Kapitálový šalát s krutónmi a kuracím mäsom. Šaláty s krutónmi

Keď nakupujeme potraviny, zvyčajne si berieme rôzne konzervy: od rýb až po zeleninu. Je šťastím, ak natrafíte na špeciálnu ponuku, no často ležia v chladničke aj mesiac a majiteľke dávajú voľnú ruku k fantázii. Vďaka týmto konzervovaným fazuľám sa výrazne zvyšuje zoznam šalátov, ktoré sa môžu podávať na večeru. Môžete si prečítať o konzervovaných fazuľových šalátoch.

A ešte dostupnejším produktom sú krekry. Stoja menej ako desať rubľov a môžu sa stať základom mnohých jedál. Ak ich máte kúpené, tak si vyberte príchuť akú chcete, ale ak sú domáce, tak chlieb potierajte cesnakom.

Mimochodom, krekry kupujeme len so soľou alebo cesnakom, aby sme sa vyhli konzumácii rôznych zvýrazňovačov chuti a chemikálií.

Najprv opíšem bakalársky recept na výdatný šalát. Náklady na všetky zložky tejto kulinárskej kombinácie sú až sto rubľov a nutričná hodnota si zaslúži rešpekt. V prvom rade kvôli fazuli. Takmer nahradí živočíšne bielkoviny a nasýti telo užitočnými mikroelementmi.

Vezmite si čerstvé krekry, aby si zachovali vôňu korenia, alebo ešte lepšie, pripravte si ich sami.

Ingrediencie:

Plechovka fazule vo vlastnej šťave
Plechovka sladkej kukurice
2 balenia sušienok
Majonéza

Poháre otvoríme, zbavíme tekutiny a dáme do nádoby.

Odstráňte krekry z vrecka s fazuľou.

Zmiešajte pár lyžíc majonézy a jedzte.

Pre chuť môžete pridať strúčik cesnaku.

Alebo pridajte čerstvú uhorku, aby to bolo zdravšie a omáčku nahraďte rastlinným olejom.

Ak ste už takéto jedlo robili, potom ho spestrite alebo použite ako základ pre ďalší recept s viacerými prísadami: kyslé uhorky, vajcia, klobása alebo čínska kapusta.

Šalát s fazuľou, údenou klobásou a krutónmi

Klobása so strúhankou je už šalát, ale fazuľové jadrá svojou neutralitou a chudosťou rozriedia výraznú chuť týchto dvoch produktov. A kyslosť kúskov nakladanej cibule dodá jedlu pikantnosť a trochu šťavnatosti.

Ingrediencie:

1 plechovka kukurice
1 plechovka fazule
200 g údenej klobásy
Balenie sušienok
1 cibuľa
Ocot – 1 polievková lyžica.
Cukor - 1 lyžička.
Majonéza

Toto jedlo obsahuje nakladanú cibuľu. Do kociek cibule nalejte pohár vriacej vody s octom a cukrom a nechajte 10 minút odstáť.

Suroviny nakrájajte na pásiky a premiešajte.

Cibuľu samozrejme nemusíte nakladať, ale po jedle bude cítiť.

Pripravte šalát s krutónmi a údenou klobásou

Základom tohto šalátu sú práve klobása a krutóny, ku ktorým pridáme jemnosť a bielkoviny v podobe syra a vajec.

Je lepšie vziať paradajku, ktorá nie je príliš šťavnatá, aby šťava nezkazila vzhľad vytvoreného šalátu. A krekry rýchlejšie zmoknú.

Ingrediencie:

Balenie sušienok
2 paradajky
100 g údenej klobásy
100 g tvrdého syra
2 varené vajcia
Majonéza

Všetky suroviny nakrájame na pásiky.

Ale nemiešame ich, ale tvoríme šalát na rovnej miske v samostatných kôpkach.

Alebo ich môžete rozložiť do vrstiev, potom bude potrebné všetky ingrediencie nakrájať na menšie kúsky, alebo ešte lepšie, použiť strúhadlo.

Majonéza sa umiestni do stredu a položí sa na stôl.

“Mňam” s kukuricou a kuracím mäsom

Jedlo nemôžete pokaziť kukuricou, tak ju vyberieme z chladničky a ideme uvariť kuracie prsia. Vývar použijeme na alebo a nakrájame samotné mäso.

Pamätajte, že pre šťavnatosť vložte mäso do studenej vody, takže zrazený proteín nepustí všetku šťavu do vývaru.

Môžete si vziať kuraciu klobásu, potom hotové jedlo nemusí byť solené.

Ingrediencie:

1 čerstvá veľká uhorka
250 g kuracieho mäsa (prsia alebo kuracia šunka)
100 g tvrdého syra
1 konzerva kukurice
2 balenia sušienok z obchodu
Majonéza

Všetky výrobky nakrájame na pásiky a premiešame.

Je lepšie brať sušienky vo forme štvorcov, ak sú to slamky, rozlomte každú slamku na polovicu.

Nalejte kukuricu a namočte do majonézy.

Môžete tiež pridať soľ do tohto jedla, ak máte sušienky, ktoré nie sú zakúpené a nie sú valcované v korení.

K týmto surovinám môžete pridať aj čínsku kapustu, získate potom ľahšie a chuťovo výraznejšie jedlo. To je rada pre tých, ktorí si postavu strážia, no verte, že trocha majonézy a soli veľa neuškodí.

Veľmi chutný recept - "Royal"

Ďalším obľúbeným šalátom je kráľovský. Viem, že má výklad bez krekrov a citrónu, ale s pomarančom. Ale my a ty máme na to sušienky alebo starý chlieb.

Citrón nemusíte vytláčať do celkovej hmoty, ale primiešajte k nemu majonézu. Toto máte najradšej.

Ingrediencie:

4 kuracie vajcia
240 g krabieho mäsa alebo tyčiniek
300 g tvrdého syra
100 g krutónov
2 strúčiky cesnaku
Šťava z polovice citróna
Majonéza

Balenie krabích tyčiniek rozmrazte a nakrájajte na kocky.

Nastrúhajte kúsok syra a vajcia.

Na krekry pretlačte dva strúčiky cesnaku.

Na syr a vajcia vytlačte polovicu citróna.

Všetky ingrediencie zmiešame s majonézovou omáčkou.

Mimochodom, táto kombinácia produktov bude vyzerať krásne, ak budú rozložené vo vrstvách.

Ďalšia rada pre tých, ktorí v krabích tyčinkách nevidia žiadne výhody. Potom použite iné náhrady bielkovín: krevety alebo chobotnice.

Šalátová misa so strúhankou: recept s krabovými tyčinkami

Ďalší recept na pridanie surimi mäsa (krabie tyčinky). Myslím, že ak máte v chladničke čerstvú uhorku alebo paradajku, pokojne ich pridajte do nižšie uvedeného receptu.

Ingrediencie:

150 g krabových tyčiniek
150 g tvrdého syra
4 varené vajcia
150 g bochníka alebo bagety
Majonéza
Cesnak

Vytvarujte chlieb na kocky a opečte do zlatista.

Vajíčka a krabie tyčinky nakrájame.

Nastrúhajte kúsok syra a zmiešajte s hlavnými produktmi.

Do syra vytlačte pár strúčikov cesnaku a krutóny z panvice vložte do spoločnej nádoby.

Tipy na výrobu sušienok. Viem, že niektorí ľudia sa trhajú pri myšlienke, že sa dajú kúpiť. Ich zloženie totiž vôbec nie je anjelské. Tak som už napísal, podrobne popisujem, že sušienky môžete jednoducho sušiť na plechu v rúre, ak nemôžete jesť plátky chleba vyprážané na oleji.

Ak ich vyprážate, tak najskôr zohrejte olej s kúskami cesnaku, aby pustil všetku vôňu, potom môžete cesnak vyhodiť. A opečte chlieb v tomto aromatickom oleji.

Videl som aj balené krekry z rôznych druhov chleba (nie pečiva) vo veľkých obchodoch s potravinami. Existujú sezamové, ražné a cesnakové. Nemajú vôbec žiadne zvýrazňovače chuti a cena za takéto balenie s hmotnosťou päťsto rubľov za gram je štrnásť. Používame ich akurát tak do polievky, ale hodia sa aj do šalátov.

Krekry sú oveľa zdravšie, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Vápnik, fosfor, horčík, draslík sú len neúplným zložením mikroelementov obsiahnutých v sušenom chlebe. Krekry sú bohaté na vlákninu, vitamíny skupiny B a veľa sacharidov. Vďaka tomu sú nielen ľahko a rýchlo stráviteľné, ale tiež znižujú riziko plynatosti po jedle.

Tento produkt má jedinečné liečivé vlastnosti uznávané oficiálnou medicínou. Lekári často odporúčajú jesť sušienky na obnovenie normálnej funkcie žalúdka po otrave.

Krekry sa vyrábajú z rôznych druhov chleba. Za najzdravšie sa považujú výrobky z ražnej múky, ktoré sú zároveň najmenej výživné. S týmto produktom sa dá dobre schudnúť, ak chlieb nahradíte jeho sušenou verziou Šaláty z krutónov rýchlo zaženú hlad, ale ich energetická hodnota je nízka.

Navyše sú neuveriteľne chutné! Krekry umožňujú diverzifikovať dlho unavené šaláty a dodávajú im pikantnú a originálnu chuť. Väčšina receptov vyžaduje minimálny čas varenia, len 10-15 minút - a šalát sa môže podávať. Dávame do pozornosti niekoľko jednoduchých, ale veľmi chutných receptov.

Ako pripraviť šalát s krutónmi - 15 odrôd

Jednoduchá a rýchla príprava, dáva pocit sýtosti.

Na to sú potrebné produkty:

4 kuracie vajcia
240 g krabových tyčiniek
300 g tvrdého syra
100 g sušienok
2-3 strúčiky cesnaku
Šťava z polovice citróna
Majonéza podľa chuti

Na prípravu kráľovského šalátu potrebujete:

Nasekajte krabie tyčinky
Vajcia uvaríme na tvrdo, ošúpeme, necháme vychladnúť, nakrájame na kocky
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle
Cesnak ošúpeme a nasekáme cez lis na cesnak
Pridajte krutóny
Šalát ochutíme majonézou, premiešame

Príjemnou vlastnosťou jedál s krekrami je pikantné chrumkanie. Aby boli krekry naozaj chrumkavé, je vhodné ich pridať tesne pred podávaním. Inak zmoknú.

Recept je neuveriteľne jednoduchý a jeho príprava zaberie veľmi málo času.

Existuje niekoľko komponentov:

Nakladaná cibuľa
Krekry z bieleho chleba
Údená klobása
Konzervovaná kukurica
Majonéza

Klobása môže byť poloúdená, prípadne môžete použiť šunku.

Ako a v akom pomere miešať produkty, je uvedené vo videu.

Ďalší rýchly recept s nasledujúcimi ingredienciami:

1 hlávka kapusty
150-200 g šunky
1 plechovka kukurice
150-200 g majonézy
150 g sušienok
Soľ podľa chuti

Príprava tohto šalátu je veľmi jednoduchá, potrebujete:

Nakrájajte kapustu
Šunku nakrájame na pásiky
Pridajte majonézu a soľ
Nalejte krutóny do šalátovej misy
Dôkladne premiešať

Šalát bude vyzerať slávnostnejšie a chutnejšie, ak ho ozdobíte kapustovými listami alebo bylinkami.

Veľmi zdravý šalát s pikantnou a bohatou chuťou.

Komponenty a proporcie:

Kukurica a fazuľa (konzervovaná) - každá 1 plechovka
Servelat klobása - 150 - 200 g
Krekry 80 g
Cibuľa 1 ks.
Cukor 1 lyžička.
Ocot - 1 polievková lyžica. l.
Majonéza - podľa chuti

Šalát je pripravený rýchlo, ihneď po zmiešaní ingrediencií môžeme podávať. Pozrite si video, kde nájdete všetky podrobnosti o príprave.

Toto jedlo možno bezpečne nazvať mäsom, pretože leví podiel na ňom tvorí varené mäso. Môžete použiť takmer čokoľvek: hovädzie, bravčové, hydinové.

Súprava potravín potrebná na prípravu „Glutton“:

300-400 g vareného mäsa
2 nakladané uhorky
1 cibuľa
1 mrkva (radšej viac)
200 g slaných sušienok
Malý zväzok kôpru
2 polievkové lyžice. lyžice rastlinného oleja
Majonéza, soľ a korenie - podľa chuti

Príprava tohto šalátu trvá asi hodinu, no výsledok stojí za to. Postup:

Mäso uvaríme, nakrájame na kocky alebo pásiky
Uhorky pomelte v rovnakej forme alebo jednoducho použite strúhadlo
Mrkva a cibuľa je potrebné umyť a olúpať
Ďalej je potrebné zeleninu nakrájať na úzke prúžky a vyprážať v rastlinnom oleji.
Kôpor nasekajte nadrobno (množstvo je podľa vášho uváženia)
Zmiešajte všetky ingrediencie okrem sušienok
Ochutíme majonézou, premiešame
Šalát umiestnite na chladné miesto, aby vychladol
Pred podávaním pridáme krutóny a všetko opäť premiešame

Šalát môže byť ozdobený kôprom alebo inými bylinkami, ale sám o sebe vyzerá veľmi chutne.

Ďalší recept na mäso. Šalát sa ukáže ako veľmi uspokojivý, takže zvyčajne nie je potrebné pripravovať veľké porcie.

zlúčenina:
Krekry

500 g teľacieho mäsa
4 vajcia
4 mrkvy
4 plátky bochníka
1 cibuľa
Soľ, mleté čierne korenie, bobkový list
3-4 lyžice rastlinného oleja
250 g majonézy

Na marinádu: 2 polievkové lyžice. lyžice cukru a jablčného octu, 100 ml vriacej vody.

Algoritmus na prípravu marinády a samotného šalátu je uvedený vo videu. Dobrú chuť!

Na prípravu troch porcií budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

2 paradajky
2 čerstvé uhorky
150-150 g tvrdého syra
100 g ražných sušienok
200 g krabových tyčiniek
Štipka soli
Majonéza

Ak chcete pripraviť „Cheese Crisp“, musíte vykonať niekoľko jednoduchých krokov:

Syr nastrúhame na hrubom strúhadle
Paradajky a uhorky nakrájame na pásiky alebo kocky
Krabie tyčinky nakrájajte na prstencové tvary
Otvorte balíček sušienok
Zmiešajte ingrediencie v miske na šalát alebo v inej nádobe
Pridajte majonézu a soľ, všetko premiešajte

To je všetko, šalát je pripravený na konzumáciu. Nepotrebuje ďalšie servírovanie, pretože úspešná kombinácia viacfarebných výrobkov ho robí jasným a esteticky atraktívnym.

Jednoduchý recept, ideálny na každodenné použitie aj na sviatočné príležitosti.

Požadované produkty:

Krekry
Solené uhorky
Konzervovaný hrášok
Zeleň
Tvrdý syr
Cesnak
Mleté čierne korenie
Majonéza

Pomery, poradie prípravy šalátu a pôvodné podávanie sú uvedené vo videu.

Caesar šalát je považovaný za jeden z najobľúbenejších spolu s Olivierom a Mimosou. Spôsoby jeho prípravy a niektoré zložky sa môžu líšiť.

Vo „výklade“ s krekrami sa ponúka táto súprava potravín:

Kuracie filé - 200 - 250 g
Tvrdý syr - 50-70 g
Biely bochník - 100 g
Listy zeleného šalátu - 100 g
Cherry paradajky - 100 g
Vlašské orechy - 100 g
Olivový olej - asi 80 g
Cesnak - jeden a pol strúčika
Horčica - lyžička
Citrónová šťava - 20-30 g
Soľ, korenie, Caesar dressing - voliteľné.

Zloženie šalátu možno v prípade potreby trochu zjednodušiť. Napríklad namiesto omáčky použite bežnú majonézu, namiesto cherry paradajok použite bežnejšie odrody atď.

Šalát by sa mal pripraviť v nasledujúcom poradí:

Kuracie filé nakrájame a opečieme na panvici na olivovom oleji. Smažte na miernom ohni asi 10 minút. Jednoduchší spôsob je uvariť filé v osolenej vode.
Bochník nakrájajte na kúsky, namočte do olivového oleja a vysušte v rúre. Na získanie pikantnejšej chuti sa počas sušenia používa cesnak.
Cherry paradajky prekrojte na polovicu – sú malé, takže nie je potrebné žiadne ďalšie sekanie.
Vajcia uvarené na tvrdo. Pri ich krájaní by ste nemali byť príliš horliví - stačia veľké kusy.
Šalátové listy umyjeme, osušíme, natrháme rukami a položíme na tanier.
Orechy nasekajte po vysušení na panvici alebo v rúre.
Pripravíme dresing: zmiešame cesnak, horčicu, soľ, korenie, olivový olej a citrónovú šťavu. Môžete pridať lyžicu majonézy, ale chuť bude dobrá aj bez nej.
Pridajte kuracie filé k listom šalátu, nalejte dresing na vrch.
Namiesto dresingu môžete použiť dresing Caesar alebo majonézu.
Pridajte vajcia, paradajky a krutóny, na vrch posypte hoblinky syra. Tieto komponenty nie sú zmiešané, ale jednoducho usporiadané v náhodnom poradí, aby vytvorili harmonickú kompozíciu.
Šalát podávame ihneď po uvarení.

Tento recept používa domáce obilné chlebové krutóny.

Produkty potrebné na vytvorenie šalátu Muragret:

Chilli paradajky
Varená kukurica
Sladká cibuľa
Cesnak
Bazalka
Olivový olej
Ocot
Krekry

Video ukazuje nielen proces prípravy šalátu, ale aj to, ako vyrobiť krutóny z chleba.

Toto jedlo sa dá pripraviť už za 20 minút! Proces varenia je taký jednoduchý, že nevyžaduje prakticky žiadne kulinárske zručnosti.

Faktom je, že všetky zložky, s výnimkou majonézy, sa tu používajú v rovnakých množstvách:

Čerstvé uhorky a paradajky
Konzervovaná kukurica
Tvrdý syr
Krabie tyčinky
Krekry

Tieto produkty stačí nakrájať a bez miešania položiť na tanier. Navrch dochutíme majonézou. Šalát je chutný a zdravý a naozaj vyzerá ako skutočná dúha!

Mnohé ženy v domácnosti robia šalát Chicken High bez krutónov, ale s touto „tajnou“ ingredienciou je oveľa chutnejší.

Na prípravu budete potrebovať:

Krekry - 150 g
Majonéza (domáca)
Vlašské orechy - 100 g
Mak
Žiarovka
Kuracie prsia údené 200 g
2 čerstvé paradajky

Ak ste príliš leniví na výrobu domácej majonézy, môžete použiť majonézu z obchodu. Video podrobne vysvetľuje, ako pripraviť chutné „High Chicken“.

Nie nadarmo sa tak volá tento šalát – je naozaj veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu, pretože nemusíte nič variť ani smažiť.

Stačí zmiešať nasledujúce zložky:

1 balenie sušienok
1 jablko
1 plechovka kukurice
1 zväzok zelene
200 g klobásy
Majonéza - podľa chuti

Mnohé gazdinky sú opatrné pred výrobkami z obchodu, pretože sa nevie, z čoho a za akých podmienok sa vlastne pripravujú. Ak nechcete riskovať, môžete si vyrobiť vlastné krutóny z akéhokoľvek chleba.

Všetky odrody sú ideálne na prípravu šalátu Prostetsky. Varenie spočíva v nasledujúcom:

Umyte, ošúpte a nakrájajte jablká
Zeleninu umyte a jemne nakrájajte
Otvorte plechovku kukurice
Klobásu nakrájame na kocky
Zmiešajte krutóny, jablká, bylinky, klobásu a kukuricu v šalátovej miske
Pridajte majonézu, všetko premiešajte
Potom by mal šalát stáť ďalších 10 minút a môže sa podávať. Toto jedlo je zdobené kôprom, petržlenom alebo inými bylinkami.

Výdatný a veľmi chutný šalát s hubami a bravčovým mäsom. Komponenty sú:

Kuracie vajcia
Varené bravčové mäso
Krekry
Vyprážané šampiňóny
Čerstvá uhorka
Majonéza
Zeleň

Podrobnosti o príprave nájdete vo videu.

Zaujímavý šalát s pikantnou, jemne pikantnou chuťou.

Potrebné produkty sú:

Krekry - 100 g
Konzervovaná fazuľa a kukurica - každá 400 g
Tavený syr - 100 g
Cesnak - 2-3 strúčiky
Majonéza - 150 ml
Soľ a bylinky - podľa chuti

Šalát "Crusk" sa pripravuje v nasledujúcom poradí:

Otvorte plechovky fazule a kukurice, vypustite tekutinu
Zmiešajte tieto ingrediencie v miske na šalát
Pridajte tavený syr, vopred nakrájaný na kocky
Nalejte krutóny do šalátovej misy
Šalát ochutíme majonézou
Osolíme, pretlačíme cesnak
Šalát "Crusk" sa podáva so zeleňou, potom vyzerá ešte chutnejšie.

Šprotový šalát s krutónmi je klasika žánru na rôzne sviatočné stoly. Najmä tento šalát je veľmi obľúbený na novoročných sviatkoch. Zdieľam jednoduchý recept na tento šalát.

Šalát s fazuľou a krutónmi je výdatný a veľmi jednoduchý na prípravu. Skvele sa hodí aj k pivu. A na druhý deň bude tento šalát ešte chutnejší. Krekry sa dajú vyprážať, alebo si ich môžete kúpiť hotové.

Šalát s fazuľou a krutónmi je veľmi jednoduchý, ale zároveň mnohými milovaný, neuveriteľne uspokojivý šalát, ktorého chuť pozná takmer každý.

Krekry sú neoddeliteľnou súčasťou Caesar šalátu, a nie gréckeho... Ale kto povedal, že všetko treba robiť podľa pravidiel? Vyskúšajte recept na grécky šalát s krutónmi – stojí to za to!

Mám veľmi rada šaláty s krutónmi. Zároveň si môžete krekry pripraviť sami, alebo si môžete hotové údiť. Chutný a uspokojujúci šalát je vyrobený z konzervovanej kukurice a krutónov. Skús to!

Keď nemáte čas variť nič vážne a chcete sa občerstviť, odporúčam urobiť vaječný šalát s krutónmi. Rýchle, ale veľmi sýte a chutné.

Caesar šalát s kuracím mäsom a krutónmi

Jednoduchý recept na prípravu obľúbeného reštauračného šalátu s kuracími kúskami a strúhankou. Jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá, no zachutí každému!

Šalát s krutónmi a mrkvou je úžasný ľahký šalát s jednoduchým zložením, ktorý sa hodí ako na sviatočný stôl, tak aj na každý deň. Skvelý doplnok na vonkajší piknik.

Recept na šalát z hroznových paradajok, olivového oleja, vínneho octu, bazalky a opečeného bieleho chleba so šalotkou, cesnakom a parmezánom.

Skvelý jednoduchý šalát. Ideálne na párty a milované všetkými bez výnimky. Keď vás omrzí tradičný Olivier a vinaigrette, je čas dostať tento recept z koša. Skúsime?

Fazuľa obsahuje pomerne veľa vitamínov a minerálov. Čo sa týka fazule z konzervy, aj napriek tepelnej úprave si zachováva dosť vysoké percento živín.

Caesar šalát s krutónmi

Jednoduchý recept na prípravu Caesar šalátu s krutónmi, pomocou ktorého sa na vašom stole kedykoľvek objaví chutné jedlo obľúbené po celom svete!

Recept na jednoduchý, ale veľmi chutný šalát s krutónmi, syrom a krevetami. Tento šalát je s pivom jednoducho nenahraditeľný, hoci sa hodí aj bez piva.

Šalát z čínskej kapusty s krutónmi je chutný a jednoduchý! Toto jedlo je navyše diétne, takže vašej postave neublíži! Šalát je ľahký, šťavnatý a chutný. Odporúčam vyskúšať!

Šalát s krutónmi a kapustou je ľahké jedlo, ktoré môže byť príjemným občerstvením. Je dobré použiť mladú bielu kapustu a chutnú kvalitnú majonézu.

Špagety so sardinkami a krutónmi sú ideálnou večerou pre chvíle, keď máte nečakaných hostí a vaša chladnička je neporiadok. Tento recept ma vždy zachráni :)

Cesnakové krutóny sú moja obľúbená chuťovka k pivu. Chrumkavé, aromatické krekry sú chutné na žuvanie vonku. Z bieleho, čierneho, aj zatuchnutého chleba ich pripravíte za 10 minút. Choď!

K pivu sa hodí šalát so slaninou a krutónmi. Je veľmi sýty a pokojne môže nahradiť ľahkú večeru. Varíme s cesnakom alebo bez - podľa chuti a nálady. Dochutíme majonézou. Choď!

Nezvyčajný šalát z kuracieho filé s fazuľou, ražnými krutónmi, sladkou kukuricou a nakladanými uhorkami. Jednoduchý recept na kurací šalát s fazuľou - na ľahkú večeru alebo výdatný obed!

Pre milovníkov húb je pôst zlatým obdobím! Navrhujem, aby ste vyskúšali lahodný šalát s medovými hubami podľa receptu, ktorý som opakovane testoval. Sľubujem, že sa bude páčiť nielen pôstom :)

Tento chutný a uspokojujúci šalát v skutočnosti „neváži“ až tak veľa – hoci má dostatok kalórií, nie je ich príliš veľa. Jednoduchý recept na šalát s cesnakom a kuracím mäsom by teda mal zaujať každého, kto si sleduje postavu!

Šalát s fazuľou a hubami je veľmi chutný a uspokojujúci šalát. Podľa mňa sa hodí skôr na použitie v zime alebo na jeseň.

Najlepšia vďaka je citovať príspevok ;)

Šaláty s krutónmi: recepty s fotografiami sú jednoduché a chutné, aké sú ich hlavné výhody? A faktom je, že aj pri minimálnom množstve ingrediencií šalát vždy zasýti. Samozrejme, pri práci s crackermi si musíte pamätať na základné pravidlá.

Najdôležitejšie pravidlo, ktoré by si mala pamätať najmä gazdinka s minimálnymi skúsenosťami: krutóny pridajte do šalátu až pred podávaním. Ak to urobíte skôr, chlieb sa rozmočí a zmení sa na nevzhľadnú hmotu (hoci si výrobok zachová svoje chuťové vlastnosti).

Šaláty s krutónmi: jednoduché a chutné recepty s fotografiami,
populárny

S kuracím mäsom a zeleninou

Existuje veľa zaujímavých receptov a je dosť ťažké vybrať tie najlepšie. Ale pokúsili sme sa v tomto článku predstaviť šaláty s prídavkom rôznych prísad. Aj keď sušienky zostávajú nezmeneným produktom pre akékoľvek jedlo z tohto článku.

Čo potrebuješ:
300 gramov vareného kuracieho filé;
Tri paradajky;
Dve papriky (rôzne farby);
250 gramov tvrdého syra;
100 gramov ražných sušienok;
Majonéza, korenie;
Šesť strúčikov cesnaku;

Nakrájajte filé najemno, pričom mäso narežte cez zrno, aby sa dalo ľahko žuť. Vložte do šalátovej misy, rozdrvte lyžičkou a vytvorte sieťku z majonézy (zmiešajte s cesnakom pretlačeným cez lis). Ďalšou vrstvou sú malé kocky papriky, tiež potiahnuté majonézou. Potom položte kocky paradajok, posypte sušienkami a strúhaným syrom. Pokúste sa šalát zjesť do hodiny, aby sa krutóny nerozmočili. Pripravené aj s krutónmi a kuracím mäsom

S krabovými tyčinkami a kukuricou

Šaláty s krutónmi: recepty s fotografiami, ktoré sú jednoduché, chutné a lacné, by určite mali obsahovať práve túto možnosť. Upozorňujeme, že v mnohých ohľadoch je šalát podobný bežnému "krabiemu šalátu". Ale pridaním krutónov je to pikantné a nezvyčajné.

Čo potrebuješ:
Dve varené vajcia;
250 gramov krabových tyčiniek;
plechovka konzervovanej kukurice;
100 gramov kórejskej mrkvy;
100 gramov sušienok;
Majonéza, korenie;

Vajcia nakrájame na veľké kocky. Krabie tyčinky tiež nakrájajte na kocky a pridajte k vajíčkam. Ostáva už len pridať scedenú kukuricu a krutóny. Dochutíme majonézou a na vrch krásne položíme kórejskú mrkvu. Po podávaní druhýkrát premiešajte.

S klobásou a syrom

Extrémne jednoduché ingrediencie, na ktorých kombináciu sme zvyknutí. Ak k nim pridáte krutóny, šalát bude chutiť ako klasický chlebíček. Prečo to neskúsiť?

Čo potrebuješ:
200 gramov varenej klobásy;
150 gramov klobásového syra;
Jedna paradajka;
Tri strúčiky cesnaku, majonéza;
Balenie sušienok (najlepšie je zvoliť príchuť údeného mäsa);

Klobásu nakrájame na pásiky a syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Paradajky nakrájajte na stredné kocky. Všetky ingrediencie spolu zmiešame. Cesnak pretlačíme do majonézy. Šalát ochutíme omáčkou. Pred umiestnením misky na stôl ju musíte posypať sušienkami z balenia.

S fazuľou a kuracím mäsom

Mnohé (recepty s fotografiami) môžu byť na vaše narodeniny jednoduché a chutné. Táto verzia jedla je slávnostná a nielen chutná, ale vyzerá pôsobivo.

Čo potrebuješ:
400 gramov kuracieho mäsa;
Dve paradajky;
100 gramov sušienok;
plechovka konzervovanej červenej fazule;
100 gramov tvrdého syra;
Listy šalátu;
Majonéza, korenie podľa chuti;

Najlepšie je uvariť kurča, a ak na to nemáte čas, pokojne si vezmite údený produkt. Nakrájajte na kocky a pridajte do šalátu. Pošlite tam listy zeleného šalátu a fazuľu bez tekutiny. Syr sa nastrúha na jemnom strúhadle, paradajky sa nasekajú. Všetko sa zmieša a ochutí majonézou, pridajte korenie. Na samom konci, keď je jedlo položené na stôl, posypte všetko sušienkami. Môžete variť rôzne.

S kórejskou mrkvou a zeleňou

V zásade je tento recept podobný mnohým, ktoré boli uvedené v tomto článku. Ale toto je verzia šalátu s krutónmi bez pridania mäsa. Vďaka fazuli a samotným krutónom bude chuť bohatá a jedlo bude uspokojujúce.

Čo potrebuješ:
Dve plechovky konzervovanej červenej fazule;
200 gramov kórejskej mrkvy;
Biele sušienky;
150 gramov syra;
Zelení podľa chuti;
majonéza;

Z fazule sceďte tekutinu, syr nastrúhajte na strúhadle, ktoré máte najradšej. Zmiešajte fazuľu, mrkvu a syr. Pridáme nadrobno nasekané bylinky a krutóny, ostáva už len zmiešať s omáčkou. V tomto prípade šalát dochutíme majonézou. Vieš ?

Šaláty s krutónmi: jednoduché a chutné recepty s fotografiami, ktoré sme vám predstavili v tomto článku. Nech sa vám každý recept vydarí a šalát nech sa stane ozdobou stola.

Lahodný šalát s krutónmi je skvelým doplnkom k sviatočnému stolu. Základ takýchto predjedál je možné pripraviť vopred, ale krutóny je možné naliať až tesne pred podávaním hosťom. Nižšie sú uvedené najlepšie recepty na šaláty s bielymi a čiernymi krutónmi.

Ako pripraviť krutóny na šalát z čierneho a bieleho chleba?

Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť krutóny na diskutované občerstvenie. Najpohodlnejšie je to urobiť v rúre alebo na bežnej panvici. Vybraný čierny alebo biely chlieb sa nakrája na ešte malé kocky. Potom sa naleje do veľkej panvice, naleje sa olivovým alebo slnečnicovým olejom, posype sa malým množstvom soli, suchým cesnakom a akýmkoľvek iným korením podľa chuti. Nádobou dobre potraste, aby sa chlieb obalil korením a tukom.

Ďalej sa pripravené kocky sušia buď na širokej suchej panvici alebo na plechu na pečenie v rúre za častého miešania. Akonáhle je chlieb pokrytý svetlou zlatohnedou kôrkou, môžete ho naliať do šalátovej misy a vychladnúť.

Klasický Caesar s kuracím mäsom a krutónmi

Suroviny: pol kila kuracieho filé, 40 g parmezánu, hrsť domácich bielych krutónov, slepačí žĺtok, zväzok čerstvých listov šalátu, 1 - 3 zuby. cesnak, 6-8 lyžice. l. olivový olej, polovica citróna, 8 - 9 ks. čerešňa, 2 lyžice. l. sladká horčica, soľ, korenie.

Filet sa nakrája na malé kúsky, posype soľou a korením a nechá sa niekoľko minút. Ďalej mäso opečieme do zlatista na pár lyžiciach rozohriateho oleja s celými strúčikmi cesnaku (2 ks). Samotný cesnak sa vyhodí.
Syr sa nakrája na malé tenké plátky a čerešňa na polovice.
Vajíčko sa na minútu vloží do vriacej vody. Ďalej sa použije iba jeho žĺtok. Ten sa rozomelie so zvyšným olejom, citrónovou šťavou, soľou, horčicou a korením.
Na zostavenie Caesara je prvým krokom nahrubo natrhať umyté a vysušené listy šalátu. Okamžite sa rozložia do širokej misy.
Navrch sú rozložené kúsky mäsa, polovice čerešní a syr.
Predjedlo je bohato poliate dresingom.

Pri podávaní je šalát posypaný bielymi krutónmi. Netreba to miešať.

Recept na fazuľový šalát

Suroviny: plechovka červenej fazule (z konzervy), miska tmavých ražných krekrov, 3 malé cibule, 3 - 4 mrkvy, pol kila údenej klobásy, 80 g syra, majonéza, soľ.

Mrkva sa nakrája na tenké prúžky a potom sa vypráža v horúcom oleji do zlatista.
Cibuľa sa pripravuje rovnakým spôsobom (ale vo forme malých kociek).
Hotová zelenina sa umiestni do cedníka, aby sa vypustil prebytočný olej, a potom sa prenesie do šalátovej misy.
Fazuľa sa scedí z tekutiny a naleje sa do zvyšku ingrediencií.
Do misky ostáva už len pridať nastrúhaný syr, údenú klobásu a tmavé krutóny.

Šalát s červenou fazuľou a krutónmi ochutíme osolenou porciou majonézy.

S údenou klobásou

Zloženie: 160 g klobásy, 70 g tmavých krutónov s cesnakom, čerstvá veľká uhorka, 4 - 5 polievkových lyžíc. l. zelený hrášok (konzervovaný), stolová soľ, majonéza.

Klobása sa olúpe z tenkého vonkajšieho obalu a nakrája sa na miniatúrne kocky.
Do mäsového výrobku pridajte tmavé cesnakové krutóny. Môžete si kúpiť hotovú raž alebo si vybrať domáce komponenty.
Uhorka sa umyje, potom sa najskôr rozreže na 4 časti pozdĺžne a potom priečne.
Spolu s hráškom bez soľanky sa uhorka naleje do ostatných zložiek.

Hotový šalát s krutónmi a údenou klobásou dochutíme slanou majonézou alebo inou vhodnou omáčkou.

Varenie s čínskou kapustou a kukuricou

Suroviny: 320 g čínskej kapusty, 70 g tmavých krutónov, 120 g údenej klobásy, 80 g cukrovej konzervy, majonéza, jedlá soľ.

Peking sa opláchne studenou vodou, pretrepe prebytočnú tekutinu a nakrája sa na malé kúsky. Ako prvá naleje do šalátovej misy.
Kukuričné zrná sa pridávajú do kapusty bez nálevu.
Presúvajú sa tam aj kocky údenej klobásy a hotové krekry.
Prísady sa nalejú so slanou majonézou a zmiešajú sa.

Hotový šalát s čínskou kapustou a krutónmi hneď podávame hosťom skôr, ako chlieb zmokne.

Jednoduchý Carmen šalát so šunkou

Suroviny: 220 kuracích filé, 130 g kuracie šunky, pár zelených šalátových listov, 2 paradajky, 60 g bielych krutónov, strúčik cesnaku, 1 malý. lyžica adjika, 80 g majonézy, soľ.

Paradajky so šupkou, surové mäso a šunka sú nakrájané na dlhé tenké pásiky.
Najprv sa kura opečie na rozpálenom oleji. Potom sa pár minút varí spolu so šunkou. Mäsové výrobky môžete posypať akýmikoľvek aromatickými bylinkami.
Na dresing sa majonéza zmieša s adjikou, soľou a pretlačeným cesnakom.
Zostáva len vysypať všetky ingrediencie jednu po druhej na rovnú misu pokrytú zeleným šalátom a preliať dresingom.

Pred podávaním hosťom je predjedlo ozdobené bielymi krekrami.

Predjedlo s kórejskou mrkvou

Zloženie: 180 g kórejského údeného kuracieho mäsa a mrkvy, 80 g kukurice (konzervovaná), 40 g bielych krutónov, polovica cibule, omáčka, soľ.

Kuracie mäso sa odreže z kostí a nakrája sa na kocky.
Mrkva a kukuričné zrná vás zbavia soľanky.
Cibuľa je olúpaná a nakrájaná na tenké polovičné krúžky.
Pripravené zložky sa zmiešajú, pridajú sa k nim krekry a soľ. Do predjedla môžete pridať aj štipku čerstvo mletého čierneho korenia.

Hotový šalát s krutónmi a kukuricou podávame ihneď, ochutený vhodnou omáčkou.

Šalát s krutónmi, paradajkami a syrom

Suroviny: 170 g šunky, 80 g syra, pár strúčikov čerstvého cesnaku, 80 g bielych krutónov, jemná soľ, omáčka.

Šunka je nakrájaná na kocky.
Paradajky sú nakrájané na prúžky.
Syr sa rozotrie nahrubo.
Zložky sa zmiešajú a pridajú sa krutóny.

Predjedlo je dochutené slanou omáčkou. Bežná majonéza je vhodná aj na občerstvenie pripravené podľa tohto receptu.

Kráľovské predjedlo s krabovými tyčinkami

Suroviny: 6 veľkých varených vajec, 220 g kvalitných krabích tyčiniek, 170 g konzervovanej kukurice, pár strúčikov cesnaku, veľký pomaranč, pol pohára majonézy, hrsť bielych sušienok, soľ.

V prípade potreby sa krabie tyčinky rozmrazia a jemne nasekajú. Na šaláty je lepšie použiť chladený produkt - je šťavnatejší.
Varené vajcia sa ochladia a rozdrvia na stredné kocky.
Pomaranč je olúpaný a rozdelený na plátky. Jeho dužina je jemne nasekaná. Musíte to urobiť opatrne, aby ste z plátkov ovocia nevytlačili všetku šťavu.
Všetky produkty sa kombinujú, nalejú sa do nich kukuričné zrná a sušienky.

Predjedlo dochutíme omáčkou z majonézy, soli a prelisovaného cesnaku.

Hubový šalát

Suroviny: 330 g kuracieho filé, 130 g nakladaných húb, 80 g syra, 70 g svetlých cesnakových krutónov, soľ, majonéza.

Mäso sa varí v osolenej vriacej vode asi pol hodiny. Ďalej sa ľubovoľne jemne nareže. Zvyšný vývar môžeme použiť na iné jedlá.
Syr nakrájajte na kocky (veľké ako kúsky kuracieho mäsa).
Huby sa umyjú, aby sa odstránil prebytočný ocot, a v prípade potreby sa nakrájajú. Malé komponenty môžu byť ponechané celé.
Ingrediencie sa spoja v miske na šalát a nalejú sa na ne sušienky.

Pochúťka je ochutená majonézou.

Slávnostné predjedlo so šprotami

Suroviny: 90 g šprotov v oleji, 2 uvarené vajcia, malá cibuľa, 60 g syra, hrsť bielych krutónov, jedlá soľ, omáčka.

Cibuľu nakrájame na kocky a zalejeme vriacou vodou.
Kúsky uvarených vajec a strúhaný tvrdý alebo polotvrdý syr dáme do misky so zeleninou.
Zostáva len pridať šproty bez hláv a chvostov, roztlačené vidličkou a pridať biele krekry.
Predjedlo je ochutené akoukoľvek vhodnou slanou omáčkou. Napríklad svetlá majonéza.

Tento šalát je možné rozložiť vo vrstvách - počnúc rybami a končiac syrom.

Nezvyčajný „grécky“ šalát s krutónmi

Ingrediencie: 2 čerstvé paradajky, fialová cibuľa, 2 uhorky, sladká paprika, 80 g syra feta, 6 - 7 olív, štipka sušeného oregana, 25 ml olivového oleja, miska bielych krutónov, zväzok šalátových listov, 1 malý. lyžica limetkovej šťavy.

Zelenina je náhodne nakrájaná pomerne nahrubo. Fialová cibuľa - v polovičných krúžkoch.
K zelenine pridáme kocky syra feta.
Suroviny podľa chuti osolíme a polijeme zmesou masla, limetkovej šťavy a oregana.
Hmota sa rozloží na misku pokrytú listami šalátu.

Vrch predjedla zdobia polovice olív a biele krekry.

Varenie s kuracími vajcami

Suroviny: 3 - 4 varené vajcia, 130 g varenej klobásy, 80 g čerstvých uhoriek, pol zväzku čerstvej petržlenovej vňate, hrsť bielych sušienok, omáčka, soľ.

Vajcia a klobása sú nakrájané na stredné kocky.
Zelení sú jemne nakrájané.
Uhorky sú nakrájané na prúžky.

Výrobky sú kombinované, posypané sušienkami a ochutené slanou omáčkou.

Šalát "Obzhorka" s krutónmi

Suroviny: 380 g kuracieho filé, 3 cibule, 4 mrkvy, pohár kyslej smotany, miska bielych sušienok, soľ, korenie, plnotučná majonéza.

Kuracie mäso je varené vopred. Keď filé vychladne, ručne sa trhá na vlákna.
Cibuľové polkrúžky sa vyprážajú v akomkoľvek zahriatom tuku, až kým nie sú priehľadné. Ďalej sú pripravené s pásikmi mrkvy.
Výrobky sa zmiešajú v ochladenom stave a nalejú sa na ne sušienky.

Prvým krokom je zaoberať sa mäsom - filé sa nakrája na stredné kúsky a vypráža sa v zmesi masla a rastlinného oleja až do zlatohnedej.
Ovocné krúžky sa vyberú zo sirupu a nakrájajú na miniatúrne kúsky.
Syr môžeme podľa chuti nakrájať na kocky alebo nahrubo nastrúhať.
Na dresing je možné použiť akúkoľvek slanú omáčku. Môžete tiež použiť bežnú ľahkú majonézu.

Hneď po zmiešaní všetkých ingrediencií sa hosťom podáva šalát s krutónmi a kuracím mäsom.

Rýchle občerstvenie „Syrový deň“

Zloženie: 90 g tvrdého slaného syra, balenie krekrov z obchodu s príchuťou syra, konzerva kukurice, čerstvý cesnak podľa chuti, soľ, domáca majonéza.

Kukuričné zrná, predtým vyčerpané v cedníku a zbavené marinády, sa nalejú do priestranného pohára.
Do tej istej nádoby sa posiela jemne nastrúhaný syr. Niektoré gazdinky ho radšej krájajú na malé kocky (veľkosti približne ako kukuričné zrná).
Domácu majonézu zmiešame s prelisovaným cesnakom. Množstvo posledného sa upraví podľa chuti.

Zmiešané zložky z prvých dvoch krokov posypeme krekrami a prelejeme dresingom. Po premiešaní možno snack ochutnať.

Pivný šalát s krutónmi

Suroviny: 270 g údenej klobásy, 190 g slaného syra, 130 g svetlých cesnakových krutónov, 4 varené vajcia, 4 - 6 strúčikov cesnaku, zmes papriky, jedlá soľ, sladká paprika, majonéza.

Syr je nahrubo nastrúhaný a umiestnený na rohu plochého taniera s nízkymi stranami. Údený produkt môžete použiť aj tak, že ho nakrájate na kocky.
Vedľa syra sú malé bloky údenej klobásy.
Neďaleko sa tak rozkladajú „hromady“ strúhaných varených vajec, cesnakových krutónov a kociek sladkej papriky.
Na omáčku zmiešajte majonézu, nasekaný cesnak a soľ. Výsledná hmota je umiestnená v samom strede dosky.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačte si tento článok