Pozrite sa, čo znamená „fazuľa“ v iných slovníkoch. Fazuľa - kalórie, zdravotné prínosy a škody. Strukoviny na chudnutie

Ako sa fazuľa líši od fazule?

Strukoviny sú úžasnou kultúrou, ktorú predstavuje široká škála druhov: je to známy hrach, fazuľa a teraz módna šošovica a mnoho ďalších rastlín, dokonca aj arašidov. Spája ich jeden spoločný znak – plody vo forme struku s niekoľkými hustými, hladkými semenami vo vnútri. Samotný struk sa často označuje ako fazuľa. Takmer všetky strukoviny majú veľký nutričný význam, pretože obsahujú veľa bielkovín, vitamíny A, B, C, minerálne soli, komplexné sacharidy. S mierou musia byť plody týchto rastlín prítomné v strave každého človeka, ktorému záleží na svojom zdraví.

Najčastejšie jeme hrach, fazuľu a fazuľu. A ak je hrach ľahko odlíšiteľný od iných strukovín, potom je vždy zmätok s fazuľou a fazuľou.

Čo sú fazuľa a fazuľa

Bean (záhradný, obyčajný, kôň, ruský, Fava, Aquadulce) je rastlina z čeľade bôbovitých (rod Peas).

Semená záhradnej (alebo obyčajnej) fazule

Fazuľa sú plody (semená) strukovín.

Fazuľa je rastlina z čeľade bôbovité (rod fazuľa).

Semená fazule rôznych druhov

rozdiel medzi fazuľou a fazuľou

Fazuľa je bežnou plodinou z čeľade strukovín. Tento druh je zastúpený popínavými aj kríkovými rastlinami. Existuje aj druh fazule, ktorá sa pestuje výlučne na dekoratívne účely. Bežná fazuľa sa používa na jedlo. Existuje veľa odrôd a odrôd tohto druhu, ktorý k nám prišiel z Latinskej Ameriky.

Fazuľa je vítaným hosťom v kuchyniach rôznych krajín. Používa sa na varenie prvého a druhého chodu. Fazuľa je dôležitou súčasťou vegetariánskeho a chudého jedálnička.

Fazuľa obsahuje veľa strukovín a škrobu, horčík a vápnik. Zinok a železo sú zastúpené v o niečo menšom množstve. V 100 g tohto produktu - 24% bielkovín, 60% sacharidov a asi 1% tuku. Obsah kalórií 100 g fazule - 333 kcal.

Jedia sa semienka fazule a mladé zelené struky, ktoré obsahujú veľké množstvo vitamínov C a A, vápnik a veľmi málo kalórií (31 kcal na 100 g). Lusky môžu konzumovať aj tí, ktorí dodržiavajú diétny jedálny lístok.

Na liečebné účely sa používajú fazuľové listy.

Mnohé odrody čerstvej fazule sú pre ľudský organizmus jedovaté kvôli obsahu toxických látok v nich, preto sa fazuľa môže konzumovať až po tepelnej úprave.

Fazuľa obyčajná je často zamieňaná s fazuľou kvôli svojmu názvu, ktorý sa zhoduje s plodom iných strukovín - fazuľou. Medzitým ide o samostatný druh, ktorý má svoje charakteristické črty. Vlasťou fazule je Stredomorie a plody tejto rastliny stále zaujímajú dôležité miesto v miestnej kuchyni. V našich zemepisných šírkach sa fazuľa pestuje všade, je to známa potravinárska a kŕmna plodina, ako aj vynikajúca medonosná rastlina. Fazuľa je huňatá rastlina.

Semená fazule sú oveľa plochejšie a plochejšie ako semená fazule. 100 g fazule obsahuje až 35% bielkovín, 55% komplexných sacharidov, z 0,8% tuku. Sú bohaté na vitamíny B, A, C, PP, vlákninu, minerálne soli a enzýmy, ktoré sa v ľudskom tele nesyntetizujú. 100 g fazule obsahuje 309 kcal. V plodoch mliečnej zrelosti je niekoľkonásobne menej kalórií, preto sú vhodné pre ľudí na diétnom jedálničku.

Fazuľa môže byť použitá na liečbu mnohých chorôb, ich kvetenstvo, semená a dokonca aj ventily majú užitočné vlastnosti.

Semená fazule sa môžu konzumovať až po tepelnej úprave, pretože obsahujú toxické látky.

Rozdiel medzi fazuľou a fazuľou

Fazuľa pochádza zo Stredomoria. Fazuľa obyčajná pochádza z Latinskej Ameriky.
Fazuľa obyčajná je trsnatá rastlina. Väčšina odrôd fazule sú popínavé rastliny.
Semená fazule majú dosť nepravidelný tvar, sú plochejšie ako semená fazule.
Fazuľa obsahuje o niečo menej kalórií a tukov, no viac bielkovín, vlákniny a enzýmov dôležitých pre ľudský organizmus.
Fazuľa, na rozdiel od fazule, je nielen potravinou, ale aj kŕmnou plodinou, ako aj vynikajúcou medonosnou rastlinou.
Na liečebné účely sa používajú kvety, plody a fazuľové listy. Vo fazuli má takéto vlastnosti iba šerpa.

http://thedifference.ru

Povesť sóje je premenlivá: niekedy je považovaná za jeden z najcennejších zdrojov rastlinných bielkovín a vitamínov, inokedy je príčinou nebezpečných chorôb. Najstaršia obilná plodina je populárna na celom svete vďaka svojim nutričným vlastnostiam a širokému spektru použitia, no odborníci na výživu varujú pred prílišnou vášňou pre tento produkt.

Čo je sója

Sója je predstaviteľom rodiny strukovín, privezená do Ruska z Číny a Indie. Obyvatelia týchto krajín pestujú a jedia sóju už viac ako 5000 rokov. Kultúra nie je obzvlášť náročná na pestovateľské podmienky, v súčasnosti sa jej nové odrody pestujú takmer všade. Sójové bôby sa pestujú v najväčších objemoch v Rusku na týchto územiach:

Amurská oblasť (viac ako polovica domácej úrody);
Prímorský kraj;
Chabarovská oblasť;
Krasnodarský kraj;
Stavropol.

Ako vyzerá sója

Rastlina je bylinná stonka, v závislosti od odrody sú vysoké alebo nízke, holé alebo pokryté chĺpkami. Výhonky majú malé dospievajúce listy, ktorých tvar sa u rôznych druhov líši. Kvetenstvo je stredne veľké, svetlofialové a fialové odtiene. Sója do 6 cm dlhá má 2 chlopne, pod ktorými sa nachádza najcennejšia časť rastliny: 2-3 oválne semená pokryté lesklou hustou škrupinou. Semená sú často žltej farby, ale existujú zelené, hnedé a dokonca aj čierne plody.

Ako rastie

Sója nie je príliš náročná na podmienky pestovania. Dokonca znáša aj mrazy, ak sa nevyskytujú v období kvitnutia a tvorby plodov. Najlepšie zo všetkého je, že rastlina sóje sa cíti pri teplote + 21-22 ° C. Pri hojnom zalievaní a dostatočnom osvetlení sa sadenice objavujú už pri +14 ° C. Na voľných, nekyslých pôdach, v auguste až septembri, plodina s jednoduchou, ale pravidelnou starostlivosťou dáva bohatú úrodu.

Chemické zloženie sójových bôbov

Bohaté zloženie a dietetické vlastnosti robia zo sóje najdôležitejší zdroj látok potrebných pre človeka. Jeho hlavnou hodnotou je vysoký obsah rastlinných bielkovín (až 90%), ktoré obsahujú všetkých 9 pre telo potrebných aminokyselín. Jesť tento diétny produkt pomáha vyplniť nedostatok živočíšnych bielkovín v tele. Energetická hodnota 100 g fazule je 147 kcal. Toto množstvo obsahuje veľa užitočných látok. Zloženie sójových bôbov zahŕňa nasledujúce prvky, ktoré sú pre človeka denne potrebné:

bielkoviny - 12,95 g;
tuky - 6,8 g;
uhľohydráty - 11,05 g;
voda - 67,5 g;
stopové prvky (draslík, vápnik, fosfor, horčík, meď, sodík, železo);
mastné kyseliny (linolová a linolénová);
fosfolipidy potrebné pre normálne fungovanie buniek nervového systému;
vitamíny A a E, ktoré zvyšujú imunitu;
estrogén.

Užitočné vlastnosti sóje

Hodnota, ktorú fazuľa má, bude prínosom pre všetkých milovníkov produktu. Osobitná pozornosť by sa mala venovať ich prítomnosti v dennom menu týmto osobám:

trpiaci kardiovaskulárnymi ochoreniami (používanie diétnych potravín z fazule znižuje riziko ich vývoja);
ženy s predispozíciou k novotvarom v prsníku (sójové výrobky majú vplyv na predĺženie menštruačného cyklu, čo znižuje pravdepodobnosť rakoviny prsníka);
náchylné k plnosti a trpiace veľkým množstvom cholesterolu v krvi (sójové bôby urýchľujú metabolizmus);
diabetici (produkt normalizuje hladinu cukru);
ženy trpiace návalmi horúčavy spôsobenými hormonálnymi zmenami v tele súvisiacimi s vekom;
starší ľudia (vápnik, ktorý kultúra obsahuje, posilňuje kosti);
snaha o zdravý životný štýl (lecitín - látka vo fazuli - bojuje proti starnutiu organizmu a ateroskleróze, zvyšuje výkonnosť mozgu, priaznivo ovplyvňuje pozornosť a pamäť zlepšením nervového vedenia).

Harm

Napriek mnohým výhodám sóje, nadmerné pôžitkárstvo nie je bezpečné. Nezapájajte sa do jeho používania nasledujúcimi kategóriami ľudí:

malé deti náchylné na alergie;
ľudia, ktorí často trpia migrénami (sójové bôby obsahujú tyramín, ktorý môže vyvolať a zintenzívniť záchvaty bolesti hlavy);
osoby s chorobami genitálnej oblasti, pretože výrobok obsahuje veľké množstvo fytoestrogénov, ktoré majú podobný účinok ako ženské pohlavné hormóny;
tí, ktorí majú zníženú funkciu štítnej žľazy (hypotyreóza);
muži plánujúci pokračovať v rodine (kvôli schopnosti sóje znížiť koncentráciu spermií);
počas tehotenstva by ste nemali jesť fazuľa, pretože sója znižuje možnosť normálneho tehotenstva;
pre všetky kategórie ľudí je lepšie zdržať sa produktov vyrobených z geneticky modifikovaných sójových bôbov, ktorých výroba je v Rusku oficiálne zakázaná.

Použitie v potravinách

Produkty na báze sóje pevne vstúpili do našej každodennej stravy. Takéto jedlá sú obzvlášť dôležité pre ľudí, ktorí majú z jedného alebo druhého dôvodu obmedzené používanie živočíšnych bielkovín. Pre vegetariánov je fazuľa hlavným zdrojom bielkovín, ktoré telo potrebuje na správne fungovanie. Nezaobídete sa bez sójových produktov a tí, ktorým je konzumácia mäsa zo zdravotných dôvodov zakázaná. Nízke náklady na jedlá zo sóje ich robia cenovo dostupnými pre každého, kto si chce spestriť stravu.

Strukoviny sú optimálnym produktom pre diétnu výživu a správnu každodennú stravu zdravého človeka. Prečítajte si o výhodách fazule pre zdravie, chudnutie a kulinárske využitie.

Obsah:

Strukoviny boli vždy základnými potravinovými výrobkami už od čias Ruska. Spolu s obilninami sa šošovica, fazuľa, sója a hrach považovali za základ všetkej ľudskej rastlinnej potravy. Strukoviny sú ľudstvu známe už od doby kamennej, no aj dnes si ich cenia a denne jedia vo všetkých krajinách sveta. Počnúc starými Rimanmi a končiac modernými Európanmi, takmer každý vie o výhodách a pozitívnych účinkoch fazule na telo. Odporúčame zistiť aj to, čo sú fazule a aká je ich svetoznáma sláva.

Vlastnosti strukovín

Strukoviny sú hlbokou zásobárňou základných vitamínov, minerálov a ďalších stopových prvkov, ktoré sú dôležité pre normálne fungovanie všetkých systémov a orgánov. Vďaka svojim prospešným vlastnostiam a nutričnému zloženiu takáto kultúra zachránila chudobných roľníkov po mnoho desaťročí. Toto cenovo dostupné výživné jedlo si mohli dovoliť aj tie najchudobnejšie dedinské rodiny. Chvála na strukoviny a ich prospešné vlastnosti dodnes neutícha, práve naopak. Každý civilizovaný človek, ktorému nie je ľahostajné zdravie, pozná vplyv fazule na organizmus a úspešne ju používa v každodennej strave.

Užitočné vlastnosti strukovín

Fazuľa, podobne ako mnohé obilniny, má mnoho pozitívnych vlastností a je vysoko cenená po celom svete.

Medzi užitočné vlastnosti patrí:

Prítomnosť veľkého množstva cenných aminokyselín a bielkovín rastlinného pôvodu v zložení.
Významná koncentrácia vitamínov C, B, PP.
Mnoho stopových prvkov potrebných pre telo, vrátane karotenoidov, solí vápnika, draslíka, síry, železa, fosforu.
Zloženie bohaté na vlákninu, ktorá pomáha očistiť telo od toxínov, toxínov atď.

Ďalšou nespornou vlastnosťou strukovín je pomerne vysoká nutričná hodnota s relatívne nízkym obsahom kalórií. To znamená, že strava, ktorá zahŕňa pravidelné používanie jedál so strukovinami, pravdepodobne nespôsobí prírastok hmotnosti.

Liečivé vlastnosti strukovín

Trvanie a kvalita ľudského života do značnej miery závisí od spôsobu výživy. Potraviny bohaté na rastlinné bielkoviny, na rozdiel od mastných rafinovaných jedál, telo nezruinujú, ale dodajú mu vitalitu, mladosť a dobré zdravie.

Dnes mnohí odborníci na výživu uznali fazuľu ako produkt terapeutického účinku. Oprávnene sa považujú za rastlinu, ktorá má potrebné vlastnosti na prevenciu chorôb tráviaceho traktu, pečene, obličiek a kardiovaskulárneho systému.

Pravidelná konzumácia fazule a hrachu posilňuje nervový systém a stabilizuje emocionálny stav. Dôvodom sú aminokyseliny v zložení produktu. Zároveň sú takmer všetky strukoviny povolené a dokonca odporúčané pre diabetikov a alergikov.

Pri systematickom jedení prírodnej sóje, fazule, hrachu a šošovice výrazne klesá hladina cukru a cholesterolu v krvi. Zároveň sa postupne posilňuje imunitný a nervový systém, zvyšuje sa a zrýchľuje činnosť mozgu. Pektín, ktorý je v strukovinách prítomný vo veľkých množstvách, je schopný rýchlo a úplne odstrániť „zlý“ cholesterol z tela ešte skôr, ako sa vstrebe.

fazuľové kalórie

Kalorický obsah strukovín sa môže líšiť v závislosti od konkrétneho druhu a odrody. Ale v každom prípade je to dosť nízke vzhľadom na vysokú úroveň nasýtenia a výživy.

Najobľúbenejší členovia rodiny majú tieto ukazovatele:

Šošovica - 300 kcal;
Hrášok - 303 kcal;
Sója - 395 kcal;
Fazuľa - 309.

Nápadne odlišný od zvyšku fazule - hlava celej globálnej kultúry. Čo sa týka kalórií, prakticky nedosahujú značku 60 kcal. Rovnováha bielkovín, tukov a uhľohydrátov sa zároveň považuje za takmer optimálnu (na 100 g produktu): sacharidy - 8 g, bielkoviny - 6 g, tuky - 0,1 g, voda - 82 g, zvyšok je škrob, organické kyseliny a vlákna.

Bielkoviny v strukovinách

Hlavnou a najdôležitejšou výhodou strukovín oproti iným plodinám je vysoký obsah zdravých bielkovín. To znamená, že rodina strukovín poskytuje vynikajúcu náhradu živočíšnych bielkovín s takmer rovnakým výkonom. Takže v sójovom proteíne je tryptofán dvakrát toľko ako vo vajci a v hrachovej múke je 5-krát viac lyzínu ako v pšenici.

Okrem zdravých bielkovín, ktoré tvoria až 40 % celkovej hmoty výrobku, sú strukoviny bohaté aj na škrob, rastlinné tuky a cennú vlákninu. Minerály a stopové prvky vrátane mangánu, fosforu, železa a horčíka spolu s bielkovinami poskytujú ľudskému telu neoceniteľné výhody.

Výhody strukovín pre telo

Pravidelná konzumácia strukovín v potravinách okamžite povedie k sérii pozitívnych zmien v tele:

Únava bude postupne ustupovať, aktivujú sa myšlienkové pochody.
Vysoký krvný tlak začne klesať, nízky sa vráti do normálu.
Riziko cukrovky a rakoviny sa výrazne zníži.
Vlasy, nechty budú silnejšie, pokožka svieža a elastická.
Cholesterol sa začne z tela vylučovať pred aktiváciou negatívneho vplyvu.
Kilá navyše sa postupne spália.
Všetky systémy a orgány budú nasýtené užitočnými vitamínmi a minerálmi.

Kontraindikácie používania strukovín

Rastliny z čeľade bôbovitých sú určite užitočné, no ich konzumáciu sprevádza minimálny zoznam kontraindikácií. Neodporúča sa jesť ľuďom trpiacim chorobami a poruchami gastrointestinálneho traktu a pankreasu. Veľké množstvá by nemali konzumovať starší ľudia. Zakázané pri akútnej nefritíde a dne kvôli prítomnosti veľkého množstva purínových látok v kompozícii. Kontraindikované pri kolitíde, gastritíde, pankreatitíde, zápche.

Druhy strukovín

Rodina strukovín zaujíma čestné tretie miesto z hľadiska prevalencie v krajinách po celom svete. Viac ako 20 000 rastlín má širokú škálu "fazule". Najpopulárnejšie a najznámejšie sú sójové bôby, cícer, fazuľa, šošovica, hrach, arašidy, vlčí bôb atď. Vo väčšine prípadov sú ich koreňovým systémom malé hľuzy vytvorené z tkaniva a nadzemnou časťou sú zelené kríky. Plody strukovín môžu v závislosti od druhu dosahovať dĺžku od 0,5 cm do 1,5 metra. Odporúčame vám podrobnejšie sa oboznámiť s najobľúbenejšími odrodami strukovín, aby ste mohli plne využiť ich užitočné vlastnosti v každodennom živote.

Šošovica

História šošovice siaha až do biblických príbehov o Ezauovi. Od 19. storočia je šošovica v Rusku dostupná každému. Zrná takejto rastliny sú neuveriteľne bohaté na zdravé bielkoviny (asi 35% z celkovej hmoty) a nie sú preťažené tukmi. Šošovica má vysokú koncentráciu vitamínov B, zinku, medi, mangánu. Navyše táto odroda strukovín je úplne neschopná hromadiť dusičnany a iné škodlivé látky.

Zrná šošovice sa rýchlo uvaria, pretože sú na rozdiel od fazule pokryté veľmi tenkou šupkou. Červené odrody sú najvhodnejšie na výrobu zemiakovej kaše a polievok, zelené - na prílohy a šaláty. Hnedá šošovica je uznávaná ako najchutnejšia a najzdravšia.

Hrach

Hrach je snáď najvýživnejšou plodinou spomedzi všetkých strukovín. Uprednostňuje sa zelený hrášok, pretože čerstvý produkt je viac naplnený vitamínmi. Ale aj sušený hrášok obsahuje škrob, bielkoviny, karotén, draselné soli, fosfor mangán atď.

Hrach sa používa na konzumáciu surového alebo konzervovaného, ako aj na prípravu všetkých druhov kulinárskych špecialít. Polievky a prílohy, dusené mäso a ryby, koláče a dokonca aj dezerty sa často pripravujú s prídavkom sušeného alebo surového produktu. Takáto rastlina sa často používa v alternatívnej medicíne ako diuretikum alebo činidlo na štiepenie.

Fazuľa

Fazuľa je „fazuľa“ pôvodom z Južnej a Strednej Ameriky. V 18. storočí bola kultúra prinesená do Ruska z Európy. Teraz je veľmi populárny, vďaka čomu sa pestuje takmer v každej záhrade vo všetkých regiónoch. Rovnako ako hrach, aj fazuľa je vhodná na konzumáciu vo všetkých fázach dozrievania. Je užitočný v akomkoľvek stave, pretože je nasýtený pektínom, vitamínmi a vlákninou.

Medzi stovkami druhov fazule, ktoré sa líšia chuťou, farbou a veľkosťou, možno vybrať tie, ktoré sú vhodnejšie na varenie prvých jedál, príloh, hlavných jedál a občerstvenia. Ale takmer každý z nich potrebuje pred tepelnou úpravou vopred namočiť. Po prvé, v tomto čase sa výrazne skráti čas varenia. Po druhé, týmto spôsobom sa z bôbov dostávajú oligosacharidy, látky, ktoré sú pre ľudské telo nestráviteľné.

orechy

Arašidy, u nás známe ako orech, sú vlastne jedným zo zástupcov strukovín. Často sa takáto rastlina používa ako surovina pre lepidlá a syntetické vlákna. Aj tento druh strukovín možno nazvať cenným olejnatým semenom.

Arašidy sú chutné a výživné. Vysoký obsah tukov a sacharidov umožňuje nasýtiť telo aj malým množstvom orechov. Prítomnosť mnohých vitamínov skupín B2, B1, D a PP automaticky privádza arašidy do kategórie užitočných a dokonca liečivých rastlín. Olej vyrobený z takýchto orechov sa aktívne používa nielen pri varení, ale aj v kozmeteológii. A samotná fazuľa je dôležitou súčasťou receptúry miliónov svetoznámych jedál.

Sója

Ešte pred 2000 rokmi sa v rozľahlej Číne vyrábalo sójové mlieko a syr. A až od konca 20. rokov 20. storočia si v Rusku začal získavať na popularite. Podľa hmotnosti bielkovín v zložení sójových bôbov je lídrom medzi ostatnými druhmi strukovín.

Sójové bôby sa často používajú na prevenciu aterosklerózy, obezity, cukrovky a rakoviny. Draselné soli, prítomné v kompozícii v dostatočnom množstve, majú pozitívny vplyv na telo ľudí s chronickými ochoreniami.

Dnes sa zo sójových bôbov vyrába viac ako 50 rôznych druhov produktov. Ale, bohužiaľ, väčšina surovín dodávaných do výroby je geneticky modifikovaná.

kakaové bôby

Kakaové bôby sú plody vždyzeleného stromu, ktorý rastie v Afrike, Austrálii a Amerike. Takéto fazule sú veľké, niekedy cez 30-40 cm.Vnútri každej z nich je biela dužina s hnedými semenami. V závislosti od odrody sa kakaové bôby môžu líšiť veľkosťou, farbou a vlastnosťami.

Aromatické a chuťové vlastnosti kakaa sú spravidla priamo závislé od podmienok pestovania a klímy. Zároveň sa väčšina odrôd vhodných na ľudskú spotrebu považuje za užitočnú a aktívne sa používa na celom svete. Medzi liečivými vlastnosťami kakaových bôbov možno rozlíšiť pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém a dýchacie orgány. Taktiež látky obsiahnuté v tomto druhu strukovín dokážu zlepšiť emocionálny stav a urýchliť produkciu hormónu šťastia.

Použitie strukovín

Liečivé vlastnosti strukovín sú už dlho uznávané netradičnou aj oficiálnou medicínou. Lekári často predpisujú používanie fazule pacientom s cukrovkou, beriberi, dystrofiou a inými bežnými chorobami. Ale aspoň strukoviny sa používajú v kozmetickom a kulinárskom priemysle. Zoznam oblastí ich použitia je neuveriteľne široký. Dôvodom je úžasné zloženie a príjemná chuť.

Fazuľa vo varení

Aby používanie fazule na kulinárske účely prinieslo iba pozitívny výsledok, musíte si ich správne vybrať. Za jedlé sa považujú iba hladké, čisté, pestrofarebné semená. Akékoľvek poškodené, matné a pokrčené vzorky je najlepšie ponechať na iné účely.

Bez ohľadu na spôsob spracovania sa fazuľa musí pred varením namočiť. Najčastejšie sa na pár hodín jednoducho naplnia studenou vodou a pravidelne ju menia na čistenie. Táto zásada by sa nemala uplatňovať na mladé zelené plody. Môžu byť pripravené bez predbežnej úpravy.

Mladé fazule alebo hrášok sa konzumujú surové alebo varené ako prílohy a prvé jedlá. Na výrobu chleba sa fazuľová múka často mieša s pšeničnou múkou. Sója, šošovica a sušený hrášok sú varené a dusené ako prísady do zložitejších receptov. Strukoviny sa často používajú na zahusťovanie tekutých polievok a omáčok, čím sú ešte výživnejšie a zdravšie.

Sója, ktorú už dlho milujú vegetariáni, sa dnes stala neoddeliteľnou súčasťou zdravej výživnej stravy. Sójové bôby sú výbornou surovinou na výrobu mlieka, syrov, mäsových guľôčok a klobás. Využitie strukovín pri varení môže obmedziť len nedostatok fantázie, túžby či voľného času.

Fazuľové jedlá

Existujú tisíce jedál zo strukovín, ktoré sú obľúbené po celom svete. Kuchyňa takmer každého národa sa môže pochváliť skvelým jedlom s fazuľou, hráškom, šošovicou alebo sójovými bôbmi:

Na Kaukaze sa pripravuje lahodné lobio.
V Indii - belyashi s fazuľou mungo a hráškom dal.
Na Ukrajine - koláče s fazuľou.
Na východe - voňavý hummus.
V Uzbekistane - hrachový pilaf.
V krajinách Blízkeho východu - úžasné cícerové dezerty.

Takýto malý zoznam je len zrnkom medzi množstvom svetoznámych jedál so strukovinami. Je ťažké im odolať, a tak každá gazdinka aspoň občas zaradí fazuľu do svojho rodinného jedálnička.

fazuľa pre zdravie

Je ťažké zveličovať výhody strukovín pre ľudí. Šošovica, fazuľa, sója a ďalšie druhy sú ideálnym zdrojom bielkovín, obsahujú množstvo vitamínov a minerálov a dodávajú telu kvalitné sacharidy. Takmer všetky strukoviny majú vysoký obsah kyseliny listovej, železa, draslíka a horčíka. Všetky tieto látky pomáhajú znižovať vysoký krvný tlak a hladinu cholesterolu a riziko ischemickej choroby srdca.

Horčík, ktorý sa nachádza v strukovinách, odstraňuje migrény a silné bolesti hlavy. Vitamíny skupiny B a zinok prispievajú k regenerácii a rastu tkanív, navracajú pokožke a vlasom mladosť a pevnosť. Niektoré odrody fazule sú bohaté na vitamín C, ktorý má pozitívny vplyv na odolnosť organizmu voči vírusovým ochoreniam, ako aj mnohé antioxidanty. Použitie strukovín v potravinách nemôže zostať bez povšimnutia. Po 1-2 týždňoch fazuľovej diéty už budú viditeľné prvé pozitívne zmeny na tele.

Strukoviny na chudnutie

Fazuľovú diétu si bez výčitiek svedomia môžu dovoliť majitelia kíl navyše, ktorí chcú nájsť štíhle formy. Takéto produkty vytvárajú v žalúdku a črevách akýsi film, ktorý bráni vstrebávaniu sacharidov. Výsledkom je postupné znižovanie telesnej hmotnosti bez bolestivého hladovania.

Video o výhodách strukovín:

Navyše chemické zloženie strukovín sa považuje za úplne vyhovujúce pre diétnu výživu a stravu alergikov. V zložení fazule, šošovice, fazule a hrachu je málo rastlinného tuku a veľa zdravej vlákniny, ktorá urýchľuje proces trávenia.

Mocný Beanz

Cool fazuľky sú vtipné a výstredné fazuľky na zmenu tvaru (analogicky k hračke Roly-Poly-Vstanka), ktoré dokážu predvádzať triky na naklonenej rovine.

Široká škála fazule Cool Beans vám umožňuje nazbierať kolekciu 100 fazuliek rôznych vzorov.

Výška fazuľky je cca 3 cm.

V spoločnosti Cool Shifter Beans bude hra vzrušujúca!

Existujú veľmi zábavné fazule, maľované ako postavy z Hviezdnych vojen - Hviezdne vojny, rovnako ako ostatní sa môžu prevrátiť a vykonávať triky.

Pre kolekciu Cool Beans je užitočné univerzálne zberateľské puzdro, sú rôznych dizajnov: napríklad Cars alebo rovnaké Star Wars - vhodné na skladovanie Beans! Zbierajte a ukážte! Každý Bob má vo vašom prípade svoje miesto! Puzdrá sú dostupné v rôznych veľkostiach.

Medzi fazuľami sú škaredé, na ktoré sa hnusne pozerá, nieto ešte zbiera, a zároveň prídu veľmi, veľmi pekné a zaujímavé.

Sada sa zvyčajne dodáva s niekoľkými bobmi a brožúrou o hre.

Cool fazuľa dnes patrí medzi najobľúbenejšie hračky na svete, predalo sa ich už viac ako sto miliónov kusov.

Každá fazuľa Cool Beans je zahrnutá v skupine:

Bojový klub
- hudobník fazuľa
- mýtická fazuľa
- hororová fazuľa
- fazuľa s fúzami
- extrémna fazuľa
- POLIKLINIKA
- medvedí fazuľa
- vesmírna fazuľa

- fantázia
- zoologická záhrada
- morské fazule
- armádna fazuľa
- fazuľky
- opičie fazule
- prehistorická fazuľa
- fazuľa rýchleho občerstvenia
- psie fazule
- fazuľa pre športovcov
- fazuľové domáce zvieratá

V Austrálii sa za menej ako 3 mesiace predalo 500 000 bôbov. Od decembra 2009 sa v Amerike predalo viac ako 20 miliónov fazule.

Od svojho založenia v roku 1985 spoločnosť Moose Enterprise(dnes najznámejší pre svoje Shopkins) sa etablovala na globálnom trhu s detským tovarom ako dominantný konkurenčný líder s revolučnými obchodnými konceptmi, ktoré nemajú iné spoločnosti. Moose je jednou z 5 najväčších spoločností na austrálskom trhu a získala viac ako 30 ocenení v rôznych medzinárodných súťažiach, ako napríklad „Company of the Year“, „Most Promising Company“ a ďalších.

Politika spoločnosti je výlučne zameraná na sledovanie trendov v preferenciách detí a objavovanie nových technológií a výrobných koncepcií v priemysle detského tovaru. Vďaka tomu spoločnosť neustále predstavuje zákazníkom nový kreatívny vývoj a neštandardné zaujímavé nápady.

V prvej sérii - 20 skupín po 5 fazuliek + exkluzívna limitovaná edícia fazule.

Každá fazuľa má svoj vlastný názov a index vzácnosti.

Skvelé fazule možno zbierať, obchodovať s nimi, hľadať vzácne exempláre a hrať s nimi zábavné hry. Čím viac fazule, tým je hra zaujímavejšia.

Výrobca: Moose.

Dráhy sa predávajú za fazuľu. Napríklad taký set: herný set zo série Cool Bobs: Super Track, odrazový mostík na predvádzanie ďalších trikov, 1 Cool Bob a brožúrka s hrami a trikmi.

Varianty hry Cool Beans so sadou Super Track

Postavte Boba na okraj Super dráhy, nakloňte dráhu tak, aby sa Bob prevrátil a kotúľal sa po nej z jedného okraja na druhý bez toho, aby vypadol.

Držte Boba vzpriamene v strede odrazového mostíka - Bob nesmie spadnúť!

Hoďte Cool Boba z jedného konca odrazového mostíka na druhý tak, aby nespadol do stredového otvoru.

Super-Track sa dá po umiestnení Bobov dovnútra zložiť na polovicu, zacvaknúť a zavesiť na opasok - hračka so sebou!

Materiál: plast. Dĺžka Super-Tracku v rozloženom stave je cca 35 cm.

Kde kúpiť - Cool Fazuľa

Sady sú relatívne lacné - s tromi fazuľkami - asi 150 rubľov.

Cool fazuľa Star Wars so 4 fazuľami - asi 220 rubľov.

Žiaľ, už sa nevyrábajú, nie sú na predaj.

ROK 2018 je však REŠTARTUJÚCI, takže čaká v katalógu Moose cool nové fazule!

Cool fazuľa Mighty Beanz

MIGHTY BEANZ - Cool fazuľa, séria 2 Star Wars.

Cool fazuľa Marvel - v puzdre. Marvel Mighty Beanz

Mighty Beanz - Cool fazuľa.

Puzdro na uskladnenie fazule Stream. Mocný Beanz

S Cool Bean Tracks môžete zostaviť celé veľké konštrukcie.

Veľmi sa mi páči tento Cool Bob - Panda. :-)

Cool fazuľa v puzdre (spider-man).

Mighty Beanz Star Wars - Cool Beans Star Wars - QUI-GON JINN.

Mighty Beanz Star Wars - Cool Beans Star Wars - R2-D2

Mighty Beanz Star Wars - Cool fazuľa Star Wars - Majster Yoda.

Existujú aj autá na fazuľu, môžete si ich váľať.

Mighty Beanz Star Wars - Cool fazuľa - PRINCESS LEIA (Princess Leia).

Zvieratá, Cool fazuľa.

Mighty Beanz Star Wars - Cool Beans Star Wars - JAR JAR BINKS - Jar Jar Binks.

Cool fazuľa v puzdre.

Mighty Beanz Nový život!
Miniatúry Star Wars - Rytieri Starej republiky
Miniatúry Star Wars – Legacy of the Force
Miniatúry Star Wars - Akadémia Jedi
Miniatúry Star Wars
Imperial Entanglements - Obstacles of the Empire (miniatúry Star Wars)
pouličné fazule. Cool fazuľa
Miniatúry Star Wars – Klonové vojny
Hra Star Wars STAR WARS
Hmatníky. TechDeck vole
Miniatúry Star Wars – Klonové vojny
Hmatník
Trash Monsters
Recenzia Trash Monsters
Trash Monsters Series 2
Thrash Monsters Series 2 - Balenie 5 figúrok

Súcitím s učiteľmi školy. Ako prinútiť chlapcov, aby sa učili, keď sú cool fazule! .. :-))

Mám 2 bežné fazule (Sunny a Steve) sú žlté.

Mám 7 obyčajných fazulí a 1 vzácnu (nejaký druh slona)

Ľudia, ktorí nepotrebujú hladovky

A mám z 1 kolekcie. 2 čarodejnice, 1 zombie, drsňák (so slúchadlami) a hroch!!!

Ako hrať fazuľky?

Herné súpravy "Cool Bob" sa v našej krajine objavili pomerne nedávno a získali uznanie medzi deťmi. V našom článku budeme hovoriť o pravidlách hry "Cool fazuľa".

"Cool fazuľa" vo svojej podobe pripomína milšie prekvapenia a funkčnosť - starú ruskú hračku "Vanka-vstanka", pretože vo vnútri každej fazule je mechanická guľa, ktorá umožňuje jej otáčanie. Hra s fazuľou je založená na týchto roliach.

Ako hrať Cool Beans: Pravidlá

Každé zrnko v súprave má názov, číslo a index vzácnosti. Všetky predmety majú osobitý dizajn, svoju osobnú príslušnosť a funkčný účel. Existujú vzácne fazule, ktoré sú veľmi prestížne mať v zbierke. Zvyšok môžete len hrať. Je potrebné si vopred dohodnúť pravidlá, aby každý účastník vedel, že v prípade prehry poputujú fazuľky k víťazovi alebo po hre si každý zoberie svoje fazuľky späť.

Populárne typy hier zo série Cool Beans

"Bob posuvník". Hra pre začiatočníkov. Každý účastník striedavo kladie svoju fazuľku na hrubú knihu. Odkotúľaním fazule z knihy sa pokúša zraziť ďalšiu, ktorá sa nachádza v určitej vzdialenosti.
"Bob Striker". Položte 6 fazule na okraj stola v trojuholníkovom vzore a prejdite fazuľou po rovnom povrchu, aby sa zrolovala. Za každé zrazené zrnko z trojuholníka sa udeľuje 1 bod.
"Bitka o kruh" Pouličná hra fazule. Nakreslite kriedou veľký kruh na chodník. Každý účastník sa vzdiali od kruhu na vzdialenosť jedného metra a spustí svoj vlastný bob. Vyhráva ten, kto ako prvý umiestni 3 svoje fazuľky do kruhu.
"Bob bowling". 3 fazule sú umiestnené na podlahe spolu ako bowlingová dráha. Každý účastník roztočí svoju fazuľu akýmkoľvek spôsobom, aby zrazil jednu z ďalších fazuľiek.
"Od steny k stene". Všetky fazule účastníkov sú inštalované v 2 radoch a spúšťané súčasne čelne. Prehráva ten, komu fazuľa doletí najďalej.

"Cool Beans" nie je len zábava, ktorá dáva pozitívne emócie. Takéto hry prispievajú k rozvoju koordinácie, obratnosti, rýchlosti reakcie a tvorivého myslenia u detí.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok