Jablkový džús pre 6-mesačné dieťa. Zavedenie doplnkových potravín: kedy podávať džúsy deťom

Každý rodič počul o výhodách čerstvo vylisovaných štiav pre deti. Predpokladá sa, že čerstvá šťava nemôže poškodiť dieťa, pretože sa pripravuje osobne doma bez pridania aróm alebo farbív. Nie je to však celkom pravda. Aby boli čerstvo vylisované šťavy pre dieťa zdravé, musíte pri ich príprave a konzumácii dodržiavať určité pravidlá.

Mnoho rodičov verí, že prírodné čerstvo vylisované šťavy sú zásobárňou vitamínov a živín pre rastúce telá detí. O skutočnom prínose čerstvých štiav pre deti však lekári stále polemizujú.

Šťava by sa nemala považovať len za dezert alebo nápoj na uhasenie smädu. Šťava je terapeutický a profylaktický nápoj. V ľudovom liečiteľstve sa čerstvo vylisované šťavy z kapusty atď. používajú ako lieky na liečbu kožných, črevných a endokrinných chorôb.

Overené fakty o čerstvo pripravených ovocných šťavách:

Pohár čerstvej šťavy obsahuje veľké množstvo ovocných kyselín. Čím vyššia je koncentrácia nápoja, tým viac kyselín obsahuje. Vyvolávajú vzhľad u dieťaťa, dráždia sliznicu žalúdka a pažeráka, zvyšujú peristaltiku a spôsobujú nadúvanie.
Na prípravu pohára prírodnej šťavy potrebujete pol kilogramu ovocia. Hoci kôra, semená a jadro budú zlikvidované, väčšina fruktózy v ovocí zostane zachovaná. Vypitím pohára šťavy, ktorá sa na prvý pohľad javí ako neškodná, dieťa veľmi zaťažuje pankreas, orgán nemusí zvládať toľké množstvo cukru vstupujúceho do tela. Čím je dieťa mladšie a čím je ovocie sladšie, tým väčšie je riziko vzniku poruchy glukózovej tolerancie v ranom veku.
Pitím veľkého množstva čerstvo vylisovaných štiav dieťa ohrozuje jemnú sklovinu mliečnych zubov. Zničenie skloviny sa stáva príčinou kazu už v ranom veku.
Pravidelná konzumácia čerstvej šťavy znižuje chuť do jedla u detí.
Prírodné šťavy si zachovávajú všetky látky, ktoré môžu spôsobiť. V dôsledku zvýšenia ich koncentrácie sa u detí často vyvinie pseudoalergia.
Používanie čerstvo vylisovaných štiav na uhasenie smädu zvyšuje riziko predávkovania ovocnými cukrami, pigmentmi a kyselinami.

Výhody čerstvo vylisovanej šťavy

Aby bola čerstvá šťava pripravená doma pre vaše dieťa čo najprospešnejšia, musíte dodržiavať pravidlá prípravy a konzumácie:

nedávajte čerstvé šťavy deťom do jedného roka;
používať na prípravu štiav ovocie a zeleninu pestovanú v mieste bydliska dieťaťa;
vyberte si nie veľmi sladké odrody ovocia, do nápoja nepridávajte cukor;
Pred varením je potrebné ovocie a zeleninu dôkladne umyť a zaliať vriacou vodou;
aby sa v šťave zachovalo čo najviac vitamínov a minerálov, ovocie a zelenina sa nastrúhali na plastovom strúhadle spolu so šupkou;
pri miešaní rôznych štiav dodržiavajú princíp „zelená so zelenou“, „žltá so žltou“, „červená s červenou“;
zmiešané šťavy by sa nemali podávať deťom do 3 rokov;
nie je potrebné cediť čerstvé šťavy s dužinou, zachovajú si vitamíny dlhšie;
sladké ovocné šťavy by sa mali striedať so zeleninovými šťavami obsahujúcimi menej cukru;
Zeleninové a ovocné šťavy sa nedajú miešať: na ich trávenie sú potrebné rôzne enzýmy;
Prírodnú šťavu by malo dieťa vypiť do 15 minút po príprave.

Keď je čerstvá šťava vystavená svetlu a oxidácii kyslíkom, rýchlo stráca svoje prospešné vlastnosti. Pol hodiny po príprave nezostanú v nápoji žiadne vitamíny, začnú sa fermentačné procesy, vznik patogénnych baktérií atď.

Ak chcete získať všetky výhody šťavy, musíte zvážiť nasledujúce pravidlá:

Po prerezaní zúbkov je pre deti lepšie piť šťavu cez slamku;
čerstvá šťava sa podáva dieťaťu najskôr hodinu po jedle;
Denný príjem čerstvo vylisovanej šťavy pre dieťa do 3 rokov je 30 ml, od 3 do 10 rokov - 60 ml (je rozdelená na dve dávky).

Niektoré nuansy

Čerstvo vylisovaná šťava by sa mala konzumovať najskôr hodinu po jedle a najneskôr 15 minút po príprave.

Aj staršiemu dieťaťu môžeme podávať čerstvú jablkovú šťavu len v malom množstve, pretože obsahuje veľa ovocných kyselín a môže zvýšiť kyslosť žalúdočného obsahu. Pečené jablko je pre dieťa oveľa zdravšie.

Aby sa karotén obsiahnutý v čerstvej šťave vstrebal, musíte do nápoja pridať lyžicu smotany alebo ju dať dieťaťu spolu s kúskom chleba a masla.

Zhrnutie pre rodičov

Predtým, ako deťom ponúknete čerstvo vylisované šťavy, najmä ak majú gastrointestinálne problémy alebo sklon k alergiám, určite by ste sa mali poradiť s lekárom. Aby vaše dieťa malo z ovocia a zeleniny čo najväčší úžitok, mali by byť konzumované celé a nie odšťavené.

Vzhľad malého dieťaťa v dome je častým dôvodom, prečo sa matka obáva o jeho primeranú výživu, najmä keď vyrastie.

Vzhľadom na to, že jablkový džús je bezpečný pre dojčatá, snažia sa ho zaviesť čo najskôr, pričom obhajujú potrebu nasýtenia tela užitočnými látkami. Je však s týmto nápojom všetko také jednoduché a kedy je vlastne vhodné ho zaradiť do jedálnička malého dieťaťa, aby mu neublížil?

V modernej pediatrii sa zavedenie doplnkových potravín odporúča najskôr šesť mesiacov. Ak je dieťa dojčené, nové produkty budú pre neho najskôr spestrením v obvyklom menu, a nie neustálym jedlom. Musíte to vziať do úvahy a za žiadnych okolností nenúťte dieťa jesť, ak nechce.

Prvé „dospelé“ jedlo pre dieťa by malo pozostávať z ľahkých vlákien, napríklad z cukety, brokolice atď.

Ovocné nápoje by sa však mali zaradiť do stravy dieťaťa potom, čo vyskúšalo obilniny, ryby, rôzne druhy zeleniny atď. Predpokladá sa, že skoré zavedenie takéhoto pitia môže vyvolať gastrointestinálne ochorenia, alergie a metabolické poruchy. O dôvode tohto budeme hovoriť nižšie.

Výhody a nevýhody skorého zavedenia šťavy do stravy dieťaťa

V čase poradenstva všetci pediatri odporúčali zaviesť jablkový džús do jedálnička dieťaťa od tretieho mesiaca života. Toto bola prvá vec, ktorú dieťa vyskúšalo okrem materského mlieka alebo umelého mlieka. Samozrejme, najprv to boli kvapky, dávkovanie sa časom a ak bábätko na prípravok dobre reagovalo.

Lekári boli presvedčení, že táto prax zabraňuje rozvoju anémie u dojčiat, ale dnes je známe, že v tomto veku sa železo z rastlinnej potravy neabsorbuje. Toto je preklad produktu a veľká škoda pre dieťa. prečo je to tak?

Nevýhody skorého zavedenia jablkovej šťavy

Šťava obsahuje pomerne veľa ovocných kyselín, prírodných cukrov a solí. Tieto zložky môžu ovplyvniť gastrointestinálny trakt a iné orgány, čo spôsobuje nepohodlie a niektoré choroby.

Jablkový džús môže byť škodlivý pre novorodenca v dôsledku nasledujúcich faktorov:

Nezrelý gastrointestinálny trakt dieťaťa, ktoré do šiestich mesiacov môže normálne prijímať iba materské mlieko alebo upravenú výživu. Včasné zavedenie šťavy môže následne prispieť k rozvoju chorôb, ako je pankreatitída, gastritída a iné.
Ovocné nápoje môžu spustiť alergie, ktoré sa nemusia prejaviť hneď, ale až po mesiaci či dvoch. Navyše nie je hneď jasné, na čo slúži.
Deti v tomto veku tiež nepotrebujú zvýšené množstvo cukru v ovocných nápojoch, keďže kvôli chuti na sladké môžu odmietať zdravé jedlá a dožadovať sa sladkostí.

Je potrebné poznamenať, že niektorí výskumníci v oblasti výživy detí dospeli k záveru, že skoré zavedenie ovocného nápoja môže v dospelosti (6-12 rokov) vyvolať problémy s nadváhou alebo gastrointestinálnymi problémami.

Počas dospievania, keď sa telo prestavuje, môže obezita vo všeobecnosti viesť k obezite. Priemyselné džúsy, ktoré uvádzajú „od 3 mesiacov“, by sa preto mali spochybniť a uviesť na trh o niečo neskôr, ako je stanovené obdobie.

Výhody jablkovej šťavy v strave

Ale nebojte sa toho, čo je opísané vyššie, ak je jablkový nápoj zavedený správne a v správnom čase, potom je reakcia dieťaťa normálna. Koniec koncov, čerstvé šťavy v malých množstvách môžu zdravému dieťaťu priniesť hmatateľné výhody.

Ak dôjde k dokrmovaniu jablkovou šťavou, keď už dieťa dostáva základnú výživu vo forme obilnín, zeleniny, rýb, mäsa atď., potom môže ovocný nápoj stimulovať enzymatickú aktivitu dieťaťa.
Jablkový nápoj, zriedený v pomere 1:1, má dobrý vplyv na gastrointestinálny trakt zdravého dieťaťa staršieho ako jeden rok, takže nápoj môže zabrániť zápche.
Veľké množstvo železa v nápoji pomôže udržať hladinu hemoglobínu na správnej úrovni a zabráni anémii u detí.
Jablková šťava tiež nasýti telo vitamínmi, čo je obzvlášť dôležité pri nedostatku vitamínov.

Pripomeňme ešte raz, že všetky pozitívne stránky ovocných nápojov sú vhodné len pre zdravé deti.

Ak má dieťa problémy s gastrointestinálnym traktom (slabá nezrelá sliznica, časté nadúvanie, plyny atď.), alergické reakcie, potom by sa mal takýto nápoj zaviesť až po roku a keď sa dieťa cíti dobre. Od koľkých mesiacov sa jablková šťava podáva zdravému dieťaťu a v akom pomere zvážime nižšie.

Ako podávať jablkový džús

Akékoľvek doplnkové jedlo sa podáva podľa určitej schémy.

Bábätko má 3 mesiace

Pozrime sa, ako zaviesť jablkový džús po troch mesiacoch, ak sa pre to z určitých dôvodov predsa len rozhodnete. Najprv skúste jesť obyčajné zelené jablko, ak naň dieťa nereaguje, potom dajte dieťaťu kvapku šťavy. Potom zvýšte dávku.

Nápoj je lepšie dať po rannom kŕmení.

Bábätko má 4 mesiace

Ak zavediete jablkový džús od 4 mesiacov (moderní pediatri sa domnievajú, že iba v tomto veku je žalúdok dieťaťa pripravený prijať takéto jedlo), potom musíte začať s piatimi mililitrami denne, ráno.

Bábätko má 6 mesiacov

Ale od koľkých mesiacov môžete podávať jablkový džús, aby sa vaše dieťa cítilo pohodlne? Najlepšou možnosťou je šesť mesiacov. Toto je obzvlášť dôležité pre dojčiace deti, pretože ľahšie vstrebávajú materské mlieko, takže ich sliznicový a enzymatický systém dozrieva o niečo neskôr ako u umelých detí.

V prvom týždni zavedenia doplnkových potravín stačí polovica čajovej lyžičky, v druhej - celá lyžica a v treťom - dve čajové lyžičky. Do jedného roka by teda mala byť denná dávka jablkového nápoja asi päťdesiat až šesťdesiat mililitrov.

Kedy dať jablkový džús dieťaťu

Ako bolo uvedené vyššie, je lepšie zaviesť doplnkové potraviny ráno, po prvom kŕmení mliekom (vzorec). Takto môžete večer sledovať reakciu na nový produkt a v prípade potreby ho odmietnuť.

Kedy by ste mali prestať dávať šťavu?

Ak dieťa pociťuje nepohodlie v žalúdku (sťažuje sa na bolesti v brušku, má plynatosť, silné škvŕkanie), má hnačku alebo zápchu, dieťa si silno odgrgáva, potom je lepšie nápoj dočasne nepodávať. Počkajte aspoň mesiac a potom to skúste znova.

Ak sa príznaky znovu objavia, je lepšie odložiť zavedenie jablkového džúsu, kým dieťa nedosiahne jeden rok života.

Kvalita jablkovej šťavy

Pri zavádzaní akéhokoľvek nového doplnkového potravinárskeho produktu je veľmi dôležité venovať pozornosť jeho kvalite. Odporúča sa používať šťavy špeciálne určené pre detskú výživu. Pozorne si prezrite zloženie výrobku – jablkové šťavy by nemali obsahovať nič iné ako šťavu. Ak je tam cukor, škrob alebo melasa, je lepšie produkt nekupovať.

Prvýkrát dajte svojmu dieťatku prečistený jablkový nápoj. Ak je produkt dobre tolerovaný, potom po mesiaci alebo dvoch môžete použiť šťavu s dužinou. Koncentrované čerstvé šťavy by sa mali riediť vodou a domáce prírodné nápoje by sa mali zaviesť najskôr jeden a pol roka.

V prípade nápojov zakúpených v obchode (vrátane akýchkoľvek nápojov, ktoré nesúvisia s detskou výživou) nie je čas zavedenia skôr ako tri roky.

Ako vidíte, výber jablkového džúsu pre vaše dieťa je dosť jednoduchý, hlavnou vecou je pozorne si prečítať štítok. Pamätajte, že v niektorých prípadoch je pre deti do jedného roka lepšie pripraviť jablkové pyré a dať obyčajnú vodu ako tekutinu. Neponáhľajte sa so zavádzaním nových potravín, najmä ak to dieťa veľmi nechce. Byť zdravý!

Šťavy zohrávajú dôležitú úlohu v detskej strave. S ich pomocou môžete obohatiť telo dieťaťa o vitamíny a minerály, zvýšiť imunitu, zlepšiť chuť do jedla a diverzifikovať menu dieťaťa. Kedy a aké šťavy môžete dať svojmu dieťaťu? Od akého mesiaca by sa mali dojčatám ponúkať šťavy? Ako si sami vyrobiť chutný a zdravý nápoj z bobúľ alebo ovocia?

Skôr nie je lepšie

Po dlhú dobu sa v pediatrii používala prax zavádzania štiav do stravy dojčiat od troch mesiacov. Lekári odporučili začať sa s nimi zoznamovať už niekoľkými kvapkami a rýchlo zvýšiť dávku nápoja. Argumentom v prospech tejto praxe bolo, že aj malé množstvo nápoja bude mať pozitívny vplyv na dieťa a nasýti jeho telo užitočnými vitamínmi. Do koľkých mesiacov je potrebné zaviesť šťavu do jedálnička nebolo regulované, ale hlavné bolo začať čo najskôr.

Dnes je tento prístup vážne kritizovaný a lekári odporúčajú začať dávať deťom šťavy najskôr 9-10 mesiacov a lepšie - po roku. Táto opatrnosť sa vysvetľuje skutočnosťou, že nápoje tohto typu obsahujú vitamíny a cukor v koncentrovanej forme, takže sú pre krehké detské telo príliš ťažké. Ich použitie môže spôsobiť metabolické poruchy a zhoršiť fungovanie gastrointestinálneho traktu. Hlavným nebezpečenstvom skorého zavedenia takýchto doplnkových potravín sú potravinové alergie, ktoré predstavujú vážnu hrozbu pre dojčatá.

Pravidlá pre zavádzanie štiav do stravy dieťaťa

Zdravé dieťa môže začať podávať ovocné a bobuľové nápoje od 9 mesiacov, pričom pozorne sleduje reakciu dieťaťa na nové zložky. Ideálne pre prvé šťavy jablká, potom hrušky, oveľa neskôr - v ponuke by sa mal objaviť analóg červenej repy. Exotické ovocie, rovnako ako červené bobule, sa na tieto účely neodporúčajú. Koľko mesiacov bude tento zákaz platiť, závisí od zdravotného stavu dieťaťa.

Spočiatku sa dieťaťu môžu podávať iba jednozložkové formulácie. Keď sa už bábätko s jednotlivými ingredienciami zoznámi, dajú sa spojiť do jedného nápoja. Nemal by sa používať na domáce šťavy. Ak je to žiaduce, môže byť nahradené fruktózou.

Koncentrované čerstvo vylisované formulácie majú vysokú kyslosť, takže pre deti do 12 mesiacov môžu byť riedené čistenou vodou.

Maximálna dávka prírodného nápoja, ktorú možno ponúknuť dieťaťu do 12 mesiacov je 100 ml.

Rodičia by mali kontrolovať kvalitu ovocia a bobúľ pri príprave vlastných kompozícií pre dieťa. Ak sa používajú továrenské nápoje, musíte si obzvlášť pozorne prečítať zloženie.

Dôležité! Väčšina štiav uvádza, že sú odporúčané pre deti od 3 mesiacov. Tieto informácie sú čisto komerčného charakteru a nemajú žiadny medicínsky základ.

jablkový džús

Toto je prvá šťava, ktorá sa môže podať dojčaťu. Na jeho prípravu je vhodná akákoľvek odroda jabĺk, ale je lepšie dať prednosť zelenému ovociu. Obsahujú viac železa, preto priaznivo pôsobia na imunitu dieťaťa a zvyšujú hladinu hemoglobínu.

Jablková šťava tiež zlepšuje trávenie a nasýti telo draslíkom, bórom a horčíkom. Je užitočné piť pri systematickej zápche, anémii a nedostatku vitamínov. Jablkovú šťavu môžeme pripraviť v odšťavovači alebo nastrúhať na jemnom strúhadle a vytlačiť výslednú zmes.

mrkvová šťava

Mrkvová šťava je prospešná pre veľké množstvo vitamínu A. Jej prínos pre detský organizmus je založený na schopnosti pozitívne ovplyvňovať zrak, posilňovať imunitný systém a vytvárať silné kosti. Mrkvová šťava sa často nazýva „rastový vitamín“.

Na jeho prípravu je potrebné ošúpanú mrkvu niekoľko hodín namočiť (vlákna tak budú jemnejšie). Potom nastrúhajte alebo rozdrvte pomocou mixéra, vytlačte tekutinu. Pre dojčatá je vhodná mrkvová šťava bez dužiny. Starším deťom môžete do nápoja pridať trochu rastlinného oleja (podporuje lepšie vstrebávanie vitamínu A). Mrkvovú šťavu možno podávať dojčatám od 10-11 mesiacov.

Cviklová šťava

Cviklová šťava môže byť pripravená pre dieťa, keď trpí zápchou. Nápoj sa pripravuje podobne ako všetky ostatné šťavy. Zavádza sa do detskej stravy ako terapeutický vitamínový prípravok a ponúka sa v prísne obmedzených dávkach. Bábätku treba podávať cviklovú šťavu zriedenú čistou vodou. Chuť nápoja nie je príliš príjemná, preto sa často pripravuje s inými prísadami; mrkva, citrón, bobule.

Šťava z červenej repy je užitočná:

pri krvných ochoreniach (zvyšuje hladinu červených krviniek)
v prítomnosti odpadu a toxínov (jemne čistí všetky telesné systémy)
vďaka obsahu lipotropínu (repná šťava je účinná proti nadváhe, obezite, ktorú možno diagnostikovať aj u dojčiat)
znižuje krvný tlak
na ischemickú chorobu srdca
na štítnu žľazu (šťava z červenej repy je bohatá na jód)

Tento nápoj si môžete pripraviť z čerstvej repy alebo ju trochu podusiť v dvojitom kotli. Vzhľadom na jeho špecifickú chuť nie každé dieťa bude súhlasiť s jeho pitím. Koľko šťavy dieťaťu ponúknuť závisí od jeho zdravia a veku.

Tento nápoj by ste mali prestať piť v prípadoch, keď je dieťaťu diagnostikovaná vysoká kyslosť, cukrovka, urolitiáza alebo ochorenie obličiek.

Liečivé šťavy

Aloe

Na liečebné účely sa používajú šťavy z mnohých liečivých rastlín. Na účinné vyliečenie nádchy možno použiť dojčenie. Takéto improvizované kvapky nielenže nemajú žiadne kontraindikácie, na rozdiel od väčšiny liekov, ale tiež vykazujú skutočne dobrý účinok. V nosovej sliznici je veľa kapilár, takže šťava z aloe sa rýchlo vstrebáva a začína pôsobiť. Aloe zmierňuje opuchy, čistí dýchacie cesty, zlepšuje pohodu dieťaťa a zároveň posilňuje jeho imunitu.

Na prípravu kompozície z aloe potrebujete:

vyberte dužinaté listy a dôkladne ich umyte
zabaľte do obrúska a vložte aloe do chladničky na 12 hodín
rozdrvte listy pomocou mixéra a stlačte (aký objem získate závisí od typu rastliny)

Vložte zriedený prípravok z aloe do nosa dieťaťa v pomere 1:3, každý 3-6 kvapiek. Keď sa stav dieťaťa zlepší, znížte počet kvapiek a pokračujte v procedúre až do úplného zotavenia. Koľko kvapiek použiť závisí od toho, ako bezbolestne dieťa terapiu znáša.

Kalanchoe

Ďalšou rastlinou užitočnou na liečivé účely je Kalanchoe. Pripravujú sa z nej aj kvapky, ktoré pomôžu pri nádche. Kalanchoe je účinný ako:

širokospektrálny imunomodulačný liek
zvlhčujúca látka na nosovú sliznicu (koľko kvapiek použiť závisí od veku dieťatka)
baktericídna a antivírusová látka prírodného pôvodu
antihistaminikum (Kalanchoe sa používa na liečbu alergií)

Kvapky z Kalanchoe spôsobujú zvýšené kýchanie, takže nosová sliznica dieťaťa sa rýchlo vyčistí.

Na prípravu kvapiek je vhodný dospelý Kalanchoe (starší ako tri roky, neliečený chemikáliami). Šťava sa vytlačí z listov Kalanchoe a umiestni sa do úzkej sklenenej nádoby (aby sa dala ľahko odstrániť pipetou). Roztok sa má uchovávať v chladničke. Keď ju potrebujete použiť, musíte fľašu trochu zohriať v teplej vode. Takúto kompozíciu si môžete pripraviť na zimu, keď sa infekčné choroby aktívne šíria.

Zimná príprava pre deti

Na zimu sa zvyčajne uchováva veľa ovocia a bobúľ (ktoré závisí od konkrétneho regiónu). Niektoré z nich sa pripravujú vo forme štiav. Ktoré z nich možno pripraviť pre dojčatá?

Šťava sa dlho skladuje kvôli tepelnej úprave a vysokému obsahu cukru. Tie dieťaťu neprinesú nič dobré. Ak chcete uchovať ovocie a bobule zo svojej záhrady, je lepšie zvoliť metódu mrazenia. Na zimu týmto spôsobom môžete začať zberať čerešne, marhule, čerešne a maliny v lete. Zachovajú si viac vitamínov ako hotové kompóty a šťavy. Môžete si tiež urobiť zásoby tekvice na zimu: dobre sa skladuje a produkuje chuť a zdravú šťavu.

Bábätko trochu vyrástlo a „rady“ sa už ozývajú odvšadiaľ – od „och, je taký bledý, daj mu džúsy ako doplnkové jedlo“ až po „och, za žiadnych okolností sa to nestane“. Zmiasť sa môže aj skúsená matka mnohých detí. K tejto problematike treba pristupovať individuálne, pretože všetky deti sa vyvíjajú inak a jedno môže dostávať ovocné a zeleninové šťavy ako doplnkovú stravu už v troch mesiacoch, iné nie je pripravené na doplnkovú výživu ani v šiestich mesiacoch. Je na rodičoch, aby sa rozhodli, ale predtým, ako svojmu dieťaťu doprajete niečo nové, poraďte sa so svojím pediatrom, najmä ak je dieťa kŕmené z fľaše. Lekár poradí, kedy a aké množstvo nápoja podať.

Bábätko rastie a vyvíja sa. Pre úplné kŕmenie teraz môžete dať svojmu dieťaťu šťavu

Kedy začať?

V polovici minulého storočia v ZSSR bol medzi pediatrami rozšírený názor, že deti môžu prijímať džús už vo veku niečo vyše mesiaca, ktorý sa podával takmer novorodencovi a vo veku 4 mesiacov ho vyžadovali aby deti poznali tento nápoj. Moderný vedecký vývoj je jednomyseľný - nie je potrebné sa ponáhľať, v tomto prípade je lepšie prísť trochu neskoro a nedávať takéto doplnkové potraviny príliš skoro. Po prvé, dieťa musí byť zoznámené s iným jedlom - kašou.

Nemôžete sa ponáhľať z jedného extrému do druhého. Najoptimálnejší vek, kedy môžete začať kŕmiť šťavou, je približne 6 mesiacov. Pankreas dieťaťa už začína produkovať potrebné enzýmy a potrava zložitejšia ako materské mlieko sa už dá stráviť. Umelo kŕmeným deťom možno podávať šťavy o niečo skôr ako tým, ktoré sú dojčené.

Koľko môžete dať?

Tento článok hovorí o typických spôsoboch riešenia vašich problémov, ale každý prípad je jedinečný! Ak chcete odo mňa zistiť, ako vyriešiť váš konkrétny problém, položte svoju otázku. Je to rýchle a bezplatné!

Prvé porcie, ktoré zavediete, budú veľmi malé – doslova pár kvapiek. Mali by sa podávať až po kŕmení, inak môžete zabiť chuť dieťaťa. Okrem toho kyselina začne dráždiť sliznicu žalúdka a čriev. Šťavy by sa mali riediť vodou v pomere 1:1. Do 2 týždňov sa časť zvýši na polievkovú lyžicu. Už ročné dieťa vypije pol pohára denne.

Prísne dodržujte poradie a množstvo kŕmenia šťavy, potom dieťa nebude mať tráviace problémy, ale bude mať prospech

Aby sa predišlo chybám, existuje vzorec na výpočet - počet celých mesiacov sa vynásobí 10. To bude počet mililitrov, ktoré telo dieťaťa zvládne. Ak je veľmi malý, môže sa toto množstvo mierne znížiť.

Aké šťavy mám dať?

Spomedzi všetkých druhov ovocia a zeleniny je ťažké vybrať ten, s ktorým zoznámite svoje dieťa. Najlepšie je dať dieťaťu najprv vyčistenú šťavu z odrôd zeleného jablka. Musia byť zrelé. Nezrelé spôsobia žalúdočnú nevoľnosť. Aj keď sú porcie veľmi malé, každá po pár kvapkách alebo lyžičkách, môžete si ich pripraviť sami. Pre staršie deti budete musieť kúpiť špeciálne výrobky pre detskú výživu. Existuje schéma a poradie vstupu:

od 3-4 mesiacov dávajú vyčírenú jablkovú šťavu zo zelených odrôd (odporúčame prečítať:);
5-mesačné dieťa kŕmené z fľaše môže dostať broskyňu a marhuľu, čírenú hrušku a banán, tekvicu a mrkvu (podrobnejšie v článku:);
keď má dieťa 5-6 mesiacov, začnú mu vyrábať kombinované nápoje - z jablka s mrkvou, z tekvice a hrušky atď. (podrobnejšie v článku:);
v 6 mesiacoch sa zavádzajú rôzne zelerové šťavy ako doplnkové potraviny, musí sa zmiešať s nejakou inou šťavou, jablkom, pomarančom, hruškou (odporúčame prečítať:);
súčasne pridajte čerešne, čerešne, ríbezle, brusnice, slivky, ale ich zavádzanie by malo byť postupné;
o niečo neskôr sa na doplnkové kŕmenie zavádza nápoj vyrobený z kapusty a repy;
najalergénnejšie sa pridávajú ako posledné: maliny, jahody, paradajky akejkoľvek farby;
keď dieťa dovŕši jeden rok, postupne sa mu ako doplnkové potraviny podávajú šťavy s dužinou, počnúc šťavou zo zeleného jablka - to je pre neho kompletné jedlo;
k používaniu hroznového nápoja pristupujte opatrne – je veľmi sladký a môže spôsobiť zvýšenú tvorbu plynu a bolesti brucha.

O citrusových plodoch vzniká veľa otázok. Sú veľmi alergénne a deti majú často vyrážky. Ak bolo dieťa dojčené a matka v tom čase jedla takéto ovocie a dieťa nemalo alergické reakcie, najčastejšie by malo dobre reagovať na šťavu. Ak máte stále pochybnosti, nakvapkajte kvapku šťavy do blízkosti lakťa dieťaťa. Ak je v tejto oblasti začervenanie, mali by ste sa zdržať jeho používania.

Šťavy sa vyberajú v závislosti od veku dieťaťa, najprv jednozložkové jablkové alebo hruškové, potom s iným ovocím alebo zeleninou

Ako podávať šťavy?

Keď príde čas dať dieťaťu rôzne šťavy ako doplnkové potraviny, musíte dodržiavať určité pravidlá. Nie sú nijako náročné, no rodičia dojčaťa by ich mali dodržiavať, aby sa dieťatku vyhli zdravotným problémom. Takže:

Je lepšie piť krátko po kŕmení. Potom sa stane ďalším zdrojom výživy a dieťa nestratí chuť do jedla.
Je zakázané podávať nápoj na prázdny žalúdok. Kyselina v ňom obsiahnutá spôsobí podráždenie slizníc, nesprávne trávenie, nadúvanie, odmietanie materského mlieka, bolesti brucha.
Veľmi malé deti môžu piť z lyžice, staršie deti by si mali kúpiť špeciálny pohárik.
Deťom do troch rokov sa odporúča podávať hotové šťavy vyrobené v podnikoch špeciálne na kŕmenie detí. Dôležité je len zabezpečiť, aby sa do nej nepridával cukor.
Dojčatám sa podáva len zriedený nápoj, zriedený teplou prevarenou vodou 1:1. Neriedená šťava je povolená iba pre deti od 1,5 do 2 rokov, ale nie viac ako 200 ml, toto množstvo by sa malo rozdeliť na 3-4 porcie.
Šťava s dužinou sa neodporúča pre dojčatá. Podáva sa až po roku.
Bežné džúsy sú povolené pre deti až po 2-3 rokoch, ale nie viac ako jeden pohár. Toto množstvo by malo byť tiež rozdelené na porcie.

Aby ste predišli podráždeniu žalúdočnej sliznice novorodenca, šťavu zrieďte do polovice vodou.

Recepty

Na baleniach detskej výživy je vždy uvedený vek, v ktorom ju možno dieťaťu podať. Všetky produkty prechádzajú špeciálnou kontrolou a neobsahujú chemické prísady, farbivá, stabilizátory a pod. Sú skvelé ako doplnkové potraviny, len sa musíte uistiť, že tieto šťavy neobsahujú cukor. Ak ste si absolútne istí kvalitou ovocia, ktoré máte, môžete nápoj pre svoje dieťa pripraviť sami.

Apple

Jablko je veľmi zdravé, prakticky nespôsobuje alergie a je ľahko stráviteľné. S týmto ovocím a nápojmi z neho sa dieťatko začne najľahšie zoznamovať s novými chuťami. Čo treba urobiť:

jablko umyte a olúpte zelenou kôrou;
nakrájajte na štyri plátky;
odstráňte z neho semená;
nastrúhajte na jemnom strúhadle;
dužinu preložíme do gázy a čistou lyžicou dôkladne vyžmýkame.

Časť šťavy zrieďte teplou prevarenou vodou v pomere 1:1 a dajte dieťaťu piť pri izbovej teplote. Ak má vaše dieťatko tráviace problémy, je lepšie ho v ten deň nekŕmiť ničím iným ako mliekom a vodou. Taktiež pri zvýšených teplotách nemožno zavádzať nové potraviny.

Mrkva

Mrkvová šťava je pre bábätko veľmi zdravá, obsahuje veľa karoténu a vitamínu A (odporúčame prečítať:). Lepšie sa vstrebáva v tukovom prostredí, preto ho bábätku treba podávať s mliekom. Vyrobiť si ho môžete dvoma spôsobmi – ručne a cez odšťavovač. Ak z toho potrebujete len trochu, postačí prvá metóda, potom pre rýchlosť môžete použiť druhú. V lete sa objavuje mladá mrkva, je lepšie ju použiť, obsahuje viac vitamínov.

Mrkvovú šťavu je možné pripraviť buď ručne, alebo pomocou odšťavovača.

Manuálne

Aby bolo všetko správne, mrkva musí byť tej najlepšej kvality, bez pokazených častí. Je lepšie použiť plastové strúhadlo. Pripravte bezprostredne pred použitím. Čo robiť:

Zrelá mrkva by sa mala dôkladne umyť a olúpať. Je vhodnejšie to urobiť štetcom alebo tvrdou špongiou.
Potom mrkvu oparíme vriacou vodou. Potom ho treba nastrúhať na najjemnejšom strúhadle, najlepšie plastovom, aby menej oxidovalo.
Zmes preložíme na dvakrát preloženú gázu a vytlačíme lyžicou.
Nalejte do pohára a nakŕmte svoje dieťa.

Cez odšťavovač

Ak potrebujete spracovať veľké množstvo mrkvy, je lepšie použiť odšťavovač. Lepšie sa stláča, čo vedie k tomu, že sa míňa menej šťavy. Rovnako ako pri manuálnej metóde sa musí pripraviť bezprostredne pred použitím. Čo je potrebné urobiť:

pred varením namočte do studenej vody asi 20 minút až pol hodiny;
umyte a olúpte mrkvu;
nakrájajte na kúsky a pretlačte cez odšťavovač.

Rovnakým spôsobom môžete pripraviť šťavu z akéhokoľvek ovocia. Toto prikrmovanie je zdravé, ale ak má matka dostatočné množstvo mlieka, netreba sa ponáhľať so zavádzaním čohokoľvek ďalšieho do jedálnička bábätka vopred. Je lepšie s tým počkať do 6-7 mesiacov. Je lepšie zvyknúť deti na takéto pitie v detstve, potom nebudú v tomto ohľade žiadne problémy so staršími deťmi.

Potraviny pre dospelých by sa mali do stravy dieťaťa zavádzať postupne, pretože nové potraviny často spôsobujú alergické reakcie. Starostliví rodičia by sa mali zaujímať nielen o to, kedy môže dieťa dostať džúsy prvýkrát, ale aj o to, aký druh zeleniny a ovocia si na to vybrať.

Včasné zavedenie štiav - prínos alebo škoda?

Hlavnou potravou pre deti v prvých mesiacoch života by malo byť prirodzené materské mlieko, no sú situácie, kedy mamička mlieka nemá dostatok alebo sa úplne vytratí. V tomto prípade by bolo správne preložiť dieťa na umelú alebo zmiešanú výživu – keď sa dojčenie strieda s mliekom alebo bezmliečnou výživou.

Odporúča sa zaviesť doplnkové potraviny do jedálneho lístka dojčiat najskôr po šiestich mesiacoch, výnimku však tvoria umelé dojčatá, ktorým je možné ponúknuť jedlo pre dospelých o niečo skôr - od 4 do 5 mesiacov. Najlepšie je to so zeleninovými a ovocnými pyré, tie sa lepšie strávia a telo ich prijme bez vedľajších účinkov. Ďalším krokom bude použitie štiav (prvýkrát je tiež lepšie dať zeleninové nektáre, napríklad mrkva, červená repa).

Je dôležité mať na pamäti, že deti do jedného roka môžu dostávať zeleninové a ovocné šťavy v malých množstvách. Správne dávkovanie chutných nápojov je najdôležitejším aspektom pri zavádzaní štiav a nektárov do stravy novorodenca. Prírodné šťavy prinesú vášmu dieťaťu veľa výhod:

posilnenie imunitného systému zdravými vitamínmi a minerálmi z prírodných produktov;
závislosť na produktoch pre dospelých;
rozmanitosť stravy;
zvýšenie chuti dieťaťa do jedla;
identifikácia alergických reakcií, ktoré zabránia podráždeniu v budúcnosti.

Na základe toho môžeme povedať, že deťom mladším ako jeden rok je potrebné podávať džúsy, ale je dôležité správne vybrať produkty pre každý vek a dodržiavať požadované dávkovanie.

Ako správne zaviesť šťavy do detskej stravy?

Keďže krehký tráviaci systém detí si ešte nevie poradiť s bežným jedlom, proces prechodu na štandardné potraviny trvá veľa času. Po prvé, neponáhľajte sa - začnite dieťaťu ponúkať nové produkty, keď o ne prejaví záujem. Po druhé, nie je vôbec potrebné prísne dodržiavať odporúčanú schému, ak chce dieťa vyskúšať jedlo pre dospelých v 3-4 mesiacoch, neodmietajte ho. Nebude na škodu, ak sa po prvýkrát pokúsite dať zvedavému dieťaťu trochu pyré alebo pár kvapiek šťavy, sledujte reakciu tela - keď je všetko v poriadku, môžete postupne zavádzať doplnkové potraviny, ale ak existuje; máte vyrážky alebo koliku, chvíľu počkajte.

Čo sa týka štiav, mali by ste ich začať podávať s ¼ - ½ čajovej lyžičky produktu naraz. Veľké množstvo koncentrovaného nápoja má pre dieťa do jedného roka negatívne dôsledky, pretože šťavy (najmä ovocné) obsahujú značný podiel prírodných kyselín, ktoré spôsobujú podráždenie ústnej sliznice a črevných stien.

Druhým dôležitým bodom je optimálny pomer rôznych produktov v detskej strave, snažte sa vytvárať čo najrozmanitejšie doplnkové potraviny a používajte iba tie produkty, na ktoré dieťa nie je alergické. Spolu so zavedením cereálií môžete dojčatám ponúknuť miešané nápoje, napríklad mrkvovo-jablkovú, tekvicovo-marhuľovú a iné šťavy.

Uistite sa, že si nápoje riedite dojčenskou vodou (lepšie je použiť destilovanú vodu z obchodu alebo použiť filtrovanú tekutinu). Zároveň nikdy neponúkajte potraviny dieťaťu mladšiemu ako jeden rok bez toho, aby ste ich najskôr vyskúšali, pretože nápoj alebo kaša môžu byť nadmerne studené alebo naopak horúce.

Ako pripraviť zdravé šťavy pre novorodenca doma?

Teraz má každý možnosť zakúpiť si hotové detské nápoje v obchode, ale je oveľa zdravšie a výhodnejšie pripraviť nápoj pre dieťa doma.

Ako prvé nápoje môžu deti do jedného roka dostať tieto šťavy:

jablko;
hruška;
broskyňa;
marhuľa;
slivka;
mrkva;
repa;
squash;
tekvica

Na prípravu prírodnej šťavy môžete použiť odšťavovač, a keď ho nemáte, použite starú metódu pomocou strúhadla a gázy. Proces s odšťavovačom je samozrejmý, ale so strúhadlom budete musieť trochu pohrať.

Najprv treba ovocie dôkladne umyť a potom olúpať. Po odrezaní malého kúska ho nastrúhajte na jemnom strúhadle, výslednú dužinu zabaľte do gázy a vytlačte ju do čistej nádoby. Keďže vaše bábätko nepotrebuje veľké množstvo nápojov, jedna porcia pozostáva z jedného malého kúska ovocia alebo zeleniny. Výsledná šťava je dosť koncentrovaná, takže ju nemožno podávať dieťaťu v čistej forme, najlepšou možnosťou je riediť ju destilovanou dojčenskou vodou v pomere 1:1. Rovnaké pravidlo platí aj pre potraviny z obchodu – bábätká do jedného roka by mali hotové jedlo rozriediť a podávať pri izbovej teplote.

Týmto spôsobom si môžete pripraviť akékoľvek šťavy a nektáre, ale nezabudnite, že je povolené začať zavádzať nápoje s dužinou až po roku, až do tejto doby by bolo správne filtrovať domáce šťavy a nektáre cez jemné sito alebo gázu.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačte si tento článok