Dusené zemiaky s kuracím mäsom a kapustou na panvici. Kapustnica s kuracím mäsom a zemiakmi recept Čerstvá dusená kapusta so zemiakmi a kuracím mäsom

Kapusta je zelenina, ktorá sa dá variť rôznymi spôsobmi s mnohými pomocnými prísadami. Tento článok popíše niekoľko receptov na dusenú kapustu so zemiakmi a kuracím mäsom.

Recept na varenie krok za krokom

Základný recept na prípravu takéhoto jedla by nemal obsahovať veľa ďalších prísad. Podrobný recept je popísaný nižšie, tabuľka ukazuje rýchlosť kladenia všetkých zložiek.

Čas určený na varenie je 75 minút.

Kalorická porcia (na 100 g) - 111 kcal.

Ako variť dusenú kapustu so zemiakmi a kuracím mäsom:

1. Zemiaky nakrájajte na kocky (strana asi 1,5 cm);
2. Mrkva nakrájaná na malé kúsky;
3. Odstráňte tuk a filmy z kuracieho filé, opláchnite, nakrájajte na štvorcové kúsky;
4. Ošúpte kapustu z vrchných listov, odrežte kontaminované alebo zhnité časti a nakrájajte;
5. Vo veľkom kotli zohrejte potrebné množstvo oleja (v tabuľke sú približné čísla, množstvo použitého tuku závisí od priemeru riadu);
6. Nasekané kuracie filety ponorte do horúceho oleja a zľahka opečte;
7. Keď je mäso uvarené, pridáme do kotlíka mrkvu. Smažte spolu asi 3 minúty;
8. Potom vložte zemiaky a kapustu, dôkladne premiešajte obsah panvice;
9. Znížte teplotu a varte asi pol hodiny (do varenia). V tomto prípade by sa miska mala miešať každých 7 minút drevenou lyžicou alebo špachtľou;
10. Päť minút pred odstránením z ohňa pridajte všetky koreniny a bobkový list. Zoznam použitých korenín je možné rozšíriť pomocou vašich obľúbených alebo tých, ktoré sú k dispozícii;
11. Po vybratí z tepla je potrebné misku vylúhovať so zatvoreným vekom asi 5 minút. Potom musíte získať a vyhodiť bobkový list (neskôr môže spôsobiť horkosť). Miska je pripravená na servírovanie.

Takto dusenú kapustu podávame ako samostatné jedlo. Môžete ho ozdobiť čerstvými bylinkami alebo použiť s pridaním kečupu.

Ako dusiť kapustu so zemiakmi, hubami a kuracím mäsom

Huby sú skvelým doplnkom ku kapustovým a kuracím jedlám. Recept je pomerne jednoduchý, okrem toho varenie zaberie málo času.

Čas určený na varenie je 50 minút.

Kalorická porcia (na 100 g) - 85 kcal.

Recept na dusenú kapustu so zemiakmi, hubami a kuracím mäsom krok za krokom:

1. Cibuľa a mrkva nakrájané na prúžky;
2. Kuracie filé nakrájajte na kocky, posypte korením a opečte;
3. Pridajte cibuľu a mrkvu do filé, pripravte;
4. Ošúpajte a nakrájajte huby na plátky, veľké - ešte menšie;
5. Pridajte huby do kuracieho filé, vložte tam paradajkovú pastu (ak je príliš hustá, zrieďte ju vodou);
6. Nechajte huby a kuracie mäso dusiť v paradajke (kým nie sú pripravené šampiňóny);
7. Medzitým si pripravíme a nakrájame na pásiky hlávkovú kapustu;
8. Na inej panvici ho nechajte vyprážať. Nesmie sa nechať pripáliť, preto treba občas premiešať;
9. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Keď je kapusta pripravená, pridajte do nej zemiaky a smažte ďalších 5 minút;
10. Po uplynutí tejto doby preložíme pripravené huby a kuracie mäso na zemiaky, zalejeme ešte trochou vody a spolu dusíme, kým nie sú pripravené všetky ingrediencie;
11. Ku koncu pridáme korenie - soľ a korenie. Po dokončení dusenia môžeme jedlo ihneď podávať.

~ 4 porcie
Zemiaky - 300 gr.
Kapusta - 300 gr.
Kuracie mäso - 300 gr.
Sladká žltá paprika - 50 g. (1 stredná paprika)
Pór - 50 gr.
Mrkva - 50 gr.
Petržlen - malý zväzok.
Cesnak - 3 strúčiky.
Rastlinný olej - podľa potreby.

A tiež: 2 panvice a 1 hrniec s hrubými stenami a pokrievkou (ja používam kotlík).

1. Zemiaky ošúpeme, dobre umyjeme a nadrobno nakrájame.

2. Nakrájajte kapustu.

3. Kurča dobre umyjeme a nadrobno nasekáme.

4. Pór dobre umyte a nakrájajte na polovičné kolieska.

5. Mrkvu nakrájame na pásiky.

6. Paprika očistíme, umyjeme a nakrájame na prúžky.

7. Nasekajte petržlenovú vňať. Cesnak nasekáme nadrobno.

8. V jednej panvici zohrejte malé množstvo rastlinného oleja, položte zemiaky, soľ a smažte do zlatista. Zemiaky preložíme do hrnca a v panvici necháme olej.

9. Súčasne zohrejte malé množstvo rastlinného oleja na druhej panvici, vložte kurča, soľ, korenie a opečte zo všetkých strán do zlatista.

10. Hotové kura vložíme do hrnca so zemiakmi, pričom v panvici necháme olej.

11. Na panvicu a olej, kde boli vyprážané zemiaky, dáme kapustu, osolíme a opečieme do zlatista.

12. Na panvicu a olej, kde sa vyprážalo kura, dáme mrkvu a trochu podusíme.

13. K mrkve pridáme pór a všetko spolu podusíme, kým cibuľa nezmäkne.

14. Akonáhle je kapusta pripravená, vložte ju do panvice so zemiakmi a kuracím mäsom.

15. V panvici, kde sa vyprážala kapusta, pečieme korenie do zlatista bez pridania oleja.

16. Vložte pripravenú cibuľu s mrkvou a sladkou paprikou do hrnca s kapustou, kuracím mäsom a zemiakmi.

17. V hotovej miske položte zeleninu a cesnak.

18. Všetko zakryte pokrievkou, zapálte a zahrievajte, miešajte, kým sa neobjaví cesnaková aróma.
Dobrú chuť!

Zemiakový guláš s kuracím mäsom sa považuje za celkom bežné a uspokojivé jedlo. Ak však ukážete trochu fantázie zo zemiakov a kuracieho mäsa, môžete uvariť nielen výdatné a chutné, ale aj originálne jedlo.

Varenie dusených zemiakov s kuracím mäsom nie je vôbec ťažké a aby bolo hotové jedlo voňavé, môžete použiť akékoľvek bylinky a všetky druhy korenia na mäso a zemiaky. Okrem toho bude zelenina dobrá čerstvá aj sušená.

Zemiakový guláš s kuracím mäsom

Na varenie dusených zemiakov s kuracím mäsom zvyčajne používajú buď celé kura, alebo kuracie prsia (filé) alebo stehná (stehná).

Dusené zemiaky s kuracím mäsom: recept a postup varenia.

Ak chcete získať lahodné horúce jedlo, musíte pripraviť nasledujúce produkty: kuracie mäso alebo jeden a pol kilogramu kuracích stehien, o niečo viac ako kilogram zemiakov, stredná cibuľa a cesnak (tri až štyri strúčiky). Okrem soli a korenia môžete pridať aj trochu sušenej červenej papriky alebo tymiánu.

Mäso sa musí umyť. Ak máte celé kura, musí byť rozdelené na porcie. Potom preneste mäso do hrnca (je žiaduce, aby dno hrnca bolo hrubé), nalejte štyristo mililitrov vody a zapnite pomalý oheň. Keď všetko zovrie, odstráňte penu štrbinovou lyžicou. Strúčiky cesnaku musia byť olúpané a potom mleté. Ak je to žiaduce, môžete použiť feferónky, ktoré je potrebné nasekať. Potom do panvice pridajte cesnak s feferónkou, pridajte trochu soli, premiešajte a varte na miernom ohni asi pol hodiny.

Ďalej pridajte korenie do hrnca. Pokračujte vo varení ešte asi dvadsať minút. Kým sa mäso varí, ošúpeme a nakrájame zemiaky a cibuľu. Do hrnca pridáme cibuľu a zemiaky, obsah dobre premiešame a dusíme štvrť hodiny, aby sa zemiaky uvarili. Lahodné dusené zemiaky s kuracím mäsom sú pripravené, zostáva ich len poukladať na taniere a ozdobiť bylinkami!

Dusené zemiaky s kuracím filé

Na varenie kuracieho filé pripravte tieto produkty: kuracie filé (osemsto gramov), osemsto gramov zemiakov, mrkvy, päťdesiat mililitrov rastlinného oleja na vyprážanie, bobkový list, štipku soli.

Najvýhodnejšie je variť takéto zemiaky v liatine s hrubým dnom. Filet nakrájajte na podlhovasté kúsky. Ošúpanú mrkvu nasekáme. Ošúpané zemiaky by sa mali nakrájať na kúsky. Nalejte uvedené množstvo oleja do liatiny, zahrejte ju a rozložte kúsky filé. Mäso smažte do polovice varenia za stáleho miešania. Potom pridajte mrkvu a smažte niekoľko minút. Potom pridáme zemiaky, soľ, korenie, premiešame a podlejeme trochou vody. Hrniec prikryjeme a za občasného miešania dusíme pol hodiny. Desať minút pred pripravenosťou musíte do liatiny pridať bobkový list. Keď je mäso a zelenina hotové, môžete pridať nasekanú čerstvú petržlenovú vňať alebo kôpor. Hotové jedlo nechajte uvariť pätnásť až dvadsať minút.

Dusené zemiaky s kuracím mäsom a mrkvou

Recept obsahuje tieto ingrediencie: kilogram zemiakov, sedemsto gramov kuracích stehien, dve mrkvy, cibuľa, jeden bobkový list, slnečnicový olej na vyprážanie a soľ a korenie.

Varenie dusených zemiakov s kuracím mäsom vám nezaberie veľa času. Toto jedlo vám pomôže, keď potrebujete súrne pripraviť chutný obed alebo večeru.

Kuracie stehná je potrebné umyť a nakrájať na malé kúsky a preniesť do hrnca s hrubým dnom. Pridajte k mäsu trochu slnečnicového oleja a dajte ho na pomalý oheň na dvadsať až dvadsaťpäť minút. Kým sa mäso dusí, treba začať pripravovať zvyšok surovín. Zemiaky umyte, ošúpte a nakrájajte na malé kúsky. Cibuľu nakrájame na malé kocky, mrkvu nakrájame na pásiky alebo nastrúhame na hrubom strúhadle. Na kuracie mäso dáme vrstvu cibule nakrájanej na kocky, na cibuľu nastrúhanú mrkvu. Potom pridajte soľ, premiešajte obsah panvice a prikryte pokrievkou, aby sa zelenina rýchlejšie uvarila. Po siedmich až desiatich minútach môžete k mäsu so zeleninou pridať zemiaky a bobkové listy. Jedlo bude chutnejšie, ak krátko pred varením pridáte trochu majoránu, bazalky, tymianu alebo kôpru s petržlenovou vňaťou.

Na kuracie mäso môžete použiť aj hotovú koreniacu zmes, len v tomto prípade je potrebné pridať menej soli, keďže väčšina hotových korenín už soľ obsahuje. Keď pridávate ochutené zemiaky, nezabudnite pridať trochu vody, aby boli zemiaky zakryté, všetko prikryte a dusíme, kým sa neuvaria. Hotové zemiaky by mali stáť pol hodiny, potom budú ešte chutnejšie.

Vo väčšine receptov na varenie zemiakov s mäsom zo zeleniny je prítomná mrkva a cibuľa. To však vôbec neznamená, že iná zelenina sa nespája s chuťou zemiakov a mäsa. Nebojte sa experimentovať a pridajte svoju obľúbenú zeleninu, chuti hotového jedla to len prospeje! Okrem toho sa veľké množstvo zeleniny môže stať plnohodnotnou prílohou.

Dusené zemiaky s kuracím mäsom s fotkou

Fanúšikom zeleniny či zeleninových príloh možno odporučiť batáty s kuracím mäsom so zeleninou.

Potrebné sú tieto produkty: šesťsto gramov zemiakov, tri stehná, dvesto gramov čerstvých šampiňónov, jedna mrkva, cibuľa, trochu oleja na vyprážanie, jeden a pol pohára vody a trochu soli a korenia.

Cibuľu a mrkvu nakrájajte na kúsky a snažte sa, aby mali rovnakú veľkosť. Nalejte rafinovaný olej do hrnca s hrubým dnom a orestujte cibuľu a mrkvu. Zemiaky by mali byť nakrájané na kocky a nohy - rovnaké kusy. Pridajte mäso k zelenine, na to položte zemiaky a naplňte obsah panvice vodou a soľou. Dusíme všetkých päťdesiat minút a potom pridáme na kocky nakrájané šampiňóny, bobkový list a ďalej dusíme pol hodiny. Takto jednoducho a jednoducho pripravíte dusené zemiaky s kuracím mäsom. Kalorický obsah tohto jedla nie je príliš vysoký, sto gramov obsahuje 165 kcal.

Nemenej zaujímavý je recept na zemiaky s mäsom a sladkou paprikou.

Z produktov, ktoré potrebujete: kuracie prsia alebo stehná (sedemsto gramov), dve stredné cibule, sedem zemiakov, dve sladké papriky, tri zrelé šťavnaté paradajky, ako aj zelenina a trochu soli.

Prsia opláchneme, nakrájame na kúsky ľubovoľného tvaru a preložíme do hrnca. Cibuľa musí byť olúpaná a nakrájaná. Na zjednodušenie práce môžete použiť mixér. Do panvice nalejte uvedené množstvo oleja, sto mililitrov vody a dajte na malý oheň. Zemiaky je potrebné ošúpať a nakrájať na štyri až šesť plátkov. Ošúpanú mrkvu nakrájame na plátky. Paradajky a sladkú papriku nakrájame na malé kúsky. Ak chcete, môžete z paradajok najskôr odstrániť šupku. Za týmto účelom urobte na vrchu každej paradajky malý rez a na minútu ich zalejte vriacou vodou. Potom sa šupka veľmi ľahko odstráni. Pridajte zemiaky, mrkvu a paradajky so sladkou paprikou do hrnca s mäsom a cibuľou. Ak máte pocit, že je v panvici príliš málo tekutiny, môžete pridať ešte trochu vody. Myslite však na to, že počas dusenia začnú paradajky upúšťať aj šťavu. Všetko podľa chuti osolíme, pridáme bobkový list a keď sú zemiaky hotové, môžeme po nakrájaní plátkov pridať polovicu feferónky a cesnak. Pokračujte vo varení ešte niekoľko minút a podávajte chutné zemiaky s mäsom!

Zemiaky s kapustou dusené s kuracím mäsom

Recept je nasledovný: pol kila zemiakov, kilo bielej kapusty, kilo kuracích stehien, stredná cibuľa, štyri polievkové lyžice rafinovaného oleja, paradajkový pretlak alebo kečup (dve polievkové lyžice), štipka soli.

Stehná opláchnite, nakrájajte na tri alebo štyri časti a opečte, pridajte k nim olej. Keď je mäso trochu vyprážané, musíte pridať cibuľu, predtým nakrájanú na tenké plátky. Pokračujte v restovaní, kým sa cibuľa nestane priehľadnou. Ďalej môžete pridať jemne nakrájanú alebo nakrájanú kapustu pomocou strúhadla. Všetko ďalej dusíme pod pokrievkou. Keď je kapusta do polovice uvarená, pridajte zemiaky nakrájané na stredne veľké kúsky a asi sto mililitrov vody. Dusíme všetkých tridsať minút a potom pridáme množstvo paradajkovej pasty uvedené v recepte, soľ, korenie a dobre premiešame. Panvicu môžete odstrániť z ohňa a hotové jedlo rozložiť na taniere za pár minút.

V poslednej dobe stále viac a viac žien v domácnosti ocenilo zásluhy takého užitočného vynálezu, akým je pomalý sporák. Zemiakový guláš s kuracím mäsom v pomalom hrnci bude veľmi chutný a voňavý s minimom úsilia a času.

Z produktov si musíte pripraviť: sedem zemiakov, kilogram kuracích pŕs, dvestopäťdesiat gramov čerstvých húb (odporúča sa použiť hlivu ustricovú), dve cibule, jednu mrkvu, maslo (dve polievkové lyžice), stredne tučné kyslá smotana (jeden viacnásobný pohár), pol pohára vody, štipka soli a korenia.

Huby umyte a nakrájajte na pásiky. Mrkva sa tiež nakrája na prúžky alebo naseká na strúhadle. Cibuľu a mäso nakrájame na malé kocky. Vložte tieto ingrediencie do pomalého hrnca, pridajte tam olej. Multicooker nastavte na dve hodiny do režimu hasenia. Zemiaky nakrájajte na malé kocky a pridajte do misky multivarky. Súčasne pridajte kyslú smotanu s vodou, soľ, korenie a bobkový list. Môžete zavrieť pomalý hrniec a venovať sa svojej práci a čakať na prípravu chutnej a výdatnej večere! Ak chcete, môžete namiesto kyslej smotany pridať mlieko. V tomto prípade môžete znížiť určené množstvo vody.

Ďalší zaujímavý recept na varenie kurčaťa so zemiakmi v pomalom hrnci vyzerá takto: kuracie mäso (kilogram), zemiaky (kilogram), dve zrelé paradajky, polovica cibule, polovica mrkvy, kyslá smotana (tri polievkové lyžice), dve polievkové lyžice múky , trochu soli a čerstvej petržlenovej vňate (možno nahradiť kôprom).

Kuracie mäso sa musí nakrájať na kúsky rovnakej veľkosti, preniesť do pomalého hrnca a naliať vodou. Multivarič sa zapne na hodinu v režime varenia. Potom sa k mäsu pridajú zemiaky, paradajky nakrájané na stredné kocky a režim dusenia sa nastaví na pol hodiny. Oddelene, v panvici s rafinovaným olejom, musíte smažiť cibuľu a strúhanú mrkvu. Na inej panvici opražte múku, aby stmavla. Pridajte kyslú smotanu do múky. Všetko premiešajte, aby bolo vyprážanie homogénne, a po niekoľkých minútach vyberte panvicu z ohňa. Oba druhy vyprážania by sa mali pridať do pomalého hrnca, všetko osoliť a pridať nakrájanú zeleninu. Hotové jedlo bude neuveriteľne voňavé, krásne a uspokojujúce.

Ak je toto prvé jedlo, ktoré varíte v pomalom hrnci, a chcete sa dozvedieť viac o procese prípravy guláša s mäsom, môžete na ľubovoľnom vyhľadávacom webe na internete vyhľadať videá z guláša s kuracím mäsom. Medzi mnohými nájdenými majstrovskými kurzami si určite vyberiete niečo vhodné pre seba.

Kuracie mäso so zemiakmi varené v rúre je tiež chutné a jemné.

Z produktov budete potrebovať: zemiaky (kilogram), pol kilogramu kuracích pŕs, cibuľu, mrkvu, trochu soli a korenia podľa vášho vkusu.

Mrkvu, zemiaky a cibuľu ošúpeme a nakrájame na rovnaké kúsky. Zemiaky nekrájajte na veľké kocky, pretože v tomto prípade bude varenie trvať dlho. Kuracie mäso tiež nakrájané na kocky.

Na pečenie kurčaťa v rúre so zemiakmi je vhodný hlboký plech alebo žiaruvzdorná forma, v ktorej môžete hotové jedlo podávať na stôl. Zelenina a mäso nakrájané na kúsky by mali byť položené vo forme, soľ, korenie a premiešajte. Ak chcete, aby jedlo bolo jemnejšie, môžete pridať pár polievkových lyžíc majonézy a trochu korenia na zemiakové alebo mäsové jedlá. Pečie sa celý jeden a pol hodiny v rúre pri teplote stosedemdesiatpäť stupňov. Ak máte zapekaciu misu bez pokrievky, prvú pol hodinu všetko pečte pod alobalom a potom vyberte.

Ak sa vám naša stránka páči, vyjadrite svoju vďaku
kliknutím na tlačidlá nižšie.

Zdravím všetkých milovníkov chutného a zdravého jedla! Zdieľam s vami výdatný a voňavý recept na dusenú kapustu. Celkom jednoduché na prípravu, veľmi rýchlo sa uvarí a chuť je úžasná. V kombinácii s kuracím mäsom získava kapusta pôžitok - budete si oblizovať prsty.

A teraz začnime!
Toto sú produkty, ktoré potrebujeme.

Najprv nalejte vodu do panvice, mäso spustite, osoľte a priveďte do varu. Rýchla poznámka, ak máte prsia alebo akúkoľvek inú mäkkú časť bez kostí, musíte ju jemne nakrájať. V mojom prípade paličky, takže ich uvarím a neskôr ich zbavím kostí a takmer hotové nakrájam na malé kúsky.

Kým sa mäso varí, musíte cibuľu olúpať, jemne nakrájať a ponoriť do panvice s horúcim slnečnicovým olejom. Smažte na strednom ohni päť minút.

K cibuli pridajte domácu paradajku (alebo tú, ktorú máte doma), nechajte ďalších päť minút a odstavte zo sporáka. Naša pečienka je pripravená.

Ďalej je potrebné uvariť zemiaky, ošúpať ich, nakrájať ako ste zvyknutí, mne sa najviac hodia malé štvorčeky.
Spustíme ho na panvicu a pripravíme obed.

Keď je jedlo takmer pripravené, musíte dať nášmu majstrovskému dielu skvelú chuť. Dôkladne umyjeme zeleninu, jemne nasekáme a pošleme do misky, aby voňala.

Dusená kapusta so zemiakmi a kuracím mäsom je jednoduchou voľbou pre výdatný obed, ktorý si pamätá pre svoju bohatú vôňu a jemnú chuť zeleniny. Ako jedlo na dusenie sa hodí káčatko, kotlík, kastról s hrubým dnom alebo hlboká panvica. Celková doba varenia je 55-60 minút.

Poslúži čerstvá biela kapusta alebo kyslá kapusta. V druhom prípade sa objaví charakteristická kyslosť. Výber kuracieho mäsa nie je zásadný: filé, šunka, stehná.

Okrem špeciálnych sád korenín na kuracie mäso a zemiaky môžete použiť jednotlivé koreniny: sušenú bazalku, rascu, koriander a majoránku. Kôpor, koriandr a petržlen sú vhodné ako zelenina na zvýraznenie vône hotového jedla.

Ingrediencie na 5 porcií:

• kapusta - 500 gramov;
• zemiaky - 300 gramov;
• kuracie mäso (filé, šunka, stehná) - 350 - 400 gramov;
• mrkva - 1 kus (stredná);
• cibuľa - 1 kus (stredná);
• rastlinný olej - 2-3 lyžice (na vyprážanie);
• paradajková pasta - 2 polievkové lyžice;
• voda - 200-250 ml;
• bobkový list - 1 kus;
• zelenina - 1 zväzok (voliteľné);
• soľ, korenie, iné korenie a korenie - podľa chuti.

Recept na dusenú kapustu so zemiakmi a kuracím mäsom

1. Ošúpte zeleninu. Kuracie mäso umyte, stehná alebo stehná nakrájajte na 3 časti, filé nakrájajte na stredné kúsky.

2. V hrnci alebo kotlíku zohrejte rastlinný olej. Smažte kurča zo všetkých strán na vysokej teplote do zlatista.

3. Cibuľu nakrájame na drobno, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.

4. Vyprážané kuracie mäso posypte soľou a korením, pridajte cibuľu a mrkvu, premiešajte a potom smažte ďalších 5 minút.

5. Zemiaky nakrájajte na kúsky, pridajte na kurča. Posypeme bylinkami a korením. Miešajte, smažte 5 minút.

Aby si zemiaky zaručene zachovali svoj tvar, treba ich opražiť na samostatnej panvici do zlatista a až potom pridať do panvice na dusenie.

6. Nakrájajte čerstvú kapustu na hrubom strúhadle alebo nakrájajte na kúsky. Ku kuraciemu mäsu a zemiakom pridáme kapustu (čerstvú alebo kyslú).

Je lepšie položiť bielu kapustu zimných odrôd spolu so zemiakmi a smažiť o pár minút dlhšie.

7. Zrieďte paradajkovú pastu vo vode. Nalejte na misku rovnomerne. Do stredu na vrch položte bobkový list.

8. Prikryjeme pokrievkou. Znížime výkon sporáka na minimum, kapustu so zemiakmi a kuracím mäsom dusíme 30 minút.

9. Nasekajte zeleninu. Otvorte veko, zľahka premiešajte vrchnú vrstvu, pridajte zeleninu, jemne premiešajte, potom zatvorte veko a varte 3 minúty, potom vypnite oheň.

10. Pripravenú dusenú kapustu so zemiakmi a kuracím mäsom rozdelíme na porcie a podávame horúce.