Tvarohový kastról s krupicou v mikrovlnke. Tvarohový kastról v mikrovlnnej rúre - najrýchlejšie recepty na chutné jedlo pre celú rodinu

19.05.2018

Pri varení kastrólov v mikrovlnnej rúre je najlepšie použiť skôr okrúhle panvice ako hranaté. V štvorcových rúrach môže tento pokrm pri pečení v rohoch príliš vyschnúť.

Najjednoduchší recept na kastról v mikrovlnnej rúre

Ingrediencie:

200 g tvarohu 9%;
1 polievková lyžica cukru a krupice;
1 vajce;
1 lyžica cukru;
¼ lyžičky sódy.

Vložte tvaroh do misky kuchynského robota. Pridajte do nej vajce, krupicu, cukor a sódu. Ak chcete, môžete prísady jemne osoliť.

V kuchynskom robote vymiesime na hladkú tvarohovú hmotu. Zmes nechajte v miske prístroja 5 minút. Počas tejto doby krupica trochu napučí a ocot sa uhasí v sóde.

Silikónové formy vymastíme malým množstvom rastlinného oleja. Naplňte ich tvarohovou hmotou trochu viac ako do polovice.

Nastavte mikrovlnný výkon na 500 W, vložte do nej formičky a zapnite časovač na 2 minúty.

Po 2 min. Vyberte formy z mikrovlnnej rúry a nechajte ich na stole 5-7 minút. Vyberte kastróly z foriem a podávajte ich s kyslou smotanou alebo kondenzovaným mliekom.

Diétny kastról s jablkami v mikrovlnke

Ingrediencie:

500 g nízkotučného tvarohu;
2 jablká;
50 g krupice;
trochu stévie namiesto cukru;
3 vajcia.

Tvaroh spojíme s vajíčkami a dobre premiešame. Do zmesi pridajte náhradu cukru a krupicu a šľahajte ju mixérom do vzdušnej hmoty. Zmes nechajte 15 minút. kým krupica nenapučí.

Jablká ošúpeme, nakrájame na kúsky a vložíme do 2-3 foriem. Tvarohovú zmes natrieme na jablká.

Vložte formy do mikrovlnnej rúry a nastavte zariadenie na 800-900 W. Kastróly pečieme 3 minúty.

Formičky necháme ešte 5 minút vo vypnutej mikrovlnke. so zatvorenými dverami. Spotrebič znova zapnite a kastróly pečte ďalšie 2 minúty. pri rovnakom výkone.

Tvarohový kastról s hrozienkami

Ingrediencie:

350 g tučného tvarohu;
50 g krupice;
85 g cukru;
70 g rozpusteného masla;
1 vajce;
trochu vanilky.

Vložte vajíčko do hlbokej misky a rozšľahajte ho do hustej peny. Do misky nasypeme krupicu a cukor. Pridáme tvaroh a všetko vyšľaháme mixérom do hladka. Cesto nechajte 10 minút.

Opláchnite hrozienka a zalejte vriacou vodou po dobu 10 minút. Hrozienka osušíme, pridáme do tvarohovej hmoty a všetko premiešame. Ak chcete, pridajte do cesta trochu vanilkového cukru.

Sklenenú formu vymastíme rozpusteným maslom a vložíme do nej cesto. Vrch samotnej tvarohovej hmoty pomastíme olejom.

Vložte formu do mikrovlnnej rúry. Zapnite prístroj na plný výkon a pečte kastról 10 minút.

Lahodný banánový kastról v mikrovlnnej rúre

Ingrediencie:

350 g domáceho tvarohu;
2 banány;
40 g cukru a krupice;
1 vajce.

Banány ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Do misky mixéra vložte tvaroh, krupicu, cukor a vajce. Suroviny rozdrvte do hladka.

Vložte nakrájané banány do misky. Zmes opäť rozšľaháme mixérom.

Sklenenú formu vymastíme malým množstvom oleja. Vložte do nej zmes ovocia a tvarohu. Opatrne vyrovnajte jeho povrch.

Zapnite mikrovlnnú rúru na plný výkon. Kastról pečieme 7 minút. a podávame na stôl posypané orechmi alebo kokosovými lupienkami.

Kastról "Nebeské potešenie"

Ingrediencie:

500 g tučného tvarohu;
2 vajcia;
90 g cukru;
trochu soli a vanilínu;
30 g kakaového prášku;
100 ml mlieka;
100 g krupice.

Vajcia rozbijeme do misky a metličkou vyšľaháme do peny. Do vajec pridáme cukor, soľ a krupicu. Do zmesi pridajte tvaroh a mlieko a miešajte, kým nebude úplne hladká.

Tvarohovú hmotu rozdelíme na polovicu. Do jednej časti pridajte kakaový prášok a premiešajte.

Silikónovú formu vymastíme olejom. Roztierajte do nej tvarohovú zmes po vrstvách, striedajte tmavú so svetlou.

Vložte formu do mikrovlnnej rúry. Zapnite prístroj na 600 W a kastról pečte 12 minút. Hotové jedlo ochlaďte, vyberte z formy a nalejte ovocným sirupom alebo kondenzovaným mliekom.

Kastról s konzervovaným ovocím

Ingrediencie:

200 g tvarohu;
250 g akéhokoľvek konzervovaného ovocia;
1 polievková lyžica citrónovej šťavy;
1 polievková lyžica s kopou škrobu;
½ lyžice cukru;
trochu masla;
2 vajcia.

Vypustite sirup z pohára s ovocím. Vložte ovocie do cedníka, podržte ho, položte na papierové obrúsky a osušte.

Ovocie nakrájame na malé kúsky a opäť trochu osušíme na obrúskoch. Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky.

Do tvarohu pridáme škrob, 2 PL cukru, žĺtky a citrónovú šťavu. Zmes dobre prešľaháme.

Bielky dáme do hlbokej misy, pridáme k nim zvyšný cukor a zmes vyšľaháme do silnej peny. Do tvarohovej hmoty opatrne poukladajte kúsky ovocia, dávajte pozor, aby ste nevytlačili šťavu.

Opatrne vmiešame aj vyšľahané bielka. Mikrovlnnú formu vymastite rastlinným olejom a vložte do nej tvarohovú hmotu.

Vložte formu do mikrovlnnej rúry a zapnite zariadenie na stredný výkon. Miska pečieme 10-12 minút.

Kastról s ryžou a hrozienkami

Ingrediencie:

400 g tvarohu;
¾ šálky ryže;
hrsť hrozienok;
1 balíček vanilínu;
1 vajce;
½ lyžice cukru;
trochu masla.

Ryžu premyjeme v 2-3 vodách. V hrnci prevarte vodu a nalejte do nej obilniny. Ryžu osolíme a varíme 15 minút. Odstráňte panvicu z ohňa a ryžu v nej ponechajte asi 10 minút.

Ryžu scedíme v cedníku, prepláchneme pod tečúcou vodou a preložíme do misky. Tvaroh pretrieme cez sitko a pridáme k ryži. Hmotu dobre premiešame.

Hrozienka umyjeme, osušíme a pridáme do tvarohovej hmoty. Do misky nasypeme vanilkový cukor a všetko znova premiešame.

Rozbite vajcia do samostatnej misky a pridajte cukor. Zmes vymiešame do hladka a nalejeme do misky s tvarohom. Zmiešajte ingrediencie.

Nádobu určenú na použitie v mikrovlnnej rúre vymastíme maslom a nalejeme do nej zmes. Kastról pečieme pri strednom výkone 10-12 minút. Nádobu ochlaďte vo forme a nakrájajte na kúsky.

Tvarohovo-ovsená kastról v mikrovlnke

Ingrediencie:

100 g nízkotučného tvarohu;
2 lyžice ovsených vločiek;
1 lyžičku citrónovej šťavy a kokosových vločiek;
1 vajce;
1 ČL medu.

Vajíčko rozbijeme na tanier, pridáme med, citrónovú šťavu a zmes premiešame. Ovsené vločky pomelte kuchynským kladivom a zabaľte ich do fólie alebo papiera na pečenie.

Do vajíčka vložte tvaroh, posypte cereáliami a kokosovými lupienkami. Všetko dobre premiešame.

Silikónové formy vymastíme maslom. Vložte do nich tvarohovú zmes. Zapnite mikrovlnnú rúru na maximálny výkon a kastróly pečte 3 minúty.

Upečené ponechajte vo vypnutej mikrovlnnej rúre 2 minúty. so zatvorenými dverami. Spotrebič znova zapnite na plný výkon a varte pokrm ešte 1,5 minúty.

Tvarohový kastról so slivkami

Ingrediencie:

500 g tvarohu;
2 lyžice krupice;
100 ml mlieka;
2 vajcia;
100 g sušených sliviek;
4 lyžice cukru;
trochu soli.

Krupicu zalejeme mliekom a necháme. Čím dlhšie bude krupica napučiavať, tým bude kastról jemnejší. Sušené slivky namočíme na 15 minút do vriacej vody. a suché.

Do misky rozbijeme vajcia, pridáme cukor a vyšľaháme mixérom do peny. Do vajec vložte tvaroh a všetko roztlačte vidličkou.

Zmes jemne osolíme a pridáme do nej napučanú krupicu. Sušené slivky nakrájajte na malé kúsky a tiež vložte do misky.

Tvarohovú hmotu premiešame a preložíme do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry vymastenej akýmkoľvek olejom. Vložte panvicu do mikrovlnnej rúry, nastavte výkon na stredný výkon a kastról pečte 12-15 minút.

Krok za krokom recept na kastról s bylinkami v mikrovlnnej rúre

Ingrediencie:

170 g tvarohu;
banda petržlenu a kôpru;
1 polievková lyžica kyslej smotany;
1 vajce;
trochu masla;
soľ podľa chuti.

Do hlbokého taniera dáme tvaroh a rozbijeme vajíčko. Zmes osolíme a pridáme do nej trochu kyslej smotany.

Kôpor a petržlenovú vňať dôkladne umyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno. Do zmesi pridajte aj zeleninu. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame.

Mikrovlnnú nádobu vymastíme maslom. Vložte do nej tvarohovú zmes. Zapnite mikrovlnnú rúru na 800 W. Vložte panvicu do rúry a pečte kastról 6-7 minút.

Veľkolepý tekvicový kastról v mikrovlnnej rúre

Ingrediencie:

300 g tvarohu;
500 g tekvice;
4 lyžice krupice;
200 g cukru;
2 vajcia;
½ lyžičky vanilínu;
¼ šálky hrozienok;
kúsok masla.

Rúru predhrejeme na 200°C. Tekvicu ošúpeme, nakrájame na kúsky a pečieme 20 minút. Vyberte tekvicu z rúry a nechajte ju vychladnúť.

Vložte tekvicu do misy, pridajte 100 g cukru, 2 lyžice krupice, vajce a vanilku. Zmes rozmixujte mixérom do hladka.

Do tvarohu zašľaháme zvyšné vajce, pridáme cukor, krupicu a na záver pridáme hrozienka. Všetko dobre premiešame.

Nádobu vhodnú do mikrovlnnej rúry vymastíme maslom. Striedavo vo vrstvách do nej ukladáme zmes tekvice a tvarohu. Zapnite mikrovlnnú rúru na stredný výkon a pečte kastról 12-15 minút.

Tvarohový kastról s jablkami a pomarančmi

Ingrediencie:

180 g nízkotučného tvarohu;
1,5 lyžice múky;
20 g cukru;
½ jablka a ½ pomaranča;
1 vajce;
trochu vanilínu;
½ lyžičky prášku do pečiva;
trochu masla.

Vajíčko rozšľaháme do tvarohu, pridáme cukor a vanilín. Múku zmiešame s kypriacim práškom a tiež vylejeme do misky s tvarohom. Všetko dobre premiešame.

Ošúpte jablká a pomaranče a odstráňte semená z ovocia. Pomaranč a jablko nakrájame na malé kocky. Pridajte ovocie do tvarohovej hmoty a veľmi opatrne premiešajte ingrediencie.

Silikónové formy vymastíme olejom. Tvarohovú zmes vložte do foriem tak, aby boli do polovice naplnené.

Zapnite mikrovlnnú rúru na maximálny režim. Kastróly pečieme 10 minút.

Mikrovlnná kastról na sušienky

Ingrediencie:

250 g veľmi tučného tvarohu;
300 g smotany;
180 g mliečnych sušienok;
100 g masla a čokolády;
½ pomaranča;
150 g cukru;
akýkoľvek ovocný suchý nápoj „3 v 1“;
trocha vanilkového cukru.

Sušienky rozdrvíme na jemnú strúhanku a nalejeme do nich rozpustené maslo. Do zmesi nalejte suchý nápoj a všetko dobre premiešajte.

Nádobu vhodnú do mikrovlnnej rúry vysteľte potravinovou fóliou. Položte sušienkovú zmes na fóliu a dobre ju vyhladzujte.

Do tvarohu dáme kyslú smotanu, zašľaháme vajcia, pridáme cukor a vanilín. Zmes rozmixujte do hladka lyžicou alebo v mixéri.

Pomaranče nakrájame na kocky a pridáme k tvarohovej zmesi. Všetko dôkladne premiešajte, dávajte pozor, aby ste ovocie nerozdrvili.

Nalejte tvarohovú zmes do formy na sušienky. Dajte misku do mikrovlnnej rúry na 800 W a pečte 11 minút.

Vypnite mikrovlnnú rúru a nechajte v nej kastról so zatvorenými dvierkami ďalších 10 minút. Počas tejto doby nastrúhajte čokoládovú tyčinku na jemnom strúhadle. Vyberte kastról z mikrovlnnej rúry, posypte čokoládovými lupienkami a dajte na 8 hodín do chladničky.

Kastról je staré francúzske jedlo, ktoré sa pre svoju jednoduchosť udomácnilo aj u nás. Ako každé jedlo, aj kastról sa dá pripraviť jednoducho alebo elegantne. Každá gazdinka má zrejme svoj špeciálny recept na kastróly, sladké aj slané, a mäso.

Kastróly do mikrovlnky sú všestranné, existuje veľa variácií a možno ich podávať ako hlavné jedlo, ako prílohu k niečomu výraznejšiemu alebo ako dezert. Hoci sa kastról tradične pripravuje v rúre, v mikrovlnnej rúre sa uvarí rýchlejšie, jednoduchšie a bez problémov. Najlepšie výsledky v mikrovlnnej rúre sú: krupicový kastról v mikrovlnnej rúre, kastról s mletým mäsom v mikrovlnnej rúre, zemiakový hrniec v mikrovlnnej rúre, kastról na cestoviny v mikrovlnnej rúre. Toto sú najbežnejšie typy rýchlych rajníc. Zo sladkých je obľúbený najmä tvarohový kastról.

Pre ľudí na diéte je vhodný diétny kastról do mikrovlnky, na prípravu ktorého sa používa minimálne množstvo tuku a jeho základom je zelenina alebo ovocie s bobuľami. Okrem toho je potrebné pamätať na to, že ako diétnu možnosť sa neodporúča používať krupicu. Kastról bez krupice v mikrovlnnej rúre uspokojí potreby milovníkov ľahkého jedla.

Recept na kastról do mikrovlnky nájdete na našej stránke. Ak ste už pripravení pripraviť kastról do mikrovlnnej rúry, recepty s fotografiami vám najlepšie pomôžu vybrať si správnu možnosť a jednoducho ju pripraviť.

Teraz vám dáme niekoľko tipov, ako variť kastról v mikrovlnnej rúre:

Čas varenia kastról sa líši v závislosti od veľkosti riadu a výkonu vašej rúry;

Vyberte si vhodnú nádobu do mikrovlnky. Musí to byť špeciálna nádoba z ohňovzdorného skla, s vysokými stranami a vekom, bez kovových prvkov;

Šťavnaté bobule a ovocie sú zdrojom veľkého množstva vlhkosti, ktorá nie je vždy potrebná v kastróle. Pred pridaním týchto produktov je potrebné ich nechať dobre odkvapkať;

Kastról do mikrovlnnej rúry sa pripravuje z mnohých produktov, vr. tvaroh, zelenina, mäso, ryby, huby, ovocie atď.;

Po dokončení procesu varenia by sa kastról mal nechať stáť v rúre ďalších 5 minút, aby sa rýchlo nezmrštil;

V kastróle na mäso by sa malo príliš mastné mäso alebo mleté mäso kombinovať s restovanou cibuľou;

Pred pridaním ďalších produktov je potrebné vypustiť prebytočný tuk.

Ako dieťa nám naši rodičia vždy hovorili, že tvaroh je veľmi zdravý fermentovaný mliečny výrobok, pretože obsahuje veľa minerálov a účinných látok, ktoré priaznivo pôsobia na organizmus. Azda väčšina detí dnes nemá rada tvaroh, napriek jeho užitočnosti. Aby ste sa uistili, že vášmu dieťaťu chutí tvaroh, skúste pripraviť rajnicu. Na urýchlenie procesu použite mikrovlnnú rúru. Takéhoto kuchynského pomocníka má takmer každá gazdinka.

Ako pripraviť tvarohový kastról v mikrovlnnej rúre sa dozviete v tomto článku.

Aké sú vlastnosti prípravy tvarohového kastróla v mikrovlnnej rúre?

Aby bol tvarohový kastról veľmi chutný a čo je najdôležitejšie, zdravý, musíte poznať niektoré tajomstvá prípravy v mikrovlnnej rúre. Skúsené ženy v domácnosti radi poradia:

Musíte si vybrať iba čerstvý tvaroh. Obsah tuku vo fermentovanom mliečnom výrobku nijako neovplyvní chuť kastróla.
Hlavná vec je, že tvaroh nie je príliš vodnatý a kyslý.
Ak si predsa kúpite tvaroh, ktorý obsahuje veľa tekutiny, určite ho musíte precediť. Za týmto účelom vypustite tvaroh v cedníku a počkajte, kým nezmizne všetka prebytočná tekutina.
Namiesto tvarohu môžete použiť tvarohovú hmotu s akýmikoľvek prísadami (hrozienka, sušené slivky, ovocie, džem, sirup, sušené marhule).
Musíte nastaviť čas varenia uvedený v recepte. Ak kastról nie je pripravený, môžete pridať viac času a kontrolovať proces pečenia.
Nastavte požadovaný výkon (existujú modely mikrovlnných rúr, v ktorých je potrebné výkon nastaviť manuálne).
Kastról pečte v mikrovlnnej rúre iba v špeciálnych sklenených alebo keramických nádobách.

Klasický recept s fotografiou

Existuje mnoho rôznych receptov na výrobu tvarohových kastrólov v mikrovlnnej rúre. Gazdinky experimentujú, pridávajú nové ingrediencie. Pozrime sa na klasickú verziu prípravy takéhoto jedla na raňajky a krok za krokom prídeme na to, ako pripraviť tvarohový kastról s krupicou v mikrovlnnej rúre.

zlúčenina:

tvaroh (alebo tvarohová hmota) s akýmkoľvek obsahom tuku - 300 g;
cukor - 2,5 lyžice. l.;
kuracie vajce - 1 ks;
maslo (roztopené) - 2-3 lyžice. l.;
vanilkový cukor (esencia) - podľa chuti;
krupica - 2 lyžice. l.;
hrozienka.

Príprava:

Prečítajte si tiež:

Jemný kastról bez krupice: jednoduchý spôsob varenia

Tvarohový kastról môžete piecť v mikrovlnnej rúre bez pridania krupice. Malí členovia domácnosti si tento kastról s tvarohom zamilujú, ak k nemu pridáte nejaké sezónne ovocie. Najlepšie je vložiť jablká a hrušky do takejto misky, a ak tieto plody nie sú k dispozícii, môžete si vybrať akékoľvek iné, ale nie príliš šťavnaté, napríklad broskyne alebo marhule.

zlúčenina:

tvaroh s akýmkoľvek obsahom tuku (tvarohová hmota) - 250 - 300 g;
ovocie (napríklad hrušky) - 250 - 300 g;
citrón - 1 ks;
rozpustené maslo - 50 g;
cukor - 50 g;
škrob - 2 lyžice. l.;
vanilín;
kuracie vajce (žĺtok) - 1-2 ks;
malá štipka stolovej soli.

Príprava:

Diétne pečenie

Ak držíte diétu a chcete svoj denný jedálniček spestriť, skúste si pripraviť diétny kastról. Zvláštnosť tohto jedla spočíva vo výbere tvarohu. Uprednostnite nízkotučný tvaroh alebo tvarohovú hmotu s nízkym percentom tuku (1-1,5%). Tento dezert môžete upiecť v mikrovlnnej rúre. Proces varenia vám nezaberie veľa času. Môžete si vychutnať chutné a uspokojujúce, ale diétne jedlo.

zlúčenina:

nízkotučný tvaroh (syrová hmota) - 0,5 kg;
med alebo cukor - podľa chuti;
kuracie vajce - 1 ks.

Príprava:

Tvarohová hmota sa musí pomlieť, aby v nej neboli žiadne hrudky navyše a stala sa vzdušnou.
V samostatnej miske dôkladne rozšľahajte kuracie vajce, kým sa nevytvorí mierna pena.
Do tvarohu musíte pridať rozšľahanú vajcovú hmotu a všetko dôkladne premiešať.
K výslednej hmote musíte pridať tekutý med alebo trochu cukru.
Ak chcete dať tvarohovému kastrólu vynikajúcu chuť, môžete pridať citrónovú alebo pomarančovú kôru, nasekanú škoricu alebo koreň zázvoru.
Pripravené cesto vložte do špeciálnej misky vhodnej do mikrovlnnej rúry.
Pečieme pri vysokom výkone v mikrovlnnej rúre 8-10 minút.
Na konci programu sa odporúča nechať diétny kastról na chvíľu oddýchnuť, asi 5-7 minút.
Jedlo môžete dochutiť nízkotučnou kyslou smotanou, sladkým sirupom alebo sušeným ovocím.

Dobrý deň, milí čitatelia môjho milého blogu. Vedeli ste, že tvarohový kastról v mikrovlnnej rúre chutí a z hľadiska výhod nie je horší ako jeho sestra z rúry? Len za 10 minút pripravíte jedlo s vysokým obsahom bielkovín, ktoré je ideálne pre deti, športovcov a všetkých, ktorí sa chcú zdravo stravovať. Existuje veľa možností, ako to rýchlo uvariť. Najdôležitejšie je, že sú všetky diétne.

Dá sa zároveň zjesť chutné a zdravé jedlo s vysokým obsahom živín? Odpoveď na túto otázku je jednoznačne kladná. Nízkotučný tvarohový kastról má len 140 kalórií. A množstvo bielkovín na 100 g je jednoducho rekordné – 13,7 g.

Na prípravu budete potrebovať minimálne množstvo ingrediencií:

100 g nízkotučného tvarohu;
2 polievkové lyžice. l. ovsené vločky;
½ banánu;
1 vajce.

Aby bol banánový kastról vhodný na jedenie, ovocie sa nakrája na malé štvorce. Vezmite instantné ovsené vločky. Alebo dlho variace sa pomelieme v mixéri. Tvaroh sa zmieša s vajíčkom a vopred pripravenými prísadami. Preneste zmes do hrnčeka.

Tento diétny kastról s ovsenými vločkami sa pripravuje v hrnčeku v mikrovlnnej rúre pri 800 W približne 3 minúty. Počkám, kým miska chvíľu sedí a vychladne. Až potom si začínam vychutnávať tú skvelú chuť.

Pre tých, ktorí sledujú svoju váhu, som zhromaždil v samostatnom článku. Jedlá sú bez cukru a pomôžu vám strážiť si kalórie.

Tvarohový kastról bez vajec a bez krupice

Recept je vhodný pre všetkých, ktorí nechcú pokrm zaťažovať kalóriami navyše. Neprítomnosť vajec a krupice robí kastról s tvarohom veľmi ľahkým a ľahko stráviteľným. Príprava si vyžaduje minimálne množstvo času a úsilia. Môžete dokonca začať jesť takéto jedlo.

Na jednu porciu sú potrebné tieto zložky:

150 g tvarohu;
20 g hotového suchého pudingu Dr. Oetker (alebo 1 vrchovatá polievková lyžica kukuričného škrobu);
1 lyžička. citrónová alebo limetková šťava;
akékoľvek sladidlo podľa chuti.

Všetky produkty sú zmiešané. Hotovú zmes vložte do silikónovej formy tak, aby zaplnila 2/3 objemu. Pretože kastról sa počas procesu varenia zdvihne. Len za 5 minút prevádzky mikrovlnnej rúry na maximálny výkon môžete získať chutné raňajky alebo občerstvenie. Aby sa kastról ľahko vybral zo silikónovej formy, musí byť vopred ochladený.

Ak tvaroh bublá a strieka, pomocou noža vráťte zmes späť do tvaru. A sirup alebo jednoducho roztlačenie banánov vidličkou pomôže zdôrazniť nadpozemskú chuť jedla.

Kuchynské spotrebiče prinášajú svojim majiteľom veľké výhody. Ohrievanie hotového jedla, rýchle rozmrazovanie jedla, príprava tvarohu a iných pokrmov je malá časť toho, čo sa dá robiť v mikrovlnke. Zároveň sa takto pripravené jedlo vyznačuje výbornou chuťou a originalitou. To platí najmä pre jedlá z tvarohu.

O výhodách prírodného tvarohu

Tvaroh je založený na mliečnej bielkovine. Je zdrojom aminokyselín, ktoré sú pre človeka mimoriadne potrebné. Aminokyselina je stavebným kameňom bielkovinovej štruktúry tela, preto na neustálu obnovu buniek potrebuje človek prijímať 20 druhov týchto prospešných látok.

Okrem „stavebného materiálu“ poskytuje tvaroh telu životne dôležité minerály: vápnik (dôležitý pre kosti, nechty, zuby), fosfor (pre mozgové bunky). Zložky tvarohu sú ľahko stráviteľné, takže sú užitočné v každom veku.

Tvarohové suflé

Príprava jemného, aromatického suflé je veľmi jednoduchá.

Porazte dve vajcia s pridaním dvoch polievkových lyžíc. l. Sahara.
Pridá sa 300 gramov tvarohu, všetky zložky sa zmiešajú.
Okrem toho môžete pridať nakrájané ovocie podľa chuti, ako sú banány, jablká, broskyne, marhule a iné. Orechy, hrozienka, kandizované ovocie a mnohé ďalšie sú dokonalé. Plnku si môžete vymyslieť sami.
Zmes sa naleje do formy v tvare pohára, pričom berieme do úvahy, že upečené pečivo narastie o 2 cm.

Vložte nádobu do mikrovlnnej rúry na desať minút pri maximálnom výkone. Jemné domáce suflé je pripravené.

Tvarohový kastról

Na lahodný mäkký kastról potrebujete: 250 gramov tvarohu, 2 vajcia, 3 polievkové lyžice. l. granulovaný cukor, 2 lyžice. l. krupica, 1 polievková lyžica. l. maslo a pol lyžice sódy.

Ak je po ruke mikrovlnná rúra, postup je nasledujúci. V miske vidličkou prehnetieme tvaroh, pridáme cukor a krupicu, zašľaháme 2 vajcia. Na záver nasleduje sóda a maslo. Všetky zložky sa zmiešajú do hladka. Podľa vlastného uváženia môžete pridať akékoľvek ovocie, hrozienka, kandizované ovocie atď. Hotová zmes sa umiestni do sklenenej nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry. Mala by byť prikrytá pokrievkou, aby kastról nevyschol. Miska sa pečie 8 minút pri 800 w. Tento ľahký kastról je ideálny na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie pre dospelých a deti. Môžete podávať s kyslou smotanou, džemom alebo medom.

Tvarohový puding

Mikrovlnná rúra vám umožní rozmaznávať vašu rodinu ďalšími lahodnými dezertmi z tvarohu, vrátane tvarohového pudingu. Na to musíte vziať: 200 gramov tvarohu, 30 gramov tmavých hrozienok, 2 vajcia, 2 lyžice. l. granulovaný cukor, 30 gramov krupice, 10 gramov vanilínu a soli.

Príprava zmesi bude trvať asi 5 minút. Tvaroh vyšľaháme s vajcami a cukrom do hladka. Nasleduje krupica, soľ, vanilín a hrozienka. Všetko sa mieša. Výsledná hmota sa naleje do formičiek na košíčky. Pečieme 3 minúty pri 750 w. Nechajte to postáť v mikrovlnnej rúre a potom znova spustite rúru na 2 minúty v rovnakom režime. Lahodný dezert môžeme poliať džemom a ozdobiť sušenými marhuľami alebo sušenými slivkami.

Tvarohové koláčiky

Tento základný „mikrovlnný“ recept bude perfektnou výhovorkou na čajový večierok. Jemné muffiny budú vynikajúcim doplnkom ku káve, mlieku, kakau.

Berieme: 200 gramov tvarohu a rovnaké množstvo krupice, cukor - 80 gramov, 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana, 2 kuracie vajcia, 1 polievková lyžica. l. likér a trochu sódy. Veľmi jednoduché na prípravu:

tvaroh sa zmieša s krupicou;
potom sa pridá kyslá smotana a vajcia;
Zmes sa šľaha do hladka a súčasne sa pridáva cukor.

Sóda sa zmieša s alkoholom a pridá sa k zvyšku zložiek. Všetko sa šľaha mixérom pri najvyšších otáčkach. Hmota sa naleje do silikónových foriem a pečie sa v mikrovlnnej rúre pri 450 - 600 W asi 5 minút, pričom sa pravidelne kontroluje pripravenosť. Veľké panvice sa pečú asi 10 minút. Malo by sa pamätať na to, že v mikrovlnnej rúre zostávajú košíčky nezhnednuté. Po vychladnutí v mikrovlnnej rúre sa výrobky nalejú horúcou čokoládou, kondenzovaným mliekom alebo akýmikoľvek ovocnými omáčkami a ozdobia sa kokosovými vločkami, bobuľami a ovocím. Prípravu zvládne aj dieťa. Toto je skvelý recept na začiatok kulinárskeho tréningu.

Kde kúpiť dobrú mikrovlnnú rúru?

Najlepšie ponuky a ceny modelov mikrovlnných rúr nájdete na internete. Obchodné reťazce ponúkajú domáce spotrebiče pre všeobecný spotrebiteľský dopyt a majú vlastnú cenovú politiku. Niekedy veľké obchody organizujú akcie na určité modely. Nákup mikrovlnnej rúry možno považovať za veľký nákup, takže sa oplatí tráviť drahocenný čas štúdiom ponúk od predajcov.

Internetové obchody majú široký výber výrobcov, značiek, modelov a cenových relácií. V predajni SMG-STUDIO.RU si môžete vybrať spoľahlivú mikrovlnnú rúru s potrebnou sadou funkcií za priaznivú cenu. Internetové obchody sa pri získavaní zákazníkov snažia vystupovať na strane kupujúceho, pozorne študovať dopyt a držať ceny na nízkej úrovni.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačte si tento článok