Chutné sendviče so sebou. Sendviče s tvarohom a údeným lososom. Sendviče na slávnostnom stole so šprotami, syrom a uhorkou

Kulinárski experti z celého sveta sa zhodujú, že sendviče sú také obľúbené, pretože sa dajú podávať s čímkoľvek, od mäsa, rýb a syrov až po ovocie a sladké nátierky. Príprava sendvičov navyše zaberie minimum času a o zložitosti varenia netreba hovoriť – proces je mimoriadne jednoduchý.

Rýchle sendviče sú celosvetovo najčastejšie raňajky. Dokonca aj jogurty, müsli a praženica zostávajú pozadu.

Štyria z piatich ľudí jedia na raňajky sendviče v rôznych variáciách: toast, bruschetta, sendviče atď. Preto sme sa rozhodli urobiť výber ľahkých chlebíčkov, ktoré spestria každodenný aj sviatočný stôl.

Užitočné môžu byť aj rýchle sendviče. Recept na toto jedlo s tvarohom je veľmi jednoduchý a je vhodný na desiatu, desiatu alebo raňajky.

Varenie: Zmiešajte 200 g tvarohu s 50 g kyslej smotany, pridajte zväzok jemne nakrájanej zeleniny. Dobre premiešajte. Tvarohovú hmotu natrieme na čierny chlieb s otrubami.

Diétne ľahké sendviče s tvarohom

Recept je trochu podobný predchádzajúcemu, ale stále sa od neho líši.

varenie:

Beztukový tvaroh zmiešame s klasickým jogurtom. Pridajte nasekané bylinky, premiešajte. Pripravené svetlé cestoviny rozotrieme na cereálny bochník. Na vrch položte kruh čerstvej paradajky, môžete ozdobiť listom šalátu.

Sendviče so sleďom

Všetko je tu mimoriadne ľahké a jednoduché. Ak máte varené vajcia, sleďové sendviče budú trvať 1 minútu.

Čierny chlieb natrieme rozpusteným maslom. Na vrch položte varené vajcia nakrájané na plátky a na ne niekoľko kruhov filé zo sleďa. Dokončite niekoľkými krúžkami modrej cibule.

Sendviče s taveným syrom a ančovičkami

Takéto rýchle sendviče na občerstvenie je možné pripraviť na slávnostný aj vo všedný deň. Takmer celý recept je jasný z názvu a fotografie.

varenie:

Položte jeden plátok taveného syra na hnedý chlieb v tvare štvorca. Navrch posypeme nasekaným čerstvým kôprom. Plátky chleba nakrájajte diagonálne.

Odrežte hlavy a chvosty ančovičiek, v prípade potreby odstráňte chrbticu. Ančovičky položíme na chlebové trojuholníky. Na vrch sendvičov dáme plátok varených zemiakov. Na slávnostný sendvič použite malý zemiak alebo nakrájajte veľký zemiak na kocky a zaistite ich špízou (ako na fotografii).

Takéto predjedlo je jednoduché nielen na prípravu, ale aj na žalúdok. Toto je dobrá voľba pre rýchle občerstvenie.

Príprava sendvičov:

Z tuniaka z konzervy sceďte tekutinu (na šaláty). Čerstvé uhorky a paradajky nakrájajte na tenké plátky. Na chlieb položte niekoľko plátkov uhorky. Na vrch bohato rozložte tuniaka a potom paradajku. Ak sendvič prikryjete ďalším kúskom chleba, dostanete sendvič.

Šunkové sendviče

Varenie sendvičov nezaberie veľa času, aj keď zloženie obsahuje 7 prísad. Hlavná vec je vybrať si sadu produktov, ktoré sa budú navzájom dobre hodiť a dodajú predjedlu úplnú plnú chuť.

Sendviče s lososom a vajcom

Ľahké sendviče, po ktorých nebudete tučnieť, by mali obsahovať bielkoviny a menej sacharidov a tukov. Takáto zdravá a rýchla maškrta môže byť veľmi jednoduchá.

varenie:

Celozrnný chlieb potrieme trochou tatárskej omáčky. Prikryjeme listami hlávkového šalátu. Položte naň prúžky jemne osolenej červenej ryby, niekoľko plátkov uvareného vajíčka a pár plátkov nakladanej uhorky.

Ukázalo sa, že občerstvenie je chutné, chutné a zdravé.

Sendviče s červenou rybou a citrónom

Tu je všetko jasné. Na krajec chleba natrieme tavený alebo smotanový syr. Navrch dajte tenké prúžky akejkoľvek červenej ryby, pár krúžkov modrej cibule a tenký plátok citróna.

Takéto rýchle chlebíky na občerstvenie sa stanú ozdobou stola.

Krutóny s paštétou a zeleninou

Rýchle sendviče s paštétou sú tiež dosť lacné a dostupné takmer každému.

Namažte chlebový základ občerstvenia paštétou (urobí to každý). Položte naň krúžok sladkej papriky a na vrch tanier čerstvých paradajok. Prikryjeme plátkom tvrdého syra. Vložíme na minútu do norkovej vlny, aby sa syr roztopil.

Sendviče "Caprese"

Plátky chleba osušené v rúre potrieme olivovým olejom. Plátky paradajok a mozzarelly striedavo vrstvíme na seba. Ak chcete, dochuťte korením a ozdobte lístkami čerstvej bazalky.

Takéto farebné, ľahké a rýchle chlebíčky na zahryznutie určite ocenia milovníci talianskej kuchyne.

"Jarné" chlebíčky na raňajky

Vždy chcete jesť chutné a zdravé jedlo a zároveň stráviť trochu času varením. Sendviče a toasty s rôznymi prísadami sú najobľúbenejšie raňajky na svete. Uprednostňuje ich 78 % všetkých mužov a 84 % žien. Výroba chlebíčkov je rýchla práca, možností je veľa a výsledok je vždy výborný. Presne to, čo ráno potrebujete.

Na jar si môžete pripraviť ľahké chlebíčky s reďkovkami, ktoré v inom ročnom období len ťažko zoženiete.

varenie:

Vajcia uvaríme na tvrdo. Ochlaďte a nakrájajte na plátky. Uhorky a reďkovky umyte, nakrájajte na tenké kolieska. Namažte plátky chleba (akýkoľvek podľa vášho vkusu) majonézou. Na vrch položte pripravenú zeleninu a uvarené vajcia. Predjedlo dochutíme soľou a korením. Ak chcete, pridajte čerstvé bylinky.

Sendviče s vyprážaným vajíčkom a čerstvou zeleninou

Ak dávate prednosť výdatným raňajkám, tieto rýchle chlebíčky si určite obľúbite.

varenie:

Paradajky a uhorky opláchnite pod tečúcou vodou, nakrájajte na tenké kolieska.

Chlieb trochu osušte v hriankovači alebo rúre.

Smažte kuracie vajce na panvici na jednej alebo oboch stranách. Posypeme soľou a mletým korením podľa chuti.

Krajec chleba natrieme rozpusteným maslom. Na olej položte umytý a osušený list zeleného šalátu a potom plátky zeleniny. Obložte predjedlo teplým vyprážaným vajíčkom.

Chlieb opečte na suchej panvici alebo vysušte v hriankovači.

Jedno vajce povaríme vo vriacej vode 8 minút. Olúpte ho z kôry, nakrájajte na malé kocky.

Zmiešajte rozdrvené vajíčko s 1 lyžičkou. kapary alebo nadrobno nakrájanú kyslú uhorku. Dochutíme 1 lyžičkou. majonéza a 0,5 lyžičky. Dijonská horčica. Paprika podľa chuti. Šalát natrieme na hrianky.

Ľahké sendviče podávajte s čajom, kávou alebo džúsom.

Sendviče s klobásami a slaninou

Plátky chleba osušíme na suchej panvici. Na ňom opečieme párky a slaninu a potom vajíčka.

Na chlieb položte najskôr klobásy a slaninu. Všetko zalejeme vyprážaným vajíčkom. Rýchle sendviče osoľte podľa chuti, posypte bylinkami, aby vyzerali ešte chutnejšie.

Predjedlo s tuniakovým šalátom

Varenie sendvičov s tuniakom trvá 2 minúty. Preto sú ideálne na rýchle občerstvenie a ľahké raňajky.

Z konzervovaného tuniaka sceďte tekutinu. Konzervované potraviny rozdeľte vidličkou. Pridajte 50 g syra feta alebo syra, niekoľko vetvičiek nasekaného kôpru. Všetko dobre premiešame.

Lyžicou nanesieme zmes na bochník.

Sendviče s figami a prosciuttom

Ako predjedlo na dovolenke alebo večierku je dobrým riešením príprava rýchlych figových sendvičov. Vyzerajú nezvyčajne, jasne, farebne a neuveriteľne chutne. Hostia určite ocenia jedinečnú chuť občerstvenia.

Plátky chleba natrieme poriadnou vrstvou kozieho syra. Krásne naň poukladajte tenké prúžky prosciutta (môžete ho nahradiť iným suchým druhom mäsa). Na vrch poukladáme plátky zrelých fíg. Pre krásu a kontrast pridajte list rukolového šalátu.

Bruschetta s baklažánom a tvarohom

Tento jednoduchý recept je zjednodušenou verziou tradičného talianskeho predjedla.

Baklažán umyte a nakrájajte na malé tenké tyčinky. Opečte na dobre rozohriatej panvici s olivovým olejom, soľou a pretlačeným cesnakom. Za stáleho miešania opekáme asi 10 minút.

Bagetu nakrájajte šikmo na porcie. Plátky osušíme na suchej panvici.

Do tvarohu pridajte trochu kyslej smotany, dobre premiešajte.

Na bagetu lyžicou dáme tvarohovú hmotu a navrch opražené baklažány.

Sendviče s lososom a avokádom

Na prípravu sendvičov podľa tohto receptu budete potrebovať chlieb, avokádo, lososa, sardinky, kôpor, citrón.

Odstráňte šupku z avokáda, nakrájajte na polovicu a odstráňte kôstku. Ovocie nakrájame na tenké plátky a pokvapkáme citrónovou šťavou.

Opláchnite niekoľko vetvičiek kôpru pod tečúcou vodou, jemne nasekajte.

Na chlieb položte na tenké plátky nakrájaného lososa, lyžičku sardiniek, pár plátkov avokáda. Predjedlo posypeme kôprom. Občerstvenie môžete použiť v tejto forme alebo ho môžete poslať do predhriatej rúry na 6-8 minút.

Dúfame, že sa vám náš výber páčil a rýchla príprava chlebíčkov na desiatu či raňajky vám ušetrí čas a námahu strávenú v kuchyni a výsledok vášho snaženia prinesie lahodné potešenie vám a vašej rodine.

Dobrú chuť!

Ako uvariť sendviče v zhone: studené a horúce, slané a sladké, z bieleho a čierneho chleba, s rybami, mäsom, hubami a zeleninou.

Keď sa už blížia hostia, toto predjedlo je jednoducho nevyhnutné. Šľahacie chlebíčky sú síce jednoduché na prípravu, ale mnohé z ich receptov sú zaujímavé a originálne. Ľahké chlebíčky so zeleninou, krásne sviatočné chlebíčky, elegantné jednohubky, chlebíčky, bezmäsité hubové chlebíky - to všetko sa dá pripraviť veľmi rýchlo a naozaj chutne.

Recepty na rýchle sendviče

Recept 1. Sendviče s krémovou mrkvovou pastou

Budete potrebovať: 120 g strúhaného syra, biely chlieb, mleté ​​čierne korenie, 120 g masla, 1 čerstvá mrkva, akékoľvek zelené.

Mrkvu pomelieme na jemnom strúhadle, pridáme syr, nasekané bylinky, zmäknuté maslo, korenie a soľ podľa chuti. Všetko vymiešame do hladka a pastu natrieme na krajce chleba.

Recept 2. Jednoduché rýchle sendviče so slanou rybou

Budete potrebovať: solené rybie filé, ražný alebo borodinský chlieb, paradajku, červenú cibuľu, majonézu, petržlenovú vňať a cesnak.

Chlieb nakrájame na plátky, opražíme na masle, potrieme cesnakom rozotretým v cesnaku a polejeme majonézou. Na krutóny položte rybie filé, plátky paradajok, kolieska červenej cibule a petržlenovú vňať.

Recept 3. Sendviče s vajcom a sleďom

Budete potrebovať: niekoľko plátkov bieleho chleba, pár varených vajec, filé zo sleďa, zeleninu na ozdobu.

Vajcia nakrájajte pozdĺžne na tenké plátky. Krutóny trochu vysušte v hriankovači alebo rúre. Na každý krajec chleba položte plátok vajíčka a rybie filé. Predjedlo ozdobte vetvičkami zelene.

Recept 4. Canape s vareným jazykom

Budete potrebovať: 90 g masla, varený jazyk, 1 polievkovú lyžicu strúhaného chrenu, 2 varené vajcia, čierny chlieb, majonézu, uhorku alebo paradajku, zeleninu.

Zmäknuté maslo vymiešame s chrenom. Vajcia nastrúhame na jemnom strúhadle. Z plátkov chleba vystrihnite hrnčeky, zľahka ich opečte, namažte chrenovým olejom a vo vrstvách poukladajte ostatné ingrediencie: kúsok jazyka, majonézu, koliesko uhorky alebo paradajky. Jednohubku ozdobíme nasekanými bylinkami zmiešanými s vajíčkami.

Recept 5. Sendviče so šprotami

Budete potrebovať: 2 nakladané uhorky, 2 varené vajcia, téglik šprot, vetvičky kôpru, kúsok masla, biely chlieb, 1 lyžičku horčice.

Maslo potrieme horčicou. Výslednou hmotou namažte plátky chleba vysušené v rúre. Uhorky a vajcia nakrájané na tenké plátky. Navrch poukladáme kruh uhorky, vajíčka a ryby. Ozdobte krutóny vetvičkami kôpru.

Recept 6. Horúce sendviče v zhone so šunkou

Budete potrebovať: 100 g šunky, tvrdý syr a sladkú papriku, biele pečivo, korenie a bylinky.

Šunku a papriku nakrájame na tenké prúžky. Zeleninu nasekajte nadrobno. Syr nastrúhame. Chlieb nakrájajte na kúsky a na každý plátok položte korenie, potom šunku, posypte bylinkami, strúhaným syrom a držte v rúre 5-7 minút.

Recept 7. Originálne vaječné sendviče

Budete potrebovať: 4 krajce bieleho chleba, slnečnicový olej, 4 surové vajcia, 1 paradajku, zelenú cibuľku, soľ.

Pomocou malého vykrajovača vyrežte stred každého kúska chleba. Krásne budú vyzerať chlebíčky s výrezom v tvare srdca - pripravené s láskou k príbuzným a hosťom. Do panvice nalejeme trochu oleja, položíme chlieb a do stredu každého krajca rozbijeme vajíčko a položíme kúsok paradajky. Vyprážame z oboch strán do zlatista. Ozdobte nadrobno nakrájanou cibuľou.

Recept 8. zemiakové sendviče

Budete potrebovať: 2 surové zemiaky, biely chlieb, slnečnicový olej, 1 surové vajce, čierne korenie, soľ, nasekané bylinky.

Chlieb nakrájame na plátky a opražíme na panvici na rozpálenom oleji. Zemiaky pomelieme na jemnom strúhadle, pridáme korenie a surové vajce. Krutóny natrieme tenkou vrstvou plnky, dáme na rozpálenú panvicu vajcovo-zemiakovou hmotou nadol a pripravíme formáciu zlatistej kôrky. Pred podávaním posypte sendviče nasekanými bylinkami.

Recept 9. Sendviče s ananásom a šunkou

Budete potrebovať: biely toastový chlieb, maslo, po 140 g šunky, strúhaný syr a konzervovaný ananás, štipku sladkej mletej papriky, bobule na ozdobu.

Namažte krutóny olejom. Na každý plátok šunky položíme koliesko ananásu, posypeme paprikou a tvrdým syrom. Pečieme v rúre, kým sa syr neroztopí. Chlebíčky dáme na tanier a ozdobíme čerstvým ovocím – brusnicami, malinami alebo čučoriedkami.

Recept 10. Sendviče s paprikou a syrom

Budete potrebovať: pár papriky, plátok tvrdého syra, kúsok masla, pšeničný chlieb, petržlenovú vňať.

Chlieb nakrájame na plátky, korenie na tenké prúžky. Na panvici rozpustíme maslo, vložíme papriku a smažíme 7 minút. Na krajce chleba poukladáme strúhaný syr a opraženú papriku. Ozdobte sendviče petržlenovou vňaťou.

Recept 11. Sendviče s hubami

Budete potrebovať: 250 g húb, 2 polievkové lyžice kyslej smotany alebo domácej majonézy, cibuľu, bochník, 70 g tvrdého syra, rastlinný olej, soľ, nasekaný kôpor.

Cibuľu nakrájame nadrobno, na masle opražíme do zlatista, pridáme nadrobno nakrájané huby, osolíme, okoreníme a dusíme do mäkka. Kým sú huby vyprážané, nastrúhajte syr a pridajte ho spolu s majonézou a kôprom k hubám. Keď sa syr roztopí, dáme plnku na osušené plátky bochníka.

Recept 12. Chutné rýchle sendviče

Budete potrebovať: konzervu tresčej pečene (alebo tresky), kúsok tvrdého syra, 2 čerstvé uhorky, 1 bochník, 2 polievkové lyžice majonézy, pár vetvičiek kôpru, konzervu kukurice, hrsť vlašských orechov.

Chlieb nakrájajte na plátky a trochu vysušte v rúre. Pečeň roztlačte vidličkou a spojte so strúhaným syrom a majonézou. Touto kompozíciou potrieme krutóny a navrch položíme plátky uhorky, kukuricu, sendviče posypeme nasekanými orechmi a ozdobíme vetvičkami kôpru.

Recept 13. Francúzsky toast na raňajky

Budete potrebovať: francúzsku bagetu, 50 ml mlieka, 1 vajce, štipku vanilky a škorice, 50 g masla, pohár jahôd, 2 lyžičky cukru.

Bagetu nakrájajte. Plech na pečenie vymastíme kúskom masla. Mlieko zmiešame s vanilkou a rozšľahaným vajíčkom. Plátky bagety namáčame v mliečno-vaječnej zmesi, dáme na plech a pečieme v rúre 7-8 minút z každej strany. Medzitým vyšľaháme maslo so škoricou a cukrom. Výslednou hmotou namažte vychladnuté toasty a navrch poukladajte nakrájané jahody.

Recept 14. Sendviče s baklažánom a syrom

Budete potrebovať: 1 baklažán, 1 bochník, 2 vajcia, 240 g strúhaného syra mozzarella (alebo iného syra), čierne korenie, hrubozrnnú soľ, rastlinný olej, strúhanku a paradajkovú omáčku (alebo kečup).

Baklažán nakrájame na tenké krúžky. Do jednej misky nalejeme posýpku a do druhej rozšľaháme vajcia so soľou a korením. Plátky baklažánu namočíme najprv do vajíčka, potom do strúhanky a uložíme na vymastený plech. Pečieme do zlatista. Bochník nakrájajte na plátky, položte na ďalší plech, namažte paradajkovou pastou, vložte upečené baklažány, posypte syrom a pečte 6-7 minút.

je najlepšou voľbou na občerstvenie a najjednoduchším spôsobom, ako nakŕmiť nečakaných hostí. Hlavná vec je, že sa nestanú známou náhradou za raňajky, obed alebo večeru. Je lepšie variť sendviče z celozrnného chleba s bylinkami, zeleninou a domácim maslom. Dobrú chuť!

Slávnostný stôl, či už ide o narodeniny, Nový rok alebo stretnutie priateľov, zahŕňa rôzne jedlá. Ako sa však zaobísť bez bufetového občerstvenia, aby sa hostia občerstvili a bohatá ponuka ohromila nielen oko, ale aj naše chuťové poháriky. Odpoveďou je pripraviť jednoduché, ale pre nás všetkých tak nezvyčajné a vynikajúce, chutné sendviče. Navyše, recepty a produkty, prísady do občerstvenia si môžete vybrať od rozpočtu až po neuveriteľne drahé a exotické. A pre seba si vypíšeme len najviac a na jednoduché domáce stretnutia. Zvážte krok za krokom recept na lahodné syrové sendviče. Na internete je o nich pomerne veľa pozitívnych recenzií.

Ingrediencie:

Bageta, bochník alebo chlieb

Syr- 100 g

Šproty- voliteľné

Cibuľa- 1-2 kusy

Mrkva-1 kus

Majonéza- 2-3 lyžice. l.

Cesnak- 5 klinčekov

Olej na praženie

Zelení na ozdobu

Korenie: soľ, mleté ​​čierne korenie, kari (voliteľné)

Ako pripraviť chutné sendviče

1 . Ošúpte cibuľu a mrkvu. Cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu nastrúhame na hrubom alebo strednom strúhadle. Vypražíme na masle.

2 . Pridajte korenie.

4 . Cesnak ošúpeme a nasekáme nadrobno, alebo pretlačíme lisom na cesnak, alebo nastrúhame cez igelitové vrecko, ako je znázornené na fotografii.

4. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Pridajte do teplej (mierne vychladnutej) zmesi cibule a mrkvy.

5 . Premiešame, aby sa syr roztopil.

6 . Pridajte majonézu.

7 . Na rastlinnom (zmiešanom s maslom) oleji z oboch strán opečieme bochník alebo chlieb. Ak je oleja priveľa, položte krajce chleba na obrúsok. Potom naneste výslednú zmes na lahodné syrové sendviče na každý plátok. Ozdobte zeleňou.

Lahodné syrové sendviče sú pripravené

Dobrú chuť!

Šproty môžu byť umiestnené na vrchu.

Recepty na lahodné sendviče na sviatočnom stole

Rýchle recepty na chutné sendviče

Slávnostné sendviče s cestovinami z lososa a smotanového syra

• Nakrájaný bochník - toľko kusov, koľko chcete sendvičov.
• Smotanový syr - 200 gramov (na 20 kusov).
• Údený losos - 300 gramov.
• Čerstvá uhorka - 1 kus, veľká veľkosť.
• Kôpor – pol parta – parta.

Tento recept je rýchly a veľmi jednoduchý, ale nie primitívny. Každý, kto miluje morské plody, si ho určite obľúbi a uvarí ho za pár minút. Takže: vezmeme bochník a kúsky osušíme na suchej panvici do kôrky - asi 3 minúty. Môžete použiť aj maslo, maslo alebo olivový olej. Pri nanášaní pasty sa však chlieb môže namočiť a nie tak ho budete podávať na stôl chutné sendviče.

Teraz cestoviny: lososa nakrájajte na malé kúsky. Kôpor opláchneme a tiež nasekáme nadrobno. Zmiešajte zeleninu so smotanovým syrom a potom pridajte lososa. Trochu osolíme, ukradneme suché bylinky: ideálne je oregano s bazalkou, čerstvou červenou paprikou. Cesto dáme na chlieb a sendvič ozdobíme tenkými plátkami čerstvej uhorky. Ale to je tiež pre najlepšiu chuť - uhorka prinesie sviežosť a vôňu.

Slávnostné sendviče s pastou z tresčej pečene

Rôzne príchute sú tu naozaj bujné, také sa vám budú páčiť chutné sendviče pre tých, ktorí uprednostňujú skutočne intenzívnu chuť a korenistosť.

• Bageta alebo nakrájaný bochník. Záleží na tom, akú veľkosť sendvičov dávate prednosť.
• Treska, pečeň - dve alebo tri plechovky (100 gramov na plechovku).
• Cesnak - 3 zuby.
• Majonéza - podľa chuti a podľa oka, aby bola pasta "lepkavá", ale majonéza príliš nenarušila hlavnú chuť.
• Vajcia - 4 kusy.
• Tvrdý syr -150 gramov, ale ak je slaný, napríklad parmezán, musíte vyskúšať a dať trochu menej.
• Kôpor, cibuľová zelenina - každá polovica zväzku.

Chlieb je potrebné sušiť na panvici bez oleja, len pár minút.

Robíme cestoviny: konzervy roztlačíme vidličkou. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle, zmiešame s treskou pečeňou. Vajcia je tiež potrebné nastrúhať na jemnom strúhadle a pridať do tresky a syra, premiešať. Zeleninu nasekáme nadrobno a zmiešame aj s cestovinami. Pre chuť pridáme majonézu, opäť premiešame a natrieme na hrianky, naše chutné sendviče na slávnostnom stole dobre, alebo len prekvapiť a ohromiť hostí, plne pripravený. Pred podávaním môžete pár minút zohriať v rúre alebo mikrovlnnej rúre.

Slávnostné sendviče s avokádovou pastou a krevetami

Tento recept je vhodný pre sofistikovanú párty, gurmánov a tých, ktorí uprednostňujú nie každodenné, ale neobvyklé sendviče ako predjedlo na stôl.

• Bageta.
• Avokádo - 2 kusy. Vyberte si veľmi zrelé, dokonca mierne hnedasté a mäkké.
• Veľké krevety - 1 na sendvič.
• Cesnak - 2 zuby.
• Olivový olej - 2 polievkové lyžice.
• Soľ a červená paprika.
• Citrón, šťava - 1 kus.

Avokádo treba rozrezať a zbaviť kôstky, na ovocie nakvapkať šťavu z 1 citróna a nechať pol hodiny pôsobiť. Medzitým bagetu nakrájame a osušíme. Krevety ošúpeme, opláchneme a tiež posypeme pár kvapkami citróna. Cesnak pretlačíme lisom.

Pripravte pastu: Nasekajte a rozmixujte avokádo. Pridajte olivový olej, soľ a červenú papriku, cesnak. Premiešajte a znova prejdite cez mixér.

Teraz je všetko jednoduché a rýchle: naše chutné sendviče na slávnostnom stole Rozotrite roztlačené avokádo, potom navrch dajte krevety. Môžete ozdobiť plátkom citróna, lístkom čerstvej mäty, olivou.

Slávnostné sendviče "Caprese" s prosciuttom

Tento recept je skutočne slávnostný. Jedná sa o ľahké predjedlo - šalát s prídavkom sušeného a veľmi tenko nakrájaného talianskeho mäsa. Takéto chutné sendviče na slávnostnom stole zvýrazní hostesku a stôl dostane ešte sofistikovanosť.

• Chlieb Borodino - 1 bochník.
• Paradajky - 3 kusy, vyberte veľké a zrelé.
• Mozzarella - 2 guľôčky.
• Olivový olej.
• Prosciutto - 1-2 plátky na sendvič. Ak ešte nemáte prosciutto, môžete ho nahradiť akýmkoľvek dobrým sušeným mäsom, nakrájaným nadrobno, alebo v krajnom prípade údeným lososom.
• Pikantné bylinky, soľ, oregano a mleté ​​korenie.
• Zelená bazalka - list, dva na každý sendvič.

Tento recept teda nezaberie veľa času, šalát Caprese sa položí na toast a podáva sa pri stole. V prvom rade si pripravíme samotný šalát. Mozzarellu nakrájajte na plátky, to isté urobte s paradajkami. Listy bazalky umyte a oddeľte od stonky.

Urobíme toasty tak, že plátky chleba vložíme na suchú panvicu a sušíme asi 5 minút. Štvorcové kúsky prekrojíme na polovicu a získame trojuholníkové - s touto formou občerstvenia budeme pracovať. Zmiešajte olivový olej s korením a soľou. Na vrch poukladáme mozzarellu, plátok paradajky, bazalku a pre vôňu polejeme trochou oleja. Navrch zvinieme kúsok prosciutta a položíme na sendvič.

Slávnostné sendviče výdatné "jednoduché a chutné"

Ak potrebujete narýchlo uvariť výdatné občerstvenie, tento recept sa vám vo vašom prasiatku určite bude hodiť. Takéto chutné sendviče na slávnostnom stole nebude stáť veľa, suroviny nájdete vo svojej chladničke pred každou oslavou.

• Biely toastový chlieb, nakrájaný na plátky - 1 bochník.
• Šunka - 400 gramov, možno menej, v závislosti od toho, koľko varíte.
• Varená klobása - 200 gramov.
• Paštéta - môžete si vziať téglik hotovej kuracej svetlej paštéty.
• Nakladané uhorky - 4 kusy, vezmite veľké.
• Zelení - na ozdobu.
• Olivy - na ozdobu.
• Majonéza.

Vezmite si chlieb a rozrežte ho na polovicu, aby ste vytvorili trojuholníky. Teraz si pripravíme ingrediencie. Zapamätajme si chutné sendviče boli nielen super jedlé, ale aj krásne, všetky výrobky sme nakrájali natenko.

Uhorky, klobása a šunka nakrájané na tenké plátky, veľkosť a tvar chleba. Zeleninu nakrájame. Toasty potrieme paštétou, navrch poukladáme uhorku, potom šunku, potom zeleň, hojne, neľutujeme. Potom pár kvapiek majonézy, klobásy a opäť kúsok chleba. Môžete trochu namočiť majonézou a navrch položiť olivu. Orezajte kôrku, aby boli sendviče pekné a ľahko sa konzumovali.

Ak má hosteska čas

Slávnostné julienne sendviče

Populárna „julienne“ má oddávna rôzne podoby, variácie, pripravuje sa nielen ako horúce predjedlo, vynikajúce a jedinečné, ale aj jednoduché chutné sendviče ktoré nie sú horšie ako žiadne mäsové jedlo.

• Rolky - množstvo závisí od toho, koľko julienov chcete. Berieme 4 kusy pre 8 osôb.
• Huby, porcini alebo šampiňóny - 300 gramov.
• Kyslá smotana - 4 polievkové lyžice.
• Tvrdý syr - 100 gramov.
• Cibuľa - 1 hlava.
• Cesnak - 3 zuby.
• Korenie a korenie - podľa chuti. Ideálne sú suché bylinky a soľ a korenie.

Huby je potrebné umyť a olúpať, nakrájať na malé kúsky a vyprážať na panvici. Kým sú huby vyprážané, nakrájajte cibuľu a po 10 minútach pod vekom pridajte k hubám. Po 15 minútach tam vložte nasekaný alebo prelisovaný cesnak. Dáme to všetko von. Ak náš úžasný a chutné sendviče deti jesť nebudú, všetko môžete zaliať vínom a nechať odparovať na silnom ohni. Po dobu 10 minút, keď je pripravený, pridajte kyslú smotanu a premiešajte, soľ a korenie, pridajte korenie.

Žemle rozrežeme na 2 časti a vyberieme stred, dovnútra dáme šampiňóny, navrch tri syry a dáme do rúry alebo mikrovlnky na 10 minút, kým sa syr neroztopí. Ozdobte chutné sendviče na slávnostnom stole môžete použiť zeleninu, cherry paradajky alebo kúsok obyčajného s listom bazalky, olivami alebo tenkým plátkom citróna. Každá z ich ingrediencií dodá úplne jedinečnú vôňu a dochuť.

Sviatočné sendviče s cestovinami z kuracej paštéty

Neuveriteľný recept, ktorý si vyžaduje trochu viac času ako ostatné. Ale tieto chutné sendviče na slávnostnom stole, rozhodne nikto iný zo známych hostesiek neurobí. Recept nie je drahý, exkluzívny, jednoduchý, na prípravu takéhoto občerstvenia budete musieť stráviť asi 1 hodinu.

• Nakrájaný bochník alebo bageta - toľko kusov, koľko chcete sendvičov, odporúčame zásobiť sa množstvom pečiva, pretože chlebíčky ulietajú.
• Kuracia pečeň - 0,5 kilogramu.
• Žiarovka - 2 veľké kusy.
• Salo alebo slanina - 100 gramov.
• Cesnak - 5 zubov.
• Paradajky - 3 kusy, veľké, červené alebo žlté (alebo naopak čerešňové).
• Tvrdý syr - 200 gramov.
• Kôpor - 1 zväzok.

Pred prípravou nášho chutné sendviče, V prvom rade si treba pripraviť paštétu. Pečeň, cibuľu (na štyri časti) a masť dáme na malý oheň. Ak je to slanina, odložte si ju na koniec. Všetko nalejte vodou, pridajte trochu slnečnicového oleja. Po pol hodine pridáme slaninu a restujeme ďalších 10 minút. Teraz dajte jedlo vychladnúť, všetko rozdrvte mixérom do hladka, osoľte a pridajte korenie, premiešajte.

Kým paštéta úplne vychladne v chladničke alebo na parapete, pripravte si zvyšok. Bagetu alebo bochník nakrájame, niekoľko minút osušíme na suchej panvici. Tvrdý syr musí byť strúhaný na najmenšom strúhadle. Zelení - kotleta, paradajky - krúžky, cesnak - cez lis.

Chladená paštéta sa musí opatrne zmiešať so syrom, kým sa nedosiahne homogénna hmota. Pridáme cesnak. Teraz položíme naše toasty pevnou vrstvou na vrch chutné sendviče na slávnostnom stole položte kruh paradajok a bokom nechajte trochu nasekanej zeleniny.

Slávnostné sendviče s plneným syrom

Bruschetta – taliansky toast s rôznymi plnkami, sa dnes u nás stal obľúbeným. Ale tento recept nie je vôbec obyčajný a každodenný. Toto je skutočné slávnostné jedlo, chutné, uspokojujúce, exotické a jedinečné.

• Syr Brie - 200 gramov.
• Pistácie alebo kešu - 50 gramov.
• Sušené brusnice alebo čerešne - 30 gramov.
• Bageta.

Začnime plnením syra, čo zaberie nejaký čas. V prvom rade si očistíme pistácie, ak ide o kešu, tak len opláchneme a osušíme. Potom je potrebné orechy nasekať. Brusnice alebo čerešne by mali byť nakrájané nadrobno.

Syr by sa mal v mikrovlnnej rúre mierne roztopiť. Potom naneste fóliu, stlačte alebo rozvaľkajte valčekom, podľa toho, ako výrobok roztopíte. Teraz vezmite orechy a bobule, položte ich na syr, znova prikryte potravinovou fóliou a vtlačte ingrediencie do ešte teplého brie. náš chutné sendviče bude mimoriadne krásna a výživná. Uvoľnite z filmu a zrolujte syrovo - orechový výrobok, skryte v chladničke niekoľko hodín.

Bagetu nakrájame natenko, osušíme na suchej panvici, rolku bobúľ, syra a orieškov nakrájame na kúsky, na chlebíčku bude krásny stred - červené bobuľky s bielym syrom a zelenkasté oriešky ako z kaleidoskopu ozdobte akýkoľvek stôl.

Prípravky, ktorých nutričná hodnota závisí od produktov používaných ako náplň. Názov pochúťky sa doslovne prekladá z nemčiny ako "chlieb s maslom" (v nemčine: "buter" - maslo, "brod" - chlieb).

Čo sú to sendviče?

V modernom varení sú rozšírené rôzne druhy sendvičov, pretože sú veľmi rýchle na prípravu. Navyše s ich pomocou môžete diverzifikovať menu, chutne podávať a zdobiť akýkoľvek stôl.

Rôzne druhy sendvičov (fotografie sú uvedené v článku) sa podávajú ako samostatné jedlá, ako predjedlo pred obedom alebo večerou, podávajú sa ku káve alebo čaju, berú si ich so sebou na túry, pikniky atď. Klasifikácia druhov sendviče sa vykonávajú podľa určitých kritérií. Tie obsahujú:

• Druh použitého produktu: mäso, ryby, mliečne výrobky (tvaroh alebo syry), zelenina, sladkosti, ovocie.
• Teplota ich podávania na stole: horúca (pečená), studená, opečená (toast).
• Množstvo surovín použitých na výrobu: jednoduché (používa sa jeden typ výrobku); komplexné (používajú sa produkty viacerých druhov).
• Podľa druhu prípravy sa chlebíčky delia na uzavreté (chlebíčky), otvorené, bufety.

Všetky sendviče sa pripravujú tesne pred podávaním. Predtým sa môžu 30-40 minút skladovať v chlade v podnosoch pokrytých pergamenom alebo vlhkou gázou.

K dispozícii sú sendviče otvorené, zatvorené, ako aj bufety. Medzi najobľúbenejšie typy hostesiek sa rozlišujú aj teplé a studené, samostatnú kategóriu predstavujú takzvané chlebíčky.

otvorené sendviče

Prvou, najznámejšou a možno aj najbežnejšou skupinou sendvičov sú takzvané otvorené sendviče. Otvorené druhy sendvičov sú obyčajný kúsok chleba, na ktorý sa dá krásne alebo nejako položiť plátok syra, koliesko klobásy alebo kúsok ryby. Zvyčajne sa chlieb dodatočne natiera majonézou alebo maslom, navlhčeným nejakou omáčkou alebo kečupom. Starostlivé mamičky školákom najčastejšie dávajú otvorené chlebíky do ruksaku na malé občerstvenie, často ich vídať na pultoch verejného stravovania, na stole pri raňajkách a pod. Niektoré gazdinky ich označujú za najnudnejšie zo všetkých druhov chlebíčkov . Ak je to však žiaduce, táto pochúťka sa môže zmeniť na skutočné majstrovské dielo.

Sendviče

Sendvič je čerstvá žemľa prekrojená pozdĺžne na polovicu, namazaná maslom (omáčkou alebo majonézou) a naplnená lahodným obsahom. Tento typ uzavretého sendviča je veľmi uspokojivou možnosťou občerstvenia, ktoré podľa názoru niektorých žien v domácnosti nebude na bufetovom stole úplne mimo, ale ako rýchle občerstvenie sa hodí.

Sendvič môže získať veľmi slávnostný vzhľad - stačí upiecť malé žemle, do ktorých vložíte niečo netriviálne: mango alebo džem, solený losos alebo avokádovú pastu, rokfort alebo quiche-mish - a ozdobiť ich chrumkavým šalátom zelené listy.

Občerstvené sendviče

Tento typ zahŕňa tartinki, jednohubky, košíky (tartlets a flounces) atď.

• Canape sú sendviče na jedno sústo. Sú to malé jemné kúsky chleba s narezanou kôrkou. Najčastejšie sa vyrábajú z bieleho chleba, ktorého plátky sa bohato natierajú smotanovými plnkami alebo pastovitými penami a ukladajú do vrstiev. Niekedy sa na podporu výplne používajú špeciálne palice, ktoré držia komplexnú štruktúru vo vertikálnej polohe. Jednohubky vyzerajú na slávnostnom stole obzvlášť luxusne - svojim viacfarebným vrstvením a miniatúrnou veľkosťou vždy priťahujú pozornosť hostí.
• Tartinki veľkosťou sa podobajú jednohubkám, ale náplň v nich býva vyskladaná v šmýkačke uprostred kúska chleba. Ako náplň sa používajú svetlé pasty a smotanové paštéty, ktoré sa vytláčajú na podklad pomocou cukrárskej striekačky. Na tortu sa spravidla používa malá kreveta s nápadne zahnutým chvostom, niekoľko jasných bobúľ alebo semien granátového jablka, šnúrka citrónovej kôry, vetvička petržlenu alebo akýkoľvek iný elegantný minimalistický nádych.
• Tartaletky sú malé košíky z nekysnutého alebo krehkého cesta, ktoré sa plnia všemožnými paštétami, nátierkovými šalátmi, ovocím či syrmi. Ako častá prísada do tartaletiek sa používa omáčka, ktorá sa pridáva do náplne, a potom sa sendvičový košík nakrátko odošle do rúry, aby omáčka zhustla.
• Vol-au-ventily(názov pochúťky je preložený z francúzštiny ako „lietanie vo vetre“) sú pomerne objemné košíky vyrobené z lístkového cesta, plnené ako tartaletky, dusené mäso, šaláty a paštéty, ale hlavnou vecou v nich nie je náplň, ale cesto. Vol-au-ventily by sa mali podávať horúce.

Teplé a studené sendviče

Okrem týchto kategórií sa chlebíčky delia aj na teplé a studené. Horúce občerstvenie sa odporúča pripraviť vopred a pred podávaním zohriať v rúre alebo mikrovlnnej rúre. Studené sendviče sa zbierajú tesne pred príchodom hostí.

Ak sa musíte pripraviť na veľký bufet, sendviče sa odporúčajú vytvoriť niekoľko hodín predtým, ako ich treba dať na stôl. Výrobky by mali byť starostlivo pokryté lepiacou fóliou a vložené do chladničky.

Do kategórie teplých aj studených veľa labužníkov zaraďuje takzvané národné sendviče, ktoré sa konzumujú rôznymi spôsobmi, studené aj ohrievané: hamburgery (predstavujúce žemľu prekrojenú na polovicu s rezňom), cheeseburgery (žemľa so žemľou rezeň a syr), bruschetta (vyprážaný chlieb s paradajkami a mozzarellou) a tak ďalej.

sendvičové koláče

V skutočnosti je toto jedlo jeden obrovský sendvič, ktorý poskytuje bohatú a komplexnú náplň. Koláč sa podáva na stole ako celok, čo dáva hosťom príležitosť obdivovať majstrovstvo hostesky a vychutnať si očakávanie zoznámenia sa s obsahom majstrovského diela. Výrobok sa nakrája na kúsky a zmení sa na obyčajné plátky chleba so šunkou, syrom alebo rybou. Sendvičový koláč dodáva dizajnu stola slávnostnosť a vážnosť. Musím ale povedať, že podľa mnohých gazdiniek je táto dobrota jedným z najťažších druhov chlebíčkov na prípravu.

Recepty: Open Crab Salat Sandwich

Tento sendvič sa nazýva roztomilé občerstvenie, ktoré si nevyžaduje značné výdavky. Je pripravený veľmi rýchlo, do 15 minút. Hostesky odporúčajú použiť tento recept v prípade, že sa hostia náhle objavia, ako rýchle raňajky alebo ako občerstvenie počas obeda. Jedlo patrí do španielskej kuchyne.

Zlúčenina

Na varenie budete potrebovať:

• 200 g krabových tyčiniek;
• 3 kuracie vajcia;
• 1 st. lyžica kapary;
• 1 st. lyžica citrónovej šťavy;
• 3 tabuľka. lyžice majonézy;
• čerstvo mleté ​​nové korenie;
• 1 bageta;
• soľ.

Ako pripraviť dresing na šalát?

Vajcia by mali byť uvarené natvrdo, strúhané krabovými tyčinkami na jemnom strúhadle. Vložte do veľkej misy, pridajte citrónovú šťavu, kapary a (podľa chuti) korenie a soľ. Všetko ochutíme majonézou a premiešame.

Ako pripraviť otvorený sendvič?

Croissanty s vajcom a lososom

Táto pochúťka je veľmi chutný uzavretý sendvič, ktorý sa odporúča na občerstvenie, rýchle raňajky alebo večeru. Ak sú chlebíčky upečené vopred, celý proces varenia bude trvať asi 10 minút. Croissanty sa nazývajú veľmi chutné, voňavé. Podľa recenzií sa jedlo jednoducho topí v ústach spolu s náplňou - horúcim vajcom a kúskami údenej ryby.

Ingrediencie

Príprava 6 porcií trvá 35 minút. Použitie:

• 2 vrstvy hotového lístkového cesta (na mazanie je potrebné 1 vajce);
• 6 vajec;
• 6 plátkov jemne údeného lososa na masle;
• 2 polievkové lyžice vínneho octu;
• niekoľko listov šalátu;
• múky.

Varenie

Stôl je posypaný múkou, cesto je rozložené a nakrájané na 3 časti, potom je cesto zložené vo forme croissantu, začínajúc od hrubého okraja. Ďalej je plech na pečenie pokrytý pergamenom, namazaný malým množstvom rastlinného oleja, croissanty sú posunuté a namazané vajíčkom. Plech na pečenie s croissantmi sa vloží do rúry predhriatej na 200 stupňov. Pečieme, kým nie je pripravené (hotové pečivo stúpa a získava zlatú farbu).

Kým sa croissanty pečú, v hrnci prevaríme vodu. Po objavení sa prvých bublín nalejte 1-2 polievkové lyžice. l. vínny ocot, ihneď rozlomte a vložte do vriacej zmesi vajec. Odporúča sa uvariť naraz 3 pošírované vajcia. Potom by sa mal každý croissant rozrezať na polovicu, jednu z častí namazať maslom. Na ňu sa poukladajú plátky lososa. Tesne pred podávaním vložíme do každého croissantu pošírované vajíčko. Jedlo sa môže podávať pri stole. Pomôž si sám!

Záver

Príprava akéhokoľvek typu chlebíčkov je jednoduchá a rýchla, navyše podľa hostesiek ide o veľmi vzrušujúcu činnosť. Aby ste mohli pripraviť občerstvenie pre seba a svojich blízkych alebo občerstvenie na slávnostný stôl, nie je potrebné byť certifikovaným kulinárskym špecialistom. Hostesky veľkoryso zdieľajú zaujímavé osvedčené recepty na rôzne sendviče, ktorých vytvorenie si vyžaduje minimum produktov, predstavivosť a túžbu pochopiť nové.

Čo je to za slávnostný stôl bez sendvičov? Všetci sme tak zvyknutí, že na slávnostnom stole vidíme sendviče so šprotami, sendviče s kaviárom, sendviče s červenou rybou, že sa stôl bez nich akosi ukazuje ako neúplný. A každá gazdinka sa snaží pripraviť sviatočné chlebíčky na hostinu.

Samozrejme, chlebíčky na sviatočný stôl sú iné ako tie každodenné, ktoré robím manželovi do práce. Svoju úlohu tu zohrávajú drahé pochúťky (kaviár, červená ryba), ako aj spôsob prípravy.

Ak práve hľadáte recepty na lahodné chlebíčky na sviatočný stôl, tak ste na správnom mieste. Dávam do pozornosti zaujímavý výber chutných sviatočných chlebíčkov, ktoré zaručene potešia všetkých vašich hostí.

Sendviče so sleďom na slávnostnom stole

Ako uvariť chutné sendviče so sleďom na slávnostnom stole, môžete vidieť.

Sendviče s červenou rybou a uhorkou

Môžete vidieť, ako pripraviť sviatočné sendviče s červenou rybou a uhorkou.

Horúce sendviče so šprotami v rúre

Môžete vidieť, ako uvariť sendviče na sviatočný stôl so šprotami, paradajkami a syrom v rúre.

Sendviče so sardinkou, vajcom a taveným syrom

Ak hľadáte sviatočné sendviče so sardinkami, mám pre vás práve tento recept. Naozaj sa mi to páči: tieto lacné sendviče na sviatočný stôl so sardinkami sa veľmi ľahko pripravujú a výrobky pre nich sú najnáročnejšie, ale nakoniec sa ukáže, že sú veľmi chutné, krásne a rýchle. Pozrite si recept s fotografiou.

Sendviče s treskou pečeňou a uhorkou

Napísal som, ako variť sendviče s treskou pečeňou a uhorkou (recept s fotografiami krok za krokom).

Sendviče s kiwi a sleďom

Recept na sendviče s kiwi a sleďom, môžete vidieť.

Sendviče s jemne osoleným ružovým lososom a cestovinami z taveného syra

Recept na sendviče s jemne solenými lososovými cestovinami, môžete vidieť.

Sendviče na slávnostnom stole so šprotami, syrom a uhorkou

Môžete vidieť, ako pripraviť sviatočné sendviče so šprotami, syrom a uhorkou.

Sendviče s modrým syrom

Ako variť lahodné a slané sendviče s modrým syrom, som napísal.

Ingrediencie:

• biely chlieb
• Šproty v oleji 1 b.
• Cesnak 3 strúčiky
• Majonéza
• Uhorka 1 ks
• Petržlen
  

varenie:

Biely chlieb osušíme v rúre, a keď vychladne, potrieme každý krajec cesnakom. Každý kúsok chleba potrieme majonézou, poukladáme šproty a ozdobíme plátkami uhoriek a petržlenovou vňaťou.

Ingrediencie:

• dlhý bochník
• 1 uvarená cvikla
• 2 strúčiky cesnaku
• majonéza
• filé zo sleďa
• rastlinný olej na vyprážanie

varenie:

Nakrájajte kúsky bochníka na kosoštvorce (alebo voliteľne), opečte z oboch strán na rastlinnom oleji.

Cviklu nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme cesnak, majonézu, premiešame, položíme na vyprážaný bochník.

Na vrch položte kúsok filé sleďa.

Sendviče so šprotami a paradajkami

Ingrediencie:

• biely chlieb
• Šproty v oleji 1 plechovka
• Paradajky 2 ks
• Majonéza
• Varené vajcia 2 ks
  

varenie:

Na masle opečieme z oboch strán plátky chleba do zlatista. Hotový chlieb namažte tenkou vrstvou majonézy. Natierajte šproty na chlieb. Na vrch položte na tenké plátky nakrájané vajcia. Potom paradajky.

Ingrediencie:

• 8 malých kúskov chleba
• 200 g horúci údený losos
• 120 g smotanového syra
• malý zväzok kôpru
• 8 plátkov uhorky

varenie:

V panvici na strednom ohni zohrejte 1 polievkovú lyžičku. olivový olej. Pridajte plátky chleba na panvicu a opekajte na jednej strane do chrumkava, asi 1 minútu.

Rybu rozdrvte vidličkou na malé kúsky.

Kôpor nasekáme nadrobno.

Rybu, smotanový syr a kôpor dáme do misky. Premiešame.

Rybaciu zmes dáme na chlebík, ozdobíme plátkami uhorky a podávame.

Ingrediencie:

• čerstvá bageta;
• listy šalátu;
• varený-údený bravčový bôčik;
• uhorka;
• paradajka;
• majonéza;
• syr "ruský";
• korenie (sušená bazalka, estragón, tymián)

varenie:

Bagetu šikmo rozrežeme, poukladáme na ňu všetky uvedené suroviny na tenké plátky. Hotové sendviče posypeme koreniacou zmesou. Sendviče budú obzvlášť krásne a chutné, ak sa všetky ingrediencie dajú rozložiť do „ventilátora“. Bageta sa môže podľa potreby opekať. Takéto chlebíčky sa hodia na sviatočný stôl a slúžia ako úžasné nedeľné raňajky.

Sendviče s lososom a syrom "Slávnostné ruže"

Ingrediencie:

• Obušok, alebo chlieb
• Tavený syr Viola
• Majonéza
• Nakrájaný losos alebo pstruh
• Kôpor a petržlen

varenie:

Dlhý bochník alebo chlieb nakrájajte na kúsky s hrúbkou 1 cm, z chleba môžete urobiť oválne alebo okrúhle kúsky, vykrajovať tvarom alebo pohárom. Vystrihla som vrchnák z cereálneho pohára.

Na pripravené kúsky natrieme majonézu. Plátky syra a lososa vykrojíme v rovnakom tvare a poukladáme na sendviče. Boky chlebíčkov môžeme potrieť majonézou a posypať nadrobno nasekaným kôprom.

Urobte lososové ružičky na lososa, urobte lososové ružičky na syr, ozdobte petržlenovou vňaťou.

Pozrite si recept krok za krokom s fotografiami.

Ingrediencie:

• biely chlieb
• cesnak
• majonéza 150 gr
• granátové jablko alebo iné bobule
• petržlen alebo kôpor
• tvrdý syr 150-200 g

varenie:

Biely chlieb nakrájajte na tenké plátky vo forme trojuholníkov a opečte na masle. Potom potrieme cesnakom. Tvrdý syr nastrúhame, krutóny namastíme majonézou a rovnomerne na ne rozložíme nastrúhaný syr. Všetko krásne položte a ozdobte petržlenovou vňaťou alebo kôprom, bobuľami, semenami granátového jablka atď.

Sendviče na slávnostný stôl s lososom

Ingrediencie:

• Mierne solený losos 200 g
• Maslo 100 gr
• Petržlen
• Cesnak
• Majonéza 50 gr
• Citrón
• francúzska bageta

varenie:

Na začiatok zmiešajte maslo, majonézu, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a cesnak, aby ste získali krásnu zelenú pastu. To sa dá urobiť v mixéri.

Bagetu nakrájame na porciované kúsky a každý plátok potrieme cestovinou.

Navrch rozložíme plátky lososa vo forme ruže a ozdobíme plátkami citróna.

Pozrite si fotorecept krok za krokom.

Ingrediencie:

• dlhý bochník
• 1 plechovka červeného kaviáru
• maslo 180 gr.
• kôpor

varenie:

Bochník nakrájame na porciované kúsky, každý kúsok potrieme maslom a potom červeným kaviárom.

Ozdobte vetvičkami kôpru.

Ingrediencie:

• biely chlieb
• Paradajky 2 ks
• Uhorky 2 ks
• Zelená cibuľa 1 zväzok
• Smotanový syr 150 gr

varenie:

Chlieb nakrájaný na kúsky a sušený v rúre. Vychladnuté potrieme tvarohovým krémom.

Každý sendvič položte na plátok paradajky a uhorky a posypte jemne nakrájanou zelenou cibuľkou.

Ingrediencie:

• biely chlieb
• šproty 1 banka
• paradajka 1 ks
• uhorka 1 kus
• majonéza 100 ml
• cesnak 2 strúčiky
• kôpor na ozdobu

varenie:

Biely chlieb nakrájame na porciované kúsky a pošleme ho do rúry na 15-20 minút, aby na vrchu trochu vyschol a zostal vo vnútri mäkký.

Keď chlieb vychladne, plátky potrieme z každej strany cesnakom.

Každý kúsok chleba potrieme majonézou, položíme šproty a po jednom plátku paradajky a uhorky.

Ozdobte sendviče s kôprom.

Ingrediencie:

• tresčia pečeň - 2 poháre po 100 g
• vajcia - 3-4 kusy
• strúhaný tvrdý syr - množstvo podľa želania
• majonéza
• francúzsky bochník
• 2 strúčiky cesnaku
• kôpor
• zelená cibuľa na ozdobu

varenie:

Bochník nakrájajte na plátky a opečte v hriankovači alebo na suchej panvici.

Vajcia nastrúhame, tresčiu pečeň rozdrvíme vidličkou.

Spojte so syrom, nasekaným kôprom a majonézou.

Plátky bochníka nastrúhame (ak je to žiaduce, s cesnakom z oboch strán), dáme na ne plnku.

Podávame posypané zelenou cibuľkou a kôprom.

Sendviče s červenou rybou "Rosochki"

Ako variť sendviče s červenými rybami "Rosochki" s fotografiami krok za krokom si môžete pozrieť

Ingrediencie:

• biely chlieb
• maslo
• solený sleď
• vajcia (2 ks)
• zelená cibuľa (1 zväzok)

varenie:

Ošúpeme sleďa, urobíme filé, nakrájame na malé kúsky.

Vajcia na tvrdo. Chlieb potrieme maslom, navrch položíme sleďa (2 ks na 1 ks chleba).

Vložte všetky sendviče na veľkú misku a nastrúhajte (na strúhadle) vajcia na sleď.

Všetko posypte jemne nakrájanou zelenou cibuľkou.

Slávnostné sendviče s lososom a vajcom

Ako variť dovolenkové sendviče s lososom a vajcom s fotografiami krok za krokom, môžete vidieť

Chrumkavé sendviče so šunkou, syrom a kyslou uhorkou

Slávnostné sendviče: chutné recepty s fotografiami

4,6 (92 %) 10 hlasov

Ak sa vám recept páčil - dajte hviezdičky ⭐⭐⭐⭐⭐, zdieľajte recept na sociálnych sieťach alebo zanechajte komentár s fotoreportážou vareného jedla. Vaša spätná väzba je pre mňa tou najlepšou odmenou 💖!