Otázka pre odborníkov: Je možné piť minerálnu vodu každý deň. Sýtená voda: výhody a poškodenie tela. Čo môže byť užitočná a škodlivá perlivá voda na chudnutie

Sýtená voda (predtým nazývaná „pop“) je jedným z najobľúbenejších nealkoholických nápojov. Dnes si už život bez nej niektoré národy nevedia predstaviť. Napríklad priemerný občan USA vypije až 180 litrov sýteného nápoja ročne.

Pre porovnanie: obyvatelia postsovietskych krajín spotrebujú 50 litrov a v Číne iba 20. Amerika prekonala všetkých nielen v množstve spotrebovanej sýtenej vody, ale aj vo výrobe. Štatistika hovorí, že objem vyrobených sýtených vôd a nápojov na jej základe tvorí 73 % z celkového objemu nealkoholických výrobkov vyrobených v krajine.

História sýtenej vody siaha až do staroveku. Napríklad Hippokrates, slávny lekár staroveku, venoval viac ako jednu kapitolu svojich lekárskych pojednaní príbehom o prírodných zdrojoch perlivej vody.

Už v tých dávnych dobách ľudia vedeli, aká je užitočná minerálna voda sýtená oxidom uhličitým a využívali jej liečivú silu v praxi. Potom, čo sa zaujímali o to, či sa perlivá voda môže piť, urobili veľa výskumov a všetky potvrdili výhody perlivej vody pri perorálnom užívaní.

Priaznivé vlastnosti sódy boli preukázané pri vonkajšej aplikácii vo forme kúpeľov s bylinkami.

Výhody perlivej vody sú zrejmé:

Uhasí smäd oveľa lepšie ako neperlivá voda.
Zvyšuje sekréciu žalúdočnej šťavy, preto sa predpisuje ľuďom, ktorí trpia chorobami spojenými s nízkou hladinou kyslosti v žalúdku.
Plyn obsiahnutý vo vode v nej dlhodobo zadržiava všetky stopové prvky a zabraňuje množeniu baktérií.
Prírodná perlivá voda je považovaná za najzdravšiu kvôli vysokej úrovni mineralizácie. Obsahuje neutrálne molekuly, preto dokáže obohatiť bunky celého organizmu o základné živiny. Horčík a vápnik spoľahlivo chránia kosti a svalové tkanivo, udržujú kostru, svaly, zuby, nechty a vlasy zdravé.

Prospieť svojmu zdraviu a zlepšiť telesnú pohodu je skutočne možné, ale len pri správnom používaní sýtenej vody.

Minerálna voda sa predáva spravidla s plynom. Je sýtená voda škodlivá? Veľa sa o tom hovorí a píše. Oxid uhličitý sám o sebe nepoškodzuje ľudské telo. Ale jeho malé bublinky zbytočne stimulujú sekréciu žalúdka, čo vedie k zvýšeniu kyslosti v ňom a vyvoláva nadúvanie. Preto sa minerálna voda odporúča konzumovať bez plynu pre tých ľudí, ktorí majú zvýšenú kyslosť v žalúdku. Ak ste si kúpili sýtenú vodu, potom môžete fľašu potriasť, otvoriť ju a nechať vodu chvíľu odstáť (1,5-2 hodiny), aby z nej mohol vytekať plyn.

Ľudia trpiaci gastrointestinálnymi ochoreniami (vredy, gastritída s vysokou kyslosťou, pankreatitída, hepatitída, kolitída atď.) by si mali byť vedomí nebezpečenstva sódy. Ich choroby sú kontraindikáciou pre použitie tohto nápoja.

Deťom do 3 rokov tiež nepodávajte žiadne sýtené nápoje. Okrem toho deti uprednostňujú sladkú sódu, ktorá okrem poškodenia neprináša nič do ich tela.

Deti dnes konzumujú oveľa viac cukru ako pred 40 rokmi. Pijú menej mlieka, dostávajú menej vápnika. A 40% cukru v ich tele pochádza z nealkoholických nápojov, medzi ktorými zaujímajú významné miesto sýtené nápoje. Rodičia by si mali byť vždy vedomí nebezpečenstva sódy nasýtenej plynom a predávanej všade. Ich používanie dieťaťom by malo byť čo najviac obmedzené a je lepšie ho úplne zrušiť.

Prečo je sladká sóda škodlivá? Ukazuje sa, že veľa. Obsahuje množstvo rôznych chemických prísad, ktoré sú pre ľudský organizmus úplne zbytočné.

Navyše už bolo dokázané, že batoľatá a tínedžeri, ktorí pijú príliš veľa sýtenej vody, trpia osteoporózou a často si lámu kosti. Koniec koncov, pijú viac sladkej sódy, konzumujú menej mlieka a mliečnych výrobkov. Preto nedostatok vápnika v tele. To isté platí pre kofeín v sóde. Má návykový účinok, podporuje odstraňovanie vápnika z kostí, ako je kyselina fosforečná, ďalšia zložka sódy. V dôsledku toho sa môže vyvinúť osteoporóza a obličkové kamene.

Na otázku, či je škodlivé piť sladké limonády, kladne odpovedajú aj zubári. V skutočnosti tieto sýtené nápoje okrem obrovského množstva cukru obsahujú kyseliny uhličité a fosforečné a tie zase zmäkčujú zubnú sklovinu. Preto tvorba kazu a úplné zničenie zubov.

Je možné, aby tehotné ženy pili perlivú vodu

Lekári jednomyseľne hovoria o možnom nebezpečenstve sódy pre tehotné ženy. Nastávajúce mamičky nemusia seba a svoje dieťa „napchávať“ farbivami, konzervačnými látkami, arómami a sladidlami, ktoré so sebou nesú vznik množstva patológií v organizme. Sýtená voda pre tehotné je už škodlivá, pretože obsahuje plyn, ktorý narúša normálne fungovanie čriev a narúša peristaltiku. Výsledkom je nafukovanie, zápcha, alebo naopak nečakane riedka stolica.

Ako vidíte, sýtená voda môže byť rovnako prospešná, ako aj škodlivá. Preto pred použitím stojí za to pamätať, ktoré sýtené nápoje a v akom objeme je bezpečné konzumovať.

www.polzavred.ru

Poškodenie sódy pre ľudské telo

Otázkou, prečo je sóda škodlivá, sa lekári zaoberajú už mnoho rokov. V horúci letný deň si vzácny človek odoprie dúšok studenej minerálky, ktorá dokonale uhasí smäd. Pre deti nie je nič chutnejšie ako sladké bublinkové limonády, ktoré tak príjemne pošteklia v nose.

Zdalo by sa, že čo je zlé na obyčajnej perlivej vode, ktorú tak často pijeme? Ukazuje sa, že tento nápoj nie je taký užitočný, ako sa o ňom hovorí. Skúsme prísť na to, aký negatívny môže byť vplyv sýtených nápojov na ľudský organizmus. Prečo nám sýtená minerálna voda škodí?

Škodlivosť sladených sýtených nápojov

O škodlivosti alebo prospechu minerálnej vody hovoria lekári už mnoho rokov. Prírodné minerálne pramene sú skutočnou zásobárňou stopových prvkov, minerálov a solí. Ľuďom trpiacim chorobami tráviaceho traktu, migrénami, vysokým krvným tlakom, astmou a inými ochoreniami sa vydávajú poukážky do kúpeľov. Prirodzená, bijúca z útrob zeme, voda v plyne prináša len výhody. Treba však pamätať na to, že pitná voda sýtená oxidom uhličitým sa musí dávkovať v malých dúškoch a prísne podľa predpisu lekára.

Problémom je, že prírodná voda s obsahom oxidu uhličitého je extrémne vzácna. Vo fľašiach, ktoré nájdete na pultoch obchodov, je voda umelo sýtená oxidom uhličitým. V takýchto nápojoch je škoda oveľa viac ako dobrá. Ak vypijete jeden pohár na jeden dúšok, dochádza k porušeniu peristaltiky – objavuje sa nadúvanie, škytavka a plynatosť.

Molekuly oxidu uhličitého vo vysokej koncentrácii môžu narušiť prácu žalúdka a zvýšiť sekréciu žalúdočnej šťavy. Pacienti trpiaci gastritídou, vredmi alebo kolitídou sú sýtené nápoje kontraindikované.

Prečo ľudia pijú perlivú vodu?

Odpoveď je jednoduchá – chutí lepšie ako zvyčajne, dokonale uhasí smäd. Okrem toho voda s plynom obsahuje vo svojom zložení viac minerálov a stopových prvkov. Akútna túžba piť perlivú vodu môže naznačovať nedostatok vápnika v tele, ktorý je potrebný na tvorbu silných a tvrdých kostí.

0,5 litra minerálnej vody obsahuje 25 % dennej potreby vápnika. Tiež túžba piť vodu s plynom môže naznačovať nedostatok horčíka alebo chlóru - prvý je zodpovedný za elasticitu krvných ciev, druhý - za správne trávenie a rozklad bielkovín, ktoré vstupujú do žalúdka s jedlom.

Prečo sú sýtené nápoje pre telo škodlivé?

Jeden pohár sýtenej nesladenej minerálky denne ľudskému organizmu neuškodí. Častejšie a hojnejšie používanie môže nepriaznivo ovplyvniť zdravie.

Je sladká perlivá voda škodlivá?

Viac ako 70 % produkcie nealkoholických nápojov a sladkej sódy pochádza zo Spojených štátov amerických. Slávne Coca-Cola, Fanta, Sprite sa do Ruska dovážajú z USA. Podľa štatistík vypije každý Američan mesačne asi 15 litrov sladenej sódy. Je sýtená mňamka škodlivá pre ľudí?

Škody spôsobené sýtenými nápojmi obsahujúcimi cukor, farbivá, príchute a konzervačné látky sú obrovské. Jedna 1-litrová fľaša obsahuje približne 20 polievkových lyžíc cukru alebo viac ako 400 kalórií. Šoková dávka glukózy je škodlivá pre pankreas - po vypití takéhoto nápoja sa produkuje obrovské množstvo inzulínu, ktorý môže vyvolať cukrovku.

Ako ovplyvňuje sóda ľudské telo?

Prečo sú škodlivé nápoje sýtené oxidom uhličitým, pri ktorých používaní sa v horúcom letnom dni cítite oveľa lepšie? Aké negatívne dôsledky môže niesť nevinná vášeň pre sladkú vodu?

Obezita. Keďže jedna fľaša sódy obsahuje obrovské množstvo cukru, metabolizmus nie je schopný škodlivú zložku bez následkov neutralizovať. Pečeň premieňa prebytočný cukor na tuk, ktorý sa ukladá v oblasti bokov a pása. Z tohto dôvodu má väčšina Američanov, ktorí sú závislí na rýchlom občerstvení a Coca-Cole, nadváhu.
Zničenie zubnej skloviny. Výhody a škody sýtenej vody v tomto prípade nie sú ekvivalentné. Zloženie nápoja obsahuje kyselinu citrónovú, ktorá ničí a stenčuje sklovinu, čím sú zuby citlivé. Dieťa, ktoré je príliš závislé na sladkej sóde, bude musieť častejšie navštevovať zubára.
Zničenie kostí. Rovnaká sýtená voda by mala byť obviňovaná zo skorého rozvoja osteoporózy. Hojný obsah kyseliny fosforečnej v nápoji vyplavuje z tela vápnik. Deti unesené limonádou prestávajú piť mlieko a iné fermentované mliečne výrobky bohaté na vápnik. Pred niekoľkými desaťročiami trpeli ľudia starší ako 60 rokov osteoporózou. Dnes sa choroba stala mladšou, táto diagnóza sa často nachádza u detí vo veku 6 až 13 rokov.
Hypertenzia. Zloženie sladkej sódy vo vysokej koncentrácii obsahuje kofeín – látku, ktorá stimuluje nervový systém a funkciu mozgu. Po vypití nápoja stúpa nálada a výkonnosť, no zároveň vyskočí aj tlak. Problémom je, že po 30-40 minútach akcia končí, objavuje sa apatia, letargia a ospalosť. Telo vyžaduje novú dávku kofeínu - chcete piť sódu znova a znova. Škodlivosť sladených nápojov spočíva v tom, že sa vytvára určitý druh závislosti. Osoba je nútená vypiť niekoľko litrov nealkoholických nápojov denne, čo spôsobuje škodlivé poškodenie jeho tela.
Onkológia. Obrovské poškodenie sódy spočíva v obsahu nebezpečných karcinogénov v nápoji - benzoátu sodného, siričitanov a ďalších látok, ktoré vyvolávajú rozvoj rakoviny pľúc, pečene a štítnej žľazy, spôsobujú ťažkosti s dýchaním a záchvaty bolesti hlavy.
Alergia. Zloženie sýtených nápojov obsahuje agresívne stabilizátory a farbivá, ktorých pravidelné používanie môže vyvolať rozvoj alergií, chronickej nádchy a dokonca aj astmy.

Čo môže nahradiť sódu?

Je bezpečné pre tehotné ženy piť sódu?

V záchvate rozmaru, pod vplyvom hormónov, môže žena v pozícii chcieť nielen slané. Čo robiť, ak tehotná žena zrazu chce piť minerálku?

O sladkej sóde nemôže byť reč – jej pitie je pre každého škodlivé. Výhody bežnej minerálnej vody sú v tomto prípade tiež pochybné. Ak je túžba napiť sa nápoja neodolateľná, je lepšie zájsť do lekárne a kúpiť si takzvanú „liečivú“ minerálku. Jeho zloženie je užitočnejšie ako obvyklá "kantínová" sóda, ktorá sa predáva v obchode.

Napriek tomu by ste sa nemali nechať unášať liečivou vodou - zvýšená koncentrácia oxidu uhličitého môže spôsobiť narušenie stolice, nadúvanie a nevoľnosť a v niektorých prípadoch sa môže vyskytnúť alergia.

Poškodenie sýtených nápojov priamo závisí od zloženia vody. Snažte sa vyberať nápoje so strednou alebo nízkou koncentráciou oxidu uhličitého. V letných horúčavách si môžete pripraviť domácu limonádu z čerstvých citrónov, ktorá dokonale uhasí váš smäd, povzbudí a zvýši váš tón bez toho, aby ste sa museli obávať o kalórie navyše a telesné škody.

Video

Po zhliadnutí tohto videa sa dozviete 10 hlavných faktov o nebezpečenstvách sódy.

otrávený.ru

Výhody a poškodenie minerálnej vody pre telo. Druhy minerálnych vôd

Ľudské telo je viac ako z polovice voda. Preto na udržanie zdravého fungovania všetkých orgánov a systémov je potrebné udržiavať vodnú rovnováhu. Na tento účel je najlepším spôsobom vypiť 1,5 – 2 litre kvalitnej vody denne. Každý mililiter, ktorý vypijete, prispieva k životne dôležitým procesom, čo prispieva k udržaniu zdravia, krásy a mladosti. Mnoho ľudí uprednostňuje minerálnu vodu, napriek tomu, že už desaťročia sa vedú spory o jej škodlivosti a výhodách.

Odkiaľ to pochádza

Minerálna voda je voda prírodného pôvodu, ktorej hlavným rozlišovacím znakom je vysoký obsah minerálov a stopových prvkov. Je podzemného pôvodu a čím je studňa hlbšia, tým je čistejšia, a teda aj užitočnejšia. Hĺbka zdroja navyše chráni vodu pred škodlivými chemickými znečisťujúcimi látkami, ktoré sú na povrchu zeme.

Chemické zloženie minerálnej vody

Konštantnými prvkami, ktoré tvoria jeho zloženie, sú hydrogenuhličitan, železo, vápnik, horčík, sodík, síran, chlorid, fluorid.

Po prvé, obsah minerálnej vody závisí od miesta pôvodu, typu horniny, ktorou preteká, a od doby, počas ktorej bola pod zemou. Po druhé, od jej vymenovania. Na základe toho existujú rôzne klasifikácie a druhy minerálnych vôd.

Zvyčajne sa delí podľa nasledujúcich vlastností:

podľa pôvodu
mineralizáciou,
podľa chemického zloženia,
podľa teploty.

Druhy vody podľa pôvodu

a) Prírodná voda, ako by ste mohli hádať, sa získava priamo z prírodných zdrojov.

b) Umelé – získava sa pridaním a rozpustením minerálneho komplexu vo vode.

Oba tieto typy môžu byť navzájom identické za predpokladu, že minerály a stopové prvky boli odborníkmi správne vybrané a mineralizácia bola vykonaná na kvalitnom zariadení.

Druhy minerálnych vôd podľa mineralizácie

a) Stolová minerálna voda - má mineralizáciu menej ako 1 g na dm³ a obsahuje minimálne ukazovatele biologicky aktívnych zložiek. Môže sa používať denne v pitnej strave.

b) Stolová liečivá voda - mineralizácia nad 1 g na dm³. Často toto číslo dosahuje 10 g Tu dochádza k miernemu zvýšeniu biologicky aktívnych zložiek. Takáto voda sa odporúča pre zdravých ľudí, ale vo frekvencii používania. Používa sa aj na prevenciu chorôb.

c) Terapeutické - má ukazovatele viac ako 10 g na dm³. Je maximálne nasýtený účinnými látkami a je predpísaný iba lekárom na liečbu a prevenciu. Nepoužíva sa na bežné pitie.

Druhy minerálnych vôd podľa chemického zloženia

1) Alkalická minerálna voda je určená pre športovcov. Priaznivo pôsobí na organizmus, často opotrebovaný pravidelnou fyzickou námahou. Okrem toho obnovuje zásaditosť krvi, odporúča sa pri cukrovke a rôznych infekčných ochoreniach.

Pri gastritíde sa alkalická minerálna voda nepoužíva, pretože vyvoláva sekréciu žalúdočnej šťavy. So silnou túžbou môžete vypiť pohár stolovej minerálnej vody 1-1,5 hodiny pred jedlom.

2) Síran – odporúča sa ľuďom s problémami pečene, žlčníka, cukrovkou a obezitou. Je zakázané používať takúto vodu pre deti, dospievajúcich a tehotné ženy. Je to preto, že sírany blokujú rast kostí a zabraňujú telu absorbovať vápnik z potravy.

3) Chloridová minerálna voda zabezpečuje kvalitatívny proces čriev a pečene. Zo stravy ho však treba vylúčiť pri arytmiách a vysokom krvnom tlaku.

4) Horčíková minerálna voda pôsobí na ľudský organizmus antistresovo, upokojuje a stabilizuje nervový systém. Ale ak prekročíte normu, môže to viesť k poruchám trávenia.

5) Miešaná minerálna voda obsahuje niekoľko aktívnych zložiek, ktoré sú obsiahnuté v minimálnych množstvách. Je povolené ho používať podľa vlastného uváženia, ale neprekračujúce hranice prípustných noriem.

Malo by sa objasniť, že v závislosti od prítomnosti biologicky aktívnych zložiek a zloženia plynu môže byť voda dusíkatá, brómová, jódová, sulfidová atď.

teplotný rozdiel

V závislosti od teploty je minerálna voda:

veľmi chladné - menej ako 4 ° C;
studené - do 20 ° C;
chladné - do 34 ° C;
ľahostajné - do 37 ° C;
teplo - do 39 ° C;
tepelná - do 42 ° C;
vysokotepelné - viac ako 42 ° C.

Užitočné vlastnosti a výhody minerálnej vody pre telo

posilňuje imunitný systém
zlepšuje metabolizmus,
zmierňuje zápchu,
podporuje chudnutie
odstraňuje toxíny z tela,
reguluje acidobázickú rovnováhu,
normalizuje tráviaci systém,
lieči gastritídu s normálnou a vysokou kyslosťou,
pomáha vyrovnať sa so žalúdočnými a dvanástnikovými vredmi,
lieči kašeľ
riešiť bronchitídu
zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi,
odstraňuje zlý cholesterol
posilňuje zuby a kosti
zlepšuje funkciu štítnej žľazy,
lieči ochorenia pečene a žlčníka,
podporuje tok žlče,
tóny,
obnovuje vitalitu,
posilňuje nervový systém
zlepšuje duševnú výkonnosť
má omladzujúci účinok
spomaľuje proces starnutia,
zlepšuje stav nechtov, vlasov a pokožky.

Výhody minerálnej vody sú nepopierateľné a sú hnacím motorom zdravej výživy a krásy. Tento nápoj obsahuje množstvo užitočných látok, ktoré závisia od chemického zloženia. Minerálna voda dokonale lieči gastrointestinálne ochorenia. V tomto prípade by sa voda mala vypiť 10-15 minút pred jedlom. Okrem toho tento nápoj pomáha vyrovnať sa s nadváhou a udržiavať mladosť.

Kontraindikácie a poškodenie minerálnej vody pre telo

mentálne poruchy,
deti do 6 mesiacov,
tehotenstvo,
laktácia,
alkoholizmus,
hnačka.

Je vhodné úplne odmietnuť užívať túto vodu pre tehotné ženy alebo ju piť vo veľmi malých množstvách. Sírany, ktoré tvoria jeho zloženie, bránia vstrebávaniu vápnika, čo je veľmi škodlivé pre vývoj plodu.

Pri zmiešaní s alkoholom alebo ako "liečba" po intoxikácii alkoholom vedie k porušeniu tráviaceho procesu. Pri dlhodobom používaní - vyvoláva rakovinu pažeráka.

Pri studenej konzumácii - v prostredí teplého žalúdka vyvoláva minerálna voda vred. V zriedkavých prípadoch vedie k prasknutiu pažeráka.

Nezneužívajte tento nápoj. Je to spojené s tvorbou kameňov a piesku v obličkách, výskytom opuchov, zhoršeným metabolizmom soli a ďalšími vážnymi zdravotnými následkami.

Čo je škodlivá sýtená minerálna voda

Minerálna voda je často prezentovaná v obchodoch pre spotrebiteľa v sýtenej forme. Pre zvýšenie trvanlivosti je nasýtený oxidom uhličitým. Samozrejme, že je užitočnejšie piť nápoj bez použitia splyňovania. Prítomnosť oxidu uhličitého vo vode stimuluje sekréciu žalúdka. V dôsledku toho sa zvyšuje kyslosť, čo vedie k nadúvaniu, bolestiam brucha, vredom a gastritíde. Sýtená voda navyše zhoršuje stav pokožky.

Sýtená voda je povolená piť vo veľmi malých množstvách, ale je úplne kontraindikovaná pre ľudí so žalúdočnými vredmi, gastritídou s vysokou kyslosťou a sklonom k plynatosti.

Aby ste sa zbavili plynov, musíte fľašu otvoriť, pretrepať a nechať otvorenú 10 minút, aby vyšli von. Potom môžete piť vodu ako bezpečný nápoj.

Koľko minerálnej vody môžete vypiť za deň

Len chcem poznamenať, že by nemala nahradiť obyčajnú vodu. Používa sa iba v terapeutických a preventívnych opatreniach.

Minerálna voda bola v čase svojho vzniku považovaná za liečivý nápoj, ktorý by sa mal predávať výlučne na pultoch lekární a podľa predpisu lekára. Postupom času jeho dostupnosť viedla k používaniu podľa vlastného uváženia, čo je v rozpore s pravidlami pre príjem tohto nápoja. Denne je však dovolené piť vodu, ktorá má minimálnu hustotu mineralizácie. Ak hovoríme o športovcoch a ľuďoch, ktorí majú radi fyzickú aktivitu, je im dovolené denne konzumovať vysoko mineralizovanú vodu v strave. Je to spôsobené výrazným potením, v dôsledku čoho soli aktívne opúšťajú telo.

Ostatní ľudia by sa mali pri pití tohto nápoja držať zásady: piť ho nepravidelne a až vtedy, keď telo stráca soľ. Situácie, ktoré spôsobujú tento proces, sú stres, teplo, fyzická aktivita alebo preventívne opatrenia.

Stolovej vody možno podľa odborníkov vypiť 500 ml denne, avšak za predpokladu, že nie sú problémy s trávením a obličkami. Pred použitím by ste sa mali poradiť s lekárom.

Dennú dávku lekárskej stolovej a liečivej vody by mal VŽDY predpísať lekár. Samoliečba chorôb minerálnou vodou môže viesť k vážnym komplikáciám.

Ako si vybrať a skladovať minerálnu vodu

Pri kúpe tohto nápoja je lepšie uprednostniť sklenené fľaše. Sú drahšie, no lepšie a dlhšie sa v nich zachováva prirodzené zloženie vody.

Na obale kvalitného výrobku by mali byť uvedené tieto údaje: názov vody, jej zloženie, číslo studne alebo názov zdroja, stupeň a spôsob mineralizácie, výrobca a jeho kontakty, dátum. o úniku, podmienkach a skladovateľnosti.

Vodu skladujte na mieste chránenom pred slnkom pri teplote 3°C až 30°C.

Výhody minerálnej vody pre tvár

Minerálna voda má veľmi pozitívny vplyv na pokožku. Môže sa užívať nielen vo vnútri, ale aj zvonka a pridávať ho do ľudových prostriedkov. Upozorňujeme, že musíte použiť nesýtenú vodu. Oxid uhličitý zhoršuje stav epidermis a urýchľuje jej proces starnutia.

Pri mastnej pleti by ste si mali dať pozor na minerálne vody s vysokým obsahom soli. Vďaka tomuto zloženiu sa póry zúžia, pleť sa rozžiari.

Na zmiernenie opuchov si môžete pripraviť masku na báze minerálnej vody a harmančeka.

Na očistenie pokožky od nečistôt sa nechtík uvarí v prevarenej minerálnej vode a nechá sa 10-15 minút na tvári ako pleťová voda.

O nebezpečenstvách a výhodách minerálnej vody sa dá donekonečna polemizovať, ale je to potrebné?! Pri používaní tohto nápoja by ste mali vedieť, že miera v tomto prípade zohráva veľkú úlohu.

Video Výhody a poškodenie minerálnej vody

Ak nájdete chybu, vyberte časť textu a stlačte Ctrl+Enter.

Komentáre poháňané HyperComments

bestlavka.ru

Sýtená voda - zloženie, výhody a škody

Sýtená voda je obľúbeným nealkoholickým nealkoholickým nápojom. Ona je je pitná alebo prírodná minerálna voda obohatená oxidom uhličitým.

Liečivá minerálna voda je obohatená o oxid uhličitý s mineralizáciou viac ako desať gramov na liter.Zloženie takejto vody sa počas skladovania prakticky nemení a všetky jej užitočné zložky sú dlhodobo zachované.V prírode je perlivá voda veľmi vzácne a rýchlo vydychuje kvôli nízkej koncentrácii oxidu uhličitého a stráca svoje vlastnosti.

Každý Američan spotrebuje ročne okolo dvesto litrov perlivej vody. Pre porovnanie, priemerný obyvateľ SNŠ vypije asi päťdesiat litrov vody ročne a každý obyvateľ Číny - asi dvadsať litrov. Podľa štatistík sýtená voda a nápoje vyrobené na jej základe v Amerike zaberajú 73-75% celkovej produkcie nealkoholických produktov.

Kompresor CO2 vynašiel Tobern Bergman, švédsky dizajnér. V 19. storočí bol tento prístroj zdokonalený a vznikol jeho priemyselný analóg. Výroba vody však bola veľmi nákladná, preto sa na sýtenie používala sóda bikarbóna.

Karbonizácia v modernej výrobe sa vykonáva mechanickými, chemickými metódami. Mechanická metóda spočíva v hardvérovom plynovaní v potravinových nádržiach, sifónoch, saturátoroch. Pri vysokom tlaku je voda nasýtená plynom od 5 do 10 g/l. Chemická metóda spočíva v pridávaní jedlej sódy alebo kyselín do vody. Metóda fermentácie sa používa pri výrobe cideru, kvasu, šampanského, piva, šumivých vín.

Zloženie sýtenej vody

V potravinárskom priemysle sa v závislosti od zloženia izoluje mierne, stredne a vysoko sýtená voda. Každý sýtený nápoj má svoj sladký a kyslý základ. Ako sladidlá sa zvyčajne používa cyklomat, aspartám, acesulfát draselný (sunnet), sacharín.

Veľmi často sa do vody pridáva kyselina jablčná, citrónová alebo fosforečná. Kofeín sa pridáva do určitých typov sýtených vôd.

Oxid uhličitý vo vode sa používa ako konzervačná látka. Vstupuje do chemickej reakcie s vodou a rýchlo sa v nej rozpúšťa.Oxid uhličitý, zabíjajúci všetky patogénne mikroorganizmy, predlžuje trvanlivosť sýtených nápojov.

Výhody perlivej vody

Výhody sýtenej vody sú známe a používané už od staroveku. V tom čase ľudia využívali vodu z prírodných zdrojov výlučne na liečebné účely. Používal sa ako na požitie, tak aj ako základ na prípravu liečebných kúpeľov. Hippokrates, slávny lekár staroveku, venoval jedinú kapitolu svojich prác o medicíne prírodným zdrojom sýtenej vody.

Výhody sýtenej vody boli také výnimočné a zrejmé, že na konci osemnásteho storočia priemyselníci obrátili svoju pozornosť na tento nápoj. Odvtedy sa sýtená voda predáva po celom svete. Anglický chemik Joseph Priestley bol prvý, kto synteticky vytvoril sýtený nápoj.

Len prírodná sýtená voda môže priniesť významné výhody pre ľudské telo. Vychladená perlivá voda uhasí smäd lepšie ako obyčajná voda. Je predpísaný s nízkou úrovňou kyslosti na zlepšenie produkcie žalúdočnej šťavy. Neutrálne molekuly prírodnej vody vyživujú bunky celého organizmu a alkalizujú krvnú plazmu. Sodík v takomto prírodnom nápoji aktivuje pôsobenie telesných enzýmov, udržuje svalový tonus a acidobázickú rovnováhu. Horčík a vápnik bránia vyplavovaniu vápnika do svalov pri rôznej záťaži. Sýtená prírodná voda zlepšuje činnosť lymfatického, nervového a kardiovaskulárneho systému, zvyšuje chuť do jedla, zvyšuje hemoglobín a zlepšuje trávenie.

Sayans, Bajkal, Vojvodkyňa, Estragón - sýtené nápoje obsahujúce výťažky z liečivých bylín. Estragón v estragóne a vojvodkyni pôsobí antikonvulzívne, zlepšuje trávenie a zvyšuje chuť do jedla. Sayanov nápoj obsahuje esenciálne a taníny, kyselinu askorbovú a ďalšie užitočné látky. Citrónový sirup a extrakt z leuzey v jeho základe odstráni únava a zvýšenie svalového tonusu, vzrušujú nervový systém. Hruškový nálev v Duchesse dokonale uhasí smäd a má tiež diuretický účinok.

Škodlivosť vody sýtenej oxidom uhličitým

Väčšina odborníkov na výživu a lekárov hovorí o nebezpečenstve sýtenej vody syntetického pôvodu pre ľudský organizmus.

Sýtená voda môže spôsobiť najväčšie škody telu malých detí, ako aj dojčiacich a tehotných žien a ľudí trpiacich alergiami a obezitou a chorobami tráviaceho traktu. Kyselina uhličitá môže spôsobiť plynatosť, nadúvanie a grganie.

Sýtené nápoje majú tendenciu mať vysoký obsah cukru. Pravidelná konzumácia cukru vo veľkých množstvách často vedie k narušeniu činnosti pankreasu a endokrinného systému a zvyšuje riziko vzniku cukrovky, aterosklerózy.

Syntetické sýtené nápoje veľmi zle uhasia smäd a často sú návykové. Nadmerná konzumácia sódy narúša metabolizmus tukov a rovnováhu vody a soli v tele a tiež prispieva k zvýšeniu koncentrácie škodlivého cholesterolu v krvnej plazme.

Sladidlá v takýchto nápojoch môžu spôsobiť alergické reakcie, urolitiázu a rozmazané videnie.

Kofeín má stimulačný účinok na nervový systém. Okrem toho môže prispieť k rozvoju závislosti.

Mnoho sýtených nápojov obsahuje benzoan sodný. V kombinácii s kyselinou askorbovou uvoľňuje škodlivý karcinogén benzén. Táto látka je schopná ničiť ľudskú DNA.

Našli ste chybu v texte? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.

Vieš to:

Americkí vedci robili pokusy na myšiach a dospeli k záveru, že šťava z melónu zabraňuje rozvoju cievnej aterosklerózy. Jedna skupina myší pila obyčajnú vodu a druhá skupina pila šťavu z melónu. Výsledkom bolo, že cievy druhej skupiny boli bez cholesterolových plakov.

V Spojenom kráľovstve existuje zákon, podľa ktorého môže chirurg odmietnuť operovať pacienta, ak fajčí alebo má nadváhu. Človek sa musí vzdať zlých návykov a potom možno nebude potrebovať chirurgický zákrok.

Pečeň je najťažší orgán v našom tele. Jeho priemerná hmotnosť je 1,5 kg.

Viac ako 500 miliónov dolárov ročne sa minie na lieky proti alergii len v USA. Stále veríte, že sa nájde spôsob, ako konečne poraziť alergie?

Ľudská krv „preteká“ cez cievy pod obrovským tlakom a ak je narušená ich integrita, je schopná vystreliť na vzdialenosť až 10 metrov.

Zubný kaz je najrozšírenejším infekčným ochorením na svete, ktorému nemôže konkurovať ani chrípka.

Každý človek má nielen jedinečné odtlačky prstov, ale aj jazyk.

V snahe dostať pacienta von lekári často zachádzajú príliš ďaleko. Tak napríklad istý Charles Jensen v období rokov 1954 až 1994. prežil viac ako 900 operácií na odstránenie novotvarov.

Počas kýchania naše telo úplne prestane fungovať. Dokonca aj srdce sa zastaví.

Naše obličky sú schopné vyčistiť tri litre krvi za jednu minútu.

Známy liek "Viagra" bol pôvodne vyvinutý na liečbu arteriálnej hypertenzie.

Podľa štúdií WHO každodenný polhodinový rozhovor na mobilnom telefóne zvyšuje pravdepodobnosť vzniku nádoru na mozgu o 40 %.

Prostatitídou trpí okrem ľudí len jeden živý tvor na planéte Zem – psy. Toto sú naozaj naši najvernejší priatelia.

Prvý vibrátor bol vynájdený v 19. storočí. Pracoval na parnom stroji a bol určený na liečbu ženskej hystérie.

Ak vaša pečeň prestane fungovať, smrť nastane do jedného dňa.

Masť Salvisar - účinný liek na športové zranenia

Salvisar je ruský voľnopredajný liek proti rôznym ochoreniam pohybového aparátu. Ukazuje sa všetkým, ktorí aktívne trénujú a z času na čas ...

Pri gastritíde sprevádzanej nízkou kyslosťou sa odporúčajú minerálne vody s chloridom sodným, ktoré sa užívajú dlhodobo v pol pohári 30 minút pred jedlom.

Terapeutická stolová minerálna voda má mineralizáciu 1 až 10 g na kubický dm. Na terapeutické a profylaktické účely je povolené používať takúto vodu v obmedzených množstvách. To znamená, že stolová liečivá voda nie je vhodná ako pitná voda.

Terapeutická minerálna voda má vysoký stupeň mineralizácie a obsahuje veľké množstvo biologicky aktívnych zložiek. Odporúča sa používať takúto vodu len podľa predpisu lekára v predpísanej dávke počas vhodného obdobia liečby konkrétneho ochorenia. to platí najmä pre tých, ktorí majú obličky alebo iné vnútorné orgány.

Ak sa pozrieme na iónové zložky, môžeme rozlíšiť šesť tried minerálnych vôd: chloridové, hydrouhličitanové, síranové, zmiešané, biologicky aktívne a sýtené. Všetky triedy minerálnych vôd môžu mať rôzne stupne mineralizácie a na liečbu a prevenciu určitých chorôb.

Zloženie plynu a obsah špecifických zložiek umožňuje deliť minerálnu vodu na sulfidovú, uhličitú, dusičnú, kremičitú, jódovú, brómovú, železnatú, rádioaktívnu a arzénovú.

Chloridové vody s vysokým stupňom mineralizácie sa používajú pri rôznych ochoreniach podľa predpisu lekára.

Ako si vybrať minerálnu vodu

Pre denný stály príjem v neobmedzenom množstve zvoľte stolové minerálne vody. Môžu ho užívať ľudia, ktorí netrpia chronickými ochoreniami.

Minerálna voda je v zásade dostupná v plastových alebo sklenených fľašiach, vopred sýtených oxidom uhličitým. Takáto voda si dlhodobo zachováva mineralizáciu, čo umožňuje úpravu v nerekreačných priestoroch.

Pri výbere minerálnej vody si pozorne prečítajte etiketu. Ak je mineralizácia slabá a na fľaši je napísané, že voda patrí do jedálne, môžete ju bez zdravotných problémov piť namiesto bežnej vody.

Ide o zdravý nápoj, ktorý pomáha nielen uhasiť smäd, ale používa sa aj na liečbu mnohých chorôb. Voda sa však ako každý iný liek musí užívať v dávkach, aby nespôsobila ujmu na zdraví. Preto by ste si mali zistiť, koľko minerálnej vody môžete denne vypiť, podľa druhu nápoja. A tiež sa zoznámte s existujúcimi kontraindikáciami.

Vlastnosti nápojov

Minerálna voda môže byť prírodná aj umelo obohatená soľnými roztokmi. Preto majú tieto dva druhy určité rozdiely v zložení. Ale ak sa dodržiavajú pravidlá používania, obe prinášajú výhody.

Nápoj je niekoľkých druhov:

Stolová voda. Obsahuje nízke množstvo solí v rozmedzí 1 g/l. Odporúča sa používať všetkým bez výnimky, takže tento druh vody možno konzumovať denne. Má jemnú chuť a tiež dokonale uhasí smäd. Nemožno ho však použiť na varenie, pretože pri vysokých teplotách sa tvoria minerálne usadeniny.
Terapeutická jedáleň. Tento typ nápoja má index mineralizácie 1-10 g / l. Povolená je však aj nižšia hladina s dodatočným nasýtením vody účinnými látkami (jód, železo, kremík, bór). Tento nápoj sa používa priamo ako súčasť komplexnej terapie chorôb, ako aj prevencie. Je však nemožné zneužiť tento typ minerálnej vody, pretože to môže vyvolať exacerbáciu chronických procesov a destabilizovať rovnováhu soli. Preto, koľko môžete piť minerálnu vodu denne bez poškodenia tela, by ste mali objasniť s odborníkom.
Terapeutické. Líši sa najvyšším ukazovateľom mineralizácie nad 10 g/l. Okrem toho obsahuje obrovské množstvo biologických zložiek (fluór, bróm, jód, sírovodík, železo). Tento typ minerálnej vody vzniká vplyvom prírodných faktorov, a preto sa jej stáčanie do nádob vykonáva v blízkosti zdroja, čo umožňuje zachovať liečivé vlastnosti. Táto odroda by sa mala užívať podľa predpisu lekára, pretože je nebezpečné piť liečivú minerálnu vodu každý deň.

Zloženie a užitočné vlastnosti

V prítomnosti ďalších zložiek v zložení minerálnej vody sa používa na liečbu rôznych chorôb. Sama sa však vyliečiť nedokáže. Preto iba odborník môže určiť, koľko minerálnej vody denne vypiť a aký typ nápoja je v tomto konkrétnom prípade najúčinnejší.

Hlavné rozdiely v chemickom zložení nápoja:

síranová minerálna voda - pri problémoch s trávením pomáha zbaviť sa zápchy, normalizuje sekréciu žalúdka, ako aj funkciu pečene;
vápnik - na posilnenie kostí a zubov, pomáha pri patológiách srdca a nervového systému;
chlorid - účinný pri problémoch s pečeňou, žlčovými cestami, žalúdkom a tiež urýchľuje metabolizmus v tkanivách a bunkách;
dusíkatý kremičitý - zmierňuje zápaly žalúdočnej sliznice, preto je účinný pri vredoch a gastritíde;
horčík - účinný pri srdcových ochoreniach a nervových poruchách;
so zvýšeným množstvom fluóru - prispieva k rýchlemu odstraňovaniu rádionuklidov a solí ťažkých kovov;
hydrokarbonát - používa sa na normalizáciu motility a sekrécie žalúdka, zmierňuje kŕče a koliku;
obsahujúci bróm - používa sa na neurózy a tiež zlepšuje funkciu nervového systému, pečene, žlčníka;
so železom - účinný pri anémii, akútnej anémii, stimuluje tvorbu červených krviniek a zvyšuje hladinu hemoglobínu;
s obsahom jódu - odporúča sa na liečbu štítnej žľazy, používa sa pri ochoreniach endokrinného systému a počas tehotenstva.

Existuje aj liečivý nápoj komplexnejšieho zloženia, to znamená, že obsahuje dve alebo viac aktívnych zložiek. Použitie tejto odrody by sa malo prediskutovať s lekárom, ktorý stanoví priebeh liečby a určí, či je možné piť minerálnu vodu každý deň.

Ktorý si vybrať - s plynom alebo bez?

Minerálna voda sa často predáva vo forme sýteného nápoja. Nasýtenie vody plynom prispieva k rovnomernej distribúcii aktívnych zložiek v jej zložení. Táto funkcia pomáha rýchlejšie sa osviežiť a uhasiť smäd.

Odborníci na výživu tvrdia, že pitie minerálnej vody s plynom po jedle pomáha zlepšiť sekréciu žalúdka a urýchliť trávenie.

Ale ľuďom trpiacim gastrointestinálnymi poruchami a deťom sa odporúča konzumovať nesýtený zdravotný nápoj, aby sa vyhli kyslosti a nadúvaniu.

Denné dávkovanie

Miera spotreby liečivého nápoja priamo závisí od jeho typu. Preto, v akom množstve môžete piť minerálnu vodu každý deň, by ste mali pochopiť a vziať do úvahy. Pretože iba v tomto prípade je možné dosiahnuť pozitívny výsledok terapie.

Stolová voda. Odborníci na výživu odporúčajú používať tento typ minerálnej vody denne v objeme 1,5-2 litrov. Pomáha čistiť telo a zlepšuje metabolizmus.
Terapeutická stolová a liečivá voda. Tieto druhy minerálnych vôd je potrebné používať len v kurzoch na odporúčanie lekára. Jedna dávka sa v tomto prípade môže pohybovať od 50 do 250 ml. Denná dávka je 600-800 ml, ale presnejšie, koľko minerálnej vody možno denne vypiť, môže povedať len ošetrujúci lekár.

Kontraindikácie

Pitie minerálnej vody by malo podliehať existujúcim obmedzeniam, pretože pre telo je nebezpečný aj nadbytok stopových prvkov, ako aj ich nedostatok.

Hlavné kontraindikácie:

akútna forma chorôb tráviaceho systému;
predoperačný stav;
individuálna intolerancia;
vek do 3 rokov.

Pre ľudí trpiacich chorobami obličiek môže iba lekár povedať, či je užitočné piť minerálnu vodu každý deň, aby nedošlo k poškodeniu tela.

Obmedzenia pre tehotné ženy

Nie je kontraindikované, aby ženy počas obdobia nosenia dieťaťa pili minerálnu vodu, ale najlepšou možnosťou je stolová odroda nápoja bez plynu. To pomôže znížiť pravdepodobnosť pálenia záhy a pomôže vyrovnať sa s nepríjemnými príznakmi toxikózy.

Funkcie aplikácie

Dôležité je nielen zoznámiť sa s tým, koľko minerálnej vody denne môžete vypiť, ale aj ako ju správne používať.

Na zlepšenie tela sa odporúča začať užívať liečivý nápoj s malým množstvom, ale každý deň ho zvyšovať. Piaty deň prijatia by denná dávka mala dosiahnuť maximálne množstvo.
Aby ste predišli kŕčom bolesti a nepríjemným pocitom z plynu v nápoji, je potrebné piť vodu v malých dúškoch po dobu 3 minút.
Na chudnutie odporúčajú odborníci na výživu piť minerálnu vodu trikrát denne 30 minút pred hlavným jedlom, zvoliť si nesýtený nápoj.
Optimálna teplota nápoja sa považuje za 30-40 stupňov, ale pri gastritíde, vredoch a cholelitiáze by sa mal nápoj konzumovať horúci.
Minerálnu vodu nie je možné prevariť, pretože stráca svoje liečivé vlastnosti.

Pravidlá skladovania

Minerálna voda má určitú trvanlivosť, počas ktorej si zachováva svoje prospešné vlastnosti, v plastových nádobách - 18 mesiacov a v skle - 2 roky. Preto by ste pri nákupe mali venovať pozornosť dátumu vydania nápoja.

Vodu je potrebné skladovať vo vodorovnej polohe pri teplote 4 až 14 stupňov, čím sa zabráni vyzrážaniu minerálnych solí.

Pri používaní liečivého nápoja je hlavnou vecou dodržiavanie normy spotreby. Je tiež dôležité vybrať správny druh minerálnej vody, ktorá bude pre telo užitočná. Iba v tomto prípade sa môžete spoľahnúť na pozitívny výsledok vodnej terapie.

Sýtená voda je nápoj, ktorý milujú všetky generácie, od batoliat až po babičky. Bodavé bublinky oxidu uhličitého v ňom nenechali nikoho ľahostajným. Je však sýtená voda taká neškodná alebo treba jej používanie obmedziť?

Z čoho pozostáva?

Zloženie je veľmi jednoduché. Obsahuje priamo vodu a oxid uhličitý. Toto zloženie má jednoduchú sýtenú vodu. Bude z toho pre telo škoda alebo úžitok - to je predmetom pokračujúcich sporov medzi zástancami a odporcami správnej výživy. Všetko závisí od toho, aký druh vody je v zložení. Môže byť jednoduchý, minerálny alebo sladký s prídavkom farbív a príchutí.

V závislosti od úrovne nasýtenia oxidom uhličitým je voda troch typov. Ide o mierne sýtenú, stredne sýtenú a vysoko sýtenú vodu. Úroveň obsahu oxidu uhličitého v ňom je od 0,2 do 0,4 percenta, resp.

Užitočné vlastnosti

Prírodná sýtená voda je človeku známa už od staroveku. Spočiatku sa používal len ako liek. Každý mohol prísť k prírodnému zdroju, načerpať vodu a dokonca si v ňom zaplávať. V XVIII storočí sa voda začala rozlievať v priemyselnom meradle. Keďže sa však takéto podnikanie ukázalo ako nerentabilné, pretože kvapalina sa rýchlo vydýchla a stratila väčšinu svojich užitočných vlastností, rozhodlo sa o jej umelom sýtení.

Len sýtená minerálna voda môže mať pozitívny vplyv na organizmus. Poškodenie alebo prínos tohto produktu bude závisieť od množstva a kvality spotrebovaného nápoja. Vo všeobecnosti je prírodný predpisovaný lekárom na liečebné účely. Neodporúča sa zneužívať tento nápoj, napriek tomu, že podporuje tvorbu žalúdočnej šťavy s nízkou kyslosťou, udržuje alkalickú rovnováhu, aktivuje enzýmy a zabraňuje vyplavovaniu vápnika z tela.

Okrem prírodnej sýtenej vody môžu byť pre telo užitočné aj sladké nápoje na báze liečivého "Bajkal", "Sayan").

Negatívny vplyv a kontraindikácie

Voda, ktorá sa umelo sýtila pridaním oxidu uhličitého do nej, je syntetického pôvodu a nemá žiadnu nutričnú hodnotu. To platí najmä pre sladené nápoje.

Poškodenie sýtenej vody pre ľudské telo spočíva v tom, že oxid uhličitý, ktorý je prítomný v tomto produkte, spôsobuje plynatosť, grganie a nadúvanie.

Pre človeka sú obzvlášť škodlivé sladené sýtené nápoje. Prispievajú k narušeniu pankreasu a pečene, spôsobujú poruchy endokrinného systému, vyvolávajú rozvoj cukrovky a iných závažných ochorení.

Sýtená voda, ktorej poškodenie alebo prínos spočíva v jej zložení, môže buď obnoviť a udržať rovnováhu voda-soľ, alebo ju narušiť.

Minerálna perlivá voda

Užitočné mikro a makro prvky, ako aj minerálne zlúčeniny robia produkt užitočným pre telo. Treba poznamenať, že okrem úrovne karbonizácie môže mať takáto voda rôznu mineralizáciu. Slabá a stredná „minerálna voda“ je vhodná na každodenné použitie. Nielenže dokonale uhasí smäd, ale aj nasýti telo užitočnými zlúčeninami. Ale sýtená voda s vysokým stupňom mineralizácie je určená na použitie na liečebné účely. Mal by sa konzumovať iba v obmedzenom množstve, pretože obsah užitočných prvkov v ňom je dostatočne veľký na každodenné použitie.

Sýtená minerálna voda, ktorej škodlivosť alebo úžitok závisí od množstva dôležitých zlúčenín v nej, je určite kvalitnejšia ako sladené nápoje. Ale z každého pravidla existujú výnimky.

Sladká perlivá voda

Sýtené nápoje môžu byť užitočné. Všetko závisí od obsahu fľaše. Sladká perlivá voda, ktorej škodlivosť alebo úžitok je predmetom sporov medzi lekármi, odborníkmi na výživu a výrobcami, môže obsahovať umelé prísady do potravín alebo výťažky z liečivých bylín.

"Vovodkyňa" a "Estragón" obsahujú estragón, ktorý je účinným vazokonstriktorom, zlepšuje činnosť tráviaceho systému a zvyšuje chuť do jedla. Šumivá voda "Sayan" a "Baikal" obsahuje extrakt z rastliny leuzea, ktorý pomáha zmierniť únavu, zvýšiť svalovú aktivitu a normalizovať nervový systém.

Okrem prírodných zložiek môže voda obsahovať aj škodlivé potravinové prísady: farbivá, konzervačné látky, zvýrazňovače chuti. Takéto sýtené nápoje môžu byť návykové, vyrážky a alergické reakcie, poškodenie žalúdočnej sliznice, poškodenie zubnej skloviny.

Poškodenie „šumivej“ vody pre dieťa

V posledných rokoch bijú na poplach odborníci na výživu a pediatri. Rodičia čoraz viac začali kupovať svojim malým deťom Dôsledky takéhoto nerozumného konania sú zrejmé: počet obéznych chlapcov a dievčat každým rokom neustále narastá. K čomu môže viesť zneužívanie sódy? Zvýšená nervová excitabilita, problémy s kosťami a endokrinným systémom, zlé zuby. To všetko je len malá časť toho, čo môže telu sladkej perlivej vody uškodiť.

Okrem detí by sladkú sódu mali vylúčiť tehotné ženy a dojčiace matky, ako aj ľudia, ktorí bojujú s nadváhou, chorobami tráviaceho traktu a alergiami.

Sýtená voda: poškodenie alebo prínos pre chudnutie

Každý vie, že každá diéta je založená na dostatočnom príjme tekutín, a to čistej vody. V opačnom prípade bude váha stáť. Perlivá voda nenesie žiadnu nutričnú a energetickú hodnotu. Neobsahuje bielkoviny, tuky a sacharidy, jeho obsah kalórií je tiež nulový.

Podporí chudnutie rovnako ako obyčajná voda. Je známe, že tekutina v žalúdku vyvoláva pocit sýtosti. Preto sa musí piť nevyhnutne pre tých, ktorí aktívne bojujú s nadváhou. Zároveň sa poškodenie sýtenej vody môže prejaviť v tom, že spôsobuje nadúvanie a plynatosť, to znamená určité nepohodlie v črevách. Ale ak to nespôsobí nepríjemnosti, potom môžete schudnúť s akoukoľvek vodou, vrátane vody sýtenej oxidom uhličitým.

Treba si uvedomiť, že hovoríme len o obyčajnej perlivej vode, bez potravinárskych prísad: sladidiel, konzervantov, aróm, farbív. V opačnom prípade si namiesto chudnutia môžete zarobiť pár kíl navyše.

Zhrnutie

Je ťažké jednoznačne odpovedať na otázku, čo sýtená voda telu prinesie, poškodí alebo prinesie úžitok z jej používania. Po prvé, pri výbere tohto nápoja by ste mali venovať pozornosť tomu, aký má pôvod: prírodný alebo syntetický. Prírodná minerálna voda obsahuje užitočné stopové prvky, ktoré prispievajú k ozdraveniu organizmu. Sóda, najmä sladká, umelo získaná, nemôže byť užitočná. Od používania nápojov na jeho základe by sa mali očakávať iba negatívne dôsledky, zhoršenie tela.

Minerálna voda obsahuje soli, stopové prvky, biologicky aktívne zložky a má široké využitie v kúpeľnej liečbe. Je ťažké preceňovať balneologický význam takejto vody. Mnohí zároveň nevedia, či je možné piť minerálnu vodu denne v neobmedzenom množstve, alebo či sa oplatí obmedziť na mierny príjem.

Je možné neustále brať minerálnu vodu

Na zodpovedanie tejto otázky stojí za to podrobne zvážiť klasifikáciu minerálnych vôd. Stolová minerálna voda má nízky stupeň mineralizácie a malé množstvo biologicky aktívnych zložiek. Takúto vodu môžu nepretržite používať úplne zdraví ľudia bez obmedzení.
Pri gastritíde sprevádzanej nízkou kyslosťou sa odporúčajú minerálne vody s chloridom sodným, ktoré sa užívajú dlhodobo v pol pohári 30 minút pred jedlom.

Ak vezmeme do úvahy chemické zloženie iónových zložiek, môžeme rozlíšiť šesť tried minerálnych vôd: chloridové, hydrouhličitanové, síranové, zmiešané, biologicky aktívne a sýtené. Všetky triedy minerálnych vôd môžu mať rôzny stupeň mineralizácie a sú určené na liečbu a prevenciu niektorých ochorení.

Zloženie plynu a obsah špecifických zložiek umožňuje deliť minerálnu vodu na sulfidovú, uhličitú, dusičnú, kremičitú, jódovú, brómovú, železnatú, rádioaktívnu a arzénovú.

Chloridové vody s vysokým stupňom mineralizácie sa používajú pri rôznych ochoreniach podľa predpisu lekára.

Ako si vybrať minerálnu vodu

Pre denný stály príjem v neobmedzenom množstve zvoľte stolové minerálne vody. Môžu ho užívať úplne zdraví ľudia, ktorí netrpia chronickými ochoreniami.

Kúpte si liečivú minerálnu vodu na odporúčanie lekára. Takúto vodu môžete piť v mierne zahriatej forme bez plynov pred jedlom alebo po jedle. Ak je organizmus pacienta vyčerpaný alebo oslabený, liečba sa začína nízkou dávkou a postupne sa zvyšuje na odporúčanú.

Pri výbere minerálnej vody si pozorne prečítajte etiketu. Ak je mineralizácia slabá a na fľaši je napísané, že voda patrí do jedálne, môžete ju piť namiesto obyčajnej vody bez ujmy na zdraví.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok