Kako kuhati zaprto pico Calzone doma po receptu po korakih s fotografijo. Zaprta pica calzone Recept za zaprto pico

Želite presenetiti in razveseliti svojo družino ali prijatelje hkrati? Pecite za njih, pa seveda zase pico, vendar ne navadno, ampak zaprto.

Pripravljena je nič bolj zapletena kot klasična Margarita, hkrati pa se izkaže za zelo sočno in nenavadno, zahvaljujoč svoji obliki v obliki polmeseca. Takšno pico lahko pripravimo s poljubnim prelivom in celo sladko.

Z vami bom delila recept za zaprto pico calzone s piščancem. Pripravljena je hitro in enostavno, poskusite - ne bo vam žal.

Kuhinjski aparati in dodatki: pekač, sito, tehtnica, nož, skleda, deska.

Sestavine

Kako izbrati prave izdelke

Uporaba kakovostna paradižnikova omaka, sestavljen iz paradižnika, soli in sladkorja. Ne sme vsebovati drugih dodatkov. Prav fino bo, če omako pripravite sami, tako da v mešalniku sesekljate nekaj mesnatih paradižnikov, dodate malo soli in italijanskih zelišč. Uporabite lahko tudi konzervirane paradižnike v lastnem soku, potem ko odcedite odvečno tekočino. Takšni paradižniki imajo nevtralen okus, zato so idealna osnova za omako. Ne uporabljajte paradižnikove paste ali kečapa- absolutno niso primerni za calzone.

Popoln sir za pico je seveda Mocarela. Stopilo se bo in okusilo bo okusno. Če želite, da skorja ostane hrustljava, uporabite posebno mocarelo za pico. Je bolj suh, gostejši in podrgnjen na Rende. Če nimate mocarele, si vzemite brie, parmezan ali cheddar.

Priporočljivo je uporabljati češnjeve paradižnike ali paradižnike slive- ne bodo dali preveč soka, torta pa bo ostala hrustljava.

Kuhanje korak za korakom

1. V skledi zmešamo 250 gramov moke, žličko sladkorja, sol in suhi kvas.
2. Prelijemo z 200 ml toplega mleka in 3 žlicami olja (najbolje oljčnega).
   
3. Zamesimo homogeno testo.
   
4. Pokrijemo in postavimo na toplo za pol ure.
   
5. Testo razdelite na 2 dela in vsakega razvaljajte v okrogel kolač.
   
6. Polovico torte namažite z 2 žlicama paradižnikove omake.
   
7. Potresemo z mletim origanom.
   
8. Razporedimo 100 gramov prekajenega piščančjega fileja, narezanega na tanke rezine.
   
9. Na debelo položite liste bazilike in narezane paradižnike. Lahko ga malo posolite.
   
10. Potresemo s 100 grami sesekljane mocarele.
    
11. Robove dobro stisnemo, pici damo obliko polmeseca in jo namažemo z jajcem. Na enak način pripravimo drugo pico.
    
12. Pečemo jih v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj 20 minut. Pripravljeno pico postrežemo vročo, narezano na kose.
    

• Mleko za pripravo testa mora biti toplo, 30-40 stopinj. Nikoli vroče, sicer bodo kvasovke umrle.
• Če ne želite delati kvašenega testa in čakati, da vzhaja, pripravite pokrito pico iz listnato testo iz trgovine. Če želite to narediti, odrežite potreben kos testa, ga tanko razvaljajte in nato naredite vse na enak način kot v tem receptu.
• Dodate lahko nadev izdelkov po vašem okusu in željah- na primer ocvrte gobe s čebulo, papriko ali olivami.

Druge možnosti kuhanja

Kot mesni nadev lahko vzamete balyk, salamo, lovske klobase in druge mesne izdelke. Če ne jeste mesa, kuhajte.

Otroci ga obožujejo z različnimi nadevi. Lahko jih naredite sladke, na primer banana-čokolada.

Video recept

Vabim vas k ogledu celoten postopek izdelave calzona od mešanja testa do serviranja. Bodite pozorni na to, kako ga je treba pravilno oblikovati.

Eksperimentirajte z modelčki in prelivi za pico in o rezultatih zapišite v komentarje. V ogromnem kulinaričnem svetu je vedno prostor za vaše najbolj drzne poskuse. Vso srečo in dober tek!

Zaprta pica calzone je kuhana v obliki polmeseca in se izkaže neverjetno okusna! Zahvaljujoč zaprtemu testu se v notranjosti ohrani vsa sočnost nadeva, kar zagotavlja odličen rezultat!

Italijansko pecivo v tem primeru lahko pripravite s kakršnimi koli polnili, naj bo to mleto meso, perutnina ali katere koli klobase. Ponujamo varianto s piščancem, sirom in zelenjavo, po želji pa si lahko izmislite svojo sestavo. Glavna stvar - ne pozabite na sočne sestavine (čebula, sveži paradižnik itd.), Potem bo vaše pecivo brezhibno! Torej, danes bomo spekli zaprto pico calzone po receptu s fotografijo!

Sestavine:

Za test:

• suhi kvas - 5 g (1 čajna žlička z diapozitivom);
• kuhana voda - 160 ml;
• oljčno olje - 25 ml;
• moka - približno 250 g;
• drobna sol - 1 čajna žlička;
• sladkor - ½ čajne žličke.

Za polnjenje:

• piščančji file - 150-200 g;
• rastlinsko olje - 1-2 žlici. žlice (za cvrtje piščanca);
• paradižnik - 1 velik (ali 2 majhna);
• žarnica - 1 kos. majhna;
• trdi sir - približno 80 g;
• mocarela - približno 80 g;
• zelena čebula - nekaj perja;
• paprika - ½ kos .;
• oljke - 7-8 kosov;
• sol, poper - po okusu.

Kako narediti testo za zaprto pico calzone

1. Kvas raztopite v topli vreli vodi (optimalna temperatura tekočine je 35-36 stopinj). Tej mešanici dodamo sladkor, premešamo in pustimo 10-15 minut na sobni temperaturi.
   
2. Po določenem času v tekočino s kvasom vlijemo olje, dodamo fino sol.
   
3. Moko, presejano, položite na tobogan na delovno površino mize. V sredino mase iz moke naredimo vdolbinico in vanjo postopoma vlivamo kvas. Na hitro zgnetemo mehko, plastično testo, ki se ne oprijema dlani.
   
4. Če je treba, povečajte odmerek moke, vendar ne pretiravajte! Dobljeno testo razvaljamo v kroglico, jo položimo v prostorno skledo, pokrijemo z brisačo in postavimo na toplo za eno uro.
   

   Kako narediti preliv za zaprto pico calzone

5. Vmes pripravimo nadev. Piščančji file narežite na majhne koščke, po želji potresite s soljo / poprom, z najljubšimi začimbami in med mešanjem prepražite v rastlinskem olju, dokler se ne zmehča.
   
6. Ko odstranimo lupino, sesekljamo majhno čebulo s tankimi "peresci". Sočen paradižnik narežite na srednje velike rezine, olupljeno papriko - na kocke. Olive in zeleno čebulo sesekljajte z nožem.
   
7. Trdi sir natremo z velikimi čipi. Mocarelo odstranimo iz sirotke in jo narežemo na majhne kocke.
   
8. "Spočito" testo razvaljamo v okroglo plast. Lahko naredite eno veliko pico ali pa testo razdelite na pol, da naredite dva calzona. V vsakem primeru debelina sloja ne sme presegati 4 mm.
   
9. Zmešamo vse sestavine nadeva: piščanca, izbrano zelenjavo, dve vrsti sira. Solimo in popramo po okusu. Na polovico plasti namažemo nadev.
   
10. Sestavine pokrijemo z drugo polovico testa, robove previdno stisnemo. Prihodnjo pico razporedimo na pekač, obložen s pergamentom.
    
11. Po želji lahko obdelovance namažete s surovim rumenjakom, tako da končna pečenka pridobi lep odtenek. Prav tako ne pozabite narediti nekaj rezov na površini pice, da calzone ne nabrekne pod vplivom temperature.
    
12. Pekač pošljemo v segreto pečico za 30 minut, temperaturo vzdržujemo na približno 180 stopinj. Takoj ko se testo zapeče, je zaprta pica calzone popolnoma pripravljena!
    
13. Ko se nekoliko ohladi, postrezite italijansko pecivo za čaj / kavo. Uživajte v mehkem tankem testu in sočnem nadevu.
    

Dober tek!

Če radi preizkušate nove jedi in jih pogosto kuhate, potem boste zagotovo našli še kakšen nov in zanimiv recept. To je calzone. In kako ga skuhati?

Kaj je to?

Calzone je tradicionalna italijanska pita, ki je pravzaprav vrsta pice. Pripravljena je iz istega testa, nadevi pa so skoraj enaki. Ta jed je značilna za južne in osrednje regije Italije. Ponavadi se uporablja kot predjed ali nekoliko nenavadna sladica.

Priprava testa

Kako pripraviti osnovo za calzone doma? Za pripravo testa boste potrebovali:

• dva kozarca moke;
• en kozarec mleka;
• ena žlica suhega kvasa;
• en rumenjak;
• ena žlica sladkorja;
• sol po okusu (če je pica sladica, je ne morete dodati).

Opis postopka kuhanja:

1. Najprej malo segrejte mleko (do približno 30-35 stopinj). V njem raztopimo sladkor in dodamo kvas. Mešanico pustimo dvajset minut, da se kvas aktivira in nabrekne.
2. V skledo presejemo moko, dodamo sol.
3. Zdaj v moko dodamo olivno olje in mleko s kvasom ter sladkor.
4. Zamesimo testo. Gnetite ga z rokami in precej aktivno.
5. Ko je testo pripravljeno, ga za nekaj ur postavimo na toplo, da vzhaja. Skledo pokrijemo z brisačo.

Kako povezati nadev s testom?

Torej, kako pripraviti torto za peko?

1. Testo najprej dobro stepemo in ga z valjarjem razvaljamo v približno 5 milimetrov debelo okroglo plast.
2. Eno polovico namažite z omako (če je predvidena v receptu za nadev), tako da se od roba umaknete 1,5-2 centimetra.
3. Zdaj na to polovico položite nadev. Od roba naj se umakne tudi 1,5-2 centimetra.
4. Z drugo polovico pokrijemo nadev. Robove spojimo in stisnemo, kot pri pripravi cmokov.
5. Celotno površino pite namažite s stepenim rumenjakom, tako da po peki calzone dobi lepo zlato skorjo.

Kako speči calzone?

Calzone je zelo hitro pečen. Položite ga na pekač, namaščen z oljem, in pošljite v pečico, segreto na 200 stopinj, dobesedno 20-30 minut (čas bo odvisen od značilnosti vaše pečice). Pita mora pridobiti okusno rdečo skorjo.

Možnosti polnjenja

Nadev je lahko popolnoma kakršen koli, Italijani v calzone dodajo vse, kar je v kuhinji ali pri roki. Toda nekatere kombinacije so še posebej pikantne in okusne. Spodaj je nekaj najuspešnejših možnosti za polnila.

Prva možnost

Za pripravo obilnega mesnega nadeva boste potrebovali:

• 400-500 gramov mletega mesa (najbolje je uporabiti svinjsko meso, je bolj mehko kot goveje);
• štirje srednje veliki paradižniki;
• približno 150 gramov mocarele;
• dva ali trije stroki česna;
• 1 čebula (po možnosti rdeča)
• dve do tri žlice oljčnega ali navadnega sončničnega olja;
• šest do sedem listov bazilike;
• ščepec rožmarina;
• ščepec origana

Način kuhanja:

1. Čebulo olupimo in narežemo na pol obročke.
2. Česen je treba tudi olupiti in sesekljati na primeren način, na primer v mešalniku ali na drobilniku česna.
3. Paradižnik narežemo na kocke.
4. Sedaj segrejte olje v ponvi in ​​pražite čebulo in česen dobesedno dve minuti.
5. Dodamo mleto meso, vse skupaj med stalnim mešanjem in razbijanjem grudic pražimo približno pet minut.
6. Dodamo paradižnik in vse dušimo pod pokrovom pet do sedem minut.
7. Sesekljajte zelenje.
8. Mocarelo narežemo na koščke.
9. Na testo damo mleto meso s paradižniki, nato zelenjavo in nato mocarelo.

Druga možnost

Lahko skuhate okusno gobovo polnjenje. Tukaj je tisto, kar potrebujete:

• 150-200 gramov šunke (priporočljivo je, da uporabite nizko vsebnost maščob, na primer piščanca);
• 150 gramov trdega sira;
• 200 gramov svežih šampinjonov;
• ena majhna čebula;
• dve žlici paradižnikove paste;
• dve žlici olivnega olja;
• žličko mešanice italijanskih zelišč (pripravite jo lahko sami tako, da zmešate origano, baziliko, rožmarin).

Kuhanje:

1. Najprej poskrbite za gobe. Treba jih je dobro oprati in narezati na trakove ali rezine.
2. Čebulo olupimo in narežemo na pol obročke.
3. V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo gobe skupaj s čebulo.
4. Šunko narežemo na trakove.
5. Naribamo sir.
6. Zdaj je mogoče položiti nadev. Testo najprej namažite s paradižnikovo pasto, nato položite šunko in jo potresite z zelišči. Nato položite gobe s čebulo in jih potresite s sirom.

Možnost tri

Ta recept je kot nalašč za ljubitelje rib. Za pripravo ribjega nadeva boste potrebovali:

• 300-400 gramov rahlo soljene rdeče ribe;
• tri žlice kisle smetane;
• 150 gramov trdega sira;
• nekaj listov bazilike;
• čajna žlička sezamovih semen;
• trije stroki česna.

Način kuhanja:

1. Česen zmeljemo na strgalniku, mešalniku ali drobilcu česna in zmešamo s kislo smetano.
2. Ribo narežemo na kocke.
3. Baziliko sesekljamo z nožem.
4. Naribamo sir.
5. Zdaj lahko položite nadev. Testo najprej namažite s kislo smetano in česnovo omako.
6. Nato vstavite ribe. Potresemo jo s sesekljano baziliko, nato s sezamom in nato s sirom.

Četrta možnost

Nadev lahko pripravimo iz piščanca in zelenjave s sirom. Oljke bodo dodale začimbo. Pripravite naslednje sestavine:

• 400 gramov piščančjega fileja;
• 1 bučka;
• 100 gramov konzerviranih oliv;
• trije stroki česna;
• en velik paradižnik;
• ena paprika;
• ena glava rdeče čebule;
• 150 gramov mocarele;
• ščepec rdeče mlete paprike;
• 1 čajna žlička origana;
• tri žlice olivnega olja;
• sol.

Način kuhanja:

1. Piščančji file narežemo na majhne kocke in ga pomešamo s soljo in rdečo papriko. Pustimo, da se meso malo marinira.
2. Tudi bučke je treba narezati na kocke.
3. Paradižnik za nekaj sekund potopite v vrelo vodo, olupite in sesekljajte v mlinčku za meso ali z mešalnikom.
4. Čebulo olupimo in narežemo na pol obročke.
5. Česen olupimo in sesekljamo (na primer v mešalniku).
6. Papriki odstranimo semena in jo narežemo na trakove.
7. Sir je treba narezati na majhne kocke.
8. Olive lahko narežemo na polovice.
9. V ponvi segrejemo olje. Piščanca in čebulo pražimo 3-5 minut.
10. Dodamo bučke in papriko ter vse skupaj dušimo še pet minut.
11. Sedaj damo v ponev paradižnikovo mezgo, česen in origano. Vse skupaj dušimo pet minut.
12. Na testo damo celotno vsebino ponve, nato olive in nato sir.

Bodite prepričani, da kuhate okusno pito calzone in pogostite svoje gospodinjstvo ali goste. Navdušeni bodo!

Calzone je pica v obliki polmeseca z dodatki v notranjosti. Povemo vam, kako se je pojavila in kako se razlikuje od klasične italijanske pice. Naučite se kuhati calzone doma.

Izvor jedi

Beseda "calzone" je iz italijanščine prevedena kot "napolnjena ovojnica". Ime izhaja iz videza: jed je bolj podobna piti kot pici. Njegova druga imena so panzerotto in panzarotto.

V avtentičnem receptu se v calzone položijo posušeni paradižniki in mocarela. Toda danes lahko v italijanskih restavracijah poskusite veliko različnih vrst: s šunko, salamo, mletim mesom, gobami in celo sadjem, pečene ali ocvrte v oljčnem olju.

Calzone je še posebej pogost v osrednji in južni Italiji. Menijo, da se je pojavil v Milanu: med lokalnimi picerijami je bila tako velika konkurenca, da je pizzaiolo začel eksperimentirati z oblikami. Izkazalo se je, da je v zaprtem stanju nadev še posebej sočen in dišeč.

Za razliko od klasične pice, ki služi kot glavna jed, velja calzone v Italiji za dodatek k kosilu ali večerji. Čeprav, če v polnilu uporabite meso, se izkaže za zelo zadovoljivo. Ponujamo tri recepte: klasičnega, mesnega in vegetarijanskega. Testo bo uporabilo standardni - kvas. Vse sestavine so podane za 8 obrokov.

Calzone testo

Boste potrebovali:

Moka - 2 skodelici;

Mleko - 1 kozarec;

Suhi kvas - 1 žlica;

Olivno olje - 3 žlice;

Rumenjak - 1 kos .;

Sladkor - 1 žlica;

Kuhanje:

Mleko segrejte na sobno temperaturo. V njem raztopimo sladkor in kvas. Pustite 20 minut.

V globoko skledo presejemo moko, solimo. Prilijemo mleko.

Zamesimo testo. Na koncu mora biti mehko in rahlo lepljivo. Da se vam ne lepi na roke, skledo namažite z olivnim oljem.

Testo pokrijemo z brisačo in pustimo na toplem eno in pol do dve uri. V tem času se bo vsaj podvojil.

Recept 1

Kot smo rekli, klasični recept za pico calzone vključuje sušene paradižnike in mocarelo. Predlagamo, da tam dodate gobe - za večjo sitost.

Boste potrebovali:

Posušeni paradižniki - 1 pločevinka;

Paradižnik v lastnem soku - 200 g;

Mozzarella - 500 g;

Česen - 2 stroka;

Sveža bazilika.

Kuhanje:

Konzervirane paradižnike olupite s kože, narežite na koščke. Na majhnem ognju dušimo 10 minut. Ohladimo in dodamo svežo baziliko. Omaka je pripravljena.

Mocarelo narežemo na kocke.

Testo razdelimo na 8 delov. Vsak del razvaljamo v okrogel kolač.

Tortilje namažite z omako. Na vrh položimo posušene paradižnike in mocarelo. Oblikujte zaprte pite v obliki polmeseca.

Na obeh straneh prepražimo v rastlinskem olju.

Recept 2

Bolj zadovoljiva možnost: bolj je podobna mesni piti. Zelo okusna tako topla kot hladna.

Boste potrebovali:

Mleta govedina - 400 gr;

Trdi sir - 300 g;

Šampinjoni - 200 g;

Paradižnik v lastnem soku - 400 g;

Origano - 1 čajna žlička;

Česen - 2 stroka;

Čebula - 1 kos .;

Olivno olje - 2 žlici;

sol, poper.

Kuhanje:

Čebulo in gobe sesekljamo. Fry v rastlinskem olju.

V drugi ponvi prepražimo mleto meso, dokler vlaga popolnoma ne izgine.

Pripravite omako: paradižnik nasekljajte, zmešajte s stisnjenim česnom. Sol in poper. Dušimo, dokler se omaka ne zgosti.

Sir naribamo na grobem Rende.

Testo razdelimo na 8 delov. Razvaljajte kolačke.

Vsako torto namažite z omako in položite nadev: mleto meso, gobe, sir. Oblikujte pite.

Pečemo 10 minut na 250 stopinjah.

Recept 3

Za vegetarijance in ljubitelje zelenjave. V nadev lahko dodate karkoli: bučke, buče, brokoli.

Boste potrebovali:

Bolgarski poper - 2 kosi;

Jajčevec - 1 kos .;

Bučke - 1 kos .;

Skuta - 150 gr;

Čebula - 1 kos .;

Česen - 2 stroka;

sol, poper.

Kuhanje:

Čebulo in česen drobno nasekljamo. Pražite do zlato rjave barve.

Jajčevec in bučko narežemo na kocke. Dušimo s čebulo in česnom, dokler se zelenjava ne zmehča.

Zelenjavi dodajte sir. Premešamo in dušimo 5 minut na najmanjšem ognju.

Testo razdelite na 8 delov, razvaljajte torte. Razporedite nadev in oblikujte pice po principu testenin.

Pečemo 20 minut na 180 stopinjah.

Zaprta pica: hitro in enostavno

Kot lahko vidite, priprava calzona ni nič težja od priprave običajne pice. Jed je dobra tudi zato, ker omogoča eksperimentiranje z dodatki. Priležejo se rdeče ribe, piščanec z gobami, salame, različne vrste sirov.

V Ufi lahko naročite calzone v nekaterih italijanskih restavracijah - na primer v Gustu. Tukaj je zelo nasiten recept: s piščančjimi prsmi, feferoni in mletim mesom. In seveda sestava vključuje zrele paradižnike in mocarelo. Za tiste, ki želite poskusiti nekaj novega!

Recepti za pico

40 minut

250 kcal

5/5 (1)

Moja družina ima zelo rada pico. In želela sem najti takšno varianto jedi, da bi jo lahko vzela s seboj na pot, v službo ali na piknik. Takrat mi je na pomoč priskočil prijatelj, ki je delil recepte za zaprto pico calzone.

Zaprta pica iz listnatega testa

Potrebovali bomo: valjar, vilice, silikonski čopič, silikonska podloga, pekač, ponev.

Sestavine

Koraki kuhanja

Video recept za pico calzone iz listnatega testa

Iz tega videa se boste naučili postopka priprave zaprte pice iz pripravljenega listnatega testa. Poglejte: vse je tako preprosto, da je recept vsekakor treba preizkusiti.

Zaprta pica s piščancem

• Čas kuhanja: 65 minut.
• Potrebovali bomo: kuhinjska krpa, sklede, silikonski čopič, pekač.
• Porcije: 3.

Sestavine

Koraki kuhanja

1. Začnimo s testom. Zmešamo moko, mleko, sladkor, kvas, sol in premešamo.
   
   
2. Nato dodamo sončnično olje in v skledi rahlo premešamo.
   
   
3. Mizo potresemo z moko, testo prestavimo in ga z rokami pridno gnetemo.
   
   
4. Testo damo v skledo, pokrijemo z brisačo in pustimo na toplem 40 minut.
   
   
5. Za nadev piščančji file, paradižnik, mocarelo in gobe narežemo na tanke rezine.
   
   
6. Vzhajano testo damo na pomokano mizo, iz njega z rokami oblikujemo tanko pecivo.
   
   
7. Polovico torte namažite s paradižnikovo omako in v plasteh položite naš nadev: gobe, piščančji file, paradižnik, sir. Origano zdrobimo, nadev prekrijemo z drugo polovico torte in zapremo robove.
   
   
8. Pečico segrejemo na 210 stopinj in vanjo postavimo pico za 14 minut. Končano pico namažite z olivnim oljem.
   
   

Video recept za calzone s kuhanim piščančjim filejem

V tem videu se boste naučili celotnega postopka priprave okusne zaprte pice. Poskusite: nežen piščančji nadev naredi jed neverjetno okusno!

Calzone s salamo in šunko

• Čas kuhanja: 73 minut.
• Potrebovali bomo: ponev, sklede, valjar, pekač.
• Porcije: 4.

Sestavine

Testo

Polnjenje

omaka

drugo

Koraki kuhanja

1. Za testo zmešamo moko, sladkor, kvas, sol, olivno olje in toplo vodo.
   
   
2. Temeljito pregnetite elastično testo.
   
   
3. Skledo namažite z olivnim oljem, vanjo položite končano testo, pokrijte z brisačo in postavite na toplo za 60 minut.
   
   
4. Za pripravo omake v ponev stresemo nariban paradižnik. Pristavimo na počasen ogenj in dušimo 20 minut.
   
   
5. Nato dodamo sol, sladkor, sesekljan česen, dodamo olivno olje in premešamo. Omako odstavite s štedilnika in pustite, da se ohladi.
   
   
6. Za nadev šunko, salamo in mocarelo narežemo na tanke rezine.
   
   
   
7. Ko testo naraste, ga položimo na pomokano mizo in razvaljamo v tanko pecivo.
   
   
8. Polovico torte namažite s paradižnikovo omako, nadev položite v poljubne plasti, pokrijte z drugo polovico torte in previdno zaprite robove.
   
   
   
9. Pico položite na pekač in na njej naredite majhne zareze. Pokapljamo z olivnim oljem in potresemo z origanom.
   
   
10. Pečico segrejemo na 220 stopinj in vanjo pošljemo pico za devet minut.
    
    

Video recept za zaprto pico s šunko in salamo

V tem videu se boste naučili narediti zaprto pico s prelivom iz treh sestavin.

• V nadevu lahko mocarelo nadomestimo s poljubnim sirom po želji.
• Če imate radi pikantne jedi, potem lahko v paradižnikovo omako dodate malo čilija.

Najbolj priljubljena pica v naši družini se lahko šteje. Njen nadev je sestavljen iz samo treh sestavin, zaradi česar je okus pice nepozaben. Ko hočem narediti bolj pusto pico, takrat skuham. V nadev lahko po okusu dodate različne vrste gob.

Če imate radi kozice in lignje, priporočam, da to storite. Za njegovo polnjenje lahko uporabite celo že pripravljen koktajl iz morskih sadežev. Ko si zelo zaželim pico, pa je časa za kuhanje zelo malo, jo naredim.

Prijatelji, ste že poskusili kuhati zaprto pico? Delite svoje najljubše vrste nadevov calzone v komentarjih. Poskusite, eksperimentirajte in nam povejte o svojih kulinaričnih dosežkih!