Šalát s klobásou. Šaláty s klobásou. veľký výber receptov Šalát klobása údená mrkva uhorka

V tomto článku vám povieme niekoľko receptov na výrobu lahodných šalátov s čerstvou uhorkou a klobásou. Teraz prídu veľmi vhod. S príchodom leta sa málokomu chce tráviť veľa času v upchatej kuchyni prípravou zložitých jedál. A tieto šaláty sa pripravujú jednoducho a rýchlo a okrem toho sú aj veľmi chutné a originálne.

Klobásový šalát so syrom a uhorkou

Ingrediencie:

údená klobása - 300 g;
uhorky - 400 g;
vajcia - 4 ks;
tavený syr - 2 ks;
majonéza, soľ - podľa chuti.

Varenie

Vajcia uvaríme natvrdo, ochladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky. Uhorky (je lepšie brať mladé s tenkou kožou) a klobása sú tiež nakrájané na kocky. Tri tavené syry na hrubom strúhadle (na uľahčenie ich môžete dať na 10 minút do mrazničky). Teraz spojíme všetky ingrediencie, pridáme soľ a majonézu podľa chuti a dobre premiešame.

Šalát z kukurice, klobásy a uhorky

Ingrediencie:

údená alebo surová údená klobása - 300 g;
mrkva (stredná) - 1 ks;
čerstvé uhorky (stredne veľké) - 3 ks;
tvrdý syr - 200 g;
konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
soľ, majonéza, bylinky na ozdobu.

Varenie

Uhorky a klobásu nakrájame na tenké prúžky, tvrdý syr a surovú mrkvu nastrúhame na strednom strúhadle. Vypustite tekutinu z kukurice. V hlbokej miske zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte majonézu, ak je to potrebné, pridajte soľ podľa chuti. Výsledný šalát preložíme do šalátovej misy a ozdobíme vetvičkami zelene.

Kapustový, klobásový a uhorkový šalát

Ingrediencie:

Čínska kapusta - 300 g;
klobása - 200 g;
čerstvá uhorka - 2 ks;
šalátová cibuľa (stredne veľká) - 1 ks;
majonéza, soľ, korenie - podľa chuti.

Varenie

Čínsku kapustu nasekáme (môžete aj bielu, ale potom je vhodné ju dobre rozdrviť rukami, aby zmäkla), uhorku a klobásu nakrájame na pásiky. Môžete si vziať akúkoľvek klobásu, ktorú máte radi. Cibuľa nakrájaná na pol krúžky. Zmiešajte všetky ingrediencie a oblečte šalát s majonézou. Ak je to potrebné, pridajte soľ a korenie podľa chuti.

Uhorkový, klobásový a vajíčkový šalát

Ingrediencie:

varená klobása - 300 g;
varené zemiaky - 5 ks;
varená mrkva - 1 ks;
vajcia - 4 ks;
čerstvé uhorky - 3 ks;
zelená cibuľa, bylinky, majonéza.

Varenie

Zemiaky, vajcia a mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle a rozložíme ich vo vrstvách v tomto poradí, pričom každú vrstvu potrieme majonézou: zemiaky, nakrájanú zelenú cibuľku, mrkvu, klobásu (môže byť nakrájanú na tenké prúžky), varené vajcia a uhorky (najskôr z nich vytlačíme prebytočnú tekutinu). Z plátkov uvarenej klobásy vytvarujeme ružičky, základ upevníme špáradlom, ozdobíme nimi šalát. Šalát tiež ozdobíme zeleňou, necháme 2 hodiny nakysnúť na chladnom mieste a podávame na stôl.

Čerstvý šalát
Nie je potrebné nič variť.

Ingrediencie (podľa chuti):

Surová mrkva -
Klobása-
Pickles-
Konzervovaný zelený hrášok
Konzervovaná kukurica -
Čerstvé uhorky -
Mrkvu a čerstvú uhorku nastrúhame na hrubom strúhadle, klobásu a nakladanú uhorku nakrájame na pásiky. Všetko premiešame, dochutíme majonézou.

Fazuľový šalát

Vyskúšajte, veľmi chutné

200 G ČERVENEJ FABUĽKY
100-150G KÓREJSKEJ MRKVY
150G ÚDENÁ KLOBÁSA
1 VEĽKÁ CIBUĽA
200-250G Q/S HUBY
MAJONÉZA

Nakrájajte cibuľu, jemne nakrájajte šampiňóny, to všetko opečte na rošte. oleja.
Klobásu nakrájame na tenké prúžky. Vypustite vodu z fazule. Všetko skombinujte, premiešajte, dochuťte majonézou. V prípade potreby soľ. V prípade potreby pridajte zeleň
***
Šalát "Chic".

Ingrediencie
uhorky (môžete si vziať solené alebo čerstvé) - 3-4 ks.-
varené zemiaky v uniforme - 3 ks.-
cibuľa - 2 ks. (veľký)-
kuracie vajcia (varené) - 3 ks.
tvrdý syr - 150 g
mrkva (surová, veľká) - 1 ks.
varená klobása - 100 g
chren alebo cesnak - 2 strúčiky-
majonéza -
vlašské orechy.

Vložte ingrediencie do šalátovej misy vo vrstvách:
1- nadrobno nakrájané uhorky-
2 - jemne nakrájané alebo strúhané zemiaky
3 - obal s majonézou -
4 - nadrobno nakrájaná cibuľa
5 - tvrdý syr, nastrúhaný na hrubom strúhadle -
6 - obal s majonézou -
7 - surová mrkva, nastrúhaná na jemnom strúhadle -
8 - tvrdý syr, nastrúhaný na hrubom strúhadle -
9 - obal s majonézou-
10 - nadrobno nakrájaná varená klobása -
11 - jemne nakrájané varené vajcia -
12 - tvrdý syr, nastrúhaný na hrubom strúhadle -
13 - natrieme majonézou, do ktorej najskôr pridáme chren alebo cesnak
14 - posypeme jemne mletými vlašskými orechmi.

SALATIK "SEMYONOVNA"

Ingrediencie a príprava:

Nasekajte čerstvú kapustu a roztlačte rukami.
2 kusy krabích tyčiniek nakrájaných na tenké plátky.
1 malá plechovka kukurice
1/4 papriky nakrájanej nadrobno
5 kusov údenej klobásy nakrájanej na tenké prúžky
1 surová mrkva, nahrubo nastrúhaná
1 strúčik cesnaku
Soľ podľa potreby
Majonéza

Jednoduché a chutné
*
Šalát "Obľúbený"

Ingrediencie:

Čerstvá uhorka - 2 ks.
Semi-údená klobása - 100 gr.
Konzervovaná kukurica - 1 b. (100 gr.)
Vajcia - 4 ks.
Zelená cibuľa - malý zväzok
Majonéza na dresing.

varenie:

Vajcia vyšľaháme so soľou. Z tejto zmesi vyprážame palacinky. Necháme vychladnúť.

Klobásu, uhorku, palacinky nakrájame na pásiky, pridáme kukuricu a nadrobno nakrájanú zelenú cibuľku, premiešame a dochutíme majonézou.
************************************************************************
Šalát "Arman" - preložený ako "Sen"

300 gr. mäso
200 gr. varená klobása
5 vajec
2 čerstvé uhorky
200 gr. syr
1 plechovka kukurice (bez vody)
šťava z 1 citróna
soľ
korenie
majonéza.
Slamené mäso. Klobásové slamky a smažte. Slamené uhorky. Nakrájané vajcia a syr cez strúhadlo.
Varené mäso (lepšie kuracie prsia, môžete hovädzie mäso) a opečte klobásu

Šalát "Gomelchanka"

Ingrediencie:
800-900 g čerstvej kapusty
400-500 g varenej klobásy
Polovica cibule
6-7 lyžíc majonézy
Soľ, korenie podľa chuti

varenie:
1. Kapustu nasekáme (pomelieme rukami), klobásu nakrájame na pásiky, cibuľa-polkolieska.
2. Soľ (celkom štipka), sezóna s majonézou.
************************************************************************
Šalát "rýchly a chutný"

Ingrediencie:
- kapusta
- čerstvá uhorka
- Cibuľa
- klobása (akú máte radi)
- majonéza
- korenie

varenie:

Kapustu nasekáme (máme pekinskú, chutí s ňou lepšie) Uhorku nakrájame na pásiky (ja mám rada slamky väčšie) Klobásu nakrájame na pásiky Cibuľu nakrájame na polkolieska Pridáme majonézu, soľ, korenie a všetko premiešame
*
šalát S KLOBÁKOU A SYROM. .

Ingrediencie:
údená klobása 100 g
suluguni 100 g
varená cvikla 1 ks.
varená mrkva 1 ks.
cibuľa 1 ks.
nakladané uhorky 1-2 ks.
vajcia 2 ks.
majonéza,
citrónová šťava,
cukor podľa chuti

Spôsob varenia:
Všetky výrobky nakrájajte na tenké prúžky alebo rošte. Nakladanie cibule: zalejeme vriacou vodou, potom zalejeme vodou s citrónovou šťavou a cukrom. Potom šalát rozložíme vo vrstvách: 1. vrstva: zmes klobásy, cibule a majonézy; 2. vrstva - zmes strúhaného žĺtka, mrkvy a majonézy; 3. vrstva - zmes uhoriek, proteínu a majonézy; 4. vrstva - zmes syr, repa a majonéza. Ozdobte šalát podľa ľubovôle.
************************************************************************
Rýchly a chutný šalát
2 paradajky
2 uhorky
klobása,
kirieshki.

Uhorky, paradajky, klobásu nakrájame na kocky, položíme na taniere, pred podávaním pridáme kirieshki a majonézu.
**************************************************************************
ŠALÁTOVÝ KAPITÁL ALEBO OLIVIER.

Zlúčenina
varená klobása (alebo varená / vyprážaná hydina) - 250 g,
zemiaky - 2-3 kusy,
nakladané alebo nakladané uhorky - 2 ks,
vajcia - 4 ks,
zelený hrášok - 0,5 šálky,
varená mrkva (voliteľná zložka) - 1 ks,
majonéza,
soľ podľa chuti

Varenie
Klobásu alebo kuracie varené mäso nakrájame na kocky. Varené zemiaky, varenú mrkvu, varené vajcia, nakladané alebo nakladané uhorky nakrájajte na malé kocky. Pridajte zelený hrášok.
****************************************************************************
JEŽKO

Zemiaky, vajíčka, údená klobása, nakladané huby, kórejská mrkva...
Každú vrstvu potrieme majonézou
***************************************************************************
Šalát s krutónmi a údenou klobásou

Ingrediencie:
- údená klobása - 150 gramov -
- Krutóny na pivo s cesnakom - 50 gramov -
- Konzervovaný zelený hrášok - 3-4 lyžice. lyžice
- čerstvá uhorka - 1 kus -
- majonéza - 2 lyžice. lyžice
- Soľ - podľa chuti.

Popis procesu varenia:
Tento šalát môže byť obyčajný aj slávnostný. Je lepšie ho podávať po častiach, zdobenie podľa vlastného uváženia. Krekry môžu byť akékoľvek, ale najlepšie sa hodia s cesnakom. Šalát podávajte bez meškania, aby sa krutóny nenamočili.
Na prípravu šalátu si musíte vziať údenú klobásu, krutóny na pivo s cesnakom (iné sú možné), konzervovaný zelený hrášok, čerstvú uhorku, majonézu a soľ.
Klobásu ošúpeme od škrupiny a nakrájame na malé kocky.
Ak sú sušienky príliš dlhé, musíte ich rozdeliť na kúsky.
Uhorku umyte, pozdĺžne rozrežte na štyri časti a nakrájajte na tenké plátky.
Skombinujte klobásu, krutóny, hrášok a uhorku.
Suroviny dochutíme majonézou a podľa potreby soľou.
Šalát premiešame.
Šalát podávajte po častiach v miskách alebo miskách. Ozdobte podľa želania.
****************************************************************************
Šalát s fazuľou

zlúčenina:
2 surové mrkvy
250 gr. varená údená klobása (alebo serverat, alebo šunka),
1 plechovka (250 g) bielej/červenej fazule vo vlastnej šťave,
hrsť sušienok,
1 zub cesnak,
majonéza.

varenie:
Mrkvu nastrúhajte na kórejskom strúhadle, ak je veľmi šťavnatá, vytlačte ju. Naservírujte tenké slamky, všetko zmiešajte s fazuľou (po odstránení nálevu) a strúhaným cesnakom.
*****************************************************************************
Lahodný a ľahký šalát

Ingrediencie:

Čerstvá uhorka
Poloúdená klobása
Kukurica
4 vajcia
Zelení (cibuľa, kôpor)
Majonéza

varenie:

Klobásu a uhorku nakrájame na pásiky, z vajec urobíme omeletu (vajcia rozšľaháme, trochu osolíme), necháme vychladnúť, tiež nakrájame na pásiky, z kukurice scedíme tekutinu.
*************************************************************************
údená klobása,
vajcia,
paradajky,
zelené,
varené zemiaky,
Cibuľa,
nakladaná uhorka.
Dochutíme majonézou
*************************************************************************
Šalátový koláč s údenou klobásou a krabovými tyčinkami

200 g údenej klobásy (môžete šunku)
200 g tvrdého syra
200 g krabových tyčiniek
2 malé čerstvé uhorky
300 g taveného smotanového syra
300 g majonézy
15 g želatíny
petržlen, kôpor, paradajky na ozdobu
Pevné suroviny pokrájame na tenké pásiky, syr nastrúhame.Všetko zmiešame s časťou majonézy.želatínu vopred namočíme do 100ml prevarenej vody,kým sa kryštály nerozpustia,zahrejeme,vyvaríme sa varu,vychladíme.želatínu spojíme s taveným syrom , nastrúhaný na jemnom strúhadle a 100 g majonézy.Želatínový krém preložíme do cukrárskej striekačky a ozdobíme šalát.Z paradajok vytvarujeme ružičky.
Ruže sa vyrábajú jednoducho: kôru z paradajok narežte na tenko v špirále so stuhou 1,5-2 cm a vytvorte ruže.
Ukáže sa úžasne chutný a uspokojujúci šalát. Na taký veľký šalát potrebujete dvakrát toľko ingrediencií.
*********************************************************************
Šalát so zemiakmi

Stredne varené zemiaky 3 ks
stredne varená mrkva 1 ks
3 varené vajcia
varená klobása 200 gr
kukurica 1 malá nádoba
cibuľa 1 ks malá
soľ,
čierne kladivkové korenie,
majonéza.

Oddeľte bielka od žĺtkov. Zemiaky, mrkva, žĺtky, klobása, cibuľa nakrájané na kocky. Cibuľu oparíme vriacou vodou. Bielky nastrúhame. Zmiešame zemiaky, mrkvu, žĺtky, cibuľu, klobásu, kukuricu, soľ, korenie, ochutíme majonézou. Vložte šmýkačku, ozdobte strúhanými veveričkami.
****************************************************************************
Šalát s klobásou "Obzhorka"

Existuje veľa šalátov s krekry. Tu je jeden z nich - veľmi jednoduchý a chutný

Ingrediencie:

1 mrkva
- 1 stredná cibuľa
- 1 vrecko kirieshek
- 1 uhorka
- 300 g poloúdenej klobásy (nie veľmi mastnej)
- rastlinný olej (na vyprážanie mrkvy a cibule)
- majonéza na dresing

Mrkva sa musí olúpať, umyť, nastrúhať na hrubom strúhadle a potom vyprážať v rastlinnom oleji. Potom ošúpte cibuľu. Umyte, nakrájajte na tenké polovičné krúžky a tiež smažte v rastlinnom oleji.
Vyprážanú zeleninu preložíme do šalátovej misy, necháme mierne vychladnúť.
Kým zelenina chladne, nakrájame uhorku na kocky.
Klobásu nakrájame na kocky. Vložte všetky ingrediencie do šalátovej misy.
Pridajte kirieshki.
Zmiešajte všetky ingrediencie, dochuťte majonézou. Hotový šalát ozdobíme bylinkami a podávame.
***************************************************************************
Šalát "Druzhok"

šampiňóny vyprážané. s cibuľou: 8oo gr,
klobása: 300 g,
vajcia: 8 ks,
varená mrkva: 4 ks,
kukurica: 1 zákaz,
zemiaky: 8 ks,
majonéza a soľ podľa chuti.
Olivy na ozdobenie očí a nosa.

Spôsob varenia:
Všetka uvarená zelenina sa nakrája na kocky, žĺtky tiež. Proteíny a klobása oddelene od seba sa tretia na strúhadle.
Huby sa vyprážajú s cibuľou v rastlinnom oleji.
Potom sa všetko premieša, pridá sa kukurica, všetko sa ochutí majonézou.
Šalát je položený na miske a tvarovaný ako pes.
Chvost, uši a labky sú strúhaná klobása.
A celé telo je posypané strúhaným proteínom.

Šalát s klobásou je originálny recept, ktorý naplní jedlo jedinečnou chuťou. Môže byť menej kalorický, ak tam pridáte čerstvú zeleninu. A ak ho skombinujete s klobásou, kuracím alebo hovädzím mäsom, získate výživný a šialene lahodný šalát.

Môžete experimentovať s omáčkami. Napríklad oblečte šalát s kyslou smotanou alebo pridajte voňavé korenie.

Ako variť klobásový syrový šalát - 15 odrôd

Lahodný šalát, jednoduchý na prípravu, hravo ho zvládnu aj deti.

Ingrediencie:

Veľká mrkva - 1 ks.
Cesnak - 3 strúčiky
Klobásový syr - 200 gr
Majonéza - 3 polievkové lyžice

varenie:

Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.
Klobásový syr tiež nastrúhame na hrubom strúhadle.
Cesnak ošúpeme a pretlačíme v lise na cesnak.
Všetko premiešame a pridáme majonézu.

Do šalátu môžete pridať ďalšie dresingy, ktoré dodajú sviežosť chuti a originalitu.

Krabie tyčinky a kyslá smotana dodajú šalátu jemnosť a jemnosť. A chuť bude trochu ako údená ryba.

Ingrediencie:

Syr - 350 gr
Krabie tyčinky - balenie (10 ks)
Vajcia - 3 ks
Cibuľa - 2 ks
Kôpor na ozdobu - 1 zväzok
Kyslá smotana

varenie:

Vyčistite krabie tyčinky z filmu.
Nakrájajte na tenké pásiky pripomínajúce rezance.
Nastrúhajte klobásový syr na hrubom strúhadle alebo špeciálnom strúhadle na kórejskú mrkvu.
Cibuľu ošúpeme, nakrájame na polovičné kolieska.
Vajcia uvaríme na tvrdo a nakrájame na pásiky.
Zmiešajte všetky ingrediencie.
Podľa chuti pridáme soľ a kyslú smotanu.
Dôkladne premiešať.
Navrch dáme vetvičky kôpru.

Šalát je výživný, má neprekonateľnú originálnu kombináciu chutí.

Ingrediencie:

Hovädzie mäso - 150 gr
Klobásový syr - 120 gr
Cherry paradajky - 10 ks
Bežné paradajky - 2 ks
Kyslá smotana - 100 gr
Petržlen
Cesnak - pár strúčikov

varenie:

Varte hovädzie mäso, kým nebude hotové.
Syr a mäso nakrájame na kocky.
Paradajky bežného režimu sú tiež nakrájané na kocky, cherry paradajky na 4 kusy.
Zmiešame ingrediencie a zaspávame vopred nakrájané zelené.
V samostatnej miske zmiešajte ingrediencie na omáčku, pridajte kyslú smotanu, cesnak, ktorý prešiel lisom.

Neobvyklý recept, úžasný svojou neuveriteľnou chuťou. Pomerne jednoduché na prípravu.

Ingrediencie:

Klobásový syr - 250 gr
Údená klobása - 250 g
Majonéza
Cesnak - 2 strúčiky
Vajcia - 3 ks
Krekry - 50 gr
Paradajky - 1-2 kusy

varenie:

Vajcia na tvrdo.
Umyte paradajky.
Klobásu nakrájajte na dlhé plátky malej dĺžky.
Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.
Vajíčko nakrájame na kocky.
Pridajte hotové krutóny z bieleho chleba.
Paradajku nakrájame na plátky.
Cesnak pretlačíme do misky. Naplňte majonézou.
Všetky ingrediencie dôkladne premiešame.

Namiesto údenej klobásy môžete použiť šunku.

Pozrite si podrobné video o tom, ako pripraviť tento šalát:

Toto jedlo je neuveriteľne uspokojivé, takže sa dá jesť oddelene od iných jedál. Vo vzhľade tento šalát tiež nie je horší ako ostatní a ozdobí akúkoľvek slávnostnú hostinu.

Ingrediencie:

Klobásový syr - 70 gr
Kuracie filé - 250 gr
Paradajky - 185 g
Slanina - 50 gr
zelená Cibuľa
Smotanový syr - 100 gr
Majonéza - 80 g
Listový šalát
Krekry - hrsť

varenie:

Je lepšie kúpiť sušienky hotové, ale ak chcete, môžete si to urobiť sami.
V samostatnej miske musí byť majonéza kombinovaná so smotanovým syrom. Dobre premiešame a pridáme nakrájanú zelenú cibuľku. Toto bude šalátový dresing.
Kuracie filé uvaríme. Nakrájajte ho na kocky a rozoberte na vlákna.
Paradajky a klobásový syr nakrájame na kocky.
Všetko spojíme s kuracím mäsom a dochutíme pripravenou omáčkou.
Poukladáme na listy šalátu a ozdobíme strúhankou.

Jemnosť šalátu dodá úžasnú omáčku, ktorá kombinuje majonézu a smotanový syr, doplnený kôprom.

Ingrediencie:

Čerstvé uhorky - 3 ks
Vajcia - 3 ks
Cibuľa - 1 ks.
Klobásový syr - 200 gr
Majonéza
Zelení - banda

varenie:

Uhorky umyte, ošúpte a nakrájajte na prúžky.
Vajcia uvaríme natvrdo, ošúpeme, nakrájame na malé kocky.
Klobásový syr nakrájajte na malé kocky.
Zmiešajte všetky ingrediencie v samostatnej miske.
Do šalátu pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu.
Dochutíme majonézou s nasekanými bylinkami a premiešame.

Pikantné a pikantné jedlo, vhodné pre špeciálneho znalca ostrosti.

Ingrediencie:

Rastlinný olej - 100 g
Cesnak - 3 strúčiky
Zelené olivy - 130 g
Cibuľa - 2 ks
Nakladané uhorky - 3 ks
Sladká paprika - 2 ks
Syr - 340 g
Surová údená klobása - 200 g
Kukurica - 1 plechovka
Vínny ocot - 100 ml
Horčica - 1 polievková lyžica
Mleté čierne korenie

varenie:

Odlúpnite sladkú papriku zvnútra, semená. Nakrájajte na kocky.
Rovnakým spôsobom nakrájajte klobásu a syr.
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na polovičné kolieska.
Z olív scedíme tekutinu a nakrájame na kolieska.
Uhorky nakrájané na prúžky.
Pridajte kukuricu.
Urobíme omáčku. Kombinujeme rastlinný olej, vínny ocot, horčicu. Pridajte soľ a korenie. Šľaháme metličkou a pridáme cesnak.
Zmiešajte všetky ingrediencie. Zalejeme dresingom a dôkladne premiešame.

Takýto šalát určite ocenia hostia, ktorí sa nečakane vrátia domov. Je ľahké ho pripraviť z miestnych surovín.

Ingrediencie:

Pekingská kapusta - 1 vidlička
Uhorky - 2 ks
Klobásový syr - 200 gr
Klobása - 200 gr
Pepper
Majonéza
Kukurica - 3-4 polievkové lyžice

varenie:

Pekingskú kapustu umyte, nakrájajte na prúžky a odstráňte stopku.
Vložíme do hlbokej misy, osolíme a roztlačíme, aby pustilo šťavu a zmäklo.
Pridajte korenie.
Nakrájajte uhorky.
Klobásu a klobásový syr nakrájajte na široké taniere a potom nakrájajte na malé prúžky.
Pridajte kukuricu.
Premiešame, ochutíme majonézou. Dôkladne premiešať.

Pozrite si podrobné video o tom, ako pripraviť tento šalát:

Po vyskúšaní tohto šalátu sa môže stať jedným z vašich obľúbených jedál.

Ingrediencie:

Klobásový syr - 150 gr
Cibuľa - 1 ks.
Uhorka - 1 ks.
Vajcia - 5 ks
Kyslá smotana - 2 polievkové lyžice
Klobása - 150 gr

varenie:

Vajcia na tvrdo.
Nakrájajte ich na malé kocky.
Do misky pridajte nakrájanú cibuľu a uhorku.
Klobásový syr a klobásu nakrájame na kocky.
Všetko premiešame a dochutíme kyslou smotanou.

Kto povedal, že šproty sa môžu jesť ako samostatné jedlo? A v kombinácii s klobásou a zemiakmi sa získa nezvyčajne chutný šalát.

Ingrediencie:

Šproty - 1 banka
Syr - 230 g
Zemiaky - 2 ks
Žiarovka - 1ks
Mrkva - 1 kus
Vajcia - 3 ks
Olivový olej - 1 polievková lyžica
Majonéza

varenie:

Umyte zeleninu, varte.

Potom, čo by mali byť olúpané.

Cibuľu nakrájame a opražíme na oleji.

Na samostatnej doske vidličkou rozdrvte šproty na homogénnu konzistenciu bez hrudiek.

Mrkvu a zemiaky pomelieme oddelene.

Šalát sa zhromažďuje vo vrstvách.

Prvým sú zemiaky a majonéza.
Druhá - položte rybu, po ktorej nasleduje cibuľa.
Ďalej - mrkva, majonéza, syr.

Vajcia pomelieme na strúhadle a ozdobíme vrch šalátu.

Dajte na niekoľko hodín do chladničky.

Šalát je ľahký, nízkokalorický, dodá veľké množstvo vitamínov.

Ingrediencie:

Klobásový syr - 100 gr
Mrkva - 1 kus
Kapusta - 300 gr
Majonéza - 100 gr

varenie:

Nakrájajte kapustu. Soľ. Je dobré pokrčiť.
Mrkvu nastrúhame.
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
Naplňte majonézou. Dobre premiešajte.

Pozrite si podrobné video o tom, ako pripraviť tento šalát:

Ďalšia originálna a šialene lahodná odroda klobásového syrového šalátu.

Ingrediencie:

Syr - 120 gr
Šunka - 250 gr
Nakladané huby - 1 plechovka
Paradajka - 1 ks.
Vajcia - 2 ks
Majonéza - 2 polievkové lyžice
Zelení

varenie:

Vypustite prebytočnú tekutinu z húb.
Šunka, klobása, paradajka nakrájaná na kocky.
Potrieme vajíčkami.
Spojte ingrediencie. Nalejte majonézu, premiešajte.

Ďalšia možnosť chutného šalátu. Môže byť položený vo vrstvách: vajcia, cibuľa, klobása, jablká.

Ingrediencie:

Kyslé jablká - 2 ks
Varené vajcia - 4 ks
Cibuľa - 2 ks
Syr - 400 gr
Majonéza
Pepper

varenie:

Vajcia uvaríme, olúpeme. Nakrájajte na malé kúsky. To isté urobte s korením.
Cibuľu nakrájame nadrobno.
Umyte jablká, odstráňte jadro, nakrájajte na kocky.
Nastrúhajte klobásový syr.
Premiešame, pridáme majonézu.

Tento šalát je vhodný pre milovníkov ľahkých a poriadnych šalátov.

Ingrediencie:

Mrkva - 1 kus
Klobásový syr - 150 gr
Sušené slivky - 50 gr
Cesnak - 3 strúčiky
Majonéza - 200 gr
Repa - 1 ks.

varenie:

Najskôr uvarte repu a mrkvu.
Potom vychladnúť a vyčistiť.
Tri z nich vo veľkých strúhadlách.
Rovnakým spôsobom nastrúhame klobásový syr.
Sušené slivky umyte a namočte na pár minút. Potom nakrájajte na pásiky.
Zmiešajte, vložte niekoľko lyžíc majonézy.

Veľmi chutný a zdravý recept.

Ingrediencie:

Klobásový syr - 200 gr
Mrkva - 5-7 kusov
Cesnak - 5-7 ks
Majonéza (najlepšie pre vegetariánov).

varenie:

Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle. Potrieme aj syrom.

Vytlačte cesnak. Naplňte majonézou. Môže sa podávať na stole.

Pozrite si podrobné video o tom, ako pripraviť tento šalát:

Údená klobása, 0,5 tyčinky;
Čerstvá uhorka, 5 kusov;
Krekry;
zelené cibule;
Majonéza.

Recept:

Tento šalát je hotový za pár minút, ale je veľmi chutný a uspokojujúci. Údenú klobásu nakrájame na pásiky, uhorku na kocky.
Zelenú cibuľku nakrájame nadrobno.
Všetky suroviny spojíme, pridáme majonézu, kukuricu a soľ. Miešajte, šalát je pripravený.

Ingrediencie:

Údená klobása, 300-350 gramov;
Čerstvá uhorka, 4 kusy;
Konzervovaná kukurica, 1 nádoba;
Vajcia, 4 kusy;
Zelení (kôpor, petržlen);
Majonéza
Roztopený syr.

Recept krok za krokom:

Šalát sa pripravuje rýchlo, jeho hlavnou črtou je, že všetky ingrediencie sú nakrájané na dlhé tenké prúžky. Preto sa šalát nazýva - had. Najprv si uvaríme vajíčka.
Všetky produkty: klobása, uhorky, vajcia, nakrájané na dlhé prúžky.
Tavený syr sa rozotrie na strúhadle na mrkvu tak, aby kusy boli dlhé.
Zelení sú jemne nakrájané, kukurica je oddelená od kvapaliny.
V spoločnej nádobe zmiešajte všetky produkty s majonézou.

Ingrediencie:

Údená klobása, 250-300 gramov;
Čerstvá uhorka, 5 kusov;
Zelený hrášok, čerstvý;
Polovica mladej kapusty;
Sladká bulharská paprika, 2 kusy;
zelené cibule;
Zelení (kôpor, petržlen);
majonéza;
Konzervovaná kukurica.

Recept:

Tento šalát je plný vitamínov, všetky produkty sú dostupné. Úplne prvá vec je umyť všetku zeleninu.
Odstráňte semená z papriky a nakrájajte na kocky.
Údená klobása, uhorka nakrájaná rovnakým spôsobom ako kocky papriky.
Mladú kapustu nakrájame natenko a vyžmýkame, aby naštartovala šťavu.
Všetku zeleň nakrájame nadrobno, môžeme pridať aj listy šalátu.
Teraz zmiešame všetku nakrájanú zeleninu a klobásu a namažeme majonézou.

Ingrediencie:

Údená klobása, 300 gramov;
Čerstvá uhorka, 3 kusy;
Vajcia, 4 kusy;
Tvrdý syr, 100-150 gramov;
Tavený syr, 2 kusy;
Konzervovaná kukurica, 1 nádoba;
Mrkva, 1 kus;
majonéza;
Cibuľa, 1 kus;
Zelení.

Recept:

Vajcia uvaríme, olúpeme.
Údenú klobásu, uhorky, tvrdý syr nakrájame na pásiky.
Na kórejskú mrkvu sa strúha tavený syr, mrkva a vajcia.
Cibuľa, zelený režim veľmi jemne.
Odstráňte tekutinu z kukurice. V šalátovej miske zmiešajte všetky pripravené produkty s majonézou.

Ingrediencie:

Údená klobása, 250 gramov;
Čerstvá uhorka, 3 kusy;
Krabie tyčinky, 300 gramov;
vajcia, 4 kusy;
Tvrdý syr, 100 gramov;
majonéza;
Zemiaky, 3 kusy;
Mrkva, 2 kusy;
Šampiňónové huby, 200 gramov;
Cibuľa, 1 ks;
Zelení.

Recept:

Mrkva, zemiaky, vajcia by mali byť varené a olúpané.
Šampiňóny pozdĺžne prekrojíme, aby dostali „hubovitý tvar“. Smažte ich na panvici s cibuľou a korením.
Nakrájame hrabové palice, klobásu, uhorky na kocky.
Tri zemiaky, vajcia, mrkva na hrubom strúhadle.
Teraz prejdite priamo na vrstvy šalátu.
- Zemiak;
- Klobása;
- vajcia;
- huby;
- uhorka;
- Mrkva;
- Krabie tyčinky;
- Vrch šalátu posypeme tvrdým syrom a ozdobíme bylinkami.
Každá vrstva je namazaná majonézou a soľou.

Okrem prezentovaných receptov existuje veľa variácií. Údená klobása a čerstvá uhorka sú tiež kombinované s: údenou kuracou šunkou alebo prsiami, nakladanými hubami, krevetami, olivami, kyslou uhorkou. Majonézu je možné nahradiť šalátovým dresingom:

Kyslá smotana;
francúzska horčica;
Korenie (čierne korenie, koriander).

Ďalšia možnosť plnenia:

Prírodný jogurt, 0,5 šálky;
Citrónová šťava;
zelené cibule;
Varený vaječný žĺtok;
Nové korenie;
Soľ.

Tieto dresingy urobia šaláty nezvyčajnejšími a dodajú pikantnú chuť. Do šalátov sa dajú použiť aj rôzne koreniny a koreniny ako: Svanská soľ, kurkuma, zázvor, Provensálsko, či talianske bylinky, koriander, kari. Je však dôležité si uvedomiť, že miera je dôležitá v korení, môže jedlo vylepšiť a pokaziť.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok