Krabí šalát. Ako variť krabí šalát vo vrstvách. Šalát so syrom a kukuricou

Toto jedlo nie je pochúťka, ale už prekonalo všetky každodenné šaláty. Pre mnohé rodiny sa už stal tradičným a objavuje sa takmer na každom sviatočnom stole. Známa pochúťka sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi: zmeňte spôsob varenia, pridajte nové ingrediencie.

Ako pripraviť krabí šalát

Lahodný šalát z krabích tyčiniek má rada každá veková kategória. Na jednej strane - pre jednoduchosť, na druhej strane - pre sofistikovanosť. Bežné produkty, ako sú paradajky, kukurica, uhorka, dodávajú pokrmu tradičnú tradíciu a chuť kraba dáva originalitu. Je výživný a bohatý, preto ho veľa ľudí používa ako samostatné jedlo. Príprava šalátu z krabích tyčiniek je jednoduchá, ale je potrebné zvážiť veľa faktorov. Potom to bude dokonalé.

Okamžite sa oplatí venovať pozornosť produktom. Uhorka, paradajka, ktoré sú súčasťou kompozície, musia byť čerstvé. Pri nákupe krabieho mäsa je lepšie uprednostniť nie veľmi mrazené. Ak bol v mrazničke dlhší čas, uistite sa, že je úplne rozmrazený. Pretože sa v miske tvorí nežiaduca voda z roztopeného ľadu, ktorá zbytočne navlhne, chuť už nebude rovnaká. Ryžu je potrebné správne uvariť. Nemôžete ho priviesť do varu, ale ani tu nie je potrebné chrumkavé.

Najlepšie recepty na šaláty s krabovými tyčinkami

Je známe, že krabie tyčinky sa hodia k mnohým ďalším ingredienciám. To dáva priestor fantázii pre vynájdenie nových kulinárskych majstrovských diel. Dôkazom toho je veľké množstvo rôznych receptov s fotografiami. Lahodný jednoduchý šalát zvládne aj neskúsený kuchár. Krabie tyčinky sa dajú použiť aj na prípravu občerstvenia, ako sú guľôčky plnené olivami alebo mini rolky. Jasné, nezabudnuteľné fotografie pomôžu vytvoriť tieto sviatočné občerstvenie. Všetky jedlá, ktoré obsahujú túto zložku, sa pripravujú jednoducho a sú vynikajúce.

s kukuricou

Mnoho ľudí si nevie predstaviť varenie tohto jedla bez kukurice. Pochúťka vyzerá inak, pretože nová zložka dodáva jas. Recept na šalát s krabovými tyčinkami a kukuricou sa stal veľmi populárnym. Táto možnosť aktualizuje klasickú prezentáciu, prinesie niečo nové. Pokojne môžete pridať mrkvu, hodí sa ku kukurici.

Ingrediencie:

  • krabí produkt - 400 g;
  • ryža - 200 g;
  • konzervovaná kukurica - plechovka (asi 350 g);
  • kuracie vajce - 5 ks;
  • zelená cibuľa, kôpor, petržlen - podľa chuti;
  • soľ - podľa chuti;
  • majonéza - 3 lyžice. l.

Spôsob varenia:

  1. Ryžu uvaríme do mäkka.
  2. Tyčinky, varené vajcia nakrájané na malé kúsky.
  3. Vypustite soľanku z kukurice. Zmiešajte ho s paličkami, vajíčkami, ryžou.
  4. Pridajte zelenú cibuľu, kôpor, petržlen, majonézu.

Klasická

Príprava pokrmu sa už stáva tradičnou spolu so slávnym Olivierom. Klasický šalát s krabovými tyčinkami sa nachádza takmer na každom stole. Preto nikomu neublíži vedieť, ako variť túto možnosť. Navyše nie je ťažké ho vyrobiť ani pre začiatočníka vo varení. Klasická verzia obsahuje uhorku. Uľahčuje jedenie. Okrem toho uhorka dodáva sviežosť.

Ingrediencie:

  • krabí produkt - 250-300 g;
  • konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
  • kuracie vajce - 3-4 ks;
  • ryža - 100 g;
  • stredné uhorky - 2 ks;
  • majonéza - 2-3 lyžice. l.;
  • soľ - podľa chuti;
  • zelené - na výber;
  • cibuľa - pár ks.

Spôsob varenia:

  1. Ryžu varte za občasného miešania 20 minút. Ak na konci varenia pridáte trochu citrónovej šťavy, bude snehobiela.
  2. Vajcia uvaríme, ochladíme, ošúpeme, nadrobno nasekáme.
  3. Všetky výrobky sú nakrájané na malé kocky.
  4. Cibuľu nakrájame nadrobno. Nemôžete to pridať, ale dáva jedlu šťavnatosť.
  5. Všetky ingrediencie zmiešame v hlbokej miske, dôkladne premiešame s majonézou.
  6. Pridáme zeleň.
  7. Ak do receptu pridáte varené zemiaky, získate rovnako chutnú možnosť, ktorá sa nazýva "Velvet".

S paradajkami

Neobvyklým receptom je šalát z krabových tyčiniek s paradajkami. Niektorí tu pridávajú paradajky sami, ale v tradičnom recepte nie sú. Je veľmi dôležité dodržiavať všetky proporcie, aby ste to nepreháňali s paradajkami a nezískali štipľavú chuť. Paradajky musia byť čerstvé. Keď presne viete, ako pripraviť pochúťku, môžete získať lahodné jedlo s názvom "Neha". Sladká paprika je tu tiež, ale nemôžete ju pridať.

Ingrediencie:

  • krabí produkt - 250 g;
  • paradajka - 3 ks;
  • syr (tvrdé odrody) - 200 g;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • soľ - podľa chuti;
  • majonéza - 3 lyžice. l.;
  • sladká paprika (voliteľné) - 1 ks.

Spôsob varenia:

  1. Tyčinky, bulharské korenie nakrájané na prúžky.
  2. Na strednom strúhadle nastrúhame paradajky, tvrdý syr.
  3. Cesnak pretlačíme lisom.
  4. Všetko zmiešajte s majonézou, môžete podávať hosťom.
  5. Pochúťka bude lahodná a vzhľadovo veľmi svetlá. Pomocou takéhoto jedla môžete úspešne diverzifikovať slávnostný stôl a prekvapiť všetkých hostí originálnou kombináciou prísad. Môžete ozdobiť zeleňou a cherry paradajkami, ktoré sú nakrájané na polovicu a naukladané na tanier. Všetko je farebné a atraktívne. Navyše príprava misky je veľmi jednoduchá.

s uhorkou

V skutočnosti klasický recept na jedlo zahŕňa prítomnosť uhoriek, ale v tejto verzii sa berú do úvahy mierne odlišné produkty. Táto jarná verzia poteší všetkých príbuzných. Šalát z krabích tyčiniek s uhorkou je svieži. Na základe absencie vajec v recepte je jedlo ľahké, ale nie menej výživné. Prítomnosť veľkého množstva uhoriek ho osviežuje, dáva sofistikovanosť.

Ingrediencie:

  • krabie tyčinky - 250 g (jedno balenie);
  • kukurica - plechovka;
  • stredne veľké uhorky - 5 ks;
  • zelenina - podľa chuti;
  • majonéza - 3 lyžice. l.

Spôsob varenia:

  1. Hlavné produkty sú nakrájané na kocky.
  2. Z kukurice vyteká šťava.
  3. Uhorky sú nakrájané na malé kocky. Ak je kôra hrubá, môžete ju odrezať.
  4. Všetko sa zmieša s nasekanými bylinkami a majonézou.

s kapustou

Recept na maškrty nepozná medze. S čím sa len nemieša, aké spôsoby prípravy neboli vynájdené. Krab ide dobre s rôznymi výrobkami, takže každá možnosť je vynikajúca. Rafinovaný a nezvyčajný je šalát s čínskou kapustou a krabovými tyčinkami. Ona je tu ústrednou postavou. Kapusta môže byť akákoľvek, napríklad brokolica, ale tradičný recept hovorí, že by to mal byť Peking.

Ingrediencie:

  • Pekingská kapusta (alebo iná) - 0,5 kg;
  • krabí produkt - 200-250 g (1 balenie);
  • varené kuracie vajcia - 3-4 ks;
  • konzervovaná kukurica - 0,5 plechovky;
  • kôpor - 1 zväzok;
  • majonéza, kyslá smotana - 2 lyžice. l.;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • korenie - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Čínsku kapustu nastrúhame čo najjemnejšie.
  2. Po vypustení vody z nej pridajte kukuricu.
  3. Zvyšné produkty nakrájajte na kocky.
  4. Premiešame.
  5. Pridáme zeleň.
  6. Zmiešajte kyslou smotanou, majonézou, pridajte cesnak, prešiel lisom.
  7. Korenie, soľ, všetko premiešajte.
  8. Táto možnosť varenia sa považuje za čínsku. Stojí za zmienku, že niektorí tu pridávajú ananás. Môžete použiť konzervovaný aj čerstvý produkt. Pekingská kapusta sa hodí k ananásu, no táto ingrediencia nie je pre každého. Táto verzia jedla je slávnostná, pretože sa míňa značné množstvo peňazí.

s ryžou

Mnohí povedia, že ryža v tomto jedle je tradičným doplnkom. Nie je to pravda, pretože je prítomný v mnohých receptoch a všetko je o chuti. Niektorí nevedia, ako správne pripraviť šalát z krabích tyčiniek s ryžou. Je dôležité, aby ste ho neprevarili alebo nenechali nedopečené. K tomu je najlepšie ryžu hodiť do prevarenej vody, občas premiešať a variť asi 15-20 minút.

Ingrediencie:

  • konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
  • krabí produkt - 200-250 g;
  • ryža - 100 g;
  • stredne veľké uhorky - 2 ks;
  • kuracie vajce - 3 ks;
  • paradajky - 2 ks.

Spôsob varenia:

  1. Všetko okrem ryže nakrájame na malé kocky.
  2. Uvarenú ryžu pridajte do misky s nakrájaným jedlom.
  3. Pridajte majonézu podľa chuti.
  4. Môžete pridať akúkoľvek zeleninu.

s fazuľou

Šalát s červenou fazuľou a krabovými tyčinkami vyzerá exoticky a nezvyčajne. Má originálnu a úžasnú chuť. Červená farba konzervovaných bôbov dodáva jedlu nezvyčajný vzhľad. Pre tých, ktorí milujú experimenty vo varení, je tento recept perfektný, okrem toho hostia ocenia originálny prístup.

Ingrediencie:

  • krabí produkt - 200 g;
  • veľké červené fazule - 1 plechovka;
  • varené kuracie vajcia - 3 ks;
  • čerstvá zelenina - 1 zväzok;
  • ľahká majonéza - 3-4 lyžice. l.;
  • soľ.

Spôsob varenia:

  1. Vyberte fazuľu z nádoby, vypustite soľanku a položte na tanier.
  2. Všetky ingrediencie nakrájame na kocky.
  3. Zeleninu nasekajte nadrobno.
  4. Všetko zmiešajte s majonézou, predsolením.

So syrom

Výdatný a výživný je jemný šalát s krabovými tyčinkami a syrom. Ražné krutóny sú tu dodatočnou a tajnou prísadou. Je lepšie ich kúpiť bez prísad (bežné, so soľou), aby cudzie koreniny nenarušili hlavnú chuť jedla. Z takejto jemnej pochúťky sú všetci hostia nadšení, navyše sa pripravuje rýchlo a jednoducho.

Ingrediencie:

  • tvrdý syr - 300 g;
  • krabie tyčinky - 250 g (jedno balenie);
  • sušienky - 100 g;
  • kuracie vajcia - 4 ks;
  • cesnak - 2-3 strúčiky;
  • citrón - niekoľko kvapiek;
  • majonéza - 3-4 lyžice. l.

Spôsob varenia:

  1. Syr nastrúhajte na strednom strúhadle.
  2. Ostatné suroviny nakrájame na malé kocky.
  3. Cesnak rozdrvte lisom alebo jemne nakrájajte.
  4. Všetko premiešajte v hlbokej miske.
  5. Naplňte majonézou.
  6. Vytlačte trochu citrónovej šťavy.

S vyprážanými krabovými tyčinkami

Zložitejším receptom je šalát s vyprážanými krabovými tyčinkami a hubami. Príprava trvá dlhšie ako vyššie uvedené jedlá, ale stojí za to: chuť je dokonalá. Ak neviete, ako variť šalát z hubových krabových tyčiniek, postupujte podľa receptu bez pridávania vlastných prísad a dodržiavania uvedeného množstva produktov. V niektorých variantoch je kura. Ukazuje sa to veľmi výživné. V iných verziách je prítomný zelený hrášok - je to všetko vec chuti. Môžete pridať aj vyprážanú chobotnicu.

Ingrediencie:

  • krabí produkt - 250 g;
  • šampiňóny - 400 g;
  • kuracie vajce - 3 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • majonéza - 3 lyžice. l.

Spôsob varenia:

  1. Vajcia uvaríme, ochladíme a nakrájame na kocky.
  2. Smažte huby na panvici s cibuľou. Nechajte vytiecť vodu obsiahnutú v hubách.
  3. Na tom istom oleji opečieme tyčinky, ktoré sme predtým nakrájali na kocky.
  4. Všetko ochlaďte a premiešajte, ochuťte majonézou.

S chobotnicou

Môžete si uvariť morský šalát z chobotníc a krabích tyčiniek. Vhodné pre rozmanité a veľké krevety. Morské produkty sú považované za lahôdky, takže pochúťka môže spôsobiť búrku emócií a chvály voči hostiteľke. Jedlo sa ukáže chutné, nezvyčajné a rafinované. Ideálne na sviatky a stane sa ústredným pochúťkou na stole.

Ingrediencie:

  • krabí produkt - 200-250 g;
  • chobotnice - 200 g;
  • varené kuracie vajcia - 2 ks;
  • tavený syr - 100 g;
  • majonéza - 2-3 lyžice. l.;
  • mleté ​​čierne korenie;
  • paradajky a šalát - na ozdobenie jedla.

Spôsob varenia:

  1. Kalmáre očistíme, poriadne umyjeme, uvaríme a nakrájame na kocky.
  2. Všetky zostávajúce produkty nakrájame akýmkoľvek spôsobom.
  3. Všetko premiešajte v hlbokej miske.
  4. Pridajte tavený syr.
  5. Osolíme, pridáme korenie, ochutíme majonézou.
  6. Podávame na listoch šalátu, ozdobené paradajkami na vrchu.

Lahodný šalát s krabovými tyčinkami - tajomstvá varenia

Keď viete, ako chutne uvariť krabí šalát, môžete z času na čas prekvapiť svojich hostí chutnými receptami. Na internete je veľa variácií a krásnych fotografií. Tajomstvá prípravy dokonalého jedla sú nasledovné:

  • Kupujte iba čerstvú zeleninu: uhorky, paradajky, kapustu. Je lepšie ich kúpiť na trhu.
  • Kombinujte medzi sebou iba kompatibilné produkty. K tomuto šalátu sa hodí všetko exotické ovocie, napríklad avokádo, pomaranče. Všimnite si jablko.
  • Pridajte zeleninu na ozdobu aj do samotnej misky, dodáva sviežosť.
  • Sledujte pripravenosť ryže, ak je v recepte.

Zistite viac receptov, ako variť chutné.

Video

Skutočným záchrancom pre každú gazdinku budú šaláty s krabovými tyčinkami! Sú jednoduché na prípravu a výsledkom je úžasná chuť. Takéto šaláty sa dajú pripraviť pomerne rýchlo pred príchodom hostí alebo na večeru.

Krabie tyčinky sú zdravým a chutným produktom, ktorý sa hodí do šalátov s mnohými ďalšími ingredienciami. To dáva veľký priestor na improvizáciu a dáva gazdinkám príležitosť prekvapiť svojich blízkych novými odrodami šalátov s krabovou príchuťou.

Ako si vybrať dobrý krabí polotovar

  • Aké by malo byť zloženie?

Ak chcete vybrať kvalitný produkt, musíte starostlivo preštudovať jeho zloženie. Hlavnou zložkou dobrého polotovaru musí byť surimi (mletá ryba), ktorá sa vyrába z nasekaných filé z bielej ryby. Surimi je veľmi bohaté na vápnik, jód, fosfor a ďalšie dôležité vitamíny a minerály. Ak je táto zložka na prvom mieste v zložení, znamená to, že jej percento je maximálne v hotovom výrobku. Ak je surimi ďalšou zložkou a ďalej v zozname, s najväčšou pravdepodobnosťou ho v krabových tyčinkách nie je veľa.

Krabie tyčinky sa často vyrábajú bez najmenšieho obsahu surimi v kompozícii. Väčšinou sa nahrádza škrobom, sójou alebo vaječným bielkom a na zvýraznenie chuti sa pridávajú rôzne chemikálie. Je lepšie nekupovať takýto výrobok, má nízku chuť a nie je prirodzený.

  • Vonkajšie znaky dobrého produktu

Často veľa o konečnej kvalite produktu hovorí o vzhľade krabích tyčiniek. Tvar a veľkosť krabích tyčiniek v balení musia byť rovnaké. Krabie výrobky sú zvyčajne tónované na jednej strane, odtieň sa mení od svetloružovej až po červenoružovú. Príliš jasný šarlátový pigment signalizuje použitie nadbytku syntetických farbív. Čerstvé krabie tyčinky môžete rozlíšiť aj podľa textúry - mali by byť šťavnaté, ale ak sa výrobok rozpadne alebo zlomí, s najväčšou pravdepodobnosťou bol zmrazený.

  • Čo hovorí obal?

Skutočnosť, že krabie tyčinky boli zmrazené viac ako raz, môže prezradiť ich obal. Zvyčajne je pokrytý vrstvou námrazy, sú prítomné nejaké ľadové kryštály. Krabie polotovary sú balené prísne hermeticky, obal musí obsahovať spoľahlivé informácie o zložení, dátume spotreby a dátume výroby. Malo by sa pamätať na to, že pri výbere rybích polotovarov nemožno riskovať, je bezpečnejšie nakupovať výrobky od dôveryhodných výrobcov.

  • Test obsahu škrobu

Surimi je pomerne pružná, elastická hmota a je ľahko deformovateľná. Spôsob, akým sa krabia palica správa, keď sa ju pokúšate ohnúť, môže odhaliť pravdivé informácie o jej zložení. Ak sa zlomí, znamená to vysoký obsah škrobu. A ak sa na mieste objavili iba malé praskliny, znamená to, že zloženie produktu je prirodzené.

Ak chcete skontrolovať krabí polotovar na prítomnosť prebytočného škrobu, môžete sa pokúsiť rozvinúť jednu palicu. Dá sa to len kvalitnými krabovými tyčinkami, ich vrstvy budú od seba dobre oddelené. Ak sa však tyčinka stala lepkavou a jej vrstvy sa zmenili na lepkavú hmotu, potom je výrobok nízkej kvality a je lepšie ho odmietnuť.

Šalát z krabích tyčiniek s čerstvými uhorkami - krok za krokom recept

Aby jedlo potešilo blízkych, musíte variť osvedčené a chutné jedlá. Napríklad niečo takéto! Úžasný šalát s obyčajnými krabovými tyčinkami osloví každého, a to všetkými prostriedkami! Veľmi úspešná kombinácia komponentov bude vyzerať výhodne ako na slávnostnom stole, tak aj pri jednoduchej večernej večeri! Jemný, výdatný šalát s krabovými tyčinkami bude dokonalou pochúťkou! Chutné jedlo bude okamžite ocenené.

Požadované komponenty:

  • - 150 gramov čerstvých uhoriek,
  • - balenie (200 gramov) krabích tyčiniek,
  • - 2 veľké vajcia
  • - 100 gramov zemiakov,
  • - 200 gramov konzervovanej kukurice,
  • - 50 gramov zelenej cibule,
  • - 130 gramov olivovej majonézy,
  • - ochutnať potravinovú soľ.

Postup varenia krok za krokom:

1. Na šalát budete potrebovať priestrannú misku, pretože produkty budú musieť byť zmiešané. Najprv umyte uhorky, nakrájajte ich na malé štvorčeky.

2. Vezmite krabie tyčinky, nakrájajte ich jemne. Ak sa namiesto tyčiniek použije krabie mäso, potom je to v poriadku, je to celkom vhodné.

3. Nakrájajte zelenú cibuľu. Z cibule dostane šalát trochu pikantnosti a vône.

4. Pred varením uvaríme vajcia a zemiaky, necháme ich vychladnúť. Tieto ingrediencie nakrájajte na malé kocky.


5. Otvorte pohár kukurice, vypustite tekutinu do umývadla. Vložte kukuričné ​​zrná do misky.

6. Nalejte trochu soli a nalejte majonézu. Všetky ingrediencie dobre premiešajte lyžičkou.

7. Šalát s krabovými tyčinkami naaranžujte na taniere. Dobrú chuť!

Originálne recepty na šalát z krabích tyčiniek

Ponúkame vám niekoľko ďalších receptov, ktoré môžu spestriť sviatočné aj každodenné menu.

Klasický šalát z kukurice a krabích tyčiniek

Tento recept je klasický a milovaný mnohými ženami v domácnosti. Na varenie budete potrebovať:

  • 200 g krabieho polotovaru,
  • 1 plechovka kukurice (z konzervy)
  • pol šálky ryže
  • 3 vajcia a 1 stredná cibuľa.

Najprv uvarte ryžu a vajcia, nakrájajte cibuľu, vypustite šťavu z pohára kukurice. Rozdrvte vajcia a krabie tyčinky, zmiešajte ich s kukuricou, ryžou a nakrájanou cibuľou v šalátovej miske. Do hotového šalátu pridajte majonézu, podľa potreby soľ a korenie.

Tento recept môžete harmonicky doplniť pridaním konzervovanej chobotnice. Dobré sú aj mrazené, len ich treba prevariť. Ukáže sa veľmi zaujímavý šalát z morských plodov. A tiež namiesto kukurice môžete do šalátu pridať balíček morských rias.

Jednoduchý krabí šalát s paradajkami a syrom

Zaujímavú a jasnú chuť tomuto šalátu dodáva kombinácia krabích tyčiniek a tvrdého syra. Jednoduchosť prípravy je spôsobená tým, že pre tento šalát nemusíte nič variť, nezaberie to veľa času.

Ingrediencie:

  • 100 g tvrdého syra,
  • 2 paradajky
  • 1 stredná cibuľa
  • a asi 250 g krabích tyčiniek.

Všetky ingrediencie na šalát musia byť nakrájané veľmi jemne, ako omáčka - majonéza. Ak máte radi kukuricu z konzervy, potom ju môžete pridať aj do tohto šalátu. Na servírovanie ozdobte hotový šalát bylinkami a plátkami citróna. Dobrú chuť!

Šalát z krabích tyčiniek, ananásu a kuracieho mäsa

Na varenie budete potrebovať:

  • 300 g kuracieho filé,
  • 1 konzerva (asi 400 g) ananásového kompótu, nakrájaná na plátky
  • 250 g krabích tyčiniek,
  • 150 g tvrdého syra,
  • 3 kuracie vajcia,
  • malé vrecko sušienok s chuťou syra a pár strúčikov cesnaku.

Najprv musíte uvariť kuracie vajcia a filé. Konzervovaný ananásový sirup scedíme, kura nakrájame na kocky, rozdrobíme vajíčka a krabie tyčinky. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom na cesnak alebo nasekáme veľmi jemne. Zozbierajte všetky ingrediencie do šalátovej misy a pridajte pár polievkových lyžíc majonézy.

Krekry sa pridávajú do hotového šalátu tesne pred podávaním, aby zostali chrumkavé. Krutóny na tento šalát si môžete pripraviť aj sami. Stačí nakrájať na kocky kúsky bieleho bochníka a vysušiť ich v rúre na miernom ohni.

Diétny šalát z kapusty a krabích tyčiniek

Tento šalát má dobré diétne vlastnosti, ale zároveň je veľmi uspokojivý! Vhodné pre každého, kto si stráži postavu, no zároveň sa chcem stravovať pestro a chutne. Na prípravu tohto šalátu je potrebné nasekať asi 400 g bielej kapusty a zľahka ju rozdrviť s trochou soli.

Potom nahrubo nasekajte 250 g krabích tyčiniek, pridajte ich do kapusty. Ďalej vložte 250 g konzervovanej kukurice a nakrájané perie zelenej cibule. Pre zachovanie diétnych vlastností je lepšie hotový šalát dochutiť prírodným gréckym jogurtom alebo nízkotučným kefírom. A aby bola chuť tohto šalátu živšia, pridajte trochu červenej papriky.

Hubový šalát s krabovými tyčinkami

Krabie tyčinky sa hodia k hubovým šalátom a vytvárajú úžasné chuťové nuansy. Huby sú tiež všestrannou zložkou, ich chuť dokonale podporuje ostatné produkty, pričom ich priaznivo zatieňuje.

Na takýto šalát musíte uvariť 4 veľké šampiňóny a nakrájať ich na tenké taniere. Natrhajte listy čínskeho šalátu do šalátovej misy. Ďalej rozkrojíme 5-6 cherry paradajok na polovicu, hrsť olív nakrájame na kolieska a poukladáme na šalátové listy spolu s nakrájanými hubami.

Rozdrobte 50 g krabových tyčiniek na prúžky na posypanie. Na prípravu omáčky pridajte pretlačený strúčik cesnaku s čiernym korením na 3 polievkové lyžice. l. olivový olej. Pripravený šalát prelejeme dresingom a podávame.

Šalát s krabovými tyčinkami a krevetami

Ďalšia skvelá variácia diétneho šalátu s morskými plodmi, ktorá určite poteší fanúšikov ázijskej kuchyne.

Nakrájajte na malé kúsky asi 100 g krabových tyčiniek, uvarte a olúpte rovnaké množstvo kreviet. Na ozdobu si necháme jednu krevetu, ostatné tiež nakrájame na kúsky. Nakrájajte papriku na strednú kocku, hlavu červenej cibule nakrájajte na pol krúžky. Zmiešajte rozdrvené prísady, pridajte k nim 100 g čínskych sklenených rezancov funcheza. Šalát pokvapkáme trochou olivového oleja a limetkovej šťavy. Pred podávaním ozdobte krevetami, kolieskami limetky a nasekanou petržlenovou vňaťou.

Šaláty z krabích tyčiniek sú všestranným jedlom, ktoré sa bude hodiť na každý stôl. Tieto šaláty môžu byť skvelou voľbou pre sviatočné menu a jednoduchšie možnosti môžu byť pridané do vašej každodennej stravy. Vyhovujú aj zásadám správnej výživy a môžu dobre dopĺňať stravu. Tieto recepty spestria kulinársky arzenál každej gazdinky a potešia vás zaujímavou chuťou a jednoduchosťou prípravy.

Aký je váš obľúbený šalát s krabovými tyčinkami? Podeľte sa o svoje recepty v komentároch!

Väčšina žien v domácnosti pozná iba klasický recept na krabí šalát. V skutočnosti existujú jeho zaujímavejšie variácie. Napríklad s krevetami, hubami, sušienkami a ďalšími prídavnými prísadami.

Klasický krabí šalát s kukuricou

Ingrediencie: plný pohár uvarenej bielej dlhozrnnej ryže, 4 kuracie vajcia uvarené na mrazený žĺtok, kamenná soľ podľa chuti, štandardná konzerva kukurice v konzerve, 240 g kvalitných krabích tyčiniek, nízkotučná majonéza .

  1. Na prípravu klasického krabieho šalátu budete musieť striedavo nasekať všetky ingrediencie uvedené v recepte.
  2. Najprv sa do šalátovej misy naleje ryža predvarená v slanej vode. Potom sa k tomu pridajú nakrájaní prostredníci s kúskami tyčiniek.
  3. Vajcia sa nakrájajú na malé kocky a potom sa zmiešajú s ostatnými prísadami.

Zostáva naliať kukuričné ​​zrná bez soľanky do predjedla a ochutiť misku slanou majonézou.

S ryžou a čerstvými uhorkami

Ingrediencie: 2 stredné uhorky (čerstvé), 220 g rozmrazených krabových tyčiniek, téglik konzervovanej kukurice, plný pohár varenej bielej ryže, zväzok zelenej cibule, 4 predvarené vajcia do stuhnutia, jedlá soľ, nízkotučný majonéza.

  1. Je veľmi dôležité uvariť cereálie ihneď v osolenej a drobivej vode. Potom bude predjedlo obzvlášť chutné. Ryža vo forme lepkavej kaše môže maškrtu úplne pokaziť.
  2. Čerstvé uhorky sú olúpané a nakrájané na malé kocky. Varené vajcia sa rozdrvia rovnakým spôsobom.
  3. Krabie tyčinky sú nasekané pomerne veľké.
  4. Kukurica je položená v cedníku tak, aby z nej odtekala prebytočná kvapalina.
  5. Zelení sa jemne nasekajú ostrým nožom.

Na varenie takého šalátu s krabovými tyčinkami a kukuricou až do konca zostáva naliať ho slanou omáčkou a tiež ho ozdobiť čerstvou alebo nakladanou zeleninou podľa chuti.

Z krabových tyčiniek s jablkami

Suroviny: 2/3 šálky predvarenej ryže, 130 g rozmrazených krabích tyčiniek, 2 vajcia predvarené na stuhnutý žĺtok, celé sladkokyslé jablko, polovica fialovej cibule, 120 g červenej fazule z konzervy, omáčka podľa chuti, kamenná soľ .

9 najchutnejších šalátov s krabovými tyčinkami!

Šalát "jemný"

Ingrediencie:

Paradajky 2 ks
Krabie tyčinky 250 g
Vajcia na tvrdo 4 ks
Syr 150 g
Majonéza
Soľ

Šalát rozotierame vo vrstvách: nadrobno nakrájané paradajky (ak sú veľmi šťavnaté, šťavu je lepšie scediť) - krabie tyčinky - bielka (strúhané) - strúhané žĺtky - strúhaný syr. Všetky vrstvy potrieme majonézou.

2. Šalát "Lahodný"

Ingrediencie:

100 g krabových tyčiniek
2 vajcia
1 tavený syr
1 malá čerstvá uhorka
1 malá paradajka
soľ
Mleté čierne korenie
sušený cesnak
majonéza

Vajcia uvaríme, ochladíme, ošúpeme.
Očistite uhorku.
Krabie tyčinky nakrájajte na kolieska a všetky ostatné ingrediencie na kocky.
Soľ, korenie, posypeme sušeným cesnakom (trochu), všetko premiešame s majonézou.

Dobrú chuť!

3. Khrum-khrum šalát

Ingrediencie:

400 g krabových tyčiniek
4 vajcia
2 tavené syry (beriem 60%)
3 čerstvé uhorky
balenie majonézy (200 g)
soľ podľa chuti
krekry

Krabie tyčinky nakrájame na kolieska.Vajíčka nakrájame (ja to robím vykrajovačkou na zeleninu).Uhorky pokrájame nie nahrubo,ak chceme,môžeme ošúpať.Tavený syr nakrájame na štvorce.Všetko zmiešame,trochu posolíme a dochutíme majonézou.(môžeme nimi len ozdobiť).
Dostaneme chutný šalát. Dobrú chuť všetkým.

4. Šalát "mušle"

Ingrediencie:

Zemiaky - 3 ks.
Syr - 100 gr.
Krabie tyčinky - 200 gr.
Vajcia - 5 ks.
Majonéza
Kaviár na ozdobu

Šalát je rozložený na tanieri vo vrstvách v tvare škrupiny.
- Vrstva strúhaných varených zemiakov
- majonéza;
- strúhaný tvrdý syr;
- majonéza;
- Nasekané krabie tyčinky;
- majonéza;
- Strúhané varené vajce (najprv vrstva žĺtkov - potretá majonézou, potom vrstva bielkovín);
Vrch ozdobte červeným kaviárom, to dodá šalátu ďalšiu chuť.

5. Šalát "Krab"

Ingrediencie:

150 g kórejskej mrkvy
200 g krabových tyčiniek
4 vajcia
cesnak, soľ, majonéza, bylinky podľa chuti
rastlinný olej na vyprážanie

Vajcia rozšľaháme a opražíme placku.Krabie tyčinky nakrájame na kocky, placku na kocky alebo pásiky, cesnak pretlačíme lisom, pridáme kórejskú mrkvu, bylinky, soľ, premiešame a dochutíme majonézou.

6. Šalát "Neptún"

Ingrediencie:

Krevety - 300 gr
- chobotnice - 300 gr
- krabie tyčinky - 200 gr
-5 vajec
-130 gr. červený kaviár
-majonéza

varenie:

Vajcia uvarte, ochlaďte, oddeľte proteín od žĺtka, nakrájajte proteín. Žĺtok môžeme nechať na ozdobu.
Krevety uvaríme v jemne osolenej vode. Vybral som si malé krevety, aby som ich neskôr nekrájal.
Potom hádžeme do vriacej vody, po nakrájaní na krúžky, chobotnice. Najdôležitejšie je nestráviť ich, inak z nich bude guma!
Nakrájajte krabie tyčinky.
Teraz pridajte pár polievkových lyžíc majonézy, premiešajte a až potom pridajte červený kaviár (aby nepraskol). Soľ a korenie podľa chuti, ale radím vám pridať soľ až po zmiešaní všetkého, pretože. kaviár a majonéza môžu dať dostatok soli.

7. Kráľovský šalát

Ingrediencie:

Krabie tyčinky - 7 ks
- oranžová - 1 kus
- vajcia - 4 ks
- cesnak - 1 strúčik
- konzervovaná kukurica - 100 g
- majonéza - 100 - 150 g

varenie:

1. Pripravte jedlo. Rozmrazte krabie tyčinky. Vajcia na tvrdo.
2. Vajcia ošúpeme a nakrájame na malé kocky, krabie tyčinky naprieč, na malé plátky.
3. Strúčik cesnaku ošúpeme a nožom nasekáme nadrobno.
4. Pomaranč ošúpeme. Rozdeľte na kúsky. Odlúpnite každý plátok z fólie a potom nakrájajte.
5. Kombinujte pripravené produkty, pridajte majonézu a jemne premiešajte.
6. Vložte šalát do šalátovej misy a podávajte.
Lahodný šalát je pripravený! Dobrú chuť.

8. Šalátový koláč

Budeme potrebovať:

Pol šálky ryže
5 vajec
1 žiarovka
200 g krabových tyčiniek
1b. konzervovaná kukurica
majonéza

1. Kukuricu rozdelíme na 2 časti, jednu si necháme na ozdobu.Z paradajkovej šupky vykrojíme ružičky.
2. Začíname prvou vrstvou nášho šalátu - 1/3 uvarenej ryže, majonéza. Každá nová vrstva je dobre stlačená lyžičkou.
3. Ďalšia vrstva vajec (polovica), majonéza.
4. Nasledujú krabie tyčinky alebo krabie mäso (polovica), majonéza.
5. Ďalej rozložte všetku kukuricu, majonézu.
6. Potom ešte 1/3 ryže, majonéza.
7. Krabie tyčinky, ktoré nám zostali, majonéza. Jemne nakrájaná cibuľa, majonéza.
8. Vajcia, ktoré zostali a majonéza.
9. Obr. Teraz sa musíme uistiť, že náš šalát je na krásnom jedle a dokonca aj prevrátený, preto ho prikryjeme pripravenou miskou a opatrne otočíme. Opatrne odstránime tanier, v ktorom bol šalát pripravený. Ak ste dobre rozdrvili všetky vrstvy, váš šalát sa nerozpadne.
10. Prípad sa blíži ku koncu, šalát zdobíme ružami a bylinkami.

Dobrú chuť!

9. Krabí šalát s kapustou

Ingrediencie:

1 plechovka konzervovanej kukurice
300 gr. čerstvá kapusta
240 gr. krabie mäso (alebo tyčinky)
Šťava z polovice citróna
majonéza na dresing

Krabie mäso nakrájame nadrobno, kapustu nadrobno. Do kapusty pridáme citrónovú šťavu a premiešame, necháme 5 minút postáť.
V hlbokej miske zmiešame kapustu s citrónovou šťavou, kukuricou (odtokovou vodou) a krabím mäsom. Šalát dobre premiešame a dochutíme majonézou. Dobrú chuť! Takmer tradičný recept na krabí šalát, len s pridaním kapusty. Má sviežu a veľmi príjemnú chuť. Tento šalát určite ochutnajte.

Klasický šalát z krabových tyčiniek podľa tradičného receptu s kukuricou sa ukáže ako veľmi chutný. Tento obľúbený šalát sa už stal klasikou spolu s ruským šalátom a sleďom pod kožuchom. Veľmi jednoduchá a nekomplikovaná možnosť z dostupných produktov. Takéto predjedlo sa často vyrába na obyčajný obed, hoci je celkom schopné zdobiť akýkoľvek sviatočný stôl.

Krabie tyčinky sa objavili v Rusku koncom 90. rokov a odvtedy sa stali obľúbenou prísadou do šalátov pre moderné ženy v domácnosti. A to všetko vďaka ľahkej príprave takýchto šalátov, krabie tyčinky nemusia byť varené a čistené.

Obľúbený je najmä na narodeniny a Nový rok. Šaláty z krabích tyčiniek podplácajú predovšetkým jednoduchou prípravou. Po prvé, krabie tyčinky nepotrebujú žiadne ďalšie spracovanie, pretože. ide o hotový výrobok pozostávajúci zo surimi – hustej bielej hmoty vyrobenej z filé z bielej ryby, často z čeľade tresky.

Po druhé, krabie tyčinky sa kombinujú s mnohými výrobkami, čo umožňuje pripraviť zakaždým nový šalát. Potvrdenie toho, nespočetné množstvo receptov na šaláty s krabovými tyčinkami. Mimochodom, krabie mäso vo väčšine tyčiniek je len v názve, a nie v zložení.

Šalát z krabích tyčiniek: Klasický recept na krabí šalát krok za krokom

Uvedené množstvo produktov je vypočítané na prípravu šalátu na 6 porcií.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 200 g;
  • Vajcia - 2 ks;
  • Majonéza - 100 g;
  • Surová ryža - 1 polievková lyžica. 1;
  • Konzervovaná kukurica - 150 g;
  • Čerstvá zelenina - banda;
  • Soľ - štipka.

varenie:

  1. Ryža musí byť varená v slanej vode. Pridajte asi pohár vody. Potom by sa ryža mala hodiť späť na sito a nechať vychladnúť;
  2. Vajcia varte asi 7-10 minút, kým nie sú uvarené na tvrdo;
  3. Jemne nakrájajte krabie tyčinky;
  4. Po ochladení varených vajec ich musíte jemne nasekať;
  5. rezaná zelenina;
  6. Odstráňte konzervovanú kukuricu z nádoby a osušte;
  7. Zmiešajte všetky ingrediencie a dobre namažte majonézou;
  8. Keď je šalát pripravený, musíte ho posypať bylinkami na ozdobu. Dobrú chuť!

Šalát z krabích tyčiniek: recept s uhorkou a avokádom

Ingrediencie:

  • Krabie mäso alebo tyčinky - 100 g;
  • Uhorka - 1 ks;
  • Majonéza - 3 lyžice. l.;
  • Vajcia - 1 ks;
  • Avokádo - 1 ks;
  • Cherry paradajky na ozdobu - 2 ks;
  • Syr - 50 g;
  • Soľ - podľa chuti.

Recept krok za krokom:

  1. Ostrým nožom veľmi opatrne rozrežte avokádo na dve časti presne na polovicu. Oddeľte kosť od jemnej mastnej dužiny;
  2. Vyberte všetku dužinu lyžičkou tak, aby sa vo vnútri polovíc avokáda dostali priestranné nádoby a steny zostali nedotknuté;
  3. Vybranú dužinu nakrájame na menšie kúsky. Je žiaduce, aby boli v tvare blízko kociek;
  4. Uhorku nakrájajte na malú kocku;
  5. Urobte to isté so syrom;
  6. Jemne nakrájajte vajíčko;
  7. Nakrájajte prírodné alebo napodobeniny krabieho mäsa alebo obľúbených krabích tyčiniek na rovnaké kúsky;
  8. Všetko vložte do misy, pridajte majonézu;
  9. Všetky ingrediencie na avokádový šalát zmiešame a naplníme nimi prázdne polovice. Z paradajok urobiť ozdobu na vrch. Dobrú chuť!

Šťavnatý šalát: recept s kukuricou a čínskou kapustou

Lahodný, šťavnatý, vzdušný a veľmi ľahký šalát z krabích tyčiniek a pekinskej kapusty sa dokonca uvarí mihnutím oka, najmä ak ste si už pred jeho vytvorením uvarili slepačie vajíčka natvrdo a hneď ich schladili v ľadovej vode.

Na rozdiel od obyčajného šalátu s takýmito morskými plodmi vám toto predjedlo nespôsobí pocit ťažkosti v žalúdku. Môžete ho podávať nielen na obed, ale aj na raňajky či večeru.

Varené domáce vajcia dodajú pokrmu sýtu žltú farbu. Vďaka nim je majonéza zafarbená, čím sa spoja všetky krájané zložky dohromady a šalát tak pôsobí pestrofarebne a žiarivo.

Ingrediencie:

  • Vajcia - 4 ks;
  • Konzervovaná kukurica - 150 g;
  • Krabie tyčinky - 150 g;
  • Čínska kapusta - 1 ks;
  • Majonéza - 2 lyžice. l.;
  • Soľ - podľa chuti.

varenie:

  1. Kúpte si pekingskú kapustu v svetlozelenej farbe, pretože tmavozelené hlávky kapusty sa už považujú za mierne prezreté a chutia hutnejšie. Opláchnite hlávku kapusty, dôkladne ju opláchnite aj vo vnútri pod listami. Nakrájajte, začínajúc zhora, nožom na okrúhle plátky. Nalejte rez do hlbokej nádoby a načechrajte ju rukami;
  2. Krabie tyčinky sa musia rozmraziť! Môžete to urobiť 30 minút pri izbovej teplote alebo ho umiestniť do teplej vody na 5-8 minút. Odlúpnite z nich celofánový obal a nakrájajte na podložky široké asi 1 cm a pridajte do nádoby s kapustou;
  3. Po vypustení marinády z nej nalejte konzervovanú kukuricu;
  4. Kuracie vajcia ošúpeme, opláchneme. Nakrájajte na polovicu a potom - na podlahe, plátky a pridajte do nádoby. Jemne nakrájajte túto zložku nie je potrebné;
  5. Šalát osolíme a podľa chuti pridáme majonézu. Jemne premiešajte všetko zdola nahor dvoma vidličkami alebo kliešťami na špagety;
  6. Šalát necháme 10-15 minút vychladnúť v chlade a podávame na stôl v servírovacích miskách alebo hlbokých tanieroch. Dobrú chuť!

Video recept - Šalát s krabovými tyčinkami a kukuricou na Nový rok

Šalát z krabích tyčiniek: Recept s paradajkami

Paradajky dodajú maškrte ľahkú, neodmysliteľnú kyslosť, krabie mäso tvorí základ chuti, vajcia a ryža dodajú objem a zasýtia, majonéza poslúži ako výborná zálievka. Všetky zložky pochúťky sa zdajú byť zladené podľa ideálneho receptu, taký by mal byť klasický recept na každé jedlo.

Ryža na šalát by sa mala brať okrúhlozrnná. Dobre absorbuje vlhkosť a rýchlo vrie, pričom drží tvar zrna. Ak používate dlhozrnné cereálie, budete musieť pridať viac majonézy, a to sú zbytočné kalórie.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 3 balenia po 250 g;
  • Vajcia - 5 ks;
  • Ryžové krúpy - 100 g;
  • Biele krutóny - 1 balenie;
  • Majonéza - 5 lyžíc. l.;
  • Paradajky - 2 ks;
  • Soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Po vytriedení podstielky ryžu dobre umyjeme. Naplňte studenou vodou, varte do varenia a po varení pridajte trochu soli. Uvarenú ryžu prepláchnite v cedníku tečúcou vodou. Do správneho momentu tam necháme ryžu, mala by dobre vyschnúť;
  2. Súčasne s ryžou uvaríme v osolenej vode natvrdo uvarené vajíčka. Po vychladnutí studenou vodou ošúpeme škrupinu. Pri čistení sa malé úlomky škrupiny môžu prilepiť na proteín, je potrebné ich odstrániť - opláchnite vajcia vodou;
  3. Krabie mäso spolu s vajcami nakrájame na veľké kocky;
  4. Paradajky umyjeme, osušíme, nakrájame na štyri plátky. Po výbere semien čajovou lyžičkou sme ich nakrájali nahrubo vo forme kociek;
  5. Krabie tyčinky a ryžu kombinujeme s vajíčkami, miešame, ochutíme majonézou mierne rozšľahanou vidličkou;
  6. Krabí šalát presunieme z misy do šalátovej misy, vyrovnáme povrch a opatrne položíme paradajky. Po natretí vrstvy paradajok majonézou ozdobíme povrch šalátu sušienkami a ihneď podávame;
  7. Ak si potrebujete pripraviť takýto šalát vopred, nerobte ho hneď, krutóny sa premočia. Ozdobte tesne pred podávaním. Dobrú chuť!

Šalát z krabích tyčiniek - lahodný recept so zemiakmi a syrom

Pre milovníkov výdatných jedál je vhodný krabí šalát so syrom a zemiakmi. Mnohým sa táto kombinácia produktov páči, pretože nie je vôbec fádna vďaka pridania čerstvého jablka a nakladaných uhoriek.

Ingrediencie:

  • Krabie mäso - 200 g;
  • Konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
  • Syr - 120 g;
  • Zemiaky - 3 ks;
  • Majonéza - 4 lyžice. l.;
  • jablko - 2 ks;
  • Nakladané uhorky - 1 ks;
  • Vajcia - 3 ks;
  • Soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Zemiaky umyte pred kontamináciou a uvarte. Po vychladnutí ošúpeme a nakrájame na kúsky;
  2. Krabie mäso pomelte v kruhoch;
  3. Kuracie vajcia uvarte, ochlaďte, olúpte a nakrájajte;
  4. Nakrájajte nakladané uhorky, vytlačte hmotu z prebytočnej marinády rukami;
  5. Opláchnite jablko a ošúpte ovocie, nakrájajte dužinu na kocky alebo kocky;
  6. Syr nastrúhaný na hrubom strúhadle;
  7. Všetko premiešame, šalát necháme lúhovať na chladnom mieste asi tri hodiny. Dobrú chuť!

Šalát z krabích tyčiniek - recept s ryžou

Ingrediencie:

  • Krabie mäso - 200 g;
  • Kukurica - 150 g;
  • Ananás - 6 krúžkov;
  • Majonéza - 3 lyžice. l.;
  • Cibuľa - 100 g;
  • Ryža - 60 g;
  • Soľ - podľa chuti.

Recept na šalát s ryžou a krabovými tyčinkami:

  1. Varte ryžu, vložte hotový výrobok do cedníka, opláchnite;
  2. Krabie mäso nakrájané na malé kúsky;
  3. Cibuľu ošúpeme od šupky a jemne nasekáme;
  4. Hoďte kukuricu do cedníka, počkajte, kým prebytočná tekutina nevytečie;
  5. Odstráňte konzervované kúsky ananásu zo sirupu a nakrájajte na malé kúsky;
  6. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske, posypte soľou a dochuťte majonézou, jemne premiešajte. Dobrú chuť!

Recept na šalát z krabích tyčiniek s bielou kapustou

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 10 ks;
  • Vajcia - 3 ks;
  • Cibuľa - 1 ks;
  • Kôpor a petržlenová zelenina - v zväzku;
  • Majonéza - 4 lyžice. l.;
  • Mrkva - 1 ks;
  • Čerstvá kapusta - 300 g;
  • Cukor - štipka;
  • Listy zeleného šalátu - podľa chuti;
  • Soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Krabie tyčinky nakrájané na malé kocky;
  2. Nakrájajte kapustu, pridajte soľ, cukor a potierajte rukami, kým sa nevytvorí šťava;
  3. Vajcia uvarte na tvrdo, ochlaďte, ošúpte a nakrájajte na malé kúsky;
  4. Mrkvu umyjeme, uvaríme, ochladíme, ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle;
  5. Ošúpajte, umyte a jemne nakrájajte cibuľu;
  6. Šalátové listy umyte, osušte a nakrájajte na tenké prúžky;
  7. Všetko premiešajte, soľ, sezónu s majonézou;
  8. Hotový šalát pred podávaním ozdobíme vetvičkami petržlenovej vňate a kôprom. Dobrú chuť!

Recept na šalát s ananásovým krabom

Klasickou prípravou takéhoto šalátu je podávať toto jedlo v polovici ananásu, olúpaného od dužiny. Ukazuje sa to slávnostné a originálne - stačí opatrne odrezať dužinu ovocia. V rôznych receptoch sa k hlavným surovinám pridáva exotické avokádo, sušené slivky či vlašské orechy, krevety či jablko.

Ingrediencie:

  • Čerstvý ananás - polovica;
  • Krabie tyčinky - 5 ks;
  • Avokádo - 1 ks;
  • Červená cibuľa - 1 ks;
  • Čerstvá zelenina - banda;
  • Syr - 50 g;
  • Majonéza - 3 lyžice. l.;
  • Soľ - podľa chuti.

Recept na šalát s ananásom a krabovými tyčinkami krok za krokom:

  1. Najprv si pripravte ananás. Vezmite iba čerstvé ovocie s hustou vonkajšou šupkou, ale mierne mäkkou, jasne žltou dužinou. Opláchnite ju a bez odstránenia listov opatrne vyrežte dužinu. Ale nerežte vonkajšiu kožu - bude slúžiť na predjedlá. Z ovocia určite vykrojte tvrdé jadro, nepoužívajte ho. Dužinu nakrájajte na malé kocky a vložte do samostatnej misky;
  2. Postarajte sa o ostatné prísady. Krabie tyčinky nasekáme nadrobno. Pošlite na plátky ananásu;
  3. Avokádo by malo mať sýtozelenú farbu a dužina by mala byť jemná a svetlá. Potom ho použite - nakrájajte na menšie, hoďte do misy;
  4. Červenú cibuľu ošúpeme a pokrájame na malé kocky, oparíme v železnom sitku vriacou vodou a necháme odtiecť;
  5. Zeleninu opláchnite a osušte, nasekajte nožom;
  6. Presuňte cibuľu a listy do misy;
  7. Syr nastrúhajte priamo na ostatné ingrediencie;
  8. Šalát v miske oblečte dresingom a podľa chuti osoľte. Premiešame a nalejeme do ošúpanej polovice ananásu. Potom podávajte na stôl. Ananás môže byť umiestnený na malej podlhovastej podšálke alebo na malom tanieri. Dobrú chuť!

Šalát z krabích tyčiniek: recept bez kukurice, ale s fazuľou

Pre recept na šalát budete potrebovať:

  • Krabie tyčinky - 200 g;
  • Konzervovaná fazuľa (biela alebo červená) - 1 plechovka;
  • Vajcia - 3 ks;
  • Zelená cibuľa - podľa chuti;
  • Ražný chlieb (alebo hotové sušienky) - podľa chuti;
  • Majonéza - podľa chuti;
  • Cesnak - 1 strúčik;
  • Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.;
  • Soľ - podľa chuti.

Recept na šalát:

  1. Varené vajcia a krabie tyčinky nakrájané na malé kocky. Zelenú cibuľku nakrájame nadrobno. Vložte všetko do šalátovej misy;
  2. Pripravte ražné sušienky: chlieb nakrájajte na 1 cm kocky a vysušte v rúre;
  3. Zmiešajte voňavý slnečnicový olej s cesnakom pretlačeným cez lis. Ražné krutóny dáme do samostatnej misky, osolíme a zalejeme zmesou oleja a cesnaku. Premiešame a necháme 1 minútu postáť, aby sa chlieb namočil do cesnakového masla. Potom môžete sušienky preniesť na papierovú utierku, aby absorbovala prebytočný olej;
  4. Pridajte konzervované fazule do šalátovej misy po vypustení tekutiny z nej. Pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. majonéza a jemne premiešajte;
  5. Pred podávaním pridajte do šalátu ražné cesnakové krutóny, premiešajte a poukladajte na taniere. Takýto šalát je lepšie zjesť hneď, kým krutóny zostanú chrumkavé. Dobrú chuť!

Horúci šalát z krabích tyčiniek bez ryže s červenou rybou

Zoznam ingrediencií:

  • Losos (filé) mierne solené - 150 g;
  • Krabie tyčinky - 150 g;
  • Vajcia - 4 ks;
  • Čerstvá uhorka - 1 ks;
  • Cibuľa - 1 ks;
  • Tvrdý syr - 1 ks;
  • Majonéza - 5 lyžíc. l.;
  • Soľ - podľa chuti.

Šalát z lososa a krabích tyčiniek:

  1. Vajcia uvaríme, ochladíme a ošúpeme. Potom nakrájame na malé kocky a položíme na dno misky, udusíme;
  2. Nakreslite majonézovú sieť na prvú vrstvu šalátu;
  3. Uhorku dobre umyjeme, šupku ošúpeme, ak je horká, nastrúhame. Vytlačte výslednú hmotu rukami z prebytočnej šťavy a položte ju na vajcia;
  4. Ošúpajte, umyte, nakrájajte cibuľu, pridajte do šalátu;
  5. Nakrájajte kúsok filé z lososa na malé kúsky ľubovoľného tvaru. Ryby nemusia byť jemne solené, ak chcete, môžete použiť silne solené. Nasekaný losos položte na cibuľu a nechajte niekoľko kusov na ozdobu;
  6. Namažte vrstvu majonézou;
  7. Odstráňte obal z krabových tyčiniek, jemne nasekajte a položte ďalšiu vrstvu, nakreslite sieťku omáčky;
  8. Na šalát si môžete vziať akýkoľvek slaný tvrdý syr, nahrubo trieť produkt na strúhadle;
  9. Posypeme strúhaným syrom a ozdobíme plátkami lososa;
  10. Miska sa môže ihneď podávať. Dobrú chuť!

Šalát "Krabí dom"

Úplne originálny šalát z krabích tyčiniek a recept je veľmi chutný. Nazýva sa aj „Kláštorná chata“. Určite by ste si ho mali uvariť na dovolenku alebo na Nový rok a dopriať si ho s priateľmi a rodinou.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 10 ks;
  • Vajcia - 4 ks;
  • Cesnak - 2 strúčiky;
  • Tvrdý syr - 250 g;
  • Majonéza - 4 lyžice. l.;
  • Kôpor - banda;
  • Zelená cibuľa - zväzok;
  • Soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia:

Vajíčka uvaríme. Kým sa varia, musíte nastrúhať tvrdý syr, vytlačiť cesnak, nakrájať zeleninu, pridať trochu soli, majonézy a potom nastrúhať vajcia;

Teraz vezmeme veľké krabie tyčinky, rozložíme ich, natrieme hotovou náplňou a znova zložíme. Takže musíte začať všetky palice a potom ich položiť vertikálne do šachovnicového vzoru, rozmazať vrstvy majonézou a vytvoriť akýsi „dom“;

Navrch môžete posypať strúhaným syrom inej odrody. Dobrú chuť!

Náplň pre takýto šalát môže byť odlišná:

  • Tavený syr, varené vajcia, svetlá majonéza, mladý cesnak a mletá paprika;
  • Tvaroh, nízkotučná kyslá smotana, malý kôpor a cesnak;
  • Konzervovaný tuniak, malá zelená cibuľka a paradajky;
  • Huby vyprážané s cibuľou a akýmkoľvek strúhaným syrom.

Šalát z krabových tyčiniek "Červené more" lahodný recept s paradajkami bez ryže

Zoznam ingrediencií:

  • Krabie tyčinky - 200 g;
  • Tvrdý syr - 160 g;
  • Paradajky - 150 g;
  • Bulharská paprika - 1 ks;
  • Cesnak - 5 strúčikov;
  • Majonéza - 5 lyžíc. l.;
  • Soľ - podľa chuti.

Ako variť šalát z Červeného mora s krabovými tyčinkami:

  1. Umyte paradajky. Paradajky nakrájame na pásiky. Vložte kúsky do hlbokej šalátovej misy;
  2. Pripravte si papriku. Umyte ho, odstráňte semená. Papriku nakrájajte rovnakým spôsobom ako paradajku. Pošlite všetko do šalátovej misy;
  3. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Dôležité je, aby bol syr pevný. Dobré sú tavené syry. Pošlite produkt do spoločnej misky;
  4. Krabie tyčinky nakrájané na dlhé prúžky. Je vhodné použiť mierne zmrazený produkt. Nalejte kúsky do spoločného pohára;
  5. Cesnak musí byť vopred pripravený. Očistite a nastrúhajte zuby na jemnom strúhadle. Vložte strúčiky cesnaku do šalátovej misy. Pridajte trochu soli. Všetko naplňte ľubovoľnou majonézou. Šalát dobre premiešame. Vložte ju do krásnej misky alebo usporiadajte na taniere;
  6. Šalát z Červeného mora je dobré podávať hneď po uvarení. Dobrú chuť!
Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore