Recept na nadýchaný šalát. Šalát „Fluffy“ - neuveriteľne chutný Fluffy šalát vo vrstvách

Neuveriteľne chutné, jemné, bohaté lístkové cesto s kalamármi na každý deň a na sviatočný stôl

Ingrediencie:

• chobotnice - 600 gramov
• tavené tvarohové koláče s hmotnosťou 70 gramov - dva tvarohové koláče (alebo jeden a pol tvarohového koláča s hmotnosťou 100 gramov). Dá sa nahradiť tvrdým syrom
• cibuľová repa jedna malá cibuľa
• zemiaky - tri hľuzy
• kuracie vajcia - štyri kusy
• majonéza - štyri polievkové lyžice

Príprava lahodného nadýchaného šalátu

Zemiaky uvaríme. Potom ochlaďte a ošúpte. Cibuľu ošúpeme. Kuracie vajcia - uvaríme na tvrdo. Ochlaďte a ošúpte. Kalamáre očistíme od vnútorností, vložíme do vriacej osolenej vody a varíme asi dve-tri minúty. Potom odstráňte fóliu pod tečúcou studenou vodou. Hotovú chobotnicu nakrájame na malé kocky.

Pripravte si rovnú misku a položte na ňu servírovací krúžok, aby ste zostavili šalát. Šalát rozložte vo vrstvách v nasledujúcom poradí.

1. Zemiaky nastrúhame na dráhe. Položte prvú vrstvu. Trochu osolíme a potrieme majonézou.
2. Ďalšou vrstvou sú chobotnice. Rovnomerne rozotrite a namažte majonézou.
3. Cibuľu nakrájame na malé kocky. Oparíme vriacou vodou cez sitko. Osloboďte sa od tekutiny. Vložte cibuľu do tretej vrstvy.
4. Uvarené olúpané vajcia nakrájame na hrubom strúhadle. Vajcia po jednom položte na šalát. Navrch natrieme majonézu.
5. Tavený syr zľahka zamrazte. Nastrúhajte na jemnom strúhadle. Poslednú vrstvu položte na šalát.

Nadýchaný šalát je pripravený. Zostáva len prikryť potravinovou fóliou a vložiť do chladničky na pol hodiny alebo hodinu namočiť. Po uplynutí určeného času opatrne vyberte servírovací krúžok a môžete podávať šalát.

Predstavujeme vám recept na veľmi jednoduchý a jemný šalát s kalamármi. Jeho príprava vám nespôsobí žiadne zvláštne ťažkosti. Hlavná vec je správne uvariť chobotnicu a je to! Šalát si zamiluje každý vo vašej rodine a je taký ľahký, že sa dá podávať aj v lete.

Na zostavenie šalátu budete potrebovať servírovací krúžok 18-20 cm.

Požadované produkty

• chobotnice - 0,6 kg
• cibuľa - 1 ks.
• zemiaky - 3 ks.
• kuracie vajcia - 4 ks
• tavený syr - 140 gr
• majonéza - 4 lyžice

Pustíme sa do varenia

1. Do hrnca nalejte vodu, pridajte soľ a priveďte do varu. Potom do nej vložte očistené kalamáre, povarte ich 2 minúty, vyberte v cedníku a nechajte vychladnúť. Hotovú chobotnicu nakrájame na malé kocky.
2. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Zemiaky a vajcia uvaríme do mäkka a potom ošúpeme.
3. Vezmite tanier a položte naň servírovací krúžok. Potom do nej ako prvú vrstvu votrieme uvarené zemiaky, jemne osolíme a natrieme majonézou. Poradenstvo. Najlepšie ho využijete, ak si ho pripravíte veľmi jednoducho sami, podľa receptu z našej stránky.
4. Kalmáre poukladáme do ďalšej vrstvy a tiež natrieme majonézou. Položte cibuľu na vrch, ak je to žiaduce, môžete ju naliať vriacou vodou.
5. Na cibuľovú vrstvu potrieme uvarené vajcia a potrieme majonézou. Potom nastrúhajte tavený syr a šalát prikryte potravinovou fóliou.
6. V tejto forme vložte šalát do chladničky a nechajte 30-40 minút. A potom podávame na stôl.

Dobrú chuť!

1. Rozdrobte čipsy na tanier.
2. Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle.
3. Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, zmiešame s kyslou smotanou a poukladáme na hranolky.
4. Vajcia nastrúhame, poukladáme na mrkvu a potrieme kyslou smotanou.
5. Nastrúhajte klobásu a vložte ju do ďalšej vrstvy a zakryte ju kyslou smotanou.
6. Na vrch poukladáme kúsky ananásu a potrieme kyslou smotanou.
7. Nastrúhajte syr a navrch posypte šalát. Vložte do chladničky na hodinu namočiť.

Ingrediencie pre recept na nadýchaný šalát:

• Čipy - 100 gr.
• Mrkva - 1 ks.
• Varené vajce - 1 ks.
• Klobása - 150 gr.
• Konzervovaný ananás - 150 g.
• Tvrdý syr - 120 g.
• Cesnak - 2 zuby.
• Kyslá smotana - 100 ml.

Nutričná hodnota misky „Nadýchaný šalát“ (na 100 gramov):

Kalórie: 217,9 kcal.

Bielkoviny: 8,9 g.

Tuk: 14,8 g.

Sacharidy: 11,5 g.

Počet porcií: 5

Toto je vlastný recept, takže sa môžu vyskytnúť chyby a preklepy. Ak ich nájdete, napíšte ich prosím do komentárov pod recept a my ich opravíme.

Recepty krok za krokom s fotografiami z našej webovej stránky sú v sekcii „Recepty“.

Páčilo sa? Ohodnoťte ho a uložte ho na svoju stránku sociálnej siete!

www.calorizator.ru

ReceptyMnogo.RU

Lahodný šalát, ktorý má každý zvyčajne rád, pretože má skôr konzervatívny súbor produktov, a vrchná „nadýchaná“ vrstva hovorí o názve šalátu.

• Čas varenia: 20 minút
• Počet porcií: 6

Produkty pre nadýchaný šalát

• Klobása
• Zemiak
• Uhorka
• Tvrdý syr
• Cesnak
• Majonéza

chutný, ľahký, veľmi krásny šalát.

Výdatný, ale nie ťažký šalát s nádychom sviežosti a pikantnosti, s veľmi pikantným dresingom - muži ho veľmi milujú (a dámy ho neodmietnu) a na slávnostný stôl 23. februára sa hodí! Táto ruža a tento šalát sú pre vás, našich ochrancov!

Raz som našla recept v novinách. Veľmi chutné, krásne, jednoducho šik jedlo na slávnostný stôl.

Teraz som si spomenul na ďalšiu možnosť šalátu. Je pravda, že tento recept je vhodný skôr na zimu. Na rozdiel od šalátu „Sdrifts of Health“ - ľahkého a nízkokalorického - je tento šalát veľmi sýty, hrejivý... Skrátka, robí česť svojmu menu. Väčšinou ho varím v zime. A mužom sa páči viac... pre jej sýtosť a kapitálnosť. Skúste to, možno budú vaši muži spokojní.

receptovmnogo.ru

Nadýchaný šalát

150 g zeleného šalátu alebo 300 g čínskej kapusty, 300 g čerstvých šampiňónov, 2 paradajky, 3 strúčiky cesnaku, 150 g syra, 2 polievkové lyžice. l. majonéza, 2 lyžice. l. kyslá smotana, soľ, korenie.

Huby nakrájame na tenké plátky, orestujeme na oleji, pridáme soľ, korenie a necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Nakrájajte šalát alebo kapustu. Paradajky nakrájame na kocky, syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Nastrúhajte cesnak a zmiešajte s majonézou a kyslou smotanou. Vložte do hlbokej šalátovej misy vo vrstvách: šalát, šampiňóny, paradajky, majonézovo-kyslú smotanu. Navrch posypeme syrom. Ak chcete, ozdobte šalát bylinkami.

Čítali ste článok: Nadýchaný šalát 655 zobrazení

Strana 2

200 g rybieho filé, 1 paradajka, 1 čerstvá uhorka, 3 zemiaky, 75 g zeleného šalátu, 75 g koreňov alebo 1 nakladaná uhorka, 1 cibuľa, 100 g majonézy, 1 polievková lyžica. l. 3% ocot, soľ.

Uvarené a vychladnuté rybie filé nakrájame na malé kocky. Očistené uvarené zemiaky, čerstvú uhorku, uhorky a paradajky nakrájame na plátky a premiešame v hlbokej miske, pridáme zelený šalát nakrájaný na rezance a nadrobno nakrájanú cibuľu.

Šalát pred podávaním osolíme, pokvapkáme octom a ochutíme majonézou, nahromadíme do šalátovej misy, do stredu poukladáme krásne kytice zelených šalátových listov a dookola poukladáme plátky paradajok a uhoriek.

Ak je to žiaduce, šalát môže byť ozdobený kaviárom, jemne solenými kvetmi lososa a olivami.

Prečítali ste si článok: Šalát ((Slávnostný) 319 zobrazení

xn----8sbcbqazp4bhzq5a0b1b.xn--p1ai

Šalát "Shaggy"

• 300 g údenej klobásy
• 300 g zemiakov
• 200 g mrkvy
• 200 g repy
• 150 g cibule
• majonéza
• cesnak

Zemiaky a mrkvu uvaríme do mäkka.

Cviklu uvaríme do mäkka.

Cibuľu nakrájame nadrobno.

Cibuľu zalejte vriacou vodou a nechajte 10-15 minút. Potom vodu scedíme a cibuľu prepláchneme v studenej vode (to sa robí preto, aby nezhorkla).

Už ste si pripravili strapatý šalát? nie? Potom by ste sa mali pokúsiť liečiť svojich hostí a príbuzných. A aj keď ste ho pripravili, neignorujte nižšie uvedené recepty. Ide o to, že šalát má niekoľko receptov a všetky sú obľúbené a vhodné na jedálenský stôl. Napriek jednoduchosti v prevedení môže Shaggy šalát ozdobiť aj sviatočný stôl.

Možnosť s údenou klobásou

Pozrime sa, či je k dispozícii nasledujúci zoznam produktov:

údená klobása - 250 - 350 gramov;

zemiaky - 3 stredne veľké koreňové zeleniny;

mrkva - 2 veľké koreňové zeleniny:

repa - 1 kus stredného priemeru;

cibuľa - 1 kus;

cesnak - 2-3 strúčiky;

soľ a majonéza.

Začnime implementovať recept na Shaggy šalát, ak máte celý zoznam ingrediencií.

Ako variť

Všetku koreňovú zeleninu umyte a varte, kým sa úplne neuvarí. Po uvarení mrkvy, repy a zemiakov ich ochlaďte a ošúpte.

Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a na desať minút zalejeme vriacou vodou, aby sme odstránili horkosť.

Cesnak tiež ošúpeme a po prelisovaní lisom zmiešame s množstvom majonézy, ktoré plánujeme pridať do šalátu.

Naplňte šalátovú misu vrstvami zeleniny v tomto poradí:

Zemiaky nastrúhané na hrubom strúhadle. Túto vrstvu jemne posypte soľou. Potrieme majonézou.

Nastrúhaná repa (použite hrubé strúhadlo). Povrch vrstvy repy namažte aromatickou omáčkou.

Vrstva strúhanej cibule a mrkvy. Medzi tieto zložky nie je potrebné umiestniť omáčku. Povrch mrkvy však opäť posypte trochou soli a vrstvu mrkvy namažte majonézou.

Posledným prvkom tohto receptu na Shaggy Salad je údená klobása. Pomocou noža sa dá nakrájať na veľmi tenké tyčinky, ale dobrú prácu urobí strúhadlo. Povrch šalátu ozdobíme podľa vlastnej chuti.

V mnohých receptoch, vrátane šalátu „Shaggy“, môžete nahradiť zvyčajné veľké strúhadlo kórejským, ktoré ingrediencie naseká na tenké dlhé prúžky. Ukáže sa to nezvyčajné a zaujímavé.

S kuracím mäsom a hubami

Shaggy šalát s hlivou ustricovou a kuracím mäsom je nielen veľmi sýty, ale aj aromatický. Zoznam komponentov:

kuracie prsia, varené a chladené - 300-400 gramov;

hliva ustricová - 300 gramov;

varené vajcia - 2 kusy;

jedna malá cibuľa;

vlašské orechy - 50-100 gramov;

čerstvá uhorka - 50-100 gramov;

majonéza a soľ - podľa okolností.

Budete tiež potrebovať panvicu a pár polievkových lyžíc chudého, neochuteného oleja.

Ako pripraviť „Shaggy“ šalát s kuracím mäsom a hlivou

Zohrejte panvicu a pridajte olej. Vhoďte olúpanú a nakrájanú cibuľu a šampiňóny nakrájané na prúžky. Smažte ingrediencie na strednom ohni, kým nebudú jasne zlatohnedé. Osoliť ich môžete hneď.

Kuracie filé natrhajte alebo nakrájajte pozdĺž zrna. Ich veľkosť by mala byť rovnaká ako veľkosť húb.

Umyte čerstvú uhorku, odstráňte šupku a nakrájajte na veľmi tenké prúžky. Táto zelenina je veľmi šťavnatá, preto ju nestrúhajte. Rozdrvte orechy dostupným spôsobom: mlynček na mäso, strúhadlo alebo nôž. Vajcia ošúpeme a nastrúhame na strúhadle ľubovoľnej veľkosti.

Zmiešajte všetky pripravené ingrediencie v miske na šalát, pridajte majonézu a soľ.

S palacinkami a kuracími prsiami

Tretia verzia obľúbeného šalátu „Shaggy“, ktorý sa tiež často nachádza na stole. Chuťovo totiž nie je horší ako jeho dvaja predchádzajúci bratia. Zoznam zložiek šalátu:

kuracie prsia - 1 kus, predvarené a vychladené vo vývare;

Čínska kapusta - pol hlavy;

reďkovky - 7 kusov, ak sú veľké, pridajte menšiu zeleninu vo väčšom množstve;

surové vajcia - 4 kusy, z ktorých budeme smažiť palacinky na šalát;

sójová omáčka - 2 polievkové lyžice (na palacinky);

soľ, majonéza a rastlinný olej - podľa postupu prípravy.

Technologický proces

Prsia sú už uvarené, vychladnuté, ostáva už len nakrájať na rezance. Nie je potrebné robiť kusy príliš dlhé. Jeden a pol až tri centimetre sú celkom dosť. Nakrájajte kapustu. Reďkovky umyjeme a tiež nakrájame na tenké pásiky. Môžete použiť strúhadlo.