Recept na čerstvú paradajkovú šťavu. Paradajková šťava s bazalkou. Ako vyrobiť šťavu z paradajkovej pasty

Dnes chcem navrhnúť, aby sme z týchto plodov vyrobili veľmi chutnú a zdravú paradajkovú šťavu. Tento domáci nápoj sa perfektne skladuje a chutí každému bez výnimky. A všetky spôsoby varenia sú veľmi jednoduché, rýchle a dostupné pre každého.

Predtým sa paradajková šťava vyrábala iba pomocou mlynčeka na mäso. Teraz môžete používať nielen toto zariadenie, ale aj mixér, odšťavovač alebo odšťavovač. Poznamenávam tiež, že tento nápoj zvyčajne neobsahuje žiadne prísady, ale pripravuje sa výlučne zo zrelých paradajok. Samozrejme môžete pridať nejaké korenie ako korenie, soľ, cukor. Tu sa zamerajte na svoje chuťové preferencie.

Aj pri príprave tohto produktu je potrebné brať do úvahy odrodu a kvalitu paradajky. Musia byť zrelé a bez hniloby. Tiež šťavnaté a mäsité. Preto nie sú vhodné paradajky na morenie. Ak máte radi nápoj, ktorý nie je príliš hustý, potom nepoužívajte príliš mäsité ovocie.

Mimochodom, paradajková šťava sa dá použiť nielen ako nápoj, ale aj pri príprave mnohých jedál. Pridajte ho napríklad do polievok, použite ako dresing na alebo zalejte pri dusení rýb, mäsa, zemiakov.

Ako vyrobiť paradajkovú šťavu doma na zimu z paradajok

Príprava nápoja nezaberie veľa času, čo je nepochybne plus. V šťave sa uchovávajú aj všetky užitočné mikroelementy a skladujú sa 2 roky. A napriek tomu sa takáto tekutina môže podávať malým deťom.


Do nápoja nezabudnite pridať odrody červených paradajok. Ale je lepšie nepoužívať nezrelé ovocie, pretože v chuti sa z nich objaví horkosť a kyselina.

Ingrediencie:

  • Paradajky - 3 kg;
  • Soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Paradajky dobre umyte a potom osušte.


2. Potom ovocie prejdite cez mlynček na mäso alebo odšťavovač.


3. Výslednú šťavu nalejte do hrnca a dajte na strednú teplotu. Zmes priveďte do varu a za občasného miešania varte 20 minút. Na záver pridajte soľ.


4. Horúci nápoj nalejte do sterilizovaných pohárov.



Recept na lahodnú paradajkovú šťavu s dužinou

Je tiež lepšie nepridávať prezreté ovocie, inak dostanete paradajkovú pastu. A pre zmenu, okrem korenia, môžete dať sladkú bulharskú papriku. Toto je, samozrejme, amatér.

Pre vás klasický spôsob bez sterilizácie.

Ingrediencie:

  • Paradajky - 1,5 kg;
  • Cukor - 2 čajové lyžičky;
  • Soľ - 2 lyžičky.

Spôsob varenia:

1. Umyte zeleninu. Ovocie nakrájame na plátky.


2. Teraz ich prejdite cez mlynček na mäso. Pyré, ktoré máte, nalejte do hrnca a pridajte cukor a soľ. Vložte nádobu do ohňa a priveďte do varu. Hmotu varte 30 minút na strednom ohni, nezabudnite občas premiešať, aby nič neprihorelo.


Pri varení paradajkového pretlaku vyberajte jedlá vyššie. Keďže hmota počas procesu varenia strieka.

3. Po 30 minútach nalejte konzervu do sterilizovaných pohárov a zrolujte. Odklopte na viečka, prikryte uterákom a nechajte vychladnúť.


Ako uzavrieť šťavu z paradajok na zimu cez odšťavovač

Tento nápoj je vhodné skladovať v sklenených nádobách, ktoré je potrebné vopred sterilizovať. Najlepšie sa používajú viečka s vynikajúcou pevnosťou, z ktorých v priebehu času neuniká vzduch. Poháre je dôležité hermeticky uzavrieť, potom bude šťava dlho skladovaná aj doma.

Ingrediencie:

  • Paradajky;
  • soľ;
  • Cukor.

Spôsob varenia:

1. Paradajky dôkladne opláchnite teplou vodou. Osušte a potom nakrájajte na 2 alebo 4 kusy. Odstráňte stonky.



3. Vo výslednej tekutine pridajte soľ a cukor podľa svojich predstáv a nalejte do hrnca. Dajte na oheň a priveďte do varu. Potom nápoj varte 20-30 minút.

4. Nalejte obrobok do sterilizovaných pohárov a zrolujte viečka. Teraz ich otočte hore dnom, prikryte prikrývkou a nechajte vychladnúť. Odložte na uskladnenie.


Aby bol paradajkový nápoj ešte zdravší, pridajte doň zeler. Aby ste to dosiahli, rozdrvte ju v mixéri a potom ju zmiešajte s hotovou šťavou.

Príprava lahodnej paradajkovej šťavy v odšťavovači

Ak nie ste príliš leniví, môžete pred varením odstrániť kožu z paradajok vopred tak, že ich položíte na 1 minútu do vriacej vody. Vo všeobecnosti, ak máte odšťavovač, to sa nedá urobiť. Toto zariadenie totiž urobí všetko za vás.

Ingrediencie:

  • Paradajky - 3 kg.

Spôsob varenia:

1. Paradajky pozbierame, umyjeme a osušíme.


2. Ovocie nakrájame na plátky.


3. Teraz vezmite svoju zázračnú techniku ​​a zostavte ju. Naplňte nakrájanými paradajkami, zapnite oheň a počkajte, kým sa objaví šťava.


4. Výsledný nápoj nalejte do nahriatych fliaš a pevne utiahnite viečka. Potom zabaľte do deky a ochlaďte. Všetko je pripravené! Môžete skladovať alebo chladiť a piť.


Optimálna teplota skladovania nápoja je + 10-15 stupňov.

Domáca paradajková šťava v mixéri

Ako vyrobiť paradajkovú šťavu bez soli

Nasledujúci recept sa mierne líši od predchádzajúcich a zahŕňa pridanie vody. Možnosť je veľmi dobrá. Takýto nápoj je dokonale skladovaný a nestráca svoju chuť.

Mimochodom, ak nepoužívate šupku z paradajok, nevyhadzujte ju pri spracovaní ovocia, ale urobte adjiku. Koniec koncov, koža je veľmi užitočná.

Ingrediencie:

  • Paradajky;
  • Voda.

Spôsob varenia:

1. Plody dôkladne opláchnite, osušte. Rozrežte na polovicu a odstráňte stonky. Potom nakrájajte na kúsky ľubovoľnej veľkosti.


2. Kúsky dáme do hrnca a zalejeme čistou vodou tak, aby pokrývala všetky paradajky. Teraz obsah pomaly zahrievajte, kým kúsky nezmäknú.


3. Potom odstráňte semienka a šupku pretretím paradajok cez sitko. A výslednú šťavu vráťte späť do panvice a varte, kým sa hmota nezmenší asi o 1/3 pôvodného objemu.


5. Potom poháre sterilizujte a horúci nápoj do nich nalejte. Rolujte polotovary pod železným vekom a ochlaďte. Skladujte v pivnici a pred použitím dobre pretrepte a dochuťte soľou podľa chuti.


Jednoduchý videorecept na prípravu paradajkovej šťavy na zimu

Ak nemáte žiadne spotrebiče, nebojte sa. Nápoj sa dá pripraviť aj bez nich. Hlavná vec je mať panvicu a sito, no, šikovné ruky). A nasledujúci dej vám pomôže vyhnúť sa chybám a uvariť lahodnú a voňavú pochúťku.

Ako pripraviť lahodnú paradajkovú šťavu cez mlynček na mäso

A nakoniec sa pozrime na klasický spôsob varenia. Tak povedzme, zaspomínajme si na staré časy a recepty našich milovaných babičiek. Všetko je ako vždy jednoduché a rýchle.

Na 1 liter šťavy sa spotrebuje približne 1,5 kg šťavnatých paradajok.

Ingrediencie:

  • Paradajky, soľ.

Spôsob varenia:

1. Zeleninu umyte a nakrájajte na plátky.


2. Prejdite ich cez mlynček na mäso.



Hneď ako pena zmizne z povrchu kvapaliny, proces varu môže byť dokončený.

4. Na záver nápoj osolíme a ihneď nalejeme do sterilizovaných pohárov. Zrolujte a preklopte na viečka. Zabaľte uterákom a nechajte do rána. Potom vyčistite v pivnici alebo špajzi.


Paradajková šťava vlastnej výroby je vždy veľmi chutná a zdravá. A rýchlosť a jednoduchosť jeho prípravy mnohých uchváti, takže väčšina rodín sa takýmto nápojom zásobuje na celý rok dopredu.

Všetky recepty sú si navzájom veľmi podobné. Jediná vec, podľa vášho vkusu, môžete pridať rôzne korenie, ako aj cesnak, zeler a sladkú papriku. Niektorí dokonca pridávajú jablká a repu. V každom prípade, nech si vyberiete ktorúkoľvek možnosť, uspejete na prvýkrát, takže varte na zdravie! Čau Čau!

Paradajková šťava je zásobárňou vitamínov A a C, ale aj draslíka a ďalších minerálov a stopových prvkov, ktoré sú priaznivé pre kardiovaskulárny systém. Táto šťava obsahuje veľa vlákniny a vlákniny potrebnej na stabilizáciu metabolizmu v tele.

Je to paradajková šťava, ktorá je najužitočnejšia pre všetkých, ktorí schudnú, pretože aj napriek nízkemu obsahu kalórií a nízkemu obsahu sacharidov tento nápoj dokonale uspokojuje hlad.

Najchutnejšia a najzdravšia paradajková šťava je samozrejme prirodzená. Dnes vám povieme, ako si tento nápoj vyrobiť sami z čerstvých, zrelých paradajok, a podelíme sa o tie najlepšie recepty.

Ako si vyrobiť chutnú paradajkovú šťavu doma

Máte radi domácu paradajkovú šťavu a chcete si ju pripraviť rýchlo a správne? Nie je nič jednoduchšie, pretože na jeho prípravu budete potrebovať len 2 ingrediencie: zrelé červené paradajky bez poškodenia a soľ. Tiež sa uistite, že sú pripravené čisté poháre obarené vriacou vodou.

Na 1 liter domácej paradajkovej šťavy budete potrebovať:

  • Paradajky - 1,5 kg
  • Soľ - 20 g

Paradajky umyte, ošúpte a nakrájajte na kúsky, potom nakrájajte na mlynčeku na mäso alebo pomocou odšťavovača. V hrnci s hrubým dnom priveďte paradajkovú hmotu do varu, pretrite cez cedník, aby ste sa zbavili semienok a šupky. Šťavu nalejte do smaltovanej misky a varte asi 10 minút, kým nezmizne pena. Podľa chuti pridáme soľ a mleté ​​čierne korenie. Pripravenú šťavu nalejeme do nahriatych pohárov, prikryjeme viečkami a zvinieme.

Jemnosť varenia

Napriek veľmi jednoduchému receptu na domácu paradajkovú šťavu má proces jej výroby stále niektoré jemnosti, ktoré je potrebné vziať do úvahy, aby sa dosiahol dokonalý výsledok. Napríklad by ste si mali vopred premyslieť, aký druh šťavy chcete získať – sladší alebo kyslejší. Aby paradajková šťava bola menej kyslá, použite veľmi zrelé, mäsité, veľké paradajky: malé produkujú šťavu s kyslosťou, ktorá je vhodnejšia na prípravu rôznych druhých chodov alebo boršču.

Môžete si vyrobiť vlastnú originálnu šťavu zo žltých paradajok pomocou špeciálnej odrody žltých paradajok: tie sú mimochodom bohatšie na antioxidanty a niektoré vitamíny ako červené. Spôsob varenia zostáva rovnaký.

Ak chcete získať pikantnú, originálnu chuť, pridajte do pohárov bobkový list, nové korenie, korenie, cesnak, zeler, papriku - všetko závisí od vašich preferencií a túžby experimentovať.

Ako vyrobiť domáci kečup z paradajkovej šťavy

Sotva stojí za zmienku, že väčšinou kečupy, ktoré dnes nájdete v širokom sortimente na pultoch supermarketov, namiesto užitočných látok obsahujú veľa cukru, škrobu a glutamanu sodného, ​​zvyšujú kalorický obsah jedál, vedú k nezdravým priberanie a negatívne ovplyvňujú trávenie. Ale vlastnoručne vyrobená paradajková šťava je vynikajúcim domácim kečupom - chutným, zdravým a jednoduchým na prípravu.

Na domáci paradajkový kečup budete potrebovať:

  • Domáca paradajková šťava - 4 l
  • Ocot - 1/2 lyžice. l.
  • Cukor - 1/2 lyžice. l.
  • Mletý koriander - 1/2 lyžice. l.
  • Soľ, korenie - podľa chuti

    Šťavu povarte, kým nezhustne, potom pridajte soľ, cukor a ocot. Proces zahusťovania môže trvať hodinu a pol. Keď je šťava konzistenciou podobná kečupu, pridajte potrebné korenie. Keď sú horúce, rozložte ich do sterilných pohárov, zazátkujte ich a nechajte vychladnúť, otočte hrdlom nadol.

    Toto nie je jediný recept na domáci kečup. Skúste si tiež pripraviť vlastnú chutnú omáčku z cibule a cesnaku.

Ako si vyrobiť vlastnú paradajkovú pastu na zimu

Domáca paradajková pasta sa ľahko pripravuje a vždy sa ukáže oveľa chutnejšia (nehovoriac o výhodách) zakúpená. Celá pracnosť procesu spočíva v zahusťovaní nie vďaka umelým konzervačným látkam, ale pomocou dlhodobého trávenia tekutiny.

Na prípravu domácej paradajkovej pasty (1,5 litra) na zimu budete potrebovať:

  • Čerstvé paradajky - 8 kg.
  • Sterilné poháre

Umyte zrelé, červené, mäkké paradajky, nakrájajte na 4-6 častí, potom vložte do hrnca a zapálte. Paradajky sa po uvarení varia na strednom ohni asi 40 minút. Potom, keď sa dužina ukáže s konzistenciou podobnou kaši, uvarenú hmotu pretrieme cez jemné sitko, aby sme odstránili zbytočné šupky a semienka.

Výslednú paradajkovú šťavu je potrebné variť na miernom ohni asi 2 hodiny, kontrolovať ju aspoň raz za 20 minút a miešať - pasta začne hustnúť odspodu, takže ju budete musieť neustále miešať, kým nedosiahnete požadovaný stupeň hustoty. Cestoviny naaranžujte do pripravených pohárov, stočte a prikryté utierkou nechajte hore dnom vychladnúť. Po úplnom vychladnutí ich presuňte na chladné a suché miesto, aby počkali na zimu.

Dobré popoludnie milí čitatelia!

Minule sme si s vami dali krátku prestávku od témy prázdnych miest. A pripravili sa. Navrhujem, aby ste neprestali, ale začali znova so zimnými zásobami. A dnes tu máme prípravu paradajkovej šťavy. Myslím, že každý pozná tento nápoj a nie z počutia. Pre mňa osobne je to chuť detstva, keď nás stará mama rozmaznala červeným mokom. Tak sme ho volali. A čo je najdôležitejšie, chuť takéhoto blanku môže byť úplne iná. Počnúc sviežou verziou a končiac sladkými, slanými a dokonca korenistými odtieňmi v chuti.

Ďalším dôležitým plusom tohto nápoja. Vlastniť akékoľvek elektrické vybavenie, ako sú: odšťavovače alebo mlynčeky na mäso. Takéto jedlo budete môcť uvariť v dvoch počtoch. S minimálnou investíciou času a úsilia je výsledkom prírodný odvar.

Napriek všetkým pozitívnym vlastnostiam nám chýbal ďalší nemenej dôležitý bod. Paradajková šťava, hovorím o prírodnej, domácej s vlastnými rukami. Je teda bohatý na množstvo minerálov a vitamínov. A tento typ nápoja je diétny, pretože obsahuje len 18 kalórií.

Varené paradajky pri zahrievaní ešte viac uvoľňujú lykopén. Čo výrazne zvyšuje ich užitočnosť.

Existuje veľa užitočných faktorov paradajkového vývaru. Napriek tomu by som chcel zdôrazniť tie najdôležitejšie:

  • Bohaté na minerály a vitamíny;
  • Obsahuje cukry, ktoré nám dopĺňajú náklady na energiu;
  • Vďaka obsahu antioxidantov spomaľuje proces starnutia.

Napriek všetkým týmto výhodám si pamätajte, že za každý prospech bude aj škoda. Napríklad: s množstvom vypitého džúsu by ste to nemali preháňať, maximálne 2 poháre denne. Použitie na prázdny žalúdok je zakázané. Obsahuje kyseliny, ktoré môžu naleptať žalúdok. A väčšina odborníkov stále odporúča piť nesolený nápoj, ktorý sa považuje za mnohokrát užitočnejší.

Ako vyrobiť paradajkovú šťavu na zimu doma

No, pripravený začať vyrábať lahodnú a prírodnú šťavu. Rozhodol som sa začať s klasickou verziou varenia. Toto je recept, ktorý moja rodina používa rok čo rok.

Celé tajomstvo a láska k tomuto nápoju spočíva v jednoduchosti prípravy. A ešte jedno plus, keď je paradajok veľa, treba ich pustiť do podniku. Takže, ak máte podobnú situáciu, navrhujem, aby ste sa pustili do práce ...

Budeme potrebovať:

Z tohto množstva surovín vyjdú 3 litre hotovej šťavy

  • Paradajky - 4 kg.
  • Soľ - 1 polievková lyžica
  • Cukor - 2-3 lyžice

Ak chcete vo výsledku slaný nápoj. Potom na 1 liter šťavy dáme 1 ČL cukru a 2 ČL soli.

varenie:

1. Umyjeme hlavnú ingredienciu – paradajky. Potom, čo sme nakrájali každé ovocie na dve časti a odstránili stopky na oboch stranách. Potom nakrájajte na stredne veľké kúsky. Môžete mlieť, našou úlohou je dostať kúsok do otvoru odšťavovača.

Mimochodom, v tomto prípade môžu byť odrody paradajok úplne odlišné, nezameriavame sa na konkrétny typ. Chcem vás potešiť, že v tomto prípade je dokonalá aj prezretá zelenina. Len veľká požiadavka, nezabudnite vyčistiť od zhnitých miest. Pôjde to náhodne, neodporúčam počítať. To môže ovplyvniť nielen chuť, ale aj skladovanie.

2. Teraz, keď sú paradajky pripravené, môžete pristúpiť k ďalšiemu procesu. Pripravíme odšťavovač, môžete použiť mlynček na mäso. A opatrne vynechajte celú masu ošúpanej zeleniny.

Výslednú šťavu nalejte do hrnca, je vhodné použiť hlboké riady. Počas varenia sa tak na povrchu vytvorí pena, ktorá môže dokonca narásť, ak sa v priebehu času neodstráni.

Paradajkovú zmes umiestnite na stredný oheň a priveďte do varu. Pridajte soľ a cukor, podľa chuti. Za pár minút sa začne objavovať pena. Nezabudnite ho odstrániť lyžičkou.

Pokračujte v varení šťavy 15-20 minút. Občas môžete premiešať. Ak paradajky silne varia, plyn treba znížiť na minimum.

3. Hotovú šťavu stiahneme z ohňa. Nápoj nalejte do pripravených pohárov. Toto by sa malo robiť veľmi opatrne.

Pamätáte si na staré babské rady? Aby dóza pri plnení horúcou šťavou nepraskla, vložte do nej polievkovú lyžicu. Jednoduché a jednoduché, ale táto akcia ochráni pred dodatočnou prácou.

Rozliaty nápoj je pevne uzavretý alebo zvinutý viečkami. Otočte hore dnom a položte na teplé miesto pod pokrievku. V tomto stave skladujeme až do úplného vychladnutia.

Potom, čo môžete odstrániť hotovú šťavu v špajzi alebo v pivnici. Chuť takéhoto jedla sa ukáže byť sladká, ak vám táto možnosť nevyhovuje, musíte znížiť množstvo cukru.

Aj keď napríklad moja mama už od detstva miluje paradajky s cukrom. Preto sú chute rôzne, stále si musíte recept upraviť sami.

Recept na lahodnú šťavu na zimu krok za krokom

Čo ešte sa pripravuje doma šťava? Samozrejme, najchutnejšie a najprirodzenejšie. Toto je recept, ktorý sa teraz naučíme. Pripravte si potrebné ingrediencie a pustite sa do práce. Sľubujem, že celý proces vám nezaberie ani pol hodiny. Prirodzene, všetko závisí od počtu prísad.

V tomto recepte používame elektrický odšťavovač, ktorý nám občas zrýchli kroky.

Budeme potrebovať:

  • Paradajková šťava - 2,5 litra
  • Soľ - 2 lyžičky
  • Cukor - 2 polievkové lyžice

varenie:

1. Pravdepodobne ste si všimli, že v recepte je uvedená hmotnosť nie samotných paradajok, ale paradajkovej šťavy. Toto sa vzťahuje na hmotu, ktorá prešla odšťavovačom. Na jeho prípravu je potrebné vykonať nasledujúce kroky.

Paradajky umyte pod tečúcou studenou vodou. Čistíme od stopky a hniloby. Nahrubo nakrájame na malé kúsky.

2. Pripravme si naše elektrické vybavenie. Skontrolujte, či je nádoba na dužinu na svojom mieste. A potom som mal podobný prípad, že som naňho zabudol. Nakoniec som musel všetko upratať.

V niekoľkých prechodoch vynecháme červenú zeleninu. Aby mal odšťavovač čas vyrovnať sa s prijatou normou.

3. Hotovú šťavu nalejeme do panvice. V ktorom bude proces varenia pokračovať. Ale výsledný paradajkový koláč sa preskočí ešte dvakrát. Vyžmýkať všetko, čo sa dá. Ak sa nechcete obťažovať, jednoducho ho vyhoďte do koša.

Hmotu paradajok položíme na oheň. Priveďte do varu a zbavte peny. Dochutíme soľou a cukrom, premiešame. Povaríme ešte 5-7 minút.

4. Zatiaľ čo môžete začať sterilizovať poháre. Vo všeobecnosti, správnym spôsobom, bude stále potrebné pripraviť ich vopred. Viete, že podobných momentov dezinfekcie sklenených nádob je veľa. Preto vám chcem ponúknuť to najpohodlnejšie. Predtým tiež trpela a vydržala konzervy nad parou. Teraz vyhrejem rúru na 150 stupňov. Položím riad na rošt, opatrne zatvorím dvierka. A držím ich tam 10 minút, ak je objem veľký (3 litre). Ak bude stačiť menej ako 5-7.

Pri použití kovovej verzie musia byť viečka vyvarené.

Hotovú šťavu je možné naliať do pohárov a odstrániť, aby úplne vychladla na teplom mieste. Na to použite prikrývku.

Stále je výhodné skladovať takýto obrobok na chladnom mieste. Dobrú chuť!

Jednoduchý recept na paradajkovú šťavu z paradajok cez mlynček na mäso

Ďalšia možnosť, ktorá zaujíma mnohých. Ide o to, že aj v každom dome nájdete odšťavovač. Takže potom prídu na myseľ také jednoduché recepty pomocou mlynčeka na mäso.

Mimochodom, chcem vás ubezpečiť, že to nijako neovplyvní chuť.

Budeme potrebovať:

Na 7 litrov šťavy

  • Zmeškané paradajky - 7 litrov
  • Soľ - 3 polievkové lyžice bez šmýkačky
  • Cukor - 6 polievkových lyžíc

Odrody v tomto prípade používajú veľké a mäsité. Prirodzene bez ďalších chemikálií. Ideálne by bolo zozbierať si úrodu, v extrémnych prípadoch kúpiť paradajky od babičiek.

varenie:

1. Vybrali sme vhodné ovocie. Potom ich môžete začať spracovávať. Paradajky umyte pod studenou vodou. Nakrájajte na niekoľko kusov a odstráňte stonku. Spracované paradajky dáme do misky.

2. Teraz, keď sú paradajky zozbierané, zostavme mlynček na mäso. Na šťavu je stále vhodnejšie použiť trysku odšťavovača. Takáto vložka je k dispozícii v akejkoľvek modernej technológii.

A opatrne cez ňu prejdite všetku vopred pripravenú zeleninu.

Ak nemáte takúto trysku a podobný elektrický mlynček na mäso, nebuďte naštvaní. Nechajte ovocie prejsť bežným zariadením. Hovorím tomu verzia zo sovietskej éry. Pravdepodobne si pamätáte na ten s ručným zákrutom.

Prelistujte si ho teda a výslednú zmes potom pretrite cez sitko. A potom začne proces varenia. Môžete sa riadiť ďalšími odporúčaniami, tu nenájdete žiadne rozdiely.

3. Výslednú surovú hmotu nalejte do hrnca. Dajte na stredný oheň a priveďte do varu. Šťavu treba občas premiešať. Počas varu sa na povrchu vytvorí pena, ktorú treba zlikvidovať. Odstráňte ju dierovanou lyžicou alebo lyžicou.

Teraz pridajte potrebné množstvo soli a cukru a pokračujte v procese varenia. Doba varenia po varení je 15-20 minút.

Kým bude šťava pripravená, pripravte si poháre. Sterilizujte ich nad parou alebo použite rúru. Tento proces sterilizácie som podrobne opísal v predchádzajúcom recepte.

Hotovú červenú hmotu nalejeme do pohárov. Pevne prikryte viečkami alebo zrolujte. Nebudeme ich obracať, ale jednoducho necháme na stole úplne vychladnúť.

Plynule prejdeme na ďalší recept na výrobu šťavy.

Ako vyrobiť hustú paradajkovú šťavu bez sterilizácie

Zvážte ďalší recept, ktorý má svoje vlastné charakteristické vlastnosti. Toto som ja o metóde sterilizácie. V tomto prípade sa bez toho vôbec zaobídeme. Hlavnou úlohou je dôkladne opláchnuť poháre a určite ich vysušiť, to isté urobte s viečkami.

V tejto metóde nie sú žiadne ďalšie tajomstvá. Odporúčam vám však preštudovať si to podrobnejšie.

Budeme potrebovať:

  • paradajky
  • soľ, cukor - podľa chuti
  • bobkový list
  • ocot 9% - 1 polievková lyžica. lyžica na pohári

varenie:

1. Pustíme sa do prípravy ovocia. Paradajky umyte pod studenou vodou. Odstránime stopky, ak je veľkosť paradajok veľmi veľká, nakrájame ich na plátky.

2. Pripravené paradajky prejdeme cez odšťavovač alebo mlynček na mäso. Ak váš dom nemá žiadne z uvedených zariadení. Použime najbežnejší spôsob.

Paradajky zahrejte na strednom ohni, varte ich 5-7 minút. Mali by ste dostať kašovitú hmotu. Ak boli plody zeleniny husté a tvrdé, predĺžte čas dusenia.

Po uplynutí času hmotu po malých častiach prelejeme do sitka. Začneme ich utierať lyžičkou alebo drevenou špachtľou. Potom nalejte výslednú šťavu do hrnca a dajte na stredný oheň. Dochutíme soľou a cukrom a po varení 15 minút ďalej dusíme.

Na zvýšenie trvanlivosti hotovej šťavy je potrebné do kompozície pridať ocot. To mu dá trochu kyslosti a udrží ho až do jari.

Hotový vitamínový nápoj nalejte do umytých pohárov. Zrolujte viečka, nechajte vychladnúť pri izbovej teplote.

Skladujte takýto nástroj by mal byť uložený na chladnom mieste. Iba tak si budete môcť zachovať všetky užitočné vlastnosti až do jari.

Varenie paradajkovej šťavy s paprikou cez odšťavovač

Ideálne, keď vôbec nie je čas. Hora paradajok priamo pred mojimi očami a vlnky. Ako hovorila moja stará mama, „oči sa boja, ruky robia“. Aby sa vás takáto situácia strachu o zeleninu nedotkla. Navrhujem, aby ste sa s nimi rýchlo vysporiadali.

A samozrejme nebudeme sami. A s jeho obľúbeným pomocníkom – odšťavovačom. Vďaka jeho dvojitému pôsobeniu sa paradajky minú skôr, než mrknete okom.

Budeme potrebovať:

Z predložených surovín získame 3-litrovú nádobu hotového nápoja.

  • Paradajky - 4,0 kg
  • Bulharská paprika - 500 - 600 g.
  • Bobkový list (stredná veľkosť) - 3 ks.
  • Soľ - 3 čajové lyžičky (bez šmýkačky)

varenie:

1. V prvom rade sa poďme zaoberať spracovaním zeleniny. Bulharskú papriku a paradajky umyjeme, očistíme od stoniek. Papriku rozdeľte na dve rovnaké časti, odstráňte zvyšné semienka.

2. Zostavíme odšťavovač. Potom cez ňu pretlačíme nakrájanú zeleninu. Je vhodné striedať, najskôr malú časť paradajok, po paprike. Takto narábame so všetkým ovocím.

3. Hotovú paradajkovú zmes dajte na stredný oheň. Za občasného miešania privedieme do varu, aby sa hmota nepripálila. Nezabudnite odstrániť výslednú penu.

Dochutíme soľou, podľa chuti môžeme pridať trochu kryštálového cukru. A samozrejme, pre milovníkov bobkového listu ho môžete použiť aj vy. Jedinou podmienkou je, že keď nalejete hotovú šťavu do pohárov, vyberte lavrushku.

Paradajkovú hmotu povaríme 20 minút na miernom ohni.

3. V tomto čase pripravte poháre. Dôkladne ich opláchnite pod tečúcou vodou pomocou špongie a sódy. Potom nezabudnite sterilizovať. Nezabudnite na viečka, tie sa tiež varia.

Pripravenú šťavu bez odstránenia z ohňa nalejte do pohárov. Je pohodlnejšie to urobiť s malou naberačkou.

Naplnené poháre prikryjeme viečkami, pevne zvinieme.

Uistite sa, že okolo okrajov pohárov nie sú žiadne medzery. Stačí ho položiť na rovný povrch a posúvať v rôznych smeroch.

Hotový nápoj odložíme na chladné miesto. Medzitým ich môžete nechať na pulte úplne vychladnúť.

Video o tom, ako variť paradajkovú šťavu s dužinou bez odšťavovača

A nakoniec vám odporúčam pozrieť si videorecept. V ktorej sa naučíme vyrobiť šťavu s dužinou bez odšťavovača. Ideálne pre tých, ktorí ho nemajú. Nahradí tento elektrospotrebič, obyčajné sito. Som si istý, že sa nájde v každej domácnosti.

Áno, šťava sa naozaj ukázala ako úžasná. A koniec koncov, nie je nič zložité, pravda bude musieť trochu pohrať. Napriek tomu vo výsledku získate prírodnú šťavu bez farbív.

Náš príspevok sa skončil. Dnes sme prebrali niekoľko receptov. Určite ste sa už na jednom usadili. Najdôležitejšie je, že takýto nápoj môžete uložiť až do jari. A vôbec nestráca svoje užitočné vlastnosti.

Ak bol pre vás článok užitočný, zdieľajte ho na svojich sociálnych sieťach. Do skorého videnia milí čitatelia! Budem sa tešiť na ďalší príspevok :)

Prírodná paradajková šťava je neporovnateľne chutný a neskutočne zdravý nápoj. Odporúča sa pravidelne užívať ľuďom, ktorí majú problémy s nervami, srdcom, črevami. Dámy, ktoré chcú schudnúť pár alebo dokonca dvadsať kilogramov, túto šťavu zbožňujú: prírodný paradajkový nápoj obnovuje metabolické procesy.

To sa, samozrejme, netýka náhradných dielov. Len domáci prírodný džús prinesie zdravotné benefity. Mimochodom, ak v ideálnom prípade budete dodržiavať technológiu varenia paradajkovej šťavy na zimu doma, potom si dva roky zachová nielen svoju úžasnú chuť, ale aj všetky svoje liečivé vlastnosti.

Paradajková šťava na zimu doma - všeobecné zásady prípravy

Na úspešnú prípravu dokonalej paradajkovej šťavy na zimu doma potrebujete mierne prezreté, šťavnaté, mäsité paradajky. Jeden liter šťavy zaberie jeden a pol kilogramu čerstvého ovocia. Je potrebné ich rozdrviť akýmkoľvek spôsobom: otočte v mlynčeku na mäso cez špeciálnu trysku na šťavy, použite skutočný odšťavovač, paradajky pretrite cez sito.

Do paradajkového základu môžete pridať bylinky, koreniny, koreniny, zeleninu a dokonca aj ovocie, alebo môžete šťavu odstrediť absolútne bez akýchkoľvek prísad, dokonca aj bez soli. Ako ďalšie zložky sa najčastejšie používa cibuľa, čerstvý cesnak, červená paprika, zeler, repa, jablká a rôzne koreniny.

Na rozmanitosti naozaj nezáleží. Najlepšie je pripraviť šťavu z neštandardných, obrovských paradajok, ktoré nie sú vhodné na morenie kvôli veľkosti a štrukturálnym chybám. Príprava zahŕňa umývanie, odstránenie pokazených miest a stopky, rezanie na kúsky. Odšťavovač vydáva hotový produkt úplne bez semien. Je to veľmi pohodlné. Ak paradajky skrútite v mlynčeku na mäso bez trysky, budete musieť semená oddeliť ručne pomocou jemného sita. Neskutočne náročná úloha, ak potrebujete predať veľké množstvo paradajok.

Množstvo cukru a soli uvedené v receptoch by sa nemalo brať ako konečná pravda. Každá hosteska by sa mala riadiť jej vkusom. Šťavu sa netreba báť vyskúšať nielen na cukor a soľ. Ostrosť a stupeň korenitosti nápoja sa môže meniť aj na základe osobných preferencií.

Príprava plechoviek je veľmi dôležitým krokom pri príprave paradajkovej šťavy na zimu doma. Nielen to, musia sa umyť sódou a riadne sterilizovať. Je dôležité neprehliadnuť ani najmenšiu prasklinu. Ak vám v rukách praskne nádoba naplnená vriacou alebo len horúcou šťavou, môžete sa vážne zraniť.

Na sterilizáciu zaváracích pohárov je vhodná nielen babská metóda hliníkového hrnčeka na hrnci s vriacou vodou. Nádobu môžete sterilizovať na rošte tlakového hrnca alebo v rúre vyhriatej na 150 stupňov. Litrové zaváracie poháre sa sterilizujú pätnásť minút, dvojlitrové dvadsať minút. Nie je možné dostať nádobu z rúry mokrými rukami: nádoba praskne a neznesie pokles teploty!

Korkové poháre musíte ochladiť pod teplou hrubou prikrývkou alebo prikrývkou, otočením hrdla nadol. Ak šťava vytečie, je potrebné vymeniť uzáver. Iba úplne vychladnuté prírezy je možné prevrátiť a uložiť na uskladnenie. Šťava by sa mala skladovať v chlade: pivnica, izolovaný balkón, pivnica.

Paradajková šťava na zimu doma "Natural"

Najjednoduchší spôsob, ako si vyrobiť úžasnú, prírodnú, sladkú paradajkovú šťavu na zimu doma, je nepoužívať žiadne ďalšie prísady.

Ingrediencie:

Zrelé paradajky;

Odšťavovač.

Spôsob varenia:

Vezmite paradajky, ktoré sú mierne prezreté, tie odrody, ktoré nemajú takmer žiadne semená. Ak máte odšťavovač, je jedno, aký druh paradajok použijete.

Paradajky pretlakujte v mlynčeku na mäso so špeciálnou tryskou alebo odšťavovačom.

Výsledná šťava sa opatrne naleje do vhodnej nádoby, najlepšie smaltovanej. Postačí široký kastról a veľké vedierko.

Šťavu priveďte niekoľko minút do varu na silnom ohni.

Potom znížte teplotu na strednú a varte dvadsať minút. Nezabudnite miešať, inak sa pripáli.

Pripravte banky akýmkoľvek spôsobom. Uvarte alebo sterilizujte viečka spolu s pohármi.

Ešte vriacu šťavu nalejte do pohárov a korku.

Ochlaďte, ako je opísané vyššie.

Paradajková šťava na zimu doma "Tradičné"

Ak si chcete pripraviť slanú chutnú šťavu, tak treba paradajkový základ počas varenia dosoliť a pridať trošku cukru. Uvariť si takúto tradičnú paradajkovú šťavu na zimu doma nie je vôbec ťažké a výsledok je výborný.

Ingrediencie:

Zrelé červené paradajky;

Toľko soli, ktorú hosteska mala rada alebo o niečo menej (pri použití môžete pridať soľ);

Môžete pridať cukor v množstve jeden a pol polievkovej lyžice na liter hotového nápoja.

Spôsob varenia:

Paradajky pretlakujte na akýkoľvek spôsob.

Do paradajkového základu nasypeme cukor, trošku osolíme (určite vyskúšajte, ak treba, dosolte).

Na strednom horáku priveďte paradajkovú hmotu k prvým príznakom varu.

Keď sa objavia prvé bubliny, znížte oheň a pokračujte vo varení ďalších dvadsať minút.

Ihneď nalejte do pohárov a uzavrite.

Správne vychladnúť a poslať do chladu na dlhodobé uchovanie.

Paradajková šťava na zimu doma "Pikantná"

Fanúšikovia korenistých vôní si určite obľúbia pikantný paradajkový nápoj. Aby ste si doma uvarili paradajkovú šťavu na zimu, budete sa musieť zásobiť nielen paradajkami, ale aj klinčekmi, muškátovým orieškom, novým korením a škoricou. Pridanie kyseliny octovej umožňuje skladovanie nápoja na pomerne dlhú dobu. Počet uvedených zložiek je pomerne veľký. Aby ste uvarili menšie množstvo nápoja, musíte úmerne znížiť počet komponentov.

Ingrediencie:

Jedenásť kilogramov paradajok;

Šesťsto gramov cukru;

180 gramov soli;

Polievková lyžica kyseliny octovej alebo 280 ml stolového octu;

Päť strúčikov cesnaku;

Tridsať hrášok nového korenia;

desať karafiátov;

trochu čili prášku;

Tri polievkové lyžice mletej škorice;

Mletý muškátový oriešok na špičke čajovej lyžičky.

Spôsob varenia:

Paradajkový základ rýchlo pripravte prejdením paradajok cez odšťavovač.

Šupka a semená by nemali byť v šťave.

Nalejte základ do veľkého smaltovaného hrnca alebo vedra.

Zapnite stredný oheň, počkajte, kým zovrie a varte pol hodiny.

Šťavu varte na miernom ohni desať minút.

Vložte cesnak, korenie do hrnca, nalejte do octu.

Všetko spolu povarte dvadsať minút.

Nalejte do pripravených pohárov, uzavrite a odložte.

Paradajková šťava doma "Voňavá"

Bobkový list dodáva paradajkovému nápoju nádhernú, mdlú korenistú vôňu. Táto paradajková šťava na zimu doma je tiež veľmi jednoduchá na prípravu.

Ingrediencie:

Zrelé paradajky;

Zrnká čierneho korenia podľa chuti;

Dva alebo tri bobkové listy na nádobu;

Trochu soli podľa chuti.

Spôsob varenia:

Paradajky prelisujte v odšťavovači.

Nalejte zmes do misky alebo vedra.

Počkajte, kým zovrie a varte pätnásť minút.

Pridáme mletú papriku, petržlenovú vňať, trochu soli.

Ihneď nalejeme do suchých pripravených pohárov, ihneď zazátkujeme, poriadne vychladíme.

Pošlite na uskladnenie v chladnej tmavej špajzi.

Paradajková šťava na zimu doma "Voňavá"

Úžasná paradajková šťava na zimu doma môže byť dokonca varená s paprikou. Ukazuje sa prekvapivo chutný a voňavý nápoj.

Ingrediencie:

Vedro paradajok (desať kilogramov);

Tri strúčiky cesnaku (môžete si vziať viac);

Tri bulharské červené papriky;

Stredná žiarovka.

Spôsob varenia:

Odstráňte kožu z paradajok. Aby ste to urobili, prerežte ju krížom pri stopke, ponorte ju na pol minúty do vriacej vody. Ihneď ponorte do studenej, čistej vody. Z teplotného rozdielu sa šupka voľne odstráni.

Paprika zbavená tvrdých semien a vláknitých priečok, nakrájaná.

Z cibule a cesnaku odrežte šupku, prípadne nasekajte.

Všetku zeleninu rozmixujte na pyré.

Výsledné pyré pretrite cez kovové sito.

Nalejte pyré do vedra alebo panvice, počkajte, kým sa uvarí.

Šťavu povarte desať minút.

Opatrne nalejte a ihneď uzavrite.

Paradajková šťava na zimu doma "Vitamín"

Nádherná, voňavá, čerstvá paradajková šťava na zimu doma je varená so zelerom. Vitamínový nápoj bude chutný, voňavý, zdravý.

Ingrediencie:

Kilogram zrelých paradajok;

Tri stonky zeleru;

lyžica soli;

Čierne korenie.

Spôsob varenia:

Paradajky pretlakujte.

Umytý zeler nasekáme nadrobno.

Paradajkový základ nalejte do kovovej nádoby na varenie, počkajte, kým sa uvarí.

Akonáhle šťava vrie, vložte zeler.

Počkajte, kým znova vrie, varte desať minút.

Vychladnutú hmotu utrite v sitku alebo pyré opäť v miske mixéra.

Necháme opäť zovrieť a ihneď nalejeme do sterilných pohárov.

Starostlivo uzavrite a nechajte vychladnúť.

Paradajková šťava na zimu doma "Jesenný deň"

Nádherná, nezvyčajná paradajková šťava na zimu doma sa dá ľahko vyrobiť z malého množstva žltých paradajok. Ich jemnú sviežu chuť netreba prerušovať korením. Soľ a cukor sa pridávajú podľa chuti.

Ingrediencie:

žlté paradajky;

Spôsob varenia:

Žlté paradajky pretlakujte v odšťavovači.

Zbavte sa semienok, ak nie je odšťavovač.

Nalejte do kovovej smaltovanej nádoby na varenie.

Počkajte, kým zovrie a varte pätnásť minút.

Odstráňte penu, premiešajte šťavu.

Soľ podľa chuti.

Ak chcete, pridajte trochu cukru.

Horúcu šťavu nalejte do suchých sterilizovaných pohárov, korku.

Paradajková šťava na zimu doma "Originál"

Paradajkovú šťavu možno pripraviť chutne a rýchlo podľa originálneho, nezvyčajného receptu: s jablkovou a cviklovou šťavou. Veľmi bohatá chuť a len sklad vitamínov!

Ingrediencie:

Dva kilogramy paradajok;

Dvesto ml čerstvej potravinárskej repnej šťavy;

Liter šťavy z čerstvých jabĺk;

Spôsob varenia:

Zrelé celé paradajky blanšírujeme vo vriacej vode po dobu troch minút.

Nakrájajte na kúsky, dôkladne utrite jemným sitom.

Ak máte odšťavovač, použite ho.

Do paradajkového základu nalejeme repné a jablkové šťavy.

Priveďte do varu a varte dve minúty.

Nalejte do pohárov, korok, vychladnúť.

Paradajková šťava na zimu doma "Sviežosť bazalky"

Ďalšia voňavá verzia paradajkovej šťavy na zimu doma sa ľahko varí s pridaním nadýchanej čerstvej voňavej bazalky. Fanúšikovia bazalkovej sviežosti si tento nápoj zamilujú.

Ingrediencie:

Päť kilogramov prezretých paradajok;

Polievková lyžica bez sklíčka soli;

Jedna čajová lyžička cukru;

Zväzok bazalky.

Spôsob varenia:

Zrelé paradajky nakrájané na kúsky prelisujte odšťavovačom.

Paradajkový základ nalejte do misky na varenie.

Počkajte na var

Do vedra alebo panvice vložte nadrobno nasekanú bazalku (alebo sušenú bylinku).

Šťavu povarte dvadsať minút.

Ihneď nalejte do sterilizovaných pohárov a uzavrite.

Správne vychladnúť pod prikrývkou, odstrániť za deň v chlade.

Paradajková šťava na zimu doma s kôprom a paprikou

Posledný recept poteší milovníkov sviežosti kôpru a jemnej vône papriky. Paradajková šťava je lahodne pikantná.

Ingrediencie:

desať kilogramov paradajok;

Pol kila bulharskej červenej papriky;

Veľkorysý zväzok kôpru s dáždnikmi;

Cukor a soľ.

Spôsob varenia:

Zrelé šťavnaté paradajky prelisujte v odšťavovači alebo utrite tak, aby nezostali semená.

Vnútornú časť papriky so semienkami a medzistienkami vydlabeme.

Papriky rozmixujte na pyré rovnakým spôsobom ako paradajky.

Obe hmoty nalejte do hrnca na varenie.

Počkajte, kým sa uvarí, vložte kôpor, cukor, soľ.

Šťavu varte štyridsať minút.

Nalejte do suchých pripravených nádob.

Korok a chlad.

Uchovávajte v chlade.

Paradajková šťava na zimu doma - triky a tipy

  • Ak kuchyňa nemá samostatný odšťavovač, môžete paradajky jednoducho pomlieť na mlynčeku na mäso. Potom hmotu pretrieme cez kovové sitko, aby sme sa zbavili semienok.
  • Paradajková šťava je užitočná pre ľudí trpiacich chronickou zápchou. Látky, ktoré tvoria nápoj, normalizujú procesy trávenia.
  • Prírodná šťava z paradajok je veľmi užitočná pre fajčiarov. Zabraňuje emfyzému. Vypitie pohára paradajkovej šťavy ihneď po cigarete pomáha minimalizovať poškodenie zdravia.
  • Na zvýšenie rýchlosti metabolických procesov je užitočné vziať šťavu z ich paradajok, pripravenú doma. Ľahšie sa tak zbavíte nadváhy. Paradajková šťava navyše obsahuje prírodné organické kyseliny: vínnu, jablčnú, šťaveľovú, citrónovú. Úžasné je najbohatšie organické zloženie tohto nápoja. Paradajková šťava sa môže stať prírodným diuretikom, protizápalovým, antimikrobiálnym, choleretikom.
  • Ak sa paradajková šťava počas skladovania odlupuje, nie je to strašidelné. Táto dužina sa usadila na dne nádoby. Ak chcete obnoviť normálnu konzistenciu, stačí nádobu pretrepať.

Cez odšťavovač. Recept je jednoduchý a cenovo dostupný. V lete nie je ťažké zohnať suroviny a väčšina našich krajanov má doma odšťavovač. Preto všetko závisí od túžby a dostupnosti voľného času. A ak existuje prvý, potom treba nájsť druhý.

Čo potrebuješ?

Na výrobu paradajkovej šťavy na zimu pomocou odšťavovača nie je potrebných toľko prísad. Recept vyžaduje nasledujúce zložky:

  • 3 - 4 kilogramy čerstvých paradajok;
  • 2 - 2,5 st. lyžice jedlej soli;
  • 5 - 5,5 st. lyžice kryštálového cukru.

Pomery vychádzajú z jedného až troch litrov hotového nápoja. Nie je ťažké ich vypočítať pre väčší objem. Čo sa týka paradajok, stojí za zmienku jeden bod: plody nemusia byť tvrdé a celé. Vhodné sú aj mäkké a mierne roztlačené paradajky.

Paradajkový džús

V ďalšej fáze je potrebné pripraviť ovocie na prípravu paradajkovej šťavy na zimu pomocou odšťavovača. Recept vyžaduje nasekanie veľkých paradajok, odstránenie pokazených častí. Najprv ich treba dobre umyť. Potom prechádzajú cez odšťavovač. Výsledný nápoj sa naleje do smaltovanej panvice.

Varenie

Naplnená panvica sa zapáli a privedie do varu, ktorý by mal trvať 30 minút. V tomto prípade sa nápoj pravidelne mieša. Potom (po pol hodine) sa pridá soľ a cukor v požadovanom množstve a šťava sa varí ďalšiu štvrťhodinu. Potom je naša paradajková šťava na zimu už úplne pripravená na nalievanie do pohárov. Cez odšťavovač (recept si vyžaduje aj určitú tepelnú úpravu nádob) je celkom jednoduché paradajky vynechať. Nádoby sa umyjú pomocou jedlej sódy a potom sa sterilizujú. Na to potrebujete panvicu, do ktorej by banka otočená hore dnom nespadla. Hrniec (môžete použiť aj rýchlovarnú kanvicu) je do polovice naplnený vodou a zapálený, privedený do varu. Potom sa naň nainštaluje nádoba, obráti sa hore dnom a do 15 minút sa sterilizuje. Podobná operácia sa vykonáva so všetkými nádobami. Na vykonanie presne rovnakého postupu s pokrievkami je potrebná ďalšia panvica. Napĺňa sa vodou. Potom sa na ňu položia viečka. To všetko sa zapáli, privedie do varu a štvrť hodiny tepelne spracuje.

ukľudnenie

V záverečnej fáze sa šťava naleje do pohárov. Ak nádoba stihla vychladnúť, mala by v nej byť lyžica, aby sklenená nádoba nepraskla. Hneď ako je nádoba naplnená, je zakrytá vekom a uzavretá špeciálnym kľúčom. Potom otočte hore dnom a prikryte prikrývkou. Príprava paradajkovej šťavy na zimu končí po vychladnutí všetkých nádob. V priemere to trvá 12-14 hodín.

Záver

Domáca paradajková šťava na zimu je zdravý nápoj pre zdravie. Je to oveľa lepšie ako to, čo sa predáva v obchode. Ideálnou možnosťou je, ak ste pestovali paradajky vo svojom vidieckom dome alebo záhrade. Potom získate prírodný produkt. Ale aj keď ich kúpite na trhu alebo v obchode, môžete si vybrať najvhodnejšie ovocie. Aspoň budete vedieť, z čoho je vaša šťava vyrobená. To sa však nedá povedať o produktoch v obchode.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore