Ajda z mešanim mletim mesom v počasnem kuhalniku Redmond. Ajda z mletim mesom v počasnem kuhalniku. V kakšnem načinu (program) kuhati in koliko ajde z mletim mesom v počasnem kuhalniku Mlet piščanec z ajdo v počasnem kuhalniku

Čas kuhanja - 40-45 minut.

Ajda je odlična in zdrava priloga. Uspešno se kombinira s številnimi drugimi izdelki, ki tvorijo okusne, zadovoljive, nežne, dišeče in celo gurmanske jedi.

Obstaja veliko število vseh vrst receptov. Danes vam želimo predstaviti enega od njih. Govorili bomo o ajdi z mletim mesom v počasnem kuhalniku Redmond. Ta jed je pripravljena precej preprosto in hitro. In njegov edinstven okus verjetno ne bo nikogar za mizo pustil ravnodušnega.

Uporabite lahko različne kuhinjske pripomočke. Na primer, lahko je multicooker Redmond RMC-M10. Ima program Ajda, tako da nam bo zelo ustrezal.

Sestavine za kuhanje ajde z mletim mesom v počasnem kuhalniku Redmond

Mleto meso - 500 gramov.
Ajda - 1 skodelica.
Voda - 2 kozarca.
Korenje - 1 kos.
Žarnica - 1 kos.
Začimbe, sol - po okusu.
Rastlinsko olje.

Kako kuhati ajdo z mletim mesom v počasnem kuhalniku Redmond

1) Korenje očistimo in ga naribamo na grobem. Čebulo drobno sesekljajte.

2) Dodajte malo rastlinskega olja v skledo večnamenskega kuhalnika. Vklopite način "Pečenje" in pražite zelenjavo 7 minut.

3) Nato zelenjavi dodamo mleto meso. Vse pražimo v istem načinu še 20 minut.

4) Operite ajdo do čiste vode. Na koncu programa ga dodamo zelenjavi in mletemu mesu. Vse temeljito premešamo.

5) Vklopite program "Ajda", dodajte sol in začimbe, kuhajte do piska. Praviloma se čas tega programa nastavi samodejno. Nastavite ga lahko tudi ročno.

Trgovska ajda za razliko od tradicionalne ajdove kaše vključuje meso, korenje, čebulo in včasih paradižnikovo omako ali sok. Kuha se v pečici in zaradi dolgega hrepenenja postane drobljiva, nasičena z okusom mesa in aromo začimb. Za sodobnega človeka je boljša poenostavljena različica - trgovska ajda z mletim mesom v počasnem kuhalniku. "Ponev", ki se je pojavila relativno nedavno, dobesedno dela čudeže in je že postala nepogrešljiva za mnoge gospodinje. Kako pripraviti ajdo z mletim mesom v počasnem kuhalniku? To je tisto, s čimer se bomo zdaj ukvarjali.

Najbolje se kombinira z ajdovo govedino in teletino. Dober piščančji file. Toda svinjina je manj uspešna možnost. Čeprav lahko ljubitelji mastnega mesa zanemarijo to pravilo in kuhajo trgovsko ajdo z mletim mesom v svinjskem počasnem kuhalniku. Na koncu lahko skuhate kombinirano mleto meso, za večjo enostavnost pa ga kupite v trgovini.

Z mleto govedino

Te jedi sama po sebi ni težko pripraviti, s počasnim štedilnikom pa so vsi napori na splošno zmanjšani na minimum. Izdelke morate le pripraviti, narezati in zaporedno položiti v skledo naprave.

kozarec ajde;
pol kilograma mlete govedine (lahko uporabite kombinacijo - govedina s svinjino);
dve korenčki;
ena žarnica;
tri žlice rastlinskega olja;
sol;
mleti poper (mešanica rdečega in črnega).

Zelenjavo olupimo in nasekljamo: čebulo na majhne kocke, korenje na tanke trakove (lahko ga grobo naribamo).
Ajda se pripravlja na trgovski način z mletim mesom v počasnem kuhalniku na več načinov. Najprej morate nastaviti program "Cvrtje" in na olju prepražiti čebulo, nato dodati korenje in ob stalnem mešanju kuhati 7 minut.
Zelenjavi dodamo nesoljeno mleto meso in premešamo. Da bi bilo meso mehko, je pomembno, da preprečite nastanek velikih grudic, zato jih je priporočljivo razbiti med mešanjem.
Multicooker preklopite na program "Pečenje" in kuhajte pod zaprtim pokrovom 20 minut.
Žito razvrstite, odstranite ostanke in večkrat sperite pod tekočo vodo, dajte na fino sito, da voda stekla.
V skledo večnamenskega kuhalnika dajte kosmiče, prelijte z vrelo vodo, tako da popolnoma pokrije kosmiče, potresite s soljo in poprom, dobro premešajte.
Multicooker preklopite v način "Ajda" ("Žita" ali "Kaše") za 20 minut.

Na zadnji stopnji lahko trgovsko ajdo z mletim mesom v počasnem kuhalniku kuhamo tako v načinu "Ajda" kot v načinu "Enolončnica". Jed postrezite vročo z zelenjavnimi solatami ali drobno sesekljanimi zelišči.

Z mletim piščancem

Za pripravo mletega mesa se uporablja prsni file. S takim mesom je kaša lahka in zdrava.

ajda - 150 gramov;
mleti piščančji file - 300 gramov;
čebulna repa - ena čebula;
korenje - en kos;
česen - dva stroka;
paradižnikova pasta - dve žlici;
lovorjev list - dva kosa;
rastlinsko olje - tri žlice;
voda - kozarec in pol;
začimbe po okusu (mlet poper in sol).

Čebulo narežemo na srednje velike kocke, korenček grobo naribamo. Čebulo, korenje in mleto meso položite v posodo multicookerja in vklopite način "Cvrtje" za deset minut. Nato dodajte paradižnikovo pasto in premešajte.
Zdrob preberemo, oplaknemo in dodamo mletemu piščancu.
V večnamenski kuhalnik nalijte vodo, tako da pokrije njegovo vsebino. Sol in poper.
Nastavite program "Riž" za 15 minut.
Česen drobno sesekljamo in dodamo kuhani kaši.
Pustite vreti 10 minut pod tesno zaprtim pokrovom.

Ajdovo kašo na trgovski način, kuhano v počasnem kuhalniku z mletim mesom, postrežemo s kislimi ali svežimi kumarami.

Z gobami

Klasični recept lahko spremenite po svojem okusu z dodajanjem novih sestavin. Kako kuhati ajdo z mletim mesom in gobami v počasnem kuhalniku? Najboljša možnost je bela, vendar je dovoljeno vzeti vse, tudi šampinjone.

400 g mletega mesa;
300 g ajde;
300 g gozdnih gob (ali kupljenih v trgovini);
žarnica;
600 ml vode;
korenček;
50 ml rastlinskega olja;
začimbe.

Čebulo narežemo na majhne kocke, gobe narežemo, korenje naribamo.
V skledo večnamenskega kuhalnika vlijemo rastlinsko olje, damo čebulo, korenje, mleto meso, gobe in vklopimo način "Pečenje" 15 minut.
V počasni kuhalnik dodajte kosmiče, vodo in začimbe. Kuhajte 30 minut v načinu "Ajda" ali "Zdrob".

Recept lahko spremenite, na primer:

Zamenjajte rastlinsko olje z maslom.
Praženju čebule in korenja dodamo svež paradižnik in papriko.
Namesto vode vlijemo mesno ali zelenjavno juho, paradižnikov sok, kislo smetano ali smetano.

Ocene

Ajda z mletim mesom v počasnem kuhalniku je priročna jed za pripravo. Ima številne prednosti:

Jed je okusna in zadovoljiva.
Cenovno je dostopen, potrebne sestavine so vedno v prodaji v kateri koli trgovini.
Če v jed daste pusto meso, bo dietna.
Kuhanje v počasnem kuhalniku močno poenostavi postopek in sprosti čas.

Ima tudi slabosti:

Vsi ne obožujejo ajde, saj menijo, da je suha in brez okusa.
Okus hrane iz počasnega kuhalnika ni všeč vsem. Še vedno obstajajo ljubitelji jedi, pripravljenih na tradicionalen način.

Ajdova kaša po trgovsko v počasnem kuhalniku - s piščancem, govedino in mletim mesom

Ena od možnosti za pripravo polnopravne jedi za kosilo je lahko ajdova kaša v počasnem štedilniku, ki je v starodavni Rusiji dobesedno veljala za poslastico in njena priprava - lahko vidite v imenu jedi - je bila na voljo višjim slojem. .

Kuhanje ajdove kaše v počasnem štedilniku je enostaven postopek, ki je dostopen vsem, še posebej, ker lahko sama žita deluje tako kot priloga kot glavna jed.

Zahtevani izdelki

V tem primeru bi rad razmislil o več možnostih za pripravo kaše: s piščancem, govedino in mletim mesom. Kako kuhati trgovsko ajdo v počasnem kuhalniku? Najprej potrebujemo meso (piščanec, govedina ali mleto meso), neposredno ajdo, sol in začimbe, eno čebulo, korenje in rastlinsko olje. Poleg tega potrebujemo številne dodatne sestavine, ki bodo potrebne glede na recept za kašo.

Obstaja več možnosti za pripravo kaše: trgovska ajda v počasnem kuhalniku s piščancem se najpogosteje kuha z dodatno sestavino - šampinjoni. Trgovska ajda z mletim mesom v počasnem kuhalniku se kuha nekoliko drugače - z dodatkom paradižnika namesto gob.

Kako kuhati ajdo s piščancem ali govedino

Pri prvem načinu čebulo narežemo na kocke in pražimo pet do sedem minut, nato ji dodamo naključno narezane gobe (med cvrtjem jih lahko po okusu solimo, da pozneje jed ne bo pusta). Zelenjavo prepražimo v rastlinskem olju, nato pa ji dodamo naribano korenje.

Ker imamo trgovsko ajdo s piščancem v počasnem štedilniku, se pasivaciji doda sesekljano piščančje meso. Meso je treba pred dušenjem prepražiti, ker različne vrste zahtevajo različen čas kuhanja. Oba procesa potekata v načinu "Cvrtje".

Po pripravi pasivacije se zdrob vlije v posodo večnamenskega kuhalnika, dobljeno zmes prelije z vodo in nadaljnje kuhanje poteka v načinu "Gašenje". Po končanem kuhanju žito premešamo, dodamo začimbe in malo masla, nakar je jed pripravljena za postrežbo. Ajdovo kašo »po trgovsko« z govedino pripravimo na podoben način, le da se spremeni čas kuhanja in pečenja mesa.

Kako kuhati ajdo z uporabo paradižnika

Omeniti velja, da se je ta recept očitno pojavil pozneje, saj so bili paradižniki v Rusijo prineseni iz Evrope in so veljali za okrasne rastline. To določa tudi izbiro mesnega izdelka, najverjetneje se je mleto meso pojavilo pozneje kot sesekljan piščanec ali govedina.

Drugi način kuhanja jedi vključuje tudi praženje čebule, korenja in mletega mesa, vendar namesto gob pripravimo trgovsko ajdo z mletim mesom v počasnem štedilniku z uporabo paradižnika in paradižnikove paste. Pasivaciji dodamo pasto, premešamo in pustimo, nato dodamo ajdo, zalijemo z vodo.

Ajdova kaša v trgovskem slogu v počasnem kuhalniku je preprosta in zadovoljiva jed, ki lahko zadovolji gospodinjstvo. Pri serviranju lahko jed okrasite z zelišči "po okusu".

Recept: Ajda po trgovsko v počasnem kuhalniku - z mletim mesom

Čebulo olupimo, narežemo na majhne kocke.

Pražite zelenjavo skupaj z mletim mesom v načinu "meso" 10 minut.

Po tem času dodamo par žlic kečapa in premešamo.

Zdrob dobro operemo in ga damo v goščo multivarka k ocvrtemu mletemu mesu.

Zalijemo z vodo, da je ajda prekrita z vodo, vendar ne več.

Časovnik smo nastavili na 17 minut, način "riž". Osredotočite se na svoj model multicookerja.
Česen drobno nasekljamo in dodamo, ko je kaša pripravljena.

Tesno zapremo pokrov in pustimo 10 minut, da kaša zavre, je nasičena z aromo česna.
In potem lahko začnete jesti. Danes sem postregla kašo z vloženimi kumaricami.

Kako kuhati okusno ajdo v počasnem kuhalniku

Kot veste, je počasni štedilnik odlično orodje za pripravo zdravih in sočnih jedi, pa naj bo to kaša, juha ali pecivo. Danes bomo razmislili o fazah in metodah priprave tako priljubljene in dobro znane jedi, kot je trgovska ajda.

Recept za krepko trgovsko ajdo v počasnem kuhalniku s svinjino

Za kuhanje te okusne in preproste jedi boste potrebovali minimalno količino izdelkov in malo svojega časa:

Ajda - 200 gr .;
Svinjska kaša - 300 g;
Korenček srednje velikosti - 1 kos;
Čebula - 1 glava;
Sončnično ali oljčno olje - 4 žlice. l.;
Začimbe iz muškatnega oreščka - 0,5 žličke;
Mešanica črnega in rdečega popra -0,5 tsp;
jodirana sol.

Koraki kuhanja:

Pripravite korenje in čebulo. Da bi to naredili, je treba zelenjavo očistiti, oprati. Po tem narežite čebulo na kocke, korenje pa narežite na čiste slamice;

Na dno posode večnamenskega kuhalnika vlijemo olje in prepražimo zelenjavo. Ta postopek se izvaja v načinu "Cvrtje" največ 10 minut z odprtim pokrovom;

Medtem ko se zelenjava peče, pripravimo svinjino. Meso operemo, osušimo na papirnati brisači in narežemo na majhne koščke;

Pripravljeno meso dodajte zelenjavi in pražite še 10 minut, vendar pri zaprtem pokrovu;

Medtem ko je svinjina ocvrta, morate pripraviti ajdo. Treba ga je razvrstiti in malo kalcinirati v ponvi. Dodajte ajdo v počasen kuhalnik in dodajte 4 skodelice vode;

Program multicooker spremenimo v "Gašenje" in počakamo na konec njegovega obdobja izvajanja.

Nenavaden okus ajde na trgovski način s piščancem v večnamenskem kuhalniku Polaris

Pripraviti je treba naslednji nabor izdelkov:

500 gr. ajda;
300 gr. piščančje prsi;
300 gr. jurčki (šampinjoni so popolni);
1 srednja glava čebule;
1 majhen korenček;
4 žlice. l. sončnična olja;
2 stroka česna;
Allspice mleti poper;
Sol.

Kako skuhati dišečo jed::

Pripravimo meso. Če želite to narediti, ga je treba oprati in posušiti. Po tem sesekljajte piščančji file z dolgimi palicami;

Pripravimo zelenjavo. Če želite to narediti, očistite in operite korenje in čebulo. Nato čebulo narežemo na polovice obročev, korenje pa naribamo na grobo Rende;

Gobe očistimo iz filmov in narežemo na majhne plošče;

Zdaj pa začnimo postopek kuhanja. Na dno posode večnamenskega kuhalnika Polaris nalijemo olivno olje. Tja smo dali piščanca. Nastavimo način "Cvrtje" in kuhamo meso z zaprtim pokrovom 20 minut. Temperatura kuhanja na tej stopnji je 160 stopinj;

Na naslednji stopnji kuhanja v skledo po vrsti dodajte čebulo, korenje in gobe. Hrano začinite s soljo in poprom;

Nato po vrsti položite čebulo in korenje. In po spremembi barve korenja - gobe;

Mesu in zelenjavi dodamo vnaprej pripravljene ajdove zdrobe. Vse izdelke prelijte s tremi kozarci vode in izberite način "Pilaf". V tem načinu čas kuhanja ajde ne presega 30 minut;

Dodajte česen v jed 2 minuti pred koncem kuhanja;

Da bi se jed izkazala za nežno in dišečo, je ne hitite postavljati na krožnike. Priporočljivo je, da nastavite način "Ogrevanje" za 10 minut in nato še malo zatemnite.

To je vse. Osupljiva ajda na trgovski način je pripravljena za serviranje.

Trgovska jed iz ajde z mletim mesom v počasnem kuhalniku Redmond

Torej bodo potrebne naslednje sestavine:

500 gr. mleto svinjsko in goveje meso (v razmerju 1: 1);
250 gr. ajda;
Čebula - ena velika glava;
En velik korenček;
500 gr. topla voda;
Začimbe iz mešanice paprik - rdeče in črne;
3 umetnost. l. sončnično olje (vendar je bolje oljčno olje);
1 čajna žlička jodirana sol.

Glavne faze kuhanja:

Pripravimo zelenjavo. Olupite in operite čebulo in korenje. Po tem drobno sesekljajte čebulo in narežite korenje na enake tanke palice;

Na multivarku Redmond smo nastavili način "Cvrtje" in 5-10 minut dušimo zelenjavo, dokler ni kuhana;

Nato vržemo mleto meso k zelenjavi;

Vse dobro premešamo in pražimo v istem načinu, pri čemer gnetemo grudice. Meso pražite z zaprtim pokrovom v istem načinu največ 25 minut;

Zelenjavi in mesu nato dodamo oprano in posušeno ajdo. Začinite s soljo in začimbami ter dodajte približno 2,5 skodelice vrele vode;

Nastavimo način "Gašenje" in počakamo na konec izvajanja določenega programa.

Ajda je pripravljena za prodajo. Lahko se usedete za mizo in uživate v čudoviti in nežni mesni jedi.

Da bi ajda z mesom postala bogata in mehka, je namesto tople vode najbolje, da v počasen štedilnik vlijete piščančjo ali govejo juho. Svinjska juha v tem primeru kategorično ni primerna zaradi visoke vsebnosti maščob v njej.

Priporočljivo je, da najprej prepražimo piščanca in šele nato dodamo zelenjavo v multivark.

Zelenjava v katerem koli počasnem kuhalniku se peče samo z odprtim pokrovom.

Kar se tiče količine čebule v posodi, potem mora biti pri tej metodi kuhanja več. To je potrebno za pikantnost in sočnost ajde.

Glavna faza priprave čudovite trgovske ajde poteka z zaprtim pokrovom in brez mešanja.

Uporabite kalkulator kalorij hrane:

Vnesite ime izdelka (na primer "kruh") in kliknite gumb "Dodaj".

Ljubitelji ajde redko razmišljajo o tem, kako koristna je ta žitarica za telo, da vsebuje železo, kalcij, jod in magnezij. Danes sem se odločil, da se malo zamislim in skuham ajdo z mletim mesom v počasnem kuhalniku, za bogatejši okus pa bom pri kuhanju uporabil svojo najljubšo zelenjavo: korenje, paradižnik in čebulo.

Sestavine:

Ajda - 1,5 skodelice,
Voda - 1 kozarec,
Mleta govedina - 300 g,
Mlet piščanec - 300 g,
Paradižnik - 1 kos,
Čebula - 2 kos,
Korenje - 2 kos,
Sol - 1 žlica. žlica,
Mleti črni poper - 0,5 tsp,
Rastlinsko olje - 2 žlici. žlice.

Kako kuhati ajdo z mletim mesom v počasnem kuhalniku

V skledi zmešam goveje in piščančje mleto meso v enakih razmerjih (po 300 g). Na splošno lahko uporabite katero koli mleto meso: svinjino, svinjino in govedino, piščanca. Ne priporočam, da ga naredite samo iz mlete govedine. Pri toplotni obdelavi bo postalo trdo.

Čebulo olupim in drobno narežem. V skledo večnamenskega kuhalnika nalijem rastlinsko olje, vklopim način "Cvrtje" za 15 minut. Vržem drobno sesekljano čebulo in pražim, mešamo z lopatico, 2-3 minute.

Nato čebuli dodam mleto meso. Pražim še 7 minut. Istočasno z lopatico nenehno mešamo mleto meso in ga razbijem v majhne grudice.

Medtem ko se mleto meso praži, olupim korenje in ga narežem na majhne kocke. Mletemu mesu in čebuli dodajte korenje, pražite 5 minut, občasno premešajte. Način "Fry" je končan.

Ajdo operem v hladni vodi.

Paradižnik temeljito operemo in narežemo na trikotnike (ne premajhne).

Oprano ajdo in nasekljan paradižnik stresem v posodo multikukalnika. Dodam črni mleti poper in sol. Dodate lahko tudi druge začimbe po želji. Dodajte 1 skodelico vode in dobro premešajte z lopatico. Morda se vam zdi, da je premalo vode, toda ko ocvrete mleto meso, se bo v posodi multivarka pojavil sok, paradižnik pa bo dal dodatno tekočino. Zato ni več potrebna voda, sicer bo vse plavalo. Vklopim način "Ajda", čas kuhanja je 35 minut. Če nimate takega načina, lahko izberete nekaj podobnega, na primer "Pilaf" ali "Riž | žita".

Po izklopu večnamenskega kuhalnika še 10 minut ne odprem pokrova, da ajda z mletim mesom doseže želeno konsistenco.

pripravljena! Vse je zelo preprosto in dovolj hitro! Ajda z mletim mesom se izkaže za okusno, drobljivo in zelo zadovoljivo. Tudi moj izbirčni mož ga je z velikim veseljem pojedel in zahteval še.

Prav tako želim opozoriti, da iz te količine sestavin dobimo precej velik volumen končne jedi (skoraj 3 litre glede na merilno lestvico posode za več kuhalnikov). Če pripravljate za manjše število jedcev ali šele prvič preizkušate, lahko deleže prepolovite.

Končano jed pred serviranjem vedno potresem s svežimi sesekljanimi zelišči. Je hkrati lep in dišeč. Dober tek!

Jed smo kuhali v večnamenskem kuhalniku Redmond M20.

Ohlapno ajdo z mletim mesom je enostavno kuhati v počasnem kuhalniku. V njej se ajdova kaša z mesom ne zažge, ne pobegne, postane okusna in drobljiva (seveda, če pravilno izračunate količino vode).

Ajdova kaša z mletim mesom in papriko se skuha zelo hitro, še posebej, če žito vnaprej namočimo v vodi.

Recept za ajdovo kašo z mletim mesom v počasnem kuhalniku Polaris

Jed: Glavna jed

Skupni čas: 1 ura

Sestavine

250 g ajde
350 g mletega govejega mesa
100 g čebule
100 g korenja
100 g sladka paprika
15-25 ml rastlinsko olje
rdeča paprika
sol

Recept po korakih s fotografijo

Kako kuhati ajdo z mletim mesom v počasnem kuhalniku

Operite ajdo. Napolnite s toplo vodo, pustite eno uro. Odlijemo preostanek vode.

V skledo vlijemo olje (njegova količina bo odvisna od vsebnosti maščobe v mletem mesu), segrejemo v načinu cvrtja. Vanj damo sesekljano čebulo.

Po 3-4 minutah dodamo rezine korenja. Mešajte. Pražimo 5 minut.

Postavite mleto meso. Mimogrede, mleto meso se lahko uporablja ne le goveje, ampak tudi piščančje ali mešano.

Med mešanjem kuhamo nekaj minut, dokler ne postane drobtinasto.

Položite na kvadratke narezano papriko. Ne režite ga na drobno, sicer ne bo viden v končni jedi.

Solimo in popramo, premešamo.

Ajdo stresemo v skledo.

Ponovno vse premešajte.

Nastavite način "Pilaf" (Polaris multicooker).
Nalijte vrelo vodo nad nivojem žitaric za 0,5 cm.

Spustite pokrov.

Po približno 22-24 minutah se bo oglasil signal o koncu multicookera. Program je nastavljen tako, da naprava sama določa čas kuhanja žit.

Kašo nežno premešajte.
Na krožnik damo porcijo ajdove kaše z mesom, okrasimo z zelišči.

Postrezite vročo ajdo z mletim mesom.
Dober tek!

Ajda odlično služi kot priloga k različnim jedem, lahko pa jo pripravimo tudi kot samostojno polno jed. Predlagamo, da ga pripravite v počasnem kuhalniku z mletim mesom. Vse je zelo preprosto, hitro in kar je najpomembnejše - okusno in cenovno ugodno!

Recept za ajdovo kašo z mletim mesom v počasnem kuhalniku

Sestavine:

ajda - 1 žlica;
voda - 2 žlici;
korenje - 1 kos .;
čebula - 1 kos .;
mleto meso - 500 g;
začimbe;
rastlinsko olje.

Kuhanje

Ugotovimo, kako kuhati ajdo z mletim mesom v počasnem kuhalniku. Čebulo olupimo, operemo in drobno sesekljamo. Korenje zdrgnemo na velikem graterju. V posodo multivarka nalijte malo olja, položite pripravljeno zelenjavo in jo prepražite, nastavite način "Pečenje". Nato dodajte mleto meso, dobro premešajte in dušite še 15-20 minut v istem načinu. Med cvrtjem mleto meso pregnetite, da ni grudic, in premešajte z leseno lopatico. Ne da bi zaman izgubljali čas, vzamemo ajdo, jo razvrstimo, večkrat speremo s toplo vodo in dodamo mletemu mesu. Po tem dodajte pravo količino vrele vode, sol in poper po okusu. Vse temeljito premešamo, zapremo pokrov naprave, nastavimo program "Pilaf" in kuhamo ajdovo kašo z mletim mesom v počasnem kuhalniku, dokler se ne oglasi pisk.

Ajda z mletim mesom v multivarku Redmond

Sestavine:

ajda - 1 žlica;
voda - 3 žlice;
korenje - 1 kos .;
čebula - 1 kos .;
paradižnikov sok - 1 žlica;
mleto meso - 300 g;
začimbe;
česen - 1 strok.

Kuhanje

Torej, najprej pripravimo zelenjavo za preliv: čebulo in korenje olupimo, narežemo na trakove ali naribamo na Rende. V posode večnamenskega kuhalnika nalijte malo olja in zaženite način "Pečenje" 30-40 minut. Zdaj nalijte sesekljano zelenjavo in zaprite pokrov naprave. Po 10 minutah premešamo, premešamo, dodamo mleto meso, solimo, popramo in po želji dodamo olupljen sesekljan česen.

Nato vse napolnite in kuhajte do konca programa. Ajdo preberemo, večkrat operemo pod tekočo vodo, vodo odlijemo in ajdo stresemo v počasen kuhalnik. Napolnite s čisto vrelo vodo v razmerju 1: 3, dodajte še malo soli in zaprite pokrov. Nastavimo program "Ajda" in počakamo na rezultat. V končni kaši po želji lahko dodate kos masla.

Ajdova kaša z mletim mesom in gobami v počasnem kuhalniku

Sestavine:

šampinjoni - 350 g;
mleto meso - 300 g;
voda - 3,5 žlice;
ajda - 2 žlici;
čebula - 2 kos .;
korenje - 1 kos .;
sol;
rastlinsko olje.

Kuhanje

Ajdo preberemo in večkrat speremo s hladno vodo. Sveže ali zamrznjene šampinjone predelamo, narezane na rezine. Olupljeno čebulo narežemo na tanke polobroče, korenje naribamo in zelenjavo damo v skledo z rastlinskim oljem, pražimo v načinu "Pečenje" približno 10 minut.

Nato damo mleto meso za cvrtje in kuhamo še 10 minut, nato pa dodamo sesekljane gobe, dodamo zdrob, prelijemo z vrelo vodo, solimo, preklopimo napravo v način "Ajda" in zaznamo približno 30 minut .

Ajda z mletim mesom v multivarku Polaris

Sestavine:

Kuhanje

Čebulo očistimo, drobno sesekljamo, korenje pa naribamo. Paradižnik operemo, narežemo na kocke in pripravljeno zelenjavo ter mleto meso damo v počasen kuhalnik. Solite, začinite z začimbami po okusu, zaprite pokrov aparata, izberite program "Pečenje" in kuhajte 15 minut. Nato odpremo pokrov, vse zmešamo do gladkega, vlijemo oprano ajdo in nastavimo način "Pilaf".

Vam je bil članek všeč? Deli

Natisnite članek