krabie tyčinky v ceste bohaté na vitamíny a minerály ako: vitamín E - 12%, vitamín PP - 11,3%, chlór - 24,6%, kobalt - 19,2%, chróm - 41,3%

Čo je užitočné krabie tyčinky do cesta

• vitamín E má antioxidačné vlastnosti, je nevyhnutný pre fungovanie pohlavných žliaz, srdcového svalu, je univerzálnym stabilizátorom bunkových membrán. Pri nedostatku vitamínu E sa pozoruje hemolýza erytrocytov a neurologické poruchy.
• Vitamín PP podieľa sa na redoxných reakciách energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínov je sprevádzaný porušením normálneho stavu kože, gastrointestinálneho traktu a nervového systému.
• Chlór nevyhnutné pre tvorbu a vylučovanie kyseliny chlorovodíkovej v tele.
• kobalt je súčasťou vitamínu B12. Aktivuje enzýmy metabolizmu mastných kyselín a kyseliny listovej.
• Chromium podieľa sa na regulácii hladiny glukózy v krvi, zvyšuje účinok inzulínu. Nedostatok vedie k zníženiu tolerancie glukózy.

Kompletný sprievodca najužitočnejšími produktmi, ktoré môžete vidieť v aplikácii

Každá hostiteľka sníva o tom, že prekvapí svojich hostí tým, že im pripraví niečo originálne a chutné. Ale dnešné rôzne recepty na sviatočné občerstvenie sú jednoducho šialené. Aké zložky sa nepoužívajú v tých najbizarnejších kombináciách, formách a spôsoboch spracovania. Zdá sa, že už nie je možné prísť s niečím novým a výnimočným.

Občerstvenie s tajomstvom

Skúste si však nabudúce pri príprave na ďalšiu rodinnú oslavu kúpiť len jedno balenie krabích tyčiniek navyše, aby ste objavili predjedlo, ktoré je úžasné svojou jednoduchosťou a chuťou z tohto produktu známeho z detstva - krabových tyčiniek v ceste. Ich jemná a jemná textúra v kombinácii so zaujímavým „zábalom“ vyprážaného chrumkavého cesta nenechá ľahostajným váš sviatočný stôl.

Zvážte niekoľko možností a spôsobov, ako podávať takéto neobvyklé jedlo.

Krabie tyčinky v ceste

Ingrediencie:

• 1 balenie krabových tyčiniek;
• 2 vajcia;
• pol citróna;
• 60 g múky
• polovica nakladanej uhorky;
• 1/3 šálky mlieka;
• korenie podľa chuti.

Rozmrazené a olúpané krabie tyčinky marinujte v zmesi citrónovej šťavy a rastlinného oleja. Pridajte korenie, soľ podľa chuti. Vložte na 20 minút do chladničky. V tomto čase pripravte cesto. Oddeľte bielky a žĺtky. V teplom mlieku rozriedime múku a tu pridáme žĺtok rozšľahaný so soľou. Výslednú hmotu dáme na teplé miesto na 10-15 minút.

Proteíny sú privedené na pevné vrcholy a bezprostredne pred vyprážaním sa spoja s pripraveným základom. Do cesta vložíme každú krabiu tyčinku. Potom vyprážame na rozpálenom oleji do zlatista.

Aby sa cesto rovnomerne rozložilo, môžete doňho tyčinku po opečení prvej strany znova ponoriť so surovým povrchom. Expresné predjedlo pre vaše slávnostné menu je pripravené. Solené uhorky sú pre toto jedlo ideálne. Podávame ozdobené kolieskami citróna a bylinkami.

Krabie tyčinky v ceste so syrom

Na spestrenie tohto už tak chutného predjedla pomôže vaša obľúbená plnka pridaná do klasického receptu. Najúspešnejší možno nazvať variantom jedla s pikantnou syrovou príchuťou.

Pre neho musíte vziať:

• 250-300 g krabových tyčiniek;
• 1 vajce;
• 50 g tvrdého syra;
• 60 g múky;
• soľ podľa chuti;
• zmes na obaľovanie;
• zeleninový olej.

varenie:

Vajcia miešame s múkou, kým nevznikne homogénna hmota bez hrudiek. V prípade potreby sa môže prepasírovať cez sito. Syr nastrúhame na strúhadle a nalejeme priamo do cesta. Všetky ingrediencie niekoľkokrát dobre premiešame. Do vzniknutého cesta vložíme pripravené krabie tyčinky. Potom ich premiešajte v obaľovacej zmesi a pošlite ich na dobre vyhrievanú panvicu so slnečnicovým olejom. Smažte každú položku do zlatista. Krabie tyčinky so syrom v ceste sú pripravené.

V tejto verzii sa jedlo dobre hodí s kyslou smotanovou omáčkou alebo bežnou majonézou. Ozdobte svoj sviatočný stôl týmto originálnym predjedlom. A buďte si istí, že to ocenia vaši hostia a členovia domácnosti, ani si neuvedomujú, aký jednoduchý a rýchly je recept na krabie tyčinky v ceste.