Šalátový náramok z granátového jablka s receptami z hovädzieho mäsa. Klasický recept na šalát s náramkom z granátového jablka

Podrobnosti

Tento šalát je jedným z najchutnejších vrstvených šalátov, aspoň medzi tými, ktoré sú u nás všeobecne známe. Náramok sa hodí na slávnostný stôl pri každej príležitosti: či už sú to narodeniny alebo Nový rok. Tento šalát je obľúbený najmä medzi mužmi, a to všetko preto, že v ideálnom prípade sú v tomto výdatnom jedle dve vrstvy mäsa. Vzhľad v podobe náramku, ktorý je zdobený ohnivočervenými semienkami granátového jablka, nenechá žiadnu dámu ľahostajnou.

Náramok z granátového jablka s hovädzím mäsom a cviklou

Požadované ingrediencie:

  • zemiaky - 2 hľuzy;
  • mrkva - jeden kus;
  • kuracie vajcia - 2 kusy;
  • varené hovädzie mäso - 300 gramov;
  • cibuľa - jedna žiarovka;
  • varená repa - 1 kus;
  • zrelé granátové jablko - jedno;
  • soľ, korenie - podľa chuti;
  • majonéza - medzi vrstvami;
  • slnečnicový olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

Tento šalát vyžaduje predbežnú prípravu. Vajcia, repa, mrkva a zemiaky musia byť varené. Hovädzie mäso by malo byť tiež varené.

Keď je všetko pripravené, môžete začať vyberať šalát. Pohár sa umiestni do stredu plochého taniera, aby sa zdôraznil názov šalátu a zostal ako náramok. Potom okolo pohára začneme postupne ukladať ingrediencie. Prvým krokom je varené hovädzie mäso nakrájané na kocky. Mrkva sa musí nastrúhať a spustiť s druhou vrstvou (nezabudnite každú vrstvu natrieť majonézou). Po mrkve nasleduje vrstva so zemiakmi nastrúhanými na hrubom strúhadle, ktoré je tiež potrebné namazať majonézou. Potom musíte rozložiť strúhanú repu, ale je dôležité použiť iba polovicu tejto vrstvy. Vrstvu cvikly osolíme a posypeme cibuľou, ktorú nakrájame na kocky a opražíme na panvici. Táto vrstva je pripravená, môžete ju namazať majonézou. Ďalej sa opakuje mäsová vrstva a na ňu sa rozdrobia vajcia, ktoré sa nastrúhajú na hrubom strúhadle.

Vrstva s kuracími vajcami sa natrie majonézou a na ňu sa položí zvyšná repa. Navrch dáme semienka z granátového jablka.

Hotový šalát by mal byť namočený v chladničke na hodinu. Pred podávaním nezabudnite vybrať pohár zo stredu.

Šalát "Náramok z granátového jablka s hovädzím mäsom a vlašskými orechmi"

Požadované ingrediencie:

  • repa - 1 kus;
  • mrkva - 1 kus;
  • zemiaky - dva kusy;
  • hovädzie mäso - 300 gramov;
  • granátové jablko - dva kusy;
  • vlašské orechy - 150 gramov;
  • majonéza - 250 gramov.

Proces varenia:

Najprv musíte dať zeleninu a mäso do varu. Keď je všetko uvarené, treba repu, zemiaky a mrkvu olúpať a nastrúhať na hrubom strúhadle.

Na zvýraznenie chuti je lepšie po nakrájaní mäsa na kocky smažiť varené hovädzie mäso na rastlinnom oleji s obľúbeným korením.

Tento šalát má vrstvy. Najprv idú zemiaky, namažte ich majonézou. Druhou vrstvou je strúhaná mrkva, ktorá musí byť rovnako ako všetky vrstvy namazaná majonézou. Po mrkve nasleduje hovädzie mäso vyprážané na panvici a tiež potreté majonézou. Nastrúhaná repa by mala byť zmiešaná s nasekanými vlašskými orechmi a rozložená ďalšou vrstvou. Ak zložky zostanú, je lepšie zopakovať všetky vrstvy v rovnakom poradí - takže šalát bude uspokojivejší a chutnejší. Horná vrstva repy s orechmi by mala byť namazaná majonézou a ozdobená semenami granátového jablka. Zrná je potrebné umiestniť dostatočne blízko seba, aby nevznikli medzery.

Tento šalát je potrebné pred podávaním namočiť a vylúhovať, takže ihneď po zdobení je lepšie ho zakryť potravinovou fóliou a poslať ho na pár hodín do chladničky. Po príprave šalátu podľa tohto receptu budete určite môcť príjemne prekvapiť svojich hostí a potešiť svojich blízkych svojou chuťou.

Recepty na šalát "Náramok z granátového jablka" s kuracím, hovädzím a bravčovým mäsom.

Jedným z najobľúbenejších sviatočných jedál je granátový náramok. Má bohatú chuť a nezvyčajné prísady. Názov šalátu je spôsobený jeho tvarom a prítomnosťou semien granátového jablka v kompozícii. Často sa pripravuje vo forme prsteňa.

Slávnostný šalát "Náramok z granátového jablka": prísady a postupný klasický recept s hovädzím mäsom a syrom, bez repy vo vrstvách v poradí

Šalát "Granátový náramok" ocenia tí, ktorí nemajú radi cviklu, ale preferujú pikantné kombinácie chutí. Kompozícia neobsahuje repu, ako v bežnej verzii. Ale aj tak je to dosť intenzívne. Jedlo je medzi hosťami obľúbené pre nezvyčajné podávanie.

Ingrediencie:

  • 1 granátové jablko
  • 300 g hovädzieho mäsa
  • Majonéza
  • Nakladaná cibuľa
  • 3 varené vajcia
  • 150 g tvrdého syra
  • 2 uvarené mrkvy
  • 2 varené zemiaky
  • Všetku zeleninu na jedlo vopred uvarte. Sú to zemiaky, mrkva
  • Varte hovädzie mäso v samostatnej miske
  • Vajcia uvarte a cibuľu naložte na pol krúžky v octovom roztoku
  • Mäso nakrájame na pásiky a dáme do misy a na to cibuľu
  • Potom vrstva zemiakov, po ktorej nasleduje guľa mrkvy
  • Ďalej na ne položte nastrúhané vajcia a syr
  • Každú vrstvu namažte dresingom, na majonézový syr položte semená granátového jablka
  • Túto guľu nie je potrebné namazať majonézou.
  • Ak chcete urobiť misku vo forme krúžku, musíte do stredu misky umiestniť pohár a tesne naň položiť gule.
Šalát "Náramok z granátového jablka" bez repy

Tak chutný variť Šalát z granátového jablka s kuracím mäsom a vlašskými orechmi: vrstvený recept

Toto je druh interpretácie šalátu "". Ale tvar je iný a zložky sú tiež trochu iné.

Ingrediencie:

  • 1 uvarené prsia
  • 1 granátové jablko
  • 1 trámová hlava
  • hrsť vlašských orechov
  • 3 vajcia
  • 2 zemiaky
  • 1 mrkva
  • Malá nádoba na nakladané huby
  • Jedná sa o koktailový šalát, ktorý sa pripravuje v niekoľkých fázach a vrstvách.
  • Aby tvar pripomínal náramok, mali by ste použiť silikónovú formu alebo len misku, pričom do stredu umiestnite pohár
  • Spodná vrstva je varené nakrájané kuracie mäso a nakladaná cibuľa
  • Potom rozložte strúhané varené zemiaky a huby
  • Na huby sa rozotrie mrkva a na to strúhanka z orechov
  • Vlašské orechy sú predpražené a mleté ​​v mixéri
  • Na orechy sa kladú vajíčka a na nich vitamínové semienka z granátového jablka.
  • Každá guľa je natretá omáčkou
  • Po dokončení procesu vyberte valcový predmet z misky rotačnými pohybmi
  • Na odstránenie hrbolčekov použite lyžicu. Zadná strana dokáže vyrovnať všetky nedostatky


Šalát "Náramok z granátového jablka" s kuracím mäsom

Ako chutne uvariť šalátový náramok z granátového jablka s kuracím mäsom a sušenými slivkami: recept vo vrstvách

Toto jedlo je veľmi jednoduché na prípravu. Navyše, sušené slivky dodajú jedlu pikantnosť. Aby bolo sušené ovocie mäkké a ľahko sa žuť, malo by byť tepelne ošetrené.

Ingrediencie:

  • 100 g orechov
  • 70 g sušených sliviek
  • Kuracie prsia
  • 2 vajcia
  • 1 uvarená cvikla
  • 2 zemiaky
  • 1 nakladaná cibuľa
  • 1 veľké granátové jablko
  • 2 uvarené mrkvy
  • Majonéza
  • Všetku zeleninu uvaríme a zbavíme šupky
  • Kurča uvaríme a nakrájame na malé kocky, môžeme ho aj natrhať rukami
  • Na spodok misky položte pohár a položte kurča, naň položte vrstvu cibule
  • Potom je potrebné rozložiť zemiaky, mrkvu, vajcia do vrstiev a každú guľku natrieť omáčkou
  • Ďalej poukladáme orechovú strúhanku a nasekané sušené slivky
  • Sušené slivky sú vopred namočené vo vriacej vode a nakrájané
  • Najvyššia guľa je granátové jablko, nie je pokrytá majonézou


Šalát "Náramok z granátového jablka" s kuracím mäsom a sušenými slivkami

Ako chutne uvariť šalát z granátového jablka so šunkou: recept vo vrstvách

Jednoduchý a všestranný šalát. Namiesto kuracieho alebo hovädzieho mäsa sa používa šunka alebo klobása.

Ingrediencie:

  • 200 g šunky
  • 1 granátové jablko
  • 2 vajcia
  • 100 g syra
  • Majonéza
  • 2 varené zemiaky
  • 2 uvarené mrkvy
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Všetku zeleninu a vajcia uvaríme. Tieto potraviny ošúpte a ošúpte
  • Šunku nakrájame na pásiky a odložíme bokom.
  • Umiestnite pohár do stredu plochého taniera s veľkým priemerom a začnite zostavovať jedlo
  • Na spodok dáme nastrúhané zemiaky, na to mrkvu, vajce a syr
  • Nezabudnite namazať každú guľôčku majonézou
  • Do syrovej vrstvy nasypeme nasekaný cesnak a šunku
  • Poslednou vrstvou sú semená granátového jablka


Šalát "Náramok z granátového jablka" so šunkou

Ako chutne uvariť šalát z granátového jablka s kuracím mäsom, vajcami a šampiňónmi: recept vo vrstvách

Jedna z najchutnejších možností, ktorú je lepšie variť bez červenej repy.

Ingrediencie:

  • Kuracie prsia
  • 2 vajcia
  • Malá nádoba nakladaných šampiňónov
  • 1 granátové jablko
  • 1 tavený syr
  • 1 uvarená mrkva
  • 2 varené zemiaky
  • Majonéza
  • Zahrňte zeleninu a vajcia. Kuracie mäso uvaríme v osolenej vode
  • Vývar môžete použiť na varenie prvých jedál a kurča ochladiť a nakrájať na prúžky
  • Umiestnite pohár do stredu misky a rozložte kurča
  • Na túto guľu položte strúhané zemiaky, vajcia, huby a mrkvu.
  • Potom posypte syrovými lupienkami a v každej fáze veľkoryso potrite majonézou.
  • Úplne poslednou vrstvou, ktorá nie je natretá omáčkou, sú semená granátového jablka


Šalát "Náramok z granátového jablka" s kuracím mäsom a hubami

Ako chutne uvariť šalát z granátového jablka s jazykom: vrstvený recept

Jazyk je veľmi jemný a nezvyčajný drob. Často sa používa na občerstvenie. Pred rezaním sa varí vo vode s korením a očistí sa od filmu.

Ingrediencie:

  • 1 varený jazyk
  • 2 vajcia
  • 100 g tvrdého syra
  • 1 žiarovka
  • 2 zemiaky
  • 1 mrkva
  • 1 uvarená cvikla
  • 1 granátové jablko
  • Pripravte jazyk a nakrájajte ho na pásiky. Na to poukladáme opraženú cibuľku
  • Potom položte varené zemiaky, mrkvu, syr, vajcia vo vrstvách
  • V každej fáze pretrite vrstvy dresingom
  • Vložte vrstvu uvarenej a nastrúhanej repy, namažte omáčkou
  • Na vrch posypte semienkami granátového jablka


Ako chutné variť šalát „Náramok z granátového jablka“ s bravčovým mäsom: recept vo vrstvách

Ak sa chcete dozvedieť, ako variť toto jedlo, pozrite si video.

VIDEO: Recept na bravčový šalát

Ako chutne uvariť Náramkový šalát z granátového jablka s nakladanou alebo nakladanou uhorkou: Vrstvený recept

Toto je nezvyčajný šalát. Obsahuje nakladané uhorky. Takéto výrobky poskytujú ďalšiu pikantnosť a znižujú náklady na jedlo.

Ingrediencie:

  • 300 g vareného bravčového mäsa
  • 2 vajcia
  • 1 mrkva
  • 1 cvikla
  • 2 zemiaky
  • Majonéza
  • 1 veľké granátové jablko
  • Bravčové mäso uvaríme a nakrájame na prúžky. Na rezanie výrobkov môžete použiť kuchynské spotrebiče alebo drvič.
  • Položte na misku s pohárom v strede a posypte nakladanou cibuľou
  • Potom položte nastrúhané varené zemiaky, mrkvu a vajcia
  • Každú vrstvu zalejeme omáčkou. Vrchná cvikla a majonéza
  • Hotové jedlo posypeme semienkami z granátového jablka


Ako chutne uvariť šalátový náramok z granátového jablka s kuracím mäsom a jablkom: recept vo vrstvách

Diétny šalát. Toto jedlo je veľmi zdravé, najmä ak majonézu nahradíte domácim jogurtom. Toto jedlo sa môže podávať deťom.

Ingrediencie:

  • 1 kuracie prsia
  • 2 vajcia
  • 1 granátové jablko
  • 2 uvarené mrkvy
  • 100 g tvrdého syra
  • Jogurt
  • 2 jablká
  • Citrónová šťava
  • Kuracie prsia uvaríme a natrháme na vlákna
  • Položte na misku s pohárom v strede a potrite jogurtom
  • Potom rozložte do vrstiev a namažte mrkvu, tvrdý syr s jogurtom
  • Nakrájajte jablko a zalejte citrónovou šťavou, na vrch poukladajte vajíčka
  • Poslednou vrstvou sú zrnká vitamínového granátového jablka, nie sú natreté jogurtom


Šalát "Náramok z granátového jablka" s kuracím mäsom a jablkom

Ako chutne uvariť šalát z granátového jablka s údeným kuracím mäsom: recept vo vrstvách

Toto jedlo má bohatú chuť. Je to spôsobené prítomnosťou kuracieho mäsa v recepte. Do misky nie je potrebné zavádzať korenie a korenie. Údené produkty majú bohatú chuť. Dodatočné korenie môže pokaziť organoleptické vlastnosti.

Ingrediencie:

  • 1 kuracia údená šunka
  • Majonéza
  • 2 vajcia
  • 2 varené zemiaky
  • 1 uvarená mrkva
  • 100 g tvrdého syra
  • 1 granátové jablko
  • V zložení jedla nie je cvikla, ktorá sa nehodí k údenému kuraciemu mäsu
  • Je potrebné variť zeleninu, vajcia a ošúpať ich
  • Potom kuracie stehno natrháme na vlákna a položíme na misku s pohárom
  • Potom položte vrstvu nakrájaných zemiakov, mrkvy a syra, ktoré štedro potrieme omáčkou
  • Položte nastrúhané kuracie vajcia, namažte dresingom a posypte granátovým jablkom


Šalát "Náramok z granátového jablka" s údeným kuracím mäsom

Ako chutne uvariť náramok z granátového jablka s údenou klobásou: Vrstvený recept

Pomocou údenej klobásy si môžete uvariť veľmi chutný sviatočný šalát. Hodí sa k nakladaným hubám a syrom. Možnosť možno považovať za rýchlu. Ideálne, keď sú hostia na prahu a nie je tu nič, čím by ste ich mohli pohostiť.

Ingrediencie:

  • 210 g klobásy
  • 2 vajcia
  • 2 varené zemiaky
  • 2 uvarené mrkvy
  • Majonéza
  • 1 tavený syr
  • pohár húb
  • Veľké granátové jablko
  • Príprava šalátu bez repy. Všetky produkty je potrebné prevariť a vyčistiť
  • Vajcia uvaríme a olúpeme a klobásu nakrájame na tenké prúžky
  • Na dno misky s pohárom v strede dajte nastrúhané zemiaky, potom mrkvu, šampiňóny a vajcia
  • Nezabudnite namočiť každú misku omáčkou.
  • Potom položte tavený syr a naň zrnká vitamínového granátového jablka


Šalát "Náramok z granátového jablka" s údenou klobásou

Ako chutne uvariť šalátový náramok z granátového jablka s hovädzím srdcom: recept vo vrstvách

Ide o jednoduchú a cenovo dostupnú možnosť pre jedlo. Namiesto drahého mäsa sa používajú lacné vnútornosti. Zároveň netrpia organoleptické ukazovatele potravín.

Ingrediencie:

  • hovädzie srdce
  • 1 žiarovka
  • 2 varené vajcia
  • 2 zemiaky
  • 2 mrkvy
  • repa
  • 1 granátové jablko
  • Majonéza
  • Srdce uvaríme v osolenej vode a potom nakrájame na pásiky
  • Na oleji opečte slamky s cibuľou a dajte na misku s pohárom v strede
  • Potom postupne rozložte mrkvu, zemiaky a semenníky
  • Potom položte strúhanú repu, nezabudnite vrstvy namazať omáčkou
  • Šalát bohato posypte vitamínovými zrnkami.


Šalát "Náramok z granátového jablka" s hovädzím srdcom

Ako chutne uvariť šalátový náramok z granátového jablka s hrozienkami a orechmi: recept vo vrstvách

Nezvyčajný šalát s bohatou chuťou.

Ingrediencie:

  • 1 uvarené kuracie stehno
  • Majonéza
  • 2 vajcia
  • 2 varené zemiaky
  • 1 uvarená mrkva
  • 1 uvarená cvikla
  • 1 vitamínové granátové jablko
  • 100 g hrozienok
  • 100 g orechov
  • Všetku zeleninu uvaríme a ošúpeme, uvaríme vajíčka a ošúpeme
  • Uvarené kuracie mäso položíme na dno misky a rozoberieme na vlákna
  • Navrch položte hrozienka, mrkvu, zemiaky a kuracie vajcia, vrstvu po vrstve.
  • Potom nalejte drvené orechy na strúhanku.
  • Každú guľu dôkladne namočte omáčkou.
  • Navrch dáme nastrúhanú cviklu a potrieme majonézou
  • Posypeme vitamínovými semienkami z granátového jablka


Šalát "Náramok z granátového jablka" s hrozienkami a orechmi

Čo môže nahradiť kura v šaláte z granátového jablka?

Existuje veľa možností, ako nahradiť kuracie mäso v šaláte. V závislosti od toho sa chuť šalátu mení na nepoznanie.

Náhradné produkty:

  • Varené hovädzie alebo bravčové mäso
  • varená pečeň
  • Tuniak alebo iná konzerva
  • Krabie tyčinky
  • Klobása
  • Údené alebo solené ryby


Šalát "Náramok z granátového jablka"

Ako krásne vyzdobiť slávnostný šalát "Náramok z granátového jablka" na Nový rok, narodeniny, 8. marca, 14. februára, 23. februára, svadba, výročie: ​​nápady, fotografie

Samotný recept je veľmi originálny, takže dodatočné zdobenie nie je vždy potrebné. Zvyčajne sa miska vyrába vo forme krúžku. Na tento účel môžete použiť odnímateľné formuláre alebo možnosť s miskou a pohárom.

Možnosti informačného kanála:

  • Vo forme dvojposchodovej misky. V tomto prípade sú výrobky spočiatku rozdelené na dve nerovnaké časti. Prvá vrstva je veľká. Na jej vrchole sa postupne rozloží druhá vrstva.
  • Prsteň. Toto je štandardná možnosť, v ktorej sa používa sklo alebo iný valcový predmet. Hneď vedľa sú umiestnené loptičky. Ďalej sa predmet odstráni rotačnými pohybmi.
  • S kvetmi. Zvyčajne sa vyrábajú z varenej zeleniny pomocou špeciálneho noža „gazdiná“. Výsledné čipy sú rozložené vo forme púčikov. Teraz sú v predaji cestoviny vo forme kvetov. Aj tie sú v poslednej dobe často zdobené druhými chodmi a občerstvením. Môžu sa farbiť pomocou zeleninových štiav a potravinárskych farbív.
  • Porciovaný. Podávanie jedla má teda zmysel, ak večeria malá spoločnosť. Podávanie porcií ušetrí miesto na stole a urobí na stole poriadok. Na tento účel je lepšie použiť priehľadné misky, cez ktoré budú viditeľné vrstvy. Čím jasnejšie sú produkty, tým zaujímavejšie jedlo vyzerá.
  • Slávnostný šalát "Garnet Bracelet": nápady

Mnoho ľudí miluje šaláty z granátového jablka pre ich chuť. Akékoľvek jedlo s mäsom sa zdá chutnejšie a bohatšie a pre hostesku, ktorá zhromažďuje hostí pri stole, je to veľmi dôležité. Trik tohto receptu je v tom, že môžete pridať rôzne druhy panenky, z ktorej sa chuť výrazne zmení. Môžete tiež použiť rôzne spôsoby varenia, ako je pečenie, varenie alebo vyprážanie.

Nie každý má rád hovädzie mäso. Ale ako súčasť tohto jedla vyzerá panenka jednoducho úžasne.

Na šalátový náramok z granátového jablka s mäsom potrebujete:

  • Zemiakové hľuzy - 190 g;
  • Mrkva - 170 g;
  • Hovädzie mäso - 340 g;
  • Repa - 270 g;
  • Jadrá vlašských orechov - 90 g;
  • Majonéza 110 ml;
  • Semená granátového jablka - 230 g.

Šalátový náramok z granátového jablka s mäsom - recept krok za krokom:

  1. Ošúpte a uvarte koreňové plodiny v uniforme. Po vychladnutí - ošúpeme, nasekáme na strúhadle.
  2. Hovädzie mäso uvarte vo veľkom množstve vody na miernom ohni s pridaním voňavého korenia a soli. Panenka sa varí asi dve hodiny. Po vychladnutí nakrájame na kocky, vopred si pripravíme tanier na podávanie, do stredu dáme pohár a po okrajoch dáme prvú vrstvu mäsa vo forme krúžku.
  3. Nastrúhané zemiaky by sa mali dať na hovädzie mäso, potom mrkva a medzi vrstvami nezabudnite natrieť majonézou.
  4. Vlašské orechy opražíme na panvici bez pridania oleja asi štyri minúty a potom ich nožom pomelieme na malé kúsky. Mrkvovú vrstvu posypeme strúhankou.
  5. Do predposlednej vrstvy vložíme nakrájanú cviklu, ktorú naposledy natrieme majonézou.
  6. Granátové jablko ošúpeme, opatrne vyberieme zrnká, dobre nimi posypeme celý šalát, aby nezostalo voľné miesto.

TIP: Pri varení mäsa môžete do vývaru pridať plátky cibule, mrkvu, petržlenovú vňať a stonkový zeler. Dodajú vývaru všetku svoju chuť a vyživia mäso nádhernou arómou.

Recept na šalát - granátové jablko s bravčovým mäsom

Bravčové šaláty veľmi často nevidíte, pretože tento druh mäsa sa hodí na prípravu hlavného jedla. Stále však existujú recepty na občerstvenie, ktoré zahŕňajú tento konkrétny typ panenky.

Na šalát s mäsom a granátovým jablkom potrebujete:

  • Bravčové mäso - 360 g;
  • 4 kuracie vajcia;
  • Repa - 170 g;
  • Zemiakové hľuzy - 190 g;
  • Mrkva - 160 g;
  • Jadrá vlašských orechov - 80 g;
  • Semená granátového jablka - 210 g;
  • Repová cibuľa - 120 g;
  • Zelení - 45 g;
  • Perie zelenej cibule - 35 g;
  • majonéza - 90 ml;
  • Soľ - 8 g.

Varenie šalátový náramok z granátového jablka s bravčovým mäsom:

  1. Najprv musíte uvariť bravčové filé s prídavkom soli. Po uvarení ochlaďte a potom nakrájajte na kúsky. Prvú vrstvu položte na veľký plochý tanier vo forme krúžku. Mäso natrieme majonézou a následne každú vrstvu tiež potrieme omáčkou.
  2. Zemiaky, mrkvu a repu uvarte v uniformách do zmäknutia, potom ich ošúpte a nastrúhajte. Na mäso poukladáme zemiaky a potom nastrúhanú mrkvu.
  3. Ošúpeme a nakrájame cibuľu na malé kocky, dáme na mrkvu.
  4. Kuracie vajcia uvarte natvrdo, potom ochlaďte v studenej vode, aby ste uľahčili odlúpnutie škrupiny, nakrájajte na strúhadle a vytvorte ďalšiu vrstvu.
  5. Opláchnite zelené, môžete si vziať kôpor, rovnako ako petržlen. Všetko jemne nakrájajte, zmiešajte so zelenou cibuľkou v jednej zmesi, posypte hmotou vaječnej vrstvy. Táto vrstva dodá pokrmu sviežu arómu a pikantnosť.
  6. Opečte vlašské orechy na suchej panvici, aby sa z nich rozpustila všetka vlhkosť, potom nakrájajte veľmi jemne na strúhanku a posypte zeleňou.
  7. Nastrúhanú repu dáme do predposlednej vrstvy.
  8. Ozdobte kompozíciu semenami granátového jablka, dajte šalát na niekoľko hodín na chladné miesto, aby sa namokol.

TIP: Aby zelenina, ktorá bola zakúpená vopred, zostala do varenia svieža a elastická, musíte ju po zakúpení rozbaliť, vložiť do pohára čerstvej studenej vody a pravidelne ju striekať rozprašovačom. .

Šalát z granátového jablka - náramok z granátového jablka s kuracím mäsom

Trochu odľahčená verzia klasického šalátu, ktorý sa dá rýchlo pripraviť v ktorýkoľvek deň z toho, čo je v chladničke. Chutné, výdatné jedlo, trochu sladké, vďaka pridaniu granátového jablka a repy, ale zároveň pikantné, pretože cibuľa je súčasťou zloženia.

Vyskúšajte aj iné mäsové šaláty, ktoré si zamiluje celá vaša rodina, napr.

Ingrediencie (na 4 porcie):

  • Zemiakové hľuzy - 230 g;
  • Repa - 170 g;
  • Kuracie mäso - 340 g;
  • Hlávkový šalát - 130 g;
  • majonéza - 90 ml;
  • Granátové jablko - 190 g.

Recept krok za krokom - náramok s kuracím šalátom z granátového jablka:

  1. Zemiaky a repu umyte a uvarte v šupke, potom po vychladnutí ošúpte koreňové plodiny a nasekajte na hrubom strúhadle.
  2. Kuracie mäso uvarte do mäkka vo vriacej vode s korením, potom ho ochlaďte a rozložte na samostatné stredne veľké vlákna.
  3. Cibuľu ošúpeme od šupky a nakrájame veľmi jemne.
  4. Jemne narežte granátové jablko na vrchu a po stranách pretrepte zrná do misky, pričom dno poklepte tupým predmetom.
  5. Šalát sa zhromažďuje vo forme okrúhleho náramku, každá vrstva je rozmazaná omáčkou, ak je to žiaduce, môžete tiež posypať soľou alebo pridať korenie do majonézy.
  6. Najprv sa položí mäso, potom zemiaky, cibuľa, repa a semená granátového jablka.

Náramkový šalát z granátového jablka s morčacím mäsom

Morka je diétne a veľmi zdravé mäso, ktoré sa perfektne hodí do šalátu. Jemne sladká dochuť osloví každého, kto toto jedlo vyskúša. Toto predjedlo je veľmi podobné klasickej verzii s kuracím mäsom, je však menej kalorické a obsahuje viac užitočných prvkov.

Požadované produkty (na 4 porcie):

  • Zemiaky - 210 g;
  • Repa - 180 g;
  • Mrkva - 160 g;
  • Morčacie mäso - 320 g;
  • Repová cibuľa - 130 g;
  • Granátové jablko - 270 g;
  • Píniové oriešky - 80 g;
  • Nakladané šampiňóny - 240 g;
  • Majonéza - 130 ml;
  • Soľ - 8 g.

Varenie šalátu s granátovým jablkom a morčacím mäsom v krokoch:

  1. Všetku koreňovú zeleninu umyte a uvarte v šupke do mäkka, potom ju ochlaďte a ošúpte, nastrúhajte s veľkými otvormi.
  2. Morku uvarte vo vode, ktorú treba osoliť, potom ju ochlaďte vo vývare a nakrájajte na malé kúsky.
  3. Ošúpte a nakrájajte cibuľu.
  4. Huby položte na papierovú utierku tak, aby absorbovala prebytočnú vlhkosť, potom huby nakrájajte.
  5. Odrežte vrchnú časť granátového jablka a vytraste z neho všetky semienka.
  6. Píniové oriešky je potrebné vyprážať na suchej panvici pred vlhkosťou.
  7. Pri zbere šalátu vo vrstvách nesmieme zabúdať na tvar krúžku so zárezom v strede, ako aj na potieranie každej vrstvy majonézou.
  8. Najprv musíte dať morčacie mäso, potom zemiaky, cibuľu, mrkvu, nakladané huby, repu, píniové oriešky.
  9. Na vrchu šalát ozdobte granátovým jablkom, nechajte misku dobre namočiť.

Recept na šalát s granátovým jablkom a hovädzím srdcom

Srdce chutí veľmi podobne ako mäso. Mnoho ľudí miluje vnútornosti, pripravuje z nich všetky druhy druhého a prvého chodu. Ale pridaním srdca do šalátu si uvedomíte, že je tiež veľmi chutný!

Ingrediencie (na 4 porcie):

  • Semená granátového jablka - 180 g;
  • Teľacie srdce - 370 g;
  • Zemiaky - 170 g;
  • Mrkva - 160 g;
  • Repa - 230 g;
  • Vlašské orechy - 60 g;
  • 5 kuracích vajec;
  • Cibuľa - 90 g;
  • Majonéza - 110 ml;
  • Zelení - 45 g.

Varenie mäsového šalátu s granátovým jablkom v etapách:

  1. Umyte a uvarte všetky koreňové plodiny, kým nie sú pripravené "v uniforme", ochlaďte, potom ošúpte a nastrúhajte.
  2. Kuracie vajcia uvaríme na tvrdo, ochladíme pod studenou vodou a ošúpeme. Jemne nasekajte nožom.
  3. Vlašské orechy osušte na panvici, nakrájajte na strúhanku.
  4. Cibuľu ošúpeme od šupky a nakrájame na malé kocky.
  5. Opláchnite a nakrájajte kôpor na ozdobu.
  6. Odlúpnite granátové jablko zo šupky a bielych filmov a potom opatrne oddeľte zrná.
  7. Srdce opláchneme a uvaríme so soľou. Nakrájajte na kocky.
  8. Šalát sa zhromažďuje vo vrstvách vo forme krúžku, medzi ktorými rozmazávame majonézu.
  9. Najprv naň poukladajte srdiečko, cibuľu, zemiaky a mrkvu.
  10. Potom kuracie vajcia, drvené orechy, repa. Ozdobíme semienkami granátového jablka a posypeme kôprom.

TIP: Pred varením je potrebné srdce nakrájať na kúsky, aby sa vnútri dobre opláchlo.

Krásne servírovanie jedla, chutná vôňa - a to nie je úplný zoznam výhod uvedených receptov. Šalát s náramkom z granátového jablka má taký obsah kalórií, že ho môžu pravidelne konzumovať aj tí, ktorí sú na diéte.

granátový náramok šalátový klasický recept s fotografiou

Šalátový náramok z granátového jablka s mäsom

Ingrediencie na šalát:

Pre 1. možnosť:

  1. Varené zemiaky
  2. varené hovädzie mäso
  3. huby
  4. zeleninový olej
  5. konzervovaná kukurica
  6. sušené slivky
  7. vlašské orechy
  8. majonéza
  9. Granát

Pre 2. možnosť:

  1. varené zemiaky
  2. varené hovädzie mäso
  3. mrkva
  4. orechy
  5. čerstvá uhorka
  6. sušené slivky
  7. orechy
  8. majonéza
  9. Granát

Pre 3. možnosť:

  1. varené zemiaky
  2. varené hovädzie mäso
  3. sladká cibuľa
  4. ocot
  5. tvrdý syr
  6. majonéza
  7. Granát

Klasický recept na náramok z granátového jablka

Veľmi krásny šalát. Vyzerá skvele na sviatočnom stole. Na čo by som vás chcel upozorniť, aby vás šalát nesklamal:

  1. granátové jablko by malo byť veľmi, veľmi zrelé. Pretože sú to kosti. Ak je čo i len trochu nezrelé, vaši hostia sotva budú žuť semienka granátového jablka.
  2. treba mať na pamäti, že nie všetci hostia milujú a dokonca jedia granátové jablká. A lahodná náplň, ale s granátovým jablkom niekto jednoducho nepôjde.
  3. v skutočnosti sa dá pripraviť akákoľvek náplň. Môžete si vziať všetky ingrediencie, ktoré tvoria kožušinový kabát, ruský šalát alebo šalát Mimosa. Tie. jedlo, ktoré si určite zamilujete. Ale odporúčam vám vyskúšať jednu z našich možností šalátu.
  4. ak máte radi slané, pridajte viac soli, potom potrebujete viac vrstiev.
  5. záverečná fotografia všetkých troch receptov je rovnaká, pretože Navonok sa šalát nijako nelíši. Navyše sa pripravoval na rovnakom tanieri a fotografoval na rovnakom pozadí. Tak sa nehanbite.
  6. šalátový náramok z granátového jablka s hovädzím mäsom som piekla na plechu s priemerom 15 cm.Toto je malý plech. Robila som to na malom, pretože som pripravila 3 možnosti šalátu. Z rovnakého dôvodu nebol uvedený počet zložiek. Každá hostiteľka si odnesie svoj krásny slávnostný tanier. A veľkosťou sa líši od môjho. A hrúbka každej vrstvy sa môže ľubovoľne meniť (hrubšia alebo tenšia).

Prvá vec, ktorú urobíme, je variť hovädzie mäso a nakrájať ho na malé kúsky. Tieto malé kúsky hovädzieho mäsa musia byť solené.

Po druhé: uvarte vajcia a zemiaky v uniformách.
Vezmeme tanier, ktorý plánujete položiť na stôl. Bude to krásne a kombinované s červenou farbou semien granátového jablka. Do stredu taniera položte prázdny pohár.

POZOR: pohár treba postaviť hore dnom na tanier, keďže na stôl kladieme prázdny pohár. prečo? Väčšina pohárov má rozdielny spodný a horný priemer. A zvyčajne je vrchná časť širšia. Ak to položíte ako na obrázku, ktorý mám, bude pre vás ťažké opatrne vybrať sklo a nezničiť štruktúru. Dal som to takto, pretože mám presne toto sklo presne rovnakého priemeru ako na základni, tak aj na vrchu !!!

Teraz začneme zbierať šalát. Tri zemiaky na hrubom strúhadle a rozložené okolo pohára, pričom ich trochu zatlačíme lyžičkou. Keďže ide o zemiak v uniforme, treba ho trochu posoliť.

Vrstvu zemiakov namažte majonézou.

1. vrstva varených zemiakov

Druhá vrstva položiť kúsky vareného hovädzieho mäsa (už solené).

2. vrstva - varené hovädzie mäso

Treťou vrstvou sú vyprážané huby. Huby Vzal som šampiňóny. Pred vyprážaním sa očistili a nasekali nadrobno. Vyprážané s cibuľou, tiež nakrájanou nadrobno.

3. vrstva - vyprážané huby

Tri varené vajcia na strúhadle.

Túto vrstvu som potrela aj majonézou. Ak nemastíte majonézou, určite pridajte soľ, aby šalát nebol nevýrazný.

4. vrstva - varené vajcia

Prihoďte konzervovanú kukuricu.

5. vrstva - kukurica

Teraz vrstva sušených sliviek. Musí sa umyť, odstrániť kosti a rozdrviť v mixéri s orechmi. A túto zmes sliviek a orechov položte vrstvou šalátu. Sušené slivky dodajú šalátu slávnostnú pikantnosť. Toto je posledná vrstva a musíme ju natrieť majonézou.

namažte majonézou

A na záver všetko zasypeme semienkami z granátového jablka. Tu je taký pekný muž. Na večernom bankete môžete do stredu vložiť horiacu sviečku.

Recept na náramok z granátového jablka s fotografiou krok za krokom

V prvej fáze je všetko rovnaké:

1. vrstva: zemiaky potreté majonézou. 2.: varené hovädzie mäso

A 3. vyložte mrkvu orechmi a majonézou. Surová mrkva nastrúhaná na jemnom strúhadle.

3. vrstva - mrkva s majonézou

Vajcia uvarené.

4. vrstva - varené vajcia

Čerstvá uhorka jemne nakrájaná.

5. vrstva - čerstvé uhorky

A opäť posledná vrstva: sušené slivky s orechmi. Samozrejme, zalejeme to majonézou, aby sme dali semená granátového jablka. Semená granátového jablka som neposkladal po jednom, ale vyrezával som ich dlaňou na majonéze.

6. vrstva - sušené slivky s orechmi

Semená granátového jablka som neposkladal po jednom, ale vyrezával som ich dlaňou na majonéze.

šalát z granátového jablka so sušenými slivkami a mäsom

Šalátový náramok z granátového jablka bez cvikly s mäsom

(Píšem bez cvikly, pretože väčšina receptov obsahuje produkty ako kožuch a je tam samozrejme cvikla). V prvej fáze je všetko rovnaké:

1.: zemiaky potreté majonézou. 2.: varené hovädzie mäso

3.: luk. Jemne nakrájanú cibuľu, predtým marinovanú v octe. Niektorí ľudia nemajú radi surovú cibuľu v šaláte. Ale chute sú rôzne, preto ponúkam 3 možnosti plnenia.

3. vrstva - nakladaná sladká cibuľa

Zalejeme strúhaným vajíčkom.

4. vrstva - varené vajcia

A tu je lahodná náplň: tvrdý syr. Tri z toho na strúhadle. Nepridal som sem sušené slivky. A syr bol poslednou vrstvou šalátu. Namažte ho majonézou a posypte zrniečkami granátového jablka.

5. vrstva - syr

Veľmi pekné. Ale opäť som sa presvedčil o chuti: pre každého iná. A vy ste sa uistili, že existuje veľa variácií pre "Granátový náramok". Môžete dokonca experimentovať s krevetami alebo chobotnicami. Hlavná vec je kreativita a zmysel pre proporcie.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore