Recepty na večerné ľahké jedlá. Recepty na večeru z mletého mäsa. Jednoduché a chutné rodinné recepty s fotografiami

Úspory sú dobré vtedy, keď výrazne znížia výdavky rodinného rozpočtu bez prudkého zníženia potrieb.

Samozrejme, výživa by mala byť kompletná a vyvážená. Vo väčšine rodín je to však najvýznamnejšia položka výdavkov. Preto sa skúsme naučiť, ako ušetriť na časti večerí a druhých chodov. Niekoľko večerí týždenne, časť druhých chodov na obed môže byť s minimálnym množstvom mäsa alebo úplne bez neho. „Pretláčaním“ mäsitých jedál ušetríme.

Sezónnosť ovplyvňuje aj cenu potravín. Na jeseň a dokonca aj z vlastnej záhrady bude zelenina stáť doslova cent. A v zime niekedy stoja viac ako mäso.

Ekonomické hlavné jedlá s minimálnym množstvom mäsa

Jedlá, ktoré sa rýchlo pripravujú:

Námorné makaróny. Stačí uvariť malé cestoviny do varenia, opražiť kúsok mletého mäsa (asi ako kotleta alebo polievková lyžica s vrchom) s veľkou hlávkou cibule, soľou, korením, pridať bylinky. Potom všetko spolu premiešame a zohrejeme. Výdatné, chutné jedlo je pripravené!

Cestoviny s vajíčkami. Jedlo je ekonomické vďaka menšiemu množstvu kuracích vajec, ako sa zvyčajne minie na miešané vajcia. Takže napríklad pre päťčlennú rodinu stačí pridať do cestovín tri vajcia, pre troch - jedno alebo dve. Je lepšie zvoliť malé cestoviny: polovicu bagelu, šišku, malé perie atď. S vajíčkom sa miešajú jednotnejšie.

Najprv opražíme veľkú hlávku cibule, rozbijeme do nej pár vajec, osolíme, okoreníme podľa chuti. Potom, bez odstránenia z tepla, dôkladne premiešajte. Kým nasekané vajcia s cibuľou nie sú úplne vyprážané. Pridáme časť cestovín, premiešame. Ak chcete, smažte cestoviny do chrumkava. Ukazuje sa to veľmi chutné, rýchle a jednoduché!

Uvarené rezančeky s cukrom a strúhaným syrom . No, samozrejme, pamätáte si toto jedlo „sovietskeho“ varenia. Do horúcich uvarených rezancov sa pridá cukor a strúhaný syr. A potom si vychutnajú roztápajúci sa syr. Toto jedlo stojí za to pamätať, je veľmi ekonomické a má nezvyčajnú chuť.

Riad v hrncoch takmer každý to miluje. Ale nemusia nutne dať veľký kus mäsa. Môžete ho „rozriediť“ opraženou cibuľkou a syrom.

Palacinky / lievance na kefíre sú hrubé veľmi ekonomické, najmä ak stojíme pred úlohou „zachrániť“ nedokončený kefír. Podávajte s domácim džemom, kyslou smotanou, kúskom čokolády, medom - v závislosti od toho, čo je k dispozícii a viac rozpočtu.

Pizza každý miluje a dokonale kombinuje produkty, ktoré sú v chladničke. Bude to oveľa lacnejšie, ak použijete mrazené výrobky (odrezaný kúsok syra, klobásy, šunky, ktorý bol pri kúpe „nabrúsený“ a odstránený bez toho, aby ste ho nechali „pozametať“ všetko naraz – počká v krídlach v mrazničke ) a domáce konzervy (omáčky, kečupy, dresingy, konzervovaná zelenina).

Jedlá, ktorých varenie trvá dlho:

Domáce koláče s kysnutým cestom a hospodárnou náplňou: jablká s cukrom, s kapustou, s ryžou a vajcami, s ryžou a kúskom mletého mäsa, vajcia, zemiaky.

Kastról zemiaky, cestoviny, zelenina - ekonomické jedlo, ktoré vám umožní podávať ochutené kombinácie jedál v novej forme. Do rajnice dáme párky prekrojené na polovice, trochu mletého mäsa, kuracie mäso s korením.

Pečená zelenina s rybami alebo kuracím mäsom. Aby sme ušetrili peniaze, využívame čo najviac sezónnu zeleninu a kupujeme lacný sortiment rýb alebo kuracieho mäsa.

Pečená makrela v alobale (v klasickej rúre bude úplné upečenie trvať asi 2 hodiny) alebo uvarená makrela (vtedy použijeme vývar na rybaciu polievku) bude stáť prijateľnú sumu. Podávame k nemu ľubovoľnú prílohu.

Cuketové krúžky s cibuľou a mrkvou - chutné, ale dlhotrvajúce jedlo. Je to veľmi ekonomické.

Solyanka z kapusty. Vynikajúci miškát si vyžaduje čas, pretože zelenina, cibuľa a mrkva musia byť vyprážané v samostatných panviciach.

Koláče otvorené a zatvorené kapustou, kapustová pizza - cenovo dostupné jedlo na večeru.

Vyprážaný baklažán - chutné jedlo, najmä v sezóne.

Tvarohový kastról - užitočné a ekonomické pridaním múky.

Jedlá, ktoré si môžete pripraviť vopred vo svojom voľnom čase:

Tieto jedlá sa pripravujú vo vašom voľnom čase a uchovávajú sa v mrazničke. Potom už zostáva len prihrievať alebo prevárať, krájať, okoreniť.

Jarné závitky. Pečieme tenké palacinky a pripravujeme do nich cenovo dostupnú náplň:

  • z tvarohu;
  • s ryžou, vajcom, smaženou cibuľou;
  • kapusta a vyprážaná cibuľa;
  • malý kúsok mletého mäsa, vyprážaná cibuľa, vajcia, ryža;
  • varené kura s opraženou cibuľkou, vajíčko.

Syrniki možno pripraviť vopred a zmraziť do X hodín. Výsledkom je plnohodnotná večera, ktorú stačí zahriať. Ak chcete ušetriť, pridajte trochu múky.

Vareniki s tvarohom, zemiakmi a inými ekonomickými polevami si ho môžete prilepiť aj s celou rodinou vo voľnom čase. Je to veľmi ekonomické. Používame ich vo chvíľach najprísnejšej časovej tiesne.

Pizza môže byť veľmi rýchly, pretože sa perfektne skladuje v mrazničke. Pre pohodlie vyrábame mini-pizzy a zmrazujeme ich tak, že ich zabalíme do potravinovej fólie. Potom už stačí len zahriať. Ekonomickejšia pizza sa získa po veľkých sviatkoch, keď komponenty pre ňu zostávajú zo sviežeho stola.

Mnoho šalátov je možné pripraviť vopred:

  • Môžete variť deň vopred sleď pod kožuchom - veľmi cenovo dostupný šalát.
  • Zelenina pre olivový olej a vinaigrette variť vopred, zostáva nakrájať a okoreniť.
  • varené strúhaná repa s cesnakom - varené okamžite, ak je zelenina varená vopred. Pokvapkáme kyslou smotanou, podávame s chlebom.
  • Možnosť rozpočtu fazuľový šalát : pridajte varené strúhané vajcia, vyprážanú cibuľu a cesnak, dochuťte kyslou smotanou alebo majonézou - chutné a uspokojujúce jedlo. Fazuľu je potrebné uvariť vopred.

A aké rozpočtové druhé chody varíte?

