Občerstvenie "Calla" s krabovými tyčinkami. Syrové predjedlo "Calla" Syr vo forme kala
Predjedlo z taveného syra "Kalli" na stole bude vyzerať veľmi elegantne. Príprava jedla je pomerne jednoduchá, je len žiaduce, aby roztavený syr v tanieroch nebol z chladničky, ale teplý. Raz – dva – a vrchol sviatočného stola máte hotový.
Ingrediencie
Na prípravu predjedla z taveného syra Calla potrebujeme:
5-8 plátkov taveného syra;
1 tavený syr v bare (ktorý sa trení, napríklad "Priateľstvo");
1 malé jablko (alebo 0,5 veľkého jablka);
1-2 varené vajcia;
trochu cesnaku;
soľ - podľa chuti;
majonéza na dresing;
trochu červenej alebo žltej sladkej papriky.
Kroky varenia
Vajcia ošúpeme, nastrúhame.
Strúhaný tavený syr v bare.
Jablká ošúpeme, nastrúhame.
Zmiešajte v miske syr, jablko, vajcia, cesnak, ak je to žiaduce, soľ, sezónu s majonézou.
Uvoľnite syr na tanieri z filmu, úhľadne ho zrolujte do vrecka.
Vzniknuté vrecúška pomocou čajovej lyžičky naplníme pripravenou zmesou syra, jabĺk a vajec (množstvo podľa chuti). Dajte na listy šalátu alebo len na tanier, bez toho, aby ste sa na seba uložili, inak sa zlepia. Do stredu každého vrecka vložte vetvičku sladkej papriky. Ozdobte jedlo podľa želania. Môžete to trochu schladiť. Rýchle, chutné a elegantné predjedlo z roztaveného syra Kalla je pripravené!
Kalórie: Nešpecifikované
Čas varenia: 20 min
Lahodné syrové predjedlo s krásnym názvom „Calla“ nie je také náročné na prípravu, ako sa zdá. Náš recept podrobne s fotografiou vám krok za krokom povie, ako pripraviť takú peknú kyticu jedlých kvetov. Toto predjedlo bude obzvlášť kvalitné. Aj keď na iné sviatky to bude veľmi vhodné.
Výťažok: 2 porcie.
Ingrediencie:
- tavený syr (alebo polotuhé mlieko) - 1 balenie (150 g);
- vajcia - 1 ks;
- šunka (alebo poloúdená klobása) - 50 g;
- mrkva - 1 kus;
- kôpor - ½ zväzku;
- zmes korenia - štipka;
- majonéza.
Krok za krokom recept s fotografiou:
Na občerstvenie si vezmeme balíček taveného syra nakrájaného na tenké plátky. Syr musí byť elastický, aby sa plátky syra nepolámali, keď ich zrolujeme s kvetmi spolu s plnkou. Na plnku použijeme surovú údenú klobásu. Môžete ho nahradiť šunkou. Budete tiež potrebovať varené kuracie vajce natvrdo a zeleninu (kôpor alebo petržlen).
Vajíčko uvarené natvrdo pomelieme na strúhadle s veľkými bunkami.
Klobásu nakrájame na malé a krátke prúžky. Nasekanú klobásu nalejte do vajec nasekaných na strúhadle.
Na predjedlo necháme požadovaný počet nakrájaných plátkov syra (v tomto recepte 5 kusov) a zvyšné plátky rozotrieme na strednom strúhadle. K zvyšku ingrediencií nasypeme strúhaný syr.
Do náplne pridajte majonézu podľa chuti, ale nie príliš veľa, aby sa náplň nestala príliš tekutou.
Do plnky pridáme štipku zmesi mletej papriky, premiešame.
Pridajte nakrájanú zeleninu do syrového šalátu.
Teraz na každý plátok taveného syra položte 1 dezertnú lyžicu plnky. Plátky syra zabalíme do vrecúšok tak, aby bola plnka vo vnútri. Tip: pred zabalením plnky do plátkov vyberieme plátky syra vopred z chladničky, aby sa stihli v miestnosti zohriať. Studené plátky taveného syra sú menej elastické a môžu sa zlomiť.
Vejárovité vetvičky kôpru alebo petržlenu rozložte na rovnú misku. Neľutujeme zeleň, veľa sme rozložili. Na šťavnatých vetvičkách kôpru (alebo petržlenu) priaznivo vyniknú biele syrové kvety kaly. Vytvorené kvety kaly jemne preneste na zeleň.
Toto jednoduché, ale krásne prezentované syrové predjedlo bude na stole vyzerať lákavo a chutne. Takéto jedlo bude stredobodom pozornosti každej slávnostnej hostiny.
Stále vyzerá veľmi pekne
Toto predjedlo "Calla" položené na miske vo forme jasného a dojemného kvetu nemôže pritiahnuť pozornosť. Svoj účel, ktorým je prekvapiť a potešiť prítomných hostí pri stole, syrovo-paradajkové predjedlo splní v plnej miere.
Ingrediencie:
- čerstvé paradajky - 1-2 ks;
- cesnak - 1 strúčik;
- tavený syr (v tanieroch) - 1 balenie;
- majonéza - 100 g;
- vetvičky kôpru
Varenie
Plátky taveného syra zakúpené v obchode sa musia diagonálne rozrezať na dva trojuholníky. 
Každý z výsledných trojuholníkov musí byť zvinutý vo forme vrecka. 
Čerstvé paradajky opláchnite pod čistou tečúcou vodou. Osušíme ich. Nakrájajte paradajky na tenké plátky. 
Zmiešajte 100 g majonézy s pretlačeným strúčikom cesnaku. 
Syrové guľky, ktoré sme si predtým pripravili, naplníme zmesou cesnaku a majonézy. Do stredu kompozície položíme plátok čerstvej paradajky. 
Zostáva najdôležitejšia vec - vytvoriť na jedle krásne a originálne predjedlo "Calla". Aby sme to urobili, vezmeme vetvičky kôpru, opláchneme pod vodou a scedíme. Do stredu rozložíme vetvičky kôpru na plochú oválnu alebo okrúhlu misku. Taštičky taveného syra položíme na boky vetvičiek kôpru z oboch strán. V dôsledku toho získame jemný a krásny kvet. 
Naše občerstvenie je pripravené! Predjedlo v podobe kvetu Calla pôsobí veľmi jemne, jeho farebná schéma je pokojná, no nie bez akcentov v podobe červených čerstvých paradajok. Predjedlo nevyzerá krikľavo, pretože sa v ňom objavujú iba tri farby - mliečna, zelená a červená, čo vytvára pocit dotyku a nežnosti. No chuť občerstvenia zodpovedá jeho vzhľadu. Jemný tavený syr so sviežou chuťou paradajok sa len rozplýva v ústach. A akcent na chuti tohto úžasného predjedla dáva cesnak, ktorý je prítomný v zložení ingrediencií. A ďalšou výhodou predjedla z taveného syra je, že je pripravená v rekordnom čase. To vám umožní nestráviť veľa času jeho prípravou a uložiť ho na iné účely. Pri príprave slávnostnej večere je totiž spravidla potrebné urobiť ešte veľa vecí.
Dobrú chuť.
Stará Lesya
Na toaste uvaríme sviatočné callas — takéto porciované sviatočné predjedlo bude chutiť každému. Druhá možnosť prípravy predjedla Calla je bez krutónov, ale môžete ho podávať na listoch šalátu, ktorý pokrm ešte viac ozdobí. Na krutónoch callas skôr ocenia tí, ktorí radi jedia výdatné jedlo. Preto, priatelia, výber je na vás, ktorý závisí predovšetkým od vašich preferencií a preferencií vašich hostí.
Mimochodom, vhodný je akýkoľvek syr - tvrdý syr nakrájaný na tenké plátky alebo tavený sendvičový syr, ktorý sa predáva v jednotlivých baleniach. Takýto syr lepšie drží tvar v občerstvení, takže je lepšie ho použiť. Takže, začnime.
Ingrediencie na predjedlo Calla
- krabie tyčinky - 100 g;
- vajcia - 3 ks;
- malá uhorka (solená alebo čerstvá) - 1 ks;
- malá mrkva - 1 ks;
- syr na toasty - 2 balenia (16 kusov);
- majonéza - 70 g;
- bochník - 8 plátkov;
- slnečnicový olej - 20 ml;
- zelená cibuľa, kôpor;
- cesnak (voliteľné) - 2 strúčiky
Ako uvariť občerstvenie "Calla" z roztaveného syra a krabových tyčiniek
Pred začatím prípravy predjedla vyberte syr z chladničky. Varte vajcia a mrkvu. Kým sa varia, môžete si pripraviť krutóny. Aby ste to dosiahli, každý kus bochníka sa musí šikmo rozrezať na polovicu. Nalejte slnečnicový olej do panvice a keď sa zohreje, vložte kúsky bochníka. Opečte ich z jednej strany do zlatista. Ak chcete odstrániť prebytočný olej z toastu, môžete ho osušiť papierovou utierkou.
Vajíčka uvarené natvrdo nakrájame na malé kocky, mrkvu na tenké prúžky.
Krabie tyčinky a uhorku nasekáme nadrobno.
Skombinujte vajcia, krabie tyčinky, uhorku a dochuťte majonézou. Aby sa všetko zmiešalo.
Vezmite 1 kus syra a dajte naň 1-1,5 lyžičky plnky. Do stredu vložte kúsok mrkvy. Potom zabaľte rohy syra a zložte ho vo forme kvetu.
Hotový kvet kala položíme na opečenú stranu. Aby predjedlo malo pikantnejšiu chuť, každý toast môžeme vopred potrieť cesnakom (na opraženej strane). Ozdobte misku bylinkami a podávajte.
Prajeme vám dobrú chuť!
Účelom občerstvenia, receptov, ktorých príprava je veľa, je doplniť a diverzifikovať zloženie jedál na stole. Nemenej dôležitou úlohou pre občerstvenie je ozdobiť stôl, pridať mu jas a príťažlivosť. Presne také je slávnostné predjedlo „Kalla“ z taveného syra s paradajkami. Jeho vlastnosťou je svieža a ľahká chuť a okrem toho veľmi jemný a krásny vzhľad. Toto predjedlo "Calla" položené na miske vo forme jasného a dojemného kvetu nemôže pritiahnuť pozornosť. Svoj účel, ktorým je prekvapiť a potešiť prítomných hostí pri stole, syrovo-paradajkové predjedlo splní v plnej miere.
Mimochodom, nejako sme sa ponúkli variť a. A dnes si tieto kvety uvaríme z taveného syra a čerstvých paradajok.
Ingrediencie:
- čerstvé paradajky - 1-2 ks;
- cesnak - 1 strúčik;
- tavený syr (v tanieroch) - 1 balenie;
- majonéza - 100 g;
- vetvičky kôpru.
Ako variť s fotografiou krok za krokom
Plátky taveného syra zakúpené v obchode sa musia diagonálne rozrezať na dva trojuholníky.
Každý z výsledných trojuholníkov musí byť zvinutý vo forme vrecka.
Čerstvé paradajky opláchnite pod čistou tečúcou vodou. Osušíme ich. Nakrájajte paradajky na tenké plátky.
Zmiešajte 100 g majonézy s pretlačeným strúčikom cesnaku.
Syrové guľky, ktoré sme si predtým pripravili, naplníme zmesou cesnaku a majonézy. Do stredu kompozície položíme plátok čerstvej paradajky.
Zostáva najdôležitejšia vec - vytvoriť na jedle krásne a originálne predjedlo "Calla". Aby sme to urobili, vezmeme vetvičky kôpru, opláchneme pod vodou a scedíme. Do stredu rozložíme vetvičky kôpru na plochú oválnu alebo okrúhlu misku. Taštičky taveného syra položíme na boky vetvičiek kôpru z oboch strán. V dôsledku toho získame jemný a krásny kvet.
Naše občerstvenie je pripravené! Predjedlo v podobe kvetu Calla pôsobí veľmi jemne, jeho farebná schéma je pokojná, no nie bez akcentov v podobe červených čerstvých paradajok. Predjedlo nevyzerá krikľavo, pretože sa v ňom objavujú iba tri farby - mliečna, zelená a červená, čo vytvára pocit dotyku a nežnosti. No chuť občerstvenia zodpovedá jeho vzhľadu. Jemný tavený syr so sviežou chuťou paradajok sa len rozplýva v ústach. A akcent na chuti tohto úžasného predjedla dáva cesnak, ktorý je prítomný v zložení ingrediencií. A ďalšou výhodou predjedla z taveného syra je, že je pripravená v rekordnom čase. To vám umožní nestráviť veľa času jeho prípravou a uložiť ho na iné účely. Pri príprave slávnostnej večere je totiž spravidla potrebné urobiť ešte veľa vecí.
Dobrú chuť.
Stará Lesya
Tiež na ozdobenie stola na zimnú dovolenku vám odporúčame sledovať prípravu občerstvenia