaného cukru;
pol lyžičky kyseliny citrónovej;
oranžová.

Rovnako ako v recepte s džemom, ošúpte a nakrájajte cuketu na krúžky, kocky, trojuholníky alebo akýkoľvek iný vhodný tvar. Nezabudnite odstrániť všetky nepotrebné semená. Vložte do hrnca a pridajte ananásovú šťavu. Ďalej vytlačte šťavu z pomaranča a nalejte ju do výslednej zmesi.

Nechajte lúhovať asi hodinu, potom pridajte cukor, kyselinu citrónovú a zohrejte na strednú teplotu. Keď produkt začne vrieť, mierne znížte výkon a nechajte panvicu 5-10 minút.

Po uvarení nalejte kompóty do vopred sterilizovaných pohárov, zatvorte viečka a nechajte niekoľko dní odstáť. Cuketový kompót s ananásovou šťavou je pripravený!

Len dve hlavné a pár doplnkových ingrediencií pomôžu mladej aj skúsenej gazdinke vytvoriť chutné jedlo, ktoré prekvapí každého!

Zaujímavý recept na kompót „Ananásová cuketa“ - video

Cuketa ako ananás - video

Túto nezvyčajnú zimnú prípravu si môžete pripraviť v období zberu cukety. Keď sú už všetky džemy hotové a mraznička je plná, je čas vyskúšať niečo nové a prekvapiť svojich priateľov. Ak svojho hosťa neupozorníte, že je to cuketa a nie ananás, nikdy to neuhádne. Tento prípravok môžete jesť ako samostatné jedlo alebo ho môžete pridať pri varení mäsa alebo do šalátu namiesto konzervovaného ananásu. Skúste si pripraviť túto neskutočne chutnú, rýchlu a cenovo nenáročnú prípravu. Mmmm, prsty sa lízajú dobre!

Nezvyčajné cuketové „ananásy“

Čas varenia: 1,5 hodiny

Počet porcií: 4-6

1 hodina. 30 min. Tuleň

Cuketa v ananásovej šťave

Čas varenia: 1,5 hodiny

Počet porcií: 2

Ingrediencie:

Cuketa - 1 kilogram
Citrón - 1 štvrtina
Ananásová šťava - 0,5 litra
Granulovaný cukor - 150 gramov
Vanilín - na špičke čajovej lyžičky

Proces varenia:

Cuketu dôkladne umyte pod tečúcou vodou. Ďalej pomocou škrabky na zeleninu ošúpeme cuketu. Zeleninu nakrájajte pozdĺžne na 2 časti a pomocou polievkovej lyžice opatrne odstráňte semienka.
Najpohodlnejšie je jesť túto úpravu, keď je cuketa nakrájaná na kocky, ale ak preferujete cuketu nakrájanú na pol krúžky, všetko závisí len od vašej chuti.
Vložte cuketu do hrnca a pridajte potrebné množstvo ananásovej šťavy. Všetko dobre premiešame a panvicu položíme na sporák.
Zapnite oheň a počkajte, kým sa ananásová šťava dostane do varu. Ďalej je potrebné oheň znížiť na polovicu.
Do hrnca s vriacim ananásom nasypeme 150 gramov cukru, trochu vanilky a pridáme citrónovú šťavu. Všetko dobre premiešajte a znížte teplotu na minimum. Na miernom ohni necháme cuketu dusiť 30 minút.
Kým sa cuketa „premení na ananás“, pripravte si požadovaný počet pohárov. Treba ich dôkladne opláchnuť a potom vložiť do mikrovlnky na plný výkon na 3 minúty.
Opatrne vložte cuketu do pohárov a zalejte ananásovým sirupom. Poháre uzavrite viečkami a nechajte úplne vychladnúť. Tento prípravok sa skladuje na tmavom a chladnom mieste. Dobrú chuť vám a vašim blízkym!

Zimná príprava cukety v ananásovej šťave

Čas varenia: 40 minút

Počet porcií: 2

Ingrediencie:

Ananásová šťava - 0,4 litra
Cuketa - 1 kilogram
Stolový ocot - 1 lyžička na každú pollitrovú nádobu
Vanilkový cukor - 1 lyžička
Granulovaný cukor - 100 - 150 gramov

Proces varenia:

Cuketu treba najskôr dôkladne opláchnuť pod studenou vodou, osušiť kuchynskou utierkou a potom olúpať pomocou krájača na zeleninu. Odvážte ošúpanú cuketu, mali by ste mať jeden kilogram.
Ďalej je potrebné nakrájať cuketu na krúžky s hrúbkou asi 1-1,5 centimetra. Opatrne odstráňte semená. K tomu môžete použiť nôž alebo veko z pitného jogurtu. Takto získate polotovary veľmi podobné ananásovým krúžkom.
Aby cuketa pripomínala ananás nielen vzhľadom, ale aj chuťou, musíte si pripraviť ananásový sirup.
Vezmite hrubú panvicu a pridajte do nej požadované množstvo cukru. Pridajte vanilkový cukor a 400 mililitrov ananásovej šťavy.
Umiestnite budúci sirup na vysoký oheň a počkajte, kým sa obsah panvice uvarí. Po prevarení znížime oheň a do sirupu pridáme pripravené kolieska cukety. Za občasného premiešania podusíme cuketu v sirupe asi 15-20 minút.
Po určenom čase by mala cuketa získať žltú farbu a určitú priehľadnosť.
Vyberte vopred pripravené pollitrové poháre (mali by byť dôkladne umyté, sterilizované a vysušené).
Cuketové kolieska rovnomerne rozdeľte do pohárov a potom poháre rovnomerne nalejte ananásovým sirupom. Do každej nádoby pridajte 1 čajovú lyžičku octu (objem nádoby - 0,5 litra).
Poháre uzavrite a potom otočte viečkom nadol.
Polotovar „ananás“ prikryte hrubou prikrývkou a nechajte úplne vychladnúť.
Po úplnom vychladnutí obsahu pohárov vyberte poháre s prípravkom na chladné miesto. Cukety v ananásovej šťave môžete vyskúšať po 30-60 dňoch, keď sú úplne nasýtené ananásovým sirupom.
Určite skúste pripraviť toto nezvyčajné jedlo a nenechá vás ľahostajným, pretože cuketa sa stane 100% ako skutočný ananás. Dobrú chuť!

“Ananásová” cuketa s kurkumou a vanilkou

Čas varenia: 1 hodina

Počet porcií: 2

Ingrediencie:

Cuketa - 0,5 kilogramu
Ananásová šťava - 1 liter
Mletá kurkuma - 8 gramov
Granulovaný cukor - 150 gramov
Citrón - ½ kusu
Vanilkový cukor - 1 štipka

Proces varenia:

Cuketu dôkladne opláchnite a potom v tenkej vrstve odrežte šupku (najjednoduchšie je to urobiť pomocou škrabky na zemiaky). Cuketu prekrojte na polovicu a opatrne odstráňte semienka. Ošúpané polovičky cukety nakrájame na malé kúsky.
Do hlbokého hrnca nalejte 1 liter ananásovej šťavy a potom ju priveďte do varu.
Keď šťava zovrie, pridáme kurkumu, cukor a šťavu z polovice citróna. Všetko miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí a šťava nebude mať jednotnú konzistenciu.
Ošúpanú a nakrájanú cuketu vložte do hrnca s vriacim sirupom a varte 7-10 minút.
Poháre dôkladne umyte a sterilizujte v pare alebo v rúre. Opatrne vyberte cuketu zo sirupu pomocou dierovanej lyžice a potom vložte do pripravených pohárov.
Ananásový sirup nalejte rovnomerne do všetkých pohárov.
Poháre s cuketou vložte do veľkého hrnca a naplňte ich vodou takmer po hrdlo. Zapnite oheň a počkajte, kým voda zovrie. Po uvarení sterilizujte poháre cukety v ananásovej šťave asi 15 minút, potom ich zrolujte plechovými viečkami a nechajte vychladnúť. Dobrú chuť!

Cuketa v šťave z ananásu Tropicanka

Čas varenia: 1 hodina

Počet porcií: 4

Ingrediencie:

Mladá cuketa - 2,5 kilogramu
Ananásová šťava - 700 mililitrov
Vanilka - na špičke noža
Citrón - 2 plátky
Granulovaný cukor - 1-1,5 šálky

Proces varenia:

Cuketu dôkladne opláchnite pod studenou vodou, potom pomocou škrabky na zemiaky odstráňte z cukety šupku. Ak je cuketa mladá, nemusíte semená lúpať, ak je zrelšia, prerežte ju na polovicu a odstráňte semená. Samotnú zeleninu je možné krájať na krúžky, pol krúžky, kúsky alebo krájať do tvarov pomocou vykrajovačov na pečivo.
Vezmite veľkú panvicu a vložte do nej pripravené ananásy. Potom ich rovnomerne posypeme cukrom a polejeme ananásovou šťavou.
Cuketu nechajte 10-15 minút pod cukrom a potom k nim pridajte 2 plátky citróna (môžete ich použiť celé, alebo ich nakrájajte nadrobno).
Umiestnite panvicu s cuketou na vysoký oheň a priveďte do varu.
Keď cuketa v sirupe začne vrieť, znížime teplotu na minimum a necháme cuketu dusiť asi 20 minút. Počas tejto doby budú mať čas variť a získať jantárový odtieň a transparentnosť. Po 10 minútach začnite občas kontrolovať tuhosť cukety, či je dobre prepečená, ale nie kašovitá, inak skončíte s cuketovým pyré.
Na samom konci varenia pridajte do panvice trochu vanilínu. Dodá jedlu nezvyčajnú korenistú arómu.
Kým sa cuketa varí, pripravte si čisté, suché, sterilizované poháre.

Po vypnutí sporáka nechajte cuketu chvíľu odležať v ananásovej šťave. 10-15 minút bude stačiť. A potom ich nalejte do sterilných pohárov (je lepšie použiť malé poháre). Poháre prikryte a cez noc ochlaďte hore dnom pod teplou prikrývkou. Dobrú chuť!

Ananás je exotické ovocie, ktoré je obľúbené. Mnoho ľudí uprednostňuje jesť ananás nielen čerstvé, ale aj konzervované. Odporúčame vám vyrobiť ananás z cukety. Tento exotický dezert je veľmi chutný a zdravý, najmä ak sa ním rozhodnete nakŕmiť deti. Mnohým bude sladká cuketa chutiť, najmä ak dezert chutí naozaj ako ananás.

Existuje však jeden malý trik: cuketa na tento recept musí byť „stará“. Tento cuketový dezert je lepšie zakonzervovať na konci leta, keď už máte cukety plné zuby. Ovocie necháme dobre dozrieť kvôli konzervácii. Ak vezmete prvé cukety, ktoré sa práve objavia v júni, nebudú sa dlho skladovať a chuť nebude rovnaká.

Na prípravu potrebujeme

Ingrediencie:

Cuketa - asi 3 veľké alebo 4 stredné, takže dosť na 5 litrové poháre,
Pomaranče - 3 kusy,

Na sirup:

1 liter vody,
1 polievková lyžica kyseliny citrónovej,
2-2,5 pohára cukru.

Proces varenia:

Poďme do práce. Budeme potrebovať päťlitrové poháre, keďže sirup je na toto množstvo určený. Poháre dobre umyjeme a osušíme.

Pomaranče umyjeme, prekrojíme na polovice a nakrájame na polkruh. Do každej nádoby dáme na dno 4 kolieska pomaranča, aspoň pri ukladaní zvyšných ingrediencií sa ich snažíme usporiadať vertikálne, aby zaváranie vyzeralo krásne.

Teraz to najdôležitejšie, prejdime k cukete. Cuketu umyjeme, zbavíme šupky, odrežeme dužinu. Z cukety potrebujeme len tvrdú časť plodov bez šupky a semienok. Potom nakrájajte cuketu na stredné kocky asi 3 x 4 cm a vložte ich do pohárov.

Príprava sladkého sirupu na cuketu. Pridajte cukor a kyselinu citrónovú do studenej vody, dobre miešajte, kým sa cukor úplne neroztopí. Týmto sirupom polejeme našu cuketu „pod ananásmi“.

Teraz už zostáva len sterilizovať cuketu v pohároch. Vezmeme panvicu, vložíme do nej poháre a každý prikryjeme vlastným vekom. Pridajte vodu až po vešiak a dajte ho na oheň. Od chvíle, keď voda zovrie, odstavíme 15 minút a falošné ananásy uvaríme.

Cuketové ananásy sú pripravené. Poháre vyberieme z panvice a zrolujeme vrchnáky. Nechajte ho hore dnom, kým úplne nevychladne a uložte ho na chladné miesto.

2016-09-17

Dátum: 17.09.2016

Značky:

Dobrý deň, milí čitatelia Irinho blogu! Epizódu moderuje Věra Ramazová. Predstavte si, ukázalo sa, že cuketu je možné zmeniť na ananás! No nie je to fantastické? Koniec koncov, zámorské ovocie je veľmi drahé a kompót z nich nie je lacný. A tu je úžasná alternatíva – cuketové ananásy s ananásovou šťavou.

Moju lásku k niečomu originálnemu a vzácnemu už pozná každý. Nedávno som vám, milí čitatelia, predstavil. Možno niektorí z vás už skúsili uvariť ten môj. Ako sa ti to páčilo? Dúfam, že svojim dnešným novým receptom nesklamem svojich čitateľov. Mnoho ľudí miluje cuketu, ale ja nepatrím medzi ich obdivovateľov. Jediné, čo z nich varím, sú palacinky (tu je jeden z receptov) a lečo. No, náš vzťah nevyšiel!

Po baklažánoch sa mi zdajú veľmi rustikálne a sladké. A tieto “rustikálne” cukety ma neskutočne prekvapili! Pre mnohých to nie je novinka, ale pre mňa je to objav. Čo bude potrebné na magickú premenu cukety na ananás?

Ananásy z cukety s ananásovou šťavou: hostí prekvapíme bez dodatočných nákladov

Ingrediencie

1 kg cukety.
350 ml ananásovej šťavy (kúpené v bežnom obchode, najlacnejšie).
100 g cukru.
Vanilín na špičke noža.

Ako variť

Poznámky autora receptu

Rozloženie produktov na konzervovanie cukety „na ananás“

1 kg cukety.
700 ml ananásovej šťavy.
200 g cukru.
2/3 lyžičky kyseliny citrónovej.
Vanilín na špičke noža.

Ako zachovám cuketu „ako ananás“ na zimu

Keďže ananásy v téglikoch sú v krúžkoch aj kúskoch, ešte ich nakrájam na kúsky a pridám do sirupu. Veď na šaláty ich ešte potrebujeme krájať. A kúsky zapadnú do nádoby hustejšie ako krúžky.
Povarím predpísaných 15 minút, miešam, bude to oveľa pohodlnejšie.
Po 15 minútach vložím kúsky do sterilnej nádoby, zalejem vriacim sirupom a zrolujem sterilným viečkom.

Zdá sa, že sme vám povedali všetko, čo sme dnes naplánovali. Môžete si tiež pozrieť video, ako sa vyrába cuketa ako ananás pomocou podobného receptu.

Cuketa sa ukáže ako ananás! neveríš mi? Moji priatelia zachytili tento recept a sú veľmi spokojní. Ukázalo sa, že cuketa chutí ako ananás, chrumkavá, chladená - chutnejšia ako konzervovaný ananás! A musíte uznať, že existuje veľa cuketových plodín, lacných a veselých - na zimu môžete veľa zavrieť!

Cuketu (aj mladú) ošúpeme pomocou škrabky na zemiaky alebo noža. Ak je cuketa s veľkými semienkami už trochu prezretá, tak uvoľnené jadro so semienkami nemilosrdne vyhodíme. Používajte iba vonkajšiu stranu tekvice. Inak nedostaneme chrumkavé „ananásy“, ale skončíme s cuketovou kašou...

Videorecept "Cukety ako ananás na zimu"

Umyte cuketu, odstráňte jadro a semená, nakrájajte na polovičné krúžky.

Potrebujeme 1 liter ananásovej šťavy (na značke nezáleží!). Šťavu nalejeme do nádoby, kde budeme variť cuketu, vezmem veľký hrniec s hrubými stenami a pri chate je vhodné smaltované umývadlo. Každá gazdinka má svoju obľúbenú nádobu na džem. Tento prípravok sa nepripáli, stačí raz premiešať.

Šťavu dáme na oheň, pridáme kyselinu citrónovú a cukor, premiešame a necháme rozpustiť. Potom pridajte cuketu nakrájanú na plátky 2x3 cm, 3x4 cm alebo kocky (ako chcete, aj hviezdičky!). Varíme na miernom ohni 20 minút, miešame, zbavíme peny. A bez vypnutia plynu nalejte džem do pohárov.

Poháre pripravíme ako vždy tak, že ich umyjeme sódou, opláchneme a oparíme vriacou vodou. Povarte viečka 5 minút. Okraj nádoby utrite dosucha gázou alebo uterákom. Zatvorte veko.

Naše „ananásy“ skrútime, položíme hore dnom na viečka a na noc zabalíme do deky.

Konzervy sú skvelé bez chladenia. Pred podávaním ich však nechajte vychladnúť. Chutí to oveľa lepšie!

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačte si tento článok