Foto - fotobanka Lori

Ingrediencie:

  • ryža - pol pohára;
  • 1 stredne čerstvá uhorka;
  • 2 varené vajcia;
  • krabie tyčinky - 200 gramov;
  • kukurica v pohári - 1 pohár;
  • majonéza;
  • soľ.

varenie:

Uvarte ryžu, ochlaďte, položte na tanier. Uhorka, vajcia, krabie tyčinky nakrájané na malé kocky a pridajte do ryže, všetko dobre premiešajte. Soľ, nalejte majonézu, znova dobre premiešajte.

Čo variť z mletého mäsa - Mäsový kastról


Ingrediencie:

  • zemiaky - pol kilogramu;
  • mleté ​​mäso (akékoľvek) - pol kilogramu;
  • 2 malé paradajky;
  • 2 cibule;
  • slnečnicový olej;
  • tavený syr (alebo 2);

varenie:

Zemiaky je potrebné uvariť a rozdrviť do stavu zemiakovej kaše. Smažte mleté ​​mäso so slnečnicovým olejom a cibuľou. Nalejte trochu masla na panvicu alebo plech na pečenie a dajte naň polovicu zemiakovej kaše. Na zemiakovú kašu dáme mleté ​​mäso, na to nadrobno nakrájané paradajky. Prilejeme zvyšné pyré a rovnomerne rozotrieme. Kastról posypeme strúhaným syrom a pečieme v rúre pri teplote 180-200 stupňov pol hodiny.

Čo variť s cestovinami a klobásami - Kastról


Ingrediencie:

  • cestoviny - 400 gramov;
  • klobásy - 2 kusy;
  • paradajky - 2 kusy (voliteľné);
  • syr - 100 gramov;
  • vajcia - 1 kus;
  • majonéza;

varenie:

Uvarte cestoviny, vychladnite. Dajte ich na panvicu. Pridajte k nim nakrájané klobásy a paradajky. Vajcia rozšľaháme s majonézou. Klobásy a paradajky sa dajú dať na cestoviny alebo cestoviny zmiešané s nimi. Všetko zalejeme vajíčkovo-majonézovou hmotou. Syr nastrúhame nahrubo a rovnomerne rozložíme na cestoviny. Vložte do rúry na pol hodiny.

Polievka s kuracou kapustou


Ingrediencie:

  • kyslá kapusta - 1 šálka;
  • zemiaky - 2 veľké; jačmenné krúpy - 1 hrsť;
  • 1 kuracie stehno

varenie:

Stehno vložte do studenej vody a varte, kým sa neuvarí, nezabudnite osoliť. Pridajte k tomu kapustu. Zemiaky nakrájajte na malé kocky a pridajte do vody 15 minút po kapuste. Nezabudnite odstrániť penu z polievky. Po 15 minútach vložíme do polievky jačmenné krúpy a varíme do mäkka. Polievku môžeme podávať s kyslou smotanou.

Polievka s mletým mäsom a paradajkami


Ingrediencie:

  • niektoré malé paradajky (5-6);
  • zemiaky - 3 malé;
  • mrkva - 1 kus;
  • 3 polievkové lyžice ryže;
  • žiarovka;
  • mleté ​​mäso alebo mäso - pol kilogramu;
  • slnečnicový olej

varenie:

Mleté mäso alebo mäso vložte do osolenej vody a varte, kým nebude takmer pripravený na prípravu vývaru. Zemiaky nakrájame na malé kocky, cibuľu a mrkvu nakrájame a spolu orestujeme na oleji. Pridajte zeleninu a ryžu do polievky. Paradajky nakrájajte na 4 časti (ak sú veľké, tak na viac častí) a vložte do polievky 10 minút predtým, ako bude hotová.

Polievka s pohánkou


Ingrediencie:

  • pohánka - 2 hrste;
  • mrkva - 2 kusy;
  • žiarovka;
  • zemiaky - 2 veľké;
  • zelených.

varenie:

Varte vodu, pridajte do nej soľ. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle a orestujeme na oleji s nakrájanou cibuľou. Zemiaky nakrájame na kocky. Do polievky pridáme všetku zeleninu a zemiaky. Varíme asi 20 minút a do polievky pridáme pohánku. Varte ďalších 15 minút. Komu sa zdá polievka príliš svetlá, môže si na mäse najskôr povariť vývar.

Lacné varenie z vajec - Omeleta so syrom


Ingrediencie:

  • 2 vajcia;
  • mlieko - pol pohára;
  • syr - 50 gramov;
  • zelené;
  • maslo;

varenie:

Na panvici rozpustíme maslo. Vajcia a mlieko dobre rozšľaháme. Syr nastrúhajte na strednom strúhadle a nalejte do vaječného mlieka. Opäť dobre vyšľaháme. Celú hmotu vylejeme na rozpálenú panvicu a omeletu opečieme z oboch strán. Dáme na tanier a posypeme bylinkami. Prípadne môžete omeletu ozdobiť kečupom.

Pečeň na smotane rýchlo


Ingrediencie:

  • pol kilogramu kuracej pečene;
  • smotana (kyslá smotana) - 500 gramov;
  • 1 cibuľa;
  • soľ, korenie;
  • maslo

varenie:

Na panvici rozpustíme maslo. Pečeň očistíme a dobre opláchneme v studenej vode. Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na masle, pridáme nasekanú pečeň. Po piatich minútach do nej pridajte smotanu. Pečeň dusíme na smotane ďalších 7-8 minút, pridáme všetky koreniny, odstavíme z ohňa.

Lahodný zeleninový guláš


Ingrediencie:

  • kapusta - polovica hlávky kapusty;
  • zemiaky - 3 veľké;
  • polovica strednej cukety;
  • 3 paradajky;
  • veľká žiarovka;
  • slnečnicový olej;
  • soľ, klinčeky

varenie:

Všetku zeleninu ošúpeme, opláchneme v studenej vode. Kapustu nakrájame, zvyšok zeleniny nakrájame na kocky. Na oleji speníme cibuľu s paradajkami. Všetku zeleninu vyložíme do hrnca, pridáme trochu oleja a vody (tak, aby nestúpala nad zeleninu). Do panvice nasypte soľ, klinčeky a iné koreniny. Prikryté dusíme asi 40 minút. Pre milovníkov mäsitých jedál možno do guláša pridať mleté ​​mäso, spočiatku opečené na panvici na masle.

Cuketové palacinky


Ingrediencie:

  • 1 stredná cuketa;
  • vajcia - 3 kusy;
  • múka - 4-5 polievkových lyžíc;
  • slnečnicový olej;
  • soľ.

varenie:

Cuketu ošúpeme, opláchneme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Všetky vajcia rozbijeme do tekvicovej zmesi a dobre premiešame. Pridajte k nej soľ, múku a znova dobre premiešajte, kým nebude hladká. Na panvici rozohrejeme olej. Cuketovo-vajcovú hmotu na panvici rozotrieme polievkovou lyžicou, dobre opečieme z oboch strán. Veľmi chutné palacinky sa získajú, ak ich budete jesť s kyslou smotanou.

Ako vidíte, nie je ťažké zistiť, čo variť na večeru rýchlo, chutné a nie drahé. Hlavná vec je len ukázať predstavivosť. Stačí otvoriť chladničku a vymyslieť novú kombináciu surovín.

A chutná večera? Sú recepty na sklade príliš zdĺhavé alebo nudné? Pomôžeme!

Po náročnom dni v práci sa chcem veľmi vrátiť domov, zjesť niečo chutné, domáce a teplé, ak sa dá, a nie narýchlo uvariť cestoviny s párkami. V podmienkach neustáleho pracovného vyťaženia obyvateľov miest je druhá možnosť, žiaľ, najschodnejšia. Samozrejme, periodicky sa oživuje donáškou jedla, no stále nejde o rovnocennú náhradu. Čo robiť pre tých, ktorí chcú zachrániť ohnisko a zároveň ušetriť sily? Ako rýchlo a ľahko uvariť chutnú večeru, povieme nižšie.

Likebez

Hlavnou stratou času v procese prípravy večere po náročnom pracovnom dni je nedostatok plánu. Impromptu je vždy krásna, ale často nie každý dokáže jej kvalitný výkon. Preto, aby ste si „položili slamky pre seba“, musíte sa pripraviť vopred. Hovoríme o bežnom plánovaní stravy na týždeň dopredu. Nie, nikto vás nenúti stráviť celé nedeľné utrpenie varením jedla, ktoré sa do polovice budúceho týždňa pokazí – a tak sa k cestovinám a haluškám ešte vrátite. Pomôžeme vám vytvoriť jednoduchú, chutnú a rýchlu večeru každý večer bez väčšej námahy z vašej strany. Stačí si sadnúť a urobiť si zoznam ingrediencií, ktoré potrebujete na prípravu jedál, ktoré vaša rodina miluje. Zároveň, aby ste rýchlo a jednoducho poskytli chutnú večeru, tieto jedlá by sa mali pripravovať maximálne pol hodiny a vyžadovať od vás minimálnu účasť.

Postup je teda nasledovný: urobíme si zoznam potravín a zoznam ingrediencií potrebných na jeho realizáciu a ideme nakupovať produkty, ktoré bez problémov prežijú týždeň skladovania. Všetko, čo sa rýchlo kazí, sa dá vyzdvihnúť cestou z práce. Všeobecné prípravné práce sa skončili.

Záchranca života

Ak chcete predĺžiť životnosť produktov, môžete použiť nasledujúce triky:

  • Marinády. Úžasné dielo. Mäso, hydina, ryby v ňom dokonale strávia aspoň pár dní (v chladničke!), Bez straty chuti a kvality.
  • Zmraziť. Úžasná vec. Môžete navinúť rovnaké plnené kapustové rolky alebo palacinky s náplňou, zostáva len naliať omáčku a priviesť ich k pripravenosti alebo ich len vyprážať. Tiež, ak rodina miluje čerstvo upečené sladkosti na večerný čaj, potom si vo voľnej minúte môžete vyrobiť polotovary z krehkého cesta a zmraziť ich. Príprava koláčikov na večeru je teda rýchla, jednoduchá a chutná, zvládnete to – stačí vybrať zásoby a upiecť bez rozmrazovania.

Teraz zvážte možnosti riadu.

Ryby

Je to skvelá voľba pre rýchlu večeru, pretože tento produkt sa pripravuje veľmi rýchlo. Nami ponúkaný recept je iný v tom, že luxusnú večeru si zaobstaráte bez väčšej námahy – stačí rybu vopred marinovať. Prax ukázala, že skladovaním v tejto forme sa stáva len chutnejším. Budeme potrebovať:


Cibuľu nakrájame nadrobno. Zmiešajte všetky ingrediencie okrem hlavnej. Rybu nakrájajte na porcie. Natrieme ho vzniknutou zmesou zo všetkých strán, vložíme do nádoby a naplníme zvyškom marinády. Nebojte sa medu v zložení - je to on, kto vám rýchlo a ľahko zabezpečí nezabudnuteľnú chutnú večeru.

Nádobu prikryte tesným vekom a dajte do chladničky aspoň cez noc. V prípade potreby vyberte požadovaný počet kusov a pečte na alobale tretinu hodiny pri teplote 200 ° C.

Kura

Skvelý produkt! Najmä filé. Je nízkotučný, uspokojujúci, nezanecháva ťažkosti v žalúdku. Môžete variť niekoľkými spôsobmi:


Tieto metódy by ste nemali porovnávať z hľadiska spotreby energie - všetko sú to rýchle recepty na večeru a doba ich prípravy je 15 minút.

V prvom prípade stačí filet naklepať, potrieť obľúbeným korením a opražiť na rozpálenej panvici – na oleji, ak chcete chrumkavú kôrku, alebo bez nej, ak chcete tenký pás. Je lepšie ihneď osoliť na panvici, mäso tak zostane šťavnaté.

V druhom musíte vziať smotanu s obsahom tuku najmenej 20%, pridať k nim zmes vašich obľúbených korenín, môžete mať horčicu v zrnách. Kuracie filé nakrájané na porciované kúsky polejeme vzniknutou omáčkou a podľa potreby vyberieme, len opečieme na panvici. Na 500 gramov mäsa potrebujete 300 ml smotany. Vďaka tomuto receptu získate tú najjemnejšiu, ľahkú, chutnú a rýchlu večeru, stačí pridať k mäsu

V treťom prípade nehovoríme o majonéze vo vrecúškach, ktoré dnes nájdete v každom supermarkete, ale o jej domácej variácii, ktorá je len emulziou vajíčka a oleja. Kuracie filé je suché samo o sebe a vďaka oleju je šťavnatejšie. Na majonézu budete potrebovať:

  • vajcia - 2 ks;
  • rastlinný olej - 200 ml;
  • citrusová šťava - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • obľúbené korenie - podľa chuti.

Vajcia vyšľaháme, pomaly k nim pridávame olej. Hmota okamžite zhustne. Pridajte šťavu a korenie, premiešajte. Nalejte túto hmotu 500 gramov filé, nakrájajte na porcie a vyberte podľa potreby.

Vložiť

Áno, nešťastné cestoviny stále tvrdia, že je to vaša ľahká večera. Recepty na ľahké večere by bez nich boli neúplné, vidíte. Ale my sme z jedálne s mottom "Ale uspokojivo!" Prejdime k talianskej kuchyni, ktorá sa bez cestovín nezaobíde. Najjednoduchšia, ale nemenej chutná variácia je "Carbonara":


Cestoviny uvaríme podľa návodu.

Medzitým si na strednom ohni roztopte maslo. Cibuľu, cesnak a slaninu pokrájame nadrobno, opražíme do intenzívnej chutnej vône. Vyhnite sa spáleniu! V opačnom prípade ľahká, chutná a rýchla večera nebude fungovať a nálada spolu s výrobkami bude pokazená.

V samostatnej miske vyšľaháme smotanu, žĺtky, parmezán, soľ a korenie do hladka. Hmotu vlejeme do cibule a slaniny, rýchlo premiešame a hneď vypneme.

Vzniknutú omáčku pridáme k už pripraveným cestovinám, premiešame a ihneď podávame.

Ak je to žiaduce, slanina môže byť nahradená šunkou, zeleninou, hubami. Samozrejme už to nebude "Carbonara", ale hlavné je, aby to bolo chutné.

Polievky

Dnes nájdete nespočetné množstvo druhov polievok založených na rybej konzerve, ktorá nie je príliš zdravá. Ponúkame Vám skvelú, zdravú a chutnú polievku:


Toto je skvelá voľba pre tých, ktorí nevedia, rýchla, jednoduchá a chutná. A dokonca aj nováčik na kuchynskom bojisku sa s touto úlohou vyrovná.

Dajte na oheň hrniec s vodou alebo vývarom. Cibuľu nakrájame nadrobno. Zemiaky a mrkvu ošúpeme, nakrájame na malé kúsky. Rybu nakrájajte na malé kúsky. Hneď ako voda vrie, pridajte do nej korenie a cibuľu, varte 5 minút. Potom vložte zemiaky s mrkvou do hrnca a varte do polovice varenia. Pridáme rybu a zalejeme smotanou. Dochutíme soľou a varíme, kým zelenina nezmäkne. Môžete podávať a každú porciu posypať jemne nasekanými bylinkami.

Prílohy

Aby ste uvarili večeru rýchlo, chutne, lacno, nie je potrebné mať špeciálne kulinárske zručnosti. Malá príprava s vynaliezavosťou - a ste na koni. V prípade príloh je ideálna možnosť okrem bežných zemiakov a nudných cestovín to, čo k nám prišlo z východu. Nemusíte ho ani variť – zalejte vriacou vodou podľa návodu na obale, chvíľu počkajte a dochuťte obľúbeným korením, omáčkami alebo olejom. Zároveň sa množstvo bielkovín a užitočných stopových prvkov v tomto produkte znižuje - nebudete ľutovať!

Šaláty

Lahodná „rýchla a jednoduchá“ večera je bez šalátu neúplná. V niektorých prípadoch môže dokonca úplne nahradiť večerné jedlo - to platí pre tých, ktorí sledujú postavu. Dnes zvážime práve takúto možnosť - nízkotučnú a uspokojujúcu:

  • kuracie alebo morčacie filé - 300 gramov;
  • mladá mrkva - 200 gramov;
  • stonkový zeler - 150 gramov;
  • sójová omáčka - 2 lyžice. lyžice;
  • nízkotučný jogurt alebo kyslá smotana - 150 gramov.

Filet varíme vo vriacej osolenej vode 15 minút. Vyberieme, necháme vychladnúť. Zeleninu a filé nakrájajte na malé kúsky. Zmiešame jogurt (kyslú smotanu) a sójovú omáčku. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske, premiešajte. Môžete sa prihlásiť.

Dezert

Nenahraditeľným miláčikom večere po práci je fondánová torta. Je to to, čo dotvorí chutnú večeru a rýchlo a jednoducho ju premení z obyčajného jedla na malú rodinnú oslavu:


Rúru predhrejeme na 220 °C. Čokoládu a maslo rozpustíme vo vodnom kúpeli do hladka. Do čokoládovej hmoty pridáme múku a práškový cukor. Miešajte. Zašľaháme vajcia a žĺtky. Miešajte do hladka.

Nalejte do 6 rovnakých silikónových foriem a pečte 10 minút. Všetky. Preto sú rýchle recepty na večeru dobré, pretože od hostesky sa nevyžaduje, aby sa celé hodiny poflakovala pri sporáku.

Opatrne prejdite nožom po stranách formy, opatrne prevráťte na tanier. Podávame s kopčekom zmrzliny a ihneď podávame.

Spása v multivarke

Skvelá zásuvka pre zaneprázdnených ľudí. Vyskúšajte dusenú kapustu s kuracím mäsom:

  • kapusta - 1500 gramov;
  • kuracie filety - 500 gramov;
  • cibuľa - 1 ks;
  • mrkva - 2 ks;
  • voda - 200 ml;
  • paradajková pasta - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice;
  • soľ - podľa chuti;
  • korenie - podľa chuti.

Aby ste uvarili rýchlo a ľahko, najprv nakrájajte všetky produkty: kuracie mäso - na malé kocky, mrkvu, cibuľu a kapustu - na prúžky.

Mäso vložte do misky multivarky, potom, čo ju namažte olejom. Nastavte režim "Pečenie" na tretinu hodiny a varte za stáleho miešania. Po uplynutí nastaveného času pridajte cibuľu, mrkvu a paradajkový pretlak.

Znovu nastavte režim "Pečenie" na 20 minút. Po 10 minútach pridajte zvyšné ingrediencie. Potom prepnite na pol hodinu režim „Pečenie“ a venujte sa svojej práci, kým sa pripravuje večera.

Jednoduché recepty na romantickú večeru

Aj v drsnom každodennom živote sa nájde miesto pre romantiku. Naozaj – varenie v 4 rukách ľudí veľmi spája. Ponúkame vám možnosť večere, ktorá spája sýtosť a zároveň ľahkosť:

  • kuracie filety - 500 gramov;
  • biely chlieb - 4 plátky bez kôry;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • syr "Mozzarella" - 200 gramov;
  • vajcia - 2 ks;
  • múka - 3 lyžice. lyžice so šmýkačkou;
  • zmes obľúbenej zeleniny - 500 gramov;
  • obľúbené sušené bylinky;
  • olivový olej - 2 lyžice. lyžice;
  • soľ - podľa chuti;
  • korenie - podľa chuti.

Predhrejte rúru na 200 ° C. Aby ste rýchlo a jednoducho pripravili skvelú chutnú večeru, nakrájajte filé na porcie. Chlieb, korenie, soľ, korenie, cesnak a 100 gramov syra rozdrvte v mixéri na hladkú strúhanku.

Nalejte múku do samostatnej misky. Zeleninu umyte a nakrájajte na malé kúsky. V samostatnej miske rozšľaháme vajcia.

Kuracie kúsky obalíme najskôr v múke, potom vo vajci a nakoniec v tvarohovo-chlebovej zmesi. Hotové kúsky poukladáme na plech vystlaný alobalom.

Zeleninu rozložíme medzi kuracie plátky, posypeme korením, pokvapkáme trochou oleja a navrch posypeme zvyšným syrom. Pečieme, kým nebude zelenina pripravená.

To je všetko, ľahká večera pre dvoch je hotová. Recepty na takéto príležitosti bývajú jednoduché a ľahko sa skombinujú s prílohou.

Článok rozoberá pravidlá zdravej večere, rýchle recepty na nízkokalorické jedlá na večeru a rady odborníkov na výživu.

Známe príslovie vyzýva na večeru, aby sa vždy darovala nepriateľovi. Je to pravda? Odborníci na výživu tvrdia, že toto tvrdenie je zásadne nesprávne. Poďme zistiť, aká by mala byť zdravá a zdravá večera. V strachu, že zjedia ďalšie kalórie, mnohí radšej idú spať s prázdnym žalúdkom.

Netreba však zabúdať, že jedlo nie sú len kalórie, ale aj živiny potrebné pre život, stopové prvky, vitamíny, ktoré treba prijímať rovnomerne a v dostatočnom množstve, aby telo mohlo normálne fungovať.

Zaujímavý bod: pri hlade bude telo na druhý deň vyžadovať viac jedla, aby nahradilo stratené jedlo, a tu je nebezpečenstvo prejedania sa.

Fyziologické procesy, ktoré vyžadujú kalórie, sa po 18. hodine nezastavia, takže večera je nutnosťou. Odborníci na výživu odporúčajú večerať najneskôr 3-4 hodiny pred spaním a pár hodín pred spaním si môžete dať veľmi ľahké občerstvenie, aby ste nešli spať úplne hladní. Jedlo musí byť úplne strávené.

Dobrá rýchla večera. nízkokalorické recepty

Správna večera zahŕňa konzumáciu potravín bohatých na vitamíny, bielkoviny, vlákninu, s nízkym obsahom tuku a jednoduchých sacharidov.

Najlepšie jedlo na večeru:

  • chudé ryby
  • biele kuracie mäso
  • čerstvá zelenina
  • nízkotučný tvaroh
  • mäkký syr (Adyghe alebo mozzarella)
  • mliečne výrobky

Výborným občerstvením pred spaním bude nesladené ovocie, prírodný jogurt, smoothies (čerstvo pripravené smoothies zo zeleniny a ovocia), chudý tvaroh.

  • Na večeru zeleninu je najlepšie zvoliť sezónnu zeleninu. Dobré sú všetky druhy kapusty, akýkoľvek šalát, brokolica, zeler, paradajky, sladká paprika, cuketa, uhorky, cuketa, tekvica, avokádo
  • Ideálne, keď sa polovica zeleniny na večeru vo forme dusených jedál pečie v rúre alebo na grile a druhá časť sa konzumuje surová
  • Množstvo tuku by malo byť čo najmenšie, najlepšie je variť s rastlinnými olejmi alebo sa bez nich zaobísť
  • Rýchlo a jednoducho uvaríte omeletu so zeleninou alebo syrom, pár vajec uvarených namäkko s čerstvou zeleninou, kúsok varených kuracích pŕs s dusenou zeleninou, rýchly zeleninový prívarok, tvarohový dezert


Omeleta so zeleninou

Omeleta je užitočnejšia na pečenie v rúre, ale môžete ju variť aj na panvici.

Na prípravu jednej porcie vezmite

  • 2 vajcia
  • 1 paradajka
  • 1 cibuľa
  • paprika
  • nakrájanú zeleninu

Umytú zeleninu nakrájajte na kocky, zľahka opečte na rastlinnom oleji, dusíme 10 minút pod pokrievkou, potom nalejeme rozšľahané vajcia so soľou a 3-4 minúty pod pokrievkou držíme na miernom ohni. Hotové jedlo posypeme bylinkami.

Tvarohový dezert

Pokrm je možné pripraviť z

  • 150 g nízkotučného tvarohu
  • 1 lyžica prírodného medu
  • 100 g ľubovoľného bobuľového ovocia (v zime možno použiť mrazené)

Smoothie je najrýchlejšia a najzdravšia večera.
Existuje veľa možností na prípravu tohto jedla. Hlavným pravidlom je piť ihneď po príprave.


Zelené smoothie

  • banán
  • avokádo
  • oranžová
  • zväzok špenátu (alebo petržlenu alebo mäty)
  • šťava vytlačená z polovice citróna
  • 150 ml vody

Všetko nakrájajte na kocky, porazte mixérom.

ovocia a zeleniny

  • uhorka
  • stonkový zeler
  • malá repa
  • 2-3 jablká
  • kúsok koreňa zázvoru (1 cm)

Toto smoothie sa vyrába pomocou odšťavovača.

Citrus

  • polovica akéhokoľvek citrusu (podľa chuti)
  • tucet jahôd
  • banán
  • šťava z polovice citróna
  • 1 lyžička ľanové semienko

Ovocie rozšľahajte v mixéri, pridajte drvené semienka.

Na večer si môžete pripraviť aj kozí kokteil s banánom a datľami.

Rýchly tvarohový kastról na večeru

Nízkokalorický kastról sa pripravuje bez krupice alebo múky.


Budete potrebovať produkty:

  • pol kila nízkotučného tvarohu
  • 2 vajcia
  • 1 st. l. cukor alebo jeho náhrada
  • sušené ovocie (pár kúskov sušených marhúľ, hrsť hrozienok alebo sušených sliviek)
  • namiesto sušeného ovocia môžete použiť kúsky akéhokoľvek tvrdého ovocia

varenie:

  1. Žĺtky potrieme tvarohom, spojíme so sušeným ovocím, premiešame
  2. Bielky vyšľaháme s cukrom
  3. Do tvarohu pridáme bielka, jemne premiešame
  4. Vylejeme do vymastenej formy
  5. Pečieme v rúre predhriatej na 190-200 stupňov 25-30 minút

Rovnako rýchlo uvaríte tvarohový kastról s jablkami a ovsenými vločkami pomletými na múku.

Nízkokalorické pečené kuracie prsia

Skvelou možnosťou pre lahodnú nízkokalorickú večeru sú pečené kuracie prsia.


varenie:

  • kuracie prsia osolíme
  • namáčať do vyšľahaného bielka
  • pečieme v rúre 25-30 minút pri 180 stupňoch.

Ako príloha sa výborne hodí pečená alebo varená zelenina: brokolica, tekvica, mrkva, pečené jablko alebo šalát z čerstvej zeleniny.

recepty na ľahký šalát na večeru

Najlepšou možnosťou pre toto jedlo je šalát z čerstvej surovej zeleniny, ak sa používa ako prídavok k hlavnému jedlu. Ak má byť šalát hlavným chodom na večeru, môžete použiť nasledujúce recepty.

Proteínový šalát

Budete potrebovať:

  • 1 varené vajce
  • 25 g mäkkého syra
  • 2 polievkové lyžice. l. nízkotučný tvaroh alebo 80 g prírodného jogurtu
  • 50 g ľadového šalátu

Vajíčko nastrúhame, zmiešame všetky ingrediencie, ochutíme sójovou omáčkou (0,5 PL. l.)


Šalátová prepelica

Na jednu porciu budete potrebovať produkty:

  • 100 g varených kuracích pŕs
  • 1 čerstvá uhorka
  • 1-2 prepeličie vajcia
  • 0,5 zeleného jablka
  • akékoľvek listy šalátu

Mäso a uhorku nakrájame na pásiky, vajcia a jablko na kocky, šalátové listy nahrubo natrháme. Všetky suroviny zmiešame, osolíme, okoreníme lyžicou olivového oleja.

Teplý šalát s morskými plodmi

Výrobky na varenie:

  • 300 g akýchkoľvek morských plodov
  • 1 cibuľa
  • strúčik cesnaku
  • stonkový zeler
  • 1 sladká paprika

Rozmrazené morské plody rýchlo orestujeme na rastlinnom tuku (3 minúty), pridáme nasekaný cesnak. Zľahka opražíme aj cibuľku. Zeler a korenie nakrájame nadrobno. Všetko premiešajte, osoľte, pridajte akékoľvek korenie podľa chuti.

Rýchla a chutná zeleninová večera

Zeleninový prívarok je rýchly, chutný a zdravý.

Budete potrebovať:

  • štvrť hlávky kapusty
  • 1 malý baklažán
  • 1 žiarovka
  • 100 g suluguni
  • koreniny

Ošúpaný baklažán nakrájame, zalejeme studenou osolenou vodou na 10-15 minút, aby sme odstránili horkosť. Na panvici opražíme cibuľu, pridáme nadrobno nakrájanú kapustu a potom baklažán. Dusíme na miernom ohni asi 20 minút. 5 minút pred pripravenosťou pridajte nasekané suluguni. Ragú môžeme podávať ako prílohu alebo ako hlavné jedlo.


Môžete variť inú možnosť.

Zeleninové ragú so šampiňónmi a tofu

Budete potrebovať:

  • 120 g tofu
  • malá mrkva
  • žiarovka
  • 2-3 šampiňóny
  • petržlen

Suroviny nakrájame, podusíme na olivovom oleji zmiešanom so sójovou omáčkou (po 1 ČL)

Ako možnosť zeleninovej večere si môžete pripraviť kotlety z mrkvy alebo kapusty.

Kapustové rezne (4 porcie)

Produkty:

  • 0,5 kg karfiolu alebo bielej kapusty
  • 1 vajce
  • 2 polievkové lyžice návnady
  • strúhanka

Kapustu nakrájame nadrobno, osolíme, podusíme na panvici a pridáme potrebné množstvo vody. Do pripravenej kapusty pridajte krupicu, dôkladne premiešajte, ochlaďte. Pridajte vajíčko do vychladnutej hmoty, premiešajte. Z pripravenej mletej kapusty vytvarujeme malé rezne, ktoré obalíme v strúhanke. Varte v dvojitom kotli 15 minút.

Rýchla a zdravá polievka na večeru

Najlepšia polievka na večeru zeleninová pyré polievka.

Budete potrebovať:

  • malá hlavička karfiolu
  • malá mladá tekvica
  • 2 paradajky
  • 1 cibuľa
  • bylinky (bazalka, petržlen alebo koriander)
  1. Uvaríme kapustu rozobratú na súkvetia a na kocky nakrájanú cuketu (do zmäknutia)
  2. Na olivovom oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme k nej nakrájané paradajky (bez šupky), podusíme
  3. Uvarenú a dusenú zeleninu rozmixujte na pyré, posypte nasekanými bylinkami na tanieri, pridajte trochu citrónovej šťavy na pikantnosť

Nie menej užitočné nízkokalorická paradajková polievka z morských plodov.


Na jeho prípravu si vezmite:

  • 150 g zmesi morských plodov (alebo kreviet)
  • 350 ml paradajkovej šťavy
  • 1 paradajka
  • 1 žiarovka
  • 1 sladká paprika
  • 2 strúčiky cesnaku
  • citrónová šťava (1 ČL)
  • bazalka, koriander, paprika

varenie:

  1. Rozmrazené morské plody dajte zovrieť na strednú teplotu.
  2. Do panvice pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak, orestujeme na olivovom oleji.
  3. Potom na panvici orestujte nakrájanú paradajku a papriku, pridajte do polievky. Soľ korenie
  4. Keď je zelenina a morské plody pripravené, nalejte do polievky paradajkovú šťavu, pridajte korenie, priveďte do varu
  5. Na miernom ohni sa potte ďalších 5-7 minút, nalejte citrónovú šťavu
  6. Pri podávaní posypte bylinkami.

Nízkokalorický rybí guláš na večeru

Na večeru je najlepšie variť nízkotučné morské ryby bohaté na bielkoviny, vitamíny, stopové prvky a polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú užitočné pre ľudí.

Najjednoduchší rybí recept na večeru - dusená merlúza so zeleninou.

Budete potrebovať:

  • 500 g filé zo merlúzy (môžete si vziať tresku)
  • 1 mrkva
  • 1 žiarovka
  • 1/2 malej kapusty
  • lyžica rastlinného oleja

Na oleji v kotlíku rýchlo orestujeme zeleninu (cibuľu, mrkvu, potom kapustu). Pridáme prúžky rybieho filé, podlejeme vodou alebo zeleninovým vývarom, na miernom ohni dusíme 30 minút.


Môžete tiež variť ľadová ryba s prídavkom šampiňónových húb.

Cibuľu, mrkvu podusíme v hrnci 20 minút, kúsky ryby posypané soľou poukladáme na zeleninový vankúš, navrch poukladáme vyprážané šampiňóny a dusíme pod pokrievkou 30 minút do mäkka.

Veľmi nápomocný makrorus ryby: obsahuje veľmi málo tuku, ale je bohaté na bielkoviny, veľmi rýchlo stráviteľné. Táto ryba môže byť varená v dvojitom kotli na zeleninovom vankúši (mrkva, cibuľa, cuketa). Čas varenia - 20 minút.

Aké jedlá by sa nemali jesť na večeru?


Vo večerných hodinách sa výrazne znižuje výkonnosť tráviaceho systému, tráviace orgány fungujú pomalšie, preto by ich záťaž mala byť minimálna.

  • Potraviny s obsahom uhľohydrátov – chlieb, sladké ovocie, cestoviny, cukor, pečivo – to treba úplne vylúčiť
  • Neodporúčajú sa ani komplexné sacharidy vo forme obilnín a zemiakových jedál.
  • Vyprážané jedlá, najmä vyprážané mäso, sú večer ťažko stráviteľné a stráviteľné, preto ich treba vyradiť.
  • Kombinácia mäsa a múky je vysoko nežiaduca - knedle, knedle, belyashi, pirohy
  • Vo večernej strave treba obmedziť potraviny, ktoré spôsobujú kvasné procesy: strukoviny, čierny chlieb, kapustu, mlieko
  • Vylúčené sú všetky lahôdky, údeniny, masť, orechy, mastné omáčky, maslo, sladké nápoje, akékoľvek polotovary.

Hlavné pravidlá racionálnej večere:

  1. Nikdy nechoďte spať hladní, neprinesie to úžitok, iba škodu
  2. Večeru jedzte najneskôr 3 hodiny pred spaním
  3. Večera je vhodnejšia kombinovaná: bielkoviny s komplexnými sacharidmi vo forme zeleniny
  4. Vždy majte v kuchyni sezónnu čerstvú alebo mrazenú zeleninu, ale aj tvaroh, ryby a chudé mäso. Aj keď ste časovo obmedzený, tieto produkty sa dajú použiť na rýchlu prípravu ľahkého a zdravého jedla na večeru.

Odborníčka na výživu Natalya Samoylenko radí: „Ak vám klesla hladina glukózy v krvi a máte naozaj chuť na sladké, odložte si čokoládu a banány. Radšej vypite šálku bylinkového čaju s medom alebo zjedzte ľahký tvarohový dezert s bobuľami.“

Odborníčka na výživu Ekaterina Belova sa delí o užitočné rady: „Stáva sa, že musím obedovať v reštaurácii, vždy sa rozhodnem pre zeleninové jedlá, samozrejme, že ich jem bez chleba. Ak sa ponúka alkohol a nedá sa odmietnuť, tak volím suché víno. A žiadam vás, aby ste pridali kocky ľadu do silného alkoholu a potom ich neustále pridávali do pohára.

Video: Správna večera

Kulinárska komunita Li.Ru -

Čo variť na druhú rýchlo a lacno

Recept na cuketové rezne má pomôcť každej gazdinke, ktorá má týchto cukiet desiatku. Šťavnaté vďaka cukete, ale pikantné a voňavé vďaka kôpru a cesnaku, rezne sú skvelým jedlom.

Táto chrumkavá, pikantná, pikantná ryba poteší všetkých fanúšikov ázijskej kuchyne. Thajský recept na ryby je ideálny na večeru pre dvoch alebo na priateľskú párty.

Pilaf v zhone nemožno nazvať skutočným, ale je to aj pilaf z hľadiska zloženia zložiek. Áno, a chuť vo všeobecnosti je veľmi blízko. Rýchly recept na pilaf pomáha, keď nie je absolútne žiadny čas.

Šťavnaté a jemné fašírky na večeru do pol hodiny. Prakticky žiadna námaha - a chutné jedlo na stole. Poviem vám, ako rýchlo pripraviť mäsové gule!

No, samozrejme, hrdo sa hovorí „pilaf“, ale jedlo je stále chutné. Jednoduchý recept na pilaf s gulášom - pre tých, ktorí túžia po romantike turistiky a prenocovaní pod holým nebom! :)

Recept na bravčové kotlety s marhuľovým džemom, teriyaki omáčkou, zelenými fazuľkami a cestovinami.

Vyprážaný hríb so zemiakmi má môj otec najradšej. Tiež rád zbiera huby. Kým sa s mamou prechádzame po lese, kecáme, on niekam zmizne. Vracia sa s hubami. Aj v mestskom parku!

Odpočívam na konci leta na vidieku a často varím jednoduché jedlá. V blízkosti je les a záhrada, takže čerstvé zemiaky a huby sú vždy po ruke. Dáždniky so zemiakmi sú jedným z takýchto jednoduchých a obľúbených jedál.

Huby Shiitake so zemiakmi sa pripravujú rovnakým spôsobom ako ostatné huby. Jedna výnimka - shiitake sa varí rýchlejšie. Mali by ste vedieť, že v prípade shiitake sa používajú iba čiapky, nohy sa zvyčajne vyhodia.

Podelím sa o metódu, ako variť nové zemiaky s kyslou smotanou presne tak, ako sa varia v európskych reštauráciách. Vyskúšajte a premeňte obyčajné varené zemiaky na jedlo dňa! :)

Milujem kombináciu limetky, cesnaku a koriandra. Pridajte sem kuracie mäso - a získame veľmi chutné teplé jedlo založené na mexickej kuchyni. Takže recept na kurča s limetkou - čítajte a varte!

V sezóne zeleniny je čas načerpať nové sily a objavovať nové jedlá! Tu je napríklad spôsob, ako uvariť špargľu s hubami v bielej omáčke - zdravé, cenovo dostupné a veľmi chutné, radím :)

Grilované talianske klobásy, paprika, cibuľa a cesnak vytvárajú úžasnú chuť, ktorá vám určite nedovolí odolať tejto úžasnej kombinácii. Takže cestoviny s klobásami a zeleninou - varenie!

Špagety s hľuzovkou sú veľmi jednoduché a zároveň ťažké jedlo. Špagety v ňom sa otvoria z novej strany a stanú sa výdatnou dekoráciou pre vynikajúce hľuzovky. Miska je uvarená do 20 minút.

Hliva ustricová patrí medzi najchutnejšie a najvýživnejšie huby. Okrem toho majú užitočné vlastnosti a zloženie vitamínov je podobné mäsu. Poviem vám, ako dusiť hlivu ustricovú - ukáže sa to chutné!

Osobne mám doma kastról so zemiakmi a rybami vždy veľmi šťavnatý, a preto sa umiestňuje vysoko v rebríčku mojich obľúbených jedál. Vyskúšajte to, jednoduché, ekonomické a chutné!

Na radosť hubárov - jednoduchý recept na vyprážané huby. Chutné, jednoduché, rýchle - presne to, čo potrebujete. Možno najjednoduchší spôsob varenia húb.

Zdieľam svoj spôsob varenia vyprážaných zemiakov s hubami - jednoduché, ale veľmi obľúbené jedlo. A niet divu - rýchle, chutné, uspokojujúce a nevyžaduje špeciálne finančné náklady. perfektné :)

Quesadilly sú všestranné mexické jedlo, ktoré možno naplniť rôznymi ingredienciami a podávať na raňajky aj večeru ako predjedlo alebo hlavné jedlo.

Carbonara je klasické talianske jedlo. Carbonara sa vyrába z cestovín (špagety alebo fettuccine), slaniny a vajíčka. Pridajte viac cesnaku a syra a výdatné, chutné a jemné jedlo je hotové! Pripravené na pol hodinu.

Obyčajná nudná ryža sa dá zmeniť na úžasné jedlo pridaním niekoľkých prísad. Ryža so špenátom a bylinkami sa rýchlo uvarí, skvele vyzerá a chutí si len oblizujete prsty!

Cestoviny so slaninou a paradajkami sú talianske jedlo. Okrem týchto ingrediencií sem patrí bazalka a tvrdý syr (parmezán). Miska je pripravená do pol hodiny.

Cestoviny Primavera sú vyrobené z cestovín a sezónnej zeleniny. Toto talianske jedlo sa nazýva „jar“, ale v lete a neskoro na jeseň sa ukáže ako úžasné. Paradajky, cuketa, brokolica, zelená cibuľa - všetko pôjde!

Vyprážaný baklažán na kórejský spôsob sa podáva teplý alebo studený. Ukazuje sa veľmi chutný, uspokojujúci a vitamínový zeleninový šalát s pikantnou chuťou. Vyprážaný baklažán sa v kórejčine nazýva aj „Kadi-cha“.

Grilovaný steak je klasický pôžitok. Som z mäsa, prúdi vo mne horúca krv a nikdy neodmietnem dobrý šťavnatý steak. Hlavná vec je nájsť vysoko kvalitné hovädzie mäso. Začnime!

Karfiol na smotane je lahodné jedlo s bohatou krémovou chuťou jemnej kapusty a smotany, ako aj s ryšavou syrovou kôrkou. Miska sa pečie v rúre a jej varenie bude trvať pol hodiny.

Hovädzí steak na panvici - jedlo, na varenie je najlepšie použiť filet mignon, je to priečny tenký plátok strednej časti sviečkovice, najjemnejšie a chudé mäso.


Ryža s fazuľou je jedlo, ktoré sa dá uvariť za pár minút. Navyše je to výživné a chutné. Skvelé na večeru vo všedné dni. Môžete ho uvariť s „včerašou“ ryžou. .

Špagety s cherry paradajkami sú veľmi jednoduché, ale chutné diétne a vegetariánske talianske jedlo. Je to jednoduché na prípravu a celkom rýchle. Pozrite si recept krok za krokom s fotografiami.

Toto nízkokalorické a zdravé jedlo je v našej rodine obľúbené. Je pripravený za chvíľku, vitamíny sa v ňom nedajú spočítať a zároveň na tanieri vyzerá veľmi krásne. Odporúčam!

Každé dva-tri týždne pečiem kuraciu pečeň s jablkami. Jedná sa o rýchle a veľmi chutné jedlo. Ozdobíme pečenými jablkami. Kuracia pečeň je navyše celkom lacná.

Ryža s paprikou je skvelá príloha alebo kompletné jedlo pre tých, ktorí nejedia mäso. Miska sa pripravuje veľmi rýchlo. Najčastejšie ju varím zo včerajšej ryže. Potrebujeme papriku a fantáziu!

Kotlety z papriky môžu byť varené pre celú rodinu niekoľko dní. Jemné, vzdušné s voňavou paprikou a zemiakovou kašou. Skutočný džem! Jednoduché, ale chutné jedlo na každý deň.

Životné situácie vedú do slepej uličky, keď neviete, čo chcete - lásku alebo vyprážané zemiaky :) Láska je rozmarná záležitosť, možno budete musieť počkať, ale zemiaky môžete vyprážať za pol hodiny!

Vaša pozornosť - klasický recept na kotlety s paradajkami. Kotlety sú jemné, uspokojujúce a šťavnaté - to je vďaka paradajkám. Nikdy nespáliť. Skvelý recept!

Milujem cestoviny vo všetkých podobách. Najmä s paradajkovými omáčkami. A v sezóne paradajok je takéto jedlo nevyhnutnosťou! Má jedinečnú vôňu a chuť!

Toto je jednoduchý a lacný recept na kuracie fajitas pre malú spoločnosť. Šťavnaté kura s guacamole a chrumkavou paprikou zabalené v tortille je skvelou voľbou, vrátane jedla so sebou!

V zásobe dobrých receptov mám jednoduchý recept na cuketové cestoviny. Zdá sa, že v ňom nie je nič nadprirodzené, ale jedlo je neuveriteľne chutné! Potrebujete cuketu a balenie cestovín – to je všetko!

Ako uvariť cestoviny s mäsom chutné a esteticky príjemné - tento podrobný recept s fotografiou vám povie. Uvaríme cestoviny s mletým mäsom v paradajkovej omáčke. Skutočný džem! :)

Ak chcete uvariť krásnu, lahodnú večeru s chladným bielym vínom, potom je tento recept vytvorený špeciálne pre vás! Steak z lososa podávame pod jemnou smotanovou omáčkou so zemiakovou kašou.

Čerstvý tuniak je niečo, čo presahuje život a smrť. Veľmi chutná ryba, ktorá si nevyžaduje dlhodobé spracovanie - varí sa na panvici ľahko a rýchlo a chuť je neporovnateľná.

Omeleta s cuketou – jednoduchá a rýchla príprava, výdatné a výživné raňajky. V lete, keď je táto zelenina v sezóne, recept na cuketovú omeletu prichádza na záchranu: minimum prísad, 15 minút práce - a raňajky sú pripravené!

Losos s paradajkami - rýchle a chutné jedlo. Losos je vždy obojstranne výhodná možnosť. A spolu s paradajkami tvorí voňavý a šťavnatý pokrm, ktorý je veľmi jednoduchý na prípravu.

Lahodná variácia na tému kombinovania zeleniny s mletým mäsom. Dôrazne vám odporúčam uvariť si taký cuketový kastról s mletým mäsom - zje sa na jedno posedenie!

Kotleta s ananásom je vynikajúce, slávnostné jedlo, ktoré možno bezpečne podávať na akomkoľvek slávnostnom stole. Mäso a ananás sa k sebe prekvapivo dobre hodia, takže sa nebojte experimentovať! ;)

Quesadilla je tradičné mexické jedlo, ktoré sa najčastejšie varí s kuracím mäsom. Rovnako ako iné mexické jedlá sa ukáže byť veľmi pikantné, ale prekvapivo chutné.

Ak varíte špargľu s cesnakom prvýkrát, potom je tento recept práve pre vás. Je to celkom jednoduché, čo sa nazýva "nič viac", ale jedlo sa ukáže ako vynikajúce - vyskúšajte to sami!

Jemné teľacie mäso, líšky a smotanová omáčka vytvárajú jedinečnú chuť pokrmu, ktorý môžete hrdo podávať na slávnostnom stole. Teľacie mäso s liškami uvaríte len za pol hodinu.

Kotlety z kuracieho filé v cestíčku sú veľmi chutné, uspokojujúce a jednoduché jedlo, pozostáva z jednoduchých ingrediencií, ktoré sú v každom dome. Kotlety z kuracieho filé v cestíčku majú deti veľmi radi.

Kapor a mikrovlnka sú stvorení jeden pre druhého. Karas sa teda varí mnohokrát rýchlejšie a šťavnatosť tejto mastnej ryby nikam nevedie! Koho to zaujíma, poviem vám, ako variť karasa v mikrovlnnej rúre.

Jednoduché na prípravu, nízkokalorické a voňavé, toto jedlo zaujme svojou chuťou! Poviem vám, ako variť tresku v mikrovlnnej rúre - nenechajte si ujsť šancu naučiť sa taký jednoduchý spôsob varenia.

Ak máte radi chudé a nie presušené ryby, navrhujem, aby ste sa naučili variť červené ryby v mikrovlnnej rúre. Varí sa rýchlo a chutí úžasne. Skvelé na rýchly obed alebo večeru. Pripravený!

Rýchle, uspokojivé a veľmi zdravé raňajky za pár minút – nie je to to, o čom ste snívali? :) Ak áno, prečítajte si, ako variť ovsenú kašu v mikrovlnnej rúre - naučte sa variť takéto raňajky.

Klobásy v mikrovlnnej rúre sú základnou varenou vecou, ​​ktorú dokáže zistiť aj dieťa. Skvelá možnosť na bleskové varenie nejakého plnohodnotného jedla.

Chrumkavé prsty kuracieho filé potešia každého od malých po veľkých. Toto jedlo je ideálne na rodinnú večeru, ako aj na priateľské stretnutia pred televízorom. Hodí sa k vašej obľúbenej omáčke.

Losos je chutná ryba a nenahraditeľný zdroj Omega-3 tukov, ktoré organizmy neprodukujú. Dávam do pozornosti "zdravý" recept na grilovaného lososa so sójovo-medovou omáčkou.

Kuracie filé s fazuľou je chladné jedlo, ktoré sa pripravuje len za 20 minút z improvizovaných surovín, ale ukáže sa prekvapivo chutné. Dobrý nápad na rýchlu a chutnú všednú večeru.

Cestoviny s kuracím mäsom a brokolicou sú jednoduché a rýchle talianske jedlo na prípravu. Minimum zbytočností a špinavého riadu, len 20 minút námahy – a skvelé jedlo na tanieri!

Ak uprednostňujete vegetariánsku kuchyňu, strážite si postavu alebo sa len rozhodnete dopriať si zeleninu, skúste uvariť brokolicu s paradajkami. Neuveriteľne chutné!

Sladkokyslé bravčové mäso je čínske jedlo, ktoré pripravíme za 20 minút. Na varenie potrebujeme mäso, sójovú omáčku, cukor, múku a ryžový ocot. Všetko je jednoduché. pripravený? :)

Milujete nugety? Nemusíte si ich kupovať: nugety si ľahko uvaríte doma v mikrovlnnej rúre. Dostanete o nič menej, ak nie viac lahodných nugetiek ako kupované.

Kotlety "Ježkovia"

Tieto zábavné karbonátky s ježkom určite potešia vaše deti. Ako prílohu k rezňom je dobré podávať zemiaky.

Lazanka je národným jedlom troch krajín naraz – Poľska, Litvy a Bieloruska. Historicky boli tieto tri štáty kedysi jedným. Uvaríme lasagne podľa najjednoduchšieho receptu. .

Vedeli ste, že zelenina môže byť varená v mikrovlnnej rúre a ukáže sa, že je menej tučná, ale zachováva si všetky svoje prospešné vlastnosti? Poradím, ako variť baklažán v mikrovlnnej rúre - bude to chutné!

Obloha z cukety je ideálna pre rôzne jedlá z mäsa, hydiny a rýb. V lete, keď je cuketa v krajine vetvička a vetvička, obloha z cukety je skvelý spôsob, ako ich aktívne používať na jedlo.

Ako uvariť mušle v mikrovlnnej rúre, aby nestratili ani kvapku svojej čarovnej a nezvyčajnej chuti? Prečítajte si tento recept a varte – získate dokonale chutné mušle!

Cestoviny so sušenými paradajkami sú pokrmom, ktorý osloví vegetariánov a milovníkov talianskej kuchyne. Jednoduché na prípravu, ľahko stráviteľné, chutné, chutné - také jedlo.

Do vašej pozornosti - jedlo z lacnej mrazenej ryby - treska, ktorá na tanieri vyzerá veľmi elegantne a je dobre stráviteľná žalúdkom. Jednoduché, chutné, krásne.

Všetci vieme, že červená ryba je zdravý a diétny produkt, ktorý sa tak ľahko a jednoducho varí, že je na to vhodná aj mikrovlnná rúra. Ako variť pstruha v mikrovlnnej rúre - prečítajte si!

Krevetová ryža je recept na extrémne jednoduché, klasické jedlo vyrobené z týchto dvoch dokonale skombinovaných ingrediencií. Jedlo je pripravené len za 20 minút - dobrá voľba na večeru v pracovných dňoch.

Kuracie mäso netreba ešte raz chváliť, má ho rád takmer každý. Preto vám bez ďalších okolkov poviem, ako variť kuracie krídla v mikrovlnnej rúre - s chrumkavou kôrkou, príjemnou chuťou a vôňou.

Mrkva glazovaná whisky je veľmi originálna, chutná a nezvyčajná mrkvová príloha, ktorú možno podávať k akémukoľvek mäsovému jedlu. Prekvapte svojich hostí alebo rodinu!

Pangasius filet v cestíčku - najjednoduchšie domáce jedlo, ktoré je pripravené z mrazeného pangasia filetu len za 20 minút. Veľmi jednoduché, ale chutné a výživné. Dobrý pracovný obed alebo večera.

Tortellini s krabovou omáčkou sú chuťovo trochu exotické, aj keď je veľmi jednoduché pripraviť jedlo z dostupných surovín. Talianske jedlo s ázijskými vplyvmi.

Talianska kotleta sa pripravuje o nič ťažšie ako najbežnejšia kotleta, ale jej chuť je oveľa originálnejšia a nezvyčajnejšia. Jednoduchý taliansky recept na kotlety - pre milovníkov experimentov.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore