Dusené zemiaky s kuracím mäsom v pomalom hrnci sú univerzálnym jedlom na obed. Zemiaky s kuracím mäsom v pomalom hrnci

Ak nemáte čas na dlhé zdržiavanie sa v kuchyni, no potrebujete si uvariť obed či večeru, naše recepty sú pre vás. Dusené zemiaky s kuracím mäsom v pomalom hrnci sú vynikajúce výdatné jedlo. Jednoduché produkty, rýchle varenie, pomalý hrniec na pomoc. Všetko, čo je potrebné, je len vaša túžba a túžba po varení. A povieme vám všetko, čo vieme o varení zemiakov v pomalom hrnci.

V dusených pokrmoch sa zvyčajne používajú nielen zemiaky, ale aj iná zelenina a bylinky. Napríklad cibuľa, mrkva, paradajky, repa. Ak chcete ochutnať, môžete si vziať konský zeler, kapustu, pikantné čerstvé alebo mrazené listy. Tieto zložky robia jedlo pestrejším a chuťovo zaujímavejším.

V multivarkách rôznych spoločností existujú určité rozdiely v princípe prípravy. Ak existuje funkcia multivarenia, vyberte čas 25-30 minút pre mladé zemiaky a 30-40 pre neskoré odrody hľúz. Tento rozdiel sa vysvetľuje rôznymi koncentráciami škrobových látok v zemiakoch. Ak váš model nemá možnosť zvoliť si čas, nastavte obvyklý režim na „Stew“ alebo „Pečenie“. Sú približne rovnaké a vedú k duseniu produktov do jednej hodiny.

Informácie o chuti Druhé jedlá zo zemiakov / Druhé jedlá z hydiny / Dusené zemiaky

Ingrediencie

Zemiakové hľuzy - 0,4-0,5 kg;
Kuracie alebo stehenné mäso - 0,4 kg;
Mrkva - 1 ks;
Repová cibuľa - 0,5 ks;
Stolová horčica - 1 polievková lyžica. l.;
Paprika - podľa chuti;
Čierna mletá paprika - podľa chuti;
Suneli chmeľ - pár štipiek;
Soľ - podľa chuti;
Varená voda - 1 polievková lyžica;
Čerstvý rozmarín - vetvička.

Ako variť dusené zemiaky s kuracím mäsom v pomalom hrnci

Kuracie kúsky opláchnite v studenej vode. Odrežte mäso z kostí a odstráňte kožu. Nechajte malé oblasti tuku - s nimi bude mäso šťavnaté. Nakrájajte ich náhodne. A ak sa na varenie berú chudé kúsky filé z kuracích pŕs, pridajte k nim trochu masti pre šťavnatosť. Surové, solené alebo údené kúsky bez kože sa hodia.

Zeleninu ošúpeme a nakrájame. Väčšie zemiaky, menšia mrkva a cibuľa. Takže všetka zelenina dosiahne stupeň pripravenosti približne v rovnakom čase.

Mäso zmiešame s horčicou a korením. Zatiaľ nepridávajte soľ. Vložte kúsky do misy multivarky. Pridajte trochu oleja. Varte v režime vyprážania štvrť hodiny.

Všetky kúsky zeleniny preneste na kurča.

Zmiešajte jedlo v miske. Všetky koreniny by mali byť rovnomerne rozložené na kúsky.

Zalejeme horúcou prevarenou vodou. Pokračujte vo varení v režime dusenia presne 60 minút. Ak je váš multicooker vybavený funkciou Multicook, nastavte časovač na 30-40 minút. To stačí na to, aby boli všetky zložky jedla mäkké a chutné.

Jedlo je pripravené, podávajte ho na stôl! Na ozdobu si vezmite domáce nakladané alebo nakladané uhorky a paradajky.

Dusené zemiaky v pomalom hrnci s kuracím mäsom a kyslou smotanou

Dusené zemiaky s kuracím mäsom v pomalom hrnci sa ukážu ako obzvlášť jemné a voňavé, ak pridáte kyslú smotanovú omáčku. Kúpte si v obchode alebo si vytvorte vlastný. Zmiešame kyslú smotanu, majonézu, kvapku citrusovej šťavy a dochutíme soľou – to je všetko. Suroviny v ňom poduste a potom si vychutnajte neskutočne chutnú a voňavú pochúťku.

Ingrediencie:

Kuracie paličky - 5-6 kusov;
Zemiaky - 0,5 kg;
Cibuľa - 1 ks;
Slnečnicový olej - 1 lyžička;
Kyslá smotana - 4-5 lyžice. l.;
Majonéza - 1 lyžička;
Pomarančová šťava (čerstvo vylisovaná) - 1 polievková lyžica. l.;
Voda - 1 polievková lyžica;
Soľ - podľa chuti;
Čerstvá zelenina - vetva.

varenie:

Kuracie stehná opláchnite. Odrežte alebo odrežte kĺb každého - kusy budú vyzerať úhľadnejšie. Utrite si holene papierovou utierkou.
Hlavu cibule nakrájame na menšie kúsky.
Vložte kurča a cibuľu do misky multivarkára. Nalejte trochu oleja. Začnite varenie v režime vyprážania. Zahrejte kúsky a priveďte ich do červenkastej farby. Bude to trvať asi štvrť hodiny.
Medzitým sa postarajte o zemiaky. Nakrájajte ho na kocky, nemelte.
Do pomalého hrnca pridajte kyslú smotanu, vytlačte pomarančovú šťavu, majonézu, soľ, horúcu prevarenú vodu a zemiaky. Premiešajte a zatvorte veko. Ak nie je po ruke pomaranč, ale je tam mandarínka alebo iný citrus, vezmite si ho.
Nastavte režim hasenia na hodinu.
Hotové jedlo posypeme nasekanými čerstvými bylinkami. Vyberte si pikantné listy podľa chuti – rozmarín, petržlen, zelenú cibuľku alebo kôpor. Môžete tiež použiť zmesi sušených bylín - "provensálske", "talianske", "kaukazské" alebo niečo iné.

teaser sieť

Dusené zemiaky s hubami a kuracím mäsom v pomalom hrnci

Ponúkame ďalšiu možnosť varenia - dusené zemiaky v pomalom hrnci s kuracím mäsom a hubami. Ak máte sušené huby pripravené na jeseň, použite ich. A ak nie, nie je problém si v každom obchode s potravinami kúpiť nejaké hríby, medovníky či hlivu.

Ingrediencie:

Kuracie kúsky - 0,4 kg;
Zemiaky - 0,5 kg;
Slnečnicový olej - 1 polievková lyžica. l.
Maslo - 1 lyžička;
Sušené huby - hrsť alebo čerstvé šampiňóny 300 g;
Citrónová šťava - 2 lyžice. l.;
Soľ - podľa chuti;
Voda alebo vývar - 1 polievková lyžica;
Mletá paprika - podľa chuti;
Zelený kôpor - 1-2 vetvičky.

varenie:

Začnite hubami. Sušené úlomky vložte na niekoľko hodín do nádoby s vodou. Potom huby uvarte v tej istej vode do mäkka. Použite malý tlakový hrniec - pôjde rýchlejšie. Ak sa rozhodnete pre recept vziať čerstvé šampiňóny, len ich dobre opláchnite a nakrájajte. Pripravia sa spolu so zvyškom produktov priamo v pomalom hrnci.
Kúsky uvarených húb narežeme kuchynskými nožnicami alebo jednoduchým spôsobom nožom.
Kurča opláchneme a osušíme. Vezmite malé kúsky. Alebo vopred nakrájajte polovicu celého kurčaťa na kúsky. Môžete použiť akékoľvek časti kurčaťa, vrátane drobov, sŕdc, pečene.
Zemiaky ošúpeme a umyjeme. Hľuzy nakrájame na stredne veľké kocky.
Do misy multivarky vložte maslo a slnečnicový olej. Zapnite režim vyprážania. Nastavte časovač na 15 minút. Pridajte kuracie mäso. Za stáleho miešania priveďte kúsky do červeného odtieňa.
Ku kurčaťu pošlite zemiaky, huby, citrónovú šťavu, soľ a mleté korenie. Nalejte horúcu vodu (môžete si vziať vriacu vodu) alebo vývar.
Zmeňte režim na "Hasenie" a zatvorte veko multivarky. Pokračujte vo varení - nastavte časovač na 60 minút. Počas tejto doby sa všetka voda odparí a kúsky budú jemné a voňavé. Čas je štandardný, vhodný na varené lesné huby a na kupované šampiňóny.
Než začnete jesť, posypte misku nasekaným kôprom. Spolu s dusenými zemiakmi položte na stôl domácu adžiku alebo paradajky vo vlastnej šťave - vyjde to skvelý doplnok k horúcemu jedlu.

Tipy na varenie

Na dusenie zemiakov v pomalom hrnci si môžete vziať skoré odrody hľúz. Ovocie potom nezbavujte šupky, len dôkladne opláchnite vo vode a nakrájajte na plátky. Malé zemiaky nechajte celé.
Na dusenie zemiakov a kuracieho mäsa v omáčke je vhodná nielen kyslá smotana, ale aj jej zmes s paradajkovým pretlakom alebo paradajkovou šťavou, strúhaný tvrdý alebo nasekaný tvaroh.
Namiesto omáčky, vody alebo vývaru je pri varení dovolené brať tekutú smotanu s nízkym obsahom tuku. Potom však smažte zemiaky v pomalom hrnci s kuracím mäsom, až kým nebude svetlá kôrka. A až potom nalejte smotanu a varte v režime dusenia so zatvoreným vekom prístroja.
Ak na recepty používate chudé kuracie mäso alebo kúsky diviny, marinujte ich. Za týmto účelom zmiešajte kvapku stolovej horčice, jablkového (alebo vínneho) octu a rastlinného oleja. Touto omáčkou potrieme mäso. Nechajte štvrť hodiny a až potom pokračujte vo varení.

Kombinácia kuracieho mäsa a zemiakov sa dá nazvať jednou z najobľúbenejších vo varení. Tieto produkty tvoria výdatné a jednoduché jedlá, ktoré sa dajú pripraviť takmer každý deň. Ak máte pomalý hrniec, určite si v ňom uvarte zemiaky s kuracím mäsom! Hydinové mäso a zemiaky sa premenia na voňavý multivark, jedlo sa ukáže ako bohaté a veľmi chutné. Takáto večera môže byť ponúknutá aj dieťaťu, pretože dusené mäso je celkom prijateľné pre detskú výživu. Okrem toho v procese varenia použijeme minimum ďalších tukov, vďaka čomu nebude naše jedlo príliš kalorické. V našej rodine je tento recept veľmi obľúbený, preto odporúčam vyskúšať si uvariť dusené zemiaky s kuracím mäsom v pomalom hrnci.

Ingrediencie:

kuracie paličky - 3 ks.
zemiaky - 8-10 ks.
cibuľa - 1 ks.
mrkva - 1 ks.
rastlinný olej - 1-2 lyžice.
cesnak - 1 ks.
voda - 2 lyžice.
bobkový list - 1 ks.
soľ, mletá paprika - podľa chuti.

Ako variť zemiaky s kuracím mäsom v pomalom hrnci:

Suroviny na jedlo si pripravte vopred. Môžete použiť takmer akékoľvek mäsové časti jatočného tela vtáka, napríklad stehná, stehná, filé. Varím zemiaky s kuracími paličkami. Ak je mäso zmrazené, postarajte sa o jeho rozmrazenie vopred. Kuracie časti vložte do misky multivarkára. Pridajte trochu rastlinného oleja.

Cibuľu a mrkvu ošúpeme a nakrájame na kocky, pridáme do misy.

Na displeji multivarky vyberte program „vyprážanie“ (alebo „pečenie“) a varte položené výrobky 15 minút. Potom by ste mali otvoriť veko a zmiešať mäso s cibuľou a mrkvou plastovou lyžičkou. Počas tejto doby cibuľa, mrkva a kuracie paličky trochu zhnednú, ale nestihnú sa príliš smažiť.

Zemiaky ošúpeme, umyjeme. Zemiakové hľuzy nakrájame na veľké kocky. Ak sú zemiaky nakrájané príliš jemne, potom sa v procese dusenia uvaria a na konci nedostanete dusené zemiaky, ale zemiakovú kašu. Vložte pripravené zemiaky do misy.

Pridajte soľ, mletú papriku, bobkový list. Namiesto mletého korenia môžete pridať pár hrášku z nového korenia, vďaka ktorému bude jedlo ešte voňavejšie. Pridajte aj nasekaný cesnak. Cesnak je nepovinnou súčasťou dnešného jedla a bez neho dostanete voňavé pečené kura a zemiaky. Ale aj tak odporúčam pridať, cesnak dodá jedlu úplnú chuť.

Do misky nalejeme vodu. Hladina vody by mala takmer úplne pokrývať položené výrobky. Obsah misky premiešajte tak, aby sa korenie v miske rovnomerne rozložilo.

Spustíme „hasiaci“ program na 45 minút. Ak máte multivarič Panasonic, uvarte jedlo v režime „pečenie“ alebo predĺžte čas v režime „dusenie“ až na 1,5 hodiny. V procese varenia dusených zemiakov s kuracím mäsom musíte raz otvoriť veko a misku premiešať. Signál multivarky, ktorý zaznie po určenom čase, bude indikovať koniec varenia.

>Dnes na večeru zemiaky s kuracím mäsom v pomalom hrnci. Takéto chutné zemiaky určite nemôžete dusiť v hrnci. Určite použite môj recept a skúste uvariť dusené zemiaky s kuracím mäsom v pomalom hrnci. Predtým som vždy varil na základe kilogramu zemiakov - pol kilogramu kuracieho mäsa. Dnes sa stalo, že zemiaky s kuracím mäsom v pomalom hrnci neboli plánované, preto som zemiaky nekúpil. Ostali mi len 4 stredne veľké hľuzy. Ukázalo sa, že zemiaky a mäso boli rozdelené rovnako, oveľa chutnejšie!

Čo potrebujete na varenie zemiakov s kuracím mäsom v pomalom hrnci:

Kuracie prsia - 700 gramov,
Zemiaky - 500 gramov,
Cibuľa - 300 gramov,
obľúbené korenie,
soľ,
Polievková lyžica olivového oleja
Nesýtená minerálna voda.

Ako variť dusené zemiaky s kuracím mäsom v pomalom hrnci:

Najprv dobre opláchnite vychladené kuracie prsia. Je lepšie, ak je kura domáce, z toho je chuť aj vôňa taká, že brojlerové kurča o tom ani nesníva. Z umytých pŕs odstráňte kožu, mäso nakrájajte od kostí. Nakrájajte na malé kocky. Nalejte lyžicu olivového oleja do misky multivarky a nastavte na „rýchle vyprážanie“. Ak takýto režim neexistuje, zvoľte "Pečenie". Po minúte, keď je olej rozpálený, rozložíme nakrájané mäso. Smažte 10 minút, občas premiešajte. Kým je mäso opečené, ošúpeme a nakrájame cibuľu na kocky.

Do osmaženého mäsa vložíme cibuľu, posypeme koreninami podľa chuti (ja som naliala lyžičku koreniacej zmesi na mäso) a osolíme. Dobre premiešajte, smažte ďalších desať minút. Počas tejto doby sa všetka tekutina vyvarí a cibuľa sa smaží.

Teraz sa pustíme do prípravy zemiakov. Očistíme ho od kôry a nakrájame na plátky. Aby bolo dusenie v pomalom sporáku čo najmenej, použila som krájač na zeleninu. Jedno stlačenie a zemiaky sú nakrájané, cibuľa bola tiež nakrájaná za pár sekúnd. Nezanedbávajte pri varení pomocníkov v kuchyni! Nakrájané zemiaky rozložte na kurča a cibuľu, dobre premiešajte.

Teraz nalejte čistú vodu. Prečo som v zložkách uviedol nesýtenú minerálnu vodu? Áno, všetko je veľmi jednoduché, vaše zdravie závisí od kvality vody, ktorú pijete. Nešetrite na sebe! Pri varení používajte minerálnu alebo filtrovanú vodu. Nalejte zemiaky s kuracím mäsom tak, aby takmer zakrývalo zemiaky.

Prepneme do režimu "Hasenie" alebo "Špagety-ryža" na 1,5-2 hodiny, v závislosti od výkonu zariadenia. Výkon môjho multivarku je 960 wattov, trvalo mi to hodinu a pol. Ak je výkon vášho zariadenia menší, varte guláš s kuracím mäsom v pomalom hrnci dve hodiny.

To je všetko, zemiaky s kuracím mäsom v pomalom hrnci sú pripravené, môžete ich rozložiť na taniere a podávať. Pridala som nejaké semienka z granátového jablka - milujem ich kombináciu s mäsom. Môžete dať čerstvé bylinky alebo kyslou smotanou - podľa vlastného uváženia.

Dobrú chuť!

Zemiaky s kuracím mäsom v pomalom hrnci od Olgy Mazaevovej.

Zemiaky v kombinácii s kuracím mäsom sú vždy výhodnou možnosťou pre teplé jedlo. Chutné, uspokojujúce, a čo je najdôležitejšie - nehanbí sa dať ani na slávnostný stôl. Jedlo sa pripravuje rýchlo a získajú ho aj neskúsené ženy v domácnosti. A zemiaky dusené s kuracím mäsom v pomalom hrnci tiež nevyžadujú veľkú pozornosť počas varenia.

Možnosti moderných domácich spotrebičov dávajú kuchárom veľa príležitostí. Multivark výrazne zjednodušuje technológiu varenia takmer akéhokoľvek jedla. Jedlo v ňom je jemné, šťavnaté a nízkokalorické – mäso a zelenina nie sú výnimkou.

Ak je zamýšľaným jedlom dusené kurča so zemiakmi v pomalom hrnci, recepty môžu byť veľmi rôznorodé. Všetky domáce spotrebiče sú však vybavené určitými funkciami, a preto sa v závislosti od modelu môže postupnosť a spôsob varenia líšiť.

Ingrediencie:

kuracie mäso - 600 - 700 g;
zemiaky - 8 ks. stredná veľkosť;
mrkva - 1 ks;
cibuľa - 1 ks;
paradajka - 1 ks;
kyslá smotana - 2 lyžice. l.;
soľ;
korenie;
voda - 1 polievková lyžica.

varenie:

Varenie jedla v multivarke Polaris

Ingrediencie:

kuracie mäso - 1 jatočné telo;
zemiaky - 8 hľúz;
cibuľa - 1 ks;
cesnak - 2 strúčiky;
šťava z polovice citróna;
paradajková pasta - 1 polievková lyžica. l.;
červená paprika - 0,5 lyžičky;
čierne korenie - 6 hrách;
bobkový list - 1 ks;
soľ;
zeleň;
voda - 1 polievková lyžica.

varenie:

Dusené kura so zemiakmi v pomalom hrnci Polaris sa varí trochu inak.

Kurča sa umyje, nakrája na porcie a potrie zmesou soli, červenej papriky a prelisovaného cesnaku, pokvapká citrónovou šťavou a nechá sa 30 minút.
Po uplynutí tejto doby sa nádoba multivarky namaže olejom, vloží sa do nej mäso a nastaví sa režim „Pečenie“, pretože tu nie je program „Frying“. Čas je 15 minút.
Ku kurčaťu sa pridá jemne nakrájaná cibuľa a rovnaká funkcia sa nastaví na 5 minút.
Potom sa paradajková pasta zmieša s prísadami a multivarka sa opäť nastaví na režim „Pečenie“ na ďalších 7 minút.
Do výpeku sa pridajú zemiaky, paprika, bobkový list, všetko sa zaleje vodou a nastaví sa program „Dusenie“ na 45 minút. Táto funkcia často nie je dostupná v multivarkách Polaris, ale je tu poskytnutý režim Soup, ktorý je tiež vhodný na tento účel. Zemiaky dusené s kuracím mäsom v multivarke budú vynikajúce v programe „Simmering“.
Podávajte jedlo horúce, posypané bylinkami.

Funkcie varenia v multivarke Panasonic

Pomocou kuchynských spotrebičov môžete ísť nad rámec výberu receptov a častejšie improvizovať. Dusené kura so zemiakmi v multivarke Panasonic môžete pripraviť napríklad so sušenými slivkami. Jedlo bude pikantné a zaujímavé a pripraví sa jednoducho a rýchlo.

Ingrediencie:

kuracie mäso - 500 - 600 g;
zemiaky 7-8 kusov;
sušené slivky - 200 g;
mleté čierne korenie;
soľ;
voda - 1 polievková lyžica.

varenie:

Pripravené kurča sa rozdelí na stredne veľké kúsky, osolí sa, okorení a rozloží sa do nádoby na multivarke, ktorá bola predtým naolejovaná. Smažte mäso v režime "Pečenie" niekoľko minút.
Sušené slivky sa dôkladne umyjú, nalejú sa vriacou vodou a nechajú sa na chvíľu. Keď zmäkne, voda sa scedí a ku kurčaťu sa pridá sušené ovocie.
Potom poukladajte na kocky nakrájané zemiaky a do nádoby nalejte vodu.
Nastavte režim "Hasenie" na 45-50 minút.
Pri podávaní sú zemiaky s kuracím mäsom posypané nasekanými bylinkami.

Dusené kura so zemiakmi, cuketou v pomalom hrnci je ľahké, vyvážené jedlo, ktoré má jemnú chuť.

Ingrediencie:

kuracie mäso - 600 - 700 g;
cuketa - 2 ks. malá veľkosť;
mrkva - 1 ks;
cibuľa - 1 ks;
soľ;
korenie.

varenie:

Kurča sa umyje, zbaví kože a tuku a nakrája sa na porcie.
Zelenina sa umyje a očistí. Cibuľa je nakrájaná nadrobno, mrkva je nakrájaná na kolieska a zemiaky a cuketa sú nakrájané na kocky.
Ak je jedlo varené s predbežným vyprážaním, najskôr vložte kurča do vymastenej misky multivarky, pridajte soľ a nastavte režim „Vyprážanie“ alebo „Pečenie“ na 15 minút.
Potom k mäsu pridajte cibuľu, mrkvu a smažte ďalších 5 minút.
Potom sa zvyšok zeleniny rozloží do nádoby, osolí sa a multivark sa nastaví do režimu „Hasenie“. Po 45 minútach bude jedlo pripravené.
Ak sa recept vykonáva bez praženia, potom sa všetky komponenty položia v rovnakom poradí a dusia sa 1 hodinu.
Pred podávaním je jedlo posypané nasekanými bylinkami.

V porovnaní s bravčovým alebo hovädzím mäsom má kuracie mäso pomerne nízke náklady. Ale nielen to robí filé populárnym. Kuracie mäso obsahuje rovnaké množstvo bielkovín ako teľacie, no vstrebáva sa oveľa rýchlejšie. Okrem toho obsah kalórií kurčaťa nepresahuje prípustnú normu, a to ani v kombinácii so zemiakmi. Nakoniec je to jednoducho chutné!

Kombináciu zeleniny a mäsa nemožno nazvať originálnou a zručnou, no rozhodne výhrou. Preto by mnohé hostesky chceli vedieť, ako pripraviť dusené zemiaky s kuracím mäsom v pomalom hrnci chutne a jednoducho. Existuje niekoľko možností na prípravu takého chutného a výživného jedla, ktoré bude skvelou večerou alebo úžasným obedom pre celú rodinu. Pohostiť hostí takouto jednoduchou pochúťkou je však tiež úplne nehanebné!

Tajomstvo získania chutného jedla

Varenie dusených zemiakov s kuracím mäsom v pomalom hrnci sa často porovnáva s výsledkom z ruskej rúry. Vskutku, chuť týchto jedál je dosť podobná. Zelenina je jemná a varená a mäso - šťavnaté a mäkké. Ako však dosiahnuť takýto výsledok? Existuje niekoľko tajomstiev:

Základný recept na dusené zemiaky s kuracím mäsom v pomalom hrnci

Najjednoduchší a najuspokojivejší recept na dusenie zemiakov spárovaných s kuracím mäsom pomocou pomalého sporáka akéhokoľvek modelu je uvedený nižšie. Táto možnosť je vhodná pre zariadenia Redmond, Polaris a ďalšie spoločnosti.

Čas varenia - 1 hodina.

Počet porcií je 4.

Ingrediencie

Čo si treba pripraviť vopred? Na prípravu výdatného jedla potrebujete:

zemiaky - 1/2 kg;
oregano - 1 lyžička;
kuracie mäso - 600 g;
cesnak - 3 strúčiky;
cibuľa - 1 ks;
voda - 1 polievková lyžica;
soľ;
Mleté čierne korenie.

Aby bolo jedlo jemnejšie, je vhodné použiť nové zemiaky.

Na jednu porciu

Kalórie: 112,92 kcal
Bielkoviny: 7,74 g
Tuk: 6,17 g
Sacharidy: 6,62 g

Spôsob varenia

Táto lahodná zmes kuracích zemiakov je jednoduchá na prípravu. Aby ste sa však vyhli kulinárskym chybám, mali by ste postupovať podľa receptu krok za krokom.

Všetko je pripravené! Chutné dusené zemiaky s kuracími kúskami sú výborné.

Výdatná verzia dusených zemiakov s cuketou a kuracím mäsom

Ak ste zvyknutí spoliehať sa pri zostavovaní svojho denného menu na tie najspokojnejšie a najchutnejšie jedlá, potom je tento recept pre vás! Varenie zemiakov s mäsom sa tu ponúka v pomalom hrnci Polaris, ale môžete použiť aj spotrebiče iných značiek.

Čas varenia - 1 hodina 20 minút.

Počet porcií je 6.

Ingrediencie

Na tento jednoduchý dusený tanier budete potrebovať nasledujúce produkty:

zemiaky - 2 kg;
kuracie mäso - 800 g;
mrkva - 1 ks;
cibuľa - 2 ks;
sladká paprika - 2 ks;
cuketa - 1 ks;
soľ;
korenie.

Poznámka! Akákoľvek časť vtáka sa hodí k zemiakom. Môžete si vziať prsia alebo filé. Ale nohy alebo stehná sú celkom vhodné.

Na jednu porciu

Kalórie: 80,87 kcal
Bielkoviny: 4,24 g
Tuk: 2,9 g
Sacharidy: 9,41 g

Spôsob varenia

Pri príprave tejto zemiakovej pochúťky s kuracím mäsom a zeleninou neexistujú žiadne zvláštne tajomstvá. Ak budete jasne postupovať podľa nižšie uvedeného podrobného receptu s fotografiou, všetko bude fungovať dokonale!

Tu je taká výdatná a chutná verzia dusených zemiakov s kuracím mäsom!

Ako dusiť zemiaky s kuracím mäsom a paradajkami

Pikantná a výrazná chuť + vynikajúca, bohatá aróma - to sú vlastnosti tohto jedla. Táto verzia dusených zemiakov s paradajkami v pomalom hrnci je najlepšie dusená s prsiami alebo filé. Vďaka tomu bude čo najšetrnejší!

Čas varenia - 1 hodina 5 minút.

Počet porcií je 6.

Ingrediencie

Aké zložky by sa mali použiť? Z toho pripravíme šťavnatú zmes:

zemiaky - 8 ks;
kuracie filety - 300 g;
paradajky - 2 ks;
soľ - 5 g;
cibuľa - 1 ks;
zelenina - 1 zväzok;
rastlinný olej - 2 lyžice. l.;
paradajková pasta - 1 polievková lyžica. l.;
bobkový list - 3 ks;
mleté čierne korenie - 5 g.

Na jednu porciu

Kalórie: 85,13 kcal
Bielkoviny: 6,22 g
Tuk: 1,89 g
Sacharidy: 10,46 g

Spôsob varenia

Šťavnaté dusené zemiaky s paradajkami a kuracím mäsom môžete variť v multivarkách akejkoľvek značky. Recept funguje dobre pre spotrebiče Redmond, ale dá sa prispôsobiť aj iným zariadeniam.

Takto sa pripravuje chutný dusený zemiak s kuracím mäsom v pomalom hrnci - krok za krokom recept s fotografiou vám pomôže pripraviť výdatné jedlo bez akýchkoľvek problémov.

Video recepty

Navrhovaný výber videoreceptov vám umožní variť dusené zemiaky s kuracím mäsom pomocou multivarky chutným a jednoduchým spôsobom:

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok