Teplý zeleninový šalát v rúre. Pečený zeleninový šalát. Všestranné zeleninové šaláty

Veľmi chutná pečená zelenina vyjde v rúre a čo je dôležité, nestráca svoje prospešné vlastnosti.

Po výrobe získajú chrumkavú kôrku a úžasnú vôňu. Ide o nízkotučné jedlá. Môžu byť tiež grilované, na drevené uhlie a varná doska.

Populárne recepty

Šalát z pečenej zeleniny v rúre je vhodný pre tých, ktorí sledujú svoju postavu. Šalát bude ešte chutnejší, ak ho necháte lúhovať 2 hodiny. Zeleninu pred položením na plech nie je potrebné dochucovať ani leštiť.

Dá sa piecť vcelku alebo nakrájaný na kocky. Tento šalát sa hodí k rybám pečeným v rúre, kuraciemu mäsu a mäsu.

Všestranné zeleninové šaláty

Pečený zeleninový šalát v rúre pozostáva z baklažánu, papriky, paradajok, červenej cibule a voňavého koriandra. Predjedlo z pečenej zeleniny je letné jedlo, ktoré sa bude skvele vynímať na slávnostnom stole.

Nákupný zoznam:

  • 2 papriky;
  • 2 baklažány;
  • 4 čerešne;
  • 1 červená cibuľa;
  • zväzok bazalky;
  • 1 st. l. sójová omáčka;
  • 1 st. l. balzamikový ocot;
  • 2 polievkové lyžice. l. olivový olej.

Proces varenia:

  1. umyť zeleninu;
  2. na plech položte fóliu alebo papier na pečenie;
  3. predhrejte rúru na 180 o;
  4. pečieme baklažán 45 minút a paradajky a papriky 20 minút;
  5. vložte jedlo do hrnca, zakrytého pokrievkou na 15 minút;
  6. odstráňte kožu zo zeleniny;
  7. nakrájajte ich na prúžky;
  8. cibuľa nakrájaná na pol krúžky;
  9. jemne nakrájajte koriandr;
  10. zalejeme sójovou omáčkou, octom a olejom.

Šalát premiešame. Necháme 5 minút nakysnúť a môžeme podávať. Takýto zaujímavý recept sa získa v rúre.

Tento recept na dusenú zeleninu v rúre môže byť prílohou zemiakov, cestovín a kaše.

Zoznam ingrediencií:

Proces varenia:

  1. odstráňte kôstky z paprík a nakrájajte ich na plátky;
  2. nakrájajte paradajky na veľké kúsky;
  3. nakrájajte cibuľu na 8 častí;
  4. nakrájajte cuketu na kúsky;
  5. všetko vložte do špeciálnej formy, pridajte trochu soli a jemne premiešajte;
  6. rozdrviť cesnak a dať hlbšie do stredu zeleniny alebo pridať cesnakový olej;
  7. nalejte hroznový olej, prikryte fóliou a vložte do rúry na 30 minút pri 200 °;
  8. premiešajte zeleninu a po odstránení fólie pokračujte v pečení 15 minút.

Šalát vyšiel šťavnatý a hustý. Toto predjedlo môžete pridať do bravčových rezňov.

Grilované predjedlo

Grilovaný zeleninový šalát je jednoduchý na prípravu. V rúre je lepšie zapnúť horný a spodný režim cirkulácie vzduchu.

Požadované produkty:

Jemnosti receptu:

  1. umyte, osušte a ošúpte zeleninu;
  2. korenie nakrájané na polovičné krúžky;
  3. odrežte nohy húb;
  4. nakrájajte baklažán a cuketu na kúsky;
  5. pridajte 2 polievkové lyžice olivového oleja;
  6. osolíme a okoreníme.

Zeleninu vložíme na grilovaciu panvicu alebo do rúry na 20 minút pri teplote 220 stupňov. Ak chcete, môžete pridať aj olej a ocot. Vyprážaná zelenina nie je v žiadnom prípade horšia ako dusená. Len nie každý môže jesť vyprážané jedlo.

Rozmanité na grile

Rozmanitú zeleninu môžete variť na grile.

Nákupný zoznam:

  • 2 papriky;
  • 1 cibuľa;
  • 3 strúčiky cesnaku;
  • 2 cukety;
  • 2 baklažány;
  • 300 g húb;
  • zelená Cibuľa.

Spôsob varenia:

  1. Papriku a šampiňóny poukladajte na mriežku. Keď sa z nich šupka začne šmýkať, odstráňte ich z ohňa;
  2. dať cesnak so zelenou cibuľkou;
  3. pečieme cibuľové krúžky;
  4. Na mriežku dáme cuketu a baklažán prekrojený na polovicu.

Keď je všetko hotové, stačí odstrániť kôru, nakrájať a dochutiť olejom a citrónovou šťavou. Pridajte huby a vychutnajte si.

arménsky šalát

Toto jedlo je vhodné pre vegetariánov a ľudí nalačno. Predjedlo je možné konzumovať teplé aj studené.

Nákupný zoznam:

  • 2 baklažány;
  • 4 papriky;
  • 4 paradajky;
  • 2 cibule;
  • 4 strúčiky cesnaku;
  • trochu petržlenu, kôpru a koriandra;
  • 4 polievkové lyžice. l. olivový olej;
  • stolový ocot;
  • citrónová šťava;
  • soľ, rôzne druhy papriky.

Proces varenia:

  1. zapnite v rúre asi 200 a umyte jedlo;
  2. Nalejte pol pohára vody do 2 misiek na pečenie;
  3. vložte baklažány, prepichnuté vidličkou a cibuľu do jednej nádoby, pečte 45 minút;
  4. vložte papriku a paradajky do iného - výrobky budú uvarené za 30 minút;
  5. otočte zeleninu;
  6. na dresing nalejte olivový olej, ocot, citrónovú šťavu, soľ, korenie, nasekaný cesnak do misy, potom premiešajte a zakryte filmom;
  7. olúpte zeleninu, odstráňte semená, nakrájajte papriku, cibuľu, baklažány, paradajky a bylinky;
  8. zeleninu zalejeme dresingom.

Miska je pripravená. Nechajte vylúhovať 5 minút. Pred podávaním môžete tiež ozdobiť koriandrom.

Zabaľte každú zeleninu do fólie pre rýchlejšie varenie. Zaberie to len nejakých 20 minút a poriadne sa uvaria. Namiesto balzamikového octu môžete použiť jablčný alebo stolový ocot. Do šalátu môžete pridať feta syr a korenie podľa chuti.

Ak hovoríme o grilovaní, musíte oheň pozorne sledovať. A pre rúru je hlavnou vecou správne nastavenie času a teploty. Ak sa všetko otočí a premieša v čase, potom bude predjedlo perfektné.

Pozor, iba DNES!

Mnoho ľudí si myslí, že vegetariánska strava nie je veľmi rôznorodá a vďaka nahradeniu bielkovinových potravín (mäso, ryby, mliečne výrobky) sacharidmi (obilniny, ovocie) môže dôjsť k priberaniu. V skutočnosti to tak ani zďaleka nie je – a na vegetariánskej strave sa dá úspešne schudnúť. Dôležité je, aby základom vášho jedálnička neboli potraviny s vysokým obsahom sacharidov, ale zelenina, vrátane pečenej.

Diétne a vegetariánske jedlá

Základom každej diéty je konzumovať menej kalórií, ako vydáte. Na urýchlenie výsledku sa mnohí odborníci na výživu uchyľujú k vylúčeniu sacharidov alebo tukov, čím sa zvýši množstvo bielkovín a vlákniny.

Pozor! Vegetariánska strava je skvelá ako diéta na chudnutie, pretože vylučuje mnohé vysokokalorické potraviny, ako aj živočíšne tuky. Dôraz sa kladie na rastlinnú stravu, ktorá z väčšej časti obsahuje málo kalórií a telo ich vstrebáva dlhšie.

Ako druhý chod si vegetariáni väčšinou vyberajú zeleninu v kombinácii s komplexnými sacharidmi alebo len zeleninový šalát. Táto možnosť je ideálna pre diétu bez sacharidov. Tiež pečená zelenina môže byť konzumovaná na nízkotučnej diéte, ale potom je dôležité pripraviť šalát bez pridania omáčky.

Možnosti s fotografiou

Šaláty z pečenej zeleniny sú jedným z hlavných vegetariánskych jedál. Miska nasýti telo na dlhú dobu, obsahuje veľa stopových prvkov a vlákniny, ktorá je zodpovedná za udržanie normálneho fungovania čriev. Existuje obrovské množstvo receptov na zeleninový šalát, vďaka ktorým bude váš jedálny lístok chutnejší a pestrejší. Ako ich variť, ako aj niekoľko tipov a trikov, si prečítajte nižšie.

V rúre

Šalát s jasnou chuťou, ktorý je ideálny na letnú sezónu. Toto jedlo sa hodí k akýmkoľvek obilninám, ako aj k tortilám bez kvasníc.

Vezmite nasledujúce zložky:

  • červená paprika - 200 g;
  • zelená paprika - 200 g;
  • 2 malé baklažány;
  • cherry paradajky - 7-8 kusov;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • olivový olej - 3 polievkové lyžice;
  • zväzok čerstvej petržlenovej vňate;
  • šťava z polovice citróna.

Baklažány ošúpeme od kôry a semienok, nakrájame na kolieska. Papriky nakrájajte na veľké pásiky a cherry paradajky prekrojte na polovicu. Všetku zeleninu zmiešame a pečieme v rúre pri 200 stupňoch 25-30 minút po poliatí polovicou olivového oleja.

Nastrúhajte cesnak na jemnom strúhadle. Vyberte zeleninu z rúry a posypte strúhaným cesnakom, potom pokvapkajte citrónovou šťavou a zvyšnou olejovou zmesou. Šalát je pripravený na servírovanie.

Na grile

Zelenina varená na grile je voňavá a šťavnatá. Jedlo sa ľahko pripravuje a konzumuje za pár minút.

Budete potrebovať:

  • cuketa - 200 g;
  • baklažán - 200 g;
  • červená paprika - 1 ks;
  • veľké paradajky - 2 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • červená cibuľa - 1 ks;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • vetvička bazalky;
  • 4 polievkové lyžice olivový olej;
  • 1-2 lyžice citrónová šťava;
  • mleté ​​čierne korenie a soľ podľa chuti.

Zeleninu umyte, osušte uterákom. Všetku zeleninu, okrem cibule a mrkvy, dáme na gril a opekáme, kým sa neopečie z oboch strán.

Pozor! Pripravenosť zeleniny môžete určiť šupkou: ak sa dá ľahko odstrániť, potom je pripravená.

Zeleninu ošúpeme od kôry a semien, nakrájame na veľké prúžky rovnakej veľkosti. Do šalátu pridáme nakrájanú červenú cibuľu, nastrúhaný strúčik cesnaku a bylinky. Všetko dôkladne premiešajte, zalejte zmesou citrónovej šťavy a oleja, podľa potreby pridajte soľ a korenie.

S tekvicovými a granátovými semienkami

Tento šalát je možné pripraviť nielen v lete, ale aj v jesenno-zimnej sezóne. Má jasnú chuť a stane sa skutočnou ozdobou vášho stola.

Ingrediencie na šalát:

  • malá tekvica;
  • zrná jedného granátového jablka;
  • píniové oriešky - 100 g;
  • rukola - 100 g;
  • 2 vetvičky bazalky;
  • 1/2 citróna;
  • 1/2 pomaranča;
  • olivový olej - 2 lyžice;
  • olej s bohatou chuťou a vôňou (rakytník, sezam, tekvica) - 1 polievková lyžica. (ak nie, potom zdvojnásobte množstvo olivového oleja);
  • omáčka z granátového jablka - ½ lyžice;
  • korenie a soľ podľa chuti.

Tekvicu ošúpeme od kôry a jadierok, dužinu nakrájame na pásiky a dáme piecť do rúry pri teplote 180 stupňov na 25-30 minút. Zmiešajte upečenú tekvicu, semienka z granátového jablka, píniové oriešky a bylinky. Pripravte dresing: na tento účel zmiešajte citrusovú šťavu, oleje a omáčku z granátového jablka, ingrediencie dobre premiešajte. Pripravený pokrm polejeme dressingom.

S repou a jablkami

Výdatný šalát s úžasnou zmesou sladkej, kyslej a horkej chuti. Na prípravu jedla budete potrebovať:

  • stredne veľká repa - 2 ks;
  • červené sladké jablko - 1 ks;
  • kyslé zelené jablko - 1 ks;
  • červená cibuľa - 1 ks;
  • píniové oriešky 70 g;
  • polovica limetky;
  • med - 2 polievkové lyžice;
  • banda zelene;
  • olivový olej - 3 lyžice.

Cviklu ošúpeme a vložíme do rúry na 40-50 minút pri teplote 190 stupňov. Upečenú repu a ošúpané jablká nastrúhajte na strednom strúhadle, pridajte k nim cibuľu nakrájanú na pol krúžky. Na prípravu omáčky zmiešame šťavu z polovice limetky, med, olivový olej. Pokrm prelejeme dresingom, ozdobíme bylinkami a píniovými orieškami.

Výdatné s cestovinami

Toto jedlo je ideálne pre plné jedlo. Obsahuje komplexné sacharidy, vlákninu a bielkoviny.

Požadované ingrediencie:

  • cestoviny z tvrdej pšenice - 200 g;
  • cuketa - 150-200 g;
  • 1 stredne veľká cuketa;
  • červená paprika - 2 ks;
  • čerešňa - 7-8 ks;
  • zelená paprika - 2 ks;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • zväzok bazalky;
  • vlašské orechy - 30 g;
  • olivový olej - 3 lyžice.

Cestoviny uvaríme v jemne osolenej vode podľa návodu na obale do mäkka. Cuketu, cuketu, papriku a cherry paradajky nakrájame na veľké kúsky, pokvapkáme lyžicou oleja a dáme piecť do rúry na 25-30 minút pri teplote 190 stupňov. Najvýhodnejšie je piecť zeleninu na fólii.

Cestoviny zmiešame so zeleninou. Na omáčku nastrúhame cesnak na jemnom strúhadle, zmiešame so zvyšným olejom. Hotové jedlo polejeme výslednou omáčkou, ozdobíme orechmi a bazalkou.

  1. Na základ pečeného šalátu použite zeleninu, ako je cuketa, baklažán, cuketa, tekvica. Ak chcete nasýtiť telo užitočnými mastnými kyselinami Omega-6 a Omega-9, ako aj dodať pokrmu nezvyčajnú chuť, môžete do šalátu pridať rôzne orechy (borovica, vlašské orechy, mandle) a semená (ľan, bodliak mariánsky). .
  2. Dresing na zeleninový šalát si pripravíte veľmi jednoducho, stačí zmiešať olivový olej s citrónovou alebo limetkovou šťavou v pomere 1:1. Ak chcete dať omáčke sladkú chuť, pridajte do nej med.
  3. Vynikajúcim riešením by bolo ozdobiť šalát vetvičkami petržlenu, bazalky alebo rukoly. Okrem toho môže zelenina dodať jedlu špeciálnu chuť. Ak si chcete dať na obed zeleninový šalát, tak pre väčšie zasýtenie ho môžete zmiešať s cestovinami z tvrdej pšenice alebo akoukoľvek obilninou (hnedá ryža, kuskus, bulgur).

Užitočné video: varenie khorovats

Khorovats je národné jedlo arménskej kuchyne. Veľmi chutné, šťavnaté a tiež nízkokalorické. Ako to variť na otvorenom ohni, pozrite si video nižšie.

Záver

Pravidelné jedenie šalátov z pečenej zeleniny vám pomôže schudnúť bez ujmy na zdraví, spestrí jedálniček a vyskúšate si vlastné recepty. Tento šalát určite poteší celú rodinu a stane sa jedným z vašich obľúbených každodenných jedál.

Ako stráviť viac času pre seba a rodinu a nevariť celé hodiny? Ako urobiť jedlo krásne a chutné? Ako si poradiť s minimálnym počtom kuchynských spotrebičov? Zázračný nôž 3v1 je pohodlný a funkčný pomocník v kuchyni. Skúste to so zľavou.

Pečená zelenina v pare čerstvo vytiahnutá z rúry premení každý šalát na teplý, výdatný a hrejivý – ideálne pre chladné obdobie. V tejto recenzii sme pre vás zhromaždili 5 receptov na jednoduché, ale veľmi chutné šaláty, na prípravu ktorých budete musieť upiecť nejaké suroviny.

Pri pečení akéhokoľvek druhu zeleniny by ste mali poznať niekoľko jednoduchých pravidiel. Po prvé, veľkosť kusov. Čím sú menšie, tým je zrejmé, že zelenina sa upečie rýchlejšie. Ak sa ich rozhodnete variť celé, zaberie to viac času a menej oleja. Koniec koncov, nemusíte všetky kúsky posypať tukom - stačí jedlo zľahka namazať. Niektoré z nich (baklažán, cuketa, zemiaky) nemusia byť vôbec naolejované, ak sa pečú celé. Rozhodnite sa teda, čo je pre vás dôležitejšie - rýchlosť varenia alebo obsah kalórií v miske.

Po druhé, varte zeleninu pri vysokej teplote. Ideálna teplota na pečenie akejkoľvek zeleniny je 180-200 stupňov. Takže sa uvaria rýchlejšie a upečú sa vo vnútri a navrchu budú so zlatou kôrkou.

Po tretie, aspoň raz, najlepšie dva alebo tri, zeleninu otočte. To je dôležité najmä pre tých, ktorých rúra zohrieva nerovnomerne zhora nadol. Ďalšou možnosťou, najmä ak radi varíte v rúre, je zakúpenie špeciálnej mini-rúry ako je Moulinex Convection OX464E32, v ktorej sa pečené výrobky rovnomerne ohrievajú zo všetkých strán. V takejto vychytávke sa môže zelenina nechať tak a neprevracať, aj tak sa dokonale upečie.

Ak varíte nakrájanú zeleninu, nezabudnite ju posypať sušenými bylinkami, soľou a korením, aby bola čo najchutnejšia a pripravená na použitie v zložitejších jedlách, ako sú naše teplé šaláty.

Zeleninové jedlá sú veľmi zdravé a obľúbené medzi tými, ktorí sa snažia dodržiavať zásady zdravej výživy.

Francúzsky šalát ako národné jedlo ruskej kuchyne

Vinaigrette - slávna a milovaná Prečo sa to nazýva francúzske slovo? Pravdepodobne preto, že na jej dresing bola použitá pôvodná francúzska omáčka z octu (vinaigre), zeleniny a horčice. Tento šalát sa stal populárnym najmä v devätnástom storočí, keď ruská šľachta poznala francúzštinu lepšie ako svoj rodný jazyk. Vinaigrette sa u nás udomácnil natoľko, že slovo „vinaigrette“ nadobudlo dokonca obraznosť a často sa používa ako synonymum slova „neporiadok“.

Čo je to vinaigrette

Klasický vinaigrette sa vyrába z varenej zeleniny: repy, zemiakov a mrkvy, kyslej uhorky alebo kyslej kapusty a čerstvej zelenej alebo cibule. Niekedy podľa chuti kuchára pridávajú fazuľu, čerstvé jablká namočené v mlieku, varené vajcia, konzervovaný zelený hrášok atď. Dochucuje sa jednoducho majonézou alebo majonézou v kombinácii s kyslou smotanou, rôznymi rastlinnými olejmi a prírodnými ovocnými octmi. Každý kuchár považuje svoj recept za klasický a jedinečný zároveň.

Varenie vo vode alebo pečenie v rúre?

Zvyčajne sa zelenina na vinaigrette varí vo vriacej vode, ale nie je žiadnym tajomstvom, že stráca takmer všetky svoje užitočné vlastnosti, navyše zelenina stráca chuť. Najšetrnejšou tepelnou prípravou je pre nich pečenie pri vysokej teplote bez vody. Doma je možné na tento účel použiť rúru. Čo sa týka vinaigrette, aby si čo najviac zachovali svoju chuť, farbu a živiny? Nie je to veľmi ťažké. Na vinaigrette sa týmto spôsobom pripravuje repa, zemiaky a mrkva. sa dá urobiť inak.

Prvá možnosť pečenia

Ak máte radi prirodzenú chuť výrobkov, navyše z nich chcete vyťažiť maximum, pečte zeleninu neošúpanú. Vyberte si cviklu a zemiaky približne rovnakej veľkosti. Priemer mrkvy by tiež nemal byť menší ako oni. Zeleninu dobre opláchnite v čistej vode. Ak sú na nich zvyšky pôdy, použite kefu. Keďže vaša zelenina má rovnakú veľkosť, jej čas varenia bude rovnaký. Ak by sa našla len veľmi veľká repa, bude sa, prirodzene, piecť dlhšie. Koreňové plodiny sa pečú v otvorenej forme, rozložené na plechu na pečenie alebo na drôtenej mriežke. Zvyčajne pri teplote 220 stupňov pečenie trvá od 20 do 40 minút. Čas závisí od veľkosti ovocia. Ich pripravenosť je určená dreveným špáradlom alebo nožom. Ak sa po prepichnutí ľahko a bez námahy dostanú do buničiny, potom je zelenina pripravená. Teraz sa môžu ochladiť, olúpať a použiť vo vinaigrette. Pri tejto metóde mrkva, repa a zemiaky strácajú vlhkosť, ale existuje spôsob, ako upiecť zeleninu vo vinaigrette, aby zostala šťavnatá.

Druhá možnosť pečenia

Aby si zelenina čo najviac zachovala šťavu, mala by byť varená v uzavretej nádobe s minimom voľného priestoru. Fólia je na to ako stvorená. Tenké hliníkové plechy sú veľmi pohodlným a praktickým materiálom, ktorý už dlho milujú kulinárski špecialisti. Pečená zelenina vo fólii sa uvarí najlepšie. Všetky koreňové plodiny by mali byť jednotlivo zabalené do dvoch vrstiev fólie a rozložené na plech na pečenie. Môžete si ich roztriediť podľa veľkosti a zabaliť tie isté do dvojitej fólie spolu a napríklad cviklu (keďže je zvyčajne oveľa väčšia ako zemiaky) zabaliť zvlášť. Z repy sú odrezané vrcholy a tenký koniec a miesta rezov sú rozmazané rastlinným olejom.

Stáva sa, že zelenina spáli alebo sa prilepí na fóliu. Existuje tajomstvo, ako piecť zeleninu vo vinaigrette, aby ste sa vyhli takejto nepríjemnosti. K tomu použite papier na pečenie, najlepšie s teflónovou vrstvou. Ak existuje taký papier, potom sa môžu piecť zemiaky, mrkva a repa, ktoré už boli nakrájané na šalát. Cvikla sa pečie oddelene, inak zafarbí mrkvu a zemiaky a vinaigrette stratí pôvodnú farebnú pestrosť.

Pýtate sa, ako upiecť zeleninu vo vinaigrette, aby získala dokonalú chuť, zdravosť a krásnu sýtosť farieb? Tu môžeme pokojne poradiť poslednú možnosť, keď nakrájanú zeleninu najskôr zabalíme do papiera na pečenie, a potom hermeticky uzavrieme do fólie. Cviklu je vhodné vopred posypať arašidovým maslom. Prečo arašidy? Po prvé, je to jeden z tých vzácnych olejov, ktoré pri tepelnom spracovaní nestrácajú svoje vlastnosti. Po druhé, ochráni ostatnú zeleninu pred zafarbením a po tretie, skvele dochutí cviklu a celý šalát. Nastrúhaná zelenina sa varí oveľa rýchlejšie ako celá.

Na experimentovanie so zložením a spôsobmi prípravy sa najlepšie hodí šalát vinaigrette. Je vždy vítaným hosťom ako na sviatočnom stole, tak aj na stole tých, ktorí držia pôst alebo diétu.

Tatiana: | 19. októbra 2019 | 8:58 dp

Super recept, chutí úplne každému!Ďakujem!
odpoveď: Tatyana, ďakujem!

Margarita: | 2. marca 2019 | 14:18

K zelenine pridám vetvičky karfiolu, robím to bez alobalu a pridávam trochu vody, aby sa mi pri vyparovaní nepripálil, navrch pokvapkám citrónovou šťavou, aby nebola nevýrazná chuť a ak pridáte cesnak, tak na záver z varenia
odpoveď: Margaret, ďakujem za komentár!

Lily: | 30. decembra 2018 | 19:37

Tento recept by som zmenila: zelerový koreň nakrájame na pláty vysoké 1-1,5 cm, neošúpanú cibuľu (potom hľuzu len vytlačíme za horúca), celé baklažány (potom za horúca šupku rýchlo vyberieme a pozdĺžne nakrájame na plátky), paradajky , papriky. V Turecku ma Turci pohostili: rybami a zeleninou, všetko pečené. Pečený zeler je chutný
odpoveď: Lily, ďakujem za komentár! Zaujímavá možnosť!

Lana: | 12. novembra 2018 | 16:07

Ukázalo sa to veľmi chutné! Len ja som do marinády pridala aj sójovú omáčku, vyšlo to skoro ako v lete z grilu. Len modré (baklažány) treba vopred osoliť, aby sklo zhorklo, a potom opláchnuť.
odpoveď: Lana, ďakujem za komentár!

Elena: | 16. septembra 2018 | 18:09

Ďakujem pekne za recept. Našiel to náhodou. Práve som prišla z trhu a kúpila (ani som nevedela, čo by som uvarila) všetku tú zeleninu, ktorá je vo vašom recepte. Dokonca aj môj pekáč je rovnaký. Nepochybujem, že to bude chutné! Išiel som variť.
odpoveď: Elena, ďakujem za komentár!

Ella: | 12. septembra 2018 | 10:21

Ďakujem pekne!!!Hneď to vyskúšam! Všetko je v rúre! Teším sa a dúfam, že sa vám bude páčiť!
odpoveď: Ella, ďakujem za komentár! Dobrú chuť!

Tatiana: | 5. júla 2018 | 13:48

Takto vždy varím zeleninu. Ale len bez húb, lebo. Vôbec ich nejem. Veľmi chutné a zdravé 😋👍🍅🍆
odpoveď: Tatyana, dobrú chuť!

Xenia: | 14. januára 2018 | 20:16

Je možné nahradiť čerstvé šampiňóny marinovanými?
odpoveď: Ksenia, môžete, ale čerstvé alebo mrazené sú lepšie.

Oľga: | 17. novembra 2017 | 1:18 str

Skvelý recept. Ďakujem ti veľmi pekne! Namiesto cukety som pridala tekvicu. Veľmi chutné
odpoveď: Olga, ďakujem za komentár! Áno, môžete pridať akúkoľvek zeleninu, akú máte radi :).

Evgenia: | 3. októbra 2017 | 9:41 ráno

Nezvyčajne chutné ... teraz budem často variť zeleninu podľa tohto receptu ... A krásna a voňavá !!! Ďakujem za recept 👍
odpoveď: Evgenia, ďakujeme za spätnú väzbu! Dobrú chuť!

Karina: | 21. septembra 2017 | 10:17

Daria, skvelý recept, ďakujem veľmi pekne!
Snažil som sa zmodernizovať na uspokojivejšiu možnosť: k zelenine som pridal jemne opečené kuracie prsia na kocky, šampiňóny som nahradil vopred namočenými suchými hubami, nepoužil som cuketu. Ukázalo sa to veľmi chutné (aj keď je to zrejme iný recept))), ale možno sa to niekomu bude hodiť ...
Ďakujeme za vaše nápady!
odpoveď: Karina, ďakujeme za novú verziu tohto receptu!

Ľudmila: | 31. augusta 2017 | 23:34

Ďakujem pekne za recept. Píšem recenziu v horúčave :), práve som to uvarila a vyskúšala. Toto je výborné. Pridala som aj mrkvu a yam/sladké zemiaky. Mrkva bola zbytočná, ale batát sa do nej zmestil dobre. Ešte raz ďakujem za recept!
odpoveď: Lyudmila, ďakujeme za spätnú väzbu! Dobrú chuť! Zaujímavé doplnky máš))

Gulnoza: | 6. august 2017 | 15:53

Veľmi chutné:-)
odpoveď: Gulnoza, dobrú chuť!

Oľga: | 27. júla 2017 | 14:12

Stále sa musíte sústrediť na vašu rúru. V mojom sa aj 45 minút pri 210 stupňoch ukázalo ako priveľa - zelenina už bola príliš mäkká, ale zatiaľ sa stále červenala ... Napriek tomu je recept vo všeobecnosti zaujímavý a nie je problémový, budem skúste ho uvariť znova, čím výrazne skrátite čas varenia.
odpoveď: Olga, ďakujeme za spätnú väzbu! Áno, všetky rúry sú iné, treba sa zamerať na vlastnosti tej svojej, to je pravda.

Alexander: | 10. mája 2017 | 2:50 ráno

Toto je zďaleka najlepšia grilovaná zelenina, akú som kedy varil! A šampiňóny sa ukázali prekvapivo chutné.
odpoveď: Alexander, dobrú chuť! Podľa tohto receptu je zelenina veľmi chutná :)

Victoria: | 26. apríla 2017 | 19:50

Ďakujem za recept! Veľmi chutné
odpoveď: Victoria, dobrú chuť!

Anastasia: | 29. septembra 2016 | 6:39 dp

Ďakujem za recept. Ideálna zelenina. Budem variť často
odpoveď: Anastasia, dobrú chuť! :)

Elena: | 27. septembra 2016 | 7:21 ráno

Chcem sa vám veľmi pekne poďakovať za tento recept! Urobil som to včera a vyšlo to chutné a rýchle! Pridané do mojej zbierky =)
odpoveď: Elena, dobrú chuť! :)

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore