Koláč s čerstvými broskyňami v pomalom hrnci. Čokoládový koláč s konzervovanými broskyňami v pomalom hrnci. Koláč s konzervovanými broskyňami v pomalom hrnci

Charlotte je veľmi chutný koláč, ktorý je skvelý na rodinnú čajovú párty. Každý to môže variť, hlavná vec je túžba a správne produkty.

Dnes vám dávam do pozornosti recept na charlotte s broskyňami, ktorý som piekla v pomalom hrnci. Povedať, že torta dopadla skvele, je podhodnotenie, dopadla jednoducho nádherne! Bujné, jemné a veľmi voňavé a vďaka domácim vajíčkam získalo aj krásnu žltú farbu.

Charlotte sa najlepšie podáva vychladená so šálkou aromatického čaju alebo kávy. Tiež, ak je to žiaduce, môže byť ochladená charlotte posypaná práškovým cukrom.

Takže, začnime!

Pripravte produkty na výrobu charlotte s broskyňami v pomalom hrnci podľa zoznamu pre recept.

Vajíčka rozbite do suchej hlbokej misy vhodnej na miesenie cesta.

Potom ich vyšľaháme mixérom do hladka.

Bez zastavenia šľahania postupne zavádzajte granulovaný cukor a pridajte trochu vanilkového cukru. Šľaháme, kým sa nevytvorí svieža svetlá hmota (ako na fotografii).

Potom pridajte preosiatu pšeničnú múku a prášok do pečiva. Múku preosievam vždy dvakrát, takže je lepšie nasýtená kyslíkom, následkom čoho je pečivo nadýchanejšie a vzdušnejšie.

Cesto jemne premiešajte metličkou alebo silikónovou stierkou zdola nahor. Mala by mať konzistenciu hustej kyslej smotany.

Misu multivarky veľkoryso namažte maslom a cesto posuňte. Broskyne umyjeme, ošúpeme a zbavíme jadierok. Dužinu nakrájajte na stredné kocky a rovnomerne rozložte na cesto.

Zatvorte veko multivarky a vyberte režim "Pečenie". Varte charlotte s broskyňami v pomalom hrnci 60 minút. Počas pečenia veko neotvárajte, inak sa cesto usadí.

Po pípnutí vyberte misku a koláč opatrne presuňte na mriežku. Necháme úplne vychladnúť.

Potom nakrájajte charlotte s broskyňami na porciované kúsky a môžete ich podávať na stôl.

Dobrú chuť!

Broskyne sú snáď všetkým obľúbeným ovocím, ktoré sú úžasné čerstvé aj pečené, a preto je náš článok venovaný tomu, ako upiecť broskyňový koláč v pomalom hrnci. Bohatá a svetlá chuť, ktorú koláču dodáva prítomnosť broskýň, vás poteší.

Toto jedlo sa určite stane častým hosťom na vašom stole a obľúbia si ho aj vaši blízki.
Navyše, kým budete piecť broskyňový koláč v pomalom hrnci, jeho jedinečná vôňa sa rozšíri po celej kuchyni, čo nemôže len potešiť. Hlavná vec je počkať, kým bude tento sladký dezert pripravený. Toto jedlo sa najlepšie podáva s čajom alebo kávou.

Broskyňový koláč bude vyzerať skvele na slávnostnom stole.

Broskyňový koláč v pomalom hrnci

Ingrediencie:

Vajcia - 5 ks.
Biela múka - 1 šálka
Vanilkový cukor - 1 polievková lyžica. lyžica
Cukor - 1 šálka
Broskyne - 3 veľké
Maslo - 1 kus

Ako variť:

1. Bielkoviny by mali byť oddelené od žĺtkov rozbitím vajec.
Preneste bielkoviny do mixéra a šľahajte spolu s cukrom, kým nebudú stabilné. Môžete použiť aj mixér.
Žĺtky pomelieme s vanilkovým cukrom, pridáme pšeničnú múku. Všetko preložíme do mixéra k proteínom. Teraz všetko premiešajte. Už lyžičku.
Potom nalejte cesto do multivarkovej formy.
Broskyne umyte, nakrájajte. Nie je potrebné krájať na malé kúsky, veľké plátky budú na koláči vyzerať veľmi pekne.
Potom plátky položte na cesto. pečieme 65 minút. Po pípnutí opäť dáme "Pečenie". Takto držte 20 minút. Vyberte pomocou parného koša. Teraz ho môžete nakrájať a podávať.

Čokoládový koláč s broskyňami v pomalom hrnci

Ingrediencie:

Kakaový prášok - 2 lyžice. lyžice
Biela múka - 120 g.
Vajcia - 2 ks.
Cesto z prášku do pečiva - 11 g.
Maslo - 75 g.
Konzervované broskyne - 400 gr.
Cukorový piesok - 120 g.

Ako variť:

Do misky rozbijeme vajcia, pridáme cukor. Potom je potrebné obsah taniera vyšľahať mixérom. Hmota by mala byť svetlá a mala by sa zdvojnásobiť.
Pšeničnú múku preosejeme a pridáme k vajíčkam. Pridajte tiež prášok do pečiva a kakao.
Maslo roztopte vo vodnom kúpeli, v pomalom hrnci alebo v mikrovlnnej rúre. Pridajte ho do cesta.
Namažte panvicu na multivarku olejom a nalejte do nej čokoládové cesto. Vyhladzujte to.
Na vrch poukladáme zavárané broskyne. Treba ich trochu vtlačiť do cesta.
Nastavte program "Pečenie" na 70 minút. Vyberte pomocou naparovacieho koša.

Všemocný multivarič. 100 najlepších receptov pre vašu rodinu Levasheva E.

PIŠEK S BROSKYŇAMI

1 šálka cukru, 1 šálka múky, 3 vajcia, 4 zrelé broskyne, 2 polievkové lyžice. lyžice masla

Z bielkov vyšľaháme silnú penu. Pridajte cukor a šľahajte ešte pár minút. Postupne zadávajte žĺtky a múku. Broskyne ošúpeme, zbavíme jadierok a nakrájame na kúsky. Vložte kúsky do naolejovanej multivarkovej formy a nalejte na cesto. Varte 50 minút v režime pečenia.

Tento text je úvodným dielom. Z knihy Pečenie a zákusky na novoročný stôl autora Onisimova Oksana

Sušienka s broskyňami a jablkami Na sušienky: 150 g múky, 90 g masla, 6 vajec, 2 polievkové lyžice. lyžice masla, 175 g cukru.Na plnku: 8 vanilkových tyčiniek, 3 žĺtky, 250 ml mlieka, 50 g cukru, 150 g malín, čučoriedok a marhúľ, 4 broskyne.Zapekacia misa s priemerom 28 cm . Sušienka:

Z knihy Kotlík, grilovačka, grilovačka [=Leto po celý rok! Kotlík, gril, grilovanie] autora Bebneva Julia Vladimirovna

Kuracie mäso s broskyňami 1 trup kuracieho mäsa (500 g) 3 čerstvé broskyne 2 paradajky 2 strúčiky cesnaku 120 g kyslej smotany 35 ml rastlinného oleja 200 ml vody 0,5 zväzku kôpru 8 g nasekanej petržlenovej vňate Soľ podľa chuti1. Broskyne ošúpeme a nakrájame.

Z knihy Jedlá na parníku autora

Sušienky s broskyňami Čas varenia 25 minút Porcie: 6 Ingrediencie: 6 zaváraných polovíc broskýň, 150 g horkej čokolády, 2 vajcia, 0,5 šálky cukru, 0,5 šálky múky, 0,3 lyžičky vanilky, žĺtky. Veveričky a pol

Z knihy Obed za pol hodinu autora Petrov (kuchár) Vladimír Nikolajevič

Čaj s broskyňami Čas varenia: 30 min Porcie: 4 Ingrediencie: 8 lyžičiek čierneho čaju, 0,5 l vody, 3 plátky pomaranča, 3 plátky ananásu, 2 broskyne, 2 poháre rumu, poháre s ľadom. rez ovocia

Z knihy Pekáreň na chlieb. 350 nových receptov autora Krasichková Anastasia Gennadievna

Z knihy Nápoje a dezerty autora Zbierka receptov

Šarlota s broskyňami 400 g broskýň, 250 g mlieka, 250 g biškotov, 2 vajcia, 70 g cukru, vanilín, 20 g masla na vymastenie. Broskyne ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Vo vymastenej forme niekoľkokrát rozložte niekoľko biškót, niekoľko broskýň atď.

Z knihy Eclairs a iné domáce koláče autora Autor varenia neznámy -

Košíčky s broskyňami Suroviny: Cesto: 100 g múky, 200 g masla, 40 ml mlieka, 80 g zemiakového škrobu, ? lyžička sódy bikarbóny, 200 g cukru, žĺtky zo 4 vajec, 1 vrecúško vanilkového cukru. Obloha: 10 zaváraných polovíc broskýň. Lubrikant

Z knihy Jedlá z lavashu a hotového cesta autorka Gagarina Arina

Broskyňové koláče Čo potrebujete: 250 g lístkového cesta, 2 broskyne, 4 polievkové lyžice. l. malinový džem, 1 vajce, 2 lyžice. l. práškový cukor Všetko je veľmi jednoduché!Cesto rozvaľkáme, vykrojíme 4 kruhy s chvostíkom s priemerom o 1 cm väčším ako broskyňa, prekrojíme na polovicu. Namažte stred každého kruhu

Z knihy Diéta 5:2. Diéta v bikinách autora Whiteheart Jacqueline

Broskyňový koláč Čo potrebujete: 500 g hotového kysnutého cesta, 1 kg broskýň, 100 g múky, 100 g rozpusteného masla, 5 vajec, 200 g cukru, 100 g jadier vlašských orechov, 80 g strúhanky, 50 g práškového cukru, 1 polievková lyžica . l. rastlinný olej, škorica, klinček podľa chuti Všetko je veľmi

Z knihy Mikrovlnka. Najlepšie zákusky a zákusky autora Kašin Sergej Pavlovič

Z knihy Parník. Raňajky autora Kašin Sergej Pavlovič

Z knihy Pekáreň na chlieb. Košíčky, sušienky, torty autora Kašin Sergej Pavlovič

Broskyňové koláče Ingrediencie: 2 šálky múky, 3 lyžičky prášku do pečiva, 2? šálky cukru, 1 šálka rastlinného oleja (neúplná), 1 šálka žltej limonády, 6 vrecúšok vanilkového cukru, 10 broskýň (čerstvých), 3 šálky smotany, 2 šálky kyslej smotany (tuk), 2 vajcia.

Z knihy Rýchle raňajky, výdatné obedy, ľahké večere autora Kašin Sergej Pavlovič

Sušienky s broskyňami Suroviny 6 polovíc zaváraných broskýň, 150 g horkej čokolády, 2 vajcia, 0,5 šálky cukru, 0,5 šálky múky, 0,3 lyžičky vanilky Spôsob prípravy Bielky oddelíme od žĺtkov. Z bielkov a polovice cukru vyšľaháme bielu penu, s ktorou rozšľaháme žĺtky

Z knihy Slávnostný stôl autora Iovleva Tatyana Vasilievna

Veľkonočný koláč s broskyňami Suroviny: 200 g múky, 100 g horkej čokolády, 1 polievková lyžica práškového cukru, 2 polievkové lyžice smotany, 150 g masla, 200 g cukru, 6 vajec, 150 g citrónovej marmelády, 200 g broskýň Spôsob varenia: Vyberte z tvaru miešadla a položte na spodok plechu

Z knihy autora

Čaj s broskyňami Zloženie: 8 lyžičiek. čierny čaj, 1/2 l vody, 3 plátky pomaranča, 3 plátky ananásu, 2 broskyne, 2 poháre rumu. Spôsob prípravy: Pripravíme silný čaj, ochladíme, nalejeme do pohárov s ľadom. Ovocie

Z knihy autora

Košíky s broskyňami Na cesto: 500 g pšeničnej múky, 300 g margarínu, 200 g cukru, 4 žĺtky, kôra a šťava z 1 citróna Na náplň: 4 vajcia, 200 g práškového cukru, 200 g mandle alebo orechy, 1 kg broskýň, vanilín podľa potreby Vymiesime krehké cesto, vychladíme, vyvaľkáme,

Lahodný a sladký koláč je vhodný ako na raňajky, tak aj na popoludňajšie popíjanie čaju. Broskyne zahrnuté v kompozícii mierne zmäkčia cesto. Robia to mierne vlhké, ale šťavnaté a chutné.

Ingrediencie na konzervovaný broskyňový koláč:

3 kuracie vajcia;
Cukor - 100 g;
Pšeničná múka - 120 g;
Soda - 0,5 lyžičky;
Ocot 1/3 lyžičky;
Maslo - 80 g;
Kakao 2-4 polievkové lyžice;
Konzervované broskyne, polovice 5-7 ks.

recept na konzervovaný broskyňový koláč

Koláč môžete variť v akejkoľvek značke multivarkára, hlavná vec je, že existuje funkcia "Pečenie". Spodok je najlepšie namazať olivovým olejom, keďže je zdravší. Ak je to potrebné, broskyne je možné rozdeliť na polovice alebo rozdrviť na kúsky alebo nakrájať na plátky.

Vložte vajcia do misky.

Pridajte kryštálový cukor. Cesto nie je veľmi sladké, na želanie sa dá objem zvýšiť na 150 g.

Šľaháme, kým sa neobjaví bohatá pena, asi 3 minúty.

Pridáme múku a vymiesime cesto. Najprv len vareškou, aby sa hrudky nerozsypali do rôznych strán, keď sa múka dobre premieša s cestom, zapneme mixér. To pomôže dosiahnuť homogénnu konzistenciu cesta.

Dáme štipku sódy a pokvapkáme trochou octu. Všetko opäť premiešame.

Maslo rozpustíme do tekutého stavu a pridáme do cesta. Možno použiť na plyn alebo v mikrovlnnej rúre.

Časť cesta rozvaľkáme v samostatnom plechu alebo miske a postupne pridávame kakao. Miesime, kým nezískame bohatú hnedú farbu. Najlepšie je použiť prírodný produkt bez cukru.

Zmiešajte 2 cestá spolu v miske multivarkára. Najprv jedna farba, potom druhá a tak ďalej.

Špáradlom tvoríme vzor. Môžete použiť vidličku alebo akýkoľvek iný nástroj s ostrým hrotom. Výsledkom je, že vaša kresba bude stále plávať a meniť sa a hotové cesto získa krásne čokoládové škvrny.

Rozložíme zavárané broskyne, trochu ich vtlačíme do cesta.

Pečte hodinu alebo dvadsať hodín v pomalom hrnci. Cesto sa zdvihne a takmer úplne zakryje broskyne. Ak je to žiaduce, hotové jedlo môže byť posypané práškovým cukrom a ozdobené vetvičkou čerstvej mäty.

Keď je koláč hotový, necháme ho v pomalom hrnci pod zatvoreným vekom postáť ešte 20-30 minút, potom bude cesto nadýchanejšie a vzdušnejšie. Počas varenia sa tiež neodporúča otvárať veko.

Už dlho som chcela piecť. broskyňový koláč v pomalom hrnci. V zime sa dá pripraviť s broskyňami z konzervy, ale teraz je lepšie použiť čerstvé.

Existuje veľa receptov na broskyňový koláč. Ale s rodinou máme najradšej sladké koláče. Preto budeme piecť v pomalom hrnci Charlotte s broskyňami. Do tohto cesta nie je potrebné dávať žiadny prášok do pečiva a sódu. Koláč je vysoký vďaka dobre vyšľahaným bielkom s cukrom. Takže potrebujeme mixér. A aby boli bielky dobre vyšľahané, pridajte do nich štipku soli.

Celkom jednoduché na prípravu. Hlavné ingrediencie nájdete v každej kuchyni, no pre zrelé a chutné broskyne budete musieť zájsť do obchodu alebo na trh. Broskyne sú najlepšie elastické, aby nebolo veľa šťavy. to je celá múdrosť. Poďme na koláč.

kuracie vajcia - 5 kusov
pohár kryštálového cukru
pohár pšeničnej múky
tri veľké broskyne
1 lyžica vanilkového cukru
kúsok masla na vymastenie misy

Ako variť broskyňový koláč v pomalom hrnci:

Oddeľte bielka od žĺtkov.

Bielka vyšľaháme s cukrom do tuha.

K vyšľahaným bielkom pridáme postrúhané žĺtky s vanilkovým cukrom a zalejeme múkou. Jemne premiešajte lyžičkou alebo špachtľou bez šľahania.

Šarlotové cesto sme rozotreli v hrnci na multivarke, namazaný maslom.

Broskyne umyjeme a nakrájame na plátky.

Na cesto poukladáme nakrájané broskyne.

Varíme v pomalom hrnci v režime pečenia 65 minút. Po zaznení signálu pridajte ďalších 20 minút, pretože broskyne boli šťavnaté. Vyberáme pomocou košíka na parenie. Koláč s broskyňami v pomalom hrnci pripravený!

Koláč nakrájajte na porcie a podávajte. Dobrú chuť!

Koláč s broskyňami v pomalom hrnci Ukázalo sa to tak chutné, že sa to len roztopilo do noci. Akoby nikdy neexistoval. :)
Ale toto je najlepšia pochvala za recept! ;)

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok