Šaláty s fazuľou a krekry pre milovníkov výdatných jedál. Jednoduché a chutné šaláty s fazuľou a sušienkami - recepty s fotografiami

Všetci máme chvíle, keď sa obyčajné jedlá stanú nudnými a vy chcete vyskúšať niečo nové, bez toho, aby ste sa skutočne obťažovali varením, dlho nečinne stáť v kuchyni. Práve pre vás sme pripravili taký recept ako fazuľový šalát s krekrami!

Jednoduchý šalát s fazuľou z konzervy a krutónmi

Šalát s fazuľou z konzervy a krutónmi je jednoduchý a uspokojivý spôsob, ako sa občerstviť a nakŕmiť svoju domácnosť. Použite nasledujúci recept krok za krokom.

Čo potrebuješ:

šunka - 150 g;
konzervované fazuľa - 1 plechovka;
majonéza - 2,5 lyžice. lyžice;
zeleň;
krekry s mäsovou alebo syrovou príchuťou - balenie.

Najprv sa fazuľa vyberie z nádoby a premyje sa studenou prevarenou vodou. Šunka je nakrájaná na tenké prúžky. Nezabudnite najskôr odstrániť kožu. Pre pohodlie môžete získať žily a chrupavku, aby bol šalát ešte jemnejší.

Zelení sú jemne nakrájané. Môže to byť čokoľvek a zároveň to neovplyvní chuť jedla: koriandr, petržlen, kôpor, oregano - čokoľvek, po čom vaše srdce túži. V miske zmiešajte umyté fazule, krutóny a zeleninu. Dochutíme majonézou. Jeho množstvo je tiež možné meniť podľa želania. Ak chcete ľahšiu možnosť, dajte menej.

S pridanou klobásou

Zloženie šalátu s fazuľou, krutónmi a klobásou zahŕňa:

konzervované fazuľa - 0,5 kg;
varená klobása - 0,5 kg;
cibuľová repa;
mrkva;
starý chlieb - 3 plátky;
majonéza - 3 lyžice. lyžice;
soľ;
korenie.

Klobása je nakrájaná na malé kocky. Ak je to žiaduce, môže byť ľahko vyprážané, takže šalát môže byť uspokojivejší. So surovou klobásou bude jednoduchšia možnosť. Cibuľu a mrkvu nakrájame nadrobno, potom ich chvíľu restujeme na panvici s trochou oleja.

Fazuľa sa vyleje z nádoby, nakloní sa späť do cedníka a premyje sa studenou vodou. Môžete z vodovodu, ale je lepšie dať prednosť varenej tekutine. Po stekaní vody zmiešame fazuľu v miske s klobásou. Chlieb na krekry osušíme v rúre, posypeme maslom, posypeme obľúbeným korením a nakrájame na kocky alebo pásiky. Ak sú krekry príliš mastné, môžete ich položiť na papierovú utierku, aby nezašpinili tanier. Všetky komponenty zmiešame, dochutíme časťou majonézy. Pred podávaním ozdobte bylinkami.

Šalát s fazuľou a sušienkami sú veľmi chutné a netriviálne jedlá, ktoré si zaslúžia ozdobiť stôl aj tých najnáročnejších gurmánov. Samozrejme, tu je veľmi dôležité, ktorý recept sa rozhodnete variť. Niektoré recepty na takéto šaláty sú jednoduché a stručné, zatiaľ čo iné ohromujú vynikajúcou chuťou.

Na takýto šalát môžete použiť rôzne druhy fazule: bielu alebo červenú, varenú alebo konzervovanú, existujú šaláty nielen so semiačkami, ale aj so zelenými či zelenými fazuľkami, ktorým sa niekedy hovorí aj špargľa.

Je veľmi dôležité pochopiť, že akékoľvek šaláty s fazuľou sú výdatné jedlá a nie vždy diétne. Na druhej strane, ak do fazule a krutónov nepridáte mäsové prísady, potom budú pre vegetariánov najlepším riešením rôzne šaláty s fazuľou a krutónmi.

Takéto jedlo na stole poteší a nakŕmi každého, bez ohľadu na jeho postoj k mäsovým a rybím pokrmom. Vo fazuli, rovnako ako vo všetkých strukovinách, je totiž okrem vitamínov a stopových prvkov aj veľa bielkovín, vrátane tých veľmi esenciálnych aminokyselín, ktoré si naše telo nevyrába samo a nemôže ich získať z iných druhov rastlinnej potravy.

Preto je fazuľový šalát s krekrami chutný, uspokojujúci a veľmi, veľmi zdravý úplne pre každého!

Podobne aj krutóny sú všestrannou, chutnou a uspokojujúcou ingredienciou, ktorú možno doplniť rôznymi šalátmi. Akákoľvek verzia šalátu s krekry sa môže stať nielen predjedlom, ale aj nezávislým jedlom.

A spolu sa fazuľa s krekrami stáva vynikajúcim základom pre veľmi pestré a chutné šaláty, ktoré môžu byť skvelými raňajkami, obedom alebo občerstvením na slávnostnom stole.

Ako uvariť šalát s fazuľou a krutónmi - 15 odrôd

Tento lahodný a nekomplikovaný šalát môžete pripraviť, ak k vám nečakane prídu hostia. A potešiť ich blízkych môžete aj v bežný deň.

Na varenie potrebujeme:

Fazuľa vo vlastnej šťave, lepšia, červená - 1 plechovka;
Tvrdý syr - 150 g;
Konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
Kuracie vajcia - 3 ks.
Majonéza, cesnak, korenie a soľ - podľa chuti.
A samozrejme sušienky - 2 hrste.

Môžete si vziať akékoľvek krekry, ktoré sa vám páčia, môžete si ich kúpiť hotové alebo si ich sami nasušiť z vašich obľúbených druhov chleba. Na tomto šaláte nezáleží, aj tak bude veľmi chutný. Osobne overené.

Začnime variť:

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vypustiť tekutinu z konzervovanej kukurice a fazule a potom ich dať do misy.

Vajcia povarte 10 minút. Nezabudnite schladiť pod studenou vodou, aby sa dobre čistili. A potom vezmeme veľké strúhadlo a rozotrieme ich. Posielame aj v miske.

Teraz musíte olúpať a nasekať cesnak akýmkoľvek spôsobom, ktorý vám vyhovuje. Vylejeme na iné produkty.

Syr sa tiež posiela na hrubé strúhadlo a potom do misky so všetkými nasekanými zložkami nášho šalátu.

Soľ, korenie, pridajte majonézu tak, aby to chutilo (nepreháňajte to!).

Teraz krutóny. Ak nemáte predpripravené alebo chcete urobiť čo najchutnejšie, použite 2-3 krajce chleba. Nakrájajte ich na malé kocky a osušte na bežnej panvici. Môžete to samozrejme poslať do rúry. Ale kvôli pár hrstiam by som to neurobil.

Teraz vložte šalát do krásnej šalátovej misy a doplňte ho strúhankou.

Existuje jeden trik: je lepšie okoreniť všetku zeleninu vopred, aby bola lepšie nasýtená. A krekry by mali byť chrumkavé. Náš šalát preto tesne pred podávaním zmiešame so strúhankou.

Nádherný šalát, ktorý je pripravený naozaj veľmi, veľmi rýchlo. Pomohol mi viac ako raz, keď prišli neočakávaní hostia. Páči sa všetkým, mužom aj ženám, hodí sa na každý stôl, pôsobí slávnostne. A varí sa veľmi, veľmi rýchlo.

Sada produktov na 4 porcie:

Ražné sušienky (hotové) - 1 malé balenie (40 g);
Konzervované huby (akékoľvek nakladané) - 1 plechovka;
Stredne veľké paradajky - 2 ks. (ak máte len cherry paradajky, dajú sa, ale treba si zobrať 5-6 kusov).
Cibuľa - 1 hlava (menej, ak nemáte radi cibuľu);
Zelení - podľa chuti a trochu na ozdobu;
Soľ, korenie a majonéza - tiež podľa chuti.

Mimochodom, ak v tomto šaláte použijete chudú majonézu alebo nejakú chudú omáčku, potom tento šalát ozdobí váš stôl počas pôstu.

Ako pripraviť šalát:

Začneme otvorením konzerv s potravinami. Prefiltrujte huby a fazuľu (vypustite vodu). Ak sú vaše huby veľké, bude potrebné ich nakrájať na malé kúsky.

Paradajky sú tiež nakrájané na stredne veľké plátky. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kocky, vyskúšame čo najmenšie, bude chutnejšie. Zelené (akékoľvek máte a máte radi do šalátov) sú tiež jemne nakrájané.

A teraz posielame všetky produkty do misy, dobre premiešame, soľ a korenie a tiež pridáme majonézu a znova dobre premiešame.

Otvárame balenie sušienok a posielame ich do nášho šalátu. Krekry - nezabudnite - nemiešajte vopred! Nechajte ich chrumkať. Na poslednú chvíľu premiešajte a - dobrú chuť!

O tom, aký chutný bude tento šalát, môžete hádať podľa názvu. Koniec koncov, pre milovaného človeka sa každý z nás snaží urobiť všetko najchutnejšie! A bonusom je, že príprava tohto šalátu je naozaj jednoduchá, v kuchyni strávite minimum času a vášho manžela to veľmi poteší!

Potrebujeme produkty (na 4 porcie šalátu):

Fazuľa - 400 g;
Sladká kukurica v pohári - 300 g;
Krekry - 200 g (veľké balenie alebo ich môžete sami vysušiť);
Nakladané uhorky - 2-3 ks;
Čerstvé huby (najvhodnejšie sú šampiňóny) - 400 g;
Cibuľa - 1 ks;
Cesnak - 2-3 strúčiky;
Rastlinný olej - 30 g;
Soľ, korenie a majonéza - podľa chuti.

Šalát ozdobíme cherry paradajkami a hlávkovým šalátom. Nezabudnite si ich aspoň trochu kúpiť aj vy.

Začnime variť:

Samozrejme, ak sa ponáhľate, môžete si vziať aj fazuľu z konzervy. Chutnejšie však bude uvariť si to sami. Za týmto účelom namočte fazuľa vopred na 2-3 hodiny. A potom varte na miernom ohni, kým sa neuvarí asi 1 - 1,5 hodiny. Uvarenú fazuľu scedíme v cedníku a prepláchneme.

Cibuľu očistíme a nakrájame na malé kocky, ako pri vyprážaní.

Na panvici zohrejeme rastlinný olej, potom na ňom opečieme cibuľu a huby (nezabudnite, že huby je tiež potrebné umyť a nakrájať). Smažte asi 10-15 minút, občas premiešajte. 5 minút pred vypnutím - soľ. Nechajte vychladnúť.

Otvorenie plechovky s kukuricou. Vodu scedíme. Cesnak - pomelieme v strojčeku na cesnak. Uhorky nakrájané na kocky. Všetko dáme do šalátovej misy, premiešame a navrch bohato posypeme krutónmi. Pred podávaním môžeme premiešať aj so strúhankou. Ostáva už len dozdobiť a môžete podávať!

Tento šalát je naozaj veľmi chutný a špeciálne tóny mu dodávajú čerstvá uhorka a cesnak (ideálne mladý). Mimochodom, šalát sa ukazuje ako celkom uspokojivý, je celkom vhodný na raňajky alebo ľahkú večeru.

Potrebujeme na 2 porcie:

Konzervovaná fazuľa, biela - polovica plechovky;
Konzervovaná kukurica - tiež polovica plechovky;
Varená klobása (odroda - podľa vášho vkusu) - 150 g;
Tvrdý syr - 100 g;
Čerstvá uhorka - 2 ks;
Cesnak - 2-3 strúčiky. Ak nájdete mladý cesnak, môžete si vziať pár hláv.
Zelená cibuľa - podľa chuti;
Ražné krutóny - 1 balenie (40 g)
Majonéza - 150 g;
Korenie a soľ - podľa chuti.

Ako pripraviť tento lahodný šalát:

Začnime s konzervovanou zeleninou, fazuľu a kukuricu treba z plechoviek vybrať a nechať odtiecť prebytočnú tekutinu. Potom ich vložte do šalátovej misy.

Uhorky nakrájané na malé kocky, pridajte do šalátovej misy. Podobne nakrájame klobásu a pošleme ju na zvyšok produktov.

Najlepšie je nastrúhať syr na hrubom strúhadle, nakrájať zelenú cibuľku ako každú zelenú a cesnak nakrájať na malé kúsky (môžete tiež nastrúhať).

Všetko zmiešame, korenie, soľ, dochutíme majonézou podľa chuti.

Tesne pred podávaním pridajte krutóny. Šalát ešte raz premiešajte a vychutnajte si jeho príjemnú chuť!

Tento šalát je veľmi rýchly a neskutočne chutný, perfektný, ak hostia prídu nečakane a prakticky nie je čo dať na stôl.

Čo potrebujeme:

Konzervovaná biela fazuľa - 1 plechovka;
Kukurica z konzervovaného cukru - 1 plechovka;
Stredne veľké paradajky - 1 ks;
Chlieb na sušienky (biely alebo ražný) - 4 plátky;
Balyk - 100 g;
Cesnak - 3 strúčiky;
Majonéza (najlepšie domáca) - 100 g;
Soľ, nové korenie, cukor - podľa chuti.

Začnime pripravovať šalát:

Najprv otvorte fazuľu a vypustite z nej vodu. To isté treba urobiť s kukuricou. Mimochodom, môžete si vziať sušené fazule a potom si ich uvariť sami. Šalát bude stále chutný.

Balyk nakrájame na „slamky“. Chcem tiež objasniť, že ak nie je balyk, šunka alebo iná klobása, hlavná vec je, že sa vám páči.

Paradajku nakrájame nadrobno na malé kúsky, čo najmenšie. Všetky pripravené produkty zmiešame v nádobe a pridáme tam nasekaný cesnak. Teraz zostáva pridať majonézu a odložiť šalát na varenie.

A my medzitým prejdeme na krekry. Musia byť tiež vyrobené z chleba. Všetko je tu veľmi jednoduché: chlieb nakrájajte na kocky a ľahko ho osušte na panvici. Pred podávaním sa do šalátu pridajú krutóny a všetko sa znova premieša.

Nezabudnite ozdobiť svoj šalát!

Tento lahodný chrumkavý šalát je pripravený takmer okamžite! Doprajte sebe a svojim hosťom toto lahodné predjedlo, pretože jeho príprava si nevyžaduje žiadne zložité kroky ani drahé produkty, no je chutná!

Čo potrebujete (táto sada produktov vystačí na 6 porcií):

Konzervované šproty - 1 plechovka (240 g);
Kukurica z konzervovaného cukru - polovica plechovky (200 g);
Konzervovaná biela fazuľa - polovica plechovky (250 g);
Tvrdý syr - 100 g;
Ražné sušienky - priemerné balenie (80 g), môžete si ich sušiť aj sami;
Zelení - podľa chuti;
Majonéza - 3-4 lyžice. l.;
Podľa chuti môžete pridať trochu soli.

Začnime pripravovať šalát:

Otvorte šproty a nalejte krutóny s olejom z pohára rýb. Samotné šproty hnetieme vidličkou. Konzervované fazule a kukurica by sa mali otvoriť, zložiť oddelene na sito a rozložiť na sušenie.

Cesnak je olúpaný a poslaný na jemné strúhadlo alebo lis na cesnak. Syr je tiež potrebné nastrúhať najemno. Všetky produkty zmiešame v šalátovej miske, ochutíme majonézou a dobre premiešame.

Jemne nakrájajte zeleninu, musí posypať šalát na vrchu. Bude to krásne a chutné.

Tento šalát by sa mal zjesť čo najskôr, pretože dlhodobé skladovanie krutónov sa rozmočí a nebude to tak chutné.

Ďalší recept na lahodný šalát s chrumkavými sušienkami a výdatnou zdravou fazuľou.

Budeme potrebovať:

Konzervovaná červená fazuľa - 1 plechovka;
Krekry - 1 balenie;
Cibuľa - 5-6 hláv;
Mrkva - 3-4 kusy;
Údená klobása - 500 g;
Tvrdý syr - 100 g;
Majonéza - do 100 g (podľa chuti);
Rastlinný olej - asi 150 ml;
Soľ - podľa chuti (nie príliš! Nepresoľte).

Začnime variť:

Mrkva sa musí umyť, olúpať, nastrúhať na hrubom strúhadle a potom vyprážať na panvici v rastlinnom oleji.

Tiež očistíme cibuľu, jemne nakrájame a pošleme na vyprážanie. Ale! V samostatnej panvici. Keď cibuľa zozlatne, pridáme k nej mrkvu, dobre premiešame a dusíme pod pokrievkou asi 10-15 minút. K zelenine, ktorá je dusená, môžete pridať trochu tekutiny z konzervy fazule, bude to chutnejšie a aromatickejšie.

Hotová zelenina sa posiela do cedníka, kým prebytočný olej a tekutina nevytečú. Potom ich preneste do hlbokej šalátovej misy.

Poradenstvo: Kto má rád pikantné, môže k tejto zelenine pridať strúčik cesnaku pretlačený lisom.

Teraz vezmeme klobásu, jemne ju nakrájame a pridáme k zelenine. Môžete pridať trochu soli, všetko dôkladne premiešať a nechať pod pokrievkou lúhovať pri izbovej teplote asi hodinu.

Šalát ochutíme majonézou a opäť necháme lúhovať, teraz v chladničke asi 2-3 hodiny.

Tesne pred podávaním pridajte sušienky, aby zostali chrumkavé, premiešajte, vložte šalát do krásnej sklíčka a posypte zvyškom syra. Ukáže sa to krásne a veľmi chutné!

Chrumkavý a výdatný šalát so zaujímavým názvom je pripravený veľmi rýchlo.

Budeme potrebovať:

Kukurica z konzervovaného cukru - 300 g;
Fazuľa v konzervách (akákoľvek, červená bude krajšia) - 300 g;
Krutóny - stredné balenie (70 g);
Zelená cibuľa - 1 zväzok;
Majonéza a soľ - podľa chuti.

Začnime variť:

Kukuricu otvoríme, scedíme z nej tekutinu a necháme trochu oschnúť. Podobne aj s fazuľou. Zmiešajte zeleninu v miske na šalát.

Tesne pred podávaním pridáme krutóny, ozdobíme šalát a - dobrú chuť!

Tento šalát je ideálny nielen na doma, ale aj na sviatky v kancelárii, keďže k nemu netreba nič vyprážať, variť ani piecť.

Čo potrebujete na šalát:

Biele fazule (konzervované) - 1 plechovka (do 400 g);
Krekry - malé balenie (50 g);
koriandr - 1 zväzok;
Mrkva v kórejčine - asi 200 g;
Majonéza - 2-3 lyžice. lyžice.

Začnime variť, je to veľmi jednoduché a rýchle:

Otvorte nádobu s fazuľou, vypustite tekutinu a ak je to možné, opláchnite. Mrkvu dáme na tanier, aby trochu vyschla. Jemne nakrájajte koriandr.

Teraz všetko zmiešame, pridáme majonézu (trochu, extra majonéza v tomto šaláte neurobí dobre). Všetko dobre premiešame a odložíme na cca 15 minút nakysnúť, najlepšie do chladničky. Zostáva pridať krutóny a môžete si vychutnať ľahké a chutné jedlo!

Zmiešajte všetky ingrediencie. Pridajte Mayo.

Tento krásny a veľmi chutný šalát je ideálny na slávnostný stôl, ako napovedá jeho názov. Jeho komponenty sú usporiadané nezvyčajným spôsobom - v sektoroch, a preto si každý z vašich hostí bude môcť vytvoriť svoju vlastnú verziu šalátu priamo pri stole a dokonca experimentovať s rôznymi príchuťami.

Na 4 porcie budeme potrebovať:

Konzervovaná fazuľa (červená alebo biela, ako sa vám páči) - 150 g;
Krabie tyčinky - 200 g;
Konzervovaná kukurica - 150 g;
Čerstvá uhorka - 1-2 ks. (200 g);
Krekry (akékoľvek, podľa vášho vkusu, môžete dokonca aj domáce) - 50 g;
Majonéza - 6 lyžíc. lyžice;
Zelení - podľa chuti.

Začnime variť:

Otvorte poháre s fazuľou a kukuricou, vypustite z nich tekutinu. Krabie tyčinky nakrájané na malé kocky. Uhorky tiež nakrájame na kocky, snažte sa, aby boli rovnaké ako kocky z krabích tyčiniek.

A teraz sa šalát začína zbierať:

Do stredu veľkej plochej misky (tanieru) dáme zavárací pohár alebo pohár. Rozdelíme rovinu dosky na 8 sektorov a začneme rozkladať produkty:

1 a 5 sektorov - fazuľa
2 a 6 sektorov - kukurica
3 a 7 sektorov - krabie palice
4 a 8 sektorov - uhorky.

Aby sme zabránili zmiešaniu produktov, môžete počas rozotierania priložiť špachtľu alebo nôž. Potom opatrne odstráňte.

Teraz vyberieme pohár zo stredu a vyplníme vonkajšiu časť prázdneho priestoru sušienkami. Budú pre nás „jedlou omáčkou“. Stred taniera je vyplnený majonézou. Ak si na to vezmete tašku s tenkým otvorom, bude to obzvlášť krásne.

Ak chcete, môžete posypať majonézou jemne nasekanými bylinkami.

Tento recept je veľmi jednoduchý a každej gazdinke zaberie minimum času, zatiaľ čo šalát sa ukáže ako veľmi výživný a hlavne chutný. Ani suroviny na tento šalát nepotrebujú predvariť.

Jediné, čo treba pripraviť trochu pred zvyškom ingrediencií, je cibuľa. Ak nemáte radi veľmi horkú chuť, je lepšie ju jemne nasekať a marinovať 10-15 minút.

Pre tento šalát je vhodná aj akákoľvek fazuľa, hlavná vec je, že by nemala byť v paradajke a jej odroda - biela alebo červená - nie je dôležitá.

Budeme teda potrebovať:

Konzervovaná fazuľa - 1 plechovka;
Kukurica - 1 plechovka;
Krutóny - stredné balenie (80 g);
Údená klobása (najlepšie podávaná) - 200 g;
Žiarovka - 1 ks;
Ocot - 1 polievková lyžica. l.;
Cukor - 1 lyžička;
Majonéza - podľa chuti.

Začnime pripravovať šalát:

Cibuľu treba, ako už bolo spomenuté, nakrájať na malé kúsky, pridať k nej ocot, cukor a potom zaliať vriacou vodou. Necháme pár minút. Klobása by mala byť nakrájaná na prúžky.

Otvorte poháre s fazuľou a kukuricou, vypustite z nich tekutinu. Cibuľa a fazuľa budú tiež potrebné umyť tečúcou vodou.

Ďalšie podrobnosti nájdete vo videu:

Šalát s takýmto zaujímavým názvom sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. Je ideálny pre nečakaných hostí alebo na vytvorenie rýchleho šalátu na večeru.

Budeme teda potrebovať:

Konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
Červená fazuľa, konzervovaná bez omáčky - 2 plechovky (340 g);
Cibuľa - 1 ks. (ak je veľká - polovica);
Údené kuracie stehná - 2 ks;
Ražné sušienky - 1 balenie (stredné).

Zozbierali ste svoje produkty? Začnime variť:

Fazuľu otvoríme a tekutinu scedíme cez sitko alebo cedník, prepláchneme studenou vodou a rozložíme na servítky (papierové utierky). Potom fazuľu dáme do misky.

Sceďte tekutinu z plechovky kukurice a pridajte ju k fazuli. Cibuľu (alebo polovicu) opečte na slnečnicovom oleji. Posielame na zeleninu.

Mäso z údených stehien sa oddelí od kostí a nakrája sa na malé kocky. Vložte aj do šalátovej misy.

Pred podávaním pridajte krutóny a majonézu a dobre premiešajte. Nezabudnite ozdobiť šalát, na to môžete použiť zeleninu alebo odložiť nejaké sušienky.

Rýchle šaláty a rýchle občerstvenie sa zvyčajne pripravujú z hotových výrobkov. A tu budú konzervované fazule skvelým riešením, pretože sú veľmi uspokojivé a dobre sa hodia k rôznym chutiam. A krutóny dodajú každému šalátu nádych chrumkavej pikantnosti.

Na tento šalát potrebujeme:

Fazuľa - 1 plechovka;
Tvrdý syr - 100 - 150 g;
Krekry - 1 balenie;
Uhorky - 2-3 ks;
Cesnak, majonéza - podľa chuti.

A príprava šalátu je veľmi jednoduchá:

Fazuľu hodíme do cedníka, opláchneme vodou a pošleme do šalátovej misy. Syr nastrúhame na strúhadle. Uhorky nakrájané na kocky. Všetko premiešame a dochutíme majonézou. Krekry, ako obvykle, pridajte pred podávaním.

V tomto šaláte môžete kombinovať produkty v rôznych pomeroch, riaďte sa predovšetkým svojou chuťou.

Podrobný recept krok za krokom si môžete pozrieť vo videu:

Netradičná chuť a veľmi jednoduchá príprava – to je náš „Neobyčajný šalát“. Skúste to, bude sa vám to páčiť! Mimochodom, muži ho jednoducho zbožňujú.

Treba vziať:

Konzervované červené fazule - 1-2 plechovky;
Konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
Krekry s cesnakom - 1-2 balenia;
Cesnak - 2 strúčiky.

Vypustíme soľanku z kukurice a fazule, pridáme ich do šalátovej misy, pošleme tam nasekaný cesnak a krutóny. Dochutíme majonézou a - dobrú chuť!

Hodí sa k rôznym jedlám a slúži ako skvelé občerstvenie na vašej hostine!

A na tento šalát sa používa zelená fazuľka, čo ocení nejedna žena, pretože zelená fazuľka je vitamíny a minimum kalórií.

Čo potrebujeme:

Zelené fazule - 300 g;
Krekry (môžu byť domáce alebo akékoľvek, ktoré sa vám páčia) - 100 g;
Tvrdý syr - 200 g;
Cesnak - 4 strúčiky;
Majonéza - 3-4 lyžice. l.;
Korenie a soľ - podľa chuti.

Ako pripraviť šalát:

Fazuľa by sa mala umyť a nakrájať na zvládnuteľné kúsky. Syr sa posiela na strúhadlo, tiež rýchlo a jednoducho. Jemne nakrájajte cesnak, ako chcete. Dá sa to urobiť nožom, na strúhadle alebo špeciálnym lisom. S cesnakom opatrne, ak nemáte radi veľmi pikantné maškrty, pridajte ho menej.

A potom - všetko premiešajte a dochuťte majonézou. Šalát necháme postáť asi 15-20 minút. V tomto recepte by mali krekry zmäknúť. Hotovo, pripravené na servírovanie!

Pre viac informácií o príprave tohto šalátu si môžete pozrieť video:

Lahodný šalát s fazuľou môže byť skvelým doplnkom k obedu či večeri alebo môže zaujať svoje miesto na sviatočnom stole. Obrovskou výhodou šalátu s fazuľou je schopnosť uvariť ho veľmi rýchlo. Akýsi životabudičský šalát, ktorý je pripravený za 15 minút, keď sú hostia už pred dverami, alebo dokonca relaxujú na gauči.

Celé tajomstvo je v tom, že v našom šaláte budeme brať do úvahy fazuľu z konzervy, pretože je to vhodná forma na jej konzumáciu. Fazuľa môže byť červená aj biela. Môžete si vybrať fazuľa, ktorá sa vám páči viac, použitím ktoréhokoľvek z receptov.

Červená fazuľa sa teraz stala populárnejšou a v šaláte vyzerá jasnejšie a zaujímavejšie. Ale biela by sa nemala odpisovať. V niektorých receptoch na šalát rád používam bielu fazuľu.

Fazuľa sa hodí ako k mäsovým výrobkom, tak aj k zelenine, šalát dobre dopĺňajú aj všelijaké krutóny. Zároveň sa akýkoľvek šalát s fazuľou ukáže ako veľmi uspokojivý, pretože obsahuje veľké množstvo rastlinných bielkovín.

Veľa ľudí to nezaujímalo, ale fazuľa je bohatá nielen na bielkoviny, ale obsahuje také užitočné látky ako karotén, vitamín B, vitamín C, zinok, železo, síra, chlór, fosfor, draslík, sodík, horčík, vápnik. Skutočný poklad, však?

Samozrejme, toto všetko nie je tak veľa, aby sme boli zdraví s jedným tanierom šalátu, ale aj tak je to príspevok k celkovej veci zdravej výživy. A keď je zdravé jedlo aj chutné, je ťažké pochybovať o tom, že šaláty s fazuľou by mali mať na našom stole svoje právoplatné miesto.

Prejdime k tomu najzaujímavejšiemu a najchutnejšiemu.

Šalát s fazuľou, kukuricou, krutónmi a klobásami

Rýchly a chutný šalát. Pre neho budete potrebovať veľmi málo produktov, takmer to, čo často nájdete v kuchynských skrinkách a chladničke. Zároveň je všetko chutné a uspokojujúce.

Na šalát budete potrebovať:

červená fazuľa - 1 plechovka,
kukurica - 1 plechovka,
krekry - 1 vrecúško,
údené klobásy - 200 gramov,
tvrdý syr - 200 gramov,
cesnak - 1 strúčik,
majonéza na dresing.

varenie:

Tento šalát nevyžaduje žiadne predvarenie. Stačí údené párky nakrájať na kúsky a syr nastrúhať na hrubom strúhadle. Ak sú klobásy tenké, ako napríklad poľovnícke klobásy, potom ich možno jednoducho nakrájať na kruhy, a ak je klobása hrubšia, potom sú polovičné krúžky dokonalé. Je fajn, keď sú ingrediencie šalátu približne rovnako veľké.

Kukurica a fazuľa v pohároch sú pripravené na konzumáciu, bude stačiť len vypustiť tekutinu z pohárov. Ak je tekutina vo fazuli príliš hustá, takmer ako sirup, potom sa fazuľa môže dokonca umyť. Potom sa každé zrnko od seba dobre oddelí a krásne sa leskne. Vložte fazuľu do krásnej šalátovej misy, v ktorej budete podávať.

Ďalej do šalátu vložíme nasekané párky a strúhaný syr. Cesnak prelisujeme alebo nastrúhame na jemnom strúhadle. Všetko dobre premiešame a na záver pridáme krutóny, aby sa príliš nerozmočili a trochu chrumkali.

Dochutíme majonézou a soľou podľa chuti. Šalát môžeme podávať posypaný nadrobno nakrájanou zelenou cibuľkou.

Tento šalát je ideálny aj na sviatky. pekne to vyzera a aj chuti.

Šalát s fazuľou a mrkvou - jednoduchý a rýchly recept

Tento šalát s fazuľou a mrkvou možno bezpečne nazvať chudým alebo diétnym. Je pre vás ako stvorená, ak držíte pôst alebo sledujete svoju postavu. Zároveň zasýti, čo sa hodí najmä pri diéte, keďže hlad sa ovláda oveľa ťažšie.

Na takýto šalát si môžete vziať konzervované červené fazule alebo si môžete vziať sušené fazule a najskôr ich uvariť.

Aby ste uvarili lahodnú červenú fazuľu, musíte ju vopred naplniť studenou vodou a nechať ju stáť najmenej tri hodiny, môžete ju nechať cez noc. Potom vodu vypustite a naplňte novou. Fazuľu dáme zovrieť na stredný oheň, necháme zovrieť a potom varíme ďalších 15 minút.

Potom treba fazuľu scediť a ochladiť. Ďalej postupujte podľa receptu na šalát.

Budete potrebovať:

červená fazuľa - 300 gramov,
čerstvá mrkva - 1 kus strednej veľkosti,
cibuľa - 1 ks,
zelenina - 1 zväzok,
šťava z polovice citróna
olivový olej - 50 ml,
soľ a korenie podľa chuti.

varenie:

Vezmite fazuľu z konzervy alebo ju uvarte sami, vložte ju do veľkej šalátovej misy. Ošúpte a nastrúhajte mrkvu pre kórejskú mrkvu. Ak nie je, potom bude stačiť bežné hrubé strúhadlo. Alebo môžete mrkvu dokonca nakrájať nožom na tenké prúžky.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké polkolieska, potom rozoberieme a dáme do misky s fazuľou a mrkvou.

Do šalátu pridajte čerstvú petržlenovú vňať alebo kôpor nakrájanú nadrobno.

Do šalátu vytlačte citrónovú šťavu a pridajte olivový olej. Šalát podľa chuti osolíme a dobre premiešame. Odložíme na hodinu do chladničky namočiť a vylúhovať.

Tu je taký ľahký a chutný šalát, ktorý získate z fazule a mrkvy. Dobrú chuť!

Ďalší diétny šalát s fazuľou. Tentoraz už ale nie je chudá, pretože do nej pridáme varené hovädzie mäso. Zároveň bude viac zeleniny v podobe sladkej papriky a čerstvej cibule.

Podľa mojej predstavy je tento šalát pripravený bez majonézy, ale pre zaujímavosť som ho skúsil dochutiť majonézou a výsledok sa mi páčil. Môžeme povedať, že je to univerzálny šalát, je dobrý s dresingom z rastlinného oleja a majonézou.

Budete potrebovať:

fazuľa z konzervy - 1 plechovka,
varené hovädzie mäso - 200 gramov,
paprika - 1 veľké ovocie,
červená cibuľa - 1 ks,
cesnak - 2 ks,
vlašské orechy - 100 gramov,
vínny ocot 9% - 1 polievková lyžica,
rastlinný olej (olivový) - 50 ml,
čerstvá petržlenová vňať alebo koriandr - malý zväzok,
sušené korenie "chmeľ-suneli" - štipka,
soľ podľa chuti.

varenie:

Najprv uvarte hovädzie mäso vopred, ochlaďte ho na izbovú teplotu a potom pokračujte v príprave šalátu.

Tekutinu z fazule z konzervy sceďte, dokonca ju môžete trochu prepláchnuť pitnou vodou, ak bola tekutina hustá a zle odteká.

Cibuľu nakrájajte na tenké polkolieska, potom ju dajte do misky, kde budete šalát miešať, a zalejte vínnym octom. Zatiaľ čo nakrájame zvyšok výrobkov, cibuľa sa bude nakladať. Nakladaná cibuľa v šaláte bude chutnejšia.

V tejto dobe nakrájajte hovädzie mäso na malé kúsky. Odstráňte semená z papriky a nakrájajte na tenké prúžky. Vlašské orechy pomelieme v mixéri alebo nožom a pridáme do šalátu.

V miske zmiešame fazuľu, hovädzie mäso, papriku a cibuľu. Cesnak tam pretlačíme. Zeleninu nasekajte nadrobno a pridajte do fazuľového šalátu.

Teraz dochutíme rastlinným olejom a soľou podľa chuti. Pridajte korenie a dobre premiešajte. Nechajte šalát trochu uvariť a môžete si sadnúť k stolu.

Šalát s fazuľou, klobásou a kyslou uhorkou

Tento šalát kombinuje dva druhy fazule: červenú a bielu. Oba je možné bezpečne zakúpiť v obchode v suchej forme aj v konzervovanej forme. V konzervovanej forme je proces varenia značne zjednodušený.

Pikantnosť šalátu dodáva varená údená klobása a kyslé uhorky. Nakladané uhorky môžete tiež jednoducho nahradiť, ak vám viac chutia.

Na šalát budete potrebovať:

červená fazuľa - 200 gramov,
biele fazule - 200 gramov,
varená údená klobása - 2 gramy,
solené alebo nakladané uhorky - 100 gramov,
vlašské orechy - 50 gramov,
cibuľa - 0,5 ks,
majonéza,
soľ, korenie, bylinky podľa chuti.

varenie:

Červenú a bielu fazuľu je pred prípravou slaatu najlepšie umyť z hustého viskózneho vývaru, v ktorom plávali v plechovke. Konzistencii šalátu veľa nepridá, ak sa neuberie. Tento vývar je najlepšie scediť a potom fazuľu opláchnite v miske s filtrovanou pitnou vodou. Potom vodu vypustite.

Klobása musí byť nakrájaná na malé kocky. Nakladané uhorky tiež nakrájame na tyčinky alebo polkruhy, ak sa používajú malé uhorky.

Vlašské orechy musia byť rozdrvené, ale nie na prach, ale jednoducho na malé kúsky. Môžu sa nasekať nožom alebo mixérom alebo ich môžete vyvaľkať pomocou valčeka a predtým ich zabaliť do fólie alebo vrecka.

Cibuľa nakrájaná na menšie kúsky. Ak je príliš horká, môže sa opariť vriacou vodou a držať vo vode 2 minúty. Potom vodu scedíme a cibuľa stratí štipľavosť, no zachová si chuť aj chrumkavosť.

Zmiešajte všetky ingrediencie v šalátovej miske: fazuľu, klobásu, uhorky, cibuľu a orechy. Dochutíme majonézou. Soľ a korenie podľa chuti, pridajte jemne nasekané bylinky a podávajte.

Takýto krásny a chutný fazuľový šalát s klobásou nie je hanba uvariť na slávnostný stôl.

Šalát z červenej fazule s kuracím mäsom a kukuricou

Lahodný a výdatný šalát s fazuľou a kuracím mäsom zaujme takmer okamžite vašimi obľúbenými ingredienciami. Vždy milujeme kuracie prsia vo všetkom, je to jednoduchý produkt, ktorý je dostupný pre každého a je mimoriadne jednoduché ho variť. Jeho chuť je pomerne jemná a hodí sa takmer ku všetkým typom produktov. Navyše nie je mastný a umožňuje vám udržať jedlá nízkokalorické.

Chuť tohto šalátu je samostatný príbeh, budete si ho pamätať ešte dlho. Všimnite si recept na tento fazuľový šalát na budúce sviatky.

Na šalát budete potrebovať:

červená fazuľa - 1 plechovka,
konzervovaná kukurica - 1 plechovka,
kuracie prsia - 200 gramov (1 ks),
čerstvé uhorky - 2 ks,
tvrdý syr - 150 gramov,
zelená cibuľa - 50 gramov,
kôpor - 50 gramov,
cesnak - 1 strúčik,
majonéza na dresing
horčičné semienka - 2 čajové lyžičky,
soľ a korenie podľa chuti.

varenie:

1. Kuracie prsia uvaríme v osolenej vode. Bude to trvať asi pol hodiny, kým bude pripravený. Prsia sú rýchlo uvarené.

2. Uvarené prsia ochlaďte a nakrájajte na malé kocky alebo plátky, snažte sa to urobiť cez vlákno.

3. Tvrdý syr nakrájame na kocky približne rovnakej veľkosti. Tento šalát rada varím so syrom Gouda, je jemný a chuťovo príjemný, hodí sa ku kuraciemu mäsu a fazuli.

4. Uhorky tiež nakrájané na kocky. Ak majú hrubú alebo horkú šupku, potom je lepšie ju zlúpnuť. Vyrobte si z nej napríklad krásnu ružu a ozdobte ňou navrchu šalát.

5. Otvorte červenú fazuľu a vypustite z nej tekutinu. V konzervovaných fazuliach je niekedy tekutina vo vnútri pohára dosť hustá a pripomína sirup, pri šaláte to nie je veľmi žiaduce, pretože to pokazí jeho konzistenciu. Fazuľu možno z tejto tekutiny dokonca trochu umyť pitnou vodou, z filtra alebo dokonca uvariť. Vložte fazuľu do šalátovej misy so zvyškom ingrediencií.

6. Otvorte aj kukuricu a sceďte tekutinu. Zvyčajne nemá taký "sirup", takže sa nedá umyť. Pridajte ho aj do šalátu.

7. Nakrájajte kôpor a zelenú cibuľu veľmi jemne a pridajte do šalátu.

8. V samostatnom tanieri alebo šálke zmiešajte 4-5 polievkových lyžíc majonézy s obilnou horčicou, pridajte mletú papriku, ak chcete pikantnejšie. Nastrúhajte cesnak na jemnom strúhadle.

9. Šalát oblečte výsledným dresingom. Všetko dobre premiešame a šalát je pripravený na konzumáciu.

10. Ak chcete šalát krásne naservírovať napríklad na slávnostný stôl. Potom môžete použiť zapekaciu misu vo forme krúžku, kde tesne položíte šalát. Na vrch nastrúhame syr a urobíme krásnu ružicu z uhorky a byliniek.

Nie je hanba dať taký šalát na novoročný stôl aj na narodeniny. Hostia budú určite spokojní a majitelia budú mať skutočnú radosť. Takýto šalát s fazuľou je skvelý pre akékoľvek mäsové teplé jedlá, napríklad.

Dobrú chuť!

Najjednoduchší a najrýchlejší šalát s fazuľou a šampiňónmi

Tento lahodný šalát môžem zaradiť medzi tie, ktoré sa pripravujú z rozmaru z produktov, ktoré sa našli v chladničke a skrini. Čo môže byť jednoduchšie, je ťažké si predstaviť. Konkrétne v tomto recepte sa používajú konzervované šampiňóny. ale pokojne môžete použiť aj čerstvé. Budú potrebovať trochu smažiť v rastlinnom oleji. A nezabudnite osoliť.

Budete potrebovať:

konzervované červené fazule - 1 plechovka,
konzervované šampiňóny (nenakladané) - 1 plechovka,
petržlen - 50 gramov,
cesnak - 1 strúčik,
majonéza - 2-3 lyžice,
soľ a korenie podľa chuti.

varenie:

Tento šalát je pripravený za päť minút. Je ťažké si predstaviť rýchlejšie. Z toho však nestráca svoju chuťovú kvalitu, pretože ide o veľmi vydarenú kombináciu.

Otvorte červenú fazuľu a huby a zmiešajte ich v šalátovej miske. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno. Cesnak prelisujeme alebo nastrúhame na jemnom strúhadle. Šalát osolíme, okoreníme a ochutíme majonézou.

Pomôžte si a ošetrite nečakaných hostí!

Jednoduchý a chutný fazuľový šalát so syrom a krutónmi

Fazuľový šalát je snáď rekordérom v instantných šalátoch. Ide samozrejme o to, že fazuľa z konzervy je už hotová. To v prípade, že nechcete použiť fazuľu, ktorú si sami uvaríte. Nie každému je to pohodlné, je to trochu pomalšie, ale o nič menej chutné.

Nesnažte sa pridávať syr do vašej obľúbenej masti – je to len nezmysel. Zdá sa mi, že každý kulinársky špecialista sa pokúsi uvariť svoje obľúbené jedlo rovnakým spôsobom, iba so syrom. Skúsil som to s toľkými jedlami a častejšie z toho jedlám len prospievajú. Túto zaujímavú techniku vám môžem pokojne odporučiť.

Medzitým si k fazuli s krutónmi pridáme syr a urobíme z toho ďalší „bleskový“ šalát.

Budete potrebovať:

konzervovaná biela fazuľa - 1 plechovka,
tvrdý syr - 150 gramov,
sušienky z bieleho chleba - 150 gramov,
zelenina - 50 gramov,
cesnak - 1 strúčik,
soľ, korenie a iné korenie podľa chuti.

varenie:

Ak sa hostia chystajú zazvoniť na zvonček. Ak chcete jesť chutné, ale tu a teraz. Alebo možno pripraviť výdatné občerstvenie k alkoholickým nápojom.

Začnite otvorením fazule a vypustením tekutiny. Vložte ju do šikovnej šalátovej misy. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, cesnak na jemnom strúhadle. To všetko pridajte do šalátovej misy s fazuľou. Zeleninu nasekajte nadrobno, pridajte aj do šalátu.

Môžete si vziať krekry z obchodu s chuťou, ktorú máte radi. A môžete si ho uvariť sami opečením kociek chleba na panvici s maslom. Je možné so zeleninou, ale so smotanou je jemnejšia.

Teraz dochuťte majonézou, soľou a korením, do šalátu môžete pridať svoje obľúbené aromatické korenie. Teraz sa veľké množstvo z nich predáva vo forme hotových súprav.

Zamiešajte šalát a môžete si sadnúť k stolu. Lahodný šalát s fazuľou, syrom a sušienkami je pripravený!

Šalát s fazuľou, krutónmi a šunkou

Krekry sú už dlho uznávané ako veľmi chutná prísada do fazuľového šalátu. Mnoho ľudí túto kombináciu miluje. Zvážte preto inú možnosť s krekrami. Tentokrát pridáme šunku. Bude chutiť? Nevyhnutne. Namiesto šunky si môžete vziať iné druhy vareného údeného mäsa: šunka, karé, karbonáda. Bude to tiež veľmi chutné.

S krekrami úplná sloboda. Pri skúšaní rôznych šalátov s fazuľou som si uvedomil, že biele krutóny aj čierne krutóny sú skvelé. Vždy si vezmite tie, ktoré radi jete vy, vaši hostia a rodina. Môžete si dokonca vziať sušienky Borodino. Podľa mňa sa hodia krutóny s cesnakovou príchuťou.

Budete potrebovať:

červená fazuľa - 200 gramov (1 plechovka),
šunka - 200 gramov,
paradajka - 1 ks,
ražné sušienky - 150 gramov,
zelenina - 50 gramov,
majonéza - 3-4 lyžice,
soľ a korenie podľa chuti.

varenie:

S fazuľou na takýto šalát nie sú prakticky žiadne problémy. Z obchodu berieme obyčajnú fazuľu v konzerve, keďže je tu veľký výber od veľkého množstva rôznych výrobcov a za rôzne ceny. Každý si nájde podľa chuti a peňaženky.

Otvorte fazuľu a sceďte vývar, vložte do vhodnej šalátovej misy.

Šunku alebo iné údené mäso nakrájajte na malé tyčinky alebo kocky. Paradajku tiež nakrájame na kocky. Ak je v strede veľa šťavy, môže sa odstrániť, aby šalát príliš nevodil. Do takéhoto šalátu zvoľte mäsitejšie paradajky.

Zeleninu nasekajte nadrobno a šalát môžete miešať. Dochutíme majonézou a soľou podľa chuti. A potom vložte sušienky tak, aby zostali chrumkavé.

Aj keď, niekedy si ľudia obľúbia aj jemné krutóny, ktoré sú už nasiaknuté všetkými chuťami a šťavami šalátu.

Podávajte hosťom šalát s fazuľou a šunkou, je to radosť jesť!

Šalát s fazuľou, paprikou, uhorkou a paradajkami

Ak uvažujeme o šaláte s fazuľou bez použitia mäsových prísad, potom je táto možnosť pre nás vhodná. Bulharská paprika, paradajka, uhorka a cibuľa. Takýto šalát možno úprimne považovať za chudý a vegetariánsky a jedzte ho vo vhodných časových obdobiach.

Tento šalát môže byť aj vynikajúcou prílohou k mäsovým jedlám. Ale je veľmi uspokojivé aj samo o sebe vďaka fazuli.

Ďalším rozdielom tohto šalátu od ostatných v prospech jeho nízkokalorického obsahu je to, že nepoužíva majonézu. Namiesto toho dochutíme olivovým olejom a mierne okyslíme citrónovou šťavou.

Budete potrebovať:

červená fazuľa - 2 plechovky,
červená paprika - 1 veľká,
zelená paprika - 1 ks,
paradajka - 1 veľká alebo 2 menšie
cibuľa - 1 ks,
olivový olej - 3 polievkové lyžice,
citrónová šťava alebo vínny ocot - 1 polievková lyžica,
soľ a korenie podľa chuti.

varenie:

Príprava tohto šalátu nie je vôbec náročná. Fazuľa je už pripravená, hlavnou vecou je vybrať ju z nádoby a vypustiť vývar, v ktorom sú konzervované.

Paprika sa musí očistiť od jadra semenami a nakrájať na malé kúsky. Nakrájajte aj paradajku.

Cibuľu nakrájame nadrobno, ak je príliš horká, oparíme ju vriacou vodou a 2 minúty necháme vo vode. Horkosť zmizne.

Uhorka nakrájaná na kocky. Teraz všetko premiešajte vo veľkej šalátovej mise.

Na dresing zmiešame v hrnčeku olej s citrónovou šťavou. Šalát ochutíme touto omáčkou, osolíme a okoreníme.

Teraz je pripravený lahodný a zdravý šalát s fazuľou. Môžete zavolať všetkých k stolu!

Tu je taká široká škála chutných šalátov s fazuľou, ktoré som vám dnes predstavil. Môžete ich nájsť a vymyslieť ešte viac, ale o tom bude iný článok. Varte a kŕmte, vychutnajte si proces a výsledok.

Fazuľa je široko používaná pri príprave rôznych jedál. O jeho výhodách sa dá rozprávať veľmi dlho. Vďaka svojej chuti a úžitkovým vlastnostiam je veľkým konkurentom najobľúbenejšej zeleniny. Existuje mnoho odrôd tohto produktu, z ktorých každý sa používa pri príprave polievok, predjedál, šalátov a oveľa viac, na čo si môžete myslieť s fazuľou.

Strukoviny tohto druhu sú bohaté na vitamíny skupiny B, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie. Prispievajú k normalizácii obehového a nervového systému, posilňujú imunitný systém. Fazuľa obsahuje veľké množstvo vlákniny, vďaka čomu sú jedlá pripravené na jej základe výdatné a zdravé.

Fazuľové jedlá v kombinácii s rôznymi druhmi sušienok nájdete vždy na každom sviatočnom stole. Veď je to nielen veľmi chutné a výživné, ale aj zdravé. Najmä v kombinácii s čerstvou zeleninou alebo mäsom.

Akékoľvek šaláty v kombinácii s krekrami zaujmú predovšetkým banalitou a jednoduchosťou prípravy. Tieto ingrediencie vôbec nevyžadujú ďalšie spracovanie a navyše sa dajú kombinovať s väčšinou produktov, vďaka čomu je možné pripraviť úplne nový a nezvyčajný šalát zakaždým, aspoň denne, až kým vás to, samozrejme, neomrzí.

Lahodný šalát s červenou fazuľou, krutónmi, kuracím mäsom a kukuricou

Okamžité občerstvenie! Kým si nečakaní hostia vyzlečú kabáty a sadnú si k stolu, vy už budete mať pripravené chutné výdatné občerstvenie. A ak hostia neprišli, pripravte šalát pre svoju rodinu!

Ingrediencie:

Konzervovaná fazuľa - 250 g.
Konzervovaná kukurica - 250 g.
Chlieb - 200 g.
Tvrdý syr - 100 g.
Uhorky - 100 gr.
Kuracie filé (varené) - 200 gr.
Majonéza - 80 g.
Zelení - banda
Soľ - štipka

Prípravy:

Na varenie použijeme červenú fazuľu. Pohár otvoríme, šťavu scedíme, dáme do hlbokej misy, kde budeme šalát miešať.

Pri výbere konzervovanej kukurice by ste mali venovať pozornosť dátumu výroby. Ak bol vyrobený v lete alebo začiatkom jesene, potom sa klasy použili čerstvé. Je lepšie vybrať kukuricu v sklenenej nádobe. Najprv sú cez ňu viditeľné zrná. A po druhé, kukurica sa v nej skladuje dlhšie, 3 roky. Kompozícia by mala obsahovať iba kukuričné zrná, vodu, soľ a cukor

Otvorte nádobu, vyhoďte kukuricu do cedníka, aby tekutina vytiekla, a potom ju vložte do misy.

Nakladané uhorky nakrájané na záplaty, ak sú malé. Ak sú plody veľké, potom je lepšie nakrájať na kocky.

Zeleninu opláchneme, nasekáme nožom alebo natrháme rukami, dáme do misky so šalátom.

Kuracie filé uvaríme do mäkka v osolenej vode. Potom ochlaďte a nakrájajte na stredne veľké kúsky.

Krutóny je možné zakúpiť v obchode a vybrať si požadovanú príchuť. A môžete variť doma s pridaním rôznych korenín alebo bez nich. Takto to urobíme.

Chlieb nakrájajte na kocky asi 5-7 mm. Vysušte v rúre pekne do chrumkava. Krekry pred podávaním rozotrieme, aby nezmäkli.

Všetky ingrediencie zmiešame, dochutíme majonézou. Pred podávaním posypeme strúhankou. Dobrú chuť!

Šalát s konzervou a zelenými fazuľkami, strúhankou, tuniakom a paradajkami

Toto predjedlo určite zaujme vašich hostí svojou originalitou, bohatou chuťou, ako aj vynikajúcou kombináciou ingrediencií. Jedlo je vhodné pre tých, ktorí si chcú udržať postavu a zároveň sa chutne najesť!

Požadované produkty:

Konzervovaná fazuľa. - 250 gr.
Zelené fazuľky - 200 g.
Konzervovaný tuniak - 200 g.
Cherry paradajky - 200 gr.
Ľadový šalát - 200 g.
Mash šalát - 5-6 vetvičiek
Cibuľa - 1 hlava
Biely chlieb - 200 g.

Na omáčku:

Olivový olej - 50 ml.
Jablčný ocot - 3 tabuľky. lži.
Konzervované kapary - 2 tabuľky. lži.
Cukor - 1 lyžička
Francúzska horčica - 1 lyžička

Pokrok:

Biely chlieb nakrájame na malé kocky.

Cesnak pretlačte lisom alebo jemne nakrájajte nožom.

Nalejte slnečnicový olej do predhriatej panvice, rozložte nasekaný cesnak a potom nakrájaný chlieb. Opečte strúčiky cesnaku do zlatista.

Cibuľa nakrájaná na tenké pol krúžky. Tuniaka vyberieme z pohára a nakrájame na kúsky.

Umyte zelené struky, pretriedte. Vložíme do vriacej vody, varíme 8-10 minút na miernom ohni do mäkka, teda kým ovocie nezmäkne.

Hotové zelené struky preložíme do cedníka, aby odtiekla prebytočná tekutina (zelené fazuľky môžete ihneď schladiť pod ľadovou vodou, aby si zachovali farbu).

Konzervovanú bielu fazuľu umyjeme, potom tiež uložíme do cedníka

Pripravujeme omáčku. V samostatnej nádobe zmiešajte zvyšný olivový olej, cukor, horčicu, soľ, korenie, ocot a potom nadrobno nakrájané kapary.

Zálievku dôkladne premiešame metličkou.

Vytvarujeme misku. Na rovnú misku položte ľadovec umytý a natrhaný rukou. Dáme sem aj umytú kašu-šalát.

Na vrch položte polovičné krúžky cibule. Na cibuľu rozložíme zelenú fazuľku a bielu fazuľu z konzervy.

Potom cherry paradajky umyte, vložte celé alebo ich môžete prekrojiť na polovice. Dá sa nakrájať aj na štvrtiny. Poukladajte tuniaka a krutóny na servírovací tanier. Krutóny zalejeme dresingom.

Fazuľový šalát, krutóny a cherry paradajky je pripravený. Dobrú chuť!

Šalát s fazuľou z konzervy, krutónmi, syrom a údenou klobásou

Veľmi jednoduchý, ale zároveň lahodný recept na predjedlo, ktorý možno pripraviť z najjednoduchšej sady produktov. Veľmi chutná a uspokojivá kombinácia údenej klobásy, strukovín a sušienok môže byť ozdobená kyslým voňavým cesnakom, ktorý dodá pikantnú pikantnosť. Varte s radosťou!

Musíte si vziať:

Konzervovaná fazuľa. - 200 gr.
Údená klobása - 160 g.
Krekry - 50 gr.
Syr "ruský" - 120 gr.
Kôpor - niekoľko vetvičiek
Majonéza - na dresing
Soľ - štipka

Recept krok za krokom:

Červená fazuľa je ideálna pre toto jedlo.

Konzervovaná červená fazuľa je oveľa tvrdšia ako biela fazuľa, takže sa pri miešaní nerozpadne. Pri výbere konzervovaných potravín dbajte na zloženie výrobku. Nádoba by nemala obsahovať nič iné ako ovocie, vodu, soľ a cukor.

Otvorte nádobu, vyhoďte ju do cedníka, aby ste sa zbavili prebytočnej tekutiny. Vložte do šalátovej misy.

Syr môže byť použitý ktorýkoľvek z tvrdých odrôd. Použijeme ruský syr, taký syr pri krájaní dobre drží tvar. Syr nakrájame na kocky, asi 1x1 cm.

Údenú klobásu očistíme od filmu, nakrájame na prúžky.

Kôpor jemne nasekáme nožom.

Krekry na občerstvenie si môžete vybrať s akoukoľvek chuťou, ale nezabudnite, že od toho závisí chuť občerstvenia ako celku. Napríklad krutóny ochutené cesnakom dodajú šalátu pikantnosť, ochutené kyslou smotanou a bylinkami - jemnosť. Krutóny s príchuťou slaniny zdôrazňujú údenú chuť klobásy.

Všetky ingrediencie zmiešame v miske. Dochutíme majonézou, soľou. Všetko dobre premiešame. Dávame čas trochu sa najesť a podávať na stôl! Dobrú chuť!

Jedlá s fazuľou a údenou klobásou sú jednou z možností obľúbeného snacku, ktorý je výživný a nenáročný na prípravu. V tomto recepte sa fazuľa, údená klobása kombinujú s čerstvými paradajkami a cibuľou, čím sa vytvára výdatné a chutné jedlo, ktoré sa podáva bez chleba, pričom jeho absenciu nahrádza hrsťou sušienok.

Ingrediencie:

Konzervované. fazuľa - 160 gr
Saláma - 130 g.
Krekry - 50 gr.
Paradajky - 2 ks.
Zelená cibuľa - 20 gr.
Majonéza - 80 g.

varenie:

Otvoríme pohár s fazuľou, scedíme tekutinu, dáme do šalátovej misy, v ktorej budeme miešať predjedlo.

Klobásu očistíme od filmu, nakrájame na stredné kúsky a vložíme do misy.

Moje paradajky, odstráňte stopku, nakrájajte na kocky, pošlite do šalátu.

Jemne nakrájajte zelenú cibuľu a pošlite všetky ingrediencie do misy.

Ochutíme majonézou, premiešame. Lahodný čerstvý šalát je pripravený! Dobrú chuť!

Fazuľový šalát s krutónmi, kukuricou, čerstvou uhorkou a syrom

Jemný, ľahký, no výživný šalát, ktorý sa dá pripraviť v ktorýkoľvek deň a na každú príležitosť. Či už je to nejaký druh oslavy, alebo len pokojná domáca večera s rodinou. Je to ľahké, ale je to čerstvé, ľahké a chutné!

Budeme potrebovať:

Konzervovaná fazuľa - 1 plechovka
Konzervovaná kukurica - 1 plechovka
Tvrdý syr - 120 g.
Uhorka (čerstvá) - 1 ks.
Chlieb - 170 gr.
Majonéza - na dresing
Petržlen - niekoľko vetvičiek
Soľ, korenie - podľa chuti

varenie:

Starý chlieb nakrájaný na tenké plátky. Vysušte v rúre do stavu sušienok.

Uhorku dobre umyte, nakrájajte na kocky. Vložte do hlbokej šalátovej misy.

Otvorte poháre s fazuľou a kukuricou. Vypustite všetku šťavu. Vložte do šalátovej misy.

Syr nakrájaný na kocky. Posielame do šalátu.

Zeleninu umyte tečúcou vodou. Navlhčite handričkou, aby ste sa zbavili prebytočnej vlhkosti. Brúsime nožom. Vložte do misky.

Soľ, korenie, sezóna s majonézou, premiešajte. Lahodný výdatný šalát je pripravený! Je čas pozvať všetkých k stolu! Dobrú chuť!

Jednoduchý čerstvý fazuľový šalát s krutónmi a kórejskou mrkvou

Kombinácia fazule a kórejskej mrkvy sa nám už celkom udomácnila. Ale zriedením tohto tandemu s cesnakovými ražnými sušienkami získame úplne nové a voňavé jedlo! Určite vyskúšajte varenie podľa tohto receptu, s výsledkom budete určite spokojní! Veľa šťastia pri varení!

Na varenie potrebujete:

180 gr. – Fazuľa
300 gr. - kórejská mrkva
140 gr. - ražný chlieb
100 ml. - slnečnicový olej
3-4 strúčiky - cesnak

varenie:

Takže prvé, čo robíme, je starostlivosť o strukoviny. Ak sa rozhodnete použiť suchú fazuľu, nie konzervovanú, musíte ju najskôr pripraviť.

Za týmto účelom namočte strukoviny na 10-14 hodín. Môžete však použiť metódu rýchleho namáčania. Za týmto účelom zalejte 1 šálku ovocia 5 šálkami studenej vody. Položte na sporák, priveďte do varu a potom odstráňte z tepla. Nechajte hodinu. Po hodine môžete dať variť.

Po namočení sceďte tekutinu. Nalejte veľa vody a potom ju položte späť na sporák.

Čas varenia závisí od druhu fazule. Preto varte až do varenia. Aspoň 20 minút. Potom každých 10 minút kontrolujeme pripravenosť. Strukoviny by sa nemali rozvárať na kašu. Ale po rozdrvení vidličkou by malo byť mäkké.

Po uvarení vývar sceďte, fazuľu ochlaďte a potom použite do šalátu.

Potom cesnak očistíme, nasekáme, potom dáme do misky s olejom. Nechajte olej pol hodiny absorbovať cesnakovú arómu.

Na tomto oleji potom opražíme strúhanku. Krekry by mali byť chrumkavé a voňavé.

Potom preneste sušienky na obrúsku, nechajte vychladnúť.

No a teraz v skutočnosti zbierame šalát, na ktorý sme do šalátovej misy dali fazuľu precedenú od tekutiny, hlásime kórejskú mrkvu a vychladnuté krekry.

Ochutíme majonézou, necháme lúhovať aspoň hodinu.

Dobrú chuť!

Šalát "Jasné farby" s fazuľou, krutónmi, kukuricou a klobásou

Vyskúšali ste už túto mňamku? Ak nie, nestrácajte čas a pustite sa do varenia. Navyše je pripravený z tej najjednoduchšej gastronomickej súpravy, ktorá je v každej chladničke.

Ingrediencie:

1 banka - Kukurica
300-350 g - údené klobásy
4 hľuzy - zemiaky
200 gr. - ražný chlieb
300 gr. — Šampiňóny
1 PC. (stredná) - Žiarovka
1 PC. - bulharské korenie
4 veci. — kuracie vajcia
Zelená cibuľa - zväzok
Majonéza
Korenie
Olej na vyprážanie

varenie:

Najprv si uvaríme zemiaky (netreba ich šúpať). Za týmto účelom hľuzy dôkladne opláchnite. Uvaríme v osolenej vode do mäkka. Potom položte na misku, nechajte čas vychladnúť. Očistite a potom nakrájajte na kocky.

Potom vajcia uvaríme na tvrdo, ošúpeme, nakrájame.

Huby nakrájame, potom opečieme na oleji.

Cibuľu nakrájanú na kocky, zmiešame s hubami. Duste, kým sa všetka tekutina neodparí. Ak zostane veľa tekutiny, šalát sa rozmaže.

Cibuľu osolíme so šampiňónmi, pridáme korenie a potom premiešame. Preložíme na tanier, necháme vychladnúť.

Klobásu očistíme od filmu, nakrájame na kocky.

Nakrájame ražný chlieb, sušíme sušienky v rúre.

Nakrájajte zelenú cibuľu čo najmenšie.

Papriku umyte, odstráňte semená, stopku a vnútorné priečky. Nakrájajte na tenký pásik.

Vajcia, cibuľa s hubami, klobása, kukurica, sušienky, paprika, zemiaky a zelená cibuľa sa umiestnia do šalátovej misy, pridajte majonézu, korenie podľa chuti, sušienky. Všetko zmiešame. Ak slanosť nestačí, môžete trochu osoliť.

Šalát položte na krásnu rovnú misku, ozdobte ju, ako chcete!

Šalát z červenej fazule, kuracej pečene a krutónov

Ak ste fanúšikmi nielen chutného jedla, ale aj gurmánov, určite by ste si mali uvariť toto slávnostné občerstvenie! Lahodná a nezvyčajná kombinácia kuracej pečene, zeleniny a lahodnej omáčky s nádychom horčice, kapary v sójovej omáčke poteší vás aj vašich hostí!

Budeme potrebovať:

Konzervovaná fazuľa. (červená) - 300 gr.
Kuracia pečeň - 300 gr.
Bulharská paprika - 140 g.
Cibuľa - 70 gr.
Krutóny (krekry) s cesnakovou príchuťou - 20 gr.
Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžička

Na tankovanie:

Sójová omáčka - 1 polievková lyžica. lyžička
Horčičné fazule - 1 polievková lyžica. lyžička
Balzamikový ocot - 1 lyžička
Olivový olej - 1 lyžička

Na odoslanie:

Petržlen - 2-3 vetvičky

varenie:

Fazuľa z konzervy je dobrý spôsob, ako ušetriť čas pri varení.

Kuraciu pečeň nakrájajte na malé kúsky: každú polovicu - na polovicu.

Smažte na panvici s prídavkom rastlinného oleja na vysokej teplote po dobu 5-7 minút, aby sa pečeň vyprážala zvonka a zostala ružová aj vo vnútri. (Skontrolujte pripravenosť prepichnutím nožom alebo odrezaním malého kúska)

Teraz si nakrájame zeleninu. Papriku nakrájame na prúžky, cibuľu na pol krúžky, paradajky na kocky.

Všetku zeleninu dáme do misky.

K zelenine pridajte fazuľu z konzervy, po vypustení tekutiny z nej. Zmiešajte všetku zeleninu.

Pripravíme si zálievku na šalát. Zmiešajte sójovú omáčku, olivový olej, horčičné fazuľky a balzamikový ocot.

Zeleninovú hmotu dáme na misku, v ktorej budeme šalát podávať na stôl. Polejte polovicou šalátového dresingu.

Opečenú a mierne vychladnutú kuraciu pečeň rozložíme na zeleninu.

Šalát s pečeňou a fazuľou posypeme cesnakovými krutónmi (krutónmi).

DÔLEŽITÉ: druhú časť dresingu podávajte oddelene v omáčke, potom ňou tesne pred podávaním polejte šalát s krekrami, aby krutóny vopred nezmäkli

Hotový šalát podávajte na stôl ozdobený petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

Výroba šalátov z fazule a sušienok je veľmi rýchly a jednoduchý proces, ktorý si nevyžaduje veľa vedomostí a zručností. Hlavná vec v tomto obchode je mať dobrú predstavivosť, pretože šaláty môžu byť vždy doplnené o ďalšie produkty podľa vlastného uváženia.

Je dôležité, aby boli navzájom dokonale kombinované. Ako teda pripraviť lahodný šalát z fazule a sušienok? Všetko je veľmi jednoduché, nasledujúce recepty vám s tým pomôžu.

Jednoduchý šalát s fazuľou a krutónmi

Ako variť:

Fazuľa by sa mala najskôr uvariť. Aby sa rýchlo uvaril, musí sa namočiť do vody na 4-5 hodín;

Potom namočenú fazuľu varte, kým sa neuvarí, mala by zmäknúť;

Odstráňte šupku z cibule a nakrájajte ju na tenké prúžky;

Mrkvu očistíme od nečistôt, šupiek, opláchneme a rozotrieme na veľké hranolky;

Panvicu s olejom dáme na sporák, zohrejeme do varu a hodíme tam cibuľu. Smažte niekoľko minút;

Potom tam vložte roztlačenú mrkvu a smažte do zlatista;

Všetko premiešame, aby krutóny trochu zmäkli;

Rozložíme tam fazuľu a všetko znova premiešame;

Odstráňte kožu zo strúčikov cesnaku a prejdite cez lis alebo tri jemné strúhadlá. V šaláte rozložíme cesnak, pridáme trochu soli;

Všetky ingrediencie ochutíme majonézou a dobre premiešame.

Šalát s konzervovanými fazuľkami a krutónmi

Zloženie:

100 gramov domácich sušienok;
2 nakladané uhorky;
Kus syra na 200 gramov;
Strúčik cesnaku - 1 kus;
Kôpor, petržlen - 5-6 vetiev;
Majonéza na dresing.

Obsah kalórií v 100 gramoch - 130.

Ako sa to robí:

Nakladané uhorky nakrájané na tenké prúžky a vložené do šalátovej misy;
Zaspávame tam krekry;
Otvorte pohár s fazuľou, vypustite všetku šťavu a nalejte fazuľu do šalátovej misy so zvyškom ingrediencií;
Kúsok syra potrieme strúhadlom s veľkými klinčekmi a dáme do šalátovej misy;
Zeleninu opláchnite a nakrájajte na malé kúsky;
Zaspávame zeleninu v šalátovej miske, pridáme trochu soli a všetko premiešame;
Na záver šalát oblečte majonézou a dobre premiešajte.

Šalát z kukurice, fazule a krutónov

Budete potrebovať nasledovné:

Banka konzervovaných fazúľ;
Banka konzervovanej kukurice;
Jedna čerstvá uhorka;
1 balenie sušienok na 100 gramov;
5-6 stoniek čerstvých bylín;
Majonéza na dresing.

Čas varenia - 10 minút.

Obsah kalórií v 100 gramoch - 140.

Ako sa pripraviť:

Plechovky s kukuricou a fazuľou otvoríme a tekutinu opatrne scedíme. Hoďte kukuricu a fazuľu do cedníka tak, aby všetka tekutina bola úplne sklenená;
Opláchnite uhorku a nakrájajte na malé tyčinky;
Zeleninu opláchnite a nakrájajte na malé kúsky;
Potom vložte fazuľa, uhorku, zeleninu do hlbokej misky;
Pridajte majonézu do šalátu a dobre premiešajte;
Pred podávaním pridajte do šalátu krutóny.

Viete, ako správne variť?

Diétny šalát s kuracím mäsom, fazuľou a opečenými plátkami chleba

Budete potrebovať nasledujúce komponenty:

Kuracie mäso - pol kilogramu;
350 gramov konzervovanej fazule;
4-5 plátkov starého chleba;
Žiarovka - 1 kus;
Jedna mrkva;
Niektoré koreniny;
Majonéza na dresing.

Čas varenia - 40 minút.

Obsah kalórií v 100 gramoch - 180.

Proces varenia:

Kuracie mäso sa najlepšie používa bez kostí, chrupaviek a koží. Pre chudé je najlepšie ho uvariť;
Varené mäso je nakrájané na malé tyčinky a vložené do hlbokej misy;
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kúsky;
Mrkva je potrebné umyť, olúpať a utrieť veľkými hranolkami;
Panvicu s olejom dáme na sporák, rozohrejeme a do vriaceho oleja nasypeme plátky cibule. Smažte niekoľko minút;
Ďalej tam hodíme mrkvu a smažíme ďalších 7 minút;
Vyprážanú zeleninu položte na tanier štrbinovou lyžicou;
Fazuľu z konzervy dáme do cedníka a niekoľkokrát premyjeme pod tečúcou vodou. Pretrepte, aby všetka kvapalina vytiekla;
Potom vložte fazuľu do misy s kuracím mäsom;
Potom pripravujeme krekry, môžete si ich kúpiť hotové v obchode, ale chutnejšie budú, ak si ich urobíte sami. Za týmto účelom nakrájajte zatuchnutý chlieb na kocky;
Posypte kocky chleba korením, nalejte rastlinný olej a opečte na panvici;
Potom krekry rozložíme na obrúsky z papierového základu tak, aby sa do nich absorboval prebytočný olej;
Opečenú zeleninu dáme do misky, vhodíme do nej krutóny, všetko ochutíme majonézou a premiešame.

Fazuľový šalát s krutónmi a klobásou

Budeme potrebovať:

400 gramov konzervovanej fazule;
Kuracie vajcia - 4 kusy;
Varená klobása - 150 gramov;
Jedna stredne veľká uhorka;
Taška sušienok akejkoľvek príchute sa hodí k syru alebo slanine;
Pár vetvičiek petržlenu;
Majonéza na dresing.

Koľko variť - 20 minút.

Koľko kalórií v 100 gramoch - 210.

Ako variť:

Otvorte pohár s fazuľou a vložte do cedníka. Fazuľu niekoľkokrát premyjeme tečúcou vodou a necháme chvíľu v cedníku, aby všetka voda vytiekla;
Kuracie vajcia uvarte natvrdo, vychladnite a bez škrupiny. Nakrájame ich na malé tyčinky;
Uhorku opláchnite a nakrájajte na tenké, nie dlhé prúžky;
Uvarenú klobásu nakrájame na malé kocky alebo slamky;
Opláchnite petržlenovú vňať, osušte ju a nasekajte veľmi jemne;
Všetky nasekané ingrediencie vložíme do hlbokej nádoby, pridáme k nim krutóny;
Všetko ochutíme majonézou a dobre premiešame;
Hotový šalát necháme 10 minút v chladničke, aby bol namočený;
Potom ju preložíme do šalátovej misy, ozdobíme vetvičkou zelene a podávame.

Pikantný šalát s fazuľou, krutónmi a cesnakom

Na varenie budete potrebovať:

430 gramov bielej alebo červenej konzervovanej fazule;
150 gramov tvrdého syra;
4 strúčiky cesnaku;
6-8 stoniek kôpru a petržlenu;
Balenie ražných sušienok;
Majonéza na dresing.

Čas varenia - 15 minút.

Obsah kalórií v 100 gramoch - 185.

Ako sa pripraviť:

Otvorte plechovku fazule a vypustite všetku tekutinu. Potom ho vložte do cedníka a dôkladne opláchnite studenou vodou. Koľkokrát pretrepte z prebytočnej tekutiny;
Kus syra musí byť nastrúhaný na veľké hranolky;
Ošúpte a nastrúhajte strúčiky cesnaku na jemnom strúhadle;
Vetvičky zelene umyjeme a nasekáme na malé kúsky;
Potom dáme všetky nasekané ingrediencie do hlbokej nádoby a ochutíme majonézou. Všetko dôkladne premiešajte;
Všetko posypeme strúhankou a opäť premiešame.

Šalát so šunkou a fazuľou

Ingrediencie na varenie:

Konzervovaná biela fazuľa - polovica plechovky;
Konzervovaná červená fazuľa - polovica plechovky;
350 gramov šunky;
Balenie sušienok;
2 kyslé uhorky;
Fialová cibuľa - 1 kus;
4 stonky zelenej cibule;
1 malá lyžica kryštálového cukru;
Balzamikový ocot - 30 ml;
70 ml olivového oleja;
Nejaké korenie.

Doba varenia je 30 minút.

Obsah kalórií - 220.

Prejdime k vareniu:

Odstráňte šupku z cibule a nakrájajte na malé kúsky;
Marinádu rozpustíme v miske. Nalejte balzamikový ocot, olivový olej, nalejte trochu soli, čierneho korenia, všetko premiešajte. Vložte plátky cibule do zmesi a držte 15-20 minút;
Vypustite tekutinu z nakladanej fazule, opláchnite ju studenou vodou a vložte do hlbokej šálky;
Nakrájajte kúsok šunky na tenké prúžky;
Nakladané uhorky sa nakrájajú na tenké krátke prúžky;
Cibuľové perie umyjeme a nakrájame na tenké krúžky;
Všetky nasekané komponenty dáme do misy, vložíme nakladanú cibuľu, krutóny a všetko zalejeme marinádou. Zmiešame všetky komponenty;
Hotový šalát vložte do šalátovej misy a podávajte.

Predjedlo z fazuľovej konzervy s ražnými krutónmi a šampiňónmi

Budeme potrebovať nasledovné:

Pohár nakladaných húb;
Konzervovaná fazuľa - 300 gramov;
6 cherry paradajok;
Petržlen, kôpor - 8 stoniek;
Balenie ražných sušienok;
cibuľová hlava;
Trochu soli a čierneho mletého korenia;
Majonéza na dresing.

Koľko variť - 15 minút.

Obsah kalórií v 100 gramoch - 200.

Ako sa to robí:

Otvorte nádobu s hubami a vylejte všetku tekutinu. Ak sú nakladané huby veľké, potom je potrebné ich nakrájať;
Otvorte nádobu s fazuľou z konzervy, vylejte všetku tekutinu a vložte ju do cedníka. Opláchnite niekoľkokrát v studenej vode;
Cherry paradajky umyte a nakrájajte na malé kúsky;
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé štvorčeky;
Kôprové vetvičky s petržlenovou vňaťou umyjeme studenou vodou a všetko nakrájame na kúsky;
Nalejte krutóny do hlbokej šalátovej misy. Ďalej rozložte zvyšok nasekaných komponentov;
Všetko dochutíme soľou, mletým čiernym korením a dochutíme majonézou. Šalát premiešame a podávame.

Krutóny je najlepšie pridať do šalátu tesne pred podávaním. V opačnom prípade zmäknú a premenia sa na kašu;
Konzervované fazule sa najlepšie umyjú niekoľkokrát, inak sa chuť šalátu zhorší;
Namiesto šunky môžete do šalátu pridať varené hovädzie alebo bravčové mäso, dopadne to ešte lepšie;
Namiesto majonézy môžete do misky naliať citrónovú šťavu, olivový olej alebo sójovú omáčku. Ukáže sa to nezvyčajné a veľmi chutné;
Krekry do šalátu je možné vložiť ako zakúpené, tak aj domáce.

Šalát s fazuľou je skvelým predjedlom, ako na slávnostný stôl, tak aj na každý deň. Hodí sa takmer ku každému jedlu – k zelenine, mäsu, obilninám, polievkam, rybám a mnohým ďalším dobrotám. Určite si ho uvarte, pretože je to veľmi rýchle a jednoduché.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok