Ranná rosa koláč s. Torta "ranná rosa". Krok za krokom recept s fotografiou: Koláč Ranná rosa
Dobré popoludnie, milí čitatelia blogu "Buďte zdraví!" Vedeli ste, že ranná rosa je najstarším liekom na mnohé choroby? Od starovekých védskych čias ľudia vedeli o liečivých vlastnostiach rosy. Mnoho národov ho obdarilo magickými vlastnosťami. Liečba rosením dáva ľuďom zdravie, mladosť. A z dobrého dôvodu! Zdravotné benefity zázračnej kvapky vody – tohto jednoduchého výtvoru prírody, sú mnohostranné.
Kto z vás aspoň raz v živote v skorých ranných hodinách neobdivoval kvapky rosy, ktoré sa na vychádzajúcom slnku trblietajú ako diamanty? Ak ste nevideli, dôrazne vám odporúčam navštíviť v júli - mesiaci, kde rastie tráva. V každom odraze kvapky rosy uvidíte úžasný, harmonický a božský svet!
Každá kvapka rosy koncentruje čistú energiu zeme a slnka. Vďaka silným terapeutickým vlastnostiam obsiahnutým v kvapke vody je možné vyliečiť mnohé choroby. O tomto účinku rosy vedeli už naši predkovia a šikovne ho využívali na liečbu.
Rosa sa nazýva malé kvapky vody, ktoré sa usádzajú na rastlinách, keď nastane večerný alebo ranný chlad.
Vzduch má vždy určité percento vlhkosti. Keď sa vzduch večer a v noci ochladzuje, vodná para kondenzuje na predmetoch bližšie k zemi. Chladenie vzduchom je rýchlejšie za jasného počasia a na krytých povrchoch, ako je tráva. Najhojnejšie rosenie sa vyskytuje tam, kde je vysoká vlhkosť vzduchu, v tropickom pásme. Ak sa to stane v zime, potom sa týmto mechanizmom vytvorí mráz.
Rosa sa môže vytvárať iba na čistom povrchu. Ak je na tráve vrstva prachu, mikrokvapky rosy sa kotúľajú spolu s prachom na zem. Na čistom povrchu sa voda zadržiava vďaka drsnému povrchu rastliny.
Ranná rosa - prospešné vlastnosti
Rosa je výsledkom prirodzeného javu sublimácie (destilácie). Pamätáte si kolobeh vody v prírode? Nasýtené pary sa pri zmene teploty okolia destilujú na mikrokvapôčky vody, ktoré vidíme.
Kondenzát, ktorý vzniká na povrchu trávy alebo iných predmetov je destilovaná voda bez nečistôt akýchkoľvek látok.Rastlinné bunky obsahujú rôzne organické látky, peľ rastlín a minerály. List nasiaknutý vlhkosťou a kvapkou rosy tvoria jedinú vodnú plochu. Podľa zákona fyziky o osmotickom tlaku rastlinné extrakty, ako aj minerálne soli prechádzajú do kvapaliny, ktorá je na povrchu rastliny.
A vieme, aké užitočné sú naše rastliny, aké majú liečivé vlastnosti a s akými chorobami pomáhajú ľuďom. Odtiaľ je jasné, prečo je rosa zdraviu prospešná.
Je rozdiel medzi večernou a rannou rosou?
Predpokladá sa, že ranná a večerná rosa ovplyvňuje ľudské zdravie rôznymi spôsobmi.
večerná rosa , zbieraný o polnoci, má nasledujúce vlastnosti:
- upokojujúce - pri nervových ochoreniach vrátane nespavosti,
- hojenie rán,
- protizápalový,
- posilnenie imunity.
Večerná rosa sa používala na liečbu chorôb, ktorých príčina je spojená s psychickou alebo emocionálnou traumou, stresom. Niektoré z týchto ochorení zahŕňajú angínu pectoris, peptický vred žalúdka a dvanástnika, sexuálne poruchy, neurózy a fóbie.
Ranná rosa , zbierané po východe slnka, má pozitívnu energiu. Slnečné lúče dopadajúce na kvapku rosy aktivujú niektoré chemické zložky kvapky rosy. Pomocou rannej rosy sa liečia zápalové ochorenia, pri chronických ochoreniach sa predlžuje remisia.
Ošetrenie rosením
Teraz takmer každý vie, že na chodidlách sa premietajú rôzne vnútorné orgány človeka. Chôdza naboso nie je nič iné ako masáž aktívnych biologických bodov, ktorej výsledkom je stimulácia práce konkrétnych orgánov.
Pri bosej chôdzi blahodarne pôsobí na cievy, kĺby, na centrálny nervový systém, zvyšuje sa prekrvenie všetkých orgánov. Taktiež sa pri bosej chôdzi precvičuje klenba chodidiel a väzivový aparát, čo je prevencia plochých nôh a dochádza aj k otužovaniu.
Chôdza v rose pre ľudí trpiacich plesňovými ochoreniami kože nôh je veľmi užitočná.
Kontraindikácie pre chôdzu v rose sú zápalové ochorenia kĺbov, dna, chronické zápalové ochorenia urogenitálneho systému.
Aby ste dosiahli maximálny úžitok z chôdze za rosy, musíte chodiť aspoň 40 minút. Tento čas bude stačiť na to, aby dal Zemi nahromadenú statickú elektrinu a na oplátku dostal pozitívnu energiu. Dokonca aj prístroje zistili, že negatívna energia tela klesá po 40 minútach.
Látkový obal
Slovania mali spôsob, ako liečiť mnohé choroby tak, že ich zabalili do látky nasiaknutej rosou. Táto metóda je v súčasnosti dobrá, ale nie každý ju používa.
Prírodné, lepšie ľanové, tenké plátno pokrýva trávu rosou. Látka je nasiaknutá rosou, následne je telo obalené touto látkou. Samozrejme, je lepšie sa umyť deň vopred, najlepšie. Tkanina máčaná v rose je studená a pri kontakte s telom chlad zvyšuje prekrvenie, prospešné látky obsiahnuté v rose sa dokonale vstrebávajú do pokožky a rýchlo sa dostávajú do krvného obehu.
Pomocou tohto zábalu môžete liečiť reumatoidnú artritídu, choroby urogenitálneho systému, kardiovaskulárne choroby, vegetatívno-vaskulárnu dystóniu, bolesti hlavy, impotenciu.
Je tu však upozornenie. S opatrnosťou by takéto zábaly mali vykonávať tí, ktorí sú alergickí na peľ niektorých rastlín. V tomto prípade je potrebné poradiť sa s alergológom alebo fytoterapeutom.
Kúpanie v rannej rose
V noci Ivana Kupalu (od 6. do 7. júla) sú rosy považované za najliečivejšie. Na vrchole leta sú trávy najbohatšie na biologicky aktívne látky. Dievčatá a ženy, ktoré sa chceli stať krajšími a atraktívnejšími, sa kúpali nahé v kupalskej rose. Ženy, ktoré nechceli dlhšie zostarnúť, išli do húštin vŕbového čaju a snažili sa premočiť rosou.
Kúpať sa dá nielen túto noc. Stačí pár procedúr a pokožka zostane dlhšie zamatová a zdravá. Kúpanie v rose upokojuje nervovú sústavu.Na posilnenie nervovej sústavy je najlepšie kúpať sa v harmančekových poliach na novom mesiaci.
Kúpanie v rose samo o sebe posilňuje imunitný systém a otužuje organizmus, čo je dobrá prevencia prechladnutia.
Rosa na liečenie očných chorôb
Liečivé vlastnosti rosy sú dobré pri očných chorobách. Ak si každý deň po dobu 2 týždňov prikladáte obklady z látky namočenej v rannej rose na 10 minút, môžete si zlepšiť zrak, vyliečiť zápal spojiviek a spomaliť rozvoj šedého zákalu aj bez liekov. Oči si môžete jednoducho umyť rannou rosou.
Počasie u nás nie je stále, niekedy prší, niekedy je chladno a objavuje sa rosa, možno nie každý deň. Preto, ak vidíte, že sa na tráve objavila rosa, predĺžte si mladosť a zdravie, prechádzajte sa rannou alebo večernou rose. Budete cítiť, aké je to úžasné! S pomocou rosenia sa s najväčšou pravdepodobnosťou zaobídete aj bez lekárov.
Milí moji čitatelia! Ak bol tento článok pre vás užitočný, zdieľajte ho so svojimi priateľmi kliknutím na sociálne tlačidlá. siete. Tiež je pre mňa dôležité poznať váš názor na to, čo čítate, napíšte o tom do komentárov. Budem vám veľmi vďačný.
S prianím pevného zdravia Taisiya Filippová
V daždivých dňoch je obzvlášť príjemné stretnúť sa s priateľskou spoločnosťou a vychutnať si šálku horúceho čaju s domácimi koláčmi. A jednou z týchto malých jesenných pochúťok môže byť aj čokoládovo-vanilkový koláčik so smotanovými a tvarohovými guľkami, ľudovo tzv. koláč "Ranná rosa""Vďaka svojim dvom vrstvám, tvarohovým guličkám a vanilkovému krému je torta vynikajúca, výdatná a veľmi elegantná. Vaši blízki to určite ocenia! Vy aj vaši blízki kúsok tejto romantickej nežnosti...
Ingrediencie
Na prípravu ranného rosného koláča budete potrebovať:
Na test:
300 g múky;
180 g margarínu;
150 g kryštálového cukru;
150 g kyslej smotany;
3 vajcia + 1 vaječný bielok;
3 čl. l. mlieko;
4 polievkové lyžice. l. kakaový prášok;
10 g prášku do pečiva;
1 lyžička zeleninový olej.
Na tvarohové guličky:
200 g tvarohu;
3 čl. l. kryštálový cukor;
40 g kokosových vločiek;
1 žĺtok.
Na puding:
400 ml mlieka;
150 g kryštálového cukru;
1 vajce;
2 polievkové lyžice. l. múka;
1 lyžička vanilín.
Na odoslanie:
1 st. l. kakaový prášok;
lístky mäty.
Kroky varenia
Tvaroh pomelieme s cukrom, pridáme kokos, žĺtok, premiešame. Ruky mierne navlhčite vodou, zo vzniknutej tvarohovej hmoty tvarujte guľky veľkosti vlašského orecha. Pošlite guľôčky tvarohu do mrazničky na 20-30 minút.
Medzitým si pripravte cesto na ranný rosný koláč. Margarín izbovej teploty rozomelte s cukrom, pridajte vajce, bielkoviny, kyslú smotanu, mlieko a výslednú hmotu šľahajte mixérom.
Výslednú zmes múky pridajte po malých častiach k zvyšku ingrediencií a mieste cesto.
Cesto by malo byť pomerne husté, ale nie lepkavé.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom, položíme polovicu cesta, uhladíme. Do zvyšného cesta pridáme kakao, premiešame. Na svetlú vrstvu položte "čokoládovú vrstvu" cesta, jemne zarovnajte lyžičkou.
Vychladnuté guľky tvarohu rovnomerne rozložíme po celej ploche a vtlačíme do cesta.
Pečte koláč z rannej rosy 45-60 minút. Skontrolujte pripravenosť špáradlom. Nechajte koláč vychladnúť.
Pripravíme si krémeš. Vychladnutú tortu "Ranná rosa" natrieme krémom, posypeme kakaom a ozdobíme podľa chuti.
Jedzte s radosťou!
Ingrediencie na recept Morning Dew Pie s tvarohovými kokosovými guličkami
Na test:
Múka 2 šálky (300 g)
Kyslá smotana 180 g
Kakao 2-3 lyžice
Prášok do pečiva 2,5 lyžičky
Vanilín 1 sáčok - 1 g
Mlieko 3 lyžice
Štipka soli
na lopty:
Tvaroh 250 gr
Kokosové vločky 6-7 polievkových lyžíc
Vaječný žĺtok 1 ks
Na krémeš:
Mlieko 500 ml
Cukor 100-150 g
Maslo 60 g (2 polievkové lyžice)
múka 2 polievkové lyžice (kopcovité)
Vanilín 1 vrecúško (1 g)
Krok za krokom recept s fotografiou: Koláč Ranná rosa
1. Ako prvé si pripravíme tvaroh a kokosové guľky. Za týmto účelom zmiešajte tvaroh, žĺtok a cukor v hlbokej miske.
2. Stačí miešať lyžičkou, ak hmotu vyšľaháte mixérom, ukáže sa, že je na guľky príliš tekutá. 
3. Do tvarohovej hmoty pridáme kokosové lupienky, premiešame a formujeme guľky veľkosti vlašského orecha. 
4. Guľky poukladáme na pergamenový papier a vložíme stuhnúť do mrazničky. 
5. Ďalšou položkou je puding. Na krém potrebujeme: mlieko, vajcia, cukor, múku, maslo a vanilín. 
Ako variť puding krém: Do misky rozbijeme vajcia, pridáme cukor, múku, pridáme vanilín a všetko metličkou vymiešame do hladka.
Mlieko nalejeme do malého kastróla, do mlieka nalejeme vaječnú zmes, premiešame a dáme na sporák.
Na miernom ohni za stáleho miešania zohrejeme smotanu. Je veľmi dôležité neprestať miešať krém ani minútu. Hneď ako smotana zovrie, povaríme ďalšiu minútu a panvicu stiahneme zo sporáka.
Do smotany dáme maslo, premiešame, maslo rozpustíme. Keď krém trochu vychladne, vložíme ho do chladničky. Keď sa zahreje, krém má konzistenciu kyslej smotany, po ochladení krém ešte zhustne.
6. Varenie cesta. Do misky dáme cukor a zmäknuté maslo. 
Maslo s cukrom vyšľaháme mixérom do biela. 
7. Za stáleho šľahania pridávame po jednom 3 vajcia. 
8. Ďalším krokom je dať kyslú smotanu a znova poraziť. 
8. Vložte múku preosiatu s práškom do pečiva. 
9. Cesto šľaháme, kým nevznikne homogénna hladká hmota. 
12. Čokoládové cesto jemne rozotrieme na bielko. Najvhodnejšie je, aby sa cesto nemiešalo, vložte cesto do falošnej jedálne a potom ho jemne vyrovnajte nožom alebo špachtľou. 
14. Koláč "Ranná rosa" pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov 50-60 minút. Pripravenosť skontrolujeme zápalkou - z koláča by mala vyjsť suchá.
Koláč "Morning Dew" je dokonalou pochúťkou pre maškrtníkov. Je to nielen chutné, ale aj veľmi krásne jedlo, ktoré zaujme originálnou kombináciou čokolády a bieleho cesta s kokosovými guličkami. Koláč vyzerá obzvlášť zaujímavo v kontexte.
| Produkt | Množstvo |
| Na test: | |
| Vajcia | 3 ks. |
| Margarín | 300 g |
| Cukor | 200 g |
| Kyslá smotana | 150 ml |
| Múka | 2 polievkové lyžice. |
| Mlieko | 4 polievkové lyžice |
| Prášok do pečiva | 20 g |
| Kakao | 3 polievkové lyžice |
| Na krém: | |
| Mlieko | 1 st. |
| Vajcia | 1 PC. |
| Cukor | 200 g |
| Múka | 3 polievkové lyžice |
| vanilín | chuť |
| Na lopty: | |
| Suchý tvaroh | 250 g |
| Cukor | 2 polievkové lyžice |
| Vajcia | 1 PC. |
| kokosové lupienky | 8 polievkových lyžíc |
Recept na koláč "Ranná rosa"
Kokosové lupienky, tvaroh s cukrom a jedným žĺtkom dobre rozotrieme a premiešame. Z výslednej hmoty vyvaľkajte malé guľky (veľkosť vlašského orecha) a vložte ich na 40 minút do mrazničky. Je vhodné vziať suchý a drobivý tvaroh - inak sa guľôčky rozšíria.
Maslo vymiešame so zmäknutým margarínom, vajíčkami a zvyšným proteínom. Vyšľahajte výslednú hmotu. Pridáme prášok do pečiva, múku a kyslú smotanu s mliekom. Tieto ingrediencie veľmi dôkladne premiešajte a polovicu hotového cesta vložte do vopred naolejovanej formy.
Do druhej časti cesta musíte vložiť kakaový prášok a dobre premiešať. Rozložíme na biele cesto. Vyberte guľôčky z mrazničky a rovnomerne ich rozložte do cesta. Teraz zostáva poslať koláč do rúry a piecť pri teplote 190 stupňov maximálne 45 minút. 
Takto by mal vyzerať koláč Morning Dew pred pečením Počas pečenia koláča môžete pracovať na kréme. Vajíčko vyšľaháme s cukrom a vanilkou. Do výslednej hmoty nalejte múku, pridajte mlieko. Zmes varíme na miernom ohni, kým nie je krém dostatočne hustý. V procese vytvárania pudingu sa odporúča neustále ho miešať metličkou.
Koláč vyberieme z rúry a necháme trochu vychladnúť. Potom pochúťku naplňte pudingom a navrch posypte kakaovým práškom. Mimochodom, niektoré gazdinky používajú na prípravu Morning Dew namiesto kakaového prášku rozpustenú horkú čokoládu. Ukazuje sa, že nie menej chutné ako v klasickom recepte!
Nezvyčajný vzhľad, veľmi chutné, krásne a nenáročné na prípravu. Toto lahodné pečivo je bežnejšie na Ukrajine (v západnej časti), nazývané Plyatsok „Rankova rosa“. Koláč "Morning Dew" sa ukáže ako nezvyčajný vzhľad, veľmi chutný, krásny a ľahko sa pripravuje. V kontexte sa získa zaujímavý chutný vzor, ako v recepte na Brownie, len tam sa vzor vytvorí sám.
Ingrediencie:
- - 200 g margarínu
- - 150 g cukru
- -3 vajcia
- - 150 g kyslej smotany
- - 3 lyžice mlieka
- - 2 šálky múky (300 g)
- - 1 vrecúško prášku do pečiva (10 g)
- -2 lyžice kakaa
- -200 g tvarohu na guľôčky
- - 3 lyžice cukru na guľôčky
- - 1 žĺtok na guľôčky
- -5-6 lyžíc kokosových vločiek na guľôčky
- -2 šálky mlieka na smotanu
- -1 vajce na smotanu
- - 150 g cukru na smotanu
- -2 lyžice múky bez sklíčka na smotanu
- - vanilín na smotanu
varenie:
- Tvaroh, cukor, žĺtka a kokosové lupienky dobre pomelieme.
- Zo vzniknutej hmoty vytvorte guľky veľkosti vlašského orecha.
- Vložte ich na 30 minút do mrazničky.
- Mäkký margarín pomelieme s cukrom.
- Pridajte vajcia a zvyšný proteín, dobre prešľahajte
- Potom nalejte kyslú smotanu, mlieko, múku a prášok do pečiva, dobre premiešajte.
- Polovicu cesta dáme do vymastenej formy.
- Do zvyšného cesta dáme 2 lyžice kakaa, premiešame a dáme na biele cesto.
- Guličky vyberieme z mrazničky a vtlačíme do cesta.
- Pečieme v rúre 40-45 minút pri 180°.
- Na krém vyšľaháme vajíčko s cukrom a vanilkou, pridáme múku.
- Nalejte 2 šálky mlieka a zapáľte, miešajte metličkou.
- Necháme, kým krém nezhustne.
- Na vychladnutý koláč dáme puding a posypeme kakaom.