Šalát z morského kelu krabie tyčinky vrstvy vajec. Šalát z morských rias s kukuricou a krabovými tyčinkami. Náhrada za tradičné šaláty

Ponúkame vám originálne recepty na šaláty s morskými riasami a krabovými tyčinkami. Jednoduché a chutné jedlá z cenovo dostupných produktov spestria vaše denné a slávnostné menu a nebudú vyžadovať veľké výdavky. Okrem toho sa všetky navrhované šaláty ľahko pripravujú a sú vhodné pre začínajúcich kuchárov.

Ľahký, krásny a chutný šalát s nakladanými morskými riasami, krabovými tyčinkami a sladkou kukuricou. Varené vajcia urobia jedlo jemnejším a nakladaná cibuľa dodá pikantnosť. Šalát môžeme obliecť majonézou alebo odľahčiť zálievkou z olivového oleja.

Čas na prípravu: 15 minút
Porcie: 4

Ingrediencie:

• konzervovaná / mrazená kukurica (300-400 g);
• varené kuracie vajce (4 ks);
• červená cibuľa / šalotka (malá, 1 ks);
• stolový ocot, 9% (2 polievkové lyžice);
• pitná voda (200 ml);
• cukor (1 lyžička);
• olivový olej (4 polievkové lyžice);
• citrónová šťava (2 polievkové lyžice);

Na varenie môžete použiť čerstvý alebo sušený kel. Čerstvé riasy treba dôkladne umyť od slizu, po uvarení ich povariť 5 minút v osolenej vode, vodu scediť, zaliať čerstvou vriacou vodou a variť ďalších 5 minút, dosoliť a podľa chuti pridať ďalšie korenie. Sušený kel je potrebné najskôr namočiť na 2 hodiny do vody a potom uvariť rovnakým spôsobom ako čerstvý.

varenie:

1. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké pol krúžky. Zmiešajte vodu, ocot, cukor, štipku soli a korenia. Cibuľu zalejeme marinádou a necháme 15 minút odstáť.
2. Vajcia ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
3. Marinádu sceďte z konzervy kukurice (ak používate mrazenú, varte ju vo vriacej osolenej vode 3-5 minút).
4. Zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu, štipku soli a korenia. Šľaháme vidličkou.
5. Z cibule scedíme marinádu a vytlačíme prebytočnú tekutinu.
6. Všetky suroviny dáme do misy, zalejeme dresingom, okoreníme podľa chuti a dôkladne premiešame.

Dobrú chuť!

Ľahký, jemný a veľmi chutný šalát na slávnostnú hostinu. Miska sa pripravuje rýchlo a nevyžaduje špeciálne kulinárske zručnosti, čo určite poteší začínajúce ženy v domácnosti. Ak je to žiaduce, pre väčšiu sýtosť môže byť šalát doplnený malým množstvom varenej ryže.

Čas na prípravu: 20 minút
Porcie: 6

Ingrediencie:

• chladené krabie tyčinky (300-400 g);
• konzervovaná morská kapusta (200-300 g);
• varené kuracie vajce (6 ks);
• uhorka (2 ks);
• sladké a kyslé jablko (stredné, 1 ks);
• šalotka / cibuľa (0,5 ks);
• majonéza (150 g);
• citrónová šťava (1 polievková lyžica);
• čerstvá mrkva (na ozdobu, 1-2 plátky);
• soľ, čerstvo mleté ​​​​korenie a iné korenie (podľa chuti).

varenie:

1. Vajcia ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Pri podávaní môžete prípadne nechať 1 celé vajce na ozdobenie jedla.
2. Cibuľu ošúpeme, umyjeme a nakrájame nadrobno.
3. Krabie tyčinky nakrájané na malé kocky.
4. Jablká ošúpeme, zbavíme jadierok a jadier. Rozdrviť na kocky. Pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame.
5. Uhorky umyte, zbavte stopiek a ošúpte. Nakrájajte na malé kocky. Vzniknutú šťavu precedíme.
6. V šalátovej miske zmiešame všetky ingrediencie, okoreníme podľa chuti a dochutíme majonézou. Dôkladne premiešať. Pri podávaní ozdobíme vajcom a plátkami mrkvy.

Ponúkame vám recept na ďalší lahodný a zdravý šalát z Červeného mora s kelom a krabími tyčinkami, ktorý pripravíte za pár minút. A skúsenejším gazdinkám určite zachutí vynikajúci šalát z morského dna s lososom, krevetami a kalamármi.

Svetlý, nezvyčajný a chutný zeleninový šalát s pikantnými zázvorovými tónmi. Ideálne na sviatočný stôl. Podľa chuti je možné jedlo doplniť varenými vajcami a bylinkami.

Čas na prípravu: 30 minút
Porcie: 4

Ingrediencie:

• krabie tyčinky, chladené (300 g);
• šalátová zmes - radichio, ľadovec, vlys (300 g);
• nakladaná morská kapusta (200 g);
• kaviár z červeného lososa/lietajúcej ryby (50 g);
• cherry paradajky (8-10 kusov);
• uhorka (2-3 kusy);
• citrón (0,5 ks);
• nakladaný zázvor (3 polievkové lyžice);
• čierny sezam (3 polievkové lyžice);
• majonéza (150 g);
• soľ, korenie a iné korenie (podľa chuti).

varenie:

1. Krabie tyčinky nakrájané na tenké prúžky.
2. Umyte uhorky, odrežte chvosty. Nakrájajte na tenké pásiky.
3. Šalát umyte, osušte uterákom. Ľadový šalát nakrájame na tenké pásiky, čakanku natrháme a rukami orestujeme na malé kúsky.
4. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké pol krúžky. Nechajte hrsť na ozdobenie jedla.
5. Marinádu zo zázvoru (budete ho potrebovať na dresing) sceďte do misky. Zázvor nakrájaný na prúžky, odložte lyžičku na ozdobenie jedla.
6. Cherry paradajky umyte a nakrájajte na polovice.
7. Vypustite tekutinu z morských rias.
8. V miske zmiešame ľadový šalát, uhorky, cibuľu, morské riasy, krabie tyčinky a trochu zázvoru. Stlačte citrónovú šťavu, pridajte zázvorovú marinádu a majonézu. Dôkladne premiešať. Podľa chuti okoreníme.
9. Na širokej rovnej miske urobte vankúš z listov čakanky a vlys. Na vrch položíme pripravený šalát. Posypeme cibuľou, zázvorom a sezamovými semienkami. Ozdobte kaviárom a cherry paradajkami (príklad podávania jedla je na fotografii receptu).

Dobrú chuť!

Farebný, šťavnatý a zdravý šalát, ktorý sa hodí ako na ľahkú večeru, tak aj na slávnostný obed. Jednoduché produkty, minimálny čas varenia a vynikajúce výsledky.

Čas na prípravu: 20 minút
Porcie: 5-6

Ingrediencie:

• nakladaná morská kapusta (300-400 g);
• konzervovaná kukurica (300-400 g);
• chladené krabie tyčinky (300 g);
• sladká červená paprika (veľká, 1 ks);
• uhorka (1-2 kusy);
• červená cibuľa (malá, 1 ks);
• balzamikový ocot (2 polievkové lyžice);
• pitná voda (200 ml);
• hnedý cukor (2 lyžičky);
• olivový olej (4 polievkové lyžice);
• citrónová šťava (2 polievkové lyžice);
• soľ, čerstvo mleté ​​​​korenie (podľa chuti).

varenie:

1. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké pol krúžky. Zmiešajte vodu, ocot, cukor (1 lyžičku), štipku soli a korenia. Cibuľu zalejeme marinádou a necháme 15 minút odstáť.
2. Sladkú papriku umyte, odstráňte stopku a semená. Nakrájajte na slamky.
3. Umyte uhorky, odrežte chvosty. Nakrájajte na slamky.
4. Krabie tyčinky nakrájané na kocky.
5. Z kukurice a kapusty scedíme marinádu.
6. V miske zmiešame olivový olej, citrónovú šťavu, 1 lyžičku. cukor, štipka soli a korenia. Šľaháme vidličkou, kým sa cukor nerozpustí.
7. Z cibule scedíme marinádu a vytlačíme prebytočnú tekutinu.
8. Všetky ingrediencie dáme do šalátu, zalejeme dresingom a jemne premiešame.

Šalát pripravený!

Jemný a chutný šalát v zhone. Jedlo je skvelé na ľahké občerstvenie a pomôže vám v prípade neplánovaných hostí.

Čas na prípravu: 10 minút
Porcie: 5

Ingrediencie:

• chladené krabie tyčinky (300 g);
• konzervovaný hrášok (200 - 300 g);
• tavený syr (150 g);
• uhorka (1-2 kusy);
• čerstvá zelenina - petržlen, zelená cibuľa (každá 0,5 zväzku);
• majonéza (150 g / podľa chuti);
• soľ, čerstvo mleté ​​​​korenie (podľa chuti).

varenie:

1. Uhorky umyte, odrežte chvosty a nakrájajte na kocky. Vzniknutú šťavu precedíme.
2. Krabie tyčinky nakrájané na malé kocky.
3. Tavený syr (vopred vychladený v mrazničke 10-15 minút) nakrájaný na kocky.
4. Zeleninu umyte, osušte uterákom a jemne nasekajte.
5. Marinádu sceďte z hrášku a morských rias.
6. Všetky ingrediencie dáme do misky, okoreníme podľa chuti a dochutíme majonézou. Dôkladne premiešať.

Miska je pripravená!

Originálny šalát s morskými riasami, nakladanými uhorkami, krabovými tyčinkami, údenou šunkou, mrkvou a vajcami je dobrým predjedlom na každý stôl. Šalát bude jemnejší, ak sa mrkva a cibuľa vyprážajú v rastlinnom oleji do mäkka. Jedlo môže byť doplnené hráškom a čerstvými bylinkami a surová mrkva, ak je to potrebné, môže byť nahradená pikantnou kórejskou.

Čas na prípravu: 15 minút
Porcie: 6

Ingrediencie:

• chladené krabie tyčinky (300 g);
• nakladaná morská kapusta (300 g);
• údená šunka (100 g);
• varené kuracie vajce (4 ks);
• mrkva (2 ks);
• nakladaná uhorka (2 ks);
• cibuľa (0,5 ks);
• majonéza (150 g / podľa chuti);
• soľ, čerstvo mleté ​​​​korenie (podľa chuti).

varenie:

1. Krabie tyčinky a šunka nakrájané na malé kocky.
2. Vajcia ošúpeme zo škrupiny a nakrájame na kocky.
3. Mrkvu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na prúžky alebo nastrúhame na hrubom strúhadle.
4. Z uhoriek scedíme marinádu, odrežeme chvosty a nakrájame na malé kocky. Vypustite prebytočnú tekutinu.
5. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.
6. Marinádu sceďte z kapusty.
7. Všetky ingrediencie dáme do šalátovej misy, ochutíme majonézou, korením a dôkladne premiešame. Šalát nie je potrebné soliť.

Dobrú chuť!

Text: Anastasia Doroshenko

5 5,00 / 10 hlasov

Našli ste chybu v texte? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.

Morské riasy alebo kel sa veľmi často začali objavovať na našich stoloch, pretože sú veľmi chutné a majú veľa výhod. Môže sa jesť ako samostatné jedlo, jednoducho ochutené rastlinným olejom alebo sa môže použiť ako prísada do zložitejších šalátov.

Kalorický obsah samotnej morskej riasy je pomerne nízky a jej hlavnou výhodou je, že obsahuje veľké množstvo jódu.

Šalát s morskými riasami a krabovými tyčinkami

Na prípravu jednoduchého konzervovaného šalátu z morských rias budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

Ingrediencie:

• Mrkva (čerstvá, strúhaná na kórejskú mrkvu) - 100 gramov,
• Konzervované morské riasy - 1 plechovka (200 gramov),
• Krabie tyčinky - 100 gramov,
• Konzervovaná kukurica - 1 plechovka (bez tekutiny),
• Soľ a mleté ​​čierne korenie podľa chuti
• Korenie na kórejskú mrkvu (suchú) - ½ čajovej lyžičky,
• Majonéza (najlepšie domáca) - 4 polievkové lyžice. lyžice.

Proces varenia:

Na začiatok ošúpeme čerstvú mrkvu, nastrúhame ju na šalát na strúhadle na kórejskú mrkvu. Teraz musíte do strúhanej mrkvy pridať soľ, mleté ​​čierne korenie, korenie na kórejskú mrkvu, pre pikantnosť môžete pridať trochu kyseliny citrónovej alebo citrónovej šťavy, prípadne octu, ak chcete. Mrkvu zľahka potrieme rukami.

Konzervované morské riasy je potrebné vybrať z nádoby a vypustiť prebytočnú tekutinu. Ak je kapusta príliš dlhá, tak ju odporúčam nakrájať kuchynskými nožnicami na menšie kúsky. Ak ste si kúpili suchý kelp, musíte ho najskôr uvariť vriacou vodou, nechať niekoľko minút povariť, podľa potreby povariť doslova päť minút, potom dôkladne opláchnuť vo veľkom množstve tekutiny, dôkladne vysušiť a potom použiť podľa potreby. .

Verím, že suchá morská riasa je prospešnejšia, no ja som mala po ruke len téglik s produktom z konzervy, tak poďme ďalej.

Rozmrazené alebo vychladené krabie tyčinky by mali byť nakrájané na malé kúsky, ale nemali by byť príliš malé, mali by byť v šaláte viditeľné.

Ďalej musíte vypustiť kvapalinu z konzervovanej kukurice a poslať kukuricu do spoločného pohára s pripravenými prísadami.

Všetky ingrediencie zmiešame v hlbokom pohári, potom pridáme majonézu a všetko znova premiešame.

Môžete použiť domácu majonézu, ktorá je oveľa chutnejšia a zdravšia ako tá z obchodu.

Z nenápadnej morskej riasy získate celkom krásny šalát so žiarivými kvapkami krabích tyčiniek a pásikov mrkvy.

Tento šalát možno nazvať „každodenný“ a variť ho na každý deň. Ak ho však spestríte nejakou inou zaujímavou zložkou, napríklad morským kokteilom, zažiari novými chuťami a môže sa stať slávnostným. Je len na vás, ako sa rozhodnete, hlavne zaraďte do svojho jedálnička zdravú kapustu a potom budete mať oveľa menej zdravotných problémov.

Šalát z krabích tyčiniek s morskými riasami a mrkvou pripravila Slavyana.

Dobrú chuť! Varte chutné a zdravé jedlá s dobrými receptami na stránke!

Šalát s morskými riasami a krabími tyčinkami je obľúbený vďaka svojej originálnej chuti a benefitom morských rias pre telo. Laminaria obsahuje veľa jódu, železa, posilňuje telo a je tiež nasýtená mnohými užitočnými vitamínmi pre ženy. Tradičný šalát s morskými riasami a krabími tyčinkami sa pripravuje veľmi jednoducho - kel je potrebné nasekať a krabie tyčinky nasekať nadrobno a potom šalát osoliť a podľa chuti obliecť majonézou.

Ak pripravujete šalát s morskými riasami prvýkrát, zaobstarajte si na začiatok kapustu bez rôznych prísad a dochuťte ju podľa svojho vkusu, a až keď sa rozhodnete podľa svojich preferencií, môžete si bezpečne vziať kapustu s prísadami.

Ako uvariť šalát s morskými riasami a krabovými tyčinkami - 10 odrôd

Šalát s morskými riasami, krabovými tyčinkami a vajíčkom - ešte viac jemnosti

Vajcia skutočne rozjasnia chuť tohto šalátu, urobia ho ešte jemnejším a zároveň zasýtia. Takýto šalát sa stane vynikajúcim jedlom na každý deň, pretože sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho, a originálnym šalátom na slávnostný stôl.

Ingrediencie:

• Morské riasy - 300 g
• Vajcia - 4 ks.
• Krabie tyčinky - 340 g
• Cibuľa - 1 ks.
• Majonéza - 150 g

varenie:

Morské riasy je potrebné nasekať, najvhodnejšie je to urobiť pomocou kulinárskych nožníc. Vajcia uvaríme a nasekáme alebo nastrúhame na hrubom strúhadle. Krabie tyčinky nakrájame nadrobno a cibuľu nakrájame buď nadrobno, ako na polievku, alebo na tenké štvrtiny koliesok. Suroviny zmiešame, osolíme podľa chuti a dochutíme majonézou.

Šalát s morskými riasami, krabovými tyčinkami, uhorkou, paprikou a kukuricou - výdatný a originálny

Naozaj pozoruhodný recept na šalát s morskými riasami a krabovými tyčinkami. Toto už nie je rýchla denná možnosť, ale úplne kompletné sviatočné jedlo. Prekvapte svojich hostí bez námahy.

Kapustu si môžete uvariť sami tak, že si ju kúpite suchú, uvaríte a okoreníte podľa chuti. Takže si môžete vytvoriť produkt, ktorý potrebujete, bez zbytočného korenia atď.

Ingrediencie:

• Morské riasy - 150-200 g
• Krabie tyčinky - 80-100 g
• Kukurica - 5-7 polievkových lyžíc
• Polovica papriky
• Uhorka - 1
• Olivový alebo slnečnicový olej na dresing

varenie:

Nakrájajte kapustu, nakrájajte krabie tyčinky, nakrájajte uhorku na prúžky. Z papriky odstráňte kôstky a nakrájajte na tenké plátky. Pridáme kukuricu, osolíme podľa chuti a dochutíme olejom. Ak je šalát príliš slaný, pridajte štipku cukru.

Šalát s morskými riasami, krabovými tyčinkami a zeleným hráškom - ešte viac vitamínov

Lahodný a zdravý šalát, ktorý je pripravený len za 5 minút. Ideálne pre tých, ktorí sa starajú o svoje trávenie a chcú získať čo najviac vitamínov z potravy.

Ingrediencie:

• Morské riasy - 300 g
• Krabie tyčinky - 240 g
• Majonéza - 150 g

varenie:

Rozdrvte morské riasy nožnicami, nakrájajte krabie tyčinky a po vypustení tekutiny z nádoby pridajte zelený hrášok. Premiešame, osolíme podľa chuti a pridáme majonézu.

Lahodný a originálny šalát spestrí vaše obvyklé menu. Ingrediencie sú jednoduché a dostupné pre každého a varenie nezaberie veľa času.

Ingrediencie:

• Morské riasy - 300 g
• Krabie tyčinky - 240 g
• Zelený hrášok - malá nádoba alebo 5-7 polievkových lyžíc
• Konzervované uhorky - 2 ks.
• Majonéza - 150 g

varenie:

Morské riasy je potrebné rezať, ako krabie tyčinky. Sceďte tekutinu z téglika s hráškom a pridajte ju do šalátu. Uhorky nakrájajte, a ak majú hustú šupku, najskôr ich ošúpte a nakrájajte aj samotnú dužinu. Premiešame, osolíme a ochutíme majonézou.

Šalát s morskými riasami, krabovými tyčinkami a chobotnicou - luxusné jedlo pre vašich hostí

Naozaj luxusný a chutný šalát. Varenie nie je náročné, nezaberie to veľa času, ale vašu domácnosť či hostí veľmi poteší.

Ingrediencie:

• Morské riasy - 300 g
• Krabie tyčinky - 240 g
• Kalmáre - 250 g
• Vajcia - 4 ks.
• Majonéza - 150 g

varenie:

Nakrájajte morské riasy, krabie tyčinky, uvarenú chobotnicu nakrájajte o niečo väčšie ako krabie tyčinky. Vajcia tiež uvaríme a pomelieme, nakrájame alebo nastrúhame na hrubom strúhadle. Suroviny zmiešame, trochu osolíme, menej ako zvyčajne, keďže samotný šalát je dosť slaný, a dochutíme majonézou. Rovnaký šalát môže byť vyrobený s mrkvou, varenou a strúhanou na hrubom strúhadle alebo na tenké plátky.

Šalát s morskými riasami, krabovými tyčinkami a rybím filé - najmornejší a najchutnejší šalát na svete

Pre tých, ktorí majú radi rôzne možnosti rybieho šalátu, je tento ideálny. Budete potrebovať štandardnú sadu produktov na šalát z morských rias s krabovými tyčinkami a ďalšie filé z vašich obľúbených rýb.

Ak máte čas, je lepšie si kúpiť jatočné telo morskej ryby a po uvarení ryby oddeliť filé od kostí sami. Morská ryba sa ľahko ošúpe a filet bude mäsitejší, šťavnatejší a pevnejší, čo sa nedá povedať o filete zmrazenom v obrovskom kuse ľadu.

Ingrediencie:

• Morské riasy - 300 g
• Krabie tyčinky - 240 g
• Rybie filé - 250 g
• Vajcia - 4 ks.
• Majonéza - 150 g

varenie:

Uvarte si vajíčka z filé vašej obľúbenej ryby, môže to byť merlúza, treska alebo iná morská ryba. Nepoužívajte kostnaté ryby ako budete musieť stráviť veľa času čistením od kamienkov, ktoré sú v šalátoch úplne nevhodné. Morské riasy a krabie tyčinky pomelieme, rybie filé nakrájame a vajíčka nastrúhame na hrubom strúhadle, potom veľmi jemne osolíme a šalát osolíme majonézou.

Rybie filé po uvarení obsahujú veľa vlhkosti, môžete ich z oboch strán osušiť papierovými utierkami a trochu ich vyžmýkať, aby ste sa zbavili prebytočnej vlhkosti, ktorá by inak skončila vo vašom šaláte.

Ide o akúsi variáciu na tradičný šalát s krabími tyčinkami a ryžou, ktorý si však získal veľkú obľubu. Šalát je celkom uspokojivý, ľahko sa pripravuje, a čo je najdôležitejšie, ekonomický - ukazuje sa pomerne veľký objem pre mierne prostriedky, čo je v našej dobe dôležité.

Šaláty s ryžou sa veľmi ľahko a jednoducho „osviežia“ pridaním ošúpanej a nadrobno nakrájanej čerstvej uhorky. Prekvapivo veľmi dobre ladí s tradičnými šalátmi, kde sme zvykli pridávať zavárané uhorky.

Ingrediencie:

• Morské riasy - 300 g
• Krabie tyčinky - 240 g
• Vajcia - 4 ks.
• Ryža - 300 g
• Majonéza - 300 g

varenie:

Najprv uvarte ryžu a vajcia. Ryža by mala byť drobivá, v žiadnom prípade ju neprevarte. Je lepšie, aj keď je trochu tesný ako príliš mäkký, pretože v prvom prípade bude nasýtený majonézou a bude oveľa mäkší. Rozdrvte morské riasy a krabie tyčinky nakrájajte na malé kocky. Zmiešajte ryžu, krabie tyčinky, kapustu, vajcia a majonézu a soľ veľmi mierne. Šalát pripravený.

Tento šalát „znie“ oveľa sviežejšie a originálnejšie vďaka čínskej kapuste. Prekvapte svojich hostí alebo potešte svoju rodinu lahodným a netriviálnym šalátom z morských rias s krabovými tyčinkami.

Ingrediencie:

• Morské riasy - 4 lyžice. l.
• Cibuľa - 1 ks.
• Krabie tyčinky alebo krabie mäso - 100 g
• Pekingská kapusta - 5-6 polievkových lyžíc. l.
• Zelený hrášok - 2-3 lyžice. l.
• Rastlinný olej na obliekanie - 1-2 lyžice. l.

varenie:

Nasekajte morské riasy a cibuľu nakrájajte na tenké krúžky. Krabie tyčinky je tiež potrebné nasekať podľa chuti – na menšie či väčšie kúsky. Čínsku kapustu nakrájame nadrobno. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte hrášok, soľ a korenie podľa chuti a oblečte si šalát rastlinným olejom.

Ďalšia možnosť šalátu s morskými riasami a krabovými tyčinkami pre tých, ktorí potrebujú jesť viac zeleniny na zlepšenie trávenia, ale zvyčajná varená mrkva a repa sú z toho choré. Takýto šalát je skvelým spestrením denného jedálnička a blahodarne pôsobí na váš metabolizmus.

Ingrediencie:

• Morský kel - 300 g.
• Cibuľa - 1 ks.
• Krabie tyčinky - 240 g
• Mrkva - 1 ks. veľký
• Rastlinný olej na obliekanie - 1-2 lyžice. l. alebo majonéza podľa chuti

varenie:

Mrkvu predvaríme a nakrájame na tenké prúžky alebo nastrúhame na hrubom strúhadle. Rozdrvte kel a nasekajte krabie tyčinky podľa chuti - veľké alebo malé. Cibuľu nakrájajte čo najjemnejšie. Všetko premiešame, osolíme a okoreníme podľa chuti. V tomto šaláte môžete použiť surovú mrkvu, ale dôležité je vybrať si mladú, sladkú a šťavnatú.

Toto je vrstvený šalát, ktorý mnohí milujú. Pripravuje sa jednoducho a rýchlo, no vyzerá ako plnohodnotné sviatočné jedlo a chuťovo je výborná.

Ingrediencie:

• Morské riasy - 150 g
• Cibuľa - 1 ks.
• Krabie tyčinky - 1 balenie malé
• Konzervované ryby (makrela alebo ružový losos) - 1 ks.
• Vajcia - 3 ks.
• Majonéza - 200 g

varenie:

Nasekajte morské riasy a položte ich na celú misku - to bude prvá vrstva vášho šalátu. Na to dáme nadrobno nakrájanú a vopred obarenú cibuľu.

Vrstvy namažte majonézou. Položte tretiu vrstvu - jemne nasekané krabie tyčinky a hneď štvrtú - konzervovanú rybu (môže byť nakrájaná alebo rozdrvená vidličkou). Opäť namažte majonézou. Piatou vrstvou sú bielky nastrúhané na hrubom strúhadle, potom opäť majonéza a nakoniec posledná vrstva sú žĺtky nastrúhané na jemnom strúhadle. Šalát môžete ozdobiť čerstvými bylinkami.

Do šalátov, najmä lístkových, je dôležité používať nízkotučné majonézy z radu Fitness alebo vegan. Ich obsah tuku nepresahuje 40-50% a v tomto ohľade sa šalát stáva jemným, šťavnatým, ale chuť produktov nie je prerušená. Mastné majonézy sú príliš svetlé a rušivé a môžu pokaziť šalát.

Z nejakého dôvodu sa k mnohým veľmi užitočným produktom správame s určitým pohŕdaním a nechceme ich zaradiť do našej ponuky. A myšlienka urobiť z takýchto produktov nejaké slávnostné jedlo sa nám zdá úplne poburujúce. Tu napríklad morské riasy. Tento užitočný produkt, žiaľ, u nás nie je populárny. Len málo ľudí sa môže zaradiť medzi fanúšikov kelu, hoci si je dobre vedomý množstva užitočných vlastností tohto produktu. Medzitým si môžete skúsiť uvariť lahodný šalát z morských rias s krabovými tyčinkami. Mimochodom, krabie tyčinky sú jednou z mála ingrediencií, ktoré sa hodia k morským riasam, ktoré však majú špecifickú chuť. Takže v kombinácii s krabovými tyčinkami získavajú morské riasy úplne iný „zvuk“. Stačí však uvariť takéto jedlo, aby ste sa o tom presvedčili. Vzhľadom na to, že hlavné zložky šalátu s morskými riasami a krabovými tyčinkami nevyžadujú predbežnú úpravu, nebudete tráviť veľa času varením. Zostáva len vybrať ten správny recept.

Šalát "kapitánsky"

Veľmi jednoduché jedlo na prípravu. Pre neho stačí vopred uvariť vajíčka na tvrdo. Všetky ostatné komponenty sú už pripravené. Ingrediencie:

• Pol kila konzervovaných alebo nakladaných morských rias;
• 2 balenia krabích tyčiniek;
• 5 vajec;
• Soľ a majonéza podľa vlastného uváženia.

Príprava: Najprv musíte vajcia uvariť, ochladiť, olúpať a nakrájať na malé kocky. Konzervované morské riasy sa musia najskôr umyť, aby sa z nich odstránil prebytočný olej, a potom vyhodiť do cedníka. Potom zostáva len nakrájať krabie tyčinky a dať všetky ingrediencie do šalátovej misy. Teraz pridajte soľ, majonézu a všetko premiešajte. Náš jednoduchý a chutný šalát je pripravený! Veľmi dobre sa hodí k vareným zemiakom. Skús to!

Šalát "Gems"

Veľmi krásny viacfarebný šalát z morských rias a krabových tyčiniek. A vyprážaná mrkva, ktorá je súčasťou jej zloženia, dáva jedlu pikantnú sladkú chuť. Ingrediencie:

• Banka konzervovaného kelu;
• 2 malé mrkvy;
• 1 hlava bielej cibule;
• 1 hlava červenej cibule;
• 1 balenie krabových tyčiniek;
• Zeleninový olej;
• Majonéza.

Príprava: Laminaria sa hodí do cedníka, aby z nej vytiekla marináda, a potom sa nakrája na malé kúsky a vloží sa do misy. Krabie tyčinky rozmrazte, nakrájajte na krúžky a pridajte do misky s morskými riasami. Moja mrkva, olúpeme a nakrájame na úzke tenké tyčinky. Hlavu bielej cibule očistíme a nakrájame. Teraz dáme na sporák panvicu, nalejeme do nej trochu rastlinného oleja a opečieme na nej mrkvu. Mrkva by mala byť mäkká a hnedá. Potom mrkvu vyberieme z fritézy a na zvyšnom oleji opražíme nakrájanú cibuľu. Zeleninu hodíme do cedníka, ochladíme a pridáme do misky s morskými riasami a krabovými tyčinkami. Hlavu červenej cibule očistíme od šupky, nasekáme a pomačkáme rukami, aby cibuľa dala šťavu. Červenú cibuľu rozložíme v miske so zvyškom produktov, pridáme majonézu a premiešame. Ak chcete, môžete dresing podľa chuti osoliť a okoreniť.

Šalát "Kamčatka"

Môžete si dopriať šalát z krabích tyčiniek s morskými riasami a kukuricou z konzervy. Mimochodom, môžete si k nemu uvariť aj lahodný tvarohový dresing. Ingrediencie:

• 300 gramov čerstvých alebo konzervovaných morských rias;
• 1 plechovka sladkej konzervovanej kukurice;
• 5 kusov kuracích vajec;
• Balenie krabích tyčiniek;
• Cibuľová hlava.

Na tankovanie:

• 1 tavený syr;
• 2 polievkové lyžice majonézy alebo kyslej smotany;
• Pol pohára vriacej vody.

Príprava: Ak na varenie berieme čerstvé morské riasy, musia sa najskôr umyť a uvariť a potom nakrájať na malé kúsky. Zaváranú kapustu len nakrájame. Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a potom ošúpeme a nakrájame nadrobno. Krabie tyčinky rozmrazte a potom ich pozdĺžne rozrežte na dve časti a potom nakrájajte na polkruhy. Z kukurice scedíme marinádu a zrná dáme do šalátovej misy. Pridáme k nim nadrobno nakrájanú cibuľu, nasekanú morskú riasu, nasekané krabie tyčinky a dochutíme omáčkou. Na jeho prípravu rozotrite tavený syr na jemnom strúhadle, zalejte vriacou vodou a vymiešajte do hladka. Keď sa syr úplne roztopí, pridajte k nemu majonézu alebo kyslú smotanu. Soľ a cukor podľa vlastného uváženia.

Šalát "Pikantný"

Lahodný šalát: morské riasy, krabie tyčinky, horčičný dresing a syr. Ostatné ingrediencie je možné obmieňať a vyhovovať vašim predstavám o pikantnej chuti pokrmu. Odporúčame použiť nasledujúce zložky:

• Konzervovaný kelp;
• Pikantná kórejská mrkva;
• Krabie tyčinky;
• Akýkoľvek tvrdý syr;
• Konzervovaná kukurica.

Na tankovanie:

• majonéza;
• Sladká francúzska horčica.

Príprava: Všetky produkty (okrem majonézy a horčice) na prípravu tohto jedla sa odoberajú v rovnakých pomeroch. Pikantnú kórejskú mrkvu nakrájame na malé kúsky. Krabie tyčinky rozmrazte a nadrobno nakrájajte a kel nasekajte. Výrobky dáme do šalátovej misy. Teraz sceďte marinádu z konzervovanej kukurice a pridajte zrná do zvyšku ingrediencií. Dochutíme omáčkou z troch dielov majonézy a jedného dielu sladkej horčice so semienkami (francúzska alebo dijonská).

šalát z granátového jablka

Laminaria sa hodí nielen ku krabovým tyčinkám, ale aj k kyslým bobuľkám. Preto si môžete pripraviť veľmi chutný a originálny šalát s granátovým jablkom, čerstvými brusnicami alebo brusnicami. Ingrediencie:

• Nakladaný kel - 1 nádoba;
• Krabie tyčinky - 1 balenie;
• Granátové jablko.

Príprava: Syr pomelieme strúhadlom na malé hranolčeky. Granátové jablko ošúpeme, zbavíme jadierok a dáme do misy. Krabie tyčinky rozmrazte a nakrájajte na kocky a kel z plechovky jednoducho vyberte. Pridajte trochu majonézy a premiešajte všetky ingrediencie. Na vrch posypte náš šalát z granátového jablka so syrovými lupienkami. Takto inak môže dopadnúť šalát z morských rias s krabími tyčinkami. Mimochodom, čerstvý kel je oveľa zdravší ako konzervovaný. Ale spracovaný produkt si zachováva svoje zázračné vlastnosti. Táto obyčajne vyzerajúca riasa je prospešná predovšetkým pre svoj vysoký obsah jódu. Okrem toho obsahuje bróm a horčík, mangán a železo, kobalt a draslík. Laminaria je bohatá na ďalšie mikro a makro prvky, ako aj na rôzne vitamíny. Výhody morských rias sú preto zrejmé, no na ich chuť si stále musíte zvyknúť. A každý šalát bude skvelou príležitosťou vyskúšať tento zdravý produkt. Nebojte sa preto experimentovať a variť s radosťou. Dobrú chuť a úspech v kulinárskej oblasti!

Hovor 0

Podobný obsah