Šalát s rybami a krabovými tyčinkami je nezvyčajné jedlo na stole. Šalát s krabovými tyčinkami a tuniakom Šalát s krabovými tyčinkami a tuniakom
Odporúčame vám vyskúšať niekoľko veľmi chutných šalátov, ktorých hlavnými ingredienciami sú krabie tyčinky a tuniak.
Kvalitné krabie tyčinky sú vyrobené z mletých rýb (surimi) a sú zdrojom bielkovín pre ľudský organizmus. Tuniak je pre svoju nutričnú hodnotu a jedinečnú chuť jednou z najznámejších a najobľúbenejších rýb vo svete kulinárstva, šéfkuchári mu dokonca hovoria „morské teľacie“. Pre tých, ktorí schudnú, sú výhody tohto diétneho produktu jednoducho neoceniteľné, pretože je nízkokalorický a obsahuje minimum tuku a maximum bielkovín. Užívanie tuniaka normalizuje činnosť kardiovaskulárneho systému a hladinu cukru v krvi, predchádza rakovine a ateroskleróze. Pre navrhované šaláty sa ryby použijú v konzervovanej forme, čo takmer neznižuje jej užitočnosť.
Poradenstvo: ak si strážite postavu, tak do šalátu je lepšie zvoliť tuniaka konzervovaného vo vlastnej šťave. Takýto produkt obsahuje o polovicu menej kalórií ako ryby v oleji.
Tak poďme na to! Naše podrobné tipy s fotografiami vám pomôžu pripraviť chutné občerstvenie.
Recept na šalát s konzervovaným tuniakom a krabovými tyčinkami
Ingrediencie
Porcie: - + 8
- krabie tyčinky 150 g
- tuniak (konzervovaný) 100 g
- kukurica 100 g
- tavený syr 100 g
- vajce 4 veci.
- zelená Cibuľa) 50 g
- majonéza 100 g
- soľ podľa chuti
na jednu porciu
Kalórie: 210 kcal
Proteíny: 11,7 g
Tuky: 13,7 g
Sacharidy: 9,9 g
25 min. Video recept Tlač
- obsah kalórií - 134,4 kcal;
- tuky - 9,3 g;
- bielkoviny - 9,5 g;
- uhľohydráty - 3,4 g.
- krabie tyčinky - 100 g;
- tuniak (konzervovaný) - 100 g;
- vajcia - 2 ks;
- mlieko - 40 ml;
- cibuľa (zelená) - 20 g;
- citrónová šťava - 50 ml;
- olivový olej - 30 ml;
- soľ - 5 g.
Vajcia uvaríme a vychladíme. Oddeľte žĺtok od bielkovín. Nastrúhajte ich na strúhadle oddelene od seba.
Kúsky tuniaka roztlačte vidličkou (tekutinu, v ktorej boli, vopred sceďte).
Cibuľu a krabie tyčinky nakrájame nadrobno.
Nastrúhame tavený syr.
Na krásne jedlo položte vrstvy šalátu: 1 - konzervovaný tuniak, 2 - cibuľa, 3 - majonéza, 4 - tavený syr, 5 - konzervovaná kukurica, 6 - majonéza, 7 - krabie tyčinky, 8 - majonéza, 9 - vaječný bielok, 10 - majonéza, 11 - vaječný žĺtok. Dáme lúhovať do chladničky na 1 hodinu.
Recept na šalát s tuniakom z konzervy, vaječnými palacinkami a krabovými tyčinkami
Čas na prípravu: 30 minút.
Porcie: 5
Energetická hodnota
Ingrediencie
Proces varenia
- 1 vajce uvaríme, necháme vychladnúť a nakrájame na kocky.
- V nádobe zmiešame mlieko a surové vajce, soľ a dôkladne premiešame. Túto zmes nalejte do predhriatej suchej nepriľnavej panvice. Výslednú palacinku smažte z oboch strán do zlatista. Potom ho ochlaďte.
- Po scedení tekutiny z kúskov tuniaka ich roztlačíme vidličkou.
- Krabie tyčinky nakrájajte na tenké kolieska a nakrájajte zelenú cibuľu.
- Šalát položte vo vrstvách: 1 - tuniak, 2 - cibuľa, 3 - krabie tyčinky, 4 - vaječné palacinky nakrájané na prúžky, 5 - varené vajce.
- Výslednú misku osolíme.
- Zmiešajte olivový olej a citrónovú šťavu v samostatnej miske.
- Týmto dresingom pokvapkáme šalát a podávame.
Milovníci rýb ocenia tieto predjedlá. Tieto jedlá obsahujú značné množstvo bielkovín, preto sa odporúčajú všetkým ľuďom, najmä diétujúcim a športovcom. Účinne uspokojujú hlad a nasýtia telo užitočnými látkami. Dobrú chuť!
Vrstvený šalát s tuniakom, krabími tyčinkami a kukuricou je celkom výživný a lahodný šalát, ktorý sa dá ľahko pripraviť na akúkoľvek sviatočnú akciu, piknik, domáci obed alebo večeru. Pikantná chuť tuniaka sa hodí k syru, krabovým tyčinkám, kukurica dodá šalátu ľahkosť a sviežosť. V rámci občerstvenia dostupné ingrediencie, ktoré je možné zakúpiť v každom supermarkete. Proces je veľmi jednoduchý a nezaberie veľa času. Šalát je vhodný ako na dovolenku, tak aj na večeru poteší blízkych. Sledujte a čítajte recept a potešte svoju rodinu a hostí novými a výdatnými jedlami.
Ingrediencie
- Konzervovaný tuniak 1 plechovka;
- Krabie tyčinky 100 g;
- Kuracie vajcia 2 ks;
- Tvrdý syr 100 g;
- Soľ;
- majonéza;
- Konzervovaná kukurica 20 g;
- Cibuľa 1 ks;
- Cukor podľa chuti;
- Jablčný ocot 1-1,5 lyžice;
- Kôpor 2 vetvičky.
Varenie
Na šalát budete potrebovať nakladanú cibuľu. Ak to chcete urobiť, vyčistite ho od šupky. Môžete marinovať s akýmkoľvek vhodným korením. Nakrájajte na malé kúsky a vložte do hlbokej nádoby. Zalejeme octom alebo citrónovou šťavou, posypeme trochou soli, cukru a mletého korenia. Miešajte a marinujte 15-20 minút. Občas premiešame. Pred použitím sceďte na sitku, aby ste vypustili prebytočnú tekutinu.
Teraz musíte uvariť kuracie vajcia. Pred varením ich nezabudnite opláchnuť v teplej vode. Ak sú vajíčka veľmi špinavé, použite kefu. Ponorte do hrnca so studenou vodou. Obsah povarte a po varení varte 10 minút. Po uvarení ich vložíme do studenej vody, aby vychladli. Odlúpnite a nakrájajte na veľkom strúhadle.
Kúpte si kvalitný tvrdý syr. Tiež je potrebné strúhať na veľkom strúhadle.
Krabie tyčinky, najlepšie zo všetkých, kupujte chladené a od dôveryhodného výrobcu. Nekvalitné tyčinky ovplyvnia chuť hotového šalátu. Nakrájajte ich na ľubovoľné malé kúsky.
Teraz je čas vyzdvihnúť hlbokú šalátovú misu a položiť všetky pripravené ingrediencie do vrstiev. Každá vrstva by mala byť ľahko rozmazaná majonézou. Tuniaka sa dajú kúpiť v konzerve na kúsky alebo nakrájané. V prvom prípade otvorte konzervu a vypustite šťavu a dužinu roztlačte vidličkou. V druhom prípade je už tuniak poriadne rozdrvený. Umiestnite tuniaka na dno šalátovej misy.
Rozložte nakladanú cibuľu. Dochutíme majonézou.
Do cibuľovej vrstvy pridajte krabie tyčinky. Tiež ozdobte majonézou.
Krabie tyčinky posypeme nastrúhaným vajcom. Jemne osolíme a ochutíme majonézovou omáčkou.
Bohato posypeme strúhaným syrom.
Navrch dajte varenú alebo konzervovanú kukuricu a čerstvé bylinky. Pošlite do chladničky na pár hodín, aby boli všetky vrstvy nasýtené šťavou. Šalát s krabovými tyčinkami, konzervovaným tuniakom a kukuricou je pripravený. Dobrú chuť!
konzervované kalamáre, téglik 1 ks. krabie tyčinky 200 g konzervované červené fazule 400 g kukurica malá nádoba 1 ks. majonéza alebo kyslá smotana podľa chuti soľ, mleté čierne korenie podľa chuti zelená cibuľa alebo kôpor podľa chuti Vypustite tekutinu z fazule. Chobotnice, krabie tyčinky a cibuľa (alebo zelenina) jemne nakrájané Zmiešajte všetky ingrediencie, soľ, korenie, dochuťte kyslou smotanou.
palice,
uhorka,
palice,
paradajka,
syr
Zdobenie!
Premiešame.
Ingrediencie:
- Jedna konzerva tuniaka;
- Krabie tyčinky, 250 gramov;
- Jedna plechovka konzervovanej kukurice;
- Jedna nádoba konzervovaného hrášku;
- Kuracie vajcia, 5 kusov;
- Zelená cibuľa, niekoľko stoniek;
- Citrónová šťava;
- Čerstvá uhorka, 3 kusy;
- Jedna hlava cibule;
- Majonéza.
Recept:
- Ak sú všetky produkty pripravené, začnime pripravovať šalát. Otvorte konzervu tuniaka. Preložíme ho do samostatnej nádoby spolu s olejom. Tuniaka najemno naklepeme, pridáme citrónovú šťavu. Cibuľu ošúpeme a umyjeme pod vodou. Potom nadrobno nakrájame, pridáme cibuľu k tuniakovi a dobre premiešame.
- Krabie tyčinky vyberieme z obalu, potom nakrájame nadrobno na kocky, môžete nakrájať aj na tenké prúžky. Môžete použiť aj krabie mäso. Vďaka tomu je šalát oveľa chutnejší.
- Hrášok a kukuricu otvoríme, vypustíme z nich tekutinu, hrášok s kukuricou vložíme do samostatnej nádoby, je lepšie ich hodiť do cedníka, aby všetka tekutina úplne odtiekla. Vhodný je aj čerstvo mrazený hrášok na šalát, treba ho trochu povariť do mäkka.
- Kuracie vajcia necháme zovrieť. Vajcia po varení vody varte 7 minút. Ak sú vajcia prepečené, žĺtok bude tmavý, čo pokazí vzhľad šalátu. Hotové vajíčka schladíme pod tečúcou studenou vodou a ošúpeme ich zo škrupiny. Potom vajcia nakrájajte na malé kocky.
- Umyte zelenú cibuľu a nakrájajte. Do šalátu môžete pridať aj čerstvé bylinky: kôpor alebo petržlenovú vňať.
- Čerstvé uhorky umyte pod tečúcou vodou a nakrájajte na malé kocky.
- Všetky ingrediencie na šalát sú pripravené. Vložíme ich do spoločnej hlbokej nádoby, šalát osolíme, môžeme pridať trochu čierneho korenia. Šalát oblečte majonézou a dôkladne premiešajte. Šalát môžete okamžite podávať na stôl. Ozdobte taký šalát vetvičkami zelene, plátkami vajec alebo paradajok. Šalát s tuniakom a krabími tyčinkami je možné rozložiť nalámaný. V tomto poradí: krabie tyčinky, tuniak s cibuľou, hrášok, zelená cibuľa, uhorky, kukurica, varené vajcia.
Krabie tyčinky sú jedinečným produktom, ktorý nepotrebuje žiadne ďalšie spracovanie a navyše sa hodí k mnohým ingredienciám v snackoch. Nižšie nájdete niekoľko skvelých receptov na kukuričný šalát a krabie tyčinky s rybami.
Jemná chuť tohto jedla osloví široké spektrum ľudí. Tento šalát je možné bezpečne pripraviť na slávnostnom stole pre hostí.
Čo sa pridáva do krabieho šalátu:
- 200 gr. krabie tyčinky;
- 100 gr. varená ryža;
- 200 gr. tuniak (konzervovaný vo vlastnej šťave);
- 3 kuracie vajcia;
- 3 perá zelenej cibule;
- 1,5 st. lyžice citrónovej šťavy;
- 100 gr. majonéza (67%).
Pokyny na varenie krok za krokom:
- Ryžu umyjeme a uvaríme. Hotový výrobok vhoďte do cedníka a opláchnite pod tečúcou vodou.
- Vajcia uvaríme, ochladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky.
- Vyberte krabie tyčinky z obalu, nakrájajte.
- Otvorte konzervu tuniaka, opatrne vypustite tekutinu a v prípade potreby rybu nakrájajte.
- Cibuľu opláchneme a nakrájame nadrobno.
- Zmiešajte všetky ingrediencie v miske.
- Vytlačte šťavu z polovice citróna, na šalát budete potrebovať len jeden a pol polievkovej lyžice, zalejte nakrájané potraviny.
- Pridajte klasickú majonézu, soľ podľa vlastnej chuti.
- Obsah šalátovej misy dobre premiešame a podávame hosťom.
Šalát z krabích tyčiniek s kukuricou
Šalátové krabie tyčinky s ryžou budú nádhernou dekoráciou a zaujímavou pochúťkou na akúkoľvek slávnostnú hostinu. Šťavnatý tuniak sa skvele dopĺňa s ďalšími ingredienciami, výsledkom čoho je veľmi voňavý a chutný pokrm.
Ingrediencie na krabí šalát s ryžou:
- 2 konzervy tuniaka;
- 100 gr. varená ryža;
- 200 g kraba. palice;
- 200 g konzervovanej kukurice;
- 2 stredné cibule;
- 4 kuracie vajcia;
- 200 gramov syra;
- 1 malé balenie tukovej majonézy;
- 2 vetvičky zelene.
Recept na šalát s krabovými tyčinkami a kukuricou:
- Otvorte konzervu tuniaka, sceďte tekutinu, vložte do plytkej misky, v ktorej budete robiť šalát. Maste a rozložte vrstvu rýb po celom povrchu misky.
- Rybu prikryte „majonézovou sieťkou“.
- Uverejniť obrázok.
- Cibuľu zbavíme šupky, nakrájame na malé kocky a ďalšiu vrstvu rovnomerne rozložíme na ryžu.
- Vybaľte krabie tyčinky, nakrájajte na kocky, položte na cibuľu.
- Opäť namažte majonézou.
- Vajcia by mali byť uvarené natvrdo, olúpané a nakrájané nadrobno alebo nastrúhané na hrubom strúhadle. Rozložte hmotu v ďalšej vrstve.
- Opäť zalejeme majonézou.
- Nahrubo rozotrieme kúsok tvrdého syra. Syrová vrstva bude posledná v šaláte.
- Opäť zakryte "majonézovou sieťkou".
- Navrchu šalát ozdobte zrnkami z konzervy sladkej kukurice a bylinkami.
- Nechajte šalát uvariť v chladničke aspoň pol hodiny, potom ho môžete položiť na stôl a jesť.
Šalát s červenou rybou a krabovými tyčinkami
Šťavnatý a jemný krabí šalát s jemne nasolenou rybou sa len rozplýva v ústach. Komponenty do seba zapadajú tak dobre, že na túto dochuť dlho nezabudnete.
Zoznam ingrediencií:
- 150 gr. losos (filé) mierne solené;
- 150 gr. krabie tyčinky;
- 4 vajcia;
- 1 čerstvá uhorka;
- 1 cibuľa;
- 100 gr. tvrdý syr;
- 100 gr. majonéza.
Šalát z lososa a krabích tyčiniek:
- Vajcia uvaríme, ochladíme a ošúpeme. Potom nakrájame na malé kocky a položíme na dno misky, utlačíme.
- Nakreslite sieťku majonézy na prvú vrstvu šalátu.
- Uhorku dobre umyjeme, šupku ošúpeme, ak je horká, nastrúhame. Vytlačte výslednú hmotu z prebytočnej šťavy rukami a položte ju na vajcia.
- Cibuľu ošúpeme, umyjeme, nakrájame a pridáme do šalátu.
- Nakrájajte kúsok filé z lososa na malé kúsky ľubovoľného tvaru. Ryby nemusia byť jemne solené, ak chcete, môžete použiť silne solené. Nakrájaného lososa dáme na cibuľu, pár kúskov si necháme na ozdobu.
- Vrstvu namažte majonézou.
- Odstráňte obal z krabových tyčiniek, jemne nakrájajte a položte ďalšiu vrstvu, nakreslite sieť z omáčky.
- Na šalát si môžete vziať akýkoľvek slaný tvrdý syr, nahrubo trieť produkt na strúhadle.
- Náš šalát bohato posypeme strúhaným syrom a ozdobíme kúskami lososa.
- Miska sa môže ihneď podávať.
Potešte domácnosť ďalšími možnosťami prípravy chutného šalátu, napríklad si urobte resp.
Ako variť krabí šalát - recept
Výhodou tohto šalátu je rýchlosť prípravy, pričom rýchlosť neovplyvňuje kvalitu chuti. Skvelé výdatné jedlo pre nečakaných hostí.
Ingrediencie receptúry:
- konzervované ryby - 1 kus;
- krabie tyčinky - 150 gramov;
- zelený konzervovaný hrášok - 100 gramov;
- tavený syr "Družba" - 1 kus (90 g);
- kuracie vajcia - 4 kusy;
- klasická majonéza - 150 gramov;
- cibuľa - 1 kus.
Recept na šalát z krabích tyčiniek:
- Vyberte konzervu z pohára, odstráňte kosti a v prípade potreby nasekajte nožom.
- Kuracie vajcia uvaríme, zalejeme studenou vodou. Po oslobodení od škrupiny a nakrájame na kocky.
- Cibuľu ošúpeme, umyjeme, jemne nasekáme nožom.
- Otvorte nádobu s konzervovaným hráškom, nalejte obsah do cedníka a počkajte, kým prebytočná marináda nevytečie.
- Krabie tyčinky vyberte z obalu a nakrájajte na kocky.
- Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát.
- Tavený syr by mal byť mierne zmrazený, takže výrobok je ľahšie brúsiť na strúhadle. Syrové lupienky ihneď nastrúhame do šalátovej misy.
- Pokrm ochutíme majonézou, soľou, koreninami podľa chuti a dáme na 30 minút do chladničky.
Šalát s lososom a krabovými tyčinkami vo vrstvách
Vynikajúci a veľmi chutný šalát, ktorého recept je uvedený nižšie, určite osloví milovníkov morskej kuchyne.
Koľko produktov potrebujete:
- mierne solené filé z lososa - 200 g;
- krabie tyčinky - 150 gramov;
- krevety - 200 gramov;
- kuracie varené vajcia - 4 ks;
- stredná paradajka - 1 ks;
- tvrdý syr - 150 g;
- majonéza - 1 malé balenie.
Kroky receptu:
- Opatrne nakrájajte kúsok ryby ostrým nožom na tenké taniere.
- Vajcia uvaríme, ochladíme, ošúpeme. Nakrájajte na malé kúsky alebo nastrúhajte.
- Nalejte krevety do vriacej vody, varte dve minúty. Pre chuť môžete pridať šťavu z polovice citróna a vetvičku zeleného kôpru. Ochlaďte, očistite od chitínu, nakrájajte.
- Paradajku umyte, odstráňte stopku, nakrájajte na malé kocky.
- Krabie tyčinky vyberte z obalu a jemne nasekajte.
- Syr sa tradične strúha na hrubom strúhadle.
- Vrstvy dáme na okrúhly tanier v tomto poradí: krabie tyčinky, vajcia, nakrájané krevety, paradajka, strúhaný syr. Všetky vrstvy sú rozmazané majonézou.
- Šalát prikryjeme jemne osolenými lososovými plátmi.
- Pred podávaním musí byť miska namočená a vylúhovaná, preto musí byť umiestnená v chladničke na hodinu.
Originálne a jednoduché recepty prezentovaných krabových šalátov s rybami nepochybne doplnia vaše kulinárske prasiatko. Hlavná vec je, že nakoniec získate lahodný a voňavý šalát s krabovými tyčinkami a kukuricou s trochou straty drahocenného času. Ak pripravujete šalát s krabovými tyčinkami a kukuricou, môžete znížiť jeho obsah kalórií pridaním nízkotučnej kyslej smotany alebo prírodného jogurtu namiesto obvyklej majonézy.