Čerstvý mrkvový šalát so syrom. Mrkvový šalát so syrom a cesnakom
Mrkva so syrom Je to neuveriteľne lahodná kombinácia. S týmito výrobkami môžete pripraviť šalát, kastról, sendviče, tortu atď. Pozrite si našu novú kolekciu receptov.
Šalát s mrkvou a syrom
- mrkva, cesnak - 3 ks.- kyslá smotana - 95 g
- syr vo fólii - 2 kusy
- zelené
Vlastnosti varenia:
Ošúpanú koreňovú zeleninu nastrúhame, strúčiky cesnaku prelisujeme. Pokojne na to môžete použiť lis alebo rukoväť noža. Odstráňte syr z fólie, tiež nakrájajte. Šalát ochutíme kyslou smotanou, podľa chuti pridáme zeleninu so soľou.
Mrkva so syrom a cesnakom
Ingrediencie:Mrkva, varené vajce - 3 ks.
- korenie
- strúčik cesnaku - 2 ks.
- majonézová omáčka - 90 g
Kroky varenia:
Mrkvu ošúpeme a nakrájame, vajíčka uvaríme, po ošúpaní nakrájame na kocku. Nastrúhame tavený syr a ošúpané strúčiky cesnaku. Dochutíme soľou, korením, dochutíme majonézovou omáčkou.
Zvážte a zozbierajte pre zvedavé gazdinky.
Sendviče "Oranžová nálada"
Požadované produkty:
Tvrdý syr, mrkva - každý 95 g
- strúčik cesnaku
- petržlenová vňať
- majonézový dresing - 30 g
- plátok masla
- bageta
Ako na to:
Strúčiky cesnaku pomelieme so zeleninou na strúhadle. Spojíme so strúhaným syrom, okoreníme, spojíme s majonézou. Omáčka musí kontrolovať hustotu celkovej hmoty. Aby sa dal pohodlne rozotrieť, mal by byť stredne hustý. Na panvici rozriedime plátok masla, plátky chleba opečieme z oboch strán. Namažte mrkvovou hmotou, ozdobte petržlenovou vňaťou.
Skúste a .
Mrkva so syrom, majonéza
Budete potrebovať:Mrkva koreňová zelenina - 195 g
- majonézová omáčka - 45 g
- sušené slivky - 10 ks.
- cesnaková soľ podľa chuti
- orechy - 30 g
Vlastnosti varenia:
Sušené slivky zalejeme teplou vodou, necháme 15 minút postáť, roztlačíme a nakrájame na malé kocky. Dá sa nakrájať aj na pásiky. Potrite korienky. Rovnakým spôsobom pripravíme tavený syr. Skombinujte so sušeným ovocím, ochuťte majonézou, premiešajte. Orechy opražíme na panvici, rozdrobíme na kúsky alebo rozdrvíme. Šalát posypeme nasekanými orechmi.
Hodnotiť a .
Mrkva s taveným syrom
Ingrediencie:Lukovka
- veľké jablko
- koreň mrkvy - 2 ks.
- syr - 190 g
- varené vajce - 23 kusov
- korenie a kyselina octová
- majonézový dresing
Vlastnosti varenia:
Ošúpanú cibuľu nakrájame na kocky. Stolový ocot rozpustite v pol pohári vody. Marináda by mala byť mierne kyslá. Zadajte granulovaný cukor, vložte cibuľu na morenie. Nechajte marinovať pol hodiny. Nastrúhajte olúpané koreňové plodiny, vložte do šalátovej misy, posypte trochou soli, namažte majonézou. Vložíme olúpané a nastrúhané jablko, natrieme omáčkou. Ďalej vložte - nakladanú cibuľku, vytlačenú z octu. Posypeme nastrúhaným vajcom, potrieme dresingom, posypeme taveným syrom, šalát zarovnáme lyžicou, ozdobíme zelienkom a plátkami zeleniny.
A čo ty?
Mrkva so syrom: recept
Budete potrebovať:Banda zelene - 0,5 ks.
- list lavash
- syr, mrkva - každý po 190 g
- soľ s majonézou
- bulharské korenie
Vlastnosti varenia:
Syr, cesnak a zeleninu nastrúhame. Zmiešame s nakrájanou paprikou. Vložte akúkoľvek nakrájanú zeleninu. Môžete si vybrať niekoľko druhov naraz. Dochutíme soľou a majonézou. Rozložte pita list, rozložte náplň na vrch. Pevne zrolujte, vložte do chladničky na 10 minút. Môžete vydržať dlhšie. Vyberte rolku, rozdrobte ju na kúsky.
Varte na počesť budúceho sviatku a.
Mrkvový a syrový šalát
Budete potrebovať:
Klobása - 145 g
- zelenáč
- mrkva - 2 kusy
- uhorka
- koreniny
- kyslá smotana
- majonézový dresing
Vlastnosti varenia:
Mrkvu potrieme, osolíme, okoreníme, potrieme rukami, aby začala vytekať šťava. Zmiešame so strúhaným syrom. Nakrájajte klobásu na prúžky, pošlite do šalátu. Odstráňte konce z uhorky. Ak má ešte malé semienka, nastrúhajte ho. Vložte zeleninu, sezónu, premiešajte. Podľa chuti môžete dať nakrájanú cibuľu s cesnakom.
A čo ty?
Nátierka na chlebíčky
Ingrediencie:
Koreň mrkvy - 90 g
- mäkký syr
- červená paprika - 0,25 lyžičky
- dressingová omáčka
- soľ
Kroky varenia:
Mrkvu ošúpeme, najemno rozotrieme. Spojíme s mäkkým syrom, pridáme korenie. Chuť bude bohatšia, ak pridáte trochu zelene.
Cuketa s mrkvovým syrom
Požadované produkty:
Syr Adyghe - 145 g
- kyslá smotana - pár polievkových lyžíc
- veľká mrkva
- stredná cuketa - 2 kusy
Kurkuma - 1 lyžička
- rasca, mletý koriander - každá po ½ lyžičky
- soľ a korenie
Zelenina alebo ghee
- tvrdý syr
- petržlenová vňať
- sezamové semienka
Kroky varenia:
Na povrchu panvice rozohrejeme olej, pár sekúnd opražíme korenie. Nakrájajte mrkvu v neúplných kruhoch, vložte do panvice, premiešajte, zľahka opečte. Nakrájajte cuketu na strednú kocku. Zmiešajte oba druhy zeleniny, pridajte 5 polievkových lyžíc. lyžice vody, prikryjeme pokrievkou, znížime teplotu, zeleninu dusíme do mäkka. Nakrájajte syr Adyghe na kocky, opečte ho na samostatnej panvici s pridaním kurkumy a rozpusteného masla. Mala by vytvoriť zlatistú kôrku.
Akonáhle sa voda prakticky vyvarí, pridáme korenie, syr Adyghe, okoreníme, pridáme kyslú smotanu, premiešame. Rozdrvte tvrdý syr, posypte už pripravenú misku. Jedlo môžete tiež doplniť nasekanou petržlenovou vňaťou a sezamovými semienkami.
Šalát s mrkvou, syrom a vajcom
Budete potrebovať:
Ingrediencie:
Kórejská mrkva, krabie tyčinky - každá 190 g
- kuracie vajce, čerstvá uhorka - každý po 3 kusoch
- majonézový dresing
- citrónová šťava
- konzervovaná kukurica - 90 g
Vlastnosti varenia:
Nakrájajte krabie tyčinky. Čerstvé uhorky opláchnite v panve, nastrúhajte na hrubom strúhadle. Pór nakrájame na kolieska. Vajíčka uvaríme natvrdo, ošúpeme, nakrájame na kocky. Vložte ingrediencie do misky, zmiešajte s konzervovanou kukuricou, kórejskou mrkvou, ochuťte misku citrónovou šťavou, premiešajte, ozdobte syrovými lupienkami.
Kurací šalát s mrkvou a syrom
Budete potrebovať:
Varené kuracie vajce - pár kusov
- majonéza - 90 ml
- koreniny
- čerstvé šampiňóny - 190 g
- cibuľa - 90 g
- kuracie prsia - 195 g
- zeleninový olej
- tvrdý syr - 50 g
Spracujte huby, jemne nakrájajte, smažte v rastlinnom oleji doslova 3 minúty. Zmiešajte s nakrájanou cibuľou, dochuťte soľou a korením, pár minút povarte. Kuracie filé uvaríme, po vychladnutí rozoberieme na tenké vlákna. Pripravte rovnú misku, rovnomerne rozložte vyprážané huby, potrite omáčkou. Uvaríme semenníky, zbavené šupky, potrieme, opäť zakryjeme vrstvou majonézy. Pridáme uvarené mäso s nastrúhanou mrkvou, bohato posypeme syrom.
Recept s fazuľou
Budete potrebovať:
Kórejská mrkva - 190 g
- konzervovaná červená fazuľa - jedna nádoba
- majonézový dresing
- koriander
- syr - 195 g
- biele pšeničné krutóny - 45 g
Otvorte plechovku fazule a opatrne vypustite tekutinu. Nastrúhajte syr, vložte ho do šalátovej misy, pridajte kórejskú mrkvu s konzervovanými fazuľkami, premiešajte. Pri podávaní ozdobte nasekaným koriandrom a omáčkou.
Recept s hovädzím mäsom a repou
Požadované komponenty:
Repa, zemiaky - každá po 190 g
- hovädzie mäso - 200 g
- Kórejská mrkva - 195 g
- tankovanie
Rozložte šalát vo vrstvách. Najprv poukladáme uvarené zemiaky, omastíme, poukladáme repu nakrájanú na prúžky, prikryjeme majonézovou sieťkou. Nakrájajte hovädzie mäso na kocky, položte na vrch, pridajte kórejskú mrkvu, znova potrite omáčkou, ozdobte nasekanými bylinkami a semenami granátového jablka.
snack koláč
Budete potrebovať:
Oblátkové koláče - 5 kusov
- rybacie konzervy - jar
- vajcia - 3 kusy
- krabie tyčinky - 190 g
- tvrdý syr - 245 g
- zeleninový olej
- zelené
- uhorka
- pár strúčikov cesnaku
Vlastnosti varenia:
Korene mrkvy a vajcia uvarte. Vajcia vložte do malého hrnca, pridajte vodu na vrch, soľ. Nastavte oheň na stredný stupeň, priveďte do varu. Po chvíli varu počkajte doslova 8 minút. Vypustite vriacu vodu, pridajte čerstvú vodu. Vychladnuté vajcia nakrájame. Umyte mrkvu, tiež vložte do nádoby na varenie a naplňte čerstvou vodou. Po spustení varu počkajte 25 minút. Uvarenú mrkvu vyberieme, necháme vychladnúť a nastrúhame.
Nastrúhajte syr spolu s čerstvými uhorkami. Zeleninu opláchnite v sladkej vode, jemne nasekajte. Skombinujte s nastrúhanými uhorkami. Odstráňte šupku z cesnaku, zatočte cez cesnak, zmiešajte so syrom. Krabie tyčinky vopred rozmrazte, rozotrite. Vložte konzervu do misky, pamätajte vidličkou. Cibuľu ošúpeme, opláchneme, jemne nasekáme, opražíme do mäkka na rastlinnom oleji.
Vložte vaflový koláč na širokú misku, rozložte komponenty do vrstiev: konzervované ryby, cibuľa a mrkva. Rozdeľte každý produkt rovnomerne. Mierne osolíme. Každý koláč potrieme omáčkou, navrch položíme druhý koláč, trochu pritlačíme, položíme vrstvu vajec. Znova položte koláče, uhorkovú vrstvu a zeleninu. Štvrtý koláč natrieme syrom s cesnakom. Posledný koláč ozdobte mrkvou a nasekanými krabovými tyčinkami. Vložte koláč do chladničky na namočenie.
Mrkva v kombinácii s cesnakom je nielen chutné jedlo, ale aj veľmi zdravé. Šalát z týchto produktov, ochutený akýmkoľvek rastlinným olejom alebo inou omáčkou, je zdrojom vitamínov, stopových prvkov, fytoncídov, najmä veľa vitamínu A v takomto šaláte.
Mrkvový šalát s cesnakom - Všeobecné zásady varenia
Vďaka cesnaku mrkva vypustí šťavu, vďaka ktorej je predjedlo veľmi jemné. Túto kombináciu dokonale dopĺňa syr. Okrem toho to môže byť úplne akýkoľvek syr, klobása aj ušľachtilý suluguni.
Mrkvový šalát s cesnakom, syrom a majonézou je veľmi populárny už od sovietskych čias. Dokonca aj začínajúca hosteska to dokáže uvariť. Mrkvu a syr nastrúhame, pridáme prelisovaný cesnak, osolíme a okoreníme. Do šalátu môžete pridať jadrá vlašských orechov, sezamové semienka, hrozienka alebo čerstvé bylinky. Vďaka tomu bude jeho chuť ešte zaujímavejšia a bohatšia.
Tento šalát si môžete pripraviť na akýkoľvek spôsob. Všetky ingrediencie môžete rozdrviť na jemnom strúhadle, nakrájať na malé slamky alebo kocky. Suroviny sa zmiešajú a ochutia majonézou, kyslou smotanou alebo jogurtom, alebo ich môžete rozložiť vo vrstvách na širokú misku.
Recept 1. Mrkvový šalát s cesnakom
Ingrediencie
4 mrkvy;
4 strúčiky cesnaku;
Majonéza - 5 polievkových lyžíc;
Štipka soli;
Zelená Cibuľa.
Spôsob varenia
1. Mrkvu a strúčiky cesnaku ošúpeme. Mrkvu pomelieme na jemnom strúhadle. Cesnak roztlačíme lisom, prípadne nastrúhame.
2. Spojte všetky ingrediencie a soľ.
3. Šalát oblečte majonézou alebo kyslou smotanou a všetko dobre premiešajte. Hotové jedlo ozdobíme zelenou cibuľkou.
4. Šalát nechajte 10 minút. Keď mrkva naštartuje šťavu, opäť ju poriadne premiešame.
Recept 2. Mrkvový šalát s cesnakom a hrozienkami
Ingrediencie
3 stredné mrkvy;
Neúplný pohár hrozienok;
Cesnak - 3 strúčiky;
majonéza - 70 g;
Štipka soli.
Spôsob varenia
1. V prvom rade je potrebné namočiť hrozienka. Za týmto účelom vložte do misky, opláchnite a naplňte teplou vodou. Hrozienka necháme takto 15 minút.
2. Mrkvu dobre umyjeme a ošúpeme. Nahrubo nastrúhanú mrkvu dajte na tanier, v ktorom plánujete podávať šalát na stôl.
3. Cesnak pretlačte cez lis na cesnak alebo ho nasekajte na jemnom strúhadle. Pošlite ho do mrkvy.
4. Hrozienka scedíme a pridáme k mrkve a cesnaku. Soľ a dobre premiešajte všetky zložky šalátu.
5. Majonézu použite ako dresing a znova premiešajte. Pred podávaním necháme šalát chvíľu odpočívať.
Recept 3. Mrkvový šalát s cesnakom a orechmi
Ingrediencie
3 malé mrkvy;
Niekoľko strúčikov cesnaku;
Pol pohára jadier vlašských orechov;
majonéza - 70 g;
Spôsob varenia
1. Surovú mrkvu dobre umyte a ošúpte. Ošúpanú mrkvu pomelieme na jemnom strúhadle. Strúčiky cesnaku pretlačte cez lis na cesnak. Skombinujte cesnak a mrkvu a dobre premiešajte.
2. Jadrá vlašských orechov vysušte v rúre. Pomeľte ich v mlynčeku na kávu, prípadne rozdrvte v mažiari. Do mrkvovo-cesnakovej zmesi pridáme mleté orechy. Všetky ingrediencie dobre premiešame, dochutíme soľou.
3. Majonézu použite ako dresing. Hotový šalát ozdobíme celými jadierkami orechov a byliniek.
Recept 4. Mrkvový šalát s cesnakom a jablkom
Ingrediencie
Mrkva strednej veľkosti - 4 ks;
1-2 jablká;
Niekoľko strúčikov cesnaku;
majonéza - 70 g;
Soľ a korenie.
Spôsob varenia
1. Mrkvu dobre umyjeme a očistíme.
2. Ošúpte kôru z jabĺk a nakrájajte na jemnom strúhadle. K tomu pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu. Pre tento recept je lepšie brať jablká so sladkou a kyslou chuťou.
3. Cesnak ošúpeme a pretlačíme lisom na cesnak do mrkvovo-jablkovej hmoty. Všetky ingrediencie dobre premiešame.
Recept 5. Mrkvový šalát s cesnakom a syrom Mozhaysky
Ingrediencie
3-4 stredné mrkvy;
ruský syr - 200 g;
5 strúčikov cesnaku;
Majonéza.
Spôsob varenia
1. Mrkvu ošúpeme. Cesnak očistíme od šupky. Mrkvu, cesnak a syr pomelieme na jemnom strúhadle.
2. Pripravené produkty spojíme. Pridajte majonézu a premiešajte. Pred podávaním musí byť vychladený.
Recept 6. Mrkvový šalát s cesnakom, vajcami a syrom
Ingrediencie
Mrkva - 300 g;
Parmezán - 150 g;
Pár strúčikov cesnaku.
Spôsob varenia
1. Ošúpte a nasekajte surovú mrkvu na kórejskom strúhadle na mrkvu s jemnou časťou.
2. Syr pomelieme na strúhadle, pričom pohyby by mali byť len v jednom smere, aby hranolky mali podlhovastý vzhľad.
3. Vajcia uvarte a nakrájajte na jemnom strúhadle.
4. Cesnak ošúpeme od šupky a pretlačíme cez lis na cesnak.
5. Všetky ingrediencie osolíme, pridáme majonézu a dobre premiešame. Hotový šalát preložíme do hlbokej šalátovej misy. Jedlo ozdobíme strúhaným syrom a bylinkami.
Recept 7. Mrkvový šalát s cesnakom, syrom a krutónmi
Ingrediencie
250 g mrkvy;
holandský syr - 300 g;
Niekoľko strúčikov cesnaku;
300 g bochníka bieleho chleba;
Majonéza alebo kyslá smotana.
Spôsob varenia
1. Bochník nakrájame na malé kocky. Zahrejte olivový olej a opečte krutóny do zlatista.
2. Surovú mrkvu ošúpeme a nasekáme na jemnom strúhadle. To isté urobte so syrom.
3. Vložte krutóny, mrkvu a syr do nádoby. Cesnak ošúpeme a pretlačíme lisom na cesnak do zvyšku produktov. Majonézu použite na šalátový dresing. Všetko dobre premiešame. Hotový šalát ihneď podávajte.
Recept 8. Mrkvový šalát s cesnakom, syrom a kuracím mäsom
Ingrediencie
Kórejská mrkva - 200 g;
Kuracie filé - 350 g;
250 g ruského alebo holandského syra;
Vajcia - 2 ks;
Niekoľko strúčikov cesnaku;
Spôsob varenia
1. Vajcia uvaríme, ochladíme a ošúpeme.
2. Mäso uvaríme do mäkka. Nakrájajte na malé kocky.
3. Vajcia a tvrdý syr pomelieme na hrubom strúhadle.
4. Do misky dáme kórejskú mrkvu a pridáme do nej zvyšok ingrediencií. Tu pomocou lisu pretlačíme ošúpaný cesnak.
5. Na dresing použite majonézu. Hotové jedlo vložte do hlbokej misky a ozdobte bylinkami.
Recept 9. Mrkvový šalát s cesnakom, syrom, kukuricou a klobásou
Ingrediencie
Veľká mrkva - 1 ks;
Banka konzervovanej kukurice;
ruský syr - 150 g;
Akákoľvek klobása - 100 g;
majonéza;
Niekoľko strúčikov cesnaku;
Soľ, korenie;
Spôsob varenia
1. Mrkvu ošúpeme a nakrájame na hrubom strúhadle. To isté urobte so syrom.
2. Klobásu nakrájame na malé prúžky.
3. Zmiešajte mrkvu, syr a klobásu, pridajte kukuricu a zeleninu. Tu pretlačte olúpaný cesnak lisom na cesnak. Pridajte majonézu, soľ a pridajte korenie.
Recept 10. Mrkvový šalát s cesnakom a šunkou
Ingrediencie
200 g šunky;
3 stredné mrkvy;
Tvrdý syr - 150 g;
Veľká žiarovka;
pohár kukurice;
Sójová omáčka;
Niekoľko strúčikov cesnaku;
Korenie, soľ.
Spôsob varenia
1. Nakrájajte šunku na malé prúžky.
2. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Vyprážajte ho na slnečnicovom alebo olivovom oleji s obľúbeným korením. Do nakrájanej šunky pridáme opraženú cibuľu.
3. Do cibule a šunky nasypeme kukuricu. K tomu pridáme nahrubo nastrúhaný tvrdý syr.
4. Mrkvu ošúpeme a nakrájame na hrubom strúhadle. V tomto prípade by pohyby mali byť iba v jednom smere, aby sa získal dlhý čip. Opečte strúhanú mrkvu na tej istej panvici, kde sa predtým vyprážala cibuľa. Potom ho pridajte do šalátu.
5. Zmiešajte všetky ingrediencie. Šalát oblečte sójovou omáčkou. Môžete pridať trochu citrónovej šťavy.
Recept 11. Mrkvový šalát s cesnakom, syrom a jablkami
Ingrediencie
3 veľké mrkvy;
Sladké a kyslé jablká - 2 ks;
Pol šálky nasekaných jadier vlašských orechov;
Tvrdý syr - 50 g;
Niekoľko strúčikov cesnaku;
Spôsob varenia
1. Ošúpte a nakrájajte jablká a mrkvu na veľkom segmente strúhadla.
2. Do mrkvovo-jablkovej hmoty pridáme najemno nastrúhaný syr a orechy, šalát osolíme. Dochutíme kyslou smotanou alebo majonézou. Prísady dobre premiešajte.
3. Šalát ozdobíme orieškami a čerstvými bylinkami.
Mrkvový šalát s cesnakom - triky a tajomstvá
- Ak máte radi výraznú chuť cesnaku v šaláte, odporúča sa ho jemne nasekať nožom. Keď šalát potrebuje len jemne cesnakovú nôtu, treba ho vytlačiť lisom na cesnak alebo nastrúhať na jemnom strúhadle.
- Množstvo niektorých surovín v šaláte môžete zmeniť, ak máte napríklad radi syr, môžete ho pridať viac, ako je uvedené v recepte. Na mrkvovo-cesnakový šalát môžete v zásade použiť akékoľvek produkty, ktoré máte v chladničke. Môžu to byť nakladané huby, klobása, konzervovaný hrášok alebo kukurica, vajcia atď. Mrkva sa hodí takmer ku všetkým potravinám.
- Ak si strážite váhu, majonézu môžete nahradiť kyslou smotanou, jogurtom alebo aj kefírom. Šalát môžete obliecť rastlinným olejom alebo sójovou omáčkou, všetko závisí od vašich preferencií. Ak zmiešate majonézu a kyslú smotanu v rovnakých častiach a dochutíte šalát touto omáčkou, jeho chuť bude oveľa jemnejšia.
- Pri príprave šalátu s krutónmi je potrebné pamätať na to, že krutóny sa musia pridať tesne pred podávaním jedla na stôl, inak zmäknú a jedlo stratí chuť.
- Mrkvový šalát s cesnakom po naliehaní dáva dosť šťavy, takže je lepšie ho variť v hlbokej miske.
Navrhujem, aby ste uvarili jasný, lahodný šalát zo surovej mrkvy so syrom, vajcami a cesnakom. Toto jednoduché jedlo môžeme podávať s akoukoľvek prílohou. V šaláte sa používa surová mrkva a množstvo cesnaku sa dá upraviť nahor alebo nadol. Takýto šalát môžete naplniť kyslou smotanou alebo majonézou. Dávam prednosť kyslej smotane, ale kyslú smotanu a majonézu môžete zmiešať na polovicu.
Ingrediencie
Na prípravu mrkvového šalátu so syrom a vajcami potrebujeme:
veľká mrkva - 1 ks;
varené vajcia - 2 ks;
tvrdý syr - 60 g;
petržlen - 3-4 vetvy;
cesnak - 3 strúčiky;
soľ, korenie - podľa chuti;
kyslá smotana (alebo majonéza) - 2 lyžice. l.
Kroky varenia
Ošúpanú surovú mrkvu nastrúhame na strednom strúhadle. Vajcia tiež ošúpeme a nastrúhame.Do šalátu zo surovej mrkvy a vajec pridáme nastrúhaný tvrdý syr.
Petržlenovú vňať a ošúpaný cesnak nasekáme nadrobno, pridáme do šalátu.
Šalát z mrkvy, syra, vajec, petržlenu a cesnaku ochutíme kyslou smotanou (môžeme dochutiť majonézou alebo zmesou majonézy a kyslej smotany), soľou a korením.
Potom šalát premiešajte, vložte do šalátových misiek a podávajte. Tento jednoduchý mrkvový šalát so syrom a vajíčkami určite mnohých poteší. Skús to!
Ingrediencie:
- Mrkva - 3 ks.,
- Tavený syr - 1 ks.,
- Cesnak - 1 hlava,
- Majonéza - 2 lyžice. lyžice,
- Čierne korenie,
- Soľ.
Mrkvový šalát so syrom a cesnakom - recept
Ingrediencie:
- Mrkva - 2 ks.,
- Tvrdý syr - 50-70 g.,
- Vajcia - 3 ks.,
- Cesnak - 2 strúčiky,
- Konzervovaná kukurica - 50 gr.,
- majonéza,
- Petržlen na ozdobu.
Na marinádu:
- Voda - 1 pohár,
- Soľ - 1 polievková lyžica. lyžica,
- Cukor - 1 polievková lyžica. lyžica,
- Ocot - 2 lyžice. lyžice.
Vrstvený mrkvový šalát s vajcom - recept
Na prípravu tohto vrstveného mrkvového šalátu je potrebné vopred uvariť vajcia. Ochlaďte ich a vyčistite. Mrkvu ošúpeme. Marinádu pripravíme z vody (uvarenej za studena), soli, octu a cukru. Pridajte mletý cesnak do marinády.
Mrkvu nastrúhajte na kórejskú mrkvu. Sladkokyslú marinádu nalejeme na mrkvu. Nechajte ju stáť 30 minút. Vajcia a tvrdý syr rozotrite na jemnom strúhadle. Z nádoby vyberte požadované množstvo konzervovanej kukurice. Všetky ingrediencie sú pripravené a môžete začať tvoriť vrstvený šalát z mrkvy s vajíčkami. Každú vrstvu potrieme majonézou.
Mrkvový šalát s cesnakom a syrom je jednoduchý a chutný recept. Tento šalát je radosť robiť. Všetko môžete nasekať v kuchynskom robote a jednoducho dochutiť majonézou. Okrem toho je takýto šalát tiež veľmi užitočný. Po prvé, mrkva je veľmi bohatá na karotén, ktorý zlepšuje pleť a zrak. Po druhé, cesnak, ktorý je tak užitočný pri prechladnutí. No, syr len zdobí chuťovú škálu tohto jedla.
Vyberte kurča z chladničky. Koláč zohrejte a ošúpte avokádo, potom ho prekrojte na polovicu a potom na plátky. Pita chlieb plnený kuracím šalátom prekrojte na polovicu, položte naň polovicu avokáda a sendvič je hotový! Košíky s morčacím šalátom sú ideálne na otváranie jedál v letnej sezóne a sú ideálne na prácu formou bufetu. Ako alternatívu k horčicovej omáčke môžete tiež dať koše falošnej majonézy bez kanónov. Môžete ich vyskúšať v byte aj bez príboru a ak ich pridáte do inej omáčky, zjete ich na jedno sústo!
Samozrejme, z mrkvy, syra a cesnaku je chutný šalát, ale dá sa doplniť. V tomto prípade by bolo vhodné kuracie mäso, zelenina a zelenina. Mimochodom, na experiment môžete použiť rôzne druhy syra. Okrem toho sú v tomto prípade veľmi vhodné aj krabie tyčinky a kukurica.
Ale aby ste nezničili prospešné vlastnosti tohto šalátu škodlivou majonézou, môžete použiť jogurt alebo kyslú smotanu.
Príprava Ako pripraviť šalátové koše s morčacím šalátom
Sladká horčica 20g Mile millefiori. . Rozrežte čerstvú chilli papričku na polovicu, rozdeľte ju na dve časti a odstráňte semená vo vnútri. Keď sú morčacie sústa uvarené, preneste ich na niekoľko sekúnd do mixéra, kým sa mäso dobre nenareže, a potom zmes preložte do veľkej misy.
Nakrájajte ho na drobné dady. Teraz pripravte horčičnú omáčku: majonézu preneste do misky a spojte horčicu, sladkú horčicu a med. Doplňte ich inou horčicovou omáčkou, aby boli ešte chutnejšie! Poznáte klasickú nátierku zo strúhaného syra, majonézy a cesnaku, ktorá sa nachádza hlavne na Silvestra a iné domáce maškrty? Predstavte si ďalšie tri stupne zlepšenia.
Jedná sa o veľmi jednoduchý a veľmi chutný šalát, ktorý si vyžaduje veľmi málo času na prípravu.
Ingrediencie:
- Mrkva - 2 ks.
- Cesnak - 2 zuby.
- Syr - 100 g
varenie:
Dobre otvorte a ošúpte mrkvu. Cesnak ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
Na prípravu tohto šalátu môžete použiť trysku v kórejčine.
Prečo funguje pečený sprej?
Znie to odvážne, vylepšovať to, čo sa deje desiatky rokov a čo pozná 90 percent českých domácností. Rozložte nastrúhanú mrkvu, vykartáčujte sušienky a pečte v rúre a zabudnite na hranolky, ale nátierky natriete len na bežné kúsky na pečenie, za ten istý týždeň sa vám zopakuje len pár a dáte ruku do ruky recept. Keď sa všetko zmieša so studeným, chuť je úžasná.
Majonéza má schopnosť viazať oddeliteľné časti a vyrobiť z nich jedlé nátierky alebo chlebový šalát v podstate čokoľvek. A roztečie sa v rúre. Syrové nátierky – prvý veľký benefit Jemne nastrúhaná mrkva zmäkne – ďalší veľký benefit majonézy, väčšinou žĺtka a tuku a niektorých kyslých tekutín. Vaječné žĺtky sa stretávajú s teplom, ktoré je nepodstatné v nátierkach, oddeľovaní tuku a iných surovinách, tekutiny prispievajú k tvorbe šťavy a zabraňujú rýchlemu vysychaniu. Ako vidíte, toto korenie sa nedá pokaziť.
Všetky ingrediencie zmiešame s kyslou smotanou. Šalát necháme vychladnúť.
Dobrú chuť.
Samozrejme, že takýto šalát nie je pre každého, cesnak dáva špecifickú chuť, ale pre milovníkov slaných jedál to nie je strašidelné.
Dovoľte mi upozorniť ešte na jednu výhodu zapečenej nátierky. Ľahko utkvie v pamäti vďaka jednoduchým surovinám: ošúpaná mrkva, tvrdý syr a majonéza zaberajú rovnakú časť. Neberte to ako príklad, ale toto číslo pravdepodobne nebude stačiť.
To najlepšie však ešte len príde. Ak dodržíte hmotnosti všetkých ingrediencií v rovnakom kuse, pokojne môžete mrkvu nahradiť petržlenom alebo cviklou, tvrdým syrom, cesnakom nahrubo nasekanými orechmi. Spomeňte si, ako to bolo v prípade. Fantázii sa medze nekladú a tento stôl ani neexistuje.
Ingrediencie:
- Cesnak - 4 zuby.
- Syr - 100 g
- Mrkva - 2 ks.
- Vajcia - 3 ks.
varenie:
Mrkva je dobre nakrájaná a strúhaná na hrubom strúhadle. Syr nahrubo nasekáme. Vajcia uvaríme na tvrdo a nastrúhame na hrubom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom.
Dobrú chuť.
Takýto šalát pripravíte za pár minút, stačí nastrúhať všetky ingrediencie.
Syrový šalát s mrkvou
Vo varených jedlách musia byť všetky suroviny uvarené tak, aby nemuseli zmäknúť v rúre, ale zmäknúť sa dajú len teplom. Cviklu je preto lepšie brať predvarenú, krátky pobyt v rúre zo surovej zeleniny veľa labužníkov neurobí, zatiaľ čo mrkve tých pár minút v teple bohato stačí. Nechajte teda svoj upečený sprej rozliať vo všetkých jeho chutiach.
Na 12 plátkov toastového chleba: 2 mrkvy 150 g tvrdého syra 150 g majonézy 1-2 strúčiky cesnaku 12 plátkov bieleho toastu. S najväčšou pravdepodobnosťou vás to bude veľmi mrzieť, keď sa v budúcnosti rozhodnete zvýšiť množstvo varenia. Syr potrieme a roztlačíme, alebo ho najprv narežeme nožom a potom nožom rozdrvíme. Len pozor na prsty. Syr nakrájajte na príliš malé kúsky. V miske zmiešame mrkvu, cesnak, syr a majonézu a urobíme veľmi peknú nátierku. Môžete použiť tak, ako je, natrieť na biely chlieb a ihneď podávať. Ale ideš to dať na plátky toastu s chlebom, opatrne až po okraj.
- Začnite predhrievať rúru na 180 stupňov.
- Ošúpeme, očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle.
Ingrediencie:
- Mrkva - 3 ks.
- Tavený syr - 3 ks.
- Cesnak
- Majonéza
varenie:
Tri mrkvy na hrubom strúhadle. Tri roztavený syr na jemnom strúhadle.
Aby sa roztavený syr ľahko rozotieral a jednoducho ho poslal do mrazničky na 30 minút.
Syrový tanier s medvedím cesnakom
Denná dávka je 10 až 15 kvapiek do vody. Syr zmiešame s maslom a mliekom a vymiešame hladkú hmotu. Pridajte korenie: korenie, soľ a korenie podľa chuti. Nakoniec pridáme nadrobno nakrájaný cesnak.
Mrkvový šalát s medvedím cesnakom
Mrkvu a zmiešame s nakrájanou cibuľou a nasekaným cesnakom. Zmiešame smotanu, majonézu a olivový olej. Premiešame a dochutíme soľou a korením. Vychlaďte a potom na obed podávajte tento úžasný šalát s medvedím cesnakom.Mrkvový šalát s majonézou French Charm
Najemno poukladáme lístky mladého cesnaku a pridáme nastrúhaný tvrdý syr. Pokvapkáme citrónom, olivovým olejom, soľou, korením a premiešame. Zmiešajte niekoľko nasekaných medvedích listov, niekoľko lístkov lekárskej smotany, šalát, reďkovku, pór, vodný melón a jedno paradajkové jablko. Pridajte morskú soľ, citrónovú šťavu a tri polievkové lyžice olivového oleja. Konzumujeme ako prílohu k mäsu alebo celozrnnému chlebu.
Cesnak pretlačíme lisom.
Dobrú chuť.
Šaláty. Ktoré sú pripravené v priebehu niekoľkých minút – majú cenu zlata a ich recepty si treba zapísať, ale je lepšie si ich zapamätať.
Vložíme čínsku kapustu, cesnak a balkánsky syr a pridáme pár kvapiek oleja. Umytý a osušený cesnak spolu so soľou vyberte do mixéra. Rozdrvte ho, vložte do vzduchotesných fliaš a skladujte na tmavom a chladnom mieste.
Vložte lyrický medvedí cesnak
Cesnaková soľ je skvelá do dezertnej polievky, ochutených varených zemiakov a na mnohé iné účely. Zmiešajte cesnak, soľ a olej a vložte do pohárov. Uzavreté cestoviny vydržia v chladničke rok. Cestoviny sú dobré na dochutenie, keď to nie je čerstvý medvedí cesnak. Tí, ktorí milujú cesnak, môžu toto úžasné cestovinové korenie použiť do polievok a omáčok, ale aj na hydinu, ryby, zeleninu, huby a cestoviny. Medvedí medvedí medvedík je vždy po ruke a pripravený na použitie.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 200 g
- Mrkva - 2 ks.
- Syr - 100 g
- Cesnak - 3 zuby.
- Majonéza
varenie:
Krabie tyčinky nasekáme nadrobno. Tri syry na jemnom strúhadle. Tri mrkvy na hrubom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom.
Dobrú chuť.
Tento šalát obsahuje cesnak, čo znamená, že sa má podávať na večeru.
Ľudia mali možnosť spoznať tradície ďalekej ázijskej krajiny. Tradičné mongolské jedlá môže ochutnať každý, kto v pondelok dorazil do svitavskej Fabriky. Večer venovaný Mongolsku zastihla aj hostí svitavskej Fabriky búrka. Obe jedlá boli plnené hovädzím mäsom.
Mongoli varili aj šaláty, jeden strúhanú kapustu s mrkvou a cibuľou, druhý mrkvu s cesnakom a smotanou a na stole nechýbali ani karamelové koláčiky a čokoládky. Chuťové poháriky sa osvedčili všetkým. Zaujímalo by ma, ako Mongoli žijú a čo jedia.
Ingrediencie:
- Mrkva - 1 ks.
- Uhorka - 1 ks.
- Zelená cibuľa - 50 g
- Cesnak - 3 zuby.
- Petržlen
varenie:
Mrkvu dobre opláchneme a ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle. Tri syry na hrubom strúhadle. Uhorku nastrúhame na hrubom strúhadle. Cesnak a tri očistíme na jemnom strúhadle. Cibuľu nakrájame nadrobno. Všetky ingrediencie dáme do šalátovej misy a ochutíme majonézou.
Návštevníci oslavujúci historické auto
Prišli sa pozrieť aj učitelia. Učím geografiu, preto som chcel obohatiť učivo o niekoľko zaujímavých informácií. Mongolsko je podľa Mianganbayar Bazareva osemnásťkrát väčšie ako Česká republika, no v Mongolsku žije len 2,7 milióna ľudí. kŕmiť kočovné pasenie sobov. V sobotu je vrcholom programu jazda mimoriadnych vlakov zostavených z historických vozidiel.
The Damage Salamander bol závodné monštrum. Žila len pár týždňov
Atmosféru tridsiatych rokov minulého storočia inšpiruje aj personál vyškolený na dobovú podobu. Žiaľ, jej život netrval dlho. Maroko má tradíciu arabských a afrických potravinových zmesí, v ktorých hrá dôležitú úlohu zelenina. Paradajky, mrkva, cuketa, paprika a cibuľa sú najznámejším jedlom v tejto krajine. Sú tiež základom mnohých miestnych jedál a dajú sa kúpiť na každom miestnom trhu. Vyskúšajte tento klasický marocký mrkvový šalát.
Dobrú chuť.
Recept na tento šalát je taký jednoduchý, že ho zvládne uvariť aj dieťa. A olivy dávajú tomuto šalátu nielen neštandardný vzhľad, ale aj pikantnú chuť.
Semená rasce a koriandra pečieme na vysokej panvici 30 sekúnd. Potom vložte do mažiara a dôkladne rozdrvte. Pre vínny ocot, olivový olej, rasce a koriandrové semienka, harissu, cesnak a vodu z pomarančových kvetov na vytvorenie dresingu. Posledné ingrediencie pridávajte veľmi striedmo, je veľmi svetlý.
Pistácie ošúpeme a potom ich necháme vychladnúť. Mrkvu povarte vo vriacej vode 5 minút, kým nie je na povrchu suchá, ale vo vnútri stále pevná. Opláchnite ju v studenej vode, preceďte a počkajte niekoľko minút, kým uschne. Potom pridajte dresing na mrkvu a dôkladne premiešajte.
Ingrediencie:
- Mrkva - 2 ks.
- Olivy - 10 ks.
- Cesnak - 3 zuby.
- Klobásový syr.
varenie:
Jeme a čistíme mrkvu, tri na hrubom strúhadle. Tri klobásy syr na hrubom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát, dochuťte majonézou. Šalát ozdobíme olivami. A môžete si pripraviť šalát vo forme lienky.
Pred podávaním jednoducho posypte čerstvým koriandrom, mätou a pistáciami. Je to perfektná príloha k vyprážanému kuraciemu alebo jahňaciemu gulášu s kuskusom! To stačí pre 4 osoby. "Kous" je asi najznámejšie marocké jedlo. Toto je dobré jedlo na stretnutí s priateľmi. Kuskus sa môže líšiť v závislosti od použitých ingrediencií. Jeho hlavnou zložkou je pšenica semolina, do ktorej sa pridávajú rôzne druhy mäsa a zeleniny či dokonca hrozienka a mandle.
Harira je hlavným jedlom počas ramadánu. Rajčiny Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb Chlieb S kuracou šunkou.
Dobrú chuť.
Ak vás už omrzeli tradičné šaláty, uvarte si toto predjedlo.
Ingrediencie:
- Vajcia - 3 ks.
- Syr - 150 g
- Mrkva - 2 ks.
- Tavený syr - 2 ks.
- Cesnak - 5 zubov.
varenie:
Vajcia a mrkvu uvarte na tvrdo, kým sa úplne neuvaria. Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle a vytlačíme prebytočnú šťavu. Čerstvý a tavený syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom. Vajcia nastrúhame na jemnom strúhadle. Všetky ingrediencie okrem mrkvy zmiešame a dochutíme majonézou.
Cmar má viacero pozitív: je dobrý na trávenie, má nízky obsah tuku, má vysoký obsah vápnika a bielkovín, navyše je skvelým pomocníkom pri varení! Ideálne na nakladanie hmôt, ktoré sú vďaka tomu krásne krehké, ale šťavnaté šaláty pre ich kyslú chuť a krémovú konzistenciu ako sladký základ cesta, ktorý dodáva jemnosť a nadýchanosť.
Šalát z varenej mrkvy, syra a cesnaku
Na zlyhanie: 3 polievkové lyžice majonézy, lyžica čili omáčky. Trik je v tom, že kura máčané do cmaru a múky dvakrát – len preto, že cesto je naozaj chrumkavé a mäso neskutočne šťavnaté. Postup: Vložíme aspoň na dve hodiny do dobre osoleného a nepriehľadného cmaru. Odskrutkujte krídelká a vyberte poslednú kocku, ktorá je bez mäsa a pripálenín. Kosti, ale nevyhadzujte ich, môžete ich použiť na báze vývaru!
Zo syrovej zmesi slepíme kolieska vo forme mandarínky. Mandarínky zakryjeme mrkvou. Vetvičky môžu byť vyrobené z petržlenu.
Dobrú chuť.
Tento šalát môžeme podávať ako prílohu, je veľmi uspokojivý a jednoduchý.
Ingrediencie:
- Mrkva - 1 (veľká)
- Syr - 150 g
- Orechy - 100 g
- Cesnak - podľa chuti.
varenie:
Tri mrkvy na hrubom strúhadle. Tri syry na jemnom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom. Orechy nasekáme nadrobno na strúhanku.
Množstvo cesnaku je možné upraviť podľa vašich predstáv. Ak chcete pikantný šalát, pridajte viac cesnaku.
Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou. Šalát ozdobíme orechmi.
Dobrú chuť.
Jednoduchý šalát na každý deň.
Ingrediencie:
- Repa - 4 ks.
- Mrkva - 2 ks.
- Sušené slivky - 100 g
- Syr - 150 g
- Kuracie mäso - 400 g
- Cesnak - 3 zuby.
- Orech - 100 g
varenie:
Varte repu, mrkvu a kuracie mäso. Sušené slivky sparíme v horúcej vode.
Repu nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešame s majonézou a cesnakom. Rozložte polovice repy v prvej vrstve.
Na druhú vrstvu rozoberieme kura na vlákna. Vlašské orechy pomelieme na strúhanku. Zmiešajte kuracie mäso, orechy a majonézu. Položte polovicu kurčaťa do druhej vrstvy.
Mrkvu a syr nastrúhame na hrubom strúhadle, zmiešame s majonézou a rozložíme na 3 vrstvy.
Štvrtá vrstva - jemne nasekané slivky a majonéza
Prestávka opakovania.
Dobrú chuť
Namiesto kuracieho mäsa môžete použiť morčacie mäso alebo iné nízkokalorické mäso.
Ingrediencie:
- Kuracie mäso - 300 g
- Mrkva - 3 ks.
- Syr - 150 g
- Cesnak
- Majonéza
- Zelení
varenie:
Kuracie mäso uvaríme a rozoberieme na vlákna. Mrkvu nastrúhame najemno. Cesnak pretlačíme lisom. Zeleninu nasekajte nadrobno. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou.
Dobrú chuť.
Prečo znovu vynájsť koleso v kuchyni, pripravovať zložité šaláty, ktorých príprava zaberie veľa času? Je lepšie tráviť čas s rodinou a kŕmiť ich vitamínovým a veľmi chutným šalátom.
Ingrediencie:
- Reďkovka - 1 ks.
- Mrkva - 1 ks.
- Syr - 150 g
- Cesnak - 3 zuby.
varenie:
Ošúpte zeleninu a cesnak. Reďkovku a mrkvu nastrúhame.
Aby reďkovka nemala horkú chuť, naplňte ju vodou a nechajte 15-20 minút.
Tri syry na hrubom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom.
Reďkovku dáme do cedníka a počkáme, kým odíde prebytočná tekutina.
Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát a dochuťte majonézou.
Dobrú chuť.
Hostia k vám nečakane prišli a doma sa „myš obesila“? Nič, na záchranu prídu jednoduché recepty, tu je len jeden z nich.
Ingrediencie:
- Mrkva - 3 ks.
- Cesnak - podľa chuti
- Tvrdý syr - 100 g
- Krutóny - 1 balenie.
varenie:
Tri mrkvy na hrubom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou. Položte krutóny na vrch šalátu alebo podávajte samostatne.
Dobrú chuť.
Majonézu nahraďte kyslou smotanou a šalát sa stane diétnym.
Ingrediencie:
- Repa - 1 ks.
- Mrkva - 1 ks.
- zelená Cibuľa
- Cesnak - 2 zuby.
- Tvrdý syr - 150 g
varenie:
Cviklu a mrkvu uvaríme, ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
Syr sa tiež nastrúha na hrubom strúhadle. Cibuľu nakrájame nadrobno.
Rozložte šalát vo vrstvách.
Rozložte repu v prvej vrstve, trochu osoľte. Potrieme majonézou. Potom poukladáme nakrájanú cibuľu. Zmiešajte mrkvu s nasekaným cesnakom, zmiešajte s majonézou. Položte ďalšiu vrstvu mrkvy. Syr jemne tri, posypeme šalátom.
Šalát podávame na stôl Dobrú chuť.
Veľmi zaujímavý a jednoduchý šalát.
Ingrediencie:
- Mrkva - 2 ks.
- Banka kukurice - 1 ks.
- Syr - 100 g
- Cesnak - 3 ks.
- Majonéza
- Zelení
varenie:
Nechajte kukuricu scediť v cedníku, aby ste z nej vypustili prebytočnú šťavu. Tri mrkvy na hrubom strúhadle. Syr nasekáme nadrobno. Cesnak pretlačíme lisom. Klobásu nakrájame na pásiky. Zeleninu nasekajte nadrobno.
Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou.
A pre milovníkov jogurtových dresingov môžete zmiešať jogurt a horčicu.
Dobrú chuť.
Tento šalát plne ospravedlňuje svoj názov, pretože sa pripravuje rýchlo a jednoducho ako v rozprávke.
Ingrediencie:
- Kuracie mäso - 300 g
- Mrkva - 1 ks.
- Cesnak - 4 zuby.
- Paradajky - 3 ks.
- Syr - 100 g
- Mrkva v kórejčine - 100 g
varenie:
Kuracie prsia varte, kým nie sú úplne uvarené. Keď je mäso úplne studené, rozoberieme ho na vlákna.
Odstráňte šupku z paradajky. Za týmto účelom urobíme rez v základni a spustíme ju do vriacej vody. Paradajky necháme vo vriacej vode maximálne 3 minúty, potom vyberieme a stiahneme studenú vodu, šupka sa začne sama odlupovať, pomôžeme si ostrým nožom.
Tri syry na hrubom strúhadle.
Aby sa syr ľahšie trel, namažte strúhadlo rastlinným olejom.
Cesnak pretlačíme lisom. Čerstvú mrkvu dobre umyjeme a tri na hrubom strúhadle. Zmiešajte všetky ingrediencie v šalátovej miske, korenie a sezónu s majonézou.
Snáď neexistuje lepší popis tohto šalátu ako práve slovo ZDRAVIE. Tento šalát obsahuje množstvo vitamínov a prospešných mikroorganizmov, prekvapte svojich blízkych chutným a zdravým jedlom.
Tento jednoduchý, pikantný a výdatný šalát sa hodí k rôznym jedlám. Určite osloví všetkých milovníkov pikantného a ľahkého občerstvenia. Šalát je neuveriteľne šťavnatý a tiež vitamínový.
Mrkvový šalát s cesnakom, syrom a majonézou
Ingrediencie:
- mrkva - 200 g;
- Parmezán - 100 g;
- kuracie vajce - 2 ks;
- cesnak - 1 ks;
- soľ - podľa chuti;
- majonéza - na dresing.
Varenie
Takže vezmeme syr, najlepšie zo všetkých tvrdých odrôd, a rozotrieme ho na veľkom alebo strednom strúhadle. Umyte surovú mrkvu, ošúpte a pomocou špeciálneho strúhadla na varenie kórejskej mrkvy s malou časťou nakrájajte na prúžky.
Vajcia uvaríme natvrdo, ochladíme, ošúpeme a nasekáme buď vidličkou, alebo tiež nastrúhame na strednom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom. Všetky ingrediencie dobre premiešame v šalátovej miske, podľa chuti dosolíme a šalát polejeme majonézou. Navrch položte strúhaný syr, ozdobte nasekanými bylinkami a podávajte hotový šalát z strúhanej mrkvy s majonézou na stôl.
Mrkvový šalát s majonézou a vlašskými orechmi
Ingrediencie:
- mrkva - 2 ks;
- cesnak - 2 strúčiky;
- lúpané jadrá vlašských orechov - 0,5 lyžice;
- majonéza - podľa chuti;
- soľ - podľa chuti;
- petržlen - na ozdobu.
Varenie
Mrkvu očistíme, umyjeme a nastrúhame na veľmi malom strúhadle. Cesnak očistíme a pretlačíme pomocou lisu na cesnak priamo do misky s mrkvou. Ošúpané vlašské orechy jemne nasekajte pomocou mixéra, kým sa nevytvoria omrvinky a preneste ich na mrkvu. Osolíme a dochutíme majonézou. Všetko dobre premiešame, preložíme do šalátovej misy a ozdobíme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.
Mrkvový šalát s majonézou a cesnakom
Ingrediencie:
- mrkva - 4 ks;
- syr - 100 g;
- cesnak - 3 strúčiky;
- listy zeleného šalátu - podľa chuti;
- petržlen - podľa chuti;
- majonéza - podľa chuti;
- soľ, korenie - podľa chuti.
Varenie
Mrkvu ošúpeme, umyjeme a nastrúhame na strednom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom, prípadne nasekáme nadrobno. Tvrdý syr sú rovnaké tri na strúhadle. V samostatnej miske zmiešame nastrúhanú mrkvu, syr a cesnak. Podľa chuti pridajte čerstvo mleté čierne korenie, osoľte a šalát oblečte. Ešte raz všetko premiešame a šalát rozložíme v sklíčku na misu pokrytú listami šalátu. Jedlo ozdobíme vetvičkami čerstvej petržlenovej vňate a ihneď podávame.
Ak máte radi jedlá s cesnakom, odporúčame vám to vyskúšať.