Všetko o mede a včelích produktoch. Užitočné vlastnosti a aplikácia včelích produktov

Každý vie, že včely pomáhajú ľuďom liečiť rôzne choroby, od prechladnutia až po mŕtvicu. Med a včelie produkty (včelí peľ, propolis, subpestilencia, perga, vosk) dokážu vyliečiť takmer všetky ľuďom známe choroby. Recepty tradičnej medicíny zahŕňajú všetky odpadové produkty včiel.

Nektár

K dnešnému dňu sa bylinná medicína stala najpopulárnejšou. No nie každý z nás má informácie, v akom čase bylinku zbierať a ako správne aplikovať. Je potrebné presne vedieť, v akom čase bylinka preberá silu, ako aj v akých dávkach a ako ju pripraviť. Ale včely vedia!

Koniec koncov, med je nektár, ktorý bol zozbieraný z rôznych kvetov a ktorý nemá prebytočnú vlhkosť. A nektár je pokrmom bohov. Tento včelí produkt je základom medu, rastliny vylučujú nektár v tom najlepšom čase a najlepším spôsobom a zbierajú v ňom to najcennejšie, čo rastlina môže ľudstvu dať.

Med je schopný vyliečiť očné choroby, stomatitídu, choroby dýchacích ciest, nádchu, bolesť zubov a ďalšie choroby, ktorých zoznam môže dosiahnuť niekoľko strán. Med má nielen posilňujúci účinok na organizmus. Priaznivo pôsobí pri nervovom vyčerpaní, pôsobí liečivo pri chorobách žalúdka, pečene a srdca. Med sa odporúča pri kašli a bolestiach hrdla, pretože dokáže zjemniť sliznice.

Zberu nektáru sa venuje asi 30 % včelej rodiny. Za jeden deň sú včely schopné nazbierať 100 - 400 g peľu.

peľ

Med však nie je jediným benefitom včiel. Úľ je pracovný komplex, ktorý produkuje rôzne produkty včiel. Jedným z nich je včelí peľ, ktorý obsahuje všetky potrebné aminokyseliny potrebné pre život. Obsahuje ešte viac živín ako med. Chemické zloženie tohto produktu je mimoriadne rozmanité: zahŕňa tuky, enzýmy, globulíny, lipoidy, vitamíny, sacharidy atď. Prítomnosť aminokyselín robí z peľu jedinečný produkt. Každá rodina včiel potrebuje ročne až 30 kg peľu. Vývoj lariev si vyžaduje nielen peľ, ale aj med a vodu.

Peľ má nezvyčajnú korenistú vôňu a sladkú chuť. Farba produktu sa môže líšiť od žltej po fialovú. Farba závisí od druhu rastlín, z ktorých bol produkt zozbieraný. Čerstvý peľ má svetlejšiu farbu. Keďže vlhkosť tohto produktu je veľmi vysoká, v záujme predĺženia trvanlivosti po zbere by sa mal ďalej sušiť.

Peľ potrebuje určité podmienky na spracovanie, konzerváciu a sušenie, pretože trvanlivosť peľu je kratšia ako trvanlivosť peľu.

Na posilnenie imunity sa peľ používa pred začiatkom infekčného obdobia.

Magické zloženie peľu je obzvlášť priaznivé pre ženy všetkých vekových kategórií. Tento zázračný produkt poskytuje len výhody a zdravie. Na posilnenie tela žien je potrebná nielen správna výživa a zdravý životný štýl, ale aj používanie peľu od lietajúcich lekárov. Prínosom je zlepšenie účinnosti, zlepšenie reprodukčného a tráviaceho systému, prečistenie organizmu. Pre ženy je navyše včelí peľ nevyhnutný na prirodzenú korekciu postavy. Pri užívaní peľu spočíva benefit pre ženy aj v tom, že priaznivo pôsobí na organizmus pri hormonálnom zlyhaní. Najčastejšie ide o obdobie tehotenstva, menopauzy, prechodného veku. Peľ je prospešný aj pre dojčiace ženy. Zároveň je telíčko bábätka zásobované aj potrebnými vitamínmi.

Tento jedinečný produkt má však aj kontraindikácie: alergiu na peľ. Príznaky alergie sa prejavujú vo forme akné a iných podráždení pokožky. Tiež pri odbere peľu musíte opatrenie dodržiavať. Prijímacie kurzy by mali byť oddelené veľkým časovým úsekom. Jeho nadmerné používanie môže viesť k narušeniu rovnováhy vitamínov v tele, k zníženiu zrážanlivosti krvi a tiež k poškodeniu pečene. Peľ je potrebné skladovať na tmavom mieste nie dlhšie ako 2 roky, pretože počas skladovania sa strácajú liečivé vlastnosti.

Video: Zabrus - liečivý produkt včelárstva

Včelí vosk

Rovnako ako iné včelie produkty, aj výhody včelieho vosku sú známe už od staroveku. Dodnes sa z neho vyrába masť. Pripravenú masť možno použiť ako na zlepšenie stavu pokožky, tak aj na liečbu artritídy, zápalu atď. Masť z včelieho vosku je najlepšia protizápalová a zmäkčujúca.

Okrem liečivých vlastností včelieho vosku v ňom videli prostriedok na mazanie obrazov a hudobných nástrojov, ako aj na výrobu sviečok. Prírodný včelí vosk má tvar kryštálu a bod topenia je 60-68 stupňov. Po zahriatí tento produkt len ​​zvýrazňuje svoju jedinečnú medovú vôňu. Falšovanie prírodného produktu môže byť určené tak teplotou topenia, ako aj teplotou tuhnutia. Je známe, že čím vyšší je bod topenia, tým je vosk kvalitnejší.

Trvanlivosť vosku nie je obmedzená, pričom nestráca svoje vlastnosti. Ideálne skladovacie miesto je suché, chladné a tmavé. Zloženie vosku má viac ako 300 látok, z ktorých hlavné sú alkoholy a estery. Okrem toho kompozícia obsahuje minerálne a farbiace prvky a vodu. Vosk sa vyznačuje protizápalovými, baktericídnymi a hojivými účinkami. Dnes k masti nepatrí len vosk, ale aj náplasti a liečivé sviečky. Voskovú kompozíciu tvorí aj vitamín A a karotén, ktoré sú potrebné pri kožných ochoreniach a ochoreniach ústnej sliznice.

Vosk má vhodné vlastnosti, ktoré sa využívajú v kozmetike a farmácii, a to: mäkkosť, nerozpustnosť vo vode, nízky bod topenia, plasticita.

Vosk môže byť škodlivý pre ľudí, ktorí sú naň alergickí. Stáva sa to však veľmi zriedkavo. Keďže alergickú reakciu spôsobuje med a propolis, ktorý je obsiahnutý vo vosku.

včelí jed

Použitie včelieho jedu ako preventívneho opatrenia, liečba začala v staroveku. Výhody včelieho jedu prvýkrát identifikovali včelári vďaka ich náhodnému spojeniu so včelami. Následné štúdie umožnili výrobu mnohých medicínskych prípravkov obsahujúcich jed. Včelí jed sa často používa v medicíne, pretože má všeobecný liečivý účinok, ktorý nie je zameraný len na orgány, ale na celé telo ako celok.

Zloženie včelieho bodnutia zahŕňa také užitočné zložky, ako sú bielkoviny, sacharidy, tuky, rôzne kyseliny, minerály a peptidy. Najaktívnejšie z nich sú peptidy, ktoré sú základnými zložkami včelieho jedu. Jed však obsahuje zdraviu nebezpečnú látku ako je histamín. Histamín môže prispievať k rôznym zápalovým procesom, vyvolávať ich symptómy a sú možné aj alergie zvláštnej závažnosti.

Včelím bodnutím sa do tela dostávajú nielen užitočné látky, ale aj látky škodlivé pre človeka. Tomu sa nedá vyhnúť, pretože jed nie je rozdelený na frakcie. Preto je nemožné použiť jedovatú masť alebo sa uchýliť k apiterapii pre ľudí náchylných na alergické reakcie. Liečba apiterapiou je kontraindikovaná u žien s rôznymi novotvarmi. Pretože aj malé množstvo jedu môže spôsobiť rast nádorov a dokonca aj ich degeneráciu. Takáto liečba by sa nemala vykonávať u ľudí s chorou pečeňou a srdcom. Vo zvyšku bude apiterapia účinnejšia ako liečba drogami. Tento postup môže pomôcť pri takých ochoreniach, ako sú: myozitída, ischias, neuralgia, cervikálna osteochondróza, hypertenzia, mŕtvica a dokonca aj srdcový infarkt.

Masti obsahujúce včelí jed

Osobitná pozornosť si vyžaduje masť na báze včelieho jedu. Masť sa používa na odstránenie bolesti a zápalu v kĺboch ​​a svaloch. Masť sa používa aj pri nasledujúcich ochoreniach: ischias, artritída, osteochondróza, artróza, ako aj pri rôznych ochoreniach kĺbov.

Perga

Včelie produkty ako včelí peľ sa získavajú z včelieho peľu pomocou dodatočného spracovania. Včely, ktoré nazbierajú peľ, ho umiestnia do plástov, vrazí, naplnia medom a nektárom a potom upchajú. Potom prebieha fermentácia, odkiaľ sa pod vplyvom rôznych mikroorganizmov získava včelí chlieb. Tento výrobok má hnedú farbu a kyslú, ale celkom príjemnú chuť. Vstrebáva sa v tele rýchlejšie ako peľ. Perga sa používa pre najrýchlejší účinok na rovnaké účely ako peľ. Alergia sa pri jeho užívaní neprejavuje, pretože sliny hmyzu ničia alergické zložky.

Perga sa predáva v niekoľkých formách: vo forme pasty alebo mnohostranného stĺpca. Získanie včelieho chleba vo forme mnohostranného stĺpca dáva určitú záruku, aby sa zabránilo falšovaniu. Tento formulár je dosť ťažké predstierať. V tejto forme je však včelí chlieb menej užitočný, pretože prešiel spracovaním, a to je dlhé mrazenie, ktorého teplota môže dosiahnuť 20 stupňov pod nulou, alebo sušenie, pri ktorom sa strácajú užitočné vlastnosti. Včelí chlieb je lepšie skladovať vo forme pasty, zachovajú sa tak cenné látky. Vo všeobecnosti má perga pomerne dlhú trvanlivosť.

Každý vie, že alergia na včelí peľ je veľmi nebezpečná a populárna. Preto by sa peľ mal brať vážne, pretože v skutočnosti ide o peľ. Pre ľudí s takouto alergickou reakciou je perga zakázaná, pretože môže spôsobiť vážne poškodenie, môže dokonca viesť k anafylaktickému šoku. Perga a med môžu poškodiť zdravie dojčiat. Pre tehotné ženy však budú tieto produkty užitočné, pretože podporia proces tvorby kostry dieťaťa.

Video: Včelí propolis, vlastnosti propolisu, ľudová liečba propolisom

Propolis

Propolis má lepkavú a hustú štruktúru. Tento včelí produkt sa používa ako dezinfekčný a profylaktický prostriedok v úľoch. Propolis má rôzne odtiene sivej, žltej, hnedej, červenej.

Propolis treba skladovať vo vzduchotesnej nádobe, na dobre vetranom mieste, ukrytom pred slnečným žiarením, ktorého teplota by nemala presiahnuť 25 stupňov Celzia.

Propolis, podobne ako ostatné včelie produkty, je ľuďom známy už odpradávna. Používali ho starovekí liečitelia. Zloženie tohto produktu obsahuje viac ako 50 prvkov, horčík, meď, draslík, fosfor, železo, aminokyseliny, vápnik a mnoho ďalších látok, ktoré sú pre život človeka nepostrádateľné. Propolis slúži ako antimikrobiálne, antivírusové a protiplesňové činidlo. Plesne, vírusy a mikróby si na propolis nedokážu zvyknúť.

Propolis je známy svojimi analgetickými vlastnosťami. Ničí všetky druhy mikroorganizmov. Napríklad, ak sa myš dostane do úľa silnej včelej rodiny, potom ju včely vyliečia a jej telo sa obalí propolisom, z ktorého sa mumifikuje.

materská kašička

Včelie produkty zahŕňajú taký produkt ako materská kašička. Pre ich rodinu hrá materská kašička dôležitú úlohu, živí sa ňou včelia kráľovná v procese svojho vývoja. Toto mlieko sa často používa v lekárskom priemysle. Kedysi sa produkt nazýval „royal jelly“, bol považovaný za liek na všetky neduhy.

Mlieko obsahuje kyselinu listovú, minerály, vodu, bielkoviny, tuky, sacharidy. Včelia materská kašička priaznivo pôsobí na metabolické procesy v organizme, pomáha normalizovať krvný obeh v tkanivách, je účinná pri hypotenzii, pôsobí adaptogénne.

Video: Včely a včelie produkty

Záver

Pomenujte osobu, ktorá by dnes nevedela o takom unikátnom produkte, akým je med. Z detstva si každý pamätal jeho zvláštny vkus, ktorý sa nedá s ničím porovnať. Spomienky uchovávajú ten hrejivý pocit, keď nám hneď pri prvých príznakoch choroby dali voňavý med s teplým mliekom.

Všetky produkty včiel sú pokladnicou jedinečných látok prírody, ktoré dokážu zázraky, pomáhajú pri najrôznejších chorobách, stavajú chorých na nohy, dodávajú energiu, dodávajú silu. Tieto jedinečné produkty sa môžu používať v akomkoľvek veku, od raného detstva až po starobu. Keďže ich použitie nemá takmer žiadne kontraindikácie. Výnimkou je individuálna intolerancia, keď sa pri použití všetkých druhov včelích produktov pozoruje alergia.

Tieto výrobky sa používajú nielen v potravinárstve, ale nachádzajú uplatnenie v národnom hospodárstve a iných oblastiach priemyslu. Včelí vosk, ako aj samotný med a ďalšie odpadové produkty okrídlenej rodiny sa v kozmetike využívajú neobmedzene. Keďže obsahujú veľa užitočných prvkov, vyrábajú sa z nich krémy, masti, masky a ďalšie produkty, ktoré slúžia na omladenie pleti.

Teraz väčšina ľudí uprednostňuje lieky prírodného a prírodného pôvodu, pretože prírodné látky nie sú nebezpečné a nepoškodzujú zdravie. A tu sa niet čomu čudovať, veď človek je súčasťou prírody.

Napriek tomu, že med je chutný a zdravý produkt, je potrebné brať jeho užívanie čo najvážnejšie. Veľmi často môže byť alergický. Niektorí ľudia majú individuálnu neznášanlivosť na včelie produkty, najmä u dojčiat a dojčiat. Alergie sú spôsobené peľom, nie sladkosťou medu, ako sa mnohí domnievajú. Z tohto dôvodu dochádza k alergii na určitú odrodu, ktorá sa musí brať do úvahy pri používaní medu.

Medzi prírodné liečivá patria včelie produkty a ich užívanie človekom je prevenciou a liečbou už od pradávna. Moderná veda len potvrdzuje výhody apiterapie na báze včelieho bodnutia, používania prírodných produktov a z nich pripravených liekových foriem.

Čo sú včelie produkty?

Všetko, čo včelia rodina vyprodukuje, sa používa ako prírodné liečivo. Úľ je bezodpadová výroba. Dokonca aj mŕtvoly včiel sa používajú ako liek. Na včelnici dostanú:

• med a jeho vlastnosti závisia od mnohých faktorov;
• včelí vosk - stavebný materiál pre včely;
• kvetný peľ - zber počas letu;
• pergu - peľ konzervovaný v plástoch s medom;
• zabrus - produkt získaný rezaním obalov zapečatených plástov;
• propolis - včelie lepidlo na opravu úľa zvnútra;
• materská kašička - tajomstvo extrahované z čeľustí mladých včiel;
• včelí jed;
• mŕtva včela.

Musíte vedieť, že med si pri zahriatí nad 60 C nezachováva svoje liečivé vlastnosti.

Použitie medu a iných apiátov na liečebné účely je možné po konzultácii s lekárom. Včelárske produkty a ich nekontrolované používanie človekom môže spôsobiť závažné alergické reakcie, až laryngeálny edém.

Med a jeho využitie

Najznámejším produktom je med, ktorý má jedinečné zloženie a aktivuje biologické procesy v tele. No pri veľkom dopyte po mede je vysoký podiel falzifikátov. U včelára si môžete kúpiť zaručene prírodný med. Najlepšia je kvetinová, horská a pohánková kolekcia. Prenesením úľov na kvitnúce polia sa získajú rôzne druhy medu pomenované podľa rastliny, z ktorej sa peľ zbieral.

Prírodný liečiteľský med a včelie produkty, ktoré neprešli veterinárnou kontrolou a nemajú certifikát kvality, môžu byť nebezpečné. Včelári môžu používať nelegálne drogy alebo vyberať úplatky z chemicky ošetrených polí.

Považuje sa za cenný energetický produkt, keďže 75 % tvorí fruktóza a glukóza, ktoré telo priamo absorbuje. Okrem toho bohaté enzýmové zloženie, prítomnosť organických kyselín, vitamínov urýchľuje metabolizmus, zlepšuje imunitu a priaznivo pôsobí na nervový systém a gastrointestinálny trakt.

Ostatné včelie produkty používa človek s prihliadnutím na ich špecifiká a na odporúčanie lekára.

Apiterapia

Čo je včelí vosk a ako sa získava. Tieto pracovné bunky produkujú stavebný materiál z medu vnútornými žľazami. Na kilogram vosku je potrebných 3,5 kg medu. Vosk má komplexné organické zloženie, ktoré pozostáva zo 75 % esterov a 15 % mastných kyselín. Svetelná kompozícia je nerozpustná vo vode alebo alkoholoch. Vosk sa používa pri kožných ochoreniach a v kozmetike. Na ošetrenie včelími produktmi sa na kožu aplikujú voskové náplasti.

Zozbieraný peľ je produkt, ktorý nemá z hľadiska benefitov obdoby. Včely zbierajú peľ, stáčajú ho do gule a nosia do úľa. Na jeden let jedna včela dodá 10 mg peľu. A pre oslabeného človeka neexistuje užitočnejší produkt. Počas troch týždňov užívaním peľu s medom alebo v čistej forme pacient absolvuje kurz apiterapie. Trvanie lieku predpisuje lekár.

Spomedzi včelárskych produktov si zvláštnu pozornosť vyžaduje zabrus a jeho aplikácia. Po prvé, plástové uzávery môžete zbierať iba počas vytáčania medu. Po druhé, táto látka nespôsobuje alergické reakcie. Po tretie, je to jednoducho chutné a deti ho s potešením žuvajú. Zabrus zachraňuje pred mnohými infekčnými chorobami, zlepšuje imunitu a dokonca dodáva silu oslabeným svalom. Celkovo musíte žuť polievkovú lyžicu liečivého prášku 4 krát denne po dobu 10 minút.

Propolis je považovaný za známy liečivý produkt. Včely ho vytvorili na opravu úľa a muž liek používal na liečenie kožných chorôb a vnútorných orgánov. Kompozícia obsahuje vosk, rastlinné živice a jedinečný balzam. Dokonca aj tuberkulóza môže byť porazená pomocou propolisu v komplexnej terapii.

Pri liečbe materskou kašičkou a pri použití včelieho jedu je potrebná konzultácia s lekárom. Sú to silné alergény a existujú kontraindikácie na použitie.

Materská kašička sa užíva v kapsulách, ktoré sa rozpúšťajú pod jazykom. V žalúdku sa užitočná kompozícia rozkladá. Užívanie kapsúl zvyšuje tonus tela, aktivuje nervový systém, znižuje prejavy anginy pectoris a astmy. Použitie včelieho jedu je obmedzené mnohými kontraindikáciami. V zásade sa lieky používajú na liečbu kĺbov a svalov. Všimli sme si, že včelári nemajú reumu a žijú dlho. S najväčšou pravdepodobnosťou tu pôsobí komplexný účinok čerstvého vzduchu, jednota s prírodou a používanie liečivých včelích produktov.

Výber včelích produktov - video

Teraz v krátkosti rozoberiem hlavné vlastnosti a aplikácie týchto produktov. O každom z nich budem hovoriť podrobnejšie v iných publikáciách našej stránky.

Začnime s medom. Med je jedným z hlavných produktov, ktoré získavame od včiel. Dlho zostala pre ľudí jediným sladkým produktom. Teraz je náš výber prezentovaný s obrovským sortimentom všetkých druhov sladkostí vrátane rôznych náhrad medu. Faktom však je, že stále neexistuje spôsob, ako duplikovať všetky jeho cenné a liečivé vlastnosti a naučiť sa, ako ich nahradiť niečím iným. Prírodu nemožno oklamať a prírodný produkt nemožno znovu vytvoriť. Podľa niektorých správ obsahuje med až 300 zložiek. Med je celý komplex užitočných a výživných prvkov, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu v živote tela. Vďaka zložitému chemickému zloženiu med posilňuje ľudský imunitný systém, stimuluje chuť do jedla, upokojuje, hojí rany, pomáha zhodiť nadbytočné kilá a pomáha pri riešení mnohých ďalších problémov. A aj s takýmto blahodarným účinkom na organizmus je med v našom rebríčku na poslednom desiatom mieste.

Na deviatom mieste je med v plástoch. Ide o med, ktorý sa nezíska ťahaním v medometníku, ale používa sa vo forme, v akej ho vytvorili včely. Môžeme povedať, že plástový med je 100% prírodný produkt, ktorého sa nedotkla ľudská ruka. Med uchovávajú včely v ich prirodzenej nádobe – plástoch. Zapečatený rám s medom sa nareže na tyčinky a človek ich tak použije na jedlo. Predpokladá sa, že plástový med má pôvodnú prirodzenú štruktúru, zostáva v každej bunke plástu vo svojej pôvodnej podobe. Pri žuvaní medu spolu s plástmi pôsobí na organizmus liečivo nielen samotný med, ale aj vosk, z ktorého včely vyrábajú plásty, a zabrus – voskové čiapočky, ktoré plásty utesňujú, a peľové častice, ktoré sú vždy prítomné v plástoch, a mnoho ďalších biologicky aktívnych zložiek. Použitie plástov má priaznivý vplyv na celé telo.

Chcel by som poznamenať, že zabrus nebol zahrnutý do hodnotenia britských vedcov, čo je podľa môjho názoru úplne nezaslúžené. Keďže zabrus je voskový uzáver, ktorým včela utesňuje bunky zrelým medom a čiastočne aj samotný med, umiestnime tento užitočný včelársky produkt medzi plástový med a vosk. Zabrus sa získava tak, že sa špeciálnym nožom alebo vidličkou zo zapečatených plástov odrežú horné viečka, aby sa med z medometu mohol stáčať v medomete. Základom zabrusu je včelí vosk. Okrem toho produkt obsahuje včelie lepidlo - propolis, perga, peľ a samozrejme med. Zabrus je svojím zložením veľmi bohatý a preto sa úspešne používa pri liečbe vírusových a bakteriálnych ochorení. Je užitočné jednoducho žuť zabrus, pretože spôsobuje silné slinenie, čo zvyšuje sekrečnú funkciu žalúdka. Zložky tejto látky zlepšujú metabolizmus, priaznivo ovplyvňujú krvný obeh, ako aj svalovú výkonnosť. Odporúča sa žuť zabrus 10-15 minút, jednu polievkovú lyžicu 1-2 krát počas každého dňa. Jeho chuť je príjemná, pretože tento výrobok môžu hrýzť aj deti.

Na ôsmom mieste je včelí vosk. Včelí vosk je tuhá látka s charakteristickou vôňou a farbou v rozmedzí od bielej po žltohnedú. Produkujú ho včely robotnice, respektíve ich voskové žľazy. Ak sa včela dobre nažerie s čerstvým peľom a medom, potom bude v dostatočnom množstve vylučovať aj vosk. Aby včela získala jeden kilogram vosku, potrebuje zjesť tri a pol kilogramu medu. Vosk je komplexná organická zlúčenina a má mnoho baktericídnych vlastností. Používa sa na liečbu rán a popálenín, zápalových procesov na koži, pri liečbe vredov. Tento včelársky produkt je súčasťou mnohých kozmetických produktov (rúže, krémy, ceruzky na oči a obočie), používa sa na výrobu mastí a tiež na získavanie základov.

Na siedmom mieste je peľ, čiže včelí peľ. Peľ je nevyhnutnou súčasťou života včiel. Je to produkt prašníkov umiestnených v strede kvetu. Toto je mužský prvok kvetu, ktorý pozostáva z malých peľových zŕn. S nástupom skorej jari majú včely tendenciu k prvým kvetom vŕby a podbeľu, k lieske, aby našli peľ a naplnili ho svojimi košíkmi, ktoré sú na treťom páre nôh. Každý malý „robotník“ prináša do úľa naraz 8-10 mg peľu. Peľ sa zbiera na výrobu vosku, materskej kašičky a tiež preto, aby bolo čím nakŕmiť celé včelstvo. Med je prvým jedlom pre včely, ale peľ má druhé čestné miesto. Neexistuje taký potravinový analóg, ktorý by sa koncentráciou všetkých zložiek potrebných pre ľudský organizmus vyrovnal peľu. Sú tu bielkoviny a vitamíny, tuky a enzýmy, minerály a voľné aminokyseliny. Peľ je široko používaný v ľudovom liečiteľstve, pretože je bohatý na látky, ktoré sú užitočné pre normálny priebeh biochemických procesov v tele. Peľ nie je v zložení aminokyselín oveľa horší ako mäso a mlieko.

Šieste miesto je obsadené takým včelárskym produktom ako perga. Perga je včelí peľ (peľ) konzervovaný medovo-enzýmovou metódou. Podstatou tejto metódy je skladanie a zhutňovanie zozbieraného peľu do plástov po uplynulom období mliečneho kvasenia. Mladé včely spracujú polovicu peľu hneď a druhú časť ukladajú včely zberači do buniek. Bunky plástov sú vyplnené 40 - 80% celkovej hĺbky. Po konzervovaní peľu sa získa konečný produkt - včelí chlieb. Okrem všetkých prospešných vlastností, ktoré sú vlastné peľu, obsahuje včelí chlieb vitamíny, aminokyseliny a enzýmy, ktoré produkuje samotné telo včiel. Táto látka má vysokú biologickú aktivitu, antimikrobiálne vlastnosti a je bezpečným prírodným komplexom vitamínov a minerálov. Perga je sterilnejšia ako peľ a telo ju lepšie spracováva a vstrebáva. Antibiotické vlastnosti peľu sú trikrát vyššie ako u peľu a vyššia je aj jeho nutričná hodnota.

Piate miesto je pevne obsadené propolisom alebo včelím lepidlom. Je to živicová hmota hnedej až tmavozelenej farby s príjemnou vôňou silice, ktorú vyrábajú včely zo živicových produktov zozbieraných z rôznych rastlín a modifikovaných svojimi enzýmami. Obsahuje aj nestrávené schránky peľu kvetov, ktoré využívajú včely. Včely používajú propolis na zakrytie trhlín a dier v úli, čím ho chránia pred prievanom a udržiavajú v ňom špeciálnu mikroklímu. Pomocou propolisu včely regulujú šírku zárezu v závislosti od teploty okolia, odkiaľ pochádza aj názov propolisu – „προπόλις“, čo znamená „pred mestom“. Včely leštia bunky plástu propolisom predtým, ako tam kráľovná nakladie vajíčka. V ľudovom liečiteľstve sa dlho verilo, že propolis má silný antimikrobiálny účinok. Z propolisu sa vyrábali masti a nálevy na liečenie rán, ekzémov a mnohých iných chorôb.

Včelia materská kašička sa umiestnila na štvrtom mieste. Materská kašička je látka produkovaná mladými včelími sestrami z včelieho chleba na kŕmenie lariev včiel robotníc a včelej kráľovnej. Je to hustá žltkastobiela pastovitá hmota s príjemnou vôňou a charakteristickou kyslastou pálivou chuťou. V súčasnosti, rovnako ako pred mnohými storočiami, zostáva cena včelej materskej kašičky veľmi vysoká, takže zber tohto včelárskeho produktu je pomerne namáhavý proces a trvá len niekoľko týždňov v roku (za starých čias v európskych krajinách si drahú materskú kašičku mohli dovoliť iba králi a ich družina a táto skutočnosť priamo súvisí s druhým najbežnejším názvom v USA, Anglicku, Francúzsku a Taliansku - "roy). Svojou nutričnou a biologickou hodnotou včelia materská kašička výrazne prekonáva nielen med, včelí peľ a iné včelie produkty, ale aj kravské mlieko.

Na tretej pozícii je dronová homogenáda. Vyrába sa zo 7-dňových lariev trúdov, keď sú ešte v štádiu otvorenej znášky. Larvy sa mechanicky odstránia z plástov a drvia, kým sa nedosiahne homogénna (homogénna) konzistencia. Výsledkom je nepriehľadná krémová hmota, mierne viskózna, svetložltej farby so špecifickou chuťou a vôňou. Niekedy sa homogenáda lariev trubcov nazýva aj trúsie mlieko. Tento včelársky produkt má mnoho rovnakých vlastností ako materská kašička, aj keď sa od nej výrazne líši biologickým pôvodom. Biologická aktivita dronovej homogenády je v mnohých ukazovateľoch vyššia ako u včelej materskej kašičky. 50% homogenát pozostáva z rovnakých zložiek ako materská kašička, ale líši sa veľkým počtom funkčných skupín enzýmov, ako aj hormónov. Je známe, že v ľudovom liečiteľstve rôznych krajín sa trúd využíva ako stimulant pre vyvíjajúci sa organizmus detí, ako aj pri liečbe chorôb tráviaceho systému, zníženej potencie u mužov a duševných porúch.

Čestné druhé miesto obsadila mŕtva včela. Tento včelársky produkt sú telá mŕtvych včiel medonosných, ktoré sa používajú na liečbu rôznych druhov chorôb. Počas zimy včely z rôznych príčin hynú a padajú na dno úľa. Potom sa vytvorí subpestilencia, ktorej množstvo ukazuje, ako prebiehala zima pre včely. Účinnou látkou mŕtvej včely je chitín (chitosan). Komplex chitosan-melanín získaný z uhynutých včiel pomáha znižovať vysokú hladinu cholesterolu v krvi, zabraňuje ateroskleróze, čistí črevá, normalizuje jeho funkciu, znižuje vstrebávanie toxínov, čo umožňuje predchádzať ochoreniam tráviaceho traktu, pôsobí ako profylaktický prostriedok pri riziku vzniku cukrovky. Taktiež aktivuje hojenie popálenín a povrchu rany bez zjazvenia, pri aplikácii na ranu má hemostatický a analgetický účinok. Existuje názor, že chitosan je schopný viazať a odstraňovať rádionuklidy a soli ťažkých kovov z tela. Z mŕtvych včiel sa vyrábajú masti, lieh, voda a olejové extrakty na vonkajšie aj vnútorné použitie.

A víťazom nášho hodnotenia je včelí jed. Včelí jed (apitoxín) je produktom sekrečnej činnosti žliaz včiel robotníc. Je to číra, mierne žltkastá tekutina, horkej a horkej chuti, so zvláštnym štipľavým aromatickým zápachom. Priaznivo pôsobí na celkový stav ľudského tela: zvyšuje celkový tonus a výkonnosť, zlepšuje spánok a chuť do jedla, rozširuje tepny a kapiláry, zvyšuje prekrvenie chorého orgánu a znižuje bolesť. V terapeutickej dávke spôsobuje včelí jed prekrvenie postihnutého miesta so zápalovou reakciou, ktorá do jedného dňa zmizne. Zároveň sa z tejto oblasti odstraňujú cudzie a chemicky upravené produkty. Pôsobením jedu na postihnutú časť tela si telo chorobu „všimne“ a v pritekajúcej krvi sa nadbytočne tvoria protilátky, enzýmy, ochranné bunky, ktoré ničia mikróby a zmenené tkanivo. Nie je to však všeliek na všetky choroby, pretože na liečbu včelieho jedu existujú nielen určité indikácie, ale aj kontraindikácie. Napríklad vplyv včelieho jedu na psycho-emocionálnu a fyzickú úroveň je rôznorodý. Nie všetky jemné mechanizmy tohto javu však boli úplne objasnené.

Príroda je k nám veľmi štedrá a my sami sa musíme naučiť využívať jej dary kompetentne a s vďakou. V tejto publikácii som načrtol výhody používania rôznych včelích produktov a je len na vás, čo presne je pre VÁS najvýhodnejšie.

Viete, aká užitočná je malá včielka? Žiaden úžitok, len hryzenie? Ale-ale-ale, neohovárajte tento pracovitý hmyz, ktorý opeľuje až 80 % všetkých poľnohospodárskych rastlín. Lepšie je pomenovať vám známe včelie produkty (api produkty). No kto iný?! Takže zlatko. Raz! Vosk. Dva! Propolis. Tri! Materské mlieko. Štyri! všetky? Medzitým sú včely jedinečné stvorenia, ktoré nám, ľuďom, poskytujú viac ako tucet produktov používaných v medicíne aj v kozmeteológii, produkty, ktoré vám umožňujú obnoviť zdravie, predĺžiť mladosť a zachovať krásu.

neveríš? Poďme počítať.

1. peľ;
2. perga;
3. vosk;
4. materská kašička;
5. zabrus;
6. dronový homogenát;
7. propolis;
8. apitoxín (včelí jed);
9. mŕtve včely;
10. apizan;
11. voskový mol.

1. Zlato. Túto zdravú pochúťku, ktorá je výsledkom spracovania cukrových látok včelami: nektáru a medovky, môžeme pokojne nazvať najobľúbenejším a najobľúbenejším včelím produktom. Prírodný med obsahuje celú škálu vitamínov a minerálov potrebných pre človeka v ľahko stráviteľnej forme, ako aj enzýmy, fytoncídy a aminokyseliny (vrátane esenciálnych). Jeho schopnosť obnoviť narušené metabolické procesy v tele, stimulovať imunitný systém, upokojiť nervy, zmierniť zápaly je známa už od čias Hippokrata a Paracelsa. Moderná medicína nepopiera liečivé vlastnosti medu a odporúča jeho použitie pri množstve chorôb.

2. Peľ (peľ-peľ). Peľový peľ sú samčie zárodočné bunky rastlín zlepené tajomstvom hltanových žliaz včely a nektáru. Ide o akýsi prírodný koncentrát aminokyselín, najcennejšie biologicky aktívne aditívum, darované samotnou prírodou.

3. Perga (včelí chlieb). Tento včelí produkt sa získava z včelieho peľu ako výsledok enzymatickej fermentácie. Zrelý peľ nie je vo svojich liečivých vlastnostiach horší ako peľ, ale na rozdiel od druhého sa dá skladovať roky bez straty kvality.

4. Vosk. Produkovaný voskovými žľazami včiel a používanými na stavbu a opravu plástov. Vďaka vysokému obsahu provitamínu A, mastným kyselinám súvisiacim s pokožkou a dobrým antimikrobiálnym vlastnostiam je vosk široko používaný v kozmeteológii a medicíne. Napríklad žuvanie voštinového vosku sa odporúča pri zníženej sekrécii žalúdka a krvácaní ďasien.

5. Materská kašička. Materská kašička je rôsolovitá biela látka produkovaná žľazami včelej sestry. V medicíne sa tento včelí produkt používa ako polyhormonálny biostimulant, schopný normalizovať fungovanie všetkých telesných systémov, zvyšovať odolnosť proti vírusovým infekciám, zlepšovať laktáciu a stimulovať krvotvorbu.

6. Zabrus (rezané plástové čiapky). Zabrus je svojimi vlastnosťami podobný plástovému vosku, ale prítomnosť malého množstva apitoxínu ho robí účinnejším pri liečbe infekčných ochorení ústnej dutiny, chronickej nádchy a sinusitídy.

7. Homogenát dronov (alebo plod dronov). Obsahuje ľahko stráviteľné bielkoviny, nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny, mikro a makro prvky. Prítomnosťou vitamínu D je mnohonásobne väčší ako známy rybí olej. Používa sa pri liečbe neplodnosti, myómov, lipómov, porúch potencie, hypotyreózy, astenického syndrómu, neuróz rôzneho charakteru.

Všetko o mede

Propolis. Propolis je produktom spracovania rastlinných živíc včelami. V medicíne a kozmeteológii je cenený pre svoje antioxidačné, analgetické, imunomodulačné a protizápalové vlastnosti, ako aj schopnosť ničiť patogénne mikroorganizmy: vírusy, huby, baktérie a prvoky.

9. Apitoxín (včelí jed). Je široko používaný v apiterapii na liečbu neuralgie, radikulitídy, artritídy, arytmie, migrény, kardiopatie a veľkého množstva ďalších chorôb. Má výrazný dekongestant, antispazmodický, protizápalový, analgetický, antitrombotický a kardiotonický účinok.

10. Smrť včiel. Tento včelí produkt je vynikajúcim zdrojom chitosanu a melanínu. Melanín má schopnosť absorbovať ultrafialové žiarenie, chráni pokožku pred jeho škodlivými účinkami a pomáha odstraňovať soli ťažkých kovov z tela. Chitosan má analgetický, hemostatický a regeneračný účinok, zabraňuje tvorbe jaziev.

11. Apizan. Apizan je biologicky aktívna látka (nízkomolekulárny chitosan) získavaná z mŕtvych včiel. Je to výborný sorbent, má hepaprotektívne, antitoxické, antivírusové, antibiotické, rádioprotektívne, antioxidačné a regeneračné vlastnosti.

12. Voskový mol. Extrakt z lariev tejto odrody nočných motýľov má kardiotropný, imunostimulačný a adaptogénny účinok. Je účinný pri liečbe ochorení dýchacích ciest, ochorení kardiovaskulárneho systému, astenických stavov a vegetovaskulárnej dystónie.

Samozrejme, med a iné včelie produkty nie sú všeliekom a nevylučujú použitie farmakologických prípravkov v akútnom období ochorenia. Sú však veľmi účinné v komplexnej terapii, v období zotavovania sa po chorobe, ako prostriedok na zvýšenie odolnosti voči rôznym infekciám, ktorý vám umožňuje odolávať nepriaznivým podmienkam prostredia, znižuje duševnú a fyzickú únavu, zabraňuje relapsom chronických ochorení; prostriedky, ktoré môžu predĺžiť roky aktívneho života; prostriedky na zachovanie krásy a mladosti. Súhlasím, je to veľmi, veľmi veľa.

« späť na zoznam článkov

Komentáre používateľov

Pridať komentár

Vchod

predstav sa

Prihláste sa pomocou profilu sociálnych médií

Ktorý med je lepší?

Ktorý med je zdravší? Túto otázku si často kladú návštevníci medových jarmokov, ohromení množstvom ponúkaných odrôd. Ale naozaj, čo to je? Názory na túto vec sú veľmi odlišné. …Prečítajte si úplne

Ako testovať med? Expresná metóda na určenie kvality medu

V poslednej dobe je čoraz ťažšie kúpiť prírodný med bez najrôznejších nečistôt a prísad, pretože nedbalí obchodníci prichádzajú s mnohými spôsobmi, ako falšovať sladké zlato. Pri kúpe medu vyvstáva prirodzená otázka: „Ako skontrolovať prirodzenosť medu? …Prečítajte si úplne

Včelie produkty. Hlavné typy, charakteristiky a úžitkové vlastnosti

Čo sú včelie produkty? Hlavné typy, vlastnosti a užitočné vlastnosti. Včely sú jedinečné stvorenia, ktoré dávajú viac ako tucet jedinečných produktov používaných v medicíne aj v kozmeteológii. …Prečítajte si úplne

Med pre deti

Zdravie dieťaťa je hlavnou starosťou každej matky. A prirodzenou túžbou každého rodiča je, aby jeho dieťa čelilo čo najmenšiemu počtu chorôb a v ideálnom prípade ho vôbec nebolelo. Žiaľ, to sa nedeje. Najmä tu, v Moskve, s ťažkou klímou a nie najlepšou environmentálnou situáciou. Akékoľvek ochorenie, s ktorým sa vaše dieťa vyrovná, sa však stáva tehlou v stavbe jeho obranného systému, imunity. …Prečítajte si úplne

Prírodný med – svetové značky a obalový dizajn

K problémom tvorby značky na domácom trhu s medom. Čo bráni ruským včelárom vytvoriť prezentovateľný prírodný produkt? Úvodný článok prehľadu ruského medového trhu z hľadiska obalového dizajnu a balenia produktov. Túto recenziu svetových značiek a najúspešnejších dizajnových riešení obalov medu sa snažíme napísať už veľmi dlho.

Spoločnosť Mountain of Meda je zástancom nových zaujímavých riešení, preto dlhodobo sledujeme svetový trh tých najlepších foriem. …Prečítajte si úplne

Med je plástový, t. j. včelami poskladaný do buniek plástov a uzavretý tenkými voskovými uzávermi a odstredivý, extrahovaný z plástov pomocou medometu. Jeho farba sa pohybuje od svetlo priehľadnej alebo svetložltej až po hnedú.

Med časom kryštalizuje. Tento proces sa urýchľuje znížením skladovacej teploty medu.

Chemické zloženie medu je veľmi rôznorodé. Skladá sa z 16 až 22 % vody a asi 30 % pevných látok. Najväčšiu časť sušiny predstavujú liečivé a dietetické monosacharidy: glukóza, fruktóza a disacharid - sacharóza.

V malom množstve (3 - 4%) med obsahuje dextríny - produkty rozkladu škrobu. Škrob sa pod vplyvom enzýmu diastázy štiepi na cukry. Dextríny nepridávajú medu sladkosť.

V mede je málo bielkovín – od 0,04 do 0,3 %. Pôvod bielkovín je dvojaký: časť pochádza z peľu spolu s nektárom a patrí medzi rastlinné bielkoviny, druhá časť sa dostáva spolu s tráviacimi šťavami včiel v procese spracovania nektáru na med a patrí medzi živočíšne bielkoviny. Medový proteín obsahuje veľké množstvo biologicky aktívnych látok a je liečivý.

Minerálne látky medu sú veľmi rozmanité a sú zastúpené draslíkom, sodíkom, vápnikom, horčíkom, železom, fosforom, hliníkom, meďou, mangánom, olovom, zinkom a ďalšími stopovými prvkami. Celkový obsah minerálov v prírodnom kvetovom mede sa pohybuje od 0,03 do 0,2 %.

Farbiace a aromatické látky medu sú rôznorodé a málo prebádané, určujú farbu a špecifickú vôňu, ktoré sú dané druhom medonosných rastlín.

Enzýmy v mede mu dodávajú jeho diétnu hodnotu. Obsahuje invertázu, diastázu, lipázu a katalázu.

V mede je málo vitamínov. Ide najmä o vitamíny skupiny B a kyselinu askorbovú (vitamín C).

Med je jednokvetý, t.j. zbieraný prevažne z jedného druhu rastlín (lipa, akácia, pohánka, vres) a mnohokvetý, zbieraný z mnohých druhov rastlín (lúka, les).

V súlade so špecifikáciami je med prvej triedy - kvetový a druhej - medovicový. Med prvej triedy má farbu od bielej s jantárovým odtieňom po tmavohnedú s červenkastým odtieňom. Má príjemnú jemnú vôňu kvetov, konzistenciu tekutú alebo tuhú s jemným alebo hrubozrnným sedimentom.

Peľ nachádzajúci sa v mede je viditeľný pod mikroskopom. V mede 1. stupňa by obsah popola nemal prekročiť 0,25 % (vres do 0,45 %), množstvo vody by nemalo presiahnuť 22 %, kyslosť by nemala prekročiť 0,33 % (bez známok kvasenia), soli ťažkých kovov: cín - najviac 200 mg, meď - najviac 10 mg medu na 1 kg medu.

Druhý stupeň medu (medovice) môže mať rôzne farby. Vyznačuje sa karamelizovanou dochuťou a absenciou príjemnej „medovej“ arómy. Medovicový med je produkt pripravovaný včelami nie z kvetového nektáru, ale zo živočíšnej medovice a medovice. Medovka živočíšneho pôvodu je sladký výlučok z čriev vošiek, múčnikov, lupeňov a pod., padajúci na listy rastlín a následne zbieraný včelami. Podložka rastlinného pôvodu sa vyznačuje najčastejšie listami duba, lipy, osiky, vŕby, jedle a liesky. Obzvlášť veľa sa toho deje na jeseň, keď sa horúce dni striedajú s chladnými nocami. Medovka, nachádzajúca sa na rastlinách vo forme výpotku, sa zložením líši od nektáru vysokým obsahom dextrínu, bielkovín, minerálov a kyselín. Med z medovice sa sladkosťou od kvetového medu málo líši, no v niektorých prípadoch má nepríjemnú alebo horkú chuť a zvláštnu vôňu. Keďže medovicový med obsahuje viac bielkovín a látok podobných dextrínom, má vyššiu (2-3x) viskozitu a ťažnosť. Medovicový med obsahuje viac minerálnych látok, najmä alkalických kovov (draslík a sodík).

Medovicový med je vhodný pre výživu človeka rovnako ako kvetový med. Pre včely je medovicový med škodlivý najmä v zime, pretože u nich vyvoláva hnačky. V zime sa med zmiešaný s medovicou v úľoch nahrádza dobrým kvetovým medom alebo cukrovým sirupom. Stanovenie medovice v mede, ako aj rôznych nečistôt v ňom (škrob, cukrový sirup atď.) sa vykonáva v laboratóriu nastavením špeciálnych reakcií.

Med môžete skladovať v sudoch z lipy, buka, cédra, platanov. Nepoužívajte dub, osika a ihličnaté stromy, v ktorých sčernie, získa horkosť alebo živicový zápach. Teplota v skladoch môže byť ľubovoľná a je žiaduce udržiavať relatívnu vlhkosť vzduchu do 60 %. V miestnosti, kde sa med skladuje, nie je možné skladovať látky a produkty, ktoré vydávajú štipľavý zápach (petrolej, cibuľa, cesnak a pod.), pretože med ich dokáže vnímať a jeho kvalita sa zníži.

Vosk vzniká v tele včiel a uvoľňuje sa na povrch voskových zrkadiel v podobe tenkých priehľadných voskových plátov, z ktorých včely stavajú plásty. Po roztavení plástov sa izoluje čistý svetložltý vosk.

Chemické zloženie vosku je veľmi zložité. Zahŕňa viac ako 50 chemických zlúčenín, ktoré možno rozdeliť do troch skupín: voľné mastné kyseliny – 13 – 15 %, estery – 70 – 75 % a nasýtené uhľovodíky – 12 – 15 %.

Kvalita vosku závisí od kvality surovín, z ktorých sa získava a od spôsobu spracovania. Najvyššia kvalita vosku sa získava na solárnom tavnom zariadení vosku. Tmavý vosk s vôňou benzínu sa získava extrakciou vosku z mervy. Tento vosk je vhodný len na technické účely.

Materské mlieko. Výroba materskej kašičky si vyžaduje vytvorenie vhodných hygienických podmienok vo včelíne. Je potrebná miestnosť s maľovanou podlahou a bielymi stenami, kde sa organizuje práca na výbere mlieka a jeho primárnom spracovaní. Laboratórni asistenti by mali byť v čistých bielych plášťoch, s gázovým obväzom zakrývajúcim ústa a nos. Nástroje, ktoré sa tu používajú, musia byť sterilné a miestnosť dobre osvetlená a elektrifikovaná.

Na získanie materskej kašičky sa vytvárajú rodiny vychovávateľov, ako na stiahnutie kráľovien. 5 - 6 hodín po vybratí z maternicového hniezda sa do stredu hniezda hostiteľskej rodiny umiestni jeden alebo dva rámiky s mladými larvami naštepenými do maternicových misiek. Včely pestujú matky tri dni, potom sa rámiky uvoľnia a prenesú do laboratória, kde sa pomocou malých špachtlí vyhadzujú larvy z misiek. Namiesto vybraných rámikov sa do hniezd pestúnskych rodín umiestňujú nové rámiky s miskami a mláďatami lariev. Po prijatí niekoľkých dávok materskej kašičky sa pestúnske rodiny založia alebo nahradia novými. V laboratóriu vykonávajú odber a konzerváciu materskej kašičky špeciálne vyškolené laborantky. Kráľovské mlieko sa skladuje pri teplote neprevyšujúcej 14°C a po nazbieraní určitého množstva sa posiela do farmaceutických závodov na ďalšie spracovanie a výrobu liečiv.

Apilac sa pripravuje z materskej kašičky vo forme tabliet používaných pri rade srdcových ochorení a najmä vtedy, keď je potrebné zvýšiť krvotvorbu po veľkej strate krvi. Apilac sa používa na zvýšenie metabolizmu, ako aj vitality, pri liečbe mnohých detských chorôb, najmä ak je potrebné zvýšiť rastovú aktivitu jedného alebo druhého.

Organ. Včelia materská kašička sa používa v kozmetike na prípravu mastí a krémov, ktoré čistia pokožku a zlepšujú jej stav.

Včelia materská kašička pôsobí liečivo až vtedy, keď sa dostane do krvného obehu, preto sa tabletka vloží pod jazyk, malým deťom sa materská kašička podáva vo forme sviečok vyrobených v lekárňach.

Včelí jed sa v súčasnosti vyrába v špeciálnych rámoch, v ktorých je základ nahradený obyčajným okenným sklom a drôtom, ktorým prechádza nízkonapäťový prúd. Včely, ktoré dostanú elektrické podráždenie, "uštipnú" sklo a nechajú na ňom kvapku jedu. Po vybratí rámika z úľa operátori včelí jed starostlivo pozbierajú, zabalia a pošlú do farmaceutického priemyslu. Podľa Gorkého univerzity včely, ktoré stratili jed, nie sú schopné aktívne pracovať v úli. Na získanie jedu sa odporúča používať včely v oblastiach včelárstva. Po práci na úplatku sú paketové včely zničené.

Včelí jed sa v lekárskej praxi využíva pri liečbe reumatizmu, ischiasu a niektorých ďalších ochorení. Častejšie sa z včelieho jedu pripravujú masti, ktoré sa vtierajú do boľavého miesta. Niekedy sa včelí jed vstrekuje do tela pacienta priamym bodnutím.

Propolis (alebo včelie lepidlo) je jemná lepkavá, príjemne voňajúca hmota tmavozelenej alebo zelenohnedej farby. Skladovaním propolis stvrdne a zmení sa na veľmi tvrdú krehkú látku. Propolis je nestabilný v chemickom zložení a závisí od druhu rastlín, z ktorých sa zbiera. V priemere pozostáva z propolisovej živice (50 - 55%), éterických olejov (8 - 10%) a voskových nečistôt (asi 30%). Propolis má antibakteriálne vlastnosti a je vhodný na prípravu mastí na ošetrenie rán, ekzémov a iných kožných ochorení u ľudí a zvierat.

Propolis sa získava opakovaným čistením horných tyčí rámov pokrytých plátnom.

Včelie produkty a ich využitie človekom

Najčistejší propolis sa získava na jeseň, keď ho včely pripravujú vo veľkom množstve. Na čistenie propolisu sa vloží do studenej vody a mieša sa. Propolis klesá a vosk vypláva na povrch. Propolis sa z plátien odstráni po krátkom umiestnení do chladničky. Propolis kryštalizuje a pri trení sa ľahko oddelí od plátna.

Kvetný peľ zbierajú včely počas kvitnutia rôznych rastlín. Prinášané včelami do úľa v špeciálnych košíkoch, ktoré sú umiestnené na zadných nohách. Zhromaždite sa

Kvetný peľ inštaláciou špeciálneho zariadenia v blízkosti vchodu - bariéry, ktorá sťažuje včelám vstup do úľa a spôsobuje, že strácajú včely.

Peľ sa používa v medicíne ako sedatívum, na zlepšenie žilového a arteriálneho obehu. Peľ priaznivo pôsobí na pečeň a prostatu, obličky, močový mechúr, myokard. Vďaka prítomnosti rutínu je peľ účinný pri zvyšovaní odolnosti kapilárnych ciev, chráni organizmus pred krvácaním, skracuje zrážanlivosť, upravuje srdcový rytmus a je účinný pri mnohých ďalších ochoreniach.

Peľ obsahuje širokú škálu vitamínov, aminokyselín, makro a mikroprvkov.

Ak nájdete chybu, zvýraznite časť textu a kliknite Ctrl+Enter.

V kontakte s

Spolužiaci

Cenný produkt včelárstva: PROPOLIS.

PROPOLIS. Rumunsko, Bukurešť: Apimondia, 1988. - 257 s. Štvrté vydanie, prepracované a rozšírené. Kniha bola vydaná pod vedením Prof. Dr. V. Harnage, výkonnej redaktorky Pauliny Bunea. DOM-1000 | Med, osobný včelín | Predám (kúpim) med | Úle | Literatúra | Medová masáž | Tentorium |

• Predslov ku knihe
• Kapitola I – Predložené súhrnné správy

• Kapitola II - Chemické zloženie propolisu
• LEBEDA, D. Juhoslávia - Propolis je nejedovatá droga
• OKHOTSKY, B. ZSSR - Stopové prvky vo včelích produktoch
• DOPLNENIE S. A., V. I. TIKHOMIROVÁ, N. S. WULFSON. ZSSR - Porovnávacia štúdia chemického zloženia a biologickej aktivity propolisu a jeho zdrojov
• ČIŽMARIK, J., I. MATEL. Československo - Štúdium chemickej štruktúry propolisu. Izolácia a identifikácia kyseliny 4-hydroxy-3-metoxyškoricovej z propolisu
• JANESZ, K., V. BUMBA Československo - K otázke zloženia propolisu
• Kapitola III - Rôzne vlastnosti propolisu
• ANASTASIOU, R. I. Rumunsko - Vplyv propolisu na Pseudomonas aeruginosa in vitro
• Boynyansky, V., V. Koslyarová. Československo - Inhibičný účinok propolisu na niektoré rastlinné vírusy
• VIEJET, L. Československo - Vplyv propolisu na množstvo druhov mikroorganizmov a plesní
• HERMANN, O., M. RODE. Juhoslávia – Dezinfekcia rúk zubárov propolisom
• GONNAY, M. France - Vlastnosti niektorých včelích produktov spojených s inhibíciou rastu rastlín
• DEREVICH, Adeline. Rumunsko – Výsledky výskumu propolisu
• KRISHAN, Yuliana, Vasilika CHOKA, Anna MORPHEUS, O. BURDUCHA, N. KA-ZHAL, Louise TELEGUTSE. Rumunsko - Zhrnutie: Účinok extraktu propolisu na povrchový antigén hepatitídy v porovnaní s chemickými antigénmi
• LAVI, P. Francúzsko - Propolisové antibiotikum
• PALMBAHA, S. E. ZSSR - Štúdium antimikrobiálneho účinku propolisu na mikroflóru gastrointestinálneho traktu
• SMUK. C, X. SÚŤAŤ. Juhoslávia - Súhrn: Antiherpetické pôsobenie niektorých frakcií propolisu
• TIKHONOV, A. I., D. P. SALO, V. I. GRITSENKO ZSSR - Biologicky aktívne látky propolisu
• FILIPIC, B., M. LICAR. Juhoslávia - Zhrnutie: Antiherpetické pôsobenie propolisu, materskej kašičky a interferónu
• SHELLER, S. J. TUSTANOVSKÝ, 3. PARADOVSKÝ. Poľsko - Porovnávacia štúdia citlivosti stafylokokov na propolis a antibiotiká
• Kapitola IV - Účinky propolisu na rôzne biologické procesy
• ARTOMASOVÁ, A. V. ZSSR - Alergia na propolis
• BUNTA, S, B. PODRUMATS, P. ALEKSICH. Juhoslávia - Protizápalový účinok propolisových mastí
• DEJANOV, I. ​​​​I., L. YAMOVSKII, A. STAROVÁ. Juhoslávia - In vitro účinky propolisu na aglutináciu krvných doštičiek
• KIVALKINA, V. P., A. I. BALALYKINA, V. I. PIONTKOVSKII ZSSR - Reakcia plazmových buniek u bielych potkanov imunizovaných propolisovým antigénom
• KIVALKINA, V. P., G. A. BELOZEROOVÁ, G. H. KAMALOV ZSSR - Stimulácia imunogenézy propolisom pri imunizácii zvierat proti Aujeszkeho chorobe
• POPESKOVICH, D., M. KANFAR, 3. PETROVICH, M. DIMITRIEVICH. Juhoslávia - Súhrn: Paralelné štúdium vplyvu propolisových frakcií na množstvo kultúr Trichomonas (T. vaginalis, T. gallinae, T. microti)
• POPOVICH, N., N. OITSE. Rumunsko - Vplyv extraktov propolisu na mitózu Allium sera L meristémov
• ROMAN, Sh., Sh. ROMAN ml. Rumunsko - Zhrnutie: Použitie propolisu na liečbu plastickej indurácie kavernóznych teliesok
• Kapitola V - Využitie propolisu v medicíne
• Atyasov, N. I., M. P. Guseva a V. A. Kupriyanov ZSSR - Desaťročné skúsenosti s používaním propolisovej masti pri liečbe granulujúcich rán v Gorky All-Russian Burn Center
• BAIDAN, N., N. OITSE, Elena PALOSH. Rumunsko - Čo sa týka použitia propolisu v oftalmológii
• BOLSHAKOVA, V. F. ZSSR - Skúsenosti s využitím propolisu v dermatológii
• VAŠILKA, A., Eugenia MILCU. Rumunsko – Lokálna liečba chronických vredov výťažkami z propolisu
• VASSILEV, V., S. MANOVÁ-KANAZIREVA, V. TODOROV, S. DRYANOVSKÝ. Bulharsko - Použitie propolisu pri liečbe moniliázy a intertriga u dojčiat
• GLUKHOVSKÝ, N., Carmen Leah SPETARU, Anna BIRUESCU. Rumunsko - Použitie propolisu spojeného s množstvom chemoterapeutických látok pri liečbe endometritídy u kráv
• DOROSHENKO, P. N. ZSSR - Propolis a chronická faryngitída
• ZAVADSKÝ, I., S. SHELLER. Poľsko - Skúška použitia propolisu pri liečbe zápalu vagíny a krčka maternice
• KARIMOV, 3. X., E. I. RODIONOV. ZSSR - Propolis v komplexnej liečbe pľúcnej a bronchiálnej tuberkulózy
• KACHNY, G. G. ZSSR - Liečba akútneho zápalu stredného ucha propolisom
• KRISHAN, Juliana, A. MUCIU, Nina SHAKHNAZAROV, Vasilika CHOKA, V. YESHANU, A. POPESKU. Rumunsko - Vplyv propolisu na herpes vírus in vitro
• KURIYAN, X. Bulharsko - Nové biologické aplikácie s propolisom na sliznicu úst
• KURIJAN, X. D. BRATANOV. Bulharsko - Liečba postextrakčnej alveolitídy propolisom - "Stomapin"
• K. LUND AAGAARD. Dánsko - Prírodná látka propolis - cesta k zdraviu
• MARTYNOVA, T.I., Yu.V.

  Liečba včelími produktmi

  DULTSEV. ZSSR - Použitie propolisových prípravkov v proktológii

• MIHEILESCU, N. N. Rumunsko - Propolisoterapia v liečbe bronchiálnej astmy
• MOLNAR THOT, Magdaléna. Rumunsko - Použitie propolisu pri liečbe Leiner-Moussouovej choroby
• NIKOLOV, S, V. TODOROV, E. GEORGIEVA, S. DRYANOVSKÝ, V. VASSILEV. Bulharsko - Experimentálne a klinické pozorovania účinku propolisu na pacientov s akútnou a chronickou kolitídou
• ORKIN, V. F. ZSSR - Propolis v liečbe chronickej prostatitídy
• ORKIN, V. F., S. I. DOVZHANSKY ZSSR - Liečivé vlastnosti propolisu pri dermatózach
• ORLOV, S, B. MIRKOVIČ, I. RANCHIČ, D. LEBEDA. Juhoslávia - Použitie propolisu pri liečbe parodontálnych ochorení
• PERUSHEK, M. Juhoslávia - Použitie propolisu pri liečbe ústnej sliznice
• PISAREV, Yu. Bulharsko - Impulzoforéza s propolisom v zubnom lekárstve (predbežné oznámenie)
• PERSHAKOV, I. ​​​​T. ZSSR - Liečba straty sluchu propolisom
• PESCHANSKII, A. N. ZSSR - Liečba niektorých chorôb roztokom propolisu
• PESCHANSKII, A. N. ZSSR - Skúsenosti s použitím propolisu pri peptickom vrede
• POPESCOU, V., Tamara PEUNESCU, Iulia GITSECU, G. VELESCU, I. MAFTEI, Ioan ILIESCU. Rumunsko – prvé výsledky o použití apiterapie a bylinných extraktov pri liečbe aktinomykózy
• POPNIKOLOV, P., Pavlína POČINKOVÁ, S. DONCHEV. Bulharsko - Liečba chronickej purulentnej mezotympanitídy propolisom
• PRISICH, V. P. ZSSR - Nový dezodoračný prostriedok
• RUKS, V. R. ZSSR - Liečba nešpecifickej endobronchitídy propolisom
• SUHI, G., S. SCHELLER. Poľsko - Výsledky používania propolisu v gynekológii
• FIEKS, F.C. Austria - Zhrnutie: Lokálna aplikácia propolisového extraktu proti Zona Zoster
• FRENKEL, M. M. ZSSR - Propolis ako anestetikum a adjuvans pri liečbe sínusitídy a ochorení horných dýchacích ciest
• Kapitola VI - Propolisové prípravky
• BRAILEAN, K., A. GEORGIOU, A. POPESC, G. VELESC. Rumunsko – Štúdie niektorých liečiv s propolisom (I)
• BRAILEAN, K., A. GEORGIOU, A. POPESC, G. VELESC. Rumunsko – Štúdie niektorých liečiv s propolisom (II)
• GAFAR, M., Lucretia GUTSI, X.

  DUMITRIOU, V. LEONDARI, Elena SMINKICHE. Rumunsko - Farmaceutické prípravky s extraktom propolisu používané pri liečbe chronických marginálnych parodontopatií

• KORBAR-SCHMID, I., D.

  SHUMER-TOLDI. Juhoslávia - Skúsenosti s vývojom a testovaním účinnosti množstva liekov na báze propolisu

• ORKIN, V. F. ZSSR - Ešte raz o propolise
• PALOSH, Elena, N. PETRE, CONSTANTA ANDREY. Rumunsko - Technológia získavania mäkkého extraktu propolisu na použitie vo farmaceutických výrobkoch
• PAKHOMOV, S. P. ZSSR - Použitie propolisu na lokálnu liečbu popálenín
• CHIZHMARIK, I., R. CHIZHMARIKOVÁ, I. MATEL. ČSSR - Propolisové prípravky
• SERBANESCOU, T., Elena PALOSH, Lucia BOERESCU, G. CAELCAIOU. Rumunsko - Prevencia kožných infekcií a rán alkoholovým extraktom z propolisu (Propolisový "sprej")
• Kapitola VII - Ekonomické aspekty zberu propolisu
• Vakhonina, T. V., E. S. Dushkova. ZSSR - kvalita propolisu
• KRUPICHKA, P. Československo - Podmienky získavania propolisu
• MIZIS, A. P. ZSSR, - O výrobe propolisu
• Jachymowicz, T. Rakúsko - Mali by včelári zbierať propolis?

Späť na zoznam literatúry o mede a liečivých vlastnostiach prírodného medu a včelích produktov

« DOM1000.RU » ::: Použitie informácií zo stránky dom1000.ru len s priamym odkazom:

Od začiatku existencie je ľudský a zvierací organizmus vystavený patogénnym mikroorganizmom, ktoré spôsobujú choroby až smrť. Technologický pokrok a s ním spojené ničenie životného prostredia zvyšuje frekvenciu týchto faktorov.

Čoraz častejšie počujeme o takzvaných civilizačných chorobách. Apiterapia je odbor medicíny založený na vedeckých predpokladoch a klinických pozorovaniach, potvrdených tradičnými poznatkami.

Včely sú už tisíce rokov úzko späté s ľuďmi. Dodávali cenné produkty ako peľ, propolis (včelí lepidlo), materskú kašičku, med a vosk. Navyše z nich môžete získať včelí jed bez toho, aby ste včelám ublížili, no samozrejme špeciálnymi metódami. Výživová a liečivá hodnota týchto produktov je ľudstvu známa už dlho (je známe, že apiterapiu používali už v starovekom Egypte, Grécku a Číne). Táto oblasť medicínskych poznatkov sa v súčasnosti stáva predmetom čoraz väčšieho výskumu po celom svete (stačí zadať do medzinárodných databáz – napr. med, propolis, peľ, jed, materská kašička, včelí vosk).

Apiterapia má okrem priameho pôsobenia množstvo nešpecifických účinkov, napríklad stimuluje zdravé bunky a tkanivá k rastu, zlepšuje ich metabolizmus, prekrvenie organizmu, zmierňuje zápaly, stimuluje imunitný systém. Okrem toho ich správne použitie nespôsobuje vedľajšie účinky, čo znamená, že sa môžu v mnohých prípadoch používať doma (neplatí pre jed, ktorý by sa mal použiť po náležitom výskume a len pod dohľadom lekára!).

Apiterapia, kedysi spojená s folklórom, sa dnes stáva širším umením lekárskej starostlivosti uznávaným po celom svete, čo dokazujú rastúce vedecké výskumy a klinické štúdie. V súčasnosti sa pod pojmom „apiterapeutický prostriedok“ rozumie prípravok, ktorého účinnými látkami sú štandardizované extrakty získané z produktov včelárstva.

Pojem apiterapia je oddávna synonymom pre liečbu reumatických ochorení. Teraz liečbu jedom nazývame apitoxínovou terapiou, pričom o správnej apiterapii rozhoduje použitie iných produktov.

Včelí med - 70% tvoria sacharidy vo forme monosacharidov (jednoduché cukry). Hlavnými zložkami sú: glukóza (ktorá je priamym zdrojom energie pre mozog a srdcový sval), fruktóza (akumulovaná vo forme glykogénu, aktivovaná pri špeciálnej námahe organizmu), organické kyseliny (zodpovedné za vôňu, chuť), medzi ktoré patrí napríklad rutín (utesňuje cievy), hormóny, stopové prvky, enzýmy. Pre včely je med zdrojom energie.

Pre človeka je to liečivý, chutný a hodnotný potravinový produkt. Mali by ho užívať starší ľudia na zlepšenie zdravotného stavu, ako aj na stimuláciu myokardu a pri zlyhaní srdca a športovci pri fyzickej námahe a deti v období rastu. Liečivú hodnotu medu určujú jeho zložky - cukry, peľ, materská kašička, včelie antibiotikum.

Peľ je kompletný súbor esenciálnych aminokyselín (tzv. esenciálnych, v tele sa nevytvárajú) a endogénnych (syntetizovaných v organizme), monosacharidov, stopových prvkov, enzýmov, fytohormónov, fosfolipidov, vitamínov (rozpustných vo vode a tukoch). Z vizuálneho hľadiska sú peľ guľovité útvary umiestnené na nohách robotníc.

Používa sa pri fyzickom vyčerpaní, anémii, na zotavenie sa z choroby. Peľ zlepšuje stav pri sexuálnej slabosti a depresii, upravuje črevá pri chronickej zápche a hnačke. Od jeho užívania hemoglobín veľmi rýchlo rastie a dochádza k zlepšeniu celkového stavu.

Propolis - teda včelí lepidlo, má vo svojom zložení fenolové kyseliny, flavonoidy, kumaríny, terpény, steroly, vitamíny, stopové prvky a aminokyseliny. Spolu viac ako 300 komponentov. Má silné antibakteriálne, regeneračné, protiplesňové a antivírusové vlastnosti a vďaka synergickému pôsobeniu mnohých zložiek nie sú mikroorganizmy schopné znížiť zraniteľnosť prípravku (na rozdiel od antibiotík, ktoré sú v nemocniciach čoraz častejším problémom).

Všetko o mede.

Včely používajú propolis na dezinfekciu svojich úľov a na vyplnenie prípadných medzier v úli (odtiaľ názov „včelí lepidlo“).

Tradičná medicína široko využíva farmakologické a biologické účinky tohto produktu: bakteriostatické, baktericídne, antitoxické, antivírusové, lokálne anestetikum, dermatoplastikum.

Včelia materská kašička obsahuje bielkoviny, sacharidy, tuky, fosfolipidy, vitamíny, hormóny, stopové prvky a enzýmy. Vďaka mlieku sú kŕmené „obsluhy“ včiel, ktoré žijú niekoľko týždňov až niekoľko mesiacov (počas zimovania). Materská kašička umožňuje dokončenie rozmnožovania u včelích matiek. Priaznivo pôsobí na červené krvinky, kostnú dreň, obsah železa v krvi.

Vďaka prítomnosti vitamínov, sacharidov, esterov, bielkovín, aminokyselín, acetylcholínu, materská kašička prispieva k liečbe reumatizmu, neurasténie, bronchitídy, anémie, vypadávania vlasov.

Perga je med a peľ zmiešaný so sekrétmi hltanových žliaz, zhutnený vo voskových bunkách, v ktorých začína proces mliečneho kvasenia (ako kyslá kapusta). Nízke pH vo včelom chlebe, anaeróbne podmienky a voskové bunky zaisťujú dlhú trvanlivosť tohto produktu. Pre včely je peľ a včelí peľ predovšetkým zdrojom bielkovín.

Včelí jed – obsahuje bielkoviny, sacharidy, hormóny, enzýmy. Ide o veľmi silnú látku, ktorá môže u alergikov spôsobiť anafylaktický šok a dokonca viesť k smrti. Zároveň sa z neho vyrábajú niektoré lieky. Použitie včelieho jedu na liečbu by sa teda malo používať pod dohľadom lekára, po príslušnom vyšetrení.

Včelí vosk – pozostáva z monoesterov, uhľovodíkov, voľných mastných kyselín a polyesterov. Ďalej obsahuje laktóny, niektoré stopové prvky a pigmenty (karotenoidy). Mnohé zo zložiek pochádzajú z peľových a propolisových nečistôt. Včelí vosk sa používa na stavbu plástov, na ktorých žijú včelstvá, larvy, sú zásobárňou zásob (med a včelí peľ).

Vo všeobecnosti apiterapia vytvára možnosti na liečbu mnohých chorôb (ako alternatívu klasickej liečby), ako aj podporu tradičných metód. Táto oblasť si zaslúži rozšírenie a implementáciu. Stojí za zmienku, že včelárstvo je mimoriadne dôležitou oblasťou hospodárstva, a to nielen kvôli hodnotným produktom získaným zo včelína. Ešte dôležitejšie sú služby – opeľovanie rastlín. Ako povedal Albert Einstein: "Ak vymrú včely, človeku zostane len niekoľko rokov života." Ale to nie je ďaleko od toho - pred nejakými 3-4 rokmi vymreli v USA takmer všetky včely. Miestni vedci stále nevedia prísť na to, čo sa deje. Existuje však predpoklad ruských vedcov, že je to spôsobené tým, že väčšina plodín v Spojených štátoch sú geneticky modifikované rastliny so zmeneným peľom. Je dobré, že stále existuje východisko z tejto situácie, pretože takéto rastliny sa ešte nepestujú všade, čo znamená, že je kde získať včely a myslieť na svoju budúcnosť!

Napriek komplexnému pokroku moderného sveta človek, ktorý sa stará o svoje zdravie, stále viac vkladá svoju hlavnú nádej do prírody a jej liečivých vlastností. Liečivé byliny, prírodné zdravé produkty a látky – to všetko slúži na posilnenie organizmu a zlepšenie celkového zdravia. Prírodný med je už dlho považovaný za jeden z najobľúbenejších prírodných produktov pre zdravie.

Obľúbenosť medu je spôsobená nielen jeho distribúciou a jednoduchosťou výroby, ale aj vysokými prospešnými vlastnosťami a unikátnou úrovňou fyziologickej aktivity. Moderný vývoj vedy umožnil podrobnejšie študovať med a včelie produkty, presnejšie pochopiť, čo je kľúčom k ich účinku na organizmus a ako sa dajú využiť na zdravotné benefity. V skutočnosti sú všetky včelie produkty pre človeka prospešné, poskytujú protizápalové, tonizujúce, antimikrobiálne, anestetické účinky. To prispieva k tomu, že včelie produkty sa používajú na terapeutické a profylaktické účely.

Liečba propolisom - včelím lepidlom

V procese spracovania živicových látok, ktoré sú prítomné v rastlinách včelami, sa získa pevná hmota hnedo-hnedej farby s mierne zelenkastým odtieňom, táto látka sa nazýva propolis alebo včelie lepidlo. Propolis je nerozpustný vo vode, ale veľmi dobre rozpustný v alkohole. Chuť včelieho lepidla je horká, dalo by sa povedať až štipľavá.

Zloženie propolisu je veľmi bohaté, obsahuje - balzamy a živice - 55%, vosk - 30%, - 10%, peľ - 5%, vitamíny - A, C, B, minerály - vápnik, kremík, železo, hliník, vanád, mangán, ako aj pomerne vzácny minerál stroncium, hnedý alkohol, kyselinu benzoovú a mnoho ďalších vzácnych a cenných látok.

Propolis veľmi účinne lieči nádchu a tracheitídu. S týmto produktom môžete napríklad vykonávať inhalácie. Na prípravu inhalácie môžete použiť nasledujúci recept:

• propolis - 60 gramov,
• včelí vosk - 40 gramov.

Treba ich zohriať vo vode a dýchať nad parou ako pri klasickej inhalácii.

Propolis môžete použiť aj ako liek na zápaly pošvy a maternice., na to musíte vziať:

• propolis - 3% roztok,
• etylalkohol - 95% roztok.

Prijaté prostriedky je potrebné používať 1 krát denne počas celého týždňa (7 dní).

Peľ a perga - univerzálne lieky

Mužský prvok kvetu sa nazýva peľ, teda produkt opelenia. Peľ môže mať širokú škálu farieb, od transparentnej bielej po tmavohnedú. Včely zbierajú peľ, spracovávajú ho a uchovávajú v plástoch – látka získaná takýmto spracovaním sa nazýva perga.

Zloženie včelieho chleba je veľmi bohaté na rôzne účinné látky, obsahuje tuky, sacharidy, vitamíny A, C, PP, skupinu B, ako aj množstvo cenných stopových prvkov - železo, volfrám, bárium, irídium, zlato, kadmium a takmer celú periodickú tabuľku.

Je to spôsobené tým, že od pradávna ľudia pozorovali zázračné vlastnosti peľu, teraz sa jeho dôkladné štúdie uskutočňujú v klinických podmienkach. Už sa to zistilo perga posilňuje odolnosť organizmu voči infekciám a kvalitatívne zlepšuje ľudskú imunitu. Vzhľadom k tomu, že včelí chlieb je absolútne nealergický, je indikovaný pre všetky vekové kategórie. Môžu ho užívať dojčatá aj starí ľudia. Práve včelí peľ je jedinou látkou včelieho produktu, ktorá nie je alergénom, všetky ostatné produkty – med, propolis, vosk, včelí jed sú veľmi alergénne a nemali by ich užívať všetci.

Perga nesie aj názov - včelí chlieb, pretože je to prostredie, v ktorom sa pred vyliahnutím vyvíjajú larvy a včely rastú, kým nedospejú. Samotný peľ by vďaka svojim zložkám mohol byť aj veľmi užitočným liečivým doplnkom pre človeka, užitočný je najmä na reguláciu činnosti tráviaceho traktu. Medicína pozná množstvo príkladov, kedy sa pomocou včelieho peľu liečili aj veľmi vážne ochorenia črevného traktu.

materská kašička

Nemenej užitočnou a účinnou zložkou je materská kašička. Dá sa povedať, že je to všeliek na takmer všetky choroby. Hlavným účinkom včelej materskej kašičky je zvýšenie imunity človeka na takú úroveň, aby bolo telo schopné samo bojovať s akoukoľvek chorobou. Včelia materská kašička svojím pôsobením kvalitatívne zvyšuje odolnosť organizmu voči akýmkoľvek infekciám, znižuje fyzickú únavu, znižuje nervové napätie a obnovuje silu a energiu. Táto látka tiež pomáha odstraňovať poruchy spánku, zlepšuje, posilňuje pamäť a zvyšuje pracovnú kapacitu človeka.

Včelie mlieko sa odporúča užívať dojčiacim matkám a tehotným ženám, zlepšuje cirkuláciu kyslíka v tkanivách, podporuje regeneráciu pokožky, zvyšuje krvotvorbu, zlepšuje prekrvenie všetkých orgánov a tkanív tela vrátane mozgu a miechy. Viac pod dohľadom lekárov kráľovské mlieko veľmi účinne obnovuje činnosť žliaz s vnútornou sekréciou. Veľmi často sa včelie mlieko používa na reguláciu funkcií obnovy tela.

Včelí jed je silný liek

Včelí jed - vo svojom zložení je mimoriadne bohatý na rôzne chemické prvky, ktoré možno rozdeliť do troch skupín:

• proteíny s enzymatickými vlastnosťami;
• toxické polypeptidy;
• biogénne amíny.

Lekársky výskum ukázal, že včelí jed v malom dávkovaní je doslova zázračným liekom, ktorý pomáha liečiť takmer tie najneliečiteľnejšie a najnebezpečnejšie choroby ľudstva. Hlavnou črtou včelieho jedu je, že dávkovanie medzi klinickými, toxickými a smrteľnými dávkami je veľmi rozdielne. V tomto ohľade je predávkovanie touto látkou mimoriadne zriedkavý pohľad, takmer nereálny.

Hlavná vec, ktorú treba zvážiť, je, že v žiadnom prípade by sa včelí jed nemal používať samostatne. Len lekár môže predpísať liečbu včelím jedom. Postup pri liečbe včelieho jedu spočíva v tom, že sa včela odoberie pinzetou a prinesie sa na určité miesto na tele pacienta, na bodnutie. Počet bodnutí závisí od toho, aké ochorenie sa lieči a koľko je potrebné na vyliečenie. Ak hovoríme o celkovom procese, potom by liečebný cyklus nemal v žiadnom prípade presiahnuť 200-250 expozícií.

Je veľmi dôležité mať na pamäti, že včelí jed je najsilnejší alergén. Pri najmenšom sklone človeka k alergiám by sa nemal používať, aby nedošlo k silným reakciám, ktoré môžu poškodiť zdravie.

Jedinečné vlastnosti včelieho vosku (Video)

Včelí vosk je jedinečný svojou štruktúrou. So všetkým rozsahom moderných technológií sa ľudia stále nenaučili, ako vytvoriť jeho analóg umelo. Vosk sa používa od najstarších storočí, používal sa v kozmeteológii, liečbe a balzamovaní. Hlavnými znakmi vosku je, že vykazuje nielen aktivitu A-vitamínu, ale obsahuje aj veľké množstvo aktívnych éterických olejov. Vo všeobecnosti, ako ukazujú lekárske štúdie vosku, z hľadiska obsahu vitamínu A prevyšuje takmer všetky látky známe vede. Vosk je navyše bohatý na karotén, ktorý má zase nevídané baktericídne vlastnosti. V súvislosti s tým sa vosk zvyčajne používa pri liečbe rán všetkých kategórií, rezných rán, penetrujúcich rán, popálenín atď.

Vo farmácii sa vosk používa ako základ pre náplasti a vo všeobecnosti pre mnohé lieky a masti. Vosk je veľmi dobrý pre tehotné a dojčiace matky, pretože vďaka svojim vlastnostiam účinne podporuje tvorbu mlieka. Vosk sa používa pri liečbe kašľa, keďže je výborným expektoransom, na liečbu zubov a ústnej dutiny. Okrem toho normalizuje všetky funkcie črevného traktu, lieči pečeň, čistí telo od toxínov, toxínov atď.

Vo všeobecnosti možno včelí vosk považovať za univerzálny liek na celé telo, preto je veľmi dôležité označiť si ho vo svojom. Pomocou vosku v dávnych dobách vznikali najúčinnejšie lieky a ľudia, ktorí vedeli s voskom narábať, boli považovaní takmer za kúzelníkov. Vosk je v skutočnosti už sám o sebe liek, ktorý dokáže vyliečiť všetky choroby.

Všetci už od raného detstva poznáme prospešné vlastnosti medu a včelích produktov. Ale, žiaľ, nie každý z nás dodnes vie, že okrem medu existujú aj iné skvostné a hodnotné včelie produkty.

V tomto článku chcem v krátkosti porozprávať o úžasnej sile týchto úžasných produktov a odporučiť každému, kto chce byť zdravý, aby spoznal ich prospešné vlastnosti a zaradil ich do svojho jedálnička aj mimo neho.

Včelích produktov je oveľa viac ako len med a plásty a každý z nich dáva nášmu telu niečo zo svojej hodnoty! Každý produkt je svojím spôsobom jedinečný a najúžasnejšie je, že tieto produkty sú úplne absorbované ľudským telom. Obsahujú takmer celú periodickú tabuľku. A toto všetko nám PRÍRODA ponúka a dáva!

Pozrime sa v krátkosti na každú z nich. Áno, toto je informácia. Myslím si však, že rozprávanie o užitočnosti každého z nich by sa malo začať práve ňou.

Med

Med má vynikajúce antibakteriálne, baktericídne a protizápalové vlastnosti. Cukor, minerály, rôzne stopové prvky, enzýmy a vitamíny, ako B1, B2, B3, pyridoxín, vitamín H, kyselina nikotínová, vitamíny PP, E a C, ktoré sú súčasťou medu, majú na ľudský organizmus celkovo posilňujúci, tonizujúci účinok. Minerály a najmä stopové prvky majú vplyv na spevnenie ľudskej kostry. Ide o kompletnú výživu buniek, a teda celého nášho tela ako celku. Podrobnejšie sme o tom hovorili v našom poslednom článku:. Bude pre vás tiež zaujímavé čítať o druhoch medu ao tom, pre seba a svoje potreby.

peľ

Peľ kvetov obsahuje: bielkoviny, cukry, tuky, minerálne soli a takmer všetky možné vitamíny. Obsahuje tiež prírodné antibiotické enzýmy, fytohormóny a fytoncídy. Peľ obsahuje 27 kovov a nekovov: sodík, draslík, titán, nikel, vanád, zirkónium, berýlium, zinok, olovo, striebro, cín, gálium, stroncium, bárium, horčík, molybdén, meď, vápnik, železo, mangán, urán a hliník, kremík, bór a fosfor, chróm.

Propolis

Obsahuje veľa živíc a prvkov. Živice zaberajú hlavnú časť - 55%, 30% - podiel vosku, špecifickú časť rôznych éterických olejov - 10%, peľ kvetov - 5%. Okrem toho kompozícia obsahuje vitamíny, stopové prvky, vápnik, železo, vanád, mangán, kyselinu benzoovú, galangín, chryzín, stroncium, hnedý alkohol - a to nie je všetko.

materská kašička

Zloženie obsahuje vodu (60-70%), sušinu (30-40%), z toho bielkoviny 10-50%, sacharidy - 12-40%, lipidy - 2-10%. Okrem toho včelia materská kašička obsahuje vitamíny, organické látky a aminokyseliny (7-32%), minerály (až 2%). Okrem toho včelia materská kašička obsahuje vo svojom zložení kyselinu deoxyribonukleovú (DNA) (230-240 mcg/g), ktorá nesie dedičnú informáciu pre celkovú regeneráciu organizmu, má omladzujúci účinok vďaka regeneračnému účinku na starnúce bunky a tkanivá organizmu.

Perga

Perga nie je homogénny produkt. Perga obsahuje všetky známe vitamíny; všetkých desať esenciálnych aminokyselín (t. j. tých, ktoré si živočíšny organizmus nesyntetizuje a musia sa konzumovať v hotovej forme); takmer päťdesiat enzýmov; desiatky sacharidov; desiatky stopových prvkov; rôzne hormóny, vrátane "rastovej látky" - heteroauxínu.

včelí jed

Jeho zloženie, ktoré je blízke zloženiu hada, zahŕňa bielkoviny, lipoidy zo skupiny sterolov, kyseliny a zásady. Ako všetky jedy, aj včelí jed má celkový a lokálny toxický účinok, spôsobuje deštrukciu červených krviniek, znižuje zrážanlivosť krvi, blokuje prenos vzruchov do nervových uzlín, stimuluje funkciu hypofýzy a nadobličiek.

drone mlieko

Zloženie lieku zahŕňa obrovské množstvo vitamínov A, B, E a D, ako aj makro- a mikroelementy, nenasýtené mastné kyseliny, aminokyseliny, enzýmy a ďalšie fyziologicky dôležité zložky. Vlastnosti tohto nástroja vám umožňujú posilniť prirodzenú obranyschopnosť tela, zvýšiť odolnosť voči infekciám.

Vosk

Chemické zloženie vosku sa veľmi líši v závislosti od pôvodu a výživy včiel, podmienok získavania vosku atď. Vosk obsahuje asi 300 rôznych látok, medzi ktorými prevládajú estery, uhľovodíky, voľné mastné kyseliny, aromatické látky, voda, farbivá, minerály a iné látky.

Včelí chitosan (alebo pchelozan)

Získava sa z uhynutých včiel, včelích lariev, voskových molí. Tvorí komplex chitín-melanín. Separáciou melanínovej frakcie je možné získať čistý chitosan. V biomedicíne sa využívajú antibakteriálne, antifungálne, antivírusové vlastnosti chitosanu.

Recepty

• Pre srdcové choroby

Med sa môže konzumovať v malých porciách: 1 lyžička alebo 1 polievková lyžica. lyžice 2-3 krát denne s mliekom, tvarohom, ovocím alebo inými potravinami.

• Cievne ochorenia nôh

Pri cievnych ochoreniach nôh (endartritída, kŕčové žily), ischemickej chorobe srdca je užitočný med s cesnakom. 250 g ošúpaného, ​​nastrúhaného alebo roztlačeného cesnaku zalejeme v mažiari s 350 g tekutého medu, opatrne preložíme a týždeň lúhujeme. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. lyžičkou 40 minút. pred jedlom 3 krát denne počas dvoch mesiacov.

• Hojenie rán

Voskový koláč s medom alebo medovou náplasťou je najspoľahlivejší prostriedok proti ranám, pľuzgierom, vredom, nádorom. Na výrobu takejto náplasti uvarte 3 diely vosku a 2 diely sójového oleja, všetko rozložte na handru, ochlaďte a náplasť je hotová.

• Liečba ďasien a ústnej dutiny

Liečba ďasien propolisom. Najúčinnejším využitím propolisu na liečbu ochorení ústnej dutiny je jeho žuvanie alebo resorpcia v pôvodnej forme. Takže všetky liečivé látky produktu sú zachované. Najmenšie čiastočky väzby sa vstrebávajú do pokožky ďasien. Je dôležité užívať po troškách, inak si môžete popáliť sliznice. Pomôcť môže aj kloktanie vodným extraktom. Ťažký zápal môže zastaviť propolisové mlieko, pitie s tinktúrou.

Tieto metódy sa používajú na liečbu kazu, krvácania ďasien, stomatitídy. Mnohé zubné pasty a prášky obsahujú propolisové zložky, umožňujú každodennú prevenciu ochorenia ďasien.

• Hypertenzia

Zmiešajte pohár šťavy z červenej repy, pohár mrkvovej šťavy, pohár šťavy z chrenu (aby ste získali šťavu, strúhaný chren sa musí vylúhovať vodkou po dobu 36 hodín), šťava z jedného citróna a pohár medu. Skladujte na chladnom mieste, najlepšie v chladničke. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. lyžice 3 krát denne.

• Prechladnutie

Byť zdravý!