Možnosti dovolenkového sendviča. Lahodná nátierka na chlebíčky s údenými kalamármi. Rýchle sendviče na raňajky: recepty

Ingrediencie:

Treska pečeň - 2 poháre po 100 g
3-4 vajcia
strúhaný tvrdý syr - množstvo podľa želania
· majonéza
francúzsky bochník
2 strúčiky cesnaku
· kôpor
zelená cibuľa na ozdobu

varenie:

Bochník nakrájajte na plátky a opečte v hriankovači alebo na suchej panvici.
Vajcia nastrúhame, tresčiu pečeň rozdrvíme vidličkou.
Spojte so syrom, nasekaným kôprom a majonézou.
Nastrúhajte plátky bochníka (ak chcete, s cesnakom na oboch stranách),
dať na ne plnku.
Podávame posypané zelenou cibuľkou a kôprom.

2. Sendviče s červeným kaviárom.

Ingrediencie na varenie a zdobenie sendvičov s červeným kaviárom:

Pšeničný alebo ražný chlieb
· Červený kaviár,
· maslo,
citrón,
kôpor, petržlen
Recept a dekorácia sendvičov s červeným kaviárom:

Nakrájajte chlieb na tenké plátky obrazne vo forme srdca (ako na fotografii), diamantov, trojuholníkov alebo hviezdičiek.
Maslom potrieme nielen povrch chleba, ale aj okraje (konce).
Boky budúceho sendviča, namazané maslom, ponorte do jemne nasekaného kôpru - získate zelený okraj.
Kaviár dáme na sendvič (koľko nie je škoda, ale iba v 1 vrstve).
Sendvič ozdobíme plátkami citróna a petržlenovou vňaťou, pozdĺž okraja vytvoríme vzor zmäknutého masla pomocou kuchárskej striekačky a ružičky oleja.

Ukázalo sa, že chutné a veľmi krásne sendviče na slávnostný stôl.

3. Chlebíčky "Lienky"..

Ingrediencie:

· Nakrájaný bochník
Červená ryba (losos, pstruh, ružový losos, losos)
· Maslo
· Paradajky
Olivy bez semien
· Petržlen

varenie:

1. Červenú rybu oddeľte od kostí a kože, nakrájajte na tenké plátky.
2. Vezmite bochník, každý odrezaný plátok bochníka rozrežte na polovicu.
3. Každú polovicu plátku potrieme maslom.
4. Navrch položíme kúsok červenej ryby.
5. Vezmite paradajky, nakrájajte ich na polovicu. Každú polovicu odrežte nie úplne, aby ste dostali krídla lienky.
6. Urobte hlavu lienky pomocou olivy rozrezanej na polovicu.
7. Urobte škvrny pre lienku pomocou jemne nakrájaných kúskov olív.
8. Položte lienky na červenú rybku a ozdobte vetvičkou petržlenu!Lahodné a krásne! Prekvapí najmä hostí

4. Občerstvenie "Lienky"

Ingrediencie:

·Toastový chlieb
· Syr
· Cesnak
· Majonéza
Cherry paradajky
Olivy
· Kôpor
Listy šalátu

varenie:

1) Biely toastový chlieb nakrájajte na tenké štvorcové kúsky s rozmermi 5 x 5 centimetrov, na malom množstve masla na panvici trochu opečte.

2) Urobíme prvú vrstvu chlebíka: nastrúhame tvrdý syr, roztlačíme cesnak, syr zmiešame s cesnakom a majonézou. Posypeme nadrobno nakrájaným šalátom a kôprom.

3) Druhá vrstva chlebíka je lienka.
Cherry paradajku prekrojíme na polovicu, odrežeme jeden okraj, bude tam hlavička lienky, na paradajke urobíme pozdĺžny zárez oddeľujúci budúce krídelká.

4) Hlavičku urobíme z polovice olivy, oči nakreslíme majonézou alebo vyložíme sezamom, z čiernych olív vystrihneme bodky na chrbte.

5) Vrstvy poukladáme na chlebíček, posypeme nadrobno nasekaným kôprom a ozdobíme vetvičkami petržlenovej vňate.

Toto je najchutnejší maslový krém, aký som kedy skúšal. Chuť veľmi pripomína červený kaviár, vždy sa hodí! Mama "doniesla" recept od hostí pred mnohými rokmi a teraz máme túto paštétu veľmi často!

Ingrediencie:

Sleď - 1 ks.
Maslo - 150 g
Tavený syr - 2 ks
Mrkva (malá) - 3 ks

varenie:

Sleď očistite od vnútra, kože a kostí. Mrkvu uvaríme do mäkka.

Sleď, mrkva, maslo, syr otočte cez mlynček na mäso a premiešajte. Rozmetadlo je pripravené. Uchovávajte v chladničke maximálne 5 dní (neviem s istotou, nikdy som toľko nestála).
Môžete ho natrieť na chlieb, bochník, na plátky varených alebo pečených zemiakov, naplniť vajíčka, uhorky, paradajky. Dobrú chuť!
Niekoľkokrát som experimentoval, odhryzol som si sendvič a požiadal ma, aby som vám povedal, čo to bolo, všetci jednohlasne povedali, samozrejme, s červeným kaviárom!! Také lacné a veselé, ale chutné ....

6. Talianske crostini.

Crostini sú miniatúrne chrumkavé sendviče obľúbené v Taliansku. Na vrch môžete dať čokoľvek, alebo čokoľvek do chladničky, len nezabudnite opražiť plátky chleba a pokvapkať ich olivovým olejom. Skvelá pochúťka pre prekvapivých hostí

Ingrediencie
Polovica bagety
2 polievkové lyžice olivového oleja
4 plátky slaniny
1/3 šálky majonézy
1/4 šálky salsa omáčky
1/4 šálky chilli omáčky
· Syr
rukola
· Paradajka
koriandr
· Čierne korenie

Varenie
1. Bagetu nakrájame. Mali by sme mať 8 plátkov.
2. Panvicu rozohrejeme, nalejeme do nej olivový olej, opečieme chlieb a korenie.
3. V hrnčeku zmiešame majonézu, salsu a čili.
4. Plátky chleba potrieme zmesou.
5. Tri strúhaný syr a posypte sendviče na vrch.
6. Teraz opečte slaninu.
7. Slaninu prekrojíme na polovicu a vložíme na plátky. Syr sa trochu roztopí. To je to, čo potrebujeme. Na vrch poukladáme rukolu.
8. Potom dajte na vrch nakrájané paradajky a koriandr.

7. Horúce sendviče so syrom.

Biely chlieb - 400 g.
Klobása s / c - 150 g (môžete použiť akúkoľvek)
Syr - 100 gr.
Majonéza - 3-4 lyžice. lyžice.
Marinované uhorky - 7 ks.
Červená paprika - 1 ks.
· Petržlenová vňať.
Vajcia - 2 ks.

Na výrobu sendvičov si môžete vziať akúkoľvek klobásu, šunku atď. Na začiatok si chlieb nakrájame na malé kúsky, ja som napríklad nechala celý bochník na chlebíčky.
Teraz nakrájajte klobásu na kocky.
Nakladané uhorky tiež nakrájame na malé kocky.
Odstráňte semená z papriky a tiež nakrájajte na malé kocky.
Potom zeleninu nakrájame.
Všetky nasekané výrobky posielame do jednej nádoby, pridáme k nim surové vajcia a premiešame.
Potom plech na pečenie vymastíme olejom.
Na plech natrieme biely chlieb a namažeme majonézou.
Na vrch majonézy natrieme pripravenú náplň.
Zostáva strúhať syr na strednom strúhadle.
A posypte nimi naše sendviče.
Teraz pečieme sendviče v rúre vyhriatej na 190 stupňov po dobu 5-7 minút, kým nebude syrová kôrka zlatistá.
Všetky naše horúce syrové sendviče sú pripravené. A kto má rád pikantnejšie, môže chlebíčky posypať čiernym korením.

8. Chlebíčky so šampiňónmi a syrom.

Lahodné horúce sendviče s hubami a syrom mozzarella sa určite stanú obľúbenými vo vašej rodine. Koniec koncov, sú pripravené len za 5-7 minút, veľmi ľahko a veľmi rýchlo, čo sa v našej dobe tak oceňuje. A tiež je dôležité, že to nie je vôbec drahé a nevyžaduje veľa skúseností.

Ingrediencie:

1 bageta
3 strúčiky cesnaku
200 g čerstvých húb
2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja
200 g syra mozzarella
korenie podľa želania
· Soľ korenie

Rúru dáme na gril. Bagetu rozrežte, položte na plech a vložte do rúry na 2-3 minúty.

Na panvici rozohrejeme olej a nadrobno nakrájaný cesnak opražíme do zlatista. Pridáme huby a smažíme ďalších 5 minút.Soľ a korenie.

Na opečenú bagetu poukladáme šampiňóny a navrch dáme pár kúskov syra mozzarella. Môžete ho dať do mikrovlnky, aby sa syr roztopil, alebo ho môžete vložiť do predhriatej rúry, čo som urobil aj ja. Syr trochu zhnedol. Posypte obľúbeným korením.

Chlebíčky sú šťavnaté, voňavé, chrumkavé a veľmi chutné.

9. Horúce chlebíčky v zhone.

Čo môže byť lepšie v prípade príchodu nečakaných hostí ako horúce sendviče v zhone. Môžete, samozrejme, urobiť studené, ale oveľa chutnejšie a uspokojivejšie, napríklad horúce sendviče s mletým mäsom alebo šunkou alebo paradajkami alebo ... No nebudem vás mučiť. Tu je niekoľko receptov, ktoré vám pomôžu v ťažkých časoch.

Mäso si teda, samozrejme, môžete rýchlo vyprážať, no napriek tomu si vaši hostia okrem iného občerstvenia, kyslých uhoriek a džemov určite obľúbia aj horúce sendviče:

Horúci sendvič s mletým mäsom.

Pomery robíme podľa oka a množstvo závisí výlučne od počtu vašich hostí.

Budeme potrebovať:

· chlieb,
· mleté ​​mäso,
· maslo,
· majonéza,
· cesnak,
solená alebo nakladaná uhorka,
· zeleň,

varenie:

Chlieb nakrájajte a vrch namažte tenkou vrstvou masla. Na maslo natrieme vrstvu mletého mäsa (ochutíme soľou a korením podľa chuti). Tri cesnaky na jemnom strúhadle alebo môžete cesnak pretlačiť a zmiešať s majonézou. Touto zmesou potrieme aj mleté ​​mäso.

Chlebíčky poukladáme na plechy a vložíme do rúry predhriatej na 200°C na 10 - 15 minút. Hotové sendviče sú zdobené plátkami nakladanej uhorky a vetvičkami zelene. Horúce sendviče môžete piecť aj v mikrovlnnej rúre, varenie potom zaberie ešte menej času.

Horúci sendvič so šunkou.

Budeme potrebovať:

· chlieb,
· majonéza,
· šunka,
čerstvé paradajky,
· syr,

varenie:

Nakrájaný chlieb natrieme majonézou, navrch poukladáme šunku, plátky čerstvých paradajok a všetko prikryjeme tenkými plátkami syra. Pečieme v rúre, kým sa syr neroztopí (2-3 minúty)

Sendviče môžu byť podávané na širokej miske, položené na listoch šalátu. Takto vám pomôžu jednoduché recepty na horúce sendviče v rýchlosti, keď sú hostia už pred dverami!

10. Chrumkavé chlebíčky s mozzarellou a údeným lososom (crostini).

Ingrediencie:
· Údený losos
· Čerstvá mozzarella
Čerstvá bageta
Olivový olej - 1 polievková lyžica
Med - 1 lyžička
Sójová omáčka - 2 lyžičky
Cesnakový prášok - 1 lyžička
Zelená cibuľa - 2 polievkové lyžice

varenie:
Chlieb nakrájajte a potrite olivovým olejom. Opečieme v rúre do chrumkava.
Na každý kúsok bagety položte plátok mozzarelly a lososa (veľkosť podľa vlastného výberu).
V miske zmiešame med, sójovú omáčku a cesnakový prášok.
Touto zmesou pokvapkajte každý sendvič, posypte nakrájanou zelenou cibuľkou a podávajte.

Za najlepšie ľahké a zároveň uspokojujúce občerstvenie na celom svete sa považuje sendvič. Lord Sandwich toto obľúbené predjedlo pre všetkých vymyslel už dávno a odvtedy sme sa s jeho kulinárskym vynálezom nerozlúčili ani ráno, poobede, ani večer. Na prípravu tejto pochúťky používame rôzne produkty: huby, mäso, syr, vajcia, klobásu, ryby, bylinky, ako neoddeliteľný doplnok, kaviár, ako originalitu a zjemnenie chuti, tvaroh, orechovú pastu a dokonca aj čokoládu. S voňavým čajom alebo silnou kávou sa takéto jedlo hodí pre sladkú dušu bez ohľadu na dennú dobu. A nemusíte dlho stáť pri sporáku, aby ste sebe a celej rodine uvarili lahodnú pochúťku, v okamihu a veľký tanier s butikmi je pripravený! Ak ich milujete aj vy, navštívte náš článok, kde si doplníte svoje kulinárske znalosti. Nájdete v ňom 12 fotonápadov najlepších receptov na jednoduché a chutné rýchle chlebíčky z cenovo dostupných a zdravých potravín. Skúmajte, experimentujte a rozmaznávajte svoju rodinu a blízkych. A pokračujeme do našich fázovaných majstrovských kurzov.

recept na syrový sendvič

Ak máte doma / v kancelárii mikrovlnnú rúru, môžete si rýchlo a rýchlo uvariť veľmi chutný sendvič so syrom. Jeden alebo dva plátky syra by sa mali položiť na kúsok bieleho chleba a poslať na minútu do mikrovlnnej rúry. Roztopený syr dodá jednoducho ohromujúcu vôňu.

Sendviče s cestovinami

Doma si môžete uvariť veľmi dobrú výživnú sendvičovú pastu. Aby ste to dosiahli, musíte jemne nastrúhať jednu mrkvu a pridať ju do vopred zmäkčeného masla (100 gr.). Nalejte túto zmes s strúhaným syrom akéhokoľvek tvrdého druhu a dobre premiešajte ingrediencie. Paprika podľa chuti a šľahačka. Hotové cestoviny môžeme natrieť na chlieb a ochutnať. Narýchlo najlepší fotorecept, ktorý si určite zapíšte do zošita.

Sendviče so syrom a maslom

Syrové sendviče. Vyrábajú sa rýchlo a sú veľmi chutné.

Možnosť jedna: nastrúhajte syr, zmiešajte so sladkou mletou paprikou a posypte touto kompozíciou krajec chleba vopred namazaný maslom.

Možnosť dva: vezmite akýkoľvek tvrdý syr a nakrájajte z neho malý tanier. Teraz by sa tento tanier syra mal položiť na kúsok chleba namazaný maslom a trochu cukru alebo soli.

Sendviče s konzervami

Sendviče s rybou konzervou v zhone. Najjednoduchším spôsobom je, samozrejme, jesť konzervy s hnedým chlebom. Ale pre tých, ktorí nehľadajú jednoduché spôsoby, ale hľadajú dokonalú kombináciu vonkajšej krásy a vnútorného obsahu, sú tie najlepšie fotorecepty.

Možnosť jedna: vezmite si kúsok filé zo sleďa a položte ho na chlieb, ktorý ste predtým nakrájali na plátky. Varené vajce by sa malo pozdĺžne nakrájať na tenké plátky a položiť vedľa kúskov sleďa. Ako dekoráciu môžete použiť akúkoľvek zeleň.

Možnosť dva: urobte toasty (ak nie je hriankovač, môžete nakrájané plátky chleba vložiť do rúry do zlatista). Toasty nastrúhame s cesnakom, dáme 1 - 2 šproty, vedľa dáme plátok paradajky, plátok citróna a petržlenovú vňať. Príprava, ako vidíte, je ľahká a jednoduchá, zamietnete ju za minútu!

recept na klobásový sendvič

Akúkoľvek klobásu nakrájame na kolieska, ovály alebo akékoľvek iné figúrky. Tieto majstrovské diela natierame na chlieb a môžeme ich poslať do úst. Voliteľne môžete pridať tanier syra, čerstvú uhorku a dobré čerstvé bylinky.

Sendviče s červeným kaviárom

Pre gurmánov - najlepší recept na sendviče s kaviárom v zhone. Plátok bieleho chleba je namazaný maslom. Ďalšou vrstvou je kaviár. Môžete si vziať červenú, čiernu (ak je to možné) alebo akúkoľvek inú. Hrúbka vrstvy kaviáru závisí len od hrúbky vašej peňaženky. Takéto majstrovské diela je možné vyrobiť vlastnými rukami a vo forme miniatúrnych jednohubiek, takže budú vyzerať ešte krajšie.

Recept na horúce sendviče so šunkou a syrom v rýchlosti

Môžete mať prakticky sebestačný obed, ak si pripravíte dobrý teplý sendvič. Na toto jedlo budete potrebovať dva krajce chleba. Obe treba najskôr potrieť maslom. Na jeden z nich musíte položiť tanier syra, potom kúsok šunky a navrch ďalší plátok syra. Všetku túto krásu zakryjeme druhým kusom chleba a pošleme ho na predhriatu panvicu. Na každej strane by sa mal sendvič vyprážať 5 minút a môžete ho podávať na stôl. Tento fotorecept je jeden z najlepších.

Vaječné sendviče

Lahodný sendvič v zhone sa ľahko zmení na gurmánsku pochúťku, ak ho zalejete omáčkou z kečupu, tvrdého syra a kyslej smotany. Môže byť vyrobený z kúska chleba natretého maslom a uvareného vajíčka prekrojeného na polovicu. Obrobok nalejte dobrou omáčkou a ozdobte cibuľovou šípkou. Takéto kulinárske výtvory vo forme miniatúrnych jednohubiek budú vyzerať originálne. Snažte sa všetkými prostriedkami!

Jednoduché recepty na sendviče s horúcim maslom

Horúci sendvič v zhone môže nahradiť dobré plné raňajky. Spôsob jeho prípravy je nasledovný: plátok chleba je namazaný maslom (maslo môžete vopred zmiešať s obľúbeným korením). Potom sa výrobky rozložia na pripravený základ. Medzi nimi môže byť akákoľvek zelenina, klobásy, huby a ďalšie. Sendvič posypte strúhaným syrom a vložte do rúry na 10 minút. Môžete ozdobiť čerstvými bylinkami. Miska sa ukáže - budete si olizovať prsty, najlepšie! Určite by ste to mali vyskúšať.

Sladké sendviče v zhone

Sendviče s tvarohovou hmotou sa vyznačujú nezvyčajnou chuťou. Chlieb na chvíľu musíte odložiť a začať pripravovať tvarohovú zmes. Vezmite tvaroh a dôkladne ho premiešajte s maslom. Potom do tejto kompozície pridajte akúkoľvek konzerváciu: jahody, slivky, maliny, marhule atď. Hmotu možno nazvať pripravenou po dôkladnom premiešaní týchto zložiek. Tvorí sa veľmi jednoducho: hotová tvarohová hmota sa musí natrieť na krajec chleba. Tento fotorecept je dobrý gurmánsky dezert.

Navrhované možnosti nie sú záväzné. V kuchyni môžete experimentovať s rôznymi výrobkami a skladať si vlastné variácie. V každom prípade prípravou sendvičov na občerstvenie pre seba alebo skupinu priateľov môžete rýchlo a natrvalo utíšiť svoj hlad.

Sendvič "Prekvapenie" od Anastasie Skripkiny

Aby boli sendviče v zhone výdatné a dobré, musíte zahrnúť vhodné produkty, ako v našom najlepšom fotografickom recepte. Dobré občerstvenie, ktoré vyžaduje nasledujúce zložky:

• bochník;
• 6 vajec;
• zeleninový olej.

Na omáčku:

• 1 lyžička maslo;
• 1 lyžička múka;
• 1 pohár mäsového vývaru;
• 100 g kyslej smotany;
• soľ podľa chuti.

Proces varenia:

1. Bochník by mal byť nakrájaný na 6 kusov s hrúbkou 1 - 1,5 cm.
2. Odstráňte mäkkú časť zo stredu chleba, ponechajte len okraje.
3. Potom je potrebné naše polotovary vyprážať na panvici s rastlinným olejom.
4. Na prípravu omáčky musíte v kovovej nádobe rozpustiť maslo, potom pridať múku a dôkladne premiešať.
5. Potom nasleduje receptový vývar, kyslá smotana a soľ podľa chuti. Všetko dôkladne premiešame a privedieme do varu.
6. Hotovú omáčku nalejte do nádoby strednej hĺbky a vložte do nej naše vyprážané bochníkové polotovary tak, aby prázdny stred v chlebe nebol naplnený obsahom.
7. Do stredu každého plátku zatlačíme vajíčko a dáme piecť do rúry na 180 stupňov na 20 - 25 minút. Tu sú naše sendviče v zhone a pripravené! Táto chutná pochúťka bude chutiť celej vašej rodine. A ak na prípravu tohto jedla použijete prepeličie vajcia, môžete získať chladné jednohubky, ktoré budú milovať všetci!

Sendvič s krabím mäsom od Julie Vysotskej

Na varenie chutných a jednoduchých sendvičov doma v zhone potrebujeme:

• krabie mäso - 1 b.;
• čierny chlieb - 1/2 dielu;
• paradajka - 1 ks;
• fenikel - 1/2 ks;
• vápno - 1 ks;
• cesnak - 1 strúčik;
• olivový olej - 1 polievková lyžica. l.;
• ružové korenie - 1/4 lyžičky;
• mleté ​​čierne korenie podľa chuti;
• štipka morskej soli.

Proces varenia:

1. Na panvici na olivovom oleji opražíme fenikel nakrájaný na tenké pásiky do zlatista.
2. Limetkovú kôru nastrúhame na jemnom strúhadle a druhú polovicu vyžmýkame.
3. Uvoľnite krabie mäso z filmov a vložte do hlbokej misky. Pridáme nadrobno nasekané listy zeleného feniklu, limetkovú šťavu, soľ, mleté ​​čierne korenie, olivový olej a všetko dochutíme ružovým korením. Všetky ingrediencie dobre premiešame.
4. Paradajku nakrájame na tenké plátky.
5. Chlieb nakrájame na tenké plátky, dáme na plech a dáme na gril na 2 - 3 minúty alebo do predhriatej rúry na 15 minút na 180 stupňov. Ak chcete, môžete na tento účel použiť hriankovač.
6. Toastový chlieb nastrúhame s cesnakom.
7. Na to poukladáme plátky paradajok, krabie mäso a opečenú vňať. Naše chutné sendviče sú rýchlo pripravené. Naservírujte ich radšej svojim blízkym! Najlepšie dojmy sú pre vás zaručené!

Svetlé, krásne a neobvykle chutné sendviče na sviatočný stôl si ľahko pripravíte podľa podrobných receptov s fotografiami z nášho výberu.

• Čierny chlieb - 10-15 kusov
• Solený sleď - 250 g
• Mrkva - 2 ks.
• Cesnak - 2 strúčiky
• Majonéza
• Zelení (na ozdobu)

Mrkvu uvaríme, ošúpeme a nastrúhame na strednom strúhadle. Vytlačte cesnak.

A pridáme majonézu. Premiešame.

Chlieb nakrájajte na kúsky. Najchutnejšie je vziať si čierny chlieb, napríklad Borodino. Kusy môžu byť sušené v rúre alebo ľahko vyprážané. Potrieme ich mrkvou.

Navrch položíme kúsok sleďa.

Na vrch posypte nasekané bylinky na ozdobu. A teraz sú naše sviatočné sendviče hotové. Slanú rybu výborne dopĺňa sladká šťavnatá mrkva a pikantný cesnak. Takúto chuťovku nikto neodmietne.

Recept 2: sendviče s lososom a mandľami na slávnostnom stole

Uhorka spolu s nakladaným zázvorom dodá sendviču zvláštnu pikantnosť a pikantnosť. Vďaka kúskom lososa bude jedlo uspokojivejšie a jemnejšie.

• uhorka 1 ks.
• losos alebo pstruh 100 g.
• tvaroh 50 g
• maslo 30 g.
• nakladaný zázvor 20 g
• čierny chlieb 100 g
• soľ a korenie podľa chuti.

Ak nemáte po ruke správnu rybu, môžete si vziať údeného sleďa, ružového lososa alebo niečo podobné.

Hnedý chlieb možno nahradiť francúzskym, ražným alebo sladovým chlebom.

Aby chlebíky nestratili chuť a šťavnatosť, pripravte si ich ešte pred začiatkom hodovania.

Tvaroh vymiešame s maslom, pridáme korenie a soľ.

Výslednú zmes miešajte do hladka.

Hnedý chlieb nakrájajte na malé kúsky.

Na každý plátok natrieme tvarohovú hmotu.

Uhorku nakrájame na tenké kolieska a dáme na chlieb.

Losos alebo iná ryba na vrchu uhorky.

Zostáva dať trochu zázvoru a jedlo je pripravené! Pri stole môžete podávať občerstvenie. Dobrú chuť!

Recept 3: Jednoduché sendviče s horúcim občerstvením (fotografie krok za krokom)

• bochník - 4 plátky
• varená klobása - 30 gr.
• tvrdý syr - 30 gr.
• Francúzska horčica v zrnách - 2 lyžičky
• maslo - 10 gr.
• soľ - štipka
• vajcia - 1 ks.
• mlieko - 1 polievková lyžica. l.
• zeleninový olej

Dva kusy bochníka namažte zmäknutým maslom a horčicou.

Na každý vymastený kúsok bochníka poukladáme kolieska uvarenej klobásy.

Na klobásu položíme tenký plátok syra.

Sendviče prikryte zvyšnými plátkami bochníka.

Vajíčko vyšľaháme s mliekom a soľou.

Sendvič úplne ponorte do vaječnej zmesi.

Sendviče rozložíme na predhriatu panvicu s rastlinným olejom a smažíme na miernom ohni na oboch stranách, kým sa neobjaví zlatá kôra.

Na stôl podávame výdatné, chutné horúce sendviče s klobásou a syrom, ozdobené plátkom paradajky a bylinkami.

Recept 4, krok za krokom: krásne sviatočné vaječné chlebíky

• chlieb 2-3 plátky
• cibuľa 1 ks.
• vajcia 2 ks.
• majonéza
• kôpor

Vajcia sú varené, olúpané, nakrájané na plátky.

Cibuľu očistíme, nakrájame na plátky.

Plátky chleba jemne namažte majonézou.

Cibuľu rozložte na chlieb, jemne namažte majonézou.

Vajcia rozložíme na cibuľu, jemne namažeme majonézou.

Na vrch posypeme nadrobno nasekaným kôprom.

Recept 5: klasické novoročné sendviče so šprotami

• paradajky - 300 g
• čerstvé uhorky - 300 g
• šproty - 1 banka
• biely bochník
• cesnak - 2-3 strúčiky
• majonéza - 50 g
• zeleň podľa chuti

Bochník nakrájame na plátky hrubé asi 1-1,5 centimetra.

Cesnak pretlačte cez lis na cesnak a zmiešajte s majonézou.

Paradajky a uhorky nakrájame na tenké plátky.

Plátky chleba sa zľahka opečú na panvici z oboch strán bez pridania oleja.

Každý krajec chleba namažte na jednej strane cesnakovou majonézou.

Potom rozložte paradajky.

Na paradajky poukladajte uhorky.

Vložte šproty na uhorky. Vrchné chlebíky môžeme posypať nadrobno nasekanými bylinkami. Dobrú chuť!

Recept 6: Svetlé sviatočné sendviče s kiwi

Ponúkame vám uvariť nezvyčajné a veľmi chutné sendviče s kiwi, cesnakom a syrom. Ovocie sa už dávno osvedčilo nielen do dezertov, ale aj do mäsa, omáčok či šalátov, tak prečo neskúsiť niečo iné. Kombinácia je teda celkom jednoduchá - plátky sušeného chleba / bochníka sú potreté obvyklým taveným syrom s vajcom, majonézou a cesnakom, potom sa pridá trochu holandského syra, kiwi a chilli paprička - všetko vo výsledku dáva úžasnú chuť . Navyše sa sendviče ukážu ako veľmi krásne, takže môžu dôstojne zdobiť akýkoľvek sviatočný stôl.

• šedý bochník alebo chlieb - 5-6 plátkov;
• tavený syr - 1 ks;
• holandský syr - 40 g;
• kiwi - 1 ks;
• kuracie vajcia - 1 ks;
• majonéza - 1 polievková lyžica;
• cesnak - 1 strúčik;
• soľ, korenie, čili - podľa chuti.

Pripravte všetky produkty zo zoznamu, vopred uvarte kuracie vajce, ošúpte a nastrúhajte na najmenšom strúhadle. Do vajíčka pridajte tavený syr, ktorý by mal byť tiež nastrúhaný na najmenšom strúhadle.

Osolíme a okoreníme syr a vajíčko podľa vlastného uváženia, pridáme majonézu, pridáme jeden strúčik cesnaku, vynechaný na lise. Všetky ingrediencie spolu zmiešame.

Pripravte kiwi - ošúpte ho, opláchnite a nakrájajte na taniere. Čile tiež nakrájame na tenké platne.

Môžete si vybrať akýkoľvek chlieb - sivý, čierny, biely, s prídavkom korenia. Chlieb vysušte v rúre alebo na suchej panvici. Potom každý krajec chleba potrieme pripravenou syrovo-vajcovou plnkou.

Navrch poukladajte jeden plátok kiwi a jeden plátok holandského syra.

Navrch dajte chilli papričky, pre každý sendvič vložte niekoľko krúžkov. Po rozdrvení sendvičov so štipkou soli a korenia ozdobte podľa potreby bylinkami a ihneď podávajte na stôl.

Recept 7: sendviče s paradajkami na slávnostnom stole (krok za krokom)

Pomerne často sa musíme potrápiť otázkou, aké chlebíčky ponúknuť ako studené predjedlá na slávnostnom stole. Samozrejmosťou je tradičné občerstvenie s klobásami a rôznymi druhmi mäsa, no aj tak občas chcete hostí prekvapiť. V skutočnosti sa snackové sendviče, ktorých recept vám dnes chceme ponúknuť, nelíšia v pôvodnom zložení ingrediencií. Majú však nepopierateľnú výhodu - náplň do sendvičov sa dá pripraviť vopred a použiť na plnenie paradajok, tartaletiek alebo krabích tyčiniek alebo jednoducho položiť na stôl ako paštétu. Tieto sendviče s vajcom a paradajkami vyzerajú na stole veľmi výnosne a krásne a ich chuť je jednoducho úžasná, nie je možné sa odtrhnúť!

• tavený syr - ½ ks;
• kuracie vajce - 1 ks;
• strúčiky cesnaku - 1 ks;
• majonéza - 1 polievková lyžica. l.;
• plátky bochníka - 2 ks;
• paradajka - 1 ks;
• soľ - podľa chuti.

Na prípravu našich sendvičov si uvarte vajíčka na tvrdo, pripravte všetko ostatné a nezabudnite na zdobenie. Vyzerá skvele a hodí sa k petržlenovým produktom. Syr je najlepšie uchovávať v mrazničke až do okamihu použitia.

Uvarené vajce ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Tavený syr vyberieme z mrazničky a nastrúhame rovnakým spôsobom ako vajce.
Cesnak ošúpeme a nastrúhame na najmenšom strúhadle. Cesnak, vajíčko a tavený syr zmiešame v miske, osolíme a ochutíme majonézou.

Plátky bochníka určite opečte na suchej panvici z oboch strán alebo použite špeciálny hriankovač. Urobte to tesne pred podávaním sendvičov s občerstvením, nechutí tak dobre, keď sú studené, ale určite sú celkom jedlé!

Nezabudnite veľmi rýchlo namazať sendviče výsledným tmelom.

Na tmel položíme nakrájanú paradajku, dochutíme soľou a korením, ozdobíme petržlenovou vňaťou a podávame. Dobrú chuť!

Recept 8: ako pripraviť sendviče na dovolenku so šampiňónmi

Navrhujem uvariť chutné a voňavé sendviče so šampiňónmi a paprikou. Na základe receptu na talianske predjedlo "Bruschetta", čo je vyprážaný krajec chleba, ktorý je bohato potretý cesnakom. Takéto sendviče vás príjemne prekvapia svojou chuťou a jasnými farbami, najmä ak si vezmete papriku rôznych farieb.

• 1 bageta;
• 1 cibuľa;
• 1 žltá paprika;
• 1 červená paprika;
• 200 g šampiňónov;
• 2 strúčiky cesnaku;
• petržlen;
• soľ korenie;
• olivový olej na vyprážanie bagety.

Vyprážanú zeleninu a huby osolíme, okoreníme a zmiešame s nasekanými bylinkami.

Recept 9: chutné a krásne sendviče na novoročný stôl

Slávnostný stôl je slávnostný stôl a všetko na ňom by malo byť krásne a chutné, však? Ak so mnou súhlasíte, budem rád, ak tieto krásne a chutné chlebíčky na sviatočný stôl uvaríte so mnou.

• Ľahko solený sleď - 200 gramov
• Malá červená cibuľa - 1 cibuľa
• Chlieb (čierny alebo biely)
• Kyslá smotana 20% tuku - 150 gramov
• Domáci chren - 1 lyžička

Potrebné produkty sú na stole, teraz môžete začať alebo vytvárať dobroty.

Chlieb by sa mal nakrájať na plátky, približne tak, aby boli určené len na jedno sústo. Jemne nasolené filé zo sleďov treba nakrájať tak, aby sa zmestili na kúsok chleba a neprečnievali cez okraje chleba.

Kyslú smotanu zmiešame s chrenom, pridáme soľ, korenie a dobre premiešame. Všetka chrenová a kyslá smotanová omáčka na sendviče je pripravená na slávnostný stôl.

Pomocou cukrárskeho vrecka alebo injekčnej striekačky naneste omáčku na chlieb.

Na omáčku položíme plátky sleďa, na sleďa vopred nakrájané kolieska cibule a na kolieska vložíme list kôpru alebo petržlenu. To je všetko, sendviče na slávnostný stôl sú pripravené! Dobrú chuť!

Recept 10: Jednoduché rýchle syrové sendviče na sviatky

• Biely chlieb - 300 g.
• Syr - 100 g.
• Cesnak - 3-4 strúčiky.
• Maslo - 50 g.
• Kyslá smotana - 2 lyžice. lyžice.
• Petržlen a kôpor - každý 1 zväzok.
• Soľ, korenie - podľa chuti.

Zeleninu opláchneme, osušíme a nasekáme nadrobno.

Bufetový stôl na dovolenku zahŕňa zdobenie stola rôznymi jedlami. Môžu to byť studené alebo teplé jedlá, občerstvenie a sladkosti, bez ktorých sa nezaobídete. Chlebíčky na sviatočný stôl sa už stali niečím medzi jedlom a originálnou výzdobou. Už to nie je len kúsok chleba a klobáska navrchu. Nižšie nájdete návod na výrobu krásnych a chutných sendvičov.

Recepty na sviatočné sendviče

Sendviče na sviatočný stôl môžu pomôcť v každej situácii, napríklad keď sú hostia už na prahu alebo na varenie zostáva málo času. Občerstvenie si vyžaduje minimum ingrediencií, peňazí a námahy. Obľúbené sú sleďové sendviče. Okrem jemne soleného filé zo sleďa budete potrebovať:

• chlieb - 10 plátkov;
• majonéza a kôpor - podľa chuti;
• varené vajce - 2 ks;
• varená repa - 1 ks;
• cibuľa - 1 ks.

varenie:

1. Chlieb nakrájajte na tenké plátky, namažte majonézou.
2. Vložte kruh cibule, kúsok filé.
3. Pripravte si jednu z možností zmesi: strúhanú varenú repu s majonézou alebo majonézu so žĺtkom. Naneste zmes na boky chleba pomocou vidličky.
4. Na vrch sleďa dáme kôpor.

Neobvyklým variantom chlebíčkov sú jednohubky na sviatočnom stole, keď sa suroviny napichujú na špízy. Budete potrebovať:

• biely bochník - asi 15 plátkov;
• červený alebo čierny kaviár - 2 polievkové lyžice. l.;
• citrón - 3 ks;
• červená sladká cibuľa - 1 ks;
• kyslá smotana - 2 lyžice. l.;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• kôpor - 1 zväzok.

varenie:

1. Nakrájajte cibuľu, kôpor a zmiešajte ich s kyslou smotanou.
2. Citrón nakrájame na tenké plátky.
3. Vezmite plátky chleba, nakrájajte na špeciálny tvar vo forme kruhov.
4. Chlieb potrieme zmesou kyslej smotany.
5. Vložte trochu kaviáru.
6. Vezmite špajdľu alebo špáradlo, položte naň na polovicu preložený plátok citróna a zapichnite do už pripraveného chlebíka. Mala by to byť skutočná plachta.

Na detskú párty

Deťom sa na sviatok budú páčiť aj lahodné v podobe zvieratiek alebo ich obľúbených kreslených postavičiek. Prvou možnosťou sú „Lienky“. Na ne potrebujete nasledujúce zložky:

• červené solené ryby;
• Cherry paradajky;
• biely bochník;
• maslo;
• olivy;
• petržlen.

varenie:

1. Chlieb potrieme tenkou vrstvou masla, navrch položíme kúsok ryby.
2. Paradajky prekrojte na polovicu a do každej polovice urobte malý zárez, aby vyzerala ako krídla.
3. Položte paradajky na ryby, pridajte k nim olivy - to bude hlava lienky.
4. Z nasekaných olív urobte na tele chrobáka čierne bodky.
5. Dajte 2 biele bodky na hlavu kravy s majonézou - to sú oči.
6. Ozdobte zeleňou.

Ľahké občerstvenie

Morské plody patria do kategórie nízkokalorických a často sú zahrnuté v diétnom menu, takže ľahké občerstvenie na slávnostnom stole je možné pripraviť na základe kreviet. Vyžadujú sa tieto zložky:

• lúpané krevety - 300 g;
• čierne olivy - 1 plechovka;
• cesnak - 2 strúčiky;
• paradajka - 2 ks;
• biely chlieb alebo bageta - 10 plátkov;
• olivový olej, bylinky a soľ - podľa chuti.

varenie:

1. Paradajky oparíme vriacou vodou, ošúpeme a nadrobno nakrájame dužinu, zbavíme semienok.
2. Cesnak pomelieme spolu s olivami, pridáme paradajky, dochutíme olejom.
3. Uvarte krevety, opečte na olivovom oleji do zlatista.
4. Smažte plátky chleba bez výmeny oleja po krevetách.
5. Keď chlieb vychladne, položte naň masu olív a paradajok a na vrch krevety, každý po 1-2 kusoch.

Jednoduché sendviče

Niekoľko jednoduchých možností pre sendviče na sviatočnom stole vám zaberie ešte menej času. Na prvý recept potrebujete:

• bageta alebo pita chlieb - 1 ks;
• varená alebo poloúdená klobása - 200 g;
• paradajka - 2 ks;
• tvrdý syr - 200 g;
• cibuľa - 1 ks;
• kečup alebo omáčka.

Ako uvariť horúce predjedlo na báze syra a klobás:

1. Bagetu, klobásu, paradajky nakrájame na plátky, cibuľu na kolieska.
2. Syr nakrájaný na plátky alebo mletý na strúhadle.
3. Chlieb potrieme omáčkou alebo kečupom, položíme klobásu, cibuľu, paradajku a potom syr. Ak používate pita chlieb, potom je potrebné všetky ingrediencie rozložiť a potom zabaliť do rolky.
4. Pred podávaním by sa sendviče mali zohriať v mikrovlnnej rúre alebo rúre, aby sa syr roztopil.

Nasledujúce rýchle sendviče vyžadujú ešte menej prísad:

• čierny alebo biely chlieb;
• bravčové, hovädzie, kuracie paštéta;
• maslo;
• čerstvá alebo konzervovaná uhorka.

Recept na predjedlo s paštétou:

1. Chlieb nakrájame na plátky, natrieme tenkou vrstvou masla.
2. Na vrch natrieme paštétu nie hrubú, ale ani riedku.
3. Uhorku nakrájame na plátky.
4. Na vrch paštéty položíme plátok uhorky.

Ako urobiť krásne občerstvenie na slávnostnom stole

Jedlo dnes nie je len fyziologickou nevyhnutnosťou tela pre energiu, ale aj ozdobou slávnostnej oslavy, pretože estetické potešenie zohráva v živote človeka rovnako dôležitú úlohu. Ako a čím dodať obyčajným chlebíkom originálny vzhľad? Použite niekoľko jednoduchých tipov:

1. Najjednoduchším spôsobom na ozdobu je jemne nasekaný kôpor, petržlen, zeler alebo šalátové listy. Budete sa musieť pohrať so zelenou cibuľou - urobte veľa rezov na cibuľovom pierku, vložte ho do ľadovej vody, po 10 minútach uvidíte, ako sa začne vlniť ako kučera.
2. Čerstvé, nakladané alebo nakladané uhorky nakrájajte na krúžky alebo tenké plátky, z ktorých sa dajú ľahko vyrobiť košíky a rôzne kučery.
3. Ak chcete podávať paradajky originálnym spôsobom, nakrájajte ich pozdĺžne, ale nie rovno, ale cik-cak. Ak nepretržite odrežete kôru paradajok v špirále, môžete ju rozložiť vo forme kvetu.
4. Varenú mrkvu nakrájajte na kocky a surovú - pozdĺž tenkých pásikov, ktoré sú pripevnené špáradlom a posielané do studenej vody. Po niekoľkých minútach môžete hotové zvlnenie odstrániť a ozdobiť ich sendvičmi s občerstvením na slávnostnom stole.

Chlebíčky sa šľahnú aspoň občas v každej rodine. Niektorí ich jedia každý deň, iní robia sendviče, keď sú príliš leniví na varenie vážnych jedál. A tiež pre slávnostné bufetové stoly je to nevyhnutné občerstvenie. Možnosti sendvičov sú nekonečné. Počnúc tým najjednoduchším - chlieb s klobásou až po tie najvyberanejšie toasty a jednohubky.

V tomto článku sme zhromaždili 5 receptov na najchutnejšie a najjednoduchšie sendviče v zhone. Sú užitočné na každý deň pre celú rodinu a v prípade príchodu nečakaných hostí. To isté platí pre narodeniny a akýkoľvek sviatočný stôl. A aké sendviče máte radi - studené alebo horúce v rúre alebo na panvici? Vyberte si tie správne recepty a varte s radosťou!

V tomto článku:

Jednoduché rýchle sendviče so saury, vajíčkami a kyslou uhorkou

Jedná sa o najjednoduchšie sendviče a sú pripravené rýchlo. Ako studené občerstvenie sú vhodné na bufetový stôl, na piknik a na slávnostný stôl. Celý veľký tanier sendvičov uvaríte za maximálne 15 minút. Robím to s konzervou saury, ale ak chcete, môžete použiť akékoľvek iné konzervované ryby.

Tieto sendviče so šprotami sú chutné a rýchle občerstvenie. Vyzerajú veľmi pôsobivo. Kúsky nakrájaného bochníka sa vyprážajú na panvici. Zvyšok ingrediencií je pripravený. Nepíšem žiadne presné gramy - vezmite si toľko, koľko potrebujete

Čo potrebuješ:

varenie:

1. Nakrájaný bochník nakrájajte na kúsky.
2. Na panvici s rastlinným olejom opečieme z oboch strán toľko krajcov chleba, koľko bude chlebíčkov.
3. Otvorte konzervu šprotov a vyberte všetky ryby. V oleji, ktorý zostane v tégliku, pretlačíme lisom 3-5 strúčikov cesnaku. Hniesť.
4. Široký tanier obložíme listami šalátu. rozložíme na ne opečené krutóny. Každý kúsok pokvapkáme lyžicou cesnakového oleja.
5. Čerstvú uhorku a paradajku nakrájame na tenké kolieska a na polovicu chlebíčkov položíme koliesko uhorky. Na druhú polovicu položte kruh paradajok.
6. Teraz rozložte šproty na vrch každého sendviča. ak sú ryby malé, tak dve. Ak je veľký - jeden po druhom. Ozdobte kôprom alebo petržlenovou vňaťou.

Tak a je to! Jednoduché, chutné a krásne!

Sendviče v rýchlosti na panvici s klobásou a krupicou.

Tieto horúce sendviče nahradia plnohodnotné jedlo napríklad na raňajky. Prísady možno tiež prísne nedodržiavať. Napríklad nahradenie klobásy klobásami alebo mäsom - všetko bude veľmi chutné. Niekto pridáva cibuľu, ale ja mám radšej cesnak. Kľúčom k tomuto receptu je omáčka. A s touto omáčkou budú akékoľvek sendviče jednoducho vynikajúce!

Čo potrebujeme:

varenie:

1. V miske zmiešame lyžicu majonézy, vajce a krupicu. Okamžite tam nalejte jemne nakrájanú zeleninu a pretlačte cesnak cez lis. Necháme postáť, kým si pripravíme ostatné suroviny.
2. Ak chlieb nie je nakrájaný, nakrájajte kúsky nie príliš tenké. Nakrájané a rozložené na tanier. Teraz potrite každý kúsok kečupom.

3. Klobásu, klobásy alebo varené mäso (podľa toho, čo je k dispozícii) drobíme na menšie kúsky.
4. Vložte panvicu do ohňa a nalejte do nej tri polievkové lyžice rastlinného oleja. V miske je už krupica dobre namočená. Nalejte klobásu a dobre premiešajte. Touto omáčkou štedro natrieme každý chlebíček.
5. Chlebíčky opečte na dobre rozohriatej panvici. Najprv asi dve minúty opekáme maslovou stranou.

6. Jemne otočte a smažte druhú stranu ďalšiu minútu.

Chlebíčky s klobásou a krupicou sú hotové. Vyskúšajte to a zdieľajte so svojimi priateľmi!

Sendviče v zhone na bochníku v rúre.

To ani nie je chlebíček, ale celý bochník, ktorý potom rozdelíme na kúsky. Nazýva sa tiež - pizza na bochníku. Chutí rovnako ako pizza. Ak ste tento recept ešte nevyskúšali, nech je pre vás a vašu rodinu príjemným zistením.

Proporcie by sa nemali fanaticky dodržiavať. Môžete si vziať, čo sa vám páči.

Čo potrebuješ:

varenie:

1. Banán pozdĺžne prekrojíme. To znamená, že opatrne odrežte vrch. Obe časti strúhanky vypitvame. Mám čln a veko. Bohato potrieme majonézou a kečupom. Kto miluje - namažte viac horčicou.
2. Šunku, klobásu a paradajky nakrájame na kocky a nasypeme do misy. Nasekané zelené tam. Nezabudnite na soľ a korenie. Potom pridajte majonézu a premiešajte.
3. Týmto šalátom naplňte bochník. Navrch posypeme strúhaným syrom. Malo by to dopadnúť "so šmýkačkou." Prikryjeme druhou polovicou bochníka.
4. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. a vložte tento bochník do horúcej rúry na 5-6 minút.Nemali by ste vyprážať. Len aby sa syr vo vnútri roztopil. Ak sa bojíte, že vrchná časť vyschne, položte nádobu s vodou na spodnú policu rúry. Alebo ho môžete zabaliť do pergamenového papiera. Podľa vlastného uváženia.

Získajte to a skúste to! Na zdravie!

Sendviče v zhone - Veľký horúci sendvič

A ďalší recept na bagetu v rúre plnenú kuracím mäsom so syrom a šampiňónmi. Toto video pochádza z kanála Irina Belaja

Tu máme také chutné a roztomilé sendviče. Napíšte do komentárov, ako robíte sendviče vy. A ďakujem všetkým, ktorí so mnou dnes varili!