Bučke, marinirane z baziliko in česnom. Recept s fotografijami po korakih. Recept: Konzerva bučk - z baziliko in koromačem Bučkina solata s hrenom in poprom

Najbolj nežen okus in nizka vsebnost kalorij v sadju sta to zelenjavo naredila eno najbolj priljubljenih in razširjenih. Seveda ste uganili, o kateri zelenjavi govorimo? Ja, ja, točno glede bučk.

Iz bučk pripravljamo enolončnice in sote, palačinke in krompirjeve palačinke, lecho in ratatouille. Kuhajo marmelado in delajo torte, jih pečejo in polnijo. Iz bučk nastanejo tudi okusne solate, ki jih brez težav hranimo celo zimo.

Recepti za solato iz bučk

Solata iz bučk v medeni omaki

Boste potrebovali:

  • Bučke - 1 kg.
  • Peteršilj - 1 kup.
  • Sol - 1 čajna žlička (brez tobogana).
  • Mlet črni poper - 1/3 čajne žličke.

Za marinado boste potrebovali:

  • Oljčno olje - 200 ml.
  • Kis 6% - 4 žlice.
  • Med - 3 čajne žličke.
  • Česen - 4 srednje veliki stroki.

Recept:

  1. Bučke operemo, prečno prerežemo na 2 dela, nato pa vsakega prepolovimo (po dolžini). Nato vsak del narežemo na dolge plošče debeline približno 0,5 cm.
  2. Peteršilj operemo in drobno sesekljamo.
  3. Bučke damo v ponev, dodamo sol, mleti črni poper in peteršilj. Pustite tako pol ure.
  4. Pripravite marinado: zmešajte med (če je gost, ga stopite v vodni kopeli) z oljčnim oljem, česnom in kisom.
  5. Iz bučk odcedimo nastalo tekočino, prelijemo z marinado in premešamo.
  6. Pripravljeno solato naložimo v čiste kozarce, steriliziramo 30 minut (za kozarce 0,5 l), zvijemo in ohladimo. Hraniti na hladnem.

Bučkina solata s hrenom in poprom


Boste potrebovali:

  • Bučke - 2,5 kg.
  • Sladka paprika - 1 kg.
  • Hren - 100 gr.
  • Peteršilj - 5 vejic.

Za marinado boste potrebovali:

  • Rafinirano rastlinsko olje - 300 gr.
  • Paradižnikov sok - 100 ml.
  • Sladkor - 100 gr.
  • Sol - 1,5 žlice.
  • Kis 9% - 100 ml.

Recept:

  1. Mlade bučke operemo in narežemo na majhne koščke.
  2. Papriko temeljito operemo, odstranimo semena in narežemo na kocke.
  3. Česen in hren operemo, olupimo in sesekljamo z mlinom za meso.
  4. Pripravite marinado: zmešajte rastlinsko olje, paradižnikov sok, sol in sladkor.
  5. V ponev damo sesekljan česen, hren, poper in drobno narezane bučke. Prelijemo z marinado. Na zmernem ognju kuhamo 20 minut (ko zavre), 5 minut pred koncem kuhanja dodamo kis.
  6. Vročo solato naložimo v pripravljene kozarce in na vrh vsakega položimo list peteršilja. Sterilizirajte 10 minut (čas je naveden za 0,5-litrske kozarce). Zvijemo, dobro zavijemo in pustimo, da se popolnoma ohladi. Solato je treba hraniti na hladnem.

Solata iz bučk z omako

Boste potrebovali:

  • Bučke - 3,5 kg.
  • Korenje - 0,5 kg.
  • Česen - 4 srednje velike glave.
  • Kis - 150 ml.

Za marinado boste potrebovali:

  • Paradižnikova omaka - 500 ml.
  • Rastlinsko olje - 200 ml.
  • Sladkor - 150 gr.
  • Sol - 2 žlici.
  • Mleta rdeča paprika (pekoča) - po okusu.

Recept:

  1. Bučko operemo in narežemo na kocke, velike približno 1,5 krat 1,5 centimetra.
  2. Korenje operemo, olupimo in naribamo na grobo strgalo.
  3. Pripravite marinado iz rastlinskega olja, soli, sladkorja, mlete rdeče paprike (če želite bolj pikanten okus) in paradižnikove omake.
  4. V vrelo marinado damo bučke, korenje, česen (predhodno olupljen in sesekljan s stiskalnico za česen) in vse skupaj kuhamo 25 minut.
  5. Nato dodamo kis in solato kuhamo še 5 minut. Nato damo v sterilizirane kozarce, zvijemo in ohladimo. Hraniti na hladnem.

Pomembno: Za pripravo te solate lahko uporabite ne samo mlade, ampak tudi prezrele bučke. Prezrelo sadje je treba olupiti ter odstraniti sredico in semena.

Solata iz bučk "Pod mlečnimi gobami"

Boste potrebovali:

  • Bučke iz bučk - 3 kg.
  • Svež peteršilj - 1 šopek.
  • Svež koper - 1 šopek.
  • Česen - 2 kos srednje velikosti
  • Kis 9% - 200 ml.
  • Sol - 2 žlici.
  • Mlet črni poper - 1 žlica.
  • Sladkor - 150 gr.

Recept:

  1. Bučke operemo, olupimo in narežemo na približno 0,5 centimetra debele rezine.
  2. Peteršilj in koper dobro operemo in drobno sesekljamo.
  3. Česen olupimo in sesekljamo s stiskalnico za česen.
  4. Bučkam dodajte sesekljana zelišča, česen, rastlinsko olje, kis, sol, mleti črni poper in sladkor. Vse dobro premešamo in pustimo 3 ure.
  5. Nato dajte solato v kozarce, sterilizirajte 15 minut (za 0,5-litrske posode), zvijte in brez zavijanja pustite, da se ohladi.
  6. Hraniti na hladnem.

Korejska solata z bučkami

Boste potrebovali:

  • Bučke - 1,5 kg.
  • Bolgarski poper - 200 gr.
  • Korenje - 500 gr.
  • Česen - 2 srednje veliki glavi.
  • Začimba za korejsko korenje - 2 žlici (brez tobogana).

Za marinado boste potrebovali:

  • Rafinirano rastlinsko olje - 100 ml.
  • Sladkor - 0,5 skodelice.
  • Sol - 1 žlica.
  • Kis 6% - 100 ml.

Recept:

  1. Bučke operemo (če so sadeži prezreli, jih olupimo, odstranimo jedro in semena) in naribamo na posebnem strgalu - za korejsko korenje.
  2. Papriko operemo, odstranimo semena in narežemo na majhne koščke.
  3. Oprano in olupljeno korenje naribamo na posebnem strgalniku za korejsko korenje.
  4. Česen olupimo in naribamo na najfinejše strgalo.
  5. Zmešajte bučke, papriko, korenje, česen, začimbe za korejsko korenje in postavite v hladilnik za 5 ur.
  6. Pripravite marinado iz kisa, soli, sladkorja in rastlinskega olja, vendar je ne segrevajte.
  7. Zelenjavo prelijemo z marinado, dobro premešamo in damo v sterilizirane kozarce.
  8. Sterilizirajte kozarce s solato 15-20 minut (0,5 l), zvijte. Po ohlajanju shranite v hladnem prostoru.

Solata iz bučk "Trije okusi"

Boste potrebovali:

  • Bučke - 2 kg.
  • Čebula - 500 gr.
  • Česen - 1 srednje velika glava.
  • Rastlinsko olje - približno 200 ml.
  • Kis 6% - 2,5 žlice.
  • Zelena - majhen šopek.
  • Mlet črni poper - 0,5 čajne žličke.
  • Sol - 1 žlica.

Recept:

  1. Bučko operemo in narežemo na približno 0,8 cm debele rezine.
  2. V segreto ponev vlijemo rastlinsko olje (1-2 žlici). Ko se segreje, dodamo bučke. Popečemo jih z obeh strani do zlato rjave barve in damo v ponev.
  3. Olupljeno čebulo narežemo na majhne kocke in prepražimo do zlato rjave barve.
  4. Česen olupimo in sesekljamo s stiskalnico za česen.
  5. Zeleno operemo in drobno sesekljamo.
  6. V eno posodo postavite: bučke, čebulo, česen, zeleno, mleti črni poper. Vlijemo preostalo rastlinsko olje, dodamo sol in dobro premešamo.
  7. Solato naložimo v pripravljene kozarce (0,5 l), za 25 minut postavimo v vrelo vodo. Nato v vsak kozarec dodajte 1 žlico kisa in jih sterilizirajte še 5 minut. Zvijemo in ohladimo. Solato je treba hraniti na hladnem.

Solata "Čudovito"

Boste potrebovali:

  • Bučke - 3 kg.
  • Paradižnik - 1 kg.
  • Sveže gobe (šampinjoni) - 1 kg.
  • Čebula - 500 gr.
  • Rastlinsko olje - 200 ml.
  • Zelenjava kopra - 2 šopka.
  • Sol - 2,5 žlice.
  • Kis - 200 ml.

Recept:

  1. Bučko operemo in narežemo na približno 0,8 cm debele rezine.
  2. Narezane skodelice posolite in vsako na obeh straneh popečete na rastlinskem olju.
  3. Čebulo olupimo, operemo in narežemo na tanke pol obročke.
  4. Gobe ​​operemo, narežemo na majhne koščke in kuhamo v slani vodi (1 žlica soli na 1 liter) 5 minut.
  5. Kuhane gobe prepražimo v majhni količini rastlinskega olja.
  6. Bučke zmešamo z gobami, dodamo malo olja in dušimo 15 minut na majhnem ognju.
  7. Paradižnik operemo, narežemo na rezine debeline približno 0,8 cm, rahlo solimo in na obeh straneh prepražimo v rastlinskem olju.
  8. Bučkam z gobami dodamo paradižnik, predhodno opran in sesekljan koper, sesekljano čebulo, mleti črni poper, preostalo sol, rastlinsko olje, kis. Vse skupaj dobro premešamo in na majhnem ognju dušimo še 5 minut.
  9. Vročo solato naložimo v pripravljene kozarce, steriliziramo 35 minut (čas je naveden za posodo 0,5 l), zvijemo in ohladimo. Hraniti na hladnem.

Solata iz bučk z majonezo


Boste potrebovali:

  • Bučke - 4 kg.
  • Čebula - 500 gr.
  • Korenje - 500 gr.
  • Majoneza - 250 gr.
  • Kis 9% - 250 ml.
  • Rastlinsko olje - 250 ml.
  • Sladkor - 7 žlic (brez diapozitivov).
  • Sol - 4 žlice (brez diapozitivov).
  • Mleti črni poper - 0,5 čajne žličke.

Recept:

  1. Bučko operemo in narežemo na majhne kocke.
  2. Korenje operemo, olupimo in narežemo na majhne koščke.
  3. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo.
  4. V eno posodo dajte bučke, čebulo, korenje, majonezo, kis, rastlinsko olje, sladkor, sol in poper ter dobro premešajte. Nato nalijemo v pripravljene kozarce (0,5 l), steriliziramo 40 minut in zvijemo. Solato iz bučk z majonezo je treba hraniti v hladnem prostoru.

Solata iz bučk z limono in baziliko

Boste potrebovali:

  • Bolgarski poper - 1 kos. (veliko).
  • Limona - 1 kos. (Srednja velikost).
  • Bazilika - 1 šopek.
  • Peteršilj - 5 vejic.
  • Rastlinsko olje - približno 200 ml.
  • Oljčno olje - približno 200 ml.
  • Čili poper - na konici noža.

Za marinado boste potrebovali:

  • Voda - 800 ml.
  • Jabolčni kis - 300 gr.
  • Sol - 1 žlica.
  • Sladkor - 2 žlički.

Recept:

  1. Bučko operemo in narežemo na približno 5 mm debele rezine.
  2. Kis zmešamo z vodo, dodamo sladkor, sol in dobljeno mešanico zavremo.
  3. V vrelo marinado damo bučke in kuhamo približno 3 minute. Odstranite, posušite in rahlo popecite na rastlinskem olju na obeh straneh.
  4. Papriko operemo, odstranimo semena in narežemo na majhne kocke.
  5. Limono operemo, odstranimo pečke in skupaj z lupino narežemo na majhne koščke. Zmešajte s papriko ter predhodno oprano in nasekljano baziliko in peteršiljem.
  6. Mešanici limone, popra in bazilike dodajte olivno olje, preostalo rastlinsko olje in čili papriko. Vse skupaj dobro premešamo.
  7. Popražene bučke razporedimo v sterilizirane kozarce takole: plast bučk - plast mešanice limone, bazilike, oljčnega olja, popra. Pločevinke s prostornino 0,5 l. sterilizirajte 30 minut. Zvijemo, ohladimo in shranimo v hladnem prostoru.

Solata iz bučk z jabolčnim sokom

Boste potrebovali:

  • Bučke - 2 kg.
  • Jabolčni sok - 200 ml.
  • Rafinirano rastlinsko olje - 200 ml.
  • Voda - 200 ml.
  • Česen - 1 velika glava.
  • Kis - 2 žlici.
  • Sladkor - 1,5 žlice (brez tobogana).
  • Sol - 1,5 žlice (brez tobogana).

Recept:

  1. Bučke operemo, narežemo na tanke dolge rezine in damo v čiste, pripravljene kozarce.
  2. Česen olupimo in nastrgamo na najbolj drobno strgalo.
  3. Zmešajte jabolčni sok, vodo, sladkor, sol, rastlinsko olje, kis in nariban česen. Marinado zavremo in nalijemo v kozarce (0,5 l) z bučkami.
  4. Sterilizirajte 10 minut in zvijte.
  5. Kozarce obrnemo na glavo in pokrijemo z odejo. Po popolnem ohlajanju prenesite obdelovance na hladno mesto za shranjevanje.

Solata iz bučk "S pridihom"

Boste potrebovali:

  • Mlade bučke - 1 kg.
  • Sladka paprika - 400 gr.
  • Korenje - 200 gr.
  • Slive (ne prezrele) - 200 gr.
  • Peteršilj - 1 kup.
  • Česen - 1 velika glava.
  • Rastlinsko olje - 150 ml.
  • Paradižnikova pasta - 2 žlici.
  • Kis 9% - 75 ml.
  • Sol - 25 gr. (1 žlica).
  • Sladkor - 100 gr.

Recept:

  1. Bučko operemo in narežemo na približno 1,5 krat 1,5 centimetra velike kocke.
  2. Papriko operemo, olupimo in narežemo na majhne koščke.
  3. Korenje operemo, olupimo in narežemo na majhne kocke.
  4. Slive operemo, odstranimo pečke in jih zmeljemo v mlinčku za meso ali mešalniku.
  5. Peteršilj operemo in drobno sesekljamo.
  6. Česen olupimo in nastrgamo na drobno strgalo.
  7. V ponev položite bučke, papriko, korenje in slive, dodajte sol, paradižnikovo pasto, rastlinsko olje in sladkor. Vse dobro premešamo in pustimo vreti 20 minut.
  8. Po določenem času dodamo česen, kis, peteršilj in kuhamo še 10 minut.
  9. Vročo solato naložimo v sterilizirane kozarce in zvijemo.

Solata "Taščin jezik"

Boste potrebovali:

  • Mlade bučke (lahko vzamete bučke) - 3 kg.
  • Paradižnikov sok - 1,5 l.
  • Rastlinsko olje (brez vonja) - 250 ml.
  • Paradižnikova pasta - 2 žlici.
  • Bolgarski poper - 500 gr.
  • Česen - 150 gr.
  • Čili poper - 2 majhni.
  • Sol - 3 žlice (brez vrha).
  • Sladkor - 200 gr.
  • Kis 9% - 200 gr.
  • Gorčica (pripravljena) - 1 žlica.

Recept:

  1. Bučke operemo, narežemo na približno 10 cm dolge "stolpce" po dolžini narežemo na plošče debeline približno 0,5 cm.
  2. V mešalniku ali mlinčku za meso zmeljemo papriko in čili (predhodno oprane in brez semen) ter predhodno olupljen česen.
  3. Bučke dajte v ponev, dodajte sladkor, sol, rastlinsko olje, paradižnikovo pasto, paradižnikov sok, gorčico, sesekljano papriko in česen. Vse premešamo in kuhamo 30 minut (od trenutka vrenja) na majhnem ognju.
  4. Po pol ure prilijemo kis in pustimo vreti še 5 minut. Nato dajte solato v sterilizirane kozarce in zvijte.

Solata iz bučk s česnom in zelišči

Boste potrebovali:

  • Bučke (nujno mlade) - 1 kg.
  • Česen - 1 velika glava.
  • Peteršilj - 10 vejic.
  • Bazilika - 5 vejic.
  • Koper - 5 vejic.
  • Rastlinsko olje - približno 100 ml. za cvrtje + 50 ml. za polnjenje.
  • Kis 9% - 2 žlici.
  • Sol - 1 čajna žlička (brez tobogana).

Recept:

  1. Bučko operemo in narežemo na tanke rezine debeline približno 0,8 - 1 cm.
  2. Rezine posolite in na obeh straneh prepražite na sončničnem olju do zlato rjave barve.
  3. Česen olupimo in sesekljamo v stiskalniku za česen.
  4. Peteršilj, baziliko in koper operemo in drobno sesekljamo.
  5. Zavrite rastlinsko olje, ohladite in na dno vsakega kozarca vlijte 3 žlice.
  6. Bučke položite v plasteh, vsako plast potresite z zelišči in česnom.
  7. Ko napolnite kozarce do vrha, morate vsebino malo stisniti, da je popolnoma prekrita z oljem.
  8. V vsak kozarec (0,5 l) s solato nalijemo 1 žlico kisa, steriliziramo 30-35 minut in zvijemo.

Solata iz bučk s peso

Boste potrebovali:

  • Bučke - 4 kg.
  • Rdeča pesa - 2 kg.
  • Čebula - 2 kg.
  • Sladkor - 400 gr.
  • Rastlinsko olje - 200 ml.
  • Sol - 4 žlice.
  • Kis 9% - 200 ml.
  • Mleti črni poper - 0,5 čajne žličke.

Recept:

  1. Bučke operemo (če so sadeži prezreli, jim odstranimo lupino in semena) in naribamo na najbolj grobem strgalu.
  2. Peso operemo, olupimo in naribamo na grobo strgalo.
  3. Čebulo olupimo in narežemo na tanke podolgovate kose.
  4. V ponev dajte bučke, peso in čebulo, dodajte sladkor, rastlinsko olje, sol in mleti črni poper. Kuhajte 35 minut (od trenutka vrenja) na majhnem ognju.
  5. Po določenem času dodamo kis, dobro premešamo in kuhamo še 5 minut.
  6. Končano solato vročo položite v sterilizirane kozarce in zvijte.

Solata iz bučk s kumarami

Boste potrebovali:

  • Bučke (mlade) - 1,5 kg.
  • Kumare (ne zaraščene) - 1,5 kg.
  • Paradižnik - 200 gr.
  • Česen - 1 velika glava.
  • Korenje - 100 gr.
  • Peteršilj - 1 kup.
  • Paradižnikova pasta - 150 gr.
  • Rastlinsko olje - 100 gr.
  • Sladkor - 150 gr.
  • Sol - 1,5 žlice.
  • Kis 9% - 100 ml.

Recept:

  1. Bučko operemo in narežemo na približno 1,5 krat 1,5 centimetra velike kocke.
  2. Kumare (srednje velike) operemo, olupimo in narežemo na kocke.
  3. Paradižnik operemo in narežemo na majhne koščke.
  4. Korenje olupimo, operemo in naribamo na grobo strgalo.
  5. Olupljen česen nastrgamo na drobno strgalo.
  6. V ponev položite bučke, kumare, paradižnik in korenje, dodajte paradižnikovo pasto, sol, sladkor, rastlinsko olje. Vse previdno premešamo in kuhamo 35 minut (od trenutka vrenja).
  7. Solati dodamo česen, predhodno opran in sesekljan peteršilj, kis in dobro premešamo. Kuhamo še 5 minut, nalijemo v sterilizirane kozarce in zvijemo

P.S. In ne pozabite, samo s spreminjanjem vaše porabe skupaj spreminjamo svet! © ekonet

Konzervirane bučke je pozimi zelo prijetno odpreti in uživati ​​v tej okusni hrani.
Priprava takšnih bučk ni težka.
povem ti.
Bučko narežemo na kolobarje.

Pripravimo, kaj bomo dali v kozarce za bučke.


Imam svež koromač, vijolično baziliko z vrta.
V vsakem kozarcu, ki jih imam za to količino 5 kosov. liter, položite 5-7 kosov. nageljnove žbice in piment, česen po okusu. Toda običajno vsaj 1-2 stroka na kozarec. Velike nageljne narežem na kolobarje.


Tja bomo dali tudi nekaj zelenja - nekaj vejic/listov na kozarec.
Zdaj so na vrsti bučke - v kozarec jih potisnemo do vrha, vendar tako, da se ne zlomijo. Spomnimo se Tetrisa :)


Zdaj pa skuhajmo marinado. 5-litrski kozarci zahtevajo približno 2,5 litra marinade.
Za 1 liter marinade potrebujete 2 žlici. l. sol, 2 žlici. l. sladkor, 150 ml. kis in rdeča paprika po okusu.
To pomeni, da skupaj potrebujemo 5 žlic. l. sol, 5 žlic. l. sladkor, 375 ml. kisa na 2,5 litra vode.


Zavremo vodo. Ko zavre, dodamo vse sestavine, ponovno zavremo in dobro premešamo.


Kozarce takoj do vrha napolnimo z marinado.


Kozarce pokrijemo s pokrovi in ​​postavimo v ponev z vročo vodo, primerno za 5 kozarcev, ki so dovolj visoki.


Kozarce pasteriziramo približno pol ure. Voda ne sme vreti, voda naj se le rahlo premika.


S strojčkom za šivanje zapiramo kozarce, ki jih enega za drugim jemljemo iz vode. Vsak kozarec obrnemo na pokrov in pogledamo, ali prihaja ali uhaja zrak.


Če je vse v redu, kozarce zavijte v toplo odejo in pustite en dan.
Konzervirane bučke so pripravljene. Hraniti v hladilniku ali kleti.

Čas kuhanja: PT01H00M 1 h.

Vložene bučke– drugi najbolj priljubljen zelenjavni pripravek za paradižnikom. Bučke za zimo lahko kisate po različnih receptih in to dobro ve vsaka gospodinja. Konzerviramo jih praviloma tako, da jih narežemo na tanke rezine. Ta možnost rezanja za vlaganje je primerna samo za mlade bučke, ki imajo še vedno elastično kašo brez semen.

Zaradi velikih semen in ohlapne pulpe se stare bučke pogosto uporabljajo za pripravo marmelade ali bučkinega kaviarja. Po tem receptu lahko kisamo tako mlade kot stare, saj jih po receptu narežemo na majhne kocke.

Marinirane bučke z baziliko in česnom, kljub preprostosti tega recepta se zaradi česna in bazilike izkažejo ne le hrustljavi, ampak tudi nenavadno aromatični. Ker v tem receptu ne bomo uporabljali sterilizacije, bo tako nežna toplotna obdelava bučk omogočila, da ohranijo več vitaminov in hranilnih snovi. Poleg bazilike lahko uporabite tudi druga zelišča – meto, meliso, peteršilj, koper, izop, šetraj, žajbelj.

  • Bučke - 3 kg.
  • Česen - 300 gr. (že očiščeno)
  • Bazilika - 300 gr.
  • Kis - 300 ml.
  • Sol - 3 žlice. žlice.
  • Sladkor - 3 žlice. žlice.
  • Voda - 1 liter.

Bučke, marinirane z baziliko in česnom - recept

Bučke operemo in olupimo. Narežemo na majhne kocke. Tako se bodo hitreje marinirali, a če ste pripravljeni počakati, jih lahko narežete, kakor želite.


Česen olupimo in grobo sesekljamo.


Narežite polovico bazilike, preostalo polovico pa preprosto sperite v hladni slani vodi.


V eno posodo dajte bučke, sesekljano baziliko in česen. Dodamo sol, sladkor in premešamo. Pustite nekaj časa (dokler se sol in sladkor ne raztopita v soku).


Zložite v kozarce, bučke pa posujte s svežimi, nenarezanimi listi bazilike.

V tem času zavremo vodo, dodamo preostali sok bučk s sladkorjem in soljo ter prilijemo kis. Bučke prelijemo z marinado, zapremo pokrove in postavimo na toplo in temno mesto, dokler se kozarci popolnoma ne ohladijo.


Gotove bodo v treh dneh, potem jih lahko postavite v hladilnik, ker bodo hladne veliko boljše. Uporabimo jih lahko tudi v raznih solatah, zelenjavnih jedeh ali prigrizkih.


Marinirane bučke s česnom in baziliko Zelo okusne same po sebi, še posebej pa se podajo k ocvrtim mesnim jedem. Mesne solate s to predjedjo bodo cenili tudi vaši gostje. Na primer, hitra solata z ocvrto svinjino, svežo čebulo in kuhanim krompirjem. Solato lahko zabelite z majonezo ali limoninim sokom in olivnim oljem. Dober tek! Vložene kumare lahko naredite tudi z bučkami.

Marinirane bučke z baziliko in česnom. Fotografija




Vam je bil članek všeč? Deli
Natisnite ta članek
Vrh