Suchý koláč s tvarohom a jablkami. Koláč s tvarohom a jablkami v rúre. Varšavský hromadný koláč

Koláč s tvarohom a jablkami je chutný a uspokojujúci. Existuje veľa rôznych receptov na tento dezert. S týmito koláčmi môžete potešiť svoju rodinu aspoň každý deň. Koniec koncov, je veľmi jednoduché ich variť.

Jednoduchý recept na ľahký dezert, ktorý osloví dospelých aj deti. Vhodné na pitie čaju alebo ako desiata medzi hlavnými jedlami. Vyžaduje si minimum úsilia a času.

Požadované ingrediencie:

Múka - 1 polievková lyžica;
tvaroh - 500 g;
jablká (veľké) - 3 ks;
cukor - 150 g;
kyslá smotana - 100 g;
vajcia - 4 ks;
maslo - 100 g;
mlieko - 2 lyžice. l.;
citrónová šťava - 2 lyžice. l.;
škrob - 40 g.

Varenie:

Jedno vajce rozšľaháme vidličkou, pridáme k nemu 50 g cukru a dobre premiešame. Sem posielame aj mäkké maslo, studené mlieko a múku. Všetko premiešajte, najskôr vidličkou a potom premiešajte rukami. Vytvarujte koláč, zabaľte ho do potravinárskej fólie a vložte na 15 minút do mrazničky.

Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov. Nakrájajte na rovnaké plátky. Pokvapkáme citrónovou šťavou, aby jablká nesčerneli. Tvaroh prejdite cez mlynček na mäso.

Vezmite zvyšné vajcia a oddeľte žĺtky od bielkov. Do mrazničky treba dať aj bielkoviny, ale len na 2 minúty.

Dôležité! Proteíny v mrazničke nemôžete preháňať, inak sa vôbec nešľahajú.

Medzitým si mixérom vyšľaháme žĺtky, škrob, cukor a kyslú smotanu a pridáme k tvarohu. Znova premiešajte.

Bielkoviny vyberieme z mrazničky a pridáme k nim lyžicu ľadovej vody. Šľaháme, kým sa nevytvorí biela pena. Potom pridaním čajovej lyžičky pridajte bielkoviny do tvarohovej hmoty. Toto sa musí robiť opatrne, aby sa nestratila nádhera.

Cesto vyberieme z mrazničky a rozvaľkáme, čím získame zaoblený tvar. Hrúbka vrstvy by mala byť 1-1,5 cm Ďalej ju vložte do formy a vytvorte malé strany.

Predhrejte rúru na 200 stupňov a vložte do nej formu na 15 minút. Potom vyberte a nechajte trochu vychladnúť. Na dno položte nakrájané jablká a nechajte trochu na ozdobu. Vlejeme pripravenú tvarohovú plnku. A navrch dáme zvyšné jablká.

Pečieme 30-40 minút.

Kráľovský koláč s jablkami a tvarohom

Toto nenechá nikoho ľahostajným. Keď ich raz pohostíte svojich priateľov, zostanete v ich očiach navždy vynikajúcou hostiteľkou.

Požadované ingrediencie:

Múka - 500 g;
maslo alebo margarín - 300 g;
tvaroh (suchý) - 500 g;
práškový cukor - 600 g;
vajcia - 6 ks;
jablká - 4 ks;
prášok do pečiva - 1 balenie;
vanilín - 1 balenie.

Varenie:

Oddeľte žĺtky od bielkov. Zmiešajte mäkké maslo alebo margarín s 200 gr. cukru a pridaním 3 žĺtkov dôkladne vyšľaháme. Do výslednej hmoty pridajte preosiatu múku, prášok do pečiva a pol vrecka vanilky.

Zaujímavé! Môžete si vyrobiť vlastný prášok do pečiva. Stačí zmiešať sódu, kyselinu citrónovú a škrob v pomere 5:3:12.

Vymiesime cesto. Mal by byť elastický a mäkký. Pošlite ho do chladničky na 30 minút.

Medzitým vymiešame tvaroh, 3 žĺtky, 200 gr. cukor a zvyšný vanilín. Privedieme do homogénnej hmoty.

Potom jablká ošúpeme od šupky a jadrovníkov. Nakrájajte na plátky. Vyberte cesto z chladničky a rozložte ho. Dobre uhlaďte.

Navrch rozložte tvarohovú hmotu a na ňu krásne poukladajte nakrájané jablká. Pečieme v rúre 30 minút.

Kým sa koláč pečie, vyšľaháme 6 bielkov s 200 gr. Sahara. Šľaháme, kým sa nevytvoria pevné vrcholy.

Prečítajte si tiež: Koláč z strúhaného tvarohu - 7 voňavých receptov

Po 30 minútach koláč vyberieme z rúry a povrch potrieme vyšľahanými bielkami. Vložte späť do rúry, teraz na 10 minút. Počas tejto doby by mali bielkoviny získať zlatistú farbu, ale zostať mäkké.

Hotový koláč je vhodné nechať 8 hodín. Potom ozdobte podľa vlastného uváženia a môžete hosťom podávať kráľovský dezert.

Želé tvarohovo-jablkový koláč na kefíre

Želé koláč je jemný, bohatý s miernou kyslosťou. Do koláča ho dávajú jablká. Môžete si vziať hotovú tvarohovú hmotu alebo ju uvariť sami.

Požadované ingrediencie:

Tvarohový syr - 400 g;
múka - 400 g;
kefír - 2 polievkové lyžice;
vajcia - 3 ks;
margarín - 100 g;
jablká - 2 ks;
cukor 200 g;
práškový cukor - 2 lyžice. l.;
prášok do pečiva - 1 balenie;
vanilkový cukor - 1 vrecúško;
vlašské orechy - 2 lyžice. l.

Varenie:

Prvým krokom je rozdrvenie vajec s 3 lyžicami cukru. Potom k nim pridajte kefír, zmäknutý margarín, prášok do pečiva a múku. Vymiesime cesto, pričom všetko dobre premiešame lyžičkou. Hustota cesta by mala byť ako hustá kyslá smotana. Nechajte 5-7 minút, aby prášok do pečiva stihol reagovať s kefírom.

Jablká zbavte šupky a jadrovníka. Nakrájajte na malé kocky. Nasekajte orechy. Po objavení sa bublín na ceste doň posielame vanilkový cukor, orechy a jablká. Dobre premiešajte.

Tvaroh pretrieme cez sitko alebo prerušíme ponorným mixérom. Pridajte k nej zvyšný cukor a znova prešľahajte.

Zaujímavé! Podľa odborníkov by mal dospelý človek zjesť 10 kg tvarohu ročne.

Pripravíme si silikónovú formu a nalejeme do nej polovicu cesta. Lyžicou urovnáme povrch a rozotrieme tvarohovú hmotu. A na vrch nalejeme zvyšok cesta a opäť uhladíme. Pečieme 35-40 minút.

Vyberte z rúry. Vyberieme z formy a necháme vychladnúť. Posypeme práškovým cukrom.

Koláč z kysnutého cesta v pomalom hrnci

Takýto kvasnicový koláč je jemný a vzdušný. Preto, ak máte tento zázrak technológie, je čas ho použiť.

Požadované ingrediencie:

Múka - 250-300 g;
jablká - 10 ks;
tvaroh - 100 - 150 g;
mlieko - 100 g;
droždie - 1 lyžička;
cukor - 4 lyžice. l.;
vajcia - 1 ks;
maslo - 20-30 g.
voda - 30-50 g;
soľ - na špičke noža.

Varenie:

Najprv musíte jablká umyť a vysušiť. Potom polovicu upečte. Môžete to urobiť v mikrovlnnej rúre. Vložte do nej jablká a nastavte čas na 2-4 minúty. Potom oddeľte dužinu od jabĺk. Malo by byť 100 ml. jablkový pretlak.

Varenie cesta. Musíte rozpustiť droždie v mlieku a pridať teplú vodu a štipku cukru. Samostatne rozdrvte vajíčko s 3 polievkovými lyžicami cukru, potom do vajíčka pošlite soľ a zmäkčené maslo. Premiešame a pridáme jablkový pretlak, opäť dôkladne premiešame.

Potom do cesta pridáme kváskovú zmes a za stáleho miešania pridávame múku, kým nevznikne hladké cesto. Na konci musíte miesiť rukami. Keď sa na ne cesto prestane lepiť, je hotové. Cesto odložte na 30-40 minút prikryté pokrievkou alebo utierkou.

Dobre vedieť! Cesto nemá rád prievan a zmeny teploty. Preto je lepšie počas prípravy koláča zavrieť okno v kuchyni.

Zvyšné jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na plátky. Vraciame sa k testu. Mala by sa rozvinúť na takú veľkosť, aby vrstva bola dvakrát nižšia ako dno misy multivarkára.

Nakrájané jablká poukladáme na cesto do kruhu, ustúpime od okraja asi 3-4 cm. Potom okraje zabalíme, prikryjeme nimi jablká a pritlačíme pozdĺž švu.

Namažte misku multivarky maslom a posypte trochou múky. Opatrne preneste cesto do pomalého hrnca.

Prečítajte si tiež: Koláč s tvarohom v pomalom hrnci - 6 receptov

Do tvarohu pridáme zvyšok cukru, premiešame. Pošlite ho do stredu budúceho koláča. Na vrch poukladáme zvyšok jabĺk. Potom nastavte program „ohrievanie“ a nechajte pôsobiť 30 minút. Aby cesto narástlo. Potom vyberte program "pečenie" a nastavte čas na 30-40 minút. 5 minút pred pripravenosťou namažte tvarohový koláč s jablkami so žĺtkom a posypte práškovým cukrom.

Varšavský hromadný koláč

Varšavský koláč je skutočným nálezom pre lenivých chuť na sladké. Príprava koláča trvá len 10 minút. A výsledok vás milo prekvapí.

Požadované ingrediencie:

jablká kyslých odrôd - 5-7 ks;
krupica - 1 polievková lyžica;
tvaroh - 500 g;
múka - 1 polievková lyžica;
cukor - 1 polievková lyžica;
maslo - 0,5 balenia;
prášok do pečiva - 1 lyžička;
škorica - 0,5 lyžičky

Varenie:

Do hlbokej misy nasypeme múku, cukor (3 ČL necháme na tvaroh), krupicu a prášok do pečiva. Je dobré zasahovať.

Zaujímavé! Pečenie s krupicou namiesto múky vám zasýti viac a na dlhší čas. A to všetko kvôli tomu, že krupica je komplexnejší sacharid.

Umyte jablká, ošúpte ich a jadro. Nakrájajte na kúsky a nasekajte v mixéri alebo nastrúhajte na jemnom strúhadle. Tvaroh zmiešame so zvyšným cukrom a vyšľaháme mixérom dohladka.

Do zapekacej misy vložíme niekoľko listov pergamenového papiera tak, aby jeho okraje vykúkali zo strán formy. Pomôže to vytiahnuť náš hromadný koláč z formy po upečení, pretože sa ukáže, že je dosť drobivý.

Suchú zmes cukru, múky a krupice rozdelíme na tri časti. Jeden z nich by mal byť o niečo väčší. Vylejeme na dno formy. Na spodok musíte dať viac zmesi, pretože jablká a cukor dajú šťavu a koláč sa môže pripáliť.

Navrch poukladáme jablká a posypeme škoricou. Potom nalejte ďalšiu časť suchej zmesi. Na to dáme tvarohovú vrstvu a na vrch pridáme poslednú časť suchej zmesi.

Maslo nakrájame na plátky a poukladáme na poslednú vrstvu. Pečieme 40-50 minút. Koláč nevyberajte hneď po uvarení, nechajte ho ešte 10 minút postáť v rúre.

Koláč "Anjelské slzy"

Keď tento koláč po upečení vychladne, na jeho povrchu sa objavia malé kvapôčky vlhkosti. Za to dostal také krásne meno - "anjelské slzy".

Požadované ingrediencie:

Múka - 2 lyžice;
tvaroh - 500 g;
maslo - 180 g;

Varenie:

Tvaroh pretrieme cez sitko. Jablká ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Oddeľte žĺtky od bielkov. Cukor rozdelíme na tri časti a jednu z nich rozotrieme s tromi žĺtkami. Tu pridajte prášok do pečiva, kyslú smotanu a zmäknuté maslo. Dobre premiešame a postupne pridávame múku. Hustota cesta by mala byť podobná hustej kyslej smotane.

Zdravý! Na oddelenie žĺtka od bielkovín môžete použiť lievik a pohár. Vložte vranu do pohára a jemne do nej rozbite vajíčko. Proteín vytečie do pohára a žĺtok zostane v lieviku.

Dno zapekacej misy vystelieme papierom na pečenie. Boky formy vymastíme olejom. Pošlite do nej cesto. A vložte do predhriatej rúry na 15 minút.

Do strúhaného tvarohu pridáme 1 žĺtok a ešte jeden diel cukru. Dôkladne premiešať.

Všetky bielky vyšľaháme mixérom a postupne pridávame zvyšnú tretinu cukru. K proteínom pridajte aj citrónovú šťavu. Dobre prešľahajte.

Na hotový koláč, ktorý zostal v tvare, rozložíme tvarohovú hmotu. Na tvaroh poukladáme jablká. Pečieme ďalších 15-20 minút. Potom vyberte formu, rozložte bielkoviny a znova ju vráťte do rúry. Keď sa na vrchu objaví zlatá kôrka, koláč je pripravený.

Tsvetaevsky koláč z krehkého cesta

Tsvetaevsky koláč je lahodný a ľahko sa pripravuje. Zostáva dlho mäkký, takže ho možno skladovať v chladničke a konzumovať aj studený.

Urobíme paru. Pridajte čerstvé droždie do mlieka. Metličkou rozpustite, kým sa nerozpustí. Pridajte dve polievkové lyžice cukru. Vymiešame metličkou. Pridajte 100 gramov múky. Miešajte vareškou tak, aby neboli žiadne hrudky. Nechajte lúhovať 10-15 minút, kým sa neobjavia bublinky.

Pripravíme si kváskové cesto. Do cesta vložíme jedno vajce a jeden žĺtok. Šľaháme metličkou. Pridajte 150 gramov masla, dve polievkové lyžice cukru a polievkovú lyžicu vanilkového cukru. Múku preosejeme cez sito. Vložíme do cesta. Miesime, kým sa všetka tekutina nespojí s múkou. V strede alebo na konci dávky pridajte lyžičku soli. Miesime 15-20 minút. Nechajte pod lepiacou fóliou 30-60 minút.

Na plnenie ošúpeme 800 gramov jabĺk. Nakrájajte na kocky. Pridajte do hrnca. Zapálili sme. Pridajte 20 gramov masla a lyžicu cukru. Varte niekoľko minút za stáleho miešania. Podľa chuti pridáme vanilkový cukor. Schladiť.

Zmiešame 9% tvaroh, jedno vajce a jeden žĺtok. Pridajte päť polievkových lyžíc cukru a štipku vanilkového cukru. Premiešame. Pridajte lyžičku škorice. Premiešame. Vlašské orechy pomelieme v mixéri na strúhanku. Pridajte do tvarohu. Miešajte pohybmi zdola nahor.

Z cesta odrežte malý kúsok. Necháme na ozdobu. Cesto na základ vyvaľkáme s okrajom na boky. Položte pergamen na plech na pečenie. Cesto preložíme. Rozdeľte ručne po ploche. Rozložte jablká. Rozložte na koláč. Vyložíme tvaroh. Tlačíme. Okraje cesta namažte vodou a vytvarujte boky.

Z obľúbených a cenovo dostupných produktov pripravujeme v rúre lahodný koláč s tvarohom a jablkami. Skombinujeme tenkú „misu“ cesta a vysokú vrstvu jemnej plnky, na ktorú zmixujeme výrobky pomocou mixéra do jedinej „hodvábnej“ hmoty. Pre dezertnú príchuť už tradične pridávame vanilkový cukor, pre lepšie zahustenie škrob. Bielky vyšľaháme oddelene pre väčšiu jemnosť a „vzdušnosť“ tvarohovej plnky.

Pre predstavu berieme známy recept. Univerzálne cesto a množstvo plátkov jabĺk necháme nezmenené, ale kyslú smotanu nahraďte inou náplňou. Vydarená variácia, ktorá určite osloví milovníkov a iných dezertov na tvarohovej báze.

Ingrediencie:

Na test:

kyslá smotana 15-20% - 100 g;
múka - 200 g;
prášok do pečiva - 1 lyžička;
maslo - 100 g;
cukor - 2 lyžice. lyžice.

Na plnenie:

tvaroh - 400 g;
kyslá smotana 15-20% - 120 g;
cukor - 100 g;
vajcia - 2 ks;
maslo - 50 g;
zemiakový škrob - 15 g;
vanilkový cukor - 1 lyžička;
jablká - 400 g (+1 polievková lyžica cukru).

Koláč s tvarohom a jablkami v rúre recept s fotografiou

Varenie cesta z kyslej smotany. Maslo vyberieme z chladničky a počkáme kým zmäkne, potom ho zmiešame s cukrom a poriadne potrieme vidličkou.
Pridajte kyslú smotanu, premiešajte masovú hmotu.
Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vymiesime mäkkú a elastickú hrudku cesta.
Bez predchladenia ihneď preložíme múčnu hmotu do formy s priemerom 22 cm (na dno môžete položiť list pergamenového papiera). Cesto natiahneme tenkou vrstvou, po celom obvode vytvarujeme dosku vysokú asi 4 cm.
Plnka na koláč s tvarohom a jablkami
Tvaroh spojíme s kyslou smotanou. Pomelieme ponorným mixérom, kým sa produkty nespoja do jednej hmoty. Pre recept je lepšie zvoliť tvaroh s vysokým percentom tuku a minimálnou zrnitosťou.
Žĺtky sa opatrne oddelia od bielkovín, pridajú sa do zmesi tvarohu a kyslej smotany (bielkovú zmes skladujeme v samostatnej čistej a suchej miske). Ďalej do tvarohovej zmesi naložíme škrob, vanilku a obyčajný cukor. Prilejeme rozpustené a vychladnuté maslo.
Pokračujeme v miešaní ingrediencií plnky mixérom. Pracujeme s ponornou tryskou, kým nedosiahneme homogénnu hladkosť, bez hrudiek a zŕn tvarohu.
Späť k proteínom. Zmes šľahajte mixérom, až kým nedosiahne stabilné vrcholy (pri nakláňaní a otáčaní misky by bielkovinová pena mala zostať nehybná).
Bujnú snehobielu hmotu preložíme do tvarohovej zmesi.
Lyžicou alebo silikónovou stierkou primiešame bielka zdola nahor. Mixér a mixér už nepoužívame.
Po odstránení vrstvy šupky a stredu so semienkami nakrájajte jablká na tenké plátky. Zohrievajte v mikrovlnnej rúre 5-8 minút (do mierneho zmäknutia). Ak používate mäkkú odrodu jabĺk, môžete tento krok preskočiť.
Plátky jabĺk poukladajte do rovnomernej vrstvy na plech. Posypeme lyžicou cukru.
Na vrch natrieme tvarohovú zmes, zarovnáme.
Koláč s tvarohom a jablkami držíme v rúre (predhriatej na 180 stupňov) asi 40-50 minút. Plnka by mala výrazne zhnednúť.
Hotové pečivo ochladíme, vyberieme z formy. Nakrájajte na porcie a začnite piť!

Koláč s tvarohom a jablkami je pripravený! Dobrú chuť!

Skvelou možnosťou na pečenie s tvarohom je hromadný koláč s tvarohom a jablkami. Plnka sa ukladá vo vrstvách, cesto nepotrebuje miesenie, kysnutie a tvarovanie, ako sa pripravujú obyčajné pieskové lupienky. Vďaka jablkovej šťave sa posýpka zmení na jemné vlhké koláčiky a tvaroh na jemné suflé. Vône jabĺk, vanilky a škorice otočia hlavu aj tým, ktorí držia diétu.

Ingrediencie

Na test:
250 g pšeničnej múky
180 g masla
100 g cukru
2 lyžičky prášok do pečiva
Na jablkovú náplň:
4 veľké sladké a kyslé jablká
1 lyžička škorica
Na tvarohovú náplň:
350 g tvarohu
70 g cukru
1 kuracie vajce
vanilín

Čas varenia: 20 minút + 90 minút na kysnutie cesta + 25-30 minút na pečenie. Výstup: 40 kusov.

Varenie

Potrebujete veľa jabĺk, to je hlavné tajomstvo lahodného jablkového koláča. Môžete si vziať akýkoľvek tvaroh - kupovaný, domáci, vďaka spracovaniu bude mäkký a šťavnatý.

Najprv si pripravte tvarohovú náplň. Za týmto účelom zmiešajte tvaroh, cukor, vajce a vanilku v hlbokej miske alebo v kombinovanej miske. Ak je tvaroh mäkký a pastovitý, stačí plnku dobre premiešať lyžicou. Ak je syr zrnitý a suchý, hmotu rozdrvte ponorným mixérom alebo spojte do homogénnej hmoty.

Na krehké cesto zmiešajte v hlbokej miske preosiatu pšeničnú múku (pravidlom je preosiať múku na každé pečivo) a cukor, pridajte 2 ČL prášku do pečiva. Maslo nakrájané na kocky. Moje maslo sa na kuchynskom stole trochu roztopilo, takže sa ľahšie rozotrie na omrvinky.

Maslo rozotrite so suchými prísadami, kým sa nevytvoria jemné omrvinky. Najlepšie je to urobiť ručne.

Jablká zbavíme semienok a nastrúhame na hrubom strúhadle. Ak sa vám pri pečení nepáči jablková kôra, môžete ju tiež vopred ošúpať, ale šupku neodstraňujem - koláč sa pečie dlho a jablková hmota je pastovitá, kôra nie je cítiť.

V rozoberateľnej forme (mám formu s priemerom 21 cm) dať? časť celej strúhanky, rozložte rukami po celej ploche a trochu stlačte. Pergamen a maslo na mazanie je možné vynechať, pretože krehké cesto sa neprilepí na formu.

Dávate to na vrch cesta? jablká, natrieme na koláč a posypeme polovicou škorice. Stlačiť hore? časť celej omrvinky.

Ďalšou vrstvou je tvaroh. Všetok tvaroh rozotrieť po koláči zadnou časťou lyžice a znova rozdrviť? časť pieskovej drviny.

Bulkový koláč s jablkami a tvarohom pečieme v rúre predhriatej na 190 stupňov 45-50 minút. Vrch koláča zhnedne a chutná vôňa jablkového pečenia sa rozšíri po celej kuchyni.

Jablkovo-tvarohový koláč necháme na panvici úplne vychladnúť. To je dôležité, plnka by sa mala stabilizovať a zhustnúť.

Podávajte náš šťavnatý voňavý koláč s čajom, mliekom, kefírom alebo kávou. Som si istý, že si zamilujete jednoduchosť prípravy a neuveriteľnú chuť tohto tvarohového pečiva.

Kalórie: Nešpecifikované
Čas na prípravu: 40 min

Jablkový koláč s tvarohom, veľmi chutný jemný a rýchly, môžete si ho pripraviť aj na čaj. Miesenie cesta netrvá dlhšie ako 10 minút, v rúre sa koláč uvarí bez vašej účasti, hlavnou vecou je sledovať čas a teplotu.
Na tvarohový koláč vám odporúčam použiť tučný tvaroh, je jemný a takmer vždy bez zŕn. Je lepšie brať sladké jablká, s nimi bude pečenie chutnejšie.

Príprava zaberie 40 minút, z uvedených surovín získate 6 porcií.

Ingrediencie:

- tvaroh - 200 g;
- jablko - 180 g;
- pšeničná múka - 150 g;
- kuracie vajce - 2 ks;
- granulovaný cukor - 150 g;
- maslo - 60 g;
- mletá škorica - 5 g;
- jedlá sóda - 3 g;
- prášok do pečiva - 5 g;
- soľ, rastlinný olej.

Ako variť s fotografiou krok za krokom

Aby bol koláč jemný, utrite tučný tvaroh cez sitko. Tak sa zbavíme zŕn, ktoré pri pečení stvrdnú.

Do nastrúhaného tvarohu pridáme dve kuracie vajcia a malú štipku jemnej soli, primiešame vajíčka a tvaroh.

Potom do misky nasypeme kryštálový cukor, opäť premiešame, aby sa zrnká cukru rýchlejšie roztopili.

Vezmeme jedno jablko, vykrojíme jadrovník, jablko nastrúhame na hrubom strúhadle. Pridajte do misky, posypte mletou škoricou.

Maslo rozpustíme, nalejeme do misky, dôkladne premiešame.

Pšeničnú múku zmiešame s práškom do pečiva a sódou bikarbónou, nalejeme do misky s tekutými surovinami.

Cesto rýchlo vymiesime, malo by byť dosť husté, bez hrudiek.

Odnímateľnú zapekaciu misu prikryjeme pergamenom, boky tiež vyložíme naolejovaným papierom. Cesto rozotrieme do rovnomernej vrstvy.

Zvyšné jablko nakrájame na tenké plátky, vložíme do misky, polejeme olivovým olejom. Nakrájané jablko rozložíme ventilátorom na cesto.

Rúru si vyhrejeme na 165 stupňov Celzia. Formu vložíme do stredu rúry. Varenie 30 minút.

Formu vyberieme z rúry, odstránime krúžok, odstránime papier. Jablkový koláč s tvarohom môžeme podávať teplý aj studený, v každom prípade lahodný.