Lahodné recepty z hotového konzervovaného morského koktailu. Varenie najchutnejších šalátov s morskými plodmi - morský koktail

Morský koktail je dobrý z ktorejkoľvek strany. Je to chutné, výživné, zdravé a nízkokalorické. S morskými plodmi si môžete pripraviť obrovské množstvo rôznych šalátov, diétnych aj uspokojujúcich. Hodia sa k zelenine, ovociu, obilninám, fazuli, hubám a ďalším prísadám.

Takmer každý morský koktailový šalát má príjemnú a originálnu chuť. Táto zložka obohacuje telo o mnoho užitočných prvkov a môže pozitívne ovplyvniť ľudské zdravie. Ak ho používate pravidelne.

Hlavnou terapeutickou vlastnosťou morských plodov je regulácia činnosti mozgu. Chcete mať veľkú inteligenciu? Doplňte stravu morskými plodmi av blízkej budúcnosti sa mozgová aktivita zrýchli a zefektívni.

Morský koktail priaznivo pôsobí na tráviaci, nervový, kardiovaskulárny systém. Obsahuje veľa antioxidantov, vďaka ktorým je tento produkt schopný spomaliť proces starnutia. Je užitočný pre diabetikov, pretože výrazne znižuje hladinu cukru v krvi.

S morským kokteilom môžete variť veľa šalátov, slávnostných aj najbežnejších. Cena tohto produktu je nízka, takže sa môžete rozmaznávať lahodnými šalátmi aspoň každý deň.

Šalát "Taliansky" s morským kokteilom a bielym vínom

Chcete si dať romantickú večeru? Lepšie jedlo nenájdete! Tento úžasne ľahký šalát je ideálny na rande a večere pri sviečkach.

Na prípravu talianskeho šalátu budete potrebovať nasledujúce produkty:

• 3 bobkové listy
• 1 zväzok rukoly
• 300 g kreviet
• 100 ml suchého bieleho vína
• 4 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja
• 1 citrón
• soľ, korenie a iné korenie - podľa chuti

Tento recept používa víno Chardonnay, ale môžete si vybrať akúkoľvek odrodu, ktorá sa vám najviac páči. Začnime variť taliansky šalát:

1. Pridajte bobkový list do vína, zapálte, priveďte do varu.
2. Morský koktail, predvarený, nalejte do vína, odobratého zo sporáka. Tam by mal namočiť asi 10 minút.
3. Prejdite morské plody cez cedník, vypustite víno.
4. Pripravte dresing z olivového oleja, soli a citrónovej šťavy.
5. Rukolu opláchneme a osušíme, položíme na servírovaciu misu.
6. Na rukolu položte morský koktail.
7. Zalejeme dresingom, nemiešame.

Ako porciu môžete použiť plátky citróna alebo iného tropického ovocia.

Šalát "morská fantázia"

Šalát je jednoduchý a rýchly na prípravu. Ale bude to vhodné na každom sviatočnom stole.

Na prípravu šalátu Sea Fantasy berieme tieto produkty:

• Morský koktail
• tvrdý syr
• Majonéza
• Konzervovaná kukurica
• Čerstvé uhorky
• Cibuľa

Pomery a spôsob prípravy sú popísané vo videu.

Šalát "morské dno"

Všestranné jedlo, ideálne na každodenné jedlá aj na slávnostné oslavy.

Na varenie potrebujete nasledujúce produkty:

• 220 g morských rias
• 1 plechovka konzervovaného ružového lososa
• polovica červenej cibule
• 3 kuracie vajcia
• 250 g krabových tyčiniek
• 300 g ošúpaných kreviet
• majonéza

Ružový losos môže byť nahradený inými konzervovanými rybami s podobnou chuťou. Listový šalát sa pripravuje takto:

1. Varte vajcia a krevety.
2. Vložte kapustu do šalátovej misy.
3. Cibuľu nakrájame nadrobno, druhú vrstvu dáme na kapustu.
4. Otvorte konzervy, roztlačte rybu vidličkou, položte tretiu vrstvu.
5. Štvrtou vrstvou sú nasekané krabie tyčinky.
6. Piatou vrstvou sú rozdrvené vajcia.

Namažte vrchnú vrstvu majonézou, na ňu sú položené krevety. Slúžia ako dochucovadlo aj ako skvelá porcia.

Šalát s morským kokteilom a špargľou

Nezvyčajný šalát so sviežou a pikantnou chuťou.

Zloženie obsahuje tieto produkty:

• 500 g morského koktailu
• 450 g špargle
• 200 g zeleného šalátu
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 citrón
• 6 čl. lyžice olivového oleja
• 5 g kajenského korenia
• Morská soľ a korenie - podľa chuti

Ako pripraviť šalát je uvedené vo videu.

Šalát s morským kokteilom a bielou fazuľou

Tento šalát je bohatý na rôzne prísady. Tu sú morské plody, zelenina, ovocie a strukoviny. V kombinácii tieto produkty dávajú zaujímavú chuť.

Na prípravu šalátu je potrebné zásobiť sa nasledujúcimi produktmi:

• 1000 g mušlí
• 500 g filé z lososa
• 400 g bielej fazule
• 300 g kreviet
• 4 paradajky
• 1 sladká paprika
• 1 biela cibuľa
• ½ šalátu
• ½ citróna
• 1 st. lyžica zrnitej horčice
• 1 zväzok kôpru
• 70 ml olivového oleja
• soľ korenie

Recept na prípravu takéhoto jedla nie je najjednoduchší, treba byť trpezlivý a mať voľný čas. Výsledok však stojí za to – vaša domácnosť bude určite milo prekvapená takouto mňamkou. Šalát sa pripravuje takto:

1. Pripravte si dresing z horčice, citrónovej šťavy a olivového oleja.
2. Cibuľu, papriku a paradajky nakrájame na kocky. Nalejeme do šalátovej misy alebo inej misky, prelejeme dresingom, premiešame a necháme marinovať.
3. Ošúpte krevety, odstráňte hlavy a iné nepotrebné prvky.
4. Lososa smažte na strednom ohni, na vyprážanie použite olivový olej. Smažte 5-7 minút na jednej strane, potom otočte a ďalších 5 minút neodstavte z ohňa.Soľ a korenie podľa chuti.
5. Vyprážané filé ochlaďte a nakrájajte na veľké kocky.
6. Mušle roztrieďte, odstráňte tie, ktoré sa pri poklepaní nezatvárajú. Vymazať vybraté. Varte v neosolenej vode na strednom ohni, kým sa mušle neotvoria.
7. Do misky so zeleninou pridáme fazuľu z konzervy alebo uvarenú, premiešame.
8. Na servírovaciu misu položte veľké kúsky šalátu, trochu pokvapkajte citrónovou šťavou a korením.
9. Položte zeleninu na list šalátu, potom krevety a opäť zeleninu na vrch.
10. Posypeme nasekaným kôprom.

Šalát sa môže jesť päť minút po varení - počas tejto doby má čas nasiaknuť dresingom. Neponáhľajte sa vyliať tekutinu, ktorá zostala po varení mušlí - môžete z nej uvariť skvelú rybiu polievku.

Zeleninový šalát s morským kokteilom

Miska je veľmi užitočná pre postavu aj pre celkový stav tela.

Kompozícia obsahuje tieto zložky:

• Morský koktail
• šalát
• zelená Cibuľa
• Cibuľa
• Zelené korenie
• paradajky
• citrónová šťava
• olivový olej
• chilli

Po zhliadnutí videa sa naučíte, ako z týchto produktov pripraviť lahodný a vyvážený diétny šalát.

Šalát s morským kokteilom "Šťavnatý"

V tomto recepte je málo ingrediencií, ale veľmi sa k sebe hodia. Varenie trvá asi pol hodiny a samotné jedlo sa ukáže ako výdatné a príjemné na chuť.

Na prípravu šalátu "Juicy" s morskými plodmi potrebujete nasledujúce zložky:

• 500 g šampiňónov
• 500 g morského koktailu
• 1 zväzok zelenej cibule
• 1 žltá alebo červená paprika
• 1 balenie majonézy

Šampiňóny sú považované za tradičnú zložku šalátu, no ak máte radšej iné huby, môžete ich použiť namiesto šampiňónov. Príprava šalátu:

1. Huby uvaríme a nakrájame na veľké kúsky.
2. Morský koktail uvarte v osolenej vode a nechajte vychladnúť. Varte nie viac ako 5 minút.
3. Papriku nakrájame na malé kocky, cibuľu nadrobno.
4. Zmiešajte komponenty v šalátovej miske, pridajte majonézu, premiešajte.

Šalát sa podáva na stôl ihneď po varení. Môže byť ozdobený petržlenovou vňaťou alebo inými bylinkami, ale aj bez podávania vyzerá veľmi chutne.

Šalát s morským kokteilom a olivami

Recept je jednoduchý, ale šalát je chutný a výživný. Môže sa pravidelne variť.

Komponenty, ktoré potrebuje, sú:

• Morský koktail
• uhorky
• paradajky
• ľadový šalát alebo hlávkový šalát
• zrnitý tvaroh
• olivy
• olivový olej
• cesnak
• klinčeky, rozmarín - podľa chuti

Vo videu je príprava tohto šalátu demonštrovaná „od a do“.

Šalát "Dar pre hostiteľku"

Šalát je veľmi jemný a ľahký, aj keď je oblečený s majonézou. Vyzerá skvele na slávnostnom stole, no môžete si ho dopriať aj bez špeciálnej príležitosti.

• 700 g chobotnice
• 250 g kreviet
• 150 g póru
• 6 uvarených vaječných bielkov
• 5 st. lyžice červeného kaviáru
• 2 polievkové lyžice. lyžice majonézy
• 5 st. lyžice smotany (obsah tuku - 33%)

Príprava šalátu „Dar pre hostesku“ trvá o niečo viac ako pol hodiny. Samozrejme, čas strávený na vychutnaní si tohto kulinárskeho zázraku stojí za to. Miska sa pripravuje v nasledujúcom poradí:

1. Chobotnice ošúpeme, uvaríme v osolenej vode, ochladíme. Keď vychladne, nakrájame na malé pásiky.
2. Krevety rozmrazte, zohrejte v mikrovlnnej rúre a ošúpte.
3. Cibuľu nakrájame na tenké krúžky.
4. Pripravte dresing so šľahačkou, kaviárom a majonézou. Trochu kaviáru si nechajte na servírovanie.
5. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát, zalejte dresingom, premiešajte.

Na servírovanie sa používajú kúsky jatočného tela chobotnice, mrkva, zelená cibuľa a červený kaviár. Vyzerá veľmi slávnostne a krásne.

Šalát "Duet"

Toto jedlo bude vrcholom každého sviatočného stola. Vyzerá úžasne a chutí rovnako dobre.

• 500 g kreviet
• 100 krabích tyčiniek
• 3 konzervované ananásové krúžky
• 2 kuracie vajcia
• majonéza
• soľ, nové korenie a bobkový list - podľa chuti

Ak chcete pripraviť šalát Duet, musíte postupovať podľa týchto krokov:

1. Uvaríme a nadrobno nakrájame vajíčka.
2. Pomelieme krabie tyčinky a ananás.
3. Paradajku umyjeme, zbavíme šupky, nakrájame na kocky. Na ľahké odlupovanie šupky sa paradajka môže opariť vriacou vodou.
4. Uvarte krevety vo vriacej vode, pridajte soľ a korenie. Čisté škrupiny.
5. Skombinujte všetky komponenty v jednej miske, pridajte majonézu, premiešajte.
6. Položte na servírovaciu misu, ozdobte krevetami a semiačkami granátového jablka.

Šalát "Duet" je pripravený, dobrú chuť!

Šalát s morským kokteilom a vajcami

Jednoduchý šalát s ľahkou, príjemnou chuťou.

Pozostáva z nasledujúcich produktov:

• 360 g marinovanej chobotnice
• 200 g krabových tyčiniek
• 3 kuracie vajcia
• 1 veľká paradajka
• majonéza, soľ a kôpor - podľa chuti

Postup prípravy tohto šalátu je nasledujúci:

1. Otvorte pohár s chobotnicou, vypustite šťavu a vložte chobotnicu do šalátovej misy.
2. Jemne nakrájajte krabie tyčinky a tiež ich presuňte do šalátovej misy.
3. Paradajky a natvrdo uvarené vajcia nakrájame na malé kocky.
4. Osolíme, pridáme kôpor, dochutíme majonézou. Zmiešať.

Šalát neutrpí, ak sa namiesto krabích tyčiniek použije krabie mäso. Majonézu je možné nahradiť kyslou smotanou, ak chcete získať menej kalorické jedlo.

Domáci Caesar šalát

Existuje mnoho rôznych variácií na tému Caesar šalát, z ktorých každá má svoje charakteristické črty. Ak k tradičnému zloženiu pridáte morský koktail, šalát z toho bude mať len úžitok - mäso morského života napokon nie je o nič menej výživné ako kuracie mäso.

Na prípravu "Caesar" berieme tieto produkty:

Proporcie, poradie varenia a ďalšie doplňujúce informácie o tomto recepte sú obsiahnuté vo videu.

Horúci šalát s morským kokteilom

Zvláštnosťou tohto šalátu je, že sa môže podávať studený aj horúci.

Na prípravu tohto šalátu musíte získať nasledujúce produkty:

• 500 g morského koktailu
• 125 g ryže
• 1 mrkva
• 1 žiarovka
• 50 g konzervovaných alebo sušených paradajok
• 2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja
• pol pohára hrozienok
• citrónová šťava, korenie a koriander na dresing
• zelené olivy, physalis a zelené - na ozdobu

Proces prípravy šalátu pozostáva z nasledujúcich krokov:

1. Cibuľu a paradajky nakrájame nadrobno, mrkvu nastrúhame.
2. Smažte zeleninu v rastlinnom oleji 3-4 minúty, potom k nej pridajte morský kokteil a dusíme 7-10 minút.
3. Odstráňte panvicu z tepla, pridajte korenie.
4. Vypustite kvapalinu vytvorenú po ochladení do samostatnej misky.
5. Hrozienka sparíme vo vriacej vode.
6. Varte ryžu.
7. Do misky s vývarom pridáme ryžu a hrozienka, aby boli dobre nasýtené tekutinou.
8. Vezmite servírovaciu misku, začnite rozkladať komponenty. V strede je ryža, okolo nej sú morské plody so zeleninou, po okrajoch dajte nejaké zelené.

Toto jedlo je najlepšie podávať teplé, ale chutné je aj studené.

Šalát s morským kokteilom je jedným z mojich obľúbených jedál. Varím ho s veľkou chuťou vo všedné dni, niekedy aj každý deň, avšak s miernymi obmenami, aby som neomrzel.

Morským kokteilom rozumieme zmes mušlí, kreviet, chobotníc, kalamárov. Často pridávam viac kaviáru alebo rôznych morských rias. Každá zložka prináša svoje vlastné chuťové tóny a obohacuje pocity. Morský koktail si môžete kúpiť v obchode hotový alebo si ho uvariť sami. Zvyčajne sa predáva mrazené, čo je najlepšie vzhľadom na jemnú povahu výrobkov.

Myslím si, že na jar by sa šalát s morským kokteilom mal stať jedlom číslo jeden na každodennom stole. Morské plody sú bohaté na vitamíny A, D, E, mnoho stopových prvkov vrátane jódu a aminokyselín. Takže dnes uvaríme lahodný šalát s krevetami, chobotnicami a inými morskými plodmi. Recept s fotografiou nižšie.

Výber produktov pre šalát z morského koktailu

Morské plody sa hodia k veľkému množstvu produktov. Ide o zeleninu a ovocie, ryžu, špagety, rôzne omáčky a dresingy. Variácií môže byť veľké množstvo, ale aby som nepreťažoval žalúdok, volím väčšinou tie najľahšie.

Môj obľúbený každodenný šalát pozostáva z ingrediencií ako:

• morský koktail - 300 - 400 g;
• listy šalátu;
• uhorky - 1-2 ks;
• paradajky - 3-4 ks;
• paprika - 1 ks;
• cesnak - 2-3 strúčiky;

• zelené;
• sójová omáčka;
• citrónová šťava;
• Mleté čierne korenie;
• olivový olej.

Ako môžete vidieť zo zoznamu ingrediencií, dresing na šalát sa vyrába z citrónovej šťavy, cesnaku, sójovej omáčky, mletého čierneho korenia a olivového oleja, ale niekedy to robím jednoduchšie a robím dresing z kyslej smotany s aromatickými bylinkami.

Šalát "Koktejl z morských plodov" - recept krok za krokom

Zvážte proces prípravy šalátu v etapách.

Varte morské plody nie dlhšie ako 5 minút, alebo lepšie, stačí ich ponoriť do vriacej vody a držať 3-4 minúty. Môžete tiež variť vodu v panvici. Ako uvariť mrazený morský koktail na panvici? Najdôležitejšie tu nie je preháňať to s časom tepelného spracovania, inak bude morský kokteil chutiť gumovo, a to sa nedá napraviť žiadnymi manipuláciami. Hotové morské plody hodíme do cedníka a trochu osušíme.

Paradajky nakrájame na kocky, uhorky na pásiky, papriku na malé kúsky, listy šalátu natrháme rukami.

Dresing pripravíme z olivového oleja, citrónovej šťavy, prelisovaného cesnaku, sójovej omáčky, čierneho korenia. Všetky tieto zložky sa dôkladne premiešajú a šľahajú.

Všetky suroviny dáme do pripravenej nádoby, okoreníme a dôkladne premiešame. Hotový šalát sa rozloží na veľké ploché taniere a ozdobí sa bylinkami.

Šalát s morským kokteilom sa môže podávať aj na sviatky. Môže to byť uspokojivejšie a ťažšie ako v recepte, ktorý som opísal. Ak to chcete urobiť, do zoznamu produktov stačí pridať avokádo, syr, vajcia, pšeničné krekry, prírodný jogurt na dresing, ktorý je možné pre pikantnosť zmiešať s horčicou. Dokonale váži šalát a bežnú majonézu.

Môj recept popisuje, ako pripraviť šalát z čerstvej zeleniny. Takto to ide najľahšie. Ale mám rád možnosti s restovanou zeleninou, ako sú paradajky a cibuľa. Obzvlášť zaujímavé pocity dáva recept vyprážaný cesnak.

Špagetové šaláty nie sú veľmi módne, ale sú úžasne chutné a uspokojujúce a dobré na dovolenku alebo na príjemnú večeru doma. Na varenie budete potrebovať špagety, syr, morské plody, cherry paradajky, čerstvé bylinky, korenie, cesnak, sójovú omáčku.

Ak ste gurmán a milujete jemné chuťové vnemy, má zmysel pridať do šalátu sezamové semienka alebo drvené vlašské orechy, zázvor, zeler, koriander.

Jedinečnú chuť možno získať kombináciou morského kokteilu s ovocím, sušeným ovocím a bobuľami, ako je grapefruit, ananás, jahody, sušené slivky, čerešne.

Šalát podávam ako obvykle s červeným vínom. Dosky môžu byť vyložené listami šalátu. Bude to vyzerať krásne a pôsobivo. Šalát s morským kokteilom je sám o sebe chutný a uspokojujúci, preto ho radšej nemiešam s inými jedlami. Na večeru toto jedlo stačí.

• morský koktail - 500 g;
• tvrdý syr - 150 g;
• paradajky 3-4 kusy;
• listy šalátu - 5-6 kusov;
• vykôstkované olivy - 15 kusov;
• olivový olej - pár polievkových lyžíc;
• 1-2 cherry paradajky na ozdobu

Zálievka:

• majonéza - podľa chuti;
• sójová omáčka - podľa chuti;
• cesnak 1-2 strúčiky.

Proces varenia:

Morský koktail, ak je to potrebné, roztrieďte a opláchnite bez rozmrazovania. Nalejte do horúcej panvice s olejom. Morské plody musíte vyprážať, aby sa všetka voda vyparila. Smažte morské plody na strednom ohni. Potom ich necháme trochu vychladnúť.

Kým sa kokteil pokojne dusí, dajme si pozor na nasledujúce ingrediencie. Šalát a paradajky umyte, osušte papierovými utierkami.

Začneme pripravovať šalátový dresing. Cesnak očistíme od šupky a prejdeme lisom. V samostatnej miske zmiešajte cesnak a sójovú omáčku s majonézou. Aby sa všetko zmiešalo.

Paradajky a olivy nakrájajte dobre naostreným nožom na kolieska.

Tvrdý syr nastrúhajte na strednom strúhadle.

Šalát rozložte vo vrstvách na plochý tanier: Najprv poukladajte zelené šťavnaté listy šalátu. Druhou vrstvou sú plátky paradajok. Bohato potrieme pripravenou omáčkou. Tretia vrstva rozloží krúžky olív.

Štvrtou vrstvou je strúhaný syr. Malú časť necháme na ozdobu.

Piata vrstva je najchutnejšia vrstva, pretože je to vrstva z morských plodov. Opäť dobre potrieme omáčkou.

Vrch posypeme zvyšným syrom. List hlávkového šalátu natrháme a posypeme syrom. Na dokončenie položte cherry paradajky.

Dobrú chuť!

Veľmi milujem morský koktailový šalát, tento šalát je vždy prítomný na každom sviatočnom stole a dnes vám chcem povedať jeho recept s fotografiami krok za krokom. Morský kokteil si kúpim hotový, ale niekedy si podľa nálady môžem kúpiť mrazený a sám si ho marinovať v olivovom oleji, vínnom octe, s pridaním korenia a papriky, olív, olív. Nezáleží na tom, či je morský koktail domáci alebo kúpený v obchode, hlavné je, že samotný kokteil je chutný a obsahuje veľké množstvo rôznych morských lahôdok - mušle, krevety, chobotnice, chobotnice atď. Do tohto veľmi chutného marinovaného morského kokteilového šalátu vždy pridávam paradajku a čerstvú uhorku, ako aj čínsku kapustu alebo šalát, kuracie vajcia a majonézový dresing - vychádza to neporovnateľne! Chcem vám tiež odporučiť, aby ste si jeden uvarili.

- morský koktail - 200 gr.,
- čerstvé paradajky - 1 ks.,
- čerstvé uhorky - 1 ks.,
- Pekingská kapusta - 60 gr.,
- kuracie vajcia - 2 ks.,
- majonéza - 1-2 polievkové lyžice,
- soľ, korenie - podľa chuti.

Ako variť s fotografiou krok za krokom

Pripravte si čínsku kapustu – odstráňte vrchné listy a odstráňte ich. Nakrájajte malý kúsok pekingskej kapusty na prúžky. Nalejte čínsku kapustu do hlbokej misky.




Šťavnatú zrelú paradajku opláchneme a osušíme, potom ju nakrájame na malé kocky, pridáme ku kapuste.




Potom pridajte do šalátu čerstvú uhorku, po umytí a osušení ju nakrájajte na stredne veľké kocky alebo prúžky.






Teraz pridajte celý pripravený morský koktail do šalátu. Ak bol morský koktail marinovaný v oleji, olej najskôr vypustite.




Kuracie vajcia uvaríme natvrdo, ochladíme pod tečúcou studenou vodou, ošúpeme škrupinu. Kuracie vajcia nakrájajte na podlhovasté prúžky, pridajte do šalátovej misy.




K prísadám pridajte časť majonézy, môžete použiť domácu majonézu. Šalát ochutíme štipkou mletého čierneho korenia, podľa chuti osolíme.






Zmiešajte všetky zložky šalátu a nezabudnite si vziať vzorku soli. To je všetko, lahodný šalát s morským kokteilom je pripravený, môžete ho okamžite podávať na stôl. Určite vyskúšajte aj tento