Čokoládové košíčky s tekutou náplňou (čokoládový fondán). Jednoduchý recept na čokoládové muffiny s tekutou náplňou

Krok 1: Rozpustite čokoládu s maslom.

Horkú čokoládu nalámeme na obklad, maslo nakrájame na kúsky 2x2 cm a dáme do pripravenej misky. Všetko roztopíme v parnom kúpeli, dôkladne premiešame, aby neprihorelo. Na vaňu je vhodný dvojitý bojler alebo klasický spôsob "2 hrnce". Na to potrebujete 2 panvice rôznych priemerov. Do väčšieho nalejeme 1/3 celkového objemu vody a do menšieho dáme čokoládu. Panvicu s čokoládou vložíme do panvice s vodou a počkáme, kým sa hmota nestane homogénnou.

Krok 2: pripravte cesto na muffiny s tekutou plnkou.

Vajcia so žĺtkami a cukrom vyšľaháme mixérom do peny. Do výslednej zmesi pridajte rozpustenú čokoládu a maslo a znova premiešajte. Pridajte múku a soľ rovnomerne. Homogenitu zmesi dosiahneme mixérom alebo metličkou.

Krok 3: Príprava muffinov s tekutou náplňou.

Na toto pečenie odporúčam použiť silikónové formičky, keďže košíčky sa v nej nepripaľujú, ľahko sa z nej vyberajú a ľahko sa čistí. Pripravené cesto teda vylejeme do 1/3 objemu formy (muffiny sa zdvihnú) a vložíme do horúceho až do 200 °C rúra na 7-10 minút.

Krok 4: muffiny podávajte s tekutou náplňou.

Hotové muffiny vyberieme z rúry a necháme pár minút vychladnúť, potom ich vyklopíme z formy na tanier. Okraje cesta by mali byť zapečené a náplň by mala zostať tekutá. Muffiny by sa mali podávať horúce. Môžete ozdobiť podľa chuti: posypať práškovým cukrom alebo škoricou. Dobrú chuť!

Muffiny môžeme podávať s kopčekom zmrzliny.

Ak používate silikónové formy na muffiny, nemusíte ich vymastiť, ak používate keramické, určite ich vymastte olejom.

Ak chcete pripraviť muffiny práve včas na príchod hostí, potom môžete cesto vo forme vložiť do chladničky. Keď prídu hostia, vložíte muffiny do rúry a o 10 minút sú hotové.

Nie je žiadnym tajomstvom, že americké muffiny sú obľúbené u všetkých, ktorí majú chuť na sladké, a preto často snívajú o tom, že sa ich naučia piecť vlastnými rukami.

Dávame do pozornosti čokoládové košíčky s tekutou náplňou, ktoré budú výbornou a zdravšou alternatívou maškrty z obchodu. Ako viete, nie je nič lepšie ako domáci voňavý muffin, varený s láskou z čerstvých surovín!

Klasický recept na čokoládový koláč

Ingrediencie

- 50 g + -
- 100 g + -
- 3 ks + -
- štipka + -
- 50 g + -
Čokoláda - 200 g + -

Ako pripraviť čokoládové košíčky

Na prípravu tejto pochúťky odporúčame použiť len tmavú čokoládu s čo najvyšším obsahom kakaových bôbov. Faktom je, že tradične sa takéto košíčky podávajú s kopčekom zmrzliny, takže všetku horkosť kompenzuje sladkosť zmrzliny.

Maslo by sa malo nakrájať na malé kúsky, aby sa lepšie roztopilo. Čokoládovú tyčinku nalámeme na plátky a pridáme do nádoby s maslom.
Teraz musíme všetku túto hmotu roztopiť. Na to je najlepšie použiť vodný kúpeľ - prehriať čokoládu alebo ju spáliť je jednoducho nemožné. V tom istom prípade, ak nemáte takúto príležitosť, potom môžete použiť mikrovlnnú rúru, len buďte opatrní a sledujte zmes.
Keď sa nám zmes dobre zohreje a získa homogénnu štruktúru, premiešame ju lyžicou a odstavíme, aby trochu vychladla.
V samostatnej miske rozbite vajcia, pridajte sem cukor a dobre šľahajte mixérom alebo metličkou.
V tomto momente by už čokoládová zmes mala trochu vychladnúť, schladili sme ju tak, aby sa pri kontakte s vajíčkami bielkovina nezačala vlniť. Všetko zmiešame.
Zvlášť zmiešame pšeničnú múku so soľou, túto sypkú hmotu treba poriadne preosiať. Potom pridajte do tekutých zložiek.
Všetko rozmixujeme do hladka. Nepreháňajte to a nemiesime cesto príliš dlho, inak naše košíčky nebudú mäkké, ale upchaté.
Rúru zohrejeme na 200 stupňov a v tomto okamihu vymažeme formy rastlinným olejom a nalejeme do nich naše cesto.
Košíčky posielame do rúry na 10 minút. Je možné, že pečenie bude trvať kratšie, sledujte košíčky - ak začnú na vrchu praskať, môžete ich vybrať.

Je dosť možné, že máte prirodzenú otázku - kde je tekutá náplň. V skutočnosti sa tvorí vnútorne sama. Košíčky sa pečú zvonku a získava sa akási kôrka cesta, zatiaľ čo horká čokoláda sa vo vnútri topí a stáva sa tekutou.

Čokoládové košíčky s čerešňovým stredom

Torta Schwarzwald, ktorú milujú mnohí, úspešne kombinuje čokoládu a čerešne. Skúsime to isté zopakovať, ale urobíme to tak, že si pripravíme malé košíčky.

Ingrediencie

Mlieko - 150 ml;
Krém so stredným obsahom tuku - 50 ml;
Kakaový prášok - 50 g;
Maslo - 100 g;
Biely granulovaný cukor - 150 g;
Pšeničná múka - 250 g;
Kuracie vajce - 2 ks;
Soľ - podľa chuti;
Prášok do pečiva - ½ lyžičky;
Citrónová šťava - 1 polievková lyžica;
Vanilkový cukor - štipka;
Čerešňový džem - na náplň.

Ako pripraviť čokoládové čerešňové koláčiky

Maslo by malo byť mäkké, preto ho necháme pri izbovej teplote 10-15 minút rozmraziť.
Do nádoby s maslom nalejeme cukor, vajcia, smotanu, mlieko a kakao. Všetko vyšľaháme mixérom alebo použijeme metličku.
V samostatnej miske zmiešame múku, prášok do pečiva a soľ, vzniknutú sypkú hmotu preosejeme.
Tekuté a suché ingrediencie zmiešame, vsypeme vanilkový cukor a prilejeme citrónovú šťavu, všetko dobre vymiešame do hladka.
Rúru sme dali zohriať na dvesto stupňov a medzitým sa sami venujeme formovaniu košíčkov. Formy namažte rastlinným olejom a nalejte do nich cesto. Mal by zaberať tretinu objemu.
Do stredu každej formy, na vrch cesta, dáme lyžičku čerešňového džemu.
Pridáme viac nášho cesta, tretina objemu formy by mala byť prázdna, keďže nám cupcakes pri pečení narastú. Mimochodom, tento proces môžete trochu uľahčiť, ak do stredu každého tekutého koláča urobíte prstami malé zárezy.
Formy posielame do rúry na pol hodiny. Počas tejto doby by mali košíčky zhnednúť.

Vôbec nie je potrebné používať džem, ak je vonku horúco a regály trhovísk a supermarketov sa lámu pod ťarchou čerstvých bobúľ, môžete ich použiť aj vy. Len vopred odstráňte kosti a pomocou mixéra premeňte ovocie na pyré.

Tvarohové košíčky s tekutou čokoládou vo vnútri

Ak máte radi pečivo, medzi ktoré patrí aj tvaroh, tak tieto košíčky si určite veľmi obľúbite. Textúra takejto pochúťky je o niečo hustejšia, čo ju robí uspokojivejšou.

Ingrediencie

Tvarohový syr - 250 g;
Maslo - 200 g;
Biely granulovaný cukor - 100 g;
Vanilkový cukor - 1 lyžička;
Pšeničná múka - 1 šálka;
Prášok do pečiva - 1 lyžička;
Kuracie vajce - 3 ks;
Čokoláda - 50 g.

Ako sú tvarohové košíčky s tekutou náplňou

V prvom rade si poďme poradiť s maslom. Musíme to roztaviť, môžete to urobiť vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre.
Teraz pomocou mixéra v samostatnej nádobe vyšľahajte vajcia a vanilkový cukor, aby ste získali hustú penu.
Potom pridáme tvaroh a prilejeme naše rozpustené maslo, premiešame.
Oddelene zmiešame múku a prášok do pečiva, preosejeme a pridáme k tekutým surovinám. Vymiesime cesto.
Formičky vymastíme olejom a do každej dáme malé množstvo vzniknutého cesta.
Čokoládu rozdelíme na plátky a jednu položíme na cesto.
Čokoládu na vrch prikryjeme rovnakým množstvom cesta. V dôsledku toho by sme mali mať v hornej časti každej formy voľný priestor.
Košíčky vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov a počkáme 20 až 25 minút, kým sa uvaria.

Ako vidíte, čokoládové košíčky s tekutou náplňou majú mnoho spôsobov prípravy, môžete ľahko experimentovať a vytvoriť si vlastný recept, ktorý vysoko ocenia nielen príbuzní, ale aj hostia.

Vlhké čokoládové košíčky s tekutou náplňou sú medzi kulinárskymi špecialistami bežne označované ako dezert – Čokoládový fondant. Spravidla sa podávajú teplé na stôl, ozdobené zmrzlinou v guličkách a šľahačkou.

Pozrite sa na fotografiu, aké krásne čokoládové košíčky s tekutým stredom, zdá sa, že takéto recepty na prípravu sladkých jedál sú nad sily bežných žien v domácnosti, ale vôbec to tak nie je.

Nižšie predstavím recepty, ako upiecť tekuté stredové košíčky doma, a pochopíte, že ich príprava je jednoduchá, je dôležité dodržiavať všetky pokyny a vydržať čas varenia dezertu.

Takúto maškrtu s tekutou náplňou v podobe čokolády môžete podávať nielen na sviatočný stôl, ale aj cez víkendy jednoducho rozmaznávať svojich blízkych mňamkou.

Fondant k nám prišiel z kuchyne Francúzska, prvýkrát sa tento recept stal známym v roku 1986 vďaka Jeanovi Georgeovi.

Významný šéfkuchár priznal, že recept na vynikajúci dezert s čokoládovou náplňou vytvoril úplne náhodou, keď sa pomýlil svojou roztržitosťou.

Francúzsky cukrár Jacques Torre jeho tvrdenia protirečí, domnieva sa, že košíčky s čokoládovou náplňou boli známe už skôr.

Z tohto dôvodu nebolo doteraz možné presne povedať, kto je skutočným tvorcom tohto kulinárskeho majstrovského diela.

Poznám rôzne recepty na prípravu čokoládového dezertu, ktorý sa vám topí v ústach. Všetky sú chutné a úžasne jemné.

Jedným z nich je variant tekutej plnky a chrumkavej kôrky a druhým receptom je topiaca sa plnka vo vnútri a mäkká škrupina. Tieto čokoládové vlhké košíčky sú podľa mňa chutné.

Klasický spôsob, ako urobiť vlhký cupcake s teplou čokoládou

Na prípravu čokoládového koláča musíte vziať nasledujúce komponenty: 30 gr. múka; 50 gr. sl. oleje; 40 gr. Sahara; 2 ks. kurčatá. semenníky; 100 gr. tmavá čokoláda 75%; vanilín, cukor prášok, soľ.

Ak chcete pripraviť jedlo s čokoládou, musíte urobiť toto:

Rúru predhrejem na 220 gr. Momentálne robím test. Sl. Maslo zjemním, dám do pohára s čokoládou. Rozbijem ho na kúsky.
Do sl. maslo sa úplne roztopilo, zohrejem ho v mikrovlnke. Miešam metličkou, čím dosiahnem jednotnú hmotu. Odstavíme, aby zmes vychladla. Čokoláda a sl. olej je možné zahriať vo vodnom kúpeli, tu sa každý rozhodne, ako najlepšie dosiahnuť tento cieľ. V mikrovlnnej rúre je to oveľa rýchlejšie a pohodlnejšie.
V inej miske zmiešame cukor, vanilku, soľ a 2 ks. semenníky. Šľaháme, kým sa cukor úplne nerozpustí. Zmes nalejem do čokoládovej hmoty, ktorá by mala za tento čas vychladnúť.
Zasahujem a zavádzam múku, radím vám, aby ste ju predtým niekoľkokrát preosiali. Miešajte, kým sa neodstránia všetky hrudky. Tým je príprava cesta hotová.
Musíte si vziať špeciálne formy, v ktorých budete piecť čokoládový dezert. Radím vám ich namastiť. alebo sl. maslo, potom trochu múky alebo kakaa. Cesto som tam rozotrela asi do ¾ časti.
Dám do rúry piecť. Asi 5 minút pri 220 gr. pečenie postačí. Je potrebné, aby stred nebol len mäkký, ale vo vnútri tekutý.

Košíčky budú veľmi chutné, pri stredne veľkých formách je výťažnosť dezertu 5 porcií, ak si dáte menší, získate viac maškŕt.

Mimochodom, čas pečenia bude závisieť aj od veľkosti formy, veľké muffiny by sa mali piecť v rúre 6-8 minút. Pozrite sa, ako funguje aj vaša rúra.

Aby ste sa neprepočítali a upiekli dokonalé košíčky - čokoládový francúzsky fondant, odporúčam vám najskôr upiecť jednu vec a potom so zameraním na výsledok pokračovať vo varení.

Akonáhle je čokoládový voňavý košíček s náplňou pokrytý kôrkou, musíte ho dostať z rúry.

Fondán musíte ozdobiť v chladenej forme cukru. prášok. Košíčky by mali vyjsť z formy bez problémov. K pochúťke pridajte kopček zmrzliny.

Teplý koláčik s tekutým stredom osloví všetkých milovníkov sladkého, o tom niet pochýb.

Teplý Lavacake s tekutou náplňou

Čokoládové koláčiky Lavacake sú obľúbeným jedlom všetkých gurmánov. Musela som sa poriadne pohrať s ingredienciami, aby recept vyzeral skvele. Po vyskúšaní rôznych receptov som sa rozhodol pre tento.

Komponenty: 140 gr. sl. oleje; 100 gr. múka; 225 gr. hory čokoláda (rozbiť na kúsky); 50 gr. cukor prášky; 3 ks. kurčatá. žĺtky; 3 ks. kurčatá. vajcia; 1 lyžička vanilkový extrakt.

Tento počet komponentov vám umožní pripraviť 6 porcií maškŕt s tekutou vnútornou náplňou.

Ak chcete, môžete do receptu pridať 2 polievkové lyžice. sl. alebo kávu; 1 lyžička sol. kávou a pár kvapkami pomarančovej esencie sa tento čokoládový dezert z Francúzska stane ešte aromatickejším a rafinovanejším.

Musí sa podávať s zmrzlina.

Ak chcete pripraviť dezert s čokoládou, musíte urobiť toto:

Rúru predhrejem na 220 gr. v tejto dobe sa venujem mazaniu foriem sl. maslo, potom trochu múky alebo kakaa. Ale ak pečiete v silikónových formách, nie je to potrebné.
Sl. Maslo zjemním, do misky dám čokoládu. Zohrievam v mikrovlnke. Ako som povedal, v mikrovlnnej rúre sa to dá urobiť rýchlejšie ako vo vodnom kúpeli. Teplota v mikrovlnnej rúre môže byť maximálna a zmes by mala byť zakrytá vekom, aby tuk nepoškodil jej zariadenie. Je potrebné získať jednu hladkú hmotu.
V inej miske zmiešam múku, radím niekoľkokrát preosiať a sah. prášok. Pridám vajíčka a žĺtky. Zmes miešajte, kým sa nestane homogénnou.
Prilejem vanilkový extrakt a arómy, ak sa ich rozhodnem pridať.
Vzniknuté cesto rozotriem do foriem. Posielam piecť na 6-10 minút. Opäť platí, že čím väčšia je forma na košíček, tým dlhšie trvá pečenie. Akonáhle je koláč pokrytý kôrou, musíte ho dostať z rúry. V strede by mala byť vlhká, a preto sa stred prehne.
Košíček musíte ozdobiť kopčekom zmrzliny a dezert položiť na servírovací tanier. Podávajte ihneď, bez čakania na vychladnutie, ako naznačujú všetky podobné recepty na cupcakes z Francúzska.

Ak chcete prekvapiť svojich dlho očakávaných hostí takouto mňamkou, môžete sa na to vopred pripraviť.
Ak presne neviete, kedy budú hostia s vami, môžete si vopred pripraviť cesto, dať ho do foriem a dať do chladničky.
Keď si hostia sadnú k stolu, kým sa kanvica zohreje, môžete poslať gurmánsky čokoládový muffin do rúry. Váš čajový večierok sa určite vydarí!

Pozrite si ďalšie recepty na mojom blogu, mám vás čím prekvapiť!

Môj videorecept

Náš článok je venovaný sladkým cukrovinkám - cupcakes. Nebudú to ale celkom obyčajné hrozienkové buchtičky, ale úžasné, voňavé a v ústach jednoducho sa rozplývajúce čokoládové muffiny s tekutou náplňou. Hlavným znakom lahodného pečenia je, že jeho vnútorný obsah pripomína viskóznu mliečnu čokoládu.

Ak chcete získať vynikajúci francúzsky dezert, musíte prísne dodržiavať technológiu varenia. Gurmáni veľmi ocenia toto kulinárske majstrovské dielo a hostesky sa s ním budú môcť pochváliť svojim hosťom. Pochúťku sa odporúča piecť v špeciálnych silikónových formách, aj keď to nie je nevyhnutné. Ale je to estetické.

Lahodný košíček s tekutou náplňou: prvý recept

Zloženie: kvalitné maslo (150 gramov), o niečo menej ako pohár kryštálového cukru, mlieko (150 g), veľká lyžica kávy (prírodná), kakaový prášok (dve lyžice), whisky (10 g), múka (sto gramov), tri vajcia, horká čokoláda.

Maslo dáme vopred z chladničky, aby zmäklo, a pomocou mixéra ho zmiešame s cukrom. Uvarte kávu s mliekom, do horúceho nápoja pridajte kakao a dobre miešajte, kým sa prášok úplne nerozpustí.

Kávu spojíme s olejovým základom, do hmoty pridáme vajíčka, nastrúhame čokoládovú tyčinku a miešame metličkou, kým nevznikne homogénna zmes. Uvedené množstvo múky preosejte do hrnčeka s prísadami a zalejte alkoholickým nápojom. Výsledok by mal byť hustý, ako kyslá smotana, krásne hnedé cesto.

Je čas piecť. Vezmeme si malé formičky, každú vysypeme múkou a vlejeme cesto. Rúru ohrievame na 180 stupňov, pečieme nie viac ako 20 minút - to je najdôležitejší a najdôležitejší moment. Ak prevaríte čokoládové muffiny s tekutou náplňou, produkt sa ukáže ako tvrdý a bez chuti. Toto je tajomstvo varenia. Podávame horúce so šľahačkou.

Úžasný francúzsky cupcake s tekutou náplňou

Ponúkame vyskúšať skutočnú tradičnú pochúťku, ktorá k nám prišla z Francúzska. Verte, že ak raz ochutnáte dezert, navždy zostanete jeho fanúšikom. Na tento recept budete potrebovať: päť vajec (dve celé a tri žĺtky), maslo (sto gramov), múku (50 g), horkú čokoládu so 70% obsahom kakaa - dvesto gramov. Rovnako ako cukor, trochu soli a prášku (100 g).

Varenie krok za krokom

Čokoládové tyčinky nalámeme na malé kúsky a vložíme do mikrovlnnej rúry, pridáme niekoľko kvapiek mlieka, na dve minúty, aby sa výrobok úplne roztopil. Môžete to urobiť vo vodnom kúpeli.
Vezmeme dve vajcia, vyšľaháme ich s cukrom do peny, potom pridáme tri žĺtky so soľou, znova premiešame.
Výsledné hmoty spojíme, pridáme preosiatu múku.
Do zapekacej misy nasypeme trochu múky, položíme hotové cesto a dáme piecť do rúry na 10 minút na 200 stupňov. Akonáhle sú okraje upečené, okamžite vypnite plyn.
Ozdobíme práškovým cukrom a čerstvými malinami.

Ak neplánujete hneď pripravovať čokoládové muffiny s tekutou náplňou, potom môžete cesto naliať do sklenenej nádoby a uložiť na 24 hodín do chladničky. Potom sa však bude musieť zvýšiť čas varenia o desať minút.

Tvarohové košíčky s čokoládovou náplňou

Vzdušná a jemná cukrárska pochúťka sa veľmi ľahko vytvorí svojpomocne. Požadované prísady: vajce, štyristo gramov tvarohu, kakaový prášok (50 g), kryštálový cukor, vanilín, múka (sklo), prášok do pečiva (dezertná lyžička). Nezaobídete sa bez klasického jogurtu (1,5 šálky) a lyžice rastlinného oleja.

Na cesto: Do preosiatej múky nasypeme kakao a prášok do pečiva. V samostatnej miske vyšľaháme vajíčko s jogurtom, maslom a cukrom. Múčnu zmes pridáme k vaječnej zmesi a dobre premiešame.

Plnka: do tvarohu dáme požadované množstvo cukru, vanilínu a vyšľaháme mixérom alebo metličkou.

Vezmeme malé formičky, naplníme ich do polovice cestom, navrch dáme lyžicu tvarohovej hmoty a prikryjeme cestom. Vložte do rúry na 15-20 minút. Upečené čokoládové muffiny s tekutou náplňou môžeme poliať rozpustenou čokoládou.

Čokoládové muffiny

Ďalší recept je fantastický. Toto jedlo sa podáva v najlepších reštauráciách. Budete mať nezabudnuteľný pôžitok z jedenia lahôdok. Nebudeme dlho chradnúť, pustíme sa do varenia. Komponenty na cesto: múka a kakao (každé tri veľké lyžice), maslo (sto gramov), sóda (pol dezertnej lyžice), kryštálový cukor (50 g), dve vajcia.

Na náplň: horká čokoláda (sto gramov), smotana 33% alebo mlieko (50 g), maslo (30 g). Do smotany dáme nalámanú čokoládu, na veľmi miernom ohni dusíme, aby sa v nich úplne rozpustila.

Teraz si spravíme cesto: do rozohriateho masla nalejeme kakao (môžeme čokoládu) s cukrom a spojíme s rozšľahanými vajíčkami. Do hmoty by sa mala pridať sóda a múka.

Časť cesta nalejeme do vymastených foriem, potom plnku a opäť cesto. Muffiny pečieme 20 minút, aby vo vnútri zostala vlhkosť. Podávame s vanilkovou zmrzlinou alebo šľahačkou. Košíčky s tekutou náplňou (vo vnútri) sú unikátnym spojením čokolády a toho najjemnejšieho cesta. Nedá sa odolať jednému názvu – príjemná čajová párty!

Čokoládové košíčky s tekutou čokoládou vo vnútri sa nazývajú fondant. Takéto pečivo sa pripravuje celkom jednoducho, ale najdôležitejšie je "uhádnuť" čas, ktorý bude trvať, kým náplň zostane tekutá. Pre každú hostiteľku sa tento čas môže mierne líšiť v závislosti od vlastností pecí a vybraných foriem. Čokoláda by mala byť kvalitná, s obsahom kakaa minimálne 70%.

Na prípravu čokoládových muffinov s tekutou náplňou pripravte potrebné produkty zo zoznamu.

Maslo a čokoládu nalámané na kúsky dáme do naberačky alebo hrnca.

Naberačku položte na parný kúpeľ a zahrievajte, kým sa čokoláda a maslo nerozpustia. Hmotu pravidelne premiešajte. Potom by sa mala hmota ochladiť.

Vajcia rozbijeme do misky a pridáme 3 žĺtky. Pridajte k nim soľ a cukor.

Hmotu vyšľaháme metličkou do nadýchanej peny.

Vychladnutú čokoládovú hmotu pridáme k vajíčkam a premiešame.

Potom pridáme preosiatu múku a práškový cukor. Nechajte trochu prášku na poprášenie.

Čokoládové cesto vymiešame vareškou do hladka.

Cesto rozdelíme do silikónových formičiek. Čokoládové muffiny s tekutou čokoládou vo vnútri môžete piecť aj v keramických formách, ale potom ich treba vymazať olejom a posypať kakaom, aby ste neskôr mohli mafiny prevrátiť na tanier. Milujem pečenie v silikónových formách.

Rúru predhrejeme na 200 stupňov a košíčky pečieme 8-10 minút. Dva kusy som dostal za 8 minút a zvyšok za 10.

Na cupcake, ktorý sa piekol 8 minút, zostala tekutá plnka a akonáhle som sa ho dotkla lyžičkou, plnka začala okamžite vytekať.

Tento koláč sa piekol 10 minút. Ako vidíte, plnka zostala tekutá, no košíček perfektne drží tvar. Pre mňa je to ideálna voľba.

Ak nedostanete tekutú náplň na prvýkrát, znamená to len, že sa musíte prispôsobiť vašej rúre a vybrať si tú najlepšiu možnosť. Podávajte tieto lahodné čokoládové košíčky plnené tekutinou s čajom alebo kávou, posypte práškovým cukrom a užívajte si!

Dobrú chuť!

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